Edition #09_2017
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Cantine vini DeManincor
DeManincor wine displays and cellars.
Conservare e custodire i preziosi tesori dell'arte enoica, con affidabilità e durata nel tempo, è questo il compito delle Cantine a temperatura e umidità controllata. Preserve and keep the precious treasures of the wine arts, with reliability and a long duration, this is the task of wine cellars with a monitored temperature and humidity.
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I PORTICI Bologna Italia
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5
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HOTEL HASSLER IMAGO Roma Italia
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13
RISTORANTE AURORA Capri Italia
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RISTORANTE TAPASOTTO Verona Italia
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HOTEL PRINCIPE Forte dei Marmi Italia
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LE SIMAN Bordeaux France
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LE LOGIS DE LA CADÈNE Saint-Émilion Bordeaux France
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PRINCI CAFÈ SPIRITO DI MILANO Milano Italia
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29 29
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Almar Jesolo Resort&Spa Mediterra Restaurant Jesolo Venezia Italy
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CAFFÈ GARIBALDI Vicenza Italy
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PALADIN CASTELLO BONOMI Tenuta in Franciacorta Brescia Italia
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I Punti di forza Strength points.
Qualità e design di altissimo livello. Garanzia di alte prestazioni nella conservazione dei vini. Soluzioni su misura o standard per il massimo di integrabilità ambientale. Assistenza e consulenza dalla fase di progettazione all'installazione finale sono un segno distintivo dei prodotti DeManincor. A high quality and design level. Guarantee of high performances in wine preservation. Custom-made or standard solutions for the optimal environmental integration. Support and consulting from the project to the final installation are a trademark of DeManincor’s products.
Soluzioni standard o personalizzate. Standard or customized solutions.
Soluzioni tecniche: il nostro know-how Technical solutions. Our know-how.
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Solidità costruttiva e design raffinato.
Executive solidity, refined design.
I nostri tecnici e designer hanno sviluppato una struttura che amalgama robustezza meccanica ad uno stile rigoroso e leggero.
Our technicians and designers have developed a structure that combines mechanical strength with rigorous and light style.
Installazione e montaggio.
Assembly and installation.
Seguiamo tutte le fasi relative al montaggio e posizionamento della cantina vini.
We follow all the assembling and positioning steps of the wine display.
Temperatura uniforme.
Uniform temperature.
Distribuzione omogenea della temperatura all'interno della cantina.
Homogeneous temperature distribution inside the cellar.
Unità di refrigerazione centralizzata a potenza variabile.
Centralized refrigeration unit at variable power.
Centrale frigorifera progettata per soddisfare tutte le esigenze legate al controllo della temperatura e umidità, di tutte le utenze, nel vostro ristorante.
°C
A pack unit designed to fulfil all your needs relative to temperature and humidity monitoring of all the duties, in your restaurant.
Tecnologia inverter.
Inverter technology.
L'unità refrigerante grazie alla tecnologia inverter è in grado di ottimizzare al massimo l'energia elettrica necessaria a garanzia di prestazioni eccellenti e risparmio.
The refrigeration unit, thanks to the inverter technology, can optimize in the best way the needed electrical energy to guarantee excellent performances and energy savings.
Hardware e software.
Hardware and software
Impiantistica elettrica, elettronica e software collaudati ed affidabili.
Tested and reliable electrical and electronical systems and softwares.
Comandi touch screen.
Touch screen controller.
Il display permette di avere sempre il massimo controllo delle impostazioni e delle funzioni. Comandi semplici ed intuitivi.
The display allows always have the best control of the cellar purposes and settings. Easy and intuitive controls.
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Il modulo cantina The cave module
I moduli delle cantine DeManincor permettono di organizzare la propria cantina in tempi brevi utilizzando la versatilitĂ delle nostre soluzioni. The DeManincor cave module allows you to organise your own cave quickly, enjoying the versatility of our solutions. Vano tecnico
Quadro controllo touch screen
Technical box
Touch screen controller
150 60
Porta Door
2690
60 700
38
300
660
Vista fronte
Vista laterale
Front view
Lateral view
Dimensioni espresse in millimetri / Dimensions in mm
La larghezza del modulo Choose your cave's width
Progetta la tua cantina scegliendo la larghezza che meglio si adatta al tuo spazio. Design your cave by choosing the width that best fits your space.
Esempio di disposizione lineare del modulo cantina 70 cm Example of linear disposition of 70 cm cave module.
2690
700
300
2690
700
700
300
700
700
700
700
700
700
2690
300
2690
Per altre dimensioni progettiamo su misura Regarding other dimensions, we design upon request
700
300
Dimensioni espresse in millimetri / Dimensions in mm
39
980
L'altezza del modulo Choose your cave's height Progetta la tua cantina scegliendo l'altezza della rastrelliera portabottiglie che meglio si adatta al tuo spazio. Design your cave by choosing the width that best fits your space.
Esempio rastrelliera a 11 ripiani Example: 11 shelves wine rack
2690 2690
220 20 220
220 700
300
570 700
300
220 20
570 le misure del modulo del ripiano rastrelliera Wine rack measures
1810
1540 1810
X9
2470
2200
2030
X7
1540
X 10
2690
1760 X7
X8
1980
1760
2030
2420
2250
X 11
X8
X9
2250
Per altre dimensioni progettiamo su misura Regarding other dimensions, we design upon request
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Dimensioni espresse in millimetri / Dimensions in mm
2470 1980
Organizzare le bottiglie di tipo 1 Type 1 bottle organisation Organizza nella disposizione e nell'angolazione le bottiglie di forma Tipo 1. Organise the disposition of angles of type 1 bottles. Angolazione con bottiglie di Tipo 1 Slant with type 1 bottles
Vano per bottiglie magnum Box for magnum bottles
30° 25° 17°
30° 25° 17° h380 Ø130
h380 Ø130
h330 Ø80 Angolazione laterale da 17° a 30° Lateral slant from 17° to 30°
30°
30° 17°
17°
h330 Ø80
Esempio di disposizione frontale con rastrelliera ad 11 moduli Example of front disposition with 11 shelves wine rack modules
x 66
x 66
x 121
x 121 x 90
x 2 x 90
x2
2420
h380 Ø130
220
30° 25° 17°
25° 17°
20 h330 Ø80
570
Dimensioni espresse in millimetri / Dimensions in mm
2420
220 20
570
41
15 6
Organizzare le bottiglie di tipo 2 Type 2 bottle organisation Organizza nella disposizione e nell'angolazione le bottiglie di forma Tipo 2. Organise the disposition of angles of type 2 bottles. Angolazione con bottiglie di Tipo 2 Slant with type 2 bottles
Vano per bottiglie magnum
25° 17°
25° 17° h355 Ø107
Box for magnum bottles
h315 Ø76
h355 Ø107
Esempio di disposizione frontale con rastrelliera ad 11 moduli
Angolazione laterale da 17° a 25° Lateral slant from 17° to 25°
17°
17° 25°
25°
h315 Ø76
Example of front disposition with 11 shelves wine rack modules
x 66
x 66
x 121
x 121 x 90
x2
x 90
2420
220
25° 17°
h355 Ø107
25° 17°
20
h315 Ø76
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Dimensioni espresse in millimetri / Dimensions in mm
x2
2420
220 20
Organizzare le bottiglie di tipo 3 Type 3 bottle organisation Organizza nella disposizione e nell'angolazione le bottiglie di forma Tipo 3. Organise the disposition of angles of type 3 bottles. Angolazione con bottiglie di Tipo 3 Slant with type 3 bottles
30° 25° 17° h355 Ø107
h380 Ø130
Angolazione laterale da 17° a 30° Lateral slant from 17° to 30°
17°
17°
30°
30°
Esempio di disposizione frontale con rastrelliera ad 11 moduli Example of front disposition with 11 shelves wine rack modules
x 44
x 44
x 44
x 44
x 40
x 40
2420
220
25° 17° 30° 25° 17°
20
2420
220 20
h380 Ø130
Dimensioni espresse in millimetri / Dimensions in mm
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Assistenza tecnica Technical assistance
Un servizio di assistenza tecnica che permette la consultazione on-line dal tuo smartphone del manuale, dei disegni tecnici o delle parti di ricambio della tua unità refrigerante. A technical assistance service which allows the on-line consultation of the manual, of the technical drawings and of your unit’s spare parts.
Barcode Leggi il barcode con il tuo smartphone, verrai indirizzato al Servizio Tecnico BARCODE Read the barcode with your smartphone, you will be directed to the technical service.
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Manuale utente Puoi consultare on-line il manuale utente della tua macchina refrigerante. Puoi visionare gli schemi elettrici ed i disegni tecnici delle tue macchine refrigeranti. User’s manual You can consult on-line the user’s manual of your refrigeration unit. You can see the electrical diagrams and the technical drawings of your refrigeration units.
Disegno esploso ricambi. Puoi controllare le parti di ricambio della tua macchina refrigerante Exploded view for spare parts. You can check the spare parts of your refrigeration unit.
Tecnico autorizzato più vicino a te. Indicazione del tecnico autorizzato più vicino. Authorised technician around you. Indication of the closer authorised technician.
Monitoraggio remoto. Controllo delle temperature e della funzionalità delle utenze anche da remoto. Remote control. Remote control of temperatures and utilities functionality available.
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