La Guía nº 1625

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Número 1624 - Del 10 al 16 de Febrero 2016

Belleza y salud en manos expertas Clínica Médica Montgó, s.l. Dr. José Díez Ansón

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San ValentĂ­n, propuestas de escapadas


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San Valentín está ya muy cerca y si no tenéis pensado ningún regalo, ¿por qué no apostar por las ofertas de última hora que nos permitas pasar unos días con nuestra pareja alejados de la rutina? Queremos recomendaros algunas escapadas que estamos seguros aprovecharéis al máximo con la persona que más queráis. 1. París: la ciudad romántica por excelencia y si bien supone un tópico viajar en San Valentín hasta ella, no por ello deja de ser un plan perfecto. Pasear por los Campos Elíseos, subir a la Torre Eiffel o caminar por el romántico barrio de Montmartre mientras compartís una crepe. ¿Os imagináis un plan más apetecible? 2. Amsterdam: la capital de los países bajos tiene muchísimo que ofreceros más allá de sus famosos coffee shops y su Barrio Rojo. Amsterdam es la ciudad de los canales y callejuelas en las que podéis disfrutar de un maravilloso Día de los Enamorados. Además, una opción muy romántica y divertida para conocer Amsterdam es un paseo en bicicleta. 3. Verona: si de verdad deseas re-enamorar a tu pareja, ¿qué mejor que hacerlo en la ciudad donde vivieron su pasión y su romance Romeo y Julieta? Además de la historia de Romeo y Julieta, un viaje a Verona tiene mucho más que ofrecer. Podéis pasear por sus calles, llenas de encanto. Asimismo, es una buena oportunidad para conocer otras ciudades de la región como Padua, Vicenza o el Lago de Garda. 4. Edimburgo: es la segunda ciudad más grande de Escocia. En ella podréis dar un romántico paseo por sus calles y callejuelas medievales y visitar algunos de sus famosos castillos. Por supuesto no podéis dejar de visitar el mítico Lago Ness, conocido por su grandiosa belleza por la famosa leyenda del monstruo que esconde. 5. Las Alpujarras: si prefieres quedarte por España, os proponemos una región en ocasiones olvidada. La zona está situada entre las provincias de Granada y Almería, en la ladera sur de Sierra Nevada. Las Alpujarras están formadas por pueblos con un encanto especial para pasear y disfrutar de la naturaleza, un ambiente idílico para pasar el Día de los Enamorados.


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Los amores perdidos Escrito por: Miguel de León Editorial: Plaza & Ganes

Todo lo que de verdad se hace por amor se hace en silencio.Los amores perdidos es una historia de amor, esperanza y libertad, una ventana a seis décadas de la historia de España, un elenco de personajes inolvidables que se funden en una novela que deja huella.Los amores perdidoses la historia de los jóvenes Arturo Quíner y Alejandra Minéo, de su relación imposible y de lo que tuvieron que sacrificar por ella. Y de dos familias, los Quíner y los Bernal, enemigas eternas. Y es también la historia de un pueblo canario, El Terrero, de héroes anónimos y caciques ambiciosos, donde las pasiones son arrebatadas, los secretos se desvelan entre susurros y las venganzas se cobran con sangre.Los amores perdidoses el poderío de Dolores Bernal, la matriarca despótica que controla el pueblo con mano de hierro; la bondad de Alfonso Santos, el honorable y firme médico que conoce el punto débil de todos sus vecinos.

La quinta mujer (ebook)

Escrito por: Henning Mankell Editorial: Tusquets Editores

Hablemos sobre felicidad

Escrito por: Juan Ramón Lucas Editorial: Lid

Con El misterio de la casa Aranda, La placidez habitual de la ciudad Jerónimo Tristante dio a conocer a sueca de Ystad se ve rota cuando, con cierto intervalo de tiempo, tres sus lectores a Víctor Ros, el inspector más carismático e inteligente hombres aparecen salvajemente del Madrid decimonónico. El naciasesinados. Las víctimas llevaban una vida apacible y tranquila, dedi- miento de un detective que sedujo cadas a la ornitología, el cultivo de a miles de lectores.Víctor Ros es el orquídeas y la poesía, lo cual hace subinspector más joven de Madrid. aún más incomprensible el casi in- Llegar hasta allí no ha sido fácil. Esconde un o scuro pasado de ratero soportable sad ismo de que han en las calles de Madrid y como sido objeto. Durante la investigación del caso, Wallander -un detec- agente infiltrado en Oviedo. Pero la decisión que tomó el sargento Artive vulnerable y con aires de mando Martínez de apadrinar al antihéroe- descubre que no sólo joven y convertirlo en un gran polidebe enfrentarse a un asesino de temible inteligencia, sino que éste cía ha sido un éxito. Víctor liderará parece guiarse por un sanguinario y una nueva brigada destinada a luchar contra el crimen. No tarda en turbio deseo de venganza. Cuando llegar su primer caso: en la casa por fin la policía cree estar tras la Aranda, tres mujeres, en el transbuena pista, un nuevo asesinato da curso de los años, han intentado un vuelco a la investigación y proasesinar a su marido después de voca un motín entre la asustada poleer un párrafo de la Divina Comeblación local. dia de Dante.





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Regalos de San Valentín En la historia del Día de los enamorados, de una manera u otra, siempre han estado presentes. Las flores para San Valentín son un clásico y además, a cada tipo de flor y color se han asociado una determinada característica o rasgo de la Entre las diversas flores para San Valentín, están las rosas, los claveles, las violetas, las margaritas y las orquídeas como grandes estrellas, aunque cada día entran otras protagonistas como las plantas, los objetos decorativos con plantas de tela o plástico. Si hablamos de Rosas, las de color rojo simbolizan amor y pasión, las de color rosa simbolizan simpatía, acercamiento y agradecimiento, ideales para una amistad. En cuanto a Claveles, los de color rosa representan el afecto y recuerdo, las de color blanco ingenuidad e inocencia. Pero tanto en Rosas como en Claveles, hay quien evita el color amarillo por interpretarse como celos o envidia.

Las Violetas suelen reservarse para casos de tener una gran amistad ya que simbolizan lealtad, belleza y confianza. Y las Orquídeas tienen una lectura aparte. Esta elegante flor expresa belleza, dulzura y sentimientos sublimes. Se regalan combinadas en ramos o solas en una atractiva caja. Es una flor que nunca falla e incluso hay un dicho, de que las cajitas donde se presentan no se tiran, con el objetivo de trasmitir que "tantas cajitas tienes… tanto vales. Se pueden regales flores para San Valentín personalmente o enviadas por mensajería, compradas en floristerías tradicionales o por internet en tiendas online… no hay escusas para hacerlo.


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Restaurante Mena

Restaurante Club de Tenis

Especialidad en arroces, pescados, mariscos y postres. Extensa y variada vinoteca, pregunte por nuestra promoción de la semana. Estamos incrustados en el mar, pero se puede llegar en coche, estamos al final de las Rotas de Dénia. Cerramos todos los años desde el lunes siguiente de Reyes hasta el fin de semana antes de San Valentín. Comer en el restaurante Mena es una experiencia que no te puedes perder, por su calidad, por sus vistas, por su buen servicio y sus productos siempre frescos de Dénia, pescados, arroces o mariscos. Amplia variedad en paellas. Abierto de lunes a domingo a mediodía y de jueves a domingo también por la noche.

Bar Restaurante Club de Tenis. Un lugar privilegiado en Dénia en un ambiente agradable. Amplia terraza, jardines y parque infantil. Parking privado. Degustar nuestras tapas típicas mediterránes, paella, caldero de pescado, arroz al horno, además de disponer de menús diarios y menús de fin de semana. Menús especiales para reuniones familiares, cumpleaños para niños.

Final de Las Rotas - Dénia Tel: 965 780 943

Partida Marjals, s/n. - Dénia Tel: 965 784 451


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Arena Bar & Bistro

Restaurante Sandunga 52

Aquí encontrarás siempre buena comida con relación calidad-precio excelente, buen servicio y vistas al Mediterráneo. Disfruta de varias ofertas muy económicas como el plato del día por 5,95 €, el menú del día por 8,95 € y el menú de noche por 13,95 €. Abierto todos los días desde las doce de la mañana. Visita nuestra página web: www.arenabarbistro.com

Restaurante pizzería-trattoria donde ofrecen comida de todo tipo. éSon especialistas en tapas y pizzas, no obstante sus ensaladas y sus platos mediterráneos también son muy típicos. Muestran una carta rica y variada. Exclentes carnes y pescados. Su terraza y su entorno hacen que Sandunga 52 sea un sitio agradable. Menús muy asequibles, picaditas como son los mejillones al vapor muy buenos, un pulpo riquísimo, un filete de atún fresco a la plancha con cebolla caramelizada y muchas cosas más. Zona de fumadores. El patio interior es una maravilla, con una temperatura ideal y mucha vegetación.

A tu servicio desde hace ya 16 años. Todos los domingos hay Bufé desde 7,95 €, amenizado con Música en directo desde las 15,30 hasta las 18,00 h. Tenemos ofertas para Pascua, Navidad, Eventos, etc. La cocina abre continuamente hasta las once de la noche. Visítanos.

Ctra. Dénia-Jávea, 54 C Las Rotas - Dénia Tel: 966 425 860

Calle Sandunga, 52 - Dénia Tel: 966 430 231


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Restaurante La Bresca

Restaurante Zauber

Restaurante "La Bresca", es un restaurante familiar, con una amplia experiencia en el sector y un nombre reconocido en la zona. Situado en la población de Els Poblets. En el restaurante puede degustar una amplia carta de platos internacionales y autóctonos., menús diarios y menús especiales. Una amplia bodega acompañan a sus exquisitos platos. Disfrutar de su confortable comerdor con chimenea para los meses de invierno y en verano la terraza le proporcionan poder celebrar fiestas de cumpleaños y eventos puntuales.

La cocina casera cobra un nuevo significado en el restaurante Zauber, donde disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea está al alcance de todos los bolsillos, entre sus numerosos platos, se puede disfrutar de sus tapas, bocatas y platos internacionales. Acompañarlo de una cerveza fría o uno de los mejores vinos con denominación de origen. Paella valenciana tradicional, arroz abanda y las cocas caseras, son propuestas para saborear en nuestra terraza o si lo prefiere para llevar. Llámenos y haga sus encargos.

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RECETAS que salen bien


Croquetas de bonito Ingredientes para 60 unidades 75 g de mantequilla 50 g de aceite de oliva virgen extra 170 g de harina 1 lata de un buen bonito del norte en escabeche El caldo que tenga la lata de bonito 725 ml de leche Un poco de sal Preparación 1. En una cacerola antiadherente o sartén un poco honda, echar la mantequilla y el aceite. Cuando estén calientes, poner la harina, y poco a poco ir dándole vueltas, hasta que esté dorada la harina. 2. A continuación echar el caldo de la lata de bonito, la leche caliente y el bonito desmigado. Ir dando vueltas con una varilla hasta que no queden grumos. Cuando empiece a espesar, probar de sal y rectificar. 3. Cuando empiece a hervir, retirar la masa del fuego. 4. Echar la masa en un recipiente en el que no quede demasiado extendida, y dejar enfriar —yo las hago de un día para otro—. 5. Con una cuchara coger porciones de la masa y con pan rallado darle forma —no utilizarlo en exceso—. 6. Cuando ya se tienen formadas, pasarlas por huevo bien batido y pan rallado de nuevo. 7. Freír en abundante aceite caliente, con cuidado de que se hagan por dentro sin quemarse por fuera. 8. Dejarlas descansar en papel de cocina antes de servir para que no tengan exceso de grasa. Acompañad estas bolitas con puré de patata, unas hojas de cogollitos de lechuga, y unas rodajas de tomate aliñadas como tengáis costumbre en casa.

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“El triple test”

Diagnóstico prenatal en suero materno

l desarrollo normal del individuo depende del contenido y del equilibrio genético. “En el seis por mil de los recién nacidos vivos se observa una distribución cromosómica anormal y compatible con la vida “. La mayoría de las alteraciones cromosómicas suelen ser hereditarias pero pueden ser causadas por un error en el desarrollo del óvulo o del espermatozoide y se asocian a problemas médicos graves: la mayoría de los recién nacidos vivos con anomalías cromosómicas tienen retraso mental o defectos importantes del desarrollo. El síndrome de Down (mongolismo) es la causa más frecuente de retraso mental severo, afectando a 1 de cada 700 recién nacidos. Existen otros síndromes menos frecuentes como son el síndrome de Patau o el síndrome de Edwards, pero no por ello graves en sus consecuencias. Los defectos del tubo neural (anencefalia, espina bífida, etc) representan un grupo importante de malformaciones fetales, con una prevalencia aproximada en nuestro medio de 8 por cada 10.000 nacidos vivos; es decir, uno de cada mil niños españoles nace con defectos del tubo neural. La mitad de ellos son niños con espina bífida.

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El Triple Test es un método para calcular el riesgo de que el feto tenga el síndrome de Down y otras cromosomopatías combinando tres factores: Edad materna, Alfa-Fetoproteína (AFP) y Beta- Gonadotrofina coriónica. Además, la AFP es el mejor marcador bioquímico en suero materno de los defectos del tubo neural. El riesgo de tener un hijo con una alteración cromosómica asciende con la edad de la madre. Cuanto mayor es la edad de la madre, más se incrementa la posibilidad de que el feto padezca una cromosomopatía y de forma específica un síndrome de Down que es la forma más frecuente. El triple test es un método asequible, sencillo y sin riesgos, pues es suficiente con una pequeña muestra de sangre. No obstante, la técnica de diagnóstico tiene ciertas características que se deben conocer: 1.Para el síndrome de Down, la fiabilidad diagnóstica se sitúa en torno al 60 %. Es decir, podemos diagnosticar con este método dos de cada tres casos. Los resultados se expresan como riesgo teórico de que el feto esté afecto. Si dicho riesgo es superior a 1 por cada 270 (es decir, el riesgo de una gestante de 35 años), existe la posibilidad de un diagnostico prenatal de confirmación mediante amniocentesis. 2.La fiabilidad diagnóstica para los defectos abiertos del tubo neural es superior al 90 %. Los resultados se expresan como: positivo/negativo. Si el resultado es positivo (superior a 2.5 MoM), el problema ha de

confirmarse mediante un estudio ecográfico fetal. 3.Debe realizarse entre las semanas 14 y 18 del embarazo. El momento idóneo es la semana 15 de gestación. 4.Estas pruebas son, lógicamente, voluntarias. Si decides realizarlas, debes asumir junto con tu pareja las limitaciones de la técnica y las consecuencias que de ella pueden derivarse.

Es un artículo del Dr. Mariano Martín Loeches Salud Reproductiva . Ginecología y esterilidad Calle Pedreguer, 24 – 1º - 26ª · 03700 Denia Teléfono 965 783 232 · Móvil 608 060 863 www.saludreproductiva.es


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MEJOR... SO Sinopsis: Existe una forma correcta de ser soltero, una forma incorrecta de serlo, y luego...está Alice. Y Robin. Lucy. Meg. Tom. David. La ciudad de Nueva York está repleta de corazones solitarios que buscan la pareja perfecta, un rollete o algo entre medias. Y en algún lugar entre los mensajes subidos de tono y los líos de una noche, lo que todos estos solteros tienen en común es la necesidad de aprender cómo ser soltero en un mundo en el que la definición del amor cambia constantemente. Dormir fuera en la ciudad que nunca duerme nunca fue tan divertido.

Fecha de Estreno: Viernes, 12 de Febrero de 2016


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