La Guía nº 1628

Número 1628 - Del 2 al 8 de Marzo de 2016

Día del padre El mejor regalo

La receta

Soufflé de lacón y queso

Una propuesta de cine

La modista. Estreno el viernes día 4 de marzo

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Día del padre

El día del padre ya está aquí y este año te proponemos que le regales algo diferente, algo que no sea una corbata o una colonia. Tienes la posibilidad de crear tu propia idea de regalo, algo que no se puede comprar en una tienda porque en esta ocasión el regalo va a ser realmente original y único.

Cómo es posible? Pues porque los adelantos de los últimos años han dado una nueva dimensión a todas las cosas y los regalos del día del padre no son una excepción. El uso de cámaras digitales, los programas para el tratamiento de imágenes y el envío de archivos por internet hacen que esto sea posible.

Para hacer regalos originales, sorprendentes y únicos, sólo tienes que aportar tus propias fotografías digitales a las que puedes añadir tus propios diseños y mensajes personalizados. Cada vez hay más servicios en internet que te pueden a desarrollar tus propias ideas. A continuación te proponemos una selección de detalles a los que puedes poner tus fotos que te pueden interesar como regalo del día del padre.

Delantales, Cojines, Fundas para Portátil, Foto Lienzos, Cubos de Fotos, Bolsas de Baño, Bolsos de Viaje, Puzzles, Manteles Individuales, Posavasos, Funda de Ipad, Tumbonas o sillas. Puede personalizar todos y cada uno de estos productos con tus propias fotos y no hace falta que seas un experto en Photoshop ya que la mayoría de empresas tratan tus fotos para corregir pequeñas imperfecciones de forma gratuita. Así que este año haz algo realmente original y crea tu propio regalo para tu padre.

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El último día de Terranova

Escrito por: Manuel Rivas Editorial: Alfaguarar

Historia de un canalla (ebook) Escrito por: Julia Navarro Editorial: Plaza & Janes

Sorteamos 5 ejemplares del nuevo libro de Julia Navarro. "Historia de La nueva novela de Manuel Rivas. un canalla", del 22 al 28 de febrero La historia de una librería donde en Facebook de Casa del Libro. Un confluyen historias de amores, liaudaz cambio de registro en el que bros prohibidos, náufragos de la Julia Navarro disecciona la ambivida y la memoria oculta de nuestra ción, la codicia y el egoísmo del ser historia reciente. Querrás entrar en humano. Soy un canalla y no me Terranova. Hay lugares que nunca arrepiento de serlo. He mentido, deberían desaparecer. «Estoy de engañado y manipulado a mi antojo pie frente al mar y tengo miedo a sin que me importaran las consegirarme. cuencias. He destruido sueños y reputaciones, he traicionado a los que me han sido leales, he provocado dolor a aquellos que quisieron ayudarme. He jugado con las esperanzas de quienes pensaron que podrían cambiar lo que soy. Sé lo que hice y siempre supe lo que debí hacer. Esta es la historia de un canalla. La mía. Thomas Spencer sabe cómo conseguir todo lo que desea. Una salud delicada es el precio que ha tenido que pagar por su estilo de vida, pero no se lamenta por ello.

Los hombre que susurran a las maquinas Escrito por: Antonio Salas Editorial: Espasa libros

Entra aquí a ver las preguntas que le hicieron a Antonio Salas en nuestro encuentro digital de Facebook Descubre las luces y sombras de tu nueva vida en esta inquietante investigación de Antonio Salas en la que aprenderás cómo defenderte en la red. Una red en la que todos estamos atrapados. Una red llena de mentiras. El satélite que estábamos a punto de hackear pasaría sobre nosotros a las 5:17 a.m. Forcé lavista intentando localizarlo entre las estrellas. El hacker había comenzado su investigaciónfabricándose un palo de escoba y unos radios de bicicleta. Después perfeccionó el sistemacon una antena direccional y un conector específico.?Esto nos calcula el efecto doppler? Falta 1 minuto y 30 segundos?

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Día del padre, regalale un árbol

Como sabes el 19 de marzo es el día del padre y es un día en que aprovechamos para regalar, y queremos que sea algo muy especial, algo que se convierta en un regalo con vida propia, Un árbol.

Un árbol que puede ser un frutal, que si tienes un jardín, tu padre estará encantado de plantarlo y que además lo recordará toda la vida.

Y no sólo eso sino que el árbol es indispensable para la vida en la tierra, la producción de oxígeno que nos proporciona y elimina C02 de la atmósfera. Ayudan el entorno de muchas formas, protegen el suelo, regulan la temperatura… Y si además es un frutal podrás saborear sus deliciosos frutos.

Este año regálale a tu padre un árbol

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Diseño y ejecución de jardines. Venta al público y asesoramiento sobre: plantas de exterior e interior, macetería, mobiliario exterior, productos fitosanitarios, tierras y áridos, así como una amplia gama de complementos.

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Restaurante Mena

Restaurante Club de Tenis

Especialidad en arroces, pescados, mariscos y postres. Extensa y variada vinoteca, pregunte por nuestra promoción de la semana. Estamos incrustados en el mar, pero se puede llegar en coche, estamos al final de las Rotas de Dénia.

Cerramos todos los años desde el lunes siguiente de Reyes hasta el fin de semana antes de San Valentín. Comer en el restaurante Mena es una experiencia que no te puedes perder, por su calidad, por sus vistas, por su buen servicio y sus productos siempre frescos de Dénia, pescados, arroces o mariscos. Amplia variedad en paellas. Abierto de lunes a domingo a mediodía y de jueves a domingo también por la noche.

Bar Restaurante Club de Tenis. Un lugar privilegiado en Dénia en un ambiente agradable.

Amplia terraza, jardines y parque infantil. Parking privado. Degustar nuestras tapas típicas mediterránes, paella, caldero de pescado, arroz al horno, además de disponer de menús diarios y menús de fin de semana.

Menús especiales para reuniones familiares, cumpleaños para niños.

Final de Las Rotas - Dénia Tel: 965 780 943

Partida Marjals, s/n. - Dénia Tel: 965 784 451

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Arena Bar & Bistro

Restaurante Sandunga 52

Aquí encontrarás siempre buena comida con relación calidad-precio excelente, buen servicio y vistas al Mediterráneo. Disfruta de varias ofertas muy económicas como el plato del día por 5,95 €, el menú del día por 8,95 € y el menú de noche por 13,95 €. Abierto todos los días desde las doce de la mañana. Visita nuestra página web: www.arenabarbistro.com

Restaurante pizzería-trattoria donde ofrecen comida de todo tipo. éSon especialistas en tapas y pizzas, no obstante sus ensaladas y sus platos mediterráneos también son muy típicos.

Muestran una carta rica y variada. Exclentes carnes y pescados. Su terraza y su entorno hacen que Sandunga 52 sea un sitio agradable.

Menús muy asequibles, picaditas como son los mejillones al vapor muy buenos, un pulpo riquísimo, un filete de atún fresco a la plancha con cebolla caramelizada y muchas cosas más.

Zona de fumadores.

El patio interior es una maravilla, con una temperatura ideal y mucha vegetación.

A tu servicio desde hace ya 16 años. Todos los domingos hay Bufé desde 7,95 €, amenizado con Música en directo desde las 15,30 hasta las 18,00 h. Tenemos ofertas para Pascua, Navidad, Eventos, etc. La cocina abre continuamente hasta las once de la noche. Visítanos.

Ctra. Dénia-Jávea, 54 C Las Rotas - Dénia Tel: 966 425 860

Calle Sandunga, 52 - Dénia Tel: 966 430 231

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Restaurante La Bresca

Restaurante Zauber

Restaurante "La Bresca", es un restaurante familiar, con una amplia experiencia en el sector y un nombre reconocido en la zona. Situado en la población de Els Poblets.

En el restaurante puede degustar una amplia carta de platos internacionales y autóctonos., menús diarios y menús especiales. Una amplia bodega acompañan a sus exquisitos platos.

Disfrutar de su confortable comerdor con chimenea para los meses de invierno y en verano la terraza le proporcionan poder celebrar fiestas de cumpleaños y eventos puntuales.

La cocina casera cobra un nuevo significado en el restaurante Zauber, donde disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea está al alcance de todos los bolsillos, entre sus numerosos platos, se puede disfrutar de sus tapas, bocatas y platos internacionales. Acompañarlo de una cerveza fría o uno de los mejores vinos con denominación de origen.

Paella valenciana tradicional, arroz abanda y las cocas caseras, son propuestas para saborear en nuestra terraza o si lo prefiere para llevar. Llámenos y haga sus encargos.

Camí Guadiana, 3 - ELS POBLETS Tel: 96 647 40 56 - 96 597 42 91

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RECETAS que salen bien

Soufflé de lacón y queso

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Ingredientes para 4/6 personas 2 cucharas soperas de mantequilla 2 cucharas soperas de harina 400 ml de leche entera 2 lonchas de lacón ahumado o jamón de york 60 g de queso rallado 3 huevos Una pizca de sal Una pizca de mantequilla para pincelar los recipientes en los que se sirvan Preparación 1. Precalentar el horno a 200º, calor arriba y abajo. Meter una fuente baja con agua, que utilizaremos para poner el soufflé al baño maría.

2. Poner a calentar en un cazo mediano la mantequilla. Cuando esté caliente echar la harina y remover.

3. A continuación añadir la leche templada e ir integrándola poco a poco con unas varillas.

4. Cuando espese, añadir la sal, el lacón troceado y el queso rallado. No dejar de dar vueltas hasta que notemos unas burbujas en la superficie. Retirar del fuego.

5. Añadir las 3 yemas y remover.

6. Montar las claras con una pizca de sal. En el mismo recipiente en que las hayamos montado, ir añadiendo la masa que hemos hecho integrándola con unas varillas, con cuidado de que no se nos baje la mezcla.

7. Pincelar con mantequilla los moldes en los que lo vamos a poner. Rellenarlos de soufflé hasta 1 cm del borde.

8. Abrir el horno y depositarlos con cuidado dentro de la bandeja que tenemos con agua caliente. Se hornearán al baño maría durante 15-18 minutos, o hasta que los veamos inflados y ligeramente dorados.

Consejos ¿Qué grado de dificultad tiene hacer un soufflé?

Si tienes unas varillas eléctricas o cualquier otra ayuda para montar las claras, ninguna. Es hacer una bechamel a la que le añadimos las yemas y luego las claras montadas. ¿En qué recipiente se pueden hornear?

En uno metálico, de vidrio refractario o de cerámica apta para horno. Gregoria ponía en su cuaderno: “se pone la mezcla en una tartera de hoja de lata untada con manteca…”

Si lo hago en un molde más grande ¿qué tiempo de horneado es aconsejable?

De veinte a treinta minutos. Lo vais a ver enseguida, porque se infla y se dora cuando está listo para consumir. No abráis el horno para ver como va.

“Sangre de cordón umbilical”

Algunas preguntas frecuentes sobre los bancos de “sangre de cordón umbilical”

E

l real decreto 1301/2006 reconoce la capacidad de los padres de poder guardar la sangre de cordón umbilical de su hijo para uso autólogo eventual (es decir para almacenarlo para el eventual uso en el propio niño). “En nuestro país, hasta el momento no hay ningún banco de sangre de cordón umbilical autólogo autorizado pero puedes enviar la sangre de tu hijo a cualquier banco de sangre de cordón umbilical fuera de nuestro país siempre que se cumplan las condiciones que recoge el real decreto anteriormente mencionado”. ¿Puedo sacar la “sangre del cordón” de mi hijo fuera de España?

De acuerdo con el real decreto 1301/2006 puedes sacar la sangre del cordón umbilical de tu hijo fuera de nuestro país siempre que lo desees, sin embargo deben cumplirse las siguientes circunstancias: • El centro donde nazca tu hijo debe tener una autorización específica para extraer sangre de cordón umbilical.

• El banco de sangre al que envíes la unidad de sangre de cordón de tu hijo debe estar autorizado para la actividad de almacenamiento.

• Debe existir un convenio o acuerdo entre la maternidad donde nazca tu hijo y el banco donde se almacene la sangre de cordón de tu hijo.

• Además, y en el caso de que el banco a donde envíes la sangre de cordón de tu hijo se encuentre fuera de la Unión Europea, debes cursar una solicitud de salida de nuestro país de la unidad de sangre de cordón umbilical de tu hijo a la Organización Nacional de Trasplantes.

Avda. Ejércitos Españoles, 12 03710 CALPE (Alicante) Tel./Fax 965 874 365 www.noctis.es info@martinezmuebles.com

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Cuando la unidad de sangre de cordón umbilical de tu hijo vaya a ser enviada para almacenamiento a un banco de sangre de cordón que se encuentre fuera de la Unión Europea, la maternidad debe cursar una solicitud al Director de la Organización Nacional de Trasplantes para que se le autorice la salida de dicha unidad de nuestro país. ¿Puedo guardar la sangre del cordón de mi hijo para uso autólogo (es decir para almacenarlo para el eventual uso en el propio niño) en nuestro país?

“En el momento actual no hay ningún banco autorizado para este fin en nuestro país, sin embargo en el momento en el que se autorice alguno de estos bancos, podrás almacenar la sangre de cordón de tu hijo”.

Además debes saber que todas las unidades de sangre de cordón almacenadas en este tipo de bancos quedarán a disposición del Registro Español de Donantes de Médula Ósea (REDMO) y podrán ser utilizadas para tratar a cualquier paciente que necesite un trasplante de sangre de cordón umbilical y sea compatible con alguna de las unidades de sangre almacenadas.

Los bancos de sangre de cordón y maternidades autorizadas en la Comunidad Valenciana son: •Banco de sangre de cordón umbilical: Centro de transfusiones de Valencia teléfono 96-386 81 00.

•Maternidades autorizadas: Hospital La Fe (Valen-

cia), Hospital de la Ribera en Alzira (Valencia), Hospital de la Plana de Villareal (Castellón), Hospital San Juan (Alicante), Hospital Lluís Alcanys en Jativa (Valencia), Hospital Clínico de Valencia, Hospital Doctor Peset (Valencia), Hospital General de Alicante y Hospital General de Castellón.

Es un artículo del Dr. Mariano Martín Loeches Salud Reproductiva . Ginecología y esterilidad Calle Pedreguer, 24 – 1º - 26ª · 03700 Denia Teléfono 965 783 232 · Móvil 608 060 863 www.saludreproductiva.es

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Contamos con personal altamente cualificado que le ofrece un servicio integro a su coche, siempre con la profesionalidad y seriedad que nos distingue.

SERVICIOS DE CHAPA Y PINTURA, MECÁNICA, ELECTRICIDAD, GRÚA

Estamos en: Partida Madrigueres Sud, 10 - C bajo, nave 1 - Dénia e-mail; tnacional@telefonica.net Teléfono: 965 781 328

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LA MODISTA Sinopsis: Australia, años cincuenta, Tilly Dunnage (Kate Winslet) es hermosa y modista que, tras muchos años de trabajo en exclusivas casas de moda de París, regresa a su casa en la pequeña localidad de Dungatar para corregir los errores del pasado.

Allí, no sólo se reconciliará con Molly (Judy Davis), su anciana y excéntrica madre, y se enamorará inesperadamente de Teddy (Liam Hemsworth), sino que armada únicamente con su máquina de coser y su excepcional estilo, conseguirá transformar a las mujeres del pueblo y logrará su dulce y ansiada venganza.

Fecha de Estreno: Viernes, 4 de Marzo de 2016

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ESPACIOS CREATIVOS

5.000 M2 DE EXPOSICIÓN

MUEBLES MARTINEZ Avenida País Valencià, 7 03720 Benissa (Alicante) www.martinezmuebles.com Tel: 965 730 050