NĂşmero 1640 - Del 25 al 31 de Mayo de 2016
El spa ofrece beneficios y es muy saludable Nuestra sociedad ha evolucionado de tal forma que nos obliga a vivir a una gran velocidad. No nos permite reposar, vamos de casa al trabajo, del trabajo a casa, y no tenemos tiempo para relajarnos, para disfrutar de un tiempo para nosotros, para disfrutar en soledad o con los seres queridos. En definitiva, nuestra sociedad no tiene y no nos da tiempo para que dediquemos a nosotros mismos. Todo esto ha provocado que los hoteles con Spa se hayan posicionado como una de las opciones más importantes y placenteras para el confort personal. Aunque pueda parecerlo, el concepto de Spa no es nuevo, sino que viene de lejos. Desde el principio de los tiempos, la alta sociedad ha disfrutado de las excelencias de los baños de agua a diferentes temperaturas, de los masajes y del resto de tratamientos propios de un Spa. Los Spa ofrecen beneficios: Mejora física: Gracias al tratamiento de un Spa, se consigue la relajación muscular, por lo que las dolencias de este tipo remiten y tienden a mejorar. Desde lumbagos, pasando por cualquier dolor de espalda, dolores musculares o torceduras de cual-
quier tipo, la mezcla de aguas termales, masajes y otros tipos de tratamientos, consigue que el dolor y el malestar desaparezca. También, son claramente beneficiosos para problemas óseos, especialmente, para la artritis, que aunque no la eliminan, por ser ésta una dolencia crónica, sí consigue remitir el dolor y retrasar la expansión. Mejora psíquica: El estrés es el mal endémico de nuestra sociedad, de una sociedad que se mueve a demasiada velocidad, y este estrés provoca dolencias psíquicas muy agudas. A través de un tratamiento en un Spa, la persona consigue centrarse en su propio cuerpo, en su propia mente, aislarse del exterior, por lo que se aleja de sus problemas del día a día y al sentirse cómodo y relajado, empieza a notar como su estrés, como su malestar psíquico y mental empiezan a remitir. Mejora estética: Cuando estamos en un Spa, nuestra estética y aspecto exterior pueden mejorar considerablemente. Esta mejora viene motivada por diferentes motivos. En un Spa, nos sentimos mejor, más tranquilos, más relajados, más serenos y esta sensación de bienestar y tranquilidad se transmite de nuestro interior a nuestro exterior.
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Una experiencia inolvidable Siembra la primavera Es la forma más barata de llenar de flores la terraza o el jardín y una experiencia inolvidable que te permitirá asistir en primera fila a ese asombroso milagro que es el despertar de la naturaleza. Alegres prímulas, delicadas campánulas, lupinos multicolores, espectaculares espuelas de caballero son tan solo algunas de las innumerables flores que puedes obtener a través de semillas. Con ellas, conseguirás plantas más sanas y fuertes que las que se crían en los grandes invernaderos a base de calefacción y luz artificial. Y con muy poco dinero, podrás renovarlas cada temporada y pasar el año en compañía de tus flores favoritas.
La siembra no ofrece ninguna dificultad, es el método habitual de reproducir las anuales, es decir, ese tipo de plantas como caléndula, matricaria, guisante de olor o petunia, que completan su ciclo vital a lo largo de un solo año. También se utiliza con las bienales, que se desarrollan en dos años sucesivos como es el caso de bellis, nomeolvides y pensamientos; y con algunas vivaces como prímulas, lupinos, valeriana y astrantia. El momento ideal para iniciar la siembra depende, como es lógico, de la temperatura. Una buena pauta es iniciar la siembra de las especies rústicas coincidiendo con la floración de los manzanos, hacia finales de febrero; y esperar a la de las lilas, a principios de abril, para la siembra de las semirrústicas.
Al comprar hay que fijarse en la fecha de caducidad, pues, pasado un tiempo, las semillas se secan y resultan estériles. Luego, tampoco hay que olvidarse de etiquetar debidamente cada semillero con el nombre de la planta y la fecha de la siembra.
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Restaurante Mena
Restaurante Club de Tenis
Especialidad en arroces, pescados, mariscos y postres. Extensa y variada vinoteca, pregunte por nuestra promoción de la semana. Estamos incrustados en el mar, pero se puede llegar en coche, estamos al final de las Rotas de Dénia. Cerramos todos los años desde el lunes siguiente de Reyes hasta el fin de semana antes de San Valentín. Comer en el restaurante Mena es una experiencia que no te puedes perder, por su calidad, por sus vistas, por su buen servicio y sus productos siempre frescos de Dénia, pescados, arroces o mariscos. Amplia variedad en paellas. Abierto de lunes a domingo a mediodía y de jueves a domingo también por la noche.
Bar Restaurante Club de Tenis. Un lugar privilegiado en Dénia en un ambiente agradable. Amplia terraza, jardines y parque infantil. Parking privado. Degustar nuestras tapas típicas mediterránes, paella, caldero de pescado, arroz al horno, además de disponer de menús diarios y menús de fin de semana. Menús especiales para reuniones familiares, cumpleaños para niños.
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Arena Bar & Bistro
Restaurante Sandunga 52
Aquí encontrarás siempre buena comida con relación calidad-precio excelente, buen servicio y vistas al Mediterráneo. Disfruta de varias ofertas muy económicas como el plato del día por 5,95 €, el menú del día por 8,95 € y el menú de noche por 13,95 €. Abierto todos los días desde las doce de la mañana. Visita nuestra página web: www.arenabarbistro.com
Restaurante pizzería-trattoria donde ofrecen comida de todo tipo. éSon especialistas en tapas y pizzas, no obstante sus ensaladas y sus platos mediterráneos también son muy típicos. Muestran una carta rica y variada. Exclentes carnes y pescados. Su terraza y su entorno hacen que Sandunga 52 sea un sitio agradable. Menús muy asequibles, picaditas como son los mejillones al vapor muy buenos, un pulpo riquísimo, un filete de atún fresco a la plancha con cebolla caramelizada y muchas cosas más. Zona de fumadores. El patio interior es una maravilla, con una temperatura ideal y mucha vegetación.
A tu servicio desde hace ya 16 años. Todos los domingos hay Bufé desde 7,95 €, amenizado con Música en directo desde las 15,30 hasta las 18,00 h. Tenemos ofertas para Pascua, Navidad, Eventos, etc. La cocina abre continuamente hasta las once de la noche. Visítanos.
Ctra. Dénia-Jávea, 54 C Las Rotas - Dénia Tel: 966 425 860
Calle Sandunga, 52 - Dénia Tel: 966 430 231
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Restaurante La Bresca
Restaurante Zauber
Restaurante "La Bresca", es un restaurante familiar, con una amplia experiencia en el sector y un nombre reconocido en la zona. Situado en la población de Els Poblets. En el restaurante puede degustar una amplia carta de platos internacionales y autóctonos., menús diarios y menús especiales. Una amplia bodega acompañan a sus exquisitos platos. Disfrutar de su confortable comerdor con chimenea para los meses de invierno y en verano la terraza le proporcionan poder celebrar fiestas de cumpleaños y eventos puntuales.
La cocina casera cobra un nuevo significado en el restaurante Zauber, donde disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea está al alcance de todos los bolsillos, entre sus numerosos platos, se puede disfrutar de sus tapas, bocatas y platos internacionales. Acompañarlo de una cerveza fría o uno de los mejores vinos con denominación de origen. Paella valenciana tradicional, arroz abanda y las cocas caseras, son propuestas para saborear en nuestra terraza o si lo prefiere para llevar. Llámenos y haga sus encargos.
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Pueblos de la Marina Alta Xaló Su clima es benigno con inviernos suaves y veranos soportables por la proximidad del Mar Mediterráneo. El mes más lluvioso suele ser el de octubre. Una período ideal para visitar Jalón es el comprendido entre finales de febrero y principios de marzo, que es la época en que florecen los almendros tras los meses más duros del invierno. Todo el valle adquiere una tonalidad blanca cuya belleza es imposible describir con palabras. El almendro por su floración temprana es el árbol que anuncia la llegada de la primavera en el levante español. Destacan las Pinturas Rupestres levantinas del "barranc del Mançano". Tampoco faltan vestigios de la época romana.En su origen, Jalón era un conglome-
rado de antiguas alquerías árabes.El dominio árabe duró más de quinientos años, desde el principio del siglo XVII. De esta época son el castillo de Aixa del que quedan restos en la cima de la Solana y el de la sierra de Bernia del que no quedan vestigios (más arriba del "fort" del siglo XVI). Tras la expulsión de los moriscos en el año 1609, uno de estos asentamientos -el llamado Ráfol de Xaló- fue repoblado por payeses procedentes de las islas de Mallorca e Ibiza. El núcleo primitivo o Ráfol, situado junto al río Jalón o Gorgos y caracterizado por sus calles estrechas y de trazado irregular, constituye la parte más antigua del actual Jalón.
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Crema de calabaza y guisantes
Ingredientes para 6 personas Para la crema de calabaza: 300 g de calabaza 1 zanahoria ¼ de cebolla 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 1 vaso grande de agua Sal Para la crema de guisantes: 300 g de guisantes ¼ de cebolla 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 1 vaso grande de agua Sal Pulpa de tamarindo Para la brocheta: 6 gambas hermosas y frescas Tempura oriental Santa Rita Pan de molde Aceite de oliva virgen extra Necesitaremos un cortapastas con forma de estrella y unos palos de brochetas.
Preparación 1. Pelar los tamarindos y poner la pulpa a remojo en abundante agua durante unas horas. A continuación, escurrir, y en un colador, con paciencia y con ayuda de la mano de un mortero, extraer toda la pulpa. Reservar. 2. Poner dos cazos; en cada uno de ellos echar el aceite. Cuando estén calientes añadir la cebolla cortada. Cuando haya pochado, añadir en uno, la calabaza y la zanahoria cortada y pelada, y en otro, los guisantes. Sofreír un poco, añadir la sal, el agua y dejar cocer hasta que esten cocidas la verduras. 3. Pasar las verduras con una batidora, y añadir un poco de agua de la cocción, si vemos que nos ha quedado muy espesa —la textura debe ser de una crema clara, pero con cierta consistencia, tampoco aguachirle—. 4. Verter en dos jarritas de servir iguales. 5. Preparar la rebanada de pan de molde encima de una tabla, hacer las estrellas con un corta pastas y freírlas en abundante aceite de oliva. ¡Cuidado, que se hacen enseguida! Dejar escurrir en papel de cocina. 6. Pelar la gamba, quitarle el intestino con un chuchillo afilado, haciendo una incisión en el lomo y tirando del mismo; sale muy bien. Echar un poco de sal, y sumergirla en la tempura oriental que habremos preparado siguiendo las instrucciones de la caja. 7. Freír en abundante aceite —si lo colamos, nos vale el de las estrellas fritas—. Fuente: Webosfritos.es
La cocina casera cobra un nuevo significado en el Rte. Zauber, donde disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea está al alcance de todos los bolsillos, entre sus numerosos platos, se puede disfrutar de sus tapas, bocatas y platos internacionales. Acompañarlo de una cerveza fría o uno de los mejores vinos con denominación de origen.
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Diabetes gestacional Para el diagnóstico de la diabetes gestacional, se realiza un cribado primero mediante la prueba de O’Sullivan. Primer trimestre en gestantes de alto riesgo. •Edad ≥ 35 años. •Obesidad (índice masa corporal ≥ 30). •Antecedentes personales de DG u otras alteraciones del metabolismo de la glucosa. •Resultados obstétricos previos que hagan sospechar una DG no diagnosticada (macrosomía…). •Historia de diabetes mellitus en familiares de primer grado. Segundo trimestre (semanas 24-28 de gestación). En todas las gestantes. Tercer trimestre. En gestantes que no han sido estudiadas en el segundo trimestre y en las que, aunque el estudio resultara negativo, desarrollan después complicaciones que característicamente se asocian a la DG (macrosomía fetal o polihidramnios); en estos casos se obviará la prueba de cribado, y se acudirá directamente a la realización de una sobrecarga oral de glucosa (SOG). Estrategia diagnóstica de diabetes gestacional en el embarazo. TC: test de cribado; SOG: sobrecarga oral de glucosa con 100 g. *Opcionalmente se puede repetir el TC. Prueba diagnóstica. Cuando la prueba de O’Sullivan resulte positiva, se procederá a la confirmación diagnóstica mediante la práctica de una SOG. Antes de realizar una SOG, debe prestarse atención a las siguientes consideraciones: •Dos glucemias basales ≥ 126 mg/dl, en días diferentes, o al azar ≥ 200 mg/dl, ratifica el diagnóstico. •Se recomiendan los criterios diagnósticos del NDDG y el 3rd Workshop-Conference on Gestational Diabetes Mellitus.
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CONTROL DURANTE EL EMBARAZO Y EL PARTO. Una vez efectuado el diagnóstico de DG, la paciente debe iniciar tratamiento lo antes posible, por lo que debe ser remitida a la unidad de diabetes y embarazo correspondiente. CONTROL METABÓLICO. Tratamiento dietético La dieta será normocalórica, excepto en las embarazadas obesas, en las que se puede indicar una cierta restricción calórica, evitando la aparición de cetonuria. Ejercicio físicos Es recomendable la práctica de ejercicio físico moderado con asiduidad (p. ej., paseo de 1 h diaria). Autocontrol Se recomienda la práctica de controles de la glucemia capilar tanto preprandiales como especialmente posprandiales, así como las cetonurias, para el ajuste de la cantidad y el reparto adecuado de los hidratos de carbono. Objetivos del control metabólico: •Glucemia basal: 95 mg/dl (5,3 mmol/l). •Glucemia posprandial (1 h): 140 mg/dl (7,8 mmol/l). •Glucemia posprandial (2 h): 120 mg/dl (6,7 mmol/l). Tratamiento adicional Durante muchos años ha habido una cierta controversia sobre la necesidad de diagnosticar y tratar a las mujeres con DG. La publicación reciente de los resultados de un estudio controlado y aleatorizado deja pocas dudas al respecto. Cuando a pesar del establecimiento de la dieta y el ejercicio no se consigan los objetivos del control metabólico, será necesario añadir tratamiento adi-
cional. También podría valorarse en el caso de macrosomía fetal sugestiva de hiperinsulinismo intraútero. La insulina es el fármaco que ha demostrado de forma más consistente la reducción de la morbilidad maternofetal cuando se añade al tratamiento nutricional. Respecto al tipo de insulina que se debe emplear, valen las consideraciones establecidas para la DPG.
Es un artículo del Dr. Mariano Martín Loeches Salud Reproductiva . Ginecología y esterilidad Calle Pedreguer, 24 – 1º - 26ª · 03700 Denia Teléfono 965 783 232 · Móvil 608 060 863 www.saludreproductiva.es
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Limón Expres cruzando la calle Patricio Ferrándiz. Año 1980 . Foto: Juan Pedro Pachés
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Alicia a través Sinopsis: Alice Kingsleigh (Wasikowska) ha pasado los últimos años siguiendo los pasos de su padre y navegando en alta mar. A su regreso a Londres, atraviesa un espejo mágico y regresa al reino fantástico del Submundo con sus amigos el Conejo Blanco (Sheen), Absolem (Rickman), el Gato de Cheshire (Fry) y el Sombrerero Loco (Depp), que no es él mismo. El Sombrerero ha perdido su Muchosidad, por lo que Mirana (Hathaway) envía a Alice a pedir prestada la Cronosfera, un globo metálico dentro de la cámara del Gran Reloj que alimenta todos los tiempos. Al volver al pasado, se cruza con amigos -y enemigos- en diferentes momentos de sus vidas, y se embarca en una carrera peligrosa para salvar al Sombrerero antes de que acabe el tiempo. Fecha de Est
reno: Viernes 27 de Mayo de 2016
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