Vall de Pop
Caminos de piedra y agua
."Esta propuesta de itinerario conecta todos los municipios de la Vall de Pop y nos permite conocer la importancia de su patrimonio etnológico, derivado de la arquitectura agrícola y rural, y vinculado al aprovechamiento del agua del río Xaló o Gorgos. Entre los elementos más representativos que podemos encontrar a lo largo del recorrido están los que forman parte de la arquitectura hidráulica tradicional como pozos, aljibes, balsas, acequias, norias y molinos. La ruta también discurre entre diferentes elementos patrimoniales de la arquitectura de "la pedra en sec". Esta técnica constructiva típica de la zona consiste en levantar muros de piedra sin utilizar ningún tipo de argamasa. Encontramos su máxima representación en las zonas abancaladas, que llegan hasta las cotas más altas de las laderas, pero también se utilizó en la construcción de pozos, corrales, refugios, etc. El itinerario sigue en su mayor parte el curso del rio Xaló, elemento vertebrador de la Vall de Pop y que, además de condicionar el patrimonio etnológico de la Vall, tiene un elevado valor ecológico y está considerado Lugar de Interés Comunitario (LIC). DATOS TÉCNICOS: Tipo de sendero: Lineal Dificultad: Muy baja Desnivel: De bajo a muy bajo
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Terrina de salmón: Rico, nutritivo y muy saludable
Las maneras de preparación que nos ofrece son muchas y muy variadas; podemos hacerlo en tartar, a la plancha, al horno, marinado, escabechado, para salsas, en forma de sushi… La receta que les doy hoy es la de una terrina de salmón que nos va a dar mucho juego este verano, para servirla de diferentes maneras ya sea en dados para ensaladas, fileteada para tostadas o como plato principal acompañado de una salsa tártara. Ingredientes: 400 gr. de salmón fresco, 100 gr. de salmón ahumado, 150 ml. de nata, 2 huevos, tomillo fresco o cebollino, sal y pimienta. Preparación: Limpiaremos bien el salmón quitándole la piel y las espinas. Lo filetearemos y lo picaremos en turmix junto con 2 yemas, tomillo fresco y cebollino. Le añadiremos con espátula las claras montadas y mezclamos bien. Rellenamos un molde previamente untado en mantequilla y cocinar a baño María en el horno a 180º por unos 30 minutos o hasta cuando este cuajado (pincharemos con palillo hasta que no salga húmedo). Dejar enfriar, desmoldar y ponerlo en la nevera mínimo 8 horas.
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Gran cantidad de opciones en una decoración romántica
8 Todas las personas necesitan establecer el estado de ánimo. Mientras que usted podría estar usando algunas velas también se puede hacer algo de decorar toda la casa para que usted sea capaz de mantener ese estado de ánimo especial. La buena noticia es que hay una gran cantidad de opciones que puede elegir. Chaise lounge La verdad es que una tumbona puede ser considerado una pieza atractiva de muebles, y esto es exactamente lo que usted necesita para pasar la noche perfecta. Se puede utilizar en lugar de la cama. Incluso si usted no lo uso muy a menudo, se añaden un toque especial a la habitación y todas las habitaciones podrían usar una. Las luces de hadas Es un hecho conocido que el ambiente es la clave para una noche romántica. Tenemos que enfrentarnos a que en algunos casos las velas puede ser muy peligroso, y es por ello que es mejor tener algunas luces de colores que cuelgan sobre la cama. Estas pequeñas luces pequeñas se añaden un toque mágico a la habitación. Telas y cortinas En caso de que usted está utilizando telas de este tipo se puede convertir la habitación en un lugar más aco-
gedor con un toque suave. Los visillos son grandes alternativas para los más caros y son una buena manera de agregar colores un poco más para la habitación sin que él lo note. Capas para cojines Con el fin de convertir la cama en el punto focal de la habitación, puede agregar capas de cojines a la misma. Lo interesante a destacar es que no todos los cojines deben ser coincidentes. Ir para una variedad de colores y formas. Para añadir una sensación de lujo también se puede añadir un poco de piel sintética. Alfombra de piel Es posible que usted no puede permitirse una alfombra peluda, pero en este caso usted podría optar por obtener una alfombra. A pesar de que es más amigable bolsillo, que es tan cálido y acogedor y hace que la sala de conseguir un ambiente sexy de ella. Asegúrese de que el color que usted elija coincide con el esquema de color de la habitación. Pétalos de Rosa ¿Puede haber algo más romántico que pétalos de rosa? Esto le recordará a su compañero de habitación de un hotel conocido. Usted podría también agregar unos vasos a la habitación con flores en ellos.
Restaurante Mena
Restaurante Club de Tenis
Especialidad en arroces, pescados, mariscos y postres. Extensa y variada vinoteca, pregunte por nuestra promoción de la semana. Estamos incrustados en el mar, pero se puede llegar en coche, estamos al final de las Rotas de Dénia. Cerramos todos los años desde el lunes siguiente de Reyes hasta el fin de semana antes de San Valentín. Comer en el restaurante Mena es una experiencia que no te puedes perder, por su calidad, por sus vistas, por su buen servicio y sus productos siempre frescos de Dénia, pescados, arroces o mariscos. Amplia variedad en paellas. Abierto de lunes a domingo a mediodía y de jueves a domingo también por la noche.
Bar Restaurante Club de Tenis. Un lugar privilegiado en Dénia en un ambiente agradable. Amplia terraza, jardines y parque infantil. Parking privado. Degustar nuestras tapas típicas mediterránes, paella, caldero de pescado, arroz al horno, además de disponer de menús diarios y menús de fin de semana. Menús especiales para reuniones familiares, cumpleaños para niños.
Final de Las Rotas - Dénia Tel: 965 780 943
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Arena Bar & Bistro
Restaurante Sandunga 52
Aquí encontrarás siempre buena comida con relación calidad-precio excelente, buen servicio y vistas al Mediterráneo. Disfruta de varias ofertas muy económicas como el plato del día por 5,95 €, el menú del día por 8,95 € y el menú de noche por 13,95 €. Abierto todos los días desde las doce de la mañana. Visita nuestra página web: www.arenabarbistro.com
Restaurante pizzería-trattoria donde ofrecen comida de todo tipo. éSon especialistas en tapas y pizzas, no obstante sus ensaladas y sus platos mediterráneos también son muy típicos. Muestran una carta rica y variada. Exclentes carnes y pescados. Su terraza y su entorno hacen que Sandunga 52 sea un sitio agradable. Menús muy asequibles, picaditas como son los mejillones al vapor muy buenos, un pulpo riquísimo, un filete de atún fresco a la plancha con cebolla caramelizada y muchas cosas más. Zona de fumadores. El patio interior es una maravilla, con una temperatura ideal y mucha vegetación.
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Restaurante La Bresca
Restaurante Zauber
Restaurante "La Bresca", es un restaurante familiar, con una amplia experiencia en el sector y un nombre reconocido en la zona. Situado en la población de Els Poblets. En el restaurante puede degustar una amplia carta de platos internacionales y autóctonos., menús diarios y menús especiales. Una amplia bodega acompañan a sus exquisitos platos. Disfrutar de su confortable comerdor con chimenea para los meses de invierno y en verano la terraza le proporcionan poder celebrar fiestas de cumpleaños y eventos puntuales.
La cocina casera cobra un nuevo significado en el restaurante Zauber, donde disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea está al alcance de todos los bolsillos, entre sus numerosos platos, se puede disfrutar de sus tapas, bocatas y platos internacionales. Acompañarlo de una cerveza fría o uno de los mejores vinos con denominación de origen. Paella valenciana tradicional, arroz abanda y las cocas caseras, son propuestas para saborear en nuestra terraza o si lo prefiere para llevar. Llámenos y haga sus encargos.
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La madera está de moda Cuántas veces habré escuchado la frase ⁸no quiero madera en el jardín que luego hay que mantenerla⁹. Quizá se deba a una leyenda urbana propiciada para desplazar a la madera del mercado en favor de otros materiales como el aluminio. No digo que el aluminio sea un mal material, pero al igual que ladrillos y pintura en fachadas, envejece.
que tan solo hay que volver a aplicarlo más o menos cada 5 años, y además se aplica directamente sobre el anterior tratamiento, nos podemos olvidar de lijar. ¿Cuántas cosas conocemos dentro de la casa o en el jardín que requieran un mantenimiento cada 5 años?, creo que ninguna.
Sin embargo a la madera, ese envejecimiento le otorga un aspecto rústico, pero no pierde atractivo en el jardín, le ocurre como al vino.
El lasur está recomendado en maderas blancas, son maderas que no tienen ningún tratamiento con autoclave. Es muy habitual que pérgolas y porches se construyan con madera laminada de pino o abeto, es en estos casos cuando debemos conservar la madera con lasur.
Sí que es verdad que durante mucho tiempo no hubo protectores adecuados para la madera de exterior, se utilizaban barnices empleados para proteger a la madera en interiores y logicamente no valen. Se cuarteaban con sol y bajas temperaturas, y a las primeras de cambio teníamos la madera sin proteger y con un aspecto, no nos vamos a engañar, feo. La revolución en los protectores de madera viene de la mano del lasur, es un barniz de poro abierto que penetra en la superficie de la madera sin formar la clásica película brillante de los anteriores barnices. Impermeabiliza a la madera y tienen la gran ventaja de
En maderas tropicales la situación es diferente, requieren la aplicación de aceites para que no pierdan su color natural. Cuando dejan de estar protegidos se vuelven grises debido a la oxidación de su superficie, pero no significa que la madera esté dañada. No pierden su resistencia estructural. Si nos hemos olvidado de aplicar aceite conforme a las recomendaciones del instalador, y queremos recuperar el color natural de la madera, deberemos lijar la superficie oxidada y volver a aplicar el aceite protector. Tendremos de nuevo nuestra tarima de exterior como si fuera el primer día.
Las nuevas madres tienen el primer hijo superada la treintena y están altamente implicadas e informadas Las nuevas madres tienen el primer hijo superada la treintena y están "altamente implicadas e informadas". Las nuevas mamás están "más concienciadas" sobre la importancia de la lactancia materna y la búsqueda de procesos de atención al parto "más naturales y humanizados". La elección de la anestesia epidural "se consolida", aunque la opción de parto natural también crece "moderadamente" entre las madres valencianas y ya representa el 7 % del total de los nacimientos atendidos en el Hospital. El perfil que arroja el informe es el de mujeres que superan la treintena, están informadas sobre la maternidad y el parto, saben qué opción analgésica elegirán y están "mucho más concienciadas" sobre la importancia de la lactancia materna. Hemos vivido un cambio de tendencia llegan a la maternidad más tarde, en la tónica de la anterior generación, pero llegan muy informadas y conciencias sobre el proceso. Saben lo que quieren y nos transmiten sus necesidades. De los 10.000 partos analizados destaca la apuesta de las nuevas mamás por la lactancia materna, prefe-
rida por un 85 % de las mujeres que dieron a luz en el hospital a lo largo de 2015, un porcentaje que ha ido creciendo desde 2009 paulatinamente. "Gracias a la formación, los cursos de lactancia y los mayores conocimientos sobre los beneficios de la leche materna, el dato de mujeres que se decide por esta opción ha crecido progresivamente". La epidural también se ha consolidado desde 2009 como la opción analgésica "preferida" por las mujeres. Así, el 81 % la eligieron para dar a luz el pasado año, frente al 66 % que lo hacía en 2010. No obstante, la tendencia a tener partos naturales, con "mínima intervención" y analgesias "alternativas" sigue consolidándose. "La opción de parto natural crece moderadamente entre las mamás valencianas y ya representa el 7 % del total, frente al 5 % que suponía en anteriores periodos". En su informe, los especialistas también destacan que en los últimos años se ha consolidado una nueva forma de atender el parto, que respeta el proceso fisiológico natural del mismo y evita que estos acaben siendo provocados. Los datos apuntan que los partos instrumentados ya representan sólo el 20 % del total de los realizados, frente al 30 % de 2009. "Las mujeres también están ampliamente concienciadas por ello, elaboran su plan de parto y la comunicación con el especialista es siempre muy fluida”. Los especialistas del centro sanitario también destacan en su informe el repunte de nacimientos de los dos últimos años. "Tras dos años de leves caídas
hemos constatado que en 2014 creció un 11,5 % el número de partos atendidos y en 2015 el incremento fue del 5 % con respecto al año anterior, lo que podría estar detrás de un repunte de la maternidad por la mejora de las perspectivas económicas". También en los dos últimos años ha bajado el porcentaje de bebés prematuros atendidos, así como el número de partos gemelares.
Es un artículo del Dr. Mariano Martín Loeches Salud Reproductiva . Ginecología y esterilidad Calle Pedreguer, 24 – 1º - 26ª · 03700 Denia Teléfono 965 783 232 · Móvil 608 060 863 www.saludreproductiva.es
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Heid Sinopsis: La huerfanita Heidi (Anuk Steffe) pasa los días más felices de su infancia junto a su solitario abuelo, el Viejo de los Alpes (Bruno Ganz), aislado en una modesta cabaña de los Alpes, en las montañas Bündner. Junto a su amigo, Pedro el cabrero (Quirin Agrippi), cuida de las cabras del abuelo y disfruta de la libertad en las montañas. Pero de repente los días felices llegan a su fin, cuando su tía Dete (Anna Schinz) se la lleva a Frankfurt. Allí, en la familia del adinerado señor Sesemann (Maxim Mehmet), se convierte en la inseparable amiga de Clara (Isabelle Ottmann), una jovencita paralítica que debe aprender a leer y a escribir bajo la supervisión de su estricta institutriz, la señorita Rottenmeier (Katharina Schüttler). A pesar de que las dos niñas se hacen amigas pronto y de que la abuela de Clara (Hannelore Hoger) despierta en Heidi la pasión por leer y escribir, la añoranza por sus queridas montañas y el abuelo es cada día mayor...
Fecha de Estreno: Viernes, 26 de Agosto de 2016
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