La Guía nº 1653

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dénia y comarca . número 1653 . del 24 al 30 de agosto de 2016

CAMPANAR DE L'ESGLESIA DE SANT MATEU DE LA XARA


LA XARA DENIA GUIA


La Xara, topónimo de origen árabe, cuyo significado es hogar rocoso y hace referencia a las características de la zona, empezó su evolución como núcleo de población estable a comienzos del siglo XIX, cuando un labriego de Senija, Mateu Ivars, se estableció, dando lugar con su familia al poblamiento, incrementado en un periodo de 50 años con la venida continuada de gentes procedentes de localidades de la comarca, como Pedreguer, Xàbia, Alcalalí o Dénia. Este rápido desarrollo se debió más que a unas condiciones agrícolas favorables, a la ocupación de la población como picapedreros y obreros.

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Cómo los textiles nos ayudan a vestir nuestra casa Pocas veces consideramos la enorme influencia que tienen los textiles en la decoración de la casa. Cuando pensamos en decorar, inmediatamente nos surgen nuevos colores de pared, nuevos pisos, o un cambio general de muebles. Sin embargo, con muy poca inversión, simplemente cambiando algunos elementos textiles, un hogar puede tener una remodelación radical. Las alfombras cumplen con múltiples propósitos. No sólo decoran y otorgan calidez al ambiente sino que también son muy útiles en el momento de "disimular" un piso con imperfecciones notorias o simplemente con un color que queremos dejar de lado. Una alfombra puede conseguir una diferencia sustancial en un recibidor, imprimiéndole una personalidad propia al ambiente. Ni qué hablar de las cortinas. Un cambio de los cortinados le otorgará mayor luminosidad al ambiente y puede hacer que una habitación "triste" y deslucida gane en alegría y en una paz serena. Los cojines le darán vida a un dormitorio que necesita una renovación o a nuestros viejos sofas, a los cuales nos negamos a dejar de lado. Con el simple agregado de los cojines indicados podremos encontrar contrastes de color que le otorgarán otra vista al recibidor o al dormitorio. DENIA GUIA


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El cuidado de las plantas en maceta La planta en maceta está en desventaja con respecto a aquella que se encuentra en el suelo, esto es porque no puede desplegar sus raíces libremente. Y si a este problema le añadimos que el clima tampoco es el original, podríamos decir que las estas especies presentan un problema y que necesitarán mayor atención para su cuidado. Los cuatro factores más importantes que determinan el crecimiento de las plantas en macetas son: el suelo, el clima, el lugar de origen de la planta y el hombre.

Suelo. Al contar con un suelo limitado para que la planta pueda desarrollarse mejor, la tierra deberá estar suelta y con gran cantidad de nutrientes. Es decir, hay que lograr un mantillo de muy buena calidad. De acuerdo a la coloración de las hojas, podemos saber qué tipo de sustrato necesitan. Por ejemplo, las hojas verde intenso requieren de un sustrato levemente ácido, por lo que necesitará que se le incorpore hojas de pino molida o turba para mejor la acidez. Por el contrario, si las hojas son de un color amarillento, un mantillo común con ph neutro o un poco alcalino será suficiente. Clima. El tamaño de las hojas es buen indicador del clima que requiere una determinada planta en maceta. Aquellas cuyas hojas son muy voluminosas y con poco espesor, son ideales para lugares con mucha humedad. Las que posean hojas más gruesas o sean de menor volumen, necesitarán menor riego ya que provienen de lugares en los que llueve menos. DENIA GUIA

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El encanto de lo natural


INFERTILIDAD EL 40% DE LAS MUJERES CON ENDOMETRIOSIS PADECE PROBLEMAS DE INFERTILIDAD

Las probabilidades de infertilidad para una mujer con endometriosis dependen del diagnóstico preciso, de la extensión de la enfermedad y del tratamiento. El 40 % de los casos de las mujeres con endometriosis sufren problemas de infertilidad. Se trata de una enfermedad benigna que afecta a las mujeres durante su vida reproductiva. La endometriosis se produce cuanto el tejido endometrial sale del útero y se asienta en cualquier parte del abdomen. Aunque las probabilidades de infertilidad para una mujer con endometriosis dependen del diagnóstico preciso, de la extensión de la enfermedad y del tratamiento, está comprobado que pueden tener dificultades para lograr un embarazo espontáneo.

Es un artículo del Dr. Mariano Martín Loeches Salud Reproductiva Ginecología y esterilidad Calle Pedreguer, 24 – 1º - 26ª · 03700 Denia Teléfono 965 783 232 Móvil 608 060 863 www.saludreproductiva.es DENIA GUIA

En todo caso, el tratamiento requiere una visión integral de la mujer basada en la edad, los síntomas y su deseo de ser madre. Los objetivos del tratamiento pasan por aliviar el dolor y demás síntomas; evitar el avance de las lesiones y preservar o restablecer la función reproductiva. En la mujer con diagnóstico de endometriosis sus posibilidades de quedar embarazada aumentan notablemente con las técnicas de reproducción. En nuestra Clínica de Reproducción, a las pa-


cientes diagnosticadas con endometriosis, les sugerimos como tratamiento de primera elección la fecundación in vitro (FIV). Si el grado de endometriosis deteriora severamente la reserva ovárica, la donación de ovocitos es la opción terapéutica recomendada. Sin embargo no hay que olvidar que, así como la endometriosis puede ser la causa de problemas de fertilidad, no todos los casos de esterilidad se deben exclusivamente a la endometriosis. En toda pareja estéril es necesario un estudio completo que incluya, en síntesis, comprobación de la ovulación, analítica hormonal, anatomía del útero y trompas y calidad del semen. Obviamente pueden sumarse varias causas en la pareja. Tras lo que se recuerda la importancia de acudir a las revisiones ginecológicas periódicas. Aun más, aquellas parejas que lleven buscando embarazo más de un año y no hayan conseguido gestación deben consultar cuanto antes con un especialista de medicina reproductiva. Los síntomas de la endometriosis suelen ser variables y dependen de cada caso: se puede presentar un solo síntoma aislado, varios al mismo tiempo o incluso ninguno. Sin embargo en otros casos la irritación interna del abdomen y las adherencias pueden causar dolores abdominales relacionados con el ciclo menstrual, dolor pélvico crónico, sufrir dolor con las relaciones sexuales, menstruaciones más abundantes, dolor con la defecación, problemas de fertilidad, náuseas, vómitos, intenso dolor abdominal y debilidad, mareos, fatiga. La endometriosis puede alterar la fertilidad a través de varios mecanismos: inflamación dentro del abdomen que impida la unión entre el óvulo y el espermatozoide, adherencias pélvicas que impidan el movimiento normal de las trompas o incluso las obstruyan, endometriosis en los ovarios que altere la reserva ovárica, secreción de sustancias dentro del abdomen que no sean habituales y entorpezcan el proceso normal de fertilidad.




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El origen del sab

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El viernes día 26 de Agosto se estrena:

Pelé el nacimiento de una leyenda

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Rodada íntegramente en Brasil, cuenta la emocionante e inspiradora historia de cómo un muchacho que vive en las Favelas es capaz de superar las dificultades de su precaria forma de vida hasta convertirse en el sueño y la esperanza de todo un país, al dirigir al equipo brasileño a su primera Copa del Mundo en 1958. Escrita y dirigida por los hermanos Michael y Jeff Zimbalist, ha contado con la participación del propio Pelé, que no ha dudado en mostrar al mundo los más profundos recuerdos de su infancia y de un Brasil lleno de problemas raciales y de miseria, en el que su trabajo, espíritu de superación y esa forma tan especial de jugar (la jinga) unió a aquel grupo de jugadores y a todo el país de una forma inquebrantable.

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VIVIR EN Vivir en Dénia es todo un privilegio, un lugar tranquilo y con historia. Cerca de las sierras de La Marina principalmente junto al monumental Parque Natural del Montgó. Una temperatura media de 20º, sus más de 22 kilómetros de playa de fina arena, las aguas transparentes, sus calas fascinantes que caracterizan Las Rotas, muchas de estas playas cuentan con bandera azul, en definitiva Dénia es perfecto para vivir, en el que te enamorará su gente amable y coloquial, ambiente mediterráneo y su gastronomía.


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Horchatarta INGREDIENTES para el concentrado de chufas 300 gr de chufas Un vaso de agua mineral hasta el borde 100 gr de azúcar Ingredientes para la mousse de horchata 600 gr de nata montada 5 claras montadas a punto de nieve 5 hojas de gelatina 380 gr de leche condensada 200 gr concentrado de chufas (si no podéis conseguir las chufas), poned 200 ml de una horchata de la mejor calidad que encontréis 1 rama de canela Preparación El concentrado de chufas 1. Lavar las chufas y ponerlas en agua durante 12 horas, cambiándoles el agua un par de veces. 2. Poner las chufas y el azúcar en el vaso de la batidora y triturarlas. 3. Bajar los restos del vaso y añadir el vaso de agua. Volver a triturar. 4. Colar e ir vertiendo el jugo de la chufa, y apretar hasta sacar todo el líquido. Nos hace falta conseguir 200 ml de este concentrado de chufa. Este concentrado hay que prepararlo y utilizarlo seguidamente. La mousse 1. Rehidratar la gelatina en agua fría. 2. En una cacerola calentar el concentrado de chufa con la media cáscara de un limón entera —sin rallar— y la rama de canela. Colar, añadir la gelatina y disolver. Verter la leche condensada y remover bien. Dejar entibiar. 3. Montar las claras con una pizca de sal hasta que estén bien montadas. Verter las claras al bol —que estará templado— y mover con cuidado. 4. Por último, incorporar la nata montada a la mezcla anterior, integrándola con movimientos envolventes para que no se baje. 5. Probar por si os gusta más dulce. 6. Verter la mousse en el molde y meter al congelador durante 6 horas, como mínimo. Fuente: www.webosfritos

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Restaurante pizzería-trattoria donde ofrecemos comida de todo tipo. Somos especialistas en tapas y pizzas, ensaladas y sus platos mediterráneos . Nuestra carta es rica y variada. Exclentes carnes y pescados. Su terraza y su entorno hacen que Sandunga 52 sea un sitio para el difrute de la buena cocina. Menús muy asequibles, picaditas como son los mejillones al vapor muy buenos, un pulpo riquísimo, un filete de atún fresco a la plancha con cebolla caramelizada y muchas cosas más. Zona de fumadores. El patio interior es una maravilla, con una temperatura ideal y mucha vegetación.

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Aquí encontrarás siempre buena comida con relación calidad-precio excelente, buen servicio y vistas al Mediterráneo. Disfruta de varias ofertas muy económicas como el plato del día por 5,95 €, el menú del día por 8,95 € y el menú de noche por 13,95 €. Abierto todos los días desde las doce de la mañana. Visita nuestra página web: www.arenabarbistro.com A tu servicio desde hace ya 16 años. Todos los domingos hay Bufé desde 7,95 €, amenizado con Música en directo desde las 15,30 hasta las 18,00 h. Tenemos ofertas para Pascua, Navidad, Eventos, etc. La cocina abre continuamente hasta las once de la noche. Visítanos.

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PANEL SOLAR EN LA PISCINA Panel solar en la piscina. Si no opta por un sistema de calefacción solar de la piscina, la temporada de baño no tendrá una duración de más de cuatro meses. Sin embargo, con los paneles solares adecuados para su piscina, la temporada de baño por ocho meses o más. Esto hace que los calentadores solares de la piscina muy popular entre los propietarios de viviendas. Hay varios productos que inundan el mercado, pero hay que buscar a los paneles de la derecha para calentar su piscina . Aquí tiene algunas cosas que debe considerar antes de comprar. Tipos de paneles solares esmaltados Colectores solares: Estos productos tienen un precio muy elevado ya que están diseñados a partir de aluminio, cobre y vidrio templado hierro. Puede utilizar colectores solares acristaladas durante todo el año, incluso durante los meses más fríos del año. Colectores solares no esmaltadas: Estos colectores están disponibles a un precio económico. Sin embargo, están diseñados a partir de caucho o plástico, y no tienen una capa de vidrio. Diseño del panel de piscinas buscan paneles solares que les dan el máximo rendimientos de su inversión. Cuando se monta en el techo de casa, un panel solar de calidad con un gran diseño genera más calor que los paneles ordinarios disponibles en el mercado. Un diseño inteligente va a calentar su piscina de manera eficiente, ahorrándole las facturas de energía en el proceso. Un diseño simple es mejor en un ambiente al aire libre. Opciones de montaje Elija paneles solares para su piscina que es fácil de montar en una ubicación flexible.

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Tartar de atún rojo con salsa de soja y wasabi El tartar es un plato de atún crudo que se condimenta con citricos, especies y salsas, se trata de un plato especial muy vistoso y exquisito con un potente sabor. La materia prima principal en este caso, tiene que ser de primerísima calidad para que este tartar sea una delicia. Ingredientes:400g. atún rojo limpios de espinas, 2 aguacates, el zumo de media lima, 1manojito de cebollino,2 cucharadas de sésamo, 2 cucharadas de pasta de wasabi,1/2 cucharadita de jenjibre rallado o molido,1 cucharadita de aceite de sesamo,3 cucharaditas de salsa de soja, 1/2 cebollita,1 chorrito de aceite de oliva de 0,4 y sal. Preparación: En un bol mezclamos los aceites la sal el jenjibre un poquito de wasabi, cortamos en daditos el atún y la cebolla mezclamos todo en el bol y reservamos 30 minutos en la nevera. Pelamos y cortamos el aguacate en daditos y regamos con el zumo de lima y unas gotas de aceite. Con la ayuda de un aro de emplatar haz una base de aguacate y cúbrela con el atún marinado. Pica el cebollino y corona con el y con las semillas de sesamo el tartar de atún. Acompaña con una cucharadita de wasabi. Es una receta de La Cuina de Toni DENIA GUIA


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Bar Restaurante Club de Tenis. Un lugar privilegiado en Dénia en un ambiente agradable. Amplia terraza, jardines y parque infantil. Parking privado. Degustar nuestras tapas típicas mediterránes, paella, caldero de pescado, arroz al horno, además de disponer de menús diarios y menús de fin de semana. Menús especiales para reuniones familiares, cumpleaños para niños.


Chimeneas, calor de hogar

Las chimeneas para calefacción utilizan generalemente combustible natural, como leña o pellets, para generar el calor necesario para calentar una estancia o incluso una vivienda entera. Las chimeneas tradicionales no sólo aportan un valor ecológico al calor sino que también resultan muy decorativas, aportando un estilo desde rústico tradicional hasta moderno o vanguardista, según el modelo de chimenea instalado. Y es que más allá de la tradicional de combustión de leña abierta, el mercado de las chimeneas y las estufas se ha desarrollado sobremanera y ofrece una gran variedad de instalaciones y diseños que se adaptan perfectamente a las necesidades de las personas que apuestan por una forma diferente de calefactar su hogar. Chimenea tradicional La chimenea para calefacción tradicional es una chimenea con hogar abierto, que produce calor principalmente de forma radiante y se inspira en su concepción e imagen en los modelos tradicionales. Funciona principalmente por radiación térmica: una parte del calor producido por la combustión se propaga a la habitación directamente o por reflejo de la base y las paredes. Las paredes, oportunamente moldeadas y construidas con materiales especiales refractarios tienen la capacidad de almacenar una determinada cantidad de calor, que devuelven al ambiente incluso cuando el fuego está apagado. Ya que la parte más abundante del calor, en forma de aire caliente, se pierde con los humos, este tipo de aparato tiene un rendimiento que raramente supera el 20%. Las chimeneas tradicionales se utilizan sobre todo por personas que dan a la chimenea un papel simbólico, de imagen o ambiente. Están formadas por un simple hogar abierto (que sobresale o está empotrado en la pared), con una campana encima, una toma de aire y un adecuado sistema de regulación del tiro. Se producen con una amplia gama de revestimientos, de cualquier estilo y tipo de material. DENIA GUIA


Restaurante La Bresca Restaurante "La Bresca", es un restaurante familiar, con una amplia experiencia en el sector y un nombre reconocido en la zona. Situado en la población de Els Poblets. En el restaurante puede degustar una amplia carta de platos internacionales y autóctonos., menús diarios y menús especiales. Una amplia bodega acompañan a sus exquisitos platos. Disfrutar de su confortable comerdor con chimenea para los meses de invierno y en verano la terraza le proporcionan poder celebrar fiestas de cumpleaños y eventos puntuales.

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Chimenea empotrada La chimenea empotrada, llamada también recuperadora de calor, es un tipo de chimenea con fuego cerrado con puerta de cristal sin revestimiento, apta para ser colocada dentro del hogar de chimeneas ya existentes (tradicionales o ventiladas), de las que puede aumentar su rendimiento incluso 3-4 veces. Un entramado de tubos distribuye el calor por toda la vivienda, por lo que su instalación requiere realizar una importante obra para canalizar el calor, lo que hace que no sea muy recomendable salvo en vivienda nueva. El altísimo rendimiento (incluso de más del 70%), la gran autonomía y la elevada potencia térmica, hacen de este aparato una máquina realmente eficaz, incluso en los modelos de tamaño pequeño. Representa la solución ideal para la potenciación de chimeneas tradicionales abiertas en casas de campo y en pisos principales o secundarios, en los que puede satisfacer las exigencias de calefacción de uno o más locales. Además, puede utilizarse incluso para la cocción de alimentos.


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FANTÁSTICO PAISAJE ACUÁTICO El sueño de muchos amantes de la jardinería, es tener su perfecto paisaje acuático. El agua no cesa de ofrecernos un fascinante espectáculo, no sólo por su reflectante superficie sino también por las distintas formas de vida que abriga. Su flora y fauna además de aportar un encanto suplementario al jardín presenta un aspecto educativo, no desprovisto de interés para los niños. Saber planificar un estanque es fundamental para que este, con su contemplación nos haga disfrutar de esa sensación de libertad y descanso, que el agua tiene en nuestra vida desde el punto de vista psicológico. Hoy en día la falta de espacio no es un problema, existen nuevos materiales y empresas especializadas al servicio de nuevos productos que hacen que el disfrute de un estanque en nuestra terraza o jardín se encuentre al alcance de cualquiera. Esto es así hasta el punto de que la construcción e instalación de un estanque se puede convertir en un juego de niños y mayores. Para ello es indispensable conocer todo los productos existentes en mercado: Fuentes, bombas, filtros, boquillas, aspiradoras, iluminación, láminas, cubetas, accesorios… su fauna, alimentos para peces, plantas acuáticas … incluso técnicas de construcción y mantenimiento del estanque.


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