dĂŠnia y comarca nĂşmero 1672 del 4 al 10 de Enero de 2017
Seestrena •Solo el fin del mundo• Tras doce años de ausencia, un escritor regresa a su pueblo natal para anunciar a su familia que se está muriendo. A medida que el resentimiento reescribe el transcurso de la tarde, los conflictos se desatan alimentados por la duda y la soledad. Mientras, cualquier intento por empatizar se ve saboteado por la incapacidad de las personas para escuchar y amar. Solo el fin del mundo (Juste la fin du monde) supone la adaptación cinematográfica de la obra de teatro homónima de Jean-Luc Largarce.
Estreno viernes 6 de Enero
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Reyes M
Magos
Las cartas a los Reyes Magos son muy diferentes, podrás encontrar con dibujos o para que los niños las coloreen. Escribir la carta a los Reyes Magos es una actividad en la que los niños ponen en marcha su imaginación y además practican su escritura, por ello, es muy interesante que los padres escriban la carta con ellos y así crear recuerdos muy bonitos. Generalmente la carta a los Reyes Magos se empieza contando cómo se ha portado el niño durante este año, así los Reyes Magos saben qué regalos dejarles. Recuerda que la decoración de la carta a los Reyes Magos también es importante, siempre es mejor mandarles una carta muy bonita, y por ello decorar el sobre es una alternativa. ¿Cómo envío la carta a los Reyes Magos?
La Carta a los Reyes Magos es una de las actividades más entretenidas para los niños en Navidad. Pueden ver muchos catálogos de juguetes y escoger entre toda la variedad de juguetes, aquellos que quieren pedir a Melchor, Gaspar y Baltasar.
Es muy sencillo, escribe en el sobre “A Sus Majestades los Reyes Magos de Oriente” y ellos recibirán la carta, recuerda a los peques que es importante poner su dirección para que los Reyes Magos encuentren dónde dejar los juguetes que han pedido, si se han portado bien. Deja la carta en el buzón más cercano que encuentres. Otra opción es enviar la Carta a los Reyes Magos online, ya que se han adaptado a las nuevas tecnologias y podrás enviarles la carta directamente a través internet. DENIA GUIA
Plantas
para regalar en Reyes
Los Reyes Magos ya han empezado su largo camino desde Oriente, van a llegar la madrugada del 6 de enero y dejar los salones llenos de regalos para los que han sido buenos y de carbón y paja para los que no lo han sido tanto. Aunque no suele suceder, puede ser que no sepan muy bien qué regalar a los amantes de las flores y las plantas. Por si acaso, a continuación os proponemos algunas ideas. Una planta todo terreno, que se adapta a cualquier decoración tanto en una casa como en la oficina, es el bambú de la suerte. Aunque se llame así, no es exactamente un bambú, pero se le llama así por su similitud. No necesita muchos cuidados, tan solo un jarrón con el agua suficiente para que las raíces queden cubiertas. Se suele comprar siempre para regalársela a otra persona y desearle buena suerte. En cuanto a la dedicación y mantenimiento destacan principalmente los bonsáis, ya que, se adaptan mejor a personas que tengan más tiempo libre, así nos aseguramos de que no acabe muriéndose. Para aquellos a los que les guste el mundo de la jardinería y las plantas seguro que se convierte en el mejor entretenimiento, ya que, tenerlo vistoso es todo un reto que exige mucha atención. Además, existen multitud de variedades que satisfacen los gustos de cada uno, por lo que será casi imposible fallar a la hora de ragalárselo a alguien. DENIA GUIA
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El encanto de lo natural DENIA GUIA
“Píldora anticonceptiva” (I) ¿Qué hago si empiezo la píldora más tarde de lo recomendado? Continúa tomando el envase, pero durante 7 días deberás utilizar un método anticonceptivo adicional de barrera (por ejemplo, preservativo). ¿Desde cuándo estoy protegida? Si tomas la Píldora desde el primer día de la regla y de la manera habitual, la protección frente al embarazo comenzará desde el primer día y se mantendrá durante todos los días, incluidos los días de regla.
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Qué sucede si tomo alguna gragea en distinto orden? Si tu píldora tiene 21 grageas: Con esta Píldora no pasa nada, ya que todas las grageas son iguales. En este caso extrae la gragea que tenias que haber tomado y colócala en el lugar que por equivocación quedó vacío, de esta forma volverás a tener el envase colocado correctamente. Si tu píldora tiene 28 grageas: Las píldoras más modernas tiene 28 grageas, 21 de color rosa y 7 de color blanco. Deberás actuar dependiendo de si has tomado una gragea de un color diferente al que te correspondía ese día o es del mismo color. En el primer caso consulta a tu médico, diciéndole qué grageas has tomado mal; te dirá lo que debes hacer. En el segundo caso, no pasa nada ya que todas las grageas son iguales (del mismo color). En este caso extrae la gragea que tenías que haber tomado y colócala en el lugar que por equivocación quedó vacío, de esta forma volverás a tener el envase colocado correctamente. ¿Qué hacer si olvido una o más grageas de un mismo envase? Si olvidas tomar alguna gragea existe la posibilidad de que te quedes embarazada. Este riesgo aumenta con cada gragea adicional que olvides tomar. Si sólo olvidas una gragea y han pasado menos de 12 horas: Tómate la gragea que has olvidado, tómate la siguiente a la hora que corresponda. En este caso, en el mismo día tomarás dos grageas, la que se olvidó y la correspondiente a ese día. Continuarás protegida frente al embarazo. Olvido de 1 gragea si han pasado más de 12 horas u olvido de 2 ó más grageas Si han pasado MÁS DE 12 HORAS desde la hora en que tenías que haber tomado la gragea o has olvidado 2 ó más grageas: Tómate una gragea en el momento que te acuerdes, tómate la siguiente gragea a la hora que te corresponda. En este caso puede que tengas que tomar dos grageas el mismo día, termina el envase con el fin de reducir los pequeños sangrados que puedan aparecer. Si vas a tener relaciones sexuales, utiliza un método anticonceptivo adicional (por ejemplo de barrera) hasta que comiences el siguiente envase. Cuando empieces el siguiente envase volverás a estar protegida. ¿Hay alguna forma de adelantar o retrasar mi regla? Dentro de unos límites esto es posible. En función de lo que necesites y del día del ciclo en que te encuentres, tu médico te indicará la pauta que debes seguir.
Es un artículo del Dr. Mariano Martín Loeches Salud Reproductiva Ginecología y esterilidad Calle Pedreguer, 24 – 1º - 26ª 03700 Denia Teléfono 965 783 232 Móvil 608 060 863 www.saludreproductiva.es
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ALPUENTE Lospueblos másbonitos dela C.Valenciana
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Es sin duda alguna uno de los pueblos más bellos y con más historia de la Comunidad Valenciana. Todavía se pueden encontrar varias torres y restos de la antigua muralla, así como una bella aljama, la Iglesia Arciprestal de Nuestra Señora de la Piedad o los restos de lo que un día fue un castillo en lo alto del pueblo. Además, en los alrededores se encuentra, en dirección a La Yesa, el acueducto medieval de Los Arcos, un bello vestigio del pasado que servía para abastecer de agua a los habitantes que por allá vivían por aquel entonces. Para más inri, uno de los mayores atractivos culturales de Alpuente es la paleontología, donde cobran protagonismo el Museo Paleontológico y diversos yacimientos de icnitas (huellas fosilizadas) de dinosaurios. Imaginaos la mezcla entre culturas y restos de la existencia de dinosaurios, de la edad de Bronce, de la época Ibérica, de la Romanización o de la época musulmana hasta llegar a la conquista de Jaume I y a nuestros días. Alpuente es por tanto, junto con sus aldeas, un lugar para hacer “ruralismo” y disfrutar. www.alpueste.es
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Hablamos de los baños Baños modernos: si ya sabes cuánto vale reformar el baño sabrás que es una de partes más costosas del presupuesto general para una renovación. Un cuarto de baño, por sí solo, puede hacer o deshacer un acuerdo de compra o de venta para una casa. Los propietarios de las viviendas buscan rehabilitaciones que no requieran demasiado trabajo extra en su puesta a punto, por lo que una renovación del baño, inmediatamente, generará un impacto importante sobre el valor final. Para conseguir los objetivos en la remodelación y conseguir baños modernos, hay que pensar en lo que realmente funciona en el día a día de una familia, así como lo que podrían buscar los propietarios. Hoy, los cuartos de baños modernos, cuentan con lavabos dobles o duchas tipo ‘walk-in’, mientras que las bañeras son de gran tamaño y el almacenamiento del baño se optimiza cada vez más y mejor, con el objetivo de incrementar su funcionalidad, y espacio, todo eso gracias al previo diseño de baños. El diseño de baños actual cobra especial relevancia al revisar los espacios, ya que a partir de ahí podremos deducir qué materiales son dignos de usarse para encontrar la mejor manera de añadir almacenamiento extra, algo muy necesario para que, por ejemplo, productos de belleza o toallas, junto con el resto de complementos adicionales, se adapten mejor a la funcionalidad de los cuartos de baños modernos.
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Gastro nomía Roscón de Reyes Para disfrutar en la noche de Reyes
Receta de Roscón de Reyes Ingredientes Para el azúcar glas aromatizado 120 g de azúcar glas La piel de medio limón —solo la parte amarilla— La piel de media naranja —solo la parte naranja— Para preparar la masa de arranque 70 g de leche entera 10 g de levadura fresca de panadería 1 cucharadita de azúcar 130 g de harina de fuerza Para la masa 60 g de leche entera 70 g de mantequilla a temperatura ambiente 2 huevos medianos
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20 g de levadura fresca de panadería 25 g de agua de azahar —al gusto— 450 g de harina de fuerza 1 pellizco de sal Los 120 g de azúcar glas que habremos aromatizado con el limón y la naranja Para la decoración Huevo batido Azúcar humedecido con unas gotas de agua Naranjas confitadas Guindas en almíbar Preparación 1. Templar la leche y deshacer la levadura en ella. Mezclar con el resto de los ingredientes y formar una bola. 2. Poner un bol con agua templada y meter la bola de la masa de arranque en él. Cuando flote, en aproximadamente 10 minutos, estará lista para utilizar con la masa principal.
El origen del sabor
Final de Las Rotas Dénia Tel: 965 780 943
Especialidad en arroces, pescados, mariscos y postres. Extensa y variada vinoteca, pregunte por nuestra promoción de la semana. Estamos incrustados en el mar, pero se puede llegar en coche, estamos al final de las Rotas de Dénia. Cerramos todos los años desde el lunes siguiente de Reyes hasta el fin de semana antes de San Valentín. Comer en el restaurante Mena es una experiencia que no te puedes perder, por su calidad, por sus vistas, por su buen servicio y sus productos siempre frescos de Dénia, pescados, arroces o mariscos. Amplia variedad en paellas. Abierto de lunes a domingo a mediodía y de jueves a domingo también por la noche.
La masa principal 1. Mezclar la levadura desmenuzada con la leche tibia para su fermentación. 2. Tamizar la harina en un bol con la ayuda de un colador. 3. Una vez tamizada, añadir los huevos, el azúcar y la mantequilla, una pizca de sal y el agua de azahar, junto con la ralladura de medio limón y de media naranja y la masa de arranque y por supuesto la leche con la levadura del punto 1. 4. Mezclar todo de una manera enérgica. Si tenéis una batidora con ganchos para amasar os vendrá muy bien; si no, a mano. 5. Poner la mezcla sobre la mesa de trabajo, en la que previamente hemos puesto un poco de aceite para evitar que se nos pegue. Comenzar a amasar con las manos aceitadas. 6. Cuando haya quedado la mezcla elástica, apiñarla en una bola y dejar que aumente su tamaño —cinco horas como mínimo—. 7. Una vez que la masa ha duplicado su volumen, dividirla en dos —salvo que prefiráis hacer uno DENIA GUIA
grande— y darles forma de bola. Dejar reposar las bolas cinco minutos. 8. A continuación darles la forma de roscón. Para ello, introducir los dedos en el centro e ir agrandando el agujero. Si la masa tiende a encogerse, es que no está bien relajada: dejarla reposar otros diez minutos y se manejará mejor. Una vez dada la forma, colocar sobre una bandeja de horno en la que habremos puesto papel de hornear. 9. Dejar reposar hasta que doblen su volumen. Este levado es más corto, unas dos horas. 10. Pintar con huevo batido, muy suavemente, sin pinchar el roscón, y adornar con azúcar humedecido con unas gotas de agua y frutas confitadas. 11. Precalentar el horno a 200°, calor arriba y abajo. 12. Hornear entre 15 y 18 minutos, y bajar la temperatura a 180° los últimos 10 minutos de cocción —si vemos que se tuesta demasiado, poner un papel de aluminio por encima—. 13. Dejar reposar sobre una rejilla, y cuando esté frío, rellenar al gusto o comer directamente.
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Restaurante pizzería-trattoria donde ofrecemos comida de todo tipo. Somos especialistas en tapas y pizzas, ensaladas y sus platos mediterráneos . Nuestra carta es rica y variada. Exclentes carnes y pescados. Su terraza y su entorno hacen que Sandunga 52 sea un sitio para el difrute de la buena cocina. Menús muy asequibles, picaditas como son los mejillones al vapor muy buenos, un pulpo riquísimo, un filete de atún fresco a la plancha con cebolla caramelizada y muchas cosas más. Zona de fumadores. El patio interior es una maravilla, con una temperatura ideal y mucha vegetación.
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Bodegas C. Valenciana
Dominio de la Vega es una bodega familiar con un marcado perfil pionero y vanguardista, cuyos propietarios han marcado una época y un modelo a seguir en la comarca, rompiendo esquemas con elegancia.Elaboramos nuestros vinos (D.O.P. Utiel-Requena) y espumosos de calidad (D.O. CAVA) de manera tradicional, persiguiendo en ellos tanto nuestra personalidad propia como la máxima expresión del terroir. Todos ellos pueden ser adquiridos a través de nuestra Tienda Virtual. Trabajamos esencialmente a partir de variedades autóctonas como Bobal, Macabeo y Garnacha, en unos viñedos con bajo rendimiento, algunos centenarios procedentes de viñas prefiloxéricas. La vendimia nocturna nos asegura el transporte de la uva en el mejor estado previniendo de esa forma los daños inevitables ocasionados habitualmente en vendimias de día con altas temperaturas. Elaboramos en cantidades limitadas, sin tratamientos agresivos, respetando al máximo sus cualidades naturales. www.dominiodelavega.com
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Arena Bar & Bistro
Curiosidades sobre el Roscón de Reyes El roscón de Reyes no tiene realmente ninguna relación con la Navidad, ni con los Reyes Magos, ni siquiera con las coronas reales Llega el 6 de enero, día en que los Reyes Magos visitan cada casa para dejar los correspondientes regalos, y con ellos, el tradicional roscón de Reyes. Este mítico dulce con sorpresas en su interior, es el habitual desayuno de esa mañana en las casas españolas. Con distintos tipos de forma, ingredientes y decoración, todo el mundo conoce este postre. Pero a pesar de ello, numerosas preguntas aparecen en torno al roscón. ¿Cuál es el origen de este tradicional dulce? DENIA GUIA
Partida Marjals, s/n. - Dénia Tel: 965 784 451
Bar Restaurante Club de Tenis. Un lugar privilegiado en Dénia en un ambiente agradable. Amplia terraza, jardines y parque infantil. Parking privado. Degustar nuestras tapas típicas mediterránes, paella, caldero de pescado, arroz al horno, además de disponer de menús diarios y menús de fin de semana. Menús especiales para reuniones familiares, cumpleaños para niños.
En realidad el roscón de Reyes no tiene ninguna relación con la Navidad, ni con los Reyes Magos, ni siquiera con las coronas reales. Se trata de una tradición que nació en la época romana, en la llamada 'Fiesta del Esclavo' celebrada cuando finalizaban los duros trabajos de campo. ¿Por qué contiene un haba en su interior? En forma de recompensa se repartían tortas hechas de miel, higos y dátiles, con un haba seca en su interior que simbolizaba la suerte y prosperidad. El esclavo que se hiciera con este haba quedaba libre de trabajar durante todo el día y recibía todos los lujos dignos de un rey. Después, la tradición pasó a celebrarse el día 6 de enero gracias a los franceses, que utilizaron este postre para la fiesta infantil navideña 'Le Roi de Fave', en la que el niño que descubría el haba se convertía en el rey del festejo. Sin embargo, en la actualidad el significado del haba ha cambiado, siendo la figurita la que te convierte en rey y el haba lo que te obliga a pagar el postre, o incluso a cocinarlo con tus propias manos. ¿Cómo llegó la tradición a España? Dicen los pasteleros madrileños que los roscones de Reyes fueron traídos por la dinastía Borbón a España y posteriormente exportada a América. En teoría, el rey Felipe V de España, tío del rey francés Luís XV, fue el que de forma bastante temprana trajo a nuestro país este dulce, que se fue convirtiendo en una de las costumbres más populares. ¿Dónde tuvo mejor acogida el roscon de Reyes? Con el tiempo la tradición fue pasando de los más nobles al pueblo llano, siendo Madrid y Sevilla las ciudades que más adoptaron esta costumbre. En nuestros días, Madrid está considerada como la capital del roscón, pues cada año se suelen consumir unos 2,5 millones de piezas en la capital.
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