COCINA Decorar la cocina en navidad La mayoría de la gente pasa mucho tiempo decorando sus hogares para las fiestas navideñas, pero al llegar a la cocina muchos no saben cómo darle un toque especial para Navidad, a pesar de que en los días anteriores se convierta en uno de los lugares más frecuentados de la casa mientras se cocinan las típicas recetas de estas fechas. A continuación, se indican algunas formas fáciles y económicas de dar a la cocina un aire navideño. Algo que le da un toque especial a una cocina en cualquier época del año son los adornos pegados en los armarios, la puerta de la nevera y el techo. En Navidad se puede poner alguna guirnalda o follaje para decoración. También se puede añadir algún adorno de navidad o lazo rojo y pequeñas luces blancas típicas de la estación. Si esa zona ya suele estar decorada se puede aprovechar la decoración de todo el año y añadirle algunas cosas alrededor o bien retirarla y sustituirla por adornos navideños o tarjetas de navidad. También se puede dar un aspecto festivo a la mesa de la cocina poniendo un centro de mesa acorde con estas fechas (ver centro de mesa para navidad). Si la mesa es lo suficientemente grande, también se puede elegir un árbol de navidad pequeñito sobre ella, de unos 60-90cm de alto y con un ancho que no abarque toda la mesa. Por supuesto, se puede completar la decoración de la mesa con unos salvamanteles, platos, vasos o cubertería de temática navideña; basta con dejar
la mesa puesta durante las fiestas. Otra zona que se puede decorar son las ventanas. Se pueden colgar guirnaldas o follaje decorativo sobre los bastidores o la parte superior de las cortinas y poner velas de Navidad en la ventana. Incluso se puede comprar nieve de mentira para los cristales. Un pequeño detalle que queda muy bien es utilizar una cinta bonita y colgar un adorno en cada ventana. Y por último se pueden hacer copos de nieve de papel y pegar estas en las ventanas. Las velas colocadas en sitios seguros en la cocina, o en el centro de la mesa navideña, suponen otro adorno que evoca las navidades. Y por último, se pueden comprar guantes horno, trapos e incluso alfombrillas con un tema navideño y colocarlos por la cocina. Existen tarros, botes y otros recipientes con dibujos navideños que se pueden adquirir en mercadillos, rastros y tiendas de segunda mano. Feliz Navidad
Viajes Recomendaciones Médicas para Mujeres que viajan a lugares de altitud (II). No parece que la eficacia de los anticonceptivos actuales o de los sistemas de liberación hormonal (anticonceptivos orales o inyectables, diafragma, preservativos femeninos, DIU, anillos de estrógenos y parches cutáneos) esté alterada por la altitud. De todas formas se deben considerar los siguientes aspectos: •Los anticonceptivos orales (AO) no presentan de forma clara ninguna ventaja ni inconveniente para la aclimatación a la altitud
•Los AO hormonales combinados (pero no la progesterona sola) durante largos períodos en altitud y en combinación con policitemia, deshidratación y frío, podrían aumentar el riesgo de trombosis. Pero hasta ahora no se ha descrito ningún caso de trombosis venosa en estas circunstancias. •Se recomienda el uso de AO de segunda generación como de primera elección en altitud porque a nivel del mar los compuestos con altas dosis de estrógenos presentan mayor riesgo de trombosis venosa y arterial y de accidente vascular cerebral que los de bajo contenido estrogénico. La policitemia y las otras condiciones de gran altitud mencionadas pueden aumentar este riesgo. Hay estudios epidemiológicos que refieren que hay más casos de tromboembolismo venoso entre las usuarias de AO de tercera generación que en usuarias de AO de segunda generación, con un riesgo aumentado para las que los utilizan por primera vez. •Durante las expediciones, con horarios de comidas y de sueño a menudo irregulares, puede ser difícil mantener una toma regular de los AO; por tanto, la eficacia anticonceptiva puede disminuir inesperadamente a gran altitud. •La fiabilidad de los AO que contienen menos de 50 µg de estrógeno puede disminuir durante y al final de 7 días de tomar algunos antibióticos, especialmente penicilinas de amplio espectro y tetraciclinas. En estos casos se pueden producir sangrados intermenstruales o embarazos no deseados. Debido a las posibles enfermedades infecciosas y diarreas, el uso de antibióticos de amplio espectro puede ser frecuente cuando se viaja a altitud, por lo que es necesario advertir de la conveniencia de usar otros medios anticonceptivos durante y después del tratamiento antibiótico. •Los AO se pueden tomar de forma continuada durante algunos meses parar evitar o reducir de forma significativa el sangrado menstrual (p. ej., sin interrupción del ciclo menstrual), pero puede aparecer un sangrado durante los primeros 3 meses de toma continuada. •La progesterona en diferentes presentaciones (p. ej., píldoras, inyecciones de medroxiprogesterona, DIU impregnados) puede evitar el sangrado menstrual, pero no hay estudios específicos en altitud. •No hay información acerca de parches cutáneos o anillos de estrógenos en altitud, pero podrían ser una buena alternativa.
Es un artículo del Dr. Mariano Martín Loeches Salud Reproductiva Ginecología y esterilidad Calle Pedreguer, 24 – 1º - 26ª 03700 Denia Teléfono 965 783 232 Móvil 608 060 863 www.saludreproductiva.es
de PELÍCULA
Una vida a lo grande
Género: Comedia • Nacionalidad: USA • Año: 2017 • Director: • Guión: Alexander Payne, Jim Taylori • Reparto: Kristen Wiig, Matt Damon, Christoph Waltz, Brigette Lundy-Paine, Laura Dern, Jason Sudeikis, Neil Patrick Harris, Joaquim de Almeida, Margo Martindale, Niecy Nash, Maribeth Monroe, Udo Kier, Kerri Kenney, Rolf Lassgård, Donna Lynne Champlin
Sinopsis: Una vida a lo grande narra las peripecias de Paul Safranek (Matt Damon), un tipo corriente de Omaha, que, junto a su mujer Audrey (Kristen Wiig), sueña con una vida mejor. En un momento en el que el mundo se enfrenta a una crisis de superpoblación, los científicos descubren una solución radical que permitirá reducir a las personas a una altura de cinco pulgadas. La población no tarda en descubrir que el dinero da mucho más de sí en un mundo a escala reducida, y ante la promesa de un estilo de vida más lujoso del que nunca habían podido soñar, Paul y Audrey deciden correr el riesgo de someterse al controvertido tratamiento y embarcarse en una aventura que cambiará sus vidas para siempre. Viernes 22 de Diciembre de 2017
Restaurante pizzería-trattoria donde ofrecemos comida de todo tipo. Somos especialistas en tapas y pizzas, ensaladas y sus platos mediterráneos. Nuestra carta es rica y variada. Excelentes carnes y pescados. Su terraza y su entorno hacen que Sandunga 52 sea un sitio para el difrute de la buena cocina. Menús muy asequibles, picaditas como son los mejillones al vapor muy buenos, un pulpo riquísimo, un filete de atún fresco a la plancha con cebolla caramelizada y muchas cosas más. Zona de fumadores.
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Etapas del amor De todas las sensaciones y emociones que experimentamos, sin ninguna duda el amor es la que más nos influye, nos reconforta y nos trasforma. Se han podido diferenciar hasta cuatro etapas por las que pasamos en una relación de amor de pareja: 1. INICIO – FLECHAZO – QUIMICA: Enamoramiento Es una etapa muy pasional y poco racional. Lo prioritario en este momento de la relación es el contacto sexual, la atracción, el deseo que despierta en nosotros la imagen o recuerdo de la otra persona por la cual nos encontramos irresistiblemente atraidos/as. El cerebro de los recién enamorados produce reacciones fisiológicas y libera sustancias químicas que son importantes para crear ese sentimiento de amor que prolongue el vínculo en la pareja.Por un lado, induce la producción de andrógenos masculinos y los estrógenos femeninos que aumentan el apetito sexual. En el amor romántico inicial, el cerebro produce también feniletilamina, sustancia inductora de la pasión. El sexo genera la liberación de hormonas como oxitocina y vasopresina, que contribuyen al deseo de permanencia junto al otro. La pasión inicial se caracteriza, además, por la inhibición de la serotonina, estabilizadora del humor, y la desactivación de regiones del cerebro, como la corteza frontal, implicadas en la lógica y el razonamiento. Quizá por ello se ha dicho que el amor es ciego. Es una etapa propia de la pasión, el deseo… La
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otra persona nos parece perfecta en todos y cada uno de los sentidos, y nos sentimos “morir de amor”.Es necesaria e imprescindible para consolidar relaciones futuras. 2. TU Y SOLO TU: Romántico Helen Fisher(pionera en los estudios bioquímicos del amor) detectó gran actividad en unas células que sintetizan dopamina, sustancia relacionada con la euforia, los cambios de humor y también con la motivación para conseguir un objetivo concreto. Esta parte del cerebro está en el llamado cerebro reptiliano, el que tiene que ver con las conductas de supervivencia: comer, beber, el sexo y la necesidad de protección. Así, el amor romántico es una necesidad, casi imposible de evitar. Gran parte de la culpa de que el otro se convierta en una obsesión es la combinación de norepinefrina y dopamina. Estas sustancias se encargan de enfocar nuestra atención sobre algo en concreto y de recordar con detalle estímulos nuevos para aprender. Al contrario,bajos niveles de serotonina nos abocan a un pensamiento repetitivo que explica nuestra obsesión por el otro. Efectos parecidos a la sensación de adicción!!!. Estar “enganchados a alguien” y no poder para de pensar o querer estar con esa persona. 3. PAREJA: Compromiso Completada una primera negociación de roles en la pareja y solucionados los conflictos iniciales, aumenta el compromiso de lealtad y exclusividad en la pareja. Se mantiene la pasión erótica, pero la fogosidad deja paso a una emoción más relajada y consistente, donde los cerebros enamorados segregan endorfinas y encefalinas, inductoras de estados de relajación, satisfacción y bienestar. Tales sustancias tienen también un carácter más adictivo, que hace difícil la superación de la pérdida del ser querido. Se comparten actividades , se comparten amistadas, momentos, se establecen rutinas, proyectos a corto plazo, se comparte el ocio, dedicando tiempo exclusivo en pareja y socialmente se reconoce como tal. 4. AMOR COMPAÑERO: No ocurre siempre, pero las pasiones romántica y erótica comienzan a verse reducidas por la monotonía y la falta de incentivos. Hay menos liberación de dopamina, y si se deja de tener sexo, los niveles de oxitocina también caen. Esta reducción queda cubierta con el aumento del compromiso y el asentamiento de la pareja, que incluye el cuidado de los hijos. Estos beneficios nos compensan a la larga como especie que somos. Pero sin duda es la parte menos pasional , donde se producen mayores conflictos de pareja, y donde la capacidad comunicativa de la pareja se pondrá a prueba, suele ser también para algunas parejas el fin de la relación. Las actividades novedosas, la búsqueda del despertar del deseo y erotismo en el otro/a , las prácticas sexuales no rutinarias, y las actividades de pareja que impliquen mayor grado de complicidad y comunicación , ayudan a mantener las relaciones, y aumentan la duración de las mismas. Otras personas por sus características y experiencias del amor, solo podrán vivir relaciones en las primeras fases (de deseo, sexualidad y erotismo) y no llegarán a formar parejas duraderas, ni a experimentar el amor compañero, dado que su necesidad natural se habrá formado para ir de “subidón en subidón” de sustancias químicas que les recompensen a corto plazo.
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INTIMA PARA ESTAS NAVIDADESVIDAD Según los datos del ‘Estudio de consumo Navideño 2017’, realizado por la consultora Deloitte, cada español gastará 682€ euros en Navidad, de los que casi un 40% se destinará a regalos. Aunque es un clásico de las navidades hacer las compras navideñas en las tiendas de a pie de calle, este año por primera vez Internet asumirá una cuarta parte del presupuesto total de las mismas, con un gasto estimado de 178€ a través de este canal y un crecimiento del 12% con respecto al 2016 en el medio online. Y como no puede ser de otra forma, los niños siguen siendo los reyes de la casa durante estas fechas, y son a los que más dinero se destina dentro del presupuesto para los regalos de Navidad.
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Es en estas fechas sabemos que los padres, abuelos, tíos y otros familiares y allegados tienen una labor complicada para no caer en la tendencia de excederse con la cantidad de juguetes para regalar a un mismo niño. Un tema que se puede convertir en delicado, dado que puede producir un efecto anestesiante que hace que los pequeños se vean tan cubiertos de regalos que haga que no disfruten ningún juguete en especial y, además pueda restar importancia a ciertos valores en los que nos esforzamos en educarles. En medio de una sociedad engullida en la era digital y la tecnología, ¿te imaginas un regalo donde puedas guardar todas las vivencias de la infancia de un niño en una caja de recuerdos? Nada vale tanto como los recuerdos y si son en un soporte físico, todavía más.
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