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Unsere Weinempfehlung der Woche: Poggiotondo Brunello di Montalcino DOCG 2012, Toskana, Italien, 75 cl
92 PUNKTE JAMES SUCKLING
Kunden-Rating:
Rotes Fleisch, Risotto, würzig-reifer Käse Brunello (Sangiovese) 5–12 Jahre
Ein Brunello di Montalcino darf nur aus Sangiovese-Trauben gekeltert werden, die in Montalcino wachsen. Das mittelalterliche Städtchen liegt 30 Kilometer südöstlich von Siena.
Italianità und Dolcefarniente «Toskana!», antworten viele auf die Frage, wo in Italien am meisten Wein gekeltert wird. Falsch. Sizilien, Apulien und Venetien produzieren mehr. Aber aus der Toskana stammen einige der bekanntesten und besten italienischen Weine. Die Toskana ist eines der ältesten Weinbaugebiete in Europa. 1000 Jahre vor Christus bauten Etrusker erstmals Wein zwischen Florenz und Siena an. Das Anbaugebiet zieht sich heute vom Apennin im Norden über sanfte Hügel im Zentrum und vulkanische Formationen im Süden bis an die Küste des Tyrrhenischen Meers im Westen. Das Klima ist mediterran: Die Sonne scheint häufig, aber nicht zu heiss, darum reifen alle Trauben perfekt
Loggia della Luna Morellino di Scansano DOCG**
Carpineto Chianti Classico DOCG**
Kunden-Rating:
Kunden-Rating:
2016, Toskana, Italien, 75 cl
26.95 2
aus. Und weil es regelmässig, aber nicht zu heftig regnet, trocknen die Böden nicht aus. Zu den besten Rotweinen der Toskana zählen Brunello di Montalcino und Chianti Classico. Beide werden aus Sangiovese gekeltert. Ein Chianti Classico wie der Carpineto Chianti Classico DOCG aus mindestens 80 Prozent Sangiovese, ein Brunello di Montalcino wie der Poggiotondo Brunello di Montalcino DOCG sogar aus 100 Prozent. Ein Brunello reift zuerst zwei bis drei Jahre im Eichenfass und dann rund ein halbes Jahr in der Flasche. Der 2012er-Jahrgang ist jetzt trinkreif, altert ausgezeichnet und gewinnt mit den Jahren noch an eleganter Fruchtigkeit.
2015, Toskana, Italien, 75 cl
90 PUNKTE WINE SPECTATOR
Rotes Fleisch, Grilladen, Pasta, Pizza, würzig-reifer Käse
Rotes Fleisch, helles Fleisch, Pasta, Pizza
Sangiovese
Sangiovese, Canaiolo
1–5 Jahre
1–5 Jahre
10.95
11.95
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WEINWELT Due Lune Nero d’Avola/ Nerello Mascalese 2013, Terre Siciliane IGT, Italien, 75 cl
GOLD BERLINER WINE TROPHY
SILBER MUNDUS VINI
Château Bonnet Blanc
2016, Entre-deux-Mers AOC, Bordeaux, Frankreich, 75 cl
91 PUNKTE JAMES SUCKLING
BRONZE DECANTER
Kunden-Rating:
Kunden-Rating:
Rotes Fleisch, Pasta, würzig-reifer Käse Nero d’Avola, Nerello Mascalese
Apéro, Meerwasserfisch, Meeresfrüchte Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle 1–3 Jahre
2–10 Jahre
20%
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Goccia Bianca Bianco di Merlot del Ticino DOC 2016, Tessin, Schweiz, 75 cl
Kunden-Rating:
Apéro, Trockenfleisch, Meerwasserfisch, würzig-reifer Käse Merlot 1–3 Jahre
30%
2015, Toskana, Italien, 75 cl
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Rotes Fleisch, Grilladen, Risotto Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Rosé de Gamay de Genève AOC 2016, Genf, Schweiz, 6 x 70 cl
3–10 Jahre
Kunden-Rating:
Apéro, helles Fleisch, Charcuterie, Süsswasserfisch Gamay
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WEINWELT Concha y Toro Casillero del Diablo Devil’s Collection Reserva 2016, Central Valley, Chile, 75 cl
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Altos de Torona Albariño 2016, D.O. Rías Baixas, Spanien, 75 cl
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Kunden-Rating:
8.95 statt 12.95* Viña Real Crianza 2013/2014, DOCa Rioja, Spanien, 75 cl
92 PUNKTE JAMES SUCKLING (2013)
Rotes Fleisch, Grilladen, würzig-reifer Käse
89 PUNKTE ROBERT PARKER (2013)
89 PUNKTE FALSTAFF (2013)
Kunden-Rating:
Pinotage 1–6 Jahre
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6.95 statt 9.95 Cono Sur Bicicleta Cabernet Sauvignon 2016, Colchagua Valley, Chile, 6 x 75 cl
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2016, Vino de la Tierra de Castilla, Spanien, 6 x 75 cl
Kunden-Rating:
Cabernet Sauvignon
Helles Fleisch, Pasta, würzig-reifer Käse
1–3 Jahre
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
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CHAMPAGNER & SCHAUMWEINE Anno Domini Bio Prosecco DOC Millesimato extra dry
Pol Caston brut Champagne AOC, Frankreich, 75 cl
2016, Venetien, Italien, 75 cl
SILBER DIPLOM EXPOVINA
Kunden-Rating:
Kunden-Rating: Apéro, helles Fleisch, Meerwasserfisch, Weichkäse Glera
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1 Jahr ab Kauf
13.95 statt 17.95 Pommery brut Royal Champagne AOC, Frankreich, 75 cl
GOLD BERLINER WINE TROPHY
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28.75 statt 35.95 Freixenet Cordon Negro seco Cava, Spanien, 75 cl SILBER DIPLOM EXPOVINA
Moët & Chandon Impérial brut Champagne AOC, Frankreich, 75 cl BRONZE IWSC LONDON
BRONZE INTERNATIONAL WINE CHALLENGE LONDON
J.P. Chenet Blanc de Blancs brut Frankreich, 75 cl
Kunden-Rating:
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GOLD BERLINER WINE TROPHY
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89 PUNKTE WINE SPECTATOR
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Cantina Vallebelbo Moscato d’Asti DOCG
Café de Paris Litchi
2016, Piemont, Italien, 75 cl
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SILBER DIPLOM EXPOVINA
Apéro, exotische Küche
Kunden-Rating: Kunden-Rating:
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