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R E N E N H E C D WO

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Alle Denner Weinmessen auf einen Blick: denner-wineshop.ch/weinmessen

Unsere Weinempfehlung der Woche: Tahuna Sauvignon Blanc 2017, Marlborough, Neuseeland, 75 cl

Kunden-Rating:

Meerwasserfisch, Meeresfrüchte, würzig-reifer Käse Sauvignon Blanc

Wein wird in Neuseeland auf der Nord- und Südinsel angebaut. Mehr als die Hälfte der Rebfläche ist mit Sauvignon Blanc bestockt.

Weinbau in Down Under «Australien», antworten viele auf die Frage, wo in der Neuen Welt am meisten Wein angebaut wird. Knapp daneben. Die meisten denken an Australien, weil die australischen – und die neuseeländischen – Winzer sehr viel für den Export tun. Wein wird in Australien seit bald zwei Jahrhunderten angebaut. Zuerst von James Busby, einem Schotten, der Setzlinge aus Europa mitbrachte. Darunter Syrah, die in der Neuen Welt Shiraz heisst und im kühleren Süden und Südosten von Australien weit verbreitet ist. Dort wachsen auch die Trauben für den Tar & Roses Heathcote Shiraz und den Bellmount Winemaker’s Choice Shiraz/ Cabernet Sauvignon. Rund zwei Fünf-

tel der australischen Anbaufläche sind mit roten Sorten bestockt, der Rest mit weissen. In unserem Sortiment finden Sie fünf Rot- und drei Weissweise aus Australien. 1819 brachte Samuel Marsden, ein Missionar, Rebstöcke nach Neuseeland. Doch aufwärts ging es mit dem Weinbau erst in den 1980er-Jahren. Dafür richtig. Innerhalb kurzer Zeit versechsfachte sich die Rebfläche auf der Nord- und Südinsel. Heute ist die Anbaufläche mehrheitlich mit weissen Sorten bestockt. Neuseeland ist vor allem für Sauvi­ gnon Blanc bekannt. Bei uns finden Sie beispiels­weise den Tahuna Sauvignon Blanc, und zwar in der 7,5-Deziliter- und in der praktischen 3,75-Deziliter-Flasche.

1–3 Jahre

Bellmount Winemaker’s Choice Shiraz/ Cabernet Sauvignon 2017, South Australia, Australien, 75 cl

Kunden-Rating:

Tar & Roses Heathcote Shiraz** 2015, Victoria, Australien, 75 cl

GOLD DIPLOM EXPOVINA

Kunden-Rating:

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WEINWELT Epicuro Gran Appasso Gold Collection

Soleil du Léman Epesses AOC Lavaux

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2016, Apulien, Italien, 75 cl

2016, Waadt, Schweiz, 70 cl

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7.45 statt 14.90 Casa Mia Frappato/Syrah Terre Siciliane IGT 2017, Sizilien, Italien, 6 x 75 cl

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GOLD INTERNATIONAL WINE AWARDS SPAIN

89 PUNKTE GUÍA PEÑÍN

Luis Felipe Edwards Estate Collection Chardonnay 2017, Casablanca Valley, Chile, 75 cl

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Epicuro Rosato Puglia IGT

Martini brut

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Spumante, Venetien, Italien, 75 cl

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mariniert, durchzogen, Schweiz, 3 Stück, ca. 530 g, per 100 g

1.65 Denner Grillschnecke Schweiz, 2 x 100 g

3.95 Trapiche Oak Cask Malbec 2017, Mendoza, Argentinien, 6 x 75 cl

Denner Spare Ribs mariniert, Schweiz, ca. 450 g, per 100 g

2.19 Denner Pouletschlegel gewürzt, Schweiz, ca. 400 g, per kg

7.95 Grillbesteck mit Tasche

Denner Grillbratwurst Schweiz, 4 x 110 g

3.60 Denner Saucen • Tartar • Knoblauch • Barbecue 270 g

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FLEISCH & KÄSE Denner Hamburger

Rapelli Salsiccia ticinese

gemischt, Schweiz, 4 x 100 g

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Denner Riesencervelas

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Schulter, geräuchert, Schweiz, ca. 900 g, per kg

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Bündner Apéroplatte

Denner Aufschnitt

Schweizer Tilsiter

Cœur de Lion Coulommiers

105 g

gemischt, 2 x 200 g

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IP-SUISSE Bauern schaffen natürliche Lebensräume und fördern die Artenvielfalt. bauern für generationen.

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