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Bistecca di maiale BBQ Denner Lonza, marinata, Svizzera, 4 pezzi, ca. 720 g, per 100 g

Marqués de Riscal Reserva 2014, DOCa Rioja, Spagna, 75 cl

Rating della clientela:

Carne rossa, carne bianca, formaggio saporito e stagionato Tempranillo, Graciano, Mazuelo 4–7 anni

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la bottiglia, rallentando questo processo. Il sistema brevettato interrompe infatti l’ossidazione del vino e ne conserva più a lungo l’aroma. Dopo alcuni giorni lo champagne non frizza più squisitamente nella flûte come all’inizio. Con il pratico stopper per vini frizzanti e spumanti potrete preservare più a lungo le bollicine. Non appena inserirete lo stopper nella bottiglia, il diossido di carbonio non potrà più evaporare. Con il dischetto salvagoccia di Pulltex non macchierete più la tovaglia. Il dischetto in PVC per uso alimentare, dotato di uno speciale rivestimento, ferma infatti le goccioline e consente di versare il vino fluidamente.

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IL MONDO DEL VINO Urbain Germanier Rouge Mémoire Assemblage de cépages rouges du Valais AOC 2015, Vallese, Svizzera, 75 cl

2014, Barricato, Toscana, Italia, 75 cl

Rating della clientela:

Carne rossa, carne bianca, formaggio a pasta dura, fondue, raclette Gamaret, Garanoir, Diolinoir, Syrah 1–5 anni

Sentimento Rosso Toscana IGT

31%

Carne rossa, grigliate, risotto, pasta Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah 2–7 anni

10.95 invece di 15.95 Boschendal 1685 Chardonnay 2016, Western Cape, Sudafrica, 75 cl

ORO GILBERT & GAILLARD

90 PUNTI JAMES SUCKLING

89 PUNTI FALSTAFF

6.95 invece di 13.95

Rating della clientela:

Carne bianca, risotto, pasta, pesce d’acqua salata Chardonnay 1–4 anni

50%

40%

5.95 invece di 9.95 Monopole Heidsieck Blue Top brut Champagne AOC, Francia, 75 cl

Verger du Soleil Cabernet Sauvignon/Syrah 2016, Pays d’Oc IGP, Francia, 6 x 75 cl

Rating della clientela:

Carne rossa, carne bianca, formaggio saporito e stagionato Cabernet Sauvignon, Syrah 1–3 anni

Votate ora! Aperitivo, pesce d’acqua salata Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 1–3 anni

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IL MONDO DEL VINO Zonneberg Cape Rosé

Château Bonnet Rosé

Rating della clientela:

2017, Western Cape, Sudafrica, 6 x 75 cl

2017, Bordeaux AOC, Francia, 75 cl

Aperitivo, carne bianca, verdure

Grigliate, frutti di mare, insalata

Diversi vitigni

Merlot, Cabernet Sauvignon

33%

1–2 anni

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3.30 a bottiglia invece di 4.95

Domaine Chamvalon Gilly AOC La Côte 2016, Vaud, Svizzera, 75 cl

Los Condes Macabeo/Chardonnay 2017, D.O. Catalunya, Spagna, 75 cl

Rating della clientela:

Votate ora! Aperitivo, pesce, fondue, raclette Chasselas

Carne bianca, pesce d’acqua salata, insalata Macabeo, Chardonnay

30%

1–3 anni

1–2 anni

6.95 invece di 9.95 Romeo Bellini Pesca

75 cl

ORO DLG 2017

Pipoli Rosato

2017, Basilicata IGP, Italia, 75 cl

Aperitivo, carne bianca, pesce d’acqua salata, verdure

Aperitivo, dessert Diversi vitigni

Aglianico 1–3 anni

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Prosciutto cotto Puccini Rapelli a fette supersottili, 125 g

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Prosciutto di Parma originale

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CARNE, PESCE & FORMAGGIO Fleischkäse di pollame Denner

Arrosto principe Denner

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I vincitori del cruciverba su denner.ch

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