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Die Trauben für die Weine von Urbain Germanier wachsen auf der Nordseite der Rhône und profitieren vom vielen Sonnenschein im Wallis.
Urbain Germanier und sein Urenkel
Urbain Germanier Syrah du Valais AOC 2016, Wallis, Schweiz, 75 cl
Jetzt bewerten! Rotes Fleisch, Trockenfleisch, Wurst, Wild, Gemüse Syrah 1–5 Jahre
Gilles Besse ist die Familientradition genauso wichtig wie die Liebe zum Wein und die Leidenschaft für den Weinbau. Deshalb führt er die Kellerei, die sein Urgrossvater vor mehr als 120 Jahren gegründet hat, in der vierten Generation. 1896 kelterte Urbain Germanier seinen ersten Wein im Weiler Balavaud in Vétroz. Die Gemeinde liegt auf der sonnenverwöhnten nördlichen Talseite am Rhoneufer. Noch heute ist die traditionsreiche Familienkellerei in Vétroz zu Hause. Geführt wird sie seit einem Vierteljahrhundert von Gilles Besse. Der Urenkel von Urbain Germanier ist einer der renommiertesten und erfahrensten
Önologen in der Schweiz und stellt seine Weine sowohl im In- als auch im Ausland gern persönlich vor. Besse ist stolz auf seine Wurzeln. Kein Wunder, ziert ein Porträt seines Urgrossvaters die Etiketten des Urbain Germanier Mémoire Rouge und des Urbain Germanier Mémoire Blanc. Sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller überlässt Besse nichts dem Zufall. Jedes Jahr besucht er alle Winzer und inspiziert jede einzelne Parzelle. Wer seine Trauben an Urbain Germanier liefern will, muss seine Erträge begrenzen und sich an die strengen Vorgaben von Vitival halten, der Walliser Vereinigung für integrierte Produktion.
Urbain Germanier Rouge Urbain Germanier Blanc Mémoire Assemblage de Mémoire Assemblage de cépages rouges du Valais AOC cépages blancs du Valais AOC 2015, Wallis, Schweiz, 75 cl
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2016, Wallis, Schweiz, 75 cl
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Champagne AOC, Frankreich, 75 cl
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Kunden-Rating:
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Helles Fleisch, Salzwasserfisch, Meeresfrüchte, Antipasti, Coq au vin
Tempranillo
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4–10 Jahre
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Kunden-Rating: Apérohäppchen, helles Fleisch, Raclette, Gratin, Polenta Pinot noir, Gamay 2–3 Jahre
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Zanini Donaggio Merlot del Ticino DOC
Heldengold Fendant du Valais AOC
Kunden-Rating:
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2014, Tessin, Schweiz, 75 cl
2016/2017, Wallis, Schweiz, 6 x 70 cl
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2017, Weinviertel, Österreich, 75 cl
EUROPEAN WINERY OF THE YEAR (WINE ENTHUSIAST)
Rotes Fleisch, helles Fleisch, Pizza, Risotto, Pilzgerichte Merlot
Schloss Bockfliess Grüner Veltliner vom Löss
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Bellmount Winemaker’s Choice Shiraz /Cabernet Sauvignon 2015, South Australia, Australien, 75 cl
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Cantine Due Palme Priamo Nero di Troia/Malvasia Nera Salento IGP** 2015, Apulien, Italien, 75 cl
Legón Crianza**
2015, D.O. Ribera del Duero, Spanien, 75 cl
Kunden-Rating:
Terrine, rotes Fleisch, Gemüse, Pasta, Paella
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Rotes Fleisch, Tofu usw., Pasta, Ratatouille, Grilladen
Rotes Fleisch, Salzwasserfisch, Gemüse, Pasta, würziger Käse
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Syrah, Cabernet Sauvignon
Malvasia, Nero di Troia
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** Nicht in allen Filialen erhältlich Aktionen gültig vom 26. Juni bis 2. Juli 2018 / solange Vorrat / Aktionspreise für Einzelflaschen nur in der jeweiligen Aktionswoche gültig / Jahrgangsänderungen sowie Druck- und Satzfehler vorbehalten / jetzt abonnieren: denner.ch/weinshop/newsletter
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