Lidia Witkowski-Gonzalez Presidente di «Ein Herz für Mitmenschen»

David Jean è enologo e ingegnere gestionale. È arrivato da Denner nel 2016 ed è stato Product Manager Vini fino al 2021. Dal 1° gennaio 2022 è Responsabile Product Management Vini.

I preparativi per il progetto enologico sulla coltivazione responsabile vanno avanti da più di cinque anni. David Jean è stato coinvolto fin dall’inizio e ha contribuito alla realizzazione del progetto. In questa intervista, spiega come è arrivato a lavorare con IP-SUISSE e quali sfide si nascondono dietro la viticoltura senza pesticidi.

Guarda l’intervista su tuttoperilfuturo.ch/ it/intervista-david-jean ↓