N R. 2 2 — G Ü LT I G A B 5 . D E Z E M B E R 2 0 2 3
drinks and cigars
Whisky 2 1
41.95 Knackiges und trockenes Aroma, mit Spuren von Heidekraut und Torf Sanfte, weiche Aromen von Heidehonig und Vanille, mit süsslich-torfigem Abgang
39.90 Intensiv, kräftig, torfig, rauchig Beeren und Getreide
Die Geschichte des Scotch Whiskys reicht weit bis ins Mittelalter zurück. Heute ist der in Schottland gebrannte Whisky auf der ganzen Welt bekannt. Diesen besonderen Ruf verdankt er seiner einzigartigen Herstellung und seinem charakteristischen, vielfältigen Geschmack. Das Scotch-Aromaspektrum kann von rauchigen, torfigen bis zu fruchtigen, würzigen Noten reichen. Seine typischen Aromen erhält er durch das verwendete Malz und Wasser, aber auch durch die Art der Brennblasenform und die Lagerung.
4
25.50
3
Fruchtige Noten, mit Honig und Vanille
38.90
Zart und geschmeidig mit frischen Früchten, süssen Gewürzen und frischer Birne, begleitet von Vanillenoten und etwas weissem Pfeffer
Fruchtig, würzig, Noten von roten Äpfeln Leicht süsslich, fruchtig, rauchige Anklänge
5
15.95 Weich, mild, voll und reichhaltig Orange, Kamille; grasig, mit einer leichten Bitternote
6
29.90 Frisch, fruchtig, dazu ein Hauch von Birne Süsslich, fruchtig, malzig, mit Eichenaromen
1 — Dalwhinnie Highland Single Malt Scotch Whisky, 15 Jahre, 43 % Vol., 70 cl 2 — Talisker Single Malt Scotch Whisky, 10 Jahre, 45,8 % Vol., 70 cl 3 — Aberlour Speyside Single Malt Scotch Whisky, 12 Jahre, Double Cask Matured, 40 % Vol., 70 cl 4 — The Singleton Malt Master’s Selection Single Malt Scotch Whisky, 40 % Vol., 70 cl 5 — Grant’s Blended Scotch Whisky, 40 % Vol., 70 cl 6 — Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky, 1 2 Jahre, 40 % Vol., 70 cl Aroma
Geschmack (Abgang)
Bit ter H IT
1
22.90 Noten von Sternanis, Zimt und Ingwer sowie von Kräutern
2
18.95 Eine Kombination aus Zitrusfrüchten, herben Kräutern und Gewürzen, abgerundet mit Süssholzwurzel Intensiv, leicht bitter, süss, rau und komplex, mit einem frischen Nachgeschmack
Mild-würzig und komplex; charakteristisch sind Spuren von Zitrus, Ingwer und Sternanis, begleitet von einer angenehm bitteren Kräuternote; rein und natürlich im Geschmack, geprägt von einem starken Charakter
Der Kräuterlikör aus Deutschland mit dem markanten Hirsch-Logo ist seit Langem für seine einzigartige Rezeptur bekannt. Diese besteht aus einer Mischung von 56 natürlichen Zutaten wie Kräutern, Früchten und Wurzeln. Die Geheimrezeptur verleiht ihm seinen unverkennbaren komplex-ausgewogenen Geschmack. Der Valhalla ist inspiriert von der skandinavischen Mythologie. Er besteht aus natürlich vorkommenden Kräutern, die den rauen klimatischen Bedingungen der skandinavischen Regionen standhalten.
1 — Jägermeister Kräuterlikör, 35 % Vol., 1 Liter Aroma
Geschmack (Abgang)
2 — Valhalla Kräuterlikör, 35 % Vol., 70 cl
Wod ka
2
39.95 Voll und rund, mit mittlerem Körper, leichten Vanillenoten und einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Gewürzen Unterstützt von Anklängen von Mandeln und Clotted Cream, mit leichten Paranussnoten
REZEPT-TIPP
Mulled Mule
1 Teil Absolut Vodka 1 Teil Rotwein 1 Teil Glühweingewürz 3 Teile Ginger Beer Eiswürfel
3
39.95 Dezente Noten von Zitronenschalen, mit einem Hauch von gebackenem Brot
1
Reichhaltige Aromen von Mandeln verbunden mit Äpfeln und Zitrusfrüchten, gepaart mit einem Hauch von Pfeffer und Anis
29.90 Reich und komplex im Geruch, mit Noten von Brot und getrockneten Früchten Sehr weich und vollmundig, mit einem charakteristischen Getreidegeschmack; langer und eleganter Abgang
4
14.70 Neutral Mild, neutral und harmonisch
1 — Absolut Vodka Original, 40 % Vol., 1 Liter 2 — Belvedere Vodka, 40 % Vol., 70 cl 3 — Grey Goose Vodka, 40 % Vol., 70 cl 4 — Trojka Vodka Pure Grain, 40 % Vol., 70 cl Aroma
Geschmack (Abgang)
Gin
2
34.90 Flavoured Gin Intensiver Geschmack sonnengereifter Amalfi-Zitronen, begleitet von angenehmen Wacholdernoten.
1
34.90 Flavoured Gin Geschmacksintensive sizilianische Grapefruit, italienische Zitronen und ein Hauch Rhabarber, mit einem lang anhaltenden Wacholdergeschmack.
H IT
Hergestellt wird der vielseitig einsetzbare Gin aus Neutralalkohol, Wacholderbeeren und diversen Botanicals. Das sind weitere pflanzliche Zutaten, die jedem Gin seine einzigartige Note verleihen. Neben dem klassischen London Dry Gin gibt es viele neue, innovative Gins, die mit spannenden Botanicals wie Zitrusfrüchten, Blumen, Kräutern oder exotischen Gewürzen verfeinert sind. Dank diesen experimentellen Gins gibt es immer wieder neuartige Aromen zu entdecken.
3
41.95 Wacholderbetonter Gin Komplexes Spiel zwischen prominentem Wacholderaroma und süsslichen Noten, die an den Geschmack von Zitronen erinnern.
4
36.95 Gin mit Zitrus- und fruchtigen Noten Im Gaumen setzen sich die Zitrusnoten fort, die dann in Gewürzaromen übergehen. Schwache Wacholdernote. Langer Abgang.
6 5
33.95 Floraler Gin Im Vordergrund stehen Rosen- und Gurkenaromen, die durch die Zugabe einer Gurkenscheibe unterstützt werden.
39.90 Gin mit Zitrus- und fruchtigen Noten In der Nase Zitrusaromen und würzige Noten gepaart mit Wacholder. Im Gaumen setzen sich die Zitrusaromen fort, mit angenehm pfeffriger Schärfe im Abgang.
8 7
33.95 Gin mit pfeffrigen Noten Pfeffriges Aroma, kombiniert mit feinen Wacholdernoten und sanftem Zitrusaroma.
21.90 Wacholderbetonter Gin Vordergründig kräftige Wacholderaromen gepaart mit erfrischendem Geschmack von Zitrusfrüchten sowie schwarzem Pfeffer und Lakritze.
1 — Malfy Gin Rosa, 41 % Vol., 70 cl 2 — Malfy Gin con Limone, 41 % Vol., 70 cl 3 — The Botanist Islay Dry Gin, 46 % Vol., 70 cl 4 — Bobby’s Schiedam Dry Gin, 42 % Vol., 70 cl 5 — Hendrick's Gin, 41,4 % Vol., 70 cl 6 — Monkey 47 Dry Gin, 47 % Vol., 50 cl 7 — Bombay Sapphire London Dry Gin, 40 % Vol., 1 Liter 8 — Tanqueray London Dry Gin, 43,1 % Vol., 70 cl
Cigars 25% 145.–
statt 194.–*
CAO Pilón Robusto Extra handgerollt, 20 Stück Herkunft Format Länge Durchmesser Stärke Aroma
Rauchgenuss
Nicaragua Robusto 12,7 cm 21 mm mittel bis vollaromatisch Leder, Röstaromen (Espresso), Pfeffer, Zedernholz, dezente cremige Süsse ca. 60 Minuten
In der kalten Jahreszeit zelebrieren wir bewusst mehr Momente mit der Familie, Freunden und mit uns selbst. Wir gönnen uns, für ein paar Tage zu entschleunigen. Die perfekte Zeit also für eine erstklassige Zigarre, um diese Augenblicke in vollen Zügen zu geniessen. In dieser «drinks and cigars»-Ausgabe finden Sie auch diesen Winter ein umfangreiches Terroir-Spektrum an Premium-Zigarren – von Nicaragua über Honduras bis zur Dominikanischen Republik.
35% 237.–
statt 366.–*
Camacho Powerband Toro handgerollt, 20 Stück Herkunft Format Länge Durchmesser Stärke Aroma Rauchgenuss
Honduras Toro 15,2 cm 20 mm mittel bis vollaromatisch Noten von Chili, Pfeffer und Mandeln ca. 75 Minuten
25% 103.–
statt 138.–*
Macanudo Inspirado White Robusto handgerollt, 20 Stück Herkunft Format Länge Durchmesser Stärke Aroma Rauchgenuss
Honduras Robusto 12,7 cm 20 mm mild bis mittelaromatisch Nuss-Aromatik gepaart mit Pfeffer, Zimt und Karamell ca. 60 Minuten
* Konkurrenzvergleich / Zigarren nur in Filialen mit Humidor erhältlich, siehe denner.ch/filialen Aktionen gültig vom 5. Dezember 2023 bis 1. Januar 2024
30% 101.50
statt 145.–*
Joya de Nicaragua Clásico No. 6 handgerollt, 25 Stück Herkunft Format Länge Durchmesser Stärke Aroma
Rauchgenuss
Nicaragua Corona 15,2 cm 17 mm mild bis mittelaromatisch cremig, holzig, leichte Eukalyptus- und Pfeffernoten runden harmonisch ab ca. 60 Minuten
30% 184.–
statt 264.–*
AVO Heritage Robusto handgerollt, 20 Stück Herkunft Format Länge Durchmesser Stärke Aroma
Rauchgenuss
* Konkurrenzvergleich
Dominikanische Republik Robusto 12,5 cm 20 mm mittel bis vollaromatisch ausgewogene Pfeffer- und Gewürznuancen, zarte Röstund Holzaromen ca. 60 Minuten
Wein brand 2
1
30.95
39.95
Duft von frischem Holz, blumig und fruchtig, Noten von Trauben, Birnen, Zitronen, Orangen und anderen reifen Früchten; ausgewogen und elegant
NEU
Duftet nach frischem Toast mit gerösteten Mandeln und braunem Zucker, gefolgt von Traubenaromen Holzig und nussig im Geschmack, mit einer leichten Süsse; später vermählen sich Vanille, Gewürze, Beeren und florale Noten mit viel Leder
Ein Bouquet voller reifer Früchte und Frühlingsblumen, mit einer dezenten Eichenwürze; langer, fruchtiger Abgang
3
45.90 Attraktive Orangennoten, mit Nuancen von kandierten Zesten, Vanillearomen Voller und reichhaltiger Geschmack; mit Bitterorangenaromen und ausgeglichener Süssigkeit gepaart mit Haselnüssen und Toffee
1 — Hennessy VS Cognac, 40 % Vol., 70 cl 2 — Courvoisier VS Cognac, 40 % Vol., 70 cl 3 — Rémy Martin V.S.O.P. Cognac, 40 % Vol., 70 cl Aroma
Geschmack (Abgang)
Cham pagner 1
54.95
statt 64.95
-10 Fr. 91 PUNKTE JAMES SUCKLING
91 PUNKTE WINE SPECTATOR
86 PUNKTE ROBERT PARKER
Für seine roséfarbene Kreation hat Kellermeister Benoît Gouez eine Assemblage aus grossartigen Weissweinen zusammengestellt. Diese gären nach Tradition das zweite Mal direkt in der Flasche und lagern mindestens zwei Jahre im Weinkeller. Danach wird die Hefe entfernt und etwas Rotwein hinzugefügt – das gibt dem Rosé Impérial Brut seine funkelnde, kupferrote Farbe. So entsteht ein klassischer Champagner, der jedes Fest veredelt.
1 — Moët & Chandon Rosé Impérial Brut Champagne AOC, Frankreich, Champagne, 75 cl Aktionen gültig vom 5. Dezember 2023 bis 1. Januar 2024
GOLD CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES
GOLD BERLINER WEIN TROPHY
GOLD BERLINER WEIN TROPHY
GOLD MUNDUS VINI
GOLD GILBERT & GAILLARD
1
32.95
statt 42.95
GOLD MUNDUS VINI
2
23%
Dieser Champagner ist ein Garant für unvergessliche Genussmomente – ob bei einer festlichen Feier, einem romantischen Dinner oder als prickelndes Geschenk. Ein besonderes Highlight: der Tsarine Rosé Brut Champagne AOC kommt in einer Flasche mit LED-Licht daher, das die Augen von Champagner-Fans zum Leuchten bringt. Tsarine Champagner lagern länger als vorgegeben auf der Hefe: So erhalten sie ihren eleganten, lang anhaltenden Geschmack. Eine wahre Gaumenfreude!
27.95
statt 34.95
GOLD DIPLOM EXPOVINA
GOLD SAKURA JAPAN WOMEN’S WINE AWARDS
20%
1 — Tsarine Rosé Brut Luminous Edition Champagne AOC, Frankreich, Champagne, 75 cl 2 — Tsarine Cuvée Premium Brut Champagne AOC, Frankreich, Champagne, 75 cl
Festtags weine Aus Liebe zur Natur kommt der Biowein-Anbau ohne synthetische Insektizide, Herbizide, Fungizide oder Düngemittel aus. Daraus ergeben sich geringere Erträge bei einem grösseren Arbeitsaufwand. Darum sind Bioweine etwas teurer als konventionelle Weine, werden aber wegen ihrer umweltfreundlichen Anbauweise immer beliebter.
1
2
9.95
statt 11.95
AKTION 95 PUNKTE DOCTOR WINE
18.50
statt 25.85
28% SILBER DIPLOM EXPOVINA
3
SPECIAL 3.95
1 — Bio Monte Zovo Sa’ Solin Amarone della Valpolicella DOCG, Italien, Venetien, 2019, 75 cl 2 — Bio Cantonovo Primitivo Puglia IGP, Italien, Apulien, 2019, 75 cl 3 — Glühbock Bio Glühwein, Europa, 74,5 cl *Konkurrenzvergleich / Aktionen gültig vom 5. Dezember 2023 bis 1. Januar 2024
Sie suchen Weine mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis? Dann brauchen Sie nur rüber ins Wallis zu schauen. Die Kellerei von Jean-René Germanier überzeugt auch die internationalen Weinkritiker; sie veredeln die Tropfen aus Balavaud regelmässig mit Auszeichnungen. Das Weingut keltert u.a. die beliebte Walliser Spezialität Johannisberg sowie eine einzigartige Assemblage aus edlen roten Sorten – und die Klassiker Fendant und Dôle sogar mit dem IP-SUISSE Nachhaltigkeitslabel.
1
2
11.95
12.70
25%
25%
statt 15.95
GOLD DIPLOM EXPOVINA
statt 16.95
90 PUNKTE ROBERT PARKER
89 PUNKTE FALSTAFF
3
4
9.95
9.95
23%
23%
statt 12.95*
statt 12.95
1 — Jean-René Germanier Johannisberg Chamoson AOC Valais, Schweiz, Wallis, 2022, 75 cl 2 — Jean-René Germanier Gally Assemblage Rouge AOC Valais, Schweiz, Wallis, 2021, 75 cl 3 — IP-SUISSE Côto Jean-René Germanier Fendant du Valais AOC, Schweiz, Wallis, 2022, 75 cl 4 — IP-SUISSE Côto Jean-René Germanier Dôle du Valais AOC, Schweiz, Wallis, 2021, 75 cl
Rum
Seit über 80 Jahren wird auf Kuba der wohl berühmteste Rum gebrannt: Havana Club ist ein wahres Stück kubanische Kultur und Tradition. Das erstklassige Zuckerrohr, aus dem Havana Club Rum gebrannt wird, reift zuerst in der karibischen Sonne aus. Das verleiht den drei meistverkauften Rumsorten ihren typisch kubanischen Stil voller Leichtigkeit und Frische. Die unterschiedlich lang gelagerten Sorten trinkt man am besten in speziellen Cocktails – oder aber einfach pur.
1
24.95 Aromen von Zuckerrohr und Kakao, mit süssem Honig, delikater Vanille und warmem Zedernholz Leicht süsse Aromen von Vanille, die sich mit Anklängen von herbem Tabak, würzigem Zimt, trockenem Eichenholz und frischen Orangen abrunden
2
21.50 In der Nase milde Eichenholznoten mit Anklängen von frischer, grüner Zuckerrohrmelasse Komplex von süss über mild bis hin zu fruchtig, mit frischen Zitronenaromen
3
34.90 Intensive Duftnoten von Vanille, Kakao, Tabak, exotischen Früchten und Zedernholz Süsse Tabakaromen gepaart mit Noten von tropischen Früchten sowie vanilligen Honiganklängen und einem Hauch dunkler Gewürze
1 — Havana Club Rum Añejo Especial, 40 % Vol., 70 cl 3 — Havana Club Rum Añejo 7 Años, 40 % Vol., 70 cl Aroma
Geschmack (Abgang)
2 — Havana Club Rum Añejo 3 Años, 40 % Vol., 70 cl