Valoración de Biol V1.

PRODUCCIÓNDEBIOL:

YSOLUCIÓNALTERNATIVAEINTEGRALPARAZONAS RURALESYPERIFERICAS

DECLARACIÓNDEIMPACTO

U I L D I N T

Buildint es un grupo de profesionales de diferentes carreras, apasionados por el cambio social y agro ecológico, que busca investigar y recolectar experiencias de soluciones integrales para dignificar la vida de comunidades con problemas de acceso a bienes y servicios básicos, haciendo uso de sus recursos locales y beneficie la agroecología.

El objetivo inicial de buildint es recolectar experiencias reales sobre la producción de Biol, compost a partir de las heces humanas, para generar una memoria colectiva que pueda ser adaptado a mas del 20,8% y 50% de la población rural y periférica de Perú y Colombia u otros sectores de interés

La cartilla tendrá en cuenta las condiciones sociales y agroecológicas de centros poblados de las zonas rurales y periferias urbanas, donde sus habitantes muestren interés por una propuesta para mejorar sus condiciones actuales.

Elaborado por: Deisy Calderón

IMPACTOENLA AGROECOLOGIA

Elaborado por: Deisy Calderón

U I L D I N T

INTRODUCCIÓN

La falta de acueductos y alcantarillados, los riesgos de salubridad y la contaminación por la evacuación incorrecta de los residuos son algunos de los problemas que aquejan a millones de personas en Perú y Colombia y es la realidad de miles de personas alrededor del mundo que viven en zonas vulnerables y no pueden acceder a servicios básicos.

Tal escenario obliga a optar por letrinas improvisadas, quemar los residuos en puntos críticos y/o acumularlos en cualquier espacio público. Esto sucede en zonas urbanas y rurales, poniendo en riesgo la salud de la comunidad y la salud del ecosistema circundante.

Sin embargo, una serie empresas innovadoras, grupos ambientales de la sociedad civil y personas individuales empezaron a ver una oportunidad en la escasez. Ello se traduce en el uso de los baños secos y la consecuente producción de biol.

Nuestra cartilla se propone recoger las experiencias, oportunidades, limitaciones y perspectivas de actores que han impulsado esta iniciativa ecológica en Perú y Colombia.

Esperamos que sea una oportunidad para que más personas se animen a emprender esta práctica en sus hogares.

Elaborado por: Mayra

PUBLICOOBJETIVO

Elaborado por: Deisy Calderón y Mayra

I

SITUACIÓNPROBLEMA

Los centros poblados, ubicados en las zonas rurales y de las periferias urbanas; como tal existe una falta de sistemas de gestión de residuos sólidos, ausencia de redes de distribución de agua potable y sistema de alcantarillado. Principalmente la falta de un sistema de gestión de residuos sólidos, ha conllevado a que los vecinos dispongan de los residuos en diversas zonas de los centros poblados, creando así puntos críticos, en muchos casos son quemados y/o por efectos del clima, estos residuos emanan olores desagradables Adicionalmente, las familias tienen pozos sépticos que al no ser construidos bajo estrictos protocolos puede generar filtraciones a las aguas subterráneas y suelos, ser un riesgo para la salud de las poblaciones, fauna y flora del lugar

Los centros poblados son de climas variados y ubicados a distintos pisos altitudinales; por lo cual, es necesario una solución versátil y adaptable a diferentes condiciones climáticas, sociales y ambientales

Elaborado por: Bladimir y Deisy

PROBLEMA

La situación problema se sintetiza principalmente en la falta de alcantarillado de las zonas de interés Por ende, se necesita conocer que tanto las poblaciones quieren tomar alternativas para los pozos sépticos, silos, entre otros. Este problema se entiende, ya que existe una gran cantidad de personas de los centros poblados que podrían mejorar su calidad de vida.

Adicionalmente, bajo una búsqueda de una posible solución que pueda impactar en la mayor cantidad de focos problema en la comunidad, se llegó al baño seco y la producción de Biol. Sin embargo, es necesario entender las fortalezas y los puntos de mejora de esta solución, para que pueda llegar a ser vista cómo una alternativa para comunidades vulnerables.

U I L D I N T

Elaborado por: Bladimir y Deisy

Cómo un primer producto mínimo, se propone realizar una cartilla con experiencias exitosas y/o fallas en la cadena de producción de Biol y su uso. Las experiencias colectadas podrían permitir tomar decisiones a las comunidades y empresas para el diseño que involucre las mejores prácticas dada la zona de estudio y otros posibles sectores de interés.

Las decisiones tomadas por usuarios reales servirán como modelo para replicar en las zonas rurales colindantes o zonas de periferia urbana, teniendo como solución integral, la mejora de la calidad de vida de las poblaciones

En un futuro, podría realizarse una página web que permita entradas de diferentes usuarios y empresas, para que nuevos usuarios se animen bajo la experiencia de otros.

U I

Elaborado por: Deisy Calderón y Bladimir

Empatizar Investiga sobre las necesidades de tus usuarios y empatiza con ellos

METODOLOGÍA DESIGN THINKING

Definir Define las necesidades y problemas de tus usuarios

Idear Cuestiona las suposiciones y crea ideas

Prototipar Crea soluciones mediante prototipos

Testear Prueba tus soluciones

SITUACIÓN PROBLEMA

EMPATIZAR Dolores Necesidades

SE DEFINE SPOSIBLES E DEFINE POSIBLES

Entrevistas a los habitantes de zonas rurales y de periferia urbana Perú y Colombia.

SOLUCIONES PARA SLA OLUCIONES PARA LA COMUNIDAD COMUNIDAD

Restricciones:

Tiempo Presupuesto Equipo

Necesidad de conocer opciones disponibles en el mercado que permitan una solución a corto plazo para actuar bajo las condiciones actuales

Elaborado por: Deisy Calderón

Aprovechar RROO Aprovechar RR ~OO

Minimizar impacto ambiental

IDEAR BAJO PREMISAS

Mejorar calidad de agua

Seguridad alimentaria

consumo de agua

Aprovechar excretas humanas o evitar que contaminen acuíferos

Cartilla educativa y comercial

Baños secos Abono

excretas

Feedback

Compartir grupo de estudio

Iterar Compartir en grupos de interés

Pon a prueba la tesis

Observa Elaborado por: Deisy Calderón

Vdeo

MARCOTEÓRICO

U I L D I N T

De acuerdo al Banco Interamericano de Desarrollo (2021), los baños secos forman parte del grupo de "soluciones individuales de saneamiento" (BES). Indica también que es una opción tecnológica adecuada en "comunidades rurales dispersas alejadas de los centros urbanos, de baja densidad poblacional y amplia separación entre viviendas, con limitado acceso al agua y con altos niveles de pobreza e inequidad en cuanto al acceso y uso de servicios básicos".

Asimismo, según AgroRural (2020), el biol "es un abono foliar que incrementa y estimula el óptimo crecimiento, [el cual] es el resultado del proceso de descomposición de desechos orgánicos que se encuentran en el campo, tales como guano de ganado, pasto, leche o suero, hojas verdes, agua, azúcar, etc" Sin embargo, el proceso de compostaje también puede transformar residuos y subproductos orgánicos en materiales biológicamente estables. Este es el caso de los residuos fecales.

Elaborado por: Mayra

MARCOTEÓRICO

U I L D I N T

“El Biol es un abono orgánico líquido que se origina a partir de la descomposición de materiales orgánicos, como estriércoles de animales, plantas verdes, frutos, entre otros, en ausencia de oxígeno. Es una especie de vida (bio), muy fértil (fertilizante), rentable ecológicamente y económicamente. Contiene nutrientes que son asimilados fácilmente, por las plantas hacéndolas más vigorasas y resistentes. La técnica empleada para obtener biol es a través de biodigestores” (INIA,2008)

Elaborado por: Bladimir

¿Qué piensa y siente?

¿Cuáles son sus necesidades?

¿Qué preocupaciones tiene?

¿Qué es lo que le importa y no dice?

¿Qué expectativas tiene?

¿Qué lo mueve?

¿Qué dice su entorno?

¿Qué dicen sus amigos/familia?

¿Quiénes son sus influenciadores?

¿A qué medios presta atención?

¿Cómo se comunica su entorno?

¿Qué dice y hace?

¿Cuál es su actitud?

¿Cómo se comporta?

¿Qué dice que le importa?

¿Con quién habla?

¿Cómo es su entorno?

¿Cómo son sus amigos?

¿Cuál es la oferta que le ofrece el mercado?

¿Qué tipo de problemas enfrenta?

¿Ante qué está expuesto?

¿Hay diferencias entre lo que dice y piensa?

¿Qué lo ¿motiva? Qué lo frustra?

¿Qué miedos tiene?

¿Qué cosas lo frustran?

¿Qué obstaculos encuentra en su camino?

¿Qué quiere conseguir?

¿Para él o ella qué es el éxito?

¿Qué quiere alcanzar?

Elaborado por: Gopsi y deisy

¿Quénecesidades,dolores, pensamientostienenlos posiblesusuarios?

Elaborado por: Yoselin

Dolores

Frustración y desesperación, ya que vivir en condición de pobreza sin los recursos básicos es más dolorosa aun porque no cuento con un trabajo estable

NPensamientos ecesidades

El mantener una red se saneamiento improvisada afectará su vida y la de su familia

Nuestra principal necesidades nacen de no contar con agua, desagüe, energía eléctrica ni apoyo de la Municipalidad para cubrir los recursos básicos de la población

PAlternativas osibilidades

Sería posible mantener un baño seco en casa, pero le gustaria recibir asesoria o capacitacion. Aunque en casa vive con niñas pequeñas.

Fuente de información: Elsy Dávila

Las alternativas mas viables con las que cuenta es reforzar el pozo ciego con el que cuenta en casa.

¿Quénecesidades,dolores, pensamientostienenlos posiblesusuarios?

Elaborado por: Yoselin

Dolores

Incomodidad porque el no contar con los recursos basicos en su hogar, además de que no existen medios de transporte economico para trasladarce de portachuelo a Nasca es imposible, por eso opta por alquilar un cuarto cerca a su area de trabajo

NPensamientos ecesidades

Contar con los servicios basicos para tener una vida digna, para vivir en su propio hogar y sentirse seguro en casa.

EL estado y municipalidad debería hacer obras publicas y apoyar proyecto de estudiantes para solucionar estas necesidades y problemas sociales

PAlternativas osibilidades

Al no consumir agua seria bueno además de que se producirían productos para el cuidado de las areas verdes.

Fuente de información: Pablo Flores Barrientos

Contar con baños secos puede ser genial, pero la alternativa que si usaria la poblacion de la zona es la convencional. porque es la conocida por todos.

¿Quénecesidades,dolores, pensamientostienenlos posiblesusuarios?

Elaborado por: Yoselin

Dolores

Impotencia porque los vecinos que viven en la zona son adultos mayores y familias jovenes, ellos no cuentan con los recursos necesarios para tener un hogar digno

NPensamientos ecesidades

La municipalidad debe asegurar que la poblacion viva en un ambiente adecuado, por eso debe cubrir las necesidades basicas como red de distribucion de agua y desague

Apoyar a las familias jovenes y adultos mayores a que sean beneficiarios a programas que aducuen du hogar y poder vivir de manera digna

Usar tecnologias o sistemas que ayuden a cuidar el medio ambiente sobre todo el agua

PAlternativas osibilidades

Un 50/50 porque la necesidad de recursos es mayor que lo habitos de la poblacion, asi que es trabajable.

Fuente de información: Gisela Barrientos Lapa

Capacitar a los pobladores que puede ser como un piloto y probar en casa cuáles son sus beneficos .

Fortalecer la educacion ambiental por medio de habitos y recursos propios

¿Quénecesidades,dolores, pensamientostienenlos posiblesusuarios?

Elaborado por: Bladimir Quiroz

Dolores

Frustración y desesperación, ya que vivir en condición de pobreza sin los recursos básicos es más dolorosa aun porque no cuento con un trabajo estable

NPensamientos ecesidades

La necesidad de uso de menores cantidades de agua hace la opción como oportuna

No contar con agua, desagüe, energía eléctrica ni apoyo de la Municipalidad para cubrir las necesidades básicas de la población

¿Cuánto es el valor del inodoro? Ya que sino está al alcance de las poblaciones rurales no muchas personas podrían acceder a el

PAlternativas osibilidades

De obtener un baño seco para cambiar de una vez por todas la forma clásica de evacuar en pozos ciegos los cuales son desagradable.

Fuente de información: la persona entrevistada

De obtener un baño seco para cambiar de una vez por todas la forma clásica de evacuar en pozos ciegos los cuales son desagradable.

¿Quénecesidades,dolores, pensamientostienenlos posiblesusuarios?

Elaborado por: Bladimir Quiroz

Dolores

El precio puede considerarse algo a considerar, además que al limpiar el inodoro podría tener contacto con las heces

NPensamientos ecesidades

La necesidad de minimizar el uso de agua por el excesivo precio Además reduciendo el uso del agua, mejorará la economía del hogar.

Basta con un material neutralizante para quitar los olores de las heces?

PAlternativas osibilidades

Probar alternativas diferentes a los pozos ciegos, ya que este despide un olor desagradable, además genera la proliferación de insectos.

Fuente de información: la persona entrevistada 2

Reforzar el uso de baños secos con paneles informativos para aquellos que no entienden bien su uso.

¿Quénecesidades,dolores, pensamientostienenlos posiblesusuarios?

Elaborado por: Bladimir Quiroz

Dolores

De ser económico el inodoro, cual seria la vida útil de este?

NPensamientos ecesidades

La dejadez de las instituciones gubernamentales hace que haya escasez de agua, luz y alcantarillado, y hace que buscar otras alternativas que las convencionales

Si alguna institución benéfica ayudara sería de una gran ayuda

PAlternativas osibilidades

Acceder a una posible solución del uso mesurado del agua, además del ahorro del agua se evitaría la emisión de olores de los silos.

Fuente de información: la persona entrevistada 3

Promover el uso de este tipo de baños a toda la comunidad para mejorar las condiciones de vida de las poblaciones.

¿Quénecesidades,dolores, pensamientostienenlos posiblesusuarios?

Elaborado por: Bladimir Quiroz

Dolores

El mantenimiento puede ser complicado e insalubre

NPensamientos ecesidades

Debido al olvido de las autoridades, no se vive bien por la falta de servicios básicos de salubridad

Si se compran varios baños secos en comunidad, los precios se podrían reducir

PAlternativas osibilidades

Usar neutralizantes de olores de la zona para no depender de una sola fuente externa a la zona.

Fuente de información: la persona entrevistada 4

Usarlos en instituciones de la zona como Hospitales, colegios y otros para familiarizar a la población con esta alternativa

REFERENTES

Se ha realizado una búsqueda de diferentes proveedores de baños secos y de Biol como abono orgánico para observar las diferentes opciones que podemos encontrar en el mercado, sus propuestas y servicios disponibles para Perú y Colombia.

Elaborado por: Deisy Calderón

SECCO

I

I

LEHOS SAS ofrece entre sus diferentes servicios, proyectos y productos a SECCO, un baño seco de separación, que se fabrica bajo pedido en fibra de vidrio, agradable a la vista, no usa agua, sin tuberías y sin altos costos de instalación, en cambio, usa material secante (se recomienda de 1 mm a 3 mm), cuenta con un contenedor y dispensador para el mismo y un mecanismo interno de control en acero inoxidable que a su vez sirve como sello de olores. Es modular, compacto, liviano, de fácil uso y fácil instalación en múltiples escenarios urbanos o rurales, permanentes o temporales.

Elaborado por: Deisy Calderón

ENTREVISTA A LEHO SAS

"SECCO ha mejorado en dos dimensiones: En el tema ambiental y en salud púbica

Hay sitios donde no se pueden instalar baños por deficiencia de agua o donde el tema de vertimientos están prohibidos por ser zonas de reserva natural o porque los vertimientos enferman a la gente más de lo que sirve tener un baño. Si conseguir agua es difícil, tirarla por el sanitario es muy costosa, es una muy mala decisión, esto ha sucedido en parques naturales y en algunas casas

Otros dolores que ha resuelto es el tema de la dignidad. Si bien hay sanitarios tradicionales o hay sanitarios alternativos, nuestro sanitario es bello estéticamente y tiene una aspiración y es que dignifica el tema de los servicios básicos".

hoyos

Elaborado por: Deisy Calderón

COMPLEMENTARIOSASECCO

Adicionalmente, puede ofrecer DOMOS como una solución espacial, liviana y multipropósito que usa NOD3, tecnología propia, que permite unir textiles y membranas entre ellas con elementos estructurales de manera ágil, y han desarrollado una cabina portátil, todos como un posible complemento para este proyecto de SECCO en diferentes entornos y necesidades, incluso como baño portable en atención de riesgos

Elaborado por: Deisy Calderón

ENTREVISTA A LEHO SAS

"Nosotros esperamos poder atender requerimientos en todo América Latina, desde México hasta Chile. El escenario no va a ser de producción y exportación, sino de transferencia de tecnología y producción local. Vamos a ver esto como nos funciona. En diseño, si tenemos un montón, en especial porque el diseño actual funciona bien en entornos controlados y en otros no tan controlados, es difícil y hay que generar adaptaciones. Por ejemplo, los sanitarios que instalamos en bahía concha han sido un dolor de cabeza en algunos puntos, porque se genera un problema muy complejo asociado a la humedad en el aire, que no permite tener un material de cobertura seco y si uno está al lado del mar, hay humedad en todas partes y un tema operativo donde las personas no hacen lo que deben hacer, porque no ciernen la arena, porque no ponen la arena seca sino húmeda, etc. "

Leandro Hoyos

L D I N T

Elaborado por: Deisy Calderón

2. CÓMO VES A SECCO EN LOS PRÓXIMOS AÑOS A NIVEL DE EXPANSIÓN Y/O MEJORAS EN SU DISEÑO?

ENTREVISTA A LEHO SAS

"Siempre están las alternativas de pozo séptico que igual usan agua, se tiene la alternativa de sanitarios artesanales que no son tan bonitos o tan confortables y por ende, la gente los rechaza y no los considera mucho y está el de Colempaques que es de sanitario ecológico y este es muy básico y muy primario y es donde arrancamos y allí hay unas cosas pendientes de desarrollo".

HACE EL MANEJO DE LAS EXCRETAS QUE SE DEPOSITAN EN LOS BAÑOS SECOS?

"El manejo de excretas que nosotros hemos recomendado y ha funcionado bien, es cubrir con material de cobertura, luego este material seco empieza a deshidratarlas, una vez que los tanques interiores o inferiores en el sanitario estén llenos, se llevan y se procesan por secado. No hemos manejado el tema de compostado, porque toma mucho más tiempo y el secado nos ha funcionado bastante bien, neutraliza el riesgo biológico, pero el ejercicio con orina da otro resultado muy distinto, por lo que habría que resolver allí estas posibilidades".

Leandro Hoyos

QUE FORTALEZAS Y QUÉ DEBILIDADES VES EN EL SISTEMA INTEGRAL DE BAÑO SECO Y EL TRATAMIENTO DE LAS EXCRETAS?

Fortalezas: calidad del diseño y atractivo visual que ofrece confort y una aceptación visual del dispositivo. Debilidad: el diseño aún no está adaptado para distintos escenarios y para distintas poblaciones, es decir, si no están preparados con cierto nivel de conciencia y capacitación, el tema no funciona. Amenazas: rechazo cultural, contratación pública y disposición a la innovación. Oportunidad: economía asociada al turismo verde y economía asociada a recursos, el hecho de escasez, no querer contaminar o sobreexplotar los recursos existentes.

Leandro Hoyos

Elaborado por: Deisy Calderón

Leandro Hoyos

B U I L D I N T

En Colombia, 4% de la población no tiene luz o es de baja calidad, 14% no tienen cobertura de agua y 30% de la población no tiene un saneamiento seguro, generando una sensación de inseguridad en mujeres y niños. Es por ello, que Tierra grata nace; es una fundación que desarrolla soluciones en energía, agua y saneamiento en cocreación con las comunidades rurales de la costa caribe, quienes no satisfacen sus servicios básicos. Están caracterizados por ser descentralizados, de bajo costo, amigables con el ambiente, de fácil y rápida instalación Su propósito es acelerar la producción y el crecimiento económico de familias rurales a través del acceso a servicios básicos

Elaborado por: Deisy Calderón

ENTREVISTA TIERRA GRATA

necesidades que ha resuelto el baño seco,

tener un lugar seguro, íntimo y personal, sobre todo para las

en las zonas rurales, ya que antes no podían contar con un espacio así,

necesidades tan básicas, tenían que hacerlas al aire libre, exponiéndose a un sin fin de

Y

que es una

BAÑOGRATO

Tierra grata cuenta con baños ecológicos que no utilizan agua, generan abono y brindan espacios más seguros, reduciendo la práctica de defecación al aire libre. Este baño seco requiere fermentación aeróbica y secado para descomponer la materia fecal. Se trata de una estructura que dispone de un inodoro con un separador de líquidos y sólidos que no requiere agua. En su reemplazo se coloca una mezcla de cal, aserrín y cenizas para evitar olores y generar compost. Además, cuenta con un espacio separado para la ducha. Ya son cientos de familias las que han logrado mejorar su calidad de vida con sus soluciones

Elaborado por: Deisy Calderón

ENTREVISTA A TIERRA GRATA

"En los próximos años, nosotros nos vemos en el Pacífico Colombiano, ya queremos dar el salto hacia otra región diferente a la costa caribe, y la mejora del diseño, ya estamos casi que casados con uno, solamente estamos viendo cómo hacer que el baño quede dentro de la casa y el acceso de este sea más fácil para personas en condición de discapacidad o que sean mayores de edad."

Politólogo y coordinador de Gestión Social de la Fundación Tierra grata Elaborado por: Deisy Calderón

2.

VES A TIERRA GRATA EN LOS PRÓXIMOS AÑOS A NIVEL DE EXPANSIÓN Y/O MEJORAS EN SU DISEÑO?

COMPLEMENTARIOSABAÑOGRATO

Adicionalmente, tierra grata ofrece luz a través de paneles solares que pueden instalarse en la casa, en el baño, en exteriores e incluso usarlo de manera portable. Ademas de, un filtro de agua que almacena hasta 20 L de agua y potabiliza hasta 40L diarios.

Elaborado por: Deisy Calderón

ENTREVISTA A TIERRA GRATA

QUÉ OTRAS ALTERNATIVAS TIENEN TU SEGMENTO DE MERCADO?

"Las otras alternativas serían las tradicionales, como la construcción de fosas sépticas, sin embargo, no hay empresas/organizaciones y fundaciones, al menos con amplia presencia en la costa, que hagan este tipo de intervención, que no solamente es instalar, sino todo el proceso social que hay detrás".

Coordinador de Gestión Social de la Fundación Tierra grata

4. CÓMO SE HACE EL MANEJO DE LAS EXCRETAS QUE SE DEPOSITAN EN LOS BAÑOS SECOS?

Todo el bio sólido cae en unas cámaras, cuyo material secante es la ceniza (la mayoría de las zonas rurales cocinan a leña), y ahí permanecen al rededor de 4 meses, dependiendo la cantidad de personas que vivan en la vivienda, apenas se llene estos cajones, se hace un cambio y se guarda el lleno en un depósito que está debajo del baño y se cambia por uno nuevo, así el proceso de descomposición es de más meses, hasta que se llene el otro cajón; Luego se retira, y estamos intentando hacer pacas digestores y hasta hace poco con unas bacterias".

Coordinador de Gestión Social de la Fundación Tierra grata

Elaborado por: Deisy Calderón

ENTREVISTA A TIERRA GRATA

5. QUE FORTALEZAS Y QUÉ DEBILIDADES VES EN EL SISTEMA INTEGRAL DE BAÑO SECO Y EL TRATAMIENTO DE LAS EXCRETAS?

Fortalezas: Podemos aprovechar es que al estar en un contexto rural, sería bueno utilizar ese bio sólido para abono, sin embargo, eso se convierte en nuestra principal debilidad, ya que no tenemos como la experticia para eso, todavía estamos construyendo eso poco a poco. Sí, tenemos nuestros usuarios, y ahí te puedo contar las experiencias.

Debilidad: Las negativas son más que todo con el olor cuando no se le echa suficiente material secante, o que no saben cómo tratar bien el bio sólido.

Coordinador de Gestión Social de la Fundación Tierra grata

Elaborado por: Deisy Calderón

EXPERIENCIAS

Se ha realizado, adicionalmente, una búsqueda de fincas que usan baño seco y observar las diferentes formas de implementación y uso como sus fortalezas y aspectos a mejorar. Las experiencias son principalmente a nivel Colombia y Perú, sin embargo, no se limita a escuchar experiencias de diferentes locaciones.

Elaborado por: Deisy Calderón

Martha García

Garcías

Martha García

QUÉ FORTALEZAS Y DEBILIDADES ENCUENTRA EN EL SISTEMA INTEGRAL DE BAÑO SECO Y EL TRATAMIENTO DE LAS EXCRETAS?

Elaborado por:

Calderón

Martha García

Martha García

CUÉNTAME UN POCO MÁS SOBRE EL MANEJO DE LAS EXCRETAS QUE SE DEPOSITAN EN LOS BAÑOS SECOS. ¿CADA CUÁNTO DEBEN HACER MANTENIMIENTO, CUAL ES EL MANTENIMIENTO Y CÓMO LAS PROCESAN?

ENTREVISTA CARETAKERFARM WORKER

"La finca queda en Williamstown, Massachusetts; tenemos una forma de subscripción para que puedan venir hasta 3 veces por semana por vegetales que se den en la finca y a su vez se crea tejido social, se hacen caminatas con voluntarios de universidades, colegios y se enseña las técnicas orgánicas que se realiza en la finca El baño seco que tenemos lo usan en promedio 30 a 50 personas por semana en temporada productiva (junio a octubre)"

El baño es tipo letrina, tiene una taza comercial que no separa la orina de las excretas y una caneca con un vasito para aplicar aserrín después de cada uso. Todo cae a un mismo lugar, hay un filtro en el fondo de una caneca de aproximadamente de un metro que separa lo líquido de lo sólido. hay una manivela que uno la gira para revolver la caneca y así mezclar mejor el aserrín y evitar olores. Luego, cuando se llena, se saca y se deja por un buen tiempo, más de 6 meses en una greenhouse, lejos de los cultivos, y eso deja de oler feo, huele como a aserrín y se vuelve como tierra. Luego, lo usan como abono para la tierra.

Elaborado por: Deisy Calderón

Wilson Rodriguez

HAS PENSADO IMPLEMENTAR EN UN CORTO O MEDIANO PLAZO EN TU CASA O FINCA PARA MEJORAR ESAS NECESIDADES Y/O DOLORES PREVIAMENTE MENCIONADAS. ?

"No es mi finca, solo trabajé allí, pero de pronto hacerle más cómodo la cubierta, porque era de madera, pero para la finca está bien He visto unos sistemas donde cada vez que vas al baño pones una semilla y plantas un árbol. ¡Se imagina! El planeta se llenaría de árboles. Pones una cajita, la cierras, pones una semilla y vas y la plantas. No los almacenan, sino de una vez. Que se pueda dividir la chichi de la popo y quizás algún sistema para retirar las heces más seguidas y se dejaran lejos o quizás algún filtro o sello que evite los olores.

por:

wilson Rodriguez

NECESIDADES VES PERTINENTES SEGUIR TRABAJANDO

DE

DE EXCRETAS

Wilson Rodríguez

U I L D I N T

"Se debe mantener el balde con aserrín. Al menos dos veces por semana se debe mezclar el balde para evitar olores, eso se hace con una manivela que mezcla el aserrín con la popo. Luego, al menos 1 vez cada dos semanas o una vez al mes, se debe retirar la caneca y se deja en la greenhouse para su secado".

5. QUÉ FORTALEZAS Y DEBILIDADES ENCUENTRA EN EL SISTEMA INTEGRAL DE BAÑO SECO Y EL TRATAMIENTO DE LAS EXCRETAS?

"Ventajas: En el caso de la finca donde estuve, puede ser bueno para ahorrar agua, en especial donde hay tanta frecuencia de personas. Es una opción muy económica de baño y se pueden hacer más baños de esos, que uno de los normales, incluso se pueden hacer más bonitos. Se genera un compost.

Desventajas: Lo único feo es que coge mal olor, en especial cuando mucha gente usa el baño y no se tiene mucho cuidado de hacer el respectivo mantenimiento Siempre va a oler, incluso si se le aplica más aserrín. Uno tiene una percepción más sucia de las heces humanas que las de los animales y si da duro pensar que estoy usando popo en mi comida y cómo granjero el simple hecho de tener que cogerlo Pero quizás si uno sabe que si hay una disminución de coliformes, podría ser una buena opción. Al fin y al cabo hay un riesgo biológico. Se puede usar desde que se esterilice bien".

Elaborado por: Deisy Calderón

Wilson Rodriguez

Wilson Rodriguez

4.

CUÉNTAME UN POCO MÁS SOBRE EL MANEJO DE LAS EXCRETAS QUE SE DEPOSITAN EN LOS BAÑOS SECOS. ¿CADA CUÁNTO DEBEN HACER MANTENIMIENTO, CUAL ES EL MANTENIMIENTO Y CÓMO LAS PROCESAN?

ENTREVISTA ASOPROAM (RUTA TURISTICA TUNJUELO)

1. RELATAME: ¿DESDE CUANDO USAS EL BAÑO SECO?

""Nosotros tenemos una ruta ruristica que se llama tunjuelo, lo tenemos implementado desde el 2018, con el fin de aumentar la conciencia en función de los recorridos que se hacen, sobre el uso adecuado del consumo de agua, tambien el tema de aguas lluvias y Bio filtros".

2. ¿PORQUÉ EMPEZÓ A USAR EL BAÑO SECO ?

""Empezamos, al ver la necesidad del manejo ambiental por el aumento de la población y la cantidad limitada de agua disponible, en Bogotá no falta el agua, pero en varios lados del país y de otras ciudades donde no hay, es por eso que nos enfocamos en incentivar el uso de los mismos. En otros países, ya hay departamentos con baños secos, y por cada descarga de la cisterna se consumen de 5-6 litros de agua contaminada que termina en el río Bogotá y luego al Mar, además de usar los deshechos humanos como abono orgánico".

Elaborado por: Sergio Carrero

Luis Enrique Ramirez

Luis Enrique Ramírez

"Es una finca. El baño está dentro de la casa,

aproximadamente

En la casa vivimos

Para

COGUA

DOLORES

"Llevamos 13 años

PERTINENTES SEGUIR TRABAJANDO

con

general ha sido bien recibido por las

usan

de

sistema,

chorrear la taza con

que

trabajo

la casa

parte

dentro de

untar de material secante toda la taza. Hay que seguir trabajando en el buen uso que se hace del sistema, pero ese manejo

Monica Cogua

Monica Cogua

TRATAMIENTO DE EXCRETAS

Material secante

QUÉ

"Hacer un cartel de instrucciones de uso del sistema, quiero hacerlo más bonito, agregando la parte de limpieza.

Monica Cogua

"El balde se desocupa una vez a la semana por lo general. Dos veces a la semana cuando hay visitas o malestares estomacales Hay tres tarros para los orines, pues no hay como un tiempo establecido para el llenado, simplemente vamos cambiando la manguera a medida que se van llenando los tarros y de la misma manera los vamos desocupando. La orina la vamos regando en diferentes partes de la finca Tenemos 5 tanques bajitos con tapa, de 250 litros cada uno; ubicados en una zona despejada de vegetación, retirados de la casa. Vamos llenando de a uno y vamos pasando al siguiente. Cada uno demora en llenar aproximadamente 6 meses y después de llenados los dejamos mínimo 6 meses en secar. Al cabo de ese tiempo simplemente lo regamos en alguna parte de la finca. Ni a la orina ni a las excretas le damos un uso particular.".

Elaborado por: Deisy Calderón

PENSADO

EN UN CORTO O MEDIANO PLAZO EN TU CASA O FINCA PARA MEJORAR ESAS NECESIDADES Y/O DOLORES PREVIAMENTE MENCIONADAS.

Monica Cogua

4. CUÉNTAME UN POCO MÁS SOBRE EL MANEJO DE LAS EXCRETAS QUE SE DEPOSITAN EN LOS BAÑOS SECOS. ¿CADA CUÁNTO DEBEN HACER MANTENIMIENTO, CUAL ES EL MANTENIMIENTO Y CÓMO LAS PROCESAN?

5. QUÉ FORTALEZAS Y DEBILIDADES ENCUENTRA EN EL SISTEMA INTEGRAL DE BAÑO SECO Y EL TRATAMIENTO DE LAS EXCRETAS?

"Ventajas: Se ahorra mucha agua. Hablar de heces y orina es algo más normal. Se hace un poco más consiente el ritual de ir al baño.

Desventajas: Es más dispendioso el mantenimiento, que en un sistema tradicional. El sistema no es conocido, llama la atención. Nunca se puede acabar el material secante. Sigue siendo tabú el olor natural de las excretas. No todas las personas están dispuestas a hacer el mantenimiento del sistema Salen tantas excretas, que sentimos que las desperdiciamos".

Monica Cogua

Elaborado por: Deisy Calderón

Mezcla preparada de ceniza, cal dolomita y aserrín, junto a la taza. Almacenamiento de orina en tarros detrás de la casa y neutralización de excretas con material secante en tanques de 250L.

ENTREVISTA ECO TRULY PARK

1.

¿POR QUÉ EMPEZARON A USAR BAÑOS SECOS?

"No nos agrada el tema de que el mar reciba los desechos, queremos que el agua se aproveche mejor, en otros usos que no sea el de los excrementos. Además, brindamos la experiencia de experimentar algo que ocurre siempre desde hace muchos años: volver a la tierra. No es un descubrimiento nuevo, puede funcionar. Esperamos también lograr baños portátiles y llevarlos a lugares determinados porque no pesan mucho (menos de 5 kg. Quizá con mayor capacidad de almacenamiento y usando bicarbonato u otro químico."

2. ¿CUÁNTOS CUESTA ELABORARLO? ¿CÓMO ES EL MANTENIMIENTO?

"Está hecho de madera, cubierto con formica y se atornilló la tapa. Usamos un balde ya usado, que era de aceite, la idea es reusar algo que ya acabó su uso. Un costo aproximado es de 70 soles."

Oscar Rivas

D I N T

ENTREVISTA ECO TRULY PARK

3. ¿CÓMO ES EL MANEJO DE LAS EXCRETAS?

"Cuando los depósitos están hechos, se cubre con aserrín, se vuelve una masa. Se retiran a un curadero por un tiempo de 6 meses para que se vuelvan tratables para plantas ornamentales. Empezamos usando arena, ya venimos trabajando con baños secos por 30 años Las personas pueden tener prejuicios sobre el uso de las excretas para sembrar hortalizas, pero después de un tiempo se vuelve inocuo si es debidamente procesado. También lo combinamos con lombrices y humus"

4. ¿QUÉ FORTALEZAS Y DEBILIDADES ENCUENTRA EN EL SISTEMA DE BAÑOS SECOS?

"Cuando entregamos el cuarto de hospedaje a los visitantes, les damos un baño limpio, pero el problema es cuando es un baño público y mucha gente lo usa. No siempre se mantiene limpio y ordenado Pensamos en un futuro aplicar un biodigestor si las personas colaboran con la limpieza también. Sin embargo, en el campo soluciona rápidamente el tema de falta de agua y desagüe. Una vez viajamos a Puno porque requerían otro tipo de baños, en los silos se caían los niños, incluso se ahogaban Los baños secos evitan muchos accidentes también."

Oscar Rivas

D I N T

ENTREVISTA A FICUS PERÚ

¿CÓMO EMPEZARON A TRABAJAR CON BAÑOS SECOS?

"Trabajamos en la zona de Pamplona Alta desde 2015. Un asentamiento humano se puso en contacto con nosotros y aplicamos el diagnóstico participativo para recopilar sus prioridades, en el aspecto socioambiental Entre ellas surge el colapso de los silos, se presentó 4 modelos de baños secos y ganó el modelo de dos cámaras. Esto fue gracias al apoyo económico de Latinka, una ONG con base en Alemania."

2. ¿CUÁNTO CUESTA ELABORARLO? ¿CUÁNTO CUESTA MANTENERLO?

"Cada baño costó 1000 soles, pero solo el concreto, no incluía las paredes, esto representa otros 700 soles. Respecto al mantenimiento, solo se necesita aserrín o cal para las excretas, un saco grande puede costar 10 soles. Solo requiere limpiarlo, no requiere mucho mantenimiento porque las personas escogieron el baño de 2 cámaras y aquí se pueden almacenar las excretas hasta por dos años. Hicimos también un baño seco para una olla común, pero solo pidieron el de una cámara, ya que solo era para la orina."

Camila Sattler

N

ENTREVISTA A FICUS PERÚ

3. ¿CÓMO SE REALIZA EL MANEJO DE LAS EXCRETAS?

Como no se hace control de temperatura ni análisis, nuestras indicaciones para la comunidad es que se use para especies de tallo alto (árboles), pero no frutales ni para hortalizas. En último término, se sugiere botarlo en una bolsa porque, como no estamos en el campo, no hay dónde reusar ese abono. No hemos planificado monetizar el compostaje de las excretas, estamos en la fase del monitoreo. Queremos virtualizar y generar material audiovisual, de modo que cualquier familia interesada pueda replicarlo.

4. ¿QUÉ FORTALEZAS Y DEBILIDADES IDENTIFICAN EN LOS BAÑOS SECOS?

Es una gran alternativa ante los silos y frente a la falta de sistemas de alcantarillado, las familias que lo usan están contentas. Como cualquier baño, si no lo mantienes, pues podría volverse un foco infeccioso. A pesar del precio que costó confeccionar el baño seco, es importante quizá establecer un sistema de crédito o mitad responsabilidad del usuario y mitad asistido para que puedan adquirirlo. Creemos que las personas deben pasar a vivir a un lugar apto en algún momento, pero mientras estén allí sí es necesario promover viviendas accesibles con agua

Camila Sattler

N

ENTREVISTA A COSMOGÉNESIS

1. ¿POR QUÉ OPTAN POR INSTALAR BAÑOS SECOS?

Se trata de un sistema sostenible y completamente armónico con la naturaleza. En una vivienda, un pozo séptico sí puede servir, pero en una finca turística como la de nosotros es un dolor de cabeza. Una persona cuando va al baño y jala la palanca gasta entre 7 a 15 litros de agua potable. Entre 28 mil y 40 mil litros de agua al año. Es lo que tomas en 45 años.

2. ¿CUANTO CUESTAN LOS BAÑOS SECOS?¿CÓMO SE MANTIENEN?

Tiene una estructura de fibra de vidrio y tiene un tarro grande de 20 galones para hacer un cajón de madera, se le pone la tapa y la rueda que usan todos los baños. En Colombia, un inodoro cuesta 650 mil pesos. Además, se utiliza el estiércol humano rico en nutrientes para hacer fertilizantes naturales. Pero un baño seco puede ser tan costoso como lo quieras hacer, dependiendo de los acabados.

Jose Guarin

ENTREVISTA

COSMOGÉNESIS

HA INTENTADO COMERCIALIZAR LAS EXCRETAS?

FORTALEZAS Y DEBILIDADES ENCUENTRAN EN EL SISTEMA DE BAÑOS SECOS?

Jose Guarin

ASOCIACIONES CLAVE ACTIVIDADES CLAVE PROPUESTADE VALOR

Eco Truly Park

Ficus Perú

Es fácil ser verde Cosmogénesis

Secco Tierra Grata

Akamu Sanilab

Entrevistas y encuestas a usuarios y proveedores de baños secos y comunidades de trabajo

Construcción de una cartilla informativa que reúna las experiencias fortalezas y debilidades de los diseños y procesos de los baños secos en Perú y Colombia

RELACION CLIENTES

Llamadas

Mensajes de texto

Visualización online de la cartilla Visitas locativas y exposición de la cartilla

SEGMENTOSDE CLIENTES

Familias fincas turísticas y parques naturales del sector urbano periférico y rural con falta de acceso a acueducto y alcantarillado con consciencia ambiental y disposición al cambio

Empresas proveedoras de baños secos

Internet y redes sociales

Teléfono móvil y minutos

Costos de movilidad

COSTESDEESTRUCTURA

Desarrollodelacartilla

Desarrollodelapáginaweb

Publicidadenredessociales

Salariosdelosencuestadores

RECURSOS CLAVE CANALES

http://wwwgradeorgpe/creer/educa cion rural en el peru/cifras/

Oferta de baños secos y posibilidad de procesamiento a compostaje

Investigación acerca de lo que hace falta para la producción de biol a partir de las excretas humanas y su uso en la agroecología

Teléfono

Redes sociales Página web

Empresas que realizan eventos sociales y públicos

Familias fincas turísticas y parques naturales del sector urbano periférico y rural que ya usan baños secos y requieren mejoras en el diseño y/o en el proceso

FUENTESDEINGRESOS

Empresadecontactoqueproveeunacomisiónporventarealizada Talleresy/oconsultoríassobrelaofertadevalordelasempresas asociadas

Cifras sobre la educación rural en el Perú Proyecto CREER (grade.org.pe)