Bofe Chanfainero
Exhibicion
Pulmón de res. Color oscuro. Presentación: Caja 25 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Brasil. Marca: Frigol. Pulmón de res. Color claro. Presentación: Caja 25 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Argentina. Marca: Santa Cacilda.
premium
Pulmón de res. Color claro. Presentación: Caja 25 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Paraguay. Marca: Frigochaco.
sancochado
Bofe procesado y trozado. Presentación: Caja 25 kg. Estado: Fresco. Procedencia: Lima. Marca: Royal Proveedores.
Higado de res Excel
Buena textura, color marron claro, especial para frituras. Presentaci贸n: Caja 15 kg. Dividido en 2 planchas. Estado: Congelado. Procedencia: Canada. Marca: Excel.
National
Buena textura, color marron oscuro, especial para frituras. Presentaci贸n: Caja 15 kg. Dividido en 2 planchas. Estado: Congelado. Procedencia: USA. Marca: National.
Corazon de res Ibp desgrasado
Semidesgrasado. Pieza de 1 a 1.25 kg. Presentaci贸n: Caja 25 kg. Estado: Congelado. Procedencia: USA. Marca: IBP.
ibp con grasa
Con grasa 30%. Pieza de 1 a 1.25 kg. Presentaci贸n: Caja 25 kg. Estado: Congelado. Procedencia: USA. Marca: IBP.
national desgrasado
Semidesgrasado. Pieza de 1 a 1.25 kg. Presentaci贸n: Caja 25 kg. Estado: Congelado. Procedencia: USA. Marca: National.
national con grasa
Con grasa 30%. Pieza de 1 a 1.25 kg. Presentaci贸n: Caja 25 kg. Estado: Congelado. Procedencia: USA. Marca: National.
Molleja Nacional
Molleja fresca procesada y limpia. Presentaci贸n: Bolsas de 10 kg. Estado: Fresco. Procedencia: Lima. Marca: Royal Proveedores.
Importada
10% de agua. Presentaci贸n: Cajas de 10 kg. Bolsas de 2 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Usa. Marca: Frigol.
Bola de Lomo Premium
Pieza desgrasada, seleccionada. Presentaci贸n: Pieza de 3 - 4 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Lima. Marca: Royal Proveedores.
Lomito de Pollo Premium
Trozos medianos de pulpa de pollo especial para arroz chaufa o chicharron. Presentaci贸n: bolsa de 2 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Lima. Marca: Royal Proveedores.
Pollo Pecho con torax completo
Pieza que incluye pulpa de pecho, pellejo y caja toráxica completa (espinazo y costillas). Presentación: Piezas desde 1-1.4 kg. Estado: Fresco. Procedencia: Lima. Marca: Royal Proveedores.
Pecho plano especial
Incluye pulpa de pecho, pellejo y costillas (sin columna vertebral). Presentación: Piezas desde 0.8-1.2 kg. Estado: Fresco. Procedencia: Lima. Marca: Royal Proveedores.
Entero vicerado Filete de pecho
Pollo entero (extremidades completas) sin víceras. Presentación: Piezas de 1.8-2.5 kg. Estado: Fresco. Procedencia: Lima. Marca: Royal Proveedores. Pieza que incluye solo pulpa de pecho. Presentación: Pieza desde 0.5-0.8 kg. Estado: Fresco. Procedencia: Lima. Marca: Royal Proveedores.
Gallina Tres rollos
Gallina doble pechuga sin patas ni cabeza, con menudencia ( son 6 unidades por caja). Presentaci贸n: Caja desde 20 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Brasil. Marca: Tres Arrollos.
Sadia
Gallina doble pechuga sin patas ni cabeza, con menudencia ( son 6 unidades por caja) Presentaci贸n: Caja desde 20 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Argentina. Marca: Sadia
Pavo Pierna de pavo entera
Pierna, codo y rodajas pierna. Presentaci贸n: Caja de 15 kg Estado: Congelado. Procedencia: Usa, Brazil Marca: Sadia
Medallones de pierna
Solo rodajas de pierna. Presentaci贸n: Solo rodajas de pierna de pavo. Estado: Congelado. Procedencia: Usa, Brazil Marca: Sadia
Mondongo Basico
25% de agua. Mondongo de primera con bonete. Presentaci贸n: Sacos de 27 a 32 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Agentina. Marca: Royal Proveedores.
Corte cau cau
Medidas: 1-1.5 cm (L) x 0.5 cm (A). Presentaci贸n: Bolsas 5 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Agentina. Marca: Royal Proveedores.
Corte Italiano
Medidas: Corte 3-4 cm (L) x 0.5 cm (A). Presentaci贸n: Bolsas 5 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Agentina. Marca: Royal Proveedores.
Cuajo Pancita Parrillero
Pieza blanquecina, resistente, especial para frituras en parrilla. Presentaci贸n: Bolsas 5 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Argentina. Marca: Royal Proveedores.
Choncholi (tripa) Premium
Tripa de res limpia, sin esces.. Presentaci贸n: Bolsa de 5 kg. Estado: Fresco. Procedencia: Lima. Marca: Royal Proveedores.
Huevo Premium
Huevos seleccionados con saneamiento de granjas. Presentaci贸n: Jaba de 20 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Lima. Marca: Royal Proveedores.
Camote Corte largo
Camote seleccionado y cortado. Presentaci贸n: Bolsas 5, 10, 20 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Lima. Marca: Jonathan.
Corte circular
Camote seleccionado y cortado. Presentaci贸n: Bolsas 5, 10, 20 kg. Estado: Congelado. Procedencia: Lima. Marca: Jonathan.
Papa Clasica i
Papa seleccionada y cortada. Presentacion: Bolsas 5,10 y 20 kg. Cortes: 11x11 y 10x10. Estado: Fresco. Procedencia: Lima. Variedad: Canchan.
clasica ii
Papa seleccionada y cortada. Presentaci贸n: Bolsas 5,10 y 20 kg. Cortes: 11x11 y 10 x10. Estado: Fresco. Procedencia: Lima. Variedad: Huevo de indio.
Amarilla
Papa seleccionada, procesada, cortada y con piel. Presentaci贸n: Bolsas 5,10 y 20 kg. Corte: Media luna. Estado: Fresco. Procedencia: Lima. Variedad: Ambo.
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