Förädlad ull

Förädlad

100 PROCENT NATURPRODUKT

På nordvästra Gotland ligger Stenkyrka ullspinneri, ett av öns tre ullspinnerier, där de gotländska lammens ulliga päls blir till garn. En mer naturnära produkt är svår att hitta och stickning är hetare nu än på mormors tid.

Ägarna Adele Poppe, Göran Stenström och Anki Stenström tar emot och visar runt i lokalerna. På cirka 500 kvadratmeter yta ryms spinneri, vävning, sömnad och färgning av ull. – Spinneriet kom till för att vi ville ha något som kunde komplettera vår verksamhet med butiken vi har i Visby. Den kan inte dra hela lasset, så vi hittade maskiner och startade spinneriet runt 2017. Nu är det snart dags att bygga ut och utöka, säger Göran.

Stickningsboom ger skjuts Det nyväckta intresset för handarbeten, inte minst bland yngre, har gett stickning en liten renässans. Efterfrågan på fina garner ökar och i kombination med en större medvetenhet kring lokalproducerat och ekologiskt finns en tydlig nisch för företag som Stenkyrka ullspinneri. – Vi spinner ullgarn från i första hand gotländska djur, lamm, men även från bland annat alpackor. Ullen tvättas och bearbetas i flera steg till den färdiga garnprodukten, säger Adele.

För att maskinerna ska kunna spinna garn måste ullfibrernas längd vara lagom långa, vilket betyder cirka fem till femton centimeter. Av en inlämnad hög råull blir ungefär 70 procent färdigt garn.

Om lamm och får

På Gotland finns inga får. Det heter nämligen ”lamm” och ”lammungar”.

”Vi tar hand om både små och stora kvantiteter ull. Från cirka fyra kilo till uppemot 200 kilo i samma laddning.”

Anki Stenström, Stenkyrka Ullspinneri

Foto: Nicka Hellenberg tovflak, tovade stycken som görs av överbliven ull, finns i butiken.

Lite hemlighetsfullt berättar de tre att det nog kommer bli fler alster framöver.

Något lär det nog ha att göra med att man bygger ut själva väveriet. En större och nybyggd butiksyta kommer också ge möjlighet att fortsätta serva kunder året om och samtidigt öka takten på produktionen.

Ullens naturliga egenskaper kommer fortsatt vara i centrum. Både för Stenkyrka ullspinneri och för alla de fingerfärdiga som vill skapa med lammens fina päls som utgångspunkt.

Leverans av ull – två gånger per år Råull, alltså ull som kommer direkt från klippta lamm, lämnas in och rensas och sorteras, om det inte redan är gjort. Stenkyrka ullspinneri är ibland med vid klippningen för att göra sorteringen och rensningen på plats vid klippningstillfället. Men i regel kommer det en laddning ull direkt från någon gård. De flesta gårdar klipper sina lamm två gånger per år. Den största leveransen sker på hösten, men även under våren kommer det in ulligt material till företaget. – Vi tar hand om både små och stora kvantiteter ull. Från cirka fyra kilo till uppemot 200 kilo i samma laddning. Vi spinner sedan en- eller flertrådigt spunnet garn, av de gotländska lammens fina gråa ull, som kan bli till tröjor, vantar, halsdukar, plädar, eller vad våra kunder vill tillverka. Färgad ull och färgat garn är en annan populär produkt, berättar Anki.

Ull från KRAV-gårdar Ullen som Stenkyrka ullspinneri använder kommer nästan helt uteslutande från Gotland. Närmare 90 procent kommer från gotländska KRAV-certifierade gårdar. Ungefär 1,5 – 2 ton ull passerar årligen genom maskinerna. Kapaciteten har inte nått taket, så det är troligt att mängden ull som blir till garn kommer öka efter hand, så länge inte kvaliteten och hantverket äventyras. – Det finns maskiner som är större och som hanterar flera steg, medan vår produktion mer är uppdelad i flera, små steg. Men så kan vi också exempelvis spinna garn från en viss gård, eller till och med göra garn från ullen av ett specifikt lamm. Den sortens lokalproduktion är ju ganska fantastisk, tycker de tre ullspecialisterna.

Utöver spinneriet ryms en mekanisk verkstad där de kan serva och utveckla maskinerna, samt en butik i gårdsbyggnaderna. Butiken är liksom Visbybutiken Design & hantverk Gotland, öppen året om. En webbshop ingår också i helhetskonceptet. Förutom garn producerar företaget också andra produkter i ull. Plädar, kuddar, kardad ull och så kallade

STENKYRKA ULLSPINNERI

Butiken öppen året om. Telefon: 0498-41 10 06, hemsida: ullspinneri.se Webbshop: dhgh.se, med garn, stickprodukter, hantverk i ull, tenn och annat.

170 år av gediget hantverk

ÖDINS GARVERI ÄR LIKA AKTUELLT IDAG

Ödins Garveri med butik och verkstad är experter på gotländska lammskinn och väldigt mycket annat inom läder, ylle och skinnhantverk. Under 2022 firar man 170 år som butik i Visby.

Doften av läder är omisskännlig. Det är en mild och härlig atmosfär av det hemtrevliga och genuina som möter besökaren innanför dörren hos Ödins Garveri, i ett vackert gammalt bulhus, en hustyp unik för ön, alldeles intill Almedalen i Visby. Eva Lilja står och packar produkter. Intill henne syns ordnade högar av gotländska lammskinn i varierande grå nyanser. Runt omkring butiksdisken hänger väskor, västar, mössor, vantar, jackor, plädar och tofflor, bara för att nämna några av alla de härliga produkter i naturmaterial som Ödins har som adelsmärke.

Lokalproducerat i harmoni

Lammskinnen från gotlandsfår, med sin silkiga och lockiga päls i grå och silvriga nyanser, är som gjorda för förädling och centrala i verksamheten. Det är lätt att förstå hur Eva blivit bedårad av hantverkstraditionen. – Man måste verkligen se och förstå skinnen, inte bara titta lite snabbt. Varje skinn har en beskaffenhet som gör det lämpligt för olika användningar. Skapandet är en harmoni för mig, säger Eva.

Engagemanget lyser ur Evas ögon när hon visar hur hon märker skinnen, för att kunna berätta vilken gård skinnet kommer från. Det sägs också att vissa av de mest dedikerade kunderna kan få följa med in i ateljén och själva prova att sy på en pälsmaskin.

Fantastiska egenskaper

Ödins Garveri har en lång familjetradition med fem generationer Ödin vid rodret innan Eva Lilja tog över verksamheten 2010. Då hade hon både jobbat i butiken och själv blivit en eftertraktad hantverkare inom skinn på annan ort. Drivet fanns där – och finns där än idag.

Tillsammans med två anställda sköter Eva inte bara butik och ateljé, utan arbetar även med omarbetningar, lagningar och ändringar. Som hantverkare är det variation och utmaningar som styr dagen. – Det är nog snart dags för någon annan att ta över, men jag fortsätter ett par år till, intygar Eva och avslutar: – Skinn och läder är ju världens största restprodukt, plus att det är ett naturmaterial med fantastiska egenskaper. Jag tycker det är ett privilegium att få jobba med det här.

Om Ödins Garveri

Visste du att butiken är inrymd i ett gammalt bulhus, byggt 1725 i Eskelhem socken? Hela huset flyttades till Visby 1852. Ödins Garveri köper råa lammskinn från gotländska lammgårdar och skapar egna, unika produkter i sin egen ateljé.

Telefon: 0498–21 00 54, hemsida: odinsgarveri.se