Nations Magazine 2022 (FR)

M A G A Z I N E A R T D E V I V R E A U T O C H T O N E 2022

E X P LO R E Z

Développement durable et tourisme autochtone D ÉG U ST E Z

Dans le garde-manger de la nature RELAXEZ

Reprendre son souffle

LES MONTAGNES, LES PRAIRIES, LES OCÉANS ET LES COINS ET RECOINS

Jasper, Alberta

PH OTO : WA R R I OR WOM EN

EXPLOREZ DESTINATION AUTOCHTONE

NATIONS / 2022

DESTINATIONAUTOCHTONE.CA

SOMMAIRE

10-43

44-63

N AT UR E, V I E S AU VAGE E T AV ENTUR E

CULT URE ET PAT RIMOINE

Le grand safari canadien

12

Aventure atlantique

18

Aurores boréales

Traditions partagées et riche histoire

46

22

Visites en compagnie de guides autochtones

52

Anecdotes de pêche

26

Du pow-wow à la poésie

58

Au creux de l’hiver

32

Guide de cadeaux autochtones

60

Quoi faire à Vancouver

36

Développement durable et tourisme autochtone

40

Cox’s Cove, Terre-Neuveet-Labrador

BIENVENUE

P H O T O : FO U R S E A S O N S T O U R S

5

64-73

74-90

C U I SINE

HÉB ERGEMENT ET DÉT ENT E

Dans le garde-manger de la nature

66

Recette – SaladeTakwakin des Trois Sœurs

70

Reprendre son souffle

76

Plus qu’un simple séjour

80

NATIONS / 2022

Squamish Lil’wat Cultural Centre, Whistler, Colombie-Britannique

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BIENVENUE

Ekosi, miigwech, tiawenhk, thank you et merci !

En tant que président-directeur général de l’Association touristique autochtone du Canada (ATAC) et au nom de notre conseil d’administration, j’ai le plaisir de partager avec vous notre troisième édition du magazine Nations.

Alors que nous nous remettons lentement des effets dévastateurs de la pandémie, le tourisme autochtone commence à avancer timidement vers une relance. En travaillant ensemble, nous espérons que notre industrie pourra à nouveau prospérer et revenir aux objectifs économiques d’avant la pandémie, soit 1,9 milliard de dollars de contribution directe au PIB, 1 900 entreprises touristiques autochtones et plus de 40 000 employés en tourisme autochtone d’ici 2025.

La demande pour les expériences touristiques autochtones continue d’augmenter et l’éventail d’opérateurs et d’expériences touristiques professionnels présentés dans ces pages témoigne de la résilience de notre industrie. De plus, dans l’ensemble de la société, nous avons constaté des changements d’attitude qui se sont rapprochés des valeurs fondamentales perçues de la culture autochtone. Les voyageurs reconnaissent que la participation à une expérience touristique autochtone démontre la réconciliation en action, favorise le développement du tourisme avec les Nations autochtones et soutient l’autodétermination. Vivre une expérience touristique autochtone est une façon pour les visiteurs d’aider nos communautés à protéger terres, traditions et modes de vie tout en se souciant de l’histoire autochtone et de la contribution des communautés autochtones à la croissance économique.

Alors, joignez-vous à nous pour explorer et soutenir les expériences touristiques autochtones à travers le Canada. Le rôle inestimable que joue le tourisme autochtone dans notre économie est reconnu de tous et ce n’est qu’en unissant nos efforts que nous pouvons rebâtir une industrie durable qui résiste aux crises futures.

Nous sommes à un tournant décisif et l’ATAC croit en notre industrie comme l’une des plateformes les plus solides permettant aux Canadiens de rallier du soutien pour les communautés autochtones. Alors que nous continuons de pleurer les enfants décédés dans les pensionnats et luttons pour la réconciliation, le tourisme autochtone joue un rôle clé dans la sensibilisation et le partage de la culture des peuples autochtones.

P H O T O : LO G A N S WAY Z E

Le temps est maintenant venu de stabiliser et de développer le tourisme autochtone au Canada et nous travaillons sans relâche pour soutenir, faire réseauter et aider les membres. En prenant le temps de vous familiariser avec les opérateurs et entreprises qui font partie de l’une des industries touristiques autochtones les plus dynamiques au monde, vous nous aiderez à reconstruire en mieux le tourisme autochtone et renforcer la culture autochtone comme jamais auparavant.

Merci de votre attention et bonne lecture,

Keith Henry Président-directeur général Association touristique autochtone du Canada

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NATIONS / 2022

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Nous sommes l’original original PAR L’ÉQU IPE MARKETIN G DE L ’ AT AC

Si vous cherchez la définition du mot autochtone, vous verrez qu’il a de nombreux synonymes, notamment original.

Nombreux sont ceux qui prétendent être « originaux ». Quand un individu revendique l’originalité d’avoir accompli en premier quelque chose, cela nous interpelle. Nous nous disons : voilà une personne qui apprécie ses origines. Quelqu’un qui cherche à savoir où commencent véritablement les choses.

Nous apprécions aussi l’authenticité.

En effet, forts de plus de 14 000 ans de savoir et de 1 700 expériences autochtones originales à travers le Canada, nous estimons offrir des aventures les plus authentiques

Wapusk Adventures, Churchill, Manitoba

et variées. Sans prétention et le sourire en coin, nous savons que nous sommes ici depuis plus longtemps que quiconque. En tant que peuple autochtone, ici présent, sur la terre de nos ancêtres.

Ainsi, au moment où nous avons défini qui nous sommes et ce que nous représentons, nous nous sommes plongés dans notre propre histoire, dans ce qui nous définit et rend nos expériences vraiment uniques.

Ou plus simplement : l’original original.

Pour en savoir plus, veuillez consulter TheOriginalOriginal.ca.

BIENVENUE

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Un élément clé de L’original original est son image de marque qui aidera les voyageurs à reconnaître et à réserver des expériences authentiques auprès des entreprises touristiques autochtones à travers le Canada.

L’image de marque L’original original identifie les entreprises touristiques qui ont été approuvées par l’ATAC selon quatre critères clés : l’entreprise est détenue à 51 % ou plus par des Autochtones ; elle adhère aux valeurs du tourisme autochtone ; elle offre une expérience commercialisable ou exportable ; elle est membre de l’ATAC. La conception graphique du logo de L’original original vise à approfondir ce concept fondamental en plaçant deux lettres O l’une dans l’autre pour représenter le monde ainsi que le cycle de la vie. Au centre de ces cercles se trouve le symbole du feu possédant une seule flamme, mais séparée en trois parties. Chaque partie représente chacun des trois grands groupes autochtones au Canada : les Premières Nations, les Métis et les Inuit.

Grâce à ce logo, nous souhaitons développer la notoriété et la reconnaissance des expériences autochtones authentiques à travers le pays.

333 Seymour Street, 8th Floor, Vancouver, BC, V6B 5A7 604-639-4408 indigenoustourism.ca destinationautochtone.ca

PRÉSIDENT-DIRECTEUR GÉNÉRAL Keith Henry

DESIGNERS GRAPHIQUES Laura Doherty Gabrielle Gagnon

DIRECTEUR MARKETING Sébastien Desnoyers-Picard

CHARGÉE DE PROJET Jennifer Campbell

ÉDITEUR Zane Buchanan

DIRECTRICE DE PRODUCTION Kathleen Forcier

ÉDITEUR CONSULTANT Ryan Rogers TRADUCTION Aarti Guttoo

DIRECTRICE DU DÉVELOPPEMENT DES AFFAIRES Marie-Andrée Parent GESTIONNAIRE DE CONTENU Anne-Laurence Jean

ÉDITEUR Maison 1608 par Solisco 418 687-6048 maison1608.com DIRECTRICE GÉNÉRALE, MAISON 1608 PAR SOLISCO Amélie Côte DIRECTRICE ARTISTIQUE Julie Boulanger

COLLABORATEURS Nikki Bayley Zane Buchanan Geneviève Huneault Tim Johnson Travis Klemp Debbie Olsen Ryan Rogers Angela Ryder Diane Selkirk Shel Zolkewich Cara McKenna PHOTO COUVERTURE Roam Creative, Warrior Women

© Association touristique autochtone du Canada, 2022.

Toute reproduction, tout archivage ou toute transmission de cette publication, en tout ou en partie, est interdit sans la permission de l’Association touristique autochtone du Canada.

PH OTO : DA N I EL R A ITI

Nous remercions nos précieux partenaires

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Spirit Bear Lodge, Colombie-Britannique

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NATURE, VIE SAUVAGE ET AVENTURE

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NATURE, VIE SAUVAGE ET AVENTURE

P H O T O : S P I R I T B E A R LO D G E

Aventurez-vous dans la nature sauvage et découvrez la beauté du monde naturel d’une perspective autochtone. Des mers, montagnes et forêts pluviales aux prairies et à la toundra, explorez des paysages uniques et vivez l’émerveillement d’une rencontre exceptionnelle (et respectueuse) avec des animaux en compagnie de vos hôtes et guides autochtones.

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Le grand safari canadien P A R D EB B I E O LS EN

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NATURE, VIE SAUVAGE ET AVENTURE

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Mon mari, nos quatre enfants et moi étions massés autour de la piste d’un animal que notre guide métisse avait repéré lors d’une marche à travers une zone forestière dans les Rocheuses. Elle a demandé aux petits de deviner quel animal pouvait laisser de telles traces, et les enfants se sont penchés littéralement sur la question et ont crié leurs réponses. Sans l’expertise de notre guide, nous serions passés à côté des traces sans jamais les avoir vues.

P H O T O : S H E A W YAT T

Les peuples autochtones ont pendant longtemps, très longtemps, entretenu un lien profond avec la faune et la flore sur les terres qu’ils foulaient. La protection de la biodiversité et la préservation des ressources naturelles ont toujours fait partie « intrinsèque » de la culture de ces Premiers Peuples, et c’est pourquoi ces communautés et ces Nations se sont épanouies pendant des millénaires sur ce vaste territoire qu’est aujourd’hui le Canada.

Knight Inlet Lodge, Colombie-Britannique

Pour une vraie expérience au cœur de la nature sauvage, un opérateur autochtone peut vous emmener proche des animaux, partager avec vous des savoirs anciens sur les différentes espèces, vous faire don d’un savoir traditionnel et vous aider à mieux saisir tous les enjeux de la préservation. Voici une sélection de visites guidées et de safaris autochtones en nature pour vraiment vivre l’expérience de la faune canadienne.

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Lacs à Jimmy Outfitters

Observation de baleines à Essipit, territoire innu au Québec L’ours brun, appelé « Mashku » en innu, est une créature sacrée qui pointe son nez dans bien des contes, légendes et rites. L’ours brun est réputé pour être un des mammifères les plus rusés. Situé à Essipit, sur le territoire innu, Lacs à Jimmy Outfitters vous emmène en expédition pour voir des ours bruns. Sur le chemin, on vous contera les légendes de Mashku et vous saurez pourquoi l’ours est un animal important pour les Innus. [vacancesessipit.com] Comment observer les baleines de près dans l’estuaire du Saint-Laurent L’estuaire du fleuve Saint-Laurent est reconnu pour l’observation de baleines. De mai à octobre, on peut y voir jusqu’à 13 différentes espèces marines. Le meilleur point pour l’observation se trouve à Essipit, sur le territoire traditionnel des Innus au Québec. Croisières Essipit propose des visites guidées confortables et sécuritaires en bateau Zodiac pour permettre aux visiteurs de voir de près baleine à bosse, rorqual à museau pointu, béluga et autres espèces de mammifères marins et d’en apprendre plus sur eux. [vacancesessipit.com]

Croisières Essipit

Observation de grizzlis depuis un gîte flottant en Colombie-Britannique Accessible uniquement en hydravion, Knight Inlet Lodge est un centre de villégiature sur ponton flottant en Colombie-Britannique, au cœur du territoire traditionnel de la Première Nation Da’Naxda’xw Awaetlala et des terres foulées par les grizzlis. Ce gîte offre des visites guidées sur terre et sur mer pour l’observation de grizzlis et de baleines.

Il est aussi possible de faire du kayak, des randonnées d’interprétation de la nature pour en savoir plus sur la faune et les cultures autochtones. [grizzlytours.com]

Faire du kayak avec les baleines Il n’y a rien de mieux que de faire du kayak à côté des baleines dans l’estuaire du fleuve Saint-Laurent pour découvrir toute la richesse de la vie marine du Québec.

Mer et Monde Écotours offre la possibilité de visites guidées en kayak et de l’hébergement. Que vous soyez débutant ou expert, les guides vous aideront à savoir comment naviguer sur les eaux pour aller à la rencontre de la vie marine. Vous serez aux premières loges pour écouter le chant des baleines au moyen d’un hydrophone. [meretmonde.ca]

Knight Inlet Lodge

P H OTO S : M AT H I E U D U P U I S ( L A C S À J I M M Y O U T F I T T E R S ) , C R O I S I È R E S E S S I P I T ( B A L E I N E ) , S H E A W YAT T (O U R S O N S ) , J E A N N E R O N D E A U - D U C H A R M E ( M E R E T M O N D E ÉC OTO U R S )

NATURE, VIE SAUVAGE ET AVENTURE

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Mer et Monde Écotours

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Baleines, loutres et ours de la forêt pluviale Great Bear Sur la côte au nord de l’île de Vancouver, vous verrez immanquablement loutres de mer, baleines à bosse, orques, marsouins des estuaires, dauphins à flancs blancs du Pacifique, otaries de Steller, aigles à tête blanche et oiseaux marins. Coastal Rainforest Safaris vous emmène à la rencontre de ces habitants, sans oublier les ours de la forêt pluviale de Great Bear. Ces expéditions en pleine nature donnent aussi un aperçu de l’histoire, de la culture et de l’alimentation du peuple kwakwaka’wakw. [coastalrainforestsafaris.com] Faune, culture et rapides navigables La Première Nation Gwa’sala Nakwaxda’xw en Colombie-Britannique appelait la baie Hardy au nord de l’île de Vancouver « poche des dieux ».

K’awatsi Tours offre des visites guidées au sein de ce jardin d’Éden pour observer aigles, ours, loups, baleines, dauphins, loutres de mer et otaries. Il y a aussi des visites guidées des rapides Nakwakto. Les courants de marée des rapides Nakwakto sont, sans jeu de mots, les plus rapides au monde et sont navigables.

L’hébergement à Kwa’lilas Hotel, appartenant aussi aux Autochtones, poursuit l’expérience culturelle. [kawatsitours.ca]

Haida Style Expeditions

Safaris culturels à Haida Gwaii, avec et par les Autochtones La faune sera sûrement au rendez-vous avec Haida Style Expeditions, mais l’offre de cette entreprise est plus culturelle grâce à des visites guidées en bateau Zodiac. Les sites visés sont quatre anciens villages, dont SGang Gwaay Llnagaay (Ninstints) sur SGang Gwaay (Anthony Island), un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Découvrez les totems délicatement gravés de la culture haïda avec les guides de cette Nation. [haidastyle.com]

Coastal Rainforest Safaris

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P H OTO S : H A I D A S T Y L E E X P E D I T I O N S ( TOT E M ) , J E N N S M I T H N E L S O N ( B AT E A U ) , S T E P H E N G A B R Y S H (O U R S ) , C J K A L E ( D A U P H I N )

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Les grizzlis de Toba Inlet De la mi-août à octobre, la remontée annuelle du saumon à Toba Inlet, en Colombie-Britannique, attire un grand nombre de grizzlis. C’est un cycle qui se joue depuis des temps immémoriaux sur les terres traditionnelles de la Première Nation Klahoose. Comptez sur Klahoose Coastal Adventures pour vous montrer les meilleurs coins au sommet des tours d’observation le long de la rivière Klite pour voir les grizzlis faire ripaille. [klahoosecoastaladventures.com]

Sea Wolf Adventures

[Klahoose Wilderness Resort] est accessible uniquement par bateau ou hydravion. C ’est une véritable expérience en retrait au creux de la nature que l’on peut vivre de la mi-mai à la mi-octobre.

Klahoose Coastal Adventures

Observation de grizzlis sur plusieurs jours en écovillégiature de luxe Klahoose Wilderness Resort est un luxueux lieu d’écovillégiature appartenant à la Première Nation Klahoose. Situé en ColombieBritannique, sur les côtes sauvages de Desolation Sound, ce centre d’écovillégiature est accessible uniquement par bateau ou hydravion.

C’est une véritable expérience en retrait au creux de la nature que l’on peut vivre de la mi-mai à la mi-octobre. Les visiteurs peuvent faire du kayak, des vols panoramiques en hélicoptère et des expéditions en bateau vers un centre culturel. Des expéditions sur plusieurs jours sont possibles pour l’observation des grizzlis à Toba Inlet (de la mi-août à octobre). [klahoosecoastaladventures.com] Dauphins, baleines, ours – les Musgamakw Dzawada’enuxw et la faune À partir de Port McNeill dans le nord-est de l’île de Vancouver, Sea Wolf Adventures offre des visites guidées pour des petits groupes afin d’aller explorer la forêt pluviale de Great Bear dans les terres intérieures de la Colombie-Britannique. Les visiteurs peuvent voir des dauphins, des baleines, des aigles et des ours tout en acquérant des connaissances sur les quatre tribus de Kingcome.

Des visites guidées sont aussi possibles dans les communautés des Premières Nations de l’archipel Broughton. On peut y visiter un ancien pensionnat autochtone, une maison longue et voir les masques de potlatch au U’mista Cultural Centre. [seawolfadventures.ca] En raison de la pandémie de la COVID-19, les entreprises peuvent être fermées ou actives en dehors des heures normales d’ouverture. Veuillez appeler avant de vous déplacer. Merci.

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AVENTURE ATLANTIQUE Terre-Neuve-et-Labrador est connue pour la beauté sauvage de ses côtes, l’accueil amical de ses villages de pêche et son histoire millénaire. Trois groupes autochtones y sont présents : les Inuit, les Innus et les Micmacs. Ces communautés distinctes partagent l’amour de la mer, de la terre et des arts. Venez parcourir ces lieux où nature et légende se fondent en un tout.

PAR TIM J OH NSON

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The Torngats, Torngat Mountains National Park, Nain, Terre-Neuve-et-Labrador

NATURE, VIE SAUVAGE ET AVENTURE

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The Torngats Difficile d’imaginer un endroit plus épique. Les monts Torngat sont une glorieuse chaîne de montagnes au nord du Labrador. Elles séparent la baie d’Ungava du nord de l’Atlantique. Dès qu’on met les pieds à Base Camp, la majesté des paysages nous happe. C’est l’occasion d’en apprendre plus sur les Inuit qui savent vivre sur ces terres, et ce, depuis des milliers d’années. À bord d’un bateau ou d’un hélicoptère, partez à la découverte d’une faune des plus uniques : caribous, ours polaires, loups, phoques et baleines côtoient les icebergs.

Taquinez l’omble de l’arctique, explorez les villages de huttes de terre et les terrains de chasse traditionnels. Le soir venu, faites bonne chère de fruits de mer ou de viandes de gibier grillés sur un feu de plage. [thetorngats.com]

P H O T O : PAT M O R R O W

The Jackladder Property Ici, le choix de l’aventure vous appartient. À l’ouest, monts, vallées et fjords du Gros-Morne. Au sud, les plages de Deer Lake. Au nord, le sentier double du Viking Trail serpente jusqu’au bout de la péninsule Great Northern. Sur place, les activités ne manquent pas ; dévalez des kilomètres de sentiers en VTT ou en motoneige, ou traversez la rue pour aller pêcher, nager ou faire du bateau au Big Bonne Bay Pond. Vous aurez aussi à portée de main l’un des meilleurs burgers d’orignal (élan d’Amérique) au monde. Les chalets comptent deux chambres, des sofas en cuir, une télé satellite et de quoi faire des barbecues. [jackladder.ca]

Dès qu’on met les pieds à Base Camp, la majesté des paysages nous happe. C ’est l’occasion d’en apprendre plus sur les Inuit qui savent vivre sur ces terres, et ce, depuis des milliers d’années.

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La spécialité de Gros Morne Adventures, c’est trois décennies de traversées d’élévations arctiques, de paysages volcaniques, de précipices au fjord intérieur de Western Brook Pond.

Wild Gros Morne Naviguez dans un Zodiac sur les eaux de Bonne Baie ou explorez un fjord au cœur du parc national du Gros‑Morne : ici, vous serez entouré par des paysages dont la majesté n’a d’égale que leur immensité. Les Tablelands, par exemple, font écho à la surface de Mars avec des étendues orangées qui révèlent les dessous du manteau terrestre.

Le mont Gros-Morne, les cascades, la forêt complètent ce tableau naturel. Cherchez le phare du village de Woody Point ou scrutez la mer pour voir loutres, dauphins, baleines à bosse, même une orque si la chance vous sourit. Tentez l’aventure culinaire avec des fruits de mer frais apprêtés avec des herbes du jardin ou dénichez des chanterelles.

Pratiquez du kayak et de la planche à pagaie.

Vous aurez aussi l’option de faire une visite guidée jusqu’au Big Lookout au sommet du Gros-Morne. [wildgrosmorne.com] Pirate’s Haven ATV Friendly RV Park, Chalets and Adventures Balayée par le vent, cette contrée sauvage au sudouest de l’île est l’essence même de Terre-Neuve.

Vous verrez, si vous osez, les vagues du golfe du Saint-Laurent venir s’écraser sous vos pieds contre les falaises rugueuses. Des rivières gorgées de saumon dont les eaux froides et turbulentes invitent les visiteurs en pantalon-bottes. Vous vous gorgerez aussi de homard et de morue.

Cette contrée possède un patrimoine micmac, riche en histoires. Pirate’s Haven vous invite à venir découvrir ce lieu en faisant de la randonnée, de la bicyclette ou du VTT dans les sentiers dédiés.

Les autres activités incluent la pêche à la mouche, le spa et le sauna, la détente en chalet tout équipé (vaste terrasse, lits confortables et cuisine complète). [pirateshavenadventures.com]

Chefs de file de la renaissance autochtone Tara Saunders, directrice du développement touristique, Première Nation Qalipu Tara Saunders occupe le poste de directrice du développement touristique auprès de la Première Nation Qalipu qui, comptant près de 23 000 membres, est l’une des plus grandes au pays.

Tara supervise la mise en œuvre de la stratégie quinquennale de développement touristique de la Nation : Experience Qalipu.

Cette stratégie met l’accent sur le développement d’expériences culturelles commercialisables et d’autres produits touristiques dans les communautés micmaques sur l’ île de Terre-Neuve pour mieux faire connaître leur culture aux visiteurs. Un autre axe consiste à créer des partenariats solides au sein de l’industrie afin de renforcer l’économie et la culture. Tara Saunders est une fière membre de sa communauté qui s’investit avec enthousiasme pour trouver des moyens stratégiques de collaboration afin d’offrir une vitrine au monde entier sur les communautés autochtones de Terre-Neuve-et-Labrador.

Gros Morne Adventures Imaginez ceci : les bottes serrées, vous parcourez les dernières foulées du sentier pour arriver à un point d’observation avec vue sur les merveilles d’un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. La spécialité de Gros Morne Adventures, c’est trois décennies de traversées d’élévations arctiques, de paysages volcaniques, de précipices au fjord intérieur de Western Brook Pond.

Les randonnées sont dosées avec soin. La planche à pagaie et les visites guidées en kayak sur les eaux de Bonne Baie sont disponibles pour tous les niveaux. Partez à l’aventure pour explorer Mekapisk (nom micmac pour la chaîne de montagnes Long Range) et pour découvrir la terre et la mer d’une perspective autochtone. Finissez la journée en beauté en faisant du pain bannique et en rôtissant des capelans sur le feu. Il se peut que vous n’ayez plus envie de repartir. [grosmorneadventures.com] En raison de la pandémie de la COVID-19, les entreprises peuvent être fermées ou actives en dehors des heures normales d’ouverture. Veuillez appeler avant de vous déplacer. Merci.

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Wild Gros Morne, Shoal Brook, Terre-Neuveet-Labrador

The Torngats

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Pirate’s Haven ATV Friendly RV Park, Chalets and Adventures Robinson, Terre-Neuveet-Labrador

Gros Morne Adventures

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Aurores boréales Voir les lumières célestes d’un œil autochtone La danse des aurores boréales sur la voûte céleste en est une qui commence timidement pour durer longtemps dans la nuit.

Parfois circulaire, parfois en rubans, la lumière épouse des formes hypnotiques en faisant virevolter sa robe aux pans de vives couleurs vertes et rouges. La splendeur des aurores boréales passe par nos pupilles pour toucher l’âme.

PAR DEBBIE OLS EN

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NATURE, VIE SAUVAGE ET AVENTURE

PH OTO : AU ROR A V I LL AGE

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Aurora Village, Yellowknife, Territoires du Nord-Ouest

Les peuples autochtones au Canada ont une façon bien à eux de voir les aurores boréales. Le mot micmac etuaptmumk signifie « voir avec deux yeux ». Il faut en somme essayer de voir les choses d’une double perspective, en intégrant la sagesse ancestrale dans une de ces perspectives. Comprendre les aurores boréales d’un œil autochtone vous permettra de saisir ce phénomène naturel dans un plus vaste contexte.

Pourquoi voir les aurores boréales au Canada ?

Le Canada ne manque pas d’endroits pour voir la voûte céleste lorsqu’elle s’anime avec les aurores boréales.

En effet, le Canada compte entre 80 et 90 % des terres de « l’ovale auroral », la région ayant le plus d’activité géomagnétique et les aurores boréales les plus fréquentes et vives. La combinaison d’une latitude dans le Grand Nord et de peu de pollution de lumière urbaine fait du Canada le pays par excellence pour voir les aurores boréales.

Plusieurs communautés autochtones vivent dans les régions exposées à ce phénomène optique et chacune d’entre elles a sa légende et ses croyances en conséquence. Explorer les légendes autochtones liées aux aurores boréales fait ici aussi partie de l’expédition !

Quand voir les aurores boréales ?

La meilleure visibilité est de la mi-août à la mi-avril de l’année suivante. Les aurores boréales sont plus lumineuses de 22 h à 3 h du matin. Il est tout à fait possible de voir une aurore boréale en dehors de cette période, mais ce sont néanmoins les meilleurs mois. Un ciel noir et dégagé est essentiel pour bien voir ce phénomène. Le Grand Nord canadien est le pays du soleil de minuit durant les mois d’été.

Certains disent que c’est l’hiver, la meilleure période pour voir des aurores boréales, mais quelques opérateurs touristiques soutiennent qu’un temps plus chaud est propice à des aurores polaires plus vives. Joe Bailey, propriétaire de North Star Adventures, à Yellowknife, fait partie de ceux qui disent que la saison estivale (août-septembre) des aurores polaires est à privilégier. [northstaradventures.ca] Où voir les aurores boréales ?

Les lieux qui se trouvent dans l’ovale auroral, mentionné plus haut, ont des aurores boréales plus fréquentes et plus lumineuses. Deux tels endroits accessibles au Canada sont Yellowknife dans les Territoires du Nord-Ouest et Whitehorse au Yukon. Yellowknife est souvent appelé la « capitale des aurores boréales de l’Amérique du Nord ».

C’est grâce à son emplacement, à son ciel dégagé, à ses

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North Star Adventures, Yellowknife, Territoires du Nord-Ouest

opérateurs touristiques de qualité et à la fréquence des aurores polaires. La probabilité pour les voyageurs de voir des aurores polaires à Yellowknife est de 95 %. Whitehorse au Yukon est aussi bien placé pour l’observation des aurores boréales. Le ciel du Yukon est complètement dégagé et la voûte céleste est sombre et étoilée. Les guides et opérateurs touristiques sont tout aussi rodés.

Les deux villes ont en commun la forte présence de communautés autochtones, gardiennes de ces terres depuis des lustres.

Comment augmenter vos chances de voir les aurores polaires ?

Les scientifiques peuvent prédire les aurores boréales en fonction de l’activité solaire, des orages géomagnétiques et d’autres facteurs. Il existe des sites Web qui donnent des prédictions fiables (Aurora Forecast au Yukon et Astronomy North pour Yellowknife). Réserver votre séjour à la bonne période est un facteur clé. Un ciel dégagé est l’idéal. Évitez donc la pleine lune et éloignez-vous de la ville pour réduire la pollution lumineuse. Faire la réservation de votre séjour avec un guide ou un opérateur touristique expérimenté est aussi un gage de succès. [auroraforecast.com] [astronomynorth.com] Découvrir les légendes autour des aurores polaires Les aurores boréales fascinent l’humanité depuis des millénaires. Les légendes qui les entourent sont parfois tout aussi fascinantes. Une chasse aux aurores boréales avec B. Dene Adventures à Yellowknife englobe aussi toute

P H OTO S : N O R T H S TA R A D V E N T U R E S (G A U C H E ) , B . D E N E A D V E N T U R E S ( D R O I T E )

NATIONS / 2022

NATURE, VIE SAUVAGE ET AVENTURE B. Dene Adventures, Yellowknife, Territoires du Nord-Ouest

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ce village compte 21 tipis traditionnels et des points de vue autour d’un lac aux eaux cristallines. Réchauffez-vous avec des boissons chaudes autour d’un feu de camp en attendant que le ciel s’illumine. Ce n’est pas tout – Aurora Village compte des sièges chauffants qui peuvent pivoter à 360 degrés, offrant ainsi une vue panoramique du ciel ! [auroravillage.com]

une expérience culturelle autochtone. Le camp de B. Dene Adventures est situé directement sous des aurores polaires fréquentes, permettant une observation de premier plan, nous dit Bobby Drygeese, le propriétaire. Il ajoute aussi que les visites guidées incorporent aussi du tambour traditionnel, une grillade de poisson sur un feu ouvert et le partage de la langue et de la culture autochtone. Selon Bobby, les invités peuvent bavarder avec les Aînés et ainsi en savoir plus sur les contes et légendes. [bdene.com]

Les aurores boréales en traîneau à chiens Avant les voitures et les motoneiges, tout se faisait dans le Grand Nord par traîneau à chiens. C’était jadis même la norme pour les Autochtones en hiver. De nos jours, ce n’est plus le cas. À Yellowknife, North of 60 Aurora Adventures offre une façon unique d’observer les aurores polaires. Les visiteurs peuvent glisser en traîneau à chiens sur un lac gelé pour contempler les lumières dansantes. Pour se remettre des émotions, des boissons chaudes et du pain bannique sont offerts dans un tipi chauffé à la fin de la visite guidée. [spectacularnwt.com/operators/north-60-aurora-adventures] Un souper sous les aurores boréales Dans une cabane à l’extérieur de Yellowknife, Bucketlist Tours offre la possibilité d’un léger souper de minuit en petit groupe. Le repas inclut une chaudrée de poisson faite maison, du pain bannique tout chaud, du café et du thé (incluant une variété de thés du nord). Pendant que les invités attendent que les aurores boréales pointent leur nez à la fête, ils peuvent s’accoutrer avec des habits traditionnels du Grand Nord pour prendre des photos. Plusieurs visites guidées sont offertes à l’année. [bucketlisttour.com]

Comment partir à la chasse des aurores boréales ?

Vous pouvez rester sur place et attendre que les aurores polaires viennent à vous. Ou alors, vous pouvez partir les dénicher. Joe Bailey, qui a fondé North Star Adventures à Yellowknife en 2007, a opté pour la seconde option.

Contrairement aux autres opérateurs, il emmène les visiteurs à plusieurs différents sites d’observation pour dénicher les meilleures vues et les meilleures photos. Il appelle cette pratique la « chasse aux aurores boréales » en hommage à ces ancêtres autochtones dénés. Bailey précise que North Star Adventures est la première entreprise touristique au monde qui pratique la chasse aux aurores boréales. Il ajoute que c’est excitant comme la chasse aux orages. En changeant de lieu, on augmente la probabilité de voir des aurores boréales, car un lieu peut être plus nuageux qu’un autre. Pendant que les visiteurs guettent les cieux, les guides partagent avec eux les contes et légendes des Dénés. [northstaradventures.ca]

Encore plus d’expériences autochtones Plusieurs communautés autochtones résident au sein de l’ovale auroral, et il ne manque pas d’activités incroyables à faire dans la journée avant l’observation d’aurores boréales au Canada. Si vous êtes ici durant l’hiver, faites l’essai du traîneau à chiens ou de la pêche sur glace. Vous pouvez aussi faire de la motoneige et visiter un village autochtone.

D’août à septembre, vous pouvez profiter des randonnées en nature, observer des bisons d’Amérique, faire du canot et de la pêche. En toute saison, gâtez-vous avec la cuisine locale et explorez les trésors de l’artisanat traditionnel et de la culture autochtone. Voir les aurores boréales est l’expérience d’une vie, prenez le temps d’enrichir votre séjour avec la perspective autochtone.

Un village avec des sièges chauffants L’observation des aurores boréales n’exclut pas le confort.

Aurora Village se trouve à l’extérieur de Yellowknife et

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Anecdotes de pêche Pendant des milliers d’années, les peuples autochtones ont pêché le long des côtes en pratiquant la gestion des écosystèmes. Pour eux, la pêche est une activité d’immersion avec la nature, une source d’alimentation et une richesse de savoir-faire. La pêche fait partie de l’identité profonde des guides et des pourvoiries autochtones ; ils ont la pêche dans la peau et partagent plus que des anecdotes de pêcheur du dimanche avec les visiteurs.

P A R D I A N E S ELK I R K

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P H O T O : D R I F T O U T W E S T F LY F I S H I N G

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Drift Out West Fly Fishing, Calgary, Alberta

Club Odanak est un camp de pêche en bordure de lac et se trouve proche de la rivière Croche au Québec, au cœur des terres ancestrales de la Nation Atikamekw. Ce camp de pêche et de chasse traditionnelle accueille les pêcheurs expérimentés et les néophytes.

L’équipement de pêche et la barque à rames sont fournis. Le chef cuistot se fera un plaisir de transformer en mets succulents vos prises du matin, surtout s’il y a de la truite saumonée. En hiver, la pêche sur glace (aussi appelé « pêche blanche ») peut se faire sur plusieurs petits lacs de la forêt boréale. [clubodanak.com] Drift Out West Fly Fishing, à Calgary en Alberta, donne l’occasion d’approcher la rivière Bow d’une perspective toute nouvelle. Pour le guide cri, Quinn Soonias, la rivière est un endroit sacré. Pendant qu’il apprend aux visiteurs comment attraper la truite saumonée, la truite arc-en-ciel, l’omble à tête plate et la truite fardée, Quinn en profite pour partager ses connaissances du terrain, en pointant par exemple un précipice à bisons. Les expéditions avec des prises relâchées sont offertes pour les pêcheurs de tous les niveaux et l’équipement est fourni. [driftoutwest.com] L’étendue d’eau de 80 kilomètres qui sépare Mission et Hope en ColombieBritannique est aussi connue comme étant le « cœur de la rivière Fraser ». Il s’agit d’un des bras de rivière les plus abondants au monde. C’est ici que les guides de River Wrangler Sportfishing viennent taquiner le saumon et l’esturgeon, le plus gros poisson d’eau douce du continent.

Ce poisson a déjà été une ressource vitale pour les Premières Nations (car sa chair est délicieuse et ses scutelles avaient plusieurs utilités), mais de nos jours il s’agit d’une pêche sportive avec remise à l’eau. [riverwranglersportfishing.com]

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Club Odanak

Drift Out West Fly Fishing

P H OTO S : A U D E T P H OTO ( F I L L E T T E ) , D R I F T O U T W E S T F LY F I S H I N G ( P ÊC H E U S E , PA G E D E G A U C H E ) , B I G L A N D F I S H I N G LO D G E ( R I V I È R E ) R I V E R W R A N G L E R S P O R T F I S H I N G ( P ÊC H E U S E , PA G E D E D R O I T E )

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Lancez une ligne dans la fameuse rivière Miramichi pour taquiner le saumon atlantique. Ensuite, au Red Bank Lodge, chez les Micmacs du Nouveau-Brunswick, apprenez à apprêter vos prises de manière traditionnelle. Cet hôtel pavillonnaire comprend 10 chambres et c’est un point de départ vers des escapades de pêche et d’exploration de l’histoire de Metepenagiag. En plus du saumon, les Premiers Peuples qui vivaient jadis dans les villages pêcheurs faisaient bombance des ruées annuelles d’éperlan, de gaspareau, d’alose et de bar d’Amérique. [redbanklodge.com]

River Wrangler Sportfishing

La rivière Pinware est l’un des cours d’eau les plus prisés pour le saumon. Big Land Fishing Lodge & Tours vous emmène explorer ce coin sauvage des côtes australes du Labrador. Plongez dans l’environnement des Premières Nations, comme c’était pendant 9 000 ans. Vous séjournerez dans des cabanes et partirez en expédition de pêche pour du saumon ou de la truite tout en vous familiarisant avec la beauté maritime de la région et son histoire autochtone. [biglandfishinglodge.com]

Big Land Fishing Lodge & Tours

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Frontier Lodge – Gateway to Thaidene Nene se trouve sur la partie est du Grand lac des Esclaves, dans les Territoires du Nord-Ouest. Territoire traditionnel de la Première Nation Łutsël K’é Dene, ce Thaidene Nëné protégé couvre 6,5 millions d’acres. C’est la terre des ours, des loups, des orignaux, des bœufs musqués, mais aussi, à la grande joie des pêcheurs, de la truite, de l’ombre de l’Arctique et du brochet du Nord. Des guides de pêche expérimentés vous aideront à faire de belles prises et le chef les transformera en chaudrée de truite, en brochet fumé et en sashimi de truite pour votre plus grand plaisir. [frontierfishinglodge.com]

Les mordus de la pêche savent que les 98 000 acres de Secteur Tourilli, sur le territoire accueillant des Hurons-Wendat, renferment quelques-uns des meilleurs endroits de pêche de la région de Québec. Que ce soit pour taquiner la truite mouchetée ou l’omble chevalier, il est possible de prendre un forfait de jour, de faire du camping sur place, de réserver un chalet (2 nuitées au minimum) et même de faire des expéditions par hélicoptère en compagnie d’un guide expérimenté.

Les expéditions indépendantes incluent l’utilisation d’une chaloupe et de l’information sur une cinquantaine de lacs de pêche. [tourilli.com]

Parcourez en canot les routes aquatiques de pêche du peuple anishnabek de l’île Manitoulin qui se trouve dans le nord-ouest de l’Ontario. Avec Wasse-Giizhik Tours and Accommodations, les activités saisonnières sont nombreuses comme la pêche sur glace en hiver pour taquiner la truite arc-en-ciel, le touladi et le corégone.

Au printemps, attrapez les truites arc-en-ciel lors des migrations ou utilisez un lest automatique sur le lac Huron pour appâter le saumon et la truite. En été jusqu’en automne, le doré, le brochet du Nord et le maskinongé des lacs intérieurs s’ajoutent à la liste. [wasstours.com]

Le lac Fish Mistassini est la plus grande étendue d’eau douce au Québec, et c’est le territoire traditionnel de la Nation Crie depuis que le temps est temps. Pourvoirie Camp Louis Jolliet offre aux pêcheurs l’occasion d’être au cœur de la forêt boréale pour attraper des prises dignes de trophées : truite mouchetée, touladi, brochet et doré.

Les chalets rustiques du camp permettent un séjour confortable. Les expéditions de pêche peuvent se faire sur le lac ou sur la rivière Rupert avec un guide cri. Le poisson est la prise, mais vous serez aussi profondément épris du paysage. [mistassinilake.ca]

Secteur Tourilli

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P H OTO S : D A N I E L P I C A R D ( S EC T E U R TO U R I L L I ) , H O O K É ( P O U R V O I R I E C A M P LO U I S J O L L I E T ) , P E T E R M AT H E R ( H O M M E S O U R I A N T )

[Frontier Lodge – Gateway to Thaidene Nene est le] territoire traditionnel de la Première Nation Łutsël K’é Dene, ce Thaidene Nëné protégé couvre 6,5 millions d’acres.

C ’est la terre des ours, des loups, des orignaux, des bœufs musqués, mais aussi, à la grande joie des pêcheurs, de la truite, de l’ombre de l’Arctique et du brochet du Nord.

Fishwheel Charter Services

Fishwheel Charter Services propose une expérience immersive dans la culture hän (peuple de la rivière Yukon) et la rivière qui a toujours été importante pour ce peuple depuis des lustres. Tommy Taylor est un guide autochtone expérimenté du Yukon qui maîtrise l’histoire et l’art du conteur. Sa visite guidée en bateau commence à Dawson City pour ensuite explorer Moosehide Village et Fort Reliance. Tommy emmène même les visiteurs à son camp de pêche familial pour leur montrer le savoir-faire traditionnel et le fameux tourniquet à saumon en pleine action. [fishwheeltoursyukon.com] Avec Great River Fishing Adventures, vous partez en quête d’un monstre de légende dans les eaux de la rivière Fraser en Colombie-Britannique. La pêche à l’esturgeon est une véritable aventure. Cette dernière permet de préserver cette espèce, car il s’agit d’une pêche avec la remise à l’eau des prises après les avoir taguées individuellement. Ce processus livre des données qui aident à mieux comprendre ce poisson fossile et ainsi à pouvoir faire des actions plus sûres. [greatriverfishing.com]

Pourvoirie Camp Louis Jolliet

Aventures Arctiques – Payne River est une entreprise inuite qui propose des séjours de cinq jours au Nunavik, dans le nord du Québec. Vos guides inuits sont des experts qui vous enseigneront comment suivre le poisson le long de la rugueuse côte de la baie d’Ungava. Que ce soit une partie de pêche à la mouche à partir d’un canot ou de la rive, cette expédition de pêche promet d’être mémorable, sans compter les soirées confortables au gîte autour des festins saupoudrés d’anecdotes de pêcheur. [aventuresarctiques.ca]

En raison de la pandémie de la COVID-19, les entreprises peuvent être fermées ou actives en dehors des heures normales d’ouverture. Veuillez appeler avant de vous déplacer. Merci.

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Au creux de l’hiver P A R T R A V I S K LEM P

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PH OTO : TU N DR A NOR TH TOU R S

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Tundra North Tours, Territoires du Nord-Ouest

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Tundra North Tours

De par le pays, plusieurs de nos activités hivernales puisent leurs racines dans les cultures autochtones d’hier et d’aujourd’hui. Prenons, par exemple, la raquette. Cette activité ludique et sportive d’hiver fut jadis un mode de vie essentiel à la survie et au développement des communautés autochtones au Canada qui l’ont peu à peu perfectionné au fil de l’histoire.

Pareillement, la construction d’un iglou par les Inuit dans le Grand Nord du Canada est une technique ingénieuse pour s’adapter à la rudesse du climat en faisant le maximum avec le peu de ressources à portée de main. Tout aussi précieuse est la sagesse que partagent les Aînés quant à la signification derrière ce mode de vie qui requiert la construction d’iglous et qui demande de vivre de ce qu’offre la nature.

Du traîneau à chiens à la pêche sur glace, les expéditions étaient un mode élaboré de vie pour les communautés du nord. Même si ce genre d’expéditions est encore un mode de vie pour certains, il est possible de participer à ces aventures grâce à des entreprises autochtones et culturelles. À Meadow Lake, en Saskatchewan, Cree North Adventures propose une expérience authentique de monter un tipi et de cuisiner sur un feu de camp le long de la rivière Meadow. Ces activités traditionnelles aident à préserver et à faire vivre la culture crie tout en promouvant des échanges qui font mieux connaître cette communauté au nord de la Saskatchewan. [creenorthadventures.ca]

Wapusk Adventures

Grâce à Voyages Eeyou Istchee Baie-James au Québec, la culture crie est accessible ici aussi dans tout ce que toutes les communautés et Nations autochtones au pays ont de commun et de distinct. Les guides cris sont les ambassadeurs de la région Eeyou Istchee Baie-James qui vous initieront à ce que ce lieu aux paysages époustouflants peut offrir en expérience de motoneige, de randonnée, de canot et de pêche. Qui plus est, le Aanischaaukamikw Cree Cultural Institute offre la possibilité de voir des artéfacts et des objets historiques en lien avec la région. [voyageseibj.com] En se rendant à Aventures Inuit, les températures dégringolent. Si le quartier général de l’opération est à Baie-D’Urfé, au Québec, Aventures Inuit propose néanmoins une vraie expérience dans la nature indomptée du Nunavik. Traîneaux à chiens, ours polaires, aurores boréales – tout y est pour une aventure dans cet endroit quasi mythique qu’est le Nunavik. Accessible uniquement par avion, l’expédition que propose Aventures Inuit est une expérience authentique de séjour dans un autre monde et un autre mode de vie tout en nouant un lien avec une culture qui est la gardienne intemporelle des terres à l’ouest de l’Arctique. [inuitadventures.ca]

NATURE, VIE SAUVAGE ET AVENTURE

P H OTO S : J A D D AV E N P O R T ( F E M M E E T E X P E R T S D E S T I N AT I O N ) , W A P U S K A D V E N T U R E S ( T I P I ) , E N V I R O FOTO ( H I V E R )

À Inuvik, dans les Territoires du Nord-Ouest, Tundra North Tours vous convie à une expérience unique et inusitée de suivre en motoneige la piste d’une harde de caribous (rennes) comptant 3 000 têtes. Cette expérience complètement immersive et multisensorielle dans les paysages arctiques vous donnera l’occasion de mener une équipe de traîneaux à chiens, de fumer du poisson et de partager des repas avec les Aînés d’Inuvik en écoutant des histoires sacrées empreintes de connaissances ancestrales. Tundra North Tours vous donne l’occasion de vraiment vivre le Nord canadien. [tundranorthtours.com] Arctic Bay Adventures au Nunavut vous fera voir des paysages inégalés et vivre des expériences uniques dans ce coin de pays qui défie toute comparaison.

Des sentiers de randonnée incroyables vous attendent sur l’île de Baffin, à Ikpiarjuk, qui en inuktitut signifie « poche », car ce lieu est entouré par les montagnes. Les expéditions peuvent durer plusieurs jours durant lesquels vous aurez l’occasion de construire un iglou, de repérer des narvals et de vous gorger de poisson frais. Les Aînés de la communauté partageront leurs histoires avec vous, révélant une connexion plus profonde avec les éléments autour de vous. [arcticbayadventures.com]

La ville de Churchill au Manitoba est connue pour sa faune naturelle, surtout pour la proximité des ours polaires. Fondé par Dave Daley, Wapusk Adventures vous emmène faire un tour en traîneau à chiens pour vous familiariser avec les environs. Vous serez entre de bonnes mains : Dave a créé la course de traîneaux à chiens Hudson Bay Quest et Wapusk Adventures a gagné le prix du tourisme autochtone au Manitoba en 2019. Vous pouvez aussi faire de la raquette et partir à l’observation des aurores boréales. [wapuskadventures.com] Avec Shakat Tun Adventures au Yukon, James Allen a fait des ateliers de guérison et de culture pendant des années. Shakat Tun, qui signifie « sentier estival », donne l’occasion aux visiteurs de plonger au cœur des pratiques traditionnelles telles que le perlage, le piégeage-trappage et la fabrication de tambour. Au pied des montagnes, Shakat Tun Adventures se trouve entre la baie Christmas et le lac Kluane. C’est un lieu culturel qui vous invite à en savoir plus sur les communautés qui sont les gardiennes intemporelles du Yukon. [shakattunadventures.com] En raison de la pandémie de la COVID-19, les entreprises peuvent être fermées ou actives en dehors des heures normales d’ouverture. Veuillez appeler avant de vous déplacer. Merci.

Experts destination Kylik Kisoun Taylor, propriétaire et guide, Tundra North Tours

Voyages Eeyou Istchee Baie-James

Après avoir déménagé de l’Ontario au Nord à 16 ans, Kylik Kisoun Taylor, fondateur de Tundra North Tours, a eu la chance de passer du temps avec des proches inuits qui vivaient leur culture au Mahikan quotidien. Depuis Trails lors, Kylik fait le bonheur des visiteurs tout en créant des emplois à caractère culturel pour les habitants.

Il a acquis une solide réputation d’excellence et une série de récompenses en cours de route.

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Quoi faire à Vancouver Pas besoin de voyager loin de la ville pour découvrir le dynamisme des cultures autochtones. Découvrez Vancouver et ses environs à travers le prisme des Nations locales dont les territoires sont riches en histoire, en œuvres d’art et en beauté naturelle.

PAR CA RA MCKENNA

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Centre culturel Squamish Lil’wat

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P H OTO S : LO G A N S W AY Z E (G A U C H E ) , C R A I G M I N I E L LY (ΠU V R E ) , B I L L R E I D G A L L E R Y O F N O R T H W E S T C O A S T A R T ( S C U L P T U R E )

Bill Reid Gallery of Northwest Coast Art

Séjournez parmi des artistes locaux au Skwachàys Lodge, un hôtel-galerie autochtone unique au centre-ville.

L’établissement est doté de 18 chambres, d’une galerie et d’un espace de rassemblement confortable où les clients peuvent se détendre autour d’un café et du pain bannique.

Chacune des chambres, décorée en collaboration avec des artistes autochtones, a un caractère particulier, explique la directrice générale Maggie Edwards. Le Skwachàys Lodge est également une entreprise sociale dont les bénéfices subventionnent 24 studios sur place pour les artistes autochtones. [skwachays.com] En entrant dans la Bill Reid Gallery of Northwest Coast Art, les visiteurs sont accueillis par un imposant mât totémique sculpté par James Hart, représentant un Wasgo, ou loup de mer haïda. Située au cœur du centre-ville, cette galerie présente une collection des œuvres d’art du célèbre artiste Bill Reid incluant des bijoux et des sculptures en laiton et des expositions spéciales tournantes. Les visiteurs peuvent également faire un tour à la boutique de la galerie dont les bénéfices soutiennent des programmes artistiques et éducatifs. Il s’agit de la seule galerie publique au Canada consacrée à l’art autochtone contemporain de la côte nord-ouest. [billreidgallery.ca]

Skwachàys Lodge

[Bill Reid Gallery of Northwest Coast Art est] la seule galerie publique au Canada consacrée à l’art autochtone contemporain de la côte nord-ouest.

Pagayez le long de la côte de North Vancouver dans un canot de mer de style traditionnel avec Takaya Tours de la Nation Tsleil-Waututh. Les guides salish de la côte proposent des visites culturelles incluant légendes et chansons mettant en valeur la riche histoire de Sel’ilw’et, ou Burrard Inlet, où le peuple tsleil-waututh vit depuis des milliers d’années. Même si les maisons longues qui s’y trouvaient autrefois ont maintenant disparu, le guide T’uy’t’tanat-Cease Wyss explique que les visiteurs peuvent voyager dans le temps à travers les histoires et les enseignements. Takaya propose également la location de kayaks, canots et planches à pagaie. [takayatours.com]

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Chefs de file de la renaissance autochtone

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« Nos guides parlent avec leur cœur. Ce que nous partageons n’est pas écrit dans les livres.

C ’est basé sur les traditions orales de notre peuple remontant à des milliers d’années. » —Candace Campo, responsable de Talaysay Tours

Depuis 2007, Katie Johnson est planificatrice d’événements et consultante pour les industries touristiques et culturelles autochtones du Yukon. Ses réalisations sont liées au projet des Premières Nations du Yukon 2010 dans le cadre des derniers Jeux olympiques de Vancouver, à la création du Festival culturel Adäka, à la stratégie des arts et de la culture des Premières Nations du Yukon et à la résurgence de la Yukon First Nations Culture & Tourism Association. Plus récemment, elle a été consultante principale pour Our Voices, un groupe de chefs de file autochtones émergents du nord basés au Yukon, dans les Territoires du Nord-Ouest et dans le nord de la ColombieBritannique, qui se sont réunis avec la vision commune de créer « un monde où jeunesse et culture font briller les peuples autochtones du nord ».

Talaysay Tours

Découvrez, avec Talaysay Tours, le célèbre parc Stanley de Vancouver à travers le prisme de guides autochtones ayant des liens profonds avec la forêt pluviale urbaine. L’entreprise propose des visites à pied dans le parc et ses environs, où des guides comme Candace Campo (xets’emits’a) enseignent les plantes médicinales, racontent des récits en lien avec le territoire et partagent des histoires autochtones contemporaines. Candace a lancé l’entreprise en 2002 afin de partager des enseignements sur l’écologie locale.

Son équipe et elle proposent également des circuits à travers la côte nord et la région de Sechelt. [talaysay.com]

P H OTO S : J O N N Y B I E R M A N ( TA L AY S AY TO U R S ) , S I D N E Y W H A L E W ATC H I N G ( B A L E I N E ) , LO G A N S W AY Z E ( D R O I T E )

Katie Johnson, directrice des programmes et des partenariats, Yukon First Nations Culture & Tourism Association

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Sidney Whale Watching

Excursions d’une journée Vivez une incroyable rencontre avec des baleines à bosse majestueuses, des orques spectaculaires, des lions de mer curieux et d’autres espèces marines avec Sidney Whale Watching. L’entreprise exerce ses activités sur le territoire de Wsanec près de Victoria, à environ une heure et demie de traversier de Vancouver. Partez à la découverte de la vie marine locale lors d’une excursion d’observation des baleines de trois heures sur un bateau en aluminium qui emmène les visiteurs dans les eaux calmes protégées par les îles Gulf.

Des excursions privées peuvent également être réservées pour une expérience plus personnalisée. Une partie des bénéfices de l’entreprise est destinée aux activités de conservation. [sidneywhalewatching.com] Le centre culturel Squamish Lil’wat, dont la conception s’inspire d’une maison longue squamish, comporte des fenêtres imposantes qui mettent en valeur la forêt environnante. Situé dans la ville de montagne de Whistler, à moins de deux heures de route de Vancouver, le centre présente des expositions de canots, des sculptures détaillées de cèdre et des couvertures à motifs géométriques des Salish de la côte. Des ateliers pratiques sont également proposés permettant aux visiteurs d’apprendre à réaliser leurs propres tissages de laine et de créer des capteurs de rêves, des tambours à main et plus encore. Pour ceux qui ne peuvent pas s’y rendre en personne, le site Web propose une visite virtuelle. [slcc.ca]

Centre culturel Squamish Lil’wat

En raison de la pandémie de la COVID-19, les entreprises peuvent être fermées ou actives en dehors des heures normales d’ouverture. Veuillez appeler avant de vous déplacer. Merci.

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Développement durable et tourisme autochtone En ces temps où la société doit faire face au changement climatique, à la polarité politique et à l’incertitude économique, nous trouvons un certain réconfort dans les perspectives autochtones et l’apport positif des peuples autochtones vers un système qui intègre plus sainement peuples, planète et profits.

PAR GENEVIÈVE H U NEA UL T

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P H O T O : S P I R I T B E A R LO D G E

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Spirit Bear Lodge

Depuis la nuit des temps, les peuples autochtones gèrent des écosystèmes au moyen d’approches holistiques et équilibrées. Ils prennent soin d’eux-mêmes, de leurs familles et de leurs communautés grâce à des liens profonds avec les systèmes environnementaux et à un savoir écologique traditionnel qui tient compte des sept générations futures. Les entreprises touristiques autochtones sont des vecteurs parfaits pour soutenir ces valeurs profondes. Non seulement ces entreprises sont dirigées par les membres des Premières Nations, les Métis et les Inuit au Canada qui incarnent des visions holistiques du monde, mais elles offrent aux visiteurs l’occasion d’apprendre et d’adopter des comportements touristiques responsables.

Les entreprises touristiques autochtones ouvrent la voie à la régénération et prennent des mesures concrètes vers des pratiques commerciales plus sociales et écologiques.

Métis Crossing Métis Crossing est le premier grand centre d’interprétation culturelle métisse de l’Alberta et un haut lieu d’interprétation culturelle, d’éducation, de rassemblement et de développement des affaires du peuple métis dans la province. Vous pouvez participer à des visites guidées et à des programmes d’interprétation, goûter à une cuisine d’inspiration autochtone de la ferme à la table et même voir des bisons qui ont été ramenés sur les terres traditionnelles.

Un nouveau partenariat établi par Visions, Hopes and Dreams at Métis Crossing Wildlife Park offre l’occasion de régénérer un important écosystème de prairies.

Ce partenariat, qui représente une étape importante vers la réconciliation, a permis le retour des bisons de la lignée ancestrale sur les terres traditionnelles. Le retour de ces animaux est symbolique du lien entre les peuples autochtones et le territoire sur lequel leurs ancêtres chassaient et vivaient autrefois. [metiscrossing.org]

Métis Crossing

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Vous pouvez participer à des visites guidées et à des programmes d’interprétation, goûter à une cuisine d’inspiration autochtone de la ferme à la table et même voir des bisons qui ont été ramenés sur les terres traditionnelles.

Parc Point Grondine Le parc Point Grondine offre plus de 18 000 acres de nature sauvage pittoresque, d’anciennes forêts de pins et de superbes vues sur la rivière entre les parcs provinciaux de Killarney et de la Rivière-des-Français.

Profitez du nouveau sentier d’interprétation A-Mik-Zii-Bi pour en apprendre davantage sur l’histoire du peuple anishnaabek, les plantes médicinales et le lien étroit de la communauté avec la terre.

En 2020, le parc Point Grondine a introduit Amik Ziibii afin de permettre aux visiteurs d’en apprendre davantage sur les plantes médicinales traditionnelles qui longent le sentier d’interprétation.

Le parc propose une programmation en collaboration avec Parcs Ontario donnant l’occasion aux visiteurs du parc voisin Killarney de venir participer à des expériences guidées pour en savoir plus sur la flore et la faune uniques de la région. [grondinepark.com]

P H OTO S : T R AV E L A L B E R TA / R OT H A N D R A M B E R G (G E N S Q U I R A M E N T ) , H O M A LC O W I L D L I F E & C U LT U R A L TO U R S (G U I D E )

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Homalco Wildlife Tours LP

Homalco Wildlife Tours LP Depuis plus d’une décennie, Homalco Wildlife & Cultural Tours et son personnel sont les gardiens de la population de grizzlis sur leur territoire traditionnel de Bute Inlet.

L’importance culturelle et historique du site date de milliers d’années et, aujourd’hui, la communauté accueille des visiteurs souhaitant voir les ours, en apprendre davantage sur leur lien avec la terre et la faune et se plonger dans la beauté de l’anse. Homalco a établi des frais de conservation pour soutenir davantage l’écloserie de poissons Homalco, dans la baie Orford, à reconstituer des populations indigènes de saumon sauvage afin de favoriser un habitat sain pour les ours tout en protégeant les racines autochtones, la culture et la source de nourriture de la Première Nation Homalco. [homalcotours.com] Spirit Bear Lodge Situé au cœur de la forêt pluviale de Great Bear, Spirit Bear Lodge propose des excursions de classe mondiale d’observation de la faune et des expériences culturelles autochtones sans égales. Participez à une visite pour avoir un accès exclusif aux zones d’observation de la faune et aux sites culturels sur le territoire traditionnel des Kitasoo/Xai’xais.

Chefs de file de la renaissance autochtone Mackenzie Brown, chef de projet, Tourisme Autochtone Alberta Mackenzie Brown, de la Nation Crie de Sturgeon Lake, est artiste, joueuse de tambour, entrepreneure touristique, philanthrope et porte-parole des jeunes à risque de la région d’Edmonton.

En plus de jouer du tambour et d’enseigner en Alberta pour la Northern Alberta Teachers Conference, le festival annuel Jasper Dark Skies, la Youth Dream Catchers Conference, la fête du Canada, les festivités pour la Journée nationale des peuples autochtones et plus encore, Mackenzie est également une artiste passionnée d’acrylique et pratique l’artisanat traditionnel. Elle est lauréate du prix Esquao 2019 dans la catégorie « Avenir des enfants », du prix Femme autochtone de l’année 2019 présenté par l’Assemblée des Premières Nations de l’Alberta et a fait partie du palmarès 2020 des Top 30 de moins de 30 ans de l’Alberta Corporation for Global Cooperation. Elle travaille présentement avec Tourisme Autochtone Alberta en tant que directrice du développement de l’industrie.

Le projet hydroélectrique Kitasoo dessert la communauté de la Première Nation Kitasoo/Xai’xais de Klemtu.

Il augmente la production d’énergie renouvelable et réduit la dépendance de la communauté au diesel tout en soutenant la croissance démographique et les opportunités économiques. Les peuples Kitasoo et Xai’xais se sont engagés à rechercher des possibilités de développement économique qui soutiennent la communauté Klemtu tout en protégeant et mettant en valeur leur culture et leur patrimoine. Ces projets devraient réduire les émissions de carbone à Klemtu d’environ 11 160 tonnes sur la durée de vie de l’installation hydroélectrique. [spiritislandadventures.com] En raison de la pandémie de la COVID-19, les entreprises peuvent être fermées ou actives en dehors des heures normales d’ouverture. Veuillez appeler avant de vous déplacer. Merci.

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CULTURE ET PATRIMOINE

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CULTURE ET PATRIMOINE

PH OTO : AU DE T PH OTO

Joignez-vous à nous pour vivre de véritables expériences culturelles et établir des liens significatifs avec notre passé, notre présent et notre avenir. Écoutez des histoires, des chansons et des légendes qui ont été transmises au fil de nombreuses générations. Participez à une visite culturelle ou à un atelier et admirez l’art et l’artisanat autochtones.

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Traditions partagées et riche histoire Pour les communautés autochtones partout au Canada, le partage du savoir ancestral et la tradition orale sont des éléments vitaux pour préserver et passer la culture, la langue et la philosophie de vie aux générations à venir. Que ce soit les légendes de la création du monde, les savoirs médicinaux ou les expériences de vie, le transfert de connaissances s’est toujours fait par la tradition orale et non par l’écrit.

PAR TRA VIS KLEMP

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Carcross/ Tagish Management Corporation

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Au sein des communautés autochtones, ce sont les Aînés qui sont les gardiens des traditions, légendes et savoirs ancestraux. De nos jours, il existe des centres culturels à travers le pays qui innovent pour assurer que ce savoir traditionnel soit préservé et devienne accessible à tous.

Maison de la Culture Innue

P H OTO S : A R C H B O U L D P H OTO G R A P H Y (G A U C H E ) , LU C L EC L E R C ( D R O I T E ) , I N D I G E N O U S TO U R I S M C A N A D A ( E X P E R T S D E S T I N AT I O N )

Ces centres culturels et musées proposent des expériences multisensorielles, en immersion, afin de mieux comprendre ces cultures bien vivantes, vibrantes et contemporaines et leur perspective unique en lien avec la nature.

Le site traditionnel huron Onhoüa Chetek8e offre une immersion au sein de la vie traditionnelle des Hurons-Wendat au moyen de visites guidées à pied et en canot. Vous apprendrez comment le cuir de chevreuil est utilisé pour faire une roue de médecine. Vous deviendrez incollable sur l’organisation sociale du peuple huron-wendat avant la colonisation. Pour clore cette aventure en beauté, rien de tel qu’une danse de l’amitié. [huron-wendat.qc.ca] La Maison de la Culture Innue, qui se trouve aussi dans la province québécoise, propose une expérience similaire pour en savoir plus sur les Innus d’Ekuanitshit et leur territoire traditionnel incluant une vue magnifique sur l’archipel de Mingan.

Vous en apprendrez plus sur la culture et la langue innu-aimun sur les lieux mêmes où les Innus venaient passer l’été. Les gardiens du savoir partageront avec vous leurs savoirs artisanaux et médicinaux. [maisoncultureinnue.com] La Maison amérindienne à Mont-Saint-Hilaire propose une expérience multisensorielle qui allie la cuisine traditionnelle à la nature et à l’aspect muséal. Découvrez les Premières Nations à travers les produits de l’érable et des mets tels que le cassoulet de canard cuit à feu doux dans sa graisse avec des fèves dans des pots de terre.

Les expositions temporaires arrivent chaque année pour accompagner les expositions permanentes telles que « De l’eau... à la bouche ». Cette exposition permanente explore l’utilisation de la sève, l’origine du sirop d’érable et son usage bien avant l’arrivée des Européens. [maisonamerindienne.com]

La Fondation culturelle ojibwée a été créée afin de préserver et de revitaliser la langue, la culture, les arts, la spiritualité et les traditions du peuple anishinaabe de Mnidoo Mnising (l’île Manitoulin). Située dans un complexe de 11 000 pieds carrés, la fondation partage un espace qui compte aussi un musée, une galerie d’art, une tente de sudation, des ressources linguistiques et culturelles et la première radio anishinaabe – Gimaa Radio. Tout le monde est le bienvenu. [ojibwecultural-foundation.myshopify.com] Le Kwanlin Dun Cultural Centre à Whitehorse au Yukon a été construit en 2012 en l’honneur des sentiers traditionnels de Chu Níikwän (maintenant la rivière Yukon) qui furent radicalement altérés par la ruée vers l’or du Klondike vers la fin du 19e siècle. Aujourd’hui un des centres de convention phares du Yukon, le bâtiment héberge une bibliothèque publique et plusieurs artéfacts culturels.

Il y a aussi la possibilité de rencontrer les artistes en résidence qui séjournent au centre en été et prennent part aux ateliers « Moosehide to Moccasins ». [kdcc.ca]

Experts destination Rita Mestokosho, directrice générale, La Maison de la Culture Innue Rita Mestokosho est une écrivainepoétesse d’Ekuanitshit, communauté innue de la Côte-Nord du Québec. Les œuvres de Rita puisent dans son élan militant pour témoigner de sa lutte pour la préservation du territoire, de la langue et de la culture des Innus.

Rita a publié deux livres et contribue à diverses publications, anthologies et œuvres collectives.

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Experts destination Candace Campo, propriétaire et opératrice, Talaysay Tours

La Maison amérindienne

Fondation culturelle ojibwée

« Nous avons la chance de faire connaître la riche histoire et culture de notre peuple aux gens d’ici et d’ailleurs. C’est un privilège de faire découvrir notre patrimoine et notre connaissance intime de ces terres à nos visiteurs. Ces moments de partage sont toujours uniques, même si c’est votre énième visite guidée. »

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P H OTO S : S É B A S T I E N D E S N OY E R S ( B O L S ) , M A I S O N A M É R I N D I E N N E (C A N OT ) , I N D I G E N O U S TO U R I S M C A N A D A ( E X P E R T S D E S T I N AT I O N D R O I T E ) , A U D E T P H OTO ( F E M M E A U TO C H TO N E ) , D A N I E L R A I T I ( E X P E R T S D E S T I N AT I O N G A U C H E )

La Carcross/Tagish Management Corporation se trouve aussi à Whitehorse. Vous pourrez y visiter le Haa Shagóon Hídi Learning Centre (maison dédiée aux ancêtres). À l’entrée, huit grands totems accueillent les visiteurs dans un environnement truffé d’art. Le temps d’un café, et vous serez de retour dehors pour une visite guidée interprétative le long du lac Nares. Si vous avez le goût de l’aventure, les sentiers de randonnées et de vélos de montagne vous mèneront dans le cœur des terres sous le regard impassible des glaciers. [destinationcarcross.ca] Sur le territoire micmac au Québec, une expérience d’immersion culturelle est possible au site d’interprétation Micmac de Gespeg. Le site est niché sur la côte nord de la baie de Gaspé qui est enlacée de forêts et montagnes. Les visites guidées explorent ce paysage tout en remontant l’histoire du peuple de la mer, les Micmacs.

Des expositions permanentes montrent les habits traditionnels, les outils de pêche et la correspondance des premiers missionnaires et explorateurs. [micmacgespeg.ca]

Site d’interprétation Micmac de Gespeg

Experts destination David Daley, propriétaire, Wapusk Adventures Ce que Dave Daley préfère dans le tourisme, c’est partager la culture autochtone, quelque chose qu’il n’a pas toujours été capable de faire. « Ce n’était pas à la mode d’être Autochtone dans les années soixante et soixante-dix.

Nous faisions tout en secret, dans le giron familial.

Maintenant, nous sommes libres de partager notre culture.

C’est agréable de pouvoir s’ouvrir au monde ! »

Les archives du Musée amérindien de Mashteuiatsh couvrent et préservent de larges pans de la culture des Pekuakamiulnuatsh. Venez explorer le passé des Innus qui furent jadis un peuple nomade sur ces terres et mers. Découvrez les expositions temporaires et l’installation permanente « L’esprit des Pekiakamiulnu » et les sentiers en nature pour en savoir plus sur l’alimentation et la médecine au cœur de la forêt boréale. [museeilnu.ca]

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Musée des Abénakis

Le centre culturel Lennox Island Mi’kmaq sur l’île du Prince-Édouard vous invite à explorer la beauté des terres dont les Micmacs sont les gardiens depuis 10 000 ans. Le sentier « Path of our Forefathers » est une marche à travers le temps pour mieux comprendre les ancêtres des Micmacs. Vous apprendrez aussi à faire du pain bannique et à préparer des palourdes dans le sable de la plage de Lennox Island. Les activités culturelles ne manquent pas : contes et légendes, fabrication de tambour et de hochet, voire travail avec l’écorce de bouleau et les aiguillons de porc-épic. [lennoxisland.com] Le Musée des Abénakis à Odanak regroupe 26 000 artéfacts autochtones et de l’art célébrant la culture des Abénakis, une des sept communautés de langue algonquine au Québec. La collection compte de la vannerie avec les fameux K8wis ou motif d’épine, des gravures et des ustensiles traditionnels. L’exposition permanente « Wôbanaki : peuple du soleil levant » vous invite à découvrir l’univers culturel et spirituel de la Première Nation des Abénakis au gré des saisons et des cycles lunaires. [museeabenakis.ca]

Centre culturel Lennox Island Mi’kmaq

Musée des Abénakis

La statue de 40 pieds de Glooscap vous accueillera au Millbrook Cultural & Heritage Centre, en NouvelleÉcosse. Ici, vous plongerez dans la culture micmaque et le lien de ce peuple avec la baie de Fundy.

Vous manipulerez des fourrures, des aiguillons de porc-épic, du foin d’odeur et des instruments traditionnels. Vos guides autochtones vous aideront à mieux comprendre la beauté et les valeurs de ce peuple et les impacts de la colonisation européenne. [millbrookheritagecentre.ca]

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P H OTO S : B R A DY M C C LU S K E Y ( P O R T E- C L É ) , F R A N Ç O I S P I L LO N ( M U S É E D E S A B É N A K I S ) , T R AV E L A L B E R TA ( D A N C E U R S ) , S I M O N C L A R K ( M U S É E H U R O N - W E N D AT ) , A U D E T P H OTO ( T I P I S ) , S I M O N S E E S ( E X P E R T S D E S T I N AT I O N )

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Experts destination Marilyn Jensen, meneuse du groupe et danseuse, Dakhká Khwaán Dancers

Blackfoot Crossing

Au sud de l’Alberta, à Blackfoot Crossing, là où le traité no 7 a été signé, vous foulerez le même sol que 10 000 guerriers pieds-noirs dans un lointain passé. Ce parc historique met en avant l’interactivité pour une immersion dans l’histoire et les traditions du peuple des Pieds-Noirs et de la Nation Siksika. Les Aînés partageront les histoires du passé lors d’un moment privilégié. Le Tipi Village du chef Crowfoot grouille d’activités : le tannage de cuir, les rites de fumée, les danses, le tipi et le partage des savoirs. [blackfootcrossing.ca]

« Quand nous dansons, chantons et jouons du tambour, il y a tous ces instants où nous sommes parfaitement reliés en tant que groupe comme si nous étions transportés ailleurs. Et, je vois des gens dans le public être témoins de cela et pleurer d’émotions. Leur âme et leur cœur ont été touchés au plus profond. »

Voyez et ressentez l’histoire et la culture vivante de la Nation Huronne-Wendat à travers des spectacles percutants [au Musée huron-wendat].

Le Musée huron-wendat, à Québec, est une institution qui conserve et met en valeur brillamment la culture huronnewendat. Le musée a ouvert ses portes en 2008 et les agents culturels de la communauté ont aidé à préserver et à bâtir la collection d’artéfacts qui font la fierté de ce lieu aujourd’hui.

Aux archives du musée s’ajoute un restaurant dont les mets sont fortement inspirés des cultures autochtones, un hôtel quatre étoiles où le style des Premières Nations est omniprésent, une boutique d’art et d’artisanat autochtone et le Nation Santé Spa aux abords de la rivière Akiawenrahk’. [hotelpremieresnations.ca]

Musée huron-wendat

En raison de la pandémie de la COVID-19, les entreprises peuvent être fermées ou actives en dehors des heures normales d’ouverture. Veuillez appeler avant de vous déplacer. Merci.

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en compagnie de guides autochtones En explorant le Canada, il est important de se rappeler que chaque endroit que l’on visite, d’un bout du pays à l’autre, est le territoire ancestral des Inuit, des Métis et des Premières Nations. Approfondissez votre compréhension des communautés autochtones locales en explorant les lieux en compagnie d’un guide autochtone. Découvrez les histoires du pays et de ses habitants. Marchez sur les traces des ancêtres autochtones. Allez à la rencontre des communautés autochtones modernes et florissantes et faites l’expérience de leurs cultures.

PAR NIKKI B AYLEY

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Elsipogtog Heritage Path

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P H OTO S : M I C H A E L S T E M M (G R O U P E D A N S U N T I P I ) , M AT T B A I L E Y (G R I M P E U R ) , M A H I K A N T R A I L S (G R O U P E À D R O I T E )

Girth Hitch Guiding Repoussez vos limites lors d’un voyage transformationnel sur le terrain montagneux autour de Nordegg et du parc national Banff, en Alberta, avec Tim Taylor, propriétaire principal de Girth Hitch Guiding et fier Métis. Les grimpeurs débutants et les experts peuvent se joindre à Tim pour partager sa passion pour les montagnes où il vit et comprendre la signification culturelle plus profonde de voir les montagnes non pas comme quelque chose à conquérir mais plutôt comme d’anciens amis à rencontrer. Nourrissez-vous spirituellement et mettez-vous au défi d’être le meilleur de vous-même lors d’une aventure immersive personnalisée. [girthhitchguiding.ca]

Girth Hitch Guiding

Nourrissez-vous spirituellement et mettez-vous au défi d’être le meilleur de vous‑même lors d’une aventure immersive personnalisée.

Mahikan Trails

Mahikan Trails Rendez-vous dans la forêt boréale au cœur des Rocheuses canadiennes pour rejoindre Brenda Holder, propriétaire-gérante de Mahikan Trails, lors d’une excursion dans les bois, mais avec une perspective autochtone.

Perpétuant le métier de guide dans sa famille, Brenda, d’ascendance crie, iroquoise et métisse et descendante des Kwarakwante de Jasper, a soif de partager sa culture. Sentez la forêt prendre vie alors que vous acquérez des connaissances sur l’utilisation traditionnelle des plantes médicinales, des arbres et des fleurs. Découvrez un lien plus profond avec la nature en comprenant l’importance du territoire et de ses animaux. Repartez avec le don du savoir traditionnel. [mahikan.ca]

Elsipogtog Heritage Path Marchez avec des gardiens du savoir et interprètes sur le Elsipogtog Heritage Path, au Nouveau-Brunswick.

Après un accueil traditionnel, entrez dans le tipi construit par la communauté pour une cérémonie de purification avec des enseignements qui font le lien entre les modes de vie passés et ceux d’aujourd’hui. Le long du sentier du patrimoine, découvrez comment les dons de mère Nature servent à la communauté. Réservez une séance pratique de vannerie avec un maître artisan pour apprendre à fabriquer un panier traditionnel avec des décorations en frêne teint et en foin d’odeur, de la récolte des matériaux à la finition. Repartez avec une meilleure compréhension de la culture micmaque d’Elsipogtog et un lien plus approfondi avec elle. [heritagepathtour.com]

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Après un accueil traditionnel, entrez dans le tipi construit par la communauté pour une cérémonie de purification avec des enseignements qui font le lien entre les modes de vie passés et ceux d’aujourd’hui.

Moccasin Trails Touchez, sentez, voyez, entendez et ressentez la culture autochtone à la fois ancienne et moderne sur la terre et les eaux des territoires shuswap et okanagan avec Moccasin Trails. Découvrez la culture des Secwepemcuu’l’ecw lors d’une aventure guidée en canot aux côtés d’un gardien du savoir local sur les eaux des rivières South Thompson et Adams le long des voies traditionnelles à Kamloops.

Faites une immersion spirituelle sur le territoire de la Nation Syilx, apprenez-en plus sur les plantes indigènes, discutez avec un gardien du savoir autochtone local, visitez le Sncewips Heritage Museum et régalez-vous de pain bannique au Kekuli Café avant de visiter l’Indigenous World Winery. Explorez la diversité des cultures autochtones. [moccasintrails.com]

Warrior Women Écoutez les battements du cœur de la terre Mère avec les Warrior Women qui partagent leur culture de la Nation Crie de Sturgeon Lake au moyen de spectacles, d’ateliers et d’expériences guidées dans le magnifique parc national Jasper. Rassemblez-vous près du foyer pour une conversation stimulante sur la culture autochtone, apprenez des chansons et des phrases en cri et écoutez des légendes, des histoires du territoire et des sons de tambour qui touchent l’âme.

Participez à une promenade immersive à la découverte de plantes médicinales et découvrez le monde naturel qui vous entoure d’une perspective autochtone. Apprenez à fabriquer des pommades, des savons et des lotions. Repartez avec de nouvelles connaissances ainsi qu’avec les produits que vous avez fabriqués vous-même. [warrriorwomen.ca]

Moccasin Trails

Under the Stump Joignez-vous à la famille de Perry Reid d’Under the Stump à Terre-Neuve et explorez son arrière-cour : le parc national du Gros-Morne. Découvrez la culture micmaque en cours de route. Apprenez comment les traditions de Terre-Neuve se mêlent à la culture micmaque lors de la visite guidée « Face‘n’Eyes » ; un « party de cuisine » dans les bois avec contes, musique et collations. Écoutez les histoires sur Rita Rideout (à propos des difficultés et de la relocalisation d’une communauté) tout en ramassant des moules dans l’océan à Bakers Brook. Savourez un pique-nique gastronomique au rythme des coups de cœur musicaux de Terre-Neuve. N’hésitez pas à attraper des ugly stick ou cuillères (instruments d’origine terre-neuvienne) pour battre la mesure ! [grosmorneadventures.com]

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Experts destination

P H OTO S : M O C C A S I N T R A I L S ( B AT E A U ) , W A R R I O R W O M E N ( F E M M E ) , K R I S T E N H I C K E Y (C U I S I N I E R ) , M I C H A E L S T E M M (C H A M P I G N O N ) , I N D I G E N O U S TO U R I S M C A N A D A ( E X P E R T S D E S T I N AT I O N )

Brenda Holder, propriétaire et guide, Mahikan Trails « Je me suis spécialisée en médecine autochtone et je suis fière de pouvoir emmener des visiteurs du monde entier faire une promenade à la découverte des plantes médicinales et de leur dégoter une plante qu’ils pourraient retrouver chez eux. Cela rend l’expérience plus enrichissante et personnelle. »

Warrior Women

Parc national du Gros-Morne

Elsipogtog Heritage Path

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Centre d’interprétation Metepenagiag

Jasper Tour Company

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Jasper Tour Company

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P H OTO S : B R I A N AT K I N S O N ( T I P I ) , J A S P E R TO U R C O M PA N Y ( M O U F LO N E T G R I M P E U R S ) , J A S P E R TO U R C O M PA N Y ( E X P E R T S D E S T I N AT I O N )

Joe Urie, propriétaire et guide, Jasper Tour Company Après 20 ans comme guide, Joe Urie a créé Jasper Tour Company, une petite entreprise plusieurs fois Mahikan primée en 2010 Trails avec la vision de renouer avec son patrimoine métis en racontant des histoires et en faisant découvrir la beauté naturelle de Jasper à des petits groupes de visiteurs.

Marchez sur les traces de leurs ancêtres, écoutez des histoires transmises au fil des générations et rassemblez des ingrédients frais pour le thé avant de déguster du poisson ou du gibier en saison avec du riz sauvage.

Jasper Tour Company Intégrez la nature dans votre quotidien après une visite inspirante d’une demi-journée avec Joe Urie, copropriétaire de la Jasper Tour Company, sur sa terre natale traditionnelle à l’ombre des Rocheuses canadiennes.

Joignez-vous à un petit groupe d’aventuriers et connectez-vous les uns aux autres et au monde naturel qui vous entoure. Rencontrez des cerfs, des orignaux, des ours noirs, des loups, des marmottes, des pikas, des aigles, des grizzlis et des wapitis et écoutez les histoires des Premiers Peuples de la région racontées par Joe qui est issu d’une longue lignée de fiers Métis qui ont vécu et servi de guides le long du fleuve Athabasca. [jaspertourcompany.com]

Centre d’interprétation Metepenagiag Plongez dans 30 siècles de culture micmaque au centre d’interprétation Metepenagiag. Découvrez ses deux sites historiques nationaux ainsi que les histoires et les traditions du peuple qui vit sur le territoire depuis la nuit des temps.

Laissez-vous tenter par un goût de Metepenagiag ou « Ookdotaan ». Marchez sur les traces de leurs ancêtres, écoutez des histoires transmises au fil des générations et rassemblez des ingrédients frais pour le thé avant de déguster du poisson ou du gibier en saison avec du riz sauvage. Passez-y une nuit et renouez avec la nature. Écoutez des histoires autour d’un feu de camp et, à l’heure du coucher, dormez paisiblement dans un tipi traditionnel. [metpark.ca] En raison de la pandémie de la COVID-19, les entreprises peuvent être fermées ou actives en dehors des heures normales d’ouverture. Veuillez appeler avant de vous déplacer. Merci.

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NATIONS / 2022 Pow-wow à Wendake

Du pow-wow à la poésie Venez célébrer les cultures autochtones lors des pow-wow et des festivals culturels cette année. Découvrez un monde inattendu où se mêlent hip-hop et musique de violons folkloriques, où les châles perlés tournoient avec leurs danseurs et où l’air s’imbibe des arômes de pain bannique tout chaud. Ici, tout le monde est bienvenu.

P A R N I K K I B A Y LEY

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[Le Festival culturel Adäka], qui en est à sa dixième édition, témoignera de la créativité débordante des Premiers Peuples du Yukon. Venez soutenir les arts, la culture et la fierté autochtone et encourager les talents émergents et locaux.

P H OTO S : A D Ä K A C U LT U R A L F E S T I VA L ( D R O I T E ) , J E A N - LO U I S R EG I S (G A U C H E )

Le Festival Manito Ahbee, dont le nom s’inspire d’un endroit sacré de cérémonie et de festivités, célèbre l’art, la culture, la musique et le patrimoine autochtone à Winnipeg et ailleurs. Ici, la gigue de Métis Red River se conjugue avec du hip-hop. La scène accueille les musiciens autochtones émergents et les danseurs avec leurs habits traditionnels. Il y a aussi les conteurs et les Aînés qui sont les gardiens des légendes. [manitoahbee.com] Terres en Vues est l’équipe derrière Présence autochtone, le festival international des Premiers Peuples à Montréal.

Depuis plus de 30 ans, Terres en Vues promeut l’art et les artistes autochtones au Québec et suscite des discussions autour de la culture autochtone à travers le cinéma, la poésie, les concerts et la gastronomie. Chaque année, en août, le festival Présence autochtone met en avant la créativité autochtone des Amériques. Prenez part à ces 10 jours de célébrations en l’honneur de la Renaissance culturelle des Premiers Peuples. [presenceautochtone.ca] Au cœur des Laurentides, Kina8at vous embarque dans la culture autochtone. Voyez et vivez les lacs et les grands espaces où la culture anicinape a pu fleurir. Faites une expédition de plusieurs jours avec l’équipe afin d’affûter vos techniques de survie en forêt, de veiller sur le feu sacré et d’en apprendre plus sur la faune. Vous pouvez aussi faire le parcours « Acokan » pour une thérapie par l’art tout en acquérant des connaissances sur l’artisanat autochtone pendant ce cheminement intérieur. [kina8at.ca]

Festival culturel Adäka, Whitehorse, Yukon

Le Festival culturel Adäka aura lieu du 30 juin au 7 juillet 2022, au centre culturel Kwanlin Dün, à Whitehorse.

Ce festival, qui en est à sa dixième édition, témoignera de la créativité débordante des Premiers Peuples du Yukon.

Venez soutenir les arts, la culture et la fierté autochtone et encourager les talents émergents et locaux. Au programme : les arts de la scène, les arts visuels, les tendances de mode, la cuisine autochtone, et bien plus ! [adakafestival.ca] Le Festival du conte et légende de l’Innucadie célèbre plus de 15 ans d’existence au service des traditions orales des Innus et de la culture acadienne. Cet événement majeur à Natashquan au Québec vous fera vibrer au rythme de la poésie, des contes, des mythes et des légendes du coin. Le tout s’accompagne de musique avec divers instruments (tambour, violon, accordéon et guitare).

La cuisine autochtone sera aussi à l’honneur avec du saumon fumé, du pain bannique, de la confiture de baies et du thé de mélèze. Les artisans montreront leurs créations telles que des vêtements en peaux de caribou et des mocassins perlés. Venez prendre part à l’ancienne tradition orale du partage de savoirs. [innucadie.com] La saison des pow-wow se déroule de mai à septembre, offrant une chance à tous d’apprécier la diversité des cultures autochtones à leur zénith. À seulement 20 minutes de route du centre de la ville de Québec, un accueil chaleureux vous attend auprès des Hurons-Wendat de Wendake pour un des plus grands pow-wow de la province. Venez assister à des compétitions extraordinaires de tambours et de danses. Savourez des brochettes de gibier rôties et goûtez à la culture autochtone en mouvement au marché artisanal. [tourismewendake.ca/en/pow-wow/] En raison de la pandémie de la COVID-19, les entreprises peuvent être fermées ou actives en dehors des heures normales d’ouverture. Veuillez appeler avant de vous déplacer. Merci.

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Transformation Fine Arts

CULTURE ET PATRIMOINE

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Guide de cadeaux autochtones L’art autochtone est une vitrine sur le for intérieur des artistes et un moyen d’écouter leurs histoires, de comprendre leurs passions et de saisir leurs perspectives. Il y a bon nombre de galeries d’art, d’artistes et d’artisans, et de produits autochtones pour une multitude d’usages.

Partout au Canada, découvrez un monde de créativité auprès des artistes des Premières Nations, Métis et Inuit. Explorez un art aux racines ancestrales profondes.

P H OTO : T R A N S FO R M AT I O N F I N E A R T S

P A R A N G ELA R YD ER

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Amy Willier Nous sommes profondément attristés par le décès de Amy Willier, artiste et entrepreneure crie, survenu au début de 2021. Amy Willier dirigeait Moonstone Creation à Calgary avec sa mère Yvonne Jobin. Elle était une lumière de joie et d’inspiration pour la communauté autochtone, toujours prête à transmettre son savoir en art et artisanat. Elle était un phare pour sa culture.

Moonstone Creation

Moonstone Creation Yvonne Jobin, la propriétaire de Moonstone Creation, a ouvert cette galerie d’art autochtone à Calgary avec sa fille Amy Willier. La galerie représente plus d’une soixantaine de créateurs autochtones de partout au Canada. Certaines des créations sont faites et vendues sur place, en boutique.

Outre l’art et l’artisanat, Moonstone Creation offre des ateliers sur le perlage, la couture des mocassins et la fabrication de tambours. Les commandes sont livrées avec une vidéo qui vous permet d’apprendre à créer vos objets à votre rythme. [moonstonecreation.ca] Experts destination Joe Bailey, propriétaire et guide, North Star Adventures Joe Bailey connaît le territoire comme sa poche et son expertise de la chasse aux aurores boréales tient des enseignements de ses grands-parents. « J’ai été élevé par mes grands-parents dans les Territoires du Nord-Ouest jusqu’à sept ans.

Mon grand-père m’a appris comment prévoir les conditions météorologiques.

Ainsi, même lors des nuits nuageuses, je suis capable de repérer les aurores boréales. »

Aurora Heat

I-Hos Gallery

I-Hos Gallery Cette galerie d’art, située à Courtenay en Colombie-Britannique, vaut le détour pour sa collection d’art autochtone de la côte nord-ouest.

La culture ancienne et contemporaine des Premières Nations est exprimée à travers cette collection. La gérante de la galerie, Romana Johnson, met l’accent sur la diversité de l’art autochtone et la volonté des artistes de partager leurs histoires. I-Hos Gallery traite directement avec les artistes dont les œuvres authentiques et uniques sont présentées dans la galerie et sur le site Web. [ihosgallery.com]

Aurora Heat Situé à Fort Smith, dans les Territoires du Nord-Ouest, Aurora Heat fait à la main des chauffemains, des chauffe-pieds et des chauffe-corps à partir de matériaux naturels et réutilisables tels que la fourrure de castor récoltée de façon durable. Pour chaque achat, un dollar est versé aux œuvres caritatives ciblant les jeunes autochtones, l’éducation et les Aînés. [auroraheat.ca]

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P H OTO S : M I R A N D A H A U G H I A N ( M O O N S TO N E C R E AT I O N ) , A U R O R A H E AT (C H A U F F E- M A I N S ) , I - H O S G A L L E R Y ( PA N I E R ) , AT E L I E R - B O U T I Q U E AT I K U S S ( F E M M E AV EC U N C H A P E A U ) , R I V E R G U I D E S ( E X P E R T S D E S T I N AT I O N ) , W A N U S K E W I N ( M O C A S S I N S )

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Venez [...] apprendre comment Atelier-Boutique Atikuss utilise des matières premières naturelles issues de la chasse écoresponsable et soutient le travail des artisanes autochtones.

Atelier-Boutique Atikuss

Atelier-Boutique Atikuss Atikuss allie merveilleusement bien confort et tendances.

Venez rendre visite à Josée Leblanc à Québec pour apprendre comment Atelier-Boutique Atikuss utilise des matières premières naturelles issues de la chasse écoresponsable et soutient le travail des artisanes autochtones. Personnalisez votre propre paire de Bottes de l’espoir ou optez pour des mocassins afin de garder vos orteils au chaud à l’année et avec du style. [atikuss.com]

Wanuskewin La boutique de cadeaux Wanuskewin est l’endroit pour trouver des produits authentiques faits main par les artisans des communautés des Premières Nations, Métis et Inuit de partout au Canada. La sélection diverse de produits uniques célèbre la culture autochtone et sa créativité d’aujourd’hui. Wanuskewin soutient la rémunération équitable des artistes autochtones pour leur travail de qualité. Vos achats contribueront grandement à maintenir la tradition et la pérennité des savoirs autochtones. [wanuskewingiftshop.com]

Transformation Fine Art

Transformation Fine Art Cette galerie d’art inuit est la première à Calgary à être détenue par une personne de la communauté. Sophia Lebessis est fière de partager les traditions et la culture d’une perspective inuite, créant ainsi davantage d’engouement pour l’art inuit. Les visites se font sur réservation uniquement. Plongez dans l’imaginaire fantastique de l’art inuit. [transformationfineart.com]

Wanuskewin

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CUISINE

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CUISINE

PH OTO : FE A S T C AFÉ B I S TRO

Prenez place dans l’un des nombreux restaurants autochtones d’un bout à l’autre du pays. Des chefs et experts culinaires autochtones authentiques y proposent des recettes modernes préparées avec du flair et des techniques traditionnelles. Ici, vous trouverez de tout, allant des bistrots confortables et des mélanges d’épices préfabriqués aux grands services traiteurs et restaurants haut de gamme.

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PAR SHEL Z OLKEWICH

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Restaurant Sagamité, Wendake

CUISINE

6 7

P H OTO S : M A R T I N A U B R E Y (G A U C H E ) , F E A S T C A F É B I S T R O ( D E S S E R T ) , T E A H O R S E T E A S ( T H É )

Le Sundance Tipi Taco est devenu légendaire pour les convives de Winnipeg. Le poulet assaisonné à l’érable et au chipotle et rôti lentement est empilé sur du pain bannique et garni de cheddar local, d’oignons rouges, de tomates rôties et de salsa aux haricots et au maïs. Il ne s’agit là que d’un des plats qui ont fait du Feast Café Bistro la référence pour savourer une cuisine d’inspiration autochtone au Manitoba. Devenue restauratrice par passion, Christa Bruneau-Guenther est la propriétaire et chef de cuisine de ce restaurant florissant. Et, c’est sa vision qui a marqué son succès. « En mangeant ensemble, nous honorons nos relations, préservons notre histoire et partageons nos récits. C’est notre âme, notre corps et notre esprit qui sont nourris », dit-elle. [feastcafebistro.com]

Tea Horse Teas

Niché le long de la frontière est de l’Ontario, l’historique Haileybury abrite L’Autochtone, un bar-grill autochtone de style urbain qui fusionne parfaitement ingrédients traditionnels et techniques modernes. Au menu, vous trouverez, entre autres, doré, canard et lapin transformés en des entrées et plats sophistiqués. Le carpaccio de chevreuil au poivre est un filet roulé dans du poivre concassé, du fenouil, du romarin et du piment, saisi, tranché et servi sur des micropousses garnies d’huile d’olive à l’ail rôti et de parmesan. Le Colonizer Punch est fait avec du gin Empress et de la délicieuse liqueur de fleur de sureau St-Germain. [lautochtone.com]

Feast Café Bistro

Chez Tea Horse Teas dans le nord-ouest de l’Ontario, le riz sauvage, l’ingrédient emblématique, est transformé en une boisson apaisante. Le riz sauvage récolté de manière traditionnelle, provenant directement des lacs de la région, est torréfié puis combiné avec une sélection de thés pour créer trois mélanges personnalisés. Denise Atkinson et Marc H. Bohémier se sont engagés à acheter du riz sauvage naturel non cultivé et à soutenir les récolteurs autochtones pour préserver la souveraineté alimentaire autochtone et l’écosystème. Parmi leurs offres, vous trouverez ManoominCha Dark, un mélange de hojicha, du thé vert torréfié et de riz sauvage qui donne une tasse complexe et corsée au goût de moka. [teahorse.ca]

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Nk’Mip Cellars, Osoyoos, Colombie-Britannique

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CUISINE Restaurant Sagamité, Wendake

6 9

P H OTO S : B R E N D I N K E L LY ( F E M M E Q U I B O I T D U V I N ) , J O N A D R I A N ( V I G N O B L E ) , M A R T I N A U B R E Y ( P L AT )

Indigenous World Winery, West Kelowna, Colombie-Britannique

Depuis plus d’une décennie, le restaurant Sagamité transforme des ingrédients traditionnels en plats dignes de figurer au Guide Michelin dans cette institution de Québec. Truite fumée à froid, chevreuil en pâte feuilletée et parmentier de dindon sauvage avec tombée de poireaux, pommes de terre, sauce périgourdine et canneberges confites ne sont qu’un échantillon d’une fine gastronomie qu’on peut savourer dans un espace propice à la convivialité.

Portant le nom d’une soupe-repas faite de courge, maïs, fèves rouges et gibier qui est au cœur de la culture culinaire wendat, le Sagamité, sous la houlette de Niva et Steeve Wadohandik Gros-Louis, continue de s’imposer sur la scène culinaire autochtone. [sagamite.com] L’Indigenous World Winery, le premier établissement vinicole entièrement autochtone de la ColombieBritannique, puise des terres riches des vallées de l’Okanagan et de la Similkameen pour proposer des vins de classe mondiale. Ici, l’ancienne culture syilx se fond harmonieusement dans la scène viticole florissante grâce aux propriétaires Robert et Bernice Louie. Le mélange Hee-Hee-Tel-Kin Red, du nom de leur plus jeune fils Trenton, présente des notes de clou de girofle, de prune sucrée et de vanille. Le nom traditionnel du vin signifie « un cerf mystique des montagnes avec de grandes ramures ». [indigenousworldwinery.com]

Nk’Mip Cellars célèbre une passion pour la nature en mettant en avant à la fois le paysage et les produits qu’il crée. À Osoyoos, en Colombie-Britannique, les étés chauds, longs et secs sont propices aux vignobles de qualité. Et, c’est ici qu’est né le premier établissement vinicole autochtone en Amérique du Nord. Nk’Mip Cellars célèbre une passion pour la nature en mettant en avant à la fois le paysage et les produits qu’il crée. Des dégustations de vins, des soupers-spectacles et une liste sans cesse croissante de récompenses témoignent d’un amour indéniable du territoire. Leur vin, Qwam Qwmt (prononcé kw-em kw-empt), qui se traduit par « atteindre l’excellence », est produit en quantités très limitées à partir principalement des meilleurs raisins cultivés sur les vignobles Inkameep vieux de 40 ans. [nkmipcellars.com] En raison de la pandémie de la COVID-19, les entreprises peuvent être fermées ou actives en dehors des heures normales d’ouverture. Veuillez appeler avant de vous déplacer. Merci.

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Scott Iserhoff Chef at Pei Pei Chei Ow

P H O T O : I N D I G E N O U S T O U R I S M A S S O C I AT I O N O F C A N A D A

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CUISINE

7 1

Recette

Salade Takwakin des Trois Sœurs Fusion des saveurs traditionnelles et modernes P A R S HEL Z O LK EW I C H

La salade Takwakin des Trois Sœurs de Scott Iserhoff fait le bonheur de ceux qui ont la chance de goûter à un repas préparé par Pei Pei Chei Ow, son entreprise de restauration basée à Edmonton, en Alberta. « Les saveurs et les textures distinctes des ingrédients en font un coup sûr », a déclaré le chef omushkegowin (cri des marais). « J’utilise une vinaigrette miel-citron qui parfait le tout. » Et, ces ingrédients sont essentiels. Les Trois Sœurs – le maïs, les haricots et la courge – sont communes à de nombreuses cultures autochtones. Plantés ensemble, les haricots utilisent les tiges du maïs comme des tuteurs pour grimper et pousser tandis que la courge offre une couverture végétale pour retenir l’humidité. « Ces trois aliments fonctionnent non seulement ensemble à mesure qu’ils grandissent, mais aussi lorsqu’ils sont

consommés », a déclaré Scott. « Les courges renferment une multitude de vitamines, de fer, de fibres et d’antioxydants, tandis que les haricots contiennent des protéines, des graisses et des nutriments qui renforcent le système immunitaire. Le maïs fournit du potassium, des sucres sains, des glucides et d’autres éléments. » Les vedettes du menu traiteur de Scott incluent des bouchées de pain bannique au foie de canard, aux cassis, à la sauge croustillante et au vinaigre balsamique de cassis, des côtes levées marinées dans une sauce barbecue aux trois baies et du gâteau au fromage aux bleuets de Kukom. Son utilisation des ingrédients est régie par le calendrier. « J’aime généralement travailler avec ce qui est en saison afin d’être plus “durable”. À l’automne, ce serait les Trois Sœurs et les légumes-racines. »

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Salade Takwakin des Trois Sœurs ( TAKWAKIN S IGNIFIE « AUT O M NE » D ANS LA LANGU E DES OM USH K E GO WI N)

Ingrédients

Méthode

Salade

Mettez les haricots trempés dans une casserole et couvrez d’eau.

Portez à ébullition puis réduisez à frémissement et laissez mijoter pendant 45 minutes. Ne salez pas l’eau !

1 courge musquée moyenne (environ 4 tasses) 2 c. à soupe d’huile de canola 2 tasses de haricots blancs (trempés toute la nuit ou en conserve) 2 tasses de maïs frais, surgelé ou en conserve ½ tasse de persil haché Sel au goût

Une fois que les haricots sont cuits (ils doivent être mous mais bien entiers), salez l’eau à votre convenance et mettez la casserole de côté. Cela permettra aux haricots d’absorber un peu du liquide de cuisson. Note : On ne les égoutte pas tout de suite car ils s’assècheraient.

Préchauffez le four à 190 °C (375 °F). Épluchez la courge musquée et enlevez ses graines. Coupez-la en cubes de ½ pouce. Assaisonnez de sel, arrosez d’huile de canola et mélangez. Étalez les cubes de courge sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin et faites rôtir environ 25 minutes.

Note : J’aime quand la courge est légèrement grillée, car ça rehausse le goût sucré du plat.

1 tasse d’huile de canola (ou remplacer par de l’huile de pépins de raisin ou d’olive)

Si vous utilisez du maïs surgelé, blanchissez-le dans de l’eau bouillante, égouttez-le, placez-le dans un bain de glace et égouttez à nouveau. Il n’y a rien de pire que d’avoir un excès d’eau dans votre salade. En été, j’aime utiliser des épis de maïs frais grillés.

½ tasse de jus de citron

Égouttez les haricots et laissez-les refroidir au réfrigérateur.

2 c. à soupe de miel

Pour la vinaigrette, ajoutez l’huile, le jus de citron frais et le miel dans un bol et mélangez avec un mélangeur à main pour émulsionner. Ou, utilisez un bocal hermétiquement fermé et secouez vigoureusement.

Vinaigrette

Dans un grand bol, ajoutez les cubes de courge rôtis, les haricots, le maïs, le persil et la moitié de la vinaigrette. Mélangez le tout. Si la salade semble sèche, ajoutez plus de vinaigrette. Assaisonnez avec du sel.

P H O T O : I N D I G E N O U S T O U R I S M A S S O C I AT I O N O F C A N A D A

CUISINE

7 3

Aski Holistic Adventures

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PH OTO : A S K I H OLI S TI C ADVENTU R E S

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HÉBERGEMENT ET DÉTENTE

7 5

Du camping rustique et du glamping haut de gamme aux chalets au bord d’un lac en passant par de luxueux spas de villégiature, des casinos et des terrains de golf, les hébergements autochtones authentiques et les options de détente sauront plaire à tous les goûts. Que vous souhaitiez vous évader ou être au cœur de l’action, vous vous sentirez comme chez vous avec vos hôtes autochtones.

HÉBERGEMENT ET DÉTENTE

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Haida House, Colombie-Britannique

HÉBERGEMENT ET DÉTENTE

7 7

P H OTO S : H A I D A H O U S E ( PA G E D E G A U C H E E T G R O U P E ) , K Y L E R V O S ( H ÔT E L)

Reprendre son souffle Pour les peuples autochtones au Canada, la détente et le bien-être sont souvent synonymes d’un renouement avec la terre, l’air et l’eau. Le renouement avec le monde naturel apaise. Votre réservation avec l’un des sept opérateurs suivants est sûre de vous plonger dans un univers de bien-être au sens le plus profond.

PAR DIA NE SELKIRK

Avec Haida House at Tllaal en Colombie-Britannique, une immersion dans la culture haïda est au rendez-vous.

Entre les rives de la rivière Tlell et les plages sablonneuses à l’est de l’île de Graham, un séjour dans ce coin de paradis vous donne un rare accès aux plages balayées par le vent, aux dunes vierges, à la tranquillité de la forêt à la sérénité de la rivière. L’expédition culturelle avec Haida House est fortement recommandée pour occuper la journée et creuser l’appétit avant le festin du soir. La nuit sera douce dans le gîte ou l’une des nouvelles cabanes avec vue sur l’océan. [haidahouse.com]

Ocean House at Tlaga Gawtlaas

Haida House at Tllaal

L’immersion se poursuit dans la culture haïda avec ce forfait qui inclut des nuitées au Ocean House at Tlaga Gawtlaas. Située dans une zone en retrait du parc provincial de Naikoon proche de Gaw Tlagee Old Massett, vous pourrez explorer des sites patrimoniaux, apprendre des techniques traditionnelles ou faire une promenade sur la plage. Un spa est disponible pour des soins réparateurs avec des produits locaux et naturels. Le lounge est parfait pour se prélasser après le souper en écoutant un chant haïda au rythme du tambour. [oceanhouse.ca]

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Rendez-vous dans la région de Kootenay en ColombieBritannique, au Ainsworth Hot Springs Resort où vos soucis vont s’évaporer dans les bains chauds. Les sources thermales vous invitent à laisser votre chambre avec vue sur le lac et les forêts et à faire une trempette dans du bien-être, surtout dans les eaux sacrées du peuple ktunaxa, à l’abri dans une caverne naturelle. Légèrement éclairés, le plancher stalagmitique et les stalactites luisent avec une majesté mystique dans la vapeur. Pour clore cette journée, quoi de mieux qu’un festin d’inspiration autochtone au Ktunaxa Grill, un des restaurants les plus cotés pour sa cuisine du terroir. [ainsworthhotsprings.com]

Michela Carriere, Aski Holistic Adventures

Ainsworth Hot Springs Resort

Les sources thermales vous invitent à laisser votre chambre avec vue sur le lac et les forêts et à faire une trempette dans du bien-être, surtout dans les eaux sacrées du peuple ktunaxa, à l’abri dans une caverne naturelle.

ShaMaSha est une retraite, axée sur la guérison et l’apprentissage, qui se trouve au sein de George’s Brook, un village de bord de mer en Terre-Neuve. La fondatrice Daphne March parle du séjour comme d’un rebranchement aux autres et à la Terre par la nourriture saine, la méditation, le yoga, la randonnée et les savoirs ancestraux des Micmacs.

La journée commence avec une méditation au lever du soleil et une marche dans les collines qui dominent les eaux de Smith Sound. Repas et repos complètent la boucle pour revenir pleinement vers soi. [shamasha.ca] La Première Nation Bear River, au sein de Digby County en Nouvelle-Écosse, est nouvellement la fière propriétaire de Digby Pines Golf Resort & Spa. La communauté a annoncé que ce lieu de villégiature, qui fut autrefois un emplacement important pour les rites traditionnels, est en évolution pour devenir une destination touristique qui reflète au mieux la culture micmaque. Les invités pourront profiter du parcours de golf de 18 trous, de la piscine chauffée, du spa et des terrains avec vues sur le bassin Annapolis. [digbypines.ca]

HÉBERGEMENT ET DÉTENTE

7 9

P H OTO S : A I N S W O R T H H OT S P R I N G S ( P I S C I N E ) , S T É P H A N E G R O L E A U ( D R O I T E ) , A S K I H O L I S T I C A D V E N T U R E S ( F E M M E )

Le menu s’inspire de la cuisine autochtone et comprend du poisson fumé maison auquel s’ajoutent des saveurs surprenantes telles que le genévrier, le sirop de bouleau et la gelée de cèdre.

Chefs de file de la renaissance autochtone Daphne March, Conseil d’administration, NLITA Daphne March est une femme mi’kmaq dynamique de Gillams, T.-N.-L. Mère de deux enfants, Stephen et Rebecca, elle est propriétaire et exploitante d’un hébergement quatre étoiles qui se spécialise dans l’accueil et le mieux-être. Elle est également la fondatrice du projet ShaMaSha (actuellement en développement) qui propose des retraites artistiques et thérapeutiques. Inspirée par ses origines, Daphne organise des expériences culinaires et de pleins airs permettant à ses hôtes de se reconnecter avec la nature. En tant que membre du conseil d’administration de NLITA, Daphne a contribué à la mise en place d’une stratégie quinquennale destinée à conserver, soutenir et promouvoir la culture autochtone en tant que richesse touristique de la province.

Hôtel-Musée Premières Nations

Découvrez la légendaire hospitalité des Hurons-Wendat lors d’un séjour à l’Hôtel-Musée Premières Nations sur la réserve de Wendake. Blotti dans une zone boisée, le cadre est des plus sereins et accueillants. Gâtez-vous avec une véritable expérience gastronomique à La Traite. Le menu s’inspire de la cuisine autochtone et comprend du poisson fumé maison auquel s’ajoutent des saveurs surprenantes telles que le genévrier, le sirop de bouleau et la gelée de cèdre. Le spa en vaut le détour et compte des bains nordiques extérieurs. En soirée, rendez-vous dans la maison longue pour écouter des contes autochtones traditionnels. [hotelpremieresnations.ca]

Aski Holistic Adventures vous convie au sein du nord sauvage de la Saskatchewan pour faire l’expérience d’une nuit dans un tipi. Le forfait personnalisable d’aventure en plein air, avec la guide touristique Michela Carriere d’origine crie-métisse, vous emmènera à la rencontre des pouvoirs de guérison de mère Nature. La revue des plantes médicinales et des remèdes locaux, le canot, l’immersion en forêt, la découverte des oiseaux, des plantes et des animaux de la rivière Delta – la liste des activités à faire tout au long de l’année puise dans les connaissances autochtones pour transmettre savoir et sentiment de renouement avec la nature. [askiholisticadventures.com]

En raison de la pandémie de la COVID-19, les entreprises peuvent être fermées ou actives en dehors des heures normales d’ouverture. Veuillez appeler avant de vous déplacer. Merci.

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Domaine Notcimik

ACCOMMODATION HÉBERGEMENT&ETRELAXATION DÉTENTE

8 1

Plus qu’un simple séjour En plus d’offrir une bonne nuit de sommeil, ces hôtels, chalets, lieux de villégiature, ranchs et terrains de camping offrent la culture et l’histoire autochtone en prime !

P A R T I M J O HN S O N

PH OTO : AU DE T PH OTO

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Des séjours « instagramables » Cette section présente une sélection diverse et variée de propriétés disponibles qui proposent des expériences incroyables sur place. Gardez votre appareil photo et votre cellulaire à portée de main, car vous allez en mettre plein la vue à vos amis sur les réseaux sociaux.

Painted Warriors Il s’agit avant tout de la Terre, et de renouer avec elle. Situé sur 80 acres dans les contreforts des Rocheuses, ce ranch en nature puise dans le patrimoine cri, ojibwé et mohawk pour offrir aux visiteurs l’occasion de décocher une flèche, de s’orienter avec un bâton d’ombre, de pister des animaux ou d’aller cueillir des plantes avec le chef pour le souper qu’ils peuvent même aider à préparer. Les visiteurs peuvent se réunir autour du feu de camp pour savourer une soupe fumante de petits fruits et du pain bannique. Les tentes de glamping sont fournies avec des couvertes douillettes et des poêles à bois pour offrir une nuit de sommeil réparateur, bercée par la nature. [paintedwarriors.ca] Moon Gate Guest House Quand vous arriverez dans cette retraite de cinq chambres, sur les rives ondulantes de la rivière Whitemouth, il ne vous restera plus qu’à respirer du bon air frais et à vous relaxer. Situé à environ une heure de route de Winnipeg, ce lieu, qui fut jadis une station de triage d’œufs et une usine de bâtonnets en bois, fonctionne désormais à l’énergie solaire et se trouve loin des distractions telles qu’Internet et la télé. Ici, vous lirez un livre lové dans un gazebo sur la rive, ferez des grillades sur le feu de foyer, purifierez votre corps et votre esprit dans le sauna sec et ferez bonne chère dans la bâtisse pour ensuite vous réveiller le lendemain aux chants des oiseaux à votre fenêtre. [moongateguesthouse.ca]

Chalets de l’Anse-à-Jos

Kluskap Ridge RV and Campground Juché sur une crête qui surplombe la piste Cabot de renommée mondiale, Kluskap réunit les cultures micmaques, acadiennes et celtiques là où les hautes terres du Cap-Breton se mêlent avec les eaux de la baie de Sainte-Anne. Venez écouter les Aînés raconter leurs histoires, apprenez à jouer du tambour traditionnel ou dansez au son des violons celtiques. Profitez d’un moment en famille : des ateliers d’art et d’artisanat sont offerts ainsi que la possibilité de nager dans une piscine chauffée ou de jouer au basketball. Installez-vous confortablement et faites une vraie coupure en vous plongeant dans le paysage. Plusieurs options d’hébergement s’offrent à vous : des sites tout équipés pour les VR aux tentes de glamping qui comprennent un très grand lit à deux places. [kluskapridge.ca] Lil Crow Cabin Ces quatre cabanes sont bordées sur trois côtés par les eaux tranquilles de la baie de Quinte.

Ces hébergements, situés sur le territoire mohawk de Tyendinaga, offrent chacun une expérience unique. Les propriétaires et gérants, David R. Maracle et son épouse Kimber Lee, ont décoré chaque cabane avec soin. David est reconnu comme sculpteur sur pierre (ses œuvres font partie des collections de Nelson Mandela et de l’empereur du Japon) et fait aussi de la musique. Le lac est propice pour faire du canot et du kayak. La cabane principale est de style rétro et comprend un gazebo avec filet, une cuisine, un coin petit-déjeuner et un beau grand spa. [lil-crow-cabin.business.site]

P H OTO S : K LU S K A P R I D G E R V A N D C A M P G R O U N D ( T I P I ) , C A M P I N G TA D O U S S A C & C A M P I N G L E T I P I ( D R O I T E ) , M AT H I E U D U P U I S (C H A L E T )

Kluskap Ridge RV and Campground, Englishtown, Nouvelle-Écosse

HÉBERGEMENT ET DÉTENTE

8 3

Lodge on the Point Les menus plaisirs sont souvent les meilleurs. Au sein de la nature sauvage du nord de l’Ontario, Lodge on the Point du lac Manitou vous convie à décrocher dans un gîte en cèdre des années quarante parmi les plus hautes collines de la province. Le gîte fonctionne à l’énergie solaire.

La propriété compte aussi trois chalets et trois cabanes.

Le tout s’étale sur une péninsule de 3 acres. Sur le quai privé, taquinez la morue-lingue, le brochet du Nord, l’achigan et le touladi. L’air frais des forêts de pins vous attend, mais soyez à l’affût d’une faune abondante (huards, lynx, loups et ours bruns). [lodgeonthepoint.com] Camping Tadoussac et Le Tipi Ces deux terrains de camping au long de la rive nord du fleuve Saint-Laurent offrent des expériences incroyables sur eau et terre. Camping Tadoussac est juché à flanc de montagne et offre une vue imprenable sur le fjord du Saguenay – qui est large de 4 kilomètres, avec des falaises abruptes de 350 mètres. Au total, 191 sites de camping (sans compter 5 tentes de style safari et une cabine) s’offrent à vous sur le flanc d’une colline avec vue sur le parc marin du Saguenay–Saint-Laurent.

Ce parc marin déborde de vie et vous pourrez y pêcher trois douzaines d’espèces de poisson, faire du kayak de mer ou observer des baleines à bosse et des bélugas.

Au Camping Le Tipi, la forêt est reine et les sentiers pédestres s’aventurent sur les terres de la communauté innue d’Essipit. [vacancesessipit.com] Chalets de l’Anse-à-Jos, de l’Anse-à-Yves et Chalets Shipek Dans sa ruée vers l’océan, le fleuve Saint-Laurent s’élargit et prend les proportions d’une mer intérieure lorsqu’il s’approche de la communauté innue d’Essipit. Juchés sur une élévation rocheuse, les cinq chalets aux toits rouges et triangulaires de l’Anse-à-Jos offrent une vue spectaculaire et une proximité avec les baleines qui virevoltent plus bas dans le fleuve. Les trois bungalows de l’Anse-à-Yves se trouvent un peu plus haut et conviennent à la contemplation avec leurs galeries continues. Plus près des attractions touristiques de Tadoussac, les chalets Shipek (qui signifie « eau salée » en innu) proposent confort, balcons privés et le nécessaire pour faire de la fondue ! [vacancesessipit.com]

Chefs de file de la renaissance autochtone Kimberly Kaniehténhawe Cross, agente de développement touristique, Centre d’accueil touristique de Kahnawà :ke Kimberly Kaniehténhawe Cross est agente de développement touristique au Centre d’accueil touristique de Kahnawà :ke.

Travaillant aux côtés de l’équipe des services aux entreprises de Tewatohnhi’saktha depuis huit ans et maintenant avec l’équipe de marketing et de tourisme, elle mène les initiatives, stratégies et promotions touristiques pour Kahnawà :ke. Kimberly a un diplôme en voyages et tourisme du Cégep Dawson et un baccalauréat en sciences du loisir de l’Université Concordia.

Dans l’avenir, elle espère jouer un rôle moteur dans le développement touristique de Kahnawà :ke avec la mise en œuvre d’un nouveau plan stratégique triennal et travailler en collaboration avec la communauté, les entreprises, les artisans, les responsables des attractions et les organisations pour rendre les offres touristiques commercialisables et exportables.

Camping Tadoussac et Le Tipi

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Chefs de file de la renaissance autochtone

Natif de la communauté huronne-wendat de Wendake près de Québec, Dave Laveau occupe depuis 2010 le poste de directeur général de Tourisme Autochtone Québec. Sous sa direction, l’industrie du tourisme autochtone a pris un essor remarquable et fait désormais partie des priorités touristiques du gouvernement du Québec. Dave Laveau est également membre fondateur de l’Association touristique autochtone du Canada (ATAC). En mai 2018, il a reçu le prix Exécutif de l’année lors du gala annuel du Regroupement des jeunes chambres de commerce du Québec (RJCCQ). Quelques semaines plus tôt, il a été nommé au palmarès des 40 meilleurs acteurs de l’industrie touristique du Canada de moins de 40 ans réalisé par le Canadian Traveller.

Hébergement Aux Cinq Sens

Domaine Notcimik De l’air pur, des petits plaisirs et une bonne dose de culture ; la région de la Mauricie ne manque pas d’atouts. Surtout à Notcimik pour faire de la pêche, du canot ou du kayak sur la rivière Bostonnais, le lac Kitikan et d’innombrables cours d’eau. Les sentiers en forêt sont parfaits pour une randonnée pédestre (ou pour faire de la raquette en hiver). La détente sera au rendez-vous avec un bon barbecue ou un pique-nique sur les rives. Feu de camp, tipi, tente de camping et tente prospecteur aideront à rendre votre séjour en nature encore plus mémorable. [domainenotcimik.com]

Chalets de l’Anse Ste-Hélène La route vers Gaspé est une belle expérience en soi grâce à une autoroute sur deux voies qui serpente entre le bleu de la mer et le vert des montagnes. Les chalets au sud offrent tout le confort (télé satellite et cuisine complète) et des vues imprenables sur la baie des Chaleurs.

Pourquoi ne pas passer la nuit dans la Grande Hermine ?

Oui, faites séjour dans la réplique du plus grand bateau de l’explorateur Jacques Cartier ! À bord : deux chambres séparées (parties proue et poupe du bateau), une cuisinette et un petit salon. [chaletsdelansestehelene.ca]

Hébergement Aux Cinq Sens Magnifique durant la journée, ce joyau des Cantonsde‑l’Est du Québec gagne surtout à être connu le soir !

Au cœur de la première réserve internationale de ciel étoilé, c’est un endroit tout désigné pour venir contempler la voûte céleste et les merveilles de la Voie lactée, et ce, en vous prélassant dans un double hamac ou dans l’une des cinq tentes-hamacs suspendues aux arbres. Le site comprend aussi cinq yourtes qui offrent chacune une expérience sensorielle différente. Le jour, on suggère de faire la randonnée en nature ou l’expérience de sudation tout en absorbant des connaissances sur le patrimoine huron-wendat. [auxcinqsens.ca]

Silver Muskie Lodge Ce gîte, au nord de l’Ontario, qui accueille des invités depuis 1955, c’est le paradis du pêcheur pour taquiner des grosses prises. Sur les rives de la baie Redgut, qui fait partie du lac Rainy, vous pourrez pêcher le brochet, le brochet du Nord et, bien sûr, le légendaire maskinongé. Les activités à faire sont nombreuses : des randonnées dans l’arrière-pays, du ski nautique, de la nage, du kayak ou de la chaloupe pour observer toutes sortes d’oiseaux, que ce soit des oies, des hérons, des goélands ou des aigles à tête blanche.

Le gîte invite à la détente dans un hamac, à une marche sur le sable et à la créativité (si vous voulez peindre, le matériel est disponible sur place). [silvermuskielodge.com]

P H OTO S : C L A U D E G R E N I E R ( YO U R T E ) , K W A’ L I L A S H OT E L ( H ÔT E L) , M AT H I E U D U P U I S ( N ATA K A M C O N D O S - H ÔT E L S )

Dave Laveau, directeur général, Tourisme Autochtone Québec

HÉBERGEMENT ET DÉTENTE

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Secrets bien gardés Qui explore finit toujours par sortir du sentier battu pour trouver ces endroits hors pair, souvent le moment phare d’un séjour.

Historic Lund Hotel Pendant des milliers d’années, à Klah ah men sur la mer des Salish, le peuple Tla’amin s’est réuni pour la pêche, la chasse et la cueillette, et pour partager histoires et culture.

Lund Resort fut autrefois un village au centre des activités et un refuge hivernal pour le lancement des canots. Dès vos premiers pas, vous serez happé par l’art des Salish de la côte : des créations murales aux vêtements cérémonials dans les boîtes d’ombres du restaurant. Au sommet de la Sunshine Coast, profitez d’un festin d’ingrédients du terroir, cuits à petit feu, ou d’une bière sur la terrasse en arrière-cour.

Une sortie en bateau pour s’imbiber du panorama avant le repos du guerrier. [lundresort.com] Natakam Condos-Hôtels Le luxe ultime en nature sauvage : perché sur un balcon privé en famille ou avec des amis pour observer une baleine qui s’ébat au bas. Situé sur un promontoire au-dessus du fleuve Saint-Laurent, le village innu d’Essipit propose des unités de condos (avec une ou deux chambres) qui peuvent accommoder jusqu’à six personnes. Les sentiers environnants sont parfaits pour faire de la randonnée ou du vélo. La rivière se prête à merveille à la pratique de la planche à pagaie. Le tout se conjugue à la détente, en regardant les mammifères marins batifoler, avant de se réunir devant la cheminée pour la soirée. [vacancesessipit.com]

Kwa’lilas Hotel

Tsa Kwa Luten, The Ocean Resort at Cape Mudge Dès votre arrivée, vous sentirez à quel point ce lieu est spécial. Terre de magie, de mystère et de légende, cet endroit de l’île Quadra, la plus grande des îles Discovery, est enlacé par une forêt luxuriante, entouré par des montagnes et regorge de cuvettes de marée. Dans le grand hall de l’hôtel pavillonnaire, on peut admirer le haut plafond soutenu par des pins (du douglas taxifolié). Le personnel vous accueillera avec le traditionnel ‘Gila Kasla’. Vous pouvez opter pour une chambre dans la bâtisse avec Jacuzzi et cheminée ou pour un chalet en bord de mer.

Les orques, les balbuzards, les aigles et les légendes combleront vos journées. [capemudgeresort.bc.ca]

Natakam Condos-Hôtels

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Kwa’lilas Hotel Dans le nord de l’île de Vancouver, les Aînés Gaw’sala-‘Nakwaxda’xw ont nommé cet hôtel, de style grande maison, fait de cèdre : « un lieu pour dormir ». Il est facile de passer des heures sur terre ou sur mer ici. Proche de Port Hardy, les visiteurs pourront observer des orques, des marsouins et des otaries. Il y a aussi des visites guidées par bateau qui donnent des informations sur Nakwakto Rapids et Tremble Island.

Des ateliers de fabrication de tambour et de tissage de cèdre sont offerts.

Le restaurant ‘Ha’me vous convie à déguster la cuisine autochtone dans toute sa splendeur.

Les suites sont ornées de masques muraux et de sublimes pièces d’art. [kwalilashotel.ca]

Quaaout Lodge and Spa at Talking Rock Golf Resort

Quaaout Lodge and Spa at Talking Rock Golf Resort La beauté ici est un avant-goût. Sur les rives sablonneuses du lac Little Shushwap, encadré par un horizon montagneux, on serait tenté de rester contemplatif. Toutefois, une variété d’activités intéressantes est à portée ! Un des meilleurs parcours de golf de 18 trous au Canada, la possibilité d’aller cueillir des baies avec le personnel, une randonnée, une visite guidée ethnobotanique pour comprendre l’importance des plantes locales dans l’alimentation et la médecine.

Vous pouvez apprendre à peinturer un pictogramme, à prendre part à une cérémonie traditionnelle de purification par la fumée et à fabriquer un tambour. De retour au gîte, savourez les ingrédients du terroir, dont du saumon et de la venaison. [quaaoutlodge.com]

Siwash Lake Wilderness Resort

Aurora Inn Ici, la toundra rencontre la forêt boréale, et la rivière Churchill se déverse dans l’immensité de la baie d’Hudson. Churchill est une ville entourée de merveilles naturelles et jouit d’une rare proximité avec le plus grand prédateur qui foule le sol de la planète. En effet, Churchill est reconnue comme étant la capitale mondiale de l’ours polaire. Mais ce n’est pas tout ; on peut aussi faire de la plongée avec tuba pour voir les bélugas, faire du traîneau à chiens, observer les aurores boréales. Les suites spacieuses d’Aurora Inn sont sur deux étages et incluent une cuisinette, une pièce séparée pour la détente et la chambre à coucher. [aurorainnchurchill.com]

P H OTO S : Q U A A O U T LO D G E A N D S PA AT TA L K I N G R O C K G O L F R E S O R T (C O U C H E R D E S O L E I L) , S I W A S H L A K E W I L D E R N E S S R E S O R T ( T E N T E ) , N L I TA (C H A L E T S )

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Siwash Lake Wilderness Resort Reconnu par National Geographic, ce lieu de villégiature est l’une des meilleures expériences de ranch au Canada. Ici, vous pourrez monter à cheval dans la journée, pour ensuite vous faire pomponner avec un massage et une saucette dans un bain chauffé au bois. Ce ranch de 10 000 acres est ouvert à tous les niveaux pour l’équitation. D’autres activités incluent la pêche à la mouche avec remise à l’eau et une descente en eaux vives au parc national Wells Gray. Au soir, un repas de la ferme à la table et un repos dans l’hôtel pavillonnaire ou dans une des quatre tentes luxueuses de Siwash Star Camp. Les tentes de prospecteur ont été conçues pour entrevoir la voûte étoilée et profiter d’elle. [siwashlake.com] Stikine Valley Inn La route pour parvenir à ce gîte est une aventure en soi. Vous conduirez dans la nature sauvage de la Colombie-Britannique, à travers Stikine Canyon où les murs de roche volcanique se jettent plus bas dans la rivière. À Telegraph Creek, qui fut jadis le terminus pour les bateaux des cours d’eau intérieurs, l’accueil chaleureux des Tahltan vous surprendra ainsi que le confort des hébergements. Profitez d’un bon repas dans la suite avec cuisine, télé satellite, grand lit à deux places et accès Internet haut débit. [stikinevalleyinn.com] Appalachian Chalets & RV Tous les sentiers mènent ici, comme se plaisent à dire les propriétaires. Situé dans les hauteurs à l’ouest de Terre-Neuve, où le vert des monts Long Range se fond dans le bleu de la baie des Îles, ce lieu est le paradis des amateurs de VTT. Des centaines de kilomètres de sentiers parcourent ces paysages. En hiver, ces mêmes sentiers servent de pistes pour les motoneiges. Les randonneurs et les cyclistes ont, eux aussi, tout un lot de sentiers qui leur est consacré pour profiter du plein air et du soleil. Les chalets, groupés en hameau coloré contre la forêt, offrent cuisine complète, coin à barbecue, Wi-Fi et télé HD. [appalachianchaletsrv.ca]

Appalachian Chalets & RV

Castaways Cottages & Campground Situé au-delà du 60e parallèle, sur les rives australes du 10e plus gros lac au monde, cet endroit des Territoires du Nord-Ouest est dans le vrai Grand Nord. En été, la plage est 24 heures sous le soleil. En hiver, les aurores boréales dansent au soir sur la voûte céleste. Les plus grosses prises vous attendent ici (touladi, omble arctique, grand brochet).

Les chalets, enlacés par la forêt, offrent tout le confort nécessaire. [castawayscottagesnwt.com]

Chefs de file de la renaissance autochtone Francine Douglas, spécialiste du tourisme autochtone (la côte et les montagnes), Indigenous Tourism BC Stó :lō de la Nation Sts’ailes dans le sud de la ColombieBritannique et Tsimpshian de la Nation Metlakatla dans le nord de la Colombie-Britannique, Francine Douglas valorise les enseignements culturels qu’elle a appris de sa famille. Elle travaille avec Indigenous Tourism BC, un organisme provincial mandaté par le First Nations Leadership Council en Colombie-Britannique pour promouvoir et développer des expériences touristiques autochtones.

En tant que spécialiste du tourisme autochtone (la côte et les montagnes), Francine applique son expertise et ses apprentissages culturels à l’avancement du tourisme autochtone, principalement en offrant des programmes, des services et des projets respectueux de la région et adaptés à celle-ci.

Elle soutient la sensibilisation à la valeur du tourisme culturel autochtone parmi les partenaires de l’industrie et les communautés, les décideurs et les organisations autochtones, aidant par la suite à cultiver une nouvelle demande du marché.

Le développement de la destination est un élément clé du rôle, avec un objectif global d’attirer des visiteurs en offrant des expériences touristiques autochtones authentiques et fascinantes.

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Séjours au casino Ces casinos incarnent plus qu’un bon moment pour s’adonner aux jeux ; ce sont des lieux de villégiature qui offrent une expérience complète digne d’une destination à part entière.

Stoney Nakoda Resort & Casino

St. Eugene Golf Resort and Casino Ce bâtiment massif en briques, datant de 1910, en impose – surtout à l’entrée des marches. Ce fut jadis un pensionnat autochtone nommé « St. Eugene Mission ». Maintenant, ce centre de villégiature haut de gamme appartient à la Nation Ktunaxa. En arrivant, faites une visite guidée avec un Aîné ktunaxa qui vous initiera à 10 000 ans d’histoire sur ces terres et sur comment la communauté a réussi à obtenir les rennes de cette propriété d’un autre temps pour la transformer en lieu d’espoir. Ici, vous pouvez apprendre les jeux traditionnels et suivre un atelier de perlage. Dégustez des repas d’inspiration autochtone au restaurant signature sur place Numa. Dehors, le parcours de golf vous attend sous la majesté stoïque de Fisher Peak. Piscine chauffée, sauna et bain vapeur garantissent une détente à longueur d’année. [steugene.ca]

Stoney Nakoda Resort & Casino À Kananaskis, une demi-heure à l’ouest de Calgary, vous trouverez le seul casino de l’Alberta à même les Rocheuses et offrant des vues imprenables.

Il y a des tables de jeu, plus de 250 machines à sous, une salle de poker et des paris hors-pistes. Ce camp de base dans les Rocheuses vient avec piscine intérieure, spa et glissade d’eau. Les deux restaurants sur place font honneur à la cuisine locale aux accents autochtones.

Commencez votre festin avec une salade des Trois Sœurs (maïs, haricots, courge) et du pain bannique et succombez à la tentation avec un plat de résistance qui vante le wapiti ou le brochet de montagne. Les chambres sont exquises et comptent de grands bains, des télés grand écran, un ameublement luxueux et des couvertes douillettes. [stoneynakodaresort.com]

Grey Eagle Resort & Casino Situé dans les contreforts des Rocheuses au sud-est de Calgary, ce centre de villégiature, de style Vegas, combine les plaisirs de la ville et de la nature. Profitez des sentiers à pied ou en vélo (fourni gratuitement aux clients) ou explorez les environs pour aller pêcher, skier ou faire une randonnée. L’établissement est propice à la détente et aux loisirs. Les têtes d’affiche incluent des pointures comme Diana Ross et Jay Leno. Le casino compte 900 machines à sous, 40 tables de jeu, une piscine intérieure, 5 endroits différents pour manger qui mettent tous l’accent sur les ingrédients locaux avec une touche de cuisine autochtone authentique. [greyeaglecasino.ca]

River Cree Resort and Casino Ce casino se trouve à seulement cinq minutes de West Edmonton Mall. Il est donc facile de passer toute une fin de semaine à River Cree. Au plus grand casino de la région, vous trouverez 1 350 machines à sous et 40 tables de jeu. Et, les têtes d’affiche font rêver, incluant des pointures comme ZZ Top et Howie Mandel. Il y a neuf endroits pour aller souper et le choix du menu comprend autant des pâtes aux boulettes de viande fumantes (resto Italia) qu’un brunch légendaire avec six sortes d’œufs bénédictine (resto The Kitchen). Un dodo dans l’une des 249 chambres et rebelotte le lendemain. [rivercreeresort.com]

P H OTO S : G R E Y E A G L E R E S O R T & C A S I N O , S TO N E Y N A D O K A R E S O R T & C A S I N O , E T H A N M E L EG ( M A N I TO U L I N ) , T H E W E S T I N C A LG A R Y A I R P O R T

Grey Eagle Resort & Casino

HÉBERGEMENT ET DÉTENTE

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Réunions et événements Les hôtels suivants offrent une gamme de services complets pour les événements, réunions et déplacements d’affaires.

Best Western Plus Sawridge Suites Cet hôtel mise sur son emplacement clé (donnant directement sur la Highway 63, à sept minutes de route au nord du centre de Fort McMurray) pour vous faire gagner du temps lors d’un séjour confortable. Les animaux de compagnie sont les bienvenus. Sur place, plus besoin de ressortir ; il y a une supérette ouverte 24 h/24, 7 j/7, un centre d’entraînement qui inclut deux bains de vapeur. Les suites sont très bien équipées et spacieuses avec cuisinette, poste de travail ergonomique et coin détente. [sawridge.com/ our-hotels/fort-mcmurray] Peavine Inn and Suites Situé à High Prairie, cet établissement vous ouvre les portes aux grands lacs. Le lac Lesser Slave, qui s’étend sur plus de 100 kilomètres, est une destination de rêve pour pêcher, nager et observer les oiseaux migrateurs prendre leur envol. Peavine Inn and Suites compte 88 chambres et suites luxueuses. Il y a aussi une piscine, un spa et une glissade d’eau.

Les lits avec des matelas à plateau-coussin offrent un grand confort et, au matin, il y a des petits-déjeuners chauds. [peavineinnandsuites.com] Sawridge Inn and Conference Centre Edmonton South À seulement 25 minutes de route des attractions de la ville (telles que Old Strathcona et le West Edmonton Mall) et à 20 minutes de l’aéroport international d’Edmonton, cet hôtel avec tous les services est nommé en honneur de la Première Nation Crie de Sawridge qui possède et exploite plusieurs commerces dans la province dont ce groupe hôtelier. L’établissement compte 136 chambres rénovées avec grand ou très grand lit deux places, un centre d’entraînement, et il y a même un peignoir qui vous attend sur le lit. [sawridge.com/our-hotels/edmonton-south]

Manitoulin Hotel and Conference Centre, Fort McMurray, Alberta

The Westin Calgary Airport

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The Westin Calgary Airport Il n’y a rien de tel qu’un hôtel d’aéroport de qualité pour se reposer après ou avant un long vol. Cet hôtel Westin vous offre tout ce qui est nécessaire pour un séjour dans le plus grand confort, l’art en prime. En effet, des photographies illustrent la culture des Pieds-Noirs au sein d’une exposition montée par Bert Crowfoot, un journaliste de la Nation Siksika et le propriétaire-gérant de cet hôtel de cinq étages. En plus des chambres confortables, il y a une piscine, un centre d’entraînement et le restaurant 671 Kitchen and Bar qui sert de la gastronomie canadienne. En somme, cet hôtel a tout pour recharger vos batteries. [westincalgaryairport.com]

Microtel Inn and Suites — Fort McMurray

Ici, vous pouvez faire de la planche à pagaie, apprendre à jouer du tambour, accéder à des savoirs ancestraux et faire une randonnée en nature avec des guides – tenez, pourquoi pas aux chutes de Bridal Veil Falls.

Manitoulin Hotel and Conference Centre La gigantesque île Manitoulin est un lieu de légendes. C’est la plus grande île qui se trouve dans le lac, si grande qu’elle compte cent lacs intérieurs. L’île est le joyau du lac Huron, un joyau lointain même pour les gens de l’Ontario. L’hôtel fait face aux eaux cristallines du courant nord du grand lac. C’est un hôtel prestigieux qui offre un accès privilégié à ce coin de paradis. Ici, vous pouvez faire de la planche à pagaie, apprendre à jouer au tambour, accéder à des savoirs ancestraux et faire une randonnée en nature avec des guides – tenez, pourquoi pas aux chutes de Bridal Veil Falls. Au restaurant du coin North 46, dégustez de la truite arc-en-ciel ou de la corégone poêlée, et peut-être même un taco anishinaabe en profitant de la vue sur les monts La Cloche. La chambre, quant à elle, est empreinte d’une inspiration autochtone bien sentie. [manitoulinhotel.com]

Manitoulin Hotel and Conference Centre

En raison de la pandémie de la COVID-19, les entreprises peuvent être fermées ou actives en dehors des heures normales d’ouverture. Veuillez appeler avant de vous déplacer. Merci.

P H OTO S : E T H A N M E L EG ( D A N S E ) , M I C R OT E L I N N A N D S U I T E S ( P I S C I N E ) , I N D I G E N O U S TO U R I S M B C ( D R O I T E )

Microtel Inn and Suites — Fort McMurray Même si c’est pour un déplacement d’affaires à Fort McMurray, il y a tant de choses à faire ! Vous pouvez vous essayer à la tyrolienne dans les parcs locaux ou descendre une pente de ski. Il y a aussi la nage, l’escalade et plein d’autres aventures. Ensuite, faites un brin de détente dans le spa du Microtel ou profitez de votre chambre équipée d’un écran plat TVHD, d’un minifrigo, d’un four à microondes, de l’air climatisé et d’un espace de travail. [wyndhamhotels.com/fr-ca/microtel/fort-mcmurray-alberta/ microtel-inn-and-suites-by-wyndham-fort-mcmurray/ overview]

le tourisme autochtone, c’est la réconciliation en action EXPLOREZ NOTRE CANADA AUTOCHTONE

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