Desveda marzo 2012

Nº 4 | Marzo 2012

www.desveda.info

Precio: 4,5€

LA REVISTA PARA TODOS

La revista de:

LOS CAZADORES Y PESCADORES VASCOS Y NAVARROS www.adecap.info

Entrevista a:

AIMAR IRIGOIEN,

HARRIJASOTZAILE Y CAZADOR

LA PESCA DE LA LUBINA EL DESPERTAR DEL BLACK BASS

EL CORZO,

EL SEÑOR DE LA PRIMAVERA

LA SIGUIENTE REVISTA DESVEDA, A COMIENZOS DE MAYO. POR DESCANSO ANUAL

Tú eres

ADECAP

Al igual que muchos miles de cazadores y pescadores de nuestro país, tú sabes lo que quieres. Gente que entienda, que trabaje por tus intereses y por mejorar la situación de tu gran afición. Por eso eres de ADECAP. Y porque quieres saber lo que pasa en Euskadi. Sus gentes, sus sociedades, sus deportistas. Y porque sabes que lo demás está muy lejos. Por eso lees DESVEDA-ADECAP. Porque es nuestra. Y habla de lo nuestro. Si todavía no eres, ni lees lo de aquí, lo nuestro, lo tuyo:

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Contenidos | DESVEDA

Sumario

Actualidad

12 Nace ‘Jóvenes por la Caza’.

15 La Federación Navarra de Caza

acusa a Adecana de crear un debate absurdo e irresponsable.

Adecap Gazteak

16 Segunda edición de “Cero cartuchos y cero basura”.

Medio natural

18 La migración de las aves. Por Julen Rekondo.

Caza

20 Confusiones a la hora de disparar.

Por M.A. Romero.

23 Grupo Serbal. Otra forma de cazar.

REVISTA DESVEDA Marzo 2012 - Nº 4 Presidente Juan A. Sarasketa Director Javier Atxa Consejo de redacción Enrique Garay Rufino Eizmendi Juan José Merino Antonio Goikoetxea ‘Gabantxo’ Mikel Barrios

corzo, 6 El protagonista

de la primavera por Javier Atxa Con la llegada de la primavera, el pequeño cérvido se convierte en protagonista indiscutible de una modalidad de caza, al rececho, que cada vez cuenta con más adeptos.

por Marcos V. Calleja.

Relato de pescador.

34 La pesca de la lubina, por Ander Santiago

Relato de cazador.

38 La mujer y los jóvenes en la caza, por Itsaso Fagoaga

por Iñigo Sarasketa

El rincón del baserritarra

42 Sonrisas y más sonrisas, por Iñigo

Depósito legal BI-339-92

Prohibida la reproducción total o parcial de su contenido salvo con autorización (por escrito) de la revista.

32 El despertar del bass en primavera,

40 Canicom 500 vs. D-Control 600,

Impresión Ganboa

La revista DESVEDA no comparte necesariamente los criterios de sus colaboradores en los trabajos publicados en estas páginas y no se siente obligada a publicar, devolver ni mantener correspondencia que le sea enviada sin previa petición.

Pesca

Banco de pruebas

Diseño y maquetación Aitor Guerrero

Suscripciones, redacción y administración DESVEDA Apartado de Correos 78 48220 Abadiño (Bizkaia) Tel.- Fax: 607 034 106 info@adecap.info

Por Patricia García.

28 Entrevista a Miguel Ángel Remírez, presidente de la Federación Navarra de Caza.

30 Silvestrismo en Navarra

Bilbao.

Sociedades

44 Otxati, de Artziniega, Araba 45 Abusu, de Arrigorriaga, Bizkaia

a 9 Entrevista Aimar Irigoien El harrijasotzaile de Errezil nos desvela que su otra gran afición es la caza de sordas con perro, algo que realiza con sus amigos en un acotado, siempre que el calendario se lo permite.

Gastronomía

47 Sorda a la brasa, por Korostondo Jatetxea.

Sorteo escopeta Fabarm

48 Fotos participantes.

Área jurídica

49 Especies invasoras, por J.A. Bengoetxea.

Mercadillo

50 Anuncios breves.

DESVEDA 5, A COMIENZOS DE MAYO Por descanso anual, y para poder ofrecerle esta revista también los tres meses de verano (11 números por año) el próximo número de la revista DESVEDA, el número 5 saldrá publicado a primeros de mayo.

4 | Marzo 2012

DESVEDA | Editorial

Patrimonio de la Humanidad La Oficina Nacional de la Caza solicitó al Gobierno español mediante un escrito que la actividad de la caza se incluya dentro del listado de patrimonios intangibles del Estado y promover su inclusión como patrimonio cultural Inmaterial de la Humanidad ante la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, UNESCO. La iniciativa fue presentada por Juan Antonio Sarasketa, presidente de la ONC y de ADECAP, tras ser debatida fue aprobada por la asamblea general de la ONC celebrada en Madrid el pasado jueves 16 de febrero. Para apoyar la demanda, la oficina de la caza ofreció al Gobierno de España toda su colaboración y desde ese mismo día se establecieron contactos con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a la que solicitaron una primera reunión para valorar la propuesta.

Por su parte, la entidad de cazadores promoverá contactos con agentes representativos del mundo cinegético para, según afirmaron, canalizar la realidad de la caza “en este merecido reconocimiento a esta ancestral actividad practicada en todo el mundo”.

Como saben los lectores, en la ONC participan la propia Federación española, las más importantes asociaciones de cazadores, gestores de terrenos de caza y medio ambiente, agricultores, además de numerosas empresas vinculadas a este complejo sector.

Como principal argumento para avalar esta propuesta, la ONC asegura que la actividad cinegética, junto a las relacionadas con el primer sector, gestiona el ecosistema, pero lo hace de una forma perdurable en el tiempo, obteniendo “los intereses” de la Naturaleza sin comerse “el capital”, conservándolo, apostando por el “desarrollo sostenible”.

La iniciativa ha sido bien acogida por el mundo de la caza, porque supone un reconocimiento a la ingente y silenciosa tarea que muchos miles de cazadores realizan cada año, demuestran con el ejemplo a diario e inculcan a los más jóvenes. Todo ello en un entorno social cada vez más hostil contra estas actividades, debido al desconocimiento de lo que significa la caza real y azuzado por oportunistas del ecologismo barato y radical que pretenden exterminar nuestra actividad a cualquier costa.

Miles de cazadores conocen, cuidan el medio natural y cuando es posible, dentro de su gestión, extraen ese “capital” cinegético. Buen ejemplo pueden ser los muchos parques españoles en perfecto estado de conservación gracias precisamente a la actividad cinegética bien gestionada.

Los cazadores tampoco podemos renunciar al amplio bagaje que se mueve a nuestro alrededor y que abarca historia, tradición, costumbres, algunas centenarias, que nos han traído hasta los tiempos actuales. Ese extenso compendio de actividades que se agrupan bajo el término caza comprende muchas y variadas razones para apoyar firmemente un merecido reconocimiento. Que merece su espacio propio dentro de una sociedad urbanizada que entiende el medio natural como un espacio libre humanizado más para el fin de semana. Pero que olvida a menudo la fuerza de nuestro sector primario en general y el importante y necesario papel que la caza realiza en particular.

La caza es mucho más que una mera actividad de ocio. Más que una herramienta de gestión natural. Es un patrimonio cultural intangible que merece ser declarado Patrimonio de la Humanidad.

Marzo 2012 | 5

Actualidad | DESVEDA

El corzo, protagonista

de la primavera

En unos pocos días, y con la llegada de la primavera dará comienzo la temporada de corzo, una especie que cada año suma más adeptos en la modalidad de rececho también en Euskadi. Algo impensable hace veinte años, es hoy una realidad palpable y creciente.

Texto | Javier Atxa

Hay que remontarse a una idea del presidente de Adecap, Juan Antonio Sarasketa, cuando escribió en prensa a comienzos de los años noventa que Euskadi podría ser un paraíso para los corzos por nuestras condiciones y hábitats.

Una tarea de repoblaciones en diferentes zonas y una expansión progresiva y hasta vertiginosa en nuestros montes ha provocado que la presencia del más pequeño cérvido europeo sea una realidad que permite cazar todos los años un buen número de ejemplares sin poner en riesgo a sus poblaciones.

Hay que tirar de hemeroteca para recordar que en la temporada 1999-2000 se capturaron en la Comunidad Autónoma Vasca un total de 62 ejemplares y cinco años después, en la 2004-2005, 225, casi cuatro veces más. En Navarra, en ese mismo periodo pasaban de los 320 hasta los 1020, triplicando el dato inicial.

Hoy en día, el panorama corcero sigue siendo optimista gracias a su progresivo auge. Solo en Bizkaia, la Diputación ha autorizado la captura de 257 corzos.

En Gipuzkoa también se podrán

6 | Marzo 2012

cazar diez ejemplares en Pagoeta, y en Araba los diferentes planes de ordenación de cada coto preven la captura de este animal de forma controlada en sus terrenos. En Navarra, donde se les puede cazar en batidas, se ha duplicado el número de peticiones en los dos últimos años.

Los ejemplares no abatidos durante la temporada se podrán cazar desde el próximo 1 de abril hasta el 30 de junio, siguiendo los cupos de cada plan de ordenación cinegética y con un sistema de brazaletes.

También en territorios próximos el llamado “duende del bosque” cuenta con una presencia importante y muchos cazadores vascos emprenden viaje preferentemente a Burgos o Soria, entre otros destinos, donde suelen contar con muy buenos ejemplares.

Para quienes no quieren esperar a la apertura o desean conocer otros lugares con el rifle al hombro, hay excelentes destinos europeos, con precios para casi todos los bolsillos, siempre generosos, que ofrecen interesantes oportunidades. Aquí surgen nombres de países como Polonia, Serbia,

Bulgaria, Estonia, Rumania, Hungría… que se pueden contratar a través de orgánicas profesionales que suelen garantizar los resultados.

Rececho El rececho consiste en salir al monte en busca de un ejemplar de corzo que pone a prueba los mejores recursos del cazador, que deberá combinar experiencia, inteligencia, conocimientos y facultades físicas para, con un poco de suerte, poner en la cruz de su visor al deseado animal.Para contar con un mínimo de éxito resultará preciso no solo conocer sus costumbres y comportamiento; sino también el terreno donde se desarrollará el rececho, y a ello se deberá añadir una mezcla de conocimiento, intuición y experiencia; “saber leer” el monte, como dicen los veteranos.Para empezar, será obligado moverse sin delatar la propia presencia. El corzo reconoce todos los ruidos, colores y olores “normales” e incluso las reacciones de otros animales de su alrededor. Ante la menor señal, sospechará y se marchará donde se sienta seguro.

DESVEDA | Actualidad

Si no se conoce a fondo la zona, habrá que recurrir a los rastros que va dejando en las ramas de árboles y arbustos, con atención a los tallos y las ramas jóvenes, o posibles escarbaduras junto a algunos árboles, o pequeñas heces, menores que las de oveja, que puedan dejar en sus lugares de querencia.

El mejor consejo es el de madrugar e ir de noche al cazadero, ya que al alba y al atardecer es cuando más movimientos realizan los corzos y

cuando más fácil se les podrá avistar para descubrir sus querencias. Por supuesto, las horas de luz servirán para pistear con más calma la zona elegida. Quien se crea que nada más llegar se encontrará con un buen corzo es que no sabe en qué modalidad se ha metido.

Para quien debuta, la tarea no será fácil, salvo alguna casualidad o el consejo de un guía o guarda, lo que facilitará mucho las cosas.

Si se topa con un corzo, se juz-

garán las características del animal antes de disparar. Habrá quien sólo dispare sobre ejemplares de buena cuerna, y otros priorizarán la captura de un ejemplar aceptable para darle un destino gastronómico de reconocido valor de este bello y difícil animal.

Lo que resulta inaceptable es abandonar el cuerpo del corzo, llevándose la cuerna. El animal abatido merece un respeto que todo buen corcero sabe profesar.

Marzo 2012 | 7

Actualidad | DESVEDA

Con el equipo adecuado Capítulo aparte resulta la elección del equipo adecuado.

Serán necesarios unos buenos prismáticos, que permitan la observación continuada y que sean de cierta calidad para poder apreciar los detalles con poca luz.

También la ropa deberá ser cómoda, usada, y que no meta ruido al andar por el monte y que pueda abrigar o incluso soportar una posible lluvia.

Hoy en día existen en el mercado excelentes prendas denominadas “técnicas” que cumplen a la perfección

con estos requisitos. Para el calzado, más de lo mismo.

No estrenarlo el día del rececho, sino que esté ya hecho a los pies, y por supuesto que sea cómodo, que abrigue y traspire a la vez.

Si se caza solo, pueden ser de ayuda otros artilugios como una pequeña linterna por si nos movemos con poca luz, una navaja multiuso, una cuerda para transportar la posible presa, un teléfono móvil ante cualquier contratiempo y, por supuesto, toda la documentación en regla y el permiso y precinto pertinente. Y balas, claro.

El rifle, ligero y preciso Para abatir un corzo basta con un rifle de calibre pequeño o mediano que deberá ser lo más ligero posible y con una precisión garantizada.

Además del “rifle para todo” normalmente de calibres fuertes y en armas pesadas para batida, las mejores armas para recechar son las de calibres pequeños y medios, del 6,5 o 7 mm. (65,5x57, 243, 7x57, 7,62, 270 o similares) con un tope por arriba en el 30.06 con punta ligera de 150 grains. Indispensable será una buena óptica, mínimo con 8-10 aumentos y con la máxima calidad que el bolsillo nos permita adquirir.

Y que esté puesto en tiro, claro. El tipo de rifle puede variar; los semiautomáticos suelen ser más pesados, así que se imponen cerrojos y monotiros, estos últimos cada vez más presentes con precios muy asequibles. Y no estará de más tener un telémetro para saber dónde poner la bala según la distancia a la que se dispare. No confundir nunca cazar en condiciones con tirar al blanco a distancias exageradas, aunque el arma lo permita, porque esta modalidad también pone a prueba la ética del cazador.

8 | Marzo 2012

DESVEDA | Entrevista

Aimar Irigoien, Harrijasotzaile

“El buen cazador vigila y cuida el monte” Texto y fotos | Javier Atxa

En un entorno privilegiado guipuzcoano, Errezil, a las faldas del monte Ernio, recibe a Desveda en su caserío de Irure Haundi a punto de cumplir 26 años, donde desvela su afición por las sordas y los perros de caza. ¿Qué sientes cada vez que sales a levantar piedra en público?

Ya estoy bastante acostumbrado. Empecé con cuatro años, que entonces hubo bastante polémica, porque la federación no me dejaba, pero hace ya mucho de eso. ¿Cómo empezaste?

Con cinco años quería hacer un récord y después de organizar todo, no me dejaron salir a la plaza y se suspendió el festival. Desde aquella época empecé a hacer, suave suave, y luego ya con doce años empecé a hacer récords. ¿Tu primer récord?

Con doce años levanté una piedra de cien kilos. Con trece de 150; con catorce de 175; con quince de 200; con dieciséis levanté 227 y 177 con una mano. Luego ya me he dedicado más a campeonatos, porque el tema de récords es un poco aburrido. Tienes que estar todo el año para hacer un solo récord, así que empecé con campeonatos.

Has ganado cinco seguidos…

Sí, en piedra “pequeña”. (El campeonato se realiza con piedra rectangular de 125 kilos, cilíndrica de 125, cubo de 112,5 y bola de 100). Este último año se suspendió porque no había tres participantes, el mínimo para

realizarlo, pero me llevé los cinco anteriores. También he ganado cuatro en piedra “grande”. ¿Qué destacarías de este deporte?

Es como todos los demás. Engancha si empiezas, y luego el ambientillo que solemos tener entre cuatro o cinco que andamos en ello. Es una cosa que hemos tenido siempre aquí y el que empieza de joven luego sigue.

Pero no engancha tanto como el que empieza con pelota o fútbol. ¿Este deporte da para vivir de él?

No, no, no, qué va. Esto es un hobby. En verano haces bastantes exhibiciones en fiestas, en pueblos pequeños y así, pero luego te pasas cinco meses sin nada. ¿Cuánto entrenas?

Según el trabajo, ando compaginando.

Entre semana

Cinco veces seguidas campeón de Euskadi levantando piedra y con unas cuantas marcas a sus espaldas, no todos saben que el otro gran hobby del joven Aimar Irigoien es cazar sordas. igual hago dos piedras y ahora en invierno no hago gimnasio. Cuando empezamos en verano hago dos veces piedra y dos gimnasio.

Marzo 2012 | 9

Entrevista | DESVEDA

¿Le gusta que le comparen con Iñaki Perurena?

Ni me va ni me viene; ya sabes la gente cómo es. Te comparan con éste o con aquél. Con 14 años sales a hacer un récord y la gente dice “este tapará todas las marcas”.

Aimar, cazador ¿Qué opinas de la caza?

Como la piedra, es un hobby que me gusta desde siempre. Antes cazaba de todo, paloma y así, pero luego empecé con un amigo a ir a Huesca y allí seguimos, en un coto. ¿Cómo empezaste?

Desde pequeño, siempre con la carabina, más con el tío que con el aita. Cuando hice la comunión me regaló un perro pequeño, un espaniel, y con aquél empecé. Traía unas codornices del mercado y le echaba aquí, en el prado. Con aquél me enganché y luego empecé a ir a cazar con el amigo. Ya llevaremos ocho o nueve años cogiendo coto en Huesca. Pero compaginando un poco, porque igual un domingo tengo exhibición y no puedo ir. Cuando tengo tiempo libre me gusta.

10 | Marzo 2012

¿La primera pieza que cazaste?

No me acuerdo. Igual sería una codorniz, con 9-10 años o así. En casa no había escopeta pero el padre tenía permiso, y cuando yo tenía 12 años o así, el padre compró una escopeta y con aquella andaba. ¿Qué piezas prefieres cazar?

Sorda, la que más. Si tengo libre, igual subo a los puestos; en la cuadrilla en el pueblo hay muchos amigos cazadores. Hacer un buen hamaiketako y luego un poco de tertulia (se ríe), todo va en un pack. ¿ Jabalí?

No, no suelo ir pero me gustaría.

Mi cuñado anda y tiene perros y todo y suele ir.

Te centras en la sorda entonces ¿no?

Sí, vamos a Huesca, con cuatro amigos de la cuadrilla; Ander, Mikel, Jon y José Manuel. ¿Tienes perros?

Sí, entre todos tenemos unos quince o así. Uno con otro, ahí andamos. Todos setter. ¿Hay quizá demasiadas escopetas en poco sitio para cazar?

Sí, eso sí. Aquí igual habrá cuatro o cinco escopetas en cada caserío. ¿Ves diferencias entre cazador y escopetero?

Sí. Hay bastante diferencia. El escopetero al final va cinco o seis días al año y mata todo lo que vuela. Y un cazador creo que vigila más y cuida más el monte.

¿Cuál es tu “herramienta” habitual?

Para sorda uso una Benelli, pero tengo otra Beretta también, y un rifle y una superpuesta. ¿Cómo te definirías como cazador?

No soy un cazador nato. Es un hobby. Cuando tengo tiempo libre voy.

Paso el día, me gusta andar en el monte con los perros y me divierto. ¿Eres inquieto, rápido?

Inquieto sí, pero rápido… para andar en monte con 110 kilos no se puede ir rápido. Voy a mi ritmo y bien. ¿Cómo definirías al cazador vasco?

Buenos cazadores, y trabajadores en el monte también. ¿Cómo explicaría la caza a alguien que no es cazador?

Es difícil. Te tiene que gustar, y para explicar te dirán “eso es una locura” y además si sale a sorda con nosotros, más todavía. ¿Qué opina de los ecologistas?

Cada uno tiene su mentalidad y aquí tiene que haber de todo. Que ellos luchen por lo suyo y nosotros lucharemos por lo nuestro. ¿Consideras a los cazadores ecologistas?

Si es cazador nato, cuida bastante el monte. Los escopeteros salen y disparan a todo y si un cazador bueno está en el puesto también y ha ido a por paloma, aquel cogerá paloma. Y según quién paloma, pájaro y todo lo que pase.

DESVEDA | Entrevista

¿Por qué te gusta tanto la becada?

Es un pájaro bastante difícil de encontrar y con las chorradas que hace. Es una pieza que me pone a temblar, después de que se ponga el perro, y cuesta tanto buscarla… ¿El momento más difícil?

Para mí llegar a donde está el perro (sonríe). Andan lejos, pero aguantan. Este año solo he ido siete u ocho veces y los primeros días cuestacon este entorno que tiene Errezil. ¿Cómo no cazas aquí?

Entra poco pájaro. Y encima, como está sin acotar, tienes cincuenta perros con otros cincuenta cazadores. Es una zona libre, sales al monte y tienes que andar corriendo.

En cambio allí coges al perro, tu escopeta y no tienes a nadie. Con los amigos hablas, te juntas en un punto, comes y pasas el día, mucho más tranquilo. Aquí sales corriendo y antes de llegar tú igual ha llegado otro, y mal. ¿Y la paloma?

Pasa muy alta aquí. Tenemos una sociedad en el pueblo de caza y pesca, Akerra, con unos 84 socios.

Tiene dos líneas de pase, y suelo ir a la de Zelatun. Es una sociedad que trabaja bastante: solemos repoblar liebres y la Diputación se ha portado bien, pues nos ha dado diez salidas o así. Eso sí, luego pasamos todo el año repoblando y cuidamos un poquito. Trabaja bastante la sociedad con las liebres y también con las líneas.

“Ehizatutakoa jatea gustoko dut” Mendian ibiltzea gustoko duzu, perretxikotan ere ibiltzen al zara?

Ez, perretxikotan ez. Ez dut inoiz perretxikorik jaso. Askotan ikusi ditut, baina ez dut inoiz perretxikorik jaso.

Ehizatzen dutena jaten duten horietakoa zara, edo ehizatutakoa oparitzen dutenetarikoa?

Jaten dutenetarikoa naiz. Behera botatako oilagorrak jaten ditut eta urtean pare bat aldiz lagunok elkartzen gara afari batzuk egiteko. Eta bai, ehizatutakoa jatea gustoko dut.

Koadrilako lagunak ere ehiztariak al dira?

Bai, koadrilan badaude zazpi, zortzi edo bederatzi ehiztari eta, hemen, herri txiki honetan, ehiztarien elkartea

daukagu eta hor sartzen dana, gutxi edo gehiago, ehiztaria da.

Ehiztariak ez direnak, zer iritzi dute?

Ehiztariak ez direnek, mendia gutxiago zaintzen dutela uste dut. Ehiztaria ateratzen da “ideia garbiekin” esaten den bezala. Oilagorraren bila noanean, oilagorraren bila noa. Baino ehiztariak ez direnak ikusten duten dana botatzera ateratzen dira, eta mendia zaintzen ez dutela uste dut.

Koadrilan ehiza afariak egiten al dituzue?

Bai, egiten ditugu. Aurten lau edo bost, botatako usoak eta oilagorrak eta beti zerbait izaten da.

Ehiza eta harriak jasotzea, bateragarriak dira?

Bai, lana eta harri jasotzea baino hobeto. Azkenean ehiza egiten dut harri jasotzeko entrenamendu bezala.

Entrenamendutzat mendi buelta bat ematen dut eta posible bada, txakurrak eskuetan daramatzat.

Anekdotaren bat ehiza egiten?, edo txakurrekin?

Anektodak beti izaten dira baina momento honetan esateko ez zait burura etorzen. Baina txakurrekin bai, egun batean oilagorra bota eta seguru bota nuelakoan nengoen, eta ez nuen aurkitzen. Baina bapatean aurkitu nuen hego bat kanpoan zuela, txakurrak hartu eta lur azpian sartuta zegoela ikusi nuen. Horrelako gauzak gertatzen dira.

Marzo 2012 | 11

Actualidad | DESVEDA

La caza avanza El grupo estatal Jóvenes por la Caza da un paso adelante buscando cambios en esta actividad

Tras el pasado Día del Cazador y Pescador de ADECAP celebrado en Dima se constató la necesidad de impulsar un movimiento asociativo juvenil que forjase una caza basada en ideas renovadas que continúen con la labor realizada.

Y es que todo equipo que se precie debe de cuidar su cantera si quiere mantener su categoría, y el colectivo de cazadores no puede ser menos. La deriva que está llevando la cinegética en muchos aspectos y la voluntad de llegar a la sociedad no cazadora con un mensaje renovado y real mueve a jóvenes cazadores a trabajar por el colectivo.

El primer sábado de febrero se reunieron en Malaguilla representantes de Juventud Venatoria Extremeña ( JUVENEX), Asociación Forestal de Caza, Pesca y Naturaleza de la Universidad Politécnica de Madrid (AFOCAPNA) o el Aula de Gestión y Conservación de Recursos Cinegéticos y Piscícolas de Córdoba,

12 | Marzo 2012 12 | Marzo 2012

además, por supuesto de Adecap Gazteak.El marco no pudo ser más adecuado, un intenso ambiente cinegético envolvía todo lo relacionado con ese encuentro.

Tras horas de intercambio de ideas, debate e ilusión, los asistentes decidieron echar a andar un movimiento juvenil Perdices Altube, a través de su representante José Manuel, dispuso para esta reunión todo tipo de facilidades que los jóvenes cazadores, siempre carentes de recursos, quieren agradecer públicamente.

Tras horas de intercambio de ideas, debate e ilusión, los asistentes decidieron echar a andar un movimiento juvenil que tendrá por nombre JÓVENES POR LA CAZA

y que basará su trabajo y acciones en los siguientes puntos: -EDUCACIÓN. Conservar los valores tradicionales que sustentan la caza -GESTIÓN. La caza supone más biodiversidad y mantenimiento de las especies cinegéticas, para lo cual es necesario una correcta gestión y ejercicio de la misma.

-COMUNICACIÓN. Debemos llegar a la sociedad no cazadora, con un mensaje real, utilizando los medios actuales de manera que nuestra realidad no se vea enturbiada por intermediarios interesados.

Con el fin de promover estos conceptos decidieron crear una página web www.jovenesporlacaza.com y utilizar las redes sociales. Así mismo acordaron organizar un acto de presentación este año donde llevar a la práctica los tres conceptos que sustentan este nuevo movimiento.

DESVEDA | Actualidad

Marzo 2012 | 13

Actualidad | DESVEDA

NOTICIAS El Consejo de Ministros aprueba revisar el decreto de Especies Exóticas Invasoras El Consejo de Ministros ha aprobado una revisión del contenido del Real Decreto 1628/2011, de 14 de noviembre, por el que se regula el listado y el catálogo de Especies Exóticas Invasoras con el fin de hacerlo viable y dar seguridad jurídica a una materia cuya regulación es imprescindible.

El Ejecutivo atiende así las inquietudes del conjunto de las comunidades autónomas que, en sucesivas reuniones con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, han advertido de los problemas e indefiniciones jurídicas que el actual Real Decreto ha mostrado en su aplicación desde

Agricultura apoya a las mujeres vizcaÍnas del ámbito rural a través del ocio El departamento de Agricultura de la Diputación Foral de Bizkaia subvenciona el programa de actividades de Landa XXI, asociación de mujeres y familias del ámbito rural que cuenta con 945 asociadas.

Con estas ayudas, destinadas al ocio, la Diputación se compromete con los objetivos comunes de fomento de

Bermeon aurkitutako itsas txakur grisa itsasora bueltatu da Otsailaren 18an Bizkaiko Foru Aldundiko Base Gorriko kideek Matxitxako itsas muturraren aurrean urtarrilean Bermeoko portuan aurkitutako itsas txakur gris kumea aske utzi zuten. Animaliak zuen konjuntibitisa zela eta, Gorlizeko Fauna Basatia Sendatzeko Bizkaiko Zentroan egon zen hasiera batean pentsatu zena baino aste bat gehiago. Bere itzulera arrakastatsua izateko beharrezkoa zuen pisua irabaztea. Askatasuna Ambar elkarteko Hegaluze itsasontziari esker egin ahal izan zen. Aske utzi zenean itsas txakurrak egoera osasuntsua zuen, albaitariengandik jasotako tratamenduak zirela eta. Konjuntibitisa jada ez zegoen eta bere gorputzaren egoera oso hobetuta zegoen.

14 | Marzo 2012

su entrada en vigor el pasado 13 de diciembre. La norma, además de contener importantes indefiniciones jurídicas que dificultan su aplicación, incorpora un listado de especies potencialmente invasoras a las que aplica un régimen altamente restrictivo, que afectaría a especies como la carpa o la trucha arco iris, integradas desde hace más de un siglo en nuestro ecosistema.

El Gobierno establecerá de forma consensuada con las administraciones autonómicas competentes, un nuevo marco regulador que refuerce el control y la erradicación de las especies exóticas invasoras que supongan una amenaza grave para el medio natural, en sintonía con el respeto a las actividades económicas y tradicionales como la caza y la pesca recreativa.

la igualdad de la mujer rural, contribuir a su formación profesional, técnica, social y cultural, al desarrollo de la familia rural y equiparación con la urbana. En este sentido, la asociación ha iniciado en 2012 un amplio y variado programa de actividades subvencionado por el departamento de Agricultura de la Diputación Foral de Bizkaia, entre las que destacan el taller de artes plásticas y de corte, confección y patronaje en Karrantza y dos talleres de aerobic, para personas de la tercera edad y jóvenes respectivamente, a estrenar en Ispaster.

DESVEDA | Actualidad

La Federación navarra acusa a ADECANA de crear un debate “absurdo e irresponsable” La Federación Navarra de Caza, emplazada por ADECANA para que se pronunciase sobre la vigilancia de los cotos en la Comunidad Foral, ha respondido con un duro comunicado en que acusa a la asociación de crear un debate “absurdo e irresponsable”.

Reproducimos extractado el comunicado emitido desde la Federación Navarra de Caza: La FNC opina que el debate sobre la necesidad de guardar y vigilar todos los cotos de Navarra se cerró hace ya muchos años, cuando el Parlamento de Navarra aprobó la Ley Foral 2/1993 de protección y gestión de la fauna silvestre, cuyo artículo 72 recogió con absoluta claridad que el titular de un aprovechamiento cinegético debía dotar al coto de caza de la vigilancia suficiente para proteger la caza. La conveniencia de disponer de un sistema de vigilancia obligatorio volvió a ser ratificada por el Parlamento de Navarra cuando en el año 2001 aprobó el Plan Estratégico de Caza para Navarra, que fue respaldado por el consejo asesor de caza y también por la FNC y por ADECANA. La Ley Foral 17/2005 de caza y pesca de Navarra no hizo sino confirmar el contenido de las disposiciones anteriores, puesto que nunca nadie ha discutido o se ha opuesto a algo que sin duda beneficia a la caza y a los cazadores: la necesidad de dotar de una vigilancia especializada a los acotados de Navarra.

Nadie en aquellos tiempos planteó objeción alguna a la necesidad de implementar un sistema de vigilancia encaminado a la protección de las especies cinegéticas y sus hábitats, tampoco, que sepamos, lo hizo ADECANA. La Federación Navarra de Caza estaba entonces convencida, y lo sigue estando ahora, que el futuro de la caza en Navarra requería diseñar un sistema de vigilancia que priorizara la figura del guarda cuidador del campo, las especies y sus hábitats, puesto que la patética situación de la caza en Navarra aconseja que los cotos tengan un gestor profesional del aprovechamiento cinegético que sea capaz de vigilar la caza, pero también de cuidarla y de preservar sus hábitats.

La FNC considera que se ha creado un debate absurdo e irresponsable en torno a la obligación de vigilar los cotos, porque lo verdaderamente importante es valorar los beneficios que se obtendrán con la implantación generalizada de

un guarda que cuide o ayude a cuidar las especies cinegéticas de nuestros cotos y sus hábitats. Es evidente que la contratación del guarderío conlleva un esfuerzo económico, pero su financiación es posible si el coste económico se reparte entre los sectores que van a resultar beneficiados por la protección de la caza en el campo, a saber, cazadores, Ayuntamientos y Departamento de Medio Ambiente, siendo enormemente relevante que el nuevo Reglamento de Caza establezca que el 25% de los beneficios que se obtengan por el arriendo de los cotos deba invertirse en mejoras en el acotado, entre ellas, pagar la vigilancia.

Marzo 2012 | 15

ADECAP Gazteak | DESVEDA

Segunda edición de “cero cartuchos y cero basura” Desde ADECAP GAZTEAK y en colaboración con ADECAP queremos hacer un llamamiento a todas aquellas personas interesadas en colaborar con nosotros en la segunda edición del “PROYECTO CERO CARTUCHOS”, que esta vez llevará el nombre de: “CERO CARTUCHOS Y BASURA” puesto que en las recogidas realizadas el año pasado se obtuvo más basura en general que cartuchos.

La iniciativa se llevará a cabo en los tres territorios históricos de la C.A.V (Bizkaia, Gipuzkoa y Araba) y en Navarra y consistirá en crear grupos de limpieza cuya labor será recoger las vainas de cartuchos y cualquier tipo de basuras que se puedan encontrar tanto en las proximidades de líneas de puestos tradicionales como en diversos puntos de nuestros montes (campas, pinares, etc.).

El objetivo de esta iniciativa es demostrar que los cazadores nos preocupamos por el medio ambiente y aunque por todos es sabida la obligatoriedad que existe de recoger las vainas de los cartuchos y de no arrojar basura al monte, siempre se queda algo en el campo, tanto por parte de cazadores como por el resto de usuarios del monte (senderistas, seteros, etc.).

16 | Marzo 2012

Para participar en dicha iniciativa, habrá que seguir estos pasos: 1.-Notificar a ADECAP GAZTEAK (a través de Tuenti, Twitter @ADECAPGAZTEAK), a través de FACEBOOK, vía e-mail: adecapgazteak@hotmail.com o dejando un comentario en el blog www.adecapgazteak.net) el deseo de participar en esta iniciativa dando los siguientes datos: -Nombre y apellidos de todos o de uno de los integrantes del grupo de limpieza.

-Nombre o explicación de la zona donde se va a llevar a cabo la limpieza.

2.-Sacar una o varias fotos del grupo de limpieza en acción y enviarlas a: adecapgazteak@hotmail.com La colaboración de todos es fundamental si queremos mantener nuestros montes limpios e impolutos para poder disfrutar de ellos durante muchos años más.

3.- El plazo para mandar las fotos y los datos necesarios finalizará el próximo 31 de marzo.

Todos los datos disponibles de la limpieza y sus grupos, se publicarán en diversas webs del sector. Con las fotos se hará un pequeño vídeo para que disfrutemos todos viéndolo.

DESVEDA |ADECAP Gazteak Kontuan izanik ehiza denboraldia bere amaierara heltzen ari dela, ADECAP GAZTEAK-etik eta ADECAP-en laguntzaz, aurten ere “CERO CARTUCHOS” proiektua aurrera ateratzeko prest gaude.

Horregatik deia egiten diegu gurekin kolaboratzeko prest dauden pertsona guztiei, kontuan izanik, oraingoan, proiektua “CERO CARTUCHOS Y BASURA” izenpean egingo dela, lehengo urteko emaitzetan argi geratu baitzen kartutxoak baino, beste motatako zaborrak batu zirela.

Ekimena Euskal Autonomi Erkidegoan eta Nafarroan egingo dugu eta garbiketa taldeak osatzean datza, euren lana kartutxo erabiliak eta beste motatako hondakinak jasotzea izango da, bai postu lerroen inguruetan edo gure mendietako beste edozein puntutan (zelaiak, pinudiak etab.). Ekimen honen helburua ehiztariak gure mendietaz arduratzen garela da, eta jakina bada kartutxo erabiliak jasotzea derrigorrezkoa dela eta zaborrik ezin dela mendietan utzi, beti geratzen da zerbait gure mendietan,

bai ehiztariek botata edo mendiko beste erabiltzaileek utzita (perretxiko bilatzaileak, senderistak…)

Proiektu honetan parte hartzeko, pausu hauek jarraitu beharko dira: 1.- ADECAP GAZTEAK elkarteari abisua eman (Tuenti, Twitter @ADECAPGAZTEAK), FACEBOOK, email: adecapgazteak@hotmail.com edo iritzi bat utzirik gure blogean www.adecapgazteak.net) ekimen honetan parte hartzeko nahiarekin eta hurrengo datuak emanez: -Garbiketa taldeko partaide baten edo guztien izenabizenak.

2.- Argazkiak atera garbiketa egiten duzuen bitartean eta email bidez adecapgazteak@hotmail.com helbidera bidali.

Guztion laguntza ezinbestekoa da gure mendiak garbi mantentzeko euretaz urte askotan zehar gozatu ahal izateko.

3.-Argazkiak eta datuak bidaltzeko epea martxoaren 31n bukatuko da.

Iniciativa con una repercusión inesperada “Quién nos iba a decir el año pasado cuando se nos ocurrió la idea de llevar a cabo el proyecto de “Cero Cartuchos” que la repercusión del mismo iba a ser semejante. Medios a nivel estatal se hicieron eco de la iniciativa y todo el mundo la catalogó como ejemplar, jóvenes que sin ningún tipo de recurso económico deciden hacer algo simple por el medio que los rodea, ¡encima eran cazadores!

La primera vez que la chavalería cazadora se organizaba en Euskadi para hacer algo conjuntamente. Tras el éxito de esa primera vez, este año toca repetir, pero con nombre un poco diferente, puesto que nos dimos cuenta que se recogía más basura en general, arrojada por todo tipo de usuarios del monte, que vainas de cartuchos. De esta manera, queremos recordar a todos los jóvenes que se unan al movimiento que se está gestando en ADECAP y que colaboren en este tipo de iniciativas, que no hacen más que reflejar la realidad de los cazadores cuando termina la temporada, gente implicada y comprometida con el medio natural y rural que los rodea.

ADECAP GAZTEAK

Premios para los participantes “Además este año como novedad los participantes tendrán premio, y es que la empresa eibarresa de cartuchería TRUST EIBARRÉS donará dos cajones de cartuchos para sortear entre los jóvenes que participen. Además las publicaciones DESVEDA y Jara y Sedal sortearán también 5 suscripciones ONLINE para un año a sus revistas. ¡ANÍMATE Y PARTICIPA!”

Marzo 2012 | 17

Medio natural | DESVEDA

La migración de las aves

Todos los años llegan desde África millones de aves migratorias a nuestras latitudes. Para la mayoría de la gente, este suceso no deja de ser un signo más del inicio de la primavera. Pero detrás de cada una de esas aves se esconde una increíble odisea que se inició semanas antes en alguna remota región tropical y que la ha llevado a recorrer miles de kilómetros hasta alcanzar su zona de cría.

Texto Julen Rekondo

La migración de las aves es uno de los fenómenos más fascinantes de la naturaleza y por eso lleva despertando la admiración y la curiosidad del ser humano desde tiempos inmemoriales. ¿De dónde venían todas esas aves que aparecían en ciertas épocas del año y a dónde se iban cuando desaparecían? Algunas de las respuestas que se dieron antaño pueden resultarnos hoy cómicas, pero hubo un tiempo en el que se creyó firmemente que las aves se escondían para hibernar, que ciertas especies se convertían en otras e incluso que algunas migraban a la luna.

Varias de estas ideas erróneas perduraron sorprendentemente durante muchos siglos entre la comunidad científica. Por ejemplo, en sus Migrationes Avium de 1757 Linneo seguía defendiendo las teorías de Aristóteles y aseguraba que las golondrinas se enterraban en los fangos de lagos y bahías de manera similar a los anfibios para pasar el invierno y emerger de su entierro llegada la primavera.

No fue hasta principios del siglo 18 | Marzo 2012

XIX cuando empezaron a realizarse de manera sistemática los primeros estudios sobre la migración de las aves con el propósito de averiguar a dónde iban y de dónde venían ciertas especies. Se comenzó de la manera más simple posible: observando.

La lenta pero incesante acumulación de información acerca de cuándo y dónde llegaban, pasaban o se iban, dio sus frutos y a mediados del XIX ya se conocía el calendario de estancia de muchas especies e incluso algunos autores se aventuraron a esbozar las principales rutas migratorias que debían atravesar el continente europeo.

Las numerosas expediciones naturalistas a África también fueron trascendentales al observar y recolectar en invierno ejemplares pertenecientes a las mismas especies que se encontraban en Europa sólo durante la primavera y el verano.

No en vano, dos siglos antes el naturalista francés Pierre Belon ya decía que las planicies egipcias se tornaban blancas de tantas cigüeñas como allí se concentraban en septiembre y octubre, y no iba desencaminado al decir que se marchaban a África porque allí no hacía tanto frío en invierno como en Europa, mientras que regresaban aquí para huir del calor tórrido del desierto en verano.

Precisamente fue una cigüeña, cazada en 1822 en Alemania, el ave que proporcionó la primera prueba material de que había estado en África, al encontrársele clavada una flecha que por sus características pertenecía a alguna de las tribus que por aquel entonces poblaban la región occidental subsahariana.

Casos similares de cigüeñas asaeteadas se han ido repitiendo desde entonces, pero hasta la introducción del anillamiento a finales del siglo XIX no se pudieron establecer vínculos inequívocos entre sus lugares de origen y destino.

Esto permitió trazar con precisión las zonas de paso e invernada de muchas especies y poblaciones.

No obstante, después de un siglo y con decenas de millones de individuos marcados, el anillamiento sigue resultando infructuoso para muchas especies debido a las bajísimas tasas de recuperación, lo que genera, aún hoy, importantes lagunas sobre aspectos básicos de la migración de algunas aves.

Ciertas técnicas desarrolladas en las últimas décadas, como el control por radar, el seguimiento vía satélite o el estudio de los isótopos estables, nos hacen encarar el siglo XXI con posibilidades insospechadas para el estudio de los patrones migratorios.

DESVEDA | Medio natural

Marzo 2012 | 19

Caza | DESVEDA

Confusiones más frecuentes a la hora de disparar (sin conocer a fondo las especies)

Texto y fotos Miguel A. Romero

Es frecuente encontrarse con cazadores jóvenes y mayores que conocen justamente las especies que cazan, y a veces ni eso. Conlleva daños irreparables a la naturaleza y frecuentes multas que debieran quedarse en un simple apercibimiento a fin de que los cazadores profundicemos un poco más en nuestros conocimientos, pues las escuelas de caza con las que nos han dotado se dedican a dar cursos para el examen del cazador, a la “doma canina” y poco más. Debiéramos de abrirnos a un mayor conocimiento de todo lo que nos rodea, sea tanto mineral como vegetal y animal.

Y lo pienso así, a fin de ser fedatarios debidamente documentados capaces de denunciar lo que no denuncian quienes debieran de hacerlo por profesión u oficio y no lo hacen por tener amo o por ir por la vida de 20 | Marzo 2012

ecologistas (ecolojetas).

Estos últimos no lo hacen por miedo a perder la subvención o su rastrera posición en algún despachillo oscuro de la Administración desde donde conspiran como verdaderos traidores que son. Aquí no ocurre como en Francia, donde un simple y muy formado agricultor de esos que trabajan de sol a sol ha puesto contra las cuerdas a Monsanto, multinacional americana de los venenos en forma de transgénicos, fitosanitarios y lo que no sabemos.

ZARAPITOS Y BECADAS Este artículo viene a cuento de que no hace mucho le hice un comentario por la radio a Patricia García, directora del programa Desveda de Onda Vasca sobre un cazador, de ya no recuerdo dónde, que me dijo en una ocasión: “Mira, Miguel Ángel, qué percha de esos bichos de pico largo que tú cazas he cazado yo, y sin darme importancia”. Cuál no sería mi sorpresa cuando el muy mamón me enseñó una percha de zarapitos trinadores (Numenius phaeopus), que cada año se ven más en el interior de

la península Ibérica como consecuencia del desaguisado climático que tenemos encima.

Para consolarle le dije al interfecto que al igual que la becada, el zarapito es de la familia Scolopacidae, pero que no volviera a dispararlos bajo ningún concepto.

No se asusten ustedes con la presencia de zarapitos al alcance de mis modestas cámaras fotográficas, pues también las gaviotas se van tierra adentro como consecuencia de que en los puertos de mar hay poco que comer. Y se meten a base de bien. Es más, el gran biólogo y mejor persona, Juan Vizuete, natural de Miranda de Ebro (Burgos) y residente en Madrid, me documenta sobre cómo estas aves han colonizado los basureros aledaños a la capital de España.

ALOYAS Y MALVICES Muchísimos cazadores de palomas al paso en puestos fijos, cuando no pasan estas aves disparan a malvices y a veces, sin mala intención ni proponérselo tan siquiera, a las aloyas migrantes confundiéndolas con las segundas.

DESVEDA | Caza

En ocasiones las tienen a la vista de la posible visita del guarda y sin saber que eso origina una multa considerable cuando no debiera de ser así, pues las aloyas son una especie cazable en toda Europa menos en España, donde a pesar de su agricultura salvaje han sabido adaptarse con una metapoblación en constante aumento. La aloya es la Alondra común (Alauda arvensis).

Debiéramos de abrirnos a un mayor conocimiento de todo lo que nos rodea sea tanto mineral como vegetal y animal Es más, en términos ajenos a las especies autorizadas de caza, hay muchísimas personas que confunden las alondras con calandrias (Melanocorypha calandra) cuando nada tienen que ver las unas con las otras,

aún siendo de la misma familia Alaudidae. De todas maneras, las especies aludidas aquí por mí, son un grupo de aves que va desde la Cogujada común (Galerida cristana) hasta la Totovía (Lullula arborea).

JABALÍES MACHOS Y HEMBRAS Son muchas las esperas nocturnas que se autorizan por daños y aun así no se logra frenar el aumento desmedido de una cabaña de jabalíes para la que no están preparadas nuestras infraestructuras viarias y mucho menos los cultivos. Que yo sepa no hay autonomía ni provincia que permita disparar sobre una hembra seguida de sus crías. Aún cuando se permitiera no sería de recibo disparar a una madre que, si la acertamos, ponemos en alto riesgo a sus rayoncillos aun cuando se den muchos casos de adopciones, pero si están mamando, mueren los pobres. Es por lo que la más elemental ética venatoria prohíbe hacer eso.

Cuando está uno a la espera en la lindera de trigal, pongo por caso, hay que tener los nervios de acero y saber distinguir al animal por la silueta, su comportamiento y hasta por sus frecuentes gruñidos si se trata de una hembra con rayones o bermejos.

En noche cerrada o con luna llena, me da lo mismo, uno en un trigal ve una cabeza que de vez en cuando vigila… y poco más. Por eso antes de una espera hay que analizar el lugar donde los jabalíes están picados y ser muy observador, pues la hembra con crías tiene un comportamiento no usual a poco que uno se fije. Luego están las huellas.

Y si el cazador se fija más, verá moverse el trigo en líneas entrecruzadas cercanas a la madre.

ANTES DE DISPARAR, HAY QUE ASEGURARSE. Es más, nadie con dos dedos de

frente disparará jamás a una hembra, pues ahora están criando durante todo el año y no hay cosa más triste que abatir a una hembra preñada o con jabatos amamantando. Los machos tienen colmillos y las hembras, con tenerlos, no los tienen tan desarrollados, pero el jabalí joven con comida abundante crece y engorda que es un primor, pero por la noche no se les ven los colmillos ni a unos ni a otros.

Este tema aislado sería objeto de un artículo largo, por eso voy a resumir mucho advirtiéndoles de que la única manera de distinguirlos en condiciones, es meter muchas horas en el campo viéndoles y, aun así, uno se puede confundir. Como pautas generales les seguiré diciendo que la hembra es menos cabezona que el macho y que las hembras tienen el hocico más fino y alargado. La jeta del jabalí es una manera inequívoca de no confundirse de sexo.

Luego está la pelambrera de invierno en los machos quienes, a diferencia de las hembras, tienen una cresta inconfundible y descendente que empieza en las orejas y termina en los cuartos traseros. La hembra no tiene cresta, es más alargada y su cabeza se une al cuerpo en ángulo agudo si la miramos de lado mientras el del macho es menos agudo sin llegar a ser recto. El macho es más corto y gordo mientras que la hembra es más alargada y no sé si escribir más delgada, que casi siempre lo es, pero… Apréndanse bien estos distingos, pues el abatir a hembras con crías está muy penado y se nota en que si apretamos las tetas les sale leche y una jabalina no es una aloya que se pueda meter en el bolso para el gato. Y miren ustedes, ante la duda: NO DISPAREN. PERDICES Y GANGAS Los cazadores vascos baten todos los récords de desplazamientos para cazar y pescar. Uno de los lugares más visitados es Castilla La Mancha donde todavía abunda la caza menor, si bien es cierto que cada vez hay más Marzo 2012 | 21

Caza | DESVEDA

“aves tuneadas a imitación de las perdices autóctonas”. Lo mismo ocurre con esas plagas de conejos y hasta de liebres de granja. Especie que enganche la granja criminal, especie que desaparece para nuestro mal.

Pues no parece importarle el asunto a nadie más.

Todos recordarán al campeonísimo de caza menor con perro Ismael Tragacete cuando con sus soberbias facultades físicas hacía el famoso caracol a las perdices en esas inmensas llanuras de Castilla La Mancha. Pues bien, en una de mis partidas por tan bellos lugares detrás de las palomas torcaces, me vino un sujeto que había hecho el caracol y que había logrado abatir unas especies de perdices tan bonitas como raras. Fui a comprobar tal raza de perdiz y resulta que lo que había capturado eran unas gangas Ibéricas (Pterocles alchata), preciosas, eso es cierto, pero su caza está prohibida. Y miren ustedes por dónde este año, en un reciente viaje por La Mancha, apunté mi cámara fotográfica a lo que creí un bando de perdices y al mirar por el visor observé que se trataba de gangas. Así

22 | Marzo 2012

que me arrepentí de mi contundente desaprobación al susodicho. Y sí, me pregunté: ¿cómo puede pasarme esto a mí?, pero me pasó como consecuencia de que quien tiene hambre, con pan sueña. Cuando se va a perdices, cualquier tabón nos puede dejar con un palmo de narices.

CODORNICES Y POLLOS DE PERDIZ Cuando se levanta la media veda, los perros y las personas mueven a las polladas de perdiz y con el calor terminan desperdigadas y escondidas en arroyos, acueductos, linderones, tierras sin cultivar, etc. Bueno, terminan escondidas en las querencias de las codornices poco antes del mediodía. Es entonces cuando algunos se confunden como consecuencia de los nervios y lo hacen disparando sobre los pollos volanderos de perdiz escondidos y levantados “in extremis”. Lo hacen por ignorar que una codorniz cuando sale floja y reculona es que tiene nido engüerando o los pollos pequeños con ella. Teniendo en cuenta lo antes citado, no dispararán jamás sobre una codorniz cuando

está criando ni a los torpones pollos de perdiz cuando salen volando.

NOTA FINAL Les contaría muchas confusiones más y hasta algún que otro chascarrillo, pero este artículo no puede tener más extensión y me gustaría hacerlo en otra ocasión sin ánimo de ofender al colectivo al que pertenezco y el que he condicionado todo mi devenir vital. Lo haría con sumo gusto, pues el otro día una televisión estatal denunciando que no había gorriones sacaba fotos de verderones y no es por nada, pero viendo eso uno se pregunta esto: ¿qué grado de veracidad tendrán las noticias que dan de Kazakhstan?

De todas las maneras, constantemente estoy consultando manuales y guías de animales. Es más, esto de internet es un gran invento, pues a través de Google lo tengo todo en un momento. Y si no sé el idioma en el que está escrito lo que me interesa, con copiar y pegar el texto en una traducción específica y gratis del mismo buscador, lo tengo todo resuelto.

DESVEDA | Caza

Otra forma de cazar En estos tiempos de cotos vacíos de caza y llenos de cazadores, precios abusivos y gestores sin miramientos, un grupo de cazadores vascos, dicen "basta" e idean y ponen en práctica una iniciativa pionera. Este mes, tras su primera campaña de caza finalizada, nos cuentan su historia y nos desvelan el secreto del éxito del Grupo Serbal.

Texto: Patricia García | Fotos: Mikel Zarobe

Se está poniendo de moda el término "desaprender", que resume la acción de pararse a evaluar cómo se llevan haciendo las cosas en un aspecto concreto, analizar cuáles no nos gustan o no funcionan, y estudiar cómo mejorarlas, quedándonos solo con lo positivo y eliminando lo que provoca rechazo o incomodidad, planteando soluciones que parecen obvias y sencillas a los ojos de terceras personas suscitándonos la siguiente pregunta; “¿cómo es posible que esto no se le hubiese ocurrido antes a alguien?”.

El mundo de la caza no es una excepción. La misma naturaleza es un continuo ejemplo de ello. Los cazadores ni desaprenden ni evolucionan. Año tras año “cambiamos de un coto de caza que nos ha llenado de frustración a otro presuntamente maravilloso donde vamos a hacer realidad todos nuestros sueños y recuperar nuestra afición”. A nadie se le escapa que cualquier coto está muy lejos de contar con la población de perdiz, liebre, becada o conejo de hace treinta años. La tónica es descendente, e incluso podríamos decir más, en los últimos cinco años, la caída es más acusada.

Los tópicos de "mal", "fatal", "imposible" y "esto es así y mejor dejarlo como siempre" nunca cuajaron en Mikel Zarobe, fundador del Grupo Serbal y actual coordinador del mismo, que en entrevista en exclusiva para Desveda nos confesaba: “Creo que mi sentir es el mismo que el de cientos de cazadores vascos. Acabé harto de pagar sumas de dinero ingentes por cotos prácticamente vacíos de caza y llenos de cazadores, cada vez más lejos, cada vez más caros, y cada vez me sentía más frustrado y engañado, pues los resultados eran invariablemente los mismos”.

OTRO CONCEPTO DE CAZA Mikel nunca se dio por vencido y en su búsqueda de la “zona de caza ideal” se encontró un pequeño pueblecito con un terreno en el que no había nada de caza menor a pesar de un entorno ideal. Lo que para otra persona hubiese sido un desierto, para este incansable aficionado fue una clara posibilidad de dar forma a una idea, a un nuevo concepto de caza que le rondaba por la cabeza.

La idea de Mikel era repoblar dicha zona con perdiz de voladero, pero tenía claro que aquello no podía ser

el estilo de caza de un intensivo y, por descontado, que la perdiz debía ser de calidad. "Había varias razones para elegir aquella zona como el edén del proyecto. En cuanto a vegetación, agua u orografía, era lo que estaba buscando. No había cazadores locales y encontré una persona de total confianza que vivía allí. Moralmente no podía repoblar con perdiz de granja una zona que tuviera perdiz salvaje.

Eso no hubiera sido ni ético, ni responsable, por eso me decanté por una zona con total ausencia de ella".

La decisión ocasionó consecuencias en el acotado: “Repoblar con perdiz de calidad trajo enlazados sucesos que no había llegado a imaginar”.

Así, al segundo año se vieron las primeras liebres y las primeras heces de conejo, supongo que porque los predadores encontraban más asequible a la perdiz repoblada que a sus presas naturales. En el tercer año de repoblación se vio un bando de unas treinta perdices con comportamiento salvaje ya asentadas dentro del acotado. Al cuarto y quinto año, en el acotado colindante se abatieron las primeras perdices después de cuarenta años de inexistencia (y subieron el precio de la tarjeta de caza).

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Caza | DESVEDA Durante esos cinco años de pruebas, aciertos y errores, nos explica que él y la guardería del acotado probaron todas las "fantásticas teorías" sobre perdiz repoblada. "Probamos la teoría de soltar pollos grandes en primavera, pues habíamos oído y leído hasta la saciedad que se hacen excelentes perdices. Hicimos el tonto. Lo único que conseguimos fue un montón de cadáveres. Aprendimos cuándo y cómo realizar las repoblaciones, dónde situar los comederos y otros trucos que solo descubres después de hacer las cosas mal muchas veces. Solamente cuando tuvimos las cosas claras y nos avalaban hechos de que aquello iba a funcionar –estoy hablando de cinco años después– solo entonces nos atrevimos a abrir el coto a cazadores y a formar lo que hoy es el Grupo Serbal".

DESVEDA, UNA PIEZA CLAVE Reconoce Mikel que en la siguiente fase, la de captación de cazadores, Desveda fue una pieza clave en el proceso.

"Quería llegar a muchos cazadores y además que fueran de aquí, del País Vasco. Tenía claro que no iba a entrar ningún cazador sin conocerle antes personalmente, hablar con él y aclararle todas las dudas y qué ofrecíamos. Encontré en Desveda y en su publicación digital la plataforma ideal para hacer llegar mi mensaje y comprobar si había alguno que comulgara con mi proyecto. Artículos publicados en este medio con mi opinión y visión sobre la caza, cotos, cazadores y repoblaciones de perdiz, sirvieron para descubrir que no estaba ni loco ni solo, que había una cantera de cazadores que compartían mis ideas e incluso aportaban nuevas, así que cuando Desveda contactó conmigo, no vi mejor manera de devolver este favor y de animar a otros cazadores a que tomen las riendas de su futuro".

Y es así como en la primavera de 2011 se crea el Grupo Serbal; catorce

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cazadores repartidos entre vizcaínos y guipuzcoanos, que creen en la palabra de Mikel y deciden probar como dice su eslogan "Otra forma de cazar".

LA Verdad por delante "Creo que la mayoría de cazadores que entró aquí lo hizo porque desde el primer momento vio seriedad, que se daba la cara y explicaba claramente que iban a encontrar perdiz repoblada, que no iban a abatir ni sordas, ni liebres, ni conejos y que si creían que esta perdiz iba a ser fácil que se quitaran la idea de la cabeza. Garantizábamos una perdiz más brava que la de cualquier intensivo, pero menos que una perdiz salvaje.

Siempre se ha ido con la verdad por delante y eso hace que la gente confíe en ti año tras año y no quiera marcharse”.

En cuanto a las sensaciones del grupo de cazadores en su primer año de vida, no pueden ser más favorables: “No sabéis lo gratificante que es que catorce personas que han confiado en tu palabra te llamen cada fin de semana para contarte lo que han disfrutado y lo bien que se lo están pasando. Que te cuenten historias como la de Kepa (Bilbao) al que le acompaña su hijo pequeño todos los fines de semana con ilusión y emoción en los ojos, o como la de Loren (Derio) que nunca perdonará el que le hicieran presidente de mesa electoral en día de caza.

O la de Carlos y Ekaitz (Elorrio), padre e hijo que cazan juntos y que están disfrutando de sus perros como nunca.

Historias como las de Jesús, Aitor y Surra (Bergara), amigos de toda la vida que habían perdido la ilusión de la caza con perro de muestra y aquí la han encontrado y nos han devuelto ese favor contagiándonos a todos su humor. La de José Ramón (Urduña-Orduña) que cada día que pasa dice que sus perros valen más dinero, pero no sabemos para qué si luego no los vendería nunca. La de Jon (Arrasate), que con su braco

fuera de serie y su excelente puntería es de los de cupo fijo, o mi tocayo Mikel (Gernika) ejemplo de cazador y adiestrador de perros, meticuloso en lance y formas, y que hasta que sus perros no hacen el trabajo perfecto no le verás apretar el gatillo. Iker (Deba) y Asier (Elgoibar) los más jóvenes, que creo que si en vez de llevar perros llevasen un molinillo de café también les haría muestras y les levantaría perdices, o finalmente, historias como la de José Manuel (Bermeo) con el que mantengo una sana disputa por las sordas que de vez en cuando caen por el coto.

Si he aceptado esta entrevista es también por ellos, para agradecerles que confiaran en mí, agradecerles ser tan excelentes personas como respetuosos cazadores y compensarles con un ratito de gloria impresa el hecho de que ellos han ganado en mí un amigo para siempre, pero yo he ganado catorce”.

Mikel aclara entusiasmado todas nuestras preguntas pero queda una última: ¿cómo afrontáis en el Grupo Serbal la nueva temporada de caza? “¡Con desbordada ilusión! Por primera vez en años, ninguno sentimos la necesidad de buscar otro coto de caza. Estamos deseando que vuelva a empezar, porque eso significará otro año en el que haremos las cosas mejor, nos reencontraremos con los amigos y disfrutaremos de nuestros perros y de nuestro coqueto y peculiar acotado”.

Así es en resumen el Grupo Serbal, un innovador concepto de concebir la caza y las relaciones humanas, un grupo de cazadores vascos unidos por una afición y sentimiento común, donde se da más importancia al ser una excelente persona que a ser buen o mal cazador, tener buenos o malos perros de caza, hacer grandes perchas o cualquier otro aspecto tópico al que la caza nos tenga acostumbrados.

DESVEDA | Caza

Perdiz repoblada... ¿de verdad esto funciona?

¿Qué diferencia al Grupo Serbal de gestiones similares?

Desveda: ¿Cuántas perdices han cogido los perros de los cazadores en el acotado sin disparo aparente?

Grupo Serbal: Dos perdices, que tras cogerlas los perros no parecía que tuvieran disparo o tara alguna que las impidiese volar. Teniendo en cuenta que se ha repoblado con más de 1.000 perdices eso nos da que la probabilidad de que un perro coja una de nuestras perdices es del 0,002%.

El cazador en general achaca a la perdiz de granja Depende. Los cazadores que les gusta "pegarse" con las perdices cazan en los límites del acotado pues allí habitan las perdices más viejas y más resabiadas. A medida que te acercas al centro del acotado la perdiz es más asequible. Pero que nadie se equivoque, porque debido al terreno y la protección que tiene la perdiz en los bordes no es tan sencillo como pudiese parecer. ¿Que hay de cierto en el dicho de que la caza de granja es perjudicial para los perros y que luego no cazan salvaje?

Nada. Por ponerte un ejemplo personal. La más joven de mis perras nunca había cazado caza salvaje hasta los dos años, que la llevé a codornices y ningún problema. Este año ha puesto dos becadas, una becacina y dos liebres, y además es una "loca" de los mirlos. Si a un perro le das caza, cazará, y cazará de todo. Lo demás son comentarios de bar.

Tenéis vídeos en You Tube de cómo se caza en el acotado, ¿qué os dice la gente que los ve?

Hay de todo, gente que te da la enhorabuena y gente que está encerrada en que la perdiz repoblada es de "plástico". Recuerdo una llamada de un chico de León que había visto los vídeos y me llamó entusiasmado diciendo que quería entrar y que se había quedado alucinado. Creo que en la web pone unas diez veces la palabra "perdiz de repoblación". Se ve que este hombre se había quedado tan impresionado con los vídeos que se le había pasado por alto, así que tras veinte minutos de conversación cuando dije la palabra maldita "repoblación", me contestó que entonces no le interesaba. Yo no entendía nada, había visto en vivo como se caza, le había gustado y en cuanto le dije "repoblación" ya no lo quiso.

- Las cuotas se destinan únicamente a cubrir costes, nunca a obtener grandes beneficios consiguiéndose así precios muy ajustados.

- El número de cazadores es reducido y no admite grupos de amigos o conocidos de más de tres cazadores, fomentando que todos se conozcan y evitando cuadrillas que puedan poner en peligro la convivencia. Todos los cazadores pasan por una entrevista personal.

- El perro de muestra es el protagonista: solo se permiten cazar con ellos.

- Cualquier sugerencia que aporten los cazadores es escuchada, puesta en común y si al grupo le parece positiva se pone en marcha al fin de semana siguiente.

- La comunicación es fundamental. Los cazadores están informados en todo momento mediante email, la página web del grupo o las redes sociales de noticias referentes al coto o la caza. Además todos ellos reciben el boletín digital de Desveda.

- Disponen de ventajas innovadoras. Por ejemplo, si un cazador sufre un percance en mitad de temporada y le es imposible cazar más, puede ceder su tarjeta a un amigo o familiar que cazará por él el resto de la temporada.

Puedes encontrar más información sobre el Grupo Serbal en su página web, Facebook o contactando con ellos en el email: gruposerbal@gmail.com.

Marzo 2012 | 25 Marzo 2012 | 25

ARMERÍAS COLABORADORAS Por ser socio de ADECAP puedes disfrutar de un 10% de descuento (en textil y calzado) en las siguientes armerías:

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Caza| DESVEDA

“Somos una parte útil de la sociedad” José Ángel Remírez | Presidente de la Federación navarra de Caza

José Ángel Remírez se define como un amante de los animales y de la Naturaleza, no esconde su devoción por las perdices ni por el mundo del perro y se pasa al menos ocho horas diarias en la federación, en su empeño por mejorar la caza en tierras navarras, tanto para dentro de este mundo como hacia fuera, a la sociedad que nos rodea.

Texto: Javier Atxa

En breve culminará su tercera legislatura al frente de la Federación Navarra de Caza y su equipo le ha pedido que siga; “se razona porque hay muchas dificultades, estamos en tiempos de crisis y hay que gozar de buenos proyectos y de experiencia.

Los cazadores navarros todavía no estamos en el punto ideal del espacio que le corresponde a la federación” argumenta Remírez, que representa a más de cinco mil federados y 150 sociedades de cazadores. ¿Cuáles son sus principales preocupaciones?

La reorganización y modernización, pero sobre todo la gestión global de la caza en Navarra. Dar ese paso adelante e integrarla incluso en la mentalidad social como algo útil. Hay mucho trabajo por hacer en ese campo, nos estamos moviendo a través de los medios de comunicación; pero nos cuesta llegar a la sociedad. ¿Qué logros destacaría de la federa28 | Marzo 2012

ción que preside?

Más que logros, resaltaría lo que quiere lograr: estabilizar la comunicación con todos los cazadores, ser un ente dinamizador y armonizador del medio y eso plasmarlo e integrarlo en todos los agentes que conforman el mundo de la caza. Tenemos que ser positivos, y ser vistos como una parte útil, también dentro del engranaje de la sociedad. ¿Qué hace falta para ser presidente?

Sentir los colores y estar dispuesto a servir a todos los cazadores, yo no lo entiendo de otra manera. Uno es presidente porque el resto de gente quiere que lo seas. ¿En qué cosas cree que se debe mejorar?

En la participación, que los cazadores tengan vocación de solucionar los problemas reales. Que se trasladen también las soluciones, que pasemos de opinar a ser parte activa, lo que sin duda nos beneficiará a todos. ¿Cómo está la perdiz en Navarra?

Bajo mínimos, mal. Pero tenemos un punto fuerte, es perdiz salvaje, lo que necesita es que se mejoren los hábitats. ¿Y la liebre?

Parecido. Ahora tenemos las esperanzas puestas en la PAC a partir de 2013 respecto a la mejora de los hábitats.

El conejo, o abunda o no hay ¿no?

Tenemos esas treinta mil hectáreas en las que cada vez está mejor regulado, ya no es lo que era hace unos años.

Aunque hay cotos que deben seguir trabajando mucho en el control de conejos, la tendencia es que se está controlando. En el resto, hay carencia de conejos. Poco a poco va subiendo la mancha; es una especie de muchísimo interés. ¿Y de la caza mayor?

Aumentando. El jabalí rondará este año sobre los cinco mil ejemplares, y hay que darle una vuelta sobre cómo gestionarlo. En ciervos también está bien aunque no haya grandes trofeos, y también en corzos.

DESVEDA | Caza

Volviendo a la federación ¿qué opina de la unión de los cazadores?

Es imprescindible, incuestionable.

La mejor forma de hacer frente a los problemas. Fíjate qué capacidad tenemos de hacer cosas cuando

estamos unidos. ¿A través de la federación?

Claro. Su papel es dinamizar toda la riqueza que tenemos. Es un ente sin ánimo de lucro que hace de notario, de árbitro. Es la armonizadora y

dinamizadora del medio natural. Que también apuesta por el I+D+I en la medida en que se pueda. Y no siempre tiene que liderarlo la federación, la Administración tiene muy buenos técnicos y hay que sacarles rendimiento.

“Siempre he respetado la Naturaleza” ¿Qué es lo que más le gusta cazar a José Ángel Remírez? ¿Dónde?

La perdiz, y con un buen perro. En mi pueblo natal, Arróniz en Tierra Estella. ¿Practica la caza mayor?

Poquito, no soy tirador de rifle si es lo que me preguntas.

Casi me gusta más ir de acompañante y ver a los perros. ¿Dónde pasaría la jornada ideal de caza?

En mi pueblo, hace 25 años, con mi perro Phenix, el mejor perro del mundo, que falleció hace poco con 14 años.

Ya sé que cada uno tenemos el mejor perro del mundo, pero este era muy especial, único.

Defínase como cazador Soy un amante de los animales. Nací en un pueblo y mi abuelo me llevaba al campo, me he criado alrededor de

los animales. Me considero un cazador que siempre he respetado la Naturaleza. Jamás he sido abusón ni un depredador. Me considero deportista y respetuoso, pero no sé si soy yo quien debe decirlo. ¿Qué valora más del mundo de la caza?

Vas haciendo amistades. Hay mucho saber, mucho conocimiento de la naturaleza en la gente, y te gusta escuchar.

Y siempre me ha apasionado el perro, al que he estudiado, enseñado y criado. Siempre he estado rodeado de animales. ¿Cómo le gustaría ver Navarra dentro de diez o veinte años?

Con caza, no tengo ninguna duda. Con caza en general y la que más me gusta es la perdiz. Lo que tenemos prestado que se lo devolvamos a los que vienen por detrás. Una Navarra verde, con canto de pájaros.

Marzo 2012 2012 || 29 29 Marzo

Medio natural | DESVEDA

Silvestrismo en Navarra

Texto Jokin Haro y Roberto Vicente

La aves han acompañado al hombre en su historia desde tiempos inmemorables. Árabes, persas, egipcios y romanos han intentado tener buenos reclamos para poder capturar aves silvestres, que en aquel tiempo eran usadas como alimento. Existen jeroglíficos, papiros y documentos antiguos que así lo demuestran. En España también hay testimonios de esta práctica como San Frutos (642-715) apodado "El Pajero" y patrón de Segovia, cuya festividad es el 25 de octubre y donde la tradición es ir a cazar pájaros al campo en recuerdo de su patrón. Esto da idea de la antigüedad del silvestrismo con documentos contrastados. También existen documentos literarios que defienden esta tradición como la obra de Juan Bautista Xamarro que data del año 1.604 titulado "CONOCIMIENTO DE LAS DIEZ MEJORES AVES DE JAULA, 30 | Marzo 2012 30 | Marzo 2012

CANTO, ENFERMEDAD, CURA Y CRÍA” Especial mención tiene el año 1775, en el que el gran pintor Francisco de Goya, por encargo del marqués de Leganés, inmortalizó en sus famosas escenas de caza, a una red de suelo y a un jilguero, en la tradicional jaula de reclamo castellana. Dicho cuadro se encuentra en el Museo del Prado de Madrid. Quién no ha oído en los relatos de nuestros mayores los métodos que usaban para poder tener aves cantoras en las balcone-

ras de sus casas para el deleite de sus cantos armoniosos. Esto fue el detonante para el nacimiento de una nueva actividad llamada “silvestrismo”, basada en el cuidado y respeto a estas aves. A través de esta práctica se difunde la defensa de la naturaleza y la divulgación ornitológica para inculcar el amor a los pájaros y su protección fundamentados en el estudio científico y técnico del canto, proyectándolo bajo una dimensión esencialmente cultural y deportiva.

Este arte consiste en el aprendizaje de una serie de notas cantadas por estas aves, jilgueros, verderones, pardillos y verdecillos, que se les enseña

DESVEDA | Veterinaria DESVEDA | Medio natural

por medio de un “maestro”, pájaro adulto con canto conforme al código de canto de los concursos, o bien por grabaciones hechas en CD y que reproducen dichos cantos, habiendo antes grabado las notas de las cantadas acordes con el código de canto de la federación a la que pertenezcan las sociedades silvestritas. De esta manera, y en el periodo de crecimiento del pájaro, se le da a oír el cante de manera que vaya asimilando las notas y poco a poco las vaya aprendiendo. En este periodo se efectúa una segunda fase que consiste en el amansamiento, que llamamos “campeo”. Esto consistiría en el paseo y traslado del pájaro por diferentes parajes de manera que el animalillo no extrañe el lugar donde vaya a concursar, de modo que no se asuste y nos amenice con las notas anteriormente aprendidas. Posteriormente a todo esto, el pájaro estará preparado para la presentación en los concursos, donde deberá competir con otros de su misma especie, y será

valorado por los jueces de la federación perteneciente a la sociedad.

Esta tradición se practica desde hace muchos años en toda España, sobre todo en el centro y sur de la Península donde más arraiga, pero también en lugares cercanos como Bizkaia y La Rioja. En Navarra, la primera sociedad silvestrista fue fundada en Tudela, donde realizaron el primer concurso de canto silvestre de la provincia.

A través de esta práctica se difunde la defensa de la naturaleza y la divulgación ornitológica para inculcar el amor a los pájaros y su protección Con el tiempo se inauguró una nueva sociedad en Iruña, ‘Amigos del canto silvestre de Navarra’, que actualmente es la única existente en nuestra comunidad dedicada al canto

y concursos de canto de aves silvestres perteneciente a esta federación.

Esta sociedad celebra su concurso anual de canto el día 1 de mayo donde llegan participantes de todos los alrededores de nuestra comunidad.

Además del concurso de canto de los pájaros se trata de pasar una buena mañana entre aficionados al silvestrismo y contrastar experiencias, haberes y deshaberes entre todos los que aman este mundo rodeados de sus amigos plumíferos.

Actualmente se está tratando de empezar a realizar estudios con experiencias en la cría en cautividad de estas especies, ya que de lo que se trata es de no tener que extraer de su medio natural más aves y de esta manera no tener que recurrir a la capturas de estas especies. Aunque la población de estas aves no esté en peligro de extinguirse, según estudios de organizaciones naturalistas, tenemos que reconocer que hoy en día la naturaleza y el medio ambiente están por encima de todo.

Marzo 2012 | 31

Pesca | DESVEDA

El despertar del ‘black bass’ Llegado el mes de marzo y con la primavera próxima, el black bass “se mueve” hacia la orilla. Durante el invierno ha estado concentrado en lo que podríamos llamar como la “madre del río” o el antiguo cauce, donde se alcanza mayor profundidad y donde el bass se ubica en busca de una temperatura uniforme.

Texto Marcos V. Calleja

Como la primavera se aproxima y el día se alarga, el bass inicia una migración desde los cuarteles de invierno hacia las orillas soleadas, por ser allí donde la temperatura del agua se calienta más rápidamente, y también porque en esas orillas poco profundas y soleadas se iniciará lo que podríamos denominar como el periodo de pre-puesta, pero ¿qué significa realmente este momento?

La pre-puesta Dentro del ciclo reproductor del bass de boca grande este periodo se centra en España en los meses de febrero y marzo. Con una climatología normal, se centra entre el 15 de febrero y el final de marzo.

Se debe aclarar que el bass es un pez muy sensible a la climatología y estas fechas se pueden ver atrasadas o adelantadas según la ubicación de un determinado embalse, puesto que la temperatura del agua puede adelantar o atrasar estas fechas citadas.

Todo dependerá del momento en el que el agua se caliente. Por ejemplo, en un embalse del sur se calientan un par de semanas antes que en un embalse del norte, por lo que la actividad del bass se iniciará antes, pero lo importante es conocer 32 | Marzo 2012

que en estas fechas el bass se mueve hacia las zonas de poca profundidad, para buscar “novia”.

“El noviazgo” En estos días de marzo, aproximadamente por el 15 al 20, el bass se dirige a las grandes reculas orientadas al mediodía solar y se forman concentraciones que pueden ser muy numerosas. El objeto es la de “buscar pareja” y a esta tarea dedica el bass unas tres a cuatro semanas, en las que si le encontramos, las pescatas pueden ser de locura.

Sabiendo que le tenemos que localizar en reculas orientadas al mediodía solar, y que éstas han de tener un desnivel progresivo, para que el bass suba o baje en profundidad según sea la temperatura, ya tenemos despejada la primera incógnita que es ¿dónde?La siguiente es ¿cuándo? Si partimos de la base que ya le tenemos localizado, la cuestión es saber sus pautas de comportamiento según la climatología de un determinado día de pesca.

Fundamentalmente debemos saber que el bass estará en primavera más o menos activo según el día sea más o menos caluroso.

Si la temperatura baja, sopla

el viento fuerte o hay riesgo de borrasca con tiempo frío, el bass estará inactivo. Si el día está nublado y la temperatura es baja, el bass estará remiso a entrar a los señuelos, aunque sabemos que está ahí. Se mostrará inapetente y las picadas serán más bien escasas.

Si la temperatura está en alza, el sol luce fuerte y tenemos que quitarnos el jersey, ¡atención! porque estamos ante unas condiciones óptimas para pescar bass y muy importante, estamos en la mejor época del año para conseguir un bass record.

Los mejores bass se pescan en primavera Las estadíisticas mandan y en los últimos 30 años la recopilación de información sobre las capturas de grandes black bass en España arrojan sobre el tapete que las mejores piezas se consiguen en primavera, durante los meses de marzo, abril y parte de mayo.

Esto es perfectamente comprensible desde el momento en que sabemos que el desplazamiento hacia zonas de poca profundidad de los ejemplares más grandes del embalse se produce en estas fechas, y por saber dónde están y estar accesibles

DESVEDA | Pesca

al pescador, las posibilidades de captura se incrementan en mucho, de ahí que los últimos récords de España se hayan conseguido en primavera, entre el mes de marzo y el mes de abril.

Anotad bien este dato y tenedlo muy en cuenta, es de suma importancia a la hora de capturar un bass de los “grandes”. ¿De orilla o desde barca?

Por el hecho de estar los bass en zonas de poca profundidad y accesibles, la pesca desde orilla es muy aconsejable, y si el agua está clara aún más, porque entonces más que pescar es “cazar”, es decir, hay que ir andando sigilosamente hasta divisar un bass y entonces mirar de sorprenderlo lanzándole un señuelo que le incite a morder.

Desde embarcación tendremos la ventaja de poder desplazarnos a más zonas en menos tiempo y acceder a zonas más difíciles, pero si no sabemos entrar en una recula adecuadamente y movernos muy sigilosamente, aunque pesquemos en el ‘bass boat’ más caro del mercado, los peces más grandes se resabiarán y será difícil hacerlos morder.

De una u otra forma, lo importante es saber que en esta época del año las posibilidades de capturar un gran ejemplar están muy a favor del pescador de orilla si sabe ser

sigiloso y no tener prisa.

Las mejores técnicas en primavera Cuando los bass llegan a las reculas y se forman esas concentraciones de pre-puesta están activos y tienen

Las posibilidades de capturar un gran ejemplar están muy a favor del pescador de orilla si sabe ser sigiloso y no tener prisa

“hambre”. El periodo de inactividad invernal en el que han estado con el metabolismo al mínimo ha terminado y ahora es tiempo de entrar en actividad y comer. Más o menos por San José (19 de marzo) el bass ya estará concentrado y durante unas dos semanas su localización será en esas reculas de profundidad progresiva.

Cuando luzca el sol y la temperatura suba en grados se desplazará hacia las orillas y su actividad será alta, a muy alta. Esto viene a producirse más o menos al mediodía (entre las 12 de la mañana y las 3 de la tarde).

La pesca con vinilos, los señuelos de superficie, las spinnerbaits y los peces artificiales serán adecuados dependiendo de la zona y la climatología.

Cuando el bass acuse la subida de temperatura entrará muy bien a los señuelos de superficie tipo popper, hélices, o jerkbaits de vinilo que salten por encima del agua.

Si el día está enredado o llueve, el bass estará más profundo y deberemos emplear señuelos que muevan agua y trabajen más abajo, la spinnerbait (las blancas o chartreusse van fenomenales) y los peces artificiales nos darán resultado.

Si hay borrasca, el cielo se nubla, la luz disminuye y la temperatura baja, entonces el bass está apático, Marzo 2012 | 33

Pesca | DESVEDA se posicionará en el mismo fondo y casi ni se moverá. Habrá llegado el momento de los ‘jigs’ con algún vinilo remolcado tipo cangrejo, y también de los gusanos y cangrejos de vinilo montados al estilo Texas o Carolina (con plomo bala en cabeza o con plomo corrido a

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unos 25/40 cm.).

Estas son, a rasgos generales, las pautas de comportamiento del bass en primavera. Lo más importante es saber que les tenemos ahí, cerca de la orilla y proclives a ser engañados, pero no olvidéis que ahora os toca actuar a vosotros, y si sabéis ser sigi-

losos y engañarle, la primavera es el momento más propicio del año. ¡Ah, muy importante! el actual récord de España está en 4 kilos justos.

La posibilidad de batir este récord se incrementa muchísimo en primavera ¡No lo olvidéis!

Que tengáis buena pesca.

DESVEDA | Pesca

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Relato pescador | DESVEDA Pesca |de DESVEDA

La pesca de la lubina

La lubina es uno de esos peces que más horas cuestan a los pescadores, tanto a pie del agua como en la mente, sobre cómo acertar por fin con un buen ejemplar que nos haga temblar la caña en el momento más inesperado. Además, la lubina se nos puede presentar en cualquier escenario y son distintas las maneras de medirse con el señuelo a esta especie voraz pero inteligente. Además, luego resulta hasta un pez agradecido en la mesa. Veamos cómo pescar lubinas.

Texto: Ander Santiago

La lubina (Dicentrarchus labrax) es un pez de forma alargada y de color gris oscuro que podemos encontrar desde las costas africanas hasta el norte de Europa.

En los meses de invierno, al estar el agua fría, la lubina se marcha para zonas más profundas y en los meses de verano, al calentarse, se acerca a nuestras orillas. Es una especie muy voraz que se alimenta de pequeños peces, cangrejos o quisquillas. Entre los meses de enero y marzo ponen las huevas, y por cada kilo que pesa el pez puede llegar a poner hasta 250.000 huevos. Cuando son jóvenes viven en grupos y según se hacen mayores se hacen solitarias.

A la hora de pescarla, la podemos encontrar en muchos lugares diferentes, desde puertos y rías hasta playas y zonas rocosas. Hay también distintas formas de pescarla: corcho o boya, fondo y cacea o ‘spinning’. Ahora explicaré cada forma de hacerlo y qué cebos son los más propicios para poder engañar a este pez tan listo. Hay que respetar la talla minima, que son 36 centímetros.

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CORCHO O BOYA Para poder pescarla a corcho, las zonas más propicias serán las rías y los puertos. En la ría, según en qué época estemos, la pescaremos con distintos cebos. En invierno, al entrar las angulas a nuestras rías, lo más propicio es coger unas cuantas de ellas y utilizarlas de carnada. En las demás épocas la pescaremos con quisquillas o pequeños pececillos. Para los puertos un buen cebo serán los pececillos, ya que en estos lugares abundan los alevines.

En estos dos lugares las mejores zonas serán las más iluminadas, ya que los peces pequeños irán a la luz y tras ellos irán las lubinas. Utilizaremos cañas de entre los 3 y 6 metros de longitud.

FONDO Para pescarla en esta modalidad podremos acudir igualmente a las rías o también a las playas. En estos lugares podremos utilizar los mismos cebos que utilizaremos para

DESVEDA | Pesca DESVEDA | Relato de pescador

pescarla a boya y podremos añadir a la lista cangrejos, tiras de chipirón, lombrices o navajas. Utilizaremos cañas de entre los 3 y 5 metros con carretes potentes, ya que tendremos que levantar el plomo que utilizamos para esta pesca y según en qué lugar habrá que lanzar lejos y tendremos que tener muchos metros de línea en nuestros carretes.

CACEA O SPINNING Para esta pesca utilizaremos cañas de entre los 2,5 y 3,5 metros, cuanto más ligeras mejor, ya que en esta modalidad estaremos todo el rato echando y recogiendo nuestros señuelos. Esta pesca se puede practicar en todas las zonas donde habite la lubina. Utilizaremos vinilos o rapalas.

Vinilos: son gomas que simulan a las presas de las lubinas. Los hay de muchos estilos; algunos imitan a los peces, otros a las angulas y muchísimos más. Esta

pesca se lleva a cabo poniendo un plomo y a un par de metros por detrás la goma, para así poder lanzar lo más lejos posible ya que los vinilos pesan poco y no podríamos lanzarlo los suficientes metros. También hay plomos con forma de cabeza que se le acoplan al vinilo y sirven para hacer buenos lances.

Rapalas: son peces de plástico que imitan a los pececillos. Las hay de todos los tamaños, siendo las mayores de alrededor de los veinte centímetros.

Algunas vienen por la superficie; otras tienen un tipo de babero acoplado en la boca y vienen a distintas profundidades. Lo más aconsejable es utilizarlas en las zonas de oleaje, ya que en estos sitios suele andar cazando la lubina y es donde la podremos engañar.

Pues eso, ahora a llevar a la práctica lo explicado en el artículo.

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Pesca DESVEDA Relato| de cazador | DESVEDA

La mujer y los jóvenes en la caza La caza ha sido considerada durante muchos años un deporte masculino por mucha gente, pero creo que estando en el siglo XXI ya va siendo hora de cambiar un poco esa mentalidad dado que cada vez somos más las mujeres que practicamos este deporte.

Texto: Itsaso Fagoaga

Durante los años que llevo cazando (que ya son unos cuantos) he oído todo tipo de comentarios, algunos de ellos no muy agradables. Recuerdo un día que fui a una cacería como invitada que uno de los cazadores que también iba a tomar parte en la cacería dijo al verme: “¡A ver qué nos hace ésta!”. Obviamente este tipo de comentarios no sientan bien a nadie pero por suerte, no todos los comentarios que he oído han sido tan machistas y también hay gente que se ha alegrado al ver a una mujer cazando.

La verdad es que en las cuadrillas de caza en las

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que he estado he tenido suerte y siempre me han aceptado como una más, alegrándose además de tener una mujer en la cuadrilla.

Sí que es verdad que todavía la gente se extraña al ver a una mujer cazando porque somos minoría y desde aquí animo a todas las mujeres a las que les guste la caza, que se animen y que no tengan miedo del qué dirán, porque con la afición a la caza se nace, seas del sexo que seas. Y ojalá llegue el día en el que sea tan normal ver tanto a una mujer como a un hombre cazando.

DESVEDA| Relato | Mediodeambiente DESVEDA cazador

En cuanto a los jóvenes, creo que a una persona que tiene afición hay que enseñarle desde el principio cuáles son los buenos hábitos en la caza, para que no coja malos hábitos. Por eso animo a todos los padres que vean que su hijo o hija tiene afición, que desde pequeñitos les lleven con ellos a cazar, enseñándoles los buenos hábitos y haciéndoles ver lo importantes que son la seguridad, el respeto y la educación en la caza. Porque no es mejor cazador el que más mata, sino el que disfruta cazando y respeta la caza y a los demás cazadores. Tenemos que intentar hacer de los que tienen afición CAZADORES y no ESCOPETEROS. Para terminar, y siguiendo un poco con lo dicho anteriormente, creo que los jóvenes debemos luchar por los buenos hábitos en la caza y entre todos intentar terminar con las malas prácticas, como por ejemplo “la espera”,

para que así los que realmente somos cazadores podamos disfrutar todavía más. Además, creo que eso también puede ayudarnos a hacer ver que los cazadores somos un bien para el medio ambiente, aunque creo que las nuevas generaciones deberíamos estar más unidas, porque el cazador ha sido hasta ahora demasiado individualista y de eso se aprovechan los pseudo-ecologistas que nos quieren dictar las normas a los que hemos mamado la Naturaleza desde que hemos nacido.

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Banco de pruebas | DESVEDA COLLARES DE ADIESTRAMIENTO

Canicom 500 vs D-Control 600 Acabada la temporada, es hora de empezar a adiestrar a nuestros nuevos compañeros caninos de caza, o pulir aquellos detalles que no nos han gustado de nuestros fieles perros.

Texto: Iñigo Sarasketa

Antes de empezar a valorar estas dos magníficas opciones de collares de adiestramiento, debemos de leer y escuchar previamente las instrucciones del fabricante, del veterinario y, por supuesto, de nuestro armero. Los collares de adiestramiento, siendo herramientas muy útiles y me atrevería a decir que en algunos casos imprescindibles, mal utilizadas se pueden

convertir en todo lo contrario.

El CANICOM está distribuido por Eisport, empresa ubicada en Eibar, con una larga experiencia en mantenimiento y venta de la marca de collares franceses, además de complementos para la caza y tiro. En el caso de DOG TRACE, su distribuidor Arcea, lo realiza desde Alicante y llevan toda la vida dedicándose a esto

de la venta y mantenimiento de collares de todo tipo, además de artículos para animales domésticos y complementos para la caza.

Para empezar y bajo mi punto de vista, un aspecto, quizás el más importante, es que tanto en la garantía como el mantenimiento de estas dos grandes herramientas, están bien cubiertas por estos dos serios distribuidores.

CANICOM 500 Como todos los collares de la marca gala, su funcionamiento es sencillo, sólo sirve para un único perro y la distancia máxima a la que actúa son 500 metros, aunque hay modelos superiores como el CANICOM 800 que tiene la posibilidad de utilizarse con dos collares. Eso sí, un aspecto importante para no dar lugar a equívocos es que siempre que hablamos de distancias con esta marca, lo hacemos en condiciones de falta de vegetación, y por supuesto en terrenos lisos. La verdad es que en cazaderos como los de nuestra tierra este collar funciona entre los 350 y los 450

metros. Dispone de 0 a 15 intensidades de impulso, por lo que es más que suficiente para cualquier tipo de

perro de caza por mucha sangre que tenga y, por supuesto, función sonora. Tiene una opción de impulsos constantes o intermitentes, además de dos botones para dos intensidades diferentes. Es un collar totalmente estanco, y bajo mi punto de vista su tamaño y peso es adecuado para cualquier perro. Funciona con pilas que se encuentran fácilmente en cualquier tienda, y su mando viene con pantalla digital donde indica la intensidad a la que se actúa. También dispone de una práctica correa para llevarlo colgado.

El distribuidor tiene un PVPsugerido de 269 euros.

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DESVEDA | Banco de pruebas

D-CONTROL 600 Es un collar muy fácil en su manejo. La verdad, desconozco cuál fue el primer fabricante que lanzó al mercado un aparato de adiestramiento pero me parece que todos están basados en el mismo.

Una gran diferencia con su contrincante de hoy es que DCONTROL 600 sirve para dos collares o dos perros, que es un aspecto a tener en cuenta para los que cazan con dos canes. Referente a las distancias después de haber testeado los dos collares minuciosamente, este collar se asemeja más a la realidad indicada en las instrucciones. En terrenos francos llega hasta los 650 metros,

supera con creces lo indicado por el fabricante, 600 metros, mientras en vaguadas y terrenos boscosos no pasa de los 500 metros. Otro aspecto en el que está por encima del collar francés es en la intensidad de los impulsos. Aunque bajo mi punto de vista hasta 15 impulsos es suficiente, el D-control 600 nos lleva hasta las 30 intensidades de impulso que, aunque para un perro de caza sea excesivo, para dominar a un mastín o similar a veces viene bien. Las opciones de sonido, los dos botones para diferentes intensidades de impulso, los impulsos constantes o intermitentes y demás son calcadas entre ambos. Estanco en su totalidad, su

tamaño tanto del mando como del collar son un poco más pequeños que su competidor, pero no es un aspecto a tener en cuenta ya que las diferencias son mínimas y están dentro de un baremo correcto.

Aunque bien es sabido que para los amantes de las razas pequeñas el más mínimo detalle de peso y volumen les hace decantarse por un modelo concreto. Las pilas, la correa del mando y la pantalla digital, son semejantes a su competidor, hasta la presentación en su blister. El distribuidor tiene un PVP sugerido de 209 euros para el mando con un collar y si queremos la opción de dos collares, 99 euros más.

Aquí tienen dos buenas opciones que van a satisfacer por completo sus previsiones, y por supuesto las pueden encontrar en

nuestras ARMERIAS ASOCIADAS A DESVEDA. En diferentes números trabajaremos con otras opciones aunque ya les adelanto

la siguiente: va de prismáticos de primer precio para los tan ansiados recechos.

Saludos y buena caza.

Marzo 2012 | 41

El rincón del baserritarra | DESVEDA

Sonrisas y más sonrisas Texto Iñigo Bilbao Rekagorri Ingeniero Técnico Agrícola

El pasado 29 de febrero tuve que ir a Tolosa para mantener una reunión con unos amigos y les noté bastante enfadados, alguno incluso con “la vena en el cuello”. A la pregunta de cuál era la razón, me respondieron que aunque ya había dejado de llover hacía mucho tiempo, sus inundaciones seguían.

No entendí nada y pedí que me explicaran mejor lo que ocurría.

Por lo visto, después de las inundaciones sufridas sobre todo en Gipuzkoa el 5 y 6 de noviembre y ante la presión ejercida por las personas afectadas y las enmiendas planteadas desde la oposición, la Diputación Foral de Gipuzkoa y el Gobierno Vasco habían aprobado unas partidas presupuestarias de 200.000 y 100.000 euros respectivamente, como fondo de catástrofes que se debían destinar para suplir los daños producidos por las mencionadas inundaciones.

En un principio y aunque seguro que la cantidad no llegaría a ser suficiente, parecía que se estaban tomando medidas para suplir en parte los daños sufridos. No obstante y por lo visto, después de sonreír y sacarse la foto diciendo que se había destinado dinero para cubrir parte de los daños de las inundaciones, el asunto había quedado ahí. Se habían aprobado las ayudas, se había destinado una partida presupuestaria, pero no se estaba habilitando ningún mecanismo para que las personas damnificadas pudieran solicitar las ayudas. Esto es, las ayudas existían pero no se podían solicitar.

Tres meses después de las inundaciones, el recientemente elegido presidente de ENBA Gipuzkoa, Iñaki Goenaga, ante las continuas demandas de los baserritarras afectados y viendo que nadie se movía, convocaba una rueda de prensa para denunciar la situación.

42 | Marzo 2012

http://www.geroa.org La respuesta, contundente. Se les convocaba a una reunión con la Diputada de Administración Foral y Función Pública de Gipuzkoa Garbiñe Errekondo. Y por lo que me contaron, todo fueron sonrisas desde la Administración.

Cuando ante la lógica demanda de incremento de las ayudas por parte de un baserritarra y la respuesta de que la única modificación posible de las ayudas era a la baja, entonces tampoco desaparecieron las sonrisas.

Después de todo, se quedó en que se abriría el plazo de solicitud de ayudas durante un mes y que comenzaría el 1 de marzo.

Cuando se tiene que habilitar por la presión ejercida, foto y sonrisa Al final, resulta que no se querían aprobar ayudas pero cuando finalmente se tienen que aprobar por la presión ejercida, foto y sonrisa. No se habilitaba el mecanismo para solicitar ayudas, pero cuando se tiene que habilitar por la presión ejercida, foto y sonrisa.

Mi reacción a todo lo que me estaban contando os la podéis imaginar: me salió una sonrisa.

Pero después me surgió una duda. Respecto a los 100.000 euros del Gobierno Vasco, ¿ya se había habilitado el mecanismo para que los baserritarras pudieran solicitar las ayudas?

Me respondieron que no sólo no habían habilitado los mecanismos para poder solicitar las ayudas, sino que tampoco habían dado señales de que se estuvieran preocupando por hacerlo. Y ahí ya se me quitó la sonrisa de la cara.

Sociedades | DESVEDA

OTXATI-ARTZINIEGA

Volcados en la caza mayor en una zona privilegiada Situado en la Cuadrilla de Ayala alavesa, lindando con el Valle de Mena burgalés de un lado y la vizcaína Gordexola por el otro, Artziniega es uno de esos rincones de Euskadi que siempre merece la pena visitar y conocer.

El municipio, con cerca de 1.850 habitantes, cuenta con una nutrida representación de cazadores agrupados en el Club Deportivo Otxati, que aún siendo de reciente constitución, reúne a aficionados de diferentes pueblos de alrededor, como los cercanos Gordexola, Balmaseda, Amurrio o Sodupe para un coto de 2.800 hectáreas aproximadamente.

Hablamos con Vicente Agirre y Jon Álava, presidente del club deportivo el primero y joven aficionado el segundo, que nos cuentan que desde que empezaron aproximadamente sobre el año 2004 el número de socios ha subido, tras comenzar con cerca de 60 socios. Así y todo en la actualidad, según Vicente “60 somos socios de pleno derecho y 23 invitados. Los primeros lo somos por ser propietarios de algún terreno o por estar empadronados en el Ayuntamiento, y los invitados tienen que tener cesión de terreno de algún propietario del pueblo para poder entrar al coto”. Algo curioso y reseñable, según Jon, es que “mucha gente es socia pero luego no sale a cazar, simplemente porque no quiere dejar la sociedad aunque no cace”.

Algunas de las actividades más destacadas que realiza el club son las limpiezas de caminos y senderos, para después poder colocar las posturas de las batidas. Vicente señala que “nos solemos juntar la cuadrilla de jabalí a

Texto: Mikel Barrios

comer uno o dos en el bar El Fresno. Además, antes teníamos costumbre de hacer una comida al inicio y otra al final de temporada”. Uno de los problemas que ven ambos es el relevo generacional, y es que según ellos “no estamos mucha gente joven del pueblo; en el club sí que hay jóvenes cazadores, pero muchos no son de Artziniega”. También quieren señalar que tienen una socia, Natalia, que es una gran aficionada a la caza de liebres con perros grifón azul de gascuña.

La mayoría de socios optan por la caza mayor, y en palabras de Jon los dos grupos mayoritarios en el coto son “de cazadores de becada y de caza mayor”. Los aficionados al jabalí, como él en este caso, se quejan de que “los animales vienen de noche, cenan aquí y luego se marchan al coto de al lado, que ya pertenece a Burgos”. Este año han dado 14 batidas y han cazado 25 jabalís, el año pasado en cambio, fueron 38 en el mismo número de batidas.

FICHA TÉCN

ICA :

Nombre: C.D. O Localidad: Art

txati de Artzini

ega

ziniega

Provincia: Ara ba Fecha de creaci ón:

2004

Número de so ci

os: 83

Contacto: jon_ alava7

@hotmail.com

Tipo de Modal idad: Caza May or

44 44 || Marzo Marzo 2012 2012

y Menor

DESVEDA | Sociedades

C.D. de Pesca y Casting ABUSU– Arrigorriaga (Bizkaia)

Un inquieto y movido club de pesca En el barrio de La Peña, próximo a Bilbao pero perteneciente al municipio de Arrigorriaga, se encuentra un club deportivo de pesca de lo más inquieto y movido. Y es que desde su fundación allá por el año 1.999 no han parado de moverse por tratar de difundir la pesca y acercarla de la mejor manera posible a todos los habitantes de este barrio, participando en multitud de actividades organizadas por el propio Ayuntamiento o impulsando originales actividades para acercar la pesca tanto a aficionados como a gente desconocedora de este deporte.

Hablamos con Ángel Jesús Otero Barreda, presidente de Abusu para conocer un poco más al detalle a esta entidad. Según Ángel, “desde el club se está haciendo un gran esfuerzo organizando certámenes, manteniendo la escuela de pesca y participando en iniciativas del municipio con un único objetivo, que no es otro que el de trabajar por el deporte de la pesca federada”. Según Ángel, la pesca ha ido cambiando y evolucionando “ya no es como cuando éramos chavales, que incluso cogías un palo de avellano y te ibas a pescar; ha cambiado mucho, hoy todo está a otro nivel”. Uno de los atractivos que tiene la pesca, según el presidente, es que aunque existan cañas y materiales de alto coste, también existen alternativas económicas que pueden hacer que prácticamente todo el mundo pueda iniciarse en la pesca.

La escuela taller es una actividad muy interesante con montajes de moscas o aparejos. Aunque el propio Ángel admite que hoy en día la actividad no tiene tanto auge debido a la falta de tiempo de mucha gente y a las facilidades de compra que tenemos hoy en día gracias a internet.

La escuela de pesca, localizada en el propio municipio de Arrigorriaga, también es un aliciente para el club, y es

que sirve de iniciación a multitud de jóvenes pescadores que comienzan.

Uno de los aspectos a reseñar de Abusu es que todos sus socios están federados, porque consideran fundamental, además de para los certámenes oficiales, contar con un seguro que respalde a los pescadores, en este caso los socios y socias del club. Además, Abusu está inscrita entre las sociedades colaboradoras para la pesca de la Diputación foral de Bizkaia, y muy comprometidos con aportar ideas e iniciativas al barrio de Abusu-La Peña y al municipio de Arrigorriaga, a cuyo Consistorio otorgan el mérito de haberles ayudado a la organización de varios eventos.

Por cierto, que el pasado año 2011 este club fue el más galardonado de Bizkaia, respecto a las competiciones oficiales de campeonatos vizcaínos celebrados en 2010.

FICHA TÉCNICA : ca y casting Abusu Nombre: Club deportivo de pes Localidad: Arrigorriaga Provincia: Bizkaia mar y continental Tipo sociedad: Pesca deportiva, Fecha creación: 1999 s dependiendo del año) Número de socios: 55 (oscilante ting Abusu Contacto: C.D. De pesca y cas ral) c/Olatxu 4-2 (centro sociocultu 48003 La Peña - Arrigorriaga email: pescabusu@gmail.com tml busu.kzcomunidades.net/es/h web: http://clubpescaycastinga 31 79 29 teléfono: 678 518 464 fax: 944

Marzo 2012 | 45

Sociedades | DESVEDA

Por si fuera poco, el club tiene días asignados para el asesoramiento al pescador, donde cualquier socio puede consultar sus dudas e inquietudes referentes a la pesca.

En cuanto al relevo generacional, actividades como las pruebas de casting realizadas el pasado mes de febrero fomentan el acercamiento a la pesca de los más jóvenes, al tratarse de actividades llamativas que se realizan sin necesidad de agua ni peces, y según Ángel “se echa en falta más participación femenina en la sociedad, la mayoría somos hombres”.

Una manera de entender la pesca diferente a la que muchos están acostumbrados, pasando de la simple caña, carrete y peces, a algo más social y abierto a la participación ciudadana, sean pescadores o no, para tratar de captar más aficionados a este deporte.

: ACTIVIDADES DESTACADAS Escuela-Taller: Los miércoles de o, cada mes excepto en junio, juli agosto y diciembre. ro Certamen de Mar - Corcho: ene er(Pu (Puerto de Zierbena), febrero to de Arriluze).

Certamen Casting : Carnavales (Abusu). su IIº Open Internacional Abu zo Mar-Corcho: del 23 al 25 de mar .

(Muelle Curbo, Getxo) ce Certamen de Salmónidos lan ta. (cucharilla): 15 de abril en Sopuer en nio o-ju may Escuela de Pesca: tramo de río, Arrigorriaga.

Certamen Salmónidos ortodoxo (mosca): 6 de mayo en Zeberio.

Certamen de Agua dulce: 24 de junio en La Peña, Arrigorriaga.

Certamen de Mar Roca: 23 de sep tiembre.

Certamen de Mar Lanzado: 21 de octubre.

Jornadas de Pesca: del 7 al 23 de noviembre (concurso fotográfico, conferencias...)

46 | Marzo 2012

DESVEDA | Gastronomía

Sorda a la brasa sobre crujiente de puerro y morcilla

por Korostondo Jatetxea

1.

2.

3.

4.

a Ingredientes por person 1 Sorda (becada) 100 gr. de puerro 100 gr. de morcilla Aceite de oliva virgen extra orar Selección de lechugas para dec o ad Unas hojas de perejil pic Sal

Poner en una sartén un poco de aceite de oliva y freir ligeramente el puerro cortado en juliana, de modo que quede crujiente.

Reservar.

Desmigar la morcilla y pasarla por la sartén. Reservar.

Mientras tanto, asar la becada limpia en una parrilla colocada sobre brasas de carbón de encina.

Montar el plato colocando primero una base de puerro y morcilla desmigada. Colocar la becada sobre la base crujiente y decorar con la selección de lechugas, espolvoreando el plato con sal en escamas y perejil picado.

El restaurante Korostondo no ofrece becada en su menú. Esta receta está pensada para que la hagan nuestros cazadores en sus domicilios o txokos.

Marzo 2012 | 47

GANA UNA ESCOPETA SEMIAUTOMÁTICA CON LA FOTO DE “TU MEJOR COMPAÑERO”

Buscamos una fotografía de tu mejor compañero de caza o pesca, pudiendo ser un objeto, un animal, una persona... aquí te ponemos varios ejemplos: -Tu caña habitual de pescar...

-Tu perro de caza...

-El amigo que te acompaña en tus jornadas de caza y pesca...

-Tu escopeta...

-El hijo que te acompaña de morralero... ¡Queremos ver qué es lo que tú consideras como tu mejor compañero de caza y pesca, así que deja libre la imaginación y sorpréndenos!

El ganador se llevará una fantástica escopeta semiautomática FABARM H35 TITAN donada por la ARMERÍA ETXANIZ de Urretxu.

2

1

3

1 | Josu Beitia 2 | José Antonio Mediavilla 3 | Juan Carlos Miguel 4 | Anartz Apraiz 5 | Gaizka Vicente Alonso 6 | Naiara García 7 | Itsaso Elorduizapaterietxe

4

5

7

6

Entre los que voten las fotos en el mes de Mayo se sorteará un fin de semana rural en Donamariako Benta, hostal rural con restaurante, de Navarra.

www.donamariako.com

48 | Marzo 2012

DESVEDA | Jurídico Valor de Ley

Especies invasoras J. A. Bengoetxea | Abogado

El pasado mes de noviembre el Gobierno del Estado procedió a aprobar el Real Decreto 1618/2011 por el que se regula el listado y catálogo español de especies exóticas invasoras.

La finalidad de la norma es doble: establecer el catálogo de las especies (vegetales y animales) exóticas invasoras potencialmente dañinas para el medio ambiente y fijar las medidas para evitar la introducción de estas especies potencialmente invasoras y, en su caso, los procedimientos para su erradicación.

Hasta aquí, todo puede parecer lógico e incluso interesante para cazadores y pescadores.

Pero si observamos con atención los listados que comprenden la relación de especies “dañinas” y a erradicar observamos que, por ejemplo, incluyen al cangrejo rojo, al cangrejo señal, al lucio y lucioperca, a la perca americana (bass), al salvelino y al siluro; incluso se incluyen en ellos por su potencial “invasor” las carpas, las truchas arco iris y los huchos; especies todas ellas objeto habitual de pesca por parte de los cofrades de la caña.

También los amantes de la caza verán cómo el muflón o el arruí se catalogan de igual manera, en la inmensa mayoría del territorio del Estado. Otro tanto sucede con los colines de virginia, que todos hemos cazado en alguna ocasión o, incluso, con los pavos reales.

El tema es serio, puesto que los efectos de la inclusión de una especie en el catálogo de estas especies “dañinas” da lugar a la terminante prohibición de su introducción en el medio natural.

Pero no sólo eso, sino que también queda prohibida la tenencia, transporte, tráfico y comercio de ejemplares vivos y muertos de estas especies, sin las debidas justificaciones administrativas, ya que, afortunadamente, existe una excepción al rigor de la norma que afecta, previo control y autorización de la Comunidad Autónoma que corresponda, a las especies que existan en recintos vinculados a actividades humanas y aislados del medio natural.

Como ocurre con todas las prohibiciones, su vulneración da lugar a que podamos ser objeto de severas sanciones que, en esta materia, se relacionan incluso con infracciones administrativas en materia de contrabando.

También queda prohibida la tenencia, transporte, tráfico y comercio de ejemplares vivos y muertos de estas especies, sin las debidas justificaciones Lo que ocurre es que, además, las propias administraciones venían procediendo, hasta hace nada, a realizar repoblaciones de tramos de ríos con especies como la trucha arco iris, para que los más neófitos se iniciaran en la pesca, o para posibilitar la práctica del arte de la caña fuera de temporada. Pero estas prácticas están llamadas a desaparecer de forma inmediata.

Marzo 2012 | 49

Mercadillo | DESVEDA

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Conejo, Zorzal, Paloma. Tlfno: 629434194.

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Tlfno: 670203609.

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•JABALÍ. Se buscan socios para cuadrilla de jabalí. Se caza en más de 15 cotos, varios a menos de 2 horas de camino. Temporada 20102011, 741 jabalies abatidos. Tlf: 628605064.

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50 | Diciembre 2011