Nº 30 | Agosto 2014
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LA REVISTA PARA TODOS
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LOS CAZADORES Y PESCADORES VASCOS Y NAVARROS
La revista de:
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PESCA EL TALLA HAMS
CAZA LA CAZA MAYOR EN ÁLAVA
VIAJE DE CAZA RECECHO DEL BOC BALEAR
Ya está aquí la
media veda
Sumario Media veda
Caza Mayor
10 La caza mayor en Álava. Por Florencio Markina e Ibon Telletxea, de ARAN Servicios Medioambientales.
6 Bizkaia. La media veda llega con 7 7 8 9
Editorial 5 Llega la media veda.
novedades. Álava. Objetivo: 15 de agosto. Gipuzkoa: La media veda más tardía. Navarra. Miradas puestas en el 15 de agosto. Aperturas y cierres en otras comunidades.
Entrevista
16 Iker Hidalgo, presidente de la Federación Bizkaina de Caza.
Información federativa Bizkaia 19 II Torneo de Compak Sporting Santiago y Santa Ana. 20 “Mori” de José Luis Castresana vence en el III Concurso de Perros de Rastro del Club Deportivo Sodupe
REVISTA DESVEDA Agosto 2014 - Nº 30
21 Los perros de Javier Oñaederra se imponen en Ermua.
Presidente Juan A. Sarasketa Leguina
21 La federación, interesada en el coto de los montes de Vitoria-
Consejo de redacción Julen Rekondo Rufino Eizmendi Antonio Goikoetxea ‘Gabantxo’ Mikel Barrios
Navarra 22 La caza mayor, en poco más de un mes.
Foto portada Desveda Diseño y maquetación Aitor Guerrero Parada
Araba/Álava Gasteiz.
Gipuzkoa
22 Santiago Maiz se impone en la tirada a pichón de Villabona. 23 “Konan”, “Benka” y “Daro”, ganadores en San Huberto y perros de
Viaje de Caza
muestra.
ONC
36 Recechos a orillas del Mediterráneo. Tras la pista del Boc Balear. Por Manu Etxebarria.
24 La ONC denuncia que el Anteproyecto de Ley sobre la tenencia de perros que prepara el Gobierno es un grave ataque a los cazadores.
Empresa Editora DIMANATA-2007 S.L
Ciencia y Caza
25 Principales debilidades de la gestión cinegética desde el punto de
Impresión Ganboa
vista sanitario.
Caza
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30 La indescifrable media veda coturna de este año. Por Miguel Ángel Romero.
RFEC
Pesca
35 La Audiencia Nacional ratifica la anulación de las elecciones de la Federación Española de Caza.
42 El Talla Hams. Por Marcos V. Calleja. 47 Ricardo Ribote, nuevo campeón de
Perros 40 La Audiencia Nacional ratifica la anulación de las elecciones de la
Euskadi de corcho.
47 El guipuzcoano Carlos Rodríguez
Federación Española de Caza.
Gobernado consigue la plata en el Campeonato de España de Embarcación Fondeada
Diputación foral de Álava
42 Publicada la orden foral por la que se regulará la caza esta temporada en Álava.
Diputación foral de Bizkaia
43 Bizkaia celebró su Consejo Territorial de Caza.
Medio Natural
48 Hacia una gestión integral de la predación. Por Julen Rekondo.
Mercadillo
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DESVEDA | Editorial
Llega la media veda Llega el mes de agosto, y con él la llamada media veda. Las pasadas semanas han servido para que todos los cazadores vayan viendo cómo están sus áreas de caza, vayan preguntando por posibles tarjetas en los terrenos codorniceros, vayan preparando las zonas en las que celebrarán las tiradas a tórtolas y torcaces, y, por supuesto, poniendo en forma a sus perros de cara a la nueva temporada. No se puede dejar para última hora el entrenamiento de los perros de caza después del parón que supone la veda. Porque, además, cuando las codornices no son muy abundantes, tendremos que fiar el resultado positivo de nuestra jornada de caza al trabajo del perro. Sin duda, la especie estrella de la Media Veda es la codorniz, al menos para los cazadores vascos y navarros, que saldrán a miles, a excepción de aquellos que dispongan de coto codornicero en Álava o Navarra. Los veteranos ya están acostumbrados a los vaivenes de una etapa que responde a estímulos ajenos al cazador. La abundancia en la media veda es consecuencia, principalmente, de la climatología y condiciones ambientales y las posibilidades de caza en cada coto son función de aquella generosidad de crianza y de las maneras de hacer las labores agrícolas de recogida de la cosecha los agricultores del lugar Sólo acertamos cuando decimos que la media veda se presenta incierta, como cada temporada. Llevamos muchos años pidiendo datos y señales para hacer de “arúspices” o adivinos, y predecir cómo viene la media veda y contarlo en estos medios, como Desveda. Como cada temporada, acertamos a grandes rasgos, pero sin poder matizar, porque estamos ante especies inciertas por su habitual movilidad. Aunque en los últimos años tenemos algún mecanismo a mayores, el anillamiento, para acercarnos algo más a lo que nos espera en codorniz. Pero, como cada año, hasta que no finalice la primera mañana de caza por las rastrojeras del coto, no se sabe cuánto puede dar de sí la media veda, porque con la codorniz, no vale contar ni las que hayas visto el día anterior, a no ser que fueran pollos de menos de 8 semanas, que aún no pueden hacer movimientos migratorios. Pero, desgraciadamente, no podemos ser optimistas. Si bien el calor y la sequía inciden de forma importante en la escasez de la codorniz, no le van a la zaga los trabajos agrícolas que se hacen en la actualidad, con las cosechadoras trabajando día y noche, y acto seguido con la empacadora, dejando sin paja los campos, y por tanto sin refugio a las codornices. Sin duda, es vital que se apliquen en los campos buenas prácticas agrarias, como vienen pidiendo desde hace años Adecap y la ONC, para que todos los cazadores sigamos disfrutando de la caza sin perjudicar al agricultor, al que hay que respetar y al que entendemos, pero una cosa es entender y otra que incumplan normativas, con el perjuicio que ello supone para nuestra ya maltrecha fauna, y por consiguiente, a nosotros, los cazadores.
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Media Veda | DESVEDA
BIZKAIA
La media veda llega con novedades
La Diputación Foral de Bizkaia atiende las solicitudes de la Federación Bizkaina de Caza de cara a este período de caza
Texto: Desveda
Los cazadores de Bizkaia podrán comenzar a disfrutar de su media veda en el territorio a partir del 24 de agosto, tal y como se refleja en la Orden Foral de Vedas publicada por la Diputación Foral de Bizkaia. El período se alargará hasta el 21 de septiembre, tal y como lo solicitó la federación territorial en el Consejo de Caza celebrado a finales de junio. Desde la federación se entendía que este cambio de fechas, atrasando la apertura una semana, coincidía más con los movimientos migratorios de la tórtola común por el territorio. La tórtola es la pieza estrella en la provincia durante la media veda y con el calendario anterior se producían importantes movimientos migratorios de esta ave cuando la caza ya estaba cerrada, algo que no llegaban a entender los cazadores. La tórtola común Durante décadas ha sido la principal especie de caza en esta época del año. Su caza se realiza tanto al pase como en la modalidad de “al salto” en pequeños grupos compuestos por 3-4 cazadores. Las fechas idóneas para conseguir abatir una tórtola comienzan a finales de agosto y se prolongan hasta mediados de septiembre, aunque en realidad se den 2-3 días específicos en los que la Streptopelia turtur se deja ver. Suelen ser días propicios para su aparición aquellos días calurosos en los que durante la noche se hayan mantenido las altas temperaturas y haya caído algo de sirimiri o lluvia 6 | Agosto 2014
débil. De ahí la importancia de estar en el monte a primerísima hora, justo al alba, cuando las tórtolas se empiezan a mover. La paloma bravía, nueva invitada a la lista La lista de especies cazables en este período incluye también una novedad importante. La incorporación de la paloma bravía (Columba livia), que se suma de este modo a la codorniz (Coturnix coturnix), la tórtola europea (Streptopelia turtur), la paloma torcaz (Columba palumbus), la urraca (Pica pica) y la corneja negra (Corvus corone) como especies objeto de poder ser cazadas en Bizkaia. La inclusión de la paloma bravía fue también una propuesta de la
federación territorial al Consejo de Caza. Actualmente esta especie es sólo cazable en Bizkaia en la temporada de caza menor que va del 12 de octubre al 31 de enero. Lo que se buscaba desde el ente federativo con esta propuesta era dar a los cazadores más opciones de caza y controlar así las poblaciones de esta abundante columbiforme causante de numerosos daños agrícolas en zonas rurales. Parte de capturas obli gatorio Los aficionados que cacen en la media veda en terrenos libres, deberán remitir a la Sección de Caza y Pesca Continental, antes del 11 de octubre de 2014, un parte de capturas debidamente cumplimentado.
Tórtolas cazadas por GAIZKA ZABALA con su perra LINDA en la costa vizcaína el día 8 de septiembre del 2013
DESVEDA | Media Veda
ÁLAVA
Objetivo: 15 de agosto
Ese día arrancará la media veda para miles de aficionados alaveses que colgaron en enero la escopeta
Texto: Desveda
Muchos meses han pasado desde que los aficionados alaveses a la caza menor colgaron de manera “oficial” las escopetas aquel 31 de enero con el fin de la temporada. Algunos, y seguro que no pocos, habrán aprovechado estos meses de veda para acudir a algún que otro coto intensivo a preparar a sus canes con el fin de que lleguen en óptimas condiciones a la tan ansiada desveda. Como en años anteriores y coincidiendo con la
festividad por la Asunción de la Virgen, los campos de los cotos alaveses volverán a acoger a miles de aficionados deseosos de encontrarse un año más con una nueva media veda y con la pieza estrella de este período, la codorniz. Días hábiles En los cotos de caza serán días hábiles los jueves, sábados, domingos y festivos y en los terrenos de aprovechamiento común (libres) sólo se podrá salir a cazar los jueves. En ambos casos el horario será de sol a sol, desde el orto hasta el ocaso.
GIPUZKOA
Especies A pesar de que en los cotos las especies cazables son la codorniz, la corneja negra, la grajilla, la paloma bravía, la torcaz y la zurita, la tórtola europea, la urraca, el conejo y el zorro, en los terrenos libres únicamente se podrán abatir codornices y tórtolas europeas.
La media veda más tardía
Gipuzkoa puede ser el último territorio de Euskadi en comenzar a cazar
Texto: Desveda
Tras la modificación el año pasado de las fechas de apertura y cierre del período de media veda en Gipuzkoa a petición de los cazadores representados en el Consejo Territorial de Caza, parece ser que la fórmula de comenzar a cazar el 1 de septiembre y prolongar dicho período hasta el 11 de octubre podría repetirse este año. A pesar de que al cierre de esta edición aún no había sido publicada la Orden Foral de Vedas que regula la actividad
cinegética en el territorio. De este modo se modificó el año pasado el hecho de que desde hace varios años la media veda en Gipuzkoa diera comienzo a mediados de agosto y finalizara el tercer domingo de septiembre. Todo ello para después empalmar dicho período con el de la caza de palomas migratorias y zorzales en pasos tradicionales, que suele ser a partir del tercer domingo de septiembre. Durante la media veda las especies cazables en Gipuzkoa son las siguientes: Codorniz (Coturnix coturnix), Tórtola Europea (Strep-
topelia turtur) y Palomas (Columba sp.). La caza se puede realizar al salto o desde puesto fijo, acudiendo a los sorteos que algunas sociedades de la provincia realizan de cara a la gestión de las líneas de paso tradicionales existentes.
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Media Veda | DESVEDA
NAVARRA
Miradas puestas en el 15 de agosto
Los cazadores navarros arrancarán la media veda en la misma fecha que años anteriores tanto en la Zona Norte como en la Zona Sur.
Texto: Desveda
Codorniz y tórtola, estrellas estivales Cuando se habla de la media veda en Navarra, hablamos de codornices y tórtolas, las dos piezas por excelencia de este período. La primera de ellas se podrá cazar desde el 15 de agosto hasta el 14 de septiembre en las dos zonas de la comunidad los jueves, sábados, domingos y festivos de carácter local, foral o nacional. Para la pequeña gallinácea se establece un cupo de 10 ejemplares por cazador y día, al igual que se viene realizando desde hace años. En el caso de la tórtola europea, a pesar de que se podrá cazar los mismos días que la codorniz, el límite de capturas por cazador y día es muy inferior, permitiéndose únicamente la captura de dos ejemplares de la especie. El conejo, una alternativa para muchos Aquello cotos que tengan un IKA de conejo superior a 3 o que justifiquen daños producidos por esta especie desde el 15 de agosto y hasta el 5 de octubre, siempre que el guarda del coto asista a las cacerías. Para la realización de este tipo de caza será necesario notificar previamente al Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración local, los días concretos de caza, la justificación de los daños y la contratación del guarda. También el zorro La orden foral de vedas contempla la posibilidad de cazar esta especie al salto en los mismos días y lugares que la codorniz en media veda. 8 | Agosto 2014
DESVEDA | Media Veda
Aperturas y cierres
en otras comunidades La Rioja Martes, jueves, sábados, domingos y festivos de carácter nacional o autonómico comprendidos entre el viernes 15 de agosto de 2014 y el domingo 7 de septiembre de 2014. Las especies cazables serán la codorniz, tórtola común, zorro, estornino pinto, paloma torcaz, urraca, grajilla y corneja negra. Castilla y León El período de caza dependerán de lo que fije la Dirección General del Medio Natural pero así y todo deberá estar comprendido entre el 15 de agosto y el 14 de septiembre, pudiendo establecerse un máximo de 20 días hábiles. Para la tórtola común y la paloma torcaz se retrasará el comienzo de la época hábil al 22 de agosto. Existirá un cupo de 30 codornices y 8 tórtolas comunes. Andalucía El período hábil para la caza del conejo en media veda será desde el 13 de julio al 7 de septiembre los jueves, sábados, domingos y festivos, excepto en Almería que se sustituye el jueves por el viernes. Sólo se podrá utilizar perros para esta modalidad a partir del 15 de agosto. Para la codorniz, tórtola común, palomas y córvidos serán desde el 24 de agosto al 21 de septiembre los mismos días de la semana que el conejo, siendo en Almería el viernes día hábil en vez de el jueves. En la zona costera de caza se realizará desde el 7 de septiembre hasta el 21 del mismo mes pudiéndose cazar todos los días. Extremadura Los sábados, domingos y festivos de carácter nacional desde el 23 de agosto hasta el 14 de septiembre. Las especies que pueden ser objeto de caza son la codorniz, tórtola común, urraca, grajilla, ánade real, palomas, estornino pinto y zorro, todas ellas desde puesto fijo. Cantabria Desde el 17 de agosto al 7 de septiembre los martes, jueves, sábados y domingos para la codorniz, la urraca y la corneja negra. Del 30 de agosto al 7 de septiembre sólo los martes, jueves, sábados y domingos en el caso de la paloma torcaz. Aragón Desde el segundo domingo de agosto hasta el tercer domingo de septiembre para la codorniz, la urraca, el ánade real, el zorro, la tórtola común y las palomas y sus diferentes razas y variedades y el conejo.
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Caza mayor | DESVEDA
La caza mayor en Álava Texto: Florencio A. Markina Lamonja Dr. en Ciencias Biológicas Ibon Telletxea García Licenciado en Veterinaria ARAN Servicios Medioambientales, SC
Ante el comprobado declive de las poblaciones de caza menor (perdiz roja y liebre, sobre todo), son las especies de ungulados cinegéticos las que han cobrado un especial protagonismo en los últimos años. Y no sólo por su interés cinegético y faunístico, sino porque su progresión demográfica está entrando en confrontación directa con los aprovechamientos humanos del medio natural (explotaciones agroganaderas, plantaciones forestales y seguridad vial, principalmente). Es por ello, que no se puede plantear, en nuestros días, una evolución natural de estas poblaciones, sino que deben de ser sometidas a una ordenación que las haga compatibles con otro tipo de intereses y, para ello, la caza es una herramienta fundamental de gestión y, los cazadores, los colaboradores necesarios para conseguirlo. Pero no nos podemos quedar sólo en eso, sino que tene10 | Agosto 2014
mos que afrontar importantes retos en cuestiones como la planificación del territorio en materia de aprovechamientos, teniendo siempre presente que, es tarea de todos, buscar la compatibilidad entre la explotación de los recursos naturales y la presencia de fauna silvestre en nuestros ecosistemas. Evolución de los ungulados silvestres en Álava en el último siglo En el territorio alavés se cuenta con representación de tres de las especies de ungulados más emblemáticas de la fauna ibérica como son el ciervo, el corzo y el jabalí; especies, por otra parte, que en la actualidad presentan un gran éxito demográfico, pero cuya distribución y número han variado considerablemente a lo largo del último siglo, casi siempre en relación con las transformaciones que ha sufrido el entorno natural alavés. A mediados del siglo XIX el medio difería notablemente del que
se puede observar en la actualidad. La producción agrícola se reducía a cultivos de subsistencia familiar, mientras que bosques de hayas, robles, pinos, encinas y castaños, junto a pastizales, ocupaban las zonas montañosas. Al igual que sucedía en el resto de la cornisa cantábrica los ungulados silvestres se encontraban acantonados en los principales núcleos montañosos y su caza era realizada exclusivamente por lugareños y gentes del campo. A principios del siglo XX, el desarrollo industrial produce un gran cambio en los medios de vida tradicionales. Las especies ligadas al medio forestal como el jabalí, el corzo o el ciervo, ven disminuir drásticamente la extensión de robledales, encinares y hayedos como consecuencia de la roturación de terrenos en beneficio de una agricultura en plena expansión. El aprovechamiento del medio natural se acentúa en todos los aspectos y, en general, la comunidad de ungulados entra en regresión. Si tomamos al jabalí como representativo de esta evolución, la primera referencia escrita de la presencia de la especie en Álava data
DESVEDA | Caza mayor
de 1562, citándose en las cuentas del Ayuntamiento de Lagrán (Montaña Alavesa), al ser pagados varios cazadores por cazar “puercos monteses” para el señor de la zona. En 1757, varias Hermandades alavesas, declaran a las liebres y al jabalí como animales dañinos, pudiendo ser, ambas especies, perseguidas en tiempo de nieve. A partir de esta cita, son múltiples los datos de la presencia de este ungulado por todo el territorio por su repercusión en los daños agrícolas, sobre todo en maizales. A mediados del siglo XIX, hay constancia de su presencia en 44 localidades alavesas, acumulándose el mayor número de referencias en las Estribaciones del Gorbea y la zona Cantábrico alavesa. Pero poco a poco, tanto por la desaparición del bosque y por esa lucha contra él por considerarlo animal dañino para la agricultura, la especie se ve fuertemente menguada. Es, en los años 50, del siglo XX, cuando comienza a usarse la táctica del ojeo para la captura del jabalí, y empieza a regularse su caza ante el preocupante descenso. A partir de los años 70, del siglo XX, de nuevo comienza su recupe-
ración debido fundamentalmente al abandono del medio rural y de las explotaciones tradicionales de los bosques, llegando a incrementos que alcanzan el 250% en algunas áreas, lo que ha propiciado su dispersión y la ocupación de pequeños bosquetes de zonas bajas en áreas eminentemente agrícolas . Una evolución similar podría aplicarse a las otras dos especies en cuestión, corzo y ciervo, si bien éstas llegaron a extinguirse por completo
del Territorio, a principios del siglo XX. No fue hasta los años 60, del siglo pasado, cuando bien por colonización natural (caso del corzo), bien por reintroducción (caso del ciervo), su presencia en Álava vuelve a cobrar una importancia que no ha dejado de incrementarse hasta nuestros días. Estado actual de las poblaciones Ante la expansión demográfica
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Caza mayor | DESVEDA
paulatina de estas especies, a principios de los años 90 del siglo XX, se comienzan a realizar una serie de estudios en el Territorio en los cuales los cazadores, desde el principio, han participado activamente. Se perfeccionan los partes de captura, se instruye a las cuadrillas de caza en la toma de muestras biológicas y mediciones así como en la práctica cinegética con criterios de selección e, incluso, se inicia un aprovechamiento cinegético del corzo, ausente en Álava desde principios del siglo XX. Paulatinamente, y a lo largo de los últimos 25 años, estos planes de gestión se han ido desarrollando bajo un estricto control anual de los principales parámetros demográficos de las poblaciones y mediante una planificación meticulosa realizada, conjuntamente, entre técnicos de las principales Asociaciones de Cotos de Caza de Álava y de la Administración Foral. Esta situación, no obstante, ha cambiado sustancialmente en los últimos años y en la actualidad –en nuestra opinión- ha perdido, en cierta medida, la complicidad con los cazadores lo que, sin duda, repercutirá a largo plazo en los resultados. De todas formas los frutos del trabajo de tantos años saltan a la vista y, en la actualidad, jabalíes, corzos y ciervos, por ese orden, son, prácticamente, las únicas especies cinegéticas que están sosteniendo el aprovechamiento de los terrenos de caza del Territorio y, por tanto, los responsables de que los cotos de caza sigan siendo la fuente principal de ingresos de las Entidades Locales alavesas. Sin tenemos en cuenta los rendimientos cinegéticos de los últimos años (Indice Cinegético de Abundancia) y la evolución de los Índices de Densidad, el crecimiento demográfico ha sido espectacular, salvo quizá en el ciervo, donde por su localización 12 | Agosto 2014
geográfica –restringida al Macizo del Gorbea- este desarrollo ha sido más moderado. Problemática asociada al incremento demográfico
Sin embargo no todo son alegrías en este panorama evolutivo. El incremento poblacional está emparejado, inevitablemente, con dos fenómenos de gran impacto: daños agrícolas y forestales y accidentalidad en carretera.
Caza mayor | DESVEDA
Incremento de los daños agroforestales Aunque en la mayoría de las ocasiones nada tiene que ver con el avance demográfico de estos ungulados, las interacciones que producen en los cultivos agrarios (sobre todo el
jabalí), y en las plantaciones forestales (corzo y ciervo), menoscaban su popularidad y abortan, muchas veces, las posibilidades de expansión. Indudablemente, tanto por razones de comportamiento como por cuestiones nutricionales, la caza
mayor produce cuantiosos perjuicios al sector primario. Cultivos y plantaciones son “atacadas” cada año generando enormes indemnizaciones que, hoy por hoy, tienen que ser costeadas por los adjudicatarios de los aprovechamientos cinegéticos. Así en Álava, se estima que en torno a más de 100.000 € anuales salen de los bolsillos de los cazadores para amortizar estos daños; daños que, por otra parte, podrían disminuir significativamente, si existiera una planificación paisajística eficaz y si se pusieran en práctica una serie de métodos de disuasión de gran implantación en otros países europeos. En este tema de los daños, las soluciones más sencillas –el control poblacional-, no suelen ser las más eficaces, y los resultados saltan a la vista. Siniestralidad en las carreteras alavesas El otro talón de Aquiles de la caza Agosto 2014 | 13
Caza mayor | DESVEDA
mayor, lo encontramos en los accidentes de carretera por atropello que, cada año, se producen en las carreteras alavesas. Según qué especies esta frecuencia de siniestros depende en mayor o menor
medida del incremento de densidad de animales, pero no en todos los casos, existe una relación directa. En el caso del jabalí, por ejemplo, influyen más factores como la presión cinegética, que obliga a los animales
a realizar desplazamientos casi constantes durante gran parte del año. Además elementos como la velocidad de los vehículos –favorecida por las mejoras de trazado de las vías-, la imprudencia de los conductores y la falta de medidas paliativas –como los pasos de fauna-, influyen decisivamente en estas negras estadísticas. En poco más de 25 años, hemos pasado de registrar cero siniestros, a las cifras actuales que superan los 300 atropellos anuales, lo que supone además del riesgo inherente para los viajeros, un coste económico cercano al millón de euros. De nuevo, nos encontramos con una escasa sensibilidad por parte de los responsables de carreteras que, lejos de integrar las vías en la naturaleza, construyen barreras infranqueables para la fauna que, además, ante la falta de medidas correctoras, provocan un incremento de la accidentalidad y un efecto barrera muy perjudicial para la conservación de nuestros ecosistemas. Prospectiva de futuro de la caza mayor Los tiempos venideros de la caza mayor, y de la conservación de la naturaleza, pasan, inevitablemente, por una concienciación de todos los colectivos implicados (gestores del recurso, agricultores, cazadores, ganaderos, productores forestales y público en general). De momento vemos como los cambios introducidos en los hábitats agroforestales (abandono de la explotación tradicional del bosque, descenso de la cabaña ganadera, intensificación de la agricultura, etc.) está propiciando un incremento de las poblaciones de caza mayor, tan sólo sometidas a control cinegético. Por otro lado, la falta de renovación generacional, la crisis económica y la mala imagen social de la caza, están provocando que, de aquí a no muchos años, el aprovechamiento cinegético ya no sea capaz de controlar estas
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Caza mayor | DESVEDA
especies. Ante la escasa predación natural ¿tendrán que ser entonces las enfermedades las encargadas del control o tendremos que crear la figura del cazador a sueldo? En nuestra mano está anticiparnos a este futuro incierto y comenzar a trabajar entre todos en la regulación eficaz de estas especies y en una planificación territorial que consiga el equilibrio mediante estudios rigurosos de implantación de cultivos y plantaciones, utilización de elementos de prevención de daños y adecuación de las vías de comunicación a la presencia de fauna silvestre, entre otras medidas. Mientras tanto, los cazadores tienen que seguir compaginando afición y responsabilidad colaborando en la gestión del recurso, cumpliendo los cupos propuestos y cazando con criterios de selección. Futuro incierto, pero apasionante.
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Entrevista| DESVEDA
“Creemos que es vital tener una Federación fuerte, dinámica y unida que pueda hacer frente a cualquier tipo de ataque a nuestros intereses”
Iker Hidalgo Egurrola,
presidente de la Federación Bizkaina de Caza Texto: Desveda
Personal Ahora que llevas un tiempo al frente de la federación y la conoces bien por dentro, ¿qué es lo que más te llama la atención? Sobre todo dos cosas; la cantidad de gente que hay dispuesta a trabajar altruistamente por la caza y por otro lado la cantidad de problemas que nos toca solucionar a lo largo del año. Lo primero me hace ser optimista, los últimos dos años se han puesto en marcha algunas sociedades que poco a poco tendían a desaparecer; las nuevas generaciones no están dispuestas a que la caza se quede huérfana. Hay presidentes y directivos que llevan muchos años al frente de sociedades de caza, hace falta que la gente se involu-
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La de Bizkaia fue la federación territorial de caza que más creció el año pasado, logrando un incremento del 11,5% en el número de federados. Esta subida no es casualidad, sino fruto del trabajo bien hecho desde la entidad encabezada por Iker Hidalgo Egurrola (Lekeitio, 1988), un presidente joven que ha mamado la caza en casa desde pequeño y que ha trasladado a una federación que cuenta con grandes trabajadoras y delegados sobradamente preparados en las distintas modalidades su particular soplo de aire fresco y ganas de trabajar. cre, hace falta repartir el trabajo para que nadie se canse. Vamos mejorando en este aspecto. El cuanto a la segunda cuestión, me preocupa sobremanera. La administración en general nos ahoga. Cada ley, cada normativa, cada cambio de directriz….supone complicaciones para los que gestionan la caza y para los propios aficionados. Hay que empezar a facilitar seguir siendo cazador. ¿Has tenido la oportunidad de descubrir modalidades que antes desconocías? Así es. Por
ejemplo el silvestrismo y la cetrería son modalidades relativamente nuevas para mí. A raíz de la respuesta anterior, mucha gente no puede ni imaginar lo complicado que es poder capturar un par de jilgueros para el canto o poder entrenar aves rapaces para la caza en nuestro país. Las modalidades de tiro Compak y Recorridos también son nuevas para mí, no obstante, en la actualidad tiro en las pruebas que organizamos desde la Federación y sociedades. Son modalidades de tiro para el cazador, ideales para mejorar el tiro y pasar buenos momentos con nuestros compañeros. Desde la Federación estamos muy interesados en potenciar estas modalidades y acercarlas al cazador de a pie. Federación Ya ha pasado un tiempo desde que llegaste a la presidencia de la federación territorial, ¿qué es lo que más destacaría de este periodo? La modificación de la Ley de Seguridad Vial y las órdenes de
Entrevista | DESVEDA
veda. Junto a ADECAP, Federación Alavesa y la ONC, conseguimos modificar la Ley de Seguridad Vial, solucionando el problema de los accidentes de tráfico con especies cinegéticas que tantos quebraderos de cabeza daba a los Cotos y Zonas de Caza Controlada. Sobre las órdenes de veda, gracias al trabajo la Federación, durante los últimos años se ha ido mejorando mucho la Orden de Vedas de Bizkaia, ajustándolo a la realidad cinegética del territorio y mejorando su gestión. De poder cazar 10 migratorias por cazador y día hemos pasado a poder abatir 30. Se unificó la apertura de la media veda, se prorrogó la caza de la sorda en las ZCC y Cotos. Este año hemos conseguido incrementar en una hora las batidas de jabalí de otoño, retrasar la media veda para ajustarla a la migración de la tórtola común y poder cazar la paloma bravía. No es poco. ¿En qué aspectos se ha hecho hincapié desde vuestra federación en este tiempo? Tenemos 2 objetivos prioritarios; incrementar el número de federados y asegurar el relevo generacional. El pasado año 2013 hemos conseguido aumentar en un 11,5% el número de federados. Creemos que es vital tener una Federación fuerte, dinámica y unida que pueda hacer frente a cualquier tipo de ataque a nuestros intereses. Hemos aumentado el número de cursos preparativos para el Examen del Cazador. Este año hemos impartido 8 cursos logrando una afluencia importante de participantes y consiguiendo un 98% de aprobados. Vamos a seguir esta línea, tenemos que llegar a los jóvenes para que no envejezca el colectivo. Aún quedan cosas por las que trabajar, ¿ahora mismo en qué se está trabajando desde el ente federativo? Después de conseguir una Orden
de Vedas más que aceptable para Bizkaia, en estos momentos estamos manteniendo contactos con la ONC con la intención de hacer alegaciones al Borrador de Anteproyecto de Ley por el que se regula la normativa básica del comercio y tenencia responsable de perros y gatos. En principio es un anteproyecto que afecta muy negativamente a los cazadores y criadores de perros. Bizkaia es el segundo territorio de Euskadi con más licencias de caza, ¿qué ofrece la federación territorial a esos cazadores que aún no estén federados? Cada día más cosas. Aparte de poder competir en nuestras modalidades deportivas, contar con un seguro completo del cazador o tener voz y voto a la hora de elegir a sus representantes, el cazador federado cada día cuenta con más y mejores servicios. El federado tiene la opción de poder tramitar cualquiera de las licencias de caza del estado español por el precio de coste. Además tiene importantes descuentos tanto en los tres campos de adiestramiento como en algunos de los centros de interés para el cazador: Clínica Veterinaria Zaunka, Instituto Psicotécnico Bizkaia y Clínica de Fisioterapia y Rehabilitación HYGIA. Durante la legislatura esperamos que vayan
en aumento los centros donde el cazador federado en Bizkaia obtenga descuentos. El proceso electoral a la Federación Vasca de Caza ha sido un tanto convulso ¿Cómo se podría resumir la situación? Como insostenible e injusta. El cazador vasco no se merece una Federación Vasca de Caza alejada de los verdaderos problemas cinegéticos. Caza en general ¿Cómo se prevé la temporada general en el territorio? En Bizkaia es difícil acertar. En cuanto a la caza menor todo depende de la climatología y los vientos ya que prácticamente las piezas cazables son migratorias. Soy optimista, como cada año. ¿Se sigue constatando un incremento en las poblaciones de jabalí y corzo? Aunque hay diversidad de opiniones, el aumento de los daños a la agricultura y el número de ejemplares abatidos nos indican que así es. La pasada temporada se abatieron en Bizkaia en batida 1142 jabalíes, un 30% más que la campaña anterior. No obstante, hay que ir controlando las evoluciones de estas dos especies y sus capturas. El jabalí está despertando mucho interés Agosto 2014 | 17
Entrevista | DESVEDA
entre los cazadores vizcaínos. Es una alternativa de caza muy interesante, tenemos que cazar con racionalidad para no cometer errores. Euskadi cuenta ya con una Junta de Homologación de Trofeos propia, con lo que los cazadores vascos no tendrán que desplazarse fuera a homologar sus trofeos. ¿Cómo se valora desde la federación esta nueva entidad? Es una noticia muy positiva para el cazador de mayor. Por fin tenemos nuestra propia Junta de Homologación en Euskadi, ya no tenemos que recurrir a la Junta Nacional de Homologación. Entre otros, en dicha Comisión está Isaac Ruiz, el delegado de Caza Mayor de nuestra
18 | Agosto 2014
Federación. Las sociedades son un pilar básico de la caza en Bizkaia ¿Qué haríamos sin ellas? Sin sociedades la caza no tendría futuro. Son las entidades más cercanas al cazador, las que cohesionan al sector y le dotan de identidad. Durante este año y medio ha aumentado la cantidad de clubes y agrupaciones deportivas federadas, su papel es vital para cualquier Federación. ¿Cuáles son las mayores preocupaciones de las cuadrillas de caza mayor y qué se ha intentado hacer desde la federación para tratar de solucionar dichos problemas? En resumen, no quieren que el jabalí se convierta en un animal “odiado”.
Las importantes pérdidas económicas que causa el jabalí a nuestros baserritarras nos está forzando a ejercer cada vez más presión sobre este animal. Aparte de las batidas, se dan esperas por daños, jaulas trampa, etc. Las cuadrillas quieren ser partícipes de la gestión cinegética del jabalí, dando prioridad a las batidas y en veda al perreo con perros de rastro con el objetivo de disminuir los daños a la agricultura. En la Orden de Vedas para la temporada 2014/2015 se reflejan dos horarios diferenciados para la temporada de jabalí, aumentando en una hora el horario de otoño. Logro que sin duda agradecerán los aficionados.
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Bizkaia
Federaciones | DESVEDA
II torneo de Compak Sporting Santiago y Santa Ana Texto: Desveda
El polígono Basokoetxe de la localidad vizcaína de Ispaster acogió el pasado 20 de julio la segunda edición de este torneo. La prueba, organizada por la sociedad de caza otoio de la localidad, sirvió como pistoletazo de salida a las fiestas de Santiago y Santa Ana. Iñaki Ortiz, primero, Valentín Pinto, en segunda posición y Juan Sesto, en tercera, completaron el podio. Aitor Goienetxea fue el tirador local mejor clasificado. En las fotos, Iñaki Ortiz y Aitor Goienetxea recibiendo sus correspondientes premios de la mano de la teniente-alcalde de Ispaster. Agosto 2014 | 19
Federaciones | DESVEDA
“Mori” de José Luis Castresana vence en el III Concurso de Perros de Rastro del Club Deportivo Sodupe Texto: Desveda
El pasado 20 de julio la falda oriental del pico Eretza volvió a ser el escenario escogido por el Club Deportivo de Caza Sodupe para llevar a cabo su III. Concurso de Perros de Rastro. A pesar de que la cita coincidía con el campeonato estatal celebrado en Asturias, un total de 23 participantes acompañados por sus fieles canes no quisieron perderse la cita del club vizcaíno. La prueba contó con la participación del juez federado Javier Torrealdea, al que ayudaron Gaizka Palacio y Moisés Ortiz y con la colaboración de Agustín Zaballa. Al finalizar la prueba, la grifona “Mori”, de José Luis Castresana, consiguió hacerse con el título. En segunda posición quedó otra grifona, en este caso “Señora”, de Javier Mateo Tella. Cerró el podio en tercer lugar Aritz Trevilla Barquín con su sabueso Zeus. El primer puesto del club se lo adjudicó Alberto Soleguía Díez con su sabueso “Bartolo”. Los participantes en la prueba coincidieron al indicar que desde la organización se había elegido un magnífico terreno para desarrollar la prueba.
20 | Junio 2014
Federaciones | DESVEDA
Los perros de Javier Oñaederra se imponen en Ermua Texto: Desveda
Los canes de Javier Oñaederra no dieron tregua en el campeonato social de La Verdad celebrado el pasado 20 de julio en la localidad vizcaína de Ermua y consiguieron hacerse con la victoria tanto en británicos como en continentales en la sección de participación libre. Carlos Mojón y su pointer, por otra parte, fueron los vencedores del concurso a nivel social.
Los resultados fueron los siguientes: Británicos (participación libre): 1.- “Jugó” de Javier Oñaederra 2.- “Eros” de Aizpurua 3.- “Jonas” de Aizpurua Continentales (participación libre): 1.- “Kun” de Javier Oñaederra 2.- “Balín” de Zaldiegui 3.- “Kiko” de Jesus Santos Social: 1.- Carlos Mojón (Pointer) 2.- Ander Goitandia (Setter) 3.- Carlos Mojón (Setter)
Araba/Álava La federación, interesada en el coto de los montes de Vitoria-Gasteiz Texto: Desveda
La Federación Alavesa de Caza se encuentra estas semanas a la espera de que el Ayuntamiento Gasteiztarra le comunique de forma oficial la adjudicación del coto propiedad del ayuntamiento que hasta este año venía siendo gestionado por una empresa privada. Uno de los principales intereses del ente federativo
que practicar su afición de manera regulada y a unos precios asequibles para todos. La Federación Alavesa y ADECAP denunciaron públicamente el mal estado en el que se encontraban algunos de los puestos de dicho coto tras las quejas de varios cazadores federados.
en la adjudicación de este acotado es la necesidad de fomentar la caza social en la capital alavesa, promocionándola y fomentándola en unos terrenos próximos para todos los vitorianos y vitorianas. Lo que se pretende desde la federación es que todos aquellos cazadores que por diferentes motivos no puedan cazar en uno de los muchos cotos que existen en la provincia, encuentren en estos terrenos un lugar en el
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Navarra
DESVEDA | Federaciones
La caza mayor, en poco más de un mes Texto: Desveda
La temporada de caza mayor en la Comunidad Foral de Navarra arrancará a primeros de septiembre con las primeras batidas de jabalí y corzo, concretamente el día 4. La caza del ciervo macho en rececho, por su parte, no se iniciará hasta
mediados de mes, hasta el día 15 de septiembre, y se prolongará durante quince días, hasta el último día del noveno mes. Después, su caza en batida no se permitirá hasta el 12 de octubre, y dependiendo de los cupos establecidos en el correspondiente Plan de Ordenación Cinegética, podrá alargarse hasta el 18 de enero de 2015.
Gipuzkoa Santiago Maiz se impone en la tirada a pichón de Villabona
Aitor Garmendia vence en la tirada de pichón Colombaire de Galepertarrak
Texto: Desveda
La sociedad Behar-Zana de Villabona llevó a cabo la pasada semana la trigésimo sexta edición de su tradicional tirada al pichón en la campa de Mandoegi. Tomaron parte 128 tiradores. El ganador final fue Santiago Maiz, que se impuso a Josu Urrestilla y José Ramón Gutiérrez. El primer senior fue Eneko Maiz, mientras que en la categoría de veteranos ganó Patxi Manterola y en la de damas, Igone Mancisidor.
22 | Agosto 2014
Este pasado domingo, 29 de junio, la sociedad pasaitarra Galepertarrak celebró su tirada anual de pichón Colombaire en Papin. Un total de 88 tiradores participaron en la prueba que finalmente ganó Aitor Garmendia Elorza. La competición estuvo disputada tras producirse un cuádruple empate entre cuatro participantes que lograron sendos plenos. José Goikoetxea Goñi y Lázaro Oiarbide Aramburu completaron el podio. El tirador local Richard Martínez volvió a ser el socio que mejor puntuación consiguió, tal y como lo hizo en la edición del año pasado. Miren Igone, Alain Beldarrain y José Goikoetxea fueron los primeros clasificados en las categorías de damas, juniors y veteranos.
DESVEDA | Federaciones
“Konan”, “Benka” y “Daro”, ganadores en San Huberto y perros de muestra Texto: Desveda
A pesar de que el campeonato de Gipuzkoa de San Huberto estaba programado para el día 12 de julio en Villabona, las condiciones climatológicas hicieron que la prueba se trasladara al día siguiente y coincidiera con el campeonato provincial de perros de muestra. Ambas competiciones se desarrollaron en el alavés Coto El Castillo, en Santa Cruz del Fierro. “Benka” y “Daro” Los primeros en dar comienzo fueron los perros de muestra, con una participación de 17 británicos y 3 conti-
nentales. Entre los británicos, el setter inglés de Santiago Bernardo, “Benka”, consiguió hacerse con el primer puesto tras una calificación de excelente, lo que le supuso estar un peldaño por encima de “Beltx de Iztingorri”, el setter inglés de Luis Maiz. En continentales, acabó dominando la clasificación “Daro”, de Javier Oñaederra, al que siguieron en el podio “Koni”, de Asier Murua y “Kun”, también propiedad de Oñaederra.
to territorial de San Huberto celebrado horas después del de perros de muestra. Tras “Konan”, “Bat”, de Víctor Viles, ocupó la segunda plaza del podio.
“Konan” de Txomin Rogel El reconocido cazador y competidor de Elgoibar, Txomin Rogel, acompañado por su perro “Konan”, consiguió hacerse con la victoria en el campeona-
“Sua de Iztingorri” vence en la Copa Gipuzkoa de Perros de Muestra
Gran actuación de Igor Larrea en Portugal
El setter inglés de Luis Maiz, “Sua de Iztingorri”, consiguió la victoria en la Copa de Gipuzkoa de Perros de Muestra celebrada el primer domingo del mes de julio en el burgalés coto de Cernégula. La prueba contó con la participación de 13 canes en británicos. Tras el perro de Maiz, la segunda plaza la ocupó “Lore”, setter inglés de Santiago Bernardo, y el tercer escalón del podio fue para “Bako”, el pointer de Antxon Sánchez.
El joven tirador de Legorreta consiguió cuajar una gran actuación en el último mundial de recorridos de caza celebrado el fin del semana del 11 al 13 de julio en las instalaciones de tiro de Vale das Pedras, a unos cuarenta kilómetros de la capital lusa. El guipuzcoano consiguió ser el segundo mejor español en la clasificación por detrás del riojano Diego Martínez Eguizabal y ocupando la decimoquinta plaza en la clasificación y a tan sólo 4 platos del podio. Agosto 2014 | 23
DESVEDA | ONC
La ONC denuncia que el Anteproyecto de Ley sobre la tenencia de perros que prepara el Gobierno Español un grave ataque a los cazadores Texto: Desveda
De aprobarse en los términos en los que está redactado supondría un duro golpe al mundo de la caza, especialmente al de los galgos, las rehalas, el transporte y el control de perros y gatos asilvestrados. La ONC ya ha concertado una reunión con el Ministerio de Medio Ambiente. La Oficina Nacional de la Caza (ONC) acaba de poner en marcha, con carácter de urgencia, una reunión con el Ministerio de Agricultura tras tener conocimiento del ‘Borrador de Anteproyecto de Ley por el que se regula la normativa básica del comercio y tenencia responsable de perros y gatos’. Según ha manifestado el presidente de la ONC, Juan Antonio Sarasketa, “este texto ha sido redactado desde una perspectiva urbanita, completamente alejada de la realidad del mundo rural español en general y de la actividad cinegética en particular”. Sarasketa va más allá al señalar que “supone un grave ataque a la caza” al incluir en su articulado puntos como el que considera que transportar más de cinco perros en el mismo vehículo “se presumirá realizado en relación con una actividad económica a efectos de la aplicación de la normativa reguladora de la protección de los animales durante el transporte y operaciones conexas”. Además, indica que las personas, distintas de los criadores, que posean más de cinco perros o gatos mayores de ocho meses, de manera simultánea en el mismo lugar físico, “deberán solicitar, la inclusión del lugar o 24 | Agosto 2014
instalaciones en que se ubiquen los animales, en el Registro de Núcleos Zoológicos”. La ONC también ha denunciado que si este borrador prospera los galgueros verán cercenadas sus libertades, puesto que el texto indica explícitamente que “las personas que posean más de dos lebreles o sus cruces, destinados a la actividad cinegética, deberán solicitar la inclusión en el Registro de Núcleos Zoológicos las instalaciones o lugares en que se ubiquen los animales. A estos efectos, se presumirá que el destino de los animales es la citada actividad, cuando su titular esté o lo haya estado, en los cinco últimos años, en posesión de licencia de caza expedida por la autoridad competente, o de la licencia federativa de caza expedida por la Real Federación Española de Caza”. Otro de los puntos más polémicos es el que se refiere al control de los
perros y gatos asilvestrados. El borrador solo permite sacrificar a estos animales a través de un veterinario y con un medicamento autorizado como eutanásico. No obstante, contempla la excepcionalidad de abatirlos en situaciones de emergencia por motivos de bienestar animal, sanidad animal, salud pública, orden o seguridad públicos, o medioambientales. En estos casos, el borrador de anteproyecto establece que esta tarea quedaría reservada exclusivamente al personal de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad o al personal encargado de la guardería forestal. “Estamos convencidos de que el Ministerio de Agricultura hará gala del buen talante de diálogo que ha tenido hasta ahora con el sector cinegético y tendrá en cuenta nuestros apuntes a la hora de continuar con este borrador”, ha manifestado Juan Antonio Sarasketa.
DESVEDA | Ciencia y Caza
y Ciencia Caza Principales debilidades de la gestión cinegética desde el punto de vista sanitario Síntesis del trabajo: : J. Tolosa. Trabajo publicado en la Revista Ecosistemas. Ecosistemas 22: 40-47 (agosto 2013). http://www.revistaecosistemas.net/index. php/ecosistemas/article/view/724 Autores: J.A. Armentero (1), J.A. Barasona (1), M. Boadella (1), P. Acevedo (2,3), C. Górtazar (1), J. Vicente (1).
(1) Grupo SaBio, Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC), CSIC-UCLM-JCCM. Ronda de Toledo s/n 13071, Ciudad Real, España. (2) Centro de Investigação em Biodiversidade e Recursos Genéticos (CIBIO), InBio Laboratório Associado. Universidade do Porto, 4485-661 Vairão, Portugal. (3) Departamento de Biología Animal, Facultad de Ciencias, Universidad de Málaga, 29071 Málaga, España.
La relevancia social y económica de la actividad cinegética resulta incuestionable en el Estado Español. Actualmente el porcentaje que representan los cazadores en la sociedad (2,5 %) es uno de los más altos en Europa (media 0,42 %), mientras el 80 % del territorio es considerado terreno cinegético. El subsector cinegético genera 3.000 millones de € anuales, y origina alrededor de 50.000 puestos de trabajo; pese a no representar mucho dentro del conjunto del sector agro-ganadero, no se debe subestimar su capacidad de vertebrar el territorio. La fauna cinegética española, rica en endemismos, se puede clasificar en dos grandes grupos. Por un lado las especies de caza menor, que incluyen las sedentarias, como la perdiz roja, el conejo, la liebre ibérica y la liebre europea, y las migratorias como la codorniz, la becada
Las especies cinegéticas comparten infecciones con el hombre, los animales domésticos y el resto de la fauna silvestre que pueden afectar seriamente a la salud pública, la sanidad animal, la conservación y la producción cinegética; de ahí su relevancia. Pese a ello, la sanidad de las especies cinegéticas apenas es tenida en cuenta en los planes de gestión de estas especies. En este trabajo que publicamos, de forma resumida, se enumeran las principales debilidades de la gestión cinegética desde el punto de vista sanitario. Para cada una de ellas, se proponen cambios en la regulación de la actividad cinegética, basándose en ejemplos españoles y en la literatura científica internacional.
o las anátidas. Por otro lado están las especies de caza mayor, como el jabalí, el ciervo, la cabra montés, el corzo y el rebeco, entre otras. Los animales, y muy particularmente la fauna silvestre, se consideran la fuente de más del 70% de todas las enfermedades emergentes. Así, las enfermedades de la fauna cinegética son importantes por tres motivos: (a) por ser zoonosis, (b) por afectar al estado
sanitario de especies ganaderas y (c) por tener efectos sobre la gestión y conservación de la propia fauna silvestre. La gestión cinegética tiene capacidad de influir en el estado sanitario de la fauna, tanto de forma positiva (regulación de poblaciones, eliminación de ejemplares enfermos) como de forma negativa (introducción de agentes patógenos por medio de las repoblaciones, situaciones Agosto 2014 | 25
Ciencia y Caza | DESVEDA
de sobreabundancia). En este trabajo se enumeran las principales debilidades que la gestión cinegética española presenta desde un punto de vista sanitario. Para cada una de ellas, se proponen cambios en la regulación de la actividad cinegética con los que mitigar los efectos negativos y potenciar los efectos positivos sobre la sanidad de las poblaciones.
Producción animal
No aplicación de la legislación sobre control sanitario en movimientos En las últimas décadas, la fauna silvestre ha protagonizado distintas emergencias sanitarias en Europa en las que los traslados de animales se apuntan como responsables, al menos en parte. A pesar de contar con una regulación reciente en materia de control de sanidad animal aplicable al traslado de fauna silvestre y cinegética dentro de España (RD 1082/2009), actualmente existen situaciones de incumplimiento parcial, entre las que destacan: (i) movimientos/traslados de fauna cinegética no declarados y por consiguiente, sin certificado oficial de movimiento; (ii) picarescas tales como la “duplicación de muestras” (sustitución de sangres obtenidas de los animales a trasladar por varias copias de sangre extraída de un mismo animal del que se conoce su estado sanitario); (iii) el incumplimiento de las “Medidas especiales referentes a la Tuberculosis” previstas en el citado Real Decreto (RD). En este contexto, una adecuada gestión cinegética debe asegurar el estricto cumplimiento del RD sobre traslados. Indefinición del estatus de las granjas cinegéticas La producción de especies cinegéticas en granja es una fuente fundamental de piezas para la caza y genera una actividad económica significativa en este subsector ganadero. En el Estado Español, la Ley 8/2003 de Sanidad Animal establece en su artículo 38.1 que todas las explotaciones de animales deben estar registradas en 26 | Agosto 2014
la Comunidad Autónoma en la que se ubiquen, y que sus datos básicos han de ser incluidos en un registro nacional: el Registro General de Explotaciones Ganaderas (REGA), gestionado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. En el Estado Español existen numerosas granjas de especies de caza menor así como muchas instalaciones de producción de especies de caza mayor. El problema radica en el hecho de que muchas instalaciones en las que se producen especies cinegéticas no constan como explotaciones ganaderas en el REGA, es decir, para los servicios de ganadería muchas granjas cinegéticas simplemente no existen. En consecuencia, no es posible aplicarles los mismos requisitos sanitarios que se aplican a sus homólogos de ganado doméstico, que sí están registrados. Por todo ello, se recomienda que todas aquellas explotaciones en las que se produzcan especies de caza que puedan ser destinadas a traslados y sueltas, deberían constar en el REGA como granjas cinegéticas, y obviamente, cumplir la Ley de Sanidad Animal como requisito indispensable para su existencia. Ausencia de un registro de cercones Una importante medida de gestión cinegética, sobre todo para especies de caza mayor, es el cerramiento o vallado perimetral de la finca gestionada, que debe ser permeable para las especies no cinegéticas (Ley 42/2007 de Patri-
monio Natural y la Biodiversidad). Sin embargo, otra práctica cinegética habitual es la creación de vallados interiores, prácticamente impermeables, comúnmente llamados cercones. La legalidad de estos vallados queda definida ambiguamente en las diversas legislaciones autonómicas. Frente a esta situación, se advierte de la importancia de unificar los criterios legales para la definición y clasificación de los distintos tipos de cerramientos cinegéticos y no cinegéticos en todo el territorio estatal, con especial atención a la regulación de cerramientos interiores. Por otro lado se deben controlar y regular las densidades de animales en los vallados, así como las medidas de gestión implícitas.
Gestión cinegética
Falta de clasificación correcta de los terrenos cinegéticos La intensificación en la gestión cinegética en busca de una mayor rentabilidad conlleva manejos poblacionales que implican un claro riesgo para la sanidad animal. La sobreabundancia, la alimentación suplementaria con concentrados, y la agregación animal en puntos concretos, se encuentran asociados a la gestión cinegética y han sido identificados como factores de riesgo para numerosas enfermedades. Sin embargo, la regulación de la gestión cinegética no tiene en cuenta los riesgos sanitarios y carece además de uniformidad a nivel estatal. Sería oportuno redefinir las explotaciones sometidas a un elevado manejo como ganadería exten-
Ciencia y Caza | DESVEDA
siva, y aplicarles regulaciones sanitarias similares a las de la ganadería. Resulta, por lo tanto, necesario determinar una clasificación única, sencilla y clara de los terrenos cinegéticos en base a las medidas de gestión que en ellos se aplican (aporte de concentrados, manejos poblacionales, etc.) y a las implicaciones que éstas pueden tener para el estado sanitario de las poblaciones. Dada su mayor relevancia sanitaria, esta clasificación se propone para los terrenos cinegéticos dedicados a la caza mayor. Desde el punto de vista del efecto de la gestión en la sanidad animal, se destacan el vallado perimetral de los cotos, el manejo de las poblaciones (entendido como el conjunto de medidas que implican captura y traslado de animales) y la alimentación artificial de forma agregada. Seguimiento insuficiente del tamaño de las poblaciones La distribución y frecuencia de los patógenos se encuentra modulada por los cambios en la dinámica poblacional de las especies hospedadoras. Así, el seguimiento o monitorización de las poblaciones de animales silvestres es una herramienta básica en la que sustentar la gestión de las mismas y además genera un conocimiento de gran valor para la sanidad animal. Aragón es de las pocas CC.AA. que desde hace 20 años lleva a cabo una exhaustiva monitorización de las especies cinegéticas en todo su territorio y ello permite realizar una gestión ajustada a una base técnica muy fiable.
población. Esta suplementación artificial ocurre principalmente con la perdiz roja en caza menor, y con los cérvidos y el jabalí en caza mayor. Por último y más excepcionalmente, existe la alimentación disuasoria para tratar de reducir los daños a cultivos. En condiciones de gestión cinegética extensiva en caza mayor, el uso de alimentación artificial conlleva los riesgos de (i) derivar en situaciones de agregación animal excesiva, (2) incrementar desproporcionadamente las tasas de contacto y contagio entre individuos, y (3) derivar en sobreabundancia poblacional. Por ello, el aporte de alimento artificial debería limitarse a un aporte suplementario exclusivamente destinado a solventar situaciones naturales de escasez de recursos, o a suplementar grupos específicos para mejorar la calidad de los individuos (por ejemplo trofeos), de una manera que no produzca los efectos adversos mencionados. La suplementación de alimento debería hacerse únicamente bajo situaciones de necesidad (sequía prolongada o estacional), de manera dispersa (y no focalizada en comederos), preferentemente mediante forrajes, y selectivamente. La suplementación de alimento no debe entenderse como una herramienta destinada a mantener densidades excesivas por encima de la capacidad de carga sostenible del medio.
Aspectos veterinarios
Conflictos derivados de la gestión de los residuos de caza Con el fin de evitar importantes riesgos sanitarios para la salud pública y animal, las autoridades sanitarias de la UE promovieron regulaciones para controlar la gestión de los subproductos animales no destinados a consumo (Reglamento CE 1069/2009). Sin embargo, eso generó un conflicto para la conservación, ya que las aves carroñeras (muchas de ellas amenazadas) dependen en gran medida de esos subproductos. De ahí que la UE modificara la normativa que prohibía el abandono de carroñas en el campo. En este marco, los residuos de especies cinegéticas pueden constituir un pilar para la conservación de poblaciones de carroñeros. Con el objetivo de compatibilizar la eliminación de residuos de animales procedentes de la actividad cinegética con la conservación, se deberían aplicar prácticas sostenibles que permitan (a) disminuir los riesgos sanitarios asociados al consumo de estos residuos por mamíferos, (b) contribuir a la alimentación de aves carroñeras amenazadas y (c) reducir los costes de las actuales medidas de control de residuos. Así, en los terrenos cinegéticos con un gran número de capturas de mamíferos, donde se generan cantidades
Falta de regulación del aporte artificial de alimento El aporte de alimento para las especies objeto de caza es una de las prácticas más populares en gestión cinegética. Una de las motivaciones es atraer o aquerenciar los animales a determinados lugares a fin de facilitar su caza. Otra causa frecuente es la de elevar la densidad de animales, de forma que aumente la rentabilidad cinegética de la Agosto 2014 | 27
Ciencia y Caza | DESVEDA
importantes de residuos, y por tanto un elevado coste si su eliminación se hace mediante empresas de gestión de residuos, la utilización de estaciones de alimentación suplementaria de aves carroñeras mediante vallados de exclusión de mamíferos parece una medida efectiva y sostenible. Deficiente inspección sanitaria de los animales cazados La inspección sanitaria de las especies cinegéticas destinadas a consumo humano está regulada por el Reglamento (CE) Nº 853/2004, Nº 854/2004 y Nº 2075/2005, y por el RD 640/2006, modificado parcialmente por el RD 1338/2011. La actividad e información generada durante la inspección de las piezas de caza por parte de las autoridades de salud pública resulta de utilidad para la toma de muestras, el registro de frecuencias de lesiones y algunas
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infecciones, y para el seguimiento de los resultados de caza. En referencia a la toma de muestras, este proceso en la fauna silvestre resulta a menudo tan difícil y costoso que supone un factor limitante en la vigilancia sanitaria, principalmente en especies raras. Sin embargo, aunque los animales cazados pueden proporcionar un importante volumen de muestras con un esfuerzo relativamente bajo, esta situación no se aprovecha lo suficiente. El desarrollo de protocolos para realizar la toma de muestras de una manera estandarizada
incrementaría la efectividad del Plan de Vigilancia Sanitaria de la Fauna Silvestre (PVS). En cuanto al registro de frecuencias, la inspección veterinaria de las piezas de caza genera datos valiosos sobre la triquinelosis y podría generar información de utilidad sobre la frecuencia de otras enfermedades que produzcan lesiones evidentes, como es el caso, de la tuberculosis. No obstante, el sistema actual es manifiestamente mejorable tanto en lo que se refiere a la inspección como en el registro de la información de los animales cazados.
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Caza | DESVEDA
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Caza | DESVEDA
Texto y fotos: Miguel A. Romero
También abundan los falsos profetas que a la vista de la situación se erigen en verdaderos adalides de la venatoria Española cuando en el fondo lo único que hacen es hacer planes cinegéticos cuya validez está de sobra demostrada. Sujetos sin entrañas que no dudan en vender la moto a la administración para hacer un outsourcing descarado contratando guardas que pagan con limosnas en vez de con sueldos dignos. Sujetos lamerones que si huelen un epígrafe presupuestario en sabe Dios donde, lo mismo hacen un estudio de la garrapata colorada del Zadorra que de la focha o fúlica Visigoda. Pero hombres de Dios, que después de tantos estudios, pagados con nuestro dinero, sobre la Tórtola común viene ahora CIENCIA y CAZA y nos anuncia el descubrimiento de su itinerancia migratoria como un gran descubrimiento. Todos nuestros cráneos privilegiados adscritos o mimetizados en nuestras filas me recuerdan a aquella película titulada: “Amanece, que no es poco”. Una obra maestra de la picaresca absurda y delirante. Conocí en Valladolid – recientemente- a los representantes de Ciencia y Caza y es un equipo: joven, multidisciplinar, serio, respetuoso con quienes tenemos más 30 | Agosto 2014
La indescifrable media veda coturna de este año No me gusta pronunciarme en asuntos tales, pues hay quien me acusa de ser negativo y de perjudicar al gremio de las armerías, de los perros, de los ayuntamientos y de los particulares que venden tarjetas y demás elementos relacionados de forma directa o indirecta con la caza. Caza de la que hicieron profesión o complemento económico para sustentar su devenir vital, lo cual no me parece mal. Nunca fue mi intención perjudicar a nadie, pero me duele en el alma volver a ver dormir a la gente en el campo la víspera de la desveda por no tener dinero. Compañeros buenos que se dejaron llevar por una propaganda engañosa y les timaron o vendieron más tarjetas de las debidas en el paraíso de sus sueños. Señores, lo de las tarjetas no está reglamentado, ni fiscalizado, ni defendido por unas organizaciones venatorias que andan a la greña para ver quien mea más alto o mete más adentro la mano en el cajón. Y, no lo duden, esos, y no yo: son nuestra perdición.
pasado que futuro, buena gente: sí señor. Los del campo van a su bola y como nadie les ha dicho las cosas claras con el tema de la biodiversidad habida cuenta del valor de su voto, se pasan por salva sea la parte la “verde” PAC. Es más, los prósperos cereales coturnos de hoy, bien pueden estar de barbecho el día de la desveda. Pero no pasa nada. Las organizaciones venatorias de España escriben unas soflamas que hacen temblar al Espíritu Santo y al
llegar a su destinatario son sistemáticamente archivados en el archivo vertical (la papelera) a sabiendas de que ladran, pero no muerden y si les recibe el “monago” de turno, tenemos que aguantar sus desdichas en todos los medios de comunicación cinegéticos. Y es entonces cuando dicen…: “la perdiz ha criado bien”. ¿Bien…?. Bueno, tengamos la fiesta en paz. Se me olvidaba, no me dejo engañar por quienes se quedan en el campo “a dormir” vigilando el
DESVEDA | Caza
aparato con el canto digitalizado de las codornices para agruparlas y al día siguiente liarse a tiros a primera hora de la mañana. Este año les denunciaré si les vuelvo a ver. Hay codornices, pero muy concentradas y desperdigadas por zonas que no se puede garantizar su estancia hasta el final por el laboreo del cereal. No hace falta ser un lince para hacer tal afirmación. Con estar al tanto de las muy graves sequías del campo, uno puede ir ubicándolas en una franja Peninsular. Una franja donde se haya conjugado la buena cosecha con el suficiente agua y donde se alternen los cereales con las leguminosas u oleaginosas no sujetas a riego y más aún, si se trata de alfalfa de secano o de maíz. Bien. Voy a describirles un lugar tal donde hay zonas que pueden ser de monte y no hay codornices o de un cereal de invierno con malas prácticas agrarias que las espantaron. Por no darles la vara con la historia de la “pertinaz sequía” de este año, les diré que prácticamente todo el este Español está soportando una sequía que hasta la fecha se desconocía. O sea, si se cogen un mapa de España verán que me acabo de cargar de un plumazo las autonomías de Cataluña, Valencia y Murcia. El sur Español con sequía o sin sequía no es lugar coturno y mucho menos con la sequía de este año. Añadan a la zona de ausencia toda Andalucía y pongan especial énfasis en Almería. Castilla la Mancha está solicitando ayudas y ya está reconocida su sequía. Antes de seguir adelante tengo que decirles que todos los ríos, lagunas y pantanos estaban a rebosar a principio de verano como consecuencia de un invierno muy lluvioso. ¿No es así?. Pues bien. Tengo que decirles que quienes pueden permitírselo riegan hasta donde llegan unas mangueras enroscadas en unas bobinas que son transportadas en camiones de especial tonelaje. Unas mangueras que llegan muy le-
jos y en los lugares de mayor sequía pueden encontrarse con verdaderos vergeles. Eso no quiere decir nada. Pues si a la codorniz la mojas todos los días se va con la música a otra parte y no precisamente a las fincas de al lado, donde se encuentran en condiciones deplorables, pero alguna tozuda se queda. Pocas, pero se queda un colectivo que vamos a despreciar por ser pequeño salvo
excepciones. Aragón padece una sequía sin parangón en contra de lo que apuntaba el cereal en un momento dado. Asturias, Cantabria, Vizcaya y Guipúzcoa vamos a dejarlas fuera de un tema que es como querer contabilizar los salmones del Zadorra. No obstante, un servidor ha visto codornices en mayo en las praderas de la zona de Orduña, pero la hierba se siega en mayo precisa-
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Caza | DESVEDA
mente lo cierto es que en agosto no quedan ni rastros. Excepciones hay en todo lo escrito hasta ahora. ¿Qué duda cabe?. Pero excepciones que, en principio, desecho por su escaso valor numérico. Madrid no es tierra de codorniz aun cuando el labrantío lo sea de perdiz y liebre. O sea, que descartando lugares nos hemos quedado con Álava, La Rioja, Galicia y Castilla y León. Pero no se pueden meter todas las provincias y autonomías citadas en un mismo saco. No. Vayamos por partes Empezaré por esa Galicia del alma a la que quiero tanto y en la que tanto me prodigo sobre todo en PORTAS (Pontevedra), donde este año me han concedido el COELLO DE OURO que he aceptado con orgullo por habérselo otorgado a un cazador de a pie que está al margen de las guerras banderizas de federativos y de grupos por el estilo. No. No me olvido de PERIODIPESCA, donde por no haber otro, me ha puesto mi amigo Luis 32 | Agosto 2014
Macías Estévez (el presidente) en un cargo de responsabilidad que no ejerzo. Pero se agradece el detalle y sepan que siempre pague mi cuota puntualmente. Miren ustedes, es muy frecuente escuchar por doquier que las codornices a medida que van segando van avanzando hacia el norte para detenerse en Galicia. Y es una verdad a medias. Es cierto que las codornices que no son ancladas por su prole a medida que siegan y recogen la paja suben hacia el norte y de ahí nacen esos comentarios de que cosechando tal finca saqué codornices a punta pala y todas eran grandes, pues no había ni una pollada. No miente el sujeto. Pero a lo mejor va usted mañana a comprobarlo y no ve ni una. O se aquerencian en la zona. A saber sus caprichos. Pero la codorniz que sabe lo que pinta cuando siegan en el sur y vuelve a oír las máquinas más arriba adivinen a donde se va. A lo mejor pasa las fronteras de España y todo. No. Lo
del anillamiento fue un cuento mal contado en el que guardo evidencias documentales de sacar los colores al más pintado. En mi modesta opinión contrastada con la gente del lugar como no podía ser de otra manera. Y además gozando de la amistad personal Xesús Marquina Olmedo, Jefe de Caza y Pesca de la Xunta de Galicia que fue el motor del Comité Interautonómico de la Caza y de la Pesca Continental, dispongo de estudios oficiales contrastados con cazadores locales con los que puedo hacerme una composición de lugar. Ah, quiero que sepan que a Xesús en vez de agradecerle los servicios prestados, le han cesado sin ninguna explicación. Esta es la administración politizada que tenemos en España, donde se mira el carné del sujeto en vez de su valía y conocimientos o donde te vende el mejor referente. Codornices hay en muy pequeña cuantía en el poco cereal que se siembra en Galicia salvo en Orense, y para ser más
DESVEDA | Caza
a no ser las polladas que no pudieron marcharse y esas enseguida las encuentra el zorro por la noche. No he querido entrar a detallar las últimas tormentas para las cuales la Diputación ha abierto una línea de ayudas, pero en lugares tales seguro que no hay codornices a raudales.
concretos les diré que abundan en la zona de la Limia (Orense). Pero no se hagan ilusiones, la burocracia y los cupos disuaden de ir hasta allí a los propios gallegos, cuanto si más a un cazador que viva en Somorrostro. La comarca de la Limia tiene una extensión es de 801,9 km². Allí estuvo la laguna de Antela que se desecó en la década de 1950, He resumido mucho lo escrito sobre una zona que recomiendo visitar, pues está bien comunicada de caminos rurales que se entrecruzan y verán bastantes arroyos con agua durante todo el año. En lo que a cultivos se refiere, alternan el cereal (trigo y centeno principalmente) con otros tales como patatas y remolacha. O sea: un paraíso coturno donde abunda la codorniz como abundaba en Castilla hace sesenta años. Y es cierto que recibe sucesivas oleadas de codorniz desde nada más entrar en España hasta bien entrado el mes de agosto. Pero no todas están ni van allí, ni mucho menos. Entre otras
cosas, debido a las limitaciones del terreno por pequeño, que no por idóneo. Las codornices en Álava El año cerealista es bueno y a fecha de hoy día 18-05-14 que es cuando estoy escribiendo este artículo, todavía están segando la cebada por las lloviznas y tormentas de estos días pasados. Se están levantando codornices en toda Álava cerealista y se están levantado muchas polladas. Lo mismo está ocurriendo en La Rioja y en Navarra. Si bien es cierto que en estas dos últimas comunidades hay superficies idóneas en las que no se está viendo ni una. Lo que garantiza una cierta alegría a no ser que procedan como en Mijancas (Álava), donde hay un almacén de distribución de paja y el dueño la recoge nada más salir de la máquina cosechadora para ponerla a buen recaudo en unos almacenes que tiene “in situ”. Claro, en lugares tales cuando se desveda no hay ninguna
Castilla y León Miren ustedes, Castilla y León es muy grande. Con sus 94.226 km²,es la comunidad más extensa de España y donde tradicionalmente se dice que entran la mitad de las codornices que nos visitan cada año en la Península. De entrada les diré que la Junta de Castilla y León no quiere reconocer la brutal sequía que azota a esta comunidad sobre todo en el sur y en parte del este. Pero hay provincias tales como la emblemática Palencia donde no la habrán declarado zona de sequía, pero donde la consejera de agricultura, Silvia Clemente, ha prometido ayudas para paliarla. En definitiva, que bien se puede afirmar que, hoy por hoy, hay codornices en las tres cuartas partes del norte de Burgos y de Palencia además de en la mitad norte de León. Si bien es cierto que dados los variados ecosistemas de Castilla y León, bien pueden pegar en otros lugares similares donde la cosecha no sea mala y donde abunden –por lo menos- las linderas, linderones, cameras, etc. et. Abundancia que tiene que verse acompañada de una cantidad de paja importante, por no escribir: TODA. Sepan que según AGRODIGITAL de fecha 16-06-14 se calculaba en un 25% menos la cosecha comparándola con la media de los diez últimos años. Es más, según declaraciones del día siguiente (17-06-14) en todos los medios de la Comunidad, la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente, Agosto 2014 | 33
Caza | DESVEDA
cifró una reducción de la cosecha de cereal que puede llegar al 41% en varias provincias como Valladolid, Segovia, Ávila y Zamora. De todas las maneras, de no frenar la meteorología la recogida de la cosecha tal y como lo está haciendo, nos vamos a encontrar en Tierra de Campos con unos rastrojos no
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arañados por la grada, no, que nos los vamos a encontrar arados con 30 centímetros de profundidad tal y como termina de anunciar la Junta de Castilla y León para erradicar los topillos que el veneno, las quemas, las subsolaciones y demás absurdas recomendaciones, no les hicieron ni cosquillas a los dichosos topi-
llos (Microtus arvalis). Tierra de Campos es una comarca natural, situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, que se extiende por las provincias de Palencia, Valladolid, Zamora y León y tiene cerca de 5.000 km2 de extensión. ¡¡Ahí es nada, si nos la encontramos arada!!
DESVEDA | Federación Española de Caza
La Audiencia Nacional ratifica la anulación de las elecciones de la Federación Española de Caza El equipo de Gutiérrez y Usarraga debera de repetir las elecciones por irregularidades en los censos
Texto: I. Ajuria
Un auto de la Sala de lo Contencioso-Administrativo de la Audiencia Nacional ha ratificado la sentencia del pasado mes de mayo que obligaba a la Real Federación Española de Caza (RFEC) a repetir sus últimos comicios. También aclara que la anulación implica "a todo el proceso electoral" porque faltaba "un trámite esencial", como es la elaboración del censo inicial. Esta omisión repercute en la asignación de representantes en la Asamblea General, de ahí que varias federaciones autonómicas denunciaran lo que consideraban una clara irregularidad. Esta sentencia da concretamente la razón al máximo órgano de representación de los cazadores andaluces. En la última asamblea, celebrada a primeros de julio, el presidente de la RFEC , Andrés Gutiérrez, anunció su intención de dejar temporalmente la federación aduciendo motivos de salud. Le sustituyó su vicepresidente primero, Juan Quiles. Para varios presidentes autonómicos, entre ellos el catalán Paco Piera, la decisión de Gutiérrez es "una estrategia" que persigue que pase el tiempo para no verse obligado a repetir las elecciones. "Quiere estar en la sombra mientras trata de convencernos pero ya hemos repetido por activa y por pasiva que el único acuerdo posible con nosotros es la repetición de las elecciones y
foto: fecaza.com
El presidente de la Federación vasca, José María Usarraga, ocupa la vicepresidencia económica que se nos asignen los asambleístas que nos corresponden". Después, añade Piera, "y como gesto de buena voluntad", sí estarían dispuestos a impulsar un presidente de consenso y colaborar en lo que fuera necesario. "No podemos reconocer a esta Junta Directiva porque fue elegida en unas elecciones irregulares. Así se lo dijimos al Consejo Superior de Deportes y, de hecho, llegamos a un acuerdo con ellos que ha incumplido la RFEC".
"Democracia interna" Entre las federaciones críticas con Gutiérrez que reclaman "más transparencia y democracia interna" se encuentran la de Navarra, Cataluña, Andalucía, Extremadura, Aragón, Castilla-León y Castilla-La Mancha. En el otro extremo, y como uno de sus más estrechos colaboradores, está el presidente de la Federación vasca. José María Usarraga ocupa la vicepresidencia económica. Sobre el auto de la Audiencia Nacional que se ha dado a conocer esta misma semana, y que ratifica la revocación de las elecciones celebradas hace dos años, el presidente de la Federación catalana reconoce que "al menos terminará con las artimañas con que se andaban para no tener que acatar la orden de repetir las elecciones. Ya no puede haber dudas porque queda todo clarito", concluyó Piera. Agosto 2014 | 35
Viaje de caza | DESVEDA
Recechos a orillas del Mediterráneo
Tras la pista del Boc Balear
Texto y fotos: Manu Etxebarria
Cualquiera que vea este animal se preguntará qué tiene de particular esta cabra tan similar a la doméstica. Pues bien, para contestar a esto empezaré por presentarla como la especie de cabra más antigua de Europa. Sus orígenes datan de hace 36 | Agosto 2014
más de 5000 años en su hábitat natural mediterráneo y en estado salvaje con unas particularidades singulares que las distinguen de las demás. Muchos años de mestizaje con las domésticas dieron lugar a una especie híbrida y dañina para el ecosistema. Fue entonces cuando el gobierno Balear apostó por la conservación como animal endémico de la isla y emblema de la sierra de
Tramontana. Dicho proceso largo y laborioso ha llevado a la conservación y recuperación de un trofeo de caza único en el mundo y a su reconocimiento por el prestigioso Safari Club Internacional como especie de caza en sus listas. Se trata de un animal muy bravo que convive en un entorno agreste y salvaje en la sierra de Tramontana entre riscos y el mar mediterráneo.
DESVEDA | Viaje de caza
Un paraje casi inaccesible por sus rocas salientes y puntiagudas que salen al mar como espadas, pero donde esta cabra se desenvuelve con total naturalidad. Su morfología presenta un pelaje rojizo con una cruz negra en la espalda, barba negra y cuernos que generalmente se abren creciendo hacia los costados. Pueden llegar a medir en su medalla de oro unos 90 centímetros. Hay muchos cazadores internacionales con premios Weatherby que lo cuelgan en sus pabellones de caza como Enrique Zamacola, Dennis Campbel y muchos más que guardan un trofeo preciado de Formentor. Esto prueba el valor que se le atribuye a este trofeo, tan sólo cazable en 5 fincas abiertas al mar en la Mallorca más salvaje y recóndita. Tras la presentación de este curioso animal y su hábitat, paso a relatar mi experiencia con la orgánica del Sr. Cánovas, de la cual estoy agradecido por su trato, profesionalidad y amabilidad en los tres días que duró el rececho. Una orgánica altamente recomendable para cualquiera que se anime a esta aventura que, en mi caso, combiné una semana santa con mi mujer y mis hijos haciendo turismo en las Baleares. Primer día El primer día, tras la llegada a Mallorca, recogida y traslado a la sierra de Tramontana en todo terreno. Sin perder ni un minuto desde que llegamos, comenzamos a recechar por los acantilados junto al mar. Se siente uno en estos momentos con una sensación extraña e incrédula por lo vistoso del paisaje. No siempre se puede combinar el llevar el rifle al hombro, tener el mar a la izquierda, tan cerca, y la zona de rececho a la derecha. Pronto me doy cuenta que tiene un grado de peligrosidad alto debido a los riscos y difícil acceso a las
rocas con paredes verticales donde habitan los BOC. Vemos varias de ellas saltando entre las rocas como si fuera la alfombra de casa y comenzamos a valorar dos trofeos, que aunque resultan ser muy bonitos, no son exactamente lo que andamos buscando. Sorprende lo listas que son y cómo nos descubren. Perciben nuestra presencia de manera más rápida que los machos monteses. Este hecho nos obliga a ser muy
Por la tarde nos acercamos a cazar a una cala, a la cual llegan dos yates de gran envergadura. Como era de esperar, nos observan algo incrédulos, sobre todo porque llevo el rifle de caza colgado del hombro. Nosotros a lo nuestro, tras pasar por una especie de jaras, nos adentramos en un pinar, donde nos sorprenden varias cabras que estaban allí escondidas. Ante nuestra presencia salen despavoridas. Así damos por terminada la primera
cautelosos al caminar en nuestras aproximaciones. La zona oeste de Cabo Formentor tiene varias manadas de hembras con chivos y un buen macho que no duda en poner tierra de por medio. La verdad es que no lo hemos visto en una asomada y nos ha pillado de improvisto. Para cuando nos damos cuenta ya se había percatado de nuestra presencia hacía un rato. Sin otra posible oportunidad, momento de dar media vuelta y regresar a comer al refugio que tienen realmente bien acondicionado.
jornada en esta bella sierra balear. Mañana será otro día. Segundo día La segunda jornada comienza prácticamente de noche, antes del amanecer, esperando un buen macho que habían ojeado días antes en un acantilado de unos 150 metros con playa incluida, rodeada por un pinar y con aguas cristalinas en Cala Murta. En nuestro catalejo lo primero que divisamos es lo que los de por allí llaman una cabra blanca. Al Agosto 2014 | 37
Viaje de caza | DESVEDA
tratarse de una especie híbrida, es obligatorio abatirla, por lo que nos ponemos manos a la obra. Apoyo la mochila en una roca, sobrepongo el rifle y tras apretar el gatillo, el animal queda en el sitio. El sonido del disparo ha provocado que unas hembras y, tras ellas, el macho al que veníamos buscando hayan salido corriendo. A pesar de que se nos ha escapado, volvemos cumpliendo el cometido de haber realizado una buena labor para la conservación de la especie y para la naturaleza. Tercer día Esta vez decidimos realizar el rececho en otro sentido que el día anterior. Nos apostamos desde la
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Consejos
tía de éxito. ena orgánica es garan Contactar con una bu ntaña. nto con botas para mo Llevar las piernas a pu agradece en las rocas. tiro entre Un bastón de apoyo se 6 para arriba puesto a -0 30 un De . do ua ec Rifle de calibre ad s los 100 y los 200 metro
playa para esperar al amanecer y enseguida observamos algún macho pequeño y hembras junto a nosotros, que al tener el viento a favor no nos detectan. Caminamos en
sigilo, con pasos cortos hasta ver una hembra que, en estado de celo, se ve perseguida por un macho que creemos es el grande que buscamos. Lo cierto es que no podemos
DESVEDA | Viaje de caza
valorarlo bien estando entre jaros y de espaldas a nosotros. Tras media hora de espera, por fin podemos verlo perfectamente. Se trata de un trofeo muy bonito. Comenzamos el acercamiento y conseguimos situarnos a unos 70 metros de distancia del animal. Con la intención de abatirlo, lo meto en el visor y es en ese instante cuando echa a correr trasponiendo el monte junto a la hembra por el celo. No creemos que haya ido muy lejos, puesto que no nos ha visto, así que decidimos dar la vuelta por detrás del monte y adentrarnos por la costa hacia el vallecito donde es posible que se encuentre en sus particulares lances amorosos con las hembras de su especie. Tras veinte minutos de caminata, nos asomamos en el visor y allí está. Junto a tres hembras en un regato. Para no herir a ningún otro animal, esperamos a tener el codillo a la vista. Esta vez apoyo en un árbol de costado y en breves instantes el Boc acusa el tiro del Blaser 7mm RM y cae a pocos metros. Comprobamos entonces que es un bonito trofeo con todas las características propias de la especie, algo que nos llena de satisfacción. Una caza interesante en un paraje espectacular en el que se combinan mar y montaña. Con calas, acantilados y sobre todo, con Bocs baleares, la especie de caza mayor única de estas islas.
PARTICULARIDADES
Se trata de un viaje ideal para combinar caza y turismo. Además, se puede ir con la familia y está relativamente cerca. Conocer las zonas de costa inaccesibles al público y al turismo es verdaderamente espectacular. El puerto de Pollenca está a apenas 15 kilómetros. Existen vuelos de ida y vuelta desde Bilbao a Palma de Mallorca desde 130 euros aproximadamente (julio 2014).
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Perros | DESVEDA
Cómo cuidar a nuestros mejores compañeros en
la media veda
Texto: Iker Cenzual
Estamos a pocos días de la media veda y si bien es importante preparar a nuestro perro antes de la actividad cinegética en cualquier época del año, en verano resulta imprescindible tras el largo periodo de inactividad. Debemos empezar a sacar los perros al menos dos meses antes del comienzo de la caza para que endurezcan sus patas al tiempo que van mejorando su forma física, dado que uno de los problemas frecuentes durante la media veda es la inflamación de las almohadillas por excesivo desgaste, también conocida como aspeadura. Lavar bien las patas del perro junto con un poco de reposo suele ser suficiente en los casos más leves, en casos más graves habrá 40 | Agosto 2014
que desinfectar las almohadillas y dejar reposar al perro por varios días. Otro problema asociado a los campos de cereal son las espigas y semillas que pueden colarse
en los ojos, en los oídos y en los espacios interdigitales provocando graves problemas. Por lo que es muy importante revisar bien a nuestro perro al terminar la jornada de caza, aprovechando
DESVEDA | Perros
para retirar todas las espigas que tenga en el pelo, evitando de esta forma roces continuos con la piel que pueden terminar causando pequeñas heridas. El peligro más importante es el riesgo de sufrir un golpe de calor. Los perros utilizan el jadeo para refrigerar su cuerpo, cuando este mecanismo falla, la temperatura corporal sube rápidamente comprometiendo la vida del animal. El golpe de calor puede producirse tanto durante la caza como durante el transporte del animal en maleteros o carros. Durante la jornada de caza debemos procurar que el perro beba agua con cierta frecuencia para evitar que se deshidrate, pequeños descansos a la sombra de los árboles pueden ser también de gran ayuda. Es imprescindible ir pendientes de nuestros perros y ante signos de excesiva fatiga dar por concluida la jornada de caza. A la hora de transportar los perros, hemos de tener en cuenta que la temperatura en el interior del maletero puede alcanzar 50 grados en menos de quince minutos, por lo que bajo ningún concepto debemos dejarlos completamente cerrados. Si el viaje de regreso es largo conviene parar de vez en cuando para refrescar el habitáculo, dar agua y mojar a los animales dejando de paso que orinen. Si a pesar de las precauciones el perro presenta debilidad, jadeo, excitación, conjuntiva del ojo y mucosa de la boca rojo muy fuerte, deberemos rápidamente intentar bajar su temperatura con agua no muy fría, darle de beber poco a poco, y procurarle sombra y aire fresco. En la primera fase es sencillo de solucionar, pero puede resultar mortal si no se atiende debidamente, por lo que en caso de
persistir los síntomas acudiremos rápidamente a una clínica veterinaria. Resulta interesante llevar en el vehículo un pequeño botiquín básico con vendas, betadine y urbason para poder solucionar o paliar parcialmente problemas
de picaduras o heridas abiertas, así mismo es importante conocer el contacto y la localización del veterinario más cercano. Espero que disfrutéis de las codornices, pero siempre atentos a las señales de vuestros perros. Agosto 2014 | 41
Diputación Álava | DESVEDA
Publicada la Orden Foral por la que se regulará la caza esta temporada en Álava Se incluyen varias novedades, entre ellas el retraso en la apertura y cierre de la temporada de palomas desde puestos fijos Tras el Consejo Territorial de Caza celebrado el pasado 18 de junio, el Departamento de Medio Ambiente y Urbanismo de la Diputación Foral de Álava ha publicado la Orden Foral 322/2014, de 15 de julio, en la que se establecen las normas reguladoras para el ejercicio de la caza en el Territorio Histórico para esta temporada. La Orden de este año incluye algunas novedades destacadas, como la posibilidad de cazar acompañado por un máximo de tres perros de caza en lugar de dos, tal y como establecía la normativa hasta ahora. Además, la temporada de caza de palomas y malvices desde puestos fijos comenzará el primer domingo de octubre y se prolongará hasta el primer domingo de diciembre. Se pretende con esto ajustar las fechas de caza a la tendencia migratoria mostrada por estas aves en los últimos años. Otra de las novedades presentes en la normativa cinegética para esta temporada es la posibilidad de cazar el jabalí al salto sin tener la obligación de ir acompañados por un perro, como hasta ahora.
Periodos hábiles
Perdiz Se podrá cazar del 1 de noviembre al 6 de enero, ambos inclusive. Se mantendrá el cupo de tres perdices por cazador y día. Becada Desde el 12 de octubre hasta el 31 de enero, ambos inclusive. Únicamente se podrá cazar “al salto” y con perro, estableciéndose un cupo de tres becadas por cazador y día. Palomas migratorias y zorzales (malvices) En los puestos de paloma debidamente autorizados, desde el primer domingo
de octubre hasta el primer domingo de diciembre sin limitación de días hábiles. En los puestos de malviz de los cotos de la Rioja Alavesa, se podrá cazar todos los días de los meses de noviembre, diciembre y enero. En todos los casos, desde el orto hasta las 17:30 horas. Jabalí Se podrá cazar desde el 7 de septiembre hasta el 22 de febrero. Desde el 7 de septiembre hasta el 12 de octubre y desde el 31 de enero al 22 de febrero, únicamente se permite la caza del jabalí al rececho con arco y en batida. Las escopetas se deberán transportar hasta los puestos de caza enfundadas.
DESVEDA | Diputación Bizkaia
Bizkaia celebró su Consejo Territorial de Caza El pasado 26 de junio de 2014, en dependencias del Departamento de Agricultura de la DFB, se reunió en sesión ordinaria el Consejo Territorial de Caza de Bizkaia, en el cual tienen representación diferentes organismos: el Departamento foral de Agricultura, el Departamento foral de Cultura, el Departamento de Interior del Gobierno Vasco, la Universidad del País Vasco/ Euskal Herriko Unibertsitatea, organismos sectoriales como los sindicatos agrarios, la Federación Vizcaína de Caza,
así como de las Sociedades de Caza. Los aspectos referentes a las órdenes forales de vedas que regularán las diferentes modalidades cinegéticas constituyeron la parte principal de la convocatoria. Al igual que campañas anteriores, se prevé publicar dos órdenes forales. Una de las órdenes regulará la modalidad de caza de palomas y zorzales migratorios en las líneas de pase de reglamentación especial declaradas en Bizkaia. La segunda orden foral regulará el resto de modalidades, tanto de caza menor
como de caza mayor. En este sentido, mencionar que la temporada cinegética se abrirá con la media veda que, para esta campaña, a petición de los y las cazadoras, se retrasará, siendo su periodo hábil el comprendido entre el 24 de agosto y el 21 de septiembre. Para la media veda, asimismo, se incluye la opción de cazar la paloma bravía. El periodo hábil respecto a la temporada ordinaria no sufre modificaciones y la desveda general contemplará desde el 12 de octubre al 31 de enero.
El parte de capturas:
¡Que no se te olvide! Este año habrá que entregar el parte correspondiente a la media veda antes del 30 de septiembre del 2014 en la sección de Caza y Pesca del Departamento de Agricultura de la Diputación Foral de Bizkaia. Entregar estos partes de captura es obligatorio para todos los cazadores que cacen en la presente temporada en Terrenos de Aprovechamiento Común (Zonas Libres) de Bizkaia.
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Pesca | DESVEDA
El Tallahams Anjova, Chova, Golfás, Dorado etc. Texto y fotos: Marcos V. Calleja
El nombre que encabeza el articulo es “Tallaham” es en catalán que traducido significa corta anzuelos Talla (corta) Ham (anzuelo). El pez al que nos referimos es el conocido mayoritariamente como Anjova o también Chova, pero la particular forma de nombrar a esta especie varía según la zona donde se pesque, y curiosamente, tenemos que, si pescamos en la costa catalana desde Gerona hasta Valencia, se le llama “Talla Hams”, desde Valencia hasta parte de Alicante se le llama Dorado o “Dorat” y desde parte de Alicante hasta la costa gaditana se le llama de tres formas distintas, Anjova (que es su nombre), Golfás y en algunos lugares también se le conoce como “Lirio”. La anjova, o talla hams es un pez marino perteneciente a la familia “Pomatomidae”, su denominación científica es “Pomatomus Saltratix”. Se trata de un pez marino de costumbres migratorias que se caracteriza por su forma alargada, su boca armada con dientes finísimos y 44 | Agosto 2014
súper afilados y su colorido plateado en el lomo y blanco níveo en el vientre. Su talla normal se centra entre los dos a cinco kilos de peso, siendo los ejemplares de más de 8 kg más escasos. Se tienen noticias de algún tallahams que ha superado los 11 kg de peso pero estas medidas resultan excepcionales. Habita en aguas de media profundidad cercanas a la costa y se encuentra siempre tras los bandos de especies menores como el boquerón, la sardina, la caballa y también el jurel. Si algo destaca en este pez es su voracidad y ferocidad. Hay lugareños y pescadores muy bregados en su pesca que dicen que el Talla Hams mata por placer muchas veces. Viendo en repetidas ocasiones como, al atacar a un bando de peces presa como por ejemplo las caballas, las cortan en dos de un mordisco y una vez muerta dejan la presa sin comérsela. Incluso algún pescador profesional me ha asegurado que ha visto a un talla hams matar por mero placer de saborear la sangre. Una vez cortada en dos su presa por su potente mandíbula se dan una vuelta alrededor de los dos trozos de caballa y abren y cierran la boca entre la nube sanguinolenta formada al soltar sangre el pez atacado.
De una u otra forma lo que sí es cierto es que la voracidad de este pez es increíble y sus ataques a los bandos de boquerones, caballas u otra presa son ataques furiosos y violentos en extremo. Otra prueba de su violento carácter es la defensa que ofrecen una vez se sienten clavados del anzuelo, pues su potencia de tiro al otro extremo de la línea es algo que hay que sentir para valorarlo. Un talla hams de por ejemplo seis kilos, desarrolla una fuerza al otro extremo de la línea como si pesara 4 veces más, y su potente musculatura unida a la forma aplanada en los flancos le proporcionan una potencia de tiro sin igual. Por si esto fuera poco, cuando se siente prendido del anzuelo, sube a la superficie y realiza saltos fuera del agua espectaculares y furiosos moviendo la cabeza a ambos lados con la boca totalmente abierta, lo que impresiona mucho al pescador que lo tiene prendido. SU PESCA El talla hams está siempre merodeando a los bancos de peces presa, que pueden estar más o menos alejados de la costa, por lo que su pesca se practica desde
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la orilla y desde embarcación. Desde la orilla su pesca mayoritaria es con cebo natural, trozos de sardina, caballas, espetones etc. Se pesca a fondo con plomadas de entre 100 a 300 grs de peso, bajo de línea de cable de acero muy resistente y uno o dos anzuelos triples de comprobada resistencia y super afilados. También se le pesca al lanzado con señuelos artificiales que imiten peces o peces de plomo. También cucharillas, cucharas ondulantes o todo aquel señuelo que brille o emita destellos metálicos atraerá al Talla Hams y le hará morder. Desde embarcación las posibilidades aumentan mucho, pues hay un indicativo que nos alerta de su presencia y son las gaviotas. Los bandos de sardina, boquerón o pez pequeño se desplazan y a veces se posicionan cerca de la superficie. Las gaviotas los divisan desde el aire y se lanzan en picado para atraparlos. Cuando una o varias gaviotas realizan estas zambullidas para atrapar pescado, al poco tiempo acuden desde muy lejos, otras gaviotas, formándose lo que se denomina “pajareras”, que son grupos a veces muy numerosos de gaviotas zambulléndose, y formándose una algarabía impresionante. Entonces es momento de acercarse a la pajareara y lanzar allí nuestros señuelos en la seguridad de que se producirán ataques del talla hams, porque detrás de los bandos de pez pequeño siempre están los depredadores. Un sistema es parar la embarcación al lado de la pajarera y lanzar nuestros señuelos en las inmediaciones y otro sistema es el de pasar el barco a lenta velocidad arrastrando señuelos haciendo curricán. Las picadas están aseguradas y la actividad durará lo que dure la pajarera
Pescata de Tallahams en un campeonato en el delta del Ebro.
que, a veces, se prolonga durante 15 o 20 minutos. Cuando la actividad termina, el bando de sardina se sumerge y las gaviotas ya no divisan pescado. Esto hace que se vayan y de repente todo
quede otra vez en calma. Debemos navegar en busca de otra pajarera para volver a actuar de la misma manera. Mientras buscamos la concentración de gaviotas la barca va remolcando varios
Oscar y Marisa.
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Pesca | DESVEDA
señuelos que trabajan a diferente profundidad para así ir probando suerte en diferentes capas de agua. Una vez clavado un pez se debe trabajar con calma y seguridad, evitando dejar línea floja, pues el talla hams la cortará. Tampoco hay que ejercer dema-
siada presión y forzar al pez, pues el tallahams es duro de pelar y muy fuerte, por lo que si hacemos excesiva fuerza al tirar de él lo que conseguiremos será que suba a saltar y a veces se desgarre la boca desclavándose. Lo mejor es sujetar con fuerza y aguantar las
embestidas del pez hasta agotarlo. Estas son unas cuantas peculiaridades sobre este combativo pez y su pesca. El verano y la época vacacional es un tiempo ideal para su pesca. Si podéis no dejéis de probarlo y capturar un talla hams seguro que os enganchará.
Pescando al Currican
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NOTICIAS Pesca El guipuzcoano Carlos Rodríguez Gobernado consigue la plata en el Campeonato de España de Embarcación Fondeada Texto: Desveda
El representante vasco consiguió la segunda plaza en categoría absoluta en el XXX Campeonato de España de Embarcación Fondeada celebra-
do en la localidad asturiana de Avilés los pasados 11, 12 y 13 de julio. El título viajó a Cataluña, de la mano de Joan Sepulveda Guerrero. El podio lo cerró Jose Alos Crespi, representante de Baleares.
Bronce para Euskadi En categoría de selecciones autonómicas, el combinado vasco cuajó una gran actuación obteniendo un importante tercer puesto tras las selecciones de Valencia y Cataluña.
Ricardo Ribote, nuevo campeón de Euskadi de corcho Texto: Desveda
El pescador del Club Deportivo Abusu, Ricardo Ribote Otero, se hizo con la victoria el pasado 20 de julio en la segunda manga del campeonato de Euskadi de corcho celebrada en el muelle curvo de Arriluze, en Getxo. En total entre los 15 participantes se consiguieron un total de 53,820 kilogramos de capturas, en su mayoría mubles, que una vez pesadas fueron devueltas cuidadosamente al mar. La segunda posición fue para Óscar Guerrero Fernández del Club Deportivo Litoral y compañero de club de los tres siguientes clasificados: José A. Mendez Deibe, Cruz A. Cano Ituarte y Jorge Fernández Calvo.
Jorge Padilla Mendizabal vence en el Campeonato de Gipuzkoa de Corcho Celebrado el pasado 5 de julio, Padilla se impuso a Ivan Sánchez Lancharro y Manuela Lancharro Díaz consiguiendo un peso de 23,55kg Agosto 2014 | 47
Medio Natural | DESVEDA
Hacia una gestión integral de la predación La gestión de los predadores debe partir de una visión amplia que tenga como centro la salud ambiental de los espacios donde se practica la caza y no únicamente la conservación y multiplicación a ultranza de determinadas especies, como ocurre no pocas veces.
Texto Julen Rekondo fotos: Miguel Angel Romero
El control de los depredadores en el medio natural es uno de los temas más controvertidos de la gestión de los espacios naturales (ya sean cotos de caza, áreas provistas de alguna forma de protección, o ambas cosas a la vez). Con frecuencia se confunden los términos control y gestión, y en más ocasiones aún se identifican ambos con la práctica del exterminio local de una especie determinada. En lo que concierne a este artículo, entiendo por control la eliminación directa de un depredador capturado por medios legalmente admitidos. Me refiero a gestión ante un manejo de la fauna basado en estudios científicos y desarrollado por personal técnico y que puede contemplar el control de los depredadores. En 1953, Rafael Cavestany y de Anduaga, a la sazón Ministro de Agricultura del Gobierno de Franco, publicaba en el BOE el Decreto por el cual se declaraba obligatoria la organización de Juntas Provinciales de Extinción de Animales Dañinos y Protec48 | Agosto 2014
ción a la Caza, o dicho de otro modo, se daba vía libre -y se subvencionaba- el exterminio de la fauna carnívora: las alimañas. Cambios legislativos De 1973 en adelante, con la aprobación de la Ley de Caza y otras normativas tanto nacionales como europeas y autonómicas, el panorama en el plano legislativo cambia radicalmente para algunos de los grupos englobados bajo el rubro de las alimañas, bien otorgándoles una protección total (caso de las rapaces, reptiles o la nutria), bien regulando su caza (lobo, zorro, córvidos…). Sin embargo, algunas especies han quedado en un confuso limbo en el cual, dependiendo de la comunidad autónoma en la que se desarrolle su vida, podrá ser legalmente capturada o eliminada o bien será objeto de protección. Esta es la situación, por ejemplo, de la garduña, qué goza de protección en la Comunidad Valenciana y Aragón, donde su caza está prohibida, mientras que en Cataluña –comunidad lindante- está considerada una especie que puede estar sometida a un eventual control de predadores previamente autorizado por la administración. Y también de la jineta. En mi opinión, tengo que decir que en bastantes
ocasiones el control de los depredadores se realiza sin ningún tipo de estudio que lo avale. Se tiende a colocar los medios de captura sin saber a qué densidad de depredadores se está haciendo frente, si existen en la zona especies protegidas que pudieran caer y si los medios utilizados realmente reducen el problema o bien contribuyen a agravarlo. Por supuesto, no se realizan estudios previos sobre la dieta de los depredadores de la zona en la que se implementa el control, pese a que existen numerosos trabajos que muestran una enorme variabilidad de las presas consumidas por los depredadores, dependiendo de la localidad en la que habiten. Por otra parte, en las últimas dos décadas se ha producido un preocupante repunte del uso de venenos para el control de los depredadores. Según datos del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, en los últimos quince años se registraron cerca de 7.000 casos de envenenamiento. La falta de medios de vigilancia ambiental y la pasividad de la mayor parte de las administraciones contribuyen a ello. Visión más amplia La gestión de la predación debiera partir de una visión amplia que tuviera como centro la
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salud ambiental de los espacios donde se practica la caza y no únicamente la conservación y multiplicación a ultranza de determinadas especies. El fomento industrial de piezas de caza menor en zonas muy localizadas produce evidentes cambios en la estructura faunística del espacio afectado, por lo que antes de acometer este tipo de acciones se ha de controlar hasta qué punto son positivas para el medio; si son los propios gestores los que crean desequilibrios, la solución no debería pasar por la eliminación a la ligera de especies consideradas como competidoras, ya que, en muchos casos, son elementos fundamentales de hábitats determinados. Además de la presión selectiva que realizan sobre las piezas de caza y el control que ejercen sobre otros animales quizás poco deseados (múridos), no debemos olvidar que los pequeños carnívoros actúan como dispersadores de semillas durante los meses otoñales e invernales, actuando como auténticos gestores del matorral y del bosque. No puedo dejar de traer a colación, a modo de conclusión de este artículo, un fragmento escrito por uno de los cazadores más sensibles e ilustrados de la España del siglo XX: Félix Rodríguez de la Fuente. En su libro “El Arte de la Cetrería”, escribía así sobre la persecución a la que se ven sometidas las aves rapaces y, por extensión, los animales carnívoros: “El día en que España se haya transformado en inmenso criadero de perdices y hayan desaparecido los azores, los halcones, las águilas y todos los hermosos y necesarios animales carniceros; el día que hayamos conseguido una fauna mutilada, chata y unilateral; el día que podamos ufanarnos de matar miles
de perdices en todos nuestros ojeos, habrá llegado el principio del fin: las enfermedades degenerativas e infecciosas y la falta de estímulo vital, derivados de
la supresión de la competencia y de la selección natural, acabarán en algunos años con las perdices, como la mixomatosis con los conejos”.
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