Menukaart “De Winze”
De juiste koers voor…… sfeervol dineren aan het water! Eetcafé “De Winze” Wijns 30 9091 BE Wijns Telefoon 058 2561136 Telefax 058 2563736 E-mail : info@dewinze.nl Internet : www.dewinze.nl
Menukaart “De Winze”
Koude voorgerechten Trio “Vet gezond” met vette vis (gerookte zalm, tonijn en makreel) en een frisse salade € 9,00 Salade met dungesneden runderlende, pijnboompitten, oude kaas en pestodressing € 9,00 Wynser binnenkomer Proeverij van diverse voorgerechten € 9,50 Broodplank met diverse smeersels, gebakken van het meel van korenmolen”De Zwaluw” uit Burdaard € 6,50 Soepen Mosterdsoep met Friese droge worst en bosui € 5,50 Tomaten/paprikasoep met een vleugje basilicumroom* € 5,50 Heldere uiensoep met een dakje van korstdeeg en geraspte kaas € 5,50 Lichtgebonden preisoep met kipreepjes* € 5,50 * Ook vegetarisch mogelijk 2
Menukaart “De Winze”
Warme voorgerechten In bierbeslag gefrituurde champignons met een huisgemaakte knoflooksaus € 8,00 Salade met lauwwarme geitenkaas, spek en balsamicodressing € 9,00 Crostini’s met dun gesneden runderrollade, salade en vleesjus € 9,50 In Chilisaus gemarineerde scampi’s met risottorijst, basilicum en tomaat € 9,50 Visgerechten
Huisgerookte zalmfilet met een notenlaagje, verse bladspinazie en limoensaus € 21,50 Gebakken kabeljauwfilet met tagliatelle en een basilicum/bearnaise-saus € 21,50 Gegrilde tongfilet met een groentetaartje van spruitjes en spek, geserveerd met een Hollandaisesaus € 22,50
3
Menukaart “De Winze”
Vleesgerechten Gegrilde saté van de haas met pindasaus, kroepoek en grote frites € 16,50 Kipfilet met groene pesto, basilicum en zongedroogde tomaat € 17,50 Varkenshaasmedaillons met spek en brie uit de oven geserveerd met een saus van rood fruit € 18,50 Vleesvariatie van kip, varkenshaas, biefstuk en lamsgehakt begeleid door 3 koude sausjes € 19,50 Biefstukpuntjes van het Black Angus rund, geserveerd met ui, spek, paprika en champignons € 21,50 Tournedos met een variatie van bospaddenstoelen, vleesjus en geroosterde uien € 23,50 Vegetarisch € 16,50 Vegetarische groentelasagne met tomaat, pesto en mozzarella Of Hartige taart met geitenkaas, tomaat en walnoten
4
Menukaart “De Winze”
Nagerechten Sorbet van verse vruchten met aardbeiensaus en slagroom € 6,50 Dame blanche 2.0 € 6,50 Boerenjongens-ijs van de ijsboerderij met slagroom en advocaatsaus € 6,50 IJsvariatie van ijsboerderij “Boereiis” nabij Terherne € 7,00 Sorbet van limoen-ijs met verse munt en slagroom € 7,00 Huisgemaakte brownie met vanille-ijs en karamelsaus € 7,00 Bûter, brea en griene tsiis Kaasplank met diverse Friese kaassoorten € 7,00 Brusselse wafel met yoghurt-bosvruchtenijs, slagroom en een soepje van warm rood fruit € 7,50 Voor speciale koffie’s en warme dranken; vraagt u naar onze koffiekaart!!
5
Menukaart “De Winze”
Drankenkaart “De Winze” Koffie en Thee Koffie Losse thee Espresso Cappuccino Koffie verkeerd Special coffee
€ € € € € €
2,10 2,30 2,25 2,25 2,25 6,00
Frisdranken Cola/Cola light € 2,15 Seven up/Sinas € 2,15 Rivella € 2,20 Fristi/Chocomel € 2,20 Dubbel fris € 2,20 Lipton Green € 2,25 Lipton Icetea € 2,35 Frisdranken Royal Club Cassis € 2,20 Bitter lemon € 2,20 Tonic € 2,20 Mineraalwater Sourcy rood € 2,15 Sourcy blauw € 2,15 Vruchtensappen Jus d'orange Appelsap Druivensap Tomatensap Verse jus Verse jus gemixt met: Aardbei Meloen Banaan Kiwi
€ € € € €
2,30 2,30 2,50 2,50 3,00
€ € € €
3,95 3,95 3,95 3,95
P.S.V. Dow’s Port (Wit/Ruby) Martini (Wit/Rood) Sherry (Medium/Dry) Campari
€ € € €
3,25 3,25 3,25 3,25
Prosecco (20 cl)
€ 6,75
Bieren Grolsch pilsener Grolsch pilsener Grolsch Radler Grolsch Weizen Korenwolf Witbier Korenwolf Rosé bier Palm De Koninck Duvel Grimbergen blond Grimbergen double Grimbergen triple Bavaria 0% Malt Witbier Rosé bier Jenevers Jonge jenever Berenburg Vieux Jägermeister Oude jenever Bessenjenever
5,0% 5,0% 2,0% 5,5% 5,0% 3,5% 5,4% 5,2% 8,5% 6,7% 6,5% 9,0%
30cl. 50cl. 33cl. 33cl. 30cl. 30cl. 33cl. 33cl. 33cl. 33cl. 33cl. 33cl.
0.0% 0.0% 0.0%
33cl € 2,80 33cl € 3,00 33cl € 3,25
€ € € € € €
€ 2,50 € 4,25 € 3,00 € 3,25 € 3,25 € 3,50 € 3,50 € 3,75 € 4,00 € 3,85 € 3,85 € 4,25
2,50 2,50 2,50 2,75 2,75 2,25
Whisk(e)y / Cognac Paddy (Old Irish whiskey) Ballantines (Scotch whisky) Johnnie Walker red (Old Scotch) Jameson (Irish whiskey) Famous grouse (Scotch whisky) Johnnie Walker black (Old Scotch) Glenfiddich (Single Malt Scotch 12 yr.) Cognac Remy Martin Cognac Courvoisier Wijnen Huiswijn Rood/Wit/Rosé Per glas € 3,50 Per karaf € 9,50 Per fles € 16,50 Dessertwijn per glas € 3,50 6
€ € € € € € € € €
3,50 3,75 4,00 4,00 4,50 4,50 5,00 5,00 5,00