Recetario D'Gari® Light

Las gelatinas D’Gari® light son: • 0% azúcar • Bajas en calorías • Sin Sodio • Avaladas por la Federación Mexicana de Diabetes A.C.

• 1 Caja de Gelatina D’Gari® light sabor Durazno • 1 litro de agua • 2 plátanos • ½ taza de avena • 2 tazas de yoghurt natural light

1 Prepara la gelatina D’Gari® light sabor Durazno según las instrucciones del empaque.

2 Vierte sobre un refractario, refrigera hasta que cuaje.

3 Desmolda y corta cuadritos pequeños de gelatina. Reserva.

4 Para la avena machaca los plátanos, agrega la avena y mezcla hasta integrar.

5 Coloca sobre un mason jar un poco de mezcla de avena con plátano, agrega 2 cucharadas de yoghurt, cuadritos de gelatina de durazno, repite el proceso hasta terminar.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN: Kcal: 161.8, Carbohidratos: 18.6g, Proteínas: 14g, Fibra: 2.5g, Grasa Saturada: 0g

• 1 caja de Gelatina D’Gari® light sabor Piña • 1 litro de agua • 1 manojo de manzanilla • 1 taza de moras

• Decora con moras congeladas y hojitas de menta

1 En una olla a fuego bajo, calienta el agua hasta que rompa el hervor, retira del fuego. Agrega la manzanilla y deja infusionar por 7 minutos. Cuela.

2 Agrega la gelatina D’Gari® light sabor Piña mezcla hasta integrar.

3 Vierte sobre un molde la mitad de la gelatina, agrega un poco de moras, refrigera hasta que cuaje.

4 Vierte la gelatina sobrante en el molde y agrega el resto de las moras. Refrigera hasta que cuaje. Desmolda y decora.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN: Kcal: 17.6, Carbohidratos: 2.56g, Proteínas: 1.97g, Fibra: 0.43g, Grasa Saturada: 0g

• 1 caja de Gelatina D’Gari® light sabor Manzana Verde • 1 litro de agua • ¼ de taza de chía • 2 Manzanas verdes cortadas en láminas

• Decora con láminas de manzana verde y chía

1 Prepara la gelatina D’Gari® light sabor Manzana verde según las instrucciones del empaque.

2 Vierte 3 cucharadas de la gelatina sobre un molde de silicón para cupcakes, refrigera hasta que cuaje.

3 Coloca las láminas de manzana y presiona ligeramente, agrega un poco de chía y rellena con el resto de la gelatina. Refrigera hasta que cuaje. Desmolda y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN: Kcal: 44.5, Carbohidratos: 7.3g, Proteínas: 2.95g, Fibra: 1.2g, Grasa Saturada: 0g

• 1 caja de Gelatina D’Gari® light sabor Uva • 1 caja de Gelatina D’Gari® light sabor Fresa para preparar con leche • 1 litro de agua • 1 litro de leche de soya • 1 taza de fresas • 1 taza de nueces

• Decora con fresas partidas en cuartos y hojas de menta

1 Prepara la gelatina D’Gari® light sabor Uva según las instrucciones del empaque.

2 Vierte en un molde la gelatina de uva, agrega las nueces y refrigera hasta que cuaje.

3 Prepara la gelatina D’Gari® light de fresa con leche de soya según las instrucciones del empaque.

4 Vierte sobre la gelatina de uva la gelatina de fresa, agrega las fresas y las hojitas de menta, refrigera hasta que cuaje. Desmolda y decora con fresas en cuartos y menta fresca.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN: Kcal: 126.9, Carbohidratos: 4.5g, Proteínas: 6.8g, Fibra: 0.3g, Grasa Saturada: 0.6g

• 1 Litro de agua • 1 Caja de Gelatina D’Gari® light sabor Limón • 2 Piezas de pepino • 1 Cucharada de chile en polvo

• Decora con tiritas de pepino y chilito

1 Prepara la gelatina D´Gari® light sabor limón según las instrucciones y agrega el pepino rallado.

2 Vierte la gelatina en un molde y refrigera hasta que cuaje.

3 Corta el otro pepino en tiritas con ayuda de un pelador, reserva.

4 Decora la gelatina con las tiritas de pepino y espolvorea el chile en polvo. Sirve.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN: Kcal: 22.6, Carbohidratos: 5.9g, Proteínas: 1.9g, Fibra: 0.7g, Grasa Saturada: 0g

• 2 Litros de agua • 1 Caja de Gelatina D’Gari® light sabor Uva • 1 Taza de yoghurt natural light • 1 Caja de Gelatina D’Gari® light sabor Durazno

• Decora con un listón y una cucharita para llevar.

1 Prepara la gelatina D´Gari® light sabor uva según las instrucciones.

2 Vierte en vasitos de cristal con tapa llenado 1/3 de su capacidad y refrigera hasta que cuaje.

3 Saca los vasitos y reparte el yoghurt griego en cada vasito para formar una segunda capa. Congela 30 minutos.

4 Mientras tanto, repite el primer paso con el agua restante y la gelatina D´Gari® light sabor durazno.

5 Rellena los vasitos con la gelatina de durazno, refrigera hasta que cuaje.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN: Kcal: 35.5, Carbohidratos: 5.3g, Proteínas: 3g, Fibra: 0g, Grasa Saturada: 0g

• 2 cajas de Gelatina D’Gari® light sabor Fresa • 1 litro de agua • ¼ taza de fresas • ¼ taza de cerezas • ½ taza de flor de jamaica

1 Prepara la gelatina D´Gari® light sabor Fresa según las instrucciones del empaque.

2 Sobre un molde de flor agrega la cereza al centro y las fresas para formar los pétalos de la flor. Cubre con la gelatina hasta la mitad del molde, refrigera hasta que cuaje.

3 Para la gelatina D´Gari® light sabor fresa con infusión de Jamaica, calienta el agua hasta que rompa el hervor y retira del fuego.

Agrega la jamaica y deja infusionar por 5 minutos, cuela y agrega la gelatina, disuelve. Enfría ligeramente.

4 Vierte la preparación anterior sobre la gelatina de fresa y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN: Kcal: 12.6, Carbohidratos: 1.3g, Proteínas: 1.9g, Fibra: 0.34g, Grasa Saturada: 0g

• 1 Litro de leche light • 1 Caja de Flan D’Gari® light sabor Vainilla • 1/4 de taza de frambuesas • 1/4 de taza de zarzamoras • 1/4 de taza de fresas • 1/4 de taza de moras azules • 1/4 de taza de agua • 1 Cucharadita de ralladura de limón amarillo • Hojas de menta

• Sirve con los frutos rojos y las hojitas de menta

1 En una olla vierte el Flan D’Gari® light sabor vainilla según las instrucciones.

2 Vierte el flan en vasitos y refrigera hasta que cuaje, alrededor de 1 hora.

3 En una olla, cocina a fuego bajo las frutas con el agua de 5 a 10 minutos. Incorpora la ralladura y retira del fuego. Enfría.

4 Vierte la preparación anterior en los vasos con flan y decora con frutas y hojitas de menta.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN: Kcal: 119.5, Carbohidratos: 17g, Proteínas: 9.1g, Fibra: 1.2g, Grasa Saturada: 0g