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麵包海星又稱為饅頭海星，因
掉，只留下白色的骨骼，幸好麵包
為形狀很像一個饅頭或麵包，所以
海星數量不多，否則對珊瑚礁將會
有這樣一個名字。照片裡這隻麵包
有很大的影響。
海星長得真像一個菠蘿麵包 ( 圖 2)， 而且「烤」得恰到好處，上面還有 許多黑點，就好像是撒上去的芝麻 一般，遠遠看過去，還真像掉落在 海底的一個菠蘿麵包。
化，那牠如何在海底爬行？海星的 運 動 構 造 稱 為 管 足， 長 在 身 體 的 口 面 ( 貼 在 海 底 的 那 面 )， 超 過 千 隻的管足從五列放射狀的溝中伸出，
海星通常有五隻或五隻以上的
每一隻管足的末端有一個吸盤，可以
腕足，腕足具有運動、捕食和感覺
吸附在海底岩石上，既可防止身體被
的功能。一般的海星喜歡吃貝類，
海浪沖走，又可藉管足在海底爬行。
找到貝殼後，牠會用腕足下方密密 麻麻的吸盤 ( 稱為管足 ) 吸在貝殼 上，把殼慢慢拉開，然後把胃從口 中翻出來，塞到貝殼內，再分泌消 化液，將貝殼的肉消化掉。
24 ⎔ᢕ᱿
麵包海星的腕足既然已經退
麵包海星的腕足為什麼會退 化掉？身體為什麼這麼大？這可能 是因為牠已不需要拉開貝殼來吃， 所以腕足的功能消失，就慢慢退化 掉。而膨大的身體可以讓牠吃更多
麵包海星已不吃貝類，而喜歡
食物，累積更多能量，生更多的小
吃珊瑚，牠會爬到珊瑚上，把胃翻
孩。對生物而言，生殖及種族的延
出來，蓋在珊瑚上，把珊瑚的肉吃
續是生命過程中最重要的任務。