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Comportamiento histรณrico de precios de Crema fresca (litro) de enero 2008 a mayo 2017. 2008

2011

2012

2013

27,50 Q

31,33 Q

Q

20,95

Q

21,17

Q

23,83

Q

Q

18,20

Q

20,04

Q

20,83

Q

20,00

Q

Q

20,23

Q

17,84

Q

21,00

Q

24,33

Q

30,00 Q 32,00 Q

Q

Febrero Marzo

Q

16,89

Mayo Junio

2010

19,00

Enero

Abril

2009

Q

20,00

24,33

Q

2014

2015

2016

24,30

Q

23,00

Q

24,24

Q

25,80

Q

28,68 Q

25,37

Q

26,21

Q

30,80 Q

Q

26,25

Q

24,64

26,15

Q

23,83

26,75

Q

25,32

23,83

Q

25,86

Q

27,35

Q

25,40

Q

16,47

Q

22,75

Q

20,00

Q

25,42

Q

25,91

Q

18,33

Q

20,00

Q

21,96

Q

29,50 Q

26,50 Q

26,12

Q

25,32

Q

19,58

Q

20,72

Q

24,00

Q

26,00 Q

24,00 Q

25,47

Q

24,00

Q

28,00

22,00 Q

29,64 Q

Julio

Q

19,36

Q

18,78

Q

20,01

Q

23,08

Q

24,18

Q

25,04

Q

22,66

Agosto

Q

18,20

Q

19,35

Q

20,32

Q

23,08

Q

30,80 Q

30,22 Q

23,08

Q

24,66

Q

23,66

Septiembre

Q

18,71

Q

19,73

Q

19,69

Q

31,67

Q

29,33 Q

29,43 Q

23,35

Q

29,33

Q

25,31

26,50 Q

29,12 Q

23,67

Q

28,00

Q

23,66

23,76

Q

28,88

Q

30,48

Q

25,25

Q

26,01

Q

25,58

Octubre

Q

18,26

Q

19,73

Q

19,00

Q

25,25

Q

Noviembre

Q

17,42

Q

19,87

Q

13,10

Q

27,00

Q

27,00 Q

26,38 Q

31,33 Q

31,97 Q

Diciembre

Q

20,00

Q

19,70

Q

17,80

Q

20,50

Q

Promedio Anual

Q

18,75

Q

19,20

Q

19,70

Q

23,73

Q

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

28,02

Q

28,69

Q

24,13 24,42

2017


Comportamiento histรณrico de precios de Crema fresca (litro) de enero 2008 a mayo 2017. Q35,00

Q30,00 Q28,02

Q28,69

Q25,00

Q26,01

Q25,58

Q25,40

2015

2016

2017

Q24,42

Q23,73 Q20,00 Q18,75

Q19,20

Q19,70

2008

2009

2010

Q15,00

Q10,00

Q5,00

Q-

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

2011

2012

2013

2014


Comportamiento histรณrico de precios de Queso fresco (mediano) de enero 2008 a mayo 2017. 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

14,17

Q

14,65

Q

15,55

Q

15,67

Q

18,80

Q

17,17 Q

13,93

Q

19,31

Q

14,50

Q

17,56

Febrero

Q

15,47

Q

14,88

Q

15,43

Q

17,50

Q

15,42

Q

15,83

Q

16,27

Q

19,43

Q

16,85

Q

17,11

Marzo

Q

14,33

Q

15,11

Q

15,83

Q

15,83

Q

15,00

Q

17,05 Q

16,44

Q

22,00

Q

18,88

Q

18,09

Abril

Q

14,28

Q

14,55

Q

13,98

Q

17,69

Q

19,80

Q

18,00 Q

17,24

Q

22,00

Q

16,67

Q

16,17

16,50

Q

18,94 Q

Q

18,60

Q

17,51

Mayo

Q

14,23

Q

14,15

Q

14,27

Q

16,65

Q

15,91

Q

22,25

Q

18,71

Junio

Q

15,06

Q

14,26

Q

17,14

Q

15,04

Q

17,67

Q

20,00 Q

16,17

Q

23,20

Q

18,50

Julio

Q

15,16

Q

14,84

Q

16,15

Q

16,00

Q

17,40

Q

17,00 Q

17,27

Q

21,00

Q

18,00

Agosto

Q

15,13

Q

15,26

Q

15,54

Q

17,50

Q

16,75

Q

19,60 Q

17,79

Q

21,33

Q

19,00

Septiembre

Q

15,60

Q

15,57

Q

15,44

Q

16,13

Q

16,67

Q

14,27 Q

18,12

Q

21,32

Q

16,81

16,88

Q

17,40 Q

17,96

Q

22,00

Q

23,66

18,39

Q

22,00

Q

30,48

Q

21,44

Octubre

Q

15,23

Q

15,68

Q

15,50

Q

17,04

Q

Noviembre

Q

15,56

Q

15,63

Q

15,00

Q

19,67

Q

16,50

Q

16,66 Q

19,50

Q

18,36 Q

18,62

17,24

Q

17,52

17,01

Diciembre

Q

14,00

Q

15,40

Q

15,50

Q

16,75

Q

Promedio Anual

Q

14,85

Q

15,00

Q

15,44

Q

16,79

Q

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Q

Q

14,42

Q

18,87


Comportamiento histรณrico de precios de Queso fresco (mediano) de enero 2008 a mayo 2017. Q25,00

Q21,44

Q20,00

Q18,87 Q15,00 Q14,85

Q15,00

Q15,44

2008

2009

2010

Q16,79

Q17,24

Q17,52

2011

2012

2013

Q17,51

Q17,01

Q10,00

Q5,00

Q-

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

2014

2015

2016

2017


Comportamiento histรณrico de precios de Leche fluida (450ml) de enero 2008 a mayo 2017 2016

2017

Enero

Q

4,38

2008 Q

5,02

2009 Q

5,00

2010

2011 Q

5,33

Q

5,17

Q

4,88

Q

5,02

Q

5,13 Q

5,00

Febrero

Q

4,56

Q

4,77

Q

5,00

Q

5,00

Q

5,16

Q

4,92

Q

5,00

Q

5,20

Q

5,17

Marzo

Q

4,98

Q

4,98

Q

5,00

Q

4,94

Q

5,00

Q

4,97

Q

5,17

Q

5,17 Q

5,33

Abril

Q

4,82

Q

4,94

Q

5,00

5,00

Q

5,00

Q

5,10

Q

5,01

Q

5,19

Q

5,23 Q

5,00

5,17

Q

5,38

Q

5,04

Q

5,00

Q

5,05 Q

5,00

Q

2012

2013

2014

2015

Mayo

Q

4,93

Q

4,95

Q

5,00

Q

5,00

Q

Junio

Q

5,08

Q

4,89

Q

5,00

Q

5,00

Q

5,17

Q

5,50

Q

5,00

Q

5,08

Q

5,00

Julio

Q

4,99

Q

4,88

Q

5,00

Q

5,25

Q

5,13

Q

5,00

Q

5,00

Q

5,00

Q

5,00

Agosto

Q

5,00

Q

4,90

Q

5,00

Q

5,50

Q

5,25

Q

5,17

Q

5,01

Q

5,00

Q

4,98

Septiembre

Q

5,02

Q

5,00

Q

5,00

Q

5,00

Q

5,00

Q

4,94

Q

5,02

Q

5,00

Q

4,99

5,00

Q

4,83

Q

5,00

Q

5,05

Q

5,00

Q

5,00

Q

5,00

Q

5,00

Q

5,06 Q

Octubre

Q

5,04

Q

5,00

Q

5,00

Q

Noviembre

Q

5,00

Q

5,00

Q

4,95

Q

5,00

Q

5,14

Q

5,00

Q

5,25

Q

5,83

Q

5,08

Q

5,03

Q

5,11

Q

5,15

Q

5,12

Q

4,99

Diciembre

Q

5,00

Q

5,00

Promedio Anual

Q

4,90

Q

4,94

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Q

5,00

Q

5,05

5,10


Comportamiento histรณrico de precios de Leche fluida (450ml) de enero 2008 a mayo 2017 Q5,20

Q5,15

Q5,15

Q5,10

Q5,12

Q5,11

Q5,10

Q5,05

Q5,06 Q5,05

Q5,00

Q5,00

Q4,99

Q4,95 Q4,94 Q4,90

Q4,90

Q4,85

Q4,80

Q4,75 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017


Comportamiento histรณrico de precios de Leche en polvo (360 gr) de enero 2008 a mayo 2017 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

26,92

Q

29,12

Q

29,06

Q

28,33

Q

30,00

Q

30,00

Q

29,93

Q

31,55

Q

30,00 Q

Febrero

Q

27,64

Q

28,15

Q

29,65

Q

29,50

Q

31,00

Q

30,13

Q

29,75

Q

31,78

Q

30,00

Q

29,50

Marzo

Q

28,64

Q

27,80

Q

30,00

Q

28,00

Q

30,63

Q

32,00

Q

29,75

Q

32,80

Q

30,00 Q

28,83

Abril

Q

28,93

Q

28,50

Q

27,65

Q

27,88

Q

30,20

Q

30,10

Q

30,81

Q

33,50

Q

29,00 Q

27,00

Mayo

Q

30,00

Q

29,16

Q

27,60

Q

28,60

Q

29,75

Q

32,00

Q

30,48

Q

32,75

Q

30,00 Q

29,50

Junio

Q

29,83

Q

29,33

Q

27,30

Q

30,00

Q

29,33

Q

31,00

Q

31,19

Q

30,00

Q

29,80

Julio

Q

29,79

Q

29,33

Q

25,98

Q

27,67

Q

29,90

Q

29,68

Q

30,35

Q

32,06

Q

29,16

Agosto

Q

30,00

Q

29,36

Q

25,78

Q

27,63

Q

31,00

Q

29,60

Q

30,66

Q

31,00

Q

28,02

Septiembre

Q

29,95

Q

28,85

Q

28,60

Q

29,75

Q

28,17

Q

29,56

Q

31,64

Q

29,00

Q

28,13

Octubre

Q

29,79

Q

29,39

Q

30,00

Q

29,00

Q

32,25

Q

29,28

Q

31,88

Q

29,50

Q

25,32

Noviembre

Q

30,00

Q

29,63

Q

30,60

Q

28,63

Q

29,13

Q

30,63

Q

31,92

Q

30,33

Q

27,33

Diciembre

Q

29,00

Q

29,85

Q

28,50

Q

28,75

Q

29,00

Q

30,68

Q

32,06

Q

27,00

Promedio Anual

Q

29,21

Q

29,04

Q

28,39

Q

28,65

Q

30,03

Q

30,39

Q

30,87

Q

28,65 Q

Q

31,30

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios de Leche en polvo (360 gr) de enero 2008 a mayo 2017 Q32,00 Q31,50 Q31,30

Q31,00 Q30,87

Q30,50 Q30,39

Q30,00

Q30,03

Q29,50 Q29,00

Q29,21

Q29,04

Q28,50

Q28,65

Q28,65

Q28,61

2016

2017

Q28,39

Q28,00 Q27,50 Q27,00 Q26,50 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

28,22

28,61


Comportamiento histรณrico de precios de Pollo blanco sin menudos (libra) de enero 2008 a mayo 2017 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

10,83

Q

12,02

Q

12,54

Q

12,00

Q

13,40

Q

13,42

Q

13,00

Q

13,21

Q

12,09 Q

Febrero

Q

10,28

Q

12,39

Q

12,23

Q

12,50

Q

13,35

Q

13,25

Q

12,94

Q

13,20

Q

11,98

Q

12,15

Marzo

Q

10,49

Q

12,09

Q

12,23

Q

12,25

Q

13,30

Q

13,53

Q

13,13

Q

13,00

Q

12,18 Q

12,09

Abril

Q

10,93

Q

12,21

Q

12,13

Q

12,38

Q

12,92

Q

13,00

Q

13,25

Q

13,00

Q

11,76 Q

12,60

Mayo

Q

10,92

Q

12,01

Q

12,25

Q

12,37

Q

13,38

Q

13,63

Q

13,40

Q

13,25

Q

12,07 Q

12,23

Junio

Q

11,75

Q

12,23

Q

12,08

Q

12,67

Q

13,33

Q

13,90

Q

13,27

Q

13,10

Q

12,04

Julio

Q

12,33

Q

12,26

Q

12,45

Q

13,13

Q

13,60

Q

13,33

Q

13,02

Q

13,11

Q

12,00

Agosto

Q

12,75

Q

12,36

Q

12,46

Q

12,70

Q

13,35

Q

13,23

Q

13,22

Q

12,93

Q

12,33

Septiembre

Q

12,09

Q

12,35

Q

12,43

Q

12,75

Q

13,67

Q

13,41

Q

13,39

Q

12,82

Q

12,25

Octubre

Q

12,35

Q

12,37

Q

12,50

Q

12,88

Q

13,50

Q

12,70

Q

13,39

Q

12,43

Q

11,69

Noviembre

Q

12,17

Q

12,37

Q

12,50

Q

13,13

Q

13,38

Q

12,32

Q

13,35

Q

12,03

Q

12,09

Diciembre

Q

12,25

Q

12,50

Q

12,21

Q

12,88

Q

13,17

Q

12,92

Q

13,28

Q

12,04

Promedio Anual

Q

11,60

Q

12,26

Q

12,33

Q

12,64

Q

13,36

Q

13,22

Q

13,22

Q

12,04 Q

Q

12,92

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios de Pollo blanco sin menudos (libra) de enero 2008 a mayo 2017 Q13,50 Q13,36 Q13,22

Q13,00

Q13,22 Q12,92

Q12,64

Q12,50 Q12,26

Q12,33

Q12,25

Q12,00

Q11,50

Q12,04

Q11,60

Q11,00

Q10,50 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

12,16

12,25


Comportamiento histรณrico de precios de Carne de res con hueso (libra) de enero 2008 a mayo 2017 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

11,18

Q

10,45

Q

11,10

Q

11,22

Q

10,80

Q

14,30

Q

13,18

Q

16,12

Q

18,58 Q

18,17

Febrero

Q

10,75

Q

10,22

Q

11,38

Q

10,58

Q

12,04

Q

13,59

Q

15,64

Q

17,12

Q

18,04

Q

17,54

Marzo

Q

10,67

Q

10,73

Q

11,83

Q

11,17

Q

11,69

Q

13,38

Q

15,57

Q

16,87

Q

19,11 Q

17,06

Abril

Q

10,40

Q

10,08

Q

11,29

Q

10,92

Q

13,04

Q

13,58

Q

15,19

Q

17,18

Q

17,56 Q

18,67

Mayo

Q

11,04

Q

10,88

Q

10,98

Q

10,93

Q

13,25

Q

14,00

Q

14,92

Q

17,50

Q

17,29 Q

18,53

Junio

Q

10,89

Q

10,96

Q

10,82

Q

11,09

Q

11,33

Q

15,25

Q

15,27

Q

19,25

Q

17,04

Julio

Q

11,02

Q

10,78

Q

10,75

Q

11,88

Q

13,25

Q

14,64

Q

14,85

Q

19,74

Q

18,07

Agosto

Q

11,25

Q

10,98

Q

10,36

Q

10,31

Q

12,25

Q

14,52

Q

15,36

Q

20,49

Q

19,50

Septiembre

Q

11,33

Q

10,85

Q

10,35

Q

11,38

Q

12,67

Q

14,24

Q

15,27

Q

18,73

Q

17,56

Octubre

Q

11,33

Q

10,92

Q

10,33

Q

11,30

Q

12,00

Q

13,87

Q

15,47

Q

18,22

Q

17,13

Noviembre

Q

11,20

Q

11,12

Q

10,60

Q

11,83

Q

13,65

Q

14,12

Q

15,72

Q

16,82

Q

16,04

Diciembre

Q

11,00

Q

11,40

Q

10,83

Q

11,38

Q

12,25

Q

14,20

Q

15,93

Q

17,71

Promedio Anual

Q

11,01

Q

10,78

Q

10,89

Q

11,17

Q

12,35

Q

14,14

Q

15,20

Q

17,80 Q

Q

18,00

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios de Carne de res con hueso (libra) de enero 2008 a mayo 2017 Q20,00 Q18,00

Q18,00

Q17,80

Q17,99

2015

2016

2017

Q16,00 Q15,20

Q14,00

Q14,14

Q12,00 Q10,00

Q12,35 Q11,01

Q10,78

Q10,89

Q11,17

2008

2009

2010

2011

Q8,00 Q6,00 Q4,00 Q2,00 Q2012

2013

2014

17,99


Comportamiento histรณrico de precios de Huevos blancos medianos (docena) de enero 2008 a mayo 2017 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

8,67

Q

9,95

Q

10,33

Q

10,70

Q

12,80

Q

14,83

Q

13,83

Q

13,42

Q

11,54

Q

11,93

Febrero

Q

9,73

Q

10,25

Q

10,80

Q

10,76

Q

12,22

Q

14,58

Q

13,69

Q

13,43

Q

11,81

Q

11,77

Marzo

Q

9,89

Q

10,38

Q

10,75

Q

10,77

Q

12,72

Q

14,50

Q

13,73

Q

12,84

Q

11,88

Q

11,56

Q

10,30

Q

10,92

Q

10,66

Q

12,00

Q

14,60

Q

13,47

Q

13,30

Q

11,85

Q

11,92

12,13

Q

15,00

Q

13,40

Q

13,00

Q

11,32

Q

12,00

Q

11,84

Abril

Q

10,18

Q

10,96

Q

10,00

Q

Junio

Q

9,64

Q

10,08

Q

10,92

Q

10,59

Q

11,67

Q

15,00

Q

13,62

Q

13,42

Q

11,39

Julio

Q

9,44

Q

10,55

Q

10,89

Q

11,25

Q

12,00

Q

14,48

Q

13,86

Q

11,92

Q

11,82

Agosto

Q

9,54

Q

10,55

Q

11,00

Q

10,88

Q

12,00

Q

14,06

Q

14,08

Q

11,91

Q

12,00

Septiembre

Q

9,57

Q

10,21

Q

10,76

Q

12,00

Q

13,70

Q

13,51

Q

13,42

Q

11,92

Q

11,12

12,00

Q

12,25

Q

13,08

Q

12,58

Q

11,01

Q

11,52

15,00

Q

12,93

Q

12,57

Q

11,60

Q

11,56

Mayo

Octubre

Q

9,68

Q

10,42

Q

10,70

Q

Noviembre

Q

9,98

Q

10,57

Q

11,20

Q

12,00

Q

Diciembre

Q

9,82

Q

10,32

Q

10,74

Q

12,25

Q

13,67

Q

13,06

Q

13,09

Promedio Anual

Q

9,60

Q

10,31

Q

10,83

Q

11,16

Q

12,68

Q

14,14

Q

13,45

Q

12,52

Q

12,00

Q

11,65

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios de Huevos blancos medianos (docena) de enero 2008 a mayo 2017 Q16,00

Q14,00

Q14,14 Q13,45 Q12,68

Q12,00

Q10,00

Q10,31

Q10,83

Q12,52

Q11,16

Q11,65

Q11,84

2016

2017

Q9,60 Q8,00

Q6,00

Q4,00

Q2,00

Q2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015


Comportamiento hist贸rico de precios Frijol negro (libra) de enero 2008 a mayo 2017 2016

2017

Enero

Q

3,30

2008 Q

5,18

2009 Q

5,59

2010 Q

4,75

2011 Q

2012 4,66

Q

2013 5,67

Q

2014 5,05

Q

2015 4,85

Q

4,82 Q

5,13

Febrero

Q

3,32

Q

5,12

Q

5,33

Q

5,00

Q

5,05

Q

4,50

Q

4,59

Q

4,92

Q

4,92

Q

5,17

Marzo

Q

3,49

Q

5,03

Q

4,98

Q

5,00

Q

5,24

Q

5,00

Q

4,59

Q

4,76

Q

5,07 Q

5,30

Abril

Q

3,51

Q

5,01

Q

5,31

Q

5,33

Q

4,62

Q

4,45

Q

4,71

Q

4,73

Q

4,86 Q

4,94

5,13

Q

4,75

Q

4,49

Q

4,66

Q

4,98 Q

5,20

Mayo

Q

3,88

Q

5,32

Q

5,06

Q

5,10

Q

Junio

Q

4,76

Q

5,48

Q

4,81

Q

5,17

Q

4,92

Q

5,00

Q

4,76

Q

4,72

Q

4,99

Julio

Q

5,50

Q

5,41

Q

5,00

Q

5,00

Q

5,00

Q

4,66

Q

4,76

Q

4,81

Q

5,01

Agosto

Q

5,58

Q

5,50

Q

5,06

Q

4,90

Q

4,50

Q

4,90

Q

4,96

Q

4,93

Q

5,12

Septiembre

Q

5,61

Q

5,51

Q

6,05

Q

5,00

Q

5,33

Q

4,91

Q

5,00

Q

4,95

Q

5,06

5,10

Q

5,00

Q

4,70

Q

4,99

Q

4,97

Q

4,96

5,13

Q

4,81

Q

4,96

Q

4,82

Q

4,98

Q

5,50

Q

5,02 Q

Octubre

Q

5,62

Q

5,51

Q

5,00

Q

Noviembre

Q

5,65

Q

5,50

Q

5,15

Q

4,98

Q

Diciembre

Q

5,42

Q

5,61

Q

5,15

Q

4,81

Q

5,50

Q

4,88

Q

4,98

Promedio Anual

Q

4,64

Q

5,35

Q

5,21

Q

5,01

Q

5,01

Q

4,85

Q

4,82

Q

4,83

Fuente: Departamento de Verificaci贸n y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento hist贸rico de precios Frijol negro (libra) de enero 2008 a mayo 2017 Q5,60

Q5,40 Q5,35 Q5,20

Q5,21 Q5,15

Q5,00

Q5,01

Q5,02

Q5,01

Q4,85

Q4,80

Q4,82

Q4,83

2014

2015

Q4,60 Fuente: Departamento de Verificaci贸n Q4,64 y Vigilancia-Diaco-.

Q4,40

Q4,20 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2016

2017

5,15


Comportamiento histรณrico de precios Arroz de segunda (libra) de enero 2008 a mayo 2017. 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

2,67

Q

4,02

Q

4,11

Q

4,00

Q

4,16

Q

4,92

Q

4,08

Q

3,87

Q

3,86

Q

3,76

Febrero

Q

2,82

Q

3,99

Q

4,19

Q

3,79

Q

4,25

Q

4,55

Q

4,20

Q

3,87

Q

4,11

Q

3,93

Marzo

Q

2,78

Q

3,99

Q

3,69

Q

3,75

Q

4,24

Q

4,38

Q

3,93

Q

3,86

Q

4,08

Q

3,93

Abril

Q

2,93

Q

3,96

Q

4,10

Q

3,87

Q

3,96

Q

3,90

Q

3,93

Q

3,82

Q

3,99

Q

3,98

4,38

Q

4,00

Q

3,87

Q

3,90

Q

4,04

Q

4,00

Q

3,92

Mayo

Q

3,34

Q

3,95

Q

3,91

Q

3,60

Q

Junio

Q

3,74

Q

4,18

Q

3,91

Q

4,23

Q

4,17

Q

4,00

Q

3,78

Q

3,93

Q

4,09

Julio

Q

3,97

Q

4,09

Q

3,85

Q

4,75

Q

4,40

Q

4,10

Q

3,81

Q

4,13

Q

3,91

Agosto

Q

4,00

Q

4,05

Q

3,77

Q

4,40

Q

4,00

Q

4,26

Q

3,80

Q

4,01

Q

4,00

Septiembre

Q

4,07

Q

4,04

Q

3,98

Q

4,38

Q

4,17

Q

4,28

Q

4,02

Q

4,08

Q

3,95

4,10

Q

4,13

Q

4,01

Q

4,05

Q

3,91

Q

3,81

4,06

Q

3,93

Q

4,03

Q

4,00

Q

3,94

Q

4,14

Q

3,99

Octubre

Q

4,11

Q

3,95

Q

4,00

Q

Noviembre

Q

4,00

Q

4,24

Q

4,15

Q

4,38

Q

Diciembre

Q

4,25

Q

4,53

Q

3,69

Q

4,38

Q

4,33

Q

4,25

Q

3,95

Promedio Anual

Q

3,56

Q

4,08

Q

3,95

Q

4,14

Q

4,19

Q

4,21

Q

3,95

Q

3,94

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios Arroz de segunda (libra) de enero 2008 a mayo 2017. Q4,40

Q4,20 Q4,19

Q4,21

Q4,14 Q4,08

Q4,00

Q3,95

Q3,99

Q3,95

Q3,94

2014

2015

Q3,92

Q3,80

Q3,60 Q3,56 Q3,40

Q3,20 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2016

2017


Comportamiento histórico de precios de Tortillas de maíz (unidades por Quetzal) de enero 2008 a mayo 2017 2008

2009

2010

2011

Enero

5

5

5

5

Febrero

5

5

5

5

Marzo

5

5

5

5

Abril

5

5

5

4

2012

2013

4

2014

4

4

3

4

4

3

3

4

4

4

4

4

4

2015

2016 4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

Mayo

5

5

5

4

3

Junio

5

5

5

4

4

4

4

4

4

Julio

5

5

5

4

4

4

4

4

4

Agosto

5

5

5

4

4

4

4

4

4

Septiembre

5

5

5

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

Octubre

5

5

5

Noviembre

5

5

5

4

3

Diciembre

5

5

5

4

4

4

4

4

4

Promedio Anual

5

5

5

4

4

4

4

4

4

Fuente: Departamento de Verificación y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histórico de precios de Tortillas de maíz (unidades por Quetzal) de enero 2008 a mayo 2017 6

5

5

5

5

4

4 4

4

4

4

4

2014

2015

2016

2017

4 3

2

1

0 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2017

4

4

4


Comportamiento histรณrico de precios de Pan popular (unidad) de enero 2008 a mayo 2017 2013

2014

Enero

Q

0,30

2008 Q

0,32

2009 Q

0,33

2010 Q

0,28

2011 Q

2012 0,33

Q

0,30 Q

0,34

Febrero

Q

0,32

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,34

Q

0,26

Q

0,33

Q

Marzo

Q

0,34

Q

0,32

Q

0,34

Q

0,33

Q

0,30

Q

0,29

Q

Abril

Q

0,34

Q

0,31

Q

0,32

Q

0,32

Q

0,32

Q

0,31

0,31

Q

0,31

2015 Q

0,33

0,33

Q

0,33

0,33

Q

0,33

Q

0,34

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

2016 Q

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Mayo

Q

0,35

Q

0,32

Q

0,33

Q

0,34

Q

Junio

Q

0,34

Q

0,32

Q

0,32

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Julio

Q

0,34

Q

0,32

Q

0,30

Q

0,27

Q

0,28

Q

0,31

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Agosto

Q

0,36

Q

0,31

Q

0,32

Q

0,29

Q

0,29

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Septiembre

Q

0,34

Q

0,32

Q

0,32

Q

0,30

Q

0,35

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

0,32

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

0,32

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Octubre

Q

0,34

Q

0,33

Q

0,33

Q

Noviembre

Q

0,34

Q

0,33

Q

0,35

Q

0,34

Q

Diciembre

Q

0,33

Q

0,34

Q

0,33

Q

0,29

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Promedio Anual

Q

0,34

Q

0,32

Q

0,33

Q

0,31

Q

0,31

Q

0,32

Q

0,33

Q

0,33

Q

0,33

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios de Pan popular (unidad) de enero 2008 a mayo 2017 Q0,35 Q0,33

Q0,34 Q0,32

Q0,31

Q0,33

Q0,33

Q0,33

Q0,33

Q0,33

2014

2015

2016

2017

Q0,32 Q0,31

Q0,31

2011

2012

Q0,29 Q0,27 Q0,25 Q0,23 Q0,21 Q0,19 Q0,17 Q0,15 2008

2009

2010

2013

2017

0,33


Comportamiento hist贸rico de precios de Pastas alimenticias * de enero 2008 a mayo 2017 2008

2009

2010

2011*

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

3,38

Q

3,71

Q

3,55

Q

3,42

Q

3,66

Q

3,58

Q

3,35

Q

3,55

Q

3,35

Q

Febrero

Q

3,28

Q

3,57

Q

3,77

Q

3,50

Q

3,50

Q

3,59

Q

3,44

Q

3,52

Q

3,42

Q

3,50

Marzo

Q

3,48

Q

3,59

Q

3,75

Q

3,50

Q

3,90

Q

3,50

Q

3,52

Q

3,42

Q

3,47 Q

3,55

Abril

Q

3,76

Q

3,63

Q

3,53

Q

3,61

Q

3,50

Q

3,45

Q

3,62

Q

3,82

Q

3,36 Q

3,56

Mayo

Q

3,99

Q

3,80

Q

3,80

Q

3,53

Q

3,63

Q

3,63

Q

3,52

Q

3,67

Q

3,31 Q

3,55

Junio

Q

3,94

Q

3,78

Q

3,46

Q

3,50

Q

3,42

Q

3,75

Q

3,55

Q

3,44

Q

3,24

Julio

Q

3,97

Q

3,73

Q

3,57

Q

3,50

Q

3,60

Q

3,49

Q

3,61

Q

3,26

Q

3,37

Agosto

Q

4,00

Q

3,79

Q

3,50

Q

3,40

Q

3,50

Q

3,49

Q

3,60

Q

3,38

Q

3,50

Septiembre

Q

4,00

Q

3,55

Q

3,83

Q

3,50

Q

3,50

Q

3,49

Q

3,55

Q

3,42

Q

3,26

3,60

Q

3,50

Q

3,45

Q

3,52

Q

3,41

Q

3,31

3,50

Q

3,42

Q

3,56

Q

3,40

Q

3,25

Q

3,54

Q

3,37 Q

Octubre

Q

4,00

Q

3,55

Q

3,75

Q

Noviembre

Q

4,00

Q

3,72

Q

3,57

Q

3,56

Q

Diciembre

Q

3,83

Q

3,65

Q

3,50

Q

3,56

Q

3,50

Q

3,52

Q

3,55

Promedio Anual

Q

3,80

Q

3,67

Q

3,63

Q

3,52

Q

3,56

Q

3,53

Q

3,53

Q

3,48

Fuente: Departamento de Verificaci贸n y Vigilancia-Diaco-.

* A partir de enero de 2011 se puede hacer constar que la unidad de medida pas贸 de 220gr a 200 gr.

Comportamiento hist贸rico de precios de Pastas alimenticias * de enero 2008 a mayo 2017 Q3,90

Q3,80

Q3,80

Q3,70 Q3,67 Q3,63

Q3,60

Q3,56 Q3,50

Q3,53

Q3,52

Q3,54

Q3,53 Q3,48

Q3,40 Q3,37 Q3,30

Q3,20

Q3,10 2008

2009

2010

2011*

2012

2013

2014

2015

2016

2017

3,54

3,54


Comportamiento histórico de precios de Azúcar empacada (500gr) de enero 2008 a mayo 2017 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

2,49

Q

2,63

Q

2,75

Q

3,25

Q

4,16

Q

3,67

Q

3,58

Q

3,60

Q

3,51

Q

3,53

Febrero

Q

2,49

Q

2,69

Q

2,84

Q

3,75

Q

4,20

Q

3,59

Q

3,64

Q

3,61

Q

3,51

Q

3,50

Marzo

Q

2,49

Q

2,61

Q

3,98

Q

3,75

Q

4,38

Q

3,56

Q

3,70

Q

3,59

Q

3,52

Q

3,51

Abril

Q

2,50

Q

2,68

Q

3,57

Q

3,69

Q

4,40

Q

3,60

Q

3,68

Q

3,63

Q

3,49

Q

3,56

4,25

Q

3,71

Q

3,69

Q

3,65

Q

3,51

Q

3,53

Q

3,53

Mayo

Q

2,50

Q

2,70

Q

3,90

Q

3,72

Q

Junio

Q

2,67

Q

2,73

Q

3,53

Q

3,81

Q

4,25

Q

3,75

Q

3,63

Q

3,51

Q

3,51

Julio

Q

2,71

Q

2,68

Q

3,50

Q

3,75

Q

4,20

Q

3,50

Q

3,58

Q

3,48

Q

3,50

Agosto

Q

2,75

Q

2,68

Q

3,50

Q

3,85

Q

4,25

Q

3,57

Q

3,66

Q

3,51

Q

3,66

Septiembre

Q

2,75

Q

2,74

Q

3,48

Q

4,19

Q

4,08

Q

3,59

Q

3,62

Q

3,47

Q

3,51

4,10

Q

3,69

Q

3,60

Q

3,61

Q

3,50

Q

3,51

3,85

Q

3,58

Q

3,65

Q

3,48

Q

3,51

Q

3,63

Q

3,53

Octubre

Q

2,75

Q

2,74

Q

3,50

Q

Noviembre

Q

2,75

Q

2,75

Q

3,55

Q

4,13

Q

Diciembre

Q

2,71

Q

2,75

Q

3,50

Q

4,13

Q

3,58

Q

3,50

Q

3,60

Promedio Anual

Q

2,63

Q

2,70

Q

3,47

Q

3,84

Q

4,11

Q

3,60

Q

3,64

Q

3,55

Fuente: Departamento de Verificación y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histórico de precios de Azúcar empacada (500gr) de enero 2008 a mayo 2017 Q4,50

Q4,00

Q4,11 Q3,84

Q3,50 Q3,47

Q3,60

Q3,64

2013

2014

Q3,55

Q3,53

Q3,53

2015

2016

2017

Q3,00

Q2,50

Q2,63

Q2,70

Q2,00

Q1,50

Q1,00

Q0,50

Q2008

2009

2010

2011

2012


Comportamiento histรณrico de precios de Margarina vegetal (450 gr) de enero 2008 a mayo 2017 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

7,11

Q

9,56

Q

9,00

Q

7,67

Q

9,33

Q

9,67

Q

8,78

Q

8,92

Q

8,58

Q

8,61

Febrero

Q

6,91

Q

9,75

Q

8,84

Q

8,13

Q

9,38

Q

9,25

Q

8,74

Q

8,79

Q

8,93

Q

8,86

Marzo

Q

7,14

Q

9,51

Q

8,98

Q

8,00

Q

9,40

Q

9,25

Q

8,63

Q

8,74

Q

8,83 Q

8,70

Abril

Q

7,23

Q

9,25

Q

8,53

Q

8,38

Q

9,70

Q

9,00

Q

8,60

Q

8,89

Q

8,73 Q

8,53

9,75

Q

9,38

Q

8,44

Q

8,73

Q

8,35 Q

8,78

Mayo

Q

7,28

Q

9,34

Q

8,67

Q

8,05

Q

Junio

Q

7,27

Q

9,11

Q

7,95

Q

9,02

Q

9,17

Q

10,00

Q

8,48

Q

8,50

Q

8,91

Julio

Q

7,63

Q

9,08

Q

8,03

Q

9,44

Q

9,80

Q

9,07

Q

8,50

Q

9,00

Q

9,16

Agosto

Q

8,30

Q

9,13

Q

8,11

Q

9,35

Q

10,50

Q

9,39

Q

8,49

Q

8,79

Q

9,10

Septiembre

Q

8,19

Q

9,02

Q

8,84

Q

9,50

Q

9,50

Q

9,07

Q

8,68

Q

8,50

Q

8,75

Octubre

Q

8,40

Q

8,90

Q

9,00

Q

9,50

Q

9,81

Q

9,09

Q

8,69

Q

8,50

Q

8,82

Noviembre

Q

9,31

Q

8,98

Q

9,10

Q

9,17

Q

8,88

Q

9,54

Q

8,80

Q

8,75

Q

8,58

Diciembre

Q

9,38

Q

8,78

Q

8,38

Q

10,17

Q

9,67

Q

8,91

Q

9,02

Q

8,50

9,30

Q

8,65

Q

8,74

Q

8,77 Q

Promedio Anual

Q

7,85

Q

9,20

Q

8,62

Q

8,87

Q

9,57

Q

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios de Margarina vegetal (450 gr) de enero 2008 a mayo 2017 Q12,00

Q10,00 Q9,57

Q9,20 Q8,62

Q8,00

Q9,30

Q8,87

Q8,65

Q8,74

Q8,77

Q8,70

2014

2015

2016

2017

Q7,85

Q6,00

Q4,00

Q2,00

Q2008

2009

2010

2011

2012

2013

8,70


Comportamiento histรณrico de precios de Aceite vegetal (890 ml) de enero 2008 a mayo 2017 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

13,21

Q

16,11

Q

12,03

Q

13,00

Q

14,33

Q

15,50

Q

15,10

Q

16,08

Q

15,17

Q

14,92

Febrero

Q

13,59

Q

15,46

Q

12,10

Q

13,67

Q

15,90

Q

16,01

Q

14,90

Q

16,25

Q

16,64

Q

15,21

Marzo

Q

13,98

Q

14,84

Q

12,17

Q

15,00

Q

15,85

Q

15,25

Q

14,86

Q

16,31

Q

16,49

Q

14,74

Abril

Q

15,44

Q

15,07

Q

12,00

Q

15,00

Q

15,40

Q

15,70

Q

15,34

Q

16,45

Q

16,00

Q

14,61

17,00

Q

15,50

Q

15,08

Q

16,20

Q

16,50

Q

14,66

Q

14,83

Mayo

Q

15,96

Q

15,65

Q

12,10

Q

14,73

Q

Junio

Q

17,65

Q

15,36

Q

11,69

Q

14,63

Q

15,50

Q

16,00

Q

15,50

Q

16,26

Q

16,66

Julio

Q

17,06

Q

15,26

Q

12,84

Q

15,13

Q

15,90

Q

14,90

Q

15,73

Q

16,60

Q

16,50

Agosto

Q

17,04

Q

15,13

Q

13,01

Q

15,70

Q

16,50

Q

14,71

Q

16,00

Q

16,66

Q

17,00

Septiembre

Q

16,55

Q

14,80

Q

12,50

Q

15,50

Q

15,50

Q

15,00

Q

16,23

Q

16,50

Q

15,95

15,75

Q

15,50

Q

14,44

Q

16,48

Q

16,33

Q

15,46

15,13

Q

13,25

Q

16,24

Q

16,00

Q

15,35

Octubre

Q

16,75

Q

14,08

Q

13,33

Q

Noviembre

Q

16,85

Q

14,81

Q

15,83

Q

Diciembre

Q

16,71

Q

16,17

Q

15,50

Q

16,33

Q

14,73

Q

16,20

Promedio Anual

Q

15,90

Q

15,23

Q

14,95

Q

15,74

Q

15,08

Q

15,64

Q

12,38

Q

16,33

Q

15,29

Q

16,08

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios de Aceite vegetal (890 ml) de enero 2008 a mayo 2017 Q18,00

Q16,00 Q15,90

Q12,00

Q16,33

Q15,74

Q15,23

Q14,00

Q15,08

Q14,95

Q15,64

Q16,08 Q14,83

Q12,38

Q10,00

Q8,00

Q6,00

Q4,00

Q2,00

Q2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017


Comportamiento histórico de precios Güisquil mediano (unidad) de enero 2008 a mayo 2017 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

1,30

Q

2,41

Q

1,20

Q

2,42

Q

2,50

Q

1,77

Q

1,70

Q

2,25

Q

2,50

Q

Febrero

Q

1,69

Q

3,22

Q

1,35

Q

2,08

Q

2,50

Q

1,98

Q

1,80

Q

2,14

Q

2,12

Q

2,36

Marzo

Q

1,20

Q

2,38

Q

1,13

Q

2,25

Q

1,82

Q

2,03

Q

1,93

Q

1,95

Q

2,50

Q

2,38

Abril

Q

1,42

Q

2,01

Q

1,45

Q

1,92

Q

1,85

Q

2,01

Q

2,06

Q

1,93

Q

2,21

Q

2,08

Mayo

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Q

2,04

Q

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2,71

Q

2,29

Junio

Q

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Q

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Q

2,37

Q

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Q

1,83

Q

3,20

Q

2,03

Q

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Q

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Julio

Q

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Q

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Q

1,95

Q

2,00

Q

1,85

Q

2,56

Q

2,00

Q

2,00

Q

2,25

Agosto

Q

1,24

Q

1,81

Q

1,87

Q

1,58

Q

1,63

Q

1,63

Q

1,98

Q

2,50

Q

2,60

Septiembre

Q

1,27

Q

1,40

Q

1,83

Q

1,41

Q

1,33

Q

1,53

Q

1,99

Q

2,00

Q

1,74

Octubre

Q

1,47

Q

1,31

Q

2,00

Q

2,34

Q

1,48

Q

1,91

Q

2,16

Q

2,70

Q

Noviembre

Q

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Q

1,10

Q

1,65

Q

1,88

Q

1,40

Q

1,93

Q

2,04

Q

1,79

1,67

Q

1,65

Q

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1,84

Q

2,07

Q

1,98

Q

2,29

Diciembre

Q

2,00

Q

1,19

Q

2,71

Q

1,70

Q

Promedio Anual

Q

1,46

Q

1,87

Q

1,76

Q

1,93

Q

Q

2,16

1,78

Q

2,18

Q

1,92

Q

2,26

Fuente: Departamento de Verificación y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histórico de precios Güisquil mediano (unidad) de enero 2008 a mayo 2017 Q2,50

Q2,00 Q1,93

Q1,87 Q1,76

Q2,26

Q2,29

2016

2017

Q2,16

Q2,07 Q1,98 Q1,84

Q1,50 Q1,46

Q1,00

Q0,50

Q2008

2009

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2,34


Comportamiento histรณrico de precios Ejote (libra) de enero 2010 a mayo 2017 2010

2011

2012

2013

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2016

2017

Enero

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

4,00

Q

Febrero

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Marzo

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Abril

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

4,16

Q

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5,10

Mayo

Q

2,80

Q

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Q

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Q

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Q

3,67

Q

4,29

Q

3,33 Q

4,24

Junio

Q

3,61

Q

4,00

Q

4,00

Q

4,60

Q

3,53

Q

3,00

Q

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Julio

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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3,33

Q

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Agosto

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

4,08

Q

5,00

Q

3,70

Septiembre

Q

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Q

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Q

3,55

Q

4,13

Q

3,82

Q

5,00

Q

3,46

Octubre

Q

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Q

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Q

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Q

2,97

Q

3,96

Q

3,91

Q

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Noviembre

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

3,50

Q

3,59

Diciembre

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

3,59

Q

3,53

Promedio Anual

Q

4,05

Q

4,21

Q

3,63

Q

3,94

Q

3,96

Q

3,72 Q

Q

3,97

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios Ejote (libra) de enero 2010 a mayo 2017 Q5,00 Q4,74

Q4,50 Q4,00

Q4,05

Q4,21 Q3,94

Q3,50

Q3,96

Q3,97 Q3,72

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Q3,00 Q2,50 Q2,00 Q1,50 Q1,00 Q0,50 Q2010

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2017

4,45

4,74


Comportamiento histรณrico de precios de Cebolla blanca seca (libra) de enero 2008 a mayo 2017. 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

3,55

Q

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2015

2016

2017

Enero

Q

1,83

Q

3,05

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Febrero

Q

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Q

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Q

3,82

Q

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Marzo

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

2,90

Q

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2,50

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Q

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Q

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Q

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Q

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Abril

Q

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Q

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Q

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Q

2,77

Q

Mayo

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Junio

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

2,50

Q

3,11

Julio

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

2,94

Q

3,15

Agosto

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

2,95

Q

3,50

Septiembre

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

3,48

Q

3,10

Octubre

Q

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Q

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Q

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Noviembre

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

3,55

Q

3,10

Diciembre

Q

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Q

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Q

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Q

3,78

Q

3,17

Q

4,03

Q

3,39

Q

3,31

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Q

3,49

Q

3,50 Q

Promedio Anual

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

Q

2,94

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios de Cebolla blanca seca (libra) de enero 2008 a mayo 2017. Q5,00 Q4,50 Q4,47

Q4,00 Q3,50 Q3,00

Q3,47 Q3,02

Q2,50

Q2,97

Q2,87

2011

2012

Q3,50

Q3,49 Q2,94

Q2,71

Q2,52

Q2,00 Q1,50 Q1,00 Q0,50 Q2008

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2,71


Comportamiento histรณrico de precios de Tomate (libra) de enero 2008 a mayo 2017 2008

2009

2010

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2017

Enero

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

Febrero

Q

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Q

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Q

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Q

2,08

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Marzo

Q

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Q

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Q

5,21

Q

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Q

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Q

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Q

3,24

Q

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Q

3,63

Q

2,32

Abril

Q

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Q

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Q

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Q

2,13

Q

3,15

Q

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Q

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Q

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Q

2,55

Q

2,83

Mayo

Q

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Q

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Q

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Q

2,20

Q

3,25

Q

3,33

Q

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Q

3,32

Q

2,43

Q

3,13

Junio

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

2,63

Q

2,52

Julio

Q

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Q

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Q

3,75

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

3,35

Agosto

Q

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Q

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Q

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Septiembre

Q

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Q

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Q

3,88

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Q

3,36

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Q

3,07

3,44

Q

2,39

Q

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Q

3,08

Q

3,12

Q

3,52

2,76

Q

3,59

Q

3,54

Q

2,85

Q

3,80

Q

2,75

Q

3,51

Q

2,52

Octubre

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

2,35

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Q

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Q

Diciembre

Q

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Q

3,51

Promedio Anual

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

3,44

Q

3,23

Q

2,83

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios de Tomate (libra) de enero 2008 a mayo 2017 Q5,00 Q4,50

Q4,56

Q4,00 Q3,50 Q3,00

Q3,51

Q3,44

Q3,28 Q3,05

Q3,01

Q2,50

Q3,23 Q2,86

Q2,83 Q2,52

Q2,00 Q1,50 Q1,00 Q0,50 QQ1,60

Q2,44

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Q2,17

Q3,20

Q2,93

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Q5,71

Q2,02

2008

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2017

2,02


Comportamiento histรณrico de precios de Papa (libra) de enero 2008 a mayo 2017. 2008

2009

2010

2011

2012

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2016

2017

Enero

Q

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Q

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2,56

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3,11

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2,25

Q

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2,94

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2,57

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2,83

Q

Febrero

Q

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Q

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Marzo

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

3,06

Q

2,44

Q

3,37

Q

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Abril

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

2,82

Mayo

Q

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Q

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2,84

Q

2,85

Q

3,13

Q

2,85

Q

2,48

Q

2,48

Q

2,71

Q

2,84

Junio

Q

2,95

Q

2,99

Q

3,19

Q

2,34

Q

2,67

Q

3,70

Q

2,67

Q

3,16

Q

3,25

Julio

Q

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Q

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Q

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Q

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Q

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Q

2,66

Q

3,00

Agosto

Q

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Q

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Q

2,11

Q

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Q

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2,62

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Septiembre

Q

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Q

2,22

Q

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2,76

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2,87

2,68

Q

2,16

Q

2,68

Q

2,78

Q

2,11

Q

2,66

2,19

Q

2,69

Q

2,79

Q

2,10

Q

2,87

Q

2,63

Q

2,98

Q

2,84

Octubre

Q

2,73

Q

2,31

Q

3,00

Q

Noviembre

Q

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2,31

Q

3,00

Q

2,50

Q

Diciembre

Q

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3,29

Q

1,99

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2,00

Q

2,76

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Promedio Anual

Q

2,80

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2,83

Q

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2,50

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2,81

Q

2,81

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2,51

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios de Papa (libra) de enero 2008 a mayo 2017. Q3,10 Q2,98

Q2,90 Q2,70

Q2,80

Q2,83

Q2,81

Q2,75

Q2,84

Q2,81

Q2,64

Q2,50

Q2,51

Q2,50

Q2,30 Q2,10 Q1,90 Q1,70 Q1,50 2008

2009

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2017

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Comportamiento histรณrico de precios de Banano (docena) de enero 2008 a mayo 2017. 2008

2009

2010

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2016

2017

Enero

Q

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7,80

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Febrero

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Q

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Q

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Q

7,23

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Q

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Marzo

Q

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7,31

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7,16

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6,69

Abril

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6,50

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6,89

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Mayo

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Q

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Julio

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6,80

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6,00

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Q

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Q

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Q

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Agosto

Q

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Q

6,57

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6,40

Q

5,23

Q

6,88

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Q

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Q

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Septiembre

Q

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7,63

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6,73

Q

6,66

Q

6,89

7,10

Q

6,93

Q

6,78

Q

6,79

Q

6,66

Q

6,51

6,05

Q

7,02

Q

6,97

Q

6,33

Q

6,88

Q

6,75

Q

7,11

Octubre

Q

6,53

Q

6,58

Q

7,75

Q

Noviembre

Q

6,91

Q

6,89

Q

8,00

Q

6,50

Q

Diciembre

Q

5,67

Q

7,27

Q

7,63

Q

5,63

Q

6,50

Q

6,44

Q

6,94

Promedio Anual

Q

6,10

Q

6,61

Q

7,29

Q

6,79

Q

6,53

Q

6,60

Q

7,00

Q

6,79

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios de Banano (docena) de enero 2008 a mayo 2017. Q7,40 Q7,29

Q7,20

Q7,11

Q7,00

Q7,00

Q6,80 Q6,79

Q6,79 Q6,60

Q6,61 Q6,53

Q6,77

Q6,60

Q6,40 Q6,20 Q6,00

Q6,10

Q5,80 Q5,60 Q5,40 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017


Comportamiento histรณrico de precios de Plรกtano (unidad) de enero 2008 a mayo 2017 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

1,00

Q

1,19

Q

1,25

Q

1,33

Q

1,50

Q

1,63

Q

1,38

Q

1,59

Q

1,58

Q

1,32

Febrero

Q

1,54

Q

1,31

Q

1,24

Q

1,31

Q

1,64

Q

1,54

Q

1,50

Q

1,52

Q

1,70

Q

1,26

Marzo

Q

1,02

Q

1,49

Q

1,23

Q

1,25

Q

1,50

Q

1,46

Q

1,48

Q

1,50

Q

1,58 Q

1,29

Abril

Q

1,18

Q

1,51

Q

1,34

Q

1,50

Q

1,58

Q

1,47

Q

1,48

Q

1,66

Q

1,41 Q

1,39

1,56

Q

1,23

Q

1,65

Q

1,47

Q

1,63 Q

1,28

Mayo

Q

1,24

Q

1,33

Q

1,35

Q

1,40

Q

Junio

Q

1,33

Q

1,30

Q

1,34

Q

1,33

Q

1,42

Q

1,50

Q

1,35

Q

1,25

Q

1,53

Julio

Q

1,27

Q

1,25

Q

1,21

Q

1,56

Q

1,55

Q

1,51

Q

1,61

Q

1,25

Q

1,33

Agosto

Q

1,29

Q

1,24

Q

1,24

Q

1,35

Q

1,30

Q

1,45

Q

1,58

Q

1,43

Q

1,47

Septiembre

Q

1,22

Q

1,26

Q

1,24

Q

0,90

Q

1,48

Q

1,45

Q

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Q

1,64

Q

1,74

1,70

Q

1,35

Q

1,43

Q

1,55

Q

1,83

Q

1,35

1,23

Q

1,40

Q

1,55

Q

1,53

Q

1,38

Q

1,39

Q

1,51 Q

Octubre

Q

1,52

Q

1,25

Q

1,25

Q

Noviembre

Q

1,38

Q

1,26

Q

1,25

Q

1,65

Q

Diciembre

Q

1,04

Q

1,25

Q

1,25

Q

1,50

Q

1,92

Q

1,43

Q

1,60

Promedio Anual

Q

1,25

Q

1,30

Q

1,27

Q

1,40

Q

1,50

Q

1,46

Q

1,53

Q

1,52

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios de Plรกtano (unidad) de enero 2008 a mayo 2017 Q1,80 Q1,60 Q1,50

Q1,40 Q1,20

Q1,40 Q1,25

Q1,30

Q1,53 Q1,46

Q1,52

Q1,51 Q1,31

Q1,27

Q1,00 Q0,80 Q0,60 Q0,40 Q0,20 Q2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

1,31


Comportamiento histórico de precios de Café tostado y molido (350 gr) de enero 2008 a mayo 2017 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

13,17

Q

14,92

Q

15,87

Q

18,00

Q

23,00

Q

23,17

Q

22,55

Q

22,28

Q

22,20

Q

21,02

Febrero

Q

13,68

Q

14,57

Q

16,41

Q

18,38

Q

22,90

Q

22,88

Q

22,11

Q

22,02

Q

21,06

Q

21,44

Marzo

Q

13,75

Q

14,59

Q

16,45

Q

19,33

Q

24,05

Q

23,38

Q

21,97

Q

21,13

Q

21,50

Q

21,28

Abril

Q

13,84

Q

14,87

Q

15,88

Q

20,17

Q

22,00

Q

22,30

Q

22,55

Q

22,18

Q

21,89

Q

21,29

23,00

Q

21,38

Q

22,03

Q

22,14

Q

21,95

Q

21,28

Q

21,26

Mayo

Q

14,66

Q

14,80

Q

16,00

Q

20,93

Q

Junio

Q

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Q

15,09

Q

15,89

Q

21,09

Q

23,33

Q

24,00

Q

22,26

Q

21,50

Q

22,00

Julio

Q

15,14

Q

15,18

Q

15,53

Q

22,00

Q

22,50

Q

21,91

Q

21,94

Q

22,25

Q

22,00

Agosto

Q

15,26

Q

15,24

Q

15,55

Q

21,20

Q

23,50

Q

21,73

Q

22,06

Q

21,66

Q

21,07

Septiembre

Q

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Q

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Q

15,66

Q

22,67

Q

22,67

Q

21,05

Q

21,95

Q

21,00

Q

21,10

Octubre

Q

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Q

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Q

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Q

22,00

Q

22,00

Q

21,87

Q

21,77

Q

21,66

Q

21,09

Noviembre

Q

15,54

Q

15,86

Q

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Q

22,00

Q

22,25

Q

22,33

Q

21,95

Q

21,00

Q

21,72

Diciembre

Q

15,00

Q

16,30

Q

16,83

Q

23,17

Q

24,67

Q

22,62

Q

22,33

Q

21,50

22,38

Q

22,12

Q

21,71

Q

21,59

Promedio Anual

Q

14,66

Q

15,18

Q

16,00

Q

20,91

Q

22,99

Q

Fuente: Departamento de Verificación y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histórico de precios de Café tostado y molido (350 gr) de enero 2008 a mayo 2017 Q25,00

Q22,99

Q22,38

Q22,12

Q20,91

Q20,00

Q15,00 Q14,66

Q15,18

Q21,71

Q21,59

Q21,26

2015

2016

2017

Q16,00

Q10,00

Q5,00

Q2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014


Comportamiento histรณrico de precios de Sal (libra) de enero 2008 a mayo 2017 2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

0,96

Q

0,99

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,01

Q

1,00

Q

1,00

Febrero

Q

1,00

Q

0,99

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,02

Q

1,00

Q

1,00

Marzo

Q

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Q

0,94

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,01

Q

1,00 Q

1,00

Abril

Q

0,99

Q

0,96

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,01

Q

1,00 Q

1,00

1,00

Q

1,00

Q

1,01

Q

1,00

Q

1,00 Q

1,00

Mayo

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

Junio

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Julio

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Agosto

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,01

Q

1,00

Q

1,00

Septiembre

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Octubre

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,01

Q

1,01

Q

1,00

Q

1,00

Noviembre

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,01

Q

1,01

Q

1,00

Q

1,00

Diciembre

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,02

Q

1,02

Q

1,00

Q

1,00

1,00

Q

1,01

Q

1,00

Q

1,00 Q

Promedio Anual

Q

1,00

Q

0,99

Q

1,00

Q

1,00

Q

1,00

Q

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios de Sal (libra) de enero 2008 a mayo 2017 Q1,05

Q1,00 Q1,00

Q0,99

Q1,00

Q1,00

Q1,00

Q1,00

Q1,01

Q1,00

2010

2011

2012

2013

2014

2015

Q1,00

Q1,00

2016

2017

Q0,95

Q0,90

Q0,85

Q0,80

Q0,75 2008

2009

1,00


Comportamiento histรณrico de precios de Bebidas gaseosas (600 ml) de enero 2008 a mayo 2017 2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Enero

Q

5,00

Q

5,67

Q

6,00

Q

6,33

Q

6,50

Q

6,50

Q

6,50

Q

Febrero

Q

5,00

Q

5,50

Q

5,70

Q

6,50

Q

6,50

Q

6,58

Q

7,00

Q

7,00

Q

5,50

Q

5,88

Q

6,38

Q

6,49

Q

6,76

Q

7,00 Q

7,04

Marzo

7,33

Abril

Q

5,00

Q

5,83

Q

6,00

Q

6,50

Q

6,50

Q

6,83

Q

7,00 Q

7,00

Mayo

Q

5,00

Q

5,50

Q

6,00

Q

6,50

Q

6,50

Q

6,78

Q

7,00 Q

7,00

Junio

Q

5,00

Q

6,00

Q

6,00

Q

6,50

Q

6,50

Q

6,75

Q

7,00

Julio

Q

5,00

Q

5,88

Q

6,00

Q

6,50

Q

6,50

Q

7,00

Q

7,00

Agosto

Q

5,00

Q

5,67

Q

6,00

Q

6,50

Q

6,50

Q

6,84

Q

7,00

Septiembre

Q

5,00

Q

5,75

Q

6,00

Q

6,50

Q

6,54

Q

7,00

Q

6,91

Octubre

Q

5,00

Q

5,65

Q

5,88

Q

6,50

Q

6,50

Q

6,95

Q

6,98

Noviembre

Q

5,00

Q

5,53

Q

6,00

Q

6,50

Q

6,50

Q

7,00

Q

6,96

Diciembre

Q

5,00

Q

5,63

Q

6,00

Q

6,50

Q

6,50

Q

7,00

Promedio Anual

Q

5,00

Q

5,68

Q

5,95

Q

6,48

Q

6,50

Q

6,95 Q

Q

6,82

Fuente: Departamento de Verificaciรณn y Vigilancia-Diaco-.

Comportamiento histรณrico de precios de Bebidas gaseosas (600 ml) de enero 2008 a mayo 2017 Q8,00

Q7,00 Q6,82 Q6,00 Q5,68 Q5,00

Q6,48

Q6,50

2013

2014

Q6,95

Q7,07

Q5,95

Q5,00

Q4,00

Q3,00

Q2,00

Q1,00

Q2010

2011

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2017

7,07


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