Asociación de Productores Agroecológicos VENTA DE PLANTONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PRODUCTOS TRANSFORMADOS DE SACHA TOMATE (MERMELADA, DULCE, JUGOS, NECTAR, ETC.)
Contacto
Gripe El fruto o las hojas, previamente calentadas, se aplican en forma tópica contra la inflamación de amígdalas o anginas.
Cicatrices Pelar los tomates y hacer una masa. Después de algunos meses de aplicación diaria, se ha observado un ablandamiento de los cordones fibrosos y la recuperación de la pigmentación normal de la piel. Este mismo aceite elimina las arrugas faciales.
Edward Jara Vega Pedro Julca Santamaria Teléfonos: C: 962 750 850/ 962 785 727 RPM: #945 278 168
Con el apoyo de: FONDO DE LAS AMERICAS P
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SACHATOMATE
(Cyphomandra betacea)
Beneficios: ü Ayuda a bajar el colesterol de la sangre. ü Favorece la absorción de hierro. ü Interviene en la formación de huesos, dientes y colágeno. ü Fortalece el sistema inmunológico. ü Regenerador de tejidos. ü Se aconseja su consumo a la hora de prevenir y reducir el riesgo de enfermedades degenerativas, cardiovasculares y el cáncer. ü Proporciona 6 a 7 veces más ácido que los limones y naranjas. ü Por su riqueza en fibra es recomendada para combatir el estreñimiento.
¿Qué es el sachatomate?
Uso medicinal:
Más conocido como tomate de árbol, el sachatomate es un arbusto nativo de los bosques andinos. Su producción en Chile, Argentina, Ecuador, Bolivia, Colombia y en el Perú se da entre los 600 a 3.300 m.s.n.m.
Tensión y migraña El jugo de tomate de árbol tomado en agua sin dulce, en ayunas, por 15 días, descansando 10 baja la tensión y ayuda a curar la migraña.
La protección de los bosques de la comunidad Campesina de 'San Marcos' – Huánuco hace posible que su sachatomate tenga un gran valor nutricional puesto que se produce entre los 2,265 a 4,250 que la hace un fruto rico en vitaminas y minerales esenciales, especialmente la vitamina A, vitamina B6, C y E. Entre los minerales predominan el calcio, hierro, fósforo y magnesio.
Compuesto Calorías
Agua Proteína Grasa Cenizas Carbohidratos
Cantidad
80
ca
87.9 g 1.9
g
0.16 g 0.7 g 11.6 mg
Fibra
1.1 g
Calcio
2.0 mg
Hierro
2.0 mg
Fósforo
36.0 mg
Vitamina C
20 %
Bajar de peso El jugo de 1 tomate, un pedazo de piña y 1 rábano rojo en un vaso de agua sin dulce, por 10 días, descansando 10 ayuda a la pérdida de peso.