Edición 15 · Octubre - Noviembre
San Francisco: ciudad bella y amada
ESCAPES FABULOSOS Salem,
misteriosa todo el año
Conversando con...
BOBBI BROWN MODA
Colombiamoda 2016 ¡a todo glamour!
COMPRAS IN
¡Que llueva, que llueva!
Conexión universal
La vida es como un río
Mirada nocturna
Comida sana repleta de sabor
ABC del Amor
3 preguntas para definir tu relación www.livingandtravelmagazine.com 1
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Contenido En esta edición...
En Portada: Golden Gate, San Francisco, Foto: AdobeStock/Crin
12 Destinos globales: San Francisco: ciudad bella y amada
44 En la cocina de...
17 ¿Qué llevar en tu maleta?
48 Mirada nocturna:
Restaurantes saludables
siempre misteriosa
22 Moda: Colombiamoda 2016 30 Belleza: Hidratantes día y noche
Micropigmentación
46 Secretos del barman
18 Guía local: Tu mejor ruta 20 Escapes: Salem,
58 Estética al día:
Seaspice
60 Conexión universal:
62 Culturales: Alexandre Arrechea y Arthur Hanlon
49 Influencers:
Dra. Samar Yorde: @soysaludable
64 Sociales
50 Conversando con...
Bobby Brown
36 Compras In: Moda bajo la lluvia
54 Tecnología: Útiles de viaje
40 Travel Update
La vida es como un río
66 Crónicas de viaje: Roxana García
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56 Cuéntame: Gionni Straccia
42 Al volante:
Ford Mustang Vs Camaro
57 ABC del amor: 3 preguntas para definir tu relación
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CARTA EDITORIAL
Hola mis queridos lectores: Una vez más con ustedes ya preparándonos para Halloween y Thanksgiving Day. Los invitamos a visitar San Francisco, donde pasamos unos maravillosos días; es una ciudad encantadora que nos envuelve con su hermosa arquitectura, su clima delicioso y el imponente y famoso Golden Gate. Caminamos por sus calles hasta el cansancio, mirando el ir y venir de la gente linda y amistosa de esa ciudad, y quedamos más que enamorados de su gastronomía y su cultura. También en esta edición tenemos a la famosísima experta de belleza Bobby Brown, quien nos cuenta que desde pequeña tuvo una pasión y cómo convirtió su sueño realidad, una mujer inspiradora para todas nosotras que queremos cumplir nuestras metas. Por supuesto, en la sección de Moda siempre con lo último, traemos las imágenes de Colombiamoda 2016, con talentosos diseñadores que expresan el sabor latino a través de sus colores y formas. ¡Ah!, no olviden leer los Secretos del barman, una sección recién estrenada, con recetas perfectas para preparar unos deliciosos cócteles en la temporada que se avecina. Hay muchos temas de interés en nuestras páginas, así que de nuevo los invito a que se sumerjan en este mundo. Me despido con un abrazo y mis mayores deseos de que tengan un feliz Día de Acción de Gracias.
Directora
Escríbeme a: diana@livingandtravelmagazine.com
1 Noche urbana en Brickell Este evento se llevará a cabo en Mary Brickell Village, al lado de Baru Urbano y participarán más de 30 diseñadores quienes estarán exponiendo prendas de vestir, trajes de baño, accesorios, joyería y artículos para el hogar, entre otros productos. La idea es que Bazaar en Cinco se convierta en una venta local donde se disfrute también del ambiente, la música y las actividades artísticas. Habrá un artista plástico invitado que pintará obras de arte sobre algunos cuerpos femeninos y la exhibición de autos vintage para complementar el tema de la noche que es URBAN COOL.
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Una infusión de belleza con Clarins en Le Carillon Hotel
El pasado mes tuvimos el placer de asistir al evento de belleza ofrecido por Clarins. Allí nos unimos a celebrar la llegada del otoño con los nuevos productos de la casa de belleza y descubrir una nueva forma de cuidar la piel. Los encargados del evento nos consintieron de maravilla y pudimos intercambiar abrazos y opiniones con expertos de la industria.
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NOTAS de la Directora Una guía para los nuevos estilistas y amantes de la moda
“Tienes que ser fiel a tu propio estilo sin imponerlo a tus clientes”, son palabras de Irma Martínez, quien no necesita presentación, pues ha trabajado con las celebridades hispanas más importantes en su carrera de más de 20 años, entre ellas Thalía y Ricky Martin Este, su primer libro, y aquí no solo reúne historias que ha recopilado durante sus años laborales, sino que resulta ser un excelente manual de trabajo para futuras estilistas o personas que quieren aprender un poco sobre esta linda labor. Esta ha sido la respuesta a todas las preguntas de sus seguidores en las redes sociales, para que aprendan el estilismo y cómo hacer de esta carrera tan creativa una empresa exitosa..
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Clase magistral con los nuevos productos de L’Oreal Paris por Claudia Betancur
La reconocida maquillista de las estrellas Claudia Betancur _preferida de Thalía_, ofreció una formidable clase maestra de maquillaje a las 50 mujeres más influyentes de Miami, donde mostró sus secretos, técnicas y los nuevos productos de la casa de belleza. Todas las chicas llegaron con la cara lavada (sin una gota de maquillaje) y salieron espectaculares, con mucho brillo según la nueva tendencia.
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Nuestros
COLABORADORES
Destinos globales Enrique Córdoba Escritor, trotamundos, cronista de viajes, director del programa cultural Cita con Caracol, autor de El Marco Polo de Lorica, anfitrión de Colombia al día, Canal 17-WLRN @enriquecordoba @CORDOBAR Enrique Cordoba Periodista enriquecordoba.blogspot.com www.elmarcopolodelorica.com
Moda Angie Escamilla Estilista de Moda con más de una década en la industria. Ha trabajado con artistas como Paulina Rubio, Mariana Seoane, Chino y Nacho, Ricardo Montaner, Farruko, Marjorie de Sousa, Belinda, y otros famosos. @Angieestilo Angie Escamilla-Angiestilo
Al volante Nacho García Lic. en Administración de Empresas; Periodista, Miembro de la Organización de Periodistas Automotrices del Sur de la Florida (SAMA) www.nachoautos.com Nachoautos @nachoautos
Estética al día Carolyn Jones Maquilladora profesional por más de 16 años. Ha logrado crear una técnica de maquillado muy limpio y natural, que realza la belleza del individuo con trazos y colores muy sutiles. Experta en micropigmentación. 786.713.1588 www.pieriniesthetic.com @carolynjonesmakeup @pieriniesthetic
Conexión universal Ronald Granados Astrosofía, Filosofía, Psicología, Mitología y Astrología para convertir tu carta astral en una herramienta de evolución. 786.383.9203 Astrósofo Ronald Granados
ABC del amor Cecilia Alegría Dra Amor Autora de siete libros, consejera de parejas, periodista, presentadora de radio y televisión, motivadora de amor y vida, y oradora internacional. www.ladoctoraamor.com Youtube: la doctora amor ladoctoraamor
Directora ejecutiva Diana Espinosa Editora general Elibel Atala
Fotografía Ernesto Obando
Arte Jefferson Fuertes Mónica Zapata
Asistente de dirección María Camila Rojas Impresión Bellak Color
Correccción Marcela Zúñiga Coordinadora editorial Bertha M. Moreno Relaciones públicas Linked Miami
Distribución Marketing & Publishing Producción de página web Juan Guillermo Polanco jguillermopolanco@gmail.com
Ejecutivos de ventas Carmenza Arbelaez - carmenza@livingandtravelmagazine.com Colombia Más revistas gerencia@massclientes.com Andres Durán ibague@livingandtravelmagazine.com
Livingtravel @livingtravelmag No se pierda nuestras ediciones bimestrales. Suscríbase a la revista en la página web: www.livingandtravelmagazine.com Living & Travel en español es una publicación para los amantes de los viajes y el estilo de vida chic y sofisticado de Miami. Tiene un amplio registro de secciones que abarcan destinos, moda, belleza, salud, relax, cocina, mixología, autos, entrevistas y otros temas que conforman un interesante abanico de información. 5201 Blue Lagoon Drive / Miami, Fl. 33126 Teléfono: (786) 275-9030 / Fax: (786) 275-96-38 livingtravel.usa@gmail.com diana@livingandtravelmagazine.com
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Calle Montgomery y al fondo el Skyline en el Downtown
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Foto: AdobeStock/Randyandy101.
DESTINOS GLOBALES
Estamos ante una linda ciudad de colinas y un majestuoso puente _el Golden Gate_, al pie del Océano Pacífico, que no requiere de defensores porque todos la aman. Esa es San Francisco, California, la ciudad fundada en 1776 por los españoles y que logró su desarrollo por la llamada fiebre del oro, donde gente de todas partes quería participar.
Hoy San Francisco es la ciudad más europea de los Estados Unidos Para muchos conocedores esta ciudad es la capital de la cultura, la opera, el ballet, el teatro y las artes escénicas. Sede del Museo de Arte Moderno, el Museo de Arte Asiático, la Legión de Honor y la Academia de las Ciencias de California. _Es un destino romántico, tenemos excelente comida, restaurantes de maravilla, el clima es muy agradable, la naturaleza hermosa, la gente es
relajada y sus calles son muy bonitas_, respondió sin mucho pensarlo el chef del restaurante donde comí el día que llegué. Mientras más preguntas les hacía a todo el mundo, con más y más elogios me describían todas las cualidades de esta ciudad. _Detrás de esos hombres que ves en la calle con jeans y camiseta, hay millonarios por montones_, dijo David Suárez, el mesero. Son sencillos, informales, no aparentan. Viven la vida muy bien, poseen casas lujosas y tienen jets privados, pero viajan mucho e invierten su dinero en la bolsa. A diario podemos ver a muchos famosos haciendo ejercicio, pero los no famosos también son adictos a ejercitarse, pues esta gente es amante de conservar un físico saludable y un cuerpo esbelto, ahora mismo hay un gran furor por consumir la comida orgánica. El clima de San Francisco es otro factor que conquista tanto a locales como a visitantes. La ciudad es conocida por la densa neblina, por ejemplo, en lo alto de Broadway y en las cabeceras del Golden Gate Bridge, las personas regresan del trabajo a sus casas a las cuatro de la tarde y no pueden ver con claridad la casa del frente.
San Francisco CIUDAD BELLA Y AMADA
Por: Enrique Córdoba
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Incluso el estilo de vida es más caro que en el mismo New York. “Un apartamento no se consigue por menos de 800.000 dólares. En Pacific Heights el alquiler de un apartamento de un cuarto está entre 8.000 y 10.000 dólares”, asegura Padrón Jabib. _Yo vivo en South San Francisco y pago 1.850 dólares de renta por un apartamento de un cuarto, sin garaje_, anotó María, quien es una inmigrante nicaragüense.
Painted Ladies y el Skyline al fondo
es próspera económicamente hablando. “Nextdoor.com empezó con 30 empleados y hoy tiene 300, todo esto en solo tres años”, anota Stella Padrón Jabib, vinculada con la compañía de Kate Spade, una de las diseñadoras de accesorios de moda más reconocidas en el mundo. La gente adora este lugar, sin embargo no dejan de reconocer que en San Francisco todo es mucho más costoso que en otros sitios. 14
San Francisco es centro multicultural, financiero y de transportes de la Bahía de San Francisco, un área que aglutina siete millones de habitantes. Se caracteriza por sus hoteles elegantes y una amplia red de excelentes restaurantes de comida de mar y gastronomía italiana, francesa, india, vietnamita, china y mexicana, por solo mencionar unas cuantas. Casi todos los restaurantes más renombrados se localizan especialmente en Valencia Street, una zona que
Cablecar
Por otra parte, esto significa que los salarios también son considerados de los más elevados de la nación. Para que tengas una idea: “La empleada de la limpieza de un hotel gana 10 dólares la hora, por la limpieza de una casa se ganan 25 dólares la hora, el servicio de cuidado de niños devenga unos 30 dólares la hora y un cajero de banco recibe 2.000 dólares semanales”, explicó Padrón Jabib, quien reside en California desde hace diez años.
ostenta un notable toque europeo, mesas al aire libre y atmósfera bohemia. Si tiene dólares desocupados es posible encontrar un menú para una pareja por 1.500 dólares con botella de vino incluida. En la Pequeña Italia hay restaurantes acreditados como Rosa Pistola. A tres cuadras llegamos al Barrio Chino, con su comercio bullicioso y todo su colorido, y arriba en los apartamentos, la ropa al sol colgada en los balcones.
Fotos: de izquierda a derecha; AdobeStock/MaciejBledowski; San Francisco Travel.
Desde mediados del siglo XIX, época en que la búsqueda de oro atrajo una gran inmigración que la convirtió en la mayor ciudad del Oeste americano, San Francisco no ha frenado su crecimiento económico. Aquí es donde se encuentran las grandes corporaciones del país. A una hora de camino, en Cupertino, tienen su sede gigantes como Yahoo, Google y Amazon, entidades que mueven muchísima gente bien remunerada, lo cual se traduce en que la ciudad
San Francisco es una ciudad casual. Aquí la gente usa chaquetas de 800 dólares para el diario, y dejan la corbata solo para la oficina. El tráfico se ha vuelto muy pesado, por el crecimiento de la población. La circulación de los autos se regula con las señales de stop en las esquinas, y los conductores se van turnando el paso educadamente. Solo hay semáforos en los puntos de intersección con arterias viales. El peatón es el rey de la vía, no importa que demore capri-
The Castro, en Eureka Valley, es pionero de los barrios de homosexuales en los Estados Unidos. Se estableció como un vecindario de clase trabajadora en los años 1960 y 1970, y hoy The Castro sigue siendo uno de los símbolos más prominentes de las personas lesbianas, gays, bisexuales y transgéneros (LGBT). En Mission se concentran los latinos; es la calle frecuentada por mexicanos, salvadoreños y nicaragüenses.
escuchar jazz y en Missión se presentan programas de música en vivo en los clubes latinos. Después de la media noche “Fígaro”, en el Downtown. es una de las más populares discotecas de salsa frecuentada mayormente por hispanos y The Castro, el área de los gays, también mantiene su vitalidad nocturna. Si lo conoce o no, San Francisco le espera con los brazos abiertos. .
Puente Golden Gate
Foto: AdobeStock/Stas.
chosamente en atravesar la senda, está en su derecho. La policía de la ciudad con seguridad multa a aquel conductor apurado que no espera a que el peatón termine de pasar la vía con toda su calma. Cualquier cosa puede suceder y nada escandaliza a nadie en una sociedad liberal donde todo está permitido. En The Castro los gays pueden ir por la calle desnudos sin temor a que la policía los detenga y sean multados.
Allí se pueden comprar verduras de todo tipo, típicas de los latinos, y hasta encontrar oficinas de envíos de dinero a Latinoamérica. “Me recuerda la zona de Roosevelt, en Nueva York”, me comentó Stella Padrón. Ya en las horas de la noche se abre un gran abanico de opciones para disfrutar. Por ejemplo, puedo mencionar los distritos de South of Market Street donde se puede
Pon en tus planes visitar la ciudad que a toda hora despide y recibe turistas de todas partes del mundo www.livingandtravelmagazine.com 15
Chinatown
El barrio chino o el Chinatown de San Francisco, es prácticamente una ciudad dentro de la ciudad, con una enorme población asiática, fachadas de colores, pagodas, farolillos, restaurantes, y cientos de tiendas.
Arriba: la isla de Alcatraz; antes una penitenciaría federal, ahora convertida en un parque nacional. A la derecha: Fisherman’s Wharf , un popular vecindario marítimo que los turistas adoran. Fisherman’s Wharf
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Foto: Calle en el Viejo San Juan AdobeStock/ mikolajn_95856385 Fotos: de arriba abajo: San Francisco Travel; AdobeStock/Mariusz Blach; San Francisco Travel.
Is la de Alcatraz
¿Qué llevar en tu MALETA?
Piezas clave para mantener la sintonía con la elegancia informal de SAN FRANCISCO
El chaleco, una prenda extemporal, funcional del día a la noche, con una ropa informal o sobre un LBD.
Aretes, Karina Heredia.
Anillo, Karina Heredia.
Corrector que promete borrar las ojeras, Bobbi Brown. Chaleco, Lafayette 148, exclusivo de Nordstrom.
Chaqueta, Faustine Steinmetz; zapatos deportivos, Acne Studios.
Bolso de “patchwork”, Giani Bernini.
Brocha de maquillaje ideal para aplicar el producto en las áreas de difícil acceso, Artis® Elite Oval
Ur, temporit officidTur? Ad ulparci odio.
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GUÍA LOCAL
San Francisco DÓNDE QUEDARSE
DÓNDE COMPRAR Saks Fifth Ave Union Square
The St Regis San Francisco St. Regis Museum Tower 125 3rd. Street San Francisco, Ca. 94103 www.stregissanfrancisco.com
The St Regis San Francisco The Fairmont San Francisco
Union Square Shopping Post and Stockton, San Francisco, CA
The Fairmont San Francisco 950 Mason St San Francisco, CA 94108 www.fairmont.com
Chestnut Street Shopping Chestnut and Scott, San Francisco, CA
Hotel Vitale
Hotel Vitale 8 Mission St San Francisco, CA 94105 www.jdvhotels.com
Hotel Drisco 2901 Pacific Ave San Francisco, CA 94115 hoteldrisco.com
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Fillmore Street Shopping Fillmore and California, San Francisco, CA
Chinatown Shopping Bush St. and Grand Ave., San Francisco, CA
Aquí te damos la ruta de los mejores puntos para disfrutar en grande el destino de tu elección. SAN FRANCISCO te recibe con un sinnúmero de actividades en una ciudad donde el arte contemporáneo y la cultura tradicional coinciden, donde sus coloridos tranvías no pierden su brillo, y se siente el carisma de su gente.
DÓNDE DIVERTISE
DÓNDE COMER The Bimini Twist Arch Street 94132, San Francisco, CA 94132 www.thebiminitwistsanfrancisco.com
Gary Danko
San Francisco Zoo and Gardens Un tesoro histórico, con más de 1,000 animales rescatados que representan 250 especies y pueden verse en sus 100 acres de jardines frente al Océano Pacífico. Su misión es conectar a los visitantes con la vida salvaje, inspirar el cuidado de la naturaleza y de la conservación. Se ofrecen programas educacionales y eventos para los niños de todas las edades.
SFMOMA
800 North Point St, San Francisco, CA 94109 www.garydanko.com
Benu 22 Hawthorne St, San Francisco, CA 94105 www.benusf.com
Boulevard Restaurant San Francisco 1 Mission St, San Francisco, CA 94105 www.boulevardrestaurant.com
Orquesta Sinfónica de San Francisco en el Davies Symphony Hall
Pier 39 Este es el lugar más visitado: dos pisos de restaurantes, entretenimientos, compras y otras atracciones, con una increíble vista de la ciudad y la bahía. Localizado frente al mar, este es el lugar ideal para tomar fotos del Golden Gate y otros puentes, Alcatraz, Angel Island y de los famosos rascacielos.
SFMOMA Fundado en 1935, este museo está dedicado al arte moderno y contemporáneo y reabrió sus puertas recientemente con renovadas galerías que le permiten exponer un sinfín de trabajos de arte y un piso solamente dedicado a la fotografía.
Sinfónica de San Francisco Esta prestigiosa orquesta ofrece programas innovadores que mezclan la música clásica con los estilos musicales más recientes, abarcan desde Mahler hasta las tonadas más populares, y como se presentan alrededor de 200 días al año, es fácil coincidir con un concierto extraordinario en tu paseo por San Francisco.
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ESCAPES FABULOSOS
House of Seven Gables, la casa más antigua del siglo XVII en New England.
Salem, Massachusetts, UN LUGAR QUE HECHIZA Y DOMINA LA IMAGINACIÓN
Este destino está considerado uno de los mejores para las familias, parejas, viajeros internacionales y turistas nacionales, todos los que están en busca de vivir una auténtica experiencia de New England, y lograr un enriquecimiento cultural de la historia americana, además de elegantes restaurantes, compras de las más sofisticadas y mucha diversión y entretenimiento.
Salem, Massachusetts, es un lugar reconocido mundialmente por su intensa historia, por la era marítima que dejó su marca indeleble en la arquitectura, los museos, los artefactos, la tragedia de los Juicios de las Brujas de Salem, y por su sorprendente celebración de Halloween. Hoy más de un millón de personas visitan Salem todos los años en el otoño para participar de tan renombrada celebración. En su 33.er aniversario, el festival de Halloween tiene una programación especial de eventos, como complemento de las atracciones, los museos, y los recorridos turísticos que se realizan en Salem durante todo el año.
CAMINATA FANTASMAL CON VELAS Este es un recorrido turístico a pie, a través de las calles del histórico Salem, para adentrarse en el misterio de muchas de las casas embrujadas y otros sitios de interés. En este recorrido se Chica local disfrazada de Medusa.
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Fotos: arriba: Jared Charney. abajo, Oficina de Turismo de Salem.
SALEM, una ciudad misteriosa
Fotografía bajo el agua, como nunca lo habías visto Actividad tradicional Hunted Happenings.
Personajes espectrales en el Hunted Happenings.
Fotos: En sentido horario: Oficina de †urismo de Salem; Jared Charney;John Andrews (2).
Iglesia Episcopal de San Pedro (Saint Peter Episcopal Church).
va describiendo la historia de las casas y las diferentes actividades espirituales percibidas. El guía del paseo le enseñará los mejores métodos para fotografiar a un fantasma al igual que los diferentes tipos de evidencias espectrales que aparecen en las fotos tomadas en la casa. Lo más destacado del recorrido incluye la casa de Joshua Ward, el Cementerio Howard St., la Prisión de Old Salem y el Lyceum.
Las brujas son un tema principal en este destino y se personaliza la época de las brujas en algunas áreas de la ciudad. En el museo de cera van narrando la historia de cada personaje plasmado allí. Si quieres sentir un escalofrío de miedo, pues este es tu destino perfecto.
¡este es un lugar seguro... para RECIBIR UN BUEN SUSTO EN CADA ESQUINA!
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La Casa de las Brujas
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MODA
Andrés Pajón
De la mano la femenidad y la moda Por: Angie Escamilla
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Fotos en ambas páginas: Ernesto Obando.
Colombiamoda 2016 mostró un homenaje a la feminidad en toda la extensión de la palabra, donde cada disenador presentó su toque de elegancia y versatilidad en sus diseños. Belleza, sensualidad y sabor latino se destacaron en cada uno de los desfiles.
Andrés Pajón
Andrés Pajón
Sedas y chifones de Andrés Pajón Telas trabajadas manualmente y accesorios artesanales se muestran en estos diseños que tienen una fuerte tendencia femenina con sus cortes irregulares y su suave movimiento. Los vestidos y blusas expresan sensualidad con sus encantadoras mangas y capas, al igual que la encantadora fluidez de faldas y pantalones.
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Fotos en ambas pรกginas: Ernesto Obando.
Francris Arata
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Francris Arata
Francris Arata
El romanticismo de Francris Arata Los colores tierra, los estampados sencillos, inspirados en los campos de girasoles del norte de Italia, los cortes clásicos y la caída suave de las telas, son los elementos clave que componen esta colección de la diseñadora Francris Arata, donde predominaron la placidez y la delicadeza.
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El sabor latino de Johanna Ortiz
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Johanna Ortiz
Fotos en ambas pรกginas: Ernesto Obando.
Johanna Ortiz
Johanna Ortiz
Los volantes que caracterizan las creaciones de la diseñadora colombiana Johanna Ortiz no podrían faltar en su colección 2016. Ella optó por los colores llamativos como el verde esmeralda, el rojo brillante y el azul turquesa, en diseños donde predominaron las mangas anchas y los bordados de gran esencia latina.
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Fotos en ambas páginas: Inexmoda/Mónica Holguín.
Pepa Pombo
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Pepa Pombo
Ritmo brasilero y tropical en la colección de Pepa Pombo
Pepa Pombo
Una muestra inspirada en la vida de los años 40 de Río de Janeiro y el ritmo brasilero. Estos diseños con el toque tropical de sus estampados, la elegancia de sus hombros descubiertos y las siluetas ceñidas al cuerpo, deslumbraron a todo el público.
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BELLEZA
HIDRATANTES A TODA HORA
DIA Hidrata tu piel en la mañana antes del maquillaje para retener la humedad en tu piel, y así crear una barrera contra los agresores externos; de esta forma la piel se mantiene suave y radiante. Busca un producto que tenga un FPS de al menos 15, para protegerte también contra los dañinos rayos solares
Neutrogena. Hydro Boost Water Gel. Humecta la piel seca al instante y le mantiene su suavidad durante todo el día. Esta fórmula creada en gel acuoso se absorbe rápidamente y es duradera y muy efectiva en su uso día tras día.
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Fotos: cortesía de las marcas.
DDF Pro-Retinol Complex 3 Moisturizer. Esta fórmula multibeneficiosa del Dr. Sobel tiene los ingredientes necesarios para revitalizar la piel, minimizar las líneas finas e incrementar la renovación de las células para retexturizar la piel y darle una apariencia más juvenil. El retinol y la vitamina B3 son los elementos clave de este producto.
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BELLEZA
Clinique. Smart™ Broad Spectrum SPF 15 Custom-Repair Moisturizer. Su función comienza con un realce inmediato de la hidratación y retiene la humedad en la piel donde esta más lo necesita, gracias a la tecnología de su fórmula. Reduce las arrugas visiblemente, empareja el tono y protege contra los rayos UVA y UVB.
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Fotos: cortesía de las marcas.
DIA
L’Oréal Paris Revitalift Bright Reveal Brightening Moisturizer. Este humectante de día contiene un FPS 30 de amplio espectro y una combinación de ácido glicólico, pro-retinol® y vitamina C, que son los responsables de revitalizar la piel, corregir el tono disparejo y reducir la apariencia de las arrugas en una semana aproximadamente.
NOCHE
Tu epidermis sufre muchas agresiones a lo largo del día y se regenera de manera más rápida de noche, por eso la acción de los productos hidratantes de noche es más eficaz y duradera. Antes de acostarte, aplícate el hidratante nocturno para tu piel amanezca revitalizada y luminosa
Clarins. Multi-Active Nuit. Esta crema está creada con lo mejor de las plantas antioxidantes y revitalizantes, en un sistema de encapsulación de alta tecnología, que actúa donde tu piel más lo necesita. En especial el extracto de Organic California Poppy ayuda a eliminar los efectos de las trasnochadas y el sueño interrumpido, para dejar la piel suave, tonificada, luminosa y llena de energía en la mañana.
Fotos: cortesía de las marcas.
AVON, Anew Clinical Overnight Hydration Mask. Triplica al instante la humectación de tu piel, y dura por 48 horas. Es una exclusiva fórmula en gel que restablece la humectación perdida y revitaliza la apariencia de la piel. Está compuesta de ácido hialurónico encapsulado y perlas de manteca de carité.
Estée Lauder. Advanced Night Repair Intensive Recovery Ampoules. Un poderoso aceite concentrado para calmar y reparar la apariencia de la piel estresada. Elimina la opacidad, empareja el tono de la piel y gracias a la tecnología ChronoluxAI reduce la irritación y estimula la sincronización natural de la piel. www.livingandtravelmagazine.com 33
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BELLEZA
Fotos: cortesía de las marcas.
NOCHE Meaningful Beauty® by Cindy Crawford. Anti-Aging Night Crème. Esta crema nocturna lucha contra los signos visibles de la edad, con su combinación exclusiva de ingredientes clave, como Omega-7, y una mezcla de péptidos que intensifica la humectación y los daños causados por la oxidación.
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ZO® Skin Health. Ommerse® Overnight Recovery Crème. Una fórmula antiedad que actúa en la noche para reparar y regenerar la piel severamente seca, deshidratada e irritada, además refuerza la barrera protectora para prevenir futuros daños.
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VENTANA EMPRESARIAL
Un exitoso empresario convertido en todo un referente en estructuración de negocios inmobiliarios Una preparación académica de élite, puesta a prueba en uno de los mercados más dinámicos a nivel mundial y la exitosa experiencia de un modelo de avanzada, han sido la clave del éxito de este Ingeniero Civil ecuatoriano con especialidad en Gerencia de Proyectos y Negocios de Inversión. Sus sólidos conocimientos para dirigir de manera óptima el factor humano y los recursos físicos y financieros de una organización de proyectos, constituyen la materia prima con la que se ha ganado el respeto y la admiración, especialmente en las industrias inmobiliaria y de construcción. Su certificación en PMP (Project Management Project) le ha dado también el lenguaje y las herramientas para estar a la vanguardia mundial como un consultor y experto en desarrollo de negocios de primer nivel en países donde las reglas de juego son altamente dinámicas y con recursos económicos limitados. Herdoíza proviene de una dinastía dedicada a los negocios, especialmente en el área de la construcción. Su innovadora visión global del mercado se ha manifestado en las compañías que forman el Grupo Herdoíza, y con su espíritu emprendedor ha diseñado estrategias de crecimiento en líneas de negocio complementarias al rubro de la construcción, es así que en el año 2009 fundó la consultora del Grupo para soportar la gestión tanto en materia inmobiliaria como en otros sectores, para establecerlos y asegurarles el éxito.
J. Santiago
Herdoíza
Holguín
en un alto nivel de atención al detalle y con un enfoque direccionado a la gestión en el seguimiento y control continuo. Su capacidad competitiva se sustenta en una organización esbelta y dinámica con capacidad de adelantarse a oportunidades que son difíciles de atender para empresas más pesadas y lentas. “Entender que el negocio inmobiliario no solo representa el desarrollo de espacios sino también de momentos, y eso nos obliga a pensar más allá de la ‘ubicación’. No podemos caer en la miopía de que una propiedad bien ubicada garantiza el éxito del negocio inmobiliario. El momento tiene igual o mayor poder sobre la capacidad de generar una buena rentabilidad en el negocio”, expresa Herdoíza. Actualmente el Grupo está realizando el lanzamiento de su primer proyecto inmobiliario llamado VODA WATERFRONT RESIDENCES, en Eastern Shores.
Este es un proyecto Boutique exclusivo con todas las comodidades que caracterizan a un proyecto tipo “High end”, todas las unidades tienen una vista privilegiada hacia el canal Intracostal, se entregan totalmente equipadas y con todos sus acabados listos. El objetivo de Herdoíza es que el cliente pueda hacer uso de su propiedad en el momento en que recibe sus llaves, tal como en los países de Sudamérica. “Queremos que nuestros clientes experimenten un estilo de vida diferente en un oasis de convivencia frente al agua y con su marina privada”, dice. Visualizar las oportunidades de negocios, encontrar el núcleo de inversionistas precisos y desarrollar el proceso con plena maximización de recursos, es un trabajo que Herdoíza lidera frente a un equipo de profesionales de alto nivel.
http://vodaresidences.com/.
Actualmente, el Grupo Herdoíza está trabajando en el desarrollo de inversiones inmobiliarias en sectores del estado de la Florida, específicamente en propiedades con acceso al agua. Su enfoque estratégico son los proyectos de menor escala “Boutique” con organizaciones dinámicas en emprendimientos de diferente índole. La proyección de confianza en la comunidad donde actúa es fundamental. Hay involucramiento creativo, y cada proyecto nuevo es tratado como una artesanía. El modelo de negocio del Grupo Herdoíza se sustenta en una estructura simple de costos,
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COMPRAS IN
Pisando charcos... Alegra los días grises experimentando con la moda en la estación más pasada por agua del año
Burberry Sombrilla, en Neiman Marcus, $295
Hunter Botas de agua por la rodilla, color Bright Cerise, en Neiman Marcus, $150
Michael Kors Botas de agua a media pierna, en Macy’s, $99
Estas prendas han sido creadas para robar miradas, aprovecha cada ocasión para lucirlas
Western Chief Botas de niña en óvalos multicolores, en Sears, $24.99
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Venture Jacket, en tiendas The Northface y thenorthface.com, $99 a $119
Burberry Chaqueta de cuero estilo motociclista, $1,329.90 (finalizada la venta, $1,995), exclusivamente en Nordstrom
Louis Vuitton Botas de agua por la rodilla. us.louisvuitton.com, $475
bajo el aguacero www.livingandtravelmagazine.com 37
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COMPRAS IN
Kidorable Sombrilla Ladybug para niñas, en Macy’s $22
Sporto Zapatos de agua, modelo Pamela, en Macy’s, $74
salpicando fashion
Durham Botas de agua, Zappos.com, $80
Cualquier conjunto se verá favorecido con el toque chic de unas botas de agua, y la niña de la casa querrá que llueva todos los días para usar su fabulosa sombrilla
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COACH Botas de agua, modelo Tristee, en Macy’s, $148
Helly Hansen Chaqueta impermeable, modelo Kirkwall, hellyhansen.com, $125
UGG Botas de agua, modelo Shaye, color Lonely Heart, en Nordstrom, $79.95
Luptiatem et laut esci dicient etur, sunt ipsa dellabore officto dolorec temoluptium fugias non non con
Gucci Botas de agua modelo Edimburg GG, en Nordstrom, $290
Totes Sombrilla, en Macy’s, $26.00
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Aeroméxico primera
LIVING&TRAVEL
Atem vit voluptinis simus et ped quam
TRAVEL UPDATE
aerolínea en Latinoamérica con TSA PreCheck
Casey, el peludo embajador del MIA
La aerolínea más grande de México fue autorizada recientemente por la Administración de Seguridad en el Transporte de los Estados Unidos (TSA) para formar parte de su programa de revisión de seguridad expedita, el cual permitirá a los pasajeros de Aeroméxico vivir una mejor experiencia de viaje en los vuelos desde cualquiera de los 16 aeropuertos de los Estados Unidos donde opera la aerolínea _Boston, Chicago, Dallas / Fort Worth, Denver (de temporada), Fresno, Houston, Las Vegas, Los Ángeles, Miami, Nueva York, Ontario, Orlando, San Antonio, San Francisco, Sacramento y Washington_ hacia cualquier aeropuerto de México. Los pasajeros pertenecientes a estos programas podrán disfrutar de un proceso mucho más simple en su acceso a la sala de abordar. Este beneficio está disponible para todos los viajeros de Aeroméxico que estén inscritos en cualquier programa de viajero confiable del Departamento de Seguridad Nacional de EE.UU. como: TSA PreCheck para ciudadanos o residentes estadounidenses, Global Entry, NEXUS o SENTRI, así como aquéllos militares en servicio de cualquiera de las fuerzas armadas.
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na web: www.miami-airport.com/casey. asp, su e-mail: casey@miami-airport.com y su tarjeta de presentación. Liz y Casey añadieron otro reconocimiento a su hoja de vida cuando fueron nombrados Embajadores voluntarios del año del Aeropuerto Internacional de Miami.
Casey hace sonreír en el aeropuerto de Miami Este Golden Retriever de 69 libras tiene un trabajo muy interesante, él es un perro entrenado para brindar terapia. Junto a Liz Miller, su dueña, ha recibido una larga lista de halagos en el Aeropuerto Internacional de Miami. Llevan más de un año en su trabajo, poniendo una sonrisa en la cara de muchos pasajeros mientras reciben el servicio. Un club de fans de viajeros de alrededor del mundo se mantienen en contacto con Casey, que tiene su propia pági-
Ejercicios en tu asiento
Atem vit voluptinis simus et ped quam
4 formas de combatir la rigidez en los vuelos largos
Hacer círculos con los tobillos
Mejores aeropuertos del mundo nominados por los usuarios
Los premios World Airport Awards son los más prestigiosos reconocimientos de la industria, pues los clientes hacen sus votaciones en la encuesta más extensa del año conducida por Skytrax. Los World Airport Awards son una marca registrada global de la excelencia de los aeropuertos, y ampliamente conocidos como The Passengers Choice Awards.
Subir y bajar la punta del pie
Los 10 mejores del 2016 Singapore Changi Airport Incheon International Airport Munich Airport Tokyo International Airport (Haneda) Hong Kong International Airport Chūbu Centrair Nagoya Zurich Airport London Heathrow Airport Kansai International Airport Hamad International Airport
Elevar las rodillas
En Latinoamérica Bogotá El Dorado Lima Airport Quito International Airport Guayaquil Airport Panamá Tocumen
Llevar la rodilla al pecho www.livingandtravelmagazine.com 41
VS
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AL VOLANTE
Por: Nacho García
Ford Mustang 2016 De $ 26,125 a $37,500
GARANTÍA: 3 años o 36,000 millas AHORRO DE COMBUSTIBLE: 25 mpg combinado 22 mpg en la ciudad y 31 mpg en carretera MOTOR: V4 – 2.3 litros EcoBoost turbo 310 caballos de fuerza y 320 libras de torsión TRACCIÓN: Su fuerza se manifiesta en las ruedas traseras ESTILO: 2 puertas y 4 pasajeros DIMENSIONES: 188’ L / 75’ W /54-55’ H LLANTAS: 18 pulgadas
El 2016 Ford Mustang está disponible en dos categorías: cupé y convertible, con cinco niveles de equipamiento. En esta oportunidad hablaremos del nuevo Ford Mustang 4 cilindros EcoBoost, que viene con una tecnología y calidad en su interior dignos de conocer. Cuenta con características muy distinguidas, entre ellas los faros de xenón automáticos, luces traseras LED, un diferencial trasero de deslizamiento limitado, encendido y entrada sin llave, un volante inclinable y telescópico forrado en piel y un espejo retrovisor con atenuación automática. En su tecnología encontramos una cámara de visión trasera, el siste-
ma de control por voz de sincronización, Bluetooth, reproductor de CD y dos puertos USB, una pantalla central de 4,2 pulgadas y control de velocidad para los padres (MyKey), que incluye un limitador de velocidad y de volumen para los jóvenes. El power está dado por un motor V4 2.3L Turbo, y esta es la segunda vez que la marca crea un motor de este calibre, desde los años 80. Ahora se lanza este nuevo reto en busca de ahorro de combustible. Las características de seguridad estándar incluyen frenos antibloqueo de disco, de tracción y control de estabilidad, bolsas de aire frontales y laterales en los asientos delanteros y en las rodillas de los pasajeros delanteros. Su sistema SYNC3 está totalmente rediseñado y permite disfrutar de todas las características tecnológicas activándolas mediante la voz.
Fotos: cortesía del concesionario.
VALOR: MSRP comienza en los $26,125 y llega a los $37,500
Con gran personalidad y potencia, llega el famoso 2016 Ford Mustang, uno de los autos más vendidos del mundo, Su rapidez, su divertido estilo de manejo y su atractivo techo de lona convertible, lo hacen perfecto para rodar en nuestra hermosa ciudad del Sol, Miami.
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Chevrolet Camaro 2016 De $ 25,700 a $36,800
Como todo un artista de cine, el famoso Camaro (Bumblebee) de las películas “Transformer” llega este año completamente rediseñado con un motor 4 cilindros bajo en consumo de combustible, gracias, en parte, a sus 200 libras menos de peso que su antecesor, a una línea exterior más deportiva y a un interior “tecnológico”. El Camaro 2016 ofrece justo lo que queremos: neumáticos para quemar la adrenalina, un estilo de estrella de Hollywood y economía de combustible con refinamiento suficiente para ajustarse a todas las edades. Es un cupé de cuatro pasajeros disponible en cuatro niveles de acabado: 1LT, 2LT, 1SS y 2SS. El modelo básico viene muy bien equipado con faros automáticos, luces LED de circulación diurna, mofles con escapes dobles, cámara de visión trasera, entrada y encendido sin llave, asiento de ocho posiciones para el conductor y de seis posiciones para el copiloto y un volante forrado en piel. En cuanto a tecnología incluye audio Bluetooth y
conectividad de teléfono, OnStar (con conectividad WiFi -4G LTE), una pantalla táctil de 7 pulgadas con interfaz MyLink de Chevrolet y un sistema de sonido de seis bocinas con radio satelital, dos puertos USB y un conector auxiliar de audio.
GARANTÍA: 3 años o 36,000 millas AHORRO DE COMBUSTIBLE: 23 mpg combinado 19 mpg en la ciudad y 28 mpg en carretera
El modelo convertible añade control de doble zona de clima automático, iluminación ambiental configurable y sensores de parqueo traseros entre otros. Tiene un motor de cuatro cilindros de 2.0 litros- turbo, que produce 275 caballos de fuerza y 295 libras de torsión. También se ofrece con otros motores: V6 y V8.
MOTOR: V4 – 2.0 litros turbo 275 caballos de fuerza y 295 libras de torsión
En cuanto a la seguridad estándar cuenta con frenos antibloqueo de disco, de tracción y control de estabilidad, bolsas de aire en la rodilla de los asientos delanteros y bolsas de aire frontales y laterales, sistema telemático OnStar, que incluye notificación automática de accidentes, aperturas de puertas a distancia y sistema de navegación.
DIMENSIONES: 188’ L/75’ W/53’ H
TRACCIÓN: Su fuerza se manifiesta en las ruedas traseras ESTILO: 2 puertas y 4 pasajeros
LLANTAS: 18 pulgadas VALOR: MSRP comienza en los $25,700 y llega a los $36,800
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EN LA COCINA DE...
SEASPICE Un menú exquisito a la orilla del río en un ambiente de lujo
Su oferta culinaria es una celebración para los sentidos, con la cual se recrean los valores de la gastronomía. La brasserie emplea técnicas sofisticadas con un resultado de alta calidad. Este mix de ambiente y buena comida es una visión muy especial para los turistas y locales que quieren probar asados exquisitos y elaborados cócteles en el marco de una impresionante escena. ”El menú integra sabores y especias
de todo el mundo”, nos dijo su dueño, Carlos Miranda, quien comparte la dirección con Maryam Miranda. Inspirado en Influencia mundial y mediterránea encabezados por su Chef ejecutivo Angel León, y los souschefs Benjamin Goldman, Simon Stajonovic, la chef ejecutiva de pastelería Jill Montino y la chef pastelera Allen Abad. Carlos y Maryam han creado un destino culinario que continuará rea-
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firmado su impecable reputación de exquisita comida servida en un ambiente sofisticado, con un excelente servicio para todo el mundo, tanto visitantes locales como internacionales y famosos. Seaspice está localizado en 422 NW North River Drive, Miami, Fl 33128, y abre sus puertas de martes a jueves, desde el medio día hasta las 10:30 p.m., hasta las 12:00 a.m. viernes y sábados y los domingos hasta las 10:00 p.m. 305.440.4200 seaspicemiami.com reservations@seaspicemiami.com @seaspicemia /seaspicemia @Seaspicemia
Fotos: cortesía del restaurante.
Seaspice es un elegante restaurante de comida de mar, a la orilla del río Miami, decorado con detalles náuticos. Dispone de una amplia área de mesas frente al agua y en el interior, con suficiente espacio para 300 personas, un bar muy chic afuera, y un área, llamada Modern Garden, con el concepto de hot stone y crudo.
Tarta de frutas melocotón/mango Cubierta (topping) 2 tazas de harina 1/3 taza de azúcar 1 cdta. de polvos de hornear ¼ cdta. de bicarbonato ½ cdta. de sal 8 cdtas. de mantequilla congelada y cortada en trozos 1/2 taza de crème fraiche 1 huevo 1/2 taza de trocitos de mango Mezclar los ingredientes secos en un bowl. Lentamente añadir la mantequilla. En otro bowl, mezclar la crème fraiche y el huevo, y añadirlo a los ingredientes secos con la mantequilla. Luego añadir los trocitos de mango. Unir la masa y colocarla en un plato, envolverla y dejarla reposar en el frío al menos 30 minutos.
Relleno
Preparación
8 melocotones pelados, sin semilla, y cortados en lascas. 1/4 de taza de azúcar blanca 1/4 de taza de azúcar morena 1 cdta. de jugo de limón 2 cdtas. de maicena Una pizca de lavanda seca
Mezclarlo todo. Hornear a 375°F durante 10 minutes. Luego colocar el relleno sobre los melocotones, cubrir con nata espesa (heavy cream) y azúcar. Hornear durante 30 minutos.
Tips de la Chef Jill Montinola para esta receta No mezclar totalmente los ingredientes de la masa (topping) para mantener su textura grumosa. Agregar la especia favorita en los melocotones o en la masa. Servir el cobbler caliente, recién salida del horno, con caramelo y helado.
Bar en el interior de Seaspice, exquisitamente decorado.
Parte del equipo culinario de Seaspice. Chef Jill Montinola, Chef Angel León y souschef Benjamin Goldman.
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SECRETOS DEL BARMAN
¡Para gustos se han hecho los colores... y los sabores!
Una buena ocasión para brindar:
El Día de Acción de Gracias las mujeres no somos las encargadas de las bebidas de una fiesta, pero bríndate para hacerlo cuando estén planificando el evento, y este año el Día de Acción de Gracias, lúcete con unas innovadoras ideas para presentar unos deliciosos traguitos y sorprender a tus amigos con algo creativo y poco común. Usar las frutas en los cócteles es espectacular de por sí, pero esta forma de prepararlos dejará a todo el mundo comentando acerca de tu originalidad. 46
Peraholic al Vino 1¼ oz. de sirope de pera ¼ oz. ginebra Vino blanco Santa Rita 120® Sauvignon Blanc. Hielo 1 trozo grande de pera para la decoración del trago o peras enteras ligeramente cocidas. Para preparar el sirope de pera, pela una pera entera y cocínala a fuego lento en una cacerola, con una taza
de agua y una taza de azúcar. Ve revolviendo con una cuachara hasta el punto de ebullición, y cuando la mezcla adquiera una consistencia espesa, retírala de la hornilla, cuélala y déjala refrescar. Luego colócala en el refrigerador de 30 a 40 minutos. Para preparar el trago, mezcla el sirope de pera, la ginebra y el hielo en una coctelera y agítala con fuerza unos 30 segundos. Retira el hielo, sirve la mezcla en una copa de champán, y decora el trago a tu gusto con un trozo de pera o con peras ligeramente cocidas.
Fotos: AdobeStock/Sarsmis.
Generalmente
Spirit de Calabaza 3 oz. de I SPIRIT Vodka 0.5 oz. de Hiram Walker Pumpkin Spice Liqueur Un toque de sirope simple Poner todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agitar, servir en una copa de Martini con el borde adornado con azúcar blanca, morena o coloreada como el de la foto. ¿Cómo colorear el azúcar? Combina una taza de azúcar con unas gotas del colorante de tu gusto; mezcla hasta que el azúcar quede teñida de manera uniforme, luego vierte en un platillo una línea de I SPIRIT Vodka, y humedece ahí el borde de la copa, después en otro platillo pon el azúcar, coloca el borde de la copa, y el azúcar quedará adherida a esta.
Manzana Spicy
Fotos: AdobeStock/Yfahrwasser y AdobeStock/Sarsmis.
1 manzana 1 naranja en lascas finas 2 cuartos de sidra de manzana 1/2 taza de azúcar morena clara (light brown sugar) 1 cdta. de pimienta aromática (de Jamaica o inglesa) Una pizca de nuez moscada rallada 1 taza de Ron Abuelo Ramitas de canela y anís estrellado En una cacerola mediana, mezcla todos los ingredientes menos el ron. Revuelve la mezcla a baja temperatura durante unos 10 minutos. Luego añade el ron y retira la manzana. Sirve directamente en los “tazones” creados previamente con manzanas y adorna el trago con una rama de canela y un anís estrellado. ¿Cómo crear los “bowls” de manzana? Selecciona manzanas rojas de las más grandes y redondas, pártelas en mitades, saca el interior con la ayuda de un cuchillo pequeño bien afilado o una cuchara parisina o melon baller, y deja un centímetro aproximadamente de la corteza para que tenga cuerpo el “bowl”. www.livingandtravelmagazine.com 47
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surgido muchos restaurantes donde el menú se compone de ingredientes y productos orgánicos y naturales, y se puede optar por comidas vegetarianas o veganas. Si tú eres un fanático de la comida saludable o simplemente quieres probar este tipo de propuesta culinaria, aquí te traemos tres restaurantes para comer sano, y saborear la comida de principio a fin, porque cada menú es exquisito.
D Po elic ké ios 30 o 5 pla till o
Este tipo de restaurantes llamados saludables, veggy y healthy están creciendo como la espuma en Miami, una de las ciudades con más enfoque en la belleza estética. Miami también es una ciudad que se preocupa por la salud. Como la temporada de trajes de baño y el verano son eternos, las personas aquí tienen muy en cuenta el cuidado de su apariencia. Es por esto que han
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Comida sana repleta de sabor y color
Fotos: cortesía de los restaurantes.
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N 10 utr ea 0 M w iam S B t R w i is es w FL ca ta .n , y u ut 33 ne ra re 1 B nt at 31 lv m d iam St e id 10 ow 8 nt ow n. co m
MIRADA NOCTURNA
@soysaludable
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INFLUENCERS
Dra. Samar Yorde Soy una doctora venezolana especializada en Medicina de Obesidad y Salud pública. Me gradué de Health Coach en el Institute of Integrative Nutrition, en Estados Unidos. Disfruto dos pasiones al máximo: la comunicación y la cocina saludable, por eso comparto consejos y recetas con todos. Soy escritora y conferencista, porque me encanta comunicar lo que aprendo. Me fascina estudiar, inicié recientemente mi certificación en Medicina Ayurvédica en el Chopra Center, y pronto empezaré una certificación en Nutrición Clínica y Deportiva Vegana que me tiene muy entusiasmada. Amo viajar y bailar. Bailé flamenco durante 8 años, incluso a nivel profesional ¡y viajo cada vez que puedo! Soy de naturaleza alegre, adicta a la felicidad y a las endorfinas, por eso busco rodearme de gente positiva, reír, ejercitarme y trabajar el desapego. Esta cuenta es para compartir todo lo que he aprendido en el camino del amor propio, la salud y el bienestar. Porque con salud, todos los sueños son posibles. Soy Saludable es una plataforma de comunicación y servicios que aporta consejos médicos y nutricionales, recetas de cocina, información científica y la motivación necesaria para mejorar los hábitos de vida de nuestros pacientes y seguidores, con el fin de lograr un peso saludable, alejar las enfermedades y mantener una vida activa, feliz, productiva, prolongada y llena de energía. Somos una comunidad de más de 1,5 millones de personas. Cada vez llegan más personas buscando consejos médicos honestos y responsables sobre salud, nutrición, cocina, ejercicio, control de la ansiedad, bienestar y motivación. @arubabonbini #ChefCarlos #TBT #MonforteIII #enelmarlavidaesmassabrosa #camarones #grill
Compartimos información sobre los cuatro pilares para una vida saludable: 1. Salud, alimentación y recetas saludables #informándome #alimentándome y #enlacocina 2. Ejercicio regular #ejercitándome 3. Control de la ansiedad #controlándome 4. Motivación #motivándome
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Fragmentos de algunas entrevistas de Bobbi Brown, que nos acercan a su apasionada carrera, su estilo de vida y a esos sabios tips que nos deja como regalo Traducción y adaptación: Elibel Atala
BOBBI BROWN, UNA MUJER QUE APUESTA POR LA SENCILLEZ DE LA BELLEZA
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Fotos: cortesía de Bobbi Brown.
Conversando con...
Bobbi
Brown fundó su compañía de cosméticos en 1991, y esto cambió totalmente la cara del maquillaje. Hoy, Bobbi Brown Cosmetics es una empresa global de cosméticos, fragancias y cuidados de la piel, con presencia en más de 1,000 puertas en 63 países y otros 49 puntos de venta. Bobbi comparte su experiencia en diversas audiencias y se ha presentado en programas de alto perfil como Good Morning America y The Today Show, entre otros. Ha escrito ocho libros acerca de belleza y estilo de vida, y por su trabajo en general ha logrado grandes reconocimientos, entre ellos: un doctorado honorífico de la Universidad Montclair State University en el 2008, y en el 2010 fue designada por el Presidente Barack Obama al Advisory Committee for Trade Policy and Negotiation. Con todo el crecimiento de su marca, el mensaje hoy es el mismo: “El secreto de la belleza es simple: sé tú”. ¿Qué te impulsó a elegir una carrera en la industria de la belleza? El maquillaje siempre ha sido mi pasión, empecé jugando con los cosméticos de mi madre, los aplicaba en mi cara, en el lavamanos y hasta en las paredes del baño. Mientras crecía, aún jugaba con el maquillaje y mis padres me animaron a “ir por eso”. Un invierno, cuando regresaba de la escuela, le anuncié a mi mamá que quería dejar la escuela. Ella me dijo que no podía hacer eso y me insistió en que tenía que tener un título, y hoy se lo agradezco mucho. Ella me preguntó qué quería hacer cuando terminara la escuela y yo no tenía ni idea. Entonces me dijo algo muy simple, pero que cambió mi vida”: “Olvídate de ‘lo que quieres hacer con tu vida’, imagínate que es tu cumpleaños y puedes hacer lo que quieras”. Yo me quedé pensando y luego respondí que quería ir a Marshall Fields (una tienda de Chicago) y jugar con maquillaje. Ella dijo: “¿Por qué no estudias Cosmetología y te gradúas en una escuela?” Entonces mi pasión por el maquillaje me llevó a Emerson College, en Boston, donde obtuve un título en maquillaje teatral.
“El maquillaje siempre ha sido mi pasión, desde que tenía cinco años y me fascinaban los cosméticos de mi madre” Fuiste artista de maquillaje durante muchos años antes de establecerte por ti misma. ¿Qué te llevó a lanzar tu propio negocio? Lancé mi línea en los años 80 cuando el look del momento era llamativo, estridente y exagerado. No podía encontrar tonalidades que se vieran naturales y no me gustaba el olor que tenían algunos cosméticos. A menudo tenía que “arreglar” la mayoría de ellos, mezclándolos con otros tonos para cambiarles el color. Tuve la oportunidad de conocer a un químico en una sesión de fotos, y esto lo cambió todo. Yo tenía la idea de cómo crear un labial favorecedor que fuera similar a los labios naturales, pero mejor, y eso se me hizo realidad con la creación del Brown Lip Color y pronto le siguieron otros nueve labiales con base marrón. Debuté con mi línea de 10 labiales naturales y prácticos en 1991 en Bergdorf Goodman, en NYC, y quedó claro que había comenzado a gestarse una revolución de belleza. Las mujeres parecían acoger verdaderamente esos tonos favorecedores y únicos, y mi acercamiento más realístico a la belleza. Las que se acercaban a nuestro mostrador eran modernas, muy activas (como yo), y no le temían a hablar acerca de lo que ellas querían, que era sencillamente lucir lo mejor de ellas con productos fáciles de usar y funcionales.
Bobbi en plena acción: embelleciendo con los tonos que más se acercan a la belleza natural
Tu trabajo te hace viajar alrededor del mundo y estar innovando en el negocio constantemente. ¿Cómo equilibras tu vida con tu carrera? Yo tengo una vida muy ecléctica e intensa, llena de experiencias increíbles, conociendo gente fenomenales, con cosas que uno nunca espera que sucedan, pero soy realmente dichosa porque también tengo una vida realmente normal y cómoda en casa con mi familia. Al principio fue un reto manejar el negocio y empezar una familia al mismo tiempo. Ya después he aprendido a encontrar tiempo para hacerlo todo _dirigir la compañía, criar a tres niños y tener un matrimonio feliz. Si uno sabe qué es lo más importante, siempre tomarás las decisiones correctas. Mi gran herramienta ha sido priorizar, mi familia es lo más importante y organizo todo alrededor de eso. Pero con una marca global, lo más desafiante de mi trabajo es que no puedo estar en todas partes. Hay muchos eventos donde me gustaría estar para disfrutarlos plenamente, como los lanzamientos en nuevos mercados, eventos de temporada, entrenamiento de maquilladores, etc. Lo bueno es que tengo un equipo formidable y talentosos artistas de maquillaje que sirven como embajadores de mi marca y hacen un gran trabajo para difundir mi filosofía de belleza.
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Se define a sí misma como “clásica, pero moderna... relajada pero sofisticada...”
¿Qué te hace sentir más orgullosa? Mi felicidad, los momentos del nacimiento de mis tres hijos… Y desde el comienzo, he querido darle el poder a las mujeres con el conocimiento y los productos para ayudarlas a lucir y sentirse mejor, y es por lo que espero ser recordada. Ayudar a las mujeres es mi pasión. Estoy orgullosa de muchas mujeres a las que he ayudado con mis productos y artistas, o a través de mi trabajo filantrópico. ¿Cómo te mantienes innovadora? A través de los años he aprendido que la innovación es la clave, por eso siempre estoy en busca de lo nuevo, de algo excitante. Es importante “traducir” mis inspiraciones _que usualmente me llegan de los viajes y de conocer diferentes mujeres, y de los comentarios de mis artistas de maquillaje de todo el mundo_ en productos nuevos y funcionales. También soy muy apasionada acerca de tener un estilo de vida saludable y creo que la belleza es un balance entre una vida saludable y usar los productos correctos. Entonces, a menudo esos mundos coinciden, como sucedió con la creación de Intensive Skin Serum Foundation SPF 40, donde integramos un ingrediente potente y efectivo que también se ha usado en la medicina china tradicional. 52
¿Cómo defines la belleza? Es algo que viene desde el interior _todo se trata de tener confianza en ti misma y aceptar quién eres. Yo confío verdaderamente en que una mujer es mucho más bella cuando luce tal como es ella al natural. La belleza tiene muchas caras, colores y formas. No creo que hay una sola definición ni concepto de belleza, por eso nuestra línea está diseñada para brindarles a las mujeres de todas las edades y razas las opciones que puedan favorecer al máximo su apariencia individual. ¿Cómo mantienes tu pasión y entusiasmo por la industria? Soy muy afortunada de estar tan apasionada por lo que hago. El maquillaje, el color y todo lo visual ha sido siempre lo que me ha hecho feliz. Gracias a mis padres, quienes entendieron la importancia de ir tras mi pasión y alcanzarla, hice una carrera de educación superior en maquillaje. Esto también involucró mi otra pasión, ayudar a las mujeres. Mi misión ha sido siempre que las mujeres se sientan bien consigo mismas. Y eso es lo que me da energía y me hace seguir adelante cada día y que ellas tengan las herramientas, los productos y el conocimiento para que se conviertan en sus propias artistas de maquillaje.
¿Cuál es tu look de belleza favorito? Siempre he preferido un look natural o neutro, es favorecedor y extemporal, favorece a todo el mundo y es bastante fácil de aplicar. Sin embargo, el look natural no es que la cara va completamente lavada, no; el secreto es elegir los tonos que sean similares al color de tu piel, por ejemplo, las sombras que imiten el tono natural de tus párpados y los labios que parezcan tus propios labios. Si el tono luce cenizo, es que es demasiado claro para ti, si luce como lodo, el tono es muy oscuro. Pero también soy artista de maquillaje y busco la forma de integrar las tendencias más brillantes y llamativas en mis colecciones, siempre que sean prácticos para el día a día. También he creado looks que son más para pasarelas en las semanas de la moda, sesiones de fotos para publicaciones, etc., que para el diario, pero me encanta mostrarle a las mujeres cómo pueden hacer que estos looks se adapten a su estilo personal, a la vez que realzan sus rasgos. ¿Si pudieras definir a Bobbi Brown como mujer, quién serías? Bobbi Brown mujer es alguien que se siente cómoda y segura en su propia piel. Es clásica pero moderna, relajada pero sofisticada , de mundo pero con los pies en la tierra. Ella es real como ella es. Mi madre me inculcó que la confianza es el aspecto más convincente de la belleza real.
Su madre fue uno de sus íconos de belleza, y expresa: “Aún la recuerdo aplicándose su sombra blanca frente al espejo” ¿Cuál es tu herramienta de belleza más importante? Aunque las brochas son una forma de aplicar el maquillaje a prueba de fallos, nunca subestimes el poder de tus manos. La calidez de tus manos puede hacer que el maquillaje se mezcle más fácilmente, y las yemas de tus dedos pueden difuminar una sombra en un nanosegundo. En mi maquillaje diario me gusta usar mis manos y dedos porque así no tengo que cargar con un montón de herramientas. Si tuviera que elegir una brocha favorita, diría que es la Face Blender Brush porque es ideal para viajar. Puede usarse para aplicar múltiples productos como el bronceador, rubor o el Shimmer Brick.
En su casa en Montclair, NJ .
¿Comienzas el día con un desayuno? Empiezo con un café expreso cargado y un batido de proteína antes de salir a la ciudad, eso me da energía para iniciar el trabajo diario. ¿Cómo es un día en la vida de Bobbi Brown? No existe para mí un día de trabajo típico, cada día en mi oficina es totalmente diferente. Yo empiezo mi día chequeando mis emails y mis cuentas de las redes sociales en mi iPad, luego hago ejercicios, tomo una ducha y me alisto para trabajar. Vivo en Montclair, New Jersey, y mi oficina está en SoHo. Típicamente trabajo dos días a la semana en mi estudio Montclair, y otros dos días o más en la oficina de SoHo, que está a una hora de mi casa, por lo que mi trabajo empieza en el auto camino a la ciudad. Ahí trato de adelantar todo lo que puedo: entrevistas, llamadas en conferencia, papeleo, y maquillaje, claro. Luego, cuando llego a la oficina, reviso mi agenda del día y comienzo a trabajar. A veces el trabajo incluye eventos nocturnos, y para eso tengo un clóset en mi oficina para cambiarme fácilmente para un conjunto apropiado. Sin embargo, trato de mantener mis noches y mis fines de semana libres de trabajo para poder pasar más tiempo con mi familia.
TIPS DE BELLEZA PARA LUCIR UNA PIEL RADIANTE, BELLA Y FRESCA Antes de aplicar el maquillaje, nunca pases por alto una crema facial hidratante; la humectación es la clave de que la piel se vea y se sienta saludable, y eso garantiza que la aplicación del maquillaje quede impecable. Luego opta por un tono de corrector o base que sea similar al de tu piel, para que la apariencia sea natural. Para encontrar el tono perfecto de base, sigue estos pasos: acércate a un lugar donde te de la luz natural, aplica una muestra de la base desde tu mejilla hasta la mandíbula y difumínalo en la piel. Luego haz lo mismo con otra base un tono más claro, y con otra de un tono más oscuro. El tono que sea imperceptible debe ser el que
elijas, pero vuelve a aplicar el producto en tu frente, ya que algunas mujeres tienden a tener esa área más oscura. Si la base funciona en esas dos zonas, entonces ya tienes al “ganador”. Les recomiendo disponer de dos tonos de bases, una para los meses de invierno, en los que la piel luce más pálida, y otra para los meses de verano, cuando la piel se broncea. En cualquier momento del año puedes usar las dos bases para buscar uniformidad entre las áreas de tu rostro que estén más claras o más oscuras, siempre difuminándolas para que no se haga visible la diferencia del tono. www.livingandtravelmagazine.com 53
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TECNOLOGÍA
Útiles de viaje Mophie Este cargador universal Powerstation mantiene tus devices activos para que no te fallen en el momento más necesario. No tienes que preocuparte si quieres ir mirando una película desde tu iPad cuando vas en un avión, o cuando te pasas todo el día en un parque o andas caminando por la ciudad
del día a la noche o quieres mantener tu cámara lista para la próxima toma o escuchar tu música favorita y que no pare la fiesta. Es compatible con Smartphones, Tablets y cualquier aparato que se pueda conectar con un USB. Tiene un diseño compacto por lo que resulta de fácil manejo.
Cargador portátil para todos tus electrónicos
Prospector Co. Compressed Towel Tablets
Estas toallas están reducidas a rollitos creados de fibra de algodón, y al poner estos bajo el agua se expanden y llegan a tener el tamaño de una toalla de mano. Imagínate los derrames que pueden ocurrir en un viaje, sobre todo si van los niños. O simplemente te quieres dar una
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refrescadita cuando pasas tiempo al aire libre, o para cualquier situación en que lo necesites. No siempre hay espacio en la cartera o maletín de mano para llevar una toalla de tamaño natural, así que llevar contigo este frasco que contiene 6 comprimidos, es una práctica solución.
Fotos: cortesía de las marcas.
Toallitas comprimidas ideales para tener a mano
Localizador para tu paz mental mientras esperas tu equipaje
Trakdot ¿Eres de los que no te conformas con llevar un carry-on en un vuelo? ¿Tienes que chuequar tu equipaje porque te vas en un largo viaje? Pues este localizador de equipaje no te puede faltar. Este aparatico operado por baterías buscará tu equipaje por tí a la hora de recogerlo cuando llegues a tu destino. y la verdad es que vas a evitar ese momento tan estresante con tanto equipaje que se desvía a otros sitios o se queda perdido en un aero-
puerto. Es más pequeño que la palma de tu mano, sólo debes ponerlo dentro de tu equipaje y activar la localización mediante un app, SMS, e-mail o por el website de Trakdot. El aparato envía una señal cuando tus pertenencias llegan al carrusel de recogida y si lo personalizas también puede ir enviando notificaciones por email o mensajes de texto de la localización de tu equipaje.
Lipault El peso pluma de los equipajes, cómodo y espacioso Debido a las regulaciones al chequear en los aeropuertos, resulta muy conveniente que el equipaje en sí mismo tenga el menor peso posible. Este carry-on no solamente pesa menos de cinco libras, sino que también se puede doblar para que quede totalmente plano cuando está vacío, por lo
que ocupa un espacio mínimo entre cada uso. Es resistente al agua y tiene un doble compartimiento. Aquí lo vemos en negro, un tono que muchos prefieren por su sobriedad, pero también se ofrece en colores brillantes para que mezcles lo fashion con lo útil.
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CUÉNTAME
GIONNI STRACCIA, un nombre que se traduce en femineidad y glamour, me cuenta de su pasión: el diseño de alta moda
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GIONNI STRACCIA ¿Por qué elegiste ese campo? Yo diría que nací como diseñador pues desde pequeño siempre estuve rodeado de hilos, telas y confección. Esto siempre me atrajo y sentí que disfrutaba haciéndoles trajes a mis hermanas o a sus muñecas. Más que una elección mía, esto fue algo que me eligió a mí. Recuerdo que cuando mi mamá confeccionaba, yo agarraba los retazos y le hacía vestidos a las muñecas de mi hermana mayor. ¿En qué te inspiraste para desarrollar tu carrera? Mi inspiración viene de la búsqueda de embellecer a la mujer, crear diseños que la hagan lucir hermosa, distinguida, elegante, fina. Me fascina la idea de poder ser parte de la belleza de una mujer en un momento especial y el saber que uno de mis trajes hizo que esa dama se destacara en su grupo, es mi mejor recompensa. ¿Qué proyectos han sido los más importantes? Los que han causado más impacto en el público, pero siempre pienso que mi proyecto más importante es el que está por venir, el nuevo reto que me toca enfrentar. Siempre estoy enfocado en el presente y el futuro, el pasado lo veo como la experiencia que me queda y el empuje para lo que viene más adelante. Por ejemplo, este año lancé mi primera colección, Gionni Straccia Spring 2017, la cual ha tenido gran aceptación y la he presentado en desfiles individuales en Miami, Panamá y Puerto Rico (las fotos son de esta colección), pero la creatividad no se detiene y ya estoy creando la próxima.
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¿Qué tienes en mente para el futuro? Como siempre ha sido desde que me independicé profesionalmente, mi más inmediato sueño es seguir creciendo y dándome a conocer a nivel internacional. Hoy por hoy, mi objetivo más próximo es conquistar el mercado americano y continuar trabajando en las próximas colecciones. ¿Dónde podemos admirar tus creaciones? Desde el año pasado, inauguré mi atelier en Miami, ubicado en el 3361 SW 7th. St Miami, Fl. 33135. Allí tengo el showroom donde está disponible mi colección GSSpring 2017 y recibo allí a mi distinguida clientela. GStraccia.com atelier@gstraccia.com
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ABC del amor
3 Preguntas Para Definir Tu Relacion Por: Cecilia Alegría La Doctora Amor www.ladoctoraamor.com ¿Cuántas mujeres desean “definir la relación” lo antes posible? ¿Cuántos hombres prefieren dejar las cosas fluir espontáneamente?
La primera pregunta difícil de plantear es “¿Quién soy yo para ti? ” porque obliga al otro a aterrizar el sentimiento y el compromiso. Si la respuesta es “No sé” o “Necesito más tiempo” te corresponde decidir hasta qué punto
Es mejor hacer estas preguntas antes de que sea demasiado tarde estás dispuesto(a) a ser paciente. Una cosa es hacer la pregunta a las dos semanas de estar saliendo regularmente con alguien y recibir esa respuesta, y otra muy distinta es escuchar tan vaga contestación a los seis meses de estar saliendo con esa persona exclusivamente. Si esta pregunta recibe una respuesta honesta y clara, la pareja tendrá la oportunidad de etiquetar la relación de manera esperanzadora en el terreno del compromiso, o de terminar la relación de una vez por todas. Otra pregunta interesante, aunque suene demasiado simple, es: “¿En qué andamos?” o “¿Qué estamos haciendo juntos?”, con posibles respuestas como: “Estamos saliendo para
divertirnos”, o “Solamente tenemos sexo” o “Nos estamos conociendo con intenciones serias” o “Nos estamos enamorando”… Contestar con sinceridad le permitirá a la pareja avanzar en la misma página, si es que están de acuerdo en sus respuestas, sin decepciones ni desengaños. La otra opción es terminar, antes de seguir malgastando el tiempo. Cuando la interrogante es: “¿A dónde vamos?”, las mujeres tienen que hacer un esfuerzo por no hacerlo prematuramente, bajo riesgo de espantar al pretendiente o novio. Hay algunas que se apresuran tanto que comienzan a hablar del tipo de boda con el que sueñan y el número de hijos que quisieran tener ¡en la primera cita! Resulta sencillo entender por qué siguen solteras. Para la mayor parte de las mujeres, si están enamoradas, la respuesta anhelada sería “camino al altar“. Pero tal vez no sea lo que su hombre tiene en mente. Claro que hay mujeres, y muchos más hombres, que no consideran el matrimonio como opción, ni en el presente ni en el futuro. Lo terrible sería que una dama madura que desea casarse y te-
ner hijos pierda dos años o más de su vida con un “jugador” que no tiene la menor intención de hacerlo. De allí que, cuando sea propicio, habrá que lanzar la preguntita al aire. Lo que nos enseña este cuestionario mínimo es que no debemos asumir o suponer nada en una relación. El dolor que te producirá escuchar a tu pareja confesar que no siente ni quiere lo mismo que tú, no se compara con la sensación de haber vivido engañado(a), sobre todo si lo descubres después de mucho tiempo invertido en construir algo amorfo, que no se sabe qué es. Hay que buscar el momento oportuno y formular al menos una de las preguntas de manera respetuosa y cálida. No me atrevo a recomendarte si debes hacerlo a los tres meses, a los seis, o al año de salir con alguien. Dependerá de los avances que tú percibes que se dan en el campo del conocimiento mutuo, la intensidad de la relación y la frecuencia con que comparten tiempo juntos. Pero que definir la relación puede salvarte de mucho sufrimiento innecesario… de eso sí que estoy segura.
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Foto: AdobeStock/ Antonioguillem. Ilustración: AdobeStock/ M. Schuppich.
Sería bueno que los caballeros entendieran que las damas necesitan seguridad emocional. Y que las preguntas “¿Quién soy yo para ti?” y “¿A dónde vamos?” suelen ser lógicas y válidas. No se trata de “etiquetar” tu relación. Se trata de definirla para enrumbarla, para darle una dirección clara con objetivos alcanzables. Si se dejan los cabos sueltos, si todo queda sobreentendido, si hay que adivinar lo que el otro cree al respecto, se sientan las bases para que alguien termine con el corazón roto.
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ESTÉTICA AL DÍA
MICROpigmentación
de cejas
Por: Carolyn Jones
La micro pigmentación de cejas es un tratamiento muy sencillo y con excelentes resultados. Es una técnica cien por ciento natural. Los resultados son inmediatos y con un efecto rejuvenecedor. De inmediato se logra un look natural, fresco y duradero, que brinda equilibrio y armoniza las líneas del rostro.
ANTES
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Cualquier persona puede optar por este procedimiento, apto para todo color de piel y cabello. Se realiza mediante pigmentación y no con tinta, pues los colores son muy semejantes a los tonos naturales de cada etnia, por lo que siempre las cejas se ven naturales hasta que el color se vaya desvaneciendo al pasar el tiempo.
Foto: Cortesía de Pierini Esthetic Center.
El procedimiento puede durar desde una hora y media a dos horas. Se realiza en dos etapas, ya que requiere de un retoque un mes más tarde. Luego, dependiendo del tipo de piel y el cuidado que se le da, el tratamiento puede durar de uno a dos años. Se suministra anestesia tópica, la cual se aplica unos minutos antes de comenzar el tratamiento para evitar la molestia del paciente.
Logra un mágico realce de tus facciones con este procedimiento para tus cejas que le devuelve la vida a tu mirada
¿Lo usan también los hombres? Muchos hombres que ven sus cejas despobladas, o que han tenido algún accidente y tienen cicatrices en esa área, usan esta técnica, que cada vez se hace más popular entre los artistas de televisión, ya que acentúa los ojos y se ve más natural que el maquillaje.
Diferencia entre tatuaje y micropigmentación Los tatuajes son permanentes, se hace sombreando o creando un trazo largo, como dibujando una ceja, y para ello se usa tinta permanente. Con el pasar del tiempo, el cuerpo rechaza la tinta, y se produce un gran cambio en la coloración. A diferencia del tatuaje, la micropigmentación es una técnica se hace dibujando los vellos uno por uno y se usan pigmentos, por ende los colores son tenues, bellos, naturales y diversos. Se desvanece con el tiempo, lo cual le permite al cliente ir cambiando la forma de las cejas si así lo desea, o si la moda o la edad lo ameritan.
DESPUÉS
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CONEXIÓN UNIVERSAL
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Luchar contra el río de la vida y nadar en contra de la corriente es malgastar energía
La vida es como un río Por: Astrósofo Ronald Granados
La vida es como un río, donde vamos navegando en nuestro bote y tenemos los remos en nuestras manos. En algunas épocas viajamos por una pradera llena de flores, con aromas divinos, un clima perfecto, nos sentimos a gusto, cómodos, felices, y ni si quiera recordamos que tenemos remos; es una etapa agradable de nuestra vida en la que todo sale como queremos. Pero ese río de la vida, en un momento hace una curva, y entramos en un clima seco, polvoriento, ya no hay pradera ni flores, el lugar es árido y pestilente, y el clima es desagradablemente frío, o sea, es una etapa de la vida donde no nos gusta nada de lo que nos está pasando, donde todo cambió y no pudimos hacer nada para prevenirlo ¿y entonces qué hacemos?
Foto: AdobeStock/CCat82.
Tomamos los remos que habíamos olvidado, y con toda la energía posible remamos fuerte en contra de la corriente para regresar a la pradera llena de flores, de clima agradable y aromas espectaculares que habíamos tenido antes, pero hay un problema: nadar en contra de la corriente es demasiado
agotador y demanda mucha energía, y nada garantiza que podamos llegar a la pradera que tuvimos en el pasado, y si lo logramos porque somos tan intensos que remamos con tanta fuerza que pudimos regresar a la pradera, no la podemos disfrutar igual, porque ya para ese entonces estamos agotados. Sólo en ese momento en que dejamos de remar, caemos en cuenta de que el río de la vida sigue su movimiento y nos llevará a ese lugar árido, pestilente y desagradable del cual tanto luchamos por salir. Pero si en vez de haber luchado y remado con todas nuestras fuerzas para regresar a la pradera, nos hubiésemos dejado llevar por el río de la vida, seguro que para este momento ya este hubiera dado otra curva y estaríamos en otro lugar. Por eso, luchar contra el río de la vida y nadar en contra de la corriente es malgastar energía, y mientras más rápido aprendamos a aceptar y dejarnos llevar por lo que no está en nuestras manos, más rápido nos cambiará la situación y pasaremos la prueba.
Los ríos tienen curvas, y en cada viraje podemos encontrar nuevas y mejores posibilidades
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CULTURALES
Instalando Katrina Chairs.
Alexandre Arrechea
Este prolífero artista nació en la ciudad de Trinidad, Cuba, en 1970. Se graduó en el Instituto Superior de Arte (ISA) en La Habana, en el año 1994. Ha presentado muchas exposiciones en solitario desde 1997 y en grupo desde el 91, aún siendo un estudiante. Ha ganado siete premios y ha presentado sus colecciones en muchos puntos importantes del arte: Pizzuti Collection, Columbus, Ohio; The von Christierson Collection, Londres; Museo de Arte Moderno de La Rioja, España; Ellipse Foundation, Portugal; Museum of Art, Fort Lauderdale, USA; Museo Nacional de Bellas Artes, Habana, Cuba; Ludwig Forum für Internationale Kunst, Aachen, Alemania y Thyssen-Bornemisza Contemporary Art Foundation, Vienna, Austria, entre otros. El MOMA, New York, adquirió algunas de sus Alexander elaborando su proyecto.
Festival de música y arte Coachella
Con Katrina Chairs, el artista cubano proyecta un propósito más significativo: elevar una comunidad entera. Las cuatro sillas están construídas en acero, cubiertas con plywood y pintadas con acuarela, como muchas de sus esculturas.
obras para que formaran parte de la colección permanente del museo. Con Katrina Chairs, su más reciente colección, presentada en el Festival de Arte Coachella, en California, él representó una estructura que levantara la comunidad del peligro y diera lugar a un diálogo sobre el propósito y las posibilidades de espacio y diseño. Las cuatro sillas están cubiertas con plywood y pintadas con acuarela, con los edificios encima, en una yuxtaposición de estilo dadaísta que impacta el sentido de proporción de los expectadores. Con 50 pies de alto y 19 de ancho, las instalaciones crean un ambiente surreal que comunica una historia y ofrece refugio del sol, con la amplia sombra que proyectan.
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Arthur Hanlon Arthur Hanlon es un americano con una extraordinaria pasión por la música latina. Es un virtuoso pianista, compositor y arreglista, nominado a los premios Billboard y Emmy que fascina con cada una de sus presentaciones. Tiene una maestría en piano de la Escuela de Música de Manhattan (The Manhattan School of Music). “Viajero” es su más reciente disco compacto, creado a su vez con un DVD , por Sony Music Latin. En ‘Viajero’, el pianista Arthur Hanlon explora ocho países bajo un nuevo aspecto y regraba grandes clásicos. El álbum es el producto de los viajes de Arthur por el mundo, en busca de las más renombradas y mejores melodías de diferentes destinos. En el documental Arthur Hanlon entrevista a Carlos Vives en Colombia, a Emilio Estefan en Miami y a Manzanero, en México. Pero estos nombres son sólo algunos de los invitados especiales y entrevistados en el DVD de la producción “Viajeros”. Con instrumentales de Italia, España, Portugal,
Carátula del disco “Viajero”.
Arthur Hanlon
Brasil, Argentina, Colombia, México y Puerto Rico, este documental, marca un hito en la música latina.
Un pianista americano con el alma latina
Arthur Hanlon ha ofrecido una serie de pequeños conciertos íntimos en varias ciudades de los Estados Unidos con bailarines y varios invitados. Su más reciente invitada a un concierto en NYC fue Jackie Cruz, la estrella de “Orange is the New Black”. También viajará por varias ciudades de México con el grupo vocal Il Volo.
www.arthurhanlon.com www.vevo.com/artist/arthur-hanlon
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SOCIALES
Dos eventos de altura:
1. Bárbara Palacios. 2. Orlando Segura. 3. Willy Martin. 4. Nicolás Felizola. 5. Laura Posada. 6. Maripily Rivera. 7. Carolina Laursen, Dr. Eddie Armas y Johanna Bonanno. 8. Alexis y Claudia Valdés. 9. Dra. Samar Yorde y Tito Luzardo. 10. Mariela Bagnato, Damián Valenzuela e Isabel Bucarán. 11. Dra. Nancy Álvarez. 12. Mariela Alcalá y Carlos Augusto Maldonado. 13. Karla Monroy. 14. Eli Bravo y Gabriela Contreras. 15. Francisco Alfonzo y Sami Gicherman.
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Fotos: Omar CH Photos/ Vera Franceschi Photographer.
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Lanzamiento del libro de Ismael Cala La vida es una piñata, patrocinado por Ron Abuelo y la Revista Living&Travel en español, y apertura de la tienda María Bonita Store 16. Dra. Samar Yorde, Maickel Melamed, Gabriela Contreras, Eli Bravo y María Marín. 17. Pedro Telemaco, Gilda Torres y Dr. Eddie Armas. 18. Daniella Alexandra Harris, Cecilia Ramírez Harris, María Marín y Richard Roer. 19. Clara Pineda, Diana Espinosa, Marianela Campos, Ronald Granados y Cecilia Alegría. 20. Diana Espinosa e Ismael Cala. 21.Katheirne Cordero, Andrea Chediak y Zamara Zepeda en María Bonita Store. 22. Zamara Zepeda, Andrea Chediak y María Claudia Sarjeant en María Bonita Store. 23. Gaby Rojas y Gaby Aleixandre en María Bonita Store.
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CRÓNICAS DE VIAJE
Roxana García En Costa Rica, con su amiga Roberta Accioly.
el frío se sintió casi como si nevara... ¡pero en ambos lugares la gente es encantadora y con mucho que hacer!
Los famosos cuentan sus experiencias de viaje más impactantes… ¡buenas, malas y audaces! ¿Cuál ha sido la aventura más reciente que has realizado en uno de tus viajes? Una de las aventuras más recientes la hice en Costa Rica y fue rappelling y zip lining; ¡me encantó experimentar la naturaleza increíble que ofrece ese país! ¡Definitivamente es Pura Vida! ¿Qué lugar del mundo te gustaría explorar próximamente? Tengo planeado conocer Asia, Singapur específicamente, esta vez con la familia... ¡Hay tanto por ver y tantas culturas increíbles que conocer! Me encanta que mis hijas puedan experimentar nuevas costumbres y que aprendan la maravilla de viajar...ya que lo hacen desde bebés. ¿Es la naturaleza una de tus grandes pasiones? ¡Definitivamente! La naturaleza y la aventura... tenemos tanta riqueza natural y tanto por descubrir... yo soy muy bendecida por tener el mar a minutos y poder disfrutarlo cuando uno necesita distraerse, relajarse y poder compartir con la gente que ama.
Roxana expande su alegría a todo su público, pero sepamos algo más de esta chica que ha trabajado como conductora de radio y televisión desde 1997 y que hoy es una de las personalidades más versátiles de la radio. Nació en Buenos Aires, Argentina, y comenzó en televisión como coanfitriona del programa A Oscuras Pero Encendidos (1997 al 2001), especialmente diseñado para la audiencia hispana de los Estados Unidos. En el 2000, Telemundo contrató a Roxana y al resto del elenco para transmitir el programa nacionalmente y en Puerto Rico. En ese mismo año fue invitada a trabajar en Amor 107.5, estación de Univisión Radio en Miami, como parte del Desayuno Musical, programa matutino líder de la radio en Miami. Gracias a su chispeante personalidad, poco tiempo después fue contratada como coanfitriona del programa Tardes Calientes donde ha permanecido junto a José Antonio Álvarez. Ambos resaltan diariamente los chismes y noticias más calientes de la farándula, combinados con la mejor música y diversión. Roxana también ha sido parte de Despierta América, en Univisión, así como exitosa portavoz y modelo de prestigiosas marcas. Se destacó como actriz en la comedia Brujas, presentada en Miami. Está casada con el venezolano Gustavo Walder y tienen dos niñas, Giovana, de 8 años y Ariana, de 6.
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En Quebec, junto a su esposo.
¿Siempre te acompaña ese humor tuyo tan especial y contagioso? ¡Siempre! ¡Especialmente cuando viajo, que es uno de mis placeres en la vida! Me encanta compartir, aprender y usualmente vuelvo loco a mi marido haciendo más planes de los que podemos cumplir, ¡ja,ja! ¿Programas tus viajes o le das rienda suelta a la espontaneidad? Los programo minuciosamente pero a la vez soy espontánea, pues me encanta recorrer cada esquina, ¡y uno nunca sabe con qué se puede encontrar! Existe un proverbio que dice: “Nadie se da cuenta de lo hermoso que es viajar hasta que vuelve a casa y descansa sobre su almohada vieja y conocida” (Lin Yutang) ¿Qué dices de eso? ¡Tal cual! Amo mi rutina...y especialmente me gusta volver cuando no viajo con mis hijas o mi marido_ ¡aunque no dejo de disfrutar! ¡Y estoy de acuerdo! Después de unas semanas de viaje, por más que sean unas vacaciones increíbles, en mi caso necesito mi hogar, mi almohada, mi rutina y después de un tiempito... ¡a salir de nuevo! ¿Cuáles son tus imprescindibles de viaje? ¡Eso que no puedes dejar atrás jamás! ¡Nunca viajo sin mi cámara! Los recuerdos son algo que se plasman en las fotos... especialmente cuando la memoria falla... ¡ja, ja! ¡Cámara, lipgloss y unos buenos anteojos de sol! ¡Para variar en las fotos! ¡Ja, ja!
“¡En solo cuatro o cinco días uno puede desconectarse de todo...!”
¿Qué prefieres: una escapadita de unos pocos días o una estancia larga? Suelo hacer más escapaditas, ya que en solo cuatro o cinco días uno puede desconectarse de todo...y vivir en Miami ayuda muchísimo, pues todo queda cerca. ¿Qué dirías de Costa Rica y Quebec? ¡Son lo opuesto completamente! Costa Rica fue un viaje de aventura tropical y llena de naturaleza... Quebec es una ciudad con un encanto increíble. Y aunque fuimos en junio
Quebec.
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