EN
PRODUCCION
EN PRODUCCION
EN PRODUCCION
EN
EN PRODUCCION
PRODUCCION
4
OPINIÓN
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
EDITORIAL
Viajar ¿un placer o un problema?
ÍNDICE
esulta que en Colombia normalmente las personas tienen 15 días hábiles para disfrutar de sus vacaciones y si no me equivoco, a la mayoría de nosotros tenemos la disyuntiva de elegir el mejor destino que se nos acomode a nuestras necesidades. El problema empieza a crecer ya que esa “necesidad” por lo general está mal orientada por el mercado de consumo o por la agresividad de la publicidad, la misma que nos muestran cosas que ni sabíamos que necesitamos y que solo para cuando lo vivimos nos damos cuenta de si en realidad cumplió con nuestras expectativas. Ahora lo único que nos ayuda a afrontar estos problemas es cómo manejamos la información que obtenemos desde Internet, periódicos, la televisión, las redes sociales y hasta en nuestros sistemas de telefonía celular, esa que no es dañina ni con malas intenciones, esa información lo único que debería hacer en nosotros es generarnos la simple curiosidad de averiguar más sobre lo que deseamos y quitar la pereza de no investigar tal como es debido. Para poder tomar una buena decisión es importante tener claro cuál es mi necesidad y que para mis vacaciones es bueno saber si deseo descansar en una playa, quiero conocer un lugar, estar con mi familia, vivir una experiencia en particular o todos a la vez, pero hay que recordar que para que todo se cumpla es necesario tener el tiempo y los recursos bien coordinados.
RESTAURANTES IMPERDIBLES
Lo mejor de este aguardiente de 36% a 40% de alcohol.
Bogotá, Medellín y Cali tienen la mejor gastronomía.
P6-P7
R
JUAN DAVID NARANJO GERENTE VIAJES GEOTOURS
TODO SOBRE EL BRANDY
P10-P11
Cortesía
El centro comercial Andino es el epicentro de las marcas más reconocidas del mundo.
CONSEJOS FITNESS
OFERTA DE CRUCEROS
LOS MEJORES AUTOS
Recomendaciones para estar fit de los mejores entrenadores.
El Caribe, un destino apetecido por los viajeros.
Porsche, BMW y Audi, las marcas top que hay en Colombia.
P26
P20-21
P12-P13
COORDINACIÓN EDITORIAL: ALEJANDRA SOLANO PERIODISTA: JOHN GUZMÁN PINILLA, JULIÁN VILLANUEVA, LINA OROZCO, MAYERLYN K. BAUTISTA, TERESITA CELIS, XIMENA GONZÁLEZ. DISEÑO E INFOGRAFÍA: EQUIPO DE DISEÑO DIARIO LA REPÚBLICA FOTO PORTADA: 123RF - FOTOS: LR, 123RF, Cortesia. LR: Conmutador (1) 4227600. Calle 25 D Bis No. 102 A 63. Bogotá D.C. Colombia Oficina Centro 3344768 - 2814481. Barranquilla (5) 3582562- Cali (2) 6616657- Cartagena (5) 6642680 - Manizales (6) 8720900 - Medellín (4) 3359495 - Pereira (6) 3245128 - Bucaramanga (7) 6322032. Año LVII - Editorial El Globo S.A. / Afiliado a Andiarios / SIP / Colprensa
6
GASTRONOMÍA
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
CINCO TIPS SOBRE BRANDY
Brandy UNA BEBIDA PARA GUSTOS FINOS Aunque no se tiene claro, algunos remontan su origen al siglo XII, pero se hizo popular en el XIV. Es considerado uno de los destilados de uva más exquisitos y famosos del mundo y su vocablo es holandés: brandewijn, que significa vino quemado. Este no es otro que el brandy, un tipo de aguardiente obtenido de la destilación del vino con un 36% a 40% de alcohol. Aunque este licor se fabrica en muchos países, incluido Colombia, los más famosos, costosos y apetecidos son los elaborados en las regiones de Jerez y Penedés en España, California en Estados Unidos y Francia, entre otros. De este último país son el coñac y el armañac, dos tipos de brandy con denominaciones de origen y con marcas emblemáticas. Ambos son fabricados en esas regiones francesas. Con el coñac, por ejemplo, se ha acuñado aquello que dice ‘todo coñac es un brandy, pero no todo brandy es un coñac’. “Solo aquella bebida producida en la región de Cognac utilizando las uvas Colombard, Ugni Blanc o Folle Blanche; destilado en alambiques de cobre y añejado en barriles de roble Limousin, puede llamarse coñac. Si sale de esa región ya es un brandy”, dijo el enólogo de Dislicores, Jesús Antonio Giraldo. El sommelier Hugo Sabogal, agrega que en España se le ha dado importancia a la bebida “y allí no se puede llamar de manera distinta que brandy. Hay brandies de uvas y de jerez, estos últimos tienen una fabricación distinta”.
GASTRONOMÍA
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
JAIME I
1
EL MEJOR ACOMPAÑANTE DE UN COÑAC ES UN CIGARRO FINO Y ESTÁ MUY LIGADO AL MUNDO DE LOS HOMBRES ELEGANTES. EN GENERAL, ES MEJOR DISFRUTARLO SIN HIELO, A TEMPERATURA AMBIENTE Y SIN MEZCLAS.
2 3
AL BRANDY SE LE PUEDEN AÑADIR ADITIVOS DE FRUTAS DISTINTAS A LA UVA, ENTRE ELLAS CIRUELAS, CEREZAS O MANZANAS, Y CEREALES. TAMBIÉN ESTÁ EL RAISIN BRANDY OBTENIDO DE LA FERMENTACIÓN DEL EXTRACTO DE UVAS PASAS.
4 5
EN ESPAÑA SE SUELE DISFRUTAR LUEGO DE CENAR. EN ESE PAÍS SE BEBE EL BRANDY DE JEREZ, UN LICOR FINO. SE TIENE POR COSTUMBRE CALENTARLO CON LAS MANOS EN UNA COPA ANCHA Y DE POCO TALLO.
LA COPA HACE PARTE DEL GUSTO, DEBE SER VASO CORTO, REDONDO, DE BASE ANCHA, CUELLO CORTO Y GRUESO Y BOCA ANGOSTA. SE HACEN IDEALES PARA EL LICOR PORQUE CONCENTRAN AROMAS SUTILES.
COLOMBIA TAMBIÉN TIENE SU BRANDY. LO PRODUCE CASA PEDRO DOMECQ EN CALI AL ESTILO JEREZ DE LA FRONTERA EMBARRILADO EN ROBLE AMERICANO. FABRICA EL BRANDY DOMECQ, EL NOBLE Y DON PEDRO GRAN RESERVA 12 AÑOS.
7
HENNESSY X.O
De las Bodegas Torres de España, fue proclamado como el mejor del mundo en los premios World Drinks Awards 2015. Se destacó por el sabor intenso y aromático del licor y los aromas de uvas y diversas especias.
De la bodega Hennessy este coñac se caracteriza por tener un aroma con notas de especias y frutas maduras y su sabor es balanceado en el paladar. Es un destilado de la variedad de uva Ugni Blanc. Se consigue en Colombia.
US$115
US$228
RÉMY MARTIN X.O
DON PEDRO
Este coñac está compuesto por aguardientes con un añejamiento mínimo de 6,5 años hasta los 20. Además de su sabor es reconocido por el estilo de su botella. Posee aromas florales y frutas y tiene textura aterciopelada. Se consigue en Colombia.
Don Pedro Gran Reserva 12 años es producido en Colombia por Casa Pedro Domecq. Es añejado en barriles de roble americano. De color ámbar cristalino se caracteriza por tener un aroma sofisticado y complejo entre notas vínicas y fina madera.
US$165
US$27
JESÚS ANTONIO GIRALDO ENÓLOGO DISLICORES
“EN ESPAÑA SE ACOSTUMBRA TOMAR EL BRANDY, GENERALMENTE DE JEREZ, LUEGO DE TOMAR LA CENA. SUELE BEBERSE CALENTÁNDOLO CON LAS PALMAS DE LAS MANOS. LA COPA DEBE SER ANCHA Y DE POCO TALLO QUE SE FACILITA PARA MANTENERLA SOSTENIDA”.
HUGO SABOGAL SOMMELIER
“EN FRANCIA HAY DOS REGIONES TRADICIONALES PRODUCTORAS Y LOS BRANDIES DE ALLÍ TOMAN EL NOMBRE DE LA ZONA DONDE SE HACEN. SON EL COÑAC Y EL ARMAÑAC . EN CADA UNO DE ELLOS HAY MARCAS EMBLEMÁTICAS Y SON, DE HECHO, LAS MÁS PRESTIGIOSAS DEL MUNDO”.
8
GASTRONOMÍA
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
TODO LO QUE DEBE SABER DEL
ccaviar Probar un auténtico caviar es un gusto que pocos se dan. Este alimento se le atribuye solo a los huevos del pez esturión. Es importante saber que sus colores pueden ir desde un gris a tonalidades de verde, pasando por algunos dorados, salmón, o rojos dependiendo del esturión. “Lo más interesante del caviar es su sabor. Dicen que los mejores se elaboran con poca sal”. El caviar debe servirse frío, no a temperatura ambiente. Es más rico comerlo después de que se haya enfriado completamente, si se puede servir en un recipiente con hielo conservará más su temperatura, explicó Jainer Grisales Reyes, chef del restaurante Avril y coordinador del proyecto Cocina para Todos. Para que conserve su sabor el caviar no puede servirse en cualquier implemento. Según Grisales es recomendable servirlo siempre en utensilios que no sean metálicos, ya que el sabor puede ser alterado y hacerse amargo o con notas aceradas en la boca. Se deben utilizar cucharas de cerámica, vidrio, nácar o hasta plástico en caso extremo. Estos huevos tienen un sabor propio, por lo tanto, debe ser acompañado con sabores neutros como papas cocidas, pana con queso crema o simplemente solo.
JAINER GRISALES REYES CHEF DEL RESTAURANTE AVRIL
“PARA RESALTAR SU SABOR SE PUEDE BEBER UN CHAMPAGNE FRÍO O UN VODKA PURO, AUNQUE ALGUNOS LO RECOMIENDAN CON UN TEQUILA REPOSADO, O CON UNA HOJA DE CILANTRO”.
10
GASTRONOMÍA
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
Restaurantes QUE NO PUEDE DEJAR DE VISITAR Comer es uno de los más grandes placeres de la vida y, para algunos, hacerlo en los restaurantes más reconocidos es el garante para disfrutar de experiencias culinarias excepcionales, en escenarios realmente fantásticos. La destacada publicación Best Restaurants elabora anualmente un listado de los mejores restaurantes en Colombia y Latioamérica. Así mismo el reconocido portal TripAdvisor referencia a estos establecimientos que Moda y Lujo recopila hoy, aquellos que no puede dejar de visitar si se reside o está de paso por algunas de las principales ciudades colombianas. En palabras de Andrés Hoyos, chef corporativo del grupo de restaurantes El Sultán (de la que forman parte La Diva, Bohemia y La Pepita) lo más importante para lograr buenos resultados en el negocio de la gastronomía es la pasión y la autenticidad que se le imprima a las recetas y a cada detalle del sitio. Para David Díaz, chef principal del restaurante Kitchen By Rausch, la industria culinaria en Colombia se ha fortalecido en los últimos años con la consolidación de alianzas con líneas hoteleras.
CRITERIÓN, ENTRE LAS PROPUESTAS RAUSCH De la línea de restaurantes de los hermanos Rausch, Criterión es su insignia. La posta negra cartagenera o el merengón de guanábana son dos de los platos que demuestran el arte de la cocina de autor moderna y sofisticada en este sitio ubicado en Bogotá. Bistronomy by Rausch, Rausch Energía Gastronómica, El Gobernador by Rausch, Marea by Rausch, Ivory Bistro by Rausch y Kitchen by Rausch forman parte del grupo de los hermanos.
LA HEROICA ENCANTA CON LUGARES Y SABORES Ubicado en el interior del hotel boutique El Marqués, en el Centro Histórico de Cartagena, Bohemia encanta desde su espacio. La autenticidad es principal el elemento que define el concepto de este restaurante, que rescata influencias de la cocina mediterránea. De su carta se destacan el ceviche de róbalo con maíz morado y los raviolis de cochinillo y piñones. María, Vai Piano y La Comunión son otros de los sitios para visitar en La Heroica.
OPCIONES DE PLATILLOS EN LA CAPITAL DEL VALLE Tres propuestas gastronómicas distintas en un solo lugar son las que ofrece la Mansión del Río, en Cali. Comida típica contemporánea e internacional, platos españoles y recetas italianas, entre las opciones. En la capital vallecaucana también se destacan restaurantes como Platillos Voladores, Azul y El Escudo del Quijote.
GASTRONOMÍA
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
11
ANDRÉS HOYOS CHEF CORPORATIVO DEL SULTÁN
“LO IMPORTANTE PARA SOBRESALIR EN LA INDUSTRIA GASTRONÓMICA ES COMPRENDER QUE ABRIR UN RESTAURANTE NO SOLO SE TRATA DE UN NEGOCIO Y DE SUS BENEFICIOS LUCRATIVOS, SINO DE PASIÓN, DE UN ESTILO DE VIDA, DE TRABAJO EN EQUIPO Y AUTENTICIDAD”.
DAVID DÍAZ MÉNDEZ CHEF PRINCIPAL DE KITCHEN BY RAUSCH
“LOS RESTAURANTES RAUSCH SE DESTACAN POR TRABAJAR SIEMPRE CON INGREDIENTES DE PRIMERA CALIDAD, A VECES SIN IMPORTAR EL Los placeres de la auténtica pizza napolitana pre- COSTO-BENEFICIO, parada con productos locales se pueden disfrutar SINO TENIENDO en La Diva, que cuenta con sedes en Barranquilla, EN CUENTA EL Cartagena y Bogotá. La ‘cipolle’, preparada con PRODUCTO FINAL, cebolla asada, queso mozzarella de búfala, ‘parmi- QUE CONTRIBUYA A LA SATISFACCIÓN giano’, orégano y pimienta es una de sus pizzas más apetecidas. En La Arenosa también se desta- DEL CLIENTE”. can los restaurantes Cocina 33, Verbier, Dijón y El Celler, de comida de autor en su mayoría.
DISTINTOS ATRACTIVOS DELICIOSAS ALTERNATIVAS LA GAMA DE SITIOS PARA CULINARIOS EN MEDELLÍN EN LA PERLA DEL CARIBE COMER EN LA ARENOSA Con sedes en Medellín, Bogotá y Miami (Florida, Estados Unidos), El Cielo es la propuesta del reconocido chef colombiano Juan Manuel Barrientos, con el que rescata los sabores de la cocina ancestral y los traduce a experiencias gastronómicas, gracias a la estimulación de los sentidos a través de los alimentos. Carmen, La Provincia y Ganso y Castor son otras de las alternativas de establecimientos culinarios en la Ciudad de la Eterna Primavera.
Carnes (rojas y blancas), mariscos, pastas y pizzas al horno de leña con exquisitas preparaciones están incluidas en la carta del restaurante Bar Ouzo, ubicado en el Centro Histórico de Santa Marta. La diversidad culinaria del mediterráneo es la apuesta de este establecimiento que cuenta con tres ambientes diferentes. Bacota, situado en el Hotel Boutique Don Pepe, es otra de las opciones para el deleite en La Perla del Caribe.
12
AUTOMOTORES
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
Autos lujo
PORSCHE GT4
SOLO HAY CINCO EN COLOMBIA El Porsche Cayman GT4 tiene un motor de seis cilindros horizontales opuestos de 3,8 litros, con 385 caballos de potencia. Además, tiene la capacidad de recorrer en promedio 36,3 kilómetros por galón y tiene un chasis con una carrocería de 30 milímetros más bajo. Tiene un diseño exterior con tres entradas de aire frontal y alerón trasero, con frenos cerámicos, estructura en los asientos precisos de plástico reforzado con fibra de carbono y paquete de Sport Chrono Package personalizado.
DE
ENTRE US$41.569 Y US$145.000 BMW 640I
El primer auto que rodó por las calles de Colombia fue un modelo de la marca francesa De Dion Bouton, el domingo 19 de octubre de 1899, el cual trabajaba a combustión por gasolina y era iniciado con manivela, todo un lujo para la época. Luego de 116 años la tecnología, el diseño, las marcas y la potencia de estas máquinas ha cambiado. Ahora, los colombianos pueden encontrar diferentes marcas de lujo como Mercedes-Benz, BMW, Volvo, Audi, Porsche, Maserati, Jaguar y Mini Cooper, entre otros. Con la multitud de marcas que hay en el mercado colombiano, este segmento ha registrado crecimientos en los últimos años. En 2014 la venta de carros de lujo aumentó15,9% en comparación con 2013. Y es que como Land Rover, Alfa Romeo, Lexus, Cadillac, Infiniti y Mini, cada vez más tienen acogida entre los colombianos, aseguró el vicepresidente de comercio exterior y vehículos de Fenalco, Eduardo Visbal. “El segmento de carros de lujo en Colombia tiene cada día una gran acogida. El país puede ser el segundo en este mercado, gracias a la demanda por parte de los usuarios a este tipo de carros, además las marcas han ampliado su catálogo de autos”. Carros desde US$45.569 y hasta US$145.000 es la oferta de precios que se maneja en el mercado, cifras que se ven representadas en el diseño, tecnología, seguridad, confort y otras características más. Por ejemplo, el Porsche Cayman GT4 es uno de los deportivos más destacados en Colombia, ya que solo existe cinco en el mercado nacional. El gerente general de Autoelite, Camilo Ángel, afirmó que las ventajas de este carro son la aceleración, la estabilidad y gran diseño. Por su parte, José Luis Porras, gerente comercial de Volvo Cars, aseguró que los carros vienen muy bien equipados, destacando modelos como el S60, XE60 y XE90.
CON 320 CABALLOS DE FUERZA
EDUARDO VISBAL VIC. DE COM. EXTERIOR Y VEHÍCULOS DE FENALCO
“EL MERCADO DE AUTOS DE LUJO CADA DÍA ESTÁ AUMENTANDO, Y ESO ES GRACIAS A LA DEMANDA DE ESTE TIPO DE VEHÍCULOS POR PARTE DE LOS USUARIOS. POR ESO LAS GRANDES MARCAS ESTÁN HACIENDO PRESENCIA EN COLOMBIA CON SUS MEJORES AUTOS”.
En el mercado de los deportivos BMW tiene un potencial de participación con el BMW 640i, que cuenta con una innovación tecnológica, efectos en la amortiguación anticipada de la suspensión y un motor de seis litros con ocho válvulas de gasolina y diésel. Este BMW cuenta con una tracción integral, con cambios de ocho velocidades o automáticos y puede llegar a alcanzar una velocidad por encima de 200 kilómetros por hora.
US$118.716 JAGUAR F
CON SISTEMAS DE AUDIO MERIDIAN Un carro construido en aluminio con estilo deportivo es el Jaguar F, que tiene tres versiones diferentes como el coupe 3.0, el convertible y el coupe 5.0. En términos generales este vehículo cuenta con un motor de gasolina de 5.0 libros, y puede alcanzar una velocidad de 0 a 100 kilómetros por hora en 4,2 segundos, y llegar a una máxima de 300 kilómetros por hora. Por su parte, los sistemas de audio Meridian ofrecen 10 o 12 altavoces.
US$135.000
AUTOMOTORES
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
13
US$145.000 CORTESÍA
VOLVO S60
TIPO SEDÁN CON DISEÑO DEPORTIVO Tiene un motor T4 que cuenta con las garantías de ser un auto de lujo con potencia, ya que cuenta con 180 caballos de fuerza, el cual está acoplado con una transmisión automática de seis velocidades y tres diferentes tipos de manejo (automático; automático sport y secuenciales). Sin embargo, se pueden optimizar las capacidades del vehículo adicionando 20 caballos de fuerza, mejorando el diseño del Volvo S60 con el paquete Polestar.
US$41.569 AUDI A5
ALCANZA UNA VELOCIDAD DE 230 KILÓMETROS Para un conductor moderno y deportivo está el Audi A5, un carro dinámico que cuenta con 170 caballos de potencia, que le permite acelerar de 0 a 100 kilómetros por hora en un tiempo de ocho segundos. De este tipo de vehículo están disponibles las versiones Sportback de cinco puertas y Cabrio que es descapotable. Además, cuenta con un motor de gasolina L4 con inyección directa, turbo y valvelift system.
US$40.085
Centro 93, Local 2-15. Tel: 2574442 - Unicentro, Local 2-253. Tel: 2130560 Centro Andino, Local 143. Tel: 6360012. Bogotรก, Colombia. www.bauer.com.co
16
TECNOLOGÍA
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
Cinco aplicaciones útiles para los
Ejecutivos Nuestros hábitos nos obligan a estar cada vez más por fuera de los espacios de trabajo tradicionales, es por esta razón que Moda y Lujo le recomienda cinco aplicaciones que aumentarán su productividad, tanto en los aspectos laborales como en el ámbito personal. Según Polkan García, experto en tecnología, “lo que uno generalmente busca como usuario, es llevar los dispositivos a cualquier plano y tener consigo desde aplicaciones corporativas hasta aquellas que se encarguen de llevar la vida diaria”. Y es por eso que las apps tienen funciones útiles para nuestro hacer tales como ayudarnos a conciliar mejor el sueño dependiendo de las horas en las que dormimos hasta tomar datos de nuestros documentos de Excel y diagramarlos. “Hoy por hoy, otro de los grandes beneficios y retos que tienen los dispositivos móviles está en hacerle la vida fácil a quién los usa, pues es muy difícil tener desligado un dispositivo para el trabajo y una para la vida persona”, finaliza García.
ROAMBI ANALYTICS La aplicación se ha convertido en una herramienta que le permite al ejecutivo tomar datos desde cualquier programa (como Excel por ejemplo) y transformarlo de manera fácil en gráficos interactivos, visualizaciones y cuadros de mando.
GRATIS
GRATIS
NIKE + RUNNING La app de Nike+ Running realiza un seguimiento de sus carreras; es compatible con Apple Watch y puede hacer competencias con sus amigos, seguimiento de su progreso y hasta tomar fotografías de cada corrida.
GRATIS
GRATIS
SLEEP AS ANDROID Es un herramienta ideal para llevar una mejor forma de dormir, de esta manera por medio de un reloj inteligente podrá monitorear sus ciclos de sueño y crear un gráfico histórico de su descanso cada noche.
POLKAN GARCÍA EXPERTO EN TECNOLOGÍA
“QUIZÁ EN CIERTAS PROFESIONES, LAS HERRAMIENTAS DIGITALES NO SON TAN NECESARIAS. NO OBSTANTE, EN LA OFERTA LABORAL EXISTE UNA GRAN CANTIDAD DE CARGOS Y PROFESIONES EN LAS QUE ES UNA COSA MANIFIESTA LA UTILIDAD DE ESTAS APPS MÓVILES”.
$2.000
N/D
OFFICESUITE FONT PACK Aunque bastante sencilla, esta aplicación es muy útil para que visualice cualquier documento con el paquete de Microsoft Windows; de igual forma podrá acomodar el texto a las fuentes tradicionales del programa.
$24.086
ND
BIINMO: FINCA RAÍZ EN COLOMBIA Es la app más nueva. Básicamente funciona como un buscador de casas, apartamentos, oficinas y locales en todo el territorio nacional. Por lo que le será muy útil si no tienen tiempo y planea cambiar de residencia.
GRATIS
GRATIS
TECNOLOGÍA
18
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
PANTALLAS GRANDES, LA TENDENCIA EN
Celulares Todo cambia, y lo que hoy era lo último en tecnología, quizá mañana ya no lo sea. Rápidamente salen al mercado celulares con nuevos formatos, diseños, tamaños y funciones. Según Andrés Carlesimo, director de servicios de valor agregado de Claro, “los celulares de temporada son aquellos que traen pantallas grandes con excelente cámara, tanto trasera como frontal, para capturar los mejores momentos y situaciones de la vida, con mayor capacidad de almacenamiento para guardar fotos, música, juegos, videos, con pro-
cesadores de mayor rendimiento que permiten tener multitareas abiertas y a su vez con acabados metalizados y diseños vanguardistas”. Dentro de estas características, por ejemplo hay equipos como Samsung S6 Edge +, Huawei Ascend P8, LG G4, HTC M9, Sony Xperia Z3 +, Alcatel Idol 3 5.5, Iphone 6s y 6s plus. Los últimos smartphones tienen pantallas grandes que cuentan con excelentes cámaras, de 13 y 16 mpx, hasta los 20 mpx, con cámara frontal desde los 5 hasta los 8 mpx.
APPLE PRESENTA EL IPHONE 6S
Comparación de teléfonos inteligentes selectos de los principales fabricantes
Tamaño pantalla (diagonal) Resolución (pixeles) Peso Tamaño (Al. x An. x E.) Sistema operativo RAM Procesador Memoria interna Expansión memoria Cámara (trasera/frontal) Videograbador Capacidad/duración batería NFC Carga inalámbrica Resistente al agua/polvo Fecha lanzamiento
Apple iPhone 6s Plus 5,5 pulgadas 401 pixeles ppp 192g 158,2 x 77,9 x 7,3 mm iOS 9 2GB A9 y M9* 16/64/128GB no 12MP/5MP 2160p en 30fps Hasta 24 horas sí no no Septiembre 2015
Apple iPhone 6s 4,7 pulgadas 326ppp 143g 138,2 x 67,1 x 7,1 iOS 9 2GB A9 y M9* 16/64/128GB no 12MP/5MP 2160p en 30fps Hasta 14 horas sí no no Septiembre 2015
Sony Xperia Z5 5,2 pulgadas 424ppp 154g 146 x 72 x 7,3 (mm) Android 5.1 3GB Ocho núcleos 2,1/1,5GHz 32GB Hasta 2TB, MicroSD 23MP/5MP 2160p en 30fps 2900 mAh sí no sí Septiembre 2015
Samsung Galaxy Note 5 5,7 pulgadas 518ppp 171g 153,2 x 76,1 x 7,6 Android 5.1 4GB Ocho núcleos 2,1/1,5GHz 32/64GB no 16MP/5MP 2160p en 30fps 3000mAh sí sí no Agosto 2015
Motorola Moto X Style 5,7 pulgadas 520ppp 179g 153,9 x 76,2 x 11 (mm) Android 5.1 3GB Seis núcleos 1,8 GHz 16/32/64GB Hasta 128GB, MicroSD 21MP/5MP 2160p en 30fps 3000 mAh sí no sí Julio 2015
LG G4 5,5 pulgadas 538ppp 155g 146,3 x 74,6 x 8,9 Android 5.1 3GB Seis núcleos 1,8 GHz 32GB Hasta 2TB, MicroSD 16MP/ 8MP 2160p en 30fps 3000 mAh sí sí no Abril 2015
Samsung Galaxy S6 5,1 pulgadas 577ppp 138g 143,4x 70,5 x 6,8 Android 5 3GB Ocho núcleos 2,1/1,5GHz 32/64/128GB no 16MP/5MP 2160p en 30fps 2550 mAh sí sí no Abril 2015
HTC M9 5,0 pulgadas 441ppp 157g 144,6 x 69,7 x 9,6 Android 5 3GB Ocho núcleos 2,1/1,5GHz 32GB Hasta 2TB, MicroSD 21MP/4MP 1080p en 30fps 2840 mAh sí no no Marzo 2015
Fuente: Empresas. *Velocidad del procesador no disponible.
ANDRÉS CARLESIMO DIRECTOR DE SERVICIOS DE VALOR AGREGADO DE CLARO
RICARDO TRIANA GERENTE DE PRODUCTO DE HUAWEI COLOMBIA
“ESTOS EQUIPOS TIENEN PROCESADORES DE MAYOR RENDIMIENTO, ALGUNOS TIENEN PANTALLAS 100% REVERSIBLES, A PRUEBA DE AGUA IP67/68, ACCESOS RÁPIDOS A APLICACIONES, PANTALLAS SEMICURVAS, Y LAS ÚLTIMAS VERSIONES DE SISTEMAS OPERATIVOS”.
“EN CUANTO A DISEÑO ESTÁN TRABAJANDO CUERPOS METÁLICOS PARA QUE LOS CELULARES TENGAN ASPECTO MÁS ELEGANTE Y QUE SEAN MÁS ROBUSTOS. ADEMÁS, SE ESTÁ OPTANDO POR EQUIPOS CON PANTALLAS MÁS GRANDES DE 5 PULGADAS O INCLUSO DE 5,5”.
Google/Motorola Nexus 6 6,0 pulgadas 493ppp 184g 159,3 x 83 x 10,1 Android 5 3GB Núcleo cuádruple 2,7GHz 32/64GB no 13MP/2MP 2160 en 30fps 3220 mAh sí sí sí Octubre 2014
TURISMO
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
Hoteles
19
US$332
VALOR HABITACIÓN, SIN IMPUESTOS.
IDEALES PARA RELAJARSE Hay quienes no pueden privarse de las maravillas de visitar hoteles de lujo en temporadas vacacionales o durante viajes de negocios. Estos establecimientos guardan los más exigentes estándares de calidad, tienen un personal capacitado en varios idiomas y con estrictas políticas de atención al cliente, además, el diseño de los espacios es llamativo, hay una excelente gastronomía, adecuaciones para ejercitarse y spa para relajarse. De acuerdo con Gustavo Adolfo Toro, presidente ejecutivo de la Asociación Hotelera y Turística de Colombia (Cotelco), un factor diferenciador de los hoteles de cinco estrellas es que estos cuentan con políticas de accesibilidad y atención a huéspedes con algún tipo de discapacidad. La publicación de Condé Nast Johansens a la Excelencia reconoció los sectores hoteleros de todo el mundo, seleccionando cuidadosamente cada uno de ellos, dentro del listado incluyó 12 hoteles de lujo con sede en Colombia, entre ellos, el Bastión Luxury Hotel, Hotel Boutique Bóvedas de Santa Clara, Hotel Boutique LM (Elegante y Romántico), Hotel Casa Pestagua y Hotel Estelar Parque de la 93. “La tendencia del lujo en los hoteles se está dando sobre todo en el Centro Histórico de Cartagena, siguiendo los estándares a nivel internacional y adecuándolos al turismo colombiano, que cada día solicita más este tipo de servicios”, Ana María Azicri, gerente general del Bastión Luxury Hotel.
CASA PESTAGUA HOTEL SPA A pocos pasos de la Plaza Santo Domingo se encuentra la Casa Pestagua, del siglo XVIII, un hotel boutique popularmente catalogado como el inmueble más hermoso de la ciudad de Cartagena. Posee habitaciones de techo alto, espaciosas, con un estilo colonial, con suelos de mármol, antigüedades elementos de alta tecnología.
HOTEL BOUTIQUE BÓVEDAS DE SANTA CLARA
BASTIÓN LUXURY HOTEL
HOTEL BOUTIQUE LM
HOTEL ESTELAR PARQUE DE LA 93
Con una fachada al estilo Republicano que contrasta con un interesante interior más moderno, este hotel ha sido catalogado de alta gama de confort y tecnología. Se encuentra ubicado en el barrio San Diego de la histórica Cartagena de Indias. Sus habitaciones están equipadas con sábanas de algodón egipcio de 400 hilos.
Ubicado en el centro de la Ciudad Amurallada, este hotel brinda un ambiente arquitectónico colonial y es una elección perfecta para los amantes de la cultura. Cada detalle en su interior, como la decoración e iluminación es el reflejo de una restauración artística. El restaurante El Gobernador by Rausch es uno de sus mayores atractivos.
Este sitio se caracteriza por tener solo siete habitaciones, mantener espacios asimétricos, conservando un equilibrio con toques de diseños entre lo elegante y romántico. Se encuentra situado en Cartagena. Cuenta con servicio de yate privado para explorar la playa, así como sus lagunas luminosas y corales. Es ideal para lunas de miel.
Ubicado en barrio Chicó de Bogotá, rodeado de centros comerciales, museos, parques y modernos restaurantes, se encuentra este destacado hotel, que está ambientado con maderas de robles cálidos y combinaciones de colores terrosos al estilo apartamento de Nueva York. En su terraza cuenta con un famoso bar llamado El Mirador.
US$403
US$335
US$330
US$180
VALOR POR HABITACIÓN ESTÁNDAR.
VALOR DE LA HABITACIÓN ESTÁNDAR.
VALOR PROMEDIO DE LA HABITACIÓN.
VALOR DE LA HABITACIÓN ESTÁNDAR.
TURISMO
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
Cruceros UNA OFERTA QUE CRECE A pesar de que el negocio de los cruceros en Colombia es nuevo, la demanda que ha tenido desde su incursión ha ido en aumento. Por ejemplo, los pasajeros de este servicio se han logrado multiplicar pasando de 50.946 en 2006 a 314.207 en 2014, lo que representó un crecimiento anual compuesto de 25,5%, según cifras de Procolombia. De esta manera, se estima que en 2014 estos viajeros dejaron ingresos al país de US$32,6 millones, lo que significó que el gasto promedio de un crucerista en Cartagena pasó de US$97 a US$104 en el año pasado. Giovanny Alarcón Loaiza, director comercial para Colombia del Grupo Pullmantur, aseguró que el crucero en Colombia es
un producto novedoso, de gran aceptación, buen posicionamiento, que se encuentra en la etapa de penetración de mercado pero que tiene un buen comportamiento de demanda. “Estamos convencidos de que este mercado apenas está empezando, que estamos en un muy buen momento y que Cartagena será un puerto no solo beneficioso para Colombia sino para toda Latinoamérica”, agregó Alarcón. Se espera que en lo que resta del año, 23 millones de personas tomen un crucero, superando de esta manera la cifra que se registró en 2014 y la cual, llegó a los 22,1 millones de viajeros. Así mismo, se espera que entre 2015-2020 se alisten en operación 33 nuevos cruceros marítimos.
CORTESÍA/BLOOMBERG
20
TURISMO
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
21
CRUCERO ANTILLAS Y CARIBE SUR, SILVERSEA, SIETE DÍAS POR SIETE DÍAS EN EL PACÍFICO BRIDGETOWN Y BARBADOS
BUQUE HORIZON LO LLEVARÁ A CONOCER EL CARIBE TROPICAL
Esta experiencia turística ofertada por la compañía Pullmantur le ofrece un aventura única durante siete días a través de Colón, Cartagena de Indias, Curazao, La Guajira, Araba y nuevamente Colón, todos los viernes la naviera embarca desde la pequeña ciudad panameña. Para los interesados zarpará el 9 de octubre, de ahí en adelante podrá programar su viaje cada ocho días.
Gracias al Barco Horizon, operado por la compañía Pullmantur, podrá conocer de cerca el pacífico tropical gracias a su recorrido marítimo que arranca desde Santo Domingo para continuar por La Romana en República Dominicana, ST. Maarten (la parte neerlandesa de la Isla de San Martín), Guadalupe y Martinica, un pequeño archipiélago de las Antillas e Isla Margarita. Su próximo embarque será en diciembre.
Esta naviera operada por la compañía Deluxe Reps, le dará la oportunidad durante una semana de conocer los lugares menos visitados del Caribe. De esta manera el ‘Silversea’ pasará por Curazao, Bridgetown y Barbados; además podrá conocer otras culturas como es el caso de Bonaire, isla rica en manglares y conocida por su folclore; así como Isla Margarita y la reconocida ‘Isla de Las Especies’.
US$399-US$1.200 US$2.850 EL VALOR ESTÁ SUJETO AL TIPO DE CABINA.
POR PERSONA DEPENDIENDO DE LA CABINA.
US$499-US$1.200 VALOR ESTABLECIDO POR PERSONA.
REGENT SEVEN SEAS: LA MEJOR FORMA DE CONOCER LONDRES Este crucero propone una experiencia de 12 días, en los que podrá navegar desde Estocolmo a Londres, conocerá 14 islas pequeñas en la desembocadura del Lago Mälar en el Mar Báltico. Como si fuera poco, podrá disfrutar de excursiones terrestres por Venecia del Norte y de esta manera conocer la historia y cultura de lugares como el Museo Vasa en la isla de Djurgården.
US$5.899
22
ANDINO
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
Andino
CON EL SEGUNDO BAR DE DOLCE & GABBANA EN EL MUNDO OMEGA
COACH
En relojes suizos, Omega es una alternativa para encontrar referencias como los Constellation, De Ville o Specialites.
Ropa exclusiva se puede encontrar en Coach, con colecciones de otoño para este 2015, tanto para hombre como para mujer.
LA PERLA Lo mejor en lencería, trajes de baño y ropa para dormir. Entre otras cosas se pueden encontrar La Perla, una marca italiana.
TIFFANY&CO
LONGCHAMP
Artículos de joyería y orfebrería se pueden encontrar en Tiffany&Co, marca estadounidense que ofrece sus productos en Andino.
Para mujeres y hombres la oferta de bolsos es diferente en LongChamp, así como pequeña marroquinería y equipaje.
NESPRESSO Nespresso es una marca que comercializa café molido y máquinas capaces de sacar la bebida conservando lo mejor del grano.
MARTINI
Hablar de lujo es sinónimo de marcas como Omega, Tiffany&Co, La Perla, Nespresso, Le Creuset, LongChamp, Coach, Faconnable, Dolce&Gabbana, Frey Wille, Tissot y Burberry. Todas tienen la particularidad de estar en uno de los Cócteles, productos de cafe- lugares más exclusivos de Colombia: el Centro Comercial Andino. Este ícono del comercio de Bogotá cuenta además con uno de tería y vinos es los dos únicos bares que hay en el mundo de Dolce&Gabbana, el lo que ofrece este bar, que es otro se encuentra en Milán, Italia. Martini, el nombre del bar, es uno de los lugares emblemátipropiedad de Dolce&Gabbana. cos del centro comercial. Nació en 2013 y desde entonces ha sido partícipe de más de una historia. “Hemos querido darnos a conocer”, aseguró el gerente de Dolce&Gabbana para Colombia, Raoul Moretti. Marcas exclusivas como estas se encuentran en el Centro Comercial Andino que ya suma 22 años de historia y es reconocido como uno de los más tradicionales de Colombia pues en este espacio de más de 52.000 metros cuadrados hacen presencia el confort y la tranquilidad. “Es uno de los centros comerciales más importantes de Colombia, puerta de entrada, a grandes marcas que ingresan al país”, aseguró el director ejecutivo de la Asociación de Centros Comerciales, Carlos Hernán Betancourt.
BURBERRY Hombres, mujeres y niños pueden encontrar ropa en Burberry, que viene con colección de primaveraverano.
FREY WILLE Accesorios con una especialidad en joyería se pueden encontrar en Frey Wille. Hay artículos para hombres y mujeres.
TISSOT Otra tienda de relojes en Andino es Tissot, que tiene una amplia oferta para hombres y mujeres con diferentes colecciones.
ANDINO
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
23
Accesorios QUE DEBERÍA TENER EN EL ESCRITORIO A pesar de que las nuevas prácticas laborales y la evolución tecnológica obligan a los ejecutivos a estar en diferentes lugares, además de una oficina, siempre existirá un espacio físico que identificará a un ejecutivo. El Centro Comercial Andino es una de las mecas para adecuar de manera perfecta el escritorio. Jhonny Pérez Arias, de Johnny Staff Dish, asegura que el ejecutivo moderno debe contar con un escritorio limpio, sin documentos y que esté conformado por lo esencial: su computador, bolígrafo y tableta. “Cada vez las oficinas son más minimalistas con espacios loft que se caracterizan por ser amplios, abiertos y con mucha luz, además materiales como vidrio, hierro y madera dan un ambiente de modernismo y a la vez de comodidad” dice. Por esta razón, Moda y Lujo le deja una selección de objetos que no pueden faltar a la hora de decorar su oficina.
WRITERS EDITION CARLO COLLODI
Pluma estenógrafa Montblanc, hecho con oro champagne de 18 quilates.
US$2.900
TARJETERO DE CUERO FACONNABLE Indispensable para cualquier ejecutivo, ya que sin duda esta es su tarjeta de presentación.
US$95 $
IPAD PRO, EL MÁS RECIENTE DE APPLE Con 12,9 pulgadas el nuevo Ipad Pro se convierte en la joya de Apple junto al Iphone 6.
BANDEJA DE ESCRITORIO BURBERRY
US$799
Útil Bandeja de escritorio elaborada en piel granulada y bordes pintados a mano.
US$280 PORTADOCUMENTOS LOUIS VUITTON
MEMORIA USB DE SWAROVSKI
Le permitirá viajar con su pluma, tableta, bloc de notas, teléfono inteligente y más.
Pequeña y elegante, diseñada con 39 cristales pavé que rodean su estructura.
US$1.020
US$89
24
DEPORTE
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
Outfit para lucirse en el club
les; de De los vestidos elegantes y de corbata a más casuales; las botas, pantalones bombachos, suéteres a cuadros y boina a los pantalones y camisas de estilo y diseño, la moda y el glamour han sido en la vestimenta o outfit uno de los más fieles acompañantes del golf a lo largo de su historia. “El vestuario en el golf siempre ha ido de la mano de la elegangancia, la distinción y la tradición. La moda en este vestuario se ha adaptado a los tiempos en los que vivimos. Incluso la tecnología textil se ha puesto al servicio del deporte para un mejor desempeño”, señala la diseñadora María Luisa Ortiz. De hecho, las grandes marcas detrás de la indumentaria del golf, incorporan en los diseños la más alta tecnología para soportar el clima sin influir en el rendimiento. El empresario y diseñador Ricardo Pava, señala que “la nueva generación del golf no es tradicional y tiene otros conceptos estéticos. Quiere vestimenta funcional, quiere ser protagonista, tener identidad propia. Por ello la innovación en el diseño y concepto de las prendas de golf que pasa por los materiales y la tecnología que se está utilizando”.
1
2
3
4 5 1
GUANTE NIKE
US$13
2
GORRA CALLAWAY
US$16
3
CAMISA RALPH LAUREN US$90
4
SETS CALLAWAY
US$386
5
PANTALÓN NIKE
US$119
6
ZAPATOS CALLAWAY
US$93
6
DEPORTE
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
25
TOP DE LOS CAMPOS PARA PRACTICAR
golf
Para los amantes del golf, practicar este deporte en La Sabana de Bogotá, las montañas del triángulo del café, la orilla del Caribe o el cañón del Chicamocha requiere unas características especiales. Como primera medida ser socio o estar invitado a uno de los 48 clubes sociales que tiene campos de golf, adicionalmente, pagar la ronda de golf que puede costar entre $120.000 y $300.000 dependiendo el día y la hora. En 90% de los casos se debe jugar con un caddie con costo de $40.000 la hora y contar con los palos de golf necesarios (el precio de un talego de golf de 14 palos oscila entre $800.000 y $4 millones). Además, necesita de instrucción preliminar ($70.000, valor aproximado por hora). Ya sea en el Campo Fundadores del Country Club, el Campo David Gutiérrez del Club Los Lagartos, el Campo Club Campestre de Cali o en el Karibana de Cartagena, practicar el golf en uno de los 52 sitios que el país tiene, permite apreciar paisajes diversos, con variedad de canchas, tanto tradicionales como modernas que han albergado torneos como Nationwide PGA Tour, European Challenge Tour, el Nation Wide Tour, el Tour de las Américas y el Canadian Tour, entre otros. La Federación Colombiana de Golf cuenta con 16.000 jugadores afiliados y cerca de 22.000 personas que lo practican.
CAMPO FUNDADORES COUNTRY COUNTRY CLUB BOGOTÁ Es considerado la Cuna del Golf, ahí se empezó a practicar este deporte en Colombia. En el se celebra en los meses de febrero y marzo el Web.com Tour, uno de los torneos más importantes del golf profesional en Sudamérica y corresponde a la segunda gira más importante de EE.UU. Construido en 1946 por el ingeniero John Van Kleek, es un par 72 de 7.161 yardas, con 5 de 551 yardas.
1946
FUE CONSTRUIDO EL CAMPO FUNDADORES COUNTRY.
GERMÁN MEJÍA PINTO EXPERTO EN DEPORTES
CAMPO DAVID GUTIÉRREZ DEL CLUB LOS LAGARTOS DE BOGOTÁ Con una alta inversión, de varios millones de dólares, el Club Los Lagartos remodeló el campo David Gutiérrez. Este trabajo diseñado por el estadounidense Scott Miller, incluyó la siembra de más de 8.000 árboles, rediseño de hoyos, inclusión de lagos, reubicación de búnkeres, entre otros. En este espacio se jugó este año el 68 Avianca Colombia Open como parte del PGA Tour Latinoamérica.
“EN COLOMBIA HAY CAMPOS DE GOLF BUENOS, PERO EN NINGUNO DE LOS CASOS SE PUEDEN COMPARAR CON LOS QUE HAY EN ESTADOS UNIDOS O EUROPA, EN DONDE SE JUEGAN LOS MEJORES TORNEOS. BOGOTÁ TIENE LOS MEJORES CAMPOS”.
CARLOS AVENDAÑO VOCERO FEDERACIÓN COLOMBIANA DE GOLF
CAMPO DEL CLUB CAMPESTRE DE CALI
CAMPO KARIBANA EN CARTAGENA
CAMPO NO. 2 DE GUAYMARAL
El campo de Golf del Club Campestre de Cali, y el club vallecaucano, es reconocido como uno de los más tradicionales del país. En sus instalaciones se creó hace más de 60 años la Federación Colombiana de Golf. Con una longitud de 7.413 yardas, este campo es uno de los más reconocidos del país, ahora con mayor razón luego de una importante renovación que se dio hace pocas semanas.
Es el único en Sudamérica como parte del circuito de campos tipo TPC a nivel mundial. Abrió sus puertas, hace pocos años, y desde entonces ha sido uno de los desarrollos golfísticos más publicitados del Caribe colombiano quienes lo consideran como “una joya de la arquitectura” que puede competir con cualquier campo del mundo. En este escenario se juega el Karibana Championship, como parte del Web.com Tour.
Campo reconocido como uno de los más exigentes por su configuración y dificultad. Uno de los pocos trazados tipo ‘Link’ en Colombia, el Campo 2 de Guaymaral se caracteriza por su ausencia de árboles y por sus ‘greenes’, en gran forma a lo largo del año. Se destacan también el Ruitoque en Bucaramanga, el campo del Llano Grande Club Campestre y el campo del Club El Rincón de Cajicá, Cundinamarca.
“PARA JUGAR GOLF SE NECESITAS UN EQUIPO, ACCESO E INSTRUCCIÓN PREVIA AL JUEGO. PENSANDO EN ESTE ASPECTO Y APROVECHANDO LA ALIANZA CON EL IRD DE BOGOTÁ, LA FEDERACIÓN ABRIÓ UN CAMPO DE PRÁCTICA PÚBLICO”.
26
DEPORTE
RECOMENDACIONES DE MAGO FIT PARA MEJORAR HÁBITOS Paciencia, constancia y determinación son, en palabras de Mauro Medina, más conocido como Mago Fit, los pilares fundamentales que una persona debe manejar si desea iniciar un estilo de vida saludable. Con respecto a los ejercicios, el entrenador aconseja realizar tres series de 20 repeticiones de ejercicios que incluyan trabajo de glúteos, hombros, espalda, piernas, abdomen y músculos isquiotibiales (bíceps femorales).
MARTES 6 DE OCTUBRE DE 2015
www.larepublica.co
CONSEJOS PARA MANTENERSE
fitness Tener un cuerpo ‘envidiable’ no significa sacrificar la alimentación y la salud. En ello coinciden reconocidos especialistas ‘fitness’. “Estar saludable es la mejor manera de vivir y va más allá de lo superficial”, apunta Sascha Barboza, conocida como Sascha Fitness, que cuenta con alrededor de 1,6 millones de seguidores en Instagram. Estos entrenadores de celebridades y de personas del común tienen claro que el desayuno es la principal comida del día, por tal motivo, es indispensable no pasarlo por alto. Una porción de proteína y otra de carbohidratos con bajo índice de glucosa es una alternativa ideal para comenzar la jornada. En general, el resto de las comidas deben ser ricas en verduras, frutas, proteínas magras animales, cereales integrales naturales (tales como avena y arroz integral), tubérculos como la batata y el plátano y, asimismo, es imprescindible minimizar los alimentos procesados. De igual forma, recomiendan consumir abundante agua, mínimo dos litros al día, con el fin de ayudar a eliminar toxinas, purificar la sangre y fortalecer el sistema inmunológico. Por supuesto, la alimentación debe complementarse con rutinas periódicas de ejercicios. Los expertos concuerdan en que ser ‘fit’ no se trata de una carrera a corto plazo, sino de un estilo de vida que debe mantenerse para obtener los resultados deseados.
RUTINAS PARA EJERCITARSE DE MICHELLE LEWIN Con casi 6 millones de seguidores en Instagram, Michelle Lewin, conocida como La Cuerpa, aconseja realizar sentadillas (’squats’) para mantener glúteos tonificados. De igual manera, hacer rutinas diarias de cardio contribuye a quemar la grasa que cubre y oculta los músculos. Avena, leche de almendras sin azúcar, fresas y claras de huevo son algunos de los alimentos específicos con los que se nutre esta venezolana radicada en Miami.
SASCHA INVITA A MODIFICAR DIETA Y HORARIOS Cambiar los horarios y cantidades de las comidas es uno de los hábitos que recomienda Sascha Fitness, es decir, que en lugar de consumir tres comidas grandes al día, pueden distribuirse en cinco pequeñas, cada tres horas, incluyendo proteína en cada una y minimizando los carbohidratos. Además, hay que hacer ejercicios de fuerza, que mejoran el metabolismo y fortalecen la masa muscular, y cardiovasculares, que permiten quemar calorías y grasas.
Moda es Andino Encuentra las marcas mรกs exclusivas