Agronegocios 15 Mayo 2013 by Diario La República

CALENDARIO FERIAL PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

MAY. 20

GIRA TÉCNICA DE AGUACATE COLOMBIANO 2013 Del 20 al 26 de mayo, Tecnogiras realizará la “Gira Técnica Aguacate Colombiano 2013”, la cual convoca a la comunidad vinculada a la producción de aguacate (palto – avocado) en Latinoamérica (productores, profesionales, empresarios, estudiantes, etc.) para realizar visitas técnicas a fincas productoras ; así como interesantes programas de capacitación e investigación referentes al cultivo. INFORMES WWW.TECNOGIRAS.COM

JUN. 7

EXPOSICIÓN DE GANADO CEBÚ EN ACACÍAS La Corporación Cebuísta de los Llanos (Corcebullanos), convoca a los ganaderos dedicados al fomento y mejoramiento genético de las razas cebuínas, a la feria ganadera, con exposición y remate de ganado criollo y cebú que se realizará en Acacías. En el evento que inicia a las 7:00 a.m., se juzgará a ejemplares de raza Brahman.

JUN. 7

DEMOAGRO DEMOSTRACIÓN DE MAQUINARIA

Del 6 al 8 de junio se realizará en la Explotación Agrícola Ventosilla - Gumiel de Mercado (Burgos), Demoagro, la feria internacional de demostración de maquinaria, tecnología e implementos agrícolas que convoca a empresarios, académicos y productores dedicados al los negocios agrícolas, pecuarios y agroindustriales. El evento que inicia a las 8:00 a.m., se divide en jornadas en las que los asistentes podrán comprobar sobre el terreno: viendo, tocando, probando, las últimas novedades en maquinaria y equipos de última tecnología destinados al trabajo y preparación de suelo, laboreo, abonado, siembra, plantación, pulverización, trabajo en viñedo y recolección de forraje.

NFORMES (8) 6704341 INFORMES (1) 3125008

AGO. 4

EXPOSICIÓN APÍCOLA INTERNACIONAL

Encuentro de Apicultura para profesionales, productores apícolas, empresas de insumos y servicios, del sector apícola. La agenda incluyetalleres, cursos, apidemostraciones de la tecnología apícola. INFORMES 02923474005

JUN. 19

AGRO DEL PACÍFICO 2013 SE TOMA LA CIUDAD DE CALI Del 29 al 21 de junio llega la sexta versión de Agro del Pacífico, muestra agropecuaria a campo abierto con la mayor oferta de insumos y tecnología para todos los procesos relacionados con el sector agrícola, frutícola y forestal para los principales agricultores colombianos. Empresarios, gerentes técnicos, veterinarios y zootecnistas se reunirán en el Centro de Eventos Valle del Pacífico de Cali para realizar contactos comerciales, compras directas de tecnología agrícola que mejora la rentabilidad de la actividad en el campo.

cadenas productivas para la producción de alimentos, exhibiciones de: bovinos, equinos, ovinos, caprinos, porcinos y especies menores. INFORMES (1) 3445184

JUL. 19

CONGRESO AMERICANO DE RAZAS SIMMENTAL

AGROEXPO 2013 EN CORFERIAS

Durante 10 días (del 11 al 21 de julio), se realizará en Corferias, Bogotá, el evento nacional más importante del sector agropecuario que tiene como finalidad impulsar la agroindustria y los sectores agrícola y pecuario a nivel internacional. Esta gran muestra es presentada en salones especializados: maquinaria, insumos agrícolas y pecuarios,

Ximena Ramírez EDITORA AGRONEGOCIOS

La tarea titánica de acelerar la locomotora

INFORMES (1) 5937171

JUL.11

CULTIVO DE NEGOCIOS

Del 19 al 25 de julio, el Congreso Americano de las razas Simmental Simbrah reunirá a empresarios y ganaderos de distintos países para socializar las últimas técnicas que tienen que ver con la cría de ganado según la localización geográfica y el clima, la alimentación bovina y la producción de carne que se hará a través de dos módulos técnicos, uno en Bogotá y otro en Cartagena. El Congreso Americano, es considerado como uno de los eventos feriales más importantes para la ganadería del continente por su aporte al mejoramiento genético y oferta cárnica de calidad para los consumidores. INFORMES (1) 7428985

AGO. 28

66 FERIA NACIONAL CEBÚ Del 28 de agosto al 1 de septiembre se llevará a cabo la Feria Nacional Cebú de Villavicencio, 2013. En el evento se expondrán y rematarán razas cebuínas como la Brahman Rojo, Gyr, Guzerá y hembras con certificado de cruce para carne y leche. INFORMES WWW.ASOCEBU.COM

PRESIDENTE EJECUTIVO DIARIO LA REPUBLICA: JORGE HERNÁNDEZ RESTREPO DIRECTOR GENERAL: FERNANDO QUIJANO VELASCO - GERENTE GENERAL: JUAN CARLOS HERNÁNDEZ DE LA CUESTA

EDITORA: XIMENA RAMÍREZ AYALA - REDACCIÓN: TERESITA CÉLIS, MERIAN ARAUJO, CRISTHIAN AGUDELO, ALEXANDRA GOLDEMBERG, FABIO ARIAS, NATALIA GARCÍA, MARIO CHAVES, XIMENA RAMÍREZ- DISEÑO E INFOGRAFÍA: EQUIPO DE DISEÑO LA REPUBLICA - FOTOGRAFÍA: Cortesía de Empresas- Colprensa - Bloomberg - Stock.xchng - 123RF - OFICINAS: Calle 25D Bis No. 102A63. Bogotá D.C. Colombia - Conmutador (1) 4227600. Oficina Centro 3344768-3422324. Barranquilla: (5) 3582562- Cali: (2) 6616657- Cartagena: (5) 6642680 - Manizales: (6) 8720900 - Medellín: (4) 3359495 - Pereira: (6) 3245128 - Bucaramanga: (7) 6322032. Editorial El Globo S.A. El contenido del periódico AGRONEGOCIOS es de propiedad de EDITORIAL EL GLOBO S.A.; queda prohibida su reproducción total o parcial en cualquier medio conocido o por conocerse, así como su traducción a cualquier idioma sin autorización escrita de su titular. The content of the newspaper AGRONEGOCIOS is property of EDITORIAL EL GLOBO S.A.; its reproduction, total or in part, by any known of future means, and its translation to any www.larepublica.com.co - diario@larepublica.com.co language, is totally forbidden without previous written permission from the owner. © COPY RIGHTS EDITORIAL EL GLOBO S.A. Las opiniones expresadas en los artículos que firman los colaboradores son libres y de ellas son responsables sus autores. No comprometen el pensamiento editorial de AGRONEGOCIOS.

Poner a andar la locomotora de la Agricultura, se convirtió para el ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo, en un tarea titánica. En el 2010 cuando el funcionario asumió las riendas de uno de los sectores nacionales más sensibles, muchos le apostaron a que por sus amplios conocimientos en el campo, podía jalonar una verdadera revolución agraria. Pero para el ministro no ha sido fácil. El contrabando, la revaluación, las caídas en los precios, las amenazas de los TLC, la ola invernal, sacuden a un sector históricamente protegido. El gran pecado, no solo del ministro sino de todo el equipo económico de Santos ha sido ceder y otorgar subsidios ante dichas amenazas con lo que solo consiguen apagar incendios. Su acierto, sin duda, es volver irreversible la ley de víctimas y restitución de tierras. MRAMIREZ@LAREPUBLICA.COM.CO

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10 RESPUESTAS PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

“Subsidios a paperos son paños de agua” El alcance de esa estrategia solo se resume en el levantamiento de un paro.

Duras críticas hizo el presidente de Fedepapa, Alejandro Estévez al Gobierno por haber respondido al paro de paperos con subsidios que calificó como pañitos de agua tibia. El dirigente gremial insistió en que el sector necesita una verdadera reconversión y para ello se hace necesario políticas de Estado de largo alcance que permitan un verdadero incremento de la productividad.

7¿Por qué lo dice?

$40.000 millones dividido en 130.000 hectáreas, no da más de que 230.000 por hectárea cuando las inversiones son de 18 millones.

proponía Fe8¿Qué depapa?

crisis en sector? 1el¿Hay Sí, este es un sector que lleva muchos años olvidado por el Estado, las asignaciones no superan los $1.000 millones. Si nosotros miramos otros sectores importantes como el café y el arroz, es evidente que les asignan más recursos para su fomento.

¿Ya no es viable el negocio?

El negocio si es viable siempre y cuando se establezcan políticas de Estado de largo alcance, que permitan la adopción de maquinaria agrícola, semillas de buena calidad y asistencia técnica para aumentar la productividad del negocio.

¿Cuál es el margen de rentabilidad?

Fedepapa como gremio le ha presentado al Gobierno proyectos serios, responsables, muy bien estructurados y de largo alcance. Esa es la forma en que debe trabajar el Estado con los gremios.

ALEJANDRO ESTÉVEZ, presidente de Fedepapa. Un cultivo bien manejado y tecnificado, que venda su producto entre $600 y $700, deja un margen entre el 10% y el 15%.

¿Por qué se quejan de precios si han subido? 4los

Ahora es una buena época de precios pero los agricultores venían con pérdidas porque el clima ha venido afectando drásticamente los cultivos de papa en el país, en el último trimestre del año nos fue muy mal, se afectó la productividad.

¿Hay dimensiones de poca ? 5competitividad

CORTESÍA

Nosotros como cadena llevábamos tres años haciendo una agenda para darle un direccionamiento de largo plazo al gremio donde se incluía, transferencia de tecnología, nuevas variedades, apertura de mercados, opciones de productos. Lamentablemente el Gobierno no atendió.

Pero consiguieron subsi6dios...

Eso va a ser un caos porque el sector es demasiado informal. Recursos por $40.000 millones, es un capital que bien utilizado por el gremio podría tener frutos importantes, pero salir el gobierno de forma irresponsable a ofrecer a los agricultores pañitos de agua tibia no tiene presentación.

¿Pero los agriculto9 res no hicieron caso al llamado de Fedepapa?

La falta de planeación y de gobernabilidad que está demostrando el sector es grave. Un verdadero plan ya estaba pactado con el Gobierno desde abril.

es la estra10¿Cuál tegia que sigue? La única estrategia es ganar competitividad que se traduce buen sistema productivo, asistencia técnica y costos razonables. No se trata de apagar incendios.

ÚLTIMAS NOTICIAS PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

COMERCIO

AGRICULTURA

GOBIERNO

Trámite para vender carne y pollo a China

Paperos recibirán $40.000 millones

Alerta por incremento de contrabando

La idea del Gobierno y empresas nacionales de convertirse en uno de los proveedores de carne y pollo de China, antes de un eventual acuerdo comercial bilateral, avanza con pie derecho. La Autoridad Sanitaria del gigante asiático se reunió el pasado martes 7 de mayo con funcionarios del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, y el Invima, con el fin de analizar aspectos sanitarios que permitan la posible firma de un protocolo para la exportación de estos productos hacia ese país. Teresita Beltrán, gerente general del ICA, señaló que para la industria el país asiático, se convierte en uno de los mercados más apetecidos para los ganaderos y avicultores del país. “Para Colombia la firma de un protocolo con China es una oportunidad comercial importante, considerando la crisis sanitaria aviar que ese país padece actualmente”, afirmó Beltrán. Otra de las razones que genera gran expectativa para los productores y comercializadores de carne y pollo es el crecimiento del consumo de estos productos en dicho país. Solo el consumo de carne en China ha crecido casi 8 veces.

Ante la crisis de precios que hicieron movilizar a más de 10.000 paperos de todo el territorio nacional, el Gobierno anunció que los productores de papa se beneficiarán con un monto de $40.000 millones que será aplicado en las próximas cosechas. El ministro de Agricultura,

AGRICULTURA

Proyecto para reconocer a campesinos El senador CarlosBaena del Movimiento Político Mira radicó un proyecto de Ley que busca garantizar el acceso a los beneficios sociales, educativos, y de capacitación para la productividad de los campesinos colombianos, buscando la sostenibilidad del campo mediante el bienestar de sus pobladores. La iniciativa

Los ganaderos del país ven una reducción de el 72% en los precios de las semillas con el plan. En el marco del programa, creado desde el año anterior por el Ministerio de Agricultura con el apoyo de Fedegán y Colombia Humanitaria para ayudar al sector ganadero a mitigar los efectos de las temporadas invernales, el Gobierno decidió extender hasta mediados de Agosto de 2013 la distribución de semillas forrajeras de alta calidad traídas de Brasil para ser vendidas a muy bajo costo a los pequeños y medianos ganaderos del país. Para esta campaña se importó 125.000l kilos de semillas forrajeras de alta calidad, con altos porcentajes de germinación y pureza, así como, con nutrientes especiales para pastos de trópico bajo o clima caliente, con lo cual espera recuperar más de 12.500 hectáreas de pastos. Cabe anotar que con este programa los ganaderos logran tener un descuento hasta del 72%, teniendo en cuenta que mientras en el mercado se vende un kilo de semilla a $25.000, bajo esta iniciativa se podrá adquirir a $10.000.

contempla un censo, diagnóstico y certificación de los campesinos colombianos y la creación del certificado campesino como medio de acreditación. Adicionalmente, a través del proyecto se crea el Servicio Social Agrario, como una opción para jóvenes campesinos que deseen permanecer en sus territorios y contribuir al desarrollo del campo.

Se recrudece el fenómeno de contrabando de ganado en la zona fronteriza. Según el balance entregado por las autoridades, en lo corrido del año, 500 reses que han entrado de manera ilegal desde Venezuela y han puesto en riesgo la sanidad animal nacional, han sido aprehendidas. La reducción del precio del ganado, debido a la devaluación del bolívar en Venezuela, así como el diferencial entre la tasa oficial y el mercado negro, siguen siendo factores que propician el ingreso de ganado ilegal al país. El Ministerio de Agricultura junto con los representantes de la Dian, Polfa, Ica e Invima lanzaron plan para reforzar la vigilancia en puestos de control fronterizo y para conocer la forma como está operando la cadena contrabandista.

FINANZAS

Banagrario redujo las tasas de interés

PECUARIO

Se amplía programa de semillas forrajeras

Juan Camilo Restrepo, indicó que cada productor recibirá la ayuda por hectárea, hasta un máximo de cinco. De la misma forma el cultivo de cebolla en el departamento de Boyacá se verá beneficiado con una partida de $2.000 millones de pesos que serán aportados por este mismo departamento.

Un paquete de nuevas medidas para aliviar la situación financiera de los productores agropecuarios, anunció el Gobierno.. Las medidas tienen que ver con una sustancial tancial reducción en las tasas de interés del Banco Agrario y la flexibilización y ampliación mpliación de los plazos para la reestructuración turación de créditos con recursos de Finagro. agro. Las tasas de interés rés para créditos dirigidos a pequeños y medianos productores agropecuarios, con operaciones entre $20 millones ones y $200 millones, tendrán una reducción de 150 puntos básicos. En créditos de conon-on sumo la baja decretada eta tada da a por la entidad financiera iera a fu fuee de 222 puntos básicoss para las

tarjetas de crédito Clásica, Empresarial, Gold y Mujer Microempresaria. Para Créditos de Libranza (los que se descuentan por nómina) la disminución que se determinó fue de 400 puntos básicos o cuatro puntos porcentuales y 35% la tarifa para las consignaciones nacionales.

CABEZAS DE GANADO QUE HAN ENTRADO POR CONTRABANDO DESDE VENEZUELA, HAN SIDO APREHENDIDAS POR LA POLFA Y LA DIAN. FINANZAS

150PUNTOS BÁSICOS

FUE LA REDUCCIÓN QUE ANUNCIÓ EL BANCO AGRARIO, A LAS TASAS DE INTERÉS PARA CRÉDITOS DIRIGIDOS A PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES. Censo Nacional Agropecuario se hará este año

Denuncian corrupción en el Incoder

l ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo, dio garantía de que la ejecución del Censo Nacional Agropecuario será en el segundo semestre del año con recursos por $280.000 millones. “Es una necesidad apremiante, hace 41 años no se hace un censo y sin duda, es un instrumento indispensable para la asignación de recursos”, dijo el ministro.

uego de que la Fiscalía hallara irregularidades en expedientes de titulación de 1.500 predios baldíos en Antioquia, un juez impuso medida de aseguramiento a seis funcionarios del Incoder. La investigación arrojó que las personas incurrieron en titulación ilegal de tierras a favor de personas que ostentan múltiples propiedades.

500

Ratifican calificación AA a Fiduagraria El comité técnico de la Sociedad Calificadora de Valores, BRC Investor Services S.A. mantuvo en AA la calificación de Riesgo de Fiduagraria. Las razones señaladas por la calificadora fueron: respaldo patrimonial del Banco Agrario de Colombia, su principal accionista, con el 94% de participación y por la aprobación de sus estados financieros de 2010 por parte de la asamblea de accionistas, lo que favorece la presentación de los resultados de 2011 y 2012 ante la Superintendencia Financiera. Cabe anotar que esta calificación se emite teniendo en cuenta factores como la condición financiera y capacidad operativa y administrativa de la compañía, su exposición ante los riesgos y su posición competitiva en el mercado, así como su respaldo patrimonial.

PECUARIO PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

El buen manejo de los galpones, clave para producir buenos huevos Aumentar la producción de una granja avícola requiere cumplir unas medidas de bioseguridad mínimas, dado que existen múltiples factores que pueden ocasionar daño a las aves y a los huevos, los cuales tienen que tener estándares de calidad para el consumo. En primer lugar, existen unos requisitos para instalación de galpones adecuados, entre estos se encuentran principalmente la anchura del galpón que no debe superar los 10 metros, dado que si es más ancho no proporcionará buena ventilación en periodos cálidos. Igualmente hay otros elementos a tener en cuenta como por ejemplo disminuir los costos del terreno y de los materiales, debe tener un buen drenaje, agua potable, estar aislado de otras granjas y tener la posibilidad de ampliación. Según el zootecnista Carlos Daniel Hernández, también es recomendable que para la producción en las granjas se dediquen sólo a la cría de aves para un propósito, es decir no tener pollos parrilleros, ponedores, reproductores, porque esto dificulta la labor del avicultor y no es fácil la convivencia entre animales. En este sentido, si lo que se quiere producir es buenos huevos, la inversión debe realizarce en razas de gallinas ponedoras como la leghorn blanca, cuyos huevos también son blancos o las gallinas rojas o blancas de Rhode Island, cuyo huevo es de color. Como se mencionó anteriormente, los galpones deben ser adecuados para que se realice el proceso de una manera óptima. Además de esto, el granjero debe decidir en qué etapa del crecimiento va a adquirir las aves, si como pollitos, pollos o gallinas, siendo la mejor etapa la de crías jóvenes por facilidad de ma-

CORTESÍA

Las condiciones más importantes para atender en los galpones son la higiene, la ventilación y el control de contaminación por las heces de los animales. nejo y seguimiento durante el crecimiento. Según David Villamil, zootecnista de la Udca, “es necesario dotar a las gallinas de bebederos con agua limpia, granos especiales para la raza de ponedoras y un suplemento de calcio diario. En el mercado hay alimentos especiales para gallinas ponedoras, los cuales contienen las proteínas, grasas y nutrientes para poder producir buenos huevos”. El suplemento de calcio que se les da a las gallinas es para que la cáscara sea dura. Por otra parte, dependiendo del número de gallinas ponedoras que se vaya a tener, varía el costo de las instalaciones y los equipos

que se necesitan. Por ejemplo, si se van a producir huevos industrialmente es necesario dotar a los galpones de ventiladores, calefacción aislantes de agua limpia de agua contaminada, balanzas para medir el peso del huevo, sistemas tecnificados para la recolección de los huevos entre otras. Si la producción de huevos es para consumo familiar o de baja escala, la inversión puede no ser tan grande, pero igual necesitará hacer un presupuesto que incluya bebederos, alimentos, adecuación de los gallineros y un sistema de recolección de los huevos. FABIO ARIAS

farias@larepublica.com.co

ELIJA LAS MEJORES RAZAS DE GALLINAS PONEDORAS Dependiendo de factores como el clima o el color del huevo que se busca producir, se deberá hacer la elección entre el tipo de gallina ponedora que se requiere. Si la producción requerida es de huevo marrón o rojo, las mejores razas son la Rhode Island, la Plymouth Rock o la Wyandotte, las cuales se adaptan a diferentes ambientes. Si lo que se busca es huevos blancos, la raza por excelencia es la Leghorn blanca, la cual es un animal dócil y de fácil manejo. Hay razas híbridas que producen buenos y bastantes huevos.

“AUNQUE LOS ALIMENTOS ESPECIALES PARA LAS GALLINAS PONEDORAS SON COSTOSOS, ES LA MEJOR MANERA DE GARANTIZAR UNA BUENA PRODUCCIÓN Y BIENESTAR DEL ANIMAL”. DAVID VILLAMIL Zootecnista y Veterinario UDCA

“UNA GRANJA AVÍCOLA OFRECE VARIAS OPORTUNIDADES DE PRODUCCIÓN, POR EJEMPLO CARNE, HUEVOS Y REPRODUCCIÓN, PERO LO MÁS RECOMENDABLE ES ELEGIR UNA SOLA”. CARLOS DANIEL HERNÁNDEZ Zootecnista

EL DATO

300

HUEVOS BLANCOS

AL AÑO PUEDE PRODUCIR UNA GALLINA DE LA RAZA DE PONEDORAS LEGHORN.

TRABAJO DE CAMPO PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

Brasil fortalecerá comercio de tecnología La adopción masiva de tecnología para el desarrollo de la agricultura se ha convertido en un tema prioritario para los productores nacionales que quieren adherirse a la nueva dinámica de comercio mundial. Y es precisamente esta coyuntura la que quiere aprovechar Brasil, gran productor de maquinaria agrícola, que ve a Colombia como un país potencial para el intercambio comercial. Así lo expresó Márcio Almeida, gestor de proyectos de Apex Brasil, agencia brasileña promotora de exportaciones e inversión, quien reconoció que el país representa nuevas oportunidades de mercado para las exportaciones de agrotecnología de su país (tractores, sembradoras, cosechadoras, sistemas de irrigación, tecnologías para ganadería e implementos agrícolas, entre otras), por su evidente despertar económico. Según información de la Cámara Sectorial de maquinas e implementos agrícolas (Csmia), que agrupa cerca de 300 empresas del sector, en 2012 Brasil exportó al mercado colombiano US$457,1 millones en maquinaria y equipos, y de este monto, US$24 millones fueron de maquinaria agrícola, es decir el 5,2% del total de las ventas externas. La potencia latinoamericana es el principal origen de las importaciones de Colombia en el sector, con una cuota del 29%. De acuerdo con Klaus Muller, director ejecutivo de comercio exterior de la Asociación Brasileña de la Industria de maquinas y Equipos (Abimaq), este crecimiento en las exportaciones se debe a que actualmente el país a diferencia de otra época cuando los problemas de seguridad frenaban el intercambio comercial, mantiene un propicio clima de negocios, factor que ha hecho que hoy el mercado colombiano represente el foco comercial de la entidad brasileña. El directivo destacó la similitud entre la agricultura brasileña y la colombiana en clima, desarrollo de cultivos y características de los suelos, lo que hace que equipamiento sea adaptable en los dos países. “Queremos complementar el intercambio comercial bilateral, crear una alianza sólida y a partir de ésta, encontrar oportunidades para ambos mercados”, agregó. Para alcanzar este propósito la estrategia comercial de la Asociación, está encaminada a tener mayor presencia comercial en el

“TRABAJAMOS EN UN PROGRAMA PARA CREAR LÍNEAS DE FINANCIAMIENTO COMPETITIVAS ENTRE LOS BANCOS BRASILEÑOS Y COLOMBIANOS PARA FACILITAR LA COMPRA DE TECNOLOGÍA”.

“COLOMBIA REPRESENTA PARA NOSOTROS EL MERCADO MÁS IMPORTANTE, PRINCIPALMENTE POR SU POSICIÓN ESTRATÉGICA EN AMÉRICA DEL SUR, SU CRECIMIENTO TECNOLÓGICO”.

MÁRCIO ALMEIDA Gestor de Proyectos de Apex Brasil

KLAUSS MULLER Director Ejecutivo de Comercio Exterior de Abimaq

PLAN PARA COMPRA DE MAQUINARIA Los productores nacionales se verán beneficiados con el proyecto que se desarrolla entre el Gobierno Brasileño y la banca privada colombiana para fortalecer las líneas de financiamiento para el sector. Márcio Almeida, gestor de proyectos de Apex Brasil, confirmó que se trata de una iniciativa que hace parte la política de desarrollo industrial del Gobierno de Dilma Rousseff, denominada Brasil Maior, con la que se pretende flexibilizar el acceso a créditos de maquinaria agrícola. país y precisamente se abrirá una nueva oficina en Bogotá para el proceso de post venta de maquinaria y para el encadenamiento entre las empresas brasileñas y los empresarios colombianos. Adicionalmente Muller confirmó la presencia de 30 firmas brasileñas en Agroexpo para afianzar las relaciones. XIMENA RAMÍREZ AYALA

mramirez@larepublica.com.co

Empresarios colombianos asistieron a Agrishow, feria de maquinaria en Riberao Preto. CORTESÍA

EL DATO

$24

MILLONES DE DÓLARES SUMARON LAS EXPORTACIONES DE BRASIL AL MERCADO COLOMBIANO DE MÁQUINAS AGRÍCOLAS

La adopción de maquinaria agrícola es clave para aumentar la eficiencia en el campo. CORTESÍA

EDUCACIÓN PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

Emprendimiento en el campo, una tarea aún pendiente Las universidades coinciden en que falta apoyo estatal al emprendimiento. CORTESÍA COLPRENSA

Ignacio Mantilla, rector de la Universidad Nacional de Colombia.

Posgrados de la U. Nacional reciben acreditación

Podría decirse que de cada subproducto agropecuario (si no de todos, de la mayoría) hay un potencial negocio. Y aunque esta teoría está totalmente clara, el país ha avanzado poco en aprovechar industrialmente estos insumos que resultan de un proceso y por los que hay una demanda esperando. Pero los subproductos son sólo un ejemplo. Hace rato se viene debatiendo sobre la necesidad de que la educación superior forme profesionales capaces de generar emprendimiento, creadores de empresas y generadores de empleo. De eso no escapan las facultades e instituciones educativas que imparten programas en ciencias agropecuarias y el ambien-

te que hay es que en el tema de emprenderismo en el agro hay aún una tarea pendiente. Directivos de instituciones educativas señalan que sí tienen incorporados en los programas de formación los temas de emprendimiento, proyectos de vida y creación de empresas. Pero reconocen que hay un eslabón desconectado entre lo que se genera en la universidad, con la realidad a la que se enfrenta el estudiante. Ello tiene que ver con la financiación. “El énfasis que tenemos es que los muchachos sean capaces de generar su propio empleo y esto es un eje transversal en todos los programas de la universidad. Es hacer visible las oportunidades de negocios,

muchas parten de las mismas ideas innovadoras de los estudiantes, a través de la generación de valor. Pero la falta de recursos para capital semilla se constituye en una barrera para la innovación y hacer realidad, empresarialmente hablando estas iniciativas”, señala la rectora de la Universidad de Santa Rosa de Cabal (Unisarc), Elizabeth Villamil. Sandra Amado, directora del Instituto de Emprendimiento y Desarrollo Empresarial de Uniagraria, comparte esa apreciación y agrega que es la mayor problemática de los jóvenes. “La banca no está aún en la dinámica de otros países de arriesgar y ofrecer créditos blandos para los proyectos de emprendi-

miento y ahí estamos cortos, porque es una realidad que los estudiantes están llegando con sus propios proyectos de vida y muchos buscan continuar con las empresas familiares. Nosotros formamos en ese tema”, dijo. El MBA en agronegocios de la universidad San martín y Paraná de Brasil, Édgar Moreno, considera que faltan gestores agroindustriales que deben formar las universidades. “Gestores para hacer proyectos y presentarlos a la banca nacional e internacional, que entiendan de convenios, que busquen oportunidades, que hagan difusión e indaguen qué se ofrece para los emprendedores el estado”, sostuvo. TERESITA CELIS A

tcelis@larepublica.com.co

AÚN HAY MUCHA TEORÍA La directora de Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura, Nora Iregui, considera que si bien las universidades abordan los temas de emprendimiento y empresarismo, falta una articulación en el tema comercial. “Todos nos estamos quedando en la teoría y hace falta la comercialización que es llevar a la realidad las ideas de negocios”, sostuvo. Un punto que aborda Iregui es que falta más difusión de lo que el mismo estado ofrece en programas y convocatorias para jalonar recursos dirigidos a proyectos de emprendimiento. “Ahí ha fallado la universidad y también el Gobierno”, reconoce.

“TODOS NOS ESTAMOS QUEDANDO EN LA TEORÍA Y HACE FALTA LA COMERCIALIZACIÓN QUE ES LLEVAR A LA REALIDAD TODAS ESAS IDEAS DE NEGOCIOS”, NORA IREGUI Dir. Desarrollo Rural Ministerio de Agricultura

“LA ALIANZA ENTRE LA UNIVERSIDAD-ESTADOEMPRESA DEBE SER MÁS DINÁMICA Y FACILITAR EL ACCESO A RECURSOS DE LOS EMPRENDEDORES Y ESO AÚN NO SE DA. ELIZABETH VILLAMIL Rectora de Unisarc

EL DATO

282

PROGRAMAS IMPARTIDOS EN LAS UNIVERSIDADES TIENEN RELACIÓN CON LAS CIENCIAS AGROPECUARIAS

La Universidad Nacional sede Palmira, recibió la acreditación de alta calidad por diez años para el doctorado y la maestría en Ciencias Agrarias. Se trata de la primera acreditación otorgada por el Ministerio de Educación Nacional, a través del Consejo Nacional de Acreditación (CNA), a programas en esta área por una década. En ello se resaltó la planta profesoral, la actividad investigativa, la producción académica y sus convenios, entre otros. Nora Cristina Mesa Cobo, decana de la Facultad de Ciencias Agropecuarias (FCA) de la UN en Palmira, manifiesta que “este logro es realmente positivo y llena de orgullo, no solo a nuestra facultad y a nuestra sede, sino a toda la Universidad Nacional de Colombia, pues estos son los primeros posgrados acreditados con ese tiempo, debido a su altísima calidad”. Por su parte, el profesor Franco Alirio Vallejo, miembro del comité de acreditación del alma máter dijo que se realizó una fuerte inversión que se ha llevado a cabo a partir de la estampilla departamental para la investigación. Anualmente, esta destina cerca de $2.000 millones para contribuir al desarrollo científico en la sede. “Estos recursos han sido decisivos para el fortalecimiento de la investigación no solamente en los programas de pregrado, sino también en los de posgrado. Gran parte de estos recursos se destinan a la financiación de las tesis de maestría, doctorado, pasantías de profesores y asistencia a eventos científicos internacionales, entre otros”, afirma el profesor Vallejo.

NUTRICIÓN VEGETAL PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

Bioestimulación en plantas mejora calidad Gracias a los mejoramientos que se pueden conseguir en temas como el rendimiento, sabor, olor y tamaño de los frutos, la bioestimulación en las plantas es una de las prácticas más optadas por los agricultores que buscan mejores niveles y calidad de producción en sus cultivos. Y es precisamente por lo concurrente de estas aplicaciones, que se debe tener particular cuidado sobre cómo se aplican los nutrientes, en qué casos hacerlo y en qué dosis, porque si se llegan a proporcionar grandes cantidades, puede resultar perjudicial para la vida de la planta. Para ello, por un lado, diferentes compañías en el mercado se han especializado en desarrollar tecnologías físicas o químicas para bioestimular o bioaumentar desde las raíces. Estas prácticas pueden ser aplicadas a los suelos o a través de riegos que tiene un efecto directo en el desarrollo celular.

En ese sentido, como explica César Guzmán, ingeniero agrónomo de Monómeros, se consigue un mejor resultado cuando se suministran algunos nutrientes en particular. Dentro de estos, se destacan el grupo de macronutrientes que se deben suministrar en mayores cantidades, como el Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Calcio, Magnesio y Azufre.

“EN EL PROCESO DE NUTRICIÓN, EL SUELO DEBE ESTAR HÚMERO, PARA QUE ENTREN EN LA PLANTA DE FORMA NATURAL”. CÉSAR GUZMÁN Ingeniero Agrónomo

EL DATO

BENEFICIOS Al aplicar en mayores dosis estos nutrientes -que deben ser determinadas luego de un estudio a los suelos o de los tejidos foliares de la planta para identificar la deficiencia- se logra estimular el proceso de germinación de la semilla, hay un mejor desarrollo del sistema radicular, se acelera la formación y crecimiento de hojas, se reducen el efecto del estrés y se logra estimular y favorecer la absorción de nutrientes. “Principalmente, la bioestimulación también permite acelerar los proce-

NUTRIENTES BÁSICOS PARA La bioestimulación acelera los procesos de cosecha. ARCHIVO

sos de desarrollo, y se benefician temas como el volumen de la fruta o los colores de las hojas”, agregó Fabio Martínez, ingeniero agrónomo. MERIAN ARAUJO R.

maraujo@larepublica.com.co

BENEFICIOS OBTENIDOS EN LA PRODUCTIVIDAD Pese a que los niveles de producción de los cultivos no pueden ser aumentados a través del aumento de los macronutrientes en la planta, sí hay otros beneficios que los agricultores pueden conseguir con estas prácticas. Entre estos, están temas como el aumento del tamaño de los frutos y la uniformidad de éstos. A su vez, con un buen suministro de los nutrientes, se logran que las frutas estén libres de pigmentaciones, que, por ejemplo, para el caso de los mangos y bananos, entre mayor sea su pureza, más demandados serán por el mercado.

QUE LA PLANTA OBTENGA UNA MEJOR ESTIMULACIÓN Y PRODUCCIÓN.

GANADERÍA PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

Inseminación, la estrategia para una genética bovina confiable

“CON LA INSEMINACIÓN ARTIFICIAL, SE PUEDEN ESCOGER LÍDERES DE RAZA Y OBTENER GENÉTICA MÁS CONFIABLE. TAMBIÉN SE MEJORAN LOS TIEMPOS DE REPRODUCCIÓN”. ALBERTO ROCHA Director técnico de la Central Genética Embriovet

CUIDADOS PARA LA PREÑEZ

Gran parte del éxito del negocio ganadero, que en sus principales líneas permite la venta de la carne y la producción de leche, está directamente determinado por los ciclos reproductivos de las vacas y el tratamiento que se les da antes y durante la gestación del feto. Como un complemento para ese proceso, la inseminación se ha convertido en una estrategia clara para obtener ejemplares con mejores características. Sin embargo, por lo compleja y rigurosa que es esta etapa, un empresario interesado en la reproducción de sus crías, debe tener en cuenta diferentes factores, entre estos, la etapa de madurez de la vaca que varía, entre edad y peso, según la raza. En ese sentido, como explica Pablo Lorenzo, médico veterinario y gerente de marketing para Latinoamé-

rica de Laboratorios Virbac, el rango es amplio, pues “hay explotaciones lecheras que ya a los 14 meses están inseminando a las vaquillas y otras que logran pesos de “entore o servicio” en ganado de carne recién a los 24 meses”. Por su parte, una vez que el animal esté listo para el proceso, el celo se presentará cada 21 días, y durará otros cuatro. Y según explican expertos, la época más fértil es la segunda mitad de ese tiempo. En este punto, es clave que los ganaderos escojan

el método de reproducción para la vaca, que puede ser por monta natural o por inseminación artificial. Y pese a que aún muchos criaderos prefieren hacerlo a través de la primera opción, la inseminación es muy optada gracias a los beneficios que ofrece. Entre estos, cabe destacar temas como el aprovechamiento del semen, que puede ser diluido y llegar a inseminar hasta 1.400 hembras. Así mismo, este método permite que se escojan los mejores rasgos de los machos y se transporten

a cualquier distancia, si el semen es congelado. Gracias a ello, ya no hay límites de tiempo o espacio para obtener una buena monta. Una vez que la inseminación es realizada por un veterinario especializado, se logra fecundar una sola cría, que se gestará durante 9 meses. En ese periodo, para identificar la preñez de la vaca, hay síntomas como la desaparición del celo, la progesterona que se hace presente unos 20 días después de la inseminación y, por supuesto, el crecimiento del feto. Sin embargo, se recomienda que entre los 40 o 60 días se haga la palpitación rectal, para identificar la presencia del feto en el útero de la vaca. MERIAN ARAUJO

maraujo@larepublica.com.co

Aunque la preparación de la vaca para la reproducción debe realizarse desde temprana edad, hay cuidados fundamentales que deben tenerse en la época de madurez. Entre estos, el aporte de minerales, ya sea en forma oral o inyectables como de algunas vitaminas esenciales del grupo de las liposolubles A, D, E contribuyen al desarrollo pleno de las funciones orgánicas. Adicional, es clave que la vaca no pierda peso durante los meses previos o en la etapa de desarrollo del feto, pues puede generar desnutrición en la cría.

EL DATO

CRÍA POR AÑO PUEDE TENER UNA VACA, ENTRE LOS NUEVE MESES DE GESTACIÓN Y LOS DOS MESES PARA ESTAR NUEVAMENTE LISTA PARA LA PREÑEZ.

TRABAJO DE CAMPO PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

Más del 40% de los alimentos son polinizados por las abejas Colombia es un país productor de miel y su potencial se magnifica debido a que la apicultura tiene un rol muy importante en el mundo. Más de 40% de lo que consumimos es polinizado por abejas. Si desaparecen las abejas, 5 años después desaparecería la humanidad. Según un informe de la Cadena Productiva de las Abejas y la Apicultura (Cpaa), en el país se producen 2.000 toneladas al año. De las abejas colombianas se produce principalmente miel, polen y propóleos. Una escala más abajo se encuentran la jalea real, la apitoxina y la miel de abejas sin aguijón o miel angelita. La producción nacional de miel se consume principalmente en el mercado interno. Sin embargo, Francisco Arturo Silva, director de Apisred, una empresa familiar productora de miel en el Huila, aseguró que esta industria está en constante crecimiento. “La producción de miel es tan grande que llevamos 40 años de experiencia, y estamos en un proceso de aprendizaje diario”, dijo el empresario. Silva explicó además que es una evidencia científica que la masiva muerte de abejas alrededor del mundo afecta los procesos de polinización y afecta de negativamente a la producción de alimentos en el mundo. Por su parte, la apicultora, Adriana María Reyes, señaló que “Las abejas podrían ser el animal más importante para el tipo de vida que llevamos”. La Cpaa confirma que la miel de abejas es recolectada

CORTESÍA

Jorge Londoño, presidente de Asdesilla, dijo que se esperan 500 personas en la celebración

Asdesilla inaugurará coliseo equino en sus 50 años

CORTESÍA

Colombia tiene un producción anual de 2.000 toneladas de miel, según información de Cadena Productiva de las Abejas y la Apicultura. por el apicultor unas dos veces al año, ya sea por el escurrido o prensado de panales o por medio de una centrifuga, luego de desopercular los panales. El país aún se encuentra muy lejos del consumo de miel per cápita que sugiere la FAO. Según reporta Confecampo, los colombianos solo ingieren 74,2 gramos, mientras los países líderes reportan 1.000 gramos de este producto. Lo cierto es que los productores esperan que en el país cada día se consuma más miel ya que esta se puede utilizar para tratamientos de salud y producción de medicamentos y para la alimentación. ALEXANDRA GOLDEMBERG S.

agoldemberg@larepublica.com.co

EL DATO

74,2

GRAMOS DE MIEL USAN

LOS COLOMBIANOS SEGÚN DATOS DE CONFECAMPO. EN OTRO PAÍSES INGIEREN 1.000 GRAMOS DE ESTE PRODUCTO.

PASOS PARA VOLVERSE UN APICULTOR EXITOSO Según el apicultor Francisco Silva, hacerse apicultor, no requiere grandes inversiones ni posesión de terrenos. Pero algo que sí se necesita es un profundo conocimiento sobre la biología de las abejas, las técnicas de manejo de las colmenas modernas y las enfermedades más importantes que padecen estos animales. El apicultor debe tener algunos aspectos en cuenta. El primero es tener un buen sitio, este debe ser de buena calidad y tiene que tener abundante cantidad de flora, y protección porque las picadas pueden ser peligrosas. Para esta actividad se instalan unos soportes que tienen un costo de $400.000, incluyen el cajón, la cera y la familia de abejas.

“LA PRODUCCIÓN DE MIEL EN COLOMBIA ES TAN GRANDE QUE LLEVAMOS 40 AÑOS DE EXPERIENCIA, Y ESTAMOS EN UN PROCESO DE APRENDIZAJE DIARIO”. FRANCISCO ARTURO SILVA Director de Apisred

“DE LAS ABEJAS COLOMBIANAS SE PRODUCE MIEL DE POLEN Y PROPÓLEOS. LA JALEA REAL, LA APITOXINA Y LA MIEL DE ABEJAS SIN AGUIJÓN O MIEL ANGELITA”. ADRIANA MARÍA REYES Apicultora

Ya todo esta listo para la celebración de los 50 años de trayectoria en el mundo equino de la Asociación de Criadores de Caballos Criollos Colombianos de Silla, Asdesilla, el próximo 3 de agosto. Así lo confirmó el presidente de la entidad, Jorge Londoño, quien manifestó que el evento convocará a los 120 afiliados y sus familias para la inauguración de la nueva sede campestre en Rionegro, Antioquia, con la que el gremio pretende crecer su espectro comercial y convertirse en la sede por excelencia de eventos agropecuarios y exposiciones equinas. “Continuaremos enfocados en lo equino y en el fomento del caballo criollo colombiano, pero también queremos dar espacio a otras razas de caballos, españoles, de vaquería, de salto, árabes, entre otros. Así como remates y ferias agropecuarias, concluyó Londoño. XIMENA RAMÍREZ AYALA

mramirez@larepublica.com.co

ESPECIAL AGROFUTURO PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

Oportunidades de negocio en la feria

Agrofuturo Del 23 al 25 de mayo, el Centro de Convenciones y Eventos Plaza Mayor, en Medellín, reunirá alrededor de 12.000 visitantes de distintos sectores del agro para concretar negocios de compra y venta de productos, servicios e insumos. Así mismo, el evento espera hacer una plataforma de capacitación y financiación a través de créditos para el mejoramiento y crecimiento de los proyectos agropecuarios existentes en el país y Latinoamérica. Según el director de Agrofuturo, Ricardo Jaramillo, “esta feria es totalmente diferente en sus objetivos respecto a otras que se realizan en Colombia e incluso en el mundo porque busca ayudar a satisfacer las necesidades concretas del agro colombiano a través de actividades especializadas”. Para este año, se esperan 800 visitantes internacionales adicionales a los de 2012, además de 55 fondos de capital que aún no han participado en Expo Agrofuturo. Las expectativas están puestas en la primera versión del AgroInvestment Latam en el que se presentarán proyectos por US$400 millones de dólares y se espera inversión por US$ 20 millones, expuso Juan Sebastián Correa, Director Ejecutivo de la Feria. Otra actividad que pretende crecer dentro de Agrofuturo es la ronda de

créditos que colocará $10.000 millones más con respecto al año pasado, especialmente para financiar los sectores de palma, forestal, ganadería y frutas, como el aguacate y la piña. Al respecto, Jaramillo puntualizó que “Bancolombia garantizó que las tasas ofrecidas serán mucho menores a las del mercado”. Los eventos académicos, el IV Foro Internacional Ganadero y el V Congreso Internacional Agropecuario, planean recibir a 1.000 asistentes cada uno. Mientras en la muestra comercial participarán 200 empresas, 30 de ellas internacionales. NATHALIA GARCÍA

ngarcia@larepublica.com.co

NECESIDADES DEL SECTOR EN EL PAÍS En el sector se invierten anualmente US$42 billones en el mundo, pero a Colombia solo llegan US$130 millones, a pesar de tener un alto potencial para atraer gran parte de esta inversión. La Feria busca generar la utilización de 7.000 a 10.000 nuevas hectáreas que no estén en uso en todo el país y atraer inversores extranjeros de otros sectores como la minería y la construcción. Así mismo, el Foro Ganadero quiere incentivar un uso más eficiente de las hectáreas dedicadas a esta actividad.

HASTA LA FECHA VENDRÁN 25 EMPRESARIOS DE ESTADOS UNIDOS, ARGENTINA, SINGAPUR, CANADÁ, , ALEMANIA, AUSTRALIA, REINO UNIDO Y OTROS. MARÍA CLAUDIA LACOUTURE Presidenta de Proexport

DESAPROVECHAMOS EL CAPITAL EN EL MERCADO, EL PROBLEMA NO ES LA PLATA SINO QUE NO HAY PROYECTOS BIEN ESTRUCTURADOS ATRACTIVOS A INVERSIÓN. RICARDO JARAMILLO Director de la Feria AgroFuturo

EL DATO

200

MILLONES DE DÓLARES

SE ESPERAN PROMOVER EN TOTAL EN LA SEXTA VERSIÓN DE LA FERIA AGROFUTURO.

ESPECIAL AGROFUTURO PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

TIPS Comercio de tierras atrae a extranjeros a Expo Agrofuturo

PARA COMERCIO DE TIERRAS

Uno de los puntos clave de Expo Agrofuturo siempre ha sido el comercio de tierras y productos agrícolas, el encuentro entre los empresarios del sector y los compradores o inversionistas interesados. Este año, la feria llevó ese concepto un paso más adelante con el Agri Investment Latam, un espacio al que asistirán 60 inversionistas extranjeros. De acuerdo con la gerente de mercadeo de Agrofuturo, Julia Zapata, “en Agri Investment Latam se presentan proyectos por más de US$600 millones de tierras, para que busque quién las compre o quién las aproveche”, aseguró. “Con Proexport hicimos una convocatoria internacional y 60 inversionistas respondieron a ella, pagando una boleta que costaba US$500. Vienen personas de países como Japón, Argentina y Estados Unidos, en su gran mayoría a ver la

LAS TIERRAS A VENDER EN EL EVENTO Gracias al sistema de información del Agrofuturo, en la feria habrá una buena cantidad de terrenos para vender. De acuerdo con la gerente de mercadeo de la organización, Julia Zapata, la mayoría de las tierras se encuentran en los llanos orientales. Sin embargo, en la web de la entidad uno puede encontrar oferta en departamentos del centro y la costa norte colombiana. CORTESÍA

Uno de los puntos clave de Agrofuturo es la exposición y venta de productos y tierras agrícolas. oferta de las tierras en el evento”, agregó. Adicionalmente, en la línea de comercialización productos, en la muestra comercial, se contará con la presencia de 250 empresas expositoras, y se espera que haya alrededor de 15.000 personas en el evento. “El año pasado fueron 11.000

personas, y este año nos crecimos un pabellón, lo que aumenta la capacidad del evento. Va a haber compañías de Brasil, Perú, Italia, Estados Unidos, Ecuador, la Unión Europea y Argentina”, indicó Zapata. Para Luis Escobar, director de línea de tierras de Agrofuturo, la importancia

de este evento radica en la posibilidad de encuentro entre los actores del agro. “Allí se unen los actores que se necesitan para desarrollar el agro: quienes tienen tierra, quienes poseen conocimiento y aquellos que tienen dinero ”, señaló. MARIO CHAVES RESTREPO

mchaves@larepublica.com.co

“CON PROEXPORT HICIMOS UNA CONVOCATORIA INTERNACIONAL Y 60 INVERSIONISTAS RESPONDIERON A ELLA, PAGANDO UNA BOLETA QUE COSTABA US$500”. JULIA ZAPATA Gerente de mercadeo de Agrofuturo

TENER MUY CLARA LA PARTE LEGAL DEL TERRENO, QUÉ TIPO DE TIERRA ES, PARA PODER LOGRAR VENDERLA SIN QUE HAYA ALGÚN INCONVENIENTE.

TENER LOS PLANOS DE LAS MEDIDAS DE LAS TIERRAS BIEN HECHAS, QUE CONCUERDEN CON LOS PLANOS Y CON LOS REGISTROS QUE SE PRESENTAN.

AVERIGUAR LOS PROYECTOS DE INFRAESTRUCTURA FUTUROS QUE PUEDEN LLEGAR A VALORIZAR LA TIERRA, COMO CARRETERAS O PUERTOS.

CONOCER PARA QUÉ SIRVE LA TIERRA Y QUÉ PUEDE BRINDAR EN FACTORES COMO QUÉ CULTIVOS SOPORTA O QUÉ MAQUINARIA SE PUEDE USAR.

ESPECIAL AGROFUTURO PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

Transferencia de tecnología, mejora la productividad La transferencia de tecnología en la agricultura es uno de los elementos más importantes que se viene implementando en este sector. Este es precisamente uno de los temas a tratar en Expo Agrofuturo 2013, que contará con la participación de Santiago González Venzano, presidente de la empresa Solapa4 dedicada a la prestación de servicios en tecnología para la agricultura. Según González, “hay que diseñar procesos simples, mecanizados, sin demasiada sofisticación, que permitan gestionar esos datos y que le facilite al productor la decisión sobre lo que debe hacer. En Solapa 4 no sembramos, no tenemos campos, pero nuestro trabajo es convertir este proceso en salgo simple para el productor”.

Igualmente, es necesario aclarar que la tecnología está para hacer el trabajo del ser humano más fácil, en este sentido, se debería pensar en dejar de hacer el trabajo mecánico en la agricultura y pensar en la formación de redes que posibiliten una mejora en la transferencia de información entre productores. Gonzáles también afirma que “la complejidad que enfrentamos es creciente, pero no solo desde el lado negativo de problemas cada vez más difíciles, sino también, y este es el mensaje optimista, de respuestas interdisciplinarias, interinstitucionales, cada vez más masivas y mucho menos lineales”. Asimismo, se debe pensar en la transformación de la empresa agrícola, pues esta generalmente depende

de planes diseñados por expertos externos, lo cual es costoso e impide, en cierta medida, que las empresas puedan llegar a explotar el potencial productor a través de innovación. FABIO ARIAS

farias@larepublica.com.co

EL DATO

30%

COLPRENSA

Las plataformas que se pueden implementar en la agricultura mejorarían procesos de comunicación y procesamiento de órdenes en trabajadores y máquinas.

PLATAFORMA TECNOLÓGICA PARA MEJORAR EL AGRO

PUEDE SER EL INCREMENTO DE LA PRODUCCIÓN DE UN CULTIVO EN EL QUE SE IMPLEMENTE LA TECNOLOGÍA. “SE DEBE PASAR DE UNA GESTIÓN LOGÍSTICA A UNA GESTIÓN DE INFORMACIÓN EN LA QUE SE UTILICEN LOS CONCEPTOS DE LA WEB 2.0”. SANTIAGO GONZÁLEZ VENZANO Presidente de fSolapa4

El trabajo que hacen empresas como Solapa 4 es ofrecer soluciones al sector agro para mejorar la productividad, integrando ventajas conseguidas gracias a avances informáticos. Así, lo que realizan estas empresas tecnológicas es integrar varias redes de información en los cuales se puedan transferir los datos de manera más rápida y fácil. Además de esto, se deben dejar de gestionar campos desconectados o por decirlo así, potreros, para crear ambientes georeferenciados y que manejen un lenguaje nuevo, es decir, el lenguaje de las máquinas.

ESPECIAL AGROFUTURO PRIMERA P PRIME PR RIM MERA ERA QUIN QUINCENA UINCENA CENA NA AM MAY MAYO AYO DE 2013

Conozca los 7 pasos par a financiar su proyecto ag rícola

El atractivo de inversión que actualmente tie Se debe tener en cuenta ne el que los proyectos que se sector agropecuario se pu eden financiar son para debe desarrollar proyectos agrícolas, pecuarios, pe al potencial de expan squeros, acuícolas, forest sión ales y actividades rurales, ent agrícola que tiene el pa re otras. ís. Según Minagricultura, se estima que 10 millone s de hectáreas las están dis ponibles, dentro de las qu e se Planee su proyecto y llév encuentran áreas no elo al Intermediario finanaprociero que elija y comple vechadas y otras que te las solicitudes que la ent tradiidad requiera, siempre acl arando que el crédito de cionalmente han sido be ser con recursos de Finagro. utilizadas sin atender cri terios de vocación productiva. Así que si usted quier e aprovechar este poten cial y está contemplando pro yecUna vez complete los do cumentos del Intermed tos en subsectores com iario Financiero, debe llevarlo o flos para que sean evaluado res, soya, palma de ace s. El Int erm ed iari o fin anciero se encargará de ite, hacer el trámite con Finagro. arroz, frutales, entre otros, pero no cuenta con la suficiente liquidez para des arrollarlos, tenga en cuenta que el mercado le ofrece ins trumentos atractivos para Cuando el Intermediari hacer o financiero le entregue el dinero del crédito con tod realidad dichos propósito os los beneficios que le s. ofrece Finagro, asegúres e de invertirlo en el pro ALEXANDRA GOLDEMBER yecto planeado en un corto G S. plazo. XIMENA RAM ÍREZ AYALA

El plazo que le dan para pagar el crédito depend e del ciclo productivo de l proyecto. Si las activid ades que va a financiar son de capital de trabajo, el pla zo máximo es hasta de do s años.

El límite que le pueden prestar a los pequeños productores, es hasta $59.83 4.250. Para los mediano sy grandes, el monto depe nde de la capacidad de pago del productor y del pro yecto productivo a financ iar.

La tasa de interés es ind ependiente de la activid ad que vaya a financiar y de pende del tipo de produ ctor. La tasa máxima par a el pequeño es hasta DT F+ 7 E.A y la de otros produ ctores es hasta DTF + 10 E.A.

“FINAGRO HA DESEMBO LSADO CRÉDITOS POR $817 MILLO EL SEC TOR AGRÍCOLA SE NES, PARA TRASLADO $443 MILLONEHAN MILLONES PARA EL SEC TOS Y $305 R PECUARIO”. LUIS EDUARDO GÓMEZ

Presidente de Finagro

EL PROCESO PARA GANAR CRÉDITOS Según Luis Eduardo Gómez, el presidente del Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario, Finagro, a la hora de adquirir un crédito, “la Comisión Nacional de Crédito Agropecuario establece la política, mientras que es el banco es el que decide qué crédito da. Cualquiera va a una entidad y allí hacen el estudio, después el banco lo presenta a Finagro y en 24 horas ingresamos el dinero”. Agregó que tienen 830.000 créditos por $11,5 billones, mientras que el promedio es de $14 millones.

EL DATO

817 MILLONES DE PESOS

EN CRÉDITOS HA DESEMBOLSADO LA ENTIDAD DE CRÉDITOS DE SEGUNDO PISO.

ESPECIAL AGROFUTURO PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

Colombia, plataforma UBICACIÓN GEOGRÁFICA ESTRATÉGICA MIGUEL ACERO/LR

Renato Satta, gerente de la Compañía Agrícola de la Sierra, que ya completó más siete años de operación en el país.

“Colombia tiene grandes ventajas competitivas” Gracias a las ventajas competitivas de Colombia frente a otros países de la región, en temas como el clima y las vías de salida del comercio a través del mar, empresas como la Compañía Agrícola de la Sierra, de capital chileno, decidieron traer sus inversiones a la zona y apostarle al mercado nacional. Agronegocios habló con el gerente de la empresa, Renato Satta, quien dio a conocer cuáles son los atractivos que han descubierto en el país y sus planes de inversiones. ¿Cuáles son las operaciones que tienen en el país? Nosotros tenemos un proyecto de forestación, que está ubicado en Antioquia, en el noreste del Magdalena Medio. El proyecto contempla establecer unas 22.500 hectáreas en aproximadamente unas 28.000 hectáreas totales. Y estamos forestando con especies de pino. De esas, ¿cuántas ya están sembradas? A la fecha hemos avanzado en unas 7.500 hectáreas. Pero este es un negocio a largo plazo, así que seguimos avanzando. ¿Cuáles son los planes de inversión en el proyecto? Nosotros tenemos dos etapas, una de forestación y otra de industrialización, que comienza 16 años des-

pués de iniciar la primera fase. Pero, por el momento, es importante hablar de los detalles de primera, porque es en la que avanzamos. En esa parte de forestación vamos a destinar unos US$70 millones. ¿Hace cuántos años llegaron a Colombia? Nosotros llegamos al país en 2006, ya llevamos siete años. Pero iniciamos la forestación hace unos cuatro años. ¿Cómo llegaron? A nosotros el Gobierno nos hizo una invitación para participar de proyectos importantes para el Estado. ¿Por qué decidieron llegar al país y apostar un monto como ese? Como vimos que Colombia tiene grandes ventajas competitivas frente a otros países de la región, decidimos llegar. Aquí hay una buena oportunidad por el clima, la condición de los suelas es óptima para la siembra y hay una doble salida al mar. Además de eso, ay apoyo por parte del Gobierno a los empresarios. ¿Cuáles son los beneficios de este negocio? Hay un beneficio económico, claro, pero también un impacto social y ambiental, porque se crean empleos y desarrollo de infraestructura, como en la construcción de vías necesarias para el acceso.

Gracias a su ubicación geográfica privilegiada, Colombia es un país con beneficios para el desarrollo comercial. Por un lado, el país posee una amplia zona costera, sobre los océanos Atlántico y Pacífico, que facilitan la salida del comercio a través del mar, así como el desarrollo de diferentes zonas portuarias. Adicional a esto, tiene la ventaja de estar conectada directamente con cinco países de la región, a través de sus fronteras: por el oriente, con Venezuela y Brasil; por el sur, con Ecuador y Perú, y por el noreste; con Panamá. No en vano, es por ello que las naciones de la región ven a Colombia como un territorio con amplias posibilidades para el desarrollo bilateral del comercio.

CONDICIONES CLIMÁTICAS ADECUADAS A diferencia de otros países, Colombia cuenta con una posición geográfica que le permite contar con climas cálidos y tropicales, hasta nevadas. Gracias ello, es amplia la gama de productos que se producen en el campo. Por ejemplo, al nivel del mar, se cultivan el banano, algodón, ajonjolí, soya, arroz, yuca, cacao, tabaco, entre muchos otros. A su vez, entre los 1.000 y 2.000 metros de altura, se consiguen el café, plátano, caña de azúcar, fríjol, algodón, naranja, papaya, flores y pastos, mientras que los cultivos de trigo, cebada, centeno, avena, entre otros, se dan en alturas entre los 2.000 y 3.000 metros. Sumado a ello, el país también puede desarrollar la agricultura en los páramos, localizados entre los 3.000 y 4.500 metros de altura.

DIVERSIDAD Y POTENCIAL AGRÍCOLA Muchos países de la región, como Chile o Panamá, han enfocado sus exportaciones en sectores o algunos productos específicos del agro. Y pese a que Colombia también tiene una mayor dinámica en algunos sectores de esta cartera, en productos como el café, plátano, banano, algodón, tabaco, maíz, arroz y la caña de azúcar, es aún mucho más amplio el portafolio que el país ofrece a los inversionistas (Recuadro 2). A esto se suma que, en la actualidad, el territorio nacional cuenta con una disponibilidad de 21 millones de hectáreas aptas para el cultivo, de las cuales solo se usan unas 4,9 millones. Estas cifras hablan del potencial de Colombia, pues aún hay mucho escenario para la inversión y el desarrollo del agro.

Con un panorama que aún se torna incierto para la crisis europea, que sin duda ha dejado un coletazo en la economía mundial, las compañías multinacionales están buscando nuevas regiones a las cuales destinar sus inversiones y obtener una buena rentabilidad. En ese escenario, Colombia, un país con un Producto Interno Bruto en crecimiento, y con políticas cada vez más claras para los empresarios, se torna en una plataforma atractiva y fresca para el desarrollo del comercio mundial. Y es que pese a los años grises de la violencia que empañaron los atractivos del país, el país ha logrado salir de las sombras y mostrar al mundo que gracias a su posición geográfica privilegiada, la variedad de sus climas y productos, así como el desarrollo de una política jurídica, estable y flexible, las inversiones en el agro han aumentado

considerablemente en los últimos años. Es así que, de US$67 millones que la Nación recibió en Inversión Extranjera Directa (IED) en temas de agricultura, caza, silvicultura y pesca, en 2010, al cierre de 2012, el país obtuvo una importante alza al llegar a los US$108 millones. Frente a este escenario, tanto empresarios como el Gobierno, han señalado las bondades del país e identificado cuáles son los factores que más benefician al sector. “Nuestro interés en el país es muy grande y tene-

“ENTENDEMOS QUE EL PAÍS TIENE UNOS AÑOS DE ATRASO FRENTE A OTROS PAÍSES DE LA REGIÓN. PERO, AHORA, ESO LES DA UNA OPORTUNIDAD DE DESARROLLO”. SERGIO TORRES TRONCOSO Co-Fundador Olmué Colombia

FLEXIBILIDAD Y ESTABILIDAD JURÍDICA

INVERSIONES EN INFRAESTRUCTURA

Es claro que para que se mantenga la confianza y el interés de las empresas para invertir en el país, los Gobiernos deben mantener una estabilidad jurídica. Colombia no ha sido la excepción. Y como muestra de ello, el ejecutivo ha venido avanzando en medidas que regulen este escenario y en 2005 se publicó la Ley 963 por la cual se instauró una ley de estabilidad jurídica para los inversionistas en Colombia, la cual le permite al Gobierno a pactar con los empresarios para que se les sigan aplicando las disposiciones legales y reglamentarias que existían al momento de realizarse las inversiones. Con ello, las empresas saben de antemano que sus recursos no estarán en riesgo frente a futuras regulaciones.

De acuerdo con las cifras de la Agencia Nacional de Infraestructura, ANI, se estima que el país va a destinar unos $9 billones para optimizar los temas referentes a esta área, hasta el cierre de 2013. Así mismo, se proyecta que entre 2014 y 2016, el Gobierno destine unos $14 billones en la misma línea. Con estos planes en mano, Colombia busca optimizar sus vías, crear nuevas rutas de transporte y mejorar las condiciones de las zonas portuarias para que las empresas, de todos los sectores económicos, tengan mayor facilidad para el ingreso y salida de productos. Gracias a ello, no solo van a aumentar los niveles de producción y exportación, sino que más organizaciones observarán un escenario óptimo para destinar inversiones.

ESPECIAL AGROFUTURO PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

para el comercio mundial Nuevos sectores conquistan la inversión extranjera

mos la esperanza de ver crecer nuestro negocio aquí, porque Colombia tiene un potencial muy grande en productos de la agricultura, que actualmente son una gran demanda desde el continente europeo”, señaló Arno Liebmann, gerente de Recursos Internacionales, una multinacional en el país. Es así que, como señala el ejecutivo, el potencial del agro del país se hace evidente no solo a través de los productos, que en materia alimenticia cumple con una variedad en frutas y hortalizas. También, el país

ve crecer una buena dinámica en la agroindustria. “El atraso frente a otros países es claro en la parte técnica y de aprovechamiento. Pero esa es una oportunidad para crear nuevos negocios”, aseguró Sergio Torres, cofundador de Olmué Colombia. Finalmente, con ello, y con la entrada en vigencia de los diferentes TLC, el país también tiene la oportunidad de avanzar frente a este atraso y colocarse a la vanguardia de tecnología mundial. MERIAN ARAUJO R.

CORTESÍA

EL DATO

21,5

MILLONES DE HECTÁREAS APTAS PARA EL CULTIVO TIENE EL PAÍS A LA FECHA. ACTUALMENTE, DE ÉSTAS SOLO SE USAN UNAS 4,9 MILLONES.

maraujo@larepublica.com.co

“COLOMBIA TIENE UN POTENCIAL MUY GRANDE EN PRODUCTOS DE LA AGRICULTURA, QUE ACTUALMENTE SON UNA GRAN DEMANDA DESDE EUROPA”.

“LOS TRATADOS DE LIBRE COMERCIO NOS PERMITEN LLEGAR AL PAÍS SIN ARANCELES Y PODER DESARROLLAR ALTA TECNOLOGÍA PROBADA EN OTRAS REGIONES”

ARNO LIEBMANN Gerente de Recursos Internacionales de Ellegard

ENRIQUE SCHENCKE Gerente General

POTENCIAL PARA LA AGROINDUSTRIA

La Feria Expo Agrofuturo en Medellín reunirá empresarios del sector agropecuario.

Pese a que algunos expertos señalan que Colombia tiene unos 20 años de retraso frente a otros países de la región, este escenario también se torna en una oportunidad para que las empresas comiencen a llevar los productos tradicionales del agro, al desarrollo de procesos y beneficios más avanzados. Dentro de ese escenario, se han generado nuevas oportunidades para la creación de empaquetados, enlatados, procesamientos de alimentos y la transformación de los residuos agroindustriales. De hecho, en esta última línea se crea una nueva oportunidad de negocio a través del aprovechamiento de restos para productos ecológicos, que se utilizan con un beneficio para el mismo campo.

Muestra de ellos es el significativo dinamismo que mostraron los sectores distintos a hidrocarburos durante el último año, cuando la IED en el país ascendió a US$15.832 millones, de los cuales el 51,8% de los recursos se fueron a nuevos sectores. Según el discriminado por sectores del último reporte del Banco de La República, la industria manufacturera y agroindustria canalizaron el 12,9% de los recursos,seguido de establecimientos financieros y transporte y comunicaciones con el 10,9%, y comercio con 10,1%. En tan solo 58 nuevos proyectos apoyados por Proexport se han concentrando recursos por US$2.378 millones. “Se trata de inversiones que provienen de 17 países y que llegarán a ciudades de Antioquia, Atlántico, Bolívar, Boyacá, Cesar, Meta, Risaralda, Santander, Valle del Cauca” explicó María Claudia Lacouture, presidenta de Proexport Colombia. El listado de países que han inyectado capital a nuevos sectores del aparato productivo colombiano, lo lidera Portugal, seguido de Estados Unidos, Argentina y México. Según datos de Proexport, el país luso se convirtió en la principal fuente de las inversiones con US$659 millones, de los cuales US$270 fueron al sector de retail; US$250 millones a materiales de construcción y US$12 millones para infraestructura en turismo. La inversión que llegó de Estados Unidos ascendió a US$528 millones, principalmente de fondos

OPORTUNIDAD PARA LA TECNOLOGÍA

Dentro de los nuevos escenarios de inversión y desarrollo que ha permitido la agroindustria se encuentra la oportunidad de avanzar en tecnología. En ese sentido, las empresas están optimizando sus procesos al interior de las granjas, por ejemplo, a través de sistemas de riego, instalaciones de avanzada para la cría de los animales, así como métodos de inseminación para la reproducción; el uso de estimulantes para los cultivos o maquinaria preparada para la siembra. En general, estos temas permiten que más empresas se especialicen en estos escenarios o importen al país tecnología que ya ha sido probada en la región y que las compañías nacionales están interesadas en obtener.

de inversión e infraestructura en turismo y forestal. En América Latina, el principal inversionista fue Argentina con US$240 millones, mientras que de México llegaron US$215 millones. Dentro de las nuevas inversiones reportadas hay varias que benefician sectores del Programa de Transformación Productiva (PTP), especialmente las que tienen que ver cosméti-

cos; industria de autopartes y biocombustibles. Colombia se mantiene como un polo para la llegada de inversión, por esta razón Gartner, la firma líder en investigación de tecnología de información y asesoría en el mundo, mantuvo al país en el top 30 de los destinos más sólidos para la inversión. XIMENA RAMÍREZ AYALA

mramirez@larepublica

SEGURIDAD PARA LOS AGRICULTORES Pese a que la historia de Colombia ha visto un escenario oscuro para la seguridad de los agricultores en el campo, lo que durante muchos años alejó las inversiones, el escenario es diferentes en la actualidad. De hecho, bien es dicho por los empresarios internacionales que durante los últimos años el país ha aumentado sus esfuerzos no solo por desterrar el conflicto al interior del campo, sino para reparar a las víctimas y devolver las tierras que les fueron arrebatadas. Unos de los ejemplos más claros de esto es la Ley de Restitución que, a la fecha, ha beneficiado a unas 170.000 víctimas, y los esfuerzos del Gobierno a través de los diálogos de paz que avanzan en La Habana, Cuba, para acabar con el conflicto.

APOYO DEL GOBIERNO PARA LOS EMPRESARIOS

Temas como la Ley de Estabilidad jurídica, la disponibilidad del Gobierno para reunirse con los diferentes sectores que han entrado en paro, así como la restitución de tierras, son muestra del respaldo que el Gobierno brinda a los empresarios para que puedan participar del agro. De hecho, pese a que algunos nacionales han manifestado su temor frente a las inversiones extranjeras, el ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo, manifestó su apoyo a las compañías internacionales y señaló que no van a haber limitaciones a las inversiones extranjeras. Es así que, por el contrario, el país avanza en fortalecer medidas que permitan que las empresas del país no pierdan competitividad en este escenario.

DINÁMICA ACTIVA PARA TRATADOS COMERCIALES

Durante los últimos años, Colombia ha avanzado en acuerdos comerciales que hablan bien de su atractivo para otros países. Es así que, sumado al Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos, que este 15 de mayo cumple un año de haber entrado en vigencia, el país también sostiene otros convenios con naciones como Corea, México, El Salvador, Guatemala y Honduras, Chile, Cuba, Venezuela y Canadá. A su vez, hace parte de los acuerdos del CAN, Mercosur, Caricom, y Efta (Asociación Europea de Libre Comercio, por sus siglas en español). Gracias a ello, las empresas, tanto de Colombia como de los países implicados, pueden importar y exportar sus productos con diferentes beneficios arancelarios.

ESPECIAL AGROFUTURO UTURO PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

“LO DEL BIENESTAR ANIMAL ES ALGO QUE ESTÁ MUY DE MODA PORQUE ES MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA PARA QUE, POR EJEMPLO, LA CARNE SEA DE MEJOR CALIDAD”.

Mejorar el bienestar animal, un buen negocio ganadero Para elevar la productividad del bovino, su cuidado se ha convertido en el mejor negocio, así lo afirma Stella Maris Huertas, directora del Centro Colaborador del OIE en Bienestar Animal para las Américas, quien estará participando en la Expo Agrofuturo 2013, que se llevará a cabo e el IV Foro Internacional Ganadero La experta afirmó que la experiencia en su país ha sido bastante buena. “Ururguay es una Nación netamente productora y exportadora de carnes rojas de primera calidad. Actualmente somos 3 millones de habitantes y hay cerca de 12 millones de cabezas de ganado, dedicado a la producción de carnes. Prácticamente tenemos todos los mercados abiertos porque contamos con un status sa-

nitario muy bueno y somos libres de fiebre aftosa, lo cual nos ha permitido por mucho tiempo no tener actividad viral”. Es muy importante la producción de excelente carne, la comercialización y la sanidad de los animales. Por este motivo, desde hace 12 años se viene trabajando muy fuerte en los temas de bienestar animal y el mundo así lo está reconociendo. En este sentido, la doctora explicará el foro qué medidas se tomaron en la república del Uruguay para solucionar los problemas que se presentaban en los animales al momento de transportarlos de los hatos a los frigoríficos, los cuales obviamente tenían repercusiones económicas bastante altas. “Por ejemplo, en Uruguay se dieron cuenta de que habían problemas con

los bovinos cuando estos eran llevados al frigorífico, ya que mientras eran transportados en los camiones habían golpes y machucones, los cuales formaban hematomas en los animales, reduciendo la calidad de la carne”, afirma Maris. El principal efecto económico negativos para los productores era este sistema, pues se les pagaba menos por la carne. A los transportadores les cobraban los daños de los animales. Y para el consumidor final el daño sería no recibir un producto de calidad.

JUAN SEBASTIÁN ACEVEDO Zootecnista y veterinario Universidad Nacional

NUEVO MODELO EMPRESARIAL Los estrechos márgenes en cada uno de los eslabones de la cadena productiva, compradores con alto poder de negociación, las barreras fitosanitarias y una fuerte competencia internacional están obligando a los productores ganaderos a cambiar su modo de operar hacía un modelo empresarial, este será el principal tema del Foro Internacional Ganadero.

La doctora Stella Huertas es una de las mayores expertas en cuanto a Bienestar Animal. CORTESÍA

Como preámbulo, la experta mencionó que para mejorar se debe buscar reducir tiempo de transporte del animal a frigoríficos, capacitación del personal en temas como reconocimiento del comportamiento de los animales. “En la medida en que los productores tengan mejores retornos económicos, los trabajadores se cansen menos al no maltratar al animal y se implementen elementos que disminuyan riesgos para los animales, cualquier política tendrá éxito”, culminó. FABIO ARIAS

farias@larepublica.com

EL DATO

DE MAYO EN MEDELLÍN SE ESTARÁ REALIZANDO LA FERIA EXPO AGROFUTURO 2013.

ESPECIAL AGROFUTURO PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

Biocombustibles dejarán US$3.000 millones Si se cumple con el incremento proyecto en la mezcla para el biocombustible, al 2020 las inversiones en este sector en Colombia pueden llegar a los US$3.000 millones, todas de capital nacional. Así lo señala Jorge Bendeck, presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Biocombustibles de Colombia, quien reitera que esta industria confía en que el Gobierno Nacional garantice la estabilidad normativa y cumpla con lo establecido frente al incremento en las mezclas de biocombustible con los fósiles. Esto indica que en 2020 el nivel debe llegar a 20%. “Sólo en palma de aceite para la producción de biodiesel las inversiones, en la primera etapa para llevar la mezcla a 8%, fueron de US$1.300 millones. En la segunda fase, es decir, llegar al 20% implican otros US$1.000 millones”, señala. En cuanto al etanol, Bendeck explica que se invirtieron para el primer tramo unos US$500 millones y en

SECTOR ESTARÁ EN AGROFUTURO

COLPRENSA

Las inversiones en biodiesel podrían llegar a US$2.000 millones en 2020 la segunda etapa, que se resume en dos plantas, los recursos movidos pueden alcanzar los US$465 millones. “Los inversionistas confían en la estabilidad normativa”, sostuvo. En el mundo de los biocombustibles, Colombia, aunque ha dado importantes pasos al empezar a desarrollar esta industria, todavía

tiene una representación muy baja frente a la competencia mundial, con costos más altos. Según el directivo de Fedebiocombustibles, Estados Unidos produce 50.000 millones de litros año de etanol, con la perspectiva de que este año suba a 55.000 millones. Brasil por su parte busca incrementar su pro-

ducción a 33.000 millones de litros anuales. Es decir, entre los dos producirán 88.000 millones de litros, posiblemente al término de este año, mientras Colombia alcanza sólo los 360 millones de litros por año. “Ni siquiera es el medio por ciento de lo que procesan estos dos países juntos”, subrayó.

El presente y futuro de los biocombustibles y de los llamados cultivos energéticos en Colombia, hace parte de la agenda académica de la séptima versión de la feria Agrofuturo que se realizará en Medellín entre el 23 y 25 de mayo en Plaza Mayor. El presidente Ejecutivo de Fedebiocombustibles, Jorge Bendeck, será el conferencista de esta temática y según señaló la idea es dar a conocer un panorama general del sector, que incluye cifras y capacidades instaladas, así como resaltar los beneficios que éste trae para el medio ambiente . Agrega que Brasil tiene 5 millones de hectáreas dedicadas como materia prima para etanol “nosotros tenemos 40.000. Los costos de producción de ellos (Brasil) son muy inferiores a los de nosotros. Aquí se corta la caña con machete y allá ese proceso es mecánico”. TERESITA CELIS A.

tcelis@larepublica.com.co

“LOS INVERSIONISTAS CONFÍAN EN LA ESTABILIDAD NORMATIVA Y EN QUE SIGA LA POLÍTICA DE SUBIR LA MEZCLA DE BIOCOMBUSTIBLES”. JORGE BENDECK Pte. Ejecutivo Fedebiocombustibles

EL DATO

POR CIENTO DEBE

SER LA MEZCLA DE BIOCOMBUSTIBLES CON LOS FÓSILES AL 2020, SEGÚN LA NORMA VIGENTE.

ESPECIAL TLC PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

TLC En medio de un entorno global complicado y a pesar de que Estados Unidos tuvo un retroceso en las importaciones mundiales, pasando de 15,4% a 3,1%, el primer año de vigencia de la implementación del tratado de libre comercio deja un balance positivo para las dinámicas económicas del sector. Desde mayo de 2012 hasta febrero de 2013, 33 nuevos productos agroindustriales llegaron al mercado norteamericano, específicamente a 44 ciudades, dejando una cuota de 81 nuevas empresas exportadoras provenientes de los departamentos de Antioquia, Atlántico, Cundinamarca, Risaralda, Santander, Tolima, Valle del Cauca y Bogotá. Golosinas, chocolates, pulpas de fruta, artesanías, preparaciones de atún y cangrejo, plástico y caucho, muebles y maderas. Expertos afirman que Colombia está ganando nuevos mercados en industrias que son clave para la agregación de valor y generación de empleo. La industria láctea, por su parte, ya se había adelantado a lo que se veía venir con el TLC e hizo un buen proceso logrando entrar al mercado estadounidense, sobrepasando barreras arancelarias y creando un negocio exitoso. Cabe aclarar que el bajón de 8% en las importaciones desde Estados Unidos reportado por el Dane se explica por la reducción en el valor exportado de productos como café y flores. Sin embargo, una vez excluidos del resultado total del desempeño del sector, se obtiene que las exportaciones agroindustriales crecieron en 5,7% y las agropecuarias en 18,1%. CRISTHIAN AGUDELO

cagudelo@larepublica.com.co

33 nuevos productos agroindustriales llegaron a EE.UU.

EL DATO

CIUDADES EN EE.UU

“18 DEPARTAMENTOS, DE HUILA A MAGDALENA Y DEL VALLE DEL CAUCA A SANTANDER ESTÁN EXPORTANDO A 44 CIUDADES EN ESTADOS UNIDOS”.

“ESTAMOS GANANDO NUEVOS MERCADOS EN INDUSTRIAS QUE SON CLAVE PARA LA AGREGACIÓN DE VALOR Y LA GENERACIÓN DE EMPLEO EN EL PAÍS”.

SERGIO DÍAZ GRANADOS Ministro de comercio, industria y turismo

CLAUDIA CANDELA Dir. Oficina Comercial de Colombia en Washintong

RECIBEN EXPORTACIONES DE PROUCTOS AGROINDUSTRIALES COLOMBIANOS.

ESPECIAL TLC PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

EMPRESAS CREAN CORPOHASS

El TLC le abre las puertas al comercio del agro Los impactos del Tratado de Libre Comercio en los sectores del agro se ven reflejados en las oportunidades de negocios que se generan a través de las inversiones extranjeras y las exportaciones de productos como alimentos. Muestra de ello es que, a un año de haber entrado en vigencia el acuerdo comercial, el país ha logrado exportar 187 nuevos productos y hay 775 nuevos exportadores en el mercado nacional, según cifras dadas por Sergio Díaz-Granados, ministro de Comercio. Pero más allá de la gran oportunidad que representa este mercado al cual se dirige más de un 40% de las exportaciones nacionales, los empresarios del agro

pueden conocer cuáles son las oportunidades específicas que tendrán en el acuerdo. Por un lado, quienes estén dedicados a la producción de azúcar, tendrán un aumento en la demanda de los productos, pues de 25.000 toneladas que se exportan al año, se llegará a 75.000 toneladas a través de la reducción arancelaria. Aún más, gracias a la línea de mercado de confitería que se abrió en el TLC, también habrá un crecimiento de la demanda nacional. Por su parte, los industriales del arroz podrán ver una buena oportunidad pues en los próximos 18 se espera que los aranceles bajen para las importacio-

Como una estrategia para defender los intereses de los empresarios dedicados al negocio del aguacate Hass en el país, 60 productores y exportadores se asociaron para crear el comité Corpohass. Con esto, las organizaciones buscan liderar un proceso para que cada vez más productores cumplan con las condiciones fitosanitarias exigidas por países como Estados Unidos, para el ingreso de las exportaciones. Así mismo, para agilizar los procesos.

EL DATO CORTESÍA

Las exigencias del mercado están llevando a la industrialización de los productores nacionales. nes, hasta llegar paulatinamente a cero. Y aunque este puede ser un escenario preocupante para los productores nacionales, ya se están colocando en marcha programas para la industrialización de los pequeños y medianos empresarios. Y es que como señala Mauricio Ángel, gerente del Grupo Industrial Ideagro,

“LAS BONDADES DE LOS TLC LE PERMITEN A LOS EMPRESARIOS NACIONALES LLEGAR A NUEVOS MERCADOS CON REDUCCIONES EN LOS ARANCELES”. MAURICIO ÁNGEL Gerente de Grupo Industrial Ideagro

con los acuerdos comerciales que Colombia ha firmado, diferentes sectores del agro están abriendo su mercado al mundo y optimizando sus procesos para llegar a ellos.

Mientras tanto, uno de los principales requisitos del mercado es cumplir con las exigencias fitosanitarias. MERIAN ARAUJO R.

maraujo@larepublica.com.co

PRODUCTORES SE UNIERON PARA REPRESENTAR AL SECTOR Y LOS PROCESOS DE CUMPLIMIENTO SANITARIO.

ESPECIAL TLC PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

Pymes agro pueden seguir creciendo en exportaciones Si bien buena parte de los productos agropecuarios ingresaban a Estados Unidos desde Colombia sin arancel, ante de firmarse el Tratado de Libre Comercio (TLC) con ese país, la puesta en marcha del convenio abrió no sólo una nueva perspectiva para los empresarios, sino que acercó un mercado de grandes consumidores que muchas pymes lo veían lejano e inalcanzable. Según señalaron empresarios pyme, que a raíz del TLC ingresaron al país del norte o incrementaron sus ventas, la promoción de los productos del país, a través de ferias, misiones y macrorruedas, que se han realizado, les ha permitido conocer nichos, tener opciones, hacer contactos y sobre todo entender las nor-

mas y requisitos que deben cumplir tanto sanitarias como en productos para acceder a ese consumo. Por ello la directora Proexport Colombia, María Claudia Lacouture, señala que primero se debe estudiar muy bien el tratado y el mercado. “Puntualmente en el sector agroindustrial y agropecuario, las autoridades estadounidenses son muy exigentes en materia de inocuidad de los alimentos. Por eso invitamos constantemente expertos en el tema. Asimismo, es recomendable visitar el mercado, saber cómo se exhiben los productos en las góndolas, cuál es la competencia y cuáles son los canales de distribución más adecuados”, dijo la directiva. TERESITA CELIS A.

TRUCHA FRESCA SIN CONGELAR Se creó en 2009 en Boyacá con el objetivo de entrar a jugar en el mercado de la trucha en el país, pero sus mayores posibilidades no estarían, precisamente, en Colombia. Eso fue lo que pensó Óscar Murillo propietario y gerente de Trout CO SAS, luego de asistir con Proexport a una feria de alimentos en Estados Unidos. “Vimos que el futuro y la demanda estaba allá y decidimos montar una planta de procesamiento en Cundinamarca para adecuar el producto a la exportación y empezamos a hacer las primera ventas en 2011”, señala el empresario. Vino otra rueda de negocios, esta vez en Bogotá, en la cual Murillo logró hacer un contacto clave con un

jugador local en Estados Unidos, con experiencia en el tema logístico, que le permitió entrar en 2012 con trucha fresca refrigerada a restaurantes y supermercados. Así Trout pasó de comercializar en ese país el 10% de la producción en 2011 al 42% en 2012, que representa unas 109 toneladas. La meta de Murillo es llevar esa proporción al 80%. “Si bien la trucha ya entraba sin arancel a Estados Unidos el TLC motivó la promoción a través de la participación en ferias y macrorruedas, abrió nuevas posibilidades de que compradores de allá miraran nuestro país como proveedor y a nosotros nos permitió mirar ese mercado más alcanzable”, agregó.

tcelis@larepublica.com.co

UN CAFÉ DE ORIGEN La hacienda cafetera El Cedral en el Huila, fue para el compositor Jorge Villamil, un motivo de inspiración que plasmó en varias de sus canciones. Allí nació este maestro de la música colombiana y allí en su jurisdicción también creció Piedad Cárdenas, que aunque no es compositora tiene en común con el Maestro que el café también la inspiró. Ella creció en la finca El Diamante, en el seno de una familia cafetera que vivió el surgir del Huila como el gran productor de cafés especiales y de calidad en Colombia. Esa oportunidad de negocio no la dejó pasar Cárdenas y asociada con un grupo de productores (115) empezó a desarrollar un proyecto para vender café, no en verde, sino con valor. Surgió enton-

ces, Cafetos del Cedral. Se trata de una microempresa que lleva 10 años desarrollando un café especial, orgánico, de origen y con varios sellos, entre ellos Rainforest y el de comercio y justo, para agrega Cárdenas-, acercar el cafetero al consumidor. Parte de la demanda la vio en el exterior y en 2012 empezó, tras asistir a ferias y misiones, a hacer contactos. En noviembre del 2012 dio el paso clave con un operador logístico y hoy ajusta en promedio una exportación mensual de 3.000 kilos de café en grano tostado y molido a clientes en Estados Unidos. “Vamos a restaurantes y a grandes cadenas con el café que es tipo gourmet a un precio competitivo”, sostuvo la empresaria.

FRUTA HECHA SNACK Nació de una convocatoria del Fondo Emprender como fabricante de maquinaria para deshidratar alimentos. Pero Leonardo Becerra, no iba a ser sólo un elaborador de máquinas. “En 2010 participé en una feria y apareció un cliente para que procesara uchuva. Ahí se vio una oportunidad y con la experiencia de la maquinaria, se montó una planta para procesar fruta deshidratada”, dice. Empezó en Bogotá pero terminó en Tunja exportando uchuva para Turquía. Diseñó su marca propia, Uuhhmm, y salió al mercado con un snack de fruta. “Fuimos a una macrorrueda y ahí contactamos una firma norteamericana que distribuye alimentos frescos para el sector gobierno, hoteles y restaurantes y

con ellos empezamos a ajustar los empaques, los tamaños de porciones y en general a preparar el producto para exportarlo”, dijo Becerra. En junio, Bibeq, como se llama la empresa, sacará su primera exportación, pero la idea, agrega, es ajustar un volumen representativo con nuevos clientes que podrían salir de la macrorrueda en Miami (14 y 15 de mayo). “Producimos fruta hecha snack de manzana, fresa, papaya, mango, uchuva, pitaya, entre otros. Es natural y eso es una fortaleza. El consumo de frutos secos está creciendo, pero productos asiáticos tienen aditivos y conservantes. La competencia es dura, pero el tener algo natural nos hace distintos y ese es nuestro valor agregado”, sostuvo.

ESPECIAL TLC PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

TIPS PARA TENER EN CUENTA

DOBLARÁN EXPORTACIONES El TLC con Estados Unidos para FISH CO SAS del Huila productora de tilapia fresca (filete), no ha tenido efectos, ni positivos ni negativos. Así lo señala el gerente de la empresa, Jaime Tamayo, quien indica que la tilapia antes del TLC entraba con cero arancel, por lo que la puesta en vigencia del tratado no lo impactó en las exportaciones. También señala que esperaba, con el TLC, un menor precio de los insumos como el maíz y la torta de soya, situación que no se ha dado. Sin embargo, indica que proyectan para 2013 doblar las exportaciones a ese país, es decir, pasar de unos US$800.000 a US$1,6 millones. “Esto obedece a que Ecuador dejó de exportar filete porque ve mejor negocio en el camarón”, agregó.

VISITAR EL MERCADO PARA CONOCER LAS EXIGENCIAS DEL CONSUMIDOR, COMPARAR PRECIOS DE BIENES Y SERVICIOS, CONOCER LA COMPETENCIA Y EMPAPARSE DE LA CULTURA.

SE DEBE CONOCER EN DETALLE SU OFERTA, SU MERCADO Y EN PARTICULAR LOS BENEFICIOS POTENCIALES DE LA PROPUESTA QUE HACE A SU CONTRAPARTE ESTADOUNIDENSE.

A LA HORA DE NEGOCIAR, LA PRESENTACIÓN DE LA PROPUESTA DEBE SER CLARA, PRECISA Y CONCISA. TAMBIÉN ES IMPORTANTE SER SINCERO, DIRECTO Y NO OCULTAR INFORMACIÓN.

EN EL PROCESO DE PRESENTACIÓN DEL MODELO DE NEGOCIOS ES FUNDAMENTAL GANAR LA CONFIANZA Y ACEPTACIÓN DE SU CONTRAPARTE ESTADOUNIDENSE.

EL CUMPLIMIENTO OPORTUNO DE LOS PLAZOS ES DE VITAL IMPORTANCIA. UNA VIOLACIÓN GRAVE DE ÉSTOS PUEDE OCASIONAR EL FIN ABRUPTO DE LA NEGOCIACIÓN POR FALTA DE SERIEDAD.

LA PARTICIPACIÓN EN MISIONES, FERIAS Y MACRORRUEDAS ES UN FACTOR CLAVE PARA REALIZAR CONTACTOS E INTERACTUAR CON POSIBLES COMPRADORES.

EL DATO

81 “EL APROVECHAMIENTO DEL TLC DEPENDE DE UNA VERDADERA RECONVERSIÓN PRODUCTIVA Y LA GENERACIÓN DE VALOR AGREGADO”

“VAMOS A RESTAURANTES Y CADENAS DE SUPERMERCADOS CON EL CAFÉ EN GRANO TOSTADO Y MOLIDO QUE ES TIPO GOURMET A UN PRECIO COMPETITIVO.

Cañicultor del Valle del Cauca

PIEDAD CÁRDENAS Empresaria

ANDRÉS CAMPO

EMPRESAS EXPORTARON POR PRIMERA VEZ A ESTADOS UNIDOS EN EL LAPSO DE MAYO DE 2012 Y FEBRERO DE 2013.

FRUTA FRESCA ORGÁNICA C.I. Potosí Ltda, es una empresa, ubicada en Bucaramanga productora y exportadora de fruta fresca orgánica (melón y mango orgánico) con capacidad de procesamiento para la transformación de fruta tropical en pulpa (mermeladas, compotas, concentrados), que es empacada en tambores metálicos de 55 galones y plástico de 20 kilogramos para uso industrial. La firma encontró oportunidades de mercado en Estados Unidos, país que busca combatir los problemas de salud de la población derivados de la obesidad, con una alimentación más saludable. En este orden de ideas Proexport Colombia ha encontrado un alto potencial en frutas y hortalizas frescas.

ESPECIAL TLC PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

No deje que las fallas en logística le TIPS impidan acceder a nuevos mercados 1

PARA EXPORTAR A EE.UU.

La logística es una poderosa herramienta que puede hacer llegar sus productos tanto a mercados internacionales como a nuevos clientes, ahorrando tiempo y dinero. Según un informe que hizo Colombian American Chamber of Commerce, “la empresa que quiera tener éxito en el mercado, debe estudiar todas las actividades de mercadeo, distribución y ventas de sus productos, para poder responder de manera efectiva a las necesidades y expectativas del cliente en los otros mercados”. Además explican que para no caer en fallas frecuentes que truncan la conquista de los mercados externos, hay unos aspectos que las firmas deben tener en cuenta. Por ejemplo optimizar el proceso exportador de la empresa, evitar el pago de multas, por parte de las empresas de transporte y aduanas. Obtener los mejores costos, la mejor calidad y mantener una buena imagen con el cliente. Es importante también investigar en el mercado los productos que más se venden. El mercado estadounidense ofrece para todos los gustos y presupuestos, por eso el exportador no sólo debe pensar competir con precios, sino con calidad. Para David Correa, socio de la empresa exportadora Proempaques otro paso para el plan de logística es el tipo de transporte, “hay que tener presente el tipo de mercadería, las distancias, el valor, peso y volumen. En el caso de productos como flores y alimentos deben llegar lo más

CONOCER CUÁL ES LA DEMANDA DEL MERCADO DE ESE PAÍS, CUÁL ES LA RUTA Y EL TIEMPO DE ENVÍO DE LOS PRODUCTOS QUE SE EXPORTEN Y LOS REQUISITOS.

BLOOMBERG

Productos agroalimentarios se empacan en cajas de cartón corrugados, madera, tarimas o paletas para que lleguen fresco. rápido posible o si no se pueden dañar”. Por eso los medios de transporte que más se utilizan para el comercio internacional de productos agroalimentarios son el terrestre, el marítimo y el aéreo. “Una buena selección de empaques para transportar los productos para que lleguen en buenas condiciones, ayudará a los exportadores a ser más competitivos en los mercados internacionales”, agregó. ALEXANDRA GOLDEMBERG.

agoldemberg@larepublica.com.co

CERTIFICADO DE BUENA CALIDAD Juan Camilo Villaveces, gerente comercial de la empresa exportadora Country Fresh certificada en Global Gap recomienda para todas las empresas que tienen sus objetivos centrados en la exportación de productos y servicios a mercados internacionales, certificarse porque este se ha convertido en un requisito indispensable que asegura que su productos son de buena calidad en productos.

“CON LA AYUDA DE PROEXPORT HEMOS LOGRADO EXPORTAR SEMANALMENTE ENTRE TRES Y CUATRO CONTENEDORES DE DIFERENTES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES A ESTADOS UNIDOS”. LUZ ELENA VANEGAS Gerente de Compras C.I. Tropic Kit E.U

“PARA EL PLAN EXPORTADOR ES IMPORTANTE DEFINIR LOS PRODUCTOS, PRECIOS, SERVICIO Y CALIDADES QUE PUEDE OFRECER LA EMPRESA”. DAVID CORREA Socio de la empresa exportadora Proempaques

“SI UNO QUIERE VENDER SU PRODUCTO EN EL EXTERIOR, CADA VEZ SE HACE MÁS NECESARIO CERTIFICARSE YA QUE LO POSICIONA COMO UNA EMPRESA ESTABLE, EFICAZ Y CONFIABLE”. JUAN CAMILO VILLAVECES Gerente Comercial de Country Fresh

EL EMPRESARIO PUEDE BUSCAR MAYOR RENTABILIDAD EN LOS MERCADOS INTERNACIONALES Y ESTO LE ASEGURA UN FUTURO CON SUS PRODUCTOS.

LOS EXPORTADORES DEBEN HACER TODO LO POSIBLE PARA QUE TODOS SUS PRODUCTOS SEAN FAMILIARES EN UN MERCADO EXTRANJERO.

SE PUEDE LOGRAR EXPORTAR EN FORMA EXITOSA, CON UNA BUENA PREPARACIÓN, Y ESTUDIO UTILIZANDO AYUDA DE ENTIDADES COMO PROEXPORT.

EL DATO

KILOGRAMOS ES EL PESO

MÍNIMO PARA TRANSPORTAR PRODUCTOS EN CARTÓN CORRUGADO DE PARED DOBLE.

EQUINOS

Los caballos son animales grandes y fuertes y por su tamaño demandan cuidados alimenticios determinados. Lo mejor para estos animales es brindarles una dieta basada en carbohidratos, fibras, grasas, minerales y proteínas, sobre todo si quieren salir a pista a competir. “La cantidad y calidad del alimento tiene efectos distintos en cada una de las categorías equinas”, aseguró el veterinario Daniel Vélez. Las costumbres alimenticias del animal varían dependiendo de la edad, la salud, la raza y el clima y su etapa de desarrollo. Lo claro es que los equinos deben mantener una dieta equilibrada desde su primera etapa hasta la última. Estos son animales independientes que se destacan por su velocidad y su estado de ánimo. Sobre peso en un equino puede afectar su salud. Esto puede detener al animal de llevar a cabo actividades como salto o carreras. Las etapas de crecimiento de un equino de salto, carrera o campeón se dividen en tres.

PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

Carbohidratos, fibras y minerales para una nutrición equina adecuada La calidad en las pasturas que consumen los equinos garantizan su buena salud. CORTESÍA

Para estos periodos los caballos necesitan diferentes dietas. La primera empieza desde que nace el potro hasta los dos años.

Julio César Romero, jinete de salto aconseja una dieta con mucho calcio mientras que el caballo está en crecimiento, para que los

huesos sean más fuertes y tengan suficiente vigor. La segunda etapa va hasta los quince años. En este periodo ya son caballos con mucha energía que necesitan vitamina, azúcar y proteína. Las proteínas que consume el caballo vienen de pasto verde o seco y de la soja. Las vitaminas se proporcionan con el consumo de avenas. Por su parte, el azúcar son los aceites y vegetales que le dan energía y calor. Y los minerales se encuentra en la alfalfa y en los pastos. Sin embargo, el veterinario también recomienda darle suplementos alimenticios como magnesio, potasio, hierro, cobre y cinc, para las articulaciones en esta segunda etapa de crecimiento. De los 16 en adelante el equino es mayor y llega a su tercera etapa. Es mejor no darle tanto calcio sino una alimentación que sea más fácil de digerir. Los dientes no son lo mismo, el estomago ya no funciona igual y hay que darle una comida más suave y fácil de digerir. Por ejemplo, avena. “Aunque

“LA PRIMERA ETAPA DE CRECIMIENTO EMPIEZA DESDE QUE NACE EL POTRO HASTA LOS DOS AÑOS, SE RECOMIENDA UNA DIETA CON MUCHO CALCIO PARA QUE LOS HUESOS SEAN FUERTES”. JULIO CESAR ROMERO Jinete de salto

“UN CABALLO ATLETA PUEDE BEBER HASTA 100 LITROS DIARIOS DE AGUA SI ESTÁ EN MÁXIMA COMPETENCIA Y EL CLIMA ES DESFAVORABLE, PERO EL AGUA DEBE SER LIMPIA Y FRESCA SIEMPRE”. DANIEL VÉLEZ Médico veterinario

LOS EQUINOS COMEN DE 16 A 18 HORAS DIARIAS El especialista en Fisiopatología y Traumatología de Equinos de Alto rendimiento Deportivo, Luís Fernando Iparraguirre, explica que por lo general los equinos cuando está jóvenes utilizan de 16 a18 horas por día para comer. “Por ese motivo, debemos repartir la totalidad de la comida diaria en varia raciones, respetando los horarios. Esto para poder que los ejemplares puedan hacer su actividad física sin tener efectos colaterales en su salud”, señaló el especialista . no parezca por su tamaño, los caballos tienen un sistema digestivo delicado y por eso el estómago solo es capaz de procesar pequeñas cantidades de comida”, confirmó Vélez. Por ultimo, para todas las etapas de crecimiento, el agua es un elemento indispensable para su digestión. Para evitar que el equino se enferme, debe ser fresca y limpia, ALEXANDRA GOLDEMBERG S.

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EL DATO

100

LITROS DIARIOS DE AGUA PUEDE TOMAR UN CABALLO ATLETA, SI SE ENCUENTRA EN MÁXIMA COMPETENCIA.

TECNOLOGÍA PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

Optimice los cultivos con las sembradoras Temas como la mecanización de las siembras, el ahorro de tiempo y uso de mano de obra, han convertido a las sembradoras en buenas amigas de los agricultores que buscan procesos más óptimos en el campo y, con ello, aumentar sus niveles de productividad.

Y es gracias a la demanda que ha tenido esta maquinaria en el mercado mundial del agro, que las compañías han desarrollado toda una gama de modelos, que varían según el tipo de cultivo, las condiciones del suelo y el tamaño de la siembra.

Dentro de este mercado, se encuentran sembradoras en línea o chorrillo, que colocan de forma aleatoria las semillas en un surco, cubriéndolas para dar líneas definitivas. Estas pueden ubicarse en anchura de un centímetro o más amplias, dependiendo del ta-

maño de la planta y el tiempo que se deje en suelo. También está la sembradoras a golpe o monograno, que son empleadas en los cultivos de semillas gruesa como el maíz, algodón y leguminosas para grano. En general, los dos modelos son adecuados para

realizar la siembra habiendo arado previamente la tierra. Igualmente, “los modelos de siembra directa o labranza mínima, son sembradoras que poseen accesorios que permiten la siembra sobre terrenos más difíciles, o sobre lotes sin

“EL USO DE SEMBRADORAS EN LA AGRICULTURA, FACILITA EL CONTROL DE GASTOS, PERMITE MAYOR UNIFORMIDAD EN EL CULTIVO Y HACE QUE EL PROCESO SEA MÁS PRECISO Y ÁGIL”. JULIÁN GÓMEZ Gerente de Maquinaria de Agrícola Sida S.A.

EL DATO AIRSEM COMBINADA Sembradora a chorrillo neumática, con chasis plegado hidráulico para el transporte, en tres cuerpos articulados para copiar el terreno. Tiene rastra de púas, distribuidor volumétrico de gran capacidad, borrahuellas de muelle, anulador de siembra manual, kit de luces y marcadores hidráulicos de bombines independientes. Cuenta con un sistema de dosificación independiente para semilla y abono.

MODELO GTAMULTISEM Sembradora abonadora de precisión con vareador de velocidad en baño de aceite, tanto para semilla como para abono, distribuidor de precisión dentado, bandeja de precontrol de pesado, brazos independientes en tres filas con diferentes versiones, abresurcos a reja, control de profundidad en las ruedas laterales, indicador de nivel de grano, borrahuellas y limpiabarros, tolva de gran capacidad y tubos de caída.

20 LÍNEAS MASSEY La sembradora abonadora Massey Ferguson cuenta con 20 líneas para el cultivo de granos finos (arroz, trigo, avena, cebada, etc.), con soporte para suelos difíciles de trabajar. Cuenta con rueda articulada de actuación instantánea, garantizando el contacto con el suelo y el movimiento constante en las transmisiones, así como cajas de fertilizante y semilla de gran capacidad, construidas en acero carbono.

MODELO S-3F GIL La sembradora S-3F cuenta con distribuidor acanalado volumétrico de giro inverso, brazo tipo ransome en tres filas, una profundidad regulable por cuerpos mediante husillos y siembra a 15 centímetros semillas finas o medianas. Tiene un control de profundidad en las ruedas laterales, un indicador de nivel de grano, borrahuellas y limpiabarros, tolva de capacidad extra y tubos telescópicos.

LÍNEAS PARA EL CULTIVO

PUEDEN PERMITIR ALGUNAS SEMBRADORAS APETECIDAS EN EL MERCADO DE ARROZ.

mayores labores de preparación”, explica Julián Gómez, gerente de Maquinaria de Agrícola Sida S.A. Por su parte, en materia de marcas, algunas de las más reconocidas en el mercado especializado son las Massey Ferguson, Tatu Marchesan y las Gil. Y aunque son muchas las opciones, actualmente en el país, aún hay zonas del país en donde la siembra de estos productos se realiza con métodos tan artesanales como el chuzo o el voleo. “Esto requiere un mayor gasto en mano de obra, más semillas por hectárea, y no hay ninguna garantía de tener las semillas sembradas con las profundidades requeridas, ni de manera uniforme”, agregó Gómez. Para ello, se han creado mecanismo que promueven el fácil acceso a la compra de sembradoras, como el Incentivo a la Capitalización Rural, ICR. MERIAN ARAUJO R.

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CLIMA PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

Agroforestería protege cultivos Para aumentar los beneficios de la agricultura existen diferentes métodos que van desde fertilización hasta utilización de tecnología y maquinaría pesada; una de estas técnicas es la agroforestería. Los sistemas de agroforestería consisten en la integración de árboles, y pastos o forraje, pero lo más importante es que existe por lo menos la interacción biológica de al menos dos especies de plantas. En este sentido, una de las especies tiene que tener fines agrícolas y la otra debe ser una leñosa. Según el profesor Eduardo Somarriba, “el objetivo es diversificar la agricultura migratoria, aumentar el nivel de materia orgánica en el suelo, fijar nitrógeno atmosférico, reciclar nutrimentos, modificar el microclima y optimizar la producción del sistema, respetando el principio de desarrollo sostenido”. Así, las ventajas ambientales y económicas que ofrece un sistema como la agroforestería parecen ser evidentes, aunque para implementarlas es necesario la asesoría de un experto que indique cuál es la mejor manera de hacerlo. Como se mencionó anteriormente, otro de los efectos importantes de sembrar cultivos y árboles es que se mitigan los efectos del microclima y la humedad del suelo. Con los árboles, los agricultores influencian los microclimas dada la cobertura forestal que disminuye la temperatura y la velocidad del viento. Asimismo, se protege los cultivos de la exposición al sol, así como del granizo y la lluvia y ayuda a la descomposición y

formación de minerales de la materia orgánica. Inicialmente, se pensaba a la agroforestería como un sistema que mejoraba la fertilidad, la calidad del suelo y que conservaba el agua. Sin embargo, ahora se está implementando este método para aumentar las ganancias por tener más de un producto en un mismo terreno. Tal es el caso del

cultivo de cacao, el cual ahora se está haciendo con árboles como el plátano y árboles maderables para que hagan sombrío. Gracias a la gran diversidad de cultivos que existen, uno de los beneficios más grandes que da la agroforestería consiste en que puede proveer de alimentos, maderas, abonos orgánicos, entre otros. Ade-

más de esto, los sistemas no son necesariamente muy costosos de implementar, por lo cual se convierten en una opción rentable para el agricultor sin gastar mucho dinero. Otra aplicación que tiene la agroforestería se da junto con la ganadería, dado que muchas especies de árboles pueden servir como cercas para delimitar el terreno

donde está el ganado, y también puede servir como sombra y alimento. Adicionalmente, el sistema permite disminuir los efectos negativos sobre el ambiente que en muchas ocasiones se generan por la aplicación de ganadería extensiva, como son pérdida de nutrientes en el suelo y deforestación. FABIO ARIAS

farias@larepublica.com.co

“LA AGROFORESTERÍA SE ESTÁ IMPLEMENTADO EN EL SECTOR CACAOTERO PORQUE SE MEJORA LA PRODUCCIÓN Y LOS AGRICULTORES GANAN MÁS”. JACOB ROJAS Gerente técnico Fedecacao

CLIMA PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

del clima Las cultivos agrícolas se benefician de la sombra que hacen los árboles grandes. CORTESÍA

MAYORES EFECTOS CLIMÁTICOS Todas las plantas necesitan básicamente los mismos recursos: radiación, nutrimentos, agua, dióxido de carbono y oxígeno del suelo, por lo cual se genera una competencia por conseguir estos elementos. La agroforestería al combinar especies de árboles grandes, cambia fuertemente el microclima, por ejemplo hace que la cantidad de agua que cae al suelo por efecto de las lluvias sea menor. En ese sentido, una porción del agua lluvia cae en las hojas y tallo de los árboles altos y se evapora, otra parte del agua cae a los cultivos que bajos y otra parte cae al suelo directamente.

EL DATO

ESPECIES DE PLANTAS COMO MÍNIMO SON NECESARIAS PARA IMPLEMENTAR LA AGROFORESTERÍA EN UN TERRENO PRODUCTIVO.

“LA INTERACCIÓN DE DIFERENTES CLASES DE PLANTAS PUEDE MEJORAR EL PROCESO DE NUTRICIÓN DE ÉSTAS, ASÍ COMO TAMBIÉN REDUCIR EFECTOS CLIMÁTICOS ”. REINALDO CASTRO Profesor titular Universidad de Caldas

CORTESÍA

Un total de 61.000 hectáreas fueron aseguradas contra las inclemencias del cambio climático el año pasado, según Finagro.

Asegure su tierra contra riesgos climáticos Los mecanismos financieros para contrarrestar los efectos climáticos en los cultivos, empiezan a ganar terreno entre los productores del país que han evidenciado grandes pérdidas económicas por las fuertes lluvias y las temporadas de sequías. Uno de estos instrumentos son los seguros agrícolas. Para asegurar sus tierras, tenga en cuenta que deberá acudir a entidades bancarias como Davienda, Bancolombia, Banco de Bogotá, Banco Agrario, entre otras, y solicitar los seguros de Finagro, entidad que cuenta este año con un presupuesto de $22.000 millones para atender estas necesidades del sector. Y es que para facilitar el acceso a este seguro, el Gobierno Nacional a través de esta entidad aporta hasta el 80% de la prima a pequeños productores y hasta el 70% a medianos y grandes productores. Estos subsi-

dios se canalizan con la banca privada y Banagrario. Bancolombia por ejemplo ofrece un seguro agrícola diseñado especialmente para el sector en alianza con Sura, que busca proteger el patrimonio de los productores de café, así como de los cultivadores de arroz, maíz y caña de azúcar, cuando sus cultivos se vean impactados por algún evento climático o catastrófico, como falta o exceso de lluvia, granizo, vientos fuertes, inundación, avalancha o deslizamiento. Santiago Pérez, vicepresidente de Personas y Pymes de Bancolombia señala que “con el nuevo seguro agrícola, el banco espera proteger el patrimonio de los agricultores frente a los riesgos climáticos”. DINÁMICA DE SEGUROS De acuerdo con información económica de Finagro, el año pasado se logró una cifra récord en

área asegurada, pues estuvo alrededor de 61.000 hectáreas, representando un 30% más que en 2011, lo que significó para el Gobierno una partida presupuestal de $9.000 millones en subsidios. “Los empresarios del agro han empezado a entender la importancia que ante las inclemencias de cambio climático, se trasladen los riesgos de un siniestro a un tercero”, señaló Luis Eduardo Gómez, presidente de Finagro. No obstante, para el funcionario, todavía hay un gran espacio para generar una cultura de seguro para el sector agropecuario, tanto por el lado de la oferta como por el lado de la demanda. “Las compañías deben generar servicios de seguros más atractivos en la medida que los productores vean la necesidad de proteger su patrimonio. El Gobierno le ha apostado a este tema, destinando unos re-

cursos para acompañar esas pólizas, buscando los modelos apropiados que le permitan al productor acceder a unos costos razonables a este tipo de servicios”, agregó. XIMENA RAMÍREZ AYALA

mramirez@larepublica.com.co

EL DATO

MIL MILLONES DE PESOS ES EL PRESUPUESTO QUE TIENE FINAGRO ESTE AÑO, PARA SUBSIDIAR LA PRIMA DE HASTA EL 80% DEL SEGURO AGRÍCOLA.

MASCOTAS PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

Perros grandes y atléticos, los favoritos para tener en las fincas A la hora de elegir la raza de un perro, es muy importante tener en cuenta cuál es el propósito que se le quiere dar a la mascota. Existen razas de compañía, de trabajo de caza entre otras. En el caso de necesitar una buena raza de perros para tener en una finca, la primera recomendación es que si se desea que el perro sea un guardia de seguridad la raza a elegir debe ser grande. Razas como el weimaraner, el pastor alemán, doberman, el mastín sudafricano o el bóxer son perros que se caracterizan por ser animales muy astutos, atléticos y temperamentales, por tanto

pueden hacer una excelente labor cuando se trata de brindar seguridad. No obstante, hay que tener en cuenta recomendaciones hechas por expertos, como por ejemplo que al ser razas tan grandes es clave que se haga un adiestramiento previo para que reconozcan a las personas y no vayan a atacar. Otro de los aspectos que se debe tener en cuenta a la hora de comprar un perro de finca es su pelaje para identificar las condiciones climáticas que más convienen para los caninos. Cuando los animales tienen mucho pelo, es preferible que se lleven a fincas ubicadas en zonas de tierra fría, mientras que si su

“LAS MEJORES RAZAS PARA TENER EN UNA FINCA SON AQUELLAS QUE TIENEN CARÁCTER PERO SE DEJAN ADIESTRAR COMO POR EJEMPLO EL PASTOR ALEMÁN O EL BÓXER”. ÁNGELA BERMÚDEZ Médica veterinaria

“SE TIENEN QUE BUSCAR DIFERENTES CARACTERÍSTICAS EN LOS PERROS DE LAS FINCAS, COMO POR EJEMPLO QUE SE ADAPTEN AL CLIMA Y QUE SEAN DE UNA RAZA DE TRABAJO”.

WEIMARANER Es un perro de pelaje corto y figura atlética. Se destaca por ser un perro hiperactivo y cazador. Su carácter es dócil con sus amos, pero funciona muy bien como perro de guardia dada su altura. Una de sus debilidades es que sufren de ansiedad y pueden ser muy hostiles con desconocidos.

JUAN CARLOS LONDOÑO Médico veterinario

pelo es corto, se recomiendan en climas cálidos y templados. De igual manera, se les debe hacer baños y limpiezas periódicas para evitar enfermedades y plagas que afectan a los caninos como por ejemplo las garrapatas y las pulgas, pues estos perros están bastante expuestos a estos riesgos. A continuación Agronegocios le brinda un listado de las razas caninas favoritas para tener en fincas. FABIO ARIAS

farias@larepublica.com.co

PASTOR ALEMÁN Es una de las razas más famosas del mundo. Conocidos por ser los perros policías por su inteligencia, astucia, condiciones físicas y agilidad. Es una raza creada precisamente para la guardia y protección de rebaños, por lo cual se convierte en una excelente alternativa.

TENGA EN CUENTA QUE • SE DEBEN BUSCAR

RAZAS DE PERROS PARA TRABAJO. • SU TAMAÑO DEBE SER PREFERIBLEMENTE GRANDE PARA LA SEGURIDAD. • EL ADIESTRAMIENTO ES CRUCIAL CUANDO SON MUY AGRESIVOS

MASTÍN SUDAFRICANO Al igual que todos los mastin, esta raza impone respeto apenas se le mira. Son perros muy apropiados para realizar labores de guardia y de defensa del territorio. Al igual que otras razas es muy afectuoso con su amo, pero resulta en ocasiones muy peligroso para desconocidos.

EL DATO

GRUPOS DE RAZAS DE PERROS DEPENDIENDO DE SU PROPÓSITO SON ACEPTADOS POR LA FCI A NIVEL MUNDIAL.

BÓXER Es un perro de trabajo de origen alemán, que se destaca por su obediencia y el respeto por sus amos. Es un perro muy ágil y altamente defensivo cuando percibe algún peligro, además puede atacar ferozmente a pesar de su apariencia tranquila y dócil.

INDICADORES PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

SOCIALES PRIMERA QUINCENA MAYO DE 2013

LOS EVENTOS AGROPECUARIOS MÁS DESTACADOS ASAMBLEAS, FERIAS INTERNACIONALES, FOROS Y LANZAMIENTO DE PRODUCTOS, REUNIERON A POLÍTICOS, EMPRESARIOS Y PRODUCTORES DEL SECTOR.

FORO CCI El Foro sobre el desarrollo rural integral en Bogotá reunió a: (izq. a der.), Adriana Senior, presidente CCl, Juan Camilo Restrepo, ministro de agricultura;Celmira Artistizábal dezplazada, José Antonio Yalanda, productor aguacate y Enrique Villegas, presidente Consejo Directivo.

JUNTA SOCIOS Elías Borrero, presidente de la empresa de productos veterinarios, Vecol (Der.), presentó el informe de resultados financieros de 2012, ante la Asamblea de accionistas..

AGRISHOW EN BRASIL Agrishow 2013, la feria internacional de tecnología agrícola, mostró las últimas novedades e innovaciones relacionadas con el sector. En la foto de izq. a der. Klauss Muller, director de comercio de Abimaq y Márcio Almeida, gestor de Apex Brasil.

NUEVO PRODUCTO En el Hotel Marriot de Bogotá se llevó a cabo el lanzamiento de la leche evaporada del grupo Gloria de Perú.