Agronegocios by Diario La República

NUMERO 114 - SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

PRÓXIMA EDICIÓN: LAS MEJORES MANERAS DE HACER NEGOCIOS EN EL CAMPO

PANACA INVERTIRÁ $5.900 MILLONES EN LA RENOVACIÓN DEL PARQUE PÁG. 6

Luis Eduardo Gómez, Presidente Finagro

“LOS CAMPESINOS SON

BUENAS PAGAS” PÁG. 18

SALÓN DEL AUTOMÓVIL, CON VEHÍCULOS PARA EL CAMPO DESDE $80 MILLONES PÁG. 14

ACIÓN L U C CI R 19 9

A T I U T A R G . 80 0

E JEM

CONOZCA: SOBRE LA RAZA DE CABALLOS ESPAÑOLES PÁG. 13

CALENDARIO FERIAL SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

CULTIVO DE NEGOCIOS

Paula Delgado COORDINADORA EDITORIAL AGRONEGOCIOS

Por el máximo aprovechamiento de la cadena En gran parte de las actividades agropecuarias, si no en todas, es posible aprovechar incluso lo que algunos pueden considerar desechos, esta práctica conocida como orgánica va más allá de minimizar el uso de fertilizantes o plaguicidas sintéticos, pues también le apunta a utilizar al máximo los recursos de

la finca de manera que es mínimo lo que se bota. Además del reconocimiento que esta labor conlleva por cuenta de certificaciones internacionales, a largo plazo permite una reducción en los costos por cuenta de una minimización del porcentaje no aprovechable del producto y sus derivados.

Este sistema de producción tiene otras ventajas como el valor agregado que se le da en los mercados y el crecimiento de su demanda, teniendo presencia incluso en supermercados, por lo que la FAO la destaca como una oportunidad interesante para mejorar la calidad de vida y el ingreso de los productores.

Sin embargo, aún hay limitaciones como el hecho de que los productos orgánicos se demanden solo en países de los continentes europeo y asiático, por lo que para entrar en este negocio se debe definir previamente una vocación exportadora. Pero la práctica es destacable por mucho más que

su valor agregado en los mercados, incluso si esa diferencia no se premia en términos de ingreso (cuando no se exporta) sí es seguro que a largo plazo conllevará menores inversiones en productos a terceros y optimizará la producción nacional, impulsando el sector en la economía. pdelgado@larepublica.com.co

AGENDAFERIAL NOV.27

NOV. 29

PRIMER FESTIVAL DEL QUESO EN PEREIRA

Del 27 al 30 de noviembre se realizará en el Centro Comercial Pereira Plaza, el Primer Festival del Queso, organizado por el Comité de Ganaderos del Centro y el centro comercial. El evento busca dar a conocer las diversas clases de este alimento, incentivar consumo y por tanto la producción de leche. TEL: (6) 3262699

NOV. 28

IV EXPOSICIÓN EQUINA COPA ANTIOQUIA

I FERIA EQUINA GRADO B “COPA URABÁ” Entre el 28, 29 y 30 de noviembre se llevará a cabo la I Feria Equina grado B, “Copa Urabá” y muestra agroindustrial en el Centro de Ferias de Urabá en el municipio de Chigorodó. Tendrá 100 stands comerciales y más de 250 ejemplares TEL: 3015555.

COLPRENSA

DIC. 27

SEGUNDO FESTIVAL EQUINO SE REALIZARÁ EN LAS FIESTAS DEL CAFÉ DE FREDONIA ANTIOQUIA

DIC. 1

XVII ENCUENTRO COLOMBIANO DE APICULTORES

El sábado 27 de diciembre se llevará a cabo el segundo festival equino juzgado de Fredonia, municipio del suroeste antioqueño, dentro del marco de las fiestas del café. Este festival que es avalado por Asocaba se hará en el coliseo cubierto. Estarán caballos como Prodigio, Favorito de Palo Santo, Talibán y Majestuoso, entre otros de primera línea. TEL: (4) 3015555

Del 28 al 30 de noviembre se realizará en el Coliseo Aurelio Mejía de Medellín, la IV Exposición Equina Copa Antioquia, grado A. El viernes se calificará el trote y galope, el sábado trocha y galope y trocha pura. Finalizará el domingo con paso fino, mulares y asnales.

CONGRESO NACIONAL DE ANALAC La Asociación Nacional de Productores de Leche, tiene programado su Congreso Nacional para el próximo viernes 12 de diciembre, al que asistirá la Asamblea de Delegados de todo el país, de los Comités Regionales de Analac. Se llevará a cabo en Bogotá, a partir de las

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9:00 de la mañana. Analac representa a los productores de leche, así como el desarrollo y defensa de la actividad lechera nacional. El objetivo del encuentro es promover la productividad del sector y la eficiencia en las explotaciones de lácteos del país.

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Del 1 al 3 de diciembrese llevará a cabo el XVII Encuentro Colombiano de Apicultores en el Centro de Convenciones en Plaza Mayor en Medellín. El evento está organizado por la Corporación para el Desarrollo de la Apicultura en Antioquia y es apoyado por la CPAA. TEL: 3104695230.

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GERENTE GENERAL: JUAN CARLOS HERNÁNDEZ DE LA CUESTA - DIRECTOR GENERAL: FERNANDO QUIJANO VELASCO PRESIDENTE EMÉRITO DIARIO LA REPÚBLICA: JORGE HERNÁNDEZ RESTREPO EDITORA: XIMENA RAMÍREZ A. - COORDINACIÓN EDITORIAL: PAULA DELGADO. - DISEÑO E INFOGRAFÍA: EQUIPO DE DISEÑO LA REPÚBLICA - FOTOGRAFÍA: El Colombiano - Colprensa - Bloomberg - CORTESÍA ASOPORCICULTORES - OFICINAS: Calle 25D Bis No. 102A63. Bogotá D.C. Colombia - Conmutador (1) 4227600. Oficina Centro 33447683422324. Barranquilla: (5) 3582562- Cali: (2) 6616657- Cartagena: (5) 6642680 - Manizales: (6) 8720900 - Medellín: (4) 3359495 - Pereira: (6) 3245128 - Bucaramanga: (7) 6322032. Editorial El Globo S.A. El contenido del periódico AGRONEGOCIOS es de propiedad de EDITORIAL EL GLOBO S.A.; queda prohibida su reproducción total o parcial en cualquier medio conocido o por conocerse, así como su traducción a cualquier idioma sin autorización escrita de su titular. The content of the newspaper AGRONEGOCIOS is property of EDITORIAL EL GLOBO S.A.; its reproduction, total or in part, by any known of future means, and its translation to any language, is totally forbidden without previous written perwww.larepublica.com.co - diario@larepublica.com.co mission from the owner. © COPY RIGHTS EDITORIAL EL GLOBO S.A. Bogotá, Colombia - No 114 - ISSN 2382-414X Las opiniones expresadas en los artículos que firman los colaboradores son libres y de ellas son responsables sus autores. No comprometen el pensamiento editorial de AGRONEGOCIOS.

10 RESPUESTAS SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

A incentivar la producción orgánica Como un mercado que todavía se puede aprovechar describió Manuel Julián Dávila, presidente del Grupo Daabon, la situación con los productos orgánicos, tanto en la producción y comercialización como en el consumo. También se refirió al crecimiento de una empresa que cumplió 100 años siendo pionera en la agroindustria global.

¿Cómo ve el negocio de los productos orgánicos? Nosotros comenzamos con orgánicos en 1991, no solamente fuimos pioneros en Colombia sino en el mundo, cuando hablar de ello era tabú. Un año después, nació la ley orgánica en Europa que trazó los lineamientos en términos de precios, mercado, certificaciones. Con el tiempo, el consumo de estos productos se volvió una tendencia de alimentos saludables.

¿Cuánto crece el mercado? Muchísimo, hoy supera los US$33.000 millones al año, una cifra importante. Sin embargo, entre 2008 y 2012 por la crisis financiera

el consumo se redujo porque estos productos son más costosos que los tradicionales. El año pasado nuevamente creció la demanda en más de dos dígitos. Hoy se incrementa a un ritmo de 12% a nivel global, muy por encima de la media a la que crece cualquier industria. El reto es qué tanto aprovechamos esas oportunidades, no solo como productores sino también como consumidores, se trata de abrir mercados.

grupo también cultiva palma, participa en la industria cosmética, logística portuaria y zonas francas. Eso nos ha puesto en una posición global de competitividad mucho más fuerte, con presencia en cuatro continentes.

¿Cuánto más pueden crecer? Hoy tenemos un crecimiento casi ilimitado, todo depende de qué tan bien hagamos las cosas y como compitamos en el mundo innovando con nuestros productos y servicios.

¿Cómo ve a Colombia? Se ha quedado corta en promover una legislación clara que incentive esta producción que es más sostenible. En cuanto a la comercialización, los gustos del consumidor han ido madurado y continúan en ese proceso, por lo que hay acceso a mayor oferta y puede diversificarse todavía más.

Para Daabon, ¿qué representa Colombia en el nicho? Por el mismo desarrollo del mercado, el grupo comienza a ganar participación incorporando productos retail. Antes las ventas siempre

LEONARDO JURADO/LR

De las empresas del grupo ¿Cuál les representa más? El negocio más fuerte sigue siendo el de aceite de palma, por sus usos en alimentos, energía y cosmética.

Manuel Julián Dávila, presidente de Daabon, dijo que la empresa le apunta al negocio de palma. fueron hacia el exterior, a los países desarrollados, porque curiosamente en los países productores no somos consumidores. Pero lo que viene ahora es una transición que ya se ve.

¿Qué productos llegan?

No solo se trata de alimentos, también hay aceites y jabones. El resto de nuestro portafolio poco a poco irá llegando en la medida en que el consumidor esté dispuesto a pagarlos como lo hacen en el exterior.

¿Cómo ha vivido el crecimiento de una empresa que comenzó a operar en 1914? Lo he vivido desde una perspectiva más global y diversificada, porque cuando se iniciaron las actividades Daabon solo se concentraba en ganadería y banano, hoy el

9 10

¿Con qué participación? Suma 50%. ¿Como ve la línea de biocombustibles? Es el nuevo horizonte de la empresa, pero es un mercado solo nacional. PAULA DELGADO GÓMEZ

pdelgado@larepublica.com.co

ÚLTIMAS NOTICIAS SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

AGRICULTURA

HORTOFRUTÍCOLA

ACUICULTURA Y PESCA

Manejo de plagas en la producción de plátanos

Experiencia de Corea del Sur en el país

Investigaciones para la pesca sostenible

Productores de plátano en el Casanare se capacitan en identificación y manejo de plagas y enfermedades, gracias al Instituto Agropecuario Colombiano (ICA) que ha podido atender a más de 70 de los municipios de Aguazul y Tauramena. y continuará hasta alcanzar el total de municipios. La resolución ICA 3330 de 2013 establece las medidas fitosanitarias que deben ser aplicadas por los productores de plátano y banano en sus cultivos. El plan de socialización cuenta con el apoyo de las autoridades de los 19 municipios del departamento, con el fin de socializar las políticas de sanidad y calidad agronómica del material vegetal de propagación, así como la intervención para la identificación, manejo y erradicación de focos en las plantaciones de plátano y banano del departamento. Para esta labor el ICA también realizó alianzas estratégicas con las alcaldías municipales, la Secretaria de Agricultura del Departamento y la Asociación Renacer, adelantando proyectos asociativos productivos que fortalecen la calidad y la producción de estos cultivos.

GANADERÍA

Nariño libre de brucelosis y tuberculosis

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural firmó un acuerdo de entendimiento con el Instituto Nacional de Ciencia Hortofrutícola de Corea del Sur, con el objetivo de compartir conocimiento y tecnología para mejorar la producción y buscar escenarios que permitan aprove-

char el Tratado de Libre Comercio suscrito con este país. De acuerdo con el Viceministro de Asuntos Agropecuarios, Hernán Román Calderón, la visita del Centro de Investigación coreano es una muestra del decidido apoyo a Colombia en el desarrollo de sus cadenas productivas.

FRUTICULTURA

Cebo concentrado para las moscas Ante el estado de emergencia fitosanitaria que declaró el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) por la propagación de la Mosca de las frutas en los departamentos del Norte de Santander, Atlántico y Bolívar, la empresa Dow AgroSciences presentó Success GF-120, un cebo

concentrado que contiene los ingredientes necesarios optimizados para garantizar el control de múltiples especies de la mosca de las frutas. Este cebo es apto para ser usado en cultivos orgánicos y posee Spinosad, ingrediente activo de origen natural de bajo potencial de riesgo toxicológico y ambiental.

FINANZAS

Aumentaron 44% los créditos para el agro El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, a través del Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario (Finagro), otorgó créditos por $2,5 billones entre agosto y octubre de este año, lo que significó un crecimiento de 44 % respecto al mismo periodo del año anterior. Con estos créditos se han beneficiado más de

66.000 proyectos productivos, de los cuales el 87 % corresponde a inversiones para el crecimiento de pequeños productores (57.000). Además, se flexibilizaron los plazos para la refinanciación de los créditos, según el flujo de ingresos del productor. Las actividades que más demandaron recursos fueron ganadería, arroz, palma de aceite y caña de azúcar.

Avanzan las metas del Plan Nariño para la sanidad del departamento En un evento masivo el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) entregó en Nariño 1.101 certificaciones para fincas libres de brucelosis bovina y 1.018 para fincas libres de tuberculosis bovina. Se beneficiaron predios de pequeños y medianos productores de leche de los municipios de Aldana, Túquerres, Cuaspud, Tangua, Yacuanquer, Iles, Guachucal, Cumbal, Ipiales, Ospina y Pasto, entre otros. La certificación masiva de declaratoria sanitaria fue posible gracias al trabajo liderado por el ICA, con el apoyo de la Gobernación del departamento, el Contrato Plan y la Secretaría de la Cadena Láctea de Nariño. Este proceso sanitario es desarrollado en conformidad con la política del gobierno nacional ejecutada por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural a través del ICA. La producción lechera de Nariño asciende a los 850.000 litros diarios de leche y estas dos enfermedades limitan su producción, además son un riesgo sanitario potencial para la salud pública al ser zoonóticas, es decir, que se transmiten de los animales a los hombres.

Aunap, Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca, encargada del manejo sostenible de los recursos pesqueros mendiante la realización de investigaciones, asisitió al IV Encuentro sobre Tiburones y Rayas, que contó con la participación de más de 120 investigadores y estudiantes procedentes de Argentina, Brasil, Costa Rica, Ecuador, México, Panamá y Colombia. Dentro de los procesos de construcción de conocimiento generados se destacaron los trabajos enmarcados en el Plan de Acción Nacional para la Conservación y Manejo de Tiburones, Rayas y Quimeras de Colombia,‘PAN Tiburones Colombia’, que viene siendo liderado por la autoridad pesquera y diferentes entidades.

120

INVESTIGADORES DE SIETE PAÍSES

INCLUIDO COLOMBIA, LIDERAN PROYECTOS COMO LA DETERMINACIÓN DE ÁREAS DE CRIANZA EN EL PACÍFICO Y CARIBE INSULAR. TECNOLOGÍA

Corpoica presentó la versión 4.0 de la plataforma STDF

2,5 BILLONES

EN CRÉDITOS OTORGÓ EL MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL, A TRAVÉS DE FINAGRO, ENTRE AGOSTO Y OCTUBRE DE ESTE AÑO. Control de enfermedades del sector avícola

Feria de ciencia y tecnología agropecuaria

l Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), informa a los avicultores y médicos veterinarios del sector, que actualmente se encuentran oficialmente registrados ante la entidad 198 productos biológicos para el control de la enfermedad de Newcastle. Estos productos contienen las cepas La Sota, Ulster, B1 Hitchnner, VG/GA, Roakin, Texas GB, Kimber, Clon CL/79 y Clon 30, en vacunas.

gronova 2014, tuvo lugar en el centro de investigaciones La Libertad de Corpoica, en Villavicencio, bajo el lema “Conocimiento y tecnología de todos para la Orinoquía”. Campesinos, académicos, empresarios, industriales, agricultores, gremios y visitantes en general, pudieron conocer la oferta tecnológica de 56 expositores en una vitrina comercial y un mercado campesino.

En el marco de la Feria de Ciencia y Tecnología Agropecuaria 2014, Corpoica presentó la versión 4.0 del STDF, el sistema de toma de decisión para la selección de especies forrajeras, que se actualizó luego de cuatro años Este sistema de apoyo trabaja en función de la demanda ambiental y las condiciones edafoclimáticas de las diferentes regiones del país, ayudando a disminuir el impacto por posibles pérdidas económicas ocasionadas por eventos climáticos inesperados, luego de seleccionar una especie para su establecimiento dentro del sistema de producción. También sintetiza los resultados obtenidos en los ensayos de adaptación de especies y variedades a la oferta ambiental realizados por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (Ciat), entre otras entidades.

CONSEJOS DEL PROFE PROFESOR ESOR YARUMO SEGUNDA SEGUND DA QUINCENA QUI QUIN Q UIN UI U INC IN CENA EN ENA EN NA A DE DE NOVIEMBRE NOVI NO NOV N OVI O OV VIIEEM V MBRE DE 2014

Disfrute una taza del mejor café del mundo, el ‘café mundo’... © COP COPYRIGHT FNC 2013

Si, así de sencillo, el café de Colombia es el mejor del mundo. En mis consejos de hoy quiero hacerles una invitación, a que todos los días disfruten de una deliciosa taza de café de Colombia. Y nos solo café caliente o “tinto” como lo conocemos, pues existente muchos métodos de preparación. En mis andanzas por todo el país, he podido apreciar distintos tipos de cafés y me ha impresionado la cantidad de personas que están procesando su propio café y que están tomando café 100% calidad. En mis conversaciones con la familia cafetera normalmente les pregunto ¿sabe usted a que sabe el café de su finca? Muchos realmente lo saben, pero otros no, pero esta pregunta también es válida para todos los Colombianos, pues producimos el mejor café del mundo, pero no saben que estamos tomando el mejor café del mundo. Son 550.000 familias productoras de café, rodea-

STOCK.XCHNG

das por la institucionalidad cafetera, que junto con la investigación de Cenicafé, el Servicio de Extensión, la garantía de compra y el mercadeo, como un solo equipo seguimos trabajando por el futuro cafetero.

Esta invitación va para todas las personas que creen en nuestro país y que valoran el trabajo del campesino y del cafetero. Tome café 100% de calidad. Y me preguntara usted ¿y cuál es ese café? La respuesta es más complicada de

lo que parece, pues en Colombia, dependiendo de la zona agroecológica, del sistema de producción y de la forma en que se cultive, etc, usted puede encontrar café con mayor acidez, otro con mayor cuerpo, otro con diferen-

tes notas como cítricas, caramelo y floral, etc. Mejor dicho, café fresco y de calidad para todos los gustos. Hace poco la señora de la finca nos sirvió un café diciendo “profe, le traigo el café como se debe tomar, sin dulce”, de inmediato el esposo le dijo que él si se lo tomaba con dulce porque si no le sabía muy amargo. Yo me reí y les dije que el café no se debe tomar de una manera u otra, que se debe tomar como a uno le guste. A mí sí me gusta sin dulce para poder saborear las características organolépticas, pero han probado ustedes un café granizado? Un nevado? Un postre de café? maltead de café? Una torta de café? Y así puedo continuar con muchas formas de preparación del café. Pero lo más importante es que en Colombia tomemos más café y de calidad. Es que incluso hasta para la salud se han encontrado grandes beneficios como se demostró en la 25 conferencia Internacional sobre Cien-

cia y Café ASIC 2014, en donde investigadores de diferentes países dieron a conocer hallazgos recientes como que el consumo regular de café contribuye a mantener la integridad del ADN, que tiene efectos benéficos para prevenir afecciones del hígado, el colon, incluido el cáncer, que tiene efectos preventivos para diabetes II, Alzheimer y depresión en mujeres. Por donde usted lo mire, es beneficioso tomar café de Colombia, por salud, por disfrutar, por apoyar nuestros cafeteros y campesinos, por compartir, compartir con un amigo, con la familia, con su vecino. ¿Cuántos negocios, amistades, matrimonios han iniciado por compartir una taza de café? Colombia ha sido, es y será café, por esta razón los invito a que todos los días nos tomemos una taza de café de Colombia, el mejor del mundo. Alrededor de una taza de café está el compartir, dar y recibir felicidad.

TRABAJO DE CAMPO SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

FOTOS: CORTESÍA

A lo largo de los 15 años de existencia el Parque Temático Agropecuario, Panaca, ha introducido diferentes atracciones como por ejemplo el canopi para que los visitantes disfruten de una hermosa vista.

Panaca invertirá $5.900 millones en sus 15 años Con motivo de la conmemoración de los 15 años de funcionamiento del Parque Nacional de la Cultura Agropecuaria (Panaca) es que la entidad realizará una inversión cercana a $5.900 millones para celebrar por lo alto su cumpleaños. Según el fundador y presidente corporativo de Panaca, Jorge Ballen, durante el próximo año el parque tendrá una serie de procesos de transformación significativos dentro de los cuales se hará la remodelación de su infraestructura, que tendrá una inversión de $1.600 millones, replanteamiento del inventario agrícola, programas educativos y de mejoramiento genético de especies. El primero de estos proyectos es Panaca Viajero, una convocatoria de innovación apoyada por Colciencias, en la cual se recorrerá el país con una muestra de 200 animales que se tendrán en un espacio de 2.000 metros cuadrados y que tendrá un contenido educativo para sensibilizar

Una Excelente

a los niños con su slogan “sin campo no hay ciudad”. “La labor que hacemos es sensibilizar a la gente frente a la importancia del campo”, declara la gerente de marca de Panaca, Natalia Ballen. El segundo programa es el replanteamiento interno del inventario agrícola, en

el cual se realizará un inversión de $1.300 millones y en el que se cambiará el contenido existente por 30 cultivos diferentes que irán acompañados de una experiencia gastronómica. En el marco educativo, el parque invertirá en el Centro de Estudios de la Cultura Agropecuaria

“LA LABOR QUE HACEMOS DESDE PANACA ES SENSIBILIZAR A LA GENTE FRENTE A LA IMPORTANCIA DEL CAMPO Y QUE SIN CAMPO NO HAY CIUDAD”. NATALIA BALLEN Gerente de marca de Panaca

“VAMOS A IMPACTAR A LA BASE DE LA SOCIEDAD RURAL QUE NECESITA FORMACIÓN TRANSFORMADORA PARA UN MEJOR DESEMPEÑO LABORAL”.

(Ceca) en el cual se atenderán cerca de 180 campesinos y trabajadores del sector que estén interesados en conocer más sobre el trabajo del campo. “Vamos a impactar a la base de la sociedad rural que necesita formación transformadora y habilitante para un mejor desempeño laboral”, asegura el fundador de Panaca. Además, se realizará el programa de mejoramiento genético, promoción y difusión de cruces de especies de caballos, ganado y ovinos, y se hará una importación para contar con un centro genético de especies.

Uno de los temas más importantes para Panaca es el impacto social que pueden generar en la región donde se encuentra. Es por esto que, como tema de Responsabilidad Social Empresarial (RSE), el parque le da prioridad a la contratación de madres cabeza de familia y de personas oriundas de Quimbaya. Cerca de 80% de los empleados son de este municipio del Quindío. Además, Panaca genera 260 empleos directos y aproximadamente 300 empleos en el hotel.

Generación

Los niños pueden aprender de las diferentes especies animales visitando el parque temático agropecuario que queda en Quindío.

CATALINA FERNÁNDEZ

JORGE BALLEN Fundador y presidente corporativo de Panaca

AYUDA A LA COMUNIDAD

Los animales son sin duda el gran atractivo de Panaca, los visitantes tienen la oportunidad de interactuar con ellos y darles comida.

mfernandez@larepublica.com.co

EL DATO

1.300 MILLONES DE PESOS

ES LA INVERSIÓN QUE REALIZARÁ PANACA PARA EL REPLANTEAMIENTO DEL INVENTARIO AGRÍCOLA.

Las exposiciones de caballos son una de las actividades que más atraen turistas de otras regiones del país.

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NUTRICIÓN VEGETAL SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

Fertilización foliar, aliado del cultivo de papa GUSTAVO HERRERA, Jefe Innovación de Colinagro

El Aumento de la producción en el cultivo de la papa a través del manejo mejorado de la nutrición del cultivo se ha convertido en un reto fuerte para el sector. El manejo sostenible del sistema productivo de la papa busca maximizar la eficiencia de los recursos, debido al costo de los fertilizantes contribuye aproximadamente con 30% del costo total de producción. Para lograr optimizar el uso de la fertilización es fundamental tener en cuenta que en el crecimiento y desarrollo de las plantas intervienen varios factores; los que pueden ser clasificados en modificable y no modificables, encontrándose todo lo concerniente a la nutrición vegetal en los modificables. Dentro de las herramientas existentes para optimizar la nutrición de cultivos en los procesos productivos, se encuentra la fertilización fo-

CORTESÍA

La fertilización foliar ayuda a la translocación de los macronutrientes hacia la semilla de la planta. liar. Esta se define como el proceso de adición de nutrientes que se realiza atreves de las hojas. Dicho sistema ha adquirido gran importancia en el manejo agronómico de la nutrición en el cultivo de la papa, porque complementa la fertilización edáfica, corrige deficiencias específicas de elementos esenciales en la planta, favorece el desarrollo del cultivo y mejora el rendimiento y la calidad de las cosechas. En Colombia, las tecnologías de productos para apli-

cación foliar como correctivo en el cultivo de papa, son originadas por las características físico-químicas y biológicas, de suelos con problemas en contenidos y disponibilidad de elementos nutritivos esenciales. Bajo este sistema de nutrición, la hoja es de fundamental importancia en el aprovechamiento de los nutrientes; Desde el punto de vista fisiológico, cualquier elemento mineral puede ser absorbido vía foliar en diferente estado fenológico de la

planta. Pero para que este proceso se lleve a cabo son indispensables: i) Factores correspondientes a la planta. Este juega un papel fundamental por ser el blanco biológico objetivo de la práctica y se analiza detalladamente la cutícula, los estomas y los ectodesmos que participan de manera activa en el paso de solutos. ii) Factores ambientales: La temperatura, la luz, la humedad relativa y la hora de la aplicación influyen en la eficacia de las aspersiones foliares, facilitan-

do o presentando mecanismos de oposición al paso de nutrientes atreves del mesofilo. iii) Por último en cuanto a las características de la solución foliar se hace énfasis en el pH, surfactantes y adherentes, presencia de sustancias activadoras, concentración de la solución y iones acompañantes. El objetivo de la nutrición foliar no es el de reemplazar la fertilización al suelo. Sin embargo, su aplicación ha demostrado ser un excelente método para abastecer los requerimientos de los nutrientes secundarios y los micronutrientes mientras que suplementa los requerimientos de N-P-K en los períodos de estado de crecimiento del cultivo. La nutrición foliar tiene la finalidad de retrasar los procesos de senescencia natural. Esta se dirige a los estados de crecimiento cuando disminuye la velocidad de fotosíntesis y ocurre una baja absorción de nutrientes vía raíces, en función de ayudar a la translocación de nutrientes hacia la semilla, fruto, tubérculo o crecimiento vegetativo.

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TECNOLOGÍA SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

Desechos son transformados en mangueras

DONALDO ZULUAGA/ EL COLOMBIANO

Maxirriegos tiene cuatro máquinas y una peletizadora con la que transforma la basura. En Colombia, diariamente se producen 27.300 toneladas de basura y al año 10’037.500 toneladas, en la actualidad cada día las empresas están revolucionando con maquinaria e innovación para darle utilidad a los desechos. Una alternativa para los desechos plásticos es convertirlos en manguera, la empresa Maxirriegos transforma 60 toneladas mensuales de basura en mangueras, convirtiéndola en un producto útil que es requerido para la agricultura y la minería. Por ejemplo, para el riego y conducción de agua. El gerente de Maxirriegos, Luis Miguel González, dijo que es un proceso que se realiza por medio del reciclaje, cada desecho es minuciosamente separado e incluso algunos se lavan para garantizar la calidad del producto. ”La recolección de basuras se realiza en varios puntos de Antioquia, el plástico primero es procesado y seleccionado, en donde se le quitan las últimas impurezas, el que está más sucio se lava, luego pasa por el proceso de aglutinado, peletizado y extrusión hasta convertirse en manguera”, sostuvo González. Mensualmente Maxirriegos produce hasta 6.000 mangueras que son vendidas al sector de la minería para el paso de los líquidos y la agricultura para el transporte de agua de los animales.

CADA PERSONA PRODUCE 1 KILO DE BASURA DIARIO En Colombia se recupera 10% de los residuos sólidos, entre 70% y 80% de la basura es reciclaje, el experto y ex vicepresidente de medio ambiente de Argos, Andrés Zuluaga dijo que es muy bueno que las empresas realicen impacto positivo, “me parece muy importante para el medio ambiente lo que generan las empresas que con basuras generan un producto útil para la sociedad”. Cada día se ve como la industria se preocupa más por mitigar el impacto ecológico.

EL DATO

2000 KILOS DIARIOS

DE MANGUERA PRODUCE MAXIRRIEGOS PARA VENDERLOS EN CHOCÓ, CORDOBÁ, ENTRE OTROS. La producción de las mangueras se realiza principalmente con cuatro máquinas más una peletizadora que es la herramienta clave, que alimenta las demás. Esta peletizadora produce tres toneladas de materia prima. El producto final es distribuido en Antioquia Córdoba y chocó, entre otros municipios cercanos. Para poder realizar la labor de selección del plástico trabajan 13 cabezas de familia. Esta empresa funciona hace 13 años pero González después de viajar a China realizó un cambio para generar más líneas de negocio adicionales como la venta de bolsas de basura.

“ES UN PROCESO QUE LE DA UTILIDAD A LA BASURA Y CONTRIBUYE AL MEDIO AMBIENTE GENERANDO UN PRODUCTO CON CALIDAD”. CÉSAR GONZÁLEZ Gerente de Ferragro

“ESTO MUESTRA LA TENDENCIA QUE SE GENERA EN ESTA ÉPOCA, DONDE PREOCUPA MÁS LA RECUPERACIÓN POR EL MEDIO AMBIENTE”. RAMÓN MESA Docente

La utilidad que le deja este negocio varía, pero según González al mes regularmente se puede hablar de 15% de rentabilidad. JULIANA ESTRADA CIRO

jestradalarepublica.com.co

CLIMA SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

ARCHIVO

La suma de los perjuicios causadas anualmente por las inundaciones la convierten en una de las calamidades que producen más pérdidas y deterioro social en el país.

Gobierno subsidia hasta 80% del seguro para cultivos

ACCEDA A UN SEGURO AGRÍCOLA Finagro busca proteger al agricultor frente a cualquier evento climático adverso a partir de una herramienta como el seguro, que mitigara los riesgos, permitiendo proteger la inversión. Para acceder al amparo, el productor agropecuario debe acercarse a alguna de las entidades aseguradoras que actualmente ofrecen el seguro.

“LA ALIANZA INSTITUCIONAL, ESTÁ BUSCANDO IMPLEMENTAR SEGUROS MÁS SENCILLOS QUE CUMPLAN CON LAS DEMANDAS DEL SECTOR”. FRANCISCO MAJÓS RAMÍREZ Vicepresidente Swiss Re

EL DATO

68% CRECIÓ LA VENTA

DE PÓLIZAS AGROPECUARIAS EN LO CORRIDO DE 2014, SEGÚN LAS ASEGURADORAS.

Fasecolda, Finagro, Swiss Re Colombia y el Ministerio de Agricultura trabajan unidos por el aumento de tierras cultivables aseguradas en Colombia, que actualmente es solo de 2%, y con lo que se busca limitar los riesgos al sector. No importa si se es agricultor grande o pequeño, en qué lugar de Colombia se encuentre o a qué cultivo se dedique, el Gobierno Nacional está impulsando una política de seguros que blinda a todo aquel que trabaje en el campo y se vea afectado por las variaciones climáticas. A pesar de la dificultad en el acceso a las oportunidades estatales que tienen los microproductores de la periferia, esta alianza institucional, está buscando implementar seguros más sencillos que cumplan con las demandas campesinas, para que esta brecha informativa se reduzca. La educación financiera, no solo se fomenta para que se generen más clientes, sino como mecanismo de reducción de pérdidas. La promoción se dará por tres frentes; las agremiaciones, el Banco Agrario y el Ministerio de Agricultura. Quienes, a través de pólizas colectivas, o incluidas dentro de los paquetes financieros, cobijarán a todos los productores con seguros contra siniestros climáticos. Las pólizas cubren vientos fuertes, granizo, exceso de lluvia, sequía, inundación, heladas, deslizamiento y avalancha. En donde, dependiendo del seguro que se escoja, se asegurará la vida del cultivo o la inversión.

En caso de que se busque proteger los rendimientos económicos, el seguro solo repondrá la inversión, dado el hecho de que la fluctuación de rendimiento sea muy drástica a causa de daños meteorológicos que afecten más de 70% de la cosecha. Por lo que las aseguradoras no responderán por factores controlables por el productor como uso de fertilizantes, calidad de los insumos y el manejo del cultivo. Actualmente aseguradoras como Mapfre, Seguros Bolívar, Suramericana y Previsora se encuentran activas en el sector agropecuario, asegurando a todos los interesados. En 2012 las ventas de pólizas llegaron a cerca de $15.700 millones y en 2013, se duplicaron con $26.058, registrando un crecimiento de 68% que se espera aumente exponencialmente para el próximo decenio. El precio de cada póliza está determinado por las características particulares que presente cada cultivo. Pues la variabilidad de la vulnerabilidad corresponde a la ubicación del predio, del tipo de cultivo y cuidado que se le realice. Como lo explica Francisco Majós Ramírez, vicepresidente senior de Swiss Re para Colombia, “no es lo mismo asegurar un cultivo de banano en una zona de vientos agresivos, a una que no cuente con este factor”. Sin importar el riesgo, el Gobierno busca fomentar el seguro agrícola, llegando a subsidiar hasta 80% de monto de la prima al productor. VALENTINA PACHÓN

vpachon@larepublica.com.co

AGRICULTURA SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

Responder a

RIESGOS SANITARIOS, el reto del sector Uno de los retos del sector de citrícos es entender los riesgos fitosanitarios y las alternativas en el manejo de éstos, para incentivar y favorecer el crecimiento de la cadena que produce 1,3 millones de frutas al año, 80% de esta producción se consume en el país. Precisamente, este es el tema pricipal del “Congreso Nacional Citrícola” que se llevará a cabo en la ciudad de Medellín los días 3 y 4 de diciembre en la Central Mayorista de Antioquia, con el apoyo de la Gobernación de Antioquia, la Fundación Central Mayorista de Antioquia, la Asociación de Citricultores de Colombia (Citricauca), el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural en cabeza del Consejo Nacional Citrícola y entidades nacionales y regionales patrocinadoras del evento. Contará con conferencistas nacionales como investigadores de Corpoica, ICA, la Universidad Nacional y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, entre otros, y conferencistas internacionales provenientes de Estados Unidos, Brasil, México, Portugal y España, que abordarán el tema de la vigilancia epidemiológica y fitosanitaria de los cítricos, importantes para la competitividad y todo lo relacionado con la Agroindustria de este sector.

El evento reunirá a productores de cítricos y empresarios del sector, donde se hablará de los avances y desarrollos productivos, el manejo agroindustrial, la calidad, la certificación y el manejo fitosanitario de la citricultura en el continente americano. Esto con el fin de transferirlo al sector, teniendo como marco de referencia las políticas de la cadena productiva y la apuesta exportadora de Colombia. Habrá una conferencia enfocada en dónde está y para dónde va el sector, en la que se va a resaltar la importancia de la capacitación y la transferencia de tecnologías y conocimientos a todo el sistema productivo del país para el manejo integral de plagas que amenazan el sistema productivo de los cítricos. Está invitada toda la comunidad

HLB, LIMITANTE DEL SECTOR La enfermedad limitante de los cítricos es el HLB (Huanglongbing) oficialmente no está en Colombia, pero sí los insectos que la transmiten que son muy pequeños y generan mucho daño en el momento de la transmisión. Frente a esto es importante una buena difusión para su conocimiento y así poder evitarla. Las actividades de investigación y los diagnósticos adecuados brindan alternativas.

citrícola de Sudamérica desde México, hasta Brasil, pero la gran participación es de nacionales. La idea es que asistan todos los eslabones de la cadena de cítricos del país, los productores, los comercializadores, los transformadores, las entidades de apoyo como universidades que investigan temas de citricultura y el Banco Agrario. También se invitó a todas las centrales de Abasto del país porque el rubro de los cítricos es muy importante en la economía nacional y tiene una participación preponderante en el comercio agrícola. El segundo día del Congreso, una vez concluya el evento, se realizará una gira guiada a la Central mayorista de Antioquia, con un grupo de 100 personas; y con los expertos nacionales e internacionales se programó una gira a la zona de producción de cítri-

cos de Antioquia, en el suroeste, donde van a interactuar con los propietarios e inversionistas de los predios productores visitados. Citricauca, el gremio de los productores de cítricos de Antioquia y parte de Caldas, propuso montar este Congreso Nacional Citrícola en Medellín, por su cercanía a los principales centros de producción. Ya existe una experiencia anterior en la organización del Congreso Latinoamericano de Citricultura, también en esta ciudad, en 2010, y ahora se está planteando por parte de la comunidad citrícola hacer el primer Congreso Mundial. Citricauca. Se trata de un evento de talla nacional que se hace cada dos años, y que se rota con uno internacional, de esta manera, en 2016 sería el Congreso Internacional y2018 el próximo Nacional. Por historia y tradición todos los departamentos de Colombia tienen producción de cítricos, pero 22 tienen mayor actividad citrícola en área tecnificada, es decir, son cultivos mejorados y con infraestructura para la producción. Hay más de 75.000 hectáreas sembradas con variedades de naranjas, mandarinas, limas, tangelos y pomelos, como la lima tahití que se exporta a Estados Unidos. RAYZA ZAMBRANO TRIANA

rzambrano@larepublica.com.co

AGRICULTURA SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

Aceite FD reduce las emisiones de humo

12% de los cítricos producidos en el país se exportan, especialmente a Francia y Holanda. BLOOMBERG

“ES IMPORTANTE CONOCER LA PRODUCCIÓN, TRANSFORMACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE OTROS PAÍSES, SUS EXPERIENCIAS”. MANUEL JOSÉ ESCOBAR Director General del Congreso

“LOS ASISTENTES AL CONGRESO PODRÁN CONOCER LO QUE OCURRE EN LA CITRICULTURA Y LAS PERSPECTIVAS DEL NEGOCIO”. JUAN HUMBERTO GUARÍN Investigador de Corpoica

EL DATO

PAÍSES PARTICIPARÁN DURANTE EL CONGRESO CON PRESENTACIONES VALIOSAS PARA EL SECTOR DE CÍTRICOS.

La Jaso (Japanese Automotive Standards Organization), máxima autoridad que regula en el mundo el tema de los aceites, los clasifica en FB, FC y FD, y dentro de éstos recomienda el FD para los motores de dos tiempos por sus características amigables con el medio ambiente. El FD cuenta con bajas emisiones de humo, que aporta también a la salud del usuario de la maquinaria, y además su uso hace que el motor rinda el doble y asegura una larga vida para éste al reducir la temperatura y brindar una mayor lubricidad y detergencia. Adicionalmente, mantiene el motor limpio por más tiempo, disminuye la fricción y da protección al agarre. Husqvarna importa este aceite FD de Suecia, producido y desarrollado con tecnología de punta por la propia

compañía, para el uso de motores agrícolas de 2 tiempos (2T), en referencia “Low smoke”, dentro de la cual entran motosierras y guadañadoras. De acuerdo con Jairo Salazar, gerente comercial de Husqvarna en Colombia, este aceite cumple con los estándares de mayor exigencia dictaminados por la Jaso. Por lo general los usuarios de esta maquinaria compran los aceites más económicos, que traen inconvenientes y problemas al motor y no les brinda rentabilidad y productividad en su trabajo.La diferencia de precios entre un aceite y otro suele ser de $4.000. RAYZA ZAMRANO TRIANA

rzambrano@larepublica.com.co

Usar el aceite adecuado es vital para el cuidado del motor de dos tiempos. CORTESÍA

COMERCIO EXTERIOR SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

En cadena de frío, llegaron 33 millones de flores a Australia

Los empresarios colombianos han venido trabajando en la diversificación de mercados. Así fue como Flores El Capiro, una productora de Río Negro, Antioquia, logra hoy llevar crisantemos a todo el mundo. El sistema, consiste en mantener el suministro de temperatura controlada para impedir el crecimiento bacterial y el proceso biológico natural que debilita la flor. Logrando que el botón llegue al consumidor en las mejores condiciones. “Más en un producto como este, mantener la cadena de frío es garantizar que el crisantemo esté apenas floreciendo cuando llegue a su lugar de exposición” explica Martha Cecilia Díaz, directora comercial de Capiro. Carlos Manuel Uribe, presidente de la compañía,

afirma que, “a partir del ensayo y error logramos desarrollar un sistema exportador, con contenedores que conservan la cadena de frío, en la que conseguimos que nuestras flores lleguen intactas a lugares tan lejanos como Australia o Japón”. Y es que, como el mismo lo comenta, solo las mejores flores pueden sufrir este camino, por lo que desde la siembra se cuida la calidad de la producción, y han logrado desarrollar lotes de altísimos estándares de los que 97% es exportado. La compañía logró sobrepasar los retos que le impuso el mercado. A pesar de los 27 o 30 días en los que se estima llega un barco proveniente de Cartage-

CORTESÍA

El éxito exportador de Flores del Capiro es fruto del desarrollo tecnológico de sus contenedores.

“38% DE NUESTRA PRODUCCIÓN SE ENVÍA POR CONTENEDORES PRINCIPALMENTE A INGLATERRA Y CHILE,11 POR SEMANA, LO DEMÁS SE DESPACHA VÍA AÉREA”. MARTHA CECILIA DÍAZ Directora Comercial Flores el Capiro

na o Santa Marta a Sydney o desde Buenaventura de 5 a 13 días a Chile o Inglaterra, Capiro decidió arriesgarse, pues los costos de envío vía mar resultaban tres veces mas baratos que el transporte aéreo. Sin embargo, el tiempo representaba un riesgo para el producto, por lo que el reto para la firma, fue como lograr mantener la cadena de frío por un tiempo prolongado y a bajos costos. Actualmente, Estados Unidos se constituye como el principal comprador, pues se queda con 48% de la producción, le siguen Inglaterra, Chile, Japón, España y Australia a donde el año pasado lograron llevar 14 contenedores. En 2013 se obtuvieron exportaciones por US$380.000, con un promedio de producción semanal de 7.000 cajas de 340 tallos. En este negocio, las festividades regulan la demanda de flores, de hecho, fiestas como San Valentín, el día de la mujer, el día de la madre son oportunidades de ventas que los floricultores han aprovechado y en la que se focaliza su producción periódicamente. A la fecha, 76 variedades de flores son cultivadas en 76 hectáreas. VALENTINA PACHÓN

vpachon@larepublica.com.co

EQUINOS SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

Top cinco de los mejores españoles Además de la belleza que transmite el caballo español, tiene una virtud muy importante, su nobleza y su potencial para el trabajo, se destacan en deportes y adiestramiento. Desde hace 13 años existe un auge en el país por los caballos andaluces que son importados desde España. El veterinario, Tomas Vásquez, dijo que “en competencia se califica su parte morfológica y funcional y por ende se ha convertido en un negocio en la medida en que los caballos se van formando para competencia”, sostuvo Vásquez. El costo del salto de un caballo español está entre $2 y $6 millones. Los caballos que se encuentran mejor posicionados en el mercado, según la directora de la Asociación Amigos PRE (Ampre), Mildre Araque, son Laurel, Taco VIII, Di-

vino XXXIII, Ordino y Penumbra Azores, la única yegua que ha sido tres veces campeona absoluta de la raza. Preparar un potro que llegue a los tres años en condiciones saludables cuesta en promedio de $15 millones, sin contar el costo de la madre o padre. Un caballo español pura raza en Colombia puede costar entre $40 y $45 millones, indicó el veterinario Vásquez. Existe alrededor de 12 ganade-

rías de caballos españoles de pura raza importantes en el país, una de ellas es el criadero Agua y Manto que se encuentra ubicado en Antioquia. El dueño de Agua y Manto, y presidente de Ampre, Johnny Londoño, lleva 16 años criando esta raza. “Son nobles y tranquilos. Estoy trabajando en exportarlos”, sostuvo Londoño. JULIANA ESTRADA CIRO

jestrada@larepublica.com.co

LAUREL LA DEVESA

Tiene categoría de TRC Tribunal de Reproductores Calificados. Ha sido dos veces Campeón absoluto, y sus descendientes ocuparon los primeros puestos en campeonatos.

TACO VIII

PENUMBRA AZORES

Actual Campeón nacional de adiestramiento nivel 4to. Con potencial de competir a nivel de deporte internacional.

Hija del dos veces campeón de España, GNIDIUM. Única Yegua que ha sido tres veces campeona absoluta de la raza.

DIVINO XXXIII

ORDINO LA DEVESA

Comprado en la yeguada el aladroque, de Madrid. Campeón en los juegos nacionales. Segundo mejor puntaje en 2014.

Finalista en el campeonato Sicab (España), campeón por movimientos y por funcionalidad en Ampre Colombia 2014.

CABALLOS ANDALUCES COLOMBIANOS INSCRITOS Según el presidente la Asociación Amigos PRE (Ampre), Johnny Londoño, existen 500 caballos españoles colombianos inscritos en el libro genealógico de España. Cada año en el país se realiza uno o dos concursos de competencia, en especial se analiza su morfología. El veterinario y juez internacional de caballos de raza pura española, Rafael Ortiz, dijo que los ganaderos en Medellín son los que más crían, “los caballos españoles tienen un temperamento muy dócil y se dejan montar de cualquier persona”.

“ME GUSTAN LOS CABALLOS ESPAÑOLES PORQUE SON MUY NOBLES, TRANQUILOS Y DAN BUENOS RESULTADOS EN LAS COMPETENCIAS”. JOHNNY LONDOÑO Presidente de la Ampre

TRANSPORTE SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

Vehículos para las labores del El crecimiento del sector agropecuario dentro de la economía no solo refleja mejores oportunidades para los productores o la industria, también es un indicio del buen momento que podría llegar y que ya se evidencia en sectores como el automotor, cuya oferta de productos es indispensable para facilitar las labores en el campo. Es por eso que para esta versión del Salón del Automóvil, que tendrá lugar hasta el 30 de noviembre en Corferias (Bogotá), firmas como RAM, Hyundai, Nissan y Toyota abrirán un espacio exclusivo para mostrar lo mejor en camionetas con platón, conocidas como pick ups, desde $60 millones, mientras que Hino, Linaf, Civetchi y Cinascar llegan con una oferta de tractocamiones a partir de $70 millones. Las pick ups, particularmente, son un segmento cuya comercialización está atada a labores pesadas que se llevan a cabo en zonas de difícil acceso de ciudades intermedias, de hecho, es por esto que se demandan, pues el perfil de cliente corresponde a empresarios que se mueven entre la urbe y el campo. Las proyecciones de la industria indican que de los 315.000 vehículos que se venderán este año, 20.000 corresponderán a pick ups, lo que representaría una participación de 6,3% y un importante avance para este producto que vivió su mayor declive hace dos años cuando la restricción de pico y placa y el incremento en el IVA marcaron los resultados. Ricardo Ortega, gerente comercial de Chrysler Colombia, firma que representa a las marcas Jeep, Dodge y RAM, cuenta que este producto ha venido repuntando en ventas no solo porque la gente ha aceptado los cambios implementados, sino también por la necesidad de desarrollar negocios de agricultura e infraestructura que necesitan de estas herramientas. Entre enero y octubre de este año se han vendido 17.161 unidades, siendo el décimo mes el que reporta mejores resultados con 2.258 vehículos superando el promedio de 1.600 por cada 30 días que se ha visto en lo corrido de 2014. Dentro de la oferta de pick ups que corresponde a más de siete marcas existe un subsegmento espe-

DEMANDA DE AUTOMOTORES PARA EL CAMPO Sector automotor enero-octubre VENTAS

265.424 vehículos

MATRÍCULAS

259.933 registradas F nte Fue nt : Ch ys Chr ysler ysl er, r, Fe enal nalco co o Grá Grá áfico fico: CM/ CM C M LR LR

Tipología

Pickups

14.419 matrículas

5,5%

de participación

-2,8%

Tractocamiones 1.375 matrículas

0,5%

de participación

cializado en trabajos aún más pesados: las camionetas full size. Éstas, en opinión de Ortega, también han venido ganando terreno pues a pesar de su estructura robusta y su poder de carga y arrastre ofrecen una serie de prestaciones avanzadas en comodidad y conectividad. “La gente no quiere sacrificar su estilo de vida”. Actualmente se colocan unas 800 unidades en el mercado cada año y son las preferidas entre los propietarios que prefieren gerenciar y supervisar por sí mismos. Pensando en combinar ambas prestaciones sin perder la resistencia y capacidad de trabajo que caracterizan estos productos RAM desarrolló tres

vehículos que presentará a lo largo de la semana en Coferias: la Power Wagon (con 429 caballos de fuerza, capacidad de halar hasta siete toneladas y un motor de 6,4 litros a gasolina), la RAM 1.500 (cabina sencilla y dos toneladas de arrastre) y la RAM 2.500 (doble cabina y cinco toneladas). “La mayor ventaja de los 4x4 es que entran a terrenos difíciles donde ningún otro carro puede hacerlo”, destaca. Otro beneficio es que dado que proviene de México tiene un beneficio arancelario de 0% permitiendo que puedan penetrar el mercado con un precio inicial de $80 millones. Las pick ups no son solo camionetas de traba-

-17,4%

jo, ofrecen sistemas de seguridad muy exclusivos en el mercado como el control de estabilidad de remolque de RAM que evita que la carga que se hala se mueva demasiado y otras propiedades que le apuntan a la comodidad como techo corredizo y calefacción en las sillas y el volante.

MANTENIMIENTO NO SUPERA LOS $40.000 La clave de estas camionetas está en que su mantenimiento no debe ser complicado ni costoso. La revisión se debe hacer cada 10.000 kilómetros, es decir, se lleva 1,1 veces al año al taller. En cuanto a la inversión se calcula en que está entre $30.000 y $40.000 mensuales, que es poco para las prestaciones que ofrece el vehículo.

PAULA DELGADO GÓMEZ

pdelgado@larepublica.com.co

EL DATO

6,3

POR CIENTO ES LA PARTICIPACIÓN DE LAS PICK UPS EN EL TOTAL DE VENTA DE LOS CARROS Y CAMIONETAS.

“LA ESTABILIDAD Y SEGURIDAD QUE BRINDA UNA PICK UP PARA EL TRABAJO DE CAMPO ES MUY DIFÍCIL DE ENCONTRAR”.

“ESTAMOS SEGUROS QUE EL MERCADO GENERAL DE VEHÍCULOS ESTE AÑO NO SOLO VA A ALCANZAR LAS 320.000 UNIDADES, SINO QUE LAS VA A SUPERAR”.

JUAN CARLOS LÓPEZ Gte. de mercadeo de Nissan

JORGE MEJÍA presidente de GM Colmotores

TRANSPORTE SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

campo desde $80 millones “Están hechos para trabajar con toda la comodidad “

Pickups

PRECIO PROMEDIO

$100 millones

UNIDADES EN EL MERCADO

MARCAS

20.000

800 en full size

Tractocamiones

PRECIO PROMEDIO

$90 millones

UNIDADES 2014

MARCAS

2.000

La apuesta de las grandes marcas de vehículos de trabajo pesado está en ganar un valor diferencial que parecería ir en contravía con su propósito inicial: la comodidad. Ricardo Ortega, gerente comercial de Chrysler Colombia que representa las marcas Jeep, Dodge y RAM, en entrevista con Agronegocios se refirió a los lanzamientos de la marca en el Salón del Automóvil y a las propiedades de este segmento.

mejor de los dos mundos: la capacidad de trabajo de un carro fuerte y toda la comodidad y el confort que los hombres de negocios del sector agropecuario y de infraestructura necesitan.

¿Desde qué precio se consiguen las pick ups? Depende de la utilidad para la cual la gente la requiera, el precio comienza en $50 millones a $160 millones dependiendo el uso que se le vaya a dar y el combustible que requiere.

¿Cuál es el producto con el que llega RAM? Hemos traído nuestra Power Wagon, un carro pensado para el 4x4 que puede entrar a terrenos donde ningún otro carro puede hacerlo, puede halar hasta siete toneladas, por lo que puede ser muy útil para cualquier trabajo en el campo, tiene un motor de 6,4 litros a gasolina y 429 caballos de fuerza.

¿Cómo se han comportado en ventas? En el sector automotor las pick ups sufrieron un golpe importante hace dos años cuando el tema del pico y placa fue restringido y porque los carros pagan 16% de Iva y pasó a 24% por la reforma tributaria donde se quitó el beneficio a estos carros y quedaron como cualquier vehículo, por eso la baja en ventas.

LEONARDO GARZÓN/LR

¿Con cuántas unidades van a cerrar 2014? De las 315.000 unidades que se venden al año el segmento de pick ups este año va a terminar con 20.000, dentro de ese grupo están las full size que han ganado un terreno bien importante y tienen un mercado de 800 unidades. ¿Cuál es la característica de las full size? Se trata de camionetas robustas tipo americano que combinan lo Ricardo Ortega es gerente comercial de Chrysler Colombia que representa a RAM. LEONARDO GARZÓN/LR

¿En qué se diferencias las dos pick ups? Las full size están enfocadas para el trabajo, son carros resistentes que combinan ese poder de resistencia de una 4x4 con la suavidad incluso en terrenos difíciles.

¿Cuál es el perfil del cliente? Los clientes se mueven fuera de las ciudades principales, están ubicados en ciudades intermedias porque quieren estar cerca de sus negocios porque Colombia crece a un ritmo importante y si viven o están allí necesitan carros que puedan entrar realmente a terrenos un poco más difíciles y tengan la capacidad de cargar cuando tengan la necesidad, pero la gente no quiere sacrificar su estilo de vida por esto. ¿Para quién están pensadas las full size? Este tipo de vehículos reflejan la personalidad de sus conductores, gente que le gusta el aire libre, el poder, que quiere evolucionar con su vehículo, pasando de ser un carro de trabajo a uno de lujo. Estas personas usualmente viven en casas grandes porque les gusta lo imponente, los grandes espacios y la libertad.

GANADERÍA SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

Sostenibilidad ambiental, clave Las buenas prácticas ganaderas son fundamentales para mejorar la calidad de la producción. Para los expertos, hacer buen uso de los recursos es esencial para lograr no solo la rentabilidad en el negocio sino la sostenibilidad ambiental. Esta hace parte de los cinco consejos que expertos consultados por Agronegocios dan a los ganaderos para incentivar prácticas correctas. La incorporación de programas de posconsumo, el uso de razas con facilidad de adaptación, los tratamientos médicos oportunos y la capacitación en bienestar animal son otros aspectos que se deben tener en cuenta. “En algunos casos son prácticas sencillas que no requieren mucha inversión y que es clave conocerlas para aplicarlas bien. En esa perspectiva en Fedegán les ayudamos a los ganaderos a que estén informados sobre ellas”, aseguró Carlos Osorio, gerente técnico de la Federación. Es por esto,

El buen manejo de los hatos ganderos garantiza mayor productividad en carne y leche. CORTESÍA

que los diferentes comités de ganaderos, Fedegán, y compañías como Bayer, se han dedicado a incentivar entre los criadores, las buenas prácticas de esta activi-

dad, que representa 3,6% del PIB nacional. Fabio Gallego, gerente de línea de ganado de carne doble propósito de Bayer, dijo que “como laboratorio

del sector pecuario nos hemos enfocado en el consumidor final que es el ganadero, suministrándole apoyo no solamente en el tema de sanidad sino en procesos de certificación, y soporte en servicios técnicos”. Pese a esto, la creencia es que la implementación incrementa los costos de producción y hay poca información sobre los programas de capacitación que ofrecen diferentes entidades del sector. 1. SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL, LA MATERIA FUERTE DE LA GANADERÍA Dentro de este punto se engloban el adecuado manejo de los suelos, la correcta gestión del agua, el respeto por la biodiversidad. Una recomendación es la incorporación de árboles en las praderas “esto genera una serie de beneficios: los suelos retienen más humedad cuando llue-

ve y evita que el agua no se vaya a los ríos generando inundaciones, así como la presencia de aves y otras especies de la zona” indicó Osorio. Además, hay que tener en cuenta el buen uso del suelo. El pastoreo con frecuencia genera compactación por lo que es necesario implementar buenas prácticas. El manejo rotacional de los potreros disminuye el riesgo. Gestionar el agua correctamente respetando las rondas de los ríos o de los reservorios de agua. “Que

EL DATO

6.000 PRODUCTORES HAN SIDO

CAPACITADOS POR LA MULTINACIONAL BAYER EN BUENAS PRÁTICAS AGRÍCOLAS Y PECUARIAS.

los animales no entren a tomar agua de éstos, sino que se traiga el recurso de esas fuentes y se les ofrezca a los animales en bebederos”, señaló Osorio. Por otra parte, la disminución del uso de pesticidas que afecten la biodiversidad es clave en el tema de sostenibilidad ambiental, así como las prácticas de manejo cultural y control de maleza. 2. EL BUEN TRATO MEJORA LA PRODUCCIÓN Desde hace unos años la difusión por redes sociales y medios de comunicación sobre el respeto y el buen trato animal ha sido el boom. Y en la ganadería este fenómeno no se queda atrás. Para Fabio Gallego se trata del buen manejo del ganado, por eso, desde Bayer se gestan planes de capacitación a mayordómos y administradores de fincas con el fin de incul-

TALLERES DE BUENAS PRÁCTICAS GANADERAS El programa de Hato Rentable que lidera el departamento de Sanidad Animal de Bayer capacitó en 2013 a más de 6.000 productores en soporte técnico con el fin de ayudar a que las fincas de las diferentes regiones del país sean más rentables y mejoren la calidad de sus carnes y leche. Para Fabio Gallego de la división de Animal Health de la multinacional, las buenas prácticas ganaderas en las fincas deben existir con miras a expandir el mercado.

“SE TRATA DE PROMOVER EL BUEN TRATO PARA QUE EL ANIMAL PUEDA EXPRESAR MEJOR SU GENÉTICA. SON PRÁCTICAS CULTURALES QUE NO VALEN NADA”. FABIO GALLEGO Gerente de Línea Ganado Doble Propósito de Bayer

“EN ALGUNOS CASOS SON PRÁCTICAS SENCILLAS QUE NO REQUIEREN MUCHA INVERSIÓN Y QUE ES CLAVE CONOCERLAS PARA APLICARLAS BIEN”. CARLOS OSORIO Gerente técnico de Fedegán

GANADERÍA SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

en la ganadería nada, es cambiarle el ‘chip’ al administrador de la finca”, aclaró Gallego. Bayer a través de su programa ‘Hato Rentable’ ha capacitado a más de 1.000 productores pecuarios en el tema de bienestar animal. 3. EVITE LA CONTAMINACIÓN CON LOS RESIDUOS Los programas de posconsumo permiten que después de usar los productos veterinarios se haga una buena deposición de ellos, con el fin de evitar la contaminación de su finca. Crear áreas de posconsumo, o llevarlos a centros de acopio para que se deseche o incineren causando el menor impacto posible al medio ambiente.

carles el respeto hacia los animales. “Se trata de promover el buen trato para que el animal pueda expresar mejor su genética. Son prácticas culturales que no valen

4. LA SALUD ES INDISPENSABLE Proporcionar los tratamientos adecuados, suministrar el antibiótico correcto hace parte de esta práctica que permite alargar los años de producción del ganado. “Escoja bien el medicamento, desinfecte el

instrumental, aplíquelo como es, son los pasos básicos para la salud del animal”, indicó Gallego. Por esto, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, ha alertado a los ganaderos del país para que vacunen a los animales contra la rabia bovina en las zonas de riesgo. En lo corrido del año se han diagnosticado 203 focos de rabia silvestre. La recomendación de la entidad es aplicar la vacuna monovalente contra la rabia junto con la de fiebre aftosa, o la vacuna asociada aftosa-rabia, utilizando productos registrados ante el ICA. 5. USE RAZAS ADAPTADAS El uso de razas adaptadas a las condiciones de cada una de las regiones de producción, permite que los ganaderos no tengan que invertir en tratamientos para evitar enfermedades. Esto mejora la producción y la calidad del ganado. MARÍA CAMILA REINA

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Feria Comercial Ganadera 14 al 23 de noviembre de 2014

TEMA CENTRAL SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

“Los productores sí son Con $80.000 créditos por $13,7 billones, Finagro ha logrado duplicar las ayudas a los agricultores en cinco años, beneficiando especialmente a los pequeños productores, quienes tienen una participación de 88% en los préstamos. El abogado especialista en finanzas, Luis Eduardo Gómez, presidente de la entidad desde 2011, en entrevista con Agronegocios destacó que los productores “son muy buenas pagas” y cumplen con sus compromisos.

BUENAS PAGAS” Luis Eduardo Gómez, presidente de Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario (Finagro).

La ley 302 de 1996 estableció el Fondo de Solidaridad Agropecuario (Fonda), con el fin de aliviar la deuda de los productores que sufrieron problemas climáticos, caída severa en los precios, por orden público, plagas y enfermedades. Este año se están beneficiando 80.000 productores con deudas que estuvieron vencidas entre el primero de enero de 2011 y el 28 de febrero de 2014. Debido a esto Finagro continúa con el firme propósito de apoyar proyectos productivos con un nuevo propósito: impulsar el microcrédito en el sector.

ARCHIVO LR

¿Les están prestando los bancos a los productores del campo? ¡Claro que sí! En los últimos cuatro años se han desembolsado más de 1 millón de créditos al sector agropecuario por $25 billones. De este total, 430.000 beneficiarios fueron nuevos usuarios de crédito.

EL DATO

¿Qué bancos? Todo el sector financiero le está prestando a los productores rurales. El Banco Agrario tiene una amplia red de oficinas y por ser una entidad pública está orientado a prestarles especialmente a los pequeños productores. Pero igualmente, las demás entidades financieras como Bancolombia, Davivienda, Banco de Bogotá, Bbva, entre otros, están cada vez prestándole más al sector.

BILLONES ES LA META EN AYUDAS AGROPECUARIAS PARA ESTE AÑO, SEGÚN LA COMISIÓN DE CRÉDITOS. ingresos o cosechas. En este sentido la Comisión Nacional de Crédito Agropecuario dejó en libertad a los bancos para que acuerden los plazos.

¿Para cuáles cultivos se solicita más crédito? Los productos agrícolas que acuden más a la ayuda son: café, palma de aceite, arroz, caña de azúcar y frutales. Igualmente, la ganadería de carne y de leche son grandes usuarios del crédito, así como los avicultores y porcicultores. ¿A qué departamentos va dirigido? Los créditos de Finagro están abiertos para todas las regiones, se han registrado desembolsos para todos los departamentos. Los que más lo utilizan son aquellos que tienen mayor vocación agrícola como: Antioquia, Valle del Cauca, Tolima, Santander, Cundinamarca, Meta, Boyacá y Huila. ¿Para qué tipo de actividades se pueden recibir créditos? Se otorga crédito para todas las actividades del campo, como son establecimien-

FONSA SIGUE ALIVIANDO LAS DEUDAS

to y sostenimiento de cultivos, recolección de cosechas, clasificación, trilla, comercialización y para la agroindustria, entre otros. ¿Cuáles son las ventajas que ofrece el crédito en condiciones Finagro? Finagro ofrece créditos oportunos, es decir cuando el campesino lo necesita, con plazos de acuerdo a la actividad productiva y las cuotas del crédito de acuerdo con los ingresos que genere el proyecto productivo. Además, tenemos las mejores tasas del mercado.

¿Cuánto crédito ha sido para mujeres? Las mujeres participan actualmente en 30% del total de los créditos y existen condiciones especiales de intereses y garantías para la Mujer Rural. Los campesinos no pueden otorgar hipotecas por los problemas de títulos de la tierra. ¿Qué alternativa tienen para que les presten? El Gobierno no solamente ofrece los recursos del crédito, sino que también respalda a los productores, es-

pecialmente a los más pequeños con el Fondo Agropecuario de Garantías (FAG), una especie de fiador para que así los bancos les puedan prestar. ¿Y esas garantías del FAG son muy costosas? Los principales usuarios son los pequeños productores, hoy existen alrededor de 861.000 garantías, de las cuales 840.000 son para pequeños productores. La comisión es de 1,5% sobre el valor de la garantía y es subsidiada por el Ministerio de Agricultura.

¿De qué valores son los créditos que se otorgan a los productores? Hay créditos de todos los montos. El promedio de los créditos totales de Finagro es de $14 millones. ¿Qué opción tiene un productor que no pagó oportunamente porque se le perdió la cosecha? Lo primero que debe hacer es acercarse a su banco para poner en conocimiento el problema con su producción y buscar una refinanciación que le permita pagar la deuda con futuros

¿Cuál es el apoyo para la inversión? Hay líneas de crédito de fomento para todas las actividades rurales con amplios plazos e intereses favorables. Adicionalmente, el Gobierno tiene algunos estímulos como el Incentivo a la Capitalización Rural (ICR), el Incentivo al Seguro Agropecuario (ISA), Coberturas cambiarias, el Certificado de Incentivo Forestal (CIF), etc. Estos últimos son ayudas para fomentar la inversión en el campo. ¿Cómo se ha comportado el crédito este año? Ha habido muy buena demanda. La meta fijada por la Comisión Nacional de Crédito Agropecuario es de $7 billones y en este momento ya se han desembolsado créditos por 6,5 billones. Al final del año vamos a estar por encima de la meta establecida. PAULA DELGADO GÓMEZ

pdelgado@larepublica.com.co

PECUARIO SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

Hay que crear cultura de diagnóstico Buscando nuevas estrategias que puedan impulsar a Colombia como productor de proteína animal en el mundo y mejorar sus indicadores productivos, el sector porcícola destaca la importancia de adoptar una cultura de diagnóstico para conocer de primera medida si existe alguna enfermedad en los animales. Esto permite monitorear los programas de control para su erradicación. En esta iniciativa, la Asociación Colombiana de Porcicultores (Asoporcicultores) invierte alrededor de $300 millones anuales para subsidiar el uso de servicios

ca dentro de cualquier programa de control, prevención, erradicación de enfermedades”. Explicó además que independientemente de ser una enfermedad de interés económico, sanitario o social, sin una técnica de diagnóstico debida que lleve procesamiento, análisis e interpretación, “no se podría desarrollar una trabajo en la granja, la región y el país”. De esta manera, Asoporcicultores está trabajando fuerte para crear una cultura diagnóstica en los productores y médicos veterinarios. En este sentido, José Fernando Naranjo

diagnósticos con diferentes convenios en laboratorios y tarifas, lo que ha permitido brindar a los productores diversas opciones para el control y manejo adecuado en sus granjas. Según cifras de Asoporcicultores se han recogido más de 300.000 muestras desde 2007 hasta octubre de 2014 siendo la Micoplasmosis, Influencia A y Circovirus Porcino las enfermedades con más índices de resultados positivos. De acuerdo con Carlos Maya Calle, presidente ejecutivo de la Asociación, “el diagnóstico sanitario es una herramienta estratégi-

ESTRATEGIA DE DIAGNÓSTICO EN CIFRAS

1,389

Positivos Negativos Dudosos

granja. “El proceso es muy simple, si deseo saber si los cerdos de mi granja son positivos en alguna enfermedad, tomo las muestras adecuadas y envío al laboratorio, o en el otro caso sé que existe la enfermedad en mi granja y deseo realizar una medicación o vacunación, evalúo a través del diagnóstico cómo puedo realizar la mejor intervención”, agregó. Precisamente, Jesús Arturo Rincón, profesor de la Corporación Universitaria de Santa Rosa de Cabal (Unisarc), explicó que la toma y envío de muestras a laboratorios es de vital importancia para el diagnóstico clínico de entidades patológicas en una explotación porcina, para lo cual destacó seis requisitos. Entre estos están la calidad de la muestra, el número y cantidad de mues-

“POR MEDIO DEL DIAGNÓSTICO PODEMOS CONOCER SI UNA ENFERMEDAD ESTÁ PRESENTE O NO EN UN GRUPO DE CERDOS” CARLOS MAYA CALLE Pte Ejecutivo Asoporcicultores

EL DATO

$300 MILLONES INVIERTE

ENFERMEDADES (Cifras consolidadas hasta octubre de 2014) AÑO 2007 - 2014

Rátiva, director del área técnica de Asoporcicultores aseguró que dentro de las principales ventajas del diagnóstico está el conocer el estatus sanitario de la

ASOPORCICULTORES EN TODA LA ESTRATEGIA DE DIAGNÓSTICO PARA EL SECTOR.

Asoporcicultores invierte

tras enviadas, el material recolectado en la explotación, las condiciones de conservación y envío, la identificación de las muestras solicitadas y los datos precisos e información del sitio problema. “La base de todo procedimiento técnico a nivel del sitio de producción radica en un buen diagnóstico para lo cual los protocolos de toma y envió de muestras a laboratorio son fundamentales cumplirlos, pensar siempre que podemos estar enfrentándonos a una situación patológica nueva que puede perjudicar la producción pecuaria de todo un país”, resaltó. Así mismo, el director del área técnica de Asoporcicultores enfatizó en la importancia de ese manejo de muestras y de conocer el centro diagnóstico dónde se vayan a enviar. ANA MARÍA BEDOYA

amabe2010@larepublica.com.co

ERRADICACIÓN DE ENFERMEDADES

$300 millones

anuales en diagnósticos

4,223

50 %

Para Sindome Reproductivo y Respiratorio Porcino

El presidente ejecutivo de Asoporcicultores, Carlos Maya, afirmó que gracias al diagnóstico se ha obtenido un avance en la erradicación de la Peste Porcina Clásica – PPC –

995

331

21,645

356

23,279

96,489

157

17,448 ,108 20,108

15,685

1,053

15,783

294 3,463

8,676

318 4,559

16,529

Micoplasmosis

2,839

Influenza A

5,739

Circovirus Porcino

15,428

7,796

App

7,172

Prrs

Pvp

907

Brucelosis

3,931

Leptospirosis

4,793

Ileitis

1,257

Salmonelosis

39,0 10,0 51,1 15,0 1,9 83,1 60,4 3,1 36,5 24,3 3,1 72,6 14,4 1,4 84,2 28,7 1,3 69,9 4,3 0,1 95,6 19,8 0,8 79,4 33,0 7,3 59,7 20,5 5,2 74,3 Fuente: Asoporcicultores

Gráfico: LR / MPC

Te acerca al campo

No se pierda la oportunidad de comprar en TV GAN ¡La mejor vitrina ganadera!

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MASCOTAS SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

Agility y belleza, los concursos caninos más populares

CORTESÍA

Los perros de deporte y exposición deben cumplir con los más altos estándares de calidad para participar en las competencias. Las exposiciones caninas, concursos donde jueces familiarizados con distintas razas evalúan la genética, el comportamiento y los movimientos de los perros, se hacen desde hace 57 años en el país, incrementando su número cada vez más, en concursos que pueden llegar a tener 300 perros. La Asociación Club Canino Colombiano (ACCC) hace y expide los registros y certificados de los perros, es decir su pedigree, les introduce un microchip especial que permite gracias a un lector saber su origen familiar y quién es su propietario, tenerlo es vital para concursar. En Colombia como deporte canino es muy popular el agility y como exposición la competencia de belleza. El agility es un deporte donde el can debe pasar unos obstáculos con la guía de su dueño; y en las exposiciones caninas de belleza la primera parte es la del juzgamiento de las razas, que por cada una puede haber alrededor de 90 ejemplares, el perro elegido debe cumplir con todos los estándares de calidad. Se premia a la mejor hembra, el mejor macho, la mejor joven, el mejor joven, la mejor cachorra y el mejor cachorro, y de ahí se saca el mejor perro de cada raza para agruparlo en 10 categorías como pasto-

EL DATO

300

PERROS DE VARIAS RAZAS PUEDEN LLEGAR A PARTICIPAR EN UNA EXPOSICIÓN CANINA, EVIDENCIANDO SU AUGE.

reo, trabajo, entre otras, y se elige el mejor perro de cada una, los que ganan al final del día participan en el Best in Show para ser elegidos como el mejor perro de la exposición.El ganador se lleva todos los trofeos del día e incrementa el valor de su cría, la monta puede llegar a costar $5 millones en el caso de un perro que gane muchos concursos. Se eligen tres Best in Show, mejor cachorro, mejor joven y mejor

adulto, hembra o macho. En Colombia hay perros que han ganado hasta 40 Best in Show. El costo de la inscripción de un perro a una exposición, está en un valor aproximado de $120.000, es asumido por el dueño, así como el costo del arreglo para el concurso y la participación en exposiciones internacionales.

“LAS EXPOSICIONES CANINAS SON SIN DUDA COMPETENCIAS SANAS, DE UNA HERMANDAD MUY GRANDE ENTRE LOS DUEÑOS DE LOS PERROS”. FRANK MICOLTA Director de RRPP DE LA ACCC

RAYZA ZAMBRANO TRIANA

rzambrano@larepublica.com.co

“EL PÉRRO CON PEDIGREE TIENE CONDICIONES QUE DETERMINAN SU PRECIO, COMO PREMIOS OBTENIDOS POR SUS PADRES”. SEBASTIÁN URIBE Gerente Cachorrros & Cachorritos

Los jueces deben realizar cursos en la ACCC que los prepara y los avala.

TENGA EN CUENTA QUE •LOS PERROS DEBEN

TENER EL MICROSHIP INSTALADO POR LA ACCC PARA PARTICIPAR. •EXISTEN DOS MODALIDADES DE EXPOSICIÓN EN EL PAÍS Y LOS PERROS DESDE CACHORROS PUEDEN COMPETIR.

Como juez se empieza ayusiendo ayu dante de pista, para luego evaluar. Se deben hacer cursos por razas, aprendiendo todos los estándares.

INDICADORES SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

BOLSA MERCANTIL DE COLOMBIA

FERIA DE GANADOS, PLANTA DE BENEFICIO, SUBASTA

DEL 10 AL 14 NO7. DE 2014

# "/*."-&4

855 857 778 4.094 3.028 3.046 3.939 3.864 1.061

537 654 610

CHICAGO 1C NOV 14 CHICAGO 2C ENE 15

Ahuyama Arveja verde en vaina Cebolla cabezona blanca Cebolla junca Chocolo mazorca FrĂjol verde* Habichuela Lechuga batavia Pepino cohombro PimentĂłn Remolacha Tomate* Zanahoria

$PUJ[BDJĂ&#x2DC;O 'VUVSP (64$ 5PO)

$PTUP UPUBM &Y 1VFSUP (64$ 5PO)

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Aguacate * Banano* Coco Granadilla Guayaba* LimĂłn comĂşn LimĂłn TahitĂ Lulo Mandarina* Mango tommy Manzana royal gala MaracuyĂĄ Mora de Castilla Naranja* Papaya maradol Tomate de ĂĄrbol

375,15 375,70

456,67 457,23

1.126.627 1.127.833

344,74 331,22

425,80 412,08

1.059.938 1.030.289

709,89 712,97

906,20 902,41

2.097.823 2.089.629

205,95 206,78

283,46 284,31

752.416 754.236

150,29 155,21

223,58 228,57

623.030 633.819

258,60 263,89

333,52 338,89

860.552 872.153

5035" %& 40:"

CHICAGO 1C DIC 14 CHICAGO 2C ENE 15 CHICAGO 1C DIC 14 CHICAGO 2C ENE 15 53*(0

769

CHICAGO 1C DIC 14 CHICAGO 2C MAR 15

754

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797 580

F6EN5E: BMC 4.A. DFQBSUBNFOUP 5Ă?DOJDP. CPO CBTF DJGSBT DFQBSUBNFNUP EF OQFSBDJPOFT.

*DP DPNQPTJUF JOEJDBUPS 1SJDF

10-NOV 11-NOV 12-NOV 13-NOV 14-NOV 17-NOV 18-NOV 19-NOV 20-NOV

CHICAGO 1C DIC 14 CHICAGO 2C MAR 15 CHICAGO 1C NOV 14 CHICAGO 2C ENE 15

Arracacha* Papa negra* Papa criolla PlĂĄtano guineo

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5.167 533 1.750 3.892 1.738 1.031 n.d. 2.938 1.459 n.d. n.d. 1.267 3.170 1.000 1.450 1.450

4.850 -1 1.100 0 3.000 0 1.972 -2 1.333 -3 1.131 0 1.815 -5 2.100 -10 1.106 -2 1.778 -9 3.614 1 n.d. n.d. 2.923 0 1.100 -1 1.486 0 1.507 -2

n.d. n.d. 4.800 n.d. n.d. n.d. 4.000 7 1.163 1 640 0 1.264 0 680 -3 2.333 0 3.100 0 1.208 0 n.d. n.d. 2.250 0 3.615 4 2.405 0 1.817 9 1.240 2 1.833 4 1.685 -1 1.400 12 1.000 -7 1.056 0 1.250 -12 1.040 -13 1.000 -2 n.d. n.d. 1.216 n.d. 1.280 -16 2.180 -9 3.147 2 3.500 0 2.210 -6 870 -17 1.591 4 942 5 1.080 -2 1.700 0 1.267 -10 1.467 10 1.000 -29 3.383 0 n.d. n.d. 3.533 0 3.684 0 1.000 -2 1.750 -16 2.000 0 1.480 -3 2.820 8 2.713 -6 3.333 7 2.075 -1 480 -4 507 -13 529 n.d. 800 0 950 0 1.417 -13 1.058 6 1.100 1 1.375 -2 1.533 0 n.d. n.d. 1.133 -25

4.133 0 667 0 3.131 0 2.538 0 1.133 0 1.567 0 1.400 -2 1.733 -2 1.233 -8 1.133 0 3.263 0 867 4 2.800 -18 933 0 1.267 0 1.133 -11

639 943 2.870 1.000

720 -10 n.d. n.d. 600 0 500 4 542 883 -2 800 -5 766 -5 873 -2 1.002 1.600 14 1.900 0 1.600 14 1.447 -10 1.250 n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. 800 0 750

0 1 0 0 0 0 n.d. 1 0 n.d. n.d. -22 0 0 0 0

n.d. n.d. 760 -15 1.775 0 n.d. n.d.

-4 -2 17 0

0 -3 0 0

FUTUROS

198.75 200.75 200.75 205.25 208.25 204.75 205.00 211.00 200.75

204.68 207.58 206.17 210.57 213.06 210.81 210.95 217.84 210.44

%BJMZ 8FJHIUFE "WFSBH

/FX :PSL

201.48 203.89 203.24 207.70 210.46 207.54 207.74 214.14 205.21

206.94 209.94 210.44 215.44 218.19 213.69 214.94 220.94 210.69

$"3(" &/ $0-0.#*" (FSNBOZ %BJMZ &JHIUFE "WFSBH

201.34 204.16 203.65 207.62 210.48 207.41 209.65 216.10 207.54

203.46 206.36 206.23 210.59 213.41 209.80 211.66 217.94 208.73

#3";*-*"/ /"563"-4 /FX :PSL (FSNBOZ %BJMZ &JHIUFE "WFSBH

163.75 166.75 166.75 171.25 173.25 169.75 171.00 176.00 166.75

180.85 183.70 182.21 186.63 189.23 187.29 187.38 194.27 186.85

COSTOS DE REFERENCIA POR TONELADA PARA UN TRACTOCAMIĂ&#x201C;N $ "SNFOJB $ # RVJMMB

150.794,23 0,00 143.736,91 87.758,72 183.015,66 170.748,31 14.352,57 147.504,66 97.019,58 152.771,58 230.717,11 146.789,31 255.824,23 133.142,76 104.344,81 226.984,21 50.099,11 167.043,23 239.889,81 139.107,48 192.102,78

FVFOUF: MJOJTUFSJP EF 5SBOTQPSUF

550 0 1.575 0 915 0 1.076 -25 843 0 2.950 0 750 0 634 0 725 0 2.325 -8 567 -11 1.450 0 1.029 0

/FX :PSL

176.40 179.29 178.19 182.63 185.08 182.73 183.12 189.52 181.62

105.08 105.58 105.83 107.67 107.67 107.42 107.42 108.42 107.92

1MB[P

30#645"4 'SBODF %BJMZ &JHIUFE "WFSBH

100.46 102.61 101.53 102.82 102.34 102.41 102.43 103.37 102.91

$JFSSF

7BS

";Ă $"3

Dec14 Mar15 May15 Jul15 Oct15 Dec15 Mar16

101.20 103.09 102.22 103.59 103.19 103.21 103.23 104.18 103.71

$ #PHPUĂ&#x2C6; $ # NBOHB $ # WFOUVSB

52.606,00 143.736,91 0,00 61.994,40 91.172,76 78.716,67 139.073,28 63.702,68 99.796,62 26.200,63 86.204,10 32.084,73 164.539,45 50.843,40 63.911,88 92.568,78 122.721,33 49.862,06 148.490,87 56.618,82 101.301,65

92.881,20 87.758,72 63.333,71 0,00 134.583,71 120.385,57 93.381,47 93.968,22 35.465,69 63.609,00 158.487,40 75.466,73 209.246,92 81.054,00 72.273,60 154.091,58 114.130,95 117.652,40 193.174,76 88.365,05 134.753,07

37.991,95 183.015,66 91.172,76 134.583,71 0,00 26.166,13 173.197,00 38.146,67 171.059,04 133.237,61 91.436,14 55.126,74 113.522,71 52.783,64 84.905,95 85.886,21 142.891,46 86.453,20 97.547,96 41.348,69 48.164,42

$ $BMJ $ $BSUBHFOB

25.742,95 170.748,31 78.716,67 120.385,57 26.166,13 0,00 165.754,15 26.049,73 158.372,44 122.477,53 62.249,83 42.992,61 84.788,75 40.506,51 72.968,24 58.797,52 134.588,49 54.156,17 68.798,06 29.235,85 17.233,83

145.819,01 14.352,57 139.073,28 93.381,47 173.197,00 165.754,15 0,00 139.790,50 102.427,97 154.685,92 224.132,04 139.304,20 250.898,48 128.153,75 99.332,16 220.366,22 43.081,89 160.547,85 234.880,41 134.060,17 189.397,99

$ $BSUBHP

6.369,34 148.333,26 56.079,98 93.636,57 37.742,09 29.435,05 141.724,07 0,00 125.204,22 91.099,40 90.511,10 19.823,87 105.101,12 13.909,17 40.733,02 98.754,39 105.158,86 54.744,24 91.527,67 3.744,37 49.925,20

$PTUP EF USBTMBEP TFHĂ&#x17E;O PSJHFO EFTUJOP $ $Ă&#x17E;DVUB $ %VJUBNB $ 'MPSFODJB $ *CBHVĂ?

59,76 59,52 60,45 61,41 62,93 63,83 64,45

1,22 0,66 0,64 0,66 0,73 0,85 0,79

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Future

16,09

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-0,01

Future

132.505,02 101.087,36 101.135,92 35.465,69 171.059,04 158.372,44 102.427,97 131.564,74 0,00 98.637,52 188.437,66 113.912,41 246.285,33 119.980,27 100.281,38 182.413,57 124.591,35 155.702,62 230.242,26 126.385,77 169.802,82

96.016,89 152.771,58 38.139,22 63.609,00 134.576,91 123.816,84 154.685,92 92.438,71 98.637,52 0,00 122.565,95 67.785,34 201.128,68 83.426,82 93.398,12 124.746,84 156.935,08 94.525,16 180.053,69 91.455,75 135.977,33

83.285,34 230.717,11 86.204,10 157.148,10 91.436,14 62.249,83 224.132,04 90.511,10 187.098,36 121.226,65 0,00 67.012,46 95.468,27 101.315,88 125.070,24 39.714,77 187.545,87 34.589,44 81.901,64 90.698,87 41.925,46

16.363,13 145.767,02 32.084,73 75.466,73 55.126,74 42.992,61 138.281,91 23.143,34 113.912,41 66.446,04 67.012,46 0,00 128.558,84 33.729,68 69.010,83 76.029,60 120.552,09 26.706,04 112.568,75 24.209,25 62.357,84

24,35

$ *QJBMFT $ .BOJ[BMFT

112.637,05 255.824,23 164.539,45 209.246,92 113.522,71 84.788,75 250.898,48 105.101,12 246.285,33 199.789,38 95.468,27 128.558,84 0,00 129.187,62 158.391,91 33.841,63 210.278,74 96.958,80 14.981,72 114.391,17 53.866,84

16.527,07 133.142,76 50.843,40 81.054,00 52.783,64 40.506,51 128.153,75 14.510,81 119.980,27 82.087,52 101.315,88 33.729,68 129.187,62 0,00 35.273,75 109.545,52 94.260,69 66.202,18 113.476,28 9.065,55 65.777,86

$.FEFMMĂ&#x201C;O

54.728,11 104.344,81 63.911,88 72.273,60 84.905,95 72.968,24 99.332,16 46.895,46 100.281,38 92.058,82 125.070,24 69.010,83 158.391,91 35.273,75 0,00 134.791,88 60.211,18 79.507,30 142.441,45 40.389,71 97.047,73

1MB[P

$JFSSF

7BS

0 0 0 0

'656304 $"$"0 Ę¤ ĘĽ

0,15

Sep12 Dec12 Mar13 Sep13

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Nov. Nov. Nov. Nov. Nov. Nov.

14 17 18 19 20 21

304,50 304,50 300,15 303,30 301,75 305,50

FVFOUF: OIC

0,00 150.794,23 52.606,00 92.881,20 37.991,95 25.742,95 145.819,01 6.369,34 132.505,02 94.677,58 83.285,34 16.363,13 112.637,05 16.527,07 54.728,11 91.517,06 110.633,14 46.668,48 95.093,83 6.863,45 49.412,35

!$ #"

)

700 0 614 -1 800 0 800 0 2.200 -1 n.d. n.d. 3.267 3 1.666 3 600 0 845 -7 600 0 570 -19 938 0 1.140 5 828 -8 n.d. n.d. n.d. n.d. 350 -10 670 -1 700 -33 n.d. n.d. n.d. n.d. 2.000 0 2.800 0 1.327 -5 1.650 14 1.250 9 1.187 -1 1.000 0 1.267 0 917 n.d. 960 -14 600 3 960 -2 800 8 720 20 2.200 12 2.271 7 2.083 0 2.853 2 558 0 544 -8 600 7 747 -7 1.068 7 1.386 -3 n.d. n.d. 1.010 27 875 -5 958 -8 833 0 973 -12

* 7BSJFEBE QSFEPNJOBOUF FO FM NFSDBEP - 7BS: 7BSJBDJĂ&#x2DC;O QPSDFOUVBM DPO SFTQFDUP BM QSPNFEJP EFM EĂ&#x201C;B BOUFSJPS EF NFSDBEP N.D.:NP DJTQPOJCMF / FVFOUF: DANE

FVFOUF: IOGPBTFSDB, CBO5 / EMBCPSĂ&#x2DC;: 6OJEBE EF 1MBOFBDJĂ&#x2DC;O BMC

CPTUP UPUBM QPS UPOFMBEB = CPTUP EF 5SBTMBEP + $826*5PUBM IPSBT BDPSEBEBT EF FTQFSB, DBSHVF Z EFTDBSHVF

ARMENIA BARRANQUILLA BOGOTA BUCARAMANGA BUENAVENTURA CALI CARTAGENA CARTAGO (VALLE) CUCUTA DUITAMA FLORENCIA IBAGUE IPIALES-NARIĂ&#x2018;O MANIZALES MEDELLĂ?N MOCOA MONTERIA NEIVA PASTO PEREIRA POPAYAN

-2 -1 -10 -2 -14 -15 32 43 -12 n.d. -12 -7 -4

FVFOUF: OIC

0SJHFO %FTUJOP

1.033 3.283 495 1.019 733 2.800 1.860 1.142 1.146 n.d. 404 1.057 804

56#Â˛3$6-04 : 1-ÂŤ5"/04

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158.08 160.57 159.82 163.14 164.68 162.83 163.42 167.83 162.20

0 ('

530 0 4.708 -1 843 -6 2.167 0 351 0 4.542 -4 1.606 -2 1.738 0 900 0 1.927 7 577 -5 1.550 16 952 -14

PRECIOS DEL CAFĂ&#x2030; %BUF

$"35"(&/" $Ă $65" *#"(6Â˛ .&%&--Âś/ 13&$*0 7"3 13&$*0 7"3 13&$*0 7"3 13&$*0 7"3

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631

#"33"/26*--" #0(05ÂŤ #6$"3"."/(" 13&$*0 7"3 13&$*0 7"3 13&$*0 7"3

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CHICAGO - U. S. A.

530

PRODUCTOS AGRĂ?COLAS BOLE5ÂśN DIA3IO DE 13ECIO4 MA:O3I45A4 / 21 NO7IEMB3E DE 2014

NO7IEMB3E 18 DE 2014

533

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FVFOUF: CFOUSBM GBOBEFSB 4.A.

511

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773

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1.951

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2.151

MACHOS CEBADOS KG. EN PIE 2.516 3.850 3.200 3.620,1 MACHOS DE LEVANTE 1 AĂ&#x2018;O 330 620.000 520.000 579.697 MACHOS DE LEVANTE 1 1/2 AĂ&#x2018;OS 150 790.000 790.000 790.000 MACHOS PARA CEBA 2 AĂ&#x2018;OS 60 1.025.000 1.025.000 1.025.000 MACHOS PARA CEBA 2 1/2 AĂ&#x2018;OS 0 0 0 0 MACHOS (DESTETE) 152 550.000 380.000 467.632 BOVINO HEMBRA HEMBRAS CEBADOS KG PIE 1.700 3.450 2.900 3.269 HEMBRAS DE LEVANTE 1 AĂ&#x2018;O 120 500.000 500.000 500.000 HEMBRAS DE LEVANTE 1 1/2 AĂ&#x2018;O 0 0 0 0 HEMBRAS DE CRĂ?A 2 AĂ&#x2018;OS 20 900.000 900.000 900.000 HEMBRAS DE CRĂ?A 2 1/2 AĂ&#x2018;OS 0 0 0 0 VACAS CON CRIA (ATAOS) 0 0 0 0 VACAS DE LECHE 21 2.400.000 1.400.000 1.868.750 REVOLTURA 58 1.350.000 40.000 821.000 BOVINO INDUSTRIAL KG. EN PIE 521 2.450 1.700 1.464 PORCINOS CERDOS CEBADOS KG. EN PIE 778 4.700 4.200 4.360 CERDAS DESCARTE KG. EN PIE 224 3.600 3.000 3.311 VERRACOS DESCARTE KG. EN PIE 9 2.800 2.200 2.400 EQUINOS CABALLAR SILLA 44 2.700.000 1.000.000 1.762.500 MULAR SILLA 29 3.200.000 500.000 1.635.714 PARA ABASTOS 74 400.000 170.000 250.000 PLANTA DE BENEFICIO INGRESO DE FINCA # ANIMALES TOTAL SACRIFICIO BOVINOS 2.436 4.207 PORCINOS 7.842 7.905 TOTAL SEMOVIENTES INGRESADOS A CENTRAL GANADERA 17.238

(

1.569

130.&%*0 10

1.931

PRECIO INTERNO DE CAFĂ&#x2030; PERGAMINO

( % ! "

Aceite Crudo de Palma (Valle del Cauca) Aceite Crudo de Palma (Zona de producciĂłn) Arroz Blanco (reempacado) (Nivel Nacional) Arroz Blanco (Saco) (BogotĂĄ D.C.) Arroz CĂĄscara HĂşmedo (Casanare) Arroz CĂĄscara HĂşmedo (Espinal) Arroz CĂĄscara HĂşmedo (Nivel Nacional) Arroz CĂĄscara HĂşmedo (Villavicencio) CafĂŠ Pasilla (Antioquia) CafĂŠ Pasilla (Eje Cafetero) Fibra de AlgodĂłn (Nivel Nacional) Frijol Cargamanto (Antioquia) Frijol Cargamanto (Nivel Nacional) Frijol Soya Nal. (Nivel Nacional) MaĂz Amarillo Importado (Antioquia) MaĂz Amarillo Importado (Barranquilla) MaĂz Amarillo Importado (Buenaventura) MaĂz Amarillo Importado (Interior) MaĂz Amarillo Importado (Santander) MaĂz Amarillo Importado (Valle del Cauca) MaĂz Amarillo Nal. (Nivel Nacional) MaĂz Blanco Nal. (Interior) MaĂz Blanco Nal. (Nivel Nacional) MaĂz Blanco Nal. (Valle del Cauca) Sorgo Nal. (Nivel Nacional)

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97.508,31 244.972,20 100.430,07 171.392,11 90.356,49 61.169,80 238.300,78 104.745,64 201.309,87 135.450,59 40.501,97 81.233,65 35.743,73 115.536,77 146.371.87 0,00 206.557,40 48.809,15 21.259,70 104.638,92 40.749,22

110.633,14 51.694,88 122.721,33 115.726,72 142.891,46 134.588,49 43.081,89 105.158,86 126.187,11 155.595,78 187.545,87 120.552,09 210.278,74 94.260,69 60.211,18 191.009,37 0,00 156.598,19 192.696,54 96.827,22 153.028,64

$ /FJWB

$ 1BTUP

46.668,48 168.688,86 48.216,43 116.313,09 86.453,20 54.156,17 161.406,28 53.262,75 154.363,31 93.185,86 34.589,44 26.706,04 96.958,80 66.202,18 79.507,30 47.241,88 156.598,19 0,00 81.699,28 54.093,01 39.408,63

95.093,83 239.889,81 148.490,87 193.174,76 97.547,96 68.798,06 234.880,41 93.923,22 230.242,26 178.714,39 81.901,64 112.568,75 14.981,72 113.476,28 142.441,45 21.259,70 192.696,54 81.699,28 0,00 98.410,20 37.937,31

$1FSFJSB $ 1PQBZĂ&#x2C6;O

6.863,45 139.107,48 56.618,82 88.365,05 41.348,69 29.235,85 134.060,17 3.207,83 126.385,77 90.116,44 90.698,87 24.209,25 114.391,17 9.065,55 40.389,71 96.987,79 96.681,07 54.093,01 98.410,20 0,00 54.476,41

49.412,35 192.102,78 101.301,65 134.753,07 48.164,42 17.233,83 189.397,99 49.925,20 169.802,82 134.638,02 41.925,46 62.357,84 53.866,84 65.777,86 97.047,73 40.749,22 153.028,64 39.408,63 37.937,31 54.476,41 0,00

SOCIALES SEGUNDA QUINCENA DE NOVIEMBRE DE 2014

NUEVOS DIRECTIVOS

JUNTA FEDEQUINAS

Ingresaron a las directivas de Fedequinas: Edgar Rodríguez, Rafael Sánchez Patiño y Alirio Galvis Castiblanco.

Sergio Araujo, vicepresidente de Riendas, Guillermo Kling, delegado de Minagricultura y Ricardo Hernández, gerente del criadero La Mía.

PREMIO AL PERIODISMO

Ganadores de la sexta versión del Premio Nacional al Periodismo Agropecuario SAC 2014. De izquierda a derecha, Carlos Emilio Raigoso, emisora Universidad Nacional; Darío Sánchez Posso, periódico El Agro; Fabio Romero Martínez, revista Agricultura de las Américas; y Yamit Palacio Villa, Noticias RCN.

POSESIÓN LÍDERES GREMIALES El Comité de Cafeteros del Quindío posesionó 120 líderes gremiales que fueron elegidos recientemente para formar parte de los diferentes estamentos.

LA SAC PREMIA A LAS MEJORES NOTICIAS Rafael Mejía López, presidente de la SAC y Jenny Patricia Perdomo Parra, jefe de prensa de la SAC.

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