Agronegocios Septiembre 14 de 2016 by Diario La República

DEJE SU COSECHA EN BUENAS MANOS CON FERTILIZANTES NUTRIMON ACEITE CRUDO DE PALMA $1.996,00

ARROZ CASCARA HUMEDO $1.030,00

ARROZ CASCARA SECO $1.081,77

CAFÉ PASILLA $4.413.00

CAFE EXCELSO $8.723,00

PAPA PASTUSA $775,00

PRÓXIMA EDICIÓN: FERTILIZANTES LÍQUIDOS, ORGÁNICOS, EN POLVO, ¿CUÁL USAR?

PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

DE LA TILAPIA PRODUCIDA EN EL HUILA, EE.UU. RECIBE 99% P7

P P21-22 2 Hugo Armando Graciano, presidente de Vecol.

VACUNAR Y PURGAR, HASTA $200.000 AL AÑO POR ANIMAL

P14-15

ENTÉRESE: EL PAÍS OCUPA EL PUESTO 18 EN TRANSGÉNICOS EN EL MUNDO. P3

CALENDARIO FERIAL PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

EXPOSICIONESEQUINAS SEP. 16-18

IX Copa de los Santanderes Grado A, Bucaramanga

SEP. 17-18

Ubaté se prepara para su Exposición Equina Grado B

SEP. 23-25

SEP. 24-25

Acopasos realizará en Villeta una muestra Grado B

Palestina (Caldas) organiza exposición equina Grado B

n el Centro de Ferias y Exposiciones de Bucaramanga, Cenfer, se llevará a cabo la XXX Exposición Equina Grado A como parte de la IX Copa de los Santanderes, evento organizado por Asocaballos y Asocanorte.

a Asociación Nacional de Criadores de Caballos de Paso y Fomento Equino (Asdepaso) organizan en Ubaté, Cundinamarca, la VI Exposición Equina Grado B y la primera Feria Agroindustrial del 17 al 18 de septiembre.

n Villeta, Cundinamarca, se darán cita entre el 23 y 25 de septiembre los mejores ejemplares equinos en la muestra equina Grado B. Este evento es organizado por la Asociación de Criadores de Caballos de Paso (Acopasos).

TEL: 310 786 4515

TEL: (1) 621 65 67

TEL: (1) 613 49 99

TEL: (6) 884 56 90

urante dos días en el municipio de Palestina se llevará a cabo la feria equina Grado B. Esta es una actividad convocada por la Asociación Caldense de Caballistas (Asdecaldas) del 24 al 25 de septiembre.

AGENDAFERIAL OCT. 5-9

SEP. 14-15

LA VERSIÓN REGIONAL DE AGROEXPO

ENCUENTRO NACIONAL DE PANELEROS

Agroexpo Caribe 2016 consiste en la edición regional del certamen del sector agropecuario más importante de Colombia, Agroexpo. En esta oportunidad el evento, que se realizará en Barranquilla, convocará durante 5 días a la industria Agropecuaria del Caribe Colombiano en la más completa muestra comercial. INF:WWW.AGROEXPOCARIBE.COM

Organizado por Fedepanela, el Primer Encuentro de Empresarios Paneleros Líderes se realizará en el hotel Macao en Bogotá. Este espacio busca reunir a los participantes con actores del Gobierno para construir alianzas y aprovechar las oportunidades del mercado y mejorar la economía panelera de Colombia. INF: WWW.FEDEPANELA.ORG.CO

SEP. 10-18

PARTICIPE EN LA FERIA GANADERA DE BUCARAMANGA Cada año la capital de Santander recibe a los visitantes con una programación en la que pueden encontrar concursos de ejemplares bovinos, espectáculos de acrobacia a caballo y la presentación de músicos reconocidos. Este evento es apoyado por la Gobernación del departamento y la Cámara de Comercio de Bucaramanga. TEL: (7) 6822222

OCT. 7 COLPRENSA

OCT. 5-6

PROMOCIÓN DEL CONSUMO DE FRUTAS Y HORTALIZAS

LA FERIA EXPOESPECIALES REUNIRÁ LO MEJOR DEL CAFÉ COLOMBIANO ExpoEspeciales Café de Colombia tendrá lugar en Corferias. En su novena versión contará con una agenda académica que incluye temas de innovación cafetera para la industria, el XI Campeonato Colombiano de Baristas y el VI Campeonato Nacional de catadores. INF: WWW.EXPOESPECIALES.COM

EVENTO AGROINDUSTRIAL El tercer Encuentro Agroindustrial del Caribe se llevará a cabo el 5 y 6 de octubre en el Centro de Ferias del Caribe, Puerta de Oro, ubicado en Barranquilla, en el Atlántico.

Este evento busca convertirse en una oportunidad para que los asistentes y expositores realicen contactos comerciales, financien sus proyectos y adquieran e intercambien conocimientos.

TEL: 314 593 7679

Asohofrucol organiza la segunda versión del Congreso Nacional de Promoción al Consumo de Frutas y Hortalizas. El evento contará con shows gastronómicos, degustaciones y una agenda académica con temas como nutrición, seguridad alimentaria y la importancia del consumo diario. TEL: 310 200 3708

GERENTE GENERAL: JUAN CARLOS HERNÁNDEZ DE LA CUESTA - DIRECTOR GENERAL: FERNANDO QUIJANO VELASCO PRESIDENTE EMÉRITO DIARIO LA REPÚBLICA: JORGE HERNÁNDEZ RESTREPO EDITORA: MARÍA ALEJANDRA SOLANO - COORDINACIÓN EDITORIAL: JOHN GUZMÁN - DISEÑO E INFOGRAFÍA: EQUIPO DE DISEÑO LA REPÚBLICA - FOTOGRAFÍA: Miguel Ángel Pardo / LR - El Colombiano - Colprensa - Bloomberg - CORTESÍA ASOPORCICULTORES - OFICINAS: Calle 25D Bis No. 102A63. Bogotá D.C. Colombia - Conmutador (1) 4227600. Oficina Centro 3344768-3422324. Barranquilla: (5) 3582562- Cali: (2) 6616657- Cartagena: (5) 6642680 - Manizales: (6) 8720900 - Medellín: (4) 3359495 - Pereira: (6) 3245128 - Bucaramanga: (7) 6322032. Editorial El Globo S.A. El contenido del periódico AGRONEGOCIOS es de propiedad de EDITORIAL EL GLOBO S.A.; queda prohibida su reproducción total o parcial en cualquier medio conocido o por conocerse, así como su traducción a cualquier idioma sin autorización escrita de su titular. The content of the newspaper AGRONEGOCIOS is property of EDITORIAL EL GLOBO S.A.; its reproduction, total or in part, www.larepublica.com.co - diario@larepublica.com.co by any known of future means, and its translation to any language, is totally forbidden without previous written permission from the owner. © COPY RIGHTS EDITORIAL EL GLOBO S.A. Bogotá, Colombia - No 152 - ISSN 2382-414X Las opiniones expresadas en los artículos que firman los colaboradores son libres y de ellas son responsables sus autores. No comprometen el pensamiento editorial de AGRONEGOCIOS.

10 RESPUESTAS PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

Tenemos el puesto 18 en transgénicos Uno de los cultivos que siempre ha tenido resistencia son los transgénicos o también llamados genéticamente modificados. María Andrea Uscátegui, directora ejecutiva de Agro-Bio, habló con Agronegocios sobre las oportunidades de estos productos, cuál es la diferencia con los alimentos tradicionales y qué lugar ocupa Colombia con estos cultivos. ¿Qué es un cultivo transgénico? Son plantas que, gracias a la ingeniería genética, se les ha transferido un gen de otro organismo para expresar una característica deseada. ¿Cómo es la manera correcta de llamarlos? Cultivos transgénicos está bien, aunque, también se les llama cultivos genéticamente modificados o biotecnológicos. ¿Cuáles son los cultivos? Principalmente, los que se siembran en el mundo son cuatro: soya, maíz, algodón y canola. Existen otros para mercados específicos como remolacha azucarera, papaya, álamos, berenjena y alfalfa. ¿Hay alguna diferencia con los cultivos tradicionales?

Sí, podríamos hablar de tres tipos de semillas: tradicionales, convencionales y transgénicas. ¿Cuál es la diferencia? Los cultivos tradicionales han sido modificados genéticamente por la naturaleza o por el hombre en su afán de domesticar los cultivos, desde el principio de los tiempos. Los cultivos transgénicos se han modificado gracias a la ciencia y tecnología con altera su genéticas específicas.

¿Cuántas hectáreas tiene cultivadas el país? En 2015 se sembraron 101.118 hectáreas de cultivos genéticamente modificados; 85.251, de maíz y 15.868, de algodón. Es decir, 24% del total de maíz y 77% de algodón en Colombia fueron cultivos transgénicos.

¿Cómo está Colombia? En el ranking internacional estamos en el puesto 18 (a 2015). Después de haber sido evaluados por el ICA, se dio la primera autorización en 2003 para siembras de algodón, y en 2007 para maíz genéticamente modificados. Aunque ya se encuentra aprobada la soya genéticamente modificada en algunas regiones de Colombia, todavía no se siembra.

¿Qué expectativas hay de desarrollo en Colombia? Se espera que continúe el incremento de la adopción de maíz y algodón. En cuanto a la investigación, universidades y centros de investigación están trabajando en desarrollos de semillas de arroz, yuca, papa, caña, café, maíz, soya, sacha inchi, higuerilla entre otros.

¿Cuáles son los grandes jugadores en producción? A 2015, Estados Unidos es el país líder con 79,9 millones de hectáreas de cultivos transgénicos. Le siguen Brasil con 44,2 millones de hectáreas y Argentina con 24,5 millones de hectáreas. En estos tres países, estos cultivos representan más del 92% de cultivos de maíz, soya y algodón. Además, son los grandes exportadores de granos al mundo entero.

JOHN GUZMÁN PINILLA

jguzman@larepublica.com.co

María Andrea Uscátegui, directora ejecutiva de la Asociación de Biotecnología Vegetal Agrícola (Agro-Bio).

¿Cuántas hectáreas hay sembradas en todo el mundo? A 2015 son 179,5 millones de hectáreas de cultivos biotecnológicos sembrados en 28 países.

CORTESÍA

Insecticidas:

Luna Fungicidas:

Herbicida:

Producto Especial:

OPINIÓN PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

CASA DE CAMPO

La tierra, ¿del que la trabaja o el que la pagó? Con el fin de llevar la convivencia en armonía, en la vida estamos obligados a hacer ciertas concesiones, tanto en nuestro hogar, en el trabajo, como en la sociedad. Sin embargo, ceder también tiene su límite. Toda esta reflexión viene a que hace unos días, leyendo la primera parte del Acuerdo Final para la Terminación del Conflicto, me surgieron varias preguntas. De quién es la tierra: ¿de la sociedad?, ¿de quién la trabaja? o ¿de quién la compra? Y tratando de no caer en la discusión de cómo votar en el plebiscito, pensaba en: ¿cuál es el límite de la Reforma Rural Integral?. No me preocupan apartados como que, para lograr el acceso a la propiedad se utilicen mecanismos como el de la entrega de las tierras provenientes de la extinción de dominio, los terrenos baldíos o las tierras donadas. No obstante, sí me causa inquietud el apartado del acuerdo sobre las tierras que podrían ser adquiridas por el Estado o expropiadas por motivos de interés social o de utilidad pública, así sobre ellas se pague una indemnización. También, el numeral sobre las tierras inexploradas por el incumplimiento de la función social y ecológica de la propiedad. Una primera razón es que la tarea de demostrar si la tierra se está usando de manera correcta no parece un ejercicio tan fácil, como se lee en el texto. Ni siquiera con el catastro rural que busca ser la base de información en el sector agrario, y que se realizaría en un plazo máximo de siete años. Algunos dirán que este mecanismo legal ya es utilizado en Colombia y desde hace mucho tiempo, pero ¿cuáles son los límites que tendrá en la Reforma Rural Integral? En la medida en que las cosas se hagan de manera más transparente (lo cual muchas veces en Colombia no pasa), no debería afectar sobremanera a los propietarios etarios de la tierraa o crear miedo o para la inversión. ión.

ALEJANDRA SOLANO EDITORA AGRONEGOCIOS

msolano@larepublica.com.co

¿Es posible una agricultura sostenible en Colombia? Si bien en la sociedad actual la mayor parte de la población se asienta en las zonas urbanas, dejando un menor porcentaje en las zonas rurales, es claro que una comunidad que busca mantener sus niveles de desarrollo debe garantizar su seguridad alimentaria, por lo cual es fundamental contar con las herramientas suficientes para salvaguardar la actividad agrícola. Es difícil entender que en un país como Colombia que cuenta con un alto potencial para el desarrollo agrícola, la seguridad alimentaria se vea amenazada por factores tales como la tenencia de la tierra, cambios de la vocación agrícola de los suelos, factores económicos cambiantes, variabilidad climática, y la falta de competitividad en los mercados y aplicación de tecnologías. Cuando se revisan los factores mencionados, podemos encontrar que la situación del pequeño agricultor en nuestro país es cada vez más complicada, ya que frente al tema de la tenencia de la tierra se han generado grandes conflictos socioeconómicos en diferentes regiones del país. Así mismo, la vocación agrícola de los suelos se ha visto afectada por la introducción de otro tipo de actividades, en su mayoría la industria extractiva; adicionalmente es una economía que ha estado afectada por la devaluación en el último año, situación que ha conllevado a que la mayor parte de los insumos

MANUEL JIMMY CAICEDO

Docente de Ingeniería Ambiental, Universidad Antonio Nariño

requeridos en el campo aumenten su precio, haciendo el panorama más complejo; en cuanto a la variabilidad climática, Colombia particularmente se encuentra en una situación donde los efectos del cambio climático se hacen muy notorios, y finalmente frente a la competitividad y la falta de tecnologías, la brecha cada día va en aumento. Teniendo en cuenta informes de la FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, ubica a Colombia como uno de los países que podría llegar a ser considerado como la despensa del mundo para 2050. Cuando se habla de la búsqueda de una agricultura sostenible en nuestro territorio, no podemos perder de vista que diversos países del mundo han vuelto su mirada hacia la recuperación de la agricultura familiar, así mismo frente a los efec-

tos del cambio climático es muy importante revisar las estrategias que tenemos, las cuales deben estar orientadas a sistemas productivos sostenibles desde el punto de vista económico y ambiental; aquí cobra importancia el impulso y la recuperación de la agricultura familiar, porque como sabemos los grandes monocultivos, encaminados en su mayoría a satisfacer necesidades energéticas, no solo ponen en riesgo la producción alimentaria del país sino que dificultan la pequeña actividad agrícola y generan conflictos socioeconómicos, sin mencionar los efectos que éstos tienen sobre el medio ambiente. La principal alternativa para buscar una agricultura sostenible en nuestro país está en el apoyo de la agricultura familiar, ya que con esto se puede buscar el autoabastecimiento regional y dinamizar el mercado interno contribuyendo con la reactivación económica de este gremio en las diferentes regiones del país. Finalmente se debe agregar que junto con la búsqueda de una sostenibilidad incentivando la agricultura familiar, también se pueden implementar estrategias que aumenten la resiliencia frente a los efectos del cambio climático, lo cual contribuye con la estabilidad económica de los pequeños agricultores y la disminución de los efectos negativos de las prácticas agrícolas inadecuadas sobre el medio ambiente.

“ El enigma del campo colombiano Cuando en 2013 se aprobó el punto 1 de los acuerdos de La Habana, no se tuvo en cuenta que éste aún debe formalizarse para garantizar la estructura de la tenencia de la tierra, dentro de un nuevo Derecho Agrario del Posconflicto, el que necesita además integrarse dentro de un Plan de desarrollo Rural, sobre el cual hay que efectuar las siguientes apreciaciones, para los próximos diez años: La excesiva concentración de los índices de la tierra, que se acentuó cuando los narcotraficantes se apoderaron de los valles de los ríos Cauca y Magdalena, ha hecho que algunas personas consideren que hay en el acuerdo amenazas a la propiedad o seguridad jurídica sobre la tierra en Colombia. Pero, debe haber un compromiso para la Reforma Rural Integral - RRI del posconflicto, diferente a la clásica reforma agraria, incentivando la creación del Fondo de Tierras que tenga una disponibilidad para asignar mínimo tres millones de hectáreas para entregar a campesinos sin tierra o “sin tierra suficiente”, a trabajadores con vocación agraria, desplazados y a hombres y mujeres cabeza de familia. En los acuerdos se incluyó la creación de un Banco de Tierras, el cual, se debe nutrir de las ocho fuentes que se señalan en el texto aprobados. Para esto es necesaria la formalización de la te-

HERNÁN OLANO Profesor de la Universidad de La Sabana

nencia de la tierra como propósito central que preside las políticas agrarias del posconflicto; reactivar la Jurisdicción Especial Agraria y modernizar el Catastro Nacional del Censo Rural, el Predial y uso del suelo. Un punto clave es el de financiar las Zonas de reserva campesina, para lo cual, las Farc habían pedido 54 zonas que equivalían a nueve millones de hectáreas con autonomía política, administrativa, judicial y presupuestal. Es necesario también desarrollar Programas de Desarrollo Rural con Enfoque Integral (Pdef), lo cual implica la erradicación de cultivos ilícitos, la participación comunitaria y la priorización de las zonas para desarrollo rural por niveles de pobreza, grupos de afectación del conflicto, debilidad institucional, etc.

Para esto se deben elaborar guías de inversión y presencia estatal en los ámbitos rurales durante el posconflicto, para lo cual se requiere ejecutar el Plan Nacional de vías terciarias, de riesgo y drenaje; de salud rural; de educación rural; de constitución y mejoramiento de vivienda rural; de fomento a la economía solidaria y cooperativas rurales; de asistencia integral, técnica, tecnológica para investigación. Así mismo, se deben ejecutar planes para apoyar y consolidar ingresos para la familia campesina para la promoción y comercialización de productos campesinos; para la protección social y garantías de derechos de los trabajadores rurales; y, para la creación de un sistema de seguridad alimentaria y nutricional para la población rural. Me preguntó: ¿Cómo se va a financiar el postconflicto rural?; ¿Los planes sectoriales poseen recursos suficientes? Para esto se requiere un punto del PIB por año: $8 billones que deben salir del Presupuesto Nacional, del sector privado y de la cooperación internacional. La raíz del conflicto colombiano se ha nutrido del conflicto agrario. ¡Es hora de validar nuestro territorio y retomar la vocación del campo para todos los colombianos!

BIBLIO AGRO MASCOTAS

CLAVES PARA ESCOGER SU GATO El gato es un compañero para todos los momentos del día, en esta guía, Cómo escoger su gato y hacerlo feliz, los autores presentan cincuenta y cinco fichas técnicas sobre las diferentes razas felinas. Aprenderá a brindarle los cuidados adecuados a su mascota. DESACHY Y SORIANO DE VECCHI PÁGS 160

ECOLOGÍA

GUÍA PARA LOS NEGOCIOS ECOLÓGICOS En esta obra de Glenn Bachman, los lectores podrán aprender sobre cuáles son los valores que guían a una organización verde, cómo establecer un plan de administración de energía y cómo reducir, reutilizar y reciclar en toda su empresa. GLENN BACHMAN CAREER PRESS PÁGS 288

BIOLOGÍA

TODO SOBRE LA SEXTA EXTINCIÓN Elizabeth Kolbert, escritora especializada en temas científicos narra en este libro la historia de la extinción con claridad y rigor. Lo hace en trece capítulos, cada uno de ellos dedicado a seguir la pista de una especie de algún modo emblemática. ELIZABETH KOLBERT CRÍTICA PÁGS 337

CONSEJOS S DEL PROFESOR YARUM YARUMO PRIMERA PRIM MEERA ER RA Q RA QUINCENA QUIN QU QUI UIN UI U IIN NC CEEENA EN NA DE NA DE SEPTIEMBRE DE 2016

Gotera del café Con la llegada de la época de lluvias se aumenta la probabilidad de la aparición de enfermedades que pueden causar daño a nuestro cultivo, y la gotera del café, también conocida como Ojo de Gallo, es una enfermedad muy importante pues puede afectar la producción. Sin embargo, no es tenida en cuenta, pero no por esto deja de ser considerable. Por esta razón debemos estar preparados y conocer muy bien su manejo. Recordemos que las enfermedades en el café son producidas por hongos, virus y bacterias, los cuales se favorecen por factores ambientales como la temperatura, la precipitación, el brillo solar y la humedad. La gotera es una enfermedad que ocasiona daños severos a la planta. El ataque se presenta en las hojas, aunque también ataca a los frutos. Es más frecuente en lotes con exceso de sombrío, con alta humedad relativa, baja luminosidad, pocas horas de luz, bajas temperaturas, poca ventilación y regiones con alta precipitación y con deficiente drenaje de suelos. El ataque se empieza a notar cuando en el haz o la parte de encima de las hojas aparecen unas manchas redondas de color rojizo, lo más grave es que ocasiona caída de hojas, una defoliación severa la cual impide el normal desarrollo de la planta y el llenado de los frutos, afectando la productividad del cultivo y por ende el ingreso económico de las familias caficultoras, mejor dicho, esta es una enfermedad a la cual hay que ponerle mucha atención. En varias zonas del país se han presentado reportes de aparición de la enfermedad. Aquí, el pronóstico de clima que tendremos en los próximos meses, puede favorecer su desarrollo. ¿Entonces qué hacer y cómo debemos manejarla? La mejor manera es prevención, antes de inicio de las lluvias es fundamental realizar monitoreo constante, sobre todo en zonas donde se tenga reportes de la aparición de la enfermedad o de lotes con perío-

BLOOMBERG

Las enfermedades en el café son producidas por hongos, virus y bacterias, las cuales se favorecen por los factores ambientales como la temperatura.

dos de alta pluviosidad, suelos con mal drenaje y húmedos, exceso de sombra en los cultivos y altos niveles de arvenses. Al momento de llegar las lluvias se deben adelantar acciones puntuales en cada lote, de acuerdo con la condición del sistema de producción, teniendo en cuenta que no todos los lotes requieren las mismas medidas. Por esta razón les doy estos consejos que pueden servir mucho para prevenir la aparición de la gotera del café: Manejo de sombrío: realizando podas para mejorar aireación y entrada de luz. Manejo de arvenses: evitar al máximo excesos de humedad con el fin de evitar microclimas y la concentración de inoculo. En lotes donde se tenga reportes de aparición de la enfermedad se deben realizar podas y desbajeres, es decir, quitar las hojas de la parte baja del árbol. Una correcta y oportuna fertilización: una planta bien nu-

trida puede resistir más el ataque de la enfermedad. Aplicación de fungicidas: de ser necesario los fungicidas del grupo de los triazoles pueden contribuir a su manejo, teniendo en cuenta que el control químico, sin las anteriores medidas, no será ni suficiente ni exitoso. Para mayor información consulte su extensionista. La Federación Nacional de Cafeteros lanzó una alerta en algunas zonas del país, de acuerdo al constante monitoreo realizado por el servicio de extensión, en donde se reporta un incremento anormal de la gotera. Recuerde hacer constante monitoreo en sus lotes y si se presenta algún síntoma de la enfermedad, repórtelo de manera inmediata a su extensionista en su comité de cafeteros, donde lo apoyarán y orientarán para la correcta toma de decisiones del manejo de esta enfermedad. Recuerde que la prevención es clave para su manejo.

CLIMA PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

Agricultura, pesca y ganadería afectados por el cambio climático El sector agropecuario es uno de los principales afectados por consecuencia del cambio climático en Colombia. Tiene una reducción importante en rendimientos agrícolas, donde se presenta un aumento de 3,5 millones de hectáreas en zonas con un potencial alto de desertificación, lo cual perjudica una tercera parte de los que son hoy por hoy los agro ecosistemas. El cambio climático no es solo un problema ambiental, también trae consecuencias sociales y económicas. Una de las más importantes son las pérdidas anuales que pueden llegar a representar 0,5% del PIB. El sector agrícola, por ejemplo, podría generar un déficit de -7,4% en producción por estos fenómenos climáticos en Cundinamarca. Además, se presentarían -5,3% de pérdida de la carga pesquera desembarcada en Nariño y -1,6% en ganadería en el Tolima por pérdida en la productividad de carne y leche, tal como informó el Departamento Nacional de Planeación. Según el viceministro de Agricultura, Hernán Román Calderón “se han estructurado planes de acción para prevenir, mitigar y atender las posibles afectaciones del sector agropecuario, por la ocurrencia de eventos climáticos adversos, con el fin de realizar el seguimiento técnico de los diferentes niveles de amenazas”. Nariño, Córdoba y Casanare son los departamentos con un mayor impacto del cambio climático en rendimiento agrícola. Valle del Cauca se afectaría sustancialmente por las variaciones del clima, provocando descensos de -14,8% en su producción.

MÁS CONSECUENCIAS DE LA TEMPERATURA

CLIMA Y LAS PÉRDIDAS ANUALES Impacto por departamento Córdoba

-25,9% Tolima

Norte te d de Santander Santand antand

26% 26%

-8,4%

generaría pérdidas anuales de 0,5% del PIB Impacto por sectores -5,3%

Pesca 6,2%

Forestal

Valle del el Caucaa

-6,4% %

Agrícola

-7,4%

Ganadería

-1,6%

Huilla

3% %

Impacto por productos

Nariñ ño

-38,4 ,4% % Meta

-9,2% Casanare

-19,5%

Pr Prome Promedio Nacional i al

-7,4%

-14,8%

0,2%

-21,6%

Papa

Arroz

Maíz

Fuente: DNP/Gráfico:LR/CM

“EL MINISTERIO DE AGRICULTURA HA ESTADO TRABAJANDO CON LOS PRODUCTORES PARA MITIGAR LOS EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO Y DOTAR A LOS PRODUCTORES DE LAS HERRAMIENTAS NECESARIAS”. HERNÁN ROMÁN CALDERÓN Viceministro de Agricultura

“LOS EFECTOS NEGATIVOS QUE TUVIMOS CON EL FENÓMENO DE ‘EL NIÑO’ SOBRE TODO EN EL SECTOR PESQUERO SE VIERON CON LA DISMINUCIÓN EN LA CAPTURA DE PESCA, LA CUAL FUE EVIDENTE”. CARLOS BORDA Especialista en Cambio Climático de la Aunap

“La composición de la papa en 85% es de agua por lo cual las épocas de sequía nos han retrasado en la siembra” manifestó Germán Palacios, presidente de Fedepapa. La variabilidad climática del Fenómeno de El Niño fue uno los eventos que más preocuparon al sector agrícola colombiano, debido a la deficiencia del agua, la reducción en la precipitación y aumentos de tempe-

raturas máximas que afectaron el nivel del mar. “Los efectos negativos del fenómeno de ‘El Niño’ sobre el sector pesquero se vieron como la disminución en la captura de pesca que fue evidente”, aseguró Carlos Borda, especialista en cambio climático de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca, Aunap. La problemática del fenómeno de El Niño afectó cau-

Eventos climáticos como el pasado Fenómeno de El Niño o la llegada de La Niña preocupan al agricultor colombiano afectando agro ecosistemas que derivan la siembra, la pesca entre otros. Los problemas climáticos traen consecuencias ambientales pero también sociales y económicas.

dales dedicados a la pesca en el corregimiento de Barbosa, Magangué (Bolívar), donde habitan cerca de 4.000 personas de las cuales más de 50% vive de la pesca, según datos de la Aunap. Los cultivadores de papa y los pesqueros fueron los más afectados con este fenómeno por las altas temperaturas, lo cual acarreó que a menor demanda mayor oferta, la comunidad se ve damnificada en los precios del producto y su calidad. El Viceministro de Asuntos Agropecuarios indicó que el Ministerio de Agricultura ha estado trabajando para que el sector esté preparado y dote a los productores de herramientas que les permita mitigar los efectos de las temporadas secas como las que vivimos y afectaron varios sectores de la agricultura nacional, especialmente la actividad pesquera. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura sustentó que el cambio climático a largo plazo podría afectar a la agricultura en diversas formas, y casi todas son un riesgo para la seguridad alimentaria. MARIA CAMILA TRIVIÑO

kmila.trivino@gmail.com

Big data, para hacerle frente a la variabilidad del ambiente Mediante un estudio realizado entre el Área de Investigación en Análisis de Políticas (Dapa) del Centro Internacional de Agricultura Tropical (Ciat) y la Federación Colombiana de Arroceros (Fedearroz), los investigadores demostraron que la aplicación de conocido big data podría ser crucial para “explicar y aprender a manejar mejor la variabilidad del clima y así dejar de ser víctima de ella”, según expresó en el informe el especialista en agricultura específica por sitio del Dapa, Sylvain Delerce. El estudio se enfocó en la variabilidad climática como factor limitante en 1.200 eventos productivos (el ciclo de vida del cultivo) en el municipio de Saldaña, Tolima, y 390 en el departamento del Meta, dos de las regiones arroceras más importantes del país, relacio-

nándolos con los diferentes patrones climáticos aportados por el Ideam con el fin de cuantificar cuál fue su impacto en el rendimiento así como identificar cuáles son los cultivadores más aptos para cada contexto climático. Durante dos décadas consecutivas, Fedearroz realizó la recolección de datos a nivel nacional necesarios para conseguir la información contextualizada para que los productores puedan tomar decisiones más acertadas sobre sus cultivos en finca con respecto a la información meteorológica. “Lo que nos motiva es empoderar a nuestros socios con estas técnicas para que un gremio como el arrocero ya no dependa del Ciat ni de ninguna otra entidad, porque está capacitado y empedrado para usar estas

herramientas cuándo y dónde lo necesite”, le explicó Delerce al Ciat. Tras este informe científico, el reto a corto y mediano plazo, según dice el Ciat, es empezar a generar una cultura de recolección de datos en todos los sectores agrícolas a nivel nacional, para que estos le puedan servir a los demás cultivos y beneficiarlos con información crucial para hacerle frente a la variabilidad climática. Dichos datos, no solo deben ser recolectados sino que también tienen que ser sistematizados con herramientas de captura diseñadas para ese propósito, con el fin de que sean procesados y relacionados con los datos del Ideam de modo que se puedan encontrar variables que sirvan de referencia para los productores.

BLOOMBERG

La Federación Colombiana de Arroceros fue pionera en realizar este estudio para su gremio, en colaboración con el Ciat.

El uso de estas herramientas contribuirá a mejorar la capacidad de respuesta del agro ante los fenómenos climáticos, aumentando la productividad y competitividad internacional, al tiempo que se disminuyen las grandes pérdidas relacionadas a dichos cambios. DIEGO S. CARRANZA AGUDELO

dcarranza@larepublica.com.co

EL DATO

AÑOS CONSECUTIVOS

DE RECOLECCIÓN DE DATOS, INVIRTIÓ FEDEARROZ PARA PRESENTAR ESTE ESTUDIO.

CASO EXPORTADOR PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

Filete de tilapia va del Huila para Miami

“COLOMBIA COMPITE CON LA CALIDAD Y FRESCURA DE SU PRODUCTO. EN UN SOLO DÍA, LA TILAPIA SALE DE NEIVA PARA EL AEROPUERTO INTERNACIONAL ELDORADO Y DE ALLÍ, AL MERCADO DE MIAMI EN ESTADOS UNIDOS”. DIEGO ALEJANDRO NIÑO SÁNCHEZ Funcionario de la Aunap

OTROS MERCADOS EN EL EXTERIOR PARA EL PRODUCTO ProColombia adelanta un intenso trabajo para la apertura comercial en otros países, como los mercados de México y Chile donde se están presentando oportunidades de exportación del producto. También, apoya el crecimiento de sus exportaciones con actividades comerciales en ferias internacionales, donde se exhibe el producto y se hacen acercamientos con compradores internacionales.

mas: estanques de cemento, estanques en tierra y jaulas o jaulones en cuerpos de agua, generalmente de uso público como embalses de hidroeléctricas o grandes reservorios de agua. Este

último, utilizado en el Huila y que genera 90% de la producción. La tilapia negra o nilótica, tiene características que favorecen su cultivo al ser un pez de agua cálida tropical, muy resistente a

EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS PESQUEROS PECES ORNAMENTALES - VUCE

Enero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Enero

344.050

356.383,83

Marzo

Mayo

Julio

412.401

Julio

Carne de jaiba

7.651 Enero

12.427

11.252

Marzo

Mayo yyo o

Buche corvina

132

0 Enero

Julio io

JORGE PINZÓN

jorpin20@gmail.com

EL DATO

PECES CONSUMO - VUCE Tilapia en filete (KG)

224.890

condiciones ambientales adversas y presenta un amplio rango de tolerancia ecológica. Se adapta muy bien a condiciones de cultivo a altas densidades, sus mayores rendimientos de crecimiento están entre los 25 y 32 centígrados y tiene facilidad de reproducción durante todo el año. Entre tanto, la producción de tilapia para el consumo interno presenta un déficit, pues la producción está dedicada a la exportación y el consumidor local prefiere la tilapia roja, debido a su aspecto y color.

1,3

2,4 1,1

2,2 0,8

2,0

2,7

US$ millones

1,5

1,6 Febrero

2,2

3,6

Número de peces ornamentales (millones)

2,8

de allí al mercado de Miami en Estados Unidos. La tilapia negra es la ideal para exportar debido a su constitución: cabeza corta, lomo grande, rápido crecimiento, carne muy apetecida; 99% de la producción se exporta para EE.UU. y 1% restante para el mercado suramericano. Los mayores competidores en el sector son China, Honduras, Costa Rica y Ecuador, aseguró Niño Sánchez. Las empresas colombianas están ampliando su capacidad instalada, con el objeto de aumentar la producción de filete de tilapia, para suplir la oferta de Ecuador que se está dedicando al cultivo y pesca de camarón y a que la producción de China es menos apetecida porque ofrece el producto congelado, aseguró Niño Sánchez. En Colombia están establecidas otras 30 empresas dedicadas a la exportación, ubicadas en los Llanos Orientales, la Costa Atlántica y en los departamentos de Tolima, Antioquia y Valle del Cauca. Para el cultivo de tilapia se utilizan principalmente tres siste-

1,9 1,3

En lo que va corrido del 2016, Colombia exportó 2.312 toneladas de filete de tilapia al mercado de los Estados Unidos por un valor superior a los U$17,9 millones. Según las cifras del Dane, las exportaciones de tilapia se incrementaron 32% con respecto al mismo período de 2015. Durante 2015, las exportaciones de tilapia fueron 5.278 toneladas por valor de U$42,1 millones. En el Huila están localizadas 73 empresas, cuatro de ellas jalonan la exportación de filete de tilapia y entre todas generan más de 4.300 empleos. Las sociedades opitas cuentan con ciertas ventajas competitivas como la represa Betania, una temperatura ideal para el cultivo, excelentes corrientes y oxígeno de aguas provenientes del río Magdalena. Según, Diego Alejandro Niño Sánchez, funcionario de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (Aunap), Colombia compite con la calidad y la frescura de su producto. En un solo día, la tilapia sale de Neiva para el aeropuerto internacional Eldorado y

20.755

POR CIENTO DE LA PRODUCCIÓN

ES GENERADA A TRAVÉS DEL SISTEMA DE JAULAS DE USO PÚBLICO EN EL HUILA.

TRABAJO DE CAMPO PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

Los jóvenes regresan al trabajo rural Desde el día que, en una entrevista publicada por LR, el gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Roberto Vélez, informó que hacía falta recolectores para la próxima cosecha, en su perfil de Facebook, el directivo recibió varios mensajes de personas que están dispuestas a trabajar e ir al campo para la recolección de café. Esto se da en un contexto donde según cifras del Dane, la gente está saliendo del campo y desplazándose a las grandes ciudades para trabajar en otras cosas que no sea la tierra. Sin embargo, hay proyectos como Utopía de la Universidad de La Salle que buscan atraer a los jóvenes al campo y darles las herramientas para que trabajen en el. “Utopía, es en primera instancia un programa de formación profesional, Ingeniería Agronómica, orientado a jóvenes campesinos provenientes de las zonas que históricamente han estado más abandonadas de la presencia del Estado y que a su vez han sido golpeados directamente por la violencia, la inequidad social y la falta de oportunidades”, explicó Carlos Gómez, rector de La Universidad de La Salle. Utopía es también un Campus Universitario que se constituye en un laboratorio de paz, donde a través de la metodología “aprender haciendo y enseñar demostrando“, preparan a estos futuros ingenieros como líderes sociales con las herramientas conceptuales, técnicas y culturales para que vuelvan a sus lugares de origen y se constituyan así en protagonistas del desarrollo de sus regiones, agentes articuladores para la empresarización del campo. Utopía atrae a los jóvenes al campo a través de su equipo de

“EL PROGRAMA UTOPÍA ES UNA RESPUESTA ANTICIPADA DE LA UNIVERSIDAD DE LA SALLE PARA JÓVENES CAMPESINOS DE LAS ZONAS QUE HAN SIDO VÍCTIMAS DE LA VIOLENCIA”. FRANK LEONARDO RAMOS Vicerrector de Promoción U. de La Salle

OCHO AÑOS DE IMPACTO DEL PROGRAMA

Utopía graduó recientemente en Yopal, Casanare la tercera cohorte de ingenieros agrónomos.

CORTESÍA

El programa ha alcanzado un buen número de profesionales, preocupados por su tierra y sus comunidades.

trabajo, haciendo un proceso de aproximación a sus realidades. “Desafortunadamente en nuestro imaginario social, para muchos jóvenes, progresar es sinónimo de salir de su tierra, del campo y construir su proyecto de vida en la ciudad. Por

CORTESÍA

Este año la iniciativa de Utopía de La Salle recibió el premio nacional a la solidaridad.

eso nuestro primer criterio de búsqueda de los jóvenes que harán eventualmente parte del proyecto, es que tengan vocación campesina”, dijo Gómez. Utopía recibe a jóvenes campesinos, mujeres y hombres, que crean en el campo

que a pesar de las circunstancias difíciles que puedan haber vivido en sus contextos, se apasionen por la tierra y sobre todo quieran apostarle a la transformación del país. XIMENA GONZÁLEZ VIDAL

xgonzalez@larepublica.com.co

Utopía se desarrolla en el Campus de la Universidad de La Salle en Yopal, Casanare y arrancó hace más de 8 años. “Los jóvenes que hacen parte del proceso provienen de todas partes de Colombia, por supuesto de esa Colombia rural. Para su formación, viven, estudian y comparten en el Campus”, dijo el rector de La Salle. Actualmente el Campus Utopía cuenta con alrededor de 230 estudiantes. Y hace poco el programa graduó la tercera cohorte, lo que suma unos 130 Ingenieros agrónomos graduados. El beneficio no es solo para quienes reciben su título profesional, sino también para las familias y sus comunidades locales donde ellos llegan a desarrollar sus proyectos.

EL DATO

230

JÓVENES HACEN PARTE DEL

PROYECTO UTOPÍA QUE LA UNIVERSIDAD DE LA SALLE DESARROLLA EN YOPAL.

“Utopía busca transformar la realidad del país con educación” Utopía, el proyecto de la Universidad de La Salle que forma a jóvenes víctimas del conflicto armado graduó a su tercera cohorte de estudiantes, 130 nuevos ingenieros agrónomos en un contexto donde se viene el fin del conflicto. En entrevista con Agronegocios, Carlos Gómez, rector de La Salle habló sobre Utopía y los alcances de este proyecto. ¿De qué se trata el programa? Utopía busca transformar nuestra realidad colombiana y el desarrollo rural a través de la educación. Es un plan de formación profesional, orientado a jóvenes campesinos provenientes de las zonas que históricamente han estado más abandonadas de la presencia del Estado. Es también un Cam-

pus universitario que se constituye en un laboratorio de paz. ¿Dónde se lleva a cabo y hace cuánto? Se desarrolla en el Campus de la Universidad en Yopal, Casanare. Si bien la idea tiene mucho tiempo de maduración, el proyecto arrancó hace más de 8 años. ¿Cómo a través del programa se atrae a los jóvenes al campo? Esta es una pregunta importante. Algunos miembros del equipo de la Universidad, vamos a los lugares de origen. Allá en las zonas de donde provienen nuestros estudiantes, los reunimos y hacemos el proceso de aproximación a sus realidades. Nuestro primer criterio de búsqueda de los jóvenes que harán parte del proyecto, es que tengan vocación campesina.

¿A cuántas personas benefician? Los estudiantes del Campus Utopía son alrededor de 230. Hace poco graduamos 130 ingenieros agrónomos. El beneficio del proyecto no es solo para los jóvenes que se reciben como profesionales sino para sus familias y comunidades donde ellos llegan a desarrollar sus proyectos; así que el número se multiplica exponencialmente. ¿Qué logros ha alcanzado el programa hasta la fecha? Además de contar ya con un buen número de jóvenes profesionales, preocupados por su tierra, desarrollando empresa agraria en sus lugares de origen o aportando su experiencia en diferentes unidades y programas de desarrollo rural, creemos que uno de los logros prin-

CORTESÍA

Carlos Gómez es el rector de la Universidad de La Salle y gestor del proyecto Utopía que se desarrolla con jóvenes estudiantes en Yopal, Casanare.

cipales es la satisfacción de ver en cada uno de los “utopienses” su proceso de formación y de crecimiento. ¿Quiénes pueden acceder a Utopía? Jóvenes Campesinos, mujeres y hombres, que crean en el campo, que pese a las circunstancias se apasionen por la tie-

rra y sobre todo quieran apostarle a la transformación de nuestro país mirando con esperanza nuestro futuro y nuestra patria. Esos son los jóvenes que buscamos cuando vamos a las convocatorias en los diferentes rincones de nuestro país. XIMENA GONZÁLEZ VIDAL

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GANADERÍA PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

La melaza y la desparasitación TIPS abren el apetito de sus bovinos

PARA FAVORECER EL CONSUMO DE ALIMENTOS

En las explotaciones ganaderas se presentan diferentes variables que los propietarios deben identificar, priorizar y controlar para evitar pérdidas económicas. Una de ellas es la falta de apetito, el cual puede abrirse nuevamente con el uso de ciertos estimulantes. “La pérdida de apetito en bovinos es una manifestación clínica asociada a diferentes desórdenes o enfermedades que incluyen afecciones infecciosas por algún virus o bacteria; nutricionales por mala calidad de las dietas; inflamatorias propias del tracto gastrointestinal; traumáticas, lesiones en el tracto digestivo, o puede darse a causa de un proceso febril”, indicó Juan David Córdoba Parra, docente del programa de Medicina Veterinaria de la Universidad de La Salle. Teniendo en cuenta que, las razones que pueden hacer que el animal deje de comer son muchas, Wilson Mora Muñoz, Médico Veterinario Zootecnista de Laboratorios Edo, recomendó, “el principal estímulo para el apetito de un bovino es un forraje verde, fresco y de

1 2

El uso de multivitamínicos es indicado para disminuir las deficiencias que tienen las pasturas.

buena calidad, se recomienda a quienes desean iniciar una empresa ganadera, tener claridad en el esquema de alimentación, el cual por naturaleza de la especie herbívora involucrada debe incluir una base forrajera excelente”. Otra forma de estimular el apetito es desarrollando programas de desparasitación y utilizando multivitamínicos para disminuir las deficiencias que tienen las pasturas.

El consumo de alimento también se puede promover utilizando productos que aporten energía y le den palatabilidad a los pastos, tales como la melaza, pero se debe manejar con cuidado. “Los estimulantes aportan vitaminas y tienen la función de entregar energía en la dieta de cada uno de los animales de acuerdo con su edad, estado productivo y reproductivo”, dijo Córdoba. XIMENA GONZÁLEZ VIDAL

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BLOOMBERG

“LA SUPLEMENTACIÓN CON VITAMINAS DEL COMPLEJO B SE DEBE HACER PERIÓDICAMENTE, PUEDE SER CADA 3-4 MESES, DEPENDE DE LO QUE REQUIERA CADA EXPLOTACIÓN.” WILSON HERNANDO MORA MUÑOZ Veterinario-Zootecnista Laboratorios EDO.

3 4

Proveer alimentos de buena calidad que aporten y suplan los requerimientos nutricionales y que satisfagan las demandas de la producción sin afectar la salud. Establecer un plan sanitario estratégico de desparasitación en períodos de tiempo determinados de acuerdo con las condiciones epidemiológicas del hato y de la zona. Suministrar en la dieta del animal pasturas de excelente calidad, y además aplicar melaza a pastos secos para así llamar la atención del ganado y lo reciba mejor. Incluir algunas dietas nuevas poco a poco y prestando especial cuidado al periodo de transición de las mismas, mientras los animales aceptan el cambio en su alimentación.

AGRICULTURA PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

Palma y cacao tienen

para ser cultivados

POTENCIAL La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) denominó a Colombia como uno de los siete países que tienen más potencial para volverse una despensa agrícola en el futuro, por la calidad del suelo y la extensión que se puede llegar a utilizar en el sector agropecuario. Estas cifras son sustentadas en la capacidad y vocación productiva que tiene el territorio nacional en más de 26 millones de hectáreas, de acuerdo con diferentes estudios técnicos realizados por la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (Upra). En este mismo informe, los productos que más potencial tendrían para ser sembrados son el arroz, el cacao, el caucho y la palma de aceite, entre otros. Felipe Fonseca, director de la Upra, comentó que el país tiene un “gran potencial. Hay que orientar una serie de procesos de reconversión y sobre todo aprovechar la frontera agropecuaria ya disponible. No es necesario seguir deforestando, porque los suelos ya disponibles, que están en esta frontera se están subutilizando”. Para el cultivo de arroz, por ejemplo, en Colombia hay una aptitud para la producción de cerca de 22 millones de hectáreas. Los departamentos con mayor oportunidad para su cultivo son Meta que tendría más de 3,9 millones de hectáreas con vocación productiva, luego estaría Vichada con 3,2 millones, en tercer lugar vendría Córdoba con 1,5 millones, Antioquia con 1,5 millones y Caquetá con 1,4 millones, teniendo en cuenta el primer semestre de producción y con pequeñas variaciones en el segundo semestre. Rafael Hernández, presidente de Fedearroz, dijo que “en estos momentos un producto de arroz está consiguiendo grandes oportunidades para ser cosechado. Este año, logramos una producción histórica gracias una siembra de 500.000 hectáreas”. Sin embargo, “creo que debemos trabajar en diferentes temas como el sistema de riego, La idea del nuevo formulario digital es que exista una mayor participación ciudadana.

PLANTACIONES FORESTALES Y OTROS MÁS La Zonificación de plantaciones Forestales con Fines Comerciales arrojó como resultado que el país cuenta con un potencial de 24 millones de hectáreas para esta actividad y los principales departamentos son Vichada con 2,9 millones de hectáreas, Meta con 2,8 millones y Caquetá con 1,3 millones. En cuanto al cultivo de la papa en el primer semestre, el país tiene alrededor de 2 millones de hectáreas (1,9 millones de hectáreas) con potencial para su cultivo. Los departamentos protagonistas son: Cundinamarca con 450.397 hectáreas; Boyacá con 358.52; Nariño con 254.637; Cauca con 213.755 y Antioquia con 257.178. Esto pude variar dependiendo el semestre.

EL DATO

Cadenas productivas priorizadas Cacao 21 millones

de hectáreas con aptitud para este cultivo

114 millones de hectáreas tiene Colombia

COLOMBIA COMO POTENCIAL Y VOCACIÓN PRODUCTIVA, SEGÚN LA UPRA. vías terciarias y una infraestructura sostenible para lograr ser una despensa agrícola”. Para el cultivo de cacao el país tiene aproximadamente 21 millones de hectáreas. Los principales departamentos que cuentan con áreas aptas son, en su orden: Meta con 3,8 millones de hectáreas, Vichada con 3,1 millones, Antioquia con 1,7 millones, Casanare 1,3 millones y Caquetá con 1,3 millones. Eduard Baquero, presidente de Fedecacao, afirmó que “el cacao es uno de los productos que más potencial está consiguiendo por las oportunidades que genera para sustituir cultivos y para ser un negocio rentable para los productores. Hay potencial de exportación”.

Agro y silvipastoril 19 millones de hectáreas Forestal de producción 4 millones de hectáreas

Área de pastoreo

Protección 67 millones de hectáreas

38 millones

Agro y silvopastoril

Protección ión n

11,3 millones

Agrícola 15 millones de hectáreas

6 millones

216.000

Suelos agrícolas disponibles

* Vocación productiva

Agrícola g

121.000

MILLONES DE HECTÁREAS TIENE

¿Para qué sirven?

3,8

de hectáreas 10% del suelo

Área de pastoreo 8 millones de hectáreas

¿Cómo se están usando?

Forestal de producción

Millones de hectáreas por departamento Meta 3,1 Vichada Antioquia 1,7 Casanare 1,3 Caquetá 1,3

Suelos agrícolas en otras actividades

7,4 millones

de hectáreas

Conflictos de uso del suelo

CIfras en hectáreas

35% %

65%

13% Subutilización 14,9 millones

70% Uso adecuado

17% Sobreutilización

77 millones

67 millones

18,3 millones

SUELOS SU UELOS UE U ELOS E OS CON CON VOCACIÓN CO VOCAC VOCA VOC OCACI OCACIÓ CACIÓN ACIÓN PRODUCTIVA PR PRODUC PROD RODUCT DUCTIVA CTIV VA A Otra de las producciones con potencial es el caucho, la cual puede alcanzar 18,8 millones de hectáreas, y los tres departamentos con mayor participación en esta cantidad de zonas son Meta con 3,7 millones de hectáreas, Vichada con 3,1 millones y Antioquia con 1,7 millones. La palma de aceite también tiene alta participación. Según la Upra, se han identificado 17,5 millones de hectáreas que podrían utilizarse para su desarro-

llo. Los principales suelos aptos se encuentran en Meta (3,7 millones de hectáreas), Vichada (3 millones de hectáreas) Casanare (1,4 millones de hectáreas), Caquetá (1,2 millones de hectáreas) y Córdoba (1,2 millones de hectáreas). Jens Mesa, presidente ejecutivo de Fedepalma, argumentó que “en estos momentos la palma estaba siendo uno de los cultivos con mayor oportunidad de negocio (...) hay zonas en donde se está desarrollando la pro-

Nuevo formulario de participación Con el propósito de conocer las quejas que tienen los productores sobre diferentes temas, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural informó que hay una nueva plataforma virtual en donde pueden dar a conocer todas las reclamaciones que tengan relacionadas

con el sector agropecuario en Colombia. La idea del Ministerio es que contar con chat interactivo, atención presencial, atención telefónica y atención virtual (portal web) para generar intercambio, informar y propiciar conversación alrededor de temáticas, ser-

vicios e inquietudes agropecuarias con cerca de 186.000 colombianos, diariamente. Además, “esta alternativa digital hace parte de la gestión en transparencia y anticorrupción que adelanta ininterrumpidamente el Ministerio en el marco del Artículo 6 de la Ley 962 de

AGRICULTURA PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

“HAY QUE ORIENTAR UNA SERIE DE PROCESOS DE RECONVERSIÓN Y SOBRE TODO APROVECHAR LA FRONTERA AGROPECUARIA YA DISPONIBLE, NO ES NECESARIO SEGUIR DEFORESTANDO, PORQUE YA HAY SUELOS DISPONIBLES”. FELIPE FONSECA Director de la Upra

“CADA AÑO HAY MÁS PRODUCCIÓN Y NUEVAS ZONAS DE CULTIVOS EN TODO EL PAÍS. LA IDEA ES QUE NO IMPORTEMOS ARROZ PORQUE EL PAÍS TIENE EL POTENCIAL DE PRODUCIR LO QUE NECESITAMOS EN CUANTO A CONSUMO”. RAFAEL HERNÁNDEZ Presidente de Fedearroz

Caucho 18,8 millones

de hectáreas con aptitud para este cultivo

Millones de hectáreas por departamento Meta Vichada Antioquia 1,7 Caquetá 1,3 Casanare 1,3

Palma de aceite

17,5 millones

de hectáreas con aptitud para este cultivo

Arroz secano

Cultivos en suelos agrícolas

22 millones

3,9 millones

de hectáreas con aptitud para este cultivo

de hectáreas

Maíz de clima cálid cálido

18,7 millones 1

30% de uso

de hectáreas con aptitud para este cultivo

inadecuado nade del suelo

BLOOMBERG

El Ministerio de Agricultura informó que tiene preparadas medidas de ayuda para que los arroceros puedan transportar su producción.

3,1

Millones de hectáreas por departamento Meta 3 Vichada Antioquia 1,4 Casanare 1,2 Caquetá 1,2 Millones de hectáreas por departamento Meta Vichada Antioquia 1,5 Casanare 1,5 Caquetá 1,4 Millones de hectáreas por departamento nto Meta Vi Vichada Antioquia 1,6 Casanare 1,3 Caquetá 1,1

3,7

3,9 3,2

3,2 2,9

Arroceros demandan transporte para la cosecha en Casanare En este segundo semestre una de las cosechas que se esperan con más fuerza es la de arroz. En la Federación Nacional de Arroceros (Fedearroz) se ha estimado que hay más de 500.000 toneladas de arroz paddy, lo cual sería una producción histórica en todo el país. Sin embargo, los problemas comienzan a aparecer por cuenta de la falta de transporte que hay en algunas regiones, entre ellas en el departamento de Casanare. Hace unas semanas, el gremio arrocero informó que no tenía la forma de transportar 350.000 toneladas del cereal, por cuenta de la caída del puen-

EL DATO

DÍAS ESTIMÓ EL GOBIERNO Fuente: Upra/Gráfico:LR/CM

ducción y las oportunidades de convertir en empresarios a los productores son altas”. Finalmente, otro de los productos en los que la Unidad ha enfocado sus estudios es el maíz de clima cálido. En este producto hay en promedio 18,7 millones de hectáreas en 3,3 millones de hectáreas del Meta, 2,9 millones en Vichada y 1,6 millones de Antioquia. Para Henry Vanegas, presidente de la Federación Nacional de Cultivadores de Cereales y Le-

ciudadana 2005, que establece poner en conocimiento, y en este caso, todo lo concerniente al sector agropecuario, recurriendo a los medios tecnológicos existentes. Una opción que acerca al ciudadano con el Estado”. JOHN GUZMÁN PINILLA

jguzman@larepublica.com.co

guminosas, “la idea con productos como el maíz es llegar a sustituir las importaciones año tras año, que a Colombia le salen costosas por el tipo de cambio. En estos momentos estamos importando casi 80% de la producción”. Con estas cifras, podría pensarse, que el agro tiene potencial para producir alimentos, volverse despensa agrícola y sustituir las exportaciones. JOHN GUZMÁN PINILLA

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NACIONAL PARA QUE ESTÉ LISTO EL NUEVO PUENTE SOBRE EL RÍO CHARTE.

te en el río Charte, localizado entre Yopal y Aguazul. De acuerdo con un comunicado de Fedearroz, “si bien ya fue habilitado el paso, existe un alto volumen de arroz que debe ser movilizado, tanto de los lotes arroceros, como el arroz blanco desde los molinos, siendo insuficiente el número de vehículos para su transporte lo que debe darse con prontitud para evitar la pérdida de la cosecha que aún está por recolectar y que se estima en 350.000 toneladas”. Aunque se está trabajando para poder tener en funcionamiento el puente en 70 días, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, junto a otras entidades del Gobierno, establecieron algunos planes de choque con el fin de mitigar el impacto de los agricultores. Una de las medidas es ayudar a pasar los diferentes productos que normalmente transitan por este tramo de la carretera con maquinaria pesada. JOHN GUZMÁN PINILLA

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PECUARIO PECU UARIO O PRIMERA PRI PRIM PR P RII ERA RIM R ER RA Q QUIN QU QUINCENA UIN UIN NC CEN CENA CE ENA EEN NA N A DE DE SEPTIEMBRE SEP SSE EPT PTIEMBRE DE 2016

BLOOMBERG

El consumo de carne de cerdo en época decembrina crece hasta 90% comparado con otros meses del año.

El sector porcicultor se prepara desde ya para la Navidad Los colombianos consumen 60.000 toneladas de cerdo al año, aproximadamente 8 kilos per cápita, y solo en época decembrina se consumen 30.000 toneladas de cerdo. El sector porcino se prepara desde ya para recibir las fiestas navideñas que tradicionalmente en los hogares comprenden una preparación de esta carne. El consumo de cerdo en época decembrina crece entre 80% y 90% comparado con otros meses del año, entre lechona y cerdo asado, cortes de jamón y otras preparaciones, el plato favorito de los colombianos en sus mesas durante las festividades es el cerdo. Según Carlos Alberto Maya, presidente ejecutivo de Porkcolombia (nueva identidad de la Asociación Colombiana de Porcicultores), “Navidad es la época en la que los productores más se esfuerzan en buscar ajustar sus indicadores productivos para tener la mayor cantidad posible de animales para diciembre”. El presidente de la asociación añadió también que “la producción es constante durante todo el año, lo que buscan algunos en la cadena porcícola es tener jamones, lomos u otros cortes en preparaciones especiales para que las familias colombianas disfruten sus celebraciones”. El precio regular del cerdo oscila entre $4.200 y $5.100 durante el año con variaciones que aumentan su precio en 2%. “Para la época de fin de año todo el mundo se programa para tener el excedente que demanda el mercado. En este tiempo se dan los mejores precios del año al productor” manifestó Carlos Andrés Tamayo gerente de Porcícola Libre de Colombia. Los colombianos han comenzado a ver un cambio en las costumbres gastronómicas que antes comprendían pavo en época navideña, pero hoy optan por el cerdo con preferencia en los cortes sin grasa para sus preparaciones. Antioquia es el departamento que lidera el consumo de carne de cerdo en el país con 25 kilos per cápita al año cuando el

“NAVIDAD ES LA ÉPOCA EN LA QUE LOS PRODUCTORES MÁS SE ESFUERZAN EN AJUSTAR SUS INDICADORES PRODUCTIVOS PARA TENER MAYOR CANTIDAD DE ANIMALES EN DICIEMBRE”. CARLOS ALBERTO MAYA Presidente de Porkcolombia

LAS REGIONES LÍDERES EN PORCICULTURA Las zonas del país que más participan en la actividad porcícola son Antioquia, líder indiscutible con 47,4%, seguida de Bogotá con 20,8% y Valle del Cauca con 15,9%. En total estas tres regiones dominan 85% de la producción nacional, que en 2015 contaba con un inventario de 3,6 millones de cabezas de ganado porcino.

resto del país consume 8 kilos, sin embargo el consumo de cerdo alcanza regiones en donde no era muy regular como en los Llanos Orientales. El sector porcicultor es uno de los que ha presentado un mayor crecimiento en Colombia, pues se ha duplicado en los últimos seis años y la proyección es que se duplique de nuevo en siete años para llegar a ser líder de consumo por encima del pollo y la res, carne que históricamente ha presentado los mayores índices. Este diciembre se seguirá disfrutando de las “marranadas” en Antioquia, la lechona en el Tolima, el cerdo horneado en Nariño y el tan exquisito cerdo asado en el Huila, mientras los bogotanos se deleitan con un buen pernil de cerdo ahumado, corroborando que este animal es el invitado especial en la Nochebuena colombiana. MARIA CAMILA TRIVIÑO

kmila.trivino@gmail.com

EDUCACIÓN PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

La fermentación del cacao en madera mejora su sabor El proceso de beneficio del cacao inicia con la recolección de los frutos maduros, de estos se extraen las almendras, las cuales son colocadas en depósitos especiales de madera que le brindarán las condiciones apropiadas para que se produzcan las transformaciones físicas, químicas y organolépticas propias de la fermentación. En este proceso el cacao adquiere las características que lo harán atractivo para el mercado internacional. Así lo aseguró Gildardo Palencia, director del Centro de Investigación La Suiza de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), ubicado en Santander. “La fermentación es un paso indispensable al que son sometidos los granos recién extraídos del cacao para

conseguir un sabor y un aroma agradable. Eso consiste básicamente en depositar granos frescos en recipientes de madera durante varios días, los cuales se remueven periódicamente”, explicó Palencia. El cacaotero Juan José Pinto, añade que durante este proceso, además de darle el sabor, la calidad y el aroma al cacao, se evitar que el grano germine. “La idea es matar el embrión”, señaló. El sistema de fermentación pude tener diferentes formas y tamaños dependiendo de las necesidades y de la producción del cacaotero. Existen por ejemplo las bandejas tipo Rohan, conocidas también como gavetas, que pueden tener distintos tamaños pero mantienen una altura de borde de 10 centímetros para facilitar una fermentación rápida. También están los cajones escalera, uno de los métodos más usados para el manejo de volúmenes grandes de cacao, y el barril fermentador o tambor rotatorio, que cuenta con unas aspes interiores que le permiten mover con facilidad la masa de fermentación, algo que en cualquiera de los métodos debe hacerse cada dos días para que el proceso sea uniforme. Todos estos sistemas deben ser de madera, material que mantiene la temperatura entre 50 y 60 grados. Pero no puede ser cualquiera, manifestó Pinto: “deben ser blancas porque las de co-

CORTESÍA

Cada dos días debe removerse el cacao en los cajones para una fermentación uniforme.

“EN LOS PROCESOS DE INVESTIGACIÓN HEMOS ENCONTRADO QUE LA MADERA NOS PERMITE OBTENER UN MEJOR SABOR Y UNA MEJOR COLORACIÓN DEL GRANO.” GILDARDO PALENCIA Director C.I. La Suiza de Corpoica

lor sueltan taninos y eso le cambia el sabor al grano de cacao”. Según Palencia, “en los procesos de investigación se ha en encontrado que la madera permite obtener un mejor sabor y una mejor coloración del grano. Se han hecho varios ensayos donde se trabajan cajones plásticos y de caucho, pero no se han obtenido los resultados deseados, conservar ese aroma y ese sabor de las almendras”. MARÍA ALEJANDRA LÓPEZ P.

mlopez@larepublica.com.co

TEMA CENTRAL PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

VACUNAR Y PURGAR, inversión anual de $200.000 por animal Enfermedad

PANORAMA DE LAS PRINCIPALES ENFERMEDADES ANIMALES

Fiebre aftosa $910 Fiebre aftosa Subcutánea 2 mililitros por animal

Especie

Bovinos

Brucelosis

Rabia

Cepa 19 - RB51 De 3 a 7 meses dosis única solo hembras

Enfermedades clostridiales

Rabicán - frasco por 50 dosis (aplicación dos mililitro por animal subcutánea) A partir de los tres meses de edad y anualmente. Se aplica en zonas donde se presenta la enfermedad

Clostrisan P (clostridiales y pasteurelosis) frasco por 50 - aplicación subcutánea cinco mililitros por animal A partir de los tres meses $29.900

Leptospiras - Diarrea viral bovina - Rinotraqueitis infecciosa bovina pasteurella

Equinos

Vacuna

Pasteurella tétano

Precio

Clostrisan 9 + T (clostridiales más tétano) frasco por 50 dosis - aplicación subcutánea cinco mililitros por animal A partir de los tres meses $82.500

Dosis

Una de las reglas que exigen los mercados en estos momentos es la inocuidad de los alimentos para producir carne y leche de calidad. Para esto, el tema de la vacunación y purgas toma relevancia en el sector pecuario. De acuerdo con la Empresa Colombiana de Productos Veterinarios (Vecol), en el caso de Colombia, aún se están conociendo todas las enfermedades que están atacando a los bovinos, equinos y porcinos. Ya que, en muchas zonas del país no se sabe por qué se mueren los animales. En ganadería, para empezar por un subsector pecuario, las cifras estiman que aproximadamente 500.000 familias asociadas a este negocio invierten más de $240.000 millones vacunando, de los cuales cerca de $5.000 millones se pierden, porque se mueren los animales. Hugo Armando Graciano, presidente de Vecol, comentó que “para acceder al mercado internacional debemos tener animales sanos. Por esto estamos haciendo estudios en 22 zonas de Colombia para establecer qué debemos atacar”. Algunos expertos, ganaderos y veterinarios en bovinos establecen que las principales enfermedades y purgas contra las que se vacuna un animal en Colombia son: la fiebre aftosa, la brucelosis, la clostridiales, la rabia y la leptospiras, en vacunación. En purgas se pueden destacar parásitos internos o gastrointestinales. Claro que, si usted quiere conocer el valor de vacunar y purgar un bovino durante un año, expertos como el presidente de Unaga, Ricardo Sánchez estiman que la cifra en promedio podría ser $250.000 o incluso menos y llegar a $100.000 al año, todo depen-

Vacunas (Precios de venta y distribución)

de de la zona geográfica, el clima y la inmunidad de algunos animales. Iván Guzmán, médico veterinario de Ceba, aseguró que “muchas fincas tienen un programa con todo el calendario de vacunación. En algunos casos hay que tener en cuenta que se aplican los antídotos unos meses de nacimiento del animal o periódicamente, como sucede con la aftosa”. En equinos pasa algo similar, aunque los criadores dicen que deben existir más cuidados. En promedio todo el proceso de vacunación y purgas puede costar hasta $350.000 en un año, una cifra un poco más alta que la de un bovino. Ricardo Sánchez aclaró que “los equinos son un poco más exigentes y se debe tener más cuidado”. En estos animales, las principales enfermedades que se pueden presentar son la ence-

Porcinos

Bovisan total - frasco por 50 dosis (aplicación subcutáneas cinco mililitros por animal) A partir de los tres meses $232.000

$250.000 costo promedio de

$350.000 costo promedio de

vacunación y purga

falomeilitis equina venezolana, la influenza equina y tétanos, las cuales se recomiendan tratar a los tres meses si la madre no ha sido vacunada y a los seis meses si la madre fue vacunada, haciendo un refuerzo al mes y cada año. En porcinos los costos disminuyen considerablemente. Jaime Liévano, líder del proyecto La Fazenda, afirmó que en su finca “no se invierte más de $10.000 al año en vacunar a un cerdo, en realidad, los costos de vacunación son $15 por kilo”. También dijo que “noso“UNA DE LAS MANERAS Y ASPECTOS QUE SE DEBEN TENER EN CUENTA PARA LOGRAR UNA COMPETITIVIDAD EN EL AGRO ES LA INOCUIDAD. POR MEDIO DE UNA VACUNACIÓN RESPONSABLE PODEMOS ALCANZAR ALTOS ESTÁNDARES”. JAIME LIÉVANO Líder del proyecto de La Fazenda

“VACUNAR, PURGAR Y VITAMINIZAR A UN BOVINO PUEDE COSTAR EN PROMEDIO $250.000. ES IMPORTANTE RECORDAR QUE NO TODAS LAS ZONAS GANADERAS TIENEN LAS MISMAS ENFERMEDADES Y LOS COSTOS PUEDEN BAJAR”.

$41.300

$15 por kilo costo promedio de vacunación

tros no purgamos y en muchas partes no se hace porque los concentrados y comida ya vienen libres de parásitos”. Las principales enfermedades que dijeron los expertos se producen en los cerdos son la peste porcina, rinitis atrófica, parvovirosis, erisipela y leptospira. Aunque vale la pena recordar que en muchas ocasiones estas enfermedades no se producen en diferentes climas y zonas del territorio nacional. ¿QUÉ PASA CON LAS MASCOTAS? Los veterinarios expertos en mascotas dicen que, si hay animales que puedan tener costos elevados para vacunar, en comparación con su peso son los perros y los gatos. En este sentido los costos podrían superar $130.000 por animal durante un año, todo porque son animales domésticos y necesitan más cuidados.

RICARDO SÁNCHEZ Presidente de Unaga

JOHN GUZMÁN PINILLA

jguzman@larepublica.com.co

LOS PROBLEMAS QUE HAY EN LA FRONTERA CON VENEZUELA

EL DATO

En estos momentos la frontera con Venezuela se está convirtiendo en una zona de peligro para la ganadería colombiana. De acuerdo con el ICA, el Ministerio de Agricultura y Vecol, en el país vecino se ha dejado de vacunar este año contra la fiebre aftosa. De acuerdo con las cifras, en Venezuela hay 16 millones de bovinos, de los cuales se lograron vacunar más de 11 millones en lo corrido del año.

MIL MILLONES SE INVIERTE PARA

$240

LA VACUNACIÓN DE TODO EL HATO GANADERO EN COLOMBIA, SEGÚN VECOL.

TEMA CENTRAL PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

TIPS PARA TENER

EN CUENTA EN VACUNAS

1 2

Tener presente que al vacunar un animal se debe proporcionar una dosis dependiendo la edad, el peso y la zona geográfica en donde se encuentre y puede que las enfermedades cambien. En muchos casos un medicamento comprado en los centros de distribución veterinaria pueden alcanzar para varias dosis, es recomendable que las establezca un veterinario.

3 4

Para conseguir inmunidad en las enfermedades hay que hacer seguimiento a las vacunas y purgas. Vale la pena recordar que con una sola dosis no es suficiente, como pasa en aftosa. Los efectos secundarios se pueden presentar en todos los animales. Las vacunas pueden generar alergias, inflamaciones o edemas. Se recomienda conocer la opinión de un experto previamente.

COLPRENSA

Contra la fiebre aftosa se debe vacunar cada seis meses, dos veces al año para lograr estar libre e inmune a la enfermedad en bovinos.

Purgas (Precios de venta y distribución) Enfermedad Bovinos Vacuna

Influenza equina

$42.900

Equilis prequenza-te ampolleta por dosis (aplicación intramuscular un mililitro por animal) A los tres meses, si la madre no ha sido vacunada

Tétanos

$42.900

Equilis prequenza-te ampolleta por dosis (aplicación intramuscular un mililitro por animal) A los tres meses si la madre no ha sido vacunada

*Precios aproximados

Peste porcina $48.000

Encefalomielitis equina venezolana $48.900 A partir de los tres meses y cada dos años

Ganador (500 mililitros)

Desde los tres meses

Rinitis atrófica $13.000

A partir de los tres meses y cada dos años

Leptospira $15.600

Ivomec gold (500 mililitros) Aplicación subcutánea

$ 76.900 $ 129.900 $ 231.900

Dosis

Equinos

Porcinos

Parásitos nematodos y cestodos Pegasus (Presentación 600 kilogramos) Iverquinos (Presentación 600 kilogramos)

A partir de los tres meses y cada dos años

Desde los tres meses

Nex platino (500 mililitros)

Precio

$11.900

Parvovirus $23.900 Erisipela $32.600

Tratamiento de parásitos internos y externos garrapatas

Fuente: ICA/Vecol/ La Fazenda/Unaga/ Agrocampo/ Ceba Gráfico: LR/AS

Parásitos gastrointestinales $ 112.900 Ganafen por 2 litros $ 114.900 Panacur por litro $ 221.900 Rofen por litro

$14.300 Eqvalan gold (Presentación 600 kilogramos)

$29.500 Aplicación vía oral

Aplicación vía oral

A partir de los tres meses y cada dos años

“Debemos conocer las enfermedades que atacamos” La Empresa Colombiana de Productos Veterinarios (Vecol) sigue liderando en la investigación y aprovisionamiento de vacunas para el sector pecuario. En diálogo con Agronegocios, el presidente de la compañía, Hugo Armando Graciano, dijo que están adelantando 22 proyectos en diferentes zonas del país para detallar las enfermedades que están atacando la ganadería, equinos, porcinos y ovinos-caprinos, con el fin de disminuir costos y potenciar la producción de carne. ¿Cómo está Colombia en términos de sanidad animal? Primero que todo hay que ubicar a Colombia para saber en dónde estamos y para dónde queremos ir. Según cifras de la FAO, en 2050 el mundo necesita producir el doble de alimentos y el país es uno de los siete que puede ser considerado despensa agrícola. Sin embargo, los alimentos deben tener garantía de inocuidad, esto quiere decir que en carne y leche Colombia tiene una gran oportunidad para vender. ¿Qué se deben tener en cuenta para producir carne? Hay tres factores que son importantes. Uno es el tema de la genética; dos, una buena ali-

fermedades que debemos atacar. Arrancamos el proyecto con bovinos, porcinos, ovino-caprinos y equinos. Hoy en día tenemos 22 proyectos en zonas. ¿En cuáles zonas? Esas zonas fueron definidas porque se supone que son las de mejor producción. Son los Llanos Orientales, la Costa Caribe, Cundinamarca, Nariño y otras del Nororiente colombiano.

mentación; tres, partir de la base de un hato sano. ¿Podemos lograr esto? Este reto no está lejos. Por ejemplo Brasil tenía 100 millones de vacas y en 10 años duplicó a 200 millones la población, incorporando estos tres ingredientes para producir más. Esto quiere decir que por cada persona hay dos vacas.

¿Qué estamos haciendo para lograr avanzar? Para poder acceder a todo el mercado y ser despensa agrícola, primero hay que tener animales sanos. Entonces hay que saber cuáles son las enfermedades que atacan a la ganadería colombiana. Vecol con sus utilidades y apoyo del Gobierno, va a hacer un estudio de cuáles son las en-

¿Ya hay resultados? Hay avances. En bovinos estamos avanzando en diferentes frentes. En porcicultura hay dos proyectos que ya casi están terminados. En ovino-caprinos hay dos adelantados en el Cesar y en Boyacá. Mientras que en equinos empezamos uno en Antioquia, en caballos de alta escuela y de paso, y la otra debimos comenzarla en los Llanos, pero no pudimos hacer muestreo, por un problema; hay de encefalitis equina venezolana. ¿Luego de esto qué viene? Construir un modelo sanitario, para nosotros es muy importante porque con esto producimos las vacunas con los microorganismos que están girando en el campo. JOHN GUZMÁN PINILLA

jguzman@larepublica.com.co

Hugo Armando Graciano, presidente de Vecol, empresa líder en vacunación pecuaria. MIGUEL PARDO/LR

TECNOLOGÍA PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

Tecnologías para revolucionar la forma de trabajar en el agro Los retos para la agricultura y la agroindustria hacía 2050 son claros. El crecimiento de la población, los cambios en los patrones y ciclos climáticos y la evolución de los hábitos de consumo, hacen necesario aumentar la producción de alimentos y su eficiencia, tareas en las que las tecnologías de la información y la comunicación desde hace varios años están aportando elementos claves. Ese fue uno de los temas que se trató durante el Segundo Congreso Agroindustrial de la Andi realizado en la ciudad de Bucaramanga. Juan Manuel Cortina, gerente de Soluciones Cognitivas de la Región Andina de Cognitiva, aseguró durante su intervención que varias tecnologías se están desarrollando y aplicando actualmente para dar respuesta a esos retos. Entre estas se destacan el uso de censores. “Estamos llenos de sistemas de medición”, dijo Cortina, quien explicó que se han implementado este tipo de mecanismos para hacerle seguimiento a la calidad del aire, al clima, al suelo, a la acidez y a la humedad. También, existen censores ópticos para detectar el color en las cosechas. Por otro lado aparecen los mecanismos de automatización, que permiten interpretar la información que generan y recogen los censores. Entre estos el especialista destacó el control de flujos variables en siembra dependiendo de las características del terreno, los robots agrícolas y la agricultura de precisión, que permite generar información para la gestión de parcelas de hasta una hectárea. En el campo de la ingeniería se han desarrollado los siste-

“OTRO COMPONENTE IMPORTANTE ES EL I+D+I Y LOS DATOS ABIERTOS. ESTAMOS TRABAJANDO EN ESTE TEMA PARA PODER COMPARARNOS CON EL RESTO DE NUESTROS COMPETIDORES PARA TOMAR MEJORES DECISIONES DE PRODUCCIÓN”.

UNA COMPAÑÍA QUE PREDICE EL CLIMA The Weather Company es una empresa de IBM dedicada a reunir y proporcionar información sobre el estado del tiempo actualizada y personalizada para que sus clientes tomen decisiones informadas. La compañía entrega hasta 26.000 pronósticos al día a través de su aplicación móvil y página web.

EN EL PAÍS SE PESCA CON REDES MÓVILES Se trata de un programa del MinTIC con cobertura en 7 nodos de pesca artesanal. En alianza con Colciencias, la Aunap y Qualcomm, le brindan a los pescadores ayuda para tomar decisiones de cuándo y dónde pescar, de acuerdo con el clima, la marea y la ubicación del cardumen con imágenes satélitales.

“EL CAMPO TIENE QUE ESTAR CONECTADO. SI NO HAY COMUNICACIÓN POCO PODEMOS HACER PARA TRABAJAR CON ESTOS MODELOS DIGITALES. ES UNA FASE QUE YA SE PUSO EN MARCHA EN ESTE PAÍS CON PROGRAMAS COMO VIVE DIGITAL”.

LA GENÉTICA DEL CACAO

JUAN MANUEL CORTINA Gerente Soluciones Cognitivas Región Andina de COGNITIVA

El Centro de Bioinformática y Biología Computacional (Bios), ubicado en Manizales, trabaja actualmente con MinTIC en temas de genómica y proteómica en especial en el cultivo de cacao. La idea es evitar que este fruto absorba cadmio de los suelos en algunas zonas del país, un componente con problemas de ingreso a algunos países europeos.

mas ecológicos cerrados, la biología sintética y las granjas verticales en espacios urbanos, que acercan la producción a los centros de consumo. Otro desarrollo importante se dá en las tecnologías en el campo de la alimentación y la genética con el diseño de alimentos y la elaboración sintética de proteínas animales. “Estamos entrando a la digitalización de la industria, no solo en la producción sino en toda la cadena. Es lo que yo llamo la era Uber, donde ya la gestión no se hace sobre grandes superficies de terreno sino a un nivel micro”, señaló Cortina.

RICARDO SÁNCHEZ Gerente de TIC y Agro de MinTIC

Quien hace énfasis en que para aprovechar estas ventajas y aumentar la productividad del agricultor, Colombia debe mantener a su campo conectado. “La tecnología per se no nos va a hacer cambiar la industria pero la integración nos pone en un mundo digital y nos abre la puerta a nuevas oportunidades”, explicó el experto. Para Ricardo Sanchéz, gerente Tic y Agro del MinTIC, este tipo de desarrollos tecnológicos, que ya se ven en Colombia, pueden resultar pertinentes para la situación actual del país. “Las Tecnologías de la Información, el tema

EL DATO

$800

de imágenes satélitales, pueden ayudar, por ejemplo, en el cierre de la frontera agrícola que se plantea en el punto uno de los acuerdos de paz”, declaró Sánchez. Entre las iniciativas que el Ministerio espera adelantar se encuentran incentivos para el uso y desarrollo de software agropecuario, en alianza con Finagro, con la oferta de líneas de crédito especializadas en este tema. Además, se busca destinar $800.000 millones en recursos provenientes de regalías para financiar proyectos de agricultura de precisión.

MIL MILLONES DE RECURSOS DE REGALÍAS ESPERA INVERTIR MINTIC EN AGRICULTURA DE PRECISIÓN.

MARÍA ALEJANDRA LÓPEZ P.

mlopez@larepublica.com.co

Se construye un centro de logística del sector agropecuario La construcción del primer centro de logística del sector agropecuario con tecnología de punta y procesos 100% automatizados en el municipio de Cota, Cundinamarca, es solo una de las decisiones que ha tomado Agrocampo para mantener sus servicios siempre actualizados ante los retos del mercado. Esta empresa, que surte almacenes veterinarios en 897 municipios del país y ha sido reconocida por la Superintendencia de Industria y Comercio como una Marca Notoria por ser una de las compañías más influyentes del mercado nacional, decidió darle también un manejo inteligente a la gran cantidad de información que generaba.

Hoy pueden hacerle seguimiento a lo que ha comprado el cliente y pronosticar qué necesidades tiene, cada cuánto y cuáles productos que no maneja podrían ser de su interés. La visión ha sido invertir en tecnología, afirmó la gerente de Agrocampo, Esperanza Coy Monsalve. Ella explicó que “para los empresarios de cualquier sector no hay peor negocio que la falta de inversión en las tecnologías necesarias que se requieren para ir al paso de las necesidades de un consumidor cada vez más exigente. El campo es un sector lleno de oportunidades si se explora, acompañado de tecnología de avanzada”.

EL DATO

$78

MIL MILLONES SON LAS VENTAS

QUE REGISTRA AGROCAMPO GRACIAS A SUS MEJORAS EN TECNOLOGÍA DE SERVICIO.

Creada hace 37 años, Agrocampo hoy cuenta con más de medio millón de clientes activos en 897 municipios del país.

Las comunicaciones efectivas han tenido un papel importante en ese proceso. En Agrocampo tomaron la decisión de incluir Office 365 en su infraestructura tecnológica, licencia que les permite beneficiarse de productos de Microsoft como el

servicio de correo de Owa, guardar archivos en la nube con OneDrive y las llamadas y mensajería instantánea de Skype. Andrés Cuestas, subgerente de la empresa aseguró que “la tecnología de Microsoft está en todas partes: las terminales mó-

CORTESÍA

viles tienen Windows Mobile, los servidores donde corremos nuestras aplicaciones son Windows Server, las bases de datos son SQL y adquirimos hace poco Azure”. MARÍA ALEJANDRA LÓPEZ P.

mlopez@larepublica.com.co

EQUINOS PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

Pesebreras portátiles y ecológicas tienen paso fino en el mercado Los propietarios y amantes de los equinos cuentan en el mercado con una opción de pesebrera novedosa, que brinda mayor comodidad y bienestar a sus ejemplares: portátil y ecológica. Sistema que reduce costos y se utiliza en países como Estados Unidos, México, Alemania y Francia, entre otros. Según Javier Alexander Forero Pinilla, propietario de una empresa del ramo, la construcción de una pesebrera tiene muchas variables como ubicación geográfica del terreno, clima, presupuesto, materiales seleccionados y requerimientos del cliente. En Colombia, la madera plástica se abre mercado paso a paso y mantiene una carrera cuerpo a cuerpo con la construcción de la pesebrera en ladrillo o en madera tradicional. Ahora, las pesebreras, corrales y cercas se construyen con maderas plásticas que son tablas elaboradas con material industrial recuperado como polipropileno y polietileno; principalmente de las tapas plásticas de los refrescos y gaseosas que son fundidas. La madera plástica tiene muchas ventajas porque es un material resistente, de alto impacto, antiflama, no se oxida, no se corroe y no se pudre. Además, si el ejemplar tira una patada fuerte, la tabla plástica tiene punto de flexión que amortigua el golpe y evita posibles lesiones, aseguró Forero Pinilla. El material es ecológico y amigo del medio ambiente, pues se evita la tala y deforestación en busca de la madera tradicional. Las tablas de madera plástica pueden salir con el color solicitado y se les puede realizar fácil mantenimiento. Una de las grandes ventajas que tiene este tipo de pesebreras, con respecto a las de ladrillo y cemento, es que se pueden trasladar e instalar fácilmente de un lugar a otro. La pesebrera es el lugar de descanso del ejemplar y debe contar con implementos adicionales como bebedero de agua y comedero para su alimentación. Para mayor comodidad del equino, se ofrece una pesebrera con piso gimnasio, elaborado en caucho de llanta de dos centímetros de grosor, que amortigua la pisada del animal y evita el estrés que le produce el piso en concreto. Este piso tiene ranuras que permiten que circule la orina del ejemplar y se presta para mayor facilidad del aseo. El tamaño de la pesebrera se hace de acuerdo con la solicitud del cliente, pero los expertos recomiendan para caballo criollo de paso fino una de 3 X 3 metros, para el andaluz una de 3,5 X 3,5 metros y para percherones de 4 X 4 metros. La sugerencia de Forero Pinilla, es que la pesebrera se instale en un terreno plano para evitar encharcamientos, al lu-

Una pesebrera doble puede costar de $12 a $10 millones, pues requieren menos material.

El piso gimnasio amortigua la pisada del animal y evita el estrés que da el piso de concreto. FOTOS: CORTESÍA

“SI EL EJEMPLAR TIRA UNA PATADA FUERTE, LA TABLA PLÁSTICA TIENE PUNTO DE FLEXIÓN QUE AMORTIGUA EL GOLPE Y EVITA POSIBLES LESIONES”. JAVIER ALEXANDER FORERO Propietario de empresa de pesebreras

UN PRODUCTO QUE SE PUEDE EXPORTAR Un promedio de $6 millones es el valor de una pesebrera elaborada en madera plástica. La meta es seguir abriendo mercado internacional, ya se han realizado ventas en Guatemala, Venezuela y Ecuador. Las pesebreras son elaboradas con material industrial reciclado. Para ello, se utilizan las tapas de las gaseosas y de los refrescos. Son ecológicas y su gran ventaja es que se pueden trasladar con facilidad de un lugar a otro.

EL DATO

MILLONES EN PROMEDIO

ES EL COSTO DE UNA PESEBRERA ELABORADA EN MADERA PLÁSTICA. gar se le pone un piso plástico de 8 centímetros de altura, luego va el piso de caucho gimnasio y posteriormente los módulos con el respectivo techo en teja. El valor de una pesebrera varía de acuerdo con la medida, lugar de instalación y requerimientos del cliente. Una en madera plástica, de 3 x 3, con piso gimnasio, techo en teja e instalada en la sabana de Bogotá cuesta alrededor de los $6 millones. JORGE PINZÓN

jorpin20@gmail.com

MASCOTAS PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

Desarrolle las habilidades de su mascota con el adiestramiento Una idea común es que el entrenamiento es para esos animales problemáticos que necesitan aprender a comportarse. Algo que no resulta del todo cierto, pues este tipo de cursos pueden servir para identificar y desarrollar las habilidades naturales de los perros e incluso se les puede inculcar destrezas para la protección de sus amos. “Recibimos perros de toda clase, tanto los que buscan una corrección de conducta como perros que sus dueños quieren que sean una herramienta de protección en sus entornos”, aseguró Yunior Garzón León, adiestrador profesional del Centro de Adiestramiento Canino Insignia. En este lugar el entrenamiento arranca desde un nivel básico, conocido como Ranger, que abarca el comportamiento del perro en la casa, en la calle y el desarrollo de habilidades naturales por medio de juguetes. De las habilidades detectadas en este nivel, se le ofrece al dueño y a la mascota la oportunidad de continuar desarrollándolas en el nivel Delta. “Le planteamos al propietario una especialización o ejercicios más avanzados para el perro. La mascota puede llegar a hacer protección, detección, ejercicios avanzados como saludo militar, botes, permanencias con conflicto, y tal vez, algo de protección”, explicó Garzón. En Insignia los animales pueden acceder hasta a cinco niveles de especialización, cada uno con un costo de $1 millón y una duración de dos meses, dependiendo de sus habilidades y necesidades. En ese proceso el propietario debe asistir un sábado cada 15

“ES REFUERZO POSITIVO POR MEDIO DE ESTÍMULOS REFORZANDO LAS CONDUCTAS QUE DESEAMOS QUE EL PERRO TENGA, CON COMIDA, CON PELOTA O CON MORDEDOR”. YUNIOR GARZÓN LEÓN Adiestrador canino profesional

APRENDER A TENER UN ANIMAL Hasta $1 millón puede llegar a costar un curso de adiestramiento canino.

días al centro de adiestramiento para que ver el avance del perro, aprender también a manejarlo y para que se le asignen tareas para reforzar el aprendizaje del perro en casa. En la oferta de cursos en el mercado también hay otros más personalizados que incluso llevan sus servicios de adiestramiento a domicilio. Ese es el caso del Centro Canino Trained Dogs, que lleva hasta las casas de los dueños a los entrenadores, pues consideran que no hay otro entorno en el que el perro se sienta más a gusto y que es de vital importancia que el amo desarrolle un vin-

CORTESÍA

culo o trabaje en el desprendimiento de su mascota, según sea el caso. En el espacio de un mes se dan 12 sesiones de una hora, por una tarifa que puede ir desde $750.000 hasta $900.000 dependiendo de la distancia a la que deban desplazarse los adiestradores. El entrenamiento que ofrece Trained Dogs parte de la etología canina, ciencia que estudia el comportamiento de estos animales para enseñarles a los amos desde lo básico, cómo saber tener una mascota y responder a sus necesidades. MARÍA ALEJANDRA LÓPEZ P.

mlopez@larepublica.com.co

De acuerdo con los conocedores en adiestramiento de mascotas, la demanda de este tipo de servicios ha aumentado porque hay muchas personas que tienen perros pero no saben realmente cómo tenerlos. Es por eso que cursos como los de Trained Dogs se enfocan en enseñarles a los amos a mostrarse ante sus mascotas como el alfa de la manada y a desarrollar la confianza. Los cursos le dan a los propietarios las herramientas para que las mascotas los obedezcan, pero también se les llama la atención sobre su responsabilidad frente a las necesidades del animal.

EL DATO

MESES DE DURACIÓN

PUEDE TENER UNO DE LOS NIVELES DE ENTRENAMIENTO.

Una app con todo lo que necesita su perro y gato a la mano Para quienes tienen mascotas en casa poseer la información de las veterinarias y tiendas más cercanas puede resultar útil y decisivo para esas emergencias que pueden presentar los animales. Doctor Mascota es una aplicación que fue creada para suplir esa necesidad, brindándoles a los usuarios la posibilidad de geolocalizar los servicios que puedan requerir los animales de la casa, realizar compras online de productos para el cuidado y accesorios y consultar artículos de interés y consejos para hacer la vida de la mascota más agradable. Entre las funciones de la aplicación, diseñada por Rubén Darío Hoyos, está la posibilidad de crear un cartel personalizado de búsqueda con la foto y los datos de la mascota, en caso de pérdida, tomar fotografías y decorarlas con diferentes marcos para compartirlas después con amigos y adquirir accesorios de una tienda en línea que está incluida dentro de la app. Para quienes aún no tienen una mascota pero están en la búsqueda de una, Doctor Mascota da acceso a las publicaciones de las fundaciones asociadas para que puedan darle un hogar a un animal que lo necesite. La descarga de esta herramienta la pueden hacer los usuarios buscando Doctor Mascota en la tienda de Google Play, pues por el momento solo se encuentra disponible para dispositivos que cuenten con sistema operativo Android. MARÍA ALEJANDRA LÓPEZ P.

mlopez@larepublica.com.co

EXPO AGROFUTURO PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

La revolución agro llega con la tecnología Uno de los emprendimientos más grandes en el agro, Expo Agrofuturo, terminó la semana con buenas expectativas, enseñanzas, participación de diferentes frentes del sector y una rueda de negocios con un monto representativo. En tres días más de 420 empresas se reunieron en Plaza Mayor de Medellín, en donde conocieron las últimas tendencias para el sector agropecuario, las cuales estaban enfocadas en el sector de la tecnología, aplicaciones y nuevas herramientas que permitirán potenciar la productividad y calidad. Ricardo Jaramillo, gerente general de Agrofuturo, explicó que “la idea es cambiar la mentalidad del agro colombiano. Necesitamos pasar del agro tradicional a uno más avanzado con apuestas en tecnología”. Y es que si Agrofuturo dejó algunas enseñanzas estas fueron la integración de la industria y los productores; entrar en la Era de la información; generar valor agregado al campo; apoyar el emprendimiento; y aprovechar el potencial que hay en diferentes áreas de negocio. Así lo reconocen diferentes asistentes. Ricardo Navarrete, embajador de Chile en Colombia, afirmó que todo el agro se debe ajustar a las tendencias mundiales en tecnología “para poder sostener y ser considerado una despensa agrícola, como lo han determinado diferentes estudios y la misma FAO”.

¿Qué viene en las otras versiones de Agrofuturo? Por el momento, como lo aseguró el gerente general de Agrofuturo, Ricardo Jaramillo, la idea es trabajar por el agro colombiano y la implementación de la tecnología. “La revolución de la maquinaría quedó atrás, ahora estamos en la revolución de la tecnología”, dijo en entrevista con Agronegocios el gerente de Agrofuturo. Sin embargo, varios expertos que pasaron por la Feria insistieron que luego de potenciar la maquinaría y la tecnología, otro de los pasos que debe dar el agro nacional es la inclusión financiera. Y es que según el Censo Agropecuario elaborado por el Dane, solo 16,4% de los productores residentes en el área rural demandó crédito, durante 2013. JOHN GUZMÁN PINILLA

jguzman@larepublica.com.co

EL DATO

420

EMPRESARIOS SE REUNIERON EN

EXPO AGROFUTURO DURANTE LOS DOS DÍAS DE FERIA QUE SE LLEVÓ A CABO EN MEDELLÍN. Por su parte, Jorge Pizarro, fundador de la plataforma Agricultores en Chile, sostuvo que “en estos momentos hay diferentes herramientas que pueden apropiar los agricultores y ganaderos para potenciar sus actividades”. Con la culminación de la décima versión, Agrofuturo se prepara para una nueva versión de la feria, consolidándose como una plataforma de conocimiento y tecnología en el agro. JOHN GUZMÁN PINILLA

jguzman@larepublica.com.co

Expo Agrofuturo cumplió su décima versión en Plaza Mayor, de la ciudad de Medellín.

CORTESÍA

LA PAZ TAMBIÉN FUE UNA DE LAS PROTAGONISTAS EN LA FERIA Ante el reto de la paz, los empresarios, embajadores, expertos y el mismo Gobierno están comprometidos con esta realidad. Durante el evento se destacó en diferentes paneles y charlas las oportunidades que tiene Colombia con la firma de un acuerdo final entre el Gobierno y las Farc. Y es que como lo mencionó el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia, el campo tiene la posibilidad de sembrar más de 26 millones de hectáreas, con lo cual el país se convertirá en un jugador importante en la producción de alimentos y en la comercialización de los mismos en todo el mundo.

“POR MEDIO DE LA TECNOLOGÍA Y EL CONOCIMIENTO, LA IDEA ES PASAR DE UN AGRO TRADICIONAL A UNO CON POTENCIAL DE PRODUCCIÓN”. RICARDO JARAMILLO Gerente general de Agrofuturo

SOCIALES PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

TIEMPO DE COSECHA JOHN GUZMÁN PINILLA

Lo que viene para el agro con la paz Con la paz habrá más oportunidades. Así se ha planteado la idea desde el Gobierno Nacional y el agro no escapa de este sueño. Las cifras son claras y las apuestas también, de acuerdo con el Departamento Nacional de Planeación (DNP) el país podría crecer 5,9% en su Producto Interno Bruto (PIB) y uno de los sectores más beneficiados sería el agropecuario, que po-

dría aumentar su producción en cerca de 22%. Eso no es todo, con el documento de acuerdo entre el Gobierno y las Farc se está planteando toda una reforma integral rural con puntos específicos para tratar la pobreza, la falta de vivienda digna, cobertura de servicios públicos, temas de productividad y desarrollo.

NUEVOS GERENTES SECCIÓNALES DEL ICA

COORDINADOR EDITORIAL AGRONEGOCIOS

Y es que el país tiene más de 26 millones de hectáreas con vocación productiva para ser una despensa agrícola como se ha planteado durante el último año, cultivando algunos productos que han sido denominados como los protagonistas para la paz, entre ellos el cacao, el café, la palma de aceite y otros más. Solo queda por esperar el crecimiento del sector.

ENCUENTRO DE MUJERES CAFETERAS

CORTESÍA

Luis Carlos Manjarrés, Subgerente Administrativo y financiero, Janneth Ortiz, gerente del ICA Valle del Cauca, Camilo Velasco, gerente ICA Santander y Luis H. Martínez, gerente general del ICA.

CORTESÍA

Con éxito se llevó a cabo el Primer Encuentro Departamental de Mujeres Cafeteras realizado en el municipio de Pinchote departamento de Santander.

PORKCOLOMBIA, NUEVA CARA DE LA PORCICULTURA La Asociación Colombiana de Porcicultores lleva 33 años impulsando el desarrollo del sector porcícola en el país y como parte de su compromiso con este sector hace unos días renovó su identidad y presentó Porkcolombia, la nueva identidad de la porcicultura colombiana. Según Carlos Alberto Maya, presidente ejecutivo de Porkcolombia, le están apostando a una nueva cara mucho más cercana a ese nuevo consumidor y a esos grandes retos que vienen para el sector en el mercado internacional. Al evento de lanzamiento asistieron diferentes personalidades, en la foto (de izq. a der.), Carlos Alberto Maya, Guillermo Barreneche, María del Carmen Otero, Alejandro Estévez, Sandra Patricia Martínez y Rafael Mejía.

PRESENTACIÓN PLAN COSECHAS DE PAZ

CONMEMORARON LOS 60 AÑOS DE ANALAC

CORTESÍA

Grupo de autoridades exaltadas por la Policía Nacional durante la presentación del Plan Cosechas de Paz 2016, en el municipio de Chinchiná, Caldas.

CORTESÍA

En el marco del Congreso Nacional de Productores de Leche, Analac recibió por parte del ICA, la placa conmemorativa de celebración de los 60 años de fundación del gremio.

CLASIFICADOS PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

Ordene ahora y de manera gratuita por tiempo limitado

O SE CLI AL NT CLIE AL RV ENT CL E NT CL ICIO E S S VI ER E S IENT AL ER CI VI CI ERV E S CL O A IEN L O A ICIO ERV IENT TE CLI L C AL ICIO E L VI N I CI SER TE EN CLI A O VI SE TE ENT A C SE E IEN L IO R TE CLI AL VICI RVI E C VI C O CI SER NTE LIE AL IO A O V S N C IEN AL ICIO ERV TE LIEN T CL A IC SE T VI E S IEN L C IO RV CI E T I O RV E LIEN AL C CIO S A IEN L ICIO ER TE LIE V S N T CL VI E S IEN AL ICIO ERV T CI E T CL O RV E IEN AL ICIO S A I IEN L CIO ER TE CL IE C V VI TE S LIEN AL ICIO SER NT CI E T CL V O RV E IEN AL ICIO A S IEN L ICI ER T CL IE V E T CL O VI E S IEN AL ICIO SER NT CI E T C O RV E LIE AL VIC IEN AL ICI SER NT CL IO TE CLI O A VIC E S IEN E VI CI SE NT L CL IO A ERV T O RV E IE L IC IEN AL ICI SER NT CL IO IE V E T CL O VI E S IEN AL ICIO SER NT CI E T CL AL VIC O RV E I E A IEN L ICI SER NT CL IO IE V E T CL O VI E S IEN AL ICIO SER NT CI E T CL V O RV E IEN AL ICI A S I C IEN L CI ER T LIE O O E C V T L VI E S IEN AL ICIO SER NT CI E T CL V O RV E IEN AL ICI A S IEN L ICI ER T CL O IE V E T CL O VI E S IEN AL ICIO SER NT CI E T CL V O RV E IEN AL ICI A S I C IEN L CI ER T LIE O O E C V T L VI E S IEN AL ICIO SER NT CI E T CL V O RV E IEN AL ICI A S I IEN L CI ER T CL O IE V E T CL O VI E S IEN AL ICIO SER NT CI E T CL AL VIC O RV E I E A IEN L ICI SER NT CL IO IE V E T CL O VI E S IEN AL ICIO SER NT CI E T CL A V O

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22 fanegadas, plana, plena producción lechera; agua, establo, casa administrador, tanque de enfriamiento, equipo de ordeño. INFO UNICAMENTE :ventahaciendas@hotmail.com

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CINTA PARA RIEGO SANTENO

COMPRASALTOS

Cinta para riego de baja descarga, ideal para cultivos de hortalizas, hornamentales, jardineria, entre otros usos. Santeno 1 y Santeno 2 Rollos por 100 m.

BOGOTÁ - D.C.

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VEA EN AGRONEGOCIOS.CO INSUMOS AGRÍCOLAS PARA POSCOSECHAS Y CULTIVOS CAJICÁ - Cundinamarca

Insumos para construcción de invernaderos, sistemas de riego y poscosechas de cultivos.

$242.000

VEA EN AGRONEGOCIOS.CO

F.8.FINCA GANADERA SAN ANTERO

MALLA IMPORTADA PARA RECOLECCIÓN DE FRUTO CALI - Valle

VEA EN AGRONEGOCIOS.CO MAQUINAS PARA ORDEÑO BOGOTÁ, D.C.

Se vende excelente finca de 100 Ha, en San Antero Córdoba. toda hecha acueducto , represa, cerca eléctrica. a toda la orilla del pavimento. 30000000 / HA

A la venta malla utilizada principalmente para recolectar el fruto caído, asegurando además su limpieza. Contacto: Herramientas Palmeras E.U: 3748886 - 3969553

Equipos fijo y portátil, descarga a cantina o a tanque de frío, repuestos y servicio técnico

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$3.000.000.000 Info: 3118354129

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VEA EN AGRONEGOCIOS.CO

SAN ANTERO - Córdoba

Encuentra saltos de más de 120 caballos reproductores, directamente del propietario o criadero. Recibimos todas las tarjetas.

Precio:

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Se vende semillas de moringa oleifera en pequeñas y grandes cantidades. Contacto: Colmoringa - 3142924296 - 3152080558

$650.000.000

$12.000

$1.000.000

Bogotá - D.C.

Se venden plantas de laurel, hoja tipo exportación. Altura de 1,50m aproximadamente. Dos años de edad. Ubicadas en la vereda San Jorge Zipaquirá. Sembradas y en bolsas.

BOGOTÁ - D.C.

Precio:

Info: 3172844146

CAJICÁ - Cundinamarca

Esta es una finca de 35 plazas. Tiene establos, cerca eléctrica, acueducto, bosque nativo,variedad de pastos. Está ubicada en Santa Inés - vía la Cumbre.

$7.000

$4.500.000

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CLASIFICADOS PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

VEA EN AGRONEGOCIOS.CO

TRACTOR AGRÍCOLA

SEPARADOR ESTIERCOL BOVINO - PORCINO

Empradización por semilla

TRACTOR DEUTZ

BOGOTÁ - D.C.

GIRARDOT - Cundinamarca

DAGUA - Valle

BOGOTÁ, D.C.

VEA EN AGRONEGOCIOS.CO MIXER - MEZCLADORA DE ALIMENTOS PARA GANADO BOGOTÁ - D.C.

Tractor valtra bm120 4x4 ano 2004, motor 130 hp, 2900hr mas rastra inamec 20 discos de 30” mas cincel 5 espadas

Separador 4 -18 M3- Bomba estércolera sumergida, mezclador sumergible 220v o trifásico, plataforma, tablero control, mangueras, abono 100% rentable

Empradización por semilla de jardines, zonas verdes y canchas deportivas. Semillas certificadas con registro ICA. Ofrecemos diferentes tipos de tecnicas y precios.

Aleman, desde 45HP. motor Euro lll, bajas emisiones, muy bajo consumo de combustible, 4WD. 3 AÑOS DE GARANTIA

Crea una mezcla homogenea con pastos, heno, comida y aditivos. Capacidad de 4m3. Incluye balanza digital, Balde de carga y bandeja de despliegue lateral.

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$35.000.000 VEA EN AGRONEGOCIOS.CO GALLINAZA PURA TIPO JAULA COMPOSTADA LA VEGA - Cundinamarca

Se vende Gallinaza Pura tipo jaula compostada, sin cascarilla de arroz ni plumas, molida. Se vende por toneladas, camiones doble troque Contacto: Juan Solorza

$125.000.000 VEA EN AGRONEGOCIOS.CO VENTA DE GANADO VILLAVICENCIO - Meta

VEA EN AGRONEGOCIOS.CO VENDO CASA QUINTA EN CARMEN DE APICALÁ TOLIMA CARMEN DE APICALA - TOLIMA

Venta de ganadotoros,novillos,terneros,vacas,novillas,terneras y otros

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Vendo casa quinta en carmen de apicalá / tolima. 4 Habitaciones 3 baños lote de 15 mts de frente x 50 de largo piscina de 12 mts x 6. Info: 3202661344

$57.900

$148.000.000

VEA EN AGRONEGOCIOS.CO

FINCAS

CABALLOS ÁRABES

VILLAVICENCIO - Meta

SESQUILÉ - Cundinamarca

Ventas de fincas para cultivos de arroz,maiz,frutas, Ganaderas

Ventas de caballos, yeguas, potros, potrancas, saltos. Precios desde $2.000.000

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$85.000 Info: 3003183522

$3.000

$700.000.000 Info: 3124876720

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HARINA DE PESCADO (TILAPIA) 56%-59%

CASAS PARA PERROS

HARINA DE PLUMA 79%

GANADO (NOVILLAS/VACAS)

VAGON FORRAJERO NOGUEIRA VFN 8000

ENVIGADO - Antioquia

Harina de Pescado de alta digestibilidad, producida a partir de materias primas frescas provenientes de tilapias de cultivo nacional.

Cali - VALLE

ENVIGADO - Antioquia

Casas para perros en madera inmunizada

Es adquirida del proceso de hidrólisis, secado y molienda de plumas frescas de aves recién beneficiadas.

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$250.000 Info: 320 748761

GUASCA - Cundinamarca

Venta de todo tipo de ganado, Novillas, vacas de segundo parto, Holstein y parhol. Aproximadamente 30 ejemplares a la venta. Contacto: Andrés Cerón - 3105762553-3106960311

Capacidad de 8m3. Descarga lateral con rosca sinfin eficiente y uniforme. Fácil descarga trasera. Fabricación con materiales de excelente calidad para una larga vida.

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Info: (8)2641911

$2.800.000 Info: 320 748761

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MULO CARAMELO

AGRIBUSINESS SUITE

FRIJOL SECO CARGAMANTO BLANCO

PALIN MALAYO DE 6 PULGADAS DE ANCHO

TITIRIBÍ - Antioquia

Mulo caramelo mulo de silla.

CALI - Valle

Solución Empresarial diseñada para la Agroindustria integrada con SAP. Para mayor información visite: https://www.vistex.com/es/ product-suites/agribusiness-suite/

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$15.000.000 Info: 3195613120

MEDELLÍN - Antioquia

CALI - Valle

$39.000.000 VEA EN AGRONEGOCIOS.CO MULA BOGOTÁ, D.C.

Excelente frijol Cargamanto Blanco, seleccionado, cultivado bajo buenas prácticas agrícolas.

A la venta Palin Malayo de 6 pulgadas de ancho, una herramienta diseñada para la cosecha y poda de palma africana joven.

Mula hija de yegua criolla sin registro paso fino con burro americano mamuth con reg. Monta tel 3106663268

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$ 8.000 Info: 3206965056

ESPINAL - Tolima

$34.000

$5.000.000

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INDICADORES PRIMERA QUINCENA DE SEPTIEMBRE DE 2016

F6EN5E: DJSFDDJØO EF IOGPSNBDJØO, BPMTB MFSDBOUJM EF CPMPNCJB.

FVFOUF: CFOUSBM GBOBEFSB 4.A.

AGO45O 16 DE 2016 1PTJDJØO

$PUJ[BDJØO 'VUVSP

1SFDJP QVFTUP FO QVFSUP (1FTPT 5PO)

1SFDJP QVFTUP FO #PHPUÈ (1FTPT 5PO)

MAÍZ AMARILLO **/ MAÍZ AMARILLO **/ MAÍZ AMARILLO **/ ARROZ CÁSCARA */ ARROZ CÁSCARA */ ARROZ CÁSCARA */ AZUCAR CRUDO N° 11 */ AZUCAR CRUDO N° 11 */ AZUCAR CRUDO N° 11 */ TRIGO */ TRIGO */ TRIGO */ ACEITE CRUDO DE PALMA // ACEITE CRUDO DE PALMA // ACEITE CRUDO DE PALMA // FRIJOL SOYA */ FRIJOL SOYA */ FRIJOL SOYA */

376,50 316,50 328,50 9,56 9,69 9,94 20,18 20,77 20,25 418,75 373,25 399,25 2.814,50 2.890,00 2.728,00 1.049,00 968,50 952,50

587.557 503.490 520.304 715.402 724.314 741.452 1.443.432 1.483.878 1.448.231 537.819 485.905 515.570 2.459.129 2.516.682 2.393.190 1.256.915 1.165.067 1.146.811

765.993 681.926 698.740 893.838 902.750 919.888 1.621.868 1.662.314 1.626.667 716.255 664.341 694.006 2.637.565 2.695.118 2.571.626 1.435.351 1.343.503 1.325.247

FVFOUF: DJSFDDJØO EF IOGPSNBDJØO, BPMTB MFSDBOUJM EF CPMPNCJB. // CPUJ[BDJØO MBMBTJB **/ INQPSUBDJPOFT DPO BSBODFM 14,6%

13&$*0 ,(

$0-0.#*"/ .*-%4

132.03 131.99 133.03 136.56 136.58 136.64 138.08 139.29 139.51

05)&3 .*-%4

161.99 162.10 163.38 168.19 168.07 167.70 169.99 171.31 171.27

170.08 170.55 171.84 176.24 176.18 176.09 178.05 179.30 179.04

Ahuyama Arveja verde en vaina Cebolla cabezona blanca Cebolla junca Chocolo mazorca Fríjol verde* Habichuela Lechuga batavia Pepino cohombro Pimentón Remolacha Zanahoria

925 1.800 567 1.072 620 2.033 1.667 800 1.800 2.900 1.167 824

Aguacate * Banano* Coco Granadilla Guayaba* Limón común Limón Tahití Lulo Mandarina* Mango tommy Manzana royal gala Maracuyá Mora de Castilla Naranja* Papaya maradol Tomate de árbol

3.450 1 930 -2 2.075 0 5.050 1 1.625 1 788 0 681 2 3.775 5 1.764 -2 4.050 0 n.d. n.d. 2.153 3 2.510 -6 890 0 2.225 -1 1.650 -1

56#²3$6-04 : 1-«5"/04

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-3 2 3 10 -5 -3 13 78 0 -3 20 -1

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$Á$65" 13&$*0 7"3

*#"(6² 13&$*0 7"3

n.d. n.d. 513 1 1.145 0 n.d. n.d.

500 0 571 0 633 -5 n.d. n.d. n.d. n.d. 1.563 -2 600 0 800 0 530 0 1.063 0 1.324 13 1.094 17 n.d. n.d. 644 -3 545 -11 n.d. n.d. n.d. n.d. 2.000 20 1.750 -7 2.500 0 1.688 -12 740 -1 1.133 0 688 3 1.200 0 1.400 56 1.400 40 1.492 -2 1.500 0 1.375 19 1.142 -5 1.017 11 767 10 500 -6 750 -10 563 54

4.500 1.967 3.167 3.069 893 1.429 1.714 3.033 2.955 6.136 4.211 n.d. 2.404 1.275 2.236 2.000

Arracacha* Papa negra* Papa criolla Plátano guineo

1 0 -1 0 -1 2 0 -9 0 -2 0 n.d. 4 3 1 -4

4.100 1.667 4.000 2.613 n.d. 853 1.000 n.d. 1.739 n.d. 3.917 1.722 2.400 573 2.200 n.d.

2.444 710 1.574 1.267

-8 0 4 -17

-1 1 0 -1 n.d. 1 0 n.d. 0 n.d. 1 -5 0 -2 0 n.d.

3.250 n.d. 2.113 3.077 1.700 n.d. 1.460 4.300 2.534 n.d. n.d. n.d. 2.000 n.d. 1.875 1.733

-3 n.d. 0 0 0 n.d. 22 0 n.d. n.d. n.d. n.d. 0 n.d. 0 0

n.d. 1.108 623 n.d. 480 1.680 1.380 1.173 987 1.600 1.220 890

4.167 1.458 n.d. 2.321 852 700 1.080 4.250 1.733 n.d. 4.083 2.250 2.000 583 1.825 n.d.

n.d. 1 n.d. -7 0 0 2 1 n.d. n.d. 0 0 -2 -15 -4 n.d.

n.d. -6 -10 n.d. -20 5 1 16 49 -2 12 0

3.167 1.055 n.d. 2.167 1.000 1.214 1.357 3.393 1.200 3.200 4.211 1.920 2.250 n.d. 1.550 1.920

n.d. n.d. n.d. n.d. 1.600 -20 670 -1 500 -6 600 -6 1.400 17 1.500 -6 1.225 2 n.d. n.d. n.d. n.d. n.d. n.d.

8 0 n.d. -1 -3 -6 n.d. 2 20 -20 -2 -1 2 n.d. -2 -6

2.187 550 1.065 n.d.

-11 -3 -6 n.d.

* 7BSJFEBE QSFEPNJOBOUF FO FM NFSDBEP - 7BS: 7BSJBDJØO QPSDFOUVBM DPO SFTQFDUP BM QSPNFEJP EFM EÓB BOUFSJPS EF NFSDBEP N.D.:NP DJTQPOJCMF / FVFOUF: DANE

1MB[P

30#645"4

$JFSSF

7BS

1MB[P

";Á$"3

143.27 142.84 144.56 149.58 149.08 148.74 150.58 151.86 151.86

Oct16 Dec16 Mar17 May17 Jul17 Oct17 Dec17

91.18 91.08 91.36 92.79 93.31 93.92 94.46 95.57 96.33

68,88 69,08 69,3 69,51 69,57 69,25 69,18 19,99

";6$"3

Mar21

"SNFOJB

# RVJMMB

#PHPUÈ

# NBOHB

0,00 148.304,93 51.754,43 91.324,92 37.387,68 25.370,16 143.415,70 6.257,03 130.244,45 93.104,04 81.908,34 16.073,53 110.772,26 16.285,97 53.806,80 89.903,16 108.832,54 45.908,73 93.531,19

148.304,93 0,00 141.489,27 86.397,65 180.002,07 167.966,38 14.129,86 145.069,45 95.456,14 150.344,26 226.951,29 144.426,64 251.582,97 130.940,81 102.594,40 222.981,48 49.258,99 164.360,29 235.923.,17

51.754,43 141.489,27 0,00 61.055,55 89.707,17 77.486,35 136.880,82 62.643,77 98.186,64 25.785,79 84.808,68 31.598,64 161.833,85 49.993,90 62.908,30 90.936,45 120.777,89 49.115,14 146.062,10

91.324,92 86.397,65 62.394,85 0,00 132.354,04 118.425,35 91.903,14 92.413,87 34.839,78 62.582,71 156.007,41 74.215,31 205.753,62 79.675,00 71.038,03 151.374,67 112.292,74 115.857,76 189.958,06

# WFOUVSB

37.387,68 180.002,07 89.707,17 132.354,04 0,00 118.425,35 170.360,75 37.517,28 168.184,77 131.051,23 89.902,58 54.219,29 111.588,10 51.943,23 83.500,68 84.371,68 140.578,57 84.991,15 95.888,33

$BMJ

$BSUBHFOB

25.370,16 167.966,38 77.486,35 118.425,35 25.732,93 0,00 163.059,30 25.648,97 155.737,79 120.491,45 61.193,95 42.314,09 83.333,01 39.897,94 71.788,32 57.760,67 132.426,86 53.242,94 67.617,69

143.415,70 14.129,86 136.880,82 91.903,14 170.360,75 163.059,30 0,00 137.494,54 100.750,98 152.237,20 220.482,10 137.073,77 246.743,14 126.038,69 97.668,69 216.479,37 42.364,68 157.993,38 230.999,80

$PTUP EF USBTMBEP TFHÞO PSJHFO EFTUJOP $BSUBHP $ÞDVUB %VJUBNB

6.257,03 145.910,82 55.192,59 92.122,54 37.133,10 28.977,31 139.417,51 0,00 123.161,70 89.644,60 89.006,70 19.488,19 103.398,27 13.717,67 40.095,22 97.013,08 103.454,96 53.856,84 90.047,48

130.244,45 99.523,92 99.525,94 34.839,78 168.184,77 155.737,79 100.750,98 129.349,58 0,00 96.997,50 185.457,81 111.980,86 242.136,15 117.911,15 98.554,57 179.196,81 122.525,11 153.231,46 226.369,02

94.443,34 150.344,26 37.508,08 62.582,71 132.390,53 121.830,76 152.237,20 90.983,90 96.997,50 0,00 120.603,12 66.737,83 197.847,03 82.074,93 91.950,79 122.547,10 154.462,24 93.013,64 177.151,64

'MPSFODJB

*CBHVÏ

81.908,34 226.951,29 84.808,68 154.668,10 89.902,58 61.193,95 220.482,10 89.006,70 184.118,50 119.263.81 0,00 65.908,62 93.831,95 99.621,06 123.055,21 39.014,46 184.498,59 33.993,26 80.487,99

16.073,53 143.404,35 31.598,64 74.215,31 54.219,29 42.314,09 136.051,49 22.733,77 111.980,86 65.398,53 65.908,62 0,00 126.410,34 33.183,37 67.857,06 74.688,84 118.608,65 26.300,41 110.695,96

*QJBMFT

.BOJ[BMFT

110.772,26 251.582,97 161.833,85 205.753,62 111.588,10 83.333,01 246.743,14 103.398,27 242.136,15 196.507,73 93.831,95 126.410,34 0,00 127.045,16 155.744,71 33.244,93 206.871,98 95.266,29 14.724,67

16.285,97 130.940,81 49.993,90 79.675,00 51.943,23 39.897,94 126.038,69 14.303,44 117.911,15 80.735,63 99.621,06 33.183,37 127.045,16 0,00 34.675,59 107.613,80 92.718,17 65.088,32 111.603,86

7BS

0 0 0 0

Sep12 Dec12 Mar13 Curity

-0,37 -0,21 -0,3 -0,32 -0,3 -0,34 -0,2

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Sep. Sep. Sep. Sep. Sep. Sep.

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27,83

0,11

FVFOUF: OIC

CPTUP UPUBM QPS UPOFMBEB = CPTUP EF 5SBTMBEP + 826*5PUBM IPSBT BDPSEBEBT EF FTQFSB, DBSHVF Z EFTDBSHVF

FVFOUF: MJOJTUFSJP EF 5SBOTQPSUF

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559 4 4.363 -10 770 1 1.250 -2 682 1 4.250 -13 2.325 -11 1.044 1 1.713 1 1.313 -5 975 9 715 -6

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COSTOS DE REFERENCIA POR TONELADA PARA UN TRACTOCAMIÓN

ARMENIA BARRANQUILLA BOGOTA BUCARAMANGA BUENAVENTURA CALI CARTAGENA CARTAGO (VALLE) CUCUTA DUITAMA FLORENCIA IBAGUE IPIALES-NARIÑO MANIZALES MEDELLÍN MOCOA MONTERIA NEIVA PASTO

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(*) EO DFOUBWPT EF EØMBS/MJCSB / FVFOUF: OIC

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FUTUROS

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29-AUG 30-AUG 31-AUG 01-SEP 02-SEP 05-SEP 06-SEP 07-SEP 08-SEP

PRODUCTOS AGRÍCOLAS BOLE5¶N DIA3IO DE P3ECIO4 MA:O3I45A4 / 9 DE 4EP5IEMB3E DE 2016

PRECIOS DEL CAFÉ(*)

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COMMODITIES PUESTOS EN PUERTO COLOMBIANO

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)

ACEITE CRUDO DE PALMA (ANTIQUIA) 2.318 ACEITE CRUDO DE PALMA (NIVEL NACIONAL) 2.122 ARROZ BLANCO (REEMPACADO) (NIVEL NACIONAL) 2.809 ARROZ BLANCO (SACO) (BOGOTÁ D.C.) 2.170 ARROZ CÁSCARA HÚMEDO (CASANARE) 993 ARROZ CÁSCARA HÚMEDO (TOLIMA) 1.164 ARROZ CÁSCARA HÚMEDO (NIVEL NACIONAL) 1.074 ARROZ CÁSCARA HÚMEDO (NORTE DE SANTANDER) 1.123 ARROZ CÁSCARA HÚMEDO (META) 992 CAFÉ PASILLA (NIVEL NACIONAL) 3.960 CAFÉ PASILLA (ANTIOQUIA) 3.815 CAFÉ PASILLA (RISARALDA) 4.302 FIBRA DE ALGODÓN (NIVEL NACIONAL) 3.423 FRIJOL CARGAMANTO ROJO (ANTIOQUIA) 3.642 FRIJOL CARGAMANTO ROJO (NIVEL NACIONAL) 4.112 FRIJOL SOYA NAL. (NIVEL NACIONAL) 1.475 MAÍZ AMARILLO IMPORTADO USA (NIVEL NACIONAL) 659 MAÍZ AMARILLO IMPORTADO (ANTIOQUIA) 684 MAÍZ AMARILLO IMPORTADO (ATLÁNTICO) 658 MAÍZ AMARILLO IMPORTADO (VALLE) 739 MAÍZ AMARILLO IMPORTADO (SANTANDER) 726 MAÍZ AMARILLO NAL. (NIVEL NACIONAL) 894 MAÍZ BLANCO NAL. (ANTIOQUIA) 1.105 MAÍZ BLANCO NAL. (NIVEL NACIONAL) 1.014 MAÍZ BLANCO NAL. (VALLE DEL CAUCA) 975

MACHOS CEBADOS KG. EN PIE 3.037 5.000 4.400 4.680 MACHOS DE LEVANTE 1 AÑO 540 900.000 880.000 886.667 MACHOS DE LEVANTE 1 1/2 AÑOS 375 1.550.000 900.000 1.110.800 MACHOS PARA CEBA 2 AÑOS 24 1.602.290 1.304.000 1.265.000 MACHOS PARA CEBA 2 1/2 AÑOS 0 0 0 0 MACHOS (DESTETE) 96 700.000 500.000 654.167 BOVINO HEMBRA HEMBRAS CEBADOS KG PIE 1.311 4.450 3.200 4.014 HEMBRAS DE LEVANTE 1 AÑO 320 1.000.000 680.000 920.000 HEMBRAS DE LEVANTE 1 1/2 AÑO 51 896.000 784.000 850.000 HEMBRAS DE CRÍA 2 AÑOS 50 900000 900000 900000 HEMBRAS DE CRÍA 2 1/2 AÑOS 89 1.472.580 1.134.000 1.196.000 VACAS CON CRIA (ATAOS) 17 1.798.347 1.375.115 1.555.000 VACAS DE LECHE 23 2.300.000 1.500.000 1.845.000 REVOLTURA 65 250.000 60.000 146.667 BOVINO INDUSTRIAL KG. EN PIE 468 3.200 1.950 2.419 PORCINOS CERDOS CEBADOS KG. EN PIE 751 5.200 4.350 4.851 CERDAS DESCARTE KG. EN PIE 330 4.000 3.300 3.712 VERRACOS DESCARTE KG. EN PIE 7 3.000 2.500 2.629 EQUINOS CABALLAR SILLA 38 2.200.000 800.000 1.678.571 MULAR SILLA 25 1.000.000 700.000 837.500 PARA ABASTOS 63 450.000 300.000 383.333 PLANTA DE BENEFICIO INGRESO DE FINCA # ANIMALES TOTAL SACRIFICIO BOVINOS 1.909 3.779 PORCINOS 7.976 8.036 TOTAL SEMOVIENTES INGRESADOS A CENTRAL GANADERA 17.611

1SPNFEJP

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PRECIO INTERNO DE CAFÉ PERGAMINO

DEL 29 AGO. A 02 4EP DE 2016

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FERIA DE GANADOS, PLANTA DE BENEFICIO, SUBASTA

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BOLSA MERCANTIL DE COLOMBIA

02 05 06 07 08 09

207,70 208,25 209,30 209,75 210,00 209,10

FVFOUF: OIC

.FEFMMÓO

53.806,80 102.594,40 62.908,30 71.038,03 83.500,68 71.788,32 97.668,69 46.116,80 98.554,57 90.611,49 123.055,21 67.857,06 155.744,71 34.675,59 0,00 132.414,98 59.219,28 78.276,46 140.069.15

.PDPB

.POUFSÓB

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1BTUP

95.894,41 240.969,47 98.797,73 168.675,20 88.841,96 60.132,95 234.413,93 103.004,33 198.093,10 133.250,84 39.801,65 79.892,89 35.147,03 113.605,05 143.994,97 0,00 203.188,60 47.976,06 20.884,81

108.832,54 50.854,76 120.777,89 113.888,50 140.578,57 132.426,86 42.364,68 103.454,96 124.120,88 153.122,94 184.498,59 118.608,65 206.871,98 92.718,17 59.219,28 187.640.57 0.00 154.083.30 189.582.87

45.908,73 166.005,92 47.469,51 114.518,46 84.991,15 53.242,94 158.851,82 52.386,71 151.892,16 91.674,33 33.993,26 26.300,41 95.266,29 65.088,32 78.276,46 46.408.79 154.083.30 0.00 80.267.89

93.531,19 235.923,17 146.062,10 189.958,06 95.888,33 67.617,69 230.999,80 92.362,03 226.369,02 175.812,34 80.487,99 110.695,96 14.724,67 111.603,86 140.069,15 20.884,81 189.582,87 80.267,89 0,00

Sábila

Barbadensis Miller orgánica

FUSASAB S.A.S

Fincas Sabileras De Colombia

Sede: Finca la Sabilera (Fusagasugá), 20 hA: 1. 100.000 plantas de Sabila sembradas y 50.000 plantas en proceso de siembra. 2. Área administrativa (Oficinas, casino, laboratorio) 3. Área industrial capacidad de producción de 40.000 ton/año de geles de Áloe Vera estabilizados 4. Asesoría en siembra y mantenimiento de plantaciones de sábila, 5. Siembra de plantaciones de sábila a agricultores Colombianos, y 6. Comercialización de pencas e hijuelos

FS de Col:

Sede: Finca Capítulo Cunday (Tolima), 210 hA: Sector dedicado al establecimiento y mantenimiento de cultivos de Sabila Organica, para inversionistas Extranjeros, a traves del convenio de tercerización con LATAMPRIME FARMLAND INVESTMENTS

www.latprime.com Ofrecemos la Franquicia: Fincas Sabileras de Colombia - FS de Col.

Fusaloe vera (Area Industrial de Fusasab S.A.S y FS de Col) Sede: Finca La Sabilera (Fusagasugá)

Complejo Industrial para la producción de geles de Áloe Vera estabilizados y liofilizados, en proceso de construcción, montaje y puesta en funcionamiento, para producir:

- Geles estabilizados en diferentes concentraciones y liofilizados - Geles estabilizados en cubitos para producir bebidas de Aloe Vera - Aceptamos Franquicias con productores en las áreas alimentaria, cosmética y clínica.

Compramos pencas de sábila certificadas orgánicas. Bogotá D.C., Cra 21A No. 124-55 (505) Tel: 696 14 85 - Móvil: (+57) 314 2010740

Finca La Sabilera:

Fusagasuga, Cund.,Vereda Los Sauces