14|01|2015
Clínica Joaquim Mira
Tecnologia de última geração em tratamentos oftalmológicos p.2/3
Benefício do antioxidante do chá
Alimentação saudável e barata
Fruta e legumes contra a gripe
P
A
O
esquisas recentes associam o consumo de chá a uma maior resistência do organismo humano durante o exercício físico, principalmente devido ao antioxidante chamado catequina, encontrada no chá verde. Esta substância aumenta a capacidade do corpo em “queimar” gordura, atuando ainda como um “combustível” que proporciona maior capacidade muscular. Além disso, o chá melhora a densidade mineral, o que gera uma melhor saúde dos ossos. Apesar da cafeína presente, o chá serve como hidratante, portanto pode ser ingerida em qualquer período do dia, assumindo-se como uma bebida retemperadora. Mesmo assim, é importante ter a consciência de que o chá não é uma bebida milagrosa, e sim um complemento benéfico para uma alimentação saudável e a prática assídua de exercício físico.
quebra do rendimento das famílias não implica deixar de fazer uma alimentação saudável e passar a comer batatas fritas, queijo e massas, ou hambúrguer e salsichas. Fazer café em casa, comprar fruta da época, e ocasionalmente, substituir a carne por fontes de proteínas alternativas, como ovos e feijão, continua a ser alternativa às cadeias de “fast-food”. Planear as compras com tempo e aproveitar os produtos de marca própria dos hipermercados são outros truques para rentabilizar a verba destinada à alimentação. Os snacks (batatas fritas de pacote, tiras de milho de pacote, etc) são normalmente produtos de baixo valor nutricional e pouco saudáveis. Evite este tipo de produtos, mas se não conseguir viver sem eles, opte por embalagens familiares e faça você mesmo os pacotes individuais: uma poupança de 50 por cento.
s alimentos que comemos têm um impacto muito significativo na capacidade do organismo de combater vírus, como o da gripe. Frutos e vegetais são excelentes para o sistema imunitário, porque contêm vitaminas A e E, tal como os flavonóides que trabalham em conjunto com a vitamina C para reforçar o sistema imunitário. Na realidade, uma alimentação saudável amplifica e reforça o sistema imunitário e pode mesmo impedir que se fique de cama com gripe. Por exemplo, comer uma laranja é melhor do que tomar vitamina C, porque a laranja oferece-lhe um conjunto de nutrientes: magnésio, potássio, folato, vitamina B6 e flavonóides ricos em antioxidantes. Uma das formas mais simples de aumentar a ingestão de fruta e legumes é incorporar sumos naturais na dieta alimentar. Outros hábitos aconselháveis são, por exemplo, adicionar bagas ou banana fatiada à taça de cereais ,ao pequeno-almoço, e comer saladas como entrada das refeições principais.