Inforural 11 05 23

Acortar las brechas de rindes podría aumentar a 80 millones de toneladas la cosecha de maíz

De acuerdo a un informe presentado en el Simposio Fertilidad 2023, reduciendo las diferencias de rendimiento entre a campo y los potenciales, es posible también pasar a 60 millones de toneladas en soja y 30 millones en trigo.

Las brechas de rindes entre lo que logran los productores a campo y el potencial fue uno de los temas que estuvo en la agenda del Simposio Fertilidad 2023 que, organizado por la Asociación Civil Fertilizar, comenzó hoy en Rosario.

En este marco, José Andrade, especialistadelaFacultaddeAgronomíadelaUniversidaddeBuenos Aires (FAUBA), dio a conocer los datos de un estudio basado en modelosdesimulacióndecultivos y datos de campo. Allí se estimó la brecha existente entre los rendimientospotencialesyrealesenlas principales zonas productoras de soja(primeraysegunda),maíz(temprano y tardío), girasol y trigo del país, "tanto en la frontera agrícola como en la región núcleo, en doce zonas climáticas, considerando la influencia de la napa".

"Losrendimientospromedioen camposdeproductoressuelenestar muy por debajo del potencial debido a factores que los limitan y reducen, como la deficiencia de nutrientes,lacompetenciademalezas y el daño causado por insectos y enfermedades", dijo Andrade.

También influye la concentración de dióxido de carbono atmosférico, la temperatura, la radiación solar, el balance hídrico, el tipo de suelo y el manejo.

Segúnelexperto,"unproductor conbuenaccesoainsumos,mercados y conocimientos técnicos podríaalcanzarentreel70y80%del potencial, aunque más allá de este nivel sería difícil lograr incrementosderendimientodemaneraren-

table con las tecnologías existentes".

"Deacuerdoconelestudio,para el caso de un trigo en Tandil, los rendimientos logrados a nivel de partido se ubicaron en 3,5 toneladas por hectárea en promedio, mientras que los rindes potenciales, sin limitación de agua, llegaron a 6,7 toneladas, es decir que la brechafuedel52%",apuntóFertilizar.

Agregó:"Paraelcultivodemaíz (tempranoytardío),enPergamino, laproducciónobtenidafuede14,4 toneladasporhectáreaconunpotencialde7,6toneladas,conlocual la diferencia entre ambos resultados llegó a 47%".

Otrocasoevaluadofueunasoja deprimeraenPehuajóquealcanzó 3,2 toneladas por hectárea, pero tenía un potencial de 4,9. Allí la brecha fue del 66%. "Para los cultivosdesegunda,seregistraronrindes de 2,2 toneladas por hectárea cuando podrían haberse logrado 3,6 toneladas", señaló la entidad.

Enelcasodelgirasol,enGeneral Pico los rendimientos reales llegaron a 2,1 toneladas por hectárea y tenían un potencial de 1 tonelada más, por eso, la brecha llegó al 67%.

Impacto

"Llevar los rendimientos logrados actualmente al 80% de su potencial en secano, en la superficie actual, significaría que en maíz podríamos estar hablando de 80 millonesdetoneladasdeproducción anualanivelnacional",dijoAndrade.

"Entrigoseríaposiblellegaralos 30 millones de toneladas, en soja a 60millonesyengirasola4millones detoneladasdeproducciónalaño", se indicó.

Según informó la organización, Nahuel Reussi Calvo, especialista de la Facultad de Ciencias Agrarias delaUniversidaddeMardelPlatae investigadoradjuntodelCONICET, analizó cuánto de la brecha de rendimiento se debe a la nutrición y cuántoalmanejodesuelos.

"Lanutriciónescondiciónnecesariaperonosuficiente",dijoReussi Calvo. Destacó la importancia de

hacer un diagnóstico y monitoreo denutrientesadecuadoyconsiderar las interacciones entre las distintasprácticasdemanejoqueafectan su disponibilidad.

"LosrendimientosdelosprincipalescultivosextensivosdeArgentina y, por ende, la demanda de nutrientes,sehaincrementadoen los últimos 20 años. La tasa de crecimientodelaproduccióntotal degranosalcanzó4,17millonesde toneladasporañocomoconsecuencia de la mayor participación del cultivo de maíz; sin embargo, en la actualidadexisteunabrechaentre

los rendimientos actuales y los alcanzables en secano que se ubicanentreel35%al50%",precisó.

En tanto, Reussi Calvo advirtió: "Lafaltaderotacionesconpasturas yladisminucióndelafrecuenciade gramíneasenlarotación,sumadoal bajo uso de fertilizantes, han producidounanotabledisminuciónde los niveles de materia orgánica de lossuelosdelaregiónpampeanay, por lo tanto, la oferta natural de nutrientes. Así, dependiendo del tipo de suelo y textura, hoy en día soloexisteel50%delniveloriginal de materia orgánica".

Un documento para los candidatos insiste en un tema clave para el campo

Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) trabajó en una serie de iniciativas para que se baje la presión impositiva y no se vea al sector sólo como una fuente de recursos fiscales.

En medio del tenso escenario político y económico, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) buscará presentar herramientas e ideasparalosfuncionariosdelGobiernoylosprecandidatosaPresidente.Enundocumento,laentidad habla de terminar con el déficit fiscal y lograr equilibrio fiscal intertemporal,eliminarlainflación, la independencia del Banco Central,untipodecambioúnicoylibre, y quitar los derechos de exportación.

Entreotrospuntos,desdelaorganizaciónimpulsancambiarlaestructuratributariaenNación-provincias-municipios en favor de la producción,unareformaycapacitaciónlaboral,reduccióndelcosto laboral de los aportes patronales y delosriesgosdetrabajo.Lesiguen la libertad de comercio interior, libertaddecomercioexterior,abrir másmercadosdeexportaciónpara todoslosproductosyserviciosdel campo.

"Sonideasconcriterioysentido común,queesloquehacefalta.No pretendemosqueseauncompendio extraordinario, sí que sea un manual que le sirva al productor y a los funcionarios que vengan", indicóJorgeChemes,presidentede la entidad.

La novedad se conoció en el marcodeunaconferenciadeprensa de lanzamiento de Argencarne NOA-Salta,queorganizóCRA.La muestra se va a realizar del 2 al 4 dejuniopróximoenelprediodela Sociedad Rural Salteña.

"Tenemos más expectativas en lo que va a venir y ese documento loquehaceesunresumendeloque ha pasado y lo que estamos pasando. Busca brindar herramientas paraqueelproductorpuedaaguantartambiénenestosmomentostan acuciantesqueestáviviendo",precisó.

"La reducción de la carga fiscal esunamedidaquesisellevaadelante va a generar confianza. A partir

de ahí, hay que ir hilvanando todo lodemás,perorealmentesinogeneramos confianza, va a ser muy difícil que podamos arrancar y el CongresodelaNaciónsevaatener que aggiornar a las necesidades", completó.

Para Chemes, es indispensable que los funcionarios cambien la cabeza y "dejen de ver al campo comounrecursoparasacarleplata eincentivos".

"Todo esto que estamos planteando,transformádoloenleyevitamosquecualquierfuncionarioque venga cambie las reglas de juego a mitad del camino", puntualizó. En varias oportunidades y a través de distintos proyectos, el sector ha expuesto la necesidad de eliminar las retenciones para impulsar la producción.Esto,explicóChemes, permitiría "ganar" más divisas que vendríandelimpulsodelaexportación.

Dijo que el productor está muy complicado, angustiado y con un niveldeincertidumbremuygrande acausadelaspérdidasqueocasionó la sequía. "No está pasando un buen momento, además de desfinanciarloydeanularlelosrecursos, está retrasando su normalización. Estoprovocaqueestosfactorestan negativostodavíaseanfuertesdentrodelsectoragropecuario",resaltó.

Entrelosprincipalespuntospara promoverlaproducciónenlosque hace foco el documento está "más financiamiento y crédito para los productores, infraestructura para la producción, sostenibilidad ambientalyproducción,bioeconomía: facilitarlatransformación".Entanto, para las economías regionales sehabladepromocióndelempleo yunasolucióndefinitivaalosplanes sociales, seguro multirriesgo, mayor equidad intracadena en la distribución de la renta productiva regional,inseguridadrural,planvial integrado para un mayor federalismo, y mayor acceso a la energía

y al agua.

El Presidente de CRA se esperanzó con que el futuro primer mandatario cambie la visión que tienehaciaelcampo."Sielpróximo gobernante deja de ver al campo solamentecomounafuentederecursosfiscalesysedacuentadeque si le da confianza e incentivos, el campo va a producir más y la plata olosdólaresquesenecesitanlosva a tener por ese lado y no por una aumento de la carga impositiva, creo que ganamos la mitad de la batalla. Si no se da ese cambio va a ser muy difícil, porque veo que los futurosgobernantestienenmiedo dehablardelabajaderetenciones porque tienen miedo de quedarse sin caja. Ya estamos empezando mal",aventuró.

Explicó que todavía no ha visto a nadie que proponga el discurso que plantea. "Todos [los precandidatos políticos] vienen y dicenquevanabajarlasretenciones, pero nadie dice cómo o cómo van aencauzarelrestodelasmedidas, atravésdequiénycómovanaamar suequipo.Eldiscursoqueescuchamos es demasiado playito para las necesidadesquetenemos",lanzó. Semanasatrásseconocióquela MesadeEnlacetrabajaenundocumentopropio,porloqueChemes adelantó que este [el de la agrupacióndondeestánlascuatroentidades del sector] se revelaría previo alasPASO.Elcontenidoapuntaría a "cosas que corregir".

"En múltiples oportunidades hemoshechopropuestasygeneradoreunionesconfuncionariospara decirles lo que había que hacer, creo que hemos sido escuchados, pero nunca tomados en serio. Es mucho más fácil aplicar una retención que es rápida, con la que recaudás y no estás tirando ideas para que la producción aumente. Nuncavireflejadaenlasdecisiones gubernamentales lo que nosotros íbamos a pedir", comparó.

Enmediodelclimapolítico,agre-

gó,estánenconstantecontactocon los diferentes precandidatos con quienes han mantenido reuniones enestetiempo,peroremarcóque "lasrespuestassonplayitas"ycuandosehabladeretenciones"todoel mundo se hace el distraído".

El dirigente aseveró que no tienen comunicación fluida con el Gobiernodesdefindeaño."Nosotros estamos abiertos a reunirnos cuandoquieran,perohubounpunto en que dijimos vamos a reunirnos si realmente hay algo concreto, no para charlar y tomar café", lanzó.

Las medidas para el trigo

Por último, dijo que no fueron convocados a la reunión que se hizo ayer en el Ministerio de Economía y que contó con referentes de la Cámara de Sanidad AgropecuariayFertilizantes(CASAFE), laAsociacióndeSemillerosArgen-

tinos(ASA),laCámaradelaIndustria Aceitera (CIARA) y la Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos (CIAFA). En el encuentro se habló de la situación de los insumos de cara a la siembra de trigo, la necesidad de acelerar la importación de insumos ya que hasta el momento hay una disponibilidad del 60% para la campaña y que se busquen opciones de financiamiento, algo que el Gobierno podría analizar tras un planteo de las cámaras. "Hoy,elproductorloquenecesita es que le refinancien lo que debe y no pudo cosechar, porque perdió la cosecha, y que le financien para poder volver a sembrar, porque está en cero; tiene los bolsillos vacíos; que el Estado no lo agobie con más carga impositiva porquelopocoquepuederecuperar de ayudas se lo van a chupar con los impuestos. Si tomás ese panorama y enfocás esas ayudas lesdasungranempujón",sintetizó.

Agroactiva 2023 se prepara para recibir a miles de visitantes y expositores

Agroactiva volverá a ser el lugar de encuentro del campo argentino entreel7yel10dejuniodeesteaño parallevaracabosu29naedición.El prediodeArmstrongseencuentraen

excelentescondicionesyconnuevas obras para recibir a expositores y visitantesdetodoslospuntosdelpaís yelexterior. Los motores de la agroindustria

latinoamericanayaestánenmarcha para que el predio de Agroactiva, ubicado en el cruce de la autopista Rosario-CórdobaylaRutaNacional Nº 178, sea una vez más la principal

vidriera de todas las empresas que conforman la cadena agropecuaria nacionalymundial.

Para su 29na edición la feria prometeserunéxitocomolovienesiendotodoslosañosyesporesoquelos trabajos en el predio de Armstrong avanzanapasofirme,tantoenloque refierealainfraestructuraporparte delosorganizadores,comolosstands que los expositores montan en las másde60hectáreasdemuestraestática.Sonunas90manzanaslasque están destinadas para los stands de los expositores, el sector de "AgroactivaVuela" quetendráeldoblede tamaño con respecto a la edición previaylagastronomíaque,comoya se informó, crecerá en espacio y variedad.Tambiénhabráalrededor de15hectáreasenunodeloslaterales que será ocupado por el sector ganadero; allí habrá corrales con ovinos,caprinos,bovinos,equinosy camélidos, además de carpas de las asociaciones, restaurantes y pistas paraconcursosyremates.

Unadelasprincipalesnovedades enmateriadeinfraestructurayserviciosquepresentaráAgroactivaensu edición 2023 es el tendido de fibra óptica en el predio, obra que llevó una importante inversión para que expositores y público cuenten con mejorconectividaddurantelosdías

de la feria.

Enelcampo,mientrascomienzan a llegar los equipos de las empresas másgrandesainstalarsusstands,se estánrealizandodiversastareasenlo que respecta al mantenimiento de banquinasyfrentedelpredio,yasea cortedepastocomoarreglosyacondicionamiento de los alambrados perimetrales,colocacióndecartelería ymantenimientodecalles.

Como es habitual se destinarán unas50hectáreasparaelestacionamientogeneraldelpúblicoquevisita la feria, y 12 para el exclusivo que tienenlosexpositoresaamboslados de la estática. Por su parte, para las demostracionesdinámicashaydestinadasunas70yelrestodelestablecimiento se utiliza, como cualquier productor, para la producción de cerealesyoleaginosas.

Las calles del predio se encuentran en perfecto estado gracias a un ligante hidráulico desarrollado para laestabilizacióndesuelosycaminos ruralesquefueaplicadohaceuntiempoymantieneloscaminosdelamuestraestáticamuyfirmesytransitables bajo cualquier condición climática.

Porúltimo,esimportantecomentar que desde la última edición el predio cuenta con una batería de baños fijos con todas las comodidades en el acceso a la muestra.