Salud y Belleza para la Mujer
Martes 18 de septiembre de 2018 MODA
Cuando te vistes de tapicería Pág. 5
ACTUALIDAD | PÁG. 4
“Millennials”: Mascotas en vez de hijos SALUD | PÁG. 6
Cuatro menús dieciocheros
Salud
¿Cómo reaccionar frente a un accidente? Las primeras acciones que se realicen posterior a una quemadura, corte o accidente son fundamentales para evitar daños mayores Los accidentes son impredecibles, pero cuando ocurren hay que tratar de actuar rápidamente para evitar que la situación se agrave. ¿Pero qué hacer si se trata de una quemadura, un corte o caída? La académica de la carrera de Enfermería de la U. San Sebastián, Javiera Villarreal, entrega algunos consejos. CORTES CON HILO CURADO “Lo primero es evaluar la situación y el sito del incidente para asegurarnos que no es un peligro para nosotros, por ejemplo, si ocurre en una carretera hay que evitar el riesgo de sufrir atropellos o cualquier otra situación de peligro. Luego lo ideal es colocarnos guantes (si es que tenemos a mano) ya que se debe evitar el contacto con la sangre”, señala la docente. La enfermera agrega que como tercer paso “debemos dimensionar la gravedad de la herida, para eso se debe lavar la lesión con abundante agua. Si el hilo permanece en la zona, no se debe sacar. Luego de limpiar se debe cubrir con algún apósito estéril o un paño limpio y trasladarse al servicio de urgencia más cercano”. Si el hilo provoca una hemorragia,
Si el hilo provoca una hemorragia, hay que contenerla, haciendo presión con un apósito estéril o paño limpio y trasladarse lo antes posible al servicio de urgencia.
es decir, salida excesiva de sangre, “hay que contenerla, haciendo presión con un apósito estéril o paño limpio y trasladarse lo antes posible al servicio de urgencia. En caso de ser una extremidad, ésta debe ir levantada y siempre presionando la zona de la herida”, explica Villarreal. QUEMADURAS En el caso de quemaduras por agua hervida, en la cocina o parrilla, “la primera acción será lavar la herida
con abundante agua, mínimo 10 minutos. Esto ayuda a aliviar el dolor y limpiar. Luego hay que retirar la ropa y todo accesorio (anillos, pulseras, etc.) que porte la persona quemada, para evitar el efecto torniquete y el compromiso a nivel vascular”, indica la docente. Al igual que en el caso anterior, hay que cubrir la zona con apósito estéril liso, paño o sábana y cuidar que éste no se desarme o bote pelusas, hasta llegar a un servicio de urgencia.
BOTIQUÍN DIECIOCHERO La académica de Enfermería USS sostiene que siempre es recomendable tener un botiquín en casa con los siguientes implementos: Alcohol o alcohol gel para desinfección de objetos y manos, apósitos y gasas de distintos tamaños estériles, suero fisiológico, tela adhesiva o cinta quirúrgica, guantes y termómetro. Respecto al uso de antidiarreicos, omeprazol o “gotitas” de diversa índole, no están recomendada sin indicación médica.
Lo que se hereda no se hurta Por: María Angélica Reyes Bravo
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Una de las hijas se mete el dedo en la nariz, otra da unas respuestas impulsivas, otra buena para la cebolla, una silenciosa y la otra habladora, la otra con miles de amigas, una trabajólica y demasiado estudiosa, otra poco polola, la otra muy polola. Todas actitudes o reacciones heredadas, lo bueno y lo malo no se imita, sino se hereda y, al llamarles la atención, la respuesta es “lo que se hereda no se hurta mamá”. Las generaciones transmiten valores, virtudes, conocimientos, inquietudes, hobbies y defectos, eso es la herencia, la tradición, la continuidad genética que les traspasamos a nuestros hijos y que nos han traspasado nuestros viejos, a esto se suma lo que la propia persona recoge durante su vida para transmitirlo a sus generaciones. “Lo que se hereda no se hurta” es un refrán antiguo que se refiere a una realidad indiscutida, las características sicológicas, morales, físicas y comportamientos los heredan de sus padres y muchas veces nos negamos a vernos en ellos, son defectos muchos de ellos, se ven feos, son como malas costumbres, malos hábitos que quisiste corregirles a ellos, pero lo heredaron, te vieron hacerlo, las recibió de ti. Aquí se incluye la fe, las tradiciones intelectuales, el leer o no leer,
la música, hacer sonar los dedos, levantarse de madrugada, acostarse o dormir de una forma, tomar el té a las cinco en punto, almorzar a las doce en punto, ducharse cantando, dejar el aseo de cocina y baños hecho en la noche, lo que se hereda es el ambiente dentro de la familia, nos dicen que no se debe hablar con la boca llena y vimos siempre al papá conversar con el maní en la boca, la práctica de la misa diaria o dormir la siesta, toda práctica del vivir el día a día es traspasada a nuestros hijos. Es claro entonces que no es el discurso del consejo diario a los hijos, sino la práctica de los valores, costumbres y actuar es lo que le legamos a nuestros hijos, ese es el patrimonio bueno o malo, “carne de mi carne y sangre de mi sangre”. Me molestaba que mi madre trabajara dejando la cocina brillante en la noche, pues soy maniática de eso que no me gustaba. A veces me sorprendo como les llamo la atención a mis hijas, las menciono con el nombre completo, tal cual yo detestaba que lo hiciera mi madre. Ese dedo que apunta el error lo trae de herencia mi esposo, pues una de mis hijas hace lo mismo con el dedo índice que ella detestaba. La manía de llegar a la hora en punto, ellas lo detestaban y hoy les
pesa ese mal hábito, llegan antes que nadie. Esa mirada que te advierte o te dice que calles, que sigas, que te vayas, de la misma forma han sido heredada, un lenguaje con la cara, cómo: “Sigue buscándome que me vas a encontrar”. Me cargaba que mi madre o mi suegra se metiera a dar consejos de la mamadera, del patito con agua, del lulo, de cómo ponerlo boca arriba o boca abajo, pues yo repito los mismos consejos sin que me lo pidan. Esas quejas o sonidos de quejas suspiradas, como que estás al borde del colapso, del cansancio y que tu detestabas, lo haces de la misma forma. Hoy me contó una persona que me conoció a los dos años de vida que yo a esa edad, a media lengua le decía: ¡Ay Señora Olga, me duelen tanto las várices!... “Lo que se hereda no se hurta”.
Psicología
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esde sus primeros meses de vida, tu bebé te pedirá que lo alimentes, que lo cuides, que lo mimes. Les encanta sentirse cerca de su madre y, por tanto, tienes que corresponderles. El juego es uno de los pilares básicos del desarrollo de los niños desde sus primeros meses de vida, ya que aporta muchos beneficios. A cada edad le corresponde un tipo de juego y también un juguete, porque los beneficios de jugar se extienden durante toda la infancia. Aunque el cansancio, el estrés diario y las múltiples tareas de cada jornada hagan difícil encontrar ese ratito de juego con tu peque, piensa que para él es tan importante como alimentarse bien y descansar correctamente, así que debes buscar día a día un momento para divertiros juntos. BENEFICIOS DEL JUEGO EN LOS BEBÉS El juego tiene múltiples beneficios para tu hijo: le divierte, ayuda en su proceso de socialización, fomenta la exploración de entornos nuevos, le permite enfrentarse a distintos retos, le enseña a modelar sus emociones, a
tolerar la frustración, a expresar sus la vez que crece y con la que desarroinquietudes y miedos... Por todo ello, lla el movimiento de los músculos de el niño necesita jugar diariamente. Y su cuerpo y adquiere agilidad, fuernecesita hacerlo contigo, pues a través za, equilibrio, etcétera. Este tipo del juego establece relaciones afecti- de motricidad también lo podemos vas que van a conformar su carácter y desarrollar mediante el juego, ya su personalidad. que existen numerosos juguetes que Favorece el desarrollo físico. Los jue- estimulan movimientos musculares gos que implican interacción tendrán del bebé. Hablamos de habilidades un papel fundacomo el moverse o desplazarmental en el deEducar a tu hijo a través se, implicando sarrollo físico de del juego, trae muchos movimientos de tu bebé. De esta forma, mejorarán beneficios, y es más fácil de piernas, brazos, cabeza... De esta su coordinación, lo que crees. forma, tu bebé su motricidad. fortalece cada Ayuda a desarrollar la motricidad fina, aunque la parte de su cuerpo. motricidad fina se verá totalmente Fomenta el aprendizaje tempradesarrollada por tu bebé una vez que no: Desde su nacimiento y durante haya cumplido su primer añito, debe- toda la infancia, tu bebé no deja mos estimularla desde el primer día. de aprender cada día cosas nuevas. La motricidad fina se basa, principal- Está en nuestra mano estimular su mente, en el desarrollo de su coordi- aprendizaje desde que son pequeños, nación de las extremidades del cuerpo para ello son ideales los juguetes de tu bebé, como las manos, los dedos educativos adecuados a su edad o y los pies. Dentro de ella se encuen- etapa de desarrollo. tran habilidades como la precisión, la ¿QUÉ JUGUETES SON LOS coordinación, la puntería, entre otros. MÁS ADECUADOS PARA UN Desde el nacimiento de nuestro peBEBÉ? que, debemos incitarle a coger objetos y darle los juguetes apropiados para Durante sus primeros meses de vida empezar a estimular sus habilidades. podemos dar al niño juguetes que le Estimula la motricidad gruesa. A permitan experimentar con distindiferencia de la motricidad fina, la tas texturas y motiven su capacidad motricidad gruesa se refiere a la ha- de desplazamiento. ¡Te contamos bilidad que el bebé va adquiriendo a cuáles son nuestros preferidos!
¿Cuáles son los beneficios del juego en los bebés?
-Un peluche interactivo:
Estos son juguetes a los que tu bebé se puede aferrar, con él se pueden sentir más seguros y confiados, estimulando sus emociones y su auto-reconocimiento. Muchas veces los peluches se utilizan para dormir o para momentos de calma, sin embargo, nuestro peque también se puede divertir muchísimo con este juguete. Hoy, existen peluches interactivos que permiten que los bebés estén entretenidos, mientras aprenden.
-Una mesa multiaprendizaje: Son ideales para fo-
mentar el aprendizaje, así como el desarrollo social y emocional, ya que cuenta con diferentes elementos para ello. Una que resalta es la Mesa Multiaprendizaje bilingüe de Fisher-Price porque es una de las más completas para los bebés y, además cuenta con otras actividades manuales para que el peque esté entretenido, por ejemplo, con piezas que se deslizan y giran. También permite adaptar el nivel de aprendizaje en base a la capacidad de cada bebé.
-Un andador:
Los primeros pasos de tu bebé serán algo que jamás olvidarás. Los andadores son juguetes perfectos para ayudar al niño a desplazarse a pie, gracias a las ruedas que tienen en la base. Con el andador, el pequeño ejercitará sus músculos, conseguirá autonomía para moverse y mejorará su coordinación. No obstante, te recomendamos que siempre que tu bebé esté utilizando su andador vigiles sus movimientos y, por supuesto, que no lo acostumbres a utilizarlo de forma rutinaria. El andador tiene la función básica de estimular al bebé a moverse y dar sus primeros pasos. Además, algunos aportan un valor añadido muy importante para el desarrollo del bebé ya que además promueven el desarrollo cognitivo. ¿SON SEGUROS SUS JUGUETES? Otro de los puntos a tener en cuenta es asegurarnos de que el juguete que compres al bebé esté regulado por la normativa vigente y no conlleve riesgos para él. Las piezas pequeñas, las pinturas tóxicas, los acabados defectuosos, los ensamblajes incorrectos... Todos ellos pueden representar un peligro para tu bebé o incluso para un niño más mayor. Por eso es muy importante que te asegures siempre de que los juguetes de tus hijos son totalmente seguros.
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Las mesas multiaprendizaje son ideales para fomentar el aprendizaje, así como el desarrollo social y emocional, ya que cuenta con diferentes elementos para ello.
-Un sonajero:
Es uno de los juguetes que no puede faltar en su infancia porque ayudan a los bebés a estimular sus sentidos, así como desarrollar su motricidad y coordinación.
Actualidad
“Millennials”: Mascotas en vez de hijos La costumbre de tener mascotas se remonta a mucho tiempo antes de que existiera la última generación del pasado milenio: Jóvenes nativos digitales, nacidos entre los 80 y el año 2000, conocidos como “millennials” o “Generación Y”. Sin embargo, parece que, del mismo modo que han hecho con otros hábitos y costumbres, esta generación ha logrado un gran impacto en cómo se ve a los animales de compañía. Por ejemplo, adoptar animales en lugar de comprarlos, es una tendencia cada vez más común, a la que artistas como Zac Efron o Ariana Grande han contribuido en redes sociales o eventos, algo que les hace conectar con esta generación. Además, el diario estadounidense The Washington Post publicó que el número de jóvenes que adquieren casas, coches, o tienen hijos ha descendido. Pero el porcentaje de “millennials” que decide tener animales de compañías no para de aumentar. Y es que, para estos jóvenes, las mascotas son como los hijos: según un estudio llevado a cabo por la empresa Zulily, quienes informan que al 83 % de ellos les encanta presumir de la “paternidad” hacia sus compañeros peludos, y demostrarlo con productos como calendarios, tazas o felpudos inspirados en animales domésticos.
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DUEÑOS DEL SECTOR Lo que, es más: según la misma fuente, Los “millennials” no solo son amos estos jóvenes no se lo piensan a la hora de sus mascotas, sino de todo el sector: de pedir una segunda opinión a la hora constituyen el porcentaje principal de de tratar a sus mascotas, consultando a propietarios de perros y gatos, según el especialistas de todo tipo. Y, a la hora estudio de Pet Owner Paths, de la Aso- de elegir a su veterinario, valoran, como ciación Americana de Productos para no, la inmediatez y la conexión: si el Mascotas, apoyado por distincentro o especialista dispone Para tas compañías de Estados de chats, redes sociales, Unidos con alcance o uso del correo elecmuchos global, como la trónico, entonces miembros de la agencia publicitendrán preferentaria Unfenced, generación del milenio, los cia a la hora de la marca de tomarlo como medicamentos animales de compañía son una referencia. veterinarios de sus prioridades y el 71% de Además, el 57% Merck y la firde “millennials” ma de análisis estos jóvenes aceptarían cobrar cuentan con su del mercado Kyveterinario a la menos a cambio de poder netic. hora de tomar dellevar a su mascota al Además, de acuercisiones acerca de trabajo do con esta investisus mascotas, frente gación, la “Generación al 42% de sus predeceY” engloba a los dueños sores. Del mismo modo, el que más dinero invierten en cuidar 50% de ellos sigue los consejos del adecuadamente de sus animales de com- especialista al pie de la letra, a diferenpañía. Y, a la hora de tomar decisiones cia del 31% de miembros de generaciones respecto a la salud de sus amigos pelu- anteriores. dos, lo hacen de otra manera. Esta preocupación por sus compañeros Por ejemplo, toman gastos económicos animales, tan similar a la de los padres como llevarlos al veterinario de manera con los hijos, también se ve reflejada a preventiva, y no solo cuando necesitan la hora de mimar y consentir: según Zuun tratamiento, y en comprarles pro- lily, el 92% de los “millennials” compra ductos solo por mantenerles mejor cui- regalos de todo tipo a sus mascotas, y dados. no solo lo hacen en ocasiones especiales
El 57% de “millennials” cuentan con su veterinario a la hora de tomar decisiones acerca de sus mascotas, frente al 42% de sus predecesores.
como cumpleaños o Navidad, el 51% lo hace al menos una vez al mes. La empresa de comercio electrónico también desveló que más de la mitad de los “millennials” posee un gato, y tres cuartas partes de estos jóvenes tienen un perro. El 82% de ellos considera que tener una mascota es importante para prepararse de cara a tener una familia. ANIMALES EN EL TRABAJO Según la organización bancaria estadounidense SunTrust Mortgage, uno de los motivos por los cuales los “millennials” deciden comprarse una casa es para que sus mascotas tengan un hogar mejor. Pero la prioridad que le dan al bienestar de sus animales, no solo se refleja en la vivienda, sino también en el empleo. El pasado 22 de junio, fue el “Día Mundial de Llevar a tu Mascota al Trabajo”. Aprovechando esta fecha, la empresa de estudios de mercado Ipsos, en colaboración con la marca de alimentos para mascotas Purina, llevó a cabo una investigación en varios países. En los resultados se desveló, por ejemplo, que el 83% de “millennials” se llevarían a sus animales de compañía al trabajo si lo tuvieran permitido. El 40% de ellos, de hecho, preferiría contar con esta posibilidad antes que tener un seguro de salud. Se trata del mismo porcentaje que afir-
ma que se verían reducido el estrés laboral al tener la compañía de su animal mientras trabajan, que es a su vez la cifra de quienes verían más sencilla su conciliación laboral-personal. El 50%, además, se sentiría menos culpable por no tener que dejar a sus mascotas solas en casa. Esto tiene su reflejo a nivel internacional ya que, según Zulily, el 71% de la “Generación Y” aceptaría cobrar menos si, a cambio, les permitieran llevarse su mascota al trabajo. De hecho, el 41% de ellos aceptaría un recorte de incluso más de un 10% en el sueldo. Y el 44% de ellos confiesa haber mentido alguna vez para faltar al trabajo y quedarse en casa con su mascota. Y es que al 84% de ellos les genera angustia estar lejos de sus animales, aunque sea por poco tiempo. Es más, al 65% de estos jóvenes les causa más ansiedad estar separados de su mascota, que de su teléfono móvil. Unas emociones que también se reflejan a la hora de vivir el amor: el 45% de los “millennials” necesitarían que su mascota “aprobase” a su pareja a la hora de iniciar una relación. Y para el 41%, es mejor acurrucarse junto a sus compañeros peludos que con sus amantes. Parece que, para estos jóvenes del milenio, la tecnología digital y las tendencias modernas no lo son todo: las mascotas, ocupan un importante lugar.
Moda
Cuando te vistes de tapicería Según los expertos, la tapicería es una de las artes decorativas más antiguas que existen. Su origen se remonta a los 5.000 años A.C y se define como “el sistema de cubrir con tela diversos objetos, generalmente muebles de todo tipo”. Pero estos recargados diseños, que tantas veces han decorado interiores y tapizados, llevan ya largo tiempo instalados en la moda y a nadie le extraña verlos florecer en cualquier estación del año. Han inundado, tanto las colecciones “low cost” como las de alta costura, por lo que es una tarea fácil encontrar una prenda estampada para conseguir el “outfit” deseado, ya sea en pequeñas dosis o, como las “it girls”, en forma de “total look”.
5 Martes 18 | septiembre 2018
Dentro del estampado floral se encuentran las flores y los motivos que nos transportan a Oriente.
ESTAMPADO FLORAL Hace mucho tiempo que los “prints” florales dejaron de ser estampados exclusivos de los meses primaverales, demostrando que pueden ser los protagonistas del “street style” siempre que se lo propongan. Esta temporada las flores brotan por todas partes: en vestidos, faldas y accesorios, estampadas o bordadas. Nada tiene que ver con la percepción que se tenía de este estampado a finales de los 90 del pasado siglo, cuando la empresa sueca Ikea anunció una campaña donde impulsaban a deshacerse de todo aquello que tuviese flores, iniciativa que fue seguida por muchos diseñadores.
La firma neoyorkina Altuzarra es protagonismo. una de las muchas firmas que, apues- La firma italiana Attico predijo que ta por ellas, combinándolas con tonos este tejido volvía a los armarios y, acordes a la temporada. Sobre fondo para la colección primavera/verano azul y en tejidos, como el satén o el 2018, sacó un vestido de corte midi en color amarillo, combinado con raso, son el nuevo grito de estamun bolso rojo con estampapados sofisticados. Tejidos do oriental y unas sanDentro del estampado de brocados, floral se encuentran dalias de tiras plateaestampados florales las flores y los modas. tivos que nos transLas calles parisio telas de inspiración portan a Oriente. retro llegan esta temporada nas han dictado Si se elige la temáque el brocado tica oriental para al armario, pero no para vuelve a ser tendencia y una prueba completar el “look”, forrarlo, sino en forma el fondo puede ser clara ello son los de vestidos, camisas abrigos de combinados más claro o más oso abrigos con prendas discretas en curo, pero es importante tonalidades bicolor. que las líneas vegetales más exóticas sean las protagonistas. El vestido “chintz”, saltó de la ropa OTRAS TELAS DE INSPIRACIÓN RETRO de cama a las prendas de vestir, era símbolo de estilo, pero también de Además del estampado floral y el teestatus. Alude a cualquier estampa- jido brocado, hay otras telas de inspido vivamente enriquecido con flores ración retro que están pisando fuerte, y plantas, aunque en su origen el como es el caso de los “Pijama Pants”, acabado de algodón o calicó (estam- de seda, inspirados en los años setenta pado brillante) era lo que definía su de la pasada centuria, fluidos y con autenticidad. telas estampadas. La palabra “chintz” significa en la Un clásico que pasó de ser un conjunIndia “tela estampada”, que es de don- to de cama a marcar tendencia en las de proceden la mayoría de estos texti- calles, utilizados tanto para afrontar les. Alcanzó su máxima popularidad un día de oficina como para salir por la noche combinado con accesorios de en los siglos XVII y XVIII. El efecto tapiz que aportan las flo- fiesta. res gracias a sus colores y texturas es El estampado pañuelo, la tendencia fuente segura de feminidad y delica- de la temporada, ha vuelto. Las cadeza, por lo que, esta temporada, es misas de cadenas doradas inspiradas aquí donde apunta el foco de la moda. en el famoso “print” de Versace de los años 80 y 90 se han reinventado y el barroquismo se ha vuelto a ser fondo TEJIDO DE BROCADO El tejido de brocado, rico y, general- de armario. mente de seda, con dibujos en relieve No existe una prenda que se le resisque aparecen bordados realizados con ta a este estampado: en “total look”, hilo de seda, oro o plata también pue- faldas, camisas, pantalones, zapatos, de ser de lana, algodón o fibras arti- estilo “vintage”, retro o “millennial” y acompañados de maxi accesorios. ficiales. Históricamente utilizado para con- Los cuadros vichy, ese estampado dulfeccionar vestimentas imperiales o ce que se asocian a manteles en el parlitúrgicas, originado en China y ex- que, tardes de picnic y bicicletas retro, pandido por Persia y Bizancio, es vuelven cada temporada y no pasan de considerado en Europa un tejido muy moda, puesto que consiguen dar ese valioso, tanto por estar confeccionado toque “vintage” a todas las prendas. en seda, como por la complejidad de Y es que los estampados son los ausu elaboración. ténticos reyes de la temporada, con esAhora su uso no es exclusivo de la píritu potente y atrevido. Saber cómo realeza, nobleza y clero, sino que ha combinarlos es una de las claves funllegado pisando fuerte al “street style”, damentales y es que, cualquier tipo de introduciéndose en firmas de alta cos- estampado se puede mezclar entre sí, tura, pero también “low cost”, donde todo depende del grado de atrevimienel traje de noche se lleva casi todo el to y de la capacidad para combinarlo.
Salud
Cuatro menús dieciocheros para disfrutar lo mejor de nuestra chilenidad sin sufrir Para celebrar Fiestas Patrias sin malestares y con su rica comida típica, aprende a cuidar tu salud combinando de manera moderada carne, empanadas y postres tradicionales Día 1 / 1640 calorías Desayuno: Té o café con endulzante / ½ marraqueta con huevos revueltos. Colación: Fruta natural Almuerzo: 1 brocheta de pollo / Asado de vacuno con ensaladas surtidas y chanco en piedra / ½ taza de mote con huesillos / 1 copa de vino. Once: Café o té con endulzante / 2 rebanadas de pan de molde con palta. Cena: Carne asada con ½ taza de choclo con mayonesa light / 1 copa de vino / Macedonia de fruta natural.
Las brochetas de pollo son una excelente alternativa para comer más saludable durante estas fiestas.
Llega septiembre y la cueca, asados y juegos tradicionales comienzan a ser parte de nuestras celebraciones, invitándonos a llenar de tricolor nuestras oficinas, casas y calles, para celebrar con una copa de vino y una empanada de pino las Fiestas Patrias. Para disfrutar el dieciocho durante y después de las celebraciones, es importante preocuparnos de las combinaciones y cantidades de alimentos que ingerimos, ya que algunos se caracterizan por ser irritantes o provocar indigestión si se consumen en grandes cantidades. Además de la comida, durante estos días de celebración también aumenta la ingesta de alcohol, efecto que
podemos reducir si nos preocupamos de consumir alcohol de manera moderada y alimentos como carne antes de un tradicional terremoto. ¡TIKI TIKI TI ESTE MENÚ ES PARA TI! Las Fiestas Patrias se extienden durante varios días, tiempo en que algunas personas pueden aumentar de peso, ya que la mayoría de las preparaciones típicas son altas en calorías. Para disfrutar sin necesidad de privarnos de un choripán, anticucho o empanada, Carolina Espejo, nutricionista de IntegraMédica, entrega cuatro menús para comer rico y mantenernos saludables.
Día 2 / 1700 calorías Desayuno: Té o café con endulzante / 2 rebanadas de pan de molde con jamón de pavo. Colación: Yogurt diet. Almuerzo: 1 empanada de pino / 2 anticuchos con pebre / Macedonia de fruta natural / 1 cerveza Once: Té o café con endulzante / 1 hallulla con quesillo. Cena: Carne asada con ensaladas de hojas verdes / helado diet / 1 cerveza. Día 3 / 1710 calorías Desayuno: Té o café con endulzante / ½ marraqueta con palta. Colación: Fruta. Almuerzo: 2 sopaipillas con chancho en piedra / Asado con ensaladas surtidas y choclo con mayonesa light ½ taza / helado diet / 1 copa de vino. Once: Té o café con endulzante / ½ marraqueta con jamón de pavo. Cena: 2 anticuchos mixtos / Huesillos con ½ taza mote / 1 copa de vino. Día 4 / 1730 calorías Desayuno: Té o café con endulzante / ½ marraqueta con huevos revueltos. Colación: Fruta. Almuerzo: Brochetas mixtas / Asado con ensalada chilena y papas mayo light ½ taza / Helado diet / 1 cerveza. Once: Té o café con endulzante / 1 hallulla con palta. Cena: Asado con ensalada rusa ½ taza / Helado diet / 1 cerveza.
¿Cuándo acudir a un servicio de urgencia? Una intoxicación se produce cuando ciertas bacterias, virus o gérmenes ingresan a los alimentos o bebidas y al ingerirlos, nos infectamos. Pero también, ocurre por el exceso de comida
que provoca alteraciones principalmente digestivas que pueden asegurar una visita al servicio de urgencia, pero ¿cuándo realmente se debe acudir a un centro médico?
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Para evitar problemas estomacales se debe evitar comer alimentos crudos.
El médico Eduardo Salas sostiene que va a depender de los síntomas. “Si hay vómitos y diarrea se debe beber agua para evitar la deshidratación. Asimismo, no se deben consumir alimentos irritantes y mantener una dieta líquida o blanda”, señala. En caso que la sintomatología se agrave, es decir, aparezca fiebre o los vómitos y diarrea no cesen y, “sobre todo en que éstas se acompañen con sangre, fiebre y/o dolor intenso, se debe acudir a un servicio de urgencia”, comenta el especialista. En este punto, el médico hace hincapié en que “hay que tener especial cuidado con los adultos mayores, niños y embarazadas, ya que en este grupo de personas la deshidratación se produce más rápido y las consecuencias pueden ser más graves”.
CÓMO EVITAR UNA INTOXICACIÓN Asimismo, indica que, para evitar intoxicaciones alimentarias, alcohólicas o inflamaciones, es recomendable alternar el consumo de líquidos alcohólicos con agua o jugos, y “considerar que las Fiestas Patrias no son sinónimo de que las enfermedades crónicas entren en “hibernación” o se tomen también un descanso, por lo que los pacientes hipertensos, diabéticos y dislipidémicos deber ser igual de observantes y rigurosos con sus medidas dietarias que el resto del año”. En cuanto a la alimentación, se debe evitar el consumo de mariscos y carnes crudas, fijarse en las fechas de vencimiento de los alimentos y moderarse con el alcohol. Ante cualquier consulta, la enfermera recomienda llamar al teléfono de Salud Responde 600 360 77 77, del Ministerio de Salud.
Psicología
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ada vez nos cuesta más desconectar del estrés causado por el rápido ritmo de vida y, aunque resulte paradójico, hechos en principio placenteros como hacer un viaje, conseguir un trabajo deseado o estar de vacaciones pueden llegar a aumentar nuestro nerviosismo. Según Benjamín Blasco, fundador de una aplicación informática (app) de meditación ‘mindfulness’, de atención plena o consciencia completa, “el ‘mindfulness’ es para la mente lo que la gimnasia para el cuerpo. A través de la práctica regular se entrena la mente para que esté más serena, despejada y en paz; tan solo diez minutos diarios son suficientes para empezar”.
Salud y Belleza para la Mujer
Diez minutos diarios de ‘mindfulness’, una meditación centrada en tomar consciencia del momento presente, nos ayuda a que nuestra vida sea más sana, feliz y serena, según el creador de una ‘app’ que sirve de guía para practicar esta forma de gimnasia mental BENEFICIOS PARA EL CUERPO Y LA SALUD Blasco señala que la meditación practicada con regularidad puede mejorar la salud celular y está asociada a una serie de redes moleculares que tienen una actividad antiviral en el organismo, y señala un estudio de EEUU, de la universidad de California, la facultad de Medicina de Harvard y la Escuela Icahn de Medicina de Mount Sinai. “Además, la meditación ayuda a reconocer y ‘dejar ir’ el estrés, la ansiedad, la tensión, la angustia, el dolor y demás emociones y sentimientos que tienen un reflejo en nuestro cuerpo y pueden ser, en parte, causantes de dolencias de corazón, cutáneas, problemas digestivos o depresión, con lo que, al mejorar nuestro estado de ánimo, mejorará el físico”, según Blasco. “Cultivar
mediante la meditación una actitud más ‘mindful’ (llena de consciencia o consciente de) hacia nosotros mismos y lo que nos rodea, nos permite disfrutar el momento presente sin distracciones, relativizando todo aquello que no está en nuestras manos cambiar, aceptando a la gente que nos rodea tal y como son y, en definitiva, sintiéndonos más felices”, enfatiza Blasco. Consultado sobre cuál es la técnica más sencilla y a la vez más eficaz de ‘mindfulness’ así como los momentos y lugares ideales para practicarla, Blasco recomienda que cada persona busque el mejor momento, que podría ser nada más despertarse, o incluso antes de acostarse. “No hay un momento “ideal”, solo hay que probar el que se ajuste mejor a nuestra vida y practicar todos los días o cada dos”, aconseja. Blasco desaconseja
CLAVES DE LA RESPIRACIÓN ‘MINDFULNESS’ “La práctica más fácil es mantener los ojos medio cerrados, inspirar lentamente a través de la nariz y espirar también a través de la nariz”, señala Blasco. Agrega, además, que hay que observar dónde se siente mejor esta respiración en el cuerpo (la sensación del aire en la nariz, el movimiento del pecho o abdomen...) y centrar toda la atención en ella durante unos minutos. “Luego, dependiendo de dónde estemos, podemos focalizar nuestra atención, si es en la montaña, tratar de sentir su misma dignidad, serenidad y fuerza en nuestro cuerpo; si es en el mar, sentir cómo la sensación del aliento es muy similar a las olas que van y vienen; si estamos en una zona de árboles, sentir su misma extensión hacia el cielo y su misma dignidad en la postura”, indica Blasco. “Después de hacer diez minutos este ejercicio, nos estiramos, nos felicitamos y volvemos a nuestra vida cotidiana, intentando mantener esta sensación de presencia relajada en todas las actividades”, recomienda. “A quienes nunca han meditado quizás les resulte complicado habituarse por sí mismos, por lo que utilizar una buena ‘app’ a través del teléfono móvil o tablet, puede serles de gran ayuda para motivarse, desarrollar el hábito de la meditación, conseguir meditar de forma regular y afianzar la práctica”, señala. “La aplicación Petit BamBou, disponible para iOS y Android, ofrece audios de más de cien sesiones de meditación de 10-20 minutos sobre diferentes temáticas, como estrés, ansiedad, trabajo, desintoxicación digital, alimentación consciente y maternidad/paternidad, así como vídeos explicativos que guían al usuario por los principios clave de esta práctica”, asegura Blasco.
Para meditar no hay un momento “ideal”, solo hay que probar el que se ajuste mejor a nuestra vida y practicar todos los días o cada dos, aconseja el experto. Director Diario El Centro José Manuel Álvarez Espinoza
Diseño y Diagramación Manuel Sanhueza Flores
Sub Gerente Comercial Agustín Carrasco Rebolledo
Fotografías Eduardo Corvalán Muñoz
Edición General Claudio Rojas Albrecht
Textos Bárbara Reyes Piraino
Departamento de Ventas 71 2515 365 - Talca 75 2544 754 (5) - Curicó 73 2633 686 (7) - Linares 2 364 9340 (1) - Santiago
7 Martes 24 | julio 2018
COMPLETAMENTE ATENTOS AL MOMENTO PRESENTE Añade que la definición del profesor Jon Kabat-Zinn, artífice de la secularización de esta práctica budista es la siguiente: “Mindfulness” es prestar atención de manera consciente a la experiencia del momento presente con interés, curiosidad y aceptación. “Básicamente podemos decir que es la habilidad de estar completamente presente, consciente de dónde estamos y de lo que estamos haciendo, y no especialmente reactivos o abrumados por lo que sucede a nuestro alrededor”, remata el cofundador de Petit BamBou, como se denomina su aplicación gratuita de meditación. Según Blasco esos beneficios son muy importantes, teniendo en cuenta que dedicamos el 47 por ciento del tiempo que estamos despiertos a pensar en algo que no está sucediendo en ese preciso lugar y momento, según los psicólogos. “Es decir que no estamos presentes en nuestra vida. La meditación nos puede ayudar a disfrutar de cada minuto, a desconectar de todo aquello que no está pasando en este momento. Deguste, sienta, experimente, huela… preste atención al momento presente con los cinco sentidos”, indica Blasco, de Petit BamBou. No solo eso, meditar también ayuda a superar el insomnio debido al estrés y las preocupaciones según Blasco, quien desvela un truco para dormir mejor: “Durante diez minutos, antes de dormir, céntrese en su respiración, sin pensar en nada más que en ella, y así conseguirá un estado de tranquilidad y paz interior que le permitirá conciliar el sueño mejor y más rápidamente”.
Relax desde el celular
obligarse a meditar: “Simplemente hay que recordar que es un regalo que nos hacemos a nosotros mismos. Podemos meditar en casa, pero también aprovechar lugares especiales que tengamos accesibles, como un bosque, el mar, un lago o una montaña, que pueden inspirarnos serenidad y deleite”, señala este experto en ‘mindfulness’. Sobre la postura para meditar, recomienda sentarse con la espalda recta y relajada en una silla o un cojín, con las manos en el regazo.
Sociedad Escuela de Artillería de Linares
Mes de la Patria y las Glorias del Ejército de Chile
En el Día del Reservista se realizaron ascensos y el Juramento de la Bandera. Durante este mes, la Escuela de Artillería a participado en 11 desfiles, los que se han realizado en diversas comunas de la provincia de Linares.
Más de 400 personas participaron en la corrida del Ejército.
Septiembre Amigo, actividad de ayuda comunitaria, se realizó en la comuna de Colbún. En el Teatro Municipal se llevó a cabo el Concierto de Gala 2018.
Martes 18 | septiembre 2018
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Trabajos en áreas verdes, asistencia dental, médica y veterinaria, entre otros se efectuaron durante la actividad de Septiembre Amigo.
19 parejas participaron del campeonato de cueca.