Miércoles 11 de Noviembre de 2015
98º año - Nº 8.833
$200 - Sexta Región
Diario fundado el 17 de agosto de 1917
En Los Boldos
Sector Paniahue
Detienen a mujer tras ser encontrada con droga
Tres personas lesionadas tras choque de vehículos en ingreso a Santa Cruz Rector expone principales lineamientos de la Universidad de O’Higgins al pleno del CORE
UF HOY: $25.533,77 UTM: $44.776
DÓLAR OBSERVADO: $697 EURO OBSERVADO: $748
SANTORAL SAN MARTÍN DE TOURS
EL TIEMPO: SANTA CRUZ
MÁX MÍN:
21ºC 9ºC
SERVICIO AL CLIENTE: 2821614
2 CRÓNICAS
El C óndor Miércoles 11 de Noviembre de 2015
El arte y los adultos mayores Eliana Gutiérrez González Colaboradora
¡
Qué acertada y hermosa idea, un verd adero regalo para el alma, fue la inquietud de E rika Muñoz, destacada docente, hoy acogida a retir o al formar "un taller de pintura al óleo", bajo el alero de la Unión Comunal del Adulto Mayor , (Año 2012). Asesorada por el profesor de arte, Gabriel González. La idea fue prendiendo, y se fueron incorporando personas no sólo de Santa Cruz, sino también de comun as aledañas, reuniéndose los días sábado en la sede del Adulto Mayor. Allí, no sólo se aplicaban técnicas, sino que al pintar iban aflor ando sentimientos, emociones, y much a creatividad, que fueron el deleite de quienes las observamos (exposición del 5 de noviembre en el salón municipal). Todo estuvo previsto, iniciando la inauguración con las palabras de su líder, señor a Erika Muñoz, asimismo dirigieron la palabra el presidente de los
Adultos Mayores Sr. Jaime Farías, del señor concejal Moreno, siendo el locutor oficial el Sr. Héctor Pichuante. Puedo describir este even to, como una verdadera fiesta de belleza y amistad finalizando con un cóctel, como broche de oro la celebración. Nómina de Integrantes del Taller: Isabel León V. - Teresa Rojas- Ana Luisa Muñoz Luz Contreras - Margarita Pérez - Adriana Cornejo Ester Cabello - Jaime Farías - Eliana Lobos - E rika Muñoz y Belén Macaya C. una simpática adolescente que también se sumó al grupo. ¡¡Felicitaciones a todas y a cad a una de sus integrantes por el mérito y belleza de sus obras!!
El Cóndor Soc. Impresora Zonal Ltda. «Diario El Cóndor» Fundado el 17 de Agosto de 1917 Director: Aquiles de la Fuente fono-fax: (072) 2821511 Editor Periodístico: Sergio Salinas O’Sheé
El Rincón de la Orientadora Tema: WhatsApp, para quienes finalizan su Enseñanza Media
Representante Legal: Luis Rojas Rivera Avda. B. O’Higgins Nº484 Santa Cruz Fono-fax: (72) 2821614 mail: periodicoelcondor@gmail.com
Diagramación: Marcela Muñoz Contreras Impresión Offset: Ricardo Cordero Correa José Luis Pérez Cornejo Compaginación: Víctor Cordero Parraguez Colaboradores: Jorge Galaz Núñez - José Pinto Ávila Raúl Cubillo Ávila - Jaime Vásquez Mara Venegas - Leopoldo Cubillos Eliana Gutiérrez - Libertario Karina Contreras y muchos más...
Eliana Gutiérrez González Orientadora Educacional
E
n un principio pensé e n t r e g a r l e s sofisticados temas de educación y expectativas para el futuro, no obstante los hechos actuales, que vive nuestr a sociedad, determinaron lo que hoy
día decidí entregarles. Estimados jóvenes: Desearía para ustedes lo que me habr ía gus tado recibir de la vida, si volviera atrás; tener más herramientas para aprender a vivir en este complejo mundo, que tiene tanta necesidad de paz, respeto y afecto. Por ello, en este momento tan crucial para ustedes sólo me resta decirles: Sean excelentes en hacer las cosas, no busquen razones para argumentar que no se pueden hacer. Sean honestos en decir "me equivoqué", y propónganse no volver a
cometer el mismo error. Sean creativos, en su caminar por la vida, en su campo laboral, en la futura familia a formar, aprendiendo a manejar las dificultades que se presenten. Sean lo máximo en ejercer su libertad, y su responsabilidad en cada una de sus acciones. Sean proclives a la importancia de trascender a nuestro tiempo, comprometiéndose a legar a las generaciones futuras un mundo mejor. Privilegien por sobre todo el amor en todos los actos de su vida. Estos, y muchos otros
buen os deseos, es pero sirvan para su vida futura, tal vez en este instante, puedan parecerles triviales, pero sin duda cuando la vida los enfrente a contingencias inesperadas, espero recuerden este "Whatsapp" que un día con afecto quise hacer llegar a todos ustedes.
REFLEXIÓN Para que hemos nacido, para mirar el universo, para compartir, para ser libre, y feliz
ACTUALIDAD 3
El C óndor Miércoles 11 de Noviembre de 2015
Sector Paniahue
Tres personas lesionadas tras choque de vehículos en ingreso a Santa Cruz
U
n accidente de tránsito se produjo la tarde del lunes, alrededor de las 16 horas, en el principal ingreso a nuestra comuna, Ruta 90, luego de que un vehículo marca Chevr olet C orsa fuera impactado de manera lateral, por una camioneta Chevrolet Luv. De acuerdo a los anteced entes recabados, por razones que se investigan, el vehículo Corsa, que ingresaba a la carretera en dirección a la comuna de La Estrella, fue
impactado en su costado izquierdo por la camioneta, que se desplazaba por la ruta en dirección PalmillaSan Fernando. Producto del ch oque, resultaron heridos los tres pasajeros d el vehículo menor ; una mujer, el conductor y un pequeño de tres años, el que perdió una pieza dental. Mien tras tanto, el chofer d e la Chevrolet L uv, res ultó ileso. Los lesionados fueron derivados al Hospital de
Santa Cruz, s iendo categorizados con heridas leves los pasajeros y de gravedad el conductor. Los antecedentes del hecho fueron derivados al tribunal correspondiente, no descartando el hecho de conducir un vehículo no atento a las condiciones del tránsito. Carabineros, Bomberos y personal Samu de Santa Cruz, se hicieron presente en el lugar, para la asistencia de los lesionados.
En Los Boldos
Detienen a mujer tras ser encontrada con droga José Pinto Ávila Corresponsal
L
a Policía de Investigaciones de Santa Cruz, con el ánimo de minimizar los índices de inseguridad, ha realizado d iligen cias focalizadas en alg unos sectores de mayor
incidencia delincuencial que exis ten en la comuna, logrando la detención de una mujer que se dedicaba a la comercialización de cocaína base. Las diligen cias inves tigativas que estuvieron a cargo de la agrupación "Microtráfico Cero" de la PDI de Santa
Cruz, lograron establecer que la imputada de iniciales M.G.O.P de 20 años de edad, vendía dr oga a distintos consumidores de la zona, utilizando para ello su d omicilio particular ubicado en el sector Los Boldos de esta ciudad. La importancia del procedimiento, es que la
imputada, hace seis meses atrás, fue detenida junto a su madre por el mismo delito que hoy se le imputa y en esa ocasión ambas mujeres fueron puestas a disposición del Juzgado de Garantía de Santa Cruz. Sin embargo, al quedar en libertad, la imputada reactivó la venta de drogas en el mismo domicilio, aumentando las medidas de s egurid ad, especialmente reforzando las vías de ingreso a fin de demorar el ingreso de la Policía en caso de ser sorprendida y así tener tiempo suficiente para desprenderse de la droga. Con la incautación de la droga se log ró evitar la
comercialización de más de 50 dosis de cocaína base, droga altamente adictiva, lo que iba a generar ganancias d e más de $ 50.000, además de la incautación del dinero recaudado con la venta del día, que bordeaban los ochen ta mil pes os en efectivo. En el procedimiento inves tigativo, los Detectives establecieron la participación de la imputada en el delito de Infr acción a la ley de drogas y será nuevamente puesta a disposición del Juzgado de Garantía de Santa Cruz para el respectivo control d e la detención.
El Consejo Cultural Paniahue tiene el agrado de invitarlo a Usted a la ceremonia de finalización del proyecto «Mejorando la calidad de vida de los habitantes de Paniahue a través de talleres comunitarios», a realizarse el próximo jueves 12 de noviembre a las 19:00 horas en el Centro Cultural de Paniahue (costado Escuela). Los esperamos «Este proyecto es financiado por el Gobierno de Chile a través del Fondo de Fortalecimiento de las Organizaciones de Interés Público».
4
El C óndor
ACTUALIDAD
Miércoles 11 de Noviembre de 2015
Rector expone principales lineamientos de la Universidad de O’Higgins al pleno del CORE La sesión contó con la presencia del Intendente de la Región, Juan Ramón Godoy, la diputada Alejandra Sepúlveda, el alcalde de Rengo, Carlos Soto, concejales de San Fernando, y actores sociales de O´Higgins.
H
asta el salón del Consejo Regional en Rancagua llegó el rector de la Universidad de O´Higgins, Rafael Correa, para exponer al pleno y al intenden te de O´Higgins, Juan Ramón Godoy, los principales lineamientos de la casa de estudios públicos. Entre los temas abordados se indicó la presencia regional de la universidad, sus objetivos en innovación, investigación, excelencia académica y desarrollo prolongado. A la sesión también asistió la diputada Alejandra Sepúlveda, el alcalde de Rengo, Carlos Soto, concejales de San Fernando y diferentes actores de la educación. El intendente Juan Ramón Godoy, valoró que "a partir de la exposición del rector, podemos tener la certeza de que se está pensando en una universidad con proyección de futuro. Esta casa de estudios tendrá un rol relevante en la construcción del conocimiento pero también en la relación que existe con la cultura, investigación y for-
mación de generaciones". Asimismo, el intendente se dirigió a los presentes y les agradeció el profundo "deseo de construir una gran universidad". Godoy también destacó que "el rector haya sido electo por la Pres identa Michelle Bachelet, entendien do la tr ayector ia e institucionalidad que hoy tienen los rectores, con una ley autónoma en cada una de las universidad que hay en nuestro país". Por su parte, el presidente del Consejo Regional, Fernando Verdugo, manifestó: "Me llamó la atención profundamente que el señor rector se haya tomado la molestia de anotar uno por uno los nombres de sus interlocutores y responder una a una las consultas que se le hicieron". Verdugo reconoció que "el ambiente no fue fácil porque, evidentemente, es un tema que concita pasiones y adrenalina, lo que es entendible". "Esto ha sido un proyecto tremendamente esperado y sinceramente me siento muy contento de que el
Consejo Regional haya podido iniciar esta interlocución con el rector. Espero que podamos tener varias reuniones más donde ir aclarando cuál es la participación del Core", puntualizó el presidente del Consejo Regional. Finalizando la tarde del jueves 05 de noviembre, en Población Las Alamedas, se realizó la entrega de máquinas para hacer ejercicios a través del programa Plaza Saludable. Esta ceremonia contó con la presencia de nuestra alcaldesa, Rebeca
Cofré, el diputado José Ramón Barros, el concejal Iván Valenzuela, el jefe administrativo CESFAM, Eduardo Cornejo, Marta Sepúlveda, presidenta de la Junta de Vecinos. El programa de promoción de la salud tiene como objetivo instalar condiciones estructurales estables en el tiempo que sustenten el cambio de vida a través del desarrollo de entornos saludables para la población. El programa de promoción de la Salud es una es-
trategia nacional que a través de la Secretaría Regional de Salud asigna fondos por medio de la postulación de proyectos de la promoción siendo aprobado para este año a nuestro CESFAM Chépica la suma de $6.503.965 para desarrollar actividades de promoción de salud dentro del año, dentro de las cuales se encuentra la entrega de "una Plaza Saludable para la Población Las Alamedas" con un mon to de $1.255.756 para la realización de actividad física de sus vecinos.
Tesorera: María Iris Donoso Compañerismo Lissy Ríos, Elizabeth Álvarez Directoras: Irma Gr een,
Marcela Miño, Laura Chávez, Paola Valenzuela, etc. RRPP. Elian a Gutiérrez González
Comisión de Damas Rotario se reúne
C
on la finalidad de evaluar actividades, y planificar la llegada de la gobernadora del distrito, en un ambiente amigable y proactivo, se realizó la reunión quincenal de este grupo, en la casa de una de nuestra más connotada socia: Sra. Irma
Greene de Munita. Cabe destacar el agradable ambiente de compañerismo, amistad y espíritu de servicio de este simpático grupo que a través del periodo 2015-2016 va desarrollando actividades de su proyecto de trabajo. Directiva:
Presidenta: Gemita Cabrera F. Vice-presid ente: L uisa Orellana. Secretaria: Mónica Faúndez
ACTUALIDAD 5
El C óndor Miércoles 11 de Noviembre de 2015
Más de la exposición de los adultos mayores Libertario Corresponsal en viaje
E
l jueves 5 de noviembre a las 19:00 horas en el salón Auditórium d e la Ilustre Municipalidad de Santa Cruz, un grupo de adultos mayores, perteneciente a la UCAM, inaug uró la pr imera exposición de pinturas al óleo, de gr an calidad artís tica y profunda hermosura. Allí estuvieron pres entes concejales , el administrador municipal en representación del alcalde que anda en México, representantes de Carabineros, profesores/ as, activos y retirados, dueñ as de casa, niños, lolas, jóvenes, reuniéndose cerca de cien personas, las que apreciaron y felicitaron a las autoras de tan bellas pinturas. El locutor realizó la presentación de la presidenta Érica Muñoz Millar, quien destacó a las autoras de estos cuadros al óleo, nombrando a las 10 exponentes, tales como
AVISOS TRABAJOS DE IMPRENTA Consultas al fono: (072) 2 821614 periodicoelcondor@gmail.com
Isabel León Valenzuela, Teresa Rojas Muñoz, Ana Luis a Muñoz Lira, Luz Contreras Leiva, Margarita Pérez Parraguez, Adriana Corn ejo Cañ ete, E ster Cabello, Eliana L obos Serr ano, Jaime Farías Astorga (actual presidente de la UCAM), todos muy felices de ver cumplido su sueño, las que fueron muy aplaudidas y felicitadas por el público presente, que vio esta magna exposición de pinturas al óleo. Posteriormente, repartieron trozos de ricas tortas y bebidas gaseosas. Esta exposición de pintura estuvo abierta hasta el sábado, entre las 10 y las 18 horas.
También, repartieron folletos con la biografía de cada dama exponente y su nombre correspondiente y en colores. Su pr ofesor Gabriel González, también fue destacado por su trabajo frente a sus alumnas, que admiran a Leonar do da Vinci, famoso pintor italiano del Renacimiento, las que se reúnen todos los sábados de 11 a 13 horas. Para finalizar y como corresponde a b uenos chilenos, el himno Nacional fue dirigido y cantado a capela por Mario Iriarte, prof esor de educación musical del Liceo B -17, ahora llamado Santa Cruz.
6 DEPORTES
El C óndor Miércoles 11 de Noviembre de 2015
Campeonato Asociación de Fútbol Local Jorge Galaz Núñez Reportero
M
uy interesante se encuen tra el campeonato de fútbol de la asociación local, donde el fin de semana, en dos recintos deportivos, se jugó la cuarta fe-
cha de este torneo, que cada vez se pone mejor, partiendo por la jornada que se disputó en Isla de Yáquil, donde Avance, derrotó en las dos series al cuadro de José María Hurtado, de Los Maquis, en segunda 2 a 1 y en primera 3 a 0. Con esto, el cuadro de Quinahue está
RENZO YÁÑEZ, DELANTERO DE JUVENIL PALMILLA.
teniendo una muy buena campaña en esta temporada. En el otro partido, Ramón Sanfurgo enfrentó al local, el cuadro de Manuel Larraín en donde perdió en segunda por 1 a 0 y en primera, los celeste sacaron ventaja y ganaron por 3 a 0, en tanto en el otro grupo, en el estadio municipal de Palmilla, el cuadro del Irfe sigue muy firme en la punta de este torneo, ya que
a primera hora le ganó a Rafael Casanova en segunda 4 a 1 y en la serie de honor, los institutanos se impusieron por la cuenta mínima. En el encuentro de fondo, Paniahue y Palmilla, igualaron en primera y en segunda 1-1. En un muy buen partido Paniahue logró un merecido triunfo por 2 a 1, encuentro que no estuvo ajeno a los buenos in-
gredientes, ya que se jugó a todo ritmo, finalmente los rojos pusieron garra y corazón, logrando derrotar al campeón regional en su propia casa, equipo que se vio muy confundido y falló mucho en la puntada final. Con esto la tabla quedó como sigue; Irfe 29, Avance 21, Palmilla 19, Paniahue 17, R. Sanfurgo 16, R. Casanova 13, Manuel Larraín 3 y Los Maquis 0 puntos.
DEPORTES PANIAHUE VOLVIÓ A LOS TRIUNFOS.
Rafael Casanova suma y sigue en regional seniors
M
uy bien está Rafael Casanova en el Torneo Regional de Fútbol Seniors,
porque este fin de semana pasó a la tercera ronda, al ganar a Unión Chilena de Rosario, encuentro que se
disputó en el estadio de Palmilla, el sábado por la noche, los verdes venían de ganar en la ida por 1 a 0 y
ahora lograron un triunfo de 2 a 1 ante un equipo que vino a revertir un resultado en contra. Los "casanovinos" no estaban dispuestos a dejar escapar esta posibilidad de ganar y qued arse con los tres puntos y de la mano de Guillermo Bronte, quien anotó los dos g oles,
logr aron avanzar a la siguiente fase, que se jugará el próximo fin de semana y Rafael Casanova enfrentará de local al cuadro de Santa Inés, de la asociación de San Vicente de T.T., por lo que hasta el momento los "casanovinos", van invictos en este certamen y van por más. Felicitaciones.
Campeonato de Fútbol Vecinal
E
l fin de semana pasado, se jugó la primera fecha del trad icional Torneo de Fútbol Vecinal, que organiza el Canal Vecinal de Santa Cruz. En la jorn ada se jugó en el estadio del IRFE, donde se
RAFAEL CASANOVA SENIORS CLASIFICÓ.
FARMACIA ALLIENDE «Su salud en manos de verdaderos profesionales»
SUPERMERCADO «La Colchagüina»
registraron los siguientes resultados: Panamá 1 v/s Nibaldo Ahumada 1 El Peral 2 v/s Sporting de La Cruz 2 Los Boldos 0 v/s Juvenil Sanfurgo 0
CENTRO CONSTRUCTOR BARRACA PANIAHUE «LOS SANTIBÁÑEZ»
¡¡Le esperamos con la mejor atención!!
Pacífico Marín 22 Paniahue Fono 2822408 Vende terreno 2.700 mts 2 aprox. LA ECONOMÍA DE TODOS LOS DÍAS Av. Comercio 1500 Pichilemu Fono 2843029 R casanova 824 Santa Cruz y ahora en Ramón Sanfurgo 730 Santa Cruz fonos Cel. 9-7431348 - 6- 1759606 Rafael Casanova 135 Santa Cruz R. CASANOVA 445 SANTA CRUZ www.paniahue.cl Fono: (072) 2822434
El C óndor
ACTUALIDAD & AVISOS 7
Miércoles 11 de Noviembre de 2015
Más de 500 pequeñitos de Santa Cruz vivieron una mañana entretenida gracias al Encuentro Deportivo Formativo del Mindep Estos niños, beneficiarios del exitoso programa Escuelas Deportivas Integrales (EDI), protagonizaron una jornada llena de sanas actividades, las que fueron especialmente preparadas para ellos.
L
a mañana de este viernes, el Ministerio del Deporte, realizó en Santa Cruz un nuevo "Encuentro Deportivo Formativo", evento masivo correspondiente al exitoso programa de Escuelas Deportivas Integrales (EDI). Esta entretenida y sana jornada reunió a más de 500 niños de la comuna, todos ellos beneficiarios de este plan de Gobierno, que tiene por objetivo estimular la actividad física desde temprana edad, esto por medio de talleres que imparten diversas disciplinas y temáticas deportivas. Los pequeños, de 4 a 14 años de edad, llegaron hasta el estadio municipal, lugar que fue especialmente acondicionado con circuitos para formación motora, mini deportes, iniciación y especialización. El entusiasmo y alegría de los niños marcaron la jornada, la cual comenzó con una rítmica sesión de zumba, lo que fue ideal para el calentamiento previo. Luego se dio paso a los circuitos diseñados para tres componentes de los talleres EDI: Jardín Activo, para
pequeños de 4 a 6 años; Escuelas de Iniciación Deportiva, enfocada a las edades de 6 a 11 años; Escuelas de Especialización Deportiva, para beneficiados de 12 a 14 años. El encuentro, se ha replicado en distintos puntos de la región, acercando el deporte a todos. "Para nosotros son muy impor tantes estos encuentros EDI, ya que se trans forman en una verdadera fiesta deportiva para todos los niños y niñas que asisten a nues tros talleres. Nos alegra ver cómo el deporte y la práctica deportiva se hacen parte de la vida de nuestros
pequeños y jóvenes", señaló el seremi del Deporte, Julio Hernández. Son 287 los talleres presentes en las 33 comunas de O'Higgins, 35 activos en la temporada estival y 252 presentes anualmente en nuestro territorio. Estos curs os se ejecutan en organizacion es y clubes deportivos, jardines de Integra y Junji, recintos municipales, establecimientos educacionales, entre otros . Este programa también se suma a talleres para niños en situación de discapacidad, ya que la inclusión es una prioridad presidencial.
Hoy 2° Encuentro de Teatro Escolar 2015
H
oy miércoles 11 de noviembre, en el cine auditórium del IRFE, a las 19:30 hrs, se llevará a cabo el 2° encuentro de Teatro Escolar 2015. Este evento cuenta con la participación del grupo de teatro "La Tuerca" del IRFE presentando la obra: "Historias"; dramaturgia: Tomás Toledo, dirección Montserrat Valenzuela y con la participación especial del grupo de teatro: "Telón abierto" del Colegio Manquemávida, presentando la obra: "Las cosas son así, ¿vio?", dramaturgia y dirección: Montserrat Valenzuela. Cabe señalar que la agrupación del IRFE, resultó reconocida como el mejor tra---------------------------------ARRIENDO casa amoblada en Villa La Vendimia. Consultas al fono 93491812 ----------------------------------
bajo colectivo de elenco y el Colegio Manquemávida, fue premiada con la mejor actriz, en el pasado XXVI Encuentro Regional de Teatro Escolar de Enseñanza Media, desarrollad o en Pichilemu, organizado por el Consejo de la Cultura y las Artes de la Región de O'Higgins. La entrada es sólo un aporte voluntario.
EXTRACTO Primer Juzgado de Letras de Santa Cruz en causa ROL C784-2015 caratulada "MUÑOZ CON ZARONGAS", se cita a audiencia de confección de inventario solemne para el día 25 de Noviembre de 2015 a las 12:00 hrs. El Secretario Santa Cruz, 05 de Noviembre de 2015
CENTRO DE ESTUDIO PREUNIVERSITARIO NICOLÁS PALACIOS, te ofrece la oportunidad de ingresar CONFIADO al mundo laboral realizando cursos de CAPACITACIÓN en: SECRETARIADO, CAJERO BANCARIO, CONTABILIDAD, AUTOCAD, INGLÉS, COMPUTACIÓN, ADMINISTRACIÓN, ASISTENTE JURÍDICO, DACTILOGRAFÍA. CAPACITARSE hoy es tener un mayor Ingreso Económico mañana y mejores posibilidades de trabajo.Y para PREUNIVERSITARIO, prepara durante todo el año la PSU en el PREUNIVERSITARIO NICOLÁS PALACIOS, y obtendrás ALTOS puntajes para ingresar confiado a la CARRERA y UNIVERSIDAD deseada Informaciones en calle Nicolás Palacios 142, fono 2821934, correo eléctronico centronico@hotmail.com, Página WEB: www.centronico.cl AQUÍ en Santa Cruz. CENTRO DE ESTUDIO PREUNIVERSITARIO NICOLÁS PALACIOS, inicia sus CURSOS de CAPACITACIÓN, El 09 de noviembre de 2015.
8
El C óndor
ACTUALIDAD
Miércoles 11 de Noviembre de 2015
Alcaldesa Gloria Paredes Valdés presidió mesa ampliada de coordinación de Prodesal Palmilla
L
a alcaldes a de Palmilla, Gloria Paredes Valdés, presidió la Mesa Ampliada de Coordinación de Prodesal 2015, que se realizó en el Liceo San José del Carmen de El Huique y que contó con la presencia de Álvaro Gálvez Solar Director(s) Indap, profesionales de Prodesal, concejales y usuarios del programa. La actividad tuvo como principal objetivo, exponer los cambios que tendrá Prodesal para el año 2016, las actividades ejecutadas durante los últimos meses así como las que se desarrollarán en lo que resta del año, y algunos subsidios y beneficios que habrán para los usuarios durante el próximo año. La alcaldesa Gloria Pare-
des Valdés añadió que las Mesas de Coordinación y Seguimiento del programa Prodesal INDAP son la instancia de participación ciudadana, en la que los usuarios pueden realizar control social, supervisar las asesorías técnicas, los planes, las inversiones y el capital de trabajo asignados a los agricultores. Estos encuentros contribuyen a la comunicación y coordinación, y ayudan a resolver los posibles conflictos que se generen, pero fue enfática en señalar que es necesario reajustar aún más, los recursos que se entregan por el Estado y que los cambios implementados sean realmente realizados con flexibilidad para los agricultores, que requieren además de los fondos necesarios
para estas actividades, contar con el apoyo necesario para salvaguard ar su rubro. En esta jornada, la alcaldesa Gloria Paredes Valdés
entregó un reconocimiento al beneficiario Juan Jara Tobar, por ser uno de los agricultores más destacados de la comuna, quien agradeció enormemente tal
distinción, destacando el apoyo incondicional que cada uno de ellos ha recibido desde siempre por parte de la primera autoridad comunal.
Buscan rescatar el uso de vasijas de Pañul para producir vinos más naturales Se trata de un proyecto que está evaluando técnica y enológicamente la vinificación y guarda de vinos en vasijas diseñadas con arcilla de Pañul, con el objetivo de agregar valor a la oferta vitivinícola regional conservando prácticas ancestrales.
D
urante muchos años las vasijas de arcilla fueron recipientes utilizados para vinificar y guardar el vino, incluso existen pruebas de que eran usadas desde la época de los fenicios. Ya en el siglo XIX fueron sustituidas por recipientes de madera y finalmente, por los depós itos de acero inoxidable que se usan en la actualidad. Debido a la tendencia mundial de producir vinos más naturales y como una forma de mejor ar la competitividad de los pequeños productores de vino de la región, es que el Centr o del Vino de Colchagua, perteneciente a la Universidad de Talca, se encuentra trabajando en el proyecto: "Evaluación de un prototipo de vasijas de vinificación y guarda fabricadas con arcillas de Pañul, para pequeños productores vitivinícolas de la Región de O'Higgins". Esta iniciativa b usca entre otras cosas, diferenciar la producción vitivinícola de pequeña escala, a través d e la
innovación en los procesos de vinificación y guarda del vino. Para esto se han realizado distintas evaluaciones técnicas y enológicas sobre el proceso de vinificación y guarda de vinos en pr ototipos de vasijas dis eñados con arcilla de Pañul. "Con los an álisis que hemos hecho hasta la fecha, se ha observado que no existen diferencias significativas entre un vino elabor ado en una tinaja convencional, en una de Pañul o en un tanque de acer o inoxidable. Esto sumado a una degustación ciega que hicimos con la asociación de enólogos de Chile, en el que participaron 20 especialistas, dio como resultado que las pocas difer encias que se pres entaron entre los distintos tratamientos del vino, fueron totalmente al azar", comenta Macarena Berrocal, Coordinadora del proyecto. "Eso es una noticia muy buena - señala - porque significa que las vasijas hechas de arcilla de Pañul
sí sirven para hacer vino y perfectamente pueden sustituir el modelo de acero inoxidable y ofrecer vinos de la misma calidad, pero ahora con un valor agreg ado que es más atractivo y además más barato", indicó la especialista. Efectivamente el objetivo gener al del proyecto apun ta a conseguir una vinificación que de un valor agreg ado al vino de pequeños productores, a través del uso de tinajas fabricadas con arcilla de la zona y así rescatar antiguas técnicas enológicas. Usando un material que se consideraba obsoleto, pero que puede entregar características únicas al vino. La iniciativa que tuvo un costo de 89 millones de pesos, fue financiada por el Gobierno Region al de O´Higgins, a través del Fondo de Innovación para la Competitividad. "Apoyamos este tipo de proy ectos porque como Gobierno estamos realizando esfuerzos para dejar de depender
exclusivamente de nuestros recursos naturales y ser capaz de agregar valor a lo que producimos. Si los pequeños productores comienzan a vender sus vinos elaborados en vasijas de arcilla de Pañul, tendrán algo atractivo para comer cializar, algo diferente a la oferta que existe hoy en día y además entreg arán un sello con iden tidad r egional al mostrar la artesanía tan propia de esta región como lo es la arcilla de Pañul", indica el Intendente de la Región de O´Higgins, Juan Ramón Godoy. Cabe destacar que Pañul es una de las localidades de Cardenal Caro, provincia de la sexta región, que se caracteriza por sus hermosos paisajes y por sus artesanos que trabajan la arcilla del sector creando en mayor medida utensilios de cocina. Esta arcilla de Pañul fue escogida por el proyecto debido a que su composición química y física es compatible para el almacenaje de productos alimenticios y porque además la experiencia de
los artesanos de la zona es ideal para fabricar vasijas de 300 a 500 litros. La etapa siguiente del proyecto será evaluar los potenciales cambios en la composición química y organoléptica de los vinos, atribuibles a la vinificación y guarda en este tipo de envases y se espera que al finalizar el proyecto que tiene una duración de dos años, los resultados obtenidos s erán transferidos a los pequeños productores de vino de la zona.