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[TIME OUT]

Santa Catarina, destino ideal para el relax

[NEGOCIOS]

Pádel: deporte de élite con foco en Paraguay

Braford, del Chaco a los mercados del mundo

Alta producción, adaptación en condiciones adversas y eficiencia en la conversión de pasto a carne son algunas de las bondades de esta raza que serán presentadas durante la salida de campo a realizarse mañana en la estancia Mi Chini.

MIÉRCOLES 19, JUNIO DE 2024 | SUPLEMENTO DEL DIARIO LA NACIÓN

Para la presentación, el Instituto Polaris de Brasil, encargado de la edición en portugués del libro escrito por el Dr. Martín Burt: “Quem é o dono da pobreza?”, organizó el evento denominado “Empresas sem pobreza”, que reunió a empresarios y profesionales de recursos humanos que además conocieron la metodología: "Semáforo de Eliminación de Pobreza", también creada por el director ejecutivo de Fundación Paraguaya, Dr. Martín Burt, que actualmente se está implementando en Brasil, y en otros 58 países.

“¿Quién es dueño de la pobreza?” fue presentado en el año 2019, en español e inglés, en la Universidad de Columbia, en Nueva York, EE. UU, por el Premio Nobel de Economía, Edmund Phelps, quien

[QUÉ LEER] “QUEM É O DONO DA POBREZA?” EN ALIANZA CON POLARIS

Martín Burt presentó su libro en Brasil

En sede de la Federación de Industrias del Estado de São Paulo, Brasil (FIESP), se realizó el lanzamiento del libro que busca convertirse en una guía para eliminar la pobreza en el mundo.

en la ocasión destacó que: “Este libro traerá cambios importantes en las políticas públicas”.

El material expone una nueva visión de cómo medir la pobreza, que no se limita solo al ingreso económico diario, sino que engloba aspectos multidimensionales, que son determinantes para definir lo que necesitan las familias para salir adelante, con testimonios respaldados por más de 30 años de experiencia trabajando con las comunidades más vulnerables de Paraguay.

Con este libro, el Dr. Martín Burt busca cambiar radicalmente la forma en que analizamos la realidad de las familias más vulnerables, y a la vez nos demuestra que un mundo sin pobreza realmente es posible.

En 2022, el Instituto Polaris y la Fundación Paraguaya firmaron un convenio de Cooperación con el objetivo de establecer una alianza para implementar el Semáforo con empresas brasileñas. Polaris adoptó el Semáforo, como programa de responsabilidad social, creando una marca e imagen propia, denominada

[NEGOCIOS] EL NUEVO PROTAGONISTA

Pádel: deporte de élite con foco en Paraguay

En los últimos años, este deporte es uno de los más practicados. Además de dinamizar la economía, atrae a jugadores, visitantes e inversionistas que apuestan por la creación de más clubes, torneos internacionales y pistas.

Mayo marcó un precedente en la evolución de esta disciplina que, en Paraguay, va ganando cada vez más adeptos y lo hizo con la Premier Padel P2 2024, disputada en el SND Arena.

Acerca de este torneo, su director, Renzo Ferrari, mencionó que el evento trajo consigo a las estrellas de este deporte, también propició un impacto en la economía, pues generó fuentes de empleo, turismo, hotelería, desarrollo tecnológico y puso a Paraguay en el radar del mundo.

ChiaraCapdevila Empresaria

[COLUMNISTA]

Cultura y tradición como ingredientes diferenciales

Empresas Sem Pobreza”. Como organización su meta es aplicar el Semáforo con empresas y organizaciones brasileñas en general.

El Semáforo. La métrica y metodología del Semáforo de Eliminación de la Pobreza, se trata de una herramienta que plantea 50 indicadores para identificar la pobreza multidimensional, asignando a cada uno un color, los del semáforo (rojo, extrema pobreza; amarillo, pobreza; verde, situación ideal), para reconocer de manera sencilla las bendiciones y los obstáculos a superar para mejorar la calidad de vida de las familias y sumarse así al desafío de construir un mundo sin pobreza.

“El pádel nacional está en una gran etapa de consolidación, tanto en su práctica recreativa como profesional”, aseguró. Recordó que esta edición movió más USD 1.000.000, sin contar con los demás segmentos vinculados.

En Paraguay, este deporte lo practican alrededor de unas 20.000 personas. “Hay unos 350 clubes y 1.500 canchas, incluso en el Chaco”, expresó y destacó a las jóvenes promesas Mariano González, Facundo Denhike, Sebastián Rodríguez, entre otros, quienes sobresalen en torneos

internacionales.

Como novedad, Renzo anticipó que en noviembre la Feparpa tiene previsto realizar el Panamericano de Pádel en categorías libres. Y, como un deseo, confesó su interés en que la siguiente fecha de la Premier Padel 2025, sea nuevamente en Paraguay.

En nuestra búsqueda constante de innovación nos dimos cuenta de que hay tantos productos que tienden a ser homogéneos y la competencia es feroz, por lo que la capacidad de diferenciarse se convierte en un eje fundamental para la empresa.

Una estrategia efectiva para destacar es incorporar la cultura y las tradiciones en el diseño y la comercialización de productos. Estos elementos aportan una conexión emocional con los consumidores, diferenciando los productos en un mercado saturado.

La memoria, la historia y la cultura pueden generar experiencias, trascendiendo al relato, dejando huellas en la memoria del consumidor.

Los consumidores actuales buscan experiencias y conexiones genuinas. Los artículos que reflejan la cultura y las tradiciones locales poseen un atractivo único, ya que transmiten autenticidad y pertenencia. Este valor emocional fideliza a los clientes, logrando así una mayor disposición a pagar un precio premium por productos vinculados a narrativas identitarias.

Al tomar la decisión de trabajar con creadores de comunidades rurales e indígenas es importante no perder de vista dos aspectos no menores: el comercio justo y el respeto por los símbolos culturales que muchas veces involucran a prácticas rituales fundamentales de algunos pueblos. Comunicar también el cuidado de estos factores contribuye a la valoración de lo que nos hace únicos, nuestra diversidad cultural.

Integrar elementos autóctonos en el diseño de productos es una manera poderosa de mantener la cultura y las tradiciones, saberes que son fundamentales para enriquecer nuestras experiencias de vida.

En su libro, Martín Burt, expone una nueva visión de cómo medir la pobreza que engloba aspectos multidimensionales.

Renzo Ferrari, director del Torneo Premier Padel ueno bank Asunción P2.

Braford, del Chaco a los mercados del mundo

Alta producción, adaptación en condiciones adversas y eficiencia en la conversión de pasto a carne son algunas de las bondades de esta raza que serán presentadas durante la salida de campo a realizarse mañana en la estancia Mi Chini.

Con la visión de una mayor expansión, la Asociación Paraguaya de Criadores Braford (APCB), busca que más productores se adentren a conocer y trabajar con la raza, que goza de una alta producción, adaptación en condiciones ambientales adversas, así como eficiencia en la conversión de pasto a carne.

Estas son algunas de las bondades que serán demostradas durante la salida de campo a realizarse mañana jueves 20 de junio, en la estancia Mi Chini, ubicada en el Km 511 de la Ruta Transchaco, en Mariscal Estigarribia, departamento de Boquerón, Chaco central. La cita está pactada desde las 09:00 hasta horas de la tarde, ya que el recorrido tendrá 6 paradas.

La actividad es organizada por la APCB, con el apoyo de la estancia Mi Chini de la Ganadera Las Pampas Sociedad Anónima, como miembro de la asociación. Al respecto, el gerente de la ganadera, Remigio Villamayor, compartió con FOCO Business los detalles y las virtudes de la raza, cuyo objetivo de la actividad es demostrar la evolución y la producción en el Chaco central.

“La esencia de la salida de campo es mostrar la evolución que viene desempeñando la raza. Como productores de Braford, nosotros podemos dar fe que inicialmente se trabaja con aforador porque se quiere usar el mayor vigor híbrido, a partir de su origen del cebú y del hereford. Esto hace que se potencien las características carniceras del

Remigio Villamayor, gerente de la Ganadera Las Pampas SA, brindó detalles acerca de la salida de campo.

hereford, y la rusticidad y adaptación al medio ambiente del cebú”, expresó.

De esta forma, la idea es evidenciar las potencialidades de la braford, poniendo en escena el sistema de trabajo de producción sostenible y de adaptación en esta zona específica del país, con la premisa de que más apasionados a la ganadería puedan producir la raza. A esto se suma la calidad de la carne demostrada a nivel internacional, con una capacidad de conversión y rendimiento por el tamaño de los cortes, siendo fácil de homologar, dijo. Asimismo, en términos de negocios, la braford es una herramienta más que se define para traducir la calidad de la carne al plato, una de las razas que mayor aporta a la calidad y rendimiento en su conversión de pastura a proteína animal, acotó Remigio, quien valoró el interés de los productores de la zona, socios y no socios del gremio, en ser parte de esta experiencia.

MAYOR FINANCIACIÓN PARA NEGOCIOS

Llega al BID nuevo representante

El Banco Interamericano de Desarrollo designó a Alonso Chaverri Suárez como nuevo representante del Grupo BID en Paraguay, quien arrancó su misión este lunes.

“Estoy profundamente comprometido con aumentar el impacto y la escala de los resultados que el trabajo del Grupo BID tiene en Paraguay. Queremos que estos resultados contribuyan a un mayor crecimiento y bienestar para Paraguay y, al mismo tiempo, nos permitan avanzar en la solución de los desafíos globales compartidos, como el cambio climático, que afectan a la región y al mundo”, afirmó Chaverri. El anuncio fue realizado por el Presidente del BID, Ilan Goldfajn, quien a su vez agradeció a la señora Edna Armendáriz por su labor como representante en el país desde 2021.

GOLF AL MÁS ALTO NIVEL

Copa Personal entregó premios

En el Asunción Golf Club se llevó a cabo la Copa Personal, un evento abierto tanto para socios como para aficionados de este deporte. La jornada se desarrolló con salidas por horarios de 06:00 a 13:00, con la modalidad Individual Medal Play, en categorías de: Damas 0 a 40 de hándicap, Caballeros 0 a 9, 10 a 16, 17 a 24 y 25 a 36 de hándicap, súper senior y mejor gross (Damas y caballeros).

La premiación se realizó en el salón social del Asunción Golf Club, en donde se galardonó a los ganadores de cada categoría y se realizó sorteos interesantes para los participantes, como Best Aproach, Precision Drive (damas y caballeros), además, del premio especial para el Hoyo en 1 que consistió en un Hyundai HB20S 0KM año 2024.

FIRMA LÍDER EN PICK-UPS EN PARAGUAY GM

“Paraguay es muy importante para nosotros y lo vemos como un país con gran potencial y que no para de crecer por la estabilidad económica que mantiene”, afirmó Marcus Oliveira, director de Ventas y Operaciones para Paraguay, Chile, Uruguay y Bolivia, quien reveló que en julio presentarán la nueva Chevrolet S10, una apuesta fuerte de la compañía para reforzar su dominio en el mercado local.

La clave del éxito de Chevrolet en Paraguay reside en varios factores interrelacionados que se traducen, entre otros aspectos, en la oferta de una gama de productos que se adapta a las necesidades y expectativas del mercado local, foco en la satisfacción del cliente y una red de concesionarios que cubre estratégicamente el país.

Las potencialidades de la Braford serán presentadas a productores y hacendados que buscan calidad y rendimiento en la conversión de pastura a proteína animal.

[TIME OUT] UNA ESCAPADA AL PARAÍSO

Santa Catarina, destino ideal para el relax

Como varios de los enclaves turísticos de Brasil, esta propuesta es sinónimo de contacto con la naturaleza, playa, nieve, exquisita gastronomía, atractivos culturales y aventuras sin límites.

Cuando hablamos de las playas de Brasil, lo primero que pensamos es en Santa Catarina. Considerando que tiene una larga costa verde, las ciudades que integran este Estado permiten realizar distintas actividades al aire libre y en contacto con la naturaleza.

FOCO Business acerca algunas recomendaciones ya sea que tengas pensado darte una espada en estas vacaciones de invierno que se aproximan, o bien, para disfrutar de un fin de semana en familia o con amigos.

Circuito Costa Verde & Mar. Ofrece la posibilidad de pedalear, volar, remar, observar, caminar y bucear. En bicicleta, se puede explorar uno de los litorales más accidentados y bellos de Brasil, pasando por tranquilos pueblos, bosques preservados y ríos con hermosas cascadas. Los que optan por hacer ecoturismo, pueden conocer las cascadas, realizar paseos en caballo, buceos, kayak, pesca, tirolesa, senderismo y paseos en barcos.

La observación de aves, más de 150 atractivos culturales, como la visita de museos, son solo algunas de las múltiples alternativas para vacacionar y distenderse.

Rica y variada gastronomía. Las ostras, los langostinos y los pescados son reyes de los menús en los restaurantes. En medio del trajín urbano, conociendo la ciudad, escaparse un rato para disfrutar música en vivo y saborear las delicias locales, en el Mercado Municipal, no es mala idea. Las churrasquerías gaúchas, los cafés coloniales, las confiterías, se pueden encontrar en las distintas ciudades del Estado de Santa Catarina. Nieve en Santa Catarina. ¿Pensaste alguna vez que podría haber nieve a tan pocos kilómetros del mar en Brasil? Pues sí, en la ciudad de São Joaquim, ubicada a una altura de 1.353 metros sobre el nivel del mar, se puede disfrutar de la nieve. Parques temáticos. Beto Carrero, ubicado en el municipio de Penha, ofrece más de 100 atracciones, nueve áreas

[DETRÁS DEL ÉXITO] SAN JUAN DICE QUE SÍ A PLATOS TÍPICOS

Jefa de su propia cocina, paraguaya talentosa, emprendedora y una mujer que no se detiene ante los obstáculos que la vida le presenta. Así es Lorenza Vera, una compatriota que forjó su historia de éxito en Barcelona junto a su esposo e hijos, creando un restaurante que deleita a sus visitantes con propuestas de la cocina mediterránea y platos típicos de Paraguay.

Senderismo, escalada y observar aves son algunos de los atractivos en Santa Catarina.

temáticas, cinco espectáculos en vivo y un zoológico. Los amantes de la adrenalina y montañas-rusas, así como de otras atracciones radicales, viven al máximo la experiencia al sentir cómo se les acelera el corazón.

En el Balneario Camboriú, no solo se tienen varios parques temáticos, como el Parque Aventura Jurásica, el Space Adventure, donde se exhiben más de 300 ítems originales de la NASA y el museo oceánico “Oceanic Aquarium”.

Chef paraguaya triunfa en Barcelona

Loren, como la conocen sus amigos, contó en el 2010 llegó a Barcelona con el propósito de buscar mejores oportunidades, y, que, desde ese momento, se fijó la meta de convertir a Loren Restó Bar en el sitio de referencia de connacionales y extranjeros. ¡Y lo logró!

Con algarabía y mucho entusiasmo connacionales y extranjeros se preparan para celebrar la tradicional fiesta de San Juan con propuestas gastronómicas que llevan el sello de Loren Restó Bar.

A pocos días de la llegada de la fiesta de San Juan, la chef compatriota comparte con gran emoción que ya preparan los tradicionales platos típicos y que el éxito que tienen es tal que los comensales españoles reservan sus combos con anticipación, mientras que los paraguayos están listos para repetir complacidos cada bocado con sabor a tierra guaraní. Así, las estrellas de este 24 de junio serán: el pajagua mascada, mbeju, la chipa guasu, el pastel mandi´o y otras delicias de nuestro país.

El 2024 trae consigo un equipaje cargado de nuevos sueños y metas por alcanzar. En este sentido, Loren se propuso habilitar nuevos locales gastronómicos con el objetivo de brindar una mejor atención a sus clientes que, por cierto, cada vez va en aumento.

gerente general: José María Agüero Halley | Director gerente financiero y administrativo: Diego Balmelli Forno

Gerente de unidad gráfica: José Teixido

| Redacción: Carolina Vanni, Alba Delvalle | Corrección: Arnaldo Casco, Mario Zárate

Brand Manager: Belén Morínigo

Coordinador general gráfico: Gilberto Vizcarra

Retoque fotográfico: Teresita Arce | Coordinadora Digital: Karen Martínez

Fotografía: Carlos Juri, Emilio Bazán, Eduardo Velázquez | Gerente Comercial: Alan Haitter

Volar y ver el mar desde el aire, una aventura con mucha adrenalina.

Los museos temáticos y los viajes en barco son algunos de los grandes atractivos de esta propuesta turística.

Lorenza Vera es la paraguaya que deja en alto nuestras tradiciones de San Juan.