DIANI - Das Diaverum Deutschland Magazin (4/2016) by Diaverum

WELTHERZ- UND WELTDIABETESTAG:

DIAVERUM IN ERKELENZ KLÄRT AUF

04/2016

Unsere Mitarbeiter aus dem MVZ Diaverum Erkelenz haben im Rahmen des Weltdiabetestages und der Herzwochen im Klinikum Heinsberg über die Folgen der Zuckerkrankheit und Bluthochdruck aufgeklärt. Diese sind die häufigsten Ursachen für Nierenversagen. In Deutschland machen Diabetiker bereits ein Drittel aller Dialyse-Patienten aus. Umso wichtiger ist es, frühzeitig über die Volkskrankheit aufzuklären. Derzeit leiden etwa sechs Millionen Deutsche an der Zuckerkrankheit, „Die Ursachen für den Typ 2-Diabetes sind unausgewogene Ernährung, mangelnde Bewegung und das damit einhergehende Übergewicht“, sagt Dr. Benders, Leiter von Diaverum in Erkelenz. Am Informationsstand von Diaverum wurden die Besucher persönlich beraten über die Gefahren für die Nieren bei Vorliegen von Diabetes und bei Bluthochdruck, es lagen Patienteninformationsbroschüren zur Mitnahme bereit, Organspendeausweise wurden verteilt.

GUTEN APPETIT WÜNSCHT UNSER TEAM AUS POTSDAM ZUM WELTDIABETESTAG 2016

CLAFOUTIS MIT ÄPFELN

ZUTATEN 1 EL Butter und 4 EL Dinkel, grob geflockt, für die Förmchen bzw. Form 75 g weiche Butter 125 g milder Honig (z.B. Blütenhonig) 3 Eier 1 TL geriebene Zitronenschale ½ TL gemahlene Vanille 125 g Dinkel, grob geflockt 500 g Magerquark Salz 400 g Äpfel ½ TL Zimtpulver 1 EL Rohrohrzucker

Vier Auflaufförmchen (oder eine große Auflaufform) buttern, mit Dinkelflocken ausstreuen. Für den Teig weiche Butter und Honig gut schaumig rühren. Eier trennen, Eigelbe unter die Butter-Honig-Creme rühren. Zitronenschale, Vanille, 100 g Dinkelflocken und Quark unterrühren. Eiweiß mit Salz zu steifem Eischnee schlagen und behutsam unter die Quarkcreme heben. Quarkmasse in die Förmchen geben, Kirschen darauf verteilen. Mit den restlichen Dinkelflocken bestreuen. Im auf 180 °C (Umluft 160 °C) vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten goldgelb backen (bei einer großen Auflaufform ca. 40 Minuten). Mit der Zimt-ZuckerMischung bestreuen. Tipps vom Experten: Vollkornpodukte und Eiweiß verspäten und verlangsamen den Blutzuckeranstieg und sind somit günstig. Phosphor wird aus Vollkornprodukten nur zu etwa einem Drittel aufgenommen. Eine leckere Nachspeise mit reichlich wertvollem Einweiß – bei Diabetes und bei Dialyse oder einfach nur so. Schmeckt auch gut , wenn Apfel und Rosine durch abgetropfte Sauerkirschen aus dem Glas (400g) ersetzt werden, dann ist der Kaliumgehalt niedriger (322mg/Portion).

DIANI wird für die Patienten in unseren Zentren veröffentlicht.

Das Heft ist kostenfrei und dient ausschließlich dem internen Gebrauch.

DAS DIAVERUM PATIENTENMAGAZIN

TIENTEN SEHR GEEHRTTIENPA UND PATIEN NEN,

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KURZNACHRICHTEN:

NEUE OSMOSEANLAGE IN STRALSUND BAUSTELLENTERMIN IN NEUBRANDENBURG FERIENDIALYSE:

DIE SCHÖNSTEN MÄRKTE ZUR WEIHNACHTSZEIT WELTHERZ- UND WELTDIABETESTAG:

DIAVERUM IN ERKELENZ KLÄRT AUF GUTEN APPETIT ZUM WELTDIABETESTAG:

CLAFOUTIS MIT ÄPFELN

02 KURZNACHRICHTEN

MEDIZIN

KURZNACHRICHTEN NEUE OSMOSEANLAGE IN STRALSUND Zwischen dem 8. und 20. November haben wir unsere Ring- und Abflussleitungen sowie unsere Osmoseanlage in Stralsund umgebaut. Gleichzeitig wurde das Netzwerksystem im Haus erweitert. Durch die Umbaumaßnahmen konnte die Qualität des Wassers, das wir für die Dialysebehandlungen verwenden, nochmals nachweislich verbessert werden.

BAUSTELLENTERMIN IN NEUBRANDENBURG

Für die Unannehmlichkeiten während der Umbauzeit möchten wir uns nochmals entschuldigen. Wir planen wieder ein Weihnachtsfest am 20.12.2016 und möchten nicht nur ein schönen Nachmittag mit unseren Patienten verbringen ,sondern auch DANKE sagen.“

KULINARISCHE REISE DURCH DEUTSCHLAND:

DIE SCHÖNSTEN MÄRKTE ZUR WEIHNACHTSZEIT Meist sind sie deutlich mehr, als reine Glühwein-Tank-stationen unter Jingle Bells-Gedudel: Kulinarische Spezialitäten mischen sich mit Kunsthandwerk an den stimmungsvollsten Orten der Stadt und tauchen die Umgebung in ein Meer aus bunten Lichtern und süßen Gerüchen. So vielfältig die regionalen Kulturen in Deutschland sind, so sehr lohnt sich zur Vorweihnachtszeit der Bummel über einen Markt fernab des Heimatortes. Dies lässt sich wunderbar mit einem Kurzurlaub oder einem verlängerten Wochenende verbinden.

Die Osmoseanlage und die Ringleitung sorgen im Zentrum für ultrareines Wasser und gleichmäßigen Druck in den Leitungen – auch bei mehreren Anschlüssen. Das ist wichtig bei der Dialyse. „Der Umbau war ein voller Erfolg“, sagt Grit Kolbe, Zentrumsmanagerin in Stralsund, „Nun freuen wir uns darauf, dass wieder Ruhe im Zentrum einkehrt. Dank der sehr guten Patientenplanung durch das verantwortliche Personal und das große Verständnis der Patienten konnte der Zeitplan eingehalten werden und alles hat prima und reibungslos geklappt.

Die Vorbereitungen für unser neues Zentrum in Neubrandenburg laufen auf Hochtouren. In der Praxis in der Bernhardstraße wurden im Jahr 2016 etwa 7000 Dialysen durchgeführt. Durch die begrenzten Räumlichkeiten können inzwischen allerdings keine neuen Patienten mehr aufgenommen werden und auch für zusätzliche Behandlungsangebote fehlt der Platz. Schon in der ersten Jahreshälfte 2017 sollen Patienten und Mitarbeiter deshalb in die neuen Räume in einem ehemaligen Getränkemarkt umziehen. Anfang November hieß es aber erst mal: Baustellentermin! „Das neue Zentrum ist fast 1000 qm groß und vollständig ebenerdig. Unsere Patienten können dann in großzügigen Abteilen jeweils zu sechst dialysiert werden“, erklärt Steffi Morgenstern, Zentrumsmanagerin während der Begehung . „Außerdem wird es genügend Parkplätze für unsere Patienten geben und jeder Dialyseplatz wird mit einem eigenen Fernseher ausgestattet.“ Ein weiterer Vorteil ist die räumliche Trennung von Ambulanz- und Dialysebereich und ein eigener Bereich für infektiöse Patienten mit fünf Behandlungsplätzen.

Für Dialysepatienten bietet sich hierfür die Feriendialyse an. Diaverum ist mit acht medizinischen Versorgungszentren an 20 Standorten deutschlandweit vertreten. Im norddeutschen Raum finden sich diese auch an vielen Orten, die gleichzeitig für ihr malerisches Stadtbild und einen atmosphärischen Weihnachtsmarkt bekannt sind. Der Klever Markt zählt zu den schönsten am Niederrhein. Er liegt im Forstgarten der historischen Parkanlagen der einstigen Residenzstadt und ist vor allem für seine stimmungsvollen Lichtelemente bekannt. Aber auch am Tag hat Kleve einiges zu bieten: beispielsweise laden die im elften Jahrhundert erbaute Schwanenburg oder die barocken Gartenanlagen zu einem romantischen Winterspaziergang ein. In Potsdam, der Stadt der Preußenkönige und weltbekannt insbesondere durch das von Friedrich dem Großen erbaute Schloss Sanssouci, findet Brandenburgs größter Weih-

nachtsmarkt vor der historischen Altstadtfassade statt. Über Jahrhunderte zog die preußische Residenzstadt Handwerker von Nah und Fern an. Diese Tradition lebt auf kleineren Märkten wieder auf, bei denen böhmische, polnische und holländische Handwerker ihre Werke und einheimische Traditionen präsentieren. Am Wochenende lädt zudem das romantische Weihnachtsdorf auf dem Krongut Bornstedt bei Sanssouci ein. Sowohl in Potsdam als auch in Kleve finden Dialysepatienten modern ausgestattete Diaverum-Zentren, die dieselben Standards bieten, wie das Heimatzentrum. Gerade Dialysepatienten sollten sich ab und zu eine Auszeit gönnen – die besinnliche Weihnachtszeit ist ein idealer Anlass dafür.

Weihnachtsmärkte bilden eine der schönsten Möglichkeiten, fernab des üblichen Einkaufstrubels in Festtagslaune zu kommen.!

„Wir freuen uns auf das neue Zentrum und hoffen, dass unsere Patienten und Mitarbeiter sich dort schnell wohlfühlen werden“, sagt Dr. Wolfgang Weiß, Ärztlicher Leiter.

Lichterglanz auf dem Potsdamer Weihnachtsmarkt