300 – Balcão de frios (100g.) R$ 7,10 303 – Cesta de pão extra R$ 1,90
501 – Sanduíche de presunto Parma com tomate seco e mussarela de búfala no pão ciabata R$ 12,50 500 – Pernil na baguete com abacaxi e geléia de ameixa R$9,90 504 – Aquele abraço (pão árabe, mussarela, tomate, catupiry e orégano) R$ 10,50 502 – Sanduíche de filé (na baguete, filé na chapa, ovo, queijo e salada) R$ 14,50
PASTÉIS (08 unidades) 419 – Bacalhau R$ 12,50 926 – Mussarela de búfala com tomate seco R$11,50 415 – Camarão com catupiry R$ 11,50 414 – Queijo mineiro com orégano R$ 11,50 417 – Carne seca R$ 11,50 422 – Misto (carne seca e queijo) R$ 11,50
1029 - Picanha Bar do Brasil (farofa especial, cebola suculenta, vinagrete e alho crocante) R$ 68,50 0449 - Filé do Morais (filé alto com alho crocante) R$ 36,00 0985 – Filé aperitivo (molho madeira ou gorgonzola, com cesta de pão) R$ 24,50 2025 – Lula à moda do Ferreira (à milanesa com molho tártaro) R$ 26,00 0412 – Bolinho de bacalhau (08 unidades) R$ 18,50 0410 – Bolinho de aipim com camarão e catupiry (08 unidades) R$ 13,00 0454 – Bolinho de aipim com carne seca (08 unidades) R$ 13,00 0439 – Língua ao molho madeira (com cesta de pão) R$ 13,50 0425 – Carne seca desfiada (com cesta de pão) R$ 19,80 0436 – Moela de frango (com cesta de pão) R$ 15,50 1016 – Frango em Cubos (ao molho de queijo) R$18,00 0434 – Costelinha defumada, acebolada com batata sautê R$ 22,60 0433 – Pernil fatiado (molho madeira e pão de queijo) R$ 11,90 0615 – Camarão empanado (10 unidades acompanha molho tártaro) R$ 14,60 0426 – Frango à passarinho (com alho crocante) R$ 23,80 0428 – Batata Frita R$ 10,50 0430 – Salsichão com batata sautê R$ 16,00 0432 - Bruschetta R$ 14,00 (pão ciabata com alho,tomate seco e queijo) 0437 - Torresmo de Minas R$ 10,00 0452 - Provolone à milanesa R$ 13,60
446 – Carpaccio R$ 15,50 (molho de mostarda e alcaparras) 509 – Salada Bem-vinda R$19,50 (peito de frango grelhado, rúcula, agrião, alface, cenoura ralada, palmito e molho especial)
(acompanha feijão tropeiro, farofa, vinagrete e alho crocante, exceto queijo coalho acompanhado de molho agridoce) 2035 – Picanha R$ 10,50 0236 – Filé com bacon R$ 8,50 0239 – Frango com bacon R$ 7,20 1052 – Queijo coalho R$6,00 0237 – Coração R$ 6,50
EXECUTIVOS
DO FERREIRA
0441 – Linguiça Portuguesa na Pinga R$ 15,50 (acebolada com cesta de pão) 1066 - Filé de surubim R$ 23,00 (marinada com blend riquissimo de sabores, e dedicado aos pescadores da turma da galileia) 1071 – Kafta Arafat R$ 16,00 (mix de carnes moídas deliciosamente temperada ao sabor do oriente médio) 1068 - Iscas de fraudinha marinadas R$ 18,00 (carne saborosissima pertencente a costela,marinada em um tempero instigante e depois frita na chapa) 1069 – Maçã de peito de panela do peninha R$ 18.50 (uma deliciosa gordurinha faz companhia a carne cozida ao molho pomodoro pelatti) 0942 – Lingüiça de formiga R$ 17,90 (acebolada com cesta de pão) 0444 - Isca de bacalhau R$ 26,50 (acompanha cesta de pão) 1070 – Músculo carbonado R$ 18,50 (com alto teor de colágeno e sem gordura,ele e marinado com cerveja escura e preparado com bacon bem sequinho) 2070 – Iscas de robalo com molho tártaro R$ 23,00 (pequenos cubos de filé de robalo levemente empanados servido com molho tártaro)
2045 – Salada à moda Ferreira R$ 18,00 ( folhas verdes, palmito tomate, mussarela de búfala, tomate seco e champignon) 2041 – Frango à milanesa R$ 20,50 (acompanha arroz com brócolis e batata sautê) 2040 – Picadinho de filé R$ 22,50 (acompanha arroz branco, farofa de banana e ovo pochêt) 2050 – Frango à parmegiana R$ 22,90 (acompanha arroz branco e purê) 2039 – Filé à parmegiana R$ 22,50 (acompanha arroz branco e purê) 2043 – Filé a cavalo R$ 22,50 (acompanha arroz branco, dois ovos fritos e batata frita) 2042 – Filé de Robalo grelhado R$ 25,90 (acompanha arroz com brócolis, batata sautê e molho com alcaparras)
Feijoada Completa R$ 32,00
Sexta e Sábado Música ao Vivo Couver Sexta R$ 5,00 Couver Sábado R$ 8,00
604 – Bacalhau desfiado ao forno R$ 52,00 (cebola, batata, pimentão, tomate ovos e arroz branco) 605 – Polvo à Dom Francisco R$ 72,00 (arroz com polvo temperado) 607 – Frigideirada do Ferreira R$ 68,00 (arroz com bacalhau e condimentos)
608 – Arroz branco R$ 5,50 609 – Arroz com brócolis R$ 5,50 610 – Farofa com ovo R$ 5,50 004 - Batata Sautê R$ 5,50
o creme compensa 150 – Tulipa 300 ml R$ 4,60 160 – Garotinho 200 ml R$ 3,60 170 – Caldereta 350 ml R$ 5,50
707 - Verde R$ 6,50 703 – Feijão R$ 6,50 701 – Abóbora com gorgonzola R$ 6,50 704 – Frango R$ 6,50
0963 – Empadinha R$ 3,00 0976 – Quibe R$ 3,50 1010 – Mini sanduíche de pernil com abacaxi e geléia de ameixa R$ 3,50 1050 – Pão com lingüiça, alface e tomate R$ 4,00 0238 - Empadinha de Bacalhau R$ 4,00
WHISKYS Nacionais 1064 – Bell´s R$ 5,80 0028 – Passport R$ 5,80 0029 – Teacher's R$ 5,80
Importados 8 anos 2028 – White Horse R$ 11,20 0020 – Johnnie Walker Red Label R$ 11,20 0025 – Ballantine's R$ 11,20 0026 - J & B R$ 11,20 0965 – Cutty Sark R$ 11,20
Importados 12 anos 0021 – Johnnie Walker Black Label R$ 15,50 0023 – Chivas Reagal R$ 15,50 0024 – Ballantine's R$ 15,50 0022 – Logan R$ 15,50 2015 – Buchannas R$ 15,50 0030 – Old Parr R$ 15,50
Bourbon 0027 – Jack Daniel's R$ 13,60
Importados 15 anos 1063 – Dimple R$ 24,50
CLUBE DO WHISKY Johnnie Walker Red Label R$ 160,00 Johnnie Walker Black Label R$ 250,00 Logan R$ 250,00 Chivas Reagal R$ 250,00 Jack Daniels R$ 180,00
CACHAÇAS ESPECIAIS 0066 - Nega Fulô R$ 7,00 0064 – Boazinha R$ 3,80 0046 – Havana Anisio Santiago R$ 22,60 0051 – Isaura R$ 4,50 0052 – Salineira R$ 3,80 0053 – Asa Branca R$ 8,00 0055 – Lua cheia R$ 3,80 0058 – Chico Mineiro R$ 4,20 0059 – Cristalina R$4,20 0057 – Seleta R$ 3,80 0060 – Salinas R$ 3,80 0061 – Germana R$ 8,50 0062 – Tabaroa R$ 12,50 0063 – Preciosa R$ 3,80 0056 – Meia Lua R$ 3,80 1057 – Saliboa R$ 3,80 1020 – Xiboquinha R$ 4,80 1021 – Gabriela R$ 4,80 0065 - Sagarana R$ 3,80 0078 - Ilha Grande R$ 7,50 0073 – Serra Limpa R$ 6,00 0072 – Reserva do Vereador R$ 4,50 0108 – Paladar R$ 3,80. 0109 – Boi Parido R$ 10,50 0232 – Doministro R$ 4,20 0233 – Vale Verde R$ 8,50 0234 – Canarinha R$ 10,50
CLUBE DA CACHAÇA 0512 – Nega Fulo R$ 56,00 0513 – Germana R$ 65,00 0997 – Tabaroa R$ 75,00 0516 – Anísio Santiago R$ 75,00 1098 – Boi Parido R$ 62,00 0517 – Meia Lua R$ 30,00 0104 – Lua Cheia R$ 35,00 0992 – Xiboquinha R$ 35,00 1099 – Gabriela R$ 40,00 1035 – Seleta R$ 35,00
0031 – Steinhager Importado R$ 13,50 0944 – Steinhager nacional R$ 10,00 0034 – Cognac Nacional R$ 3,90 0032 – Cognac Importado R$ 10,50 0035 – Gin Nacional R$ 4,50 0037 – Campari R$ 6,00 0038 – Martini R$ 6,00 0039 – Run Montila R$ 5,00 0040 – Run Bacardi R$ 5,50 0041 – Tequila R$ 9,50 0241 – Vinho do Porto R$ 10,00 0940 – Smirnoff Ice Red/Black R$ 6,50
(limão, abacaxi, kiwi, lima, morango e frutas da estação) 0052 - Vodka Smirnoff R$ 13,50 0054 – Vodka Importada R$ 15,00 1022 – Caipirissima Bacardi ou Montila R$ 8,50 0042 - Caipirinha com pinga R$ 7,50 1033 - Caipirinha com cachaças especiais R$ 11,60 (exeto anísio santiago,tabaroa)
044 – Smirnoff R$ 8,50 993 – Smirnoff Black Imp. R$ 14,00 255 - Absolut R$ 13,00 045 - Wiborowa R$ 13,00
CERVEJAS ESPECIAIS 0998 - Bohemia escura 550 ml R$13,50 0098 - Bohemia Weiss 550 ml R$13,50 0000 – Bohemia Confraria 550 ml R$13,50 0090 - Bohemia long neck 355 ml R$5,80 0094 - Kronembier 355 ml R$5,80 0093 - Malzebier 355 ml R$ 5,80 2049 - Líber 355 ml R$ 5,80 2027 - Stella Artois 275 ml R$ 7,80 2026 - Bohemia Oaken 550 ml R$ 14,50
0095 - Refrigerante lata R$ 3,70 0096 – Schweppes R$ 3,90 0102 - Água com gás R$ 2,70 0103 - Água sem gás R$ 2,70 2048 - H2O R$ 3,90 0117 - Red Bull R$ 12,50 0101 - Água de côco R$ 3,60
0104 - Limonada Suíiça R$ 3,90 0105 - Laranja R$ 3,90 0106 – Abacaxi R$ 3,90 0107 – Cajú R$ 3,90 0110 – Morango R$ 3,90 0111 – Acerola R$ 3,90
CAFÉS ESPECIAIS