FEUDO MACCARI www.feudomaccari.it (SICILIA)
SAIA DOC 2012 Saia, su nombre tomado de la palabra árabe para los canales de riego construidos hace siglos para recoger el agua de lluvia, se hace con 100% Nero d'Avola, una uva extraordinaria capaz de producir vinos intensos, llenos de cuerpo. El método Alberello del cultivo y el envejecimiento en roble francés lo convierten en un vino que se encuentra solo en su categoría. TAMAÑO: 750ML REGIÓN: SICILIA
SUBREGIÓN: NOTO
UVA: NERO D’AVOLA
$ 585
PAOLO BEA (UMBRIA)
MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG SECCO VIGNA PAGLIARO 2005 Características: seco, flexible, completo,con aromas de vainilla, ciruelas pasas y los higos secos, moras Maridajes recomendados: carnes rojas salados y cordero. También va bien con la pasta
PAÍS: ITALIA
REGIÓN: UMBRIA
SUBREGIÓN: MONTEFALCO
$ 1780
TAMAÑO: 750 ML
UVA: SAGRANTINO
BRUNO GIACOSA www.brunogiacosa.it (PIEMONTE)
SPUMANTE EXTRA BRUT 2007 NOTAS DE CATA
De color amarillo pajizo con espuma de burbujas pequeñas y persistentes. Notas frutales, levadura y galletas son percibidos en la nariz. Satisfacción y suavidad se revelan en su sabor seco.
$915
TAMAÑO: 750 ML
REGIÓN: PIEMONTE
SUBREGIÓN: FALLETTO UVA: PINOT NOIR
ROBERTO VOERZIO
BARBERA D’ALBA VIGNETO CERRETO DOC 2010
TAMAÑO: 750ML
PAÍS: ITALIA
REGIÓN: PIEMONTE
SUBREGIÓN: LA MORRA
UVA: BARBERA
$ 640
VIETTI www.vietti.com
MOSCATO D’ASTI DOCG CASCINETTA 2013 NOTA DE CATA
Color amarillo pálido sol y ligera frizzante, este Moscato d'Asti tiene intensos aromas a
melocotón, pétalos de rosa y jengibre rosa. En
boca es delicadamente dulce y espumoso, con una acidez moderada, buen balance, buena complejidad y un acabado de albaricoques frescos. Como aperitivo, acompañamiento perfecto para la cocina pan-asiática y la
langosta, así como pastelería, fruta y postres a base de crema y quesos azules.
TAMAÑO: 750 ML / 350ML
PAÍS: ITALIA
REGIÓN: PIEMONTE
SUBREGIÓN: ASTI
UVA: MOSCATO
$ 510 / 255
Avignonesi www.avignonesi.it
GRANDI ANNATE / DOCG 2007 NOTA DE CATA Esta selección de Sangiovese es de color rojo rubí medio. El amplio bouquet abre con aromas de camelias y rosas silvestres, seguido por las notas de grosella negro y ciruelas rojas y notas de eucalipto y sándalo. El Grandi Annate está bien equilibrado y redondo, con la concentración y la estructura que viene de la tierra y la elegancia y finura que viene de la edad de las viñas. Los taninos son firmes pero sedosos y el afrutado, elegante paladar medio conduce hacia un final largo, reminiscencia de cedro.
TAMAÑO: 750 ML
REGIÓN: TOSCANA SUBREGIÓN: SIENA
UVA: 100 % SANGIOVESE
$2055
CASANOVA DI NERI www.casanovadineri.it
BRUNELLO DI MONTALCINO CERRETALTO DOCG 2008 NOTAS DE CATA
Proveniente de las mejores uvas de nuestra finca, este vino se mantiene en la bodega durante 6 años. Se somete a una vinificación
tradicional a nuestro estilo,
pero no antes de una rigurosa selección por el cual se
desecha cada uva imperfecta. Cerretalto solo se produce en
los años de máxima calidad de la uva. Complejo y potente
también es capaz de mantener
a lo largo de los años su finura única. Extremadamente larga capacidad de crianza.
TAMAÑO: 750ML
REGIÓN: TOSCANA
SUBREGIÓN: MONTALCINO
UVA: SANGIOVESE
$6535
CASTELLO DI QUERCETO www.castellodiquerceto.it
IL SOLE IGT 2007
NOTA DE CATA Profundo color rojo rubí, bien equilibrado, delicado, elegante, seco y de mucho carácter.
TAMAÑO: 750 ML
REGIÓN: TOSCANA
SUBREGIÓN: GREVE IN CHIANTI
UVA: CABERNET SAUVIGNON
$ 1245
FONTODI WWW.FONTODI.COM
VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO DOCG 2004 Uvas: Malvasía y Sangiovese Viñedos: Varios viñedos dentro de la propiedad Densidad: 3.500 y 6.000 cepas por hectárea Formación: Guyot Vinificación: Las uvas después de la cosecha son, naturalmente, secadas durante 5 meses. Tras el prensado del mosto es trasegado de barricas de castaños y robles de 50 y 110 litros en el que el envejecimiento tiene lugar durante al menos 5 años Promedio: 4.000 medias botellas
$ 1380
CASE VIA PINOT NERO IGT 2009 Denominación: Colinas Toscana Centrale IGT Uva: Pinot Nero Viñedos: Case Via con una orientación oeste Densidad: 4.000 cepas por hectárea Formación: Guyot Fermentación: En cubas cónicas de madera con levaduras indígenas para 2 semanas Envejecimiento: En barricas Troncais durante 12 meses Promedio: 4.000 botellas
$ 1010
TENUTA SETTE PONTI www.tenutasetteponti.it
CROGNOLO IGT 2012 La primera etiqueta producida en Tenuta Sette Ponti es un vino elegante, Crognolo, que toma su nombre de un arbusto silvestre, el Cornus, que crece en abundancia en la finca. Es un vino afrutado, subrayado por el rico aroma de Sangiovese, que recuerda el aroma de las cerezas maduras y elegancia de la crianza en roble.
TAMAÑO: 375/ 750ML/1500 ML
REGIÓN: TOSCANA
SUBREGIÓN: AREZZO
UVAS:SANGIOVESE,MERLOT,CAB.SA UVIGNON
$410 / $ 665
ROBERTO VOERZIO
BAROLO FOSSATI CASE NERE DOCG RISERVA 2003
TAMAÑO: 750ML
PAÍS: ITALIA
REGIÓN: PIEMONTE
SUBREGIÓN: LA MORRA
UVA: NEBBIOLO
$ 7030
BISOL www.bisol.com
VALDOBIADENNE CARTIZZE METODO CLASSICO DOZAGE ZERO 2012 Su color es amarillo pajizo con reflejos dorados completa. El perlage es animado, persistente y muy bien. Su aroma se desarrolla a partir de una base de pan crujiente y pedernal y se enriquece con notas de flores silvestres y frutas frescas blanco con matices de hierba, paja y maleza. Su sabor es salado, seco y equilibrado, con una marcada pero delicado matiz mineral.
$ 1480
ZENATO WWW.ZENATO.IT
RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOC NOTAS DE CATA Color: rojo rubĂ profundo, impenetrable. Nariz: intensa de cereza y afrutado con higos maduros, mermelada de cerezas, mermelada de ciruela y cera de abejas e incluso canela, clavo y almendras tostadas, rodeado de atractivos tonos de licor de cereza y mermelada de mora. Boca: envuelve el paladar, suave y aterciopelada. Muy generoso con notas de final de chocolate con leche. Region: Veneto Sub-Region: Peschiera TamaĂąo: 500 ml Uvas: Corvina, rondinella, molinara
$1125