Yorda Grinder

YORDA GRINDER GIẢI PHÁP NGHIỀN CHẬM SIÊU MỊN BẰNG CỐI ĐÁ

Tại sao nên lựa chọn công nghệ nghiền chậm bằng cối đá?

Bảo toàn dưỡng chất

Giữ màu mùi vị đặt trưng

Công nghệ nghiền chậm, nghiền một lần ra độ mịn mong muốn, hạn chế tối đa việc sinh nhiệt.

Giúp bột thành phẩm sau nghiền giữ được dưỡng chất ban đầu của nguyên liệu đầu vào.

Độ mịn cao tôn thêm mau sắc sản phẩm, màu tươi và nhìn bắt mắt hơn.

Mùi và vị đặt trưng của sản phẩm rõ hơn, đậm đà hơn, thơm hơn.

Ứng dụng cối đá vào những nguyên liệu nào?

Nghiền nguyên liệu dạng cánh mỏng Bôt trà xanh (matcha), các loại rau tía tô, rau má, chùm ngây, cải kale, cỏ lúa mỳ... Hoa hồng, hoa đậu biếc, trà hoa vàng ...

Các loại thảo dược Đẳng sâm, Sâm, sâm Ngọc Linh, hà thủ ô, đông trùng hạ thảo, nấm, củ...

Nghiền các loại nguyên liệu dạng hạt Các loại hạt ngũ cốc không dầu. Hoặc có thể trộn hạt có hàm lượng dầu thấp (tỉ lệ hạt có dầu 5%).

Nghiền các loại hạt có dầu Cacao, đậu phộng, mè (vừng), hạnh nhân, Óc chó, Macca ... Hạt có dầu nghiền thành dạng bơ sệt

YORDA GRINDER Chuyên gia nghiền siêu mịn!

Vận hành đễ dàng!

Máy dược thiết kế tối ưu và đơn giản nhất để ai cũng có thể vận hành.

Có thể điểu chỉnh tốc độ nghiền để cân chỉnh độ mịn và tăng giảm năng suất.

Bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào, khởi động máy, cân chỉnh độ mịn. Việc còn lại máy sẽ đảm nhiệm, bạn sẽ có nhiều thời gian hơn để làm việc khác.

Nhà xưởng bạn chỉ cần 1 nhân công có thể vận hành được nhiều máy cùng lúc.

Vệ sinh đơn giản!

Máy được làm bằng chất liệu Inox 304 không rỉ. Được thiết kế tối ưu để tháo lắp dễ dàng.

Thớt nghiền đá được chọn lọc từ dòng đá có độ cứng và dẻo dai cao. Bề mặt thớt đá được mài bóng hoàn thiện và phủ nano kháng khuẩn chuyên dung.

Ít tiêu hao điện năng Máy sử dụng motor giảm tốc chất lượng của Nhật hoặc Đài Loan, công suất thấp, momen xoắn lớn, lự xay mạnh, ít tiêu hao điện năng.

Có thể dùng điện 1 pha hoặc 3 pha để vận hành.

Máy chạy êm

Bảo hành 12 tháng

Miễn phí vận chuyển

Bột mịn mượt như nhung! Ăn ngon hơn các loại nguyên liệu công nghiệp nghiền bằng máy nghiền búa hoặc lưỡi kim loại.

Những lưu ý khi sử dụng công nghệ nghiền chậm Yorda Grinder Công nghệ nghiền chậm độ mịn cao bằng cối đá rất kén nguyên liệu. Mỗi loại nguyên liệu sẽ phù hợp với thiết kế cối riêng và cách vận hành cối khác nhau.

Để có được độ mịn ổn định và thành phẩm đạt chất lượng cao nhất, nguyên liệu đầu vào phải đạt độ ẩm từ 5-7%, kích cỡ đồng đều.

- Nguyên liệu dạng cánh lá phải sàn tách gân và vừa lọc kích cỡ 3-5mm.

- Nguyên liệu dạng hạt kích cỡ không lớn quá 56mm.

- Những nguyên liệu hồi ẩm nhanh yêu cầu phòng nghiền có máy hút và kiẻm soát độ ẩm(chú ý khi nghiền thành phẩm và đóng gói những sản phẩm dạng này, bột sẽ có hiện tượng vón cục khi hồi ẩm trong quá trình trưng bán, trong quá trình đóng gói cũng nên kiểm soát độ ẩm) - Hạt có dầu không phù hợp với cối đá nghiền bột ngũ cốc, ti lệ phối trộn với hạt không dầu cho phép là 5%.

- Hạt có dầu có máy nghiền chậu con lăn chuyên dụng ra thành dạng bơ sệt (như bơ đậu phộng, bơ mè, bơ hạnh nhân...).

Nhiệt độ phòng nghiền lí tưởng 18-20 độ C

Những Khách hàng đã tin dùng sản phẩm Yorda "Yorda Grinder là lựa chọn số 1 khi nghĩ đén máy nghièn siêu mịn bằng cối đá tại Việt Nam." Mr. Phạm Nguyên CEO Phương Nam Tea

"Rất ấn tượng với sự tư vấn và hỗ trọ nhiệt tình của các bạn. Máy chạy ổn định và độ mịn luôn như mong muốn."

Mr. Hùng - Ceo Sương Mai Tea

""Rất ủng hộ tinh thần khởi nghiệp của các bạn trẻ Yorda, tôi mong rằng ngày càng co nhiều sản phẩm chất lượng cao được ra đời bởi đôi tay người Việt."

Mr. Dũng - Sa Sâm Việt

Sứ mệnh!

Là một doanh nghiệp, chúng tôi có một giấc mơ: giúp mang lại hương vị nguyên bản mà thiên nhiên ban tặng cho con người với tất cả chất lượng của nó thông qua những chiếc cối nghiền bằng đá được thiết kế và sản xuất bởi bàn tay người Việt.

Nhiệm vụ của Yorda là nâng tầm chiếc cối đá truyền thống lên một đẳng cấp mới, mang những giá trị truyền thống vào đời sống hiện đại.

YORDA GRINDER

Ä?an Thy

Yorda Tran

President

Co-founder

Sản phẩm chất lượng của người Việt

Liên hệ với chúng tôi www.yordagrinder.com yordagrinder@gmail.com facebook.com/yordagrinder 244B Lê Văn Hiến, TP. Đà Nẵng 0935 - 80 60 66

0937 855 268