ERLEBEN UND GENIESSEN In der Arlberg Thaja servieren wir nach dem Motto „Gutes Essen und feine Weine“. Wir legen besonders viel Wert auf qualitativ hochwertige Produkte. Nach dieser Philosophie kaufen wir bei verschiedensten heimischen Betrieben ein. Ein erlesenes Weinsortiment, regionale Biersorten, verschiedenste Edelbrände, Säfte und das Heiß-GetränkeAngebot runden den kulinarischen Einkehrschwung ab.
EXPERIENCE AND ENJOY At the Arlberg Thaja, we serve with the motto “Great food and fine wines“. Because we believe in using high-quality products, we purchase our ingredients at local farms and businesses. An exquisite range of wines, regional beer varieties, various fine spirits, juices and hot drinks round off the culinary delights on offer.
LEBENSMITTEL-ALLERGEN KENNZEICHNUNG ALLERGENS LABELLING Jene Gäste, welche mit Allergie bzw. Lebensmittelunverträglichkeit leben, finden in unserer Speisekarte eine schriftliche Kennzeichnung der 14 Allergene bei jedem Gericht. Dank dieser Übersicht ist Freude am Genuss für alle unsere Gäste möglich. Die Arlberg Thaja kocht qualitätsbewusst, trotz größtmöglicher Sorgfalt kann jedoch ein Kreuzkontakt nicht ausgeschlossen werden. All dishes in our menu are labeled to mark if they contain one of the 14 most common allergens. It is important to us that all our guests with food intolerances can safely enjoy our delicious cuisine. The qualified Arlberg Thaja kitchen prepares dishes with care, but please be aware that cross contact of ingredients cannot be completely ruled out.
A B C D E F G
glutenhaltiges Getreide cereals containing gluten Krebstiere shellfish Ei egg Fisch fish Erdnüsse peanuts Soja soya Milch milk
H L M N O P R
Schalenfrüchte treenuts Sellerie celery Senf mustard Sesam sesame seeds Sulfite sulphur dioxide Lupinen lupines Weichtiere molluscs
SAMSTAG & SONNTAG SATURDAY & SUNDAY
WOCHENEND-SPECIAL WEEKEND SPECIAL Frisches ½ Grillhähnchen | Fresh ½ grilled chicken mit Pommes frites | with fries A, C, G, L
15,70
Nur solange der Vorrat reicht! Subject to availability!
Alle Preise in Euro
SUPPEN nach Tradition in der großen Suppenschüssel serviert
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Gebäck A, L, O
9,70
Almkäsesuppe
mit Petersilienpesto und Croutons A, G, H, L, O
8,50
Rindssuppe mit 2 Stück Speck- oder Käseknödel A, C, G, L
8,10
Stanzertaler Gerstensuppe
mit Kartoffeln, Selchschopf & SelchrippeA, L
8,90
Rindssuppe mit Kräuterfrittaten A, C, G, L
5,80
Alle Preise in Euro
SALATE frisch, knackig und gesund
Gemischter Salat kleine Portion A, G, L, M große Portion A, G, L, M
7,10 10,70
Marinierte Blattsalate mit Fladenbrot vom Grill … und pikanten Hühnerstreifen A, G, L, M … und saftigen Rinderstreifen A, G, L, M … und Pulled Chunks Italian Style A, L, M (veganes Powerfood aus 100% Erbsenprotein)
17,20 19,20 17,80
Blattsalate mit Nüssen
…Roter Bete und karamellisiertem Ziegenkäse A, G, H, L, M
16,30
Gebackener Camembert mit Rucola, Cherrytomaten und Balsamico Dressing A, C, G,L, M, O
15,90
FÜR ZWISCHENDURCH herzhafte Snacks für den kleinen Hunger
Schinken Käse Toast mit Salatgarnitur A, F, G, L, M, O
8,80
Frankfurter Würstel mit Brot A, L, M
7,50
Schweizer Wurstsalat mit Brot A, G, L, M
12,90
Portion Pommes
mit Ketchup & Mayonnaise C, M
6,50
Alle Preise in Euro
HAUPTSPEISEN Spaghetti Bolognese mit Parmesan A, C, G, O
14,20
Spaghetti Pesto mit getrockneten Tomaten & Mozzarella A, C, G, H
14,20
Spinatschlutzkrapfen
mit Graukäsefüllung und Walnussbutter A, C, G, H
17,50
Aus dem Backofen: Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip und…
…gebratenen Hühnerbruststreifen in Zitronengras-Ingwer-Marinade G, M
16,70
…Räucherlachs an hausgemachtem Kräuterpesto D, G, H
17,90
…12 Stunden gegartem Pulled Pork an Thaja-Spezial-Sauce A, F, G, M, O
16,70
Käsespätzle
mit Röstzwiebel und Blattsalaten A, C, G, L
16,90
Tiroler Gröschtl
mit Spiegelei und Speck-Krautsalat C, L, M
16,90
„Thaja Alm Sandwich“ vom Grill
... mit 12 Stunden gegartem Pulled Pork und Thaja-Spezial-Sauce A, F, L, M, O
15,20
... mit Pulled Chunks (veganes Powerfood aus 100% Erbsenprotein) und Thaja Spezial-Sauce A, F
15,90
“NEU“ Asiatische Ramen-Suppe…………mal was Anderes!
... Dashi-Brühe, Somen-Nudeln, Chashu-Schweinebauch, mariniertes Ei, Menma – Bambussprossen, Frühlingszwiebel, Sesam & Koriander A, C, D, F, H, L, N, O Alle Preise in
14,90
HAUPTSPEISEN Unsere Spezialitäten
2 Stück Knödel nach Wahl
mit Sauerkraut und Röstzwiebel A, C, G, L
14,50
Currywurst vom heimischen Metzger mit Pommes O, L
14,50
Thaja– Bratwurst vom heimischen Metzger mit Sauerkraut und Brot O, L
14,50
Wiener Schnitzel
vom Schwein, mit Pommes frites und Preiselbeeren A, C
17,50
Lady Schnitzel
Kleines Wiener Schnitzel vom Schwein, mit marinierten Blattsalaten A, C, M
15,50
Zwiebelrostbraten
mit Kartoffelrösti und Speckbohnen A, C, L, O
24,50
Hirschragout
mit Kräuterspätzle und Apfel-Rotkraut A, C, L, O
23,50
KINDERGERICHTE für unsere kleinen Gäste Kinderwienerschnitzel mit Pommes frites A, C
10,50
Kleine Portion Spaghetti Bolognese A, C, G, O
8,90
Chicken Nuggets mit Pommes frites A, C,
9,90
Frankfurter Würstel mit Pommes frites L, M
7,80
1 Stk. Palatschinken mit Nutella A, C, F, G, H
4,70
Alle Preise in Euro
SÜSSES für unsere Naschkatzen
Apfel- oder Topfenstrudel mit Sahne A, C, G, H mit Vanillesauce A, C, G, H
6,60 7,90
Gebackene Zwetschkenkrapfen 4 Stück, mit Röster A, C, G
8,10
Germknödel
mit Butter und Mohn A, C, G mit Vanillesauce und Mohn A, C, G
7,90 8,80
2 Stk. - Marillenpalatschinken mit Staubzucker und Sahne A, C, G , H
8,10
Hausgemachte LinzerschnitteA, C, G, H
6,20
Alle Preise in Euro
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