LEBENSMITTEL-ALLERGEN KENNZEICHNUNG
ALLERGENS LABELLING
JeneGäste,welchemitAllergiebzw.Lebensmittelunverträglichkeitleben, findeninunsererSpeisekarteeineschriftlicheKennzeichnungder14 AllergenebeijedemGericht.DankdieserÜbersichtistFreudeamGenuss füralleunsereGästemöglich.DieArlbergThajakochtqualitätsbewusst, trotzgrößtmöglicherSorgfaltkannjedocheinKreuzkontaktnicht ausgeschlossenwerden.
All dishes in our menu are labeled to mark if they contain one of the 14 most common allergens. It is important to us that all our guests with food intolerances can safely enjoy our delicious cuisine. The qualified Arlberg Thaja kitchen prepares dishes with care, but please be aware that cross contact of ingredients cannot be completely ruled out.
A glutenhaltigesGetreide cereals containing gluten
B Krebstiere shellfish
C Ei egg
D Fisch fish
E Erdnüsse peanuts
F Soja soya
G Milch milk
H Schalenfrüchte treenuts
L Sellerie celery
M Senf mustard
N Sesam
sesame seeds
O Sulfite
sulphur dioxide
P Lupinen
lupines
R Weichtiere molluscs
Frisches ½ Grillhähnchen | Fresh ½ grilled chicken mitPommesfrites| with fries
NursolangederVorratreicht! Subject to availability!
SAMSTAG & SONNTAG SATURDAY & SUNDAY
WOCHENEND-SPECIAL WEEKEND SPECIAL
A,C,G,L 15,70
AllePreiseinEuro
SUPPEN nach Tradition in der großen Suppenschüssel serviert Hausgemachte Gulaschsuppe mitGebäck A,L,O 9,70 Almkäsesuppe mitPetersilienpestoundCroutons A,G,H,L,O 8,50 Rindssuppe mit2StückSpeck-oderKäseknödel A,C,G,L 8,10 Stanzertaler Gerstensuppe mitKartoffeln,Selchschopf&SelchrippeA,L 8,90 Rindssuppe mitKräuterfrittaten A,C,G,L 5,80 AllePreiseinEuro
SALATE frisch, knackig und gesund Gemischter Salat kleinePortion A,G,L,M 7,10 großePortion A,G,L,M 10,70 Marinierte Blattsalate mit Fladenbrot vom Grill …undpikantenHühnerstreifen A,G,L,M 17,20 …undsaftigenRinderstreifen A,G,L,M 19,20 …undPulledChunksItalianStyle A,L,M 17,80 (veganesPowerfoodaus100%Erbsenprotein) Blattsalate mit Nüssen …RoterBeteundkaramellisiertemZiegenkäse A,G,H,L,M 16,30 Gebackener Camembert mit Rucola, Cherrytomaten und Balsamico Dressing A,C, G,L,M,O 15,90 FÜR ZWISCHENDURCH herzhafte Snacks für den kleinen Hunger Schinken Käse Toast mitSalatgarnitur A,F,G,L,M,O 8,80 Frankfurter Würstel mitBrot A,L,M 7,50 Schweizer Wurstsalat mitBrot A,G,L,M 12,90 Portion Pommes mitKetchup&Mayonnaise C,M 6,50 AllePreiseinEuro
“NEU“
...
Ramen-Suppe malwasAnderes!
Alle
HAUPTSPEISEN Spaghetti Bolognese mitParmesan A,C,G,O 14,20 Spaghetti Pesto mitgetrocknetenTomaten&Mozzarella A,C,G,H 14,20 Spinatschlutzkrapfen mitGraukäsefüllungundWalnussbutter A,C,G,H 17,50
dem Backofen: Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip und… …gebratenenHühnerbruststreifeninZitronengras-Ingwer-Marinade G,M 16,70 …RäucherlachsanhausgemachtemKräuterpesto D,G,H 17,90 …12StundengegartemPulledPorkanThaja-Spezial-Sauce A,F,G,M,O 16,70 Käsespätzle mitRöstzwiebelundBlattsalaten A,C,G,L 16,90 Tiroler Gröschtl mitSpiegeleiundSpeck-Krautsalat C,L,M 16,90 „Thaja Alm Sandwich“ vom Grill ...mit12StundengegartemPulledPorkundThaja-Spezial-Sauce A,F,L,M,O 15,20
mitPulledChunks(veganesPowerfoodaus100%Erbsenprotein) 15,90 undThajaSpezial-Sauce A,F
Aus
...
Asiatische
Dashi-Brühe,
Koriander A,C,D,F,H,L,N,O 14,90
Somen-Nudeln,Chashu-Schweinebauch,mariniertesEi, Menma–Bambussprossen,Frühlingszwiebel,Sesam&
Preisein
HAUPTSPEISEN Unsere Spezialitäten 2 Stück Knödel nach Wahl mitSauerkrautundRöstzwiebel A,C,G,L 14,50 Currywurst vom heimischen Metzger mitPommes O,L 14,50 Thaja– Bratwurst vom heimischen Metzger mitSauerkrautundBrot O,L 14,50 Wiener Schnitzel vomSchwein,mitPommesfritesundPreiselbeeren A,C 17,50 Lady Schnitzel KleinesWienerSchnitzelvomSchwein,mitmariniertenBlattsalaten A,C,M 15,50 Zwiebelrostbraten mitKartoffelröstiundSpeckbohnen A,C,L,O 24,50 Hirschragout mitKräuterspätzleundApfel-Rotkraut A,C,L,O 23,50 KINDERGERICHTE für unsere kleinen Gäste Kinderwienerschnitzel mit Pommes frites A,C 10,50 Kleine Portion Spaghetti Bolognese A,C,G,O 8,90 Chicken Nuggets mit Pommes frites A,C, 9,90 Frankfurter Würstel mit Pommes frites L,M 7,80 1 Stk. Palatschinken mit Nutella A,C,F,G,H 4,70 AllePreiseinEuro
SÜSSES für unsere Naschkatzen Apfel- oder Topfenstrudel mitSahne A,C,G,H 6,60 mitVanillesauce A,C,G,H 7,90 Gebackene Zwetschkenkrapfen 4Stück,mitRöster A,C,G 8,10 Germknödel mitButterundMohn A,C,G 7,90 mitVanillesauceundMohn A,C,G 8,80 2 Stk. - Marillenpalatschinken mitStaubzuckerundSahne A,C,G,H 8,10 Hausgemachte LinzerschnitteA,C,G,H 6,20 AllePreiseinEuro
