SÅ DUKAR DU UPP MIDDAGSBORDET I VÅR

Imponera med en lekfull dukning när barnfamiljen kommer på besök eller varför inte bjuda på hela upplevelsen när det vankas mexikansk middag? För inredaren Pernilla Jansson handlar dukningen lika mycket om en kreativ stund som ett sätt att visa att man bryr sig.

PPernilla beskriver sig själv som en händig person med mycket skaparlust. Något som är särskilt viktigt för henne och som hon alltid utgår ifrån är att ta vara på det man har.

– Det är viktigt att tänka hållbart, därför handlar jag mycket secondhand samtidigt som jag försöker ha trender i åtanke. Jag älskar att blanda nytt och gammalt, för det är så det ser ut i världen, säger Pernilla.

Nu när pandemin har släppt taget om oss menar hon att det är kul att äntligen kunna bjuda hem folk på middagar igen och så här tänker Pernilla när hon dukar upp vårens middagsbord.

Något som jag tycker är väldigt viktigt är att inte glömma funktionen. En dukning kan vara fin, men också funktionell. Det kanske är svårt att se varandra vid middagsbordet om du till exempel har allt för höga blomsterarrangemang på bordet.

Hon fortsätter:

För mig handlar dukning om en härlig, kreativ stund. Det är inget jag vill göra just innan gästerna kommer utan gärna kvällen innan. Jag tycker att det är fint att komma hem till någon som man känner har ansträngt sig – så det vill jag göra för mina gäster, säger hon.

Utgå ifrån gästerna eller maten När du ska göra en dukning tipsar Pernilla om att utgå ifrån gästerna eller maten.

– I fall det är en familj med barn som ska komma på middag kan du använda täckpapp som duk. Där kan du rita ut var tallrik, glas och bestick ska stå. Det brukar barnen uppskatta. Sedan kan du låta det finnas pennor på bordet så att barnen själva kan sitta och rita på duken. Då har de roligt och de vuxna får matro. Har du egna barn så kan du involvera dem i dukningen. Kanske får dem pärla namnskyltar. Då får du en lekfull dukning, men ändå fin!

– Om du ska bjuda på mexikansk mat. Kolla upp hur man äter just den maten. Kanske brukar man använda många små skålar? Spela mexikansk musik så att man får hela upplevelsen. Att

DESIGN

OMSLAG anpassa dukningen efter maten eller gästerna brukar verkligen uppskattas.

Ålder: 36

Bor: Västerås

Gör: inredare

Instagram: @pernillasinterior

Att hitta material att använda till dukningen behöver inte vara särskilt dyrt. Pernilla odlar till exempel egna snittblommor i pallkrage som hon tar in till middagar.

– Ta inspiration från naturen, jag brukar till exempel blanda in äppel- eller körsbärskvistar eller något grönt för fyllighet. Färgmässigt så funkar alltid vitt och beige till våren, men det är också roligt med mer färg. Passa på att blanda in blommor i samma färger, säger hon avslutningsvis.

Pernillas 5 tips för vårens dukade bord

1 Färre men värre är något som Pernilla rekommenderar i dukningar, hellre färre större dekorationer än många små.

2 Blanda köpta blommor med grönt från naturen så får du maffiga buketter till en billigare peng.

3 Ett trendtips är lägre buketter i blomsterfakir. Det gör att du kan skapa härliga arrangemang. Klipp och montera.

4 Tänk på funktionen av dukningen, man vill kunna se varandra.

5 Duka i olika sittningar. Förrätten kan till exempel serveras i köket, därefter kan man ta sig in till matsalen för varmrätt, det gör att man inte behöver rodda lika mycket.

DRÖMHUS PÅ NIO MÅNADER