Marzo, 2020
Ed. 116
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¡Deja eso Querida! Hoy es el Día de la Mujer... Mañana Sigues...
Más info: Pág. 11
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Humor
Marzo 20’
Crisis
T
e digo yo que este año va a ser de mucho consumismo. - Pero qué dices, si la gente está fatal con la crisis.
- Pues por eso, todo el mundo va a estar con su mismo coche, con su mismo abrigo, con su mismo reloj...
Septiembre 16’
Humor
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ViĂąetas
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www.arturomolero.blogspot.com.es
por
Molero
Arturo
Humor
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Manolo M
amá, hoy no quiero ir al colegio… - ¡Venga, déjate de tonterías y levántate que tienes que ir! - Venga ya mamá, hoy no quiero ir... - Mira Manolo, tienes que ir por dos razones. Una porque tienes 40 años y dos, ¡porque eres el director!
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Biografías
Stella
Peralta L
Colombia
Jacques Yves Cousteau
de
Por Francisco Puñal Suárez
a obra de la dibujante e ilustradora Stella Peralta (Tuluá, Valle del Cauca, Colombia – 1971), especialista en la caricatura fisonómica, es una muestra fehaciente de su talento y de su creatividad artística. En su reciente ensayo,“El sentido del humor y el papel de la mujer caricaturista en Colombia”, Stella destaca cómo, a pesar de la marginación, el humor gráfico de ese país ha contado con el ingenio, la chispa y el dibujo, de una presencia femenina que no se puede negar y es hora de valorar en toda su dimensión. Figuras de la talla de Atala Márquez (Camila), María Edith Jiménez (Mariabruja), Cecilia Cáceres Amaya (Ceci), Claudia Rueda, Elena Ospina, Adriana Mosquera (Nani), Martha Elena Hoyos (Mayra), entre otras, “ nos han abierto camino –escribe Stella- y nos han inyectado valor para hacer carrera en tan colorido, dinámico pero también complejo mundo de la caricatura. Ellas son baluarte de la visión femenina ante la pluralidad de temas y situaciones que nos permean a diario en el convulsionado mundo de donde también es parte nuestro singular país, vario-pinto y teñido de
Dálai Lama
injusticia”. “Ya se han venido derrumbado-afirma Stella- muros altos de desigualdad. Y se han abierto velos de mentes polarizadas y argumentos blandos. La mujer y su lucha constante a la par de la historia y sus múltiples roles familiares, intelectuales, artísticos y personales, logran cada día un avance significativo en las artes visuales y los trazos jocosos de opinión en el amplio espectro de la palabra”. Stella es una artista empírica, que nació con la inquietud de crear, dibujar y pintar. Tomó algunas clases de caricatura con el artista Jorge Restrepo Hernández, en el año 2006, y otras de dibujo y pintura al óleo con el
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¡!
E
staba Pepito en clase de lengua y le dice a la maestra: Profesora, ¿cómo se escribe celular? ¡Pues se escribe como suena...!. ¿Y si está en silencio?
Humor
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Biografías
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Continuación de la pág. 6 maestro Luis Edward Cancino Moreno, en el 2010. Ella participa generalmente en exposiciones nacionales y concursos internacionales, en los que ha recibido premios y menciones. Publica en redes sociales, y no lo hace aún para ningún medio de comunicación. “El humor gráfico es un lenguaje universal –manifiesta- dónde las palabras a veces sobran y prima la representación gráfica. Es para nosotros, la manera y oportunidad de decir en trazos y piezas gráficas una verdad, una opinión, es una forma de ver y expresar nuestro mundo y cómo lo concebimos. El humor y la sátira son necesarios en todos los tiempos para seguir construyendo el tejido social, depurar mentes y emociones principalmente, es la capacidad de purificar ciertos episodios dolorosos o inaceptables haciendo más fuerte las culturas y las sociedades”. A la hora de dibujar una caricatura fisonómica, para Stella la mirada, al igual que la sonrisa son factores importantes, porque así pretende romper la coraza que ponen muchos para no mostrar su alma. “Uso varias imágenes de referencia –dice- y las voy fusionando, buscando esos rasgos propios de cada uno. No soy de las que exagera mucho los rasgos, lo mío es más un homenaje a esos volúmenes fisonómicos que solemos tener todos. Eso es cuanto a la parte básica del trazo de construcción, pero detrás hay un proceso investigativo del personaje, que complementará estupendamente la esencia de la obra”.
Marie Curie
Pablo Picasso
Malala Yousafzai
Leonardo da Vinci
“Por ejemplo, con la caricatura de Pablo Picasso, -continúa- la investigación me arrojó su gusto de pintar en pantalones cortos. Decidí que debido a su pasión por dibujar y pintar, el pincel fuese una extensión de su mano (por no decir su mano misma). El asunto me lo desveló su nieta Marina Picasso cuando dice que: “Necesitaba sangre para firmar cada una de sus pinturas”. En resumen, el proceso para construir una caricatura, me enriquece en todos los aspectos”.
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Viñetas
Juancarlerias www.juancarlerias.blogspot.com
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Viñetas
por
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Duke
DukeComics
Hey V
a una cuchara por la calle andando y un cuchillo le grita: - ¡Hey cuchara! Pero la cuchara sigue su camino sin detenerse. El cuchillo se queda pensando y dice: - Parece que no escuchara...
Créditos
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Editorial
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Día Internacional de la Mujer
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n una fecha como esta, que debía ser venerada todos los días del año por lo que representa para el mundo, es obligado nuestro reconocimiento y respeto para todas las mujeres que con su afecto y dedicación, son pilares fundamentales de la sociedad y la familia. Hoy, cuando las sociedades se esfuerzan por expulsar a la violencia machista que injustamente corta la vida de muchas mujeres en todos los países, es indispensable reflexionar sobre las causas que originan este agravio, para tratar de cortarlo de raíz. Ahora más que nunca hay que luchar contra el síndrome de invisibilidad que sufren las mujeres en el contexto de sus familias. La mujer es fuente de vida, de procreación, y también de inteligencia, de esfuerzo, de superación, de aporte laboral, científico, educativo, artístico, deportivo y político, como los hombres. ¿Por qué no reconocer su rol fundamental? ¿Por qué no facilitar su integración y participación en todos los frentes de la vida?. Hay que entender que los valores de igualdad hacia la mujer se deben inculcar desde el hogar y la escuela –sin olvidar la influencia muchas veces negativa de los medios sensacionalistas y las redes sociales, que los padres no deben descuidar-, y que la educación, el ejemplo y el respeto son las guías fundamentales para alcanzar esos objetivos.
Por El Francotirador
La mujer que trabaja fuera de la casa enfrenta su segunda jornada laboral cuando llega al hogar. ¿Somos conscientes de eso? ¿La ayudamos en esas tareas, o les damos órdenes desde nuestro cómodo sofá? Por la maternidad, muchas mujeres se ven obligadas a elegir entre su carrera profesional y su vida personal, lo que las hace víctimas del estrés y el desasosiego, que las llevan a un cuadro de ansiedad. Un gran número de ellas se sacrifica y opta por dejar el trabajo, un paso duro y que conlleva una carga de frustración. La población latina en USA, que tanto aporta a este país, venciendo numerosas dificultades de todo tipo, puede saludar esta fecha tratando de vencer los obstáculos mentales y educativos, que impiden un trato y reconocimiento justos a la mujer. Pensemos cada uno en qué paso podemos dar cada día, en este sentido. Cada padre, hijo, esposo, sobrino, nieto, abuelo, tío, hermano, amigo, con su apoyo personal, puede poner su granito de arena en esta batalla para eliminar prejuicios, discriminaciones, y actitudes machistas que en nada ayudan al mejoramiento social de la familia y la mujer. En una fecha como esta, es bonito reconocer la labor de las mujeres artistas, que con su creación promueven la belleza, la reflexión, la risa, el amor, la emoción… Para ello, es bueno tomar de ejemplo emblemático la labor de la diseñadora, historietista, madre, esposa, y caricaturista
colombiana Adriana Mosquera (Nani), colaboradora de DINAMITA, quien con su tira cómica dedicada al personaje femenino de “Magola, la piernipeluda”, que ha cumplido 25 años, lanza sus mensajes cuestionadores y críticos, en favor de la mujer. La obra de Nani Mosquera ha sido reconocida y premiada en diversos eventos internacionales, y sus tiras cómicas se publican diariamente en El Espectador, de Colombia, y son conocidas en más de 15 países. “Magola significa la opinión de la mujer en la prensa escritaexpresa Nani. Ella habla sobre los más variados temas, en defensa de los derechos de la mujer, y apuesta siempre por la igualdad, la reconciliación, y el entendimiento. Ella lanza mensajes de autoestima y valoriza el papel de la mujer en la sociedad, cuestionando valores negativos que imperan en muchos países”. Al igual que Nani, existen diversas caricaturistas latinoamericanas en varios países, que contribuyen con sus dibujos a enaltecer la función del humor gráfico y a expresar sus fecundas ideas, en un frente que no tiene que estar reservado a los hombres. DINAMITA se une a esta conmemoración, y ratifica su condición de servidor a la comunidad hispana, con más vida, con más amor y humor, para que cada mujer se sienta respetada y querida. ¡Viva el Día Internacional de la Mujer!
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Mu
Humor
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sto es un pastor que está con su rebaño en el monte, en esto que se acerca una vaca y le dice: - HOOOLLAAAAA PAAAASTTOOOOR. El tío que pega un salto de terror sale corriendo, el perro que le sigue y tras 10 km. el pastor se para exhausto y el perro que le dice: - JODER EL SUSTO QUE NOS HA DADO LA PU#$@ VACA.
por
Faro
www.e-faro.info
Pues E
sto es un ladrón recién salido de los juzgados y le llama a su mujer: - Pepe, ¿qué te han dicho? - Pues me han dicho que 3 años de cárcel o $100.000 dólares. - No seas tonto Pepe, ¡¡toma el dinero!!
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Viñetas
Por
Rocchia www.elblogderocchia.blogspot.com
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Guaico
Viñetas
Por
www.guaicolandia.blogspot.com
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Más
n hombre iba conduciendo por una carretera y se le averió el coche. Mientras lo arreglaba un niño se le acercó y le preguntó: - ¿Qué es eso? - Un gato - dijo el hombre. - Mi padre tiene dos de esos.
Diez minutos más tarde le vuelve a preguntar: ¿Y eso qué es? - Una linterna. - Oh, mi padre también tiene dos de ésas. ¿Y allí? ¿Qué eso, una llave inglesa? - Si - dijo el hombre
es
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irritado. - Mi padre tiene dos de esas. La conversación continuó en esta línea durante un tiempo más. Finalmente el hombre terminó su trabajo, se levantó y fue ha hacer pis. Mientras hacía pis, señalando su miembro le preguntó: - ¿Qué, tu padre también tiene dos de éstas? - Por supuesto que no respondió el niño, - ¡Pero la tiene el doble de larga!
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Sépi
por
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Humor
www.josesepi.com
¿ S señor.
?
egún su currículum, conoce 20 idiomas. - Así es,
- ¿Y cuál habla mejor? - Hablar, hablar, ninguno. Pero sé que existen.
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Bienestar & Salud
Causas
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del
Fracaso Escolar
¿
Cuando tenemos alumnos con fracaso escolar hemos de ver la causa real y actuar para reconducir a ese alumno ya que en el fondo también quiere aprender.
Cuándo decimos que existe “fracaso escolar”? Es un término que utilizamos cuando un niño no obtiene buenos resultados académicos y sigue una escolaridad problemática, sin adaptarse al colegio. Aunque podemos hablar de múltiples situaciones, en general hablamos de fracaso escolar en los casos en que el estudiante tiene capacidad intelectual para un buen desempeño pero por diversos factores sus notas son pésimas y lo mismo suele pasar en sus relaciones con profesores y en el ambiente escolar en general. Casos no considerables No entrarían, entonces, los casos de niños con dificultades concretas, por deficiencias físicas o psíquicas, con bajo coeficiente intelectual o impedimentos muy determinados
para adquirir conocimientos (problemas auditivos, visuales, enfermedades varias…). Estos casos suelen ser estudiados a fondo y se hace la adaptación curricular pertinente, de forma que el alumno puede ir creciendo a su ritmo, en un camino diferente del normal, pero que le permite desarrollar sus potencialidades. El típico alumno “fracasado escolar” No hace los deberes, trata de no asistir a clase y no muestra interés alguno por las asignaturas, excepto quizás por las de educación física, área en la que suele destacar. Suele entrar en conflicto con el profesorado y, a veces, también entre
sus compañeros. Puede ser líder o no, encabezar llamativas revueltas en clase y ser admirado por muchos de sus compañeros, o ser más bien un elemento aislado que no interactúa con los demás, y parece ir diciendo “esto no va conmigo”. Algunas causas del Fracaso Escolar. Veamos algunas de las posibles causas del fracaso escolar: Hay momentos evolutivos que llevan de por sí el
conflicto, la ruptura y la rebeldía. Es lo que pasa en la adolescencia, edad en la que se multiplica el absentismo escolar, las calificaciones pueden bajar y los conflictos crecen. Es algo normal, dada la revolución hormonal de estas edades, que provoca cierto descontrol en el joven, altibajos y no poder atender como antes lo académico. Alumnos procedentes de familias desestructuradas. Traen al cole tantos problemas de casa, tanto conflicto y tanto dolor de las situaciones duras que han vivido, que quedan emocionalmente y cognitivamente bloqueados para las realizaciones académicas y las relaciones. Dada su experiencia vital temprana de abandono, al llegar al colegio
Continúa en la pág. 17
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Bienestar & Salud
Continuación de la pág. 16 trasladan su desconfianza a los profesores, a los que no ven como personas que les pueden ayudar y que les van a ofrecer recursos para la vida, sino como gente que se enfrenta a ellos, que les exigen cosas sin sentido. No se sienten queridos, en definitiva. Alumnos que llevan consigo dificultades muy básicas, procedentes muchas veces de partos traumáticos, enfermedades, ingresos hospitalarios muy tempranos (a los meses de vida) de las que nadie se ha dado cuenta en su momento. En estos casos hay un claro déficit cognitivo producto de una mala integración de la información por fallos en las formas de recibir y procesar la misma. Son niños que no terminan de oír bien, o no terminan de ver bien, por ejemplo, pero que han pasado las revisiones médicas rutinarias con normalidad y se los ve capaces y con recursos porque han sabido compensar muy bien sus carencias. Les cuesta mucho leer, ven un poco doble, a lo mejor, y quizás tiran por la expresión oral, o son los graciosos de la clase para llamar la atención. Pasan frecuentemente por vagos y reciben la incomprensión de sus adultos, que les exigen lo que ellos no
están preparados para ofrecer. Niños con bloqueos emocionales producto de una situación familiar concreta: separación de los padres, muerte o ausencia de un ser muy querido, cambios de domicilio, etc. ¿Qué podemos hacer? Tanto padres como profesores han de tener en cuenta que: Hay que acercarse al niño para entender sus motivos (brevemente hemos visto arriba qué puede suceder). Nadie es un vago de base. Hemos de ofrecerles confianza y alianza. Han de sentirnos a su lado, han de sentir que nos preocupa su futuro, no que queremos fastidiarlos. Ofrecer contenidos y un nivel académico acorde con los intereses de los alumnos. Ni más ni menos, su nivel. Igualmente, presentar el conocimiento
de forma atractiva y motivadora. Ojo con los temarios obsoletos. Ver si sufren algún déficit de atención y valorar la conveniencia o no de tomar algún suplemento de ácidos grasos DHA para mejorar su concentración y rendimiento académico. Actualmente se ha avanzado
mucho en neurociencias y hay terapias muy adecuadas para tratar los déficits de procesamiento de información e integración de la misma: la opaudiopsicofonología (Tomatis), psicomotricidad, etc. Todas ellas ayudan a un crecimiento integrado. Encarna Leiva Prados Psicóloga y terapeuta, especialista en intervención preventiva, psicomotricidad, crianza y educación. www.enbuenasmanos.com
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Viñetas
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Aplausos E
l niño mosquito pregunta: -¡Mamá, mamá! ¿Puedo ir al teatro?
La mamá le responde: -¡Bueno, hijo, vé...pero ten mucho cuidado con los aplausos!
www.mellocartunista.blogspot.com
por
Mello
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Horóscopo
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Aries
21/3 - 20/4
Aries va a empezar el mes con un reto importante: deshacerse de sus creencias limitantes, tomar consciencia de qué es lo que de verdad puede y no puede hacer para así superar sus debilidades, avanzar hacia sus objetivos y hacia su felicidad, sin dudas ni titubeos.
Cáncer 22/6 - 23/7
Cáncer entra en un mes en el que va a tener que buscar la confluencia de sus ideales y lo que le dicta el corazón con la realidad para poder alcanzar la felicidad siendo fiel a sí mismo y a su espíritu apacible.
Libra
24/9 - 23/10
Con la llegada de Marzo, Libra debería salir de su letargo y aprovechar la vitalidad de su signo para dejar salir sus emociones y cultivar su sabiduría interior. Además le ayudará a replantearse algunos aspectos de su vida que le llevarán a definir su identidad.
Capricornio 22/12 - 20/1
Capricornio va a aprovechar el mes de Marzo para plantearse algunas de las cuestiones que no le dejan avanzar aunque le hacen sentirse seguro y sentar las bases de dónde quiere ir y qué o cómo quiere ser de ahora en adelante.
Tauro 21/4 - 21/5
Tauro necesita alcanzar un equilibrio entre la actividad intelectual y la física por lo que debería empezar a practicar deporte y dejar de descuidar su salud por el trabajo además de que los astros están previniéndole de que vaya al médico.
Leo
24/7 - 23/8
Leo entra en un mes en el que deberá tener paciencia para ver los frutos de sus acciones por lo que debería disfrutar de cada día sin pensar en todo lo que le queda por recorrer y hacer partícipes de su vida a sus amistades y familiares que lo vivirán intensamente.
Escorpión 24/10 - 22/11
Escorpión entra en un mes que va a suponer muchas novedades en todos los terrenos y que, en algún momento, podrían verlo algo desprevenido. Sin embargo, los nacidos bajo este signo del Zodiaco sabrán recomponerse.
Acuario 21/1 - 19/2
Este mes, los nacidos bajo este signo del Zodiaco van a encontrarse de cara con una propuesta de trabajo porque han salido a la luz sus éxitos en el trabajo y es el momento de jugar sus cartas de forma inteligente si quiere crecer profesionalmente.
Géminis
22/5 - 21/6
Este mes supondrán una carga de responsabilidades de Géminis en el trabajo, donde podrá poner en acción su capacidad estratégica ante algunos conflictos laborales que podrían surgir con los compañeros o, incluso con algún superior.
Virgo
24/8 - 23/9
La emocionalidad y el gran corazón de Virgo le confieren una gran fuerza interna pero pueden convertirse en un inconveniente si no los gestiona bien por eso es importante que se cuide emocionalmente.
Sagitario 23/11 - 21/12
Este mes llega con la invitación de los astros a desconectar y a reflexionar sobre sí mismo para ser consciente de sus fortalezas, aprender a ser más independiente y confiar más en sí mismo.
Piscis
20/2 - 20/3
Este mes, Piscis va a experimentar grandes cambios, especialmente a nivel laboral, cambios que podrían ser muy beneficiosos aunque pueda acabar el mes totalmente saturado y deseando tener algo de tiempo libre para descansar.
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P
aco, el lento de viaje en Japón, se compra un par de gafas de tecnología punta que permiten ver a la gente sin ropa. Se las pone y ve pasar a una y a otra. Todas sin ropa. estaba encantado. Se las pone, sin ropa. Se las quita, vestidas. Se las pone, sin ropa. Se las quita, vestidas. ¡Por Dios, que maravilla! Incluso adelanta el viaje de vuelta a casa para enseñarle a su mujer la novedad. En el avión, se siente enloquecido viendo a las azafatas en pelota picada.
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Continuación de la pág. 22 Se las pone, sin ropa. Se las quita, vestidas. Se las pone, sin ropa. Se las quita, vestidas. Cuando llega a casa, y antes de abrir la puerta, se coloca las supergafas, para ver sin ropa a su mujer Luisa. Abre la puerta y allí está ella, su querida esposa, con Pedro, su mejor amigo. En el sofá. ¡sin ropa! Se quita las gafas, sin ropa. Se pone las gafas, sin ropa. Se las quita... sin ropa. Se las vuelve a poner... sin ropa. Y no puede evitar un grito desgarrador: - ¡Me cagoendiez! ¡Nuevas y ya no funcionan! ¡¡Chinas tenían que ser!!
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¡!
n un barco que sufre un naufragio. - ¡Capitán, capitán, no se vaya que aún quedan mujeres en el barco! - Si hombre, para mujeres estoy yo ahora.
Viñetas
Marzon 20’
2*1 L
a maestra le pregunta a Juanito:
-¿Cuánto es 4 por 4? -Empate -¿Y 2 por 1? -¡Oferta!
Raúl de la
Nuez
www.rauldelanuez.com
Humor
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Ay U
na joven anuncia a sus padres que se va a casar.
El padre le pregunta: -¡Dime, hijita! ¿Tu novio tiene dinero? -¡Ay, papá! ¡Es lo mismo que él me pregunta de tí...!
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Nutrición
Beneficios
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de la
Vitamina D Son muchos los beneficios de la vitamina D o Calciferol pero destaca por ser esencial para el crecimiento, desarrollo corporal y el cuidado de los huesos.
itamina D La vitamina D es el único nutriente que podemos formar en la piel gracias a los efectos de los rayos solares sin la necesidad de ser absorbida.
La vitamina D, o vitamina solar (Calciferol) necesita de la presencia de grasas en la dieta y de bilis en el organismo, para que pueda ser absorbida en el tejido adiposo, hígado, bazo y bajo la piel. Se la conoce como antirraquítica porque, en el pasado, su carencia hacía estragos en el esqueleto en crecimiento de los niños. Se puede obtener de dos formas distintas: A través de los rayos solares por síntesis de ciertas grasas. Por medio de los alimentos. Por lo tanto la síntesis de vitamina D depende del grado de exposición al sol y de la intensidad de pigmentación de la piel. Mientras que su carencia es bastante rara en países desarrollados del área mediterránea o caribeña (por la exposición solar), los pequeños y adultos de otros países con
menos radiación luminosa pueden acusar una deficiencia con los efectos perjudiciales que conlleva. La OMS considera que se necesitan 5 mcg diarios de vitamina D, cantidad que debe doblarse en mujeres embarazadas, lactantes, bebés y niños menores de 8 años. No la destruye la cocción pero sí que se deteriora u oxida al entrar en contacto con el oxígeno y la luz. La piel oscura o de color deja pasar menos los rayos ultravioleta y sintetiza menos vitamina D. Beneficios de la vitamina D o Calciferol Es un micronutriente imprescindible para el
Continúa en la pág.27
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Nutrición
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Continuación de la pág. 26 organismo, ya que se encarga de fijar el calcio (tanto el lácteo como el procedente de otros alimentos) en los huesos en crecimiento y de individuos adultos.
consideran que es fundamental para el buen funcionamiento cerebral a cualquier edad.
También está relacionada con el tiroides y es necesaria para el buen desarrollo del sistema inmunológico. Investigaciones recientes
Conozcamos un poco más sobre los beneficios de la vitamina D:
La vitamina D es esencial para el crecimiento y
desarrollo corporal, para la mineralización de los huesos durante el crecimiento y en los adultos para el mantenimiento de la salud de huesos y dientes. Aumentar la absorción de calcio en el intestino delgado es otro de los beneficios de la vitamina D. Fijar el calcio y el fósforo en huesos y dientes es otro de los beneficios de la vitamina D. La vitamina D aumenta la absorción intestinal del fósforo. Uno de los importantes beneficios de la vitamina D es que aumenta la reabsorción de calcio y fósforo en el riñón. La vitamina D interviene en la regulación del calcio en sangre (calcemia). Protege contra enfermedades cardiovasculares. Otro de los beneficios de la vitamina D es que ayuda a reforzar el sistema inmunitario. Colabora en un buen funcionamiento del sistema nervioso. Ayuda a mantener nuestra piel y cabello en buen estado. Falta de vitamina D: que efectos y enfermedades produce Tradicionalmente las enfermedades vinculadas con la falta de vitamina D estaban vinculadas a personas con malnutrición en zonas frías. En la
actualidad, con el auge de dietas no balanceadas y sectarias, se están desarrollando enfermedades que acusan carencia de este micronutriente. Cuando la vitamina D o Calciferol escasea el organismo compensa su ausencia robando calcio del hueso. Esto desencadena una desmineralización ósea (osteomalacia), y los huesos se reblandecen volviéndose frágiles. Esta enfermedad suele afectar más a los países árabes y fríos, a las mujeres que tuvieron varios partos y a los ancianos recluidos, en la menopausia y en los fármacos anticonvulsivos y barbitúricos. Ten en cuenta que, si vives en un lugar donde siempre está nublado y no tomas cantidades suficientes de pescado o leche, necesariamente vas a necesitar un suplemento. ¿qué enfermedades produce la falta de vitamina D? A las tradicionales conocidas hay que añadir otras: Raquitismo en niños menores de 7 años, con la consiguiente ralentización de su desarrollo físico. Hay recientes estudios, incluso, que vinculan una escasez de
Continúa en la pág.28
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Nutrición
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Continuación de la pág. 27 vitamina D con ciertas formas de retraso leve en la población infantil y pérdida de memoria en los adultos. Enfermedades óseas como la osteomalacia, hipocalcemia y osteoporosis. La falta de vitamina D parece que es un factor determinante en el desarrollo de los cánceres más comunes: colon, ovarios, mama y próstata. Existe una relación entre un defecto de vitamina D y los procesos depresivos, el dolor psíquico, la debilidad mental, melancolías e, incluso, con patologías de gravedad como la esquizofrenia. Un buen aporte ayuda a mantener a tono el sistema cardiovascular e inmune previniendo enfermedades coronarias, la esclerosis o la diabetes. La falta de vitamina D crea problemas de la piel como los eczemas, más acusados en la población infantil nacida en zonas cálidas que emigra al norte.
De todos modos, sea cual sea tu ubicación, apunta los siguientes alimentos. Son los 10 alimentos ricos en vitamina D:
Alimentos ricos en vitamina D En las zonas meridionales (con luz abundante la mayor parte del año) es bastante difícil un déficit de este micronutriente. Otra cosa son los emplazamientos en los que siempre está nublado. En este caso, los suplementos (procedentes de hígado de bacalao sobre todo) tienen que formar parte de la dieta diaria.
4.- Aunque el huevo entero “solo” tiene 1,8 mcg por cada 100 gramos de producto, esta cantidad sube hasta 6 mcg en el caso de la yema.
1.- Anguilas y angulas son la mejor opción, ya que tienen 110 mcg por cada 100 gramos de porción sin raspas ni piel. Una ración cubre las necesidades para un mes. Son alimentos ricos en vitamina D o Calciferol a incluir en la dieta. 2.- El atún es también una magnífica elección con 25 mcg y con otros micronutrientes imprescindibles para la buena marcha de la salud. La vitamina D no se pierde en las conservas y productos enlatados. 3.- El arenque tiene 22 mcg, cantidad que se duplica en el caso de las piezas desecadas, saladas o ahumadas. Este humilde pescado, ligado a la dieta tradicional de la población pobre, vuelve a nuestras despensas por sus innegables cualidades nutricionales.
5.- Salmones y bonitos son otra buena opción con 20 mcg. 6.- Los pescados mediterráneos azules como la caballa, el jurel, el chicharro tienen alrededor de 16
mcg. Alimentos ricos en vitamina D o Calciferol que no dañaran nuestra economía. 7.- Las sardinas, también las de lata en cualquier modalidad, rondan los 7 mcg. 8.- De entre los lácteos solo los quesos curados tienen cantidades significativas que nunca sobrepasan los 0,30 mcg. 9.- Cantidades similares tiene la mantequilla, 0,80 mcg, a no ser que esté enriquecida, extremo muy normal en estos productos. 10.- Y, por último, una cucharada sopera de cacao aporta 0,25 mcg, otra excusa más para disfrutar de este delicioso producto y no negarlo a los niños. Casos en que se recomienda aumentar la dosis de vitamina D o Calciferol Bebé prematuro y gemelos. En lactantes y niños es importante ser cautelosos con la dosis de vitamina D, ya que excederse podría ser muy tóxico provocando adelgazamiento, vómitos y nauseas, depresión o apatía y osificación precoz. Niños muy vestidos que no toman el sol. En ancianos que no salen de casa. Si hay que guardar cama por meses. Si se vive en ciudades muy contaminadas. En trabajadores nocturnos. Dietas carentes en magnesio,
calcio y fósforo. Consejos para una mejor asimilación Con la vitamina A y C, el calcio y fósforo. Hay que tener en cuenta que un exceso de sol en cambio frena la síntesis de vitamina D, a más oscura es la piel, menos penetran los rayos del sol y menos vitamina D se sintetiza. ¿Sabías que…? Hasta bien entrado el siglo XX la población pobre de las zonas frías del planeta tenía una falta de vitamina D crónica. Cuando se descubrió, se intentó que algunas industrias alimentarias suplementaran sus productos con este micronutriente. En los Países Nórdicos, en Rusia o en Alemania las perlas de hígado de bacalao forman parte de la dieta diaria. Las cremas solares impiden la síntesis, así que hay que ser prudentes con el uso continuado y diario de estos bloqueadores en zonas meridionales, sobre todo con los niños. Eso no quita para que no se disfrute de forma sensata del sol protegiendo nuestros pequeños cuando haga falta. Ianina Kohon Naturista, Profesora de Yoga, Astróloga, Terapeuta Gestalt, Articulista sobre temas de Salud y Alimentación. www.enbuenasmanos.com
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Humor
Vida
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ra una muchacha tan fea, pero tan fea que no había forma de conseguir un novio.
– Entonces decide pedir ayuda a una vidente, quien le dice: – Hija mía, en esta vida realmente no tendrás mucha suerte con el amor. – Sin embargo, en la próxima vida la belleza física vendrá contigo y los hombres caerán vencidos a tus pies por “docenas”. – La muchacha salió de allí bien contenta, pensando en su futuro.
por
– Mientras caminaba vio un puente en la autopista y se le ocurrió tirarse al vacío.
Marito www.maritoalmaraz.blogspot.com
– Mientras más pronto acabara con su vida, más pronto comenzaría la próxima. – Cerró los ojos y se lanzó del puente, con tan mala suerte que cayó arriba de un camión de plátanos que pasaba por debajo y el golpe la desmayó. – Al rato despierta atontada, aún sin abrir los ojos y creyendo que estaba en la otra vida. – Empezó a tocar y sólo palpó plátanos por todos lados; con una sonrisa en los labios exclamó: – Calma, calma, muchachos… ¡DE UNO EN UNO!
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Viñetas Por
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Favio
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Yo U
n compadre le pregunta al otro: ¿tu le hiciste el amor a tu mujer, antes o despúes del matrimonio? - Y responde: yo se lo hice despúes y ¿tu compadre? Yo se lo hice antes pero no sabia que se iba a casar contigo.
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Chapoteando
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Mario Barros (Lenguaviva). Profesor universitario, comediante y escritor humorístico cubano-americano. Pueden seguirlo en Facebook (Mario Barros Lenguaviva) y a su amigo Obdulio en Instagram (obdulioduparol).
Chapoteando Desde Miami
Obdulio inventa un nuevo género musical Mario Barros (Lenguaviva) A mi amigo del alma a veces se le ocurren ideas brillantes y no pasa nada, pero creo que con ésta se va a hacer famoso en el mundo entero. Me cuenta el Obdu que una clarinada lo despertó hace unos días. “Fue una epifanía”, me dice. “Soñé que había creado un nuevo género musical”. Y a continuación, se levantó de la cama y se fue directo a buscar su armónica. Al cabo de diez minutos ya había compuesto su primer tema. “Fue muy fácil”, me explica. “Sólo tuve que coger el delicioso y repetitivo ritmo y engancharle una letra muy triste”. Dice mi amigo que en tres días ya ha compuesto una docena de temas y aspira a hacer con ellos la primera ópera de reguetónblues de la historia. La obra relatará los sucesos de una noche en la vida de una pareja. Obdulio está pensando titularla “Odisea de Sábado” y estos son los títulos de las canciones: 1. Mi novia me pidió que la llevara a la discoteca, pero yo no tenía plata
2. Como la amo tanto, pedí dinero prestado y la complací 3. Llegamos a la disco y, como había mucha cola, tuve que sobornar al portero 4. Mi chica se veía radiante, todos los hombres la devoraban con la vista 5. Yo me puse a beber y una pastillita que mi novia me dio me puso volao 6. Tropecé mientras bailábamos, me caí y todo el mundo se rió de mí 7. Ella siguió bailando, como si tal cosa 8. Me tuve que sentar y al poco rato me quedé dormido 9. Cuando desperté, la busqué, pero no estaba por todo aquello. 10. Me tocó pagar la cuenta y en eso se me fue el resto de la plata 11. Tuve que regresar a pie, solo y triste como un perro callejero. 12. Encima de eso, perdí mi móvil Asegura mi amigo que el último tema es tan trágico que la gente va a llorar a mares. Obdulio confía en que una historia tan conmovedora llegará al corazón del público y será un exitazo. “El sentimentalismo siempre vende”, concluye. Sigo pensando que este Obdu es un genio. Nunca deja de asombrarme el muy desgraciado.
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Viñetas www.facebook.com/sergioarielalvarez • sergioaalvarez@hotmail.com
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Belce
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Y
E
ntra una niña en una farmacia y dice: - Me puede dar un preservativo. Y dice el farmaceutico: - Bueno supongo, ¿pero será para tus padres no?. Y dice la niña: - No, es para mí, es que tengo tres muñecas y ya no quiero tener más.
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Reflexiones
Carta N
o me des todo lo que te pida, a veces sólo pido para ver hasta cuánto puedo tomar.
No me grites, te respeto menos cuando lo haces, y me enseñas a gritar a mí también, y yo no quiero hacerlo. No des siempre órdenes… Si en vez de órdenes, a veces, me pidieras las cosas, yo lo haría más rápido y con más gusto.
Cumple las promesas, buenas o malas… Si me prometes un premio dámelo, pero también si es castigo. No cambies de opinión tan a menudo sobre lo que debo hacer, decídete y mantén esta decisión. Déjame valerme por mí mismo, sí tu haces todo por mí, yo nunca podré aprender. No digas mentiras delante de mí ni me pidas que las diga por ti, aunque sea para sacarte de un apuro, me harás sentir mal y perder la fe en lo que me dices. Cuando estés equivocado en algo, admítelo. Crecerá la opinión que yo tengo de ti y me enseñarás a admitir mis equivocaciones también. No me digas que haga una cosa que tú tu no haces, yo aprenderé y haré siempre lo que tú hagas, aunque no lo digas, pero nunca haré lo que tú digas y no hagas. Cuando te cuente un problema mío no me digas: no tengo tiempo para boberías o eso no tiene importancia. Trata de comprenderme y ayudarme. Y quiéreme, y dímelo, a mí me gusta oírtelo decir, aunque tú no creas necesario decírmelo.
de un
Hijo
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Pasatiempos
Laberinto
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Pasatiempos
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Encuentra las 10 Diferencias
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Humor
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Humor
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Visita
U
na mujer en el 25 aniversario de su matrimonio, con mucha ilusión esa noche, se viste de lencería fina, con medias, ligueros y tacones de aguja incluidos, se pinta radiante y se pone de ese perfume intenso; entra insinuante en la habitación y se planta frente a su marido que está tumbado frente al televisor leyendo el periódico: - Cariño, - dice la mujer -¿recuerdas cuando nos casamos, un día como hoy, hace 25 años? Aquella noche de bodas me dijiste: Te voy a besar los pechos hasta secártelos.
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Por
Periotti periottisergio@gmail.com
Te voy a acariciar las nalgas hasta que se te caigan. Te voy a hacer el amor hasta que te vuelvas loca. - ¿No tienes nada que decirme hoy, 25 años después? El marido pensativo la mira de arriba a abajo y le dice: - Misión cumplida.