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Ano 13 | Setembro • Outubro 2013 | R$ 9,80 MCC Comunicação Ltda. Ed.108
gastronomia • lazer • cultura • turismo • entretenimento • saúde • lançamentos • negócios ISS 1676-3203
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9 771 676 32 000 6
Ano 13 | Edição 108 | Setembro • Outubro 2013
Sorvetes, Smoothies, Sucos As delícias da estação e todos os benefícios das frutas
Dia das Crianças Dicas de presentes para deixar a garotada pulando de alegria
Gastronomia Lançamentos e novidades em Curitiba MCC Comunicação Ldta.
E o melhor roteiro da cidade
>> EXPEDIENTE
EDI TO RIAL
• FUNDADOR: Faruk El-Khatib • EDITORA/DIRETORA: Marina Cotovicz redacao@wherecuritiba.com.br • COLUNISTAS: »Márcia Toccafondo marciatoccafondo@gmail.com »Marian Guimarães marian.izabel@gmail.com »Felippe Brana febrana@hotmail.com • DIREÇÃO DE ARTE: Diogo Cotovicz arte@wherecuritiba.com.br • DEPARTAMENTO COMERCIAL: GERÊNCIA: Maritsa Fantinato / 41 9227.0043 maritsa@wherecuritiba.com.br
Dias mais perfumados
Dia 23 começa a Primavera. Damos um tchau para o mês cinzento de agosto
e umas boas-vindas para setembro: época que os animais procriam, as flores se fazem presentes, o sol fica até mais tarde e o otimismo ganha uma calorosa renovação.
Sim, começa a esquentar, a florescer e as esperanças e alegria
rejuvenescem. O saudoso Tim Maia já dizia que é a estação do amor: “Porque (é primavera) / Te amo (é primavera) / Te amo, meu amor...”.
• DEPARTAMENTO FINANCEIRO: financeiro@wherecuritiba.com.br • CTP. IMPRESSÃO E ACABAMENTO: Maxigráfica • DISTRIBUIÇÃO: A&D Comercial / London Logística A Where Curitiba é uma publicação bimestral da MCC Comunicação Ltda. com distribuição dirigida. Rua Antônio Kaminski, 191 - Orleans - 81200 402 Curitiba – PR. Tel/Fax: 41 3373.4124 www.wherecuritiba.com.br
casa. Então aproveite o sol no rosto, o vento nos cabelos, a beleza da estação e curta o
ONDE ENCONTRAR A WHERE CURITIBA? Hoteis, clínicas, centros comerciais, bares, restaurantes e nas bancas:
que Curitiba tem de melhor.
» Banca Espanha
Dicas, novidades e sugestões não faltam nesta edição.
[Al. Dr. Carlos de Carvalho - Praça Espanha] Tel: 3225.1173 » Revistaria Bacacheri [Av. Erasto Gaertner, 220. Bacacheri] Tel: 3356.2850 » Banca Staub [R. Mal. Deodoro] Esq. c/ R. João Negrão. Tel: 3233.2814 » Banca Biblioteca Pública [R. Ébano Pereira] Esq. c/ R. Cândido Lopes. Tel: 8480.8999
Aproveite!
E com os dias mais compridos e perfumados, não há desculpa para ficar em
* Não é permitida a reprodução sem a prévia autorização dos responsáveis. Os artigos assinados não são de responsabilidade da MCC Comunicação Ltda.
Marina Cotovicz Diretora / Editora
ARTE DA CAPA Jomar Brustolin Quem fez a foto de capa desta edição foi Jomar Brustolin. Ele nasceu e cresceu em meio a filmes e câmeras. Filho de um cineasta, aprendeu ainda criança os princípios básicos da fotografia e do cinema. Com 11 anos de idade já andava com uma Nikon FM a tiracolo registrando cenas do convívio familiar. Iniciou a sua carreira profissional em 1997 na produtora cinematográfica da sua família. Nesse período trabalhou em diferentes áreas técnicas relacionadas à produção cinematográfica, principalmente operação de câmera, direção de fotografia e pós-produção. Em 2000 deixou a produtora, estudou design gráfico e focou seus esforços no mundo da publicidade. Trabalhou por 10 anos como publicitário, atuando como diretor de arte e fotógrafo. Durante essa fase pode trabalhar em diferentes esferas da comunicação, mas a paixão pelas imagens sempre falou mais alto. Acompanhando de perto o boom web 2.0 idealizou um blog para unir outras duas paixões: a gastronomia e os vinhos. Em 2010 fundou o Estúdio Clicketz. Clicketz R. Lauro Mallin, 667 – Curitiba (41) 3046 3933 http://www.clicketz.com.br
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SU MÁ RIO 108
08 CLICK WHERE 14 COMPRAS 16 POSH - MÁRCIA TOCCAFONDO
18 BUSINESS 22 NOVOS LUGARES 28 LANÇAMENTOS 30 MAtÉRIA DE CAPA
108 Nﾂｺ
36 PALADAR - MARIAN GUIMARﾃウS 38 PERFIL CHEF 42 GOURMET
46 DIA DAS CRIANﾃｧAS 48 BEM-ESTAR 50 TURISMO
54 CULTURA 57 AGENDA 61 ROTEIRO
Foto: Kelly Knevels
CLICK where
Paulo Colnaghi, presidente do Instituto Municipal de Turismo de Curitiba; Celso Tesser; Roberto Bacovis; Antonio Azevedo e Jaime Nelson Nascimento, secretário de Turismo de Foz do Iguaçu, na solenidade de posse da nova diretoria da ABAV-PR.
Foto: Estúdio F22
Eduardo Johnscher, diretor executivo da Neoo Comunicação Estratégica e a equipe da agência. Com estrutura preparada para atender grandes clientes, a Neoo assume a conta das Livrarias Curitiba.
O escritor de 19 anos Gustavo Moreira lançou o livro “Sem Limites”. Na foto, o autor ao lado de Lilian Vargas, coordenadora de eventos especiais do shopping Palladium, no lançamento da obra.
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Andre Lubby, Luciano Tomazini, Marcio Favarim e Darci Cantelli – diretoria da Câmara de Valores Imobiliários do Estado do Paraná (CVI-PR) que comemora 50 anos de atuação.
Foto: Priscilla Fiedler / Central Press
Foto: Heloísa Rego
Os médicos Luciano da Rocha Loures, Luiz Loyola e Alvaro Luiz Wolff, durante coquetel de lançamento do livro “Ortopedia e Fisioterapia em Hemofilia”, escrito por Wolff e Luciano.
O presidente da Renault no Brasil, Olivier Murguet, participou do Estrela da Manhã ADVB-PR, evento promovido pela Associação dos Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil, comemora o recorde da montadora de 7,3% de market share no Brasil.
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CLICK EVENTOS CASA COR SPECIAL EDITION Foto: Diego Pisante
FEIRA MUNDO GASTRONÔMICO
LA PASTA GIALLA Foto: Gustavo Garrett
A Casa Cor Special Edition 2013 comemora os 20 anos de sucesso do evento com a publicação do livro “Estilo Curitiba”, escrito pela diretora da Mostra, Marina Nessi. A obra, de 348 páginas, retrata a trajetória de sucesso da Casa Cor Paraná. Na foto: Daniele Viesser Valente recebe dedicatória especial de Marina Nessi.
O Secretário de Turismo do Paraná, Jackson Pitombo Cavalcanti Filho; a diretorapresidente da Paraná Turismo, Juliana Vosnika; o diretor da EFEX do Grupo Positivo, Marcelo Bueno e o presidente do Sistema Fecomércio Sesc/Senac Paraná, Darci Piana; marcaram presença na confraternização de abertura da Feira Mundo Gastronômico 2013.
Foto: Vinícius França
Ao Gosto da Stresser
A Feira Gastronômica Ao Gosto da Stresser celebrou a “nova era” da Rua Augusto Stresser, uma das principais vias de acesso da capital paranaense. Organizado pela Associação dos Lojistas da Augusto Stresser (ALAS), o evento reuniu milhares de pessoas que puderam saborear preparos exclusivos de 17 empreendimentos da região e chefs convidados. Na foto: A presidente da ALAS, Giovanna Conte, entre o chef Delio Canabrava e o prefeito Gustavo Fruet.
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O chef Sergio Arno, criador do La Pasta Gialla, e Cristiane Mansur, franqueada da marca em Curitiba, reuniram imprensa e parceiros para um jantar harmonizado especial. Na ocasião foi apresentada a nova carta de vinhos do restaurante, o novo cardápio e o livro do chef - “10 Anos de La Pasta Gialla”.
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PROMOÇÃO PO TEMPO LIMITADO
Aprecie com moderação.
CLICK EVENTOS
7 ANOS DE SUCESSO
Leia a versão digital da Where Imóveis 2013 através do QR Code
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A revista Where Imóveis definitivamente se consolidou como um grande veículo de comunicação na área de Arquitetura, Construção e Decoração. Direcionada ao mesmo mailing da Where Curitiba, a edição anual da MCC Comunicação também é distribuída aos visitantes da Feira de Imóveis da Ademi-PR (este ano ocorreu de 2/8 a 1/9 no ExpoRenault Barigui). Quem passou pelo stand da Where pode pegar suas edições preferidas e degustar produtos dos parceiros da revista: Gatorade, Pepsi e H2O – este último mostrou na feira sua nova embalagem. Confira os clicks do evento:
A editora da Where Curitiba e Where Imóveis, Marina Cotovicz, com Hugo Peretti Neto, diretor da Hugo Peretti, no stand da construtora.
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ESPECIAL WHERE IMÓVEIS
A gerente comercial da Where, Maritsa Fantinato (atrás) com Gilberto e Mari, diretores da Caça Ruídos, que foram conferir o stand da revista.
O pessoal da Excom Comunicação também visitou o stand da revista. Na foto, os jornalistas Adriana Martins e William Saab.
A autora Adriana Samaan comemorou no stand da Where Imóveis um ano de sucesso do seu livro Marketing Imobiliário, da editora Inverso. Na foto, Adriana (dir.) com a escritora Íris Ribeiro (esq.).
Foto: Eneas Gomez
A PepsiCo, um dos parceiros da Where Curitiba, está com novidades. A empresa comemora 60 anos de atuação no Brasil. Para celebrar o momento histórico, traz ao mercado três versões reeditadas de latinhas que fizeram parte de sua trajetória nos anos 50, 70 e 90. As embalagens ganharam elementos retrô e roupagem moderna.
Gustavo Selig, presidente da ADEMI-PR, entre Cristiano Viana, superintendente de vendas da TECNISA, e João Auada, diretor de negócios da empresa.
A diretora da Casteval, Laura Benato, e a diretora de vendas da empresa, Elisabete Miola, no stand da construtora.
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COMPRAS » MODA FITNESS Bella Vivenda é o novo endereço no Centro Histórico para adquirir moda fitness. Roupas confortáveis e lindas das melhores marcas! Descontos de 10% para pagamento à vista ou no cartão de débito. NA BELLA VIVENDA Endereço: Rua São Francisco, 184 (Loja 03) - Centro Informações: www.bellavivenda.com.br Telefone: 41 3154-3380. Produtos: Macacão (R$ 263,00); Legging verde e preto (R$ 158,00); Blusa preta com capuz (R$ 60,00); Legging rosa e laranja (R$ 105,00); Regata rosa (R$ 59,00) e Squeeze várias cores (R$ 64,00).
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MODA
POSH!
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por
Marcia Toccafondo )
4 MULHERES EM 4 ESTILOS
A diretora da Casa Cor, Marina Nessi, recebeu imprensa e formadores de opinião para o open house da 20ª. mostra, com look cool e descolado: Blusa no estilo barroco, colete matelassado e ajustado com mangas curtas, calça preta em tecido resinado e sapatilha de nobuck preta… tudo harmonioso!!
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Jandira Khury optou por duas cores fortes e vibrantes para o coquetel da Bazaar e deixou o visual arrojado: o democrático azul Klein (criada pelo artista francêsYves Klein) com o pink…é tendência para outono inverno. Para acrexcentar uma pitada a mais de elegância ela usou meia rendada e sapatos pretos de plataforma.
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A artista plastica Judy Nunes é o tipo de mulher que está sempre elegante, esteja ela usando calça jeans e camiseta ou a saia de estampa floral nas lateriais e fundo preto com tecido devoré (foto). Versátil e atemporal, a saia veste muito bem todos os biotipos em qualquer estação do ano. A camisa branca deu um toque romantico com atitude moderna.
Apostando no preto e branco, cores coringas e que nunca saem de moda, a jornalisa Nathalie de Mello ousou e acertou na moda “conjuntinhos” - duas peças da mesma estampa e que deixam o look arrumadinho, fashion e super moderno. Moda contemporânea!
MÁRCIA TOCCAFONDO NO VAI E VEM DOS LANÇAMENTOS PRIMAVERA/ VERÃO/2013-2014
Nas araras da Mixed, tudo o que há de mais colorido, moderno e elegante do Brasil. Florestas e folhas estampam peças em tecidos nobres, como a seda, o crepe, o jacquard com strech, o tear e a renda estampada, assim como a estampa de azulejos coloniais. Dessa vez as peças contam com um detalhe colecionável, como botões com o mapa do Brasil em alto relevo. As sandálias gladiadoras, must have para a estação, completam o look.
A Bazaar Fashion promoveu desfile de 4 grifes mineiras: a GIG (foto), Barbara Bela, Mabel Magalhães e Patrícia Motta. As estilistas e diretoras de estilo, das respectivas marcas estiveram presentes na tarde mineira. A GIG, de Gina Guerra, tem peças modernas e ousadas e lindamente trabalhadas em tricot, com multiplicidade de cores como a da foto.
Além das marcas importadas, os vestidos de noiva e festa do estilista londrinense Júnior Correia já estão disponíveis para pronta entrega nas araras da Status Quo Maison. Junior Correia é o mais novo nome da moda festa paranaense, e tem como garota propaganda da estação a ex-modelo Desirée Soares, esposa do apresentador Galvão Bueno. Passe lá para conferir!
A coleção verão 2014 da ATEEN traz os reflexos do sol sobre o branco total da arquitetura grega e realçam as cores e iluminam as silhuetas livres, fluidas e femininas que sempre compõem o estilo naturalmente chic e minimalista da marca. A estamparia revela um mix de referências que vão desde o animal print até elementos gráficos no estilo Paisley.
A multimarcas Escolha Certa está de novo endereço, agora no Shopping Novo Batel. A empresária Dulci Toniolo prima pelo bom gosto das peças comercializadas pela loja e tem como grande diferencial um leque de marcas mineiras e cariocas com grade reduzida, o que é ótimo e nós adoramos!! A coleção verão 2014 Fillity aposta na delicadeza e feminilidade, revelando peças que prometem se tornar desejo: cocktail dress com modelagem slim em seda, paetês e renda – um mix inusitado e extremamente sofisticado; calças estampadas em três versões certeiras: seda, algodão e malha; os vestidos de seda blusê, descolados e muito confortáveis. Os tons neutros para equilibrar as estampas e tornar o look ainda mais chic! Em Curitiba, no Shopping Crystal.
Com uma paleta de cores vibrante e colorida, a coleção da EQUUS do Shopping Curitiba, é inspirada no sol do Rio de Janeiro e em tendências de moda internacionais. A marca feminina apresenta a coleção Pop in Rio, que também ganha influência da pop art e dos festivais de música. Calor tropicaliente!!
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BUSINESS
Novo Paraná Clube
VINA JANTE
Dia 4 de novembro: esta é a data de abertura do Novo Paraná Clube, a sede social do Paraná que está sendo revitalizada. O espaço, que nunca havia passado por uma reforma de impacto desde sua inauguração, em 1984, agora recebe o investimento de R$ 5 milhões em obras. À frente da reforma estão os administradores do Espaço Torres, que pelos próximos 20 anos também serão os gestores do Novo Paraná Clube. De acordo com o diretor do Espaço Torres, Ademar Batista Pereira, o espaço será 25% maior, com capacidade para 4 mil pessoas. Com o anúncio do fechamento do Centro de Convenções de Curitiba no próximo ano, o mercado curitibano ficou carente de espaços para realização de eventos corporativos, já que em 2012 o Iguaçu e o Capri Eventos também encerraram suas atividades na cidade. Em compensação, o Espaço Torres contabiliza um crescimento do número de contratos assinados e o Novo Paraná Clube surge como mais uma alternativa para o mercado.
A agência de intercâmbio World Study Curitiba criou o VINAjante , mascote que tem como missão trazer histórias dos diversos intercambistas ao redor do mundo. Com 32 unidades em todo o Brasil, a marca que nasceu na cidade de Curitiba em 1988, leva hoje mais de cinco mil alunos ao exterior. O grande diferencial da World Study é aliar a experiência educacional às diversas oportunidades de trabalho e lazer no exterior, com a adequação do programa a cada perfil de aluno.
Spoleto - miniwebserie
T erminal de Paranaguá
O Spoleto estreou sua primeira miniwebserie intitulada “Parma em sua casa”. A nova empreitada é estrelada pelo chef italiano da rede de alimentação Gianni Carboni, que ensina a fazer versões caseiras das receitas do menu premium Sabores de Parma, lançado nos 290 restaurantes espalhados pelo Brasil. Em uma cozinha residencial e de forma bem natural e espontânea, o Spoleto através da figura de Gianni quer democratizar para o seu público produtos gourmet da culinária italiana com sugestões fáceis de introduzir no dia a dia (www.youtube.com/spoletobr).
Como parte do amplo programa de investimentos que vem sendo implantando desde 2011 com valor total de RS$ 365 milhões, e que permitiu à empresa tornar o terminal de contêineres mais eficiente do Brasil com 86 mph (movimentos por hora), o TCP – Terminal de Contêineres de Paranaguá concluiu a aquisição de quatro novos porteineres de última geração, no valor aproximado de R$ 75 milhões. Fabricados pela chinesa ZPMC, os porteineres serão instalados no novo cais de atracação que o terminal está construindo e que será concluído até o final deste ano. Com entrega prevista para junho de 2014, os novos equipamentos têm capacidade de atender os mais modernos e amplos navios que participam do trade internacional, combinando maior largura e comprimento.
L ady&Lord - 30 anos A rede de salões de beleza tradicional de Curitiba, Lady&Lord, completa 30 anos neste mês de setembro. A marca, presente no Paraná, Santa Catarina e Tocantins por meio de franquias, tem como unidade própria o maior salão de beleza em shopping center da América Latina, no Mueller, em Curitiba, com quase 2.000 m de espaços exclusivos. Devido ao crescimento, a rede decidiu investir na criação de uma escola capaz de capacitar e reter talentos no setor de beleza. Assim, o Centro de Formação Lady&Lord foi criado estrategicamente em 2002 para absorver a grande demanda por profissionais capacitados. Atualmente, a Escola conta com mais de 35 cursos direcionados para todas as áreas da beleza.
Famiglia Zanlorenzi O Grupo Vinícola Famiglia Zanlorenzi lança um novo serviço que atenderá os consumidores em todo o país, que podem adquirir seus produtos favoritos diretamente pela Loja Virtual Famiglia Zanlorenzi [http://loja.famigliazanlorenzi.com.br/]. O serviço foi desenvolvido pela agência Polvo Digital e já está disponível para os consumidores que procuram por vinhos de mesa, vinhos finos nacionais e importados, espumantes e frisantes, sucos de uva, além de acessórios e presentes.
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BUSINESS
Bicicletaria - dois anos
Site Cold Stone
A Bicicletaria Cultural de Curitiba celebra seus primeiros dois anos de vida. Setembro é o mês oficial da Bicicleta no Paraná, quando acontece o 7º. Festival Arte Bici Mob em diversos lugares da cidade e, claro, especialmente na Bicicletaria Cultural. Criada para ser uma referência no assunto mobilidade urbana, a Bicicletaria é uma nova frente de trabalho que se reergue diante do crescente número de ciclistas urbanos no mundo e no Brasil. Idealizada pelos artistas e ciclistas Patrícia Valverde e Fernando Rosenbaum (foto), o espaço se fortalece dia a dia como um centro de apoio e de serviços com estacionamento exclusivo, oficina, reuniões e ações culturais diversas. Interligados por suas experiências, eles mantém um espaço autogerido, interdisciplinar e de economias alternativas convergindo alto capital de mobilização política e cultural. Novas tecnologias, sustentabilidade, gastronomia, turismo, ciclomobilidade, música, performance e educação informal são temáticas que se relacionam dentro da Bicicletaria Cultural de Curitiba. Em dois anos foram em torno de 20 mil visitantes no blog [wordpress], uma das plataformas de atuação da Bicicletaria; 30 mil visitantes no local, 180 eventos artísticos, além de uma média semanal de 13 mil visitantes no Facebook. São os primeiros passos, pois a intenção é articular e fortalecer cada vez mais. [bicicletariacultural.wordpress.com].
A Cold Stone Creamery, multinacional americana de sorvetes, lançou seu site brasileiro para tornar a experiência na loja ainda mais completa. A página traz o menu completo de sorvetes e outras delícias, como os Milk Shakes e Frap’Stones exclusivos, além do detalhamento de cada uma das criações assinadas, desenvolvidas pelo mestre sorveteiro. Elaborado pela Pontodesign, no site também é possível saber das promoções que a sorveteria tem no momento. Para conhecer a página, acesse www.cscreamery.com.br.
Camisetas Bienal
Portobello – prêmio
Convidado a desenvolver as camisetas da Bienal Internacional de Curitiba 2013, Jefferson Kulig, que sempre procurou dialogar com as
A Portobello, líder em revestimentos cerâmicos na América do Sul, tem as melhores práticas de estágio no Estado de Santa Catarina. A avaliação foi do Instituto Euvaldo Lodi de Santa Catarina - IEL/SC (entidade da Federação das Indústrias FIESC), que atribuiu à empresa o Prêmio Catarinense “IEL Melhores Práticas de Estágio 2013”. O primeiro lugar na categoria “Empresas de Grande Porte” deve-se às boas ações de seu “Programa de Estágio Trainee”. O título foi entregue em Florianópolis, durante o 3º Encontro Estadual de Estágio. O Prêmio prevê também uma etapa nacional, que acontecerá em Brasília, para selecionar o Melhor Programa de Estágio do País. Nesse caso, será avaliado um projeto de aprimoramento, desenvolvido por um estagiário, que tenha sido implementado com sucesso. Com a classificação, serão premiados a empresa, o estudante e o professor orientador.
artes plásticas em suas coleções, buscou referências no seu próprio trabalho. Foram desenvolvidas quatro estampas, com uma mistura de texturas e recortes, nas cores branca e preta em uma modelagem unissex. Com um olhar particular dentro da natureza, surgiram animais como pinguim, raposa, macaco e tigre, em camisetas de malha de algodão.
Aniversário Moss A sofisticada marca de mobiliário planejado Moss Para Casa, dos empresários Felipe Schultz e Hermes Schultz, comemorou o aniversário de um ano de sua primeira loja, no Batel. A celebração foi marcada por um elegante coquetel para mais de 500 convidados, na loja de quase mil m², onde a Moss enaltece sua posição de vanguarda frente ao segmento (www.mossparacasa.com.br/blog).
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ç IMÓVEIS,, ARQUITETURA & DECORACÃO
R io Guarani Foi lançado pela Construtora Equilíbrio o empreendimento Rio Guarani. Localizado no bairro Cajuru, somente no primeiro lote, são 84 apartamentos disponíveis para venda. Opções de dois e três dormitórios dão vista para a cidade e para um bosque ao lado do empreendimento. São duas torres de seis pavimentos com elevador, com 42 unidades cada. Aquecedor de água a gás e tampos de granito nos banheiros são fornecidos para todos os apartamentos. Sala de ginástica equipada e salão de festas mobiliado com churrasqueira fazem parte da área de lazer. Apartamentos de 55 m² a 70 m² todos com suíte (com ou sem sacada). Na Rua São Vicente Pallotti, 237 - Cajuru. Previsão de entrega: 2015. Preço: unidades à partir de 220 mil. Vendas: JBA Imóveis. Informações: 3525 2355.
T ecnisa
Seguralta e C aix a Consó rcios
A Tecnisa, uma das principais empresas do mercado imobiliário, apresentou diversas opções de imóveis residenciais e comerciais na Feira de Imóveis da Ademi-PR. Entre os empreendimentos, destaque para o HUB - Home Urban Business; o residencial Accanto; o The Five East Batel (foto), primeiro mixed “use 5 em 1” da cidade de Curitiba. Além disso, o stand da empresa trouxe outros cinco empreendimentos, lançados em parceria com as incorporadoras Stuhlberger e Monarca: Equilíbrio, Silva Jardins, Blend, WIZZ Iguaçu e Centro Cívico.
De acordo com a ABAC (Associação Brasileira de Administradoras de Consórcios), o número de participantes de consórcios no Brasil registrou crescimento de 9,6% nos primeiros seis meses do ano em relação ao mesmo período de 2012. De olho nesse mercado, a Seguralta, maior rede de franquias no mercado de seguros do país, firma parceria com a Caixa Consórcios, que contempla em média 60 cartas de crédito para consórcio de imóveis por dia. Por meio da parceria, a Seguralta amplia seu portfólio de produtos, e passa a ofertar planos de consórcios de Automóveis e Imóveis. Com a parceria, a Seguralta é responsável pela comercialização dos consórcios e prestação de consultoria aos clientes em todos os processos, do momento da escolha pelo consórcio e grupo até o lance final, passando pela contemplação do bem e pelo pós-venda. Já a Caixa Consórcios é responsável por administrar o consórcio, fazendo com que os participantes alcancem seu objetivo, de acordo com as normas estabelecidas pela legislação e pelo contrato firmado.
Monte Verona Eco Village A Point Incorporadora lança o condomínio Monte Verona Eco Village, em Colombo, no bairro de Santa Tereza. São 335 terrenos em uma área total de 225 mil m². Destaque para a área de preservação permanente, com 80 mil m². Com metragem de 286m2 até 626 m², os terrenos contam com infraestrutura completa, como segurança 24 horas, portal de entrada duplo com guarita, estacionamento para visitantes, uma quadra poliesportiva iluminada, quiosque com churrasqueira e banheiros, salão de fitness e jogos, três salões de festas, playground e academia ao ar livre. Empreendimento 100% entregue. Rua Quivi, 341 – Colombo. Lotes a partir de R$ 106.500. Informações: www.monteveronacolombo.com.br.
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ÚLTIMAS UNIDADES
NOVOS LUGARES
01.
03.
Café e Livraria Solar do Rosário
MR. BEER
O Solar do Rosário, espaço de arte e cultura que desde 1992 trabalha em prol da Cultura no Paraná, está com mais uma novidade. Além da Galeria de Arte, cursos, oficinas, eventos e projetos culturais, o Solar inaugura uma Cafeteria, juntamente com a sua Livraria especializada em livros de arte. O espaço agora tem uma privilegiada varanda voltada para o calçadão do Centro Histórico. As opções gastronômicas são deliciosas: quiches, empadas, pão de queijo, tarteletes, muffins, trufa, entre outros, que podem ser acompanhados com um dos melhores cafés espressos da cidade. Destaque para o espresso descafeinado, que atende ao público carente por esse produto. Música clássica completa o “cardápio” do local. De segunda a sexta das 11h às 19h30, sábado das 10h às 13h e aos domingos das 10h às 14h. Local: R Duque de Caxias, 04 – Centro Histórico. Informações: 3222 3260 / www.solardorosario.com.br.
02.
A rede de cervejas artesanais acaba de inaugurar três novas lojas em Curitiba. Com mais de 400 rótulos, a Mr. Beer é uma das pioneiras no sistema de franquias de cervejas. Além dos variados rótulos, as unidades oferecem diversos utensílios como abridores de garrafas personalizados, baldes exclusivos e aventais. Agora, além dos shoppings Curitiba e Cidade, a marca está presente também no Shopping Estação, ParkShoppingBarigui e no Shopping São José. Informações: www. mrbeercervejas.com.br
KHARINA CABRAL A rede de restaurantes Kharina abriu as portas de mais uma loja na capital paranaense. Com o conceito de casual food, que alia refeições de qualidade superior com um serviço rápido em um ambiente cosmopolita, a marca inicia a operação em novo espaço, de 750 m2, utilizando materiais ecologicamente corretos. O cardápio é igual ao da loja no Batel, uma criação dos Chefs Rachid Cury Neto e Alexandre Bressanelli. Destaque para a linha “Prime Burgers”, composta por oito sanduíches especiais. Produzidos diariamente pela Central de Produção da Rede, com pura carne bovina, sem adição de enzimas, hormônios, transgênicos ou qualquer outra substância química, os hambúrgueres de 160g são grelhados e acompanham fritas que passaram pela gordura de palma - mais saudável. Os pães, sempre frescos, são artesanais, e os clientes podem, ainda, trocar a carne vermelha por uma opção vegetariana. A carta de bebidas é formada de vinhos, drinks, espumantes, cervejas importadas e chopp. Local: Dep. Joaquim José Pedrosa, 13 – Cabral. Informações: 3252 6054.
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04. Fit For Free A rede holandesa Fit For Free, que é febre na Europa, chega agora em Curitiba trazendo um novo conceito em academia. Moderna, bem equipada e com profissionais treinados pela matriz, a rede aposta em um formato diferenciado de relacionamento com seus clientes. Com custos bem abaixo dos praticados pelo mercado, o aluno dispõe de uma academia completa, em 1.500m2 de espaço. Os planos contemplam diferentes perfis, adequados por horários e atividades. Traz ao Brasil novas modalidades, com equipamentos exclusivos, como o Remo Indoor – que simula os movimentos do remo. Para quem gosta de ritmo, a Zumba alia passos da dança latina com ginástica, e para os mais práticos, treinos em circuito são rápidos e funcionais. Local: República Argentina, 2751 – Água Verde. Informações: www.fitforfree.com.br.
novos lugares
05.
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Bella Vivenda
TRATTORIA DO VICTOR
A Bella Vivenda é um projeto plural e ousado com o objetivo de proporcionar bem-estar ao cliente. Reúne em um só espaço Moda Fitness, Confeitaria, Loja de Suplementos e Bijuterias. É um lugar charmoso e acolhedor. Na área fitness atende exclusivamente o público feminino com diversas marcas, entre elas: Alto Giro, Le Sfilate, Get Shape e Fit World. No espaço da confeitaria traz bolos, cup cakes, doces, salgados integrais e folhados, receitas com iogurte grego, sucos e saladas de frutas. Um dos destaques é o Diletto - o sorvete italiano cremoso e com sabores especiais. Na seção de suplementos alimentares há opções destinadas a complementar a dieta e fornecer nutrientes para uma alimentação adequada, tais como vitaminas, minerais, fibras, ácidos graxos e aminoácidos. Por fim, na parte das bijuterias há acessórios modernos, com muito estilo para compor o visual. Local: Rua São Francisco, 184 - Centro Histórico. Informações: 3154 3380/ http://www.bellavivenda.com.br.
A quinta casa do Pier do Victor chega ao mercado com um conceito diferente dos demais restaurantes (Bar do Victor, Bistrô do Victor, Petiscaria do Victor e Victor Fish ‘n’ Chips), no que diz respeito à identidade do menu. A proposta é de uma casa de massas frescas associada aos frutos do mar em um ambiente moderno e descontraído. Segundo o Chef Paulino da Costa, em comum com os demais restaurantes, o cliente da Trattoria do Victor identificará a excelência em frutos do mar. O menu é composto por 37 pratos – todos individuais. Atende tanto no almoço como no jantar. Local: Saldanha Marinho, 1.650 - Batel Soho. Informações: 3353 1920.
06. AU-AU Curitiba ganha uma nova loja do Au-Au, com cardápio completo da rede, incluindo seus mais recentes lançamentos. Além do cachorro-quente tradicional, eleito por dez vezes como o melhor de Curitiba, apresenta a nova linha Grill, com sanduíches gourmet e a nova salsicha grelhada. A estrutura da nova casa oferece Espaço Kids com brinquedos, jardim com paisagismo e deck frontal. A unidade tem capacidade para 112 lugares e estacionamento para 33 veículos. Local: Av. Arthur Bernardes, 833 - Portão. Informações: 3016 9130.
10. Baggio Pizzeria & Focacceria
07. Quiznos – Stellfeld A rede americana de fresh and fast food abre sua terceira loja na cidade. Com assinatura do arquiteto Ernest Bohm, o espaço possui 140 m2, um deck para receber clientes nos dias mais amenos e tem capacidade para atender, simultaneamente, 70 pessoas sentadas. A Quiznos - Stellfeld possui características de “loja premium” por ter um padrão elevado de acabamentos e detalhes refinados. No cardápio, os destaques ficam por conta dos já conhecidos sanduíches “Carne com dobro de queijo”, “Frango Barbecue”, além das exclusivas batatas fritas waffle (servida com molhos especiais). Local: Augusto Stelfeld, 1649 – Batel Soho.
O bairro Xaxim foi o escolhido para a inauguração da próxima casa da Baggio Pizzeria & Focacceria. Agora a rede de pizzarias passa a atender novos bairros com muito mais agilidade, já que no raio de proximidade da casa estão não só o próprio Xaxim, mas também os bairros Boqueirão, Capão Raso, Pinheirinho, Hauer, Sítio Cercado, entre outros. A nova unidade é a segunda da rede no formato Express, com atendimento apenas via delivery e com retirada no balcão da pizzaria, O cardápio inclui, além das pizzas, focaccias, lasanhas, saladas, sobremesas e vinhos. Local: Francisco Derosso, 1683 - Xaxim. Informações: 3278 9999.
08. FAON A FAON, especializada em moda feminina e acessórios, abre sua primeira loja no país. É a única revendedora em Curitiba das grifes Olli, de São Paulo, e For Traveller, confecção com sede em Gramado (RS). Também trabalha com as marcas Rubinella e Intuição. Local: Palladium Shopping Center.
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NOVOS LUGARES
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Lavasecco
Criança em Foco - Berçário
A lavanderia premium abre suas portas com maquinário e tecnologia para lavagem desde roupas comuns, até vestidos de noiva, tênis, capas de sofás, cortinas e tapetes. Seu público compreende desde o consumidor final que deseja lavar um casaco de inverno, por exemplo, até arquitetos, decoradores e lojistas que precisam de um serviço diferenciado para a limpeza e conservação de itens de decoração. Com 18 lojas pelo país, a Lavasecco
Com 13 anos de existência, sendo 11 em Curitiba, o Criança em Foco é referência nos serviços de desenvolvimento infantil e de prevenção a riscos de saúde mental infantil. Mas sempre há possibilidade de ficar ainda melhor. Agora, em novo endereço, o Criança em Foco amplia suas atividades do Espaço de Desenvolvimento e inaugura o Espaço de Educação Infantil. Dentre as novidades está a inclusão do serviço de berçário para crianças de zero a três anos com a qualidade, metodologia e carinho característicos da empresa. As crianças tem contato gradativo com uma metodologia de cuidado diferenciada - denominada “1,2,3 e Já”-, transparente, inclusiva, que permite o olhar e atenção individualizados a cada criança - um espaço de transição entre a casa e a escola. Local: Augusto Stellfeld, 1262 – Bigorrilho. Informações: www.criancaemfoco.com.br.
abre a primeira franquia em Curitiba. Local: Prof. Pedro V. Parigot de Souza, 3901, lj 1004 – Ecoville. Informações: www.lavasecco.com.br.
12. Todo Tango Piso de madeira, mesas ao canto, janelas com imagens das belas ruas argentinas. De maneira sutil, se ouve a música marcada, indicando que o tango se inicia. Com a proposta de transformar Curitiba em uma Buenos Aires brasileira, o Todo Tango é a única milonga semanal – termo que, além de ser um gênero musical, remete ao local onde se dança tango – tradicional do país aberta ao público semanalmente. Diferente de escolas de dança, que lecionam todo tipo de estilo (forró, sertanejo, entre outros), o espaço é destinado apenas aos entusiastas que desejam aprender tango de salão (bem diferente do tango espetáculo, com movimentos mais acrobáticos). Durante as noites, de segunda a quinta, o espaço promove aulas; e na sexta, é realizado a milonga, a partir das 21h. Local: Alferes Poli, 1651 - Rebouças. Informações: 3333 5618.
15. Tigor T. Tigre A Tigor T. Tigre, inaugura sua primeira loja na cidade (exclusiva para meninos). O espaço oferece um mix de produtos de todos os estilos. O destaque fica por conta da alta tecnologia que a loja proporciona às crianças. Uma mesa interativa e um Kinnect, sensor de movimentos com a imagem do personagem, vão divertir e entreter os pequenos, seguindo o espírito radical do personagem da marca. Local: Shopping Mueller Av. Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico.
13. Trinca Z Uma casa, próximo à Praça do Gaúcho, em estilo retrô, com pé direito alto e janelas amplas foi escolhida pelos empresários Cacá Brainta e Jeferson Sabatke para sediar o novo Brechó Trinca Z. Brainta já tinha como hobby colecionar peças vintage e durante quatro anos participou dos mais conhecidos bazares, projetos e exposições ligados à moda, sempre com o plano de abrir uma loja física. Através das redes sociais, o produtor de moda iniciou também vendas on-line, alcançando pessoas de todo país. A proposta do local é oferecer peças datadas de 1940 até os dias atuais, apostando no diferencial de estilos e marcas. Todas as peças disponíveis na loja passam primeiramente por uma minuciosa triagem e rigoroso processo de higienização. Local: Trajano Reis, 576 – São Francisco.
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NOVOS LUGARES
16. Mundo Verde A maior rede de lojas especializadas em produtos naturais e orgânicos da América Latina inaugura sua primeira loja em Curitiba. Há 25 anos no mercado, a Mundo Verde possui mais de 220 lojas espalhadas pelo Brasil e duas unidades em Portugal. Com o propósito de oferecer qualidade de vida, conta com uma diversidade de produtos naturais como chás, alimentos diet, light, integrais, orgânicos, sem glúten e sem lactose, além de complementos alimentares e suplementos para atletas. A loja também oferece livros, CDs de música clássica, new age e étnica, além de incensos, cosméticos naturais, presentes conscientes e outros produtos voltados para a saúde do corpo, da mente e do planeta. Local: Shopping Estação. Informações: 3328 6800.
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Chopp Brahma
Raphaella Booz
Os frequentadores do shopping Jardim das Américas ganham mais uma atração gastronômica para reunir os amigos e descontrair com a família: o Quiosque Chopp Brahma. Além da tradição e qualidade, o espaço oferece aos seus clientes petiscos e salgados para acompanhar o chopp geladinho servido por especialistas para garantir o sabor da bebida. Local: Shopping Jardim das Américas. Informações: 3366 5885.
A empresária Solange Emerick, franqueada curitibana da grife de sapatos femininos Raphaella Booz, inaugurou nova loja da marca. Os lançamentos da coloridíssima coleção Verão 2013/14, inspirada em famosos festivais de música e no luxo francês já estão na vitrine. Local: ParkShopping Barigui. Informações: www.raphaellabooz.com.br.
19. PÁTIO BATEL E neste mês o tão aguardado shopping Pátio Batel abre suas portas. O centro de compras que agrega serviços de lazer, entretenimento e cultura traz marcas regionais, nacionais e internacionais, muitas das quais inéditas na capital paranaense. No total, são cerca de 200 espaços comerciais distribuídos em quatro pisos, além de cinco pisos de estacionamento com 2.300 vagas cobertas. Para operar o empreendimento, o Pátio Batel conta com 500 empregos diretos e a estimativa de outros 2.500 indiretos. Destaque para o complexo da Cinépolis - inédito no Sul do Brasil. São salas de cinema divididas em três categorias: salas Cinépolis (com poltronas com braços loveseat e padrão de conforto e distanciamento acima da média deste segmento); salas Cinépolis VIP (com poltronas de couro com reclinação elétrica, serviço de garçom e diferenciais gastronômicos); e salas Cinépolis 4DX, que contam com instalações para gerar 20 efeitos e sensações durante os filmes. Local: Av. Batel, 1.868 - Batel. Informações: www.patiobatel.com.br. Algumas lojas do novo shopping que chegam pela primeira vez em Curitiba:
Kate Spade New York
Louis Vuitton
Cecília Dale
A marca de roupas e acessórios Kate Spade New York também inaugura sua primeira loja em Curitiba. As fashionistas que passarem por lá poderão conferir de perto a coleção Bold Bloom, forte em peças florais e irreverentes, e brindar os 20 anos da marca. Com mais de 200 lojas ao redor do mundo, e presente no Brasil desde 2010, a Kate Spade New York coleciona fãs famosas como Sarah Jessica Parker, Zooey Deschanel, Sasha Obama, Grazi Massafera e Julia Petit.
A marca francesa, sonho de consumo de 9 a cada 10 mulheres, abre sua primeira loja fora do eixo Rio/São Paulo. Os frequentadores do empreendimento poderão ter acesso a umas das vitrines mais cobiçadas – cuja disposição é igual em todo o mundo. A marca de sapatos, cintos, lenços, chaveiros, carteiras e das tão apreciadas bolsas tem 469 lojas em 64 países. A principal delas fica na avenida Champs Élysées, em Paris.
Uma das marcas mais tradicionais do mercado de decoração agora abre sua primeira loja fora do estado de São Paulo. O espaço reúne operações exclusivas de marcas nacionais e internacionais, como a própria Cecilia Dale - inéditas na Região Sul do Brasil. Traz uma seleção variada de peças como móveis, objetos de decoração, luminárias, ventiladores, presentes, entre outros.
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LANCAMENTOS LANÇAMENTOS
N AT U R A P L A NT Vinho Copa do Mundo – Faces
C afé Alvorada
Da vinícola gaúcha Lídio Carraro, que dispensa o uso de barricas e procura elaborar vinhos da forma mais natural possível. São dois vinhos, um branco e um tinto, que a FIFA licenciou para a Copa do Mundo 2014. O branco é elaborado com as variedades Chardonnay, Moscato e Riesling Itálico - as três uvas mais cultivadas em solo gaúcho. Já o tinto buscou inspiração na escalação de uma seleção de futebol: o rótulo traz onze variedades de uvas de diferentes regiões produtoras do Rio Grande do Sul, com 26 vinhos no corte em uma homenagem aos estados brasileiros. R$ 39,80 (na panificadora Saint Germain).
O tradicional Café Alvorada reformulou suas embalagens que chegam às lojas neste mês. Além do novo visual, a marca lança dois novos produtos: o Café Alvorada Espresso e o Café Alvorada Tradicional à Vácuo. A “roupa” é nova, os produtos aumentaram, mas o sabor é o mesmo.
A marca renovou seu portfólio com novas embalagens e fórmulas. A linha pesquisou mais de cinco mil mulheres de todo o Brasil para chegar a soluções de tratamento que combinam ativos naturais potentes com alta tecnologia, proporcionando resultados transformadores. Entre eles: Natura Plant Revitalização Pós-Química Shampoo (preço sugerido: R$ 10,80); Revitalização Pós-Química Máscara (R$ 24,00); Revitalização Pós-Química Fluido Revitalizador de Pontas (R$ 18,80); Máscara Prolongadora de Alisamento Liso e Solto (R$ 24,00); Creme para Pentear Cachos Marcantes (R$ 18,60).
Olympikus Circuit
A parel hos de Jantar A Finlandek, marca de artigos para a casa exclusiva do Grupo Pão de Açúcar, aposta em seus aparelhos de jantar com estampas e cores diferenciadas para o almoço e jantar com a família e amigos. Cada aparelho contém 20 peças e entre as opções estão os conjuntos Papoula, Flor de Lótus e Milano, em formato arredondado e prato principal com 27 cm de diâmetro. Preço médio: R$ 75,00 (jogo com 20 peças).
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Para quem deseja mais impulso para as corridas leves, a Olympikus apresenta o Circuit - tênis indicado para qualquer tipo de pista. Possui o solado com design diferenciado, com um bico chanfrado, que proporciona uma impulsão maior a cada passada. Sua entressola foi desenvolvida em EVA para uma melhor absorção de impacto, e o solado possui a tecnologia Gripper - uma borracha antiderrapante de alta durabilidade. O cabedal possui tecido Dupla Frontura, que permite uma melhor transpiração para os pés, absorve e elimina o suor, oferecendo um melhor desempenho na corrida. Disponível nas cores laranja/preto, prata/celeste, prata/marinho, preto/Royal e prata/preto. R$ 169,90.
Massimo e Leav e In A Cosmezi do Brasil, braço brasileiro da Cosmezi Itália, um dos mais avançados laboratórios de cosméticos da Europa, lança o condicionador Massimo e o Leave In. Os novos produtos prometem revitalizar os cabelos de forma rápida, dando a eles mais brilho e maciez, pois tem em sua fórmula o caviar - componente com ação antioxidante e rico em vitaminas e sais minerais. O Leave In tem ação anti-frizz que disciplina cabelos crespos ou cacheados. Condicionador Profissional de Caviar R$ 75 (300 ml) e Condicionador Leave In Caviar R$ 69 (300ml).
LANCAMENTOS LANÇAMENTOS
Coleçã o Blac k T ie Elegância, sofisticação e requinte. Essas são as três principais características dos trajes de gala, que serviram de inspiração para o desenvolvimento da nova coleção de esmaltes da Beauty Color. São seis cores de nuances sóbrias e elegantes, cinco delas metálicas (Black Tie – preto cremoso; Carbon – grafite metálico; Golden Night – dourado metálico; Royal Purple – roxo rosado metálico; Green Light – verde metálico e Deep Blue – azul metálico). Preço sugerido R$ 5,15.
EUDOR A - S O U L R A DA R B E R L I N A linha Soul, da Eudora (grupo Boticário/ www. eudora.com.br) traz uma nova coleção inspirada em uma das cidades mais modernas da Europa: Berlin. Algumas novidades: Soul Radar Berlin Deo Colônia, 95 ml (R$ 77,90); Soul Radar Berlin GET FLASH – brilho labial nas cores Pink Energy, Coral Crazy, Rose Sugar e Nude Glass (R$ 16,50); e Soul Radar Berlin color&glow – lápis para os olhos com formato 2 em 1 que oferece de um lado o contorno ideal para destacar os olhos e, do outro, cor com partículas de brilho (R$ 15,90).
N Q I P OWE R A Gauer do Brasil oferece o NQI Power – suplemento vitamínico e mineral completo, que possui fórmula ultra concentrada e garante a ingestão de 100% dos nutrientes necessários todos os dias. Indicado principalmente para quem pratica exercícios físicos, mas pode ser ingerido por qualquer pessoa. Encontrado em embalagens com 60 e 100 cápsulas. [gauerdobrasil.com.br]
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CAPA Texto: Marina Cotovicz. Fotos: sxc.hu
UCOS ORVETES ALADAS As delícias feitas à base de Frutas Neste mês de setembro inicia a primavera. É a época das flores e do início da produção das frutas refrescantes, que sempre estão mais doces, como abacaxi, acerola, maracujá, manga, caju, melão, laranja, maçã, kiwi, além das super exclusivas da estação jabuticaba e amora - difíceis de encontrar com boa qualidade em outra época do ano.
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FRUTAS FRUTAS FRESCAS / SALADA DE FRUTAS Além de deliciosas, consumir frutas frescas diariamente faz muito bem para a saúde. Misturar vários sabores em uma salada de frutas é uma sobremesa mais do que indicada para o verão. Veja os benefícios de algumas delas:
JABUTICABA Entre os frutos encontrados na natureza a jabuticaba pode se tornar uma poderosa aliada à saúde do organismo, para uma boa nutrição e até mesmo na prevenção de doenças. Possui vitaminas do complexo B e também vitamina C. Cada 100 gramas de jabuticaba apresenta, aproximadamente, 58 calorias. Portanto, é uma fruta pouco calórica. Segundo a nutricionista Solange Ventura, por ser rica em sais minerais como o cálcio, fósforo e ferro, a jabuticaba possui potente ação antioxidante (graças às antocianinas), ou seja, ajudam a eliminar do organismo moléculas instáveis de radicais livres, substâncias responsáveis pelo envelhecimento precoce das células e pelo estresse, por exemplo. A maior concentração das antocianinas está na casca da fruta. Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) em abril deste ano comprovou a eficácia da jabuticaba na prevenção e tratamento de enfermidades, entre elas o câncer de próstata e a leucemia. De acordo com os estudos, os compostos presentes na casca da fruta reduzem em até 50% a produção de células cancerígenas no organismo.
MAÇÃ É considerada a escova de dente natural, isso porque mastigar maçãs estimula as gengivas e aumenta a quantidade de saliva, diminuindo o número de bactérias na boca e ajudando no combate as cáries, além de auxiliar no combate ao mau hálito. A pectina é a principal fibra presente na maçã - é uma fibra solúvel (geralmente usada para engrossar gelatinas) e ajuda na redução de doenças cardiovasculares e prevenção de prisão de ventre.
AMORA É uma fruta muito rica em cálcio, portanto, ajuda a combater a osteoporose. Também é conhecida pelo alívio quase imediato da diarréia (utiliza-se as folhas para fazer chá). A amora é uma das frutas que mais faz bem ao sistema nervoso e melhora o funcionamento do cérebro, pois ajuda na conservação do equilíbrio, da memória e da coordenação motora das pessoas mais idosas. O sumo da amora também é bom para quem sofre de dores de garganta, rouquidão e inflamação das cordas vocais.
MELÃO Nessa época o melão é extremamente doce, delicioso e de sabor único. Possui vitamina A que protege a visão, vitamina C que age contra infecções e a B6 também conhecida como piridoxina, que induz a produção de seretonina: substância responsável pela sensação de prazer e bem-estar. Tem um efeito levemente laxante e é eficaz contra a prisão de ventre. Também é conhecida como a “fruta da mulher”, pois contribui para a regularização do ciclo menstrual e eliminação de coágulos de sangue. Já para as que deixaram de menstruar e entraram na menopausa, essa fruta auxilia ativando a circulação.
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CAPA
ABACAXI
LIMÃO
Auxilia na digestão porque concentra uma grande quantidade de enzimas. Ajuda a controlar o colesterol no sangue e contribui para o bom funcionamento da vesícula biliar.
O suco de limão apresenta diversos usos e propriedades curativas. O limão não é somente uma fonte de vitamina C, mas também pode prover saúde e longevidade a quem o consome regularmente. Conhecido por: auxiliar no tratamento de várias infecções, incluindo gripe e dores de garganta; estimular o processo de desintoxicação e melhorar o funcionamento do fígado; ajuda a acalmar a dor de dente; por ser fonte de potássio, a fruta diminui os sintomas de tonturas, estresse mental, dor de cabeça, ansiedade e depressão.
SUCOS
CEREJA Essa frutinha vermelha está ganhando espaço nos cardápios nacionais por ser rica em vitamina C. É originária de regiões com baixíssimas temperaturas, como Chile e Estados Unidos. O suco da fruta é a forma mais popular de consumo entre os brasileiros. Contém vitaminas C, A e E, além da grande capacidade antioxidante. O suco de cereja possui concentração de vitamina C três vezes superior ao da laranja.
UVA Os sucos de uva integrais não recebem a adição de conservantes, corantes, água ou açúcar. Rico em antioxidantes, combate os radicais livres e previne o envelhecimento precoce, além de apresentar alto teor de polifenóis - substância que auxilia na diminuição do colesterol. O suco de uva integral possui fibras que saciam a necessidade de comer em demasia. A quantidade necessária para trazer benefícios à saúde é um copo de 200 ml por dia, sem colocar açúcar.
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FRUTAS
BANANA, PÊRA E ALFACE Esses três ingredientes resultam em um bom antídoto para a insônia. A banana, além de ajudar na prevenção de câimbras e dores musculares, possui triptofano - um aminoácido precursor da melatonina, hormônio do sono. A alface também tem um poder calmante, pois alivia as tensões e age como um sedativo. Além de ser um excelente cicatrizante e desintoxicante.
SUCO VERDE São sucos ricos em clorofila, oxigênio, vitaminas, proteínas, sais minerais e enzimas atuam na revitalização do organismo. Ajudam na eliminação de toxinas e células mortas. Podem ser utilizados para fazer este tipo de suco: espinafre, couve, repolho, folhas de beterraba, cenoura e outros vegetais orgânicos.
SORVETES Os sorvetes de frutas são mais saudáveis e menos calóricos do que os de chocolate e cremes. A base de um bom sorvete é seu ingrediente principal. As bolhas de ar, cristais de gelo e glóbulos de gordura é que vão transformar esse ingrediente na textura cremosa. O valor calórico dependerá da sua composição. Um sorvete produzido com leite fornecerá maior quantidade de proteínas e gordura se comparado a um que utiliza água, conhecidos como sorbet (mais refrescantes e leves).
SMOOTHIES Os smoothies vem ganhando cada vez mais espaço no mercado brasileiro. A iguaria mistura sucos de frutas, verduras, iogurtes, sorvetes e outros ingredientes (que podem variar de chocolates até folhinhas de hortelã). A bebida é feita com água, gelo, mel, frutas congeladas e iogurte congelado. Uma delícia para os dias mais quentes.
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CAPA RECEITAS
Suco Verde - Clorofila Conhecido como “Suco da Luz”, ajuda a emagrecer, possui ação antibacteriana, elimina as impurezas e toxinas do corpo, e alivia a irritabilidade
INGREDIENTES - RECEITA 1
INGREDIENTES - RECEITA 2
INGREDIENTES - RECEITA 3
- 1 folha de couve;
- 3 folhas de couve;
- 3 xícaras de espinafre picado;
- 1 maçã vermelha com casca;
- 2 maçãs vermelhas com casca;
- 3 xícaras de alface picada;
- 1 kiwi;
- 2 talos de aipo;
- 1 talo de aipo;
- 1 pepino;
- 1 fatia de gengibre;
- 1/2 maçã picada;
- 200 ml de água de coco;
- 5 folhas de hortelã;
- 1/2 pêra picada;
- Suco de 1 limão;
- 1/2 banana
- 200 ml de água.
- Suco de 1 limão;
MODO DE PREPARO
- 200 ml de água. Em um liquidificador coloque a água (normal ou de coco, conforme a receita) e vá acrescentando os ingredientes, um a um. Em velocidade baixa, misture até ficar homogêneo. Ingira a bebida até meia hora depois de prepará-la. DICA: Para uma bebida ainda mais nutritiva rica em ácidos graxos e ômega-3, acrescente nas receitas 1 colher de linhaça, chia germinada ou sementes de girassol.
Dilmah Green Tea Maroccan Mint (Chá Verde com Menta Marroquina) Receita refrescante do chá Dilmah (tradicional marca do Sri Lanka com qualidade inigualável e colheita manual das folhas), importado pela Porto a Porto e Casa Flora.
INGREDIENTES - 50 ml de água; - 1 sachê de Dilmah Green Tea Maroccan Mint; - 1 colher (chá) de mel; - 4 folhas de hortelã fresca; - 200 ml limonada gaseificada (gelada);
MODO DE PREPARO Coloque 50 ml de água para ferver em uma panela, despeje em um recipiente contendo um sachê de Dilmah Green Tea Maroccan Mint. Agite o sachê por um minuto e depois descarte o saquinho. Em um copo, esmague gentilmente as folhas de hortelã e adicione o chá infundido. Adicione uma colher de chá de mel. Prepare um copo alto com 1/3 de cubos de gelo. Despeje o chá com folhas de hortelã e mel sobre o gelo, cubra imediatamente com limonada gelada. LOCAIS DE COMPRA: Família Scopel e Saint Germain Bigorrilho
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COLUNISTA
marian.izabel@gmail.com
por Marian
marianguimaraesemblog.blogspot.com.br
Guimaraes S
Paladar
Pratos típicos do Paraguai Se você é do tipo que adora descobrir novidades gastronômicas e estiver passeando em Foz do Iguaçu, tome nota deste endereço: Hotel Casino Acaray, em Ciudad del Este. O restaurante que fica no “corpo” do hotel é aberto ao público, ou seja, não há necessidade de estar hospedado.
O cardápio é enxuto. Oferece carnes, peixes, aves, massas, risotos e pratos típicos paraguaios. No comando da cozinha está a simpática chef Wendy Glizt, bacharel em Sociologia que sempre gostou de cozinhar. Wendy conta que mesmo no período de faculdade também fazia cursos de gastronomia. Gostava de mexer com temperos e sentir seus aromas definidos. Trabalhou em vários restaurantes de Assunção. Hoje é responsável pelas duas cozinhas do Acaray: do hotel e do cassino. A qualidade de seu serviço já aparece no couvert. Os pães são perfeitos, simples, saborosos e frescos, elaborados no próprio restaurante sob sua supervisão. No cardápio, pratos da cozinha internacional destacando o tradicional bife de chorizo - aquele delicioso bife de contrafilé de corte argentino, ou seja, bem alto. Mas meu interesse era conhecer os pratos típicos do Paraguai. Foi uma bela surpresa, a começar pela Sopa Paraguaia, que não tem nada de caldo, mas sim, semelhante a um bolo salgado recheado com carne e queijo paraguaio (um queijo de sabor bem acentuado, semelhante ao que conhecemos como queijo caseiro/colonial). Muito interessante. Já o Bori Bori de Pollo, este sim é um caldo de frango, com legumes e bolotas de massa. É uma excelente pedida para os dias mais frios. Experimentei ainda o pastel Mandió, um empanado feito com purê de mandioca, farinha de milho e recheado com carne; e a Chipa, que me lembrou o nosso pão de queijo. Outra boa surpresa foi a saborosa carne de Cerdo (porco) com caldo de cana e mel. Na sugestão de sobremesa, o inesperado se torna esperado: queijo paraguaio com melado de cana e doce de mamão com natas. Vale experimentar. Também me encantou a simplicidade da maneira como os quitutes vieram à mesa: sobre um pedaço de tábua, coberta por folha de bananeira, e a atenciosa chef Wendy que procurou explicar cada um dos pratos. A carta de vinhos contempla todas as nacionalidades e com preços competitivos. Recomendo. # O Menu Degustação deve ser feito com reserva antecipada – fone +595 993 288 574.
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MARIAN GUIMARÃES
PARADA OBRIGATÓRIA
Foto: Marian Gumarães
Quem pensa em achar um restaurante árabe ótimo, verdadeiro, de confiança, deve ir ao Castelo Libanês, em Foz do Iguaçu. Não, não é uma cilada para turistas, mas um restaurante genuinamente árabe. O cardápio é de dar água na boca. Da salada árabe (tomate, pepino, rúcula, agrião, alface e molho especial) à salada fattuch e às pastas, do kibe cru, frito ou assado, kafta, tarvuk (frango) assado, charuto de folha de uva, esfihas, e muito mais. Tudo elaborado com ingredientes frescos e preparados com todo o cuidado. Para beber: sucos, água e refrigerantes. A casa não serve bebidas alcoólicas. O lugar é aconchegante. Ambiente climatizado. Nas paredes gravuras que retratam o Líbano. O serviço é a la carte. Aos sábados, à partir das 18h30 é bufê. Os donos são os primos Raja e Jafal Kalakech. A casa, localizada na Rua Vinicius de Morais, 520 - no Jardim Central, abre de terça a domingo, das 12h às 22h. Sua capacidade é cerca de 100 pessoas.
Foto: Marian Gumarães
JÓIA DA COZINHA ÁRABE
DICA DA MARIAN
BOA PEDIDA
Château Reynon Tinto
SABORES DIFERENCIADOS DO LOCANDA
Elaborado com as uvas Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, o Château Reynon Tinto pertence à vinícola francesa Denis Dubourdieu, da região de Bordeaux. Com graduação alcoólica 12.5%, possui uma cor rubi bem acentuada. Aroma suave e elegante, com toques de groselha negra. Vinho macio, aveludado, boa concentração de sabor. Taninos redondos deixando na boca um final gostoso. Aroma ganha intensidade com tempo no copo.
Uma boa pedida em Foz do Iguaçu é o Locanda Restaurante, que está situado na Rua Tarobá, 394, centro da cidade. Logo na entrada do restaurante está uma adega climatizada e estilizada, que deixa à mostra a rica variedade de vinhos, tantos os nacionais, como importados. O cardápio, que tem a grife do chef Julio de Lima, sinaliza pratos da culinária internacional com algumas releituras, incluindo produtos bem brasileiros. Vai encontrar um saboroso risoto de palpito pupunha, que é produzido na fazenda do Locanda e segue as regras ecológicas. Também encontrará o bife de chorizo ao “chimichurri” (mix de ervas argentinas) servido com cebola crocante e batatas. Aqui, igualmente boas também são as massas frescas elaboradas no próprio restaurante e servidas com molhos diferenciados sugeridos pelo chef. Recomendo. Lima, que já teve uma boa experiência em Boa Vista e em Florianópolis, revela que gosta de usar temperos e ingredientes bem brasileiros, misturados com toques orientais e de clássicos da cozinha contemporânea. Vale a pena uma visita, o restaurante fica anexo ao Hotel Slaviero Foz do Iguaçu.
Ideal para acompanhar carnes vermelhas e queijos maturados.
Telefone (45) 3026-1859.
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GASTRONOMIA
Texto : Marina Cotovicz e Thalita Guimarães
ROBERTO MAGNANI O D O N O D A AV E N I D A
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PERFIL Roberto Magnani é um empresário de sucesso. Paulista de nascimento e curitibano de coração passou a infância toda em Curitiba, uma vez que boa parte de sua família é de Rio Azul-PR. Pela sua formação - Arquitetura - atuou por quase 20 anos em projetos e obras. Mas paralelamente sempre esteve na cozinha, pois o gosto pela boa mesa e as confrarias acompanharam sua carreira. A pizzaria Avenida Paulista foi inaugurada em 25 de março de 2003. Roberto acompanhou o projeto e trabalhou na montagem, mas assumiu a gestão em 2005, quando passou a se dedicar exclusivamente ao negócio. Complementou sua vocação com um curso de gestão na produção de pizzas e pastas e incrementou o cardápio do Avenida, com muitas receitas de pizzas e outros produtos de forneria elaborados por ele. O resultado? Ao longo dos anos a casa ganhou diversos prêmios da mídia especializada.
saladas, grelhados e sobremesas de excelente qualidade, com uma adega diversificada de vinhos. Os mais de 30 sabores de pizza e o ambiente com música ao vivo sem couvert artístico complementam o que a Casa tem para oferecer de melhor aos seus clientes. Qualidade e bom gosto fazem parte da trajetória do empresário. “Acho que o sucesso vem em primeiro lugar da originalidade e do bom gosto, na sequência a busca constante pelo qualidade dos insumos e bom
atendimento. Da mesma maneira que quando viajamos nos encantamos com as coisas do mundo, com a gastronomia por exemplo, acabamos nos inspirando em diversas delas. É fato que a vinda do Avenida Paulista para Curitiba inspirou muita gente no segmento e não há como não se envaidecer-se disso. Mas o mais importante é a originalidade e a criatividade que faz com que o Avenida com seus 10 anos de mercado tenha se tornado tradição permanecendo sempre na moda”, complementa Magnani.
Tamanho sucesso fez com que o empresário decidisse, em 2011, dar mais um grande passo: inaugurar uma unidade em Brasília, no lago Paranoá, cujo projeto temático, as pizzas gourmet e o menu principal levam sua própria assinatura. A tônica de sua culinária, predominantemente italiana, é focada nos insumos de primeira linha combinados de maneira harmoniosa, de modo a traduzir o melhor tempero e sabor da cozinha ítalo-paulistana. Na linha da forneria são exclusivos e de sua criação o Paccheto (pacotinho em italiano), a inusitada e deliciosa pizza de Pétalas de Rosas, a Margherita D.O.C. com a mussarela burrata original, a pizza Carccioffi i Parma, entre outras. Boa parte do sucesso do empresário vem do fato que o Avenida Paulista Pasta Pizza i Vino oferece pizzas genuinamente paulistas assadas no forno a lenha, além de massas,
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GASTRONOMIA
POLPETTONE AVENIDA PAULISTA PASTA PIZZA i VINO
O Polpettone do Avenida Paulista Pasta Pizza i Vino é macio e saboroso. Gratinado e servido com orecchiette ao sugo, é um dos pratos mais pedidos do restaurante. Reza a lenda que o prato teve origem nas agruras da guerra, pois era feito com sobras de diversos tipos de carne e embutidos. A guerra se foi e o polpetone ficou.
Ingredientes - 700 g de patinho moído ou mignon; - 200g pernil suíno moído: - 1 xícara de cebolinha; - 1 xícara de salsinha; - 1 colher de sopa de sal; - 1 colher de café de pimenta do reino;
- 1 copo americano de farinha de trigo; - 1 copo americano de farinha de rosca; - 3 ovos; - 240g de mozzarella; - Parmesão a gosto
MODO DE Preparo
Em uma tigela misture o patinho moído, a cebolinha e a salsinha. Adicione o sal e a pimenta. Confira e corrija os temperos, caso necessário. Esta quantidade de carne é suficiente para 6 porções, portanto, separe em porções iguais. Divida cada porção ao meio, fazendo duas metades. Abra com a palma da mão dois discos, coloque 40 g da mozzarella e sobreponha com a outra metade, cuidando para selar com os dedos as bordas. Se optar por assar o polpettone, besunte-o com azeite e coloque no forno pré-aquecido a 230-250°C por cerca de 20 minutos. Após este tempo, é o momento de acrescentar o molho (pré-aquecido) e o parmesão ralado por cima, retornando para gratinar por mais uns 30 minutos. Se optar por fritá-lo, que é o processo de preparo mais tradicional, empane os polpettones primeiramente na farinha de trigo, depois passe no ovo e finalize na farinha de rosca. Frite os polpettones em óleo de soja bem quente e separe em uma travessa refratária. Para acompanhar o polpettone pode usar o molho pomodoro (com pedaços grandes de tomates pelati e manjericão) ou ao sugo. Finalize com queijo parmesão ralado grosso e leve ao forno pré-aquecido para terminar o cozimento e gratinar por pelo menos 30 minutos. No Avenida Paulista o polpettone é servido com uma massa com formato de uma pequena conchinha chamada orecchiette (orelhinha, na tradução ao pé da letra), na manteiga e salsa. Mas dá para optar por outras pastas como o fusilli - aqueles canudinhos enrolados que enchem de molho e ficam muito saborosos.
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GASTRONOMIA
GOURMET Novas Sobremesas
Entrega de Alimentos
Vinhos
TIERRA DEL FUEGO
SERVIRE
DUNAMIS
A Panna Cotta, receita com origem na região italiana de Piemonte, é uma das novidades da Tierra del Fuego.
A Servire entrega em casa os ingredientes na medida exata e a receita do prato escolhido. [www.servire.com.br]
A gaúcha Dunamis fabrica o único Merlot Branco do Brasil.
A Parrilla Tierra del Fuego, que oferece em Curitiba a legítima parrilla argentina, está com um novo cardápio recheado e coberto de saborosas e inéditas sobremesas. Além da bela montagem do prato, o chef Antônio Carlos de Oliveira trouxe receitas exclusivas da Itália e Argentina para compor as opções de pedidos. Destaque para Panna Cotta, uma receita feita a partir da nata cozida e servida com calda caseira de frutas vermelhas. Outra pedida certeira é a Panqueca de Doce de Leite artesanal. Além dessas opções, a Tierra del Fuego traz ainda o famoso Alfajor Argentino Artesanal, Ganache, Palmito Assado e muitas outras saborosas novidades. Parrilla Tierra del Fuego Bacacheri (Av. Erasto Gaertner, 1678 | Tel: 3256-2323) e Batel (Av. Sete de Setembro, 6269 | Tel: 3044-3494).
Se a pessoa está sem tempo de passar no mercado, ou se está chovendo e sem ideia do que servir no jantar, um novo serviço de delivery chega em Curitiba. Praticidade no preparo de pratos é o conceito da Servire, especializada na entrega de “kits chef”, contendo receita, ingredientes frescos e na medida exata para o preparo de uma refeição. No site há diversas opções de carnes, aves, peixes, frutos do mar, massas, risotos, sopas e sobremesas. As receitas são colecionáveis e trazem o passo a passo, o nível de dificuldade, o tempo e os itens utilizados para o preparo. Também oferece a opção do kit chef mais um vinho para acompanhar o prato (com sugestão de harmonização). Oferece ainda produtos avulsos, como molhos, temperos e azeites. Para os pedidos feitos até as 10h pela internet, a entrega é realizada no mesmo dia, das 18h às 20h.
É na Campanha Gaúcha, região que tem se destacado na produção de uvas e vinhos, que a Dunamis Vinhos e Vinhedos se encontra. A marca é ousada: produz o único vinho Merlot Branco do Brasil (a elaboração de um vinho branco com uva tinta se consegue ao não utilizar a casca tinta da uva, vinificando apenas a polpa branca). O Dunamis Merlot Branco custa em média R$ 40. Além da tradicional Merlot, a empresa conta com as variedades Cabernet Franc e Pinot Grigio pouco cultivadas em solo brasileiro. O Dunamis Pinot Grigio possui leve intensidade de cor com tonalidades esverdeadas. Aromas de frutas cítricas e tropicais. Já o Cabernet Franc possui cor granate típico, aromas de alecrim, com leve baunilha. Em boca é elegante, redondo, lembrando frutas vermelhas, chocolate branco, e outros lácteos.
GOURM 42
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GOURMET
Brigadeiros
Buffet El Gran Mesón
CONFEITARIA REQUINTE
TACO EL PANCHO
A linha de brigadeiros comemora os 29 anos da Confeitaria Requinte. [www.confeitariarequinte.com.br]
O El Gran Mesón tem preço fixo de R$ 29,90 por pessoa. [www.tacoelpancho.com.br]
Há 29 anos nascia no setor de gastronomia, a Boutique de Pães e Doces Confeitaria Requinte. O empreendimento tornou-se um dos mais tradicionais da cidade. E para festejar o aniversário, a confeitaria lança uma linha exclusiva de brigadeiros que pode ser encontrada em 12 versões, nos sabores: amarena, marfim, frutas vermelhas, tradicional, pistache, castanha de caju, limão siciliano, café, meio amargo, amêndoas, amarula e granola. Confeitaria Requinte Champagnat (Rua Francisco Rocha, 1809 | Tel: 3335-3134) e Cabral (Rua Recife, 34 | Tel: 3014-3134).
O “Gran Mesón”, buffet de comida mexicana do Taco El Pancho, ganha novidades semanais. Inspirado pelo sucesso desta mesa “open food”, a cada semana novos pratos podem ser degustados, em edições especiais. Desse modo, além dos tradicionais tacos e nachos, é possível descobrir surpresas da cozinha daquele país. O conceito do Mesón permite experimentações sem a necessidade de mudar o cardápio fixo. Guacamole de laranja, pico de galo com manga e abacaxi, alcatra no barbecue, arroz cajun, saladas de rua mexicanas e chilles recheados: são muitas as possibilidades da gastronomia mexicana e sua fusão com a norte-americana. O El Gran Mesón é servido de terça a quinta-feira, das 19h à meia-noite.
MET
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GASTRONOMIA
GOURMET RECEITA - Cake Ice Receita da cake designer Denise Ferreira [www.oficinadoacucarnet]
Doces Portugueses SABORES ÚNICOS
INGREDIENTES: - 1 massa de bolo assada (essa massa você vai esfarelar com os dedos em um recipiente, portanto, pode ser qualquer massa de sua preferência, até de pacotinhos); - Líquido de sua preferência para dar
liga: pode ser leite condensado, doce de leite, leite ou ganache. A proporção é a olho, ou seja, quanto baste para umedecer a massa e modelar; - Casquinhas de sorvete; - Chocolate derretido (para o topo)
A Sabores Únicos faz doces tradicionais de Portugal. [www.saboresunicos.com.br]
Sediada na cidade de Curitiba, a Sabores Únicos é uma empresa fabricante de doces e salgados que trouxe de além-mar, os sabores de Portugal. Fundada em 2012 por portugueses legítimos, depois de um ano de estudos rigorosos de adaptação das matérias primas, a marca conseguiu obter resultados verdadeiramente originais. Especializada no Pastel de Belém, fabrica também o Pastel de Santa Clara, Queijadas, Empadas de Bacalhau, Bolo Rei, entre outros. Uma excelente opção para quem procura doces e salgados requintados.
MODO DE PREPARO: 1-Previamente prepare os cake balls: asse uma massa de bolo normalmente, depois de fria, esfarele e adicione aos poucos qualquer o líquido escolhido (leite, leite condensado, creme de leite...) para dar liga e assim faça bolinhas e leve para gelar. 2- Corte a parte superior das casquinhas de sorvete, com muito cuidado para que não quebrem. 3-Corte também a parte inferior para que possa passar o palito (que pode ser de plástico ou até mesmo palitos de churrasco). 4-Molhe os palitos no chocolate e insira nos cake balls e leve à geladeira por mais alguns minutos. 5- Insira o palito na casquinha e pressione para que o cake ball fique preso, e banhe no chocolate (para ficar colorido, dá para usar chocolate branco tingido com corante próprio para chocolate ). Deixe o excesso escorrer. 6- Adicione os confeitos que desejar ao redor. Em cima derrame um pouco de chocolate para fazer a calda. Para a cereja do topo adicione uma bolinha de pasta americana ou qualquer bala no mesmo formato que desejar.
GOURMET 44
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Imagem meramente ilustrativa.
COMPS 1-L
/OUTBACKBRASIL
Apresente este voucher e ganhe 01 (um) chope de 340ml, na compra de uma entrada ou prato principal. Válido somente no Outback Barigui, de segunda a quinta (exceto feriados), até 31/10/2013. Apenas um por mesa e para consumo no restaurante. Oferta não cumulativa. Bebidas alcoólicas somente para maiores de 18 anos. VALE CHOPE SE FOR DIRIGIR, NÃO45BEBA.
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DIA DAS CRIANCAS Ç
PRESENTES 12 de outubro está aí! Dicas de presentes para o Dia das Crianças: » HAVAIANAS Da nova coleção 2013/2014. Para os bebês, Baby Disney Classics (R$ 24,90). Para as meninas, modelos delicados e cheios de romantismo, Kids Princess Glamour (R$ 25,90).
» SUPER RACE CAR Possibilita que a criança desenhe e construa seu próprio carro de corrida. Conteúdo: um carro de F1 (7 peças, 4 rodas e hastes/ pinos em mdf), 2 carenagens, 4 potes de tinta 15ml, 2 pincéis e uma lixa. Da Faber-Castell. Preço sugerido: R$ 63.
» VESTIDOS HERING A coleção de verão 2013 da Hering Kids é inspirada nas grandes navegações, com a tendência navy.
» LIVRO MALUQUINHO DE FAMÍLIA Nesta divertida história em quadrinhos as lembranças narradas pelo avô e pelos pais do Menino Maluquinho, personagem criado por Ziraldo, promovem o encontro afetivo dele com o passado. Editora Globinho. R$ 28.
» O MUNDO BLACK POWER DE TAYÓ Tayó é uma menina negra que tem orgulho do cabelo crespo com penteado black power, enfeitando-o das mais diversas formas. Com uma narrativa leve a autora transforma o enorme cabelo crespo de Tayó numa metáfora para a riqueza cultural de um povo. Editora Peirópolis. R$ 34.
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» VESTIDO FIT Vestido jersey bolas palácio com pregas no busto. Da Fit Nina. R$ 432.
» LANCHEIRAS Seguindo a mesma linha descolada e divertida, já tradicionais da Paul Frank, a marca lifestyle californiana traz agora uma linha de lancheiras super estilosas para os pequenos. Disponíveis nas cores preto com verde e preto com amarelo, sempre na companhia do simpático macaco Julius – mascote da marca. R$49,90.
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BEM-ESTAR
CHIROPATIA
Conheça a técnica que trata diversos problemas da coluna sem remédios e cirurgia O paranaense de Ribeirão Claro, Dr. Flávio Calixto, é graduado com doutorado em Chiropatia pela universidade americana Parker University. Seu currículo é extenso: foi co-proprietário de uma das maiores instituições de tratamento de coluna dos Estados Unidos, fundou a clínica Quiripractica de Guadalajara, no México (que em pouco tempo tornou-se a maior clínica no país de tratamento não cirúrgico de coluna), recebeu diversos prêmios no exterior, e, por fim, fundou em 1997 o Instituto Brasileiro de Coluna (IBC), com sede em Curitiba. O IBC é a única clínica do Sul do Brasil com serviços de Chiropatia, oferecendo tratamento específico de coluna, com a utilização de técnicas não-invasivas e sem o uso de medicamentos.
Where Curitiba: Desde que o IBC foi fundado, em 1997, quantos pacientes o senhor já tratou? Flávio Calixto: Tenho orgulho em dizer que já tratamos mais de 5 mil pacientes. Mais de 98% deles estão satisfeitos.
A Chiropatia é uma ciência, uma filosofia e arte que trata das enfermidades através do reEstabelecimento das funções biomecânicas e neurológicas do corpo
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Fizemos uma pesquisa e mais de 70% destes pacientes tinham cirurgia marcada e recomendada, que após o tratamento, tornaram-se desnecessárias. WC: Essa ciência faz a cirurgia de coluna obsoleta? FC: De modo algum. Há casos em que a cirurgia é necessária. Mas elas devem ser feitas em último caso, por isso recomendo antes uma consulta no IBC, para avaliar as reais necessidades do paciente.
WC: Tem algum órgão que reconhece o trabalho do IBC?
FC: Aqui no Brasil somos o único instituto reconhecido pela Aliança Mundial de Chiropatia e pela Associação Brasileira de Chiropatia.
ENTREVISTA WC: Onde são oferecidos os cursos de Chiropatia? FC: A medicina Chiropática é oferecida em universidades, na sua maioria nos EUA, mas também há no Canadá, Austrália, entre outros países.
WC: A Chiropatia trata somente das dores? FC: A Chiropatia é uma ciência, uma filosofia e arte que trata das enfermidades através do restabelecimento das funções biomecânicas e neurológicas do corpo. A primeira, quando alterada, cria uma compressão neurológica nas raízes nervosas, estas podem se relacionar com qualquer órgão. A interrupção prolongada dos impulsos que fazem o bom funcionamento do corpo traz como consequência uma patologia (doença).
Tenho orgulho em dizer que já tratamos mais de 5 mil pacientes (...) 70% destes pacientes tinham cirurgia marcada e recomendada, que após o tratamento, tornaram-se desnecessárias
WC: A Chiropatia pode tratar qualquer doença?
WC: Como o doutor realiza seus diagnósticos?
FC: O tratamento chiropático é um restabelecimento de ordem funcional. Se a patologia é causada por uma compressão neurológica e está por demais avançada, somente o restabelecimento da norma não é o suficiente, então um apoio de ordem invasiva é requerido. Neste caso tratamos em paralelo com outro especialista.
FC: A Chiropatia é uma ciência completa que usa tudo que é cientificamente comprovado. O uso comum quando estamos tratando de tecidos ósseos é a radiografia. Se for necessário usamos tomografia ou ressonância magnética. Em certos casos, quando suspeitamos de infecção, outros exames são requeridos.
WC: Quantos anos de estudos envolvem o curso de Chiropatia? FC: O curso leva de 4 anos e meio a 6 anos. São 600 horas/aula a mais que a medicina tradicional. O Brasil não tem um curso reconhecido pela Associação Brasileira de Chiropatia, o qual respeita as normas do Conselho Mundial de Educação Chiropática dos Estados Unidos.
WC: Quais são as doenças mais tratadas pela Chiropatia? FC: Hérnia de disco, bico de papagaio, artrose, dores musculares relacionadas com a coluna, dores na bacia, púbis, pescoço, ombros, braços, cotovelos, mãos, joelhos, ciática, enxaquecas e outras doenças de coluna.
SERVIÇO
Dr. Flávio Calixto InstituTo Brasileiro de Coluna
ENDEREÇO: Rodrigues Alves, 44 – Seminário.
TELEFONE: 41 3342-0222 www.institutobrasdecoluna.com.br
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TURISMO
FOZ PELOS CAMINHOS DE
DO IGUAÇU Texto : Marian Guimarães
A maioria das pessoas que visita Foz do Iguaçu quase sempre está em busca de suas belíssimas Cataratas, Usina Hidrelétrica de Itaipu, Parque das Aves, compras no Paraguai e Argentina. O espetáculo oferecido pelas 275 quedas d´água é de tirar o fôlego. Não à toa que este maravilhoso complexo foi eleito uma das Sete Novas Maravilhas da Natureza. A Usina Hidrelétrica de Itaipu também está no rol das maravilhas do planeta. Em 1995, a Sociedade Americana de Engenharia Civil (Asce, na sigla em inglês) elegeu a Usina Hidrelétrica de Itaipu uma das Sete Maravilhas do Mundo Moderno. No Parque das Aves, centenas de espécies voam próximo de você, que tem a possibilidade de entrar em seus viveiros. No fim do percurso
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simpáticos tucanos bem familiarizados com o público visitante se dispõem, de forma elegante, deixarem-se fotografar em seus braços ou ombros. São belezas que se guardam para sempre. Mas se engana quem pensa que em Foz do Iguaçu todos os caminhos levam às Cataratas, Itaipu e Parque das Aves. Foz do Iguaçu, na verdade, tem mais atrações para se conhecer. Tenho certeza de que vai se encantar com o
Centro Cultural Beneficente Islâmico onde está instalada a Mesquita Omar Ibn Al- Khattab. Inaugurada em 1983, a mesquita tem capacidade para abrigar aproximadamente 800 pessoas. Foi um projeto audacioso para a época, apresentando o maior vão livre de cúpula em concreto armado da América Latina. Sua belíssima edificação de arquitetura islâmica possui dois minaretes (torres) de 31
Foto: Gregori Medeiros
metros, de onde ressoam cinco vezes ao dia os chamados para a oração. Seu interior é repleto de detalhes com arabescos e adornados com motivos religiosos.
Foto:Marian Guimarães
FOZ DO IGUACU Ç
Aberta para visitação de segunda a sexta-feira, das 9h às 11h30, e das 14 às 17hs; e sábados, das 9h às 11h30, há sempre uma pessoa para orientar. Aconselha-se não usar roupas curtas e nem deixar as pernas à mostra, cobrindo os ombros e os joelhos. A mesquita fornece uma abaya (uma espécie de capa) para as mulheres, e o hijab para cobrir os cabelos. É obrigatório para as mulheres cobrir a cabeça e para os homens tirar o chapéu e, para ambos, entrarem sem sapatos. Entrada gratuita.
TEMPLO BUDISTA Foto: Diogo Cotovicz
Outro lugar que deve entrar na agenda do visitante é o Templo Budista. O local foi construído em 1996. Instalado em uma região alta da cidade, de lá pode se ter uma visão de parte do centro de Foz do Iguaçu e de Ciudad del Este (Paraguai).
metros quadrados e dois andares, onde se localiza a Casa do Mestre. Ambiente muito especial, permitindo um contato mais
Logo na entrada a bonita réplica do famoso Buda sentado Mi La Pu-San, de sete metros de altura, deixa o visitante impressionado com tamanha beleza. Nos jardins, mais de 120 estátuas cada uma com o seu significado, representando cada reencarnação de Buda na terra; e um templo com mais de dois mil WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2013
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TURISMO
Foto: Marian Guimarães
Foto: Marian Guimarães
Foto: Diogo Cotovicz
próximo com a filosofia Budista. Único senão é que nem sempre tem uma pessoa para orientar. Mesmo assim vale a visita. O Templo Budista fica na rua Dr. Josivalter Vila Nova,99. Aberto de terça a domingo, das 9h30 às 17 hs, entrada gratuita.
À noite uma boa pedida é o Iguassu Boulevard conhecido como um dos centros de lazer mais completo e tradicional da região. O local tem como objetivo proporcionar momentos de diversão na Terra das Cataratas, além de
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contar com inúmeras opções de entretenimento para todas as idades.
O Viale Cataratas Hotel, localizado na Av. das Cataratas, 2420, é uma das boas opções de hospedagem em Foz do Iguaçu. Conta com uma excelente estrutura de apartamentos e suítes totalmente diferenciadas. São 150 aptos de porte luxo e uma decoração de linha moderna e clean. Todos com ar condicionado, calefação,cofre, frigobar, telefone, televisão, TV a cabo e wireless. Seu hall de entrada é elegante e muito confortável. O hotel possui acesso para deficientes físicos. Foto: Marian Guimarães
Os visitantes podem apreciar espaços temáticos de água e energia, além de uma réplica do eixo de uma turbina em atividade – com direito aos ruídos característicos do coração da usina.
Foto: Marian Guimarães
Foto: Marian Guimarães
Tem ainda o Ecomuseu na Avenida Tancredo Neves, 6001. É uma ótima opção para conhecer a história de Itaipu. Cenários fiéis ao passado, totens eletrônicos e uma maquete gigante fazem parte deste espaço cultural. O circuito é dividido em módulos que retratam desde a ocupação da região da usina na margem brasileira até os projetos de conservação conduzidos pela binacional.
Foto: Marian Guimarães
ONDE FICAR
ECOMUSEU
O café da manhã é servido à partir das 6hs, com uma infinidade de bons quitutes, o que vai garantir o bate-perna do dia.
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CULTURA
Carlos Wizard Sonhos não têm limites Quem diria que uma demissão seria capaz de mudar toda a história de uma pessoa? Nesta obra o jornalista e escritor Ignácio de Loyola Brandão conta como um jovem nascido na periferia de Curitiba alcançou o sucesso profissional e fundou a maior rede de ensino de idiomas do mundo. Uma pessoa simples, cheia de fé, força de vontade e que nunca deixou de batalhar para alcançar seus sonhos. Assim é definido Carlos Wizard Martins, o empresário bem-sucedido do segmento educacional, fundador da Wizard e presidente do Grupo Multi, marca que detém as instituições de ensino Yázigi, Skill, Microlins, People, S.O.S e Smartz. Editora Gente.
Jovens com atitude enriquecem mais rápido O que Mark Zuckerberg, Larry Page, Sergey Brin ou Jack Dorsey têm em comum? Todos eles são bilionários e responsáveis por empreendimentos que surgiram a partir de uma ideia simples e criativa, sem dispor de capital próprio para investimento. Neste livro, Jack Canfield e Kent Healy uniram milhares de pedidos para desenvolver estratégias de sucesso para os jovens dos dias de hoje. Essa parceria resultou em um manual divertido e cativante, que oferece informações e inspirações para ajudar o jovem a chegar ao lugar onde deseja. Editora Universo dos Livros.
Terra de fogos: minha cozinha irreverente O prestigiado chef de cozinha da Argentina, Francis Mallmann, famoso por seus programas na televisão, lança esta obra que é resultado de uma viagem culinária pela terra dos fogos, no extremo sul do continente americano. Três destinos percorridos durante um ano servem de inspiração para a preparação das mais de 120 receitas: a praia de José Ignácio (Uruguai); o Lago La Plata, na província de Chubut (Patagônia); e uma fazenda próxima à pitoresca cidade de Cachi (Argentina). As mais de 200 fotografias capturam as cenas de cozinha, os diferentes tipos de ingredientes utilizados, e transportam o leitor para as paisagens percorridas pela equipe. V&R Editoras.
CHEGOU A SALA CINEMARK XD NOS SHOPPINGS MUELLER E BARIGUI. VENHA CONHECER. UM ABSURDO DE SOM: 7X MAIS POTENTE. UM ABSURDO DE TELA: 40% MAIOR. UM ABSURDO DE CINEMA: SALA XD CINEMARK. CONFIRA OS CINEMAS COM SALAS XD NO SITE
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cultura por Felippe Brana
O improvável destino de Fred Lins Nesta deliciosa e inesquecível narrativa repleta de intrigas, suspense e romance, com um desfecho mais do que surpreendente, a ilusão é tão real quanto a própria realidade. A história fala de Fred Lins, que quando jovem sofrera traumas que lhe ocasionaram sérios problemas psíquicos. Depois de passar anos sem que esses problemas se manifestassem, estranhamente o pior acontece, e Fred corre o risco de perder tudo o que conquistara com grande esforço, fé e dedicação - os problemas retornam à mente de Fred. Toda jornada um dia encontra o seu fim. E foi num velho ônibus de viagem que Fred encontrara o seu, onde teve a oportunidade de olhar nos olhos do seu destino e conversar um pouco sobre a sua existência. Editora Íthala.
Eu compro, sim! O livro “Eu compro, sim! Mas a culpa é dos hormônios...” é divertido, mas fala de assunto sério – o consumismo exagerado. A proposta do autor Pedro de Camargo é demonstrar, da forma mais simples possível, como o comportamento de consumo está diretamente ligado aos neurotransmissores responsáveis pelas sensações de prazer. Ajuda a entender o comportamento do consumidor e ensina a comprar com consciência, pois traz dicas no fim de cada capítulo para combater os próprios neurotransmissores endoidecidos e consumistas. Editora Novo Conceito.
facebook.com/circuitodecinema
VEM aÍ ! ADORE “Adore” é um daqueles filmes que, ao ouvir um pouco sobre ele ou ver seu trailer, impossível ficar indiferente ao seu impacto inicial. O novo longa de Anne Fontaine conta a história de duas grandes amigas que acabam se apaixonando pelo filho uma da outra. “Adore” é tão polêmico quanto parece e tem sido super comentado desde seu lançamento no Festival de Sundance. Há diversos motivos que me deixam super ansioso pela sua estreia: a competente direção de Anne Fontaine (responsável pelo incrível “Coco Antes de Chanel”), ter como protagonistas Naomi Watts e Robin Wright e ser baseado na obra da australiana Doris Lessing, que ganhou o prêmio Nobel por esse romance. Ainda que o que tem causado tanto burburinho sejam as já comentadas cenas de sexo, “Adore” me parece uma fantástica história de luxúria, amor e amizade. No Brasil o longa ganhou o terrível título “Amor Sem Pecado” e estreia nos cinemas no dia 01 de novembro!
PRA VER EM CASA TERAPIA DO AMOR “Terapia do Amor” é, sem dúvida, um dos filmes mais lindos e sinceros que já vi na vida. O romance de 2005 conta a história da recém-divorciada Rafi (Uma Thurman), de 37 anos. Tentando superar o fim do casamento, Rafi se envolve com o jovem David (Bryan Greenberg), sem imaginar que ele é filho da sua terapeuta (Meryl Streep). O motivo de eu amar “Terapia do Amor” é que ele mostra o amor de uma forma mais honesta e verdadeira. Por mais que você ame o outro e façam o possível para ficarem juntos, o amor não supera tudo e às vezes tudo o que resta são as lembranças de uma história linda que ficou para trás. Ver um casal lutando para ficarem juntos quando eles próprios sabem que o melhor é terminar, superar e seguir em frente pode ser tudo o que você precisa para olhar para frente com um pouco mais de esperança. Por mais contraditório que possa ser.
BASTIdores A MENINA QUE ROUBAVA LIVROS Um dos filmes mais esperados de 2014 ganhou seu primeiro trailer: A Menina Que Roubava Livros. A adaptação literária do escritor australiano Markus Suzak se passa na Alemanha da Segunda Guerra Mundial e conta a história de Liesel Meminger, uma garotinha que precisa lidar com a morte do irmão, a separação da mãe e uma nova vida ao lado de estranhos. A história de Liesel é contada pela Morte e esteve na lista dos mais vendidos do The New York Times durante 5 anos. Esse é sem dúvida um dos livros mais lindos que já li e aguardo super ansioso sua estreia, em janeiro do ano que vem. Ah, ficou curioso quanto ao trailer? Assista-o através do QR Code ao lado.
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CULTURA Texto e Foto: Fundação Cultural de Curitiba
FUNDAÇÃO CULTURAL
QUER REATIVAR CINE LUZ Depois de ter as portas fechadas há mais de três anos, sua sede colocada a leilão no ano passado e uma mudança quase acertada para outro lugar, o Cine Luz deve, agora, ser reativado no mesmo prédio onde sempre funcionou. É o que pretende a Fundação Cultural de Curitiba (FCC), que está em vias de retomar a administração do local. O anúncio foi confirmado esta semana pelo presidente da FCC, Marcos Cordiolli.
ainda em andamento – fosse batizada como Sala Luz.
Desde que exibiu sua última sessão, em novembro de 2009, o Cine Luz passou os últimos três anos e meio com o seu destino um tanto incerto. Com a sede fechada após recomendação do Corpo de Bombeiros, a única esperança restante era que uma das três salas do complexo do Cine Passeio – um projeto
De acordo com o assessor de Relações Institucionais da Presidência da FCC, Elton Barz, a decisão veio depois que uma nova vistoria do Corpo de Bombeiros mostrou que era possível readequar as instalações às normas atuais de acessibilidade e segurança. A falta de saídas de emergência adequadas e de
Nesse meio tempo, a sede, de propriedade da Prefeitura, chegou até a ser colocada em leilão. Mas não houve interessados e o local continuou ocioso. Até que a nova administração da Fundação Cultural mostrou interesse pela reativação do espaço, hoje sob responsabilidade da Secretaria Municipal de Administração (Smad).
acesso a portadores de necessidades especiais foram justamente os motivos que levaram ao fechamento do cinema.
CENTRO Já que o projeto do Cine Passeio não será alterado, a reabertura do Cine Luz no mesmo local onde funcionava garantirá uma nova sala pública de cinema na região central de Curitiba. Somada a Cinemateca, serão cinco salas relativamente próximas. Segundo Barz, essa variedade de salas permitirá que o Luz tenha um enfoque mais específico, ainda a ser definido pela FCC. Mas até a abertura, ainda há muito a ser feito. Por enquanto, a FCC está aguardando que os bombeiros ratifiquem o seu laudo para poder iniciar um pré-projeto para a remodelação. Em seguida, a Fundação reassumirá a responsabilidade pelo imóvel e passará a captar recursos para a reforma. “Pretendemos viabilizar não só com orçamento próprio, mas também buscando recursos federais”, explica Barz. A sala terá que ser inteiramente remodelada, pois pouco do que tinha de mobiliário poderá ser reaproveitado. Nem mesmo a tela continua lá, pois foi levada para o Cine Guarani. Com as readequações, a sala também deve perder entre 10% e 20% da sua capacidade, que anteriormente era de aproximadamente 150 pessoas.
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AGENDA Espetáculo Pedro e o Lobo
COPA BRASIL ARRANCADA
12 e 13 de outubro O espetáculo criado em 2011 pela Kling Associados tem direção artística de Márcio Araújo (Cocoricó), criação de bonecos de Jésus Seda (Castelo Rá-tim-bum) e direção musical de Daniel Cornejo. Conta com a participação da Orquestra Filarmônica Infanto Juvenil de São Paulo e do grupo de teatro Pocilgas&Cia. Concebido como um espetáculo itinerante, já foi apresentado em seis cidades do estado de São Paulo. Sábado às 16h e 18 horas; e domingo às 16 horas. Local: Teatro da Caixa, R. Conselheiro Laurindo, 280 - Centro.
04 a 06 de outubro Etapa Final do Campeonato Paranaense de Arrancada 2013. Local: Autódromo Internacional de Curitiba – Pinhais. Informações: 41 3014-7373.
Bienal Internacional de Curitiba Até 1º de dezembro A Bienal de Curitiba completa 20 anos em 2013 priorizando a arte que vai para as ruas, com ações que não se restringem aos museus e galerias de arte, mas que ganham o espaço urbano. Sob curadoria geral dos críticos de arte Teixeira Coelho (MASP) e Ticio Escobar (Bienal de Valencia), o evento acontece na capital paranaense com obras de artistas dos cinco continentes em mais de 100 espaços da cidade. Nesta edição, a arte urbana e as performances artísticas ganham atenção especial. Com o intuito de expandir e consolidar seus vínculos locais, a Bienal apoia a realização de três circuitos. O FICBIC, Festival Internacional de Cinema da Bienal Internacional de Curitiba, realizado de 24 a 29 de setembro, tem curadoria de Eduardo Baggio. O CUBIC, Circuito Universitário da Bienal Internacional de Curitiba, promove debates, reflexões e expõe obras de artistas universitários. O Circuito de Galerias conta com uma programação especial nas principais galerias de arte contemporânea da cidade. Durante os três meses da Bienal Internacional de Curitiba, instituições públicas e privadas realizarão uma programação paralela. A Bienal Aberta, sob coordenação do artista e professor Tom Lisboa, busca aproximar arte e comunidade ampliando seu alcance. São três tipos de roteiros para quem quiser visitar a Bienal: a Pé, de Bicicleta ou de Van. Basta escolher qual o melhor trajeto, agendar a visita via site e aproveitar tudo o que está exposto pela cidade. Local: Curitiba-PR. Informações: www.bienaldecuritiba.com.br.
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AGENDA WIKIBIER 2013
ART&CRAFT
12 de outubro A edição 2013 da grande festa que reúne cervejas especiais, seus produtores e apreciadores, terá mais de 120 rótulos de 40 cervejarias, entre nacionais e importadas. Shows e gastronomia completam o dia inteiro de evento, que acontece das 11h às 23h. Mais do que uma festa em torno da tão apreciada bebida, o Wikibier Festival celebra a cultura cervejeira, possibilitando a degustação de novidades, troca de ideias, intercâmbios regionais e a abertura de novos mercados. Ingressos à venda no site do festival. Local: Expo Renault Barigui. Informações: www.wikibierfestival.com.br.
04 a 13 de outubro
VIVERCOM 02 a 06 de outubro Primeira feira de saúde, bem-estar e qualidade de vida de Curitiba. O evento reúne empresas dos setores de estética, fitness e alimentação, apresentando o que há de mais moderno em tratamentos, cosméticos, equipamentos de ginástica e musculação, suplementos nutricionais e esportivos, vestuário para a prática de atividades físicas, além de diversas opções em produtos diet, light, orgânicos, integrais, probióticos, funcionais e fitoterápicos. Também trará palestras sobre saúde e alimentação. Preço: R$ 10,00. Com apresentação do bônus preenchido, o visitante tem 50% de desconto. Local: Park Cultural – ParkShopping Barigüi. Informações: www.vivercom.com.br.
EXPOSICÃO PLANO E RELEVO Até 21 de setembro A exposição que faz parte do Circuito de Galerias da XX Bienal Internacional de Curitiba. Reúne os consagrados artistas curitibanos Andréia Las, Dulce Osinski, Glauco Menta, Juliane Fuganti, Marcelo Conrado e Teca Sandrini - todos conhecidos nos circuitos nacional e internacional das artes visuais. Antonio Carlos Suster Abdalla, o curador da mostra, diz: “Plano e Relevo é um pequeno painel, eclético, diverso e integrado, de artistas contemporâneos que vêm desenvolvendo pesquisas sérias e obtendo como resultado obras de surpreendente efeito”. Local: Galeria Zilda Fraletti. Informações: http://zildafraletti.com.
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A feira conta com os tradicionais expositores artesãos nacionais e internacionais, com seus mais variados produtos, peças decorativas, presentes exclusivos e objetos pessoais. A Art&Craft oferece oficinas, pagas e gratuitas, que proporcionarão aos visitantes além do passeio e oportunidade de compras, a chance de aprender atividades manuais diversificadas - 24 países já confirmaram presença, entre eles Indonésia, Índia, Tailândia, Filipinas, Turquia, Senegal, Paquistão, Equador, além de artesãos de 13 estados brasileiros. A feira conta ainda com outras atrações: Espaço Art&Gourmet (local que reúne a gastronomia artesanal de várias regiões do Brasil); Festival de Gastronomia Internacional (com a presença dos chefs François Fournier e Junior Costa, sócios do Delices de France, que realizarão workshops); Espaço Art&Craft Cultural (atrações culturais gratuitas aos visitantes) e Espaço Art&Craft Kids (oficinas gratuitas para crianças de 4 a 10 anos. As oficinas acontecem todos os dias). Local: FIEP - Av. das Torres, 1341. Informações: 41 3205-9868.
VEGFEST 25 a 29 de setembro IV Congresso Vegetariano Brasileiro, promovido pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). Com palestras, oficinas e demonstrações culinárias, o evento atrai adeptos e interessados em saber mais sobre o universo vegetariano de várias partes do Brasil e da América Latina. Também contará com a feira vegana, em que serão expostos cosméticos, alimentos, itens de vestuário, além de produtos informativos da SVB. Os três primeiros dias acontecem na UFPR - Setor de Agrárias e, nos dois últimos dias, encerra a programação no Mercado Municipal – Setor de Orgânicos, com aulas show de culinária vegana, apresentações culturais, palestras com especialistas, profissionais da área da saúde, ética e direito animal. Local: Setor de Agrárias da UFPR (Rua dos Funcionários, 1540) – apenas para inscritos / Mercado Municipal (Av. Sete de Setembro, 1865) – aberto ao público. Informações: www.vegfest.com.br.
AGENDA SHOW IRON MAIDEN 24 de setembro A XYZ Live! traz a Curitiba um dos maiores espetáculos de todos os tempos. A turnê mundial que vem encantando milhares de fãs na Europa e América do Norte, Maiden England Tour, chega na capital paranaense. Os convidados de honra para o show de Curitiba são os mestres do BIG 4, Slayer, juntamente com o fenômeno sueco Ghost. Maiden England Tour esbanja da tecnologia para recriar o legendário espetáculo Seventh Son Tour, de 1988, aprimorado por incríveis efeitos de luz, cenografia, pirotecnia e várias encarnações do Eddie. O setlist é marcado por canções do show de 1989 registrado no VHS Maiden England, cuja versão em DVD foi lançada pela primeira vez em março deste ano. Local: Bioparque - Av Sen. Salgado Filho, 7636 - Uberaba. Informações: http://www.xyzlive.com.br.
Disney Live!
Elvis Presley in Concert 30 de outubro
Um dos grandes sucessos de público na temporada de shows de 2012 está de volta aos palcos nacionais: “Elvis Presley in Concert” é uma fenomenal produção que reúne ao vivo no palco vários companheiros da banda de Elvis com uma projeção de última geração do “Rei do Rock“. A energia e os principais hits de Elvis, cantados pelo público como se o próprio ocupasse o palco, poderão ser vistos agora em oito shows em sete capitais, de norte a sul do país. A nova turnê nacional começa em outubro em Brasília e segue depois para o Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Recife, São Paulo, Curitiba e Porto Alegre. Com produção da Prime e Hits Entretenimento, a escala na capital paranaense está marcada para o próximo dia 30 de outubro em única apresentação, às 20h30. Local: Expo Unimed Curitiba. Informações: 3315 0808.
27, 28 e 29 de setembro Disney Live! está de volta ao Brasil com o novo espetáculo “Festival Musical do Mickey”, em cartaz desde julho até outubro em diversos palcos nacionais. Na nova produção, Mickey Mouse e seus amigos vão agitar o mundo com as estrelas de Aladdin, A Pequena Sereia e Toy Story. Os sucessos de Disney são mixados com os ritmos mais animados da atualidade, como rock, pop, reggae, hip-hop, jazz e country. O irresistível elenco inclui mais de 25 estrelas da Disney, entre eles Mickey, Minnie, Pato Donald, Pateta, Ariel, Sebastião, Úrsula, Aladdin, Jasmine, o Gênio, Woody, Buzz e Jessie. O musical é perfeito para toda a família e o público poderá dançar, cantar e rir com os personagens. Com realização da Opus, a turnê brasileira passa por dez cidades, entre elas Curitiba. Duração do espetáculo: 87 min Horários: 27/09 (Sexta-feira) 18h30; Sábado - 15h e 18h e Domingo – 11h e 15h. Local: Teatro Positivo. Informações: 3317 3107.
Espetáculo Pedro e o Lobo
FEIRA FAÇA FESTA 17 a 20 de outubro Empresas que prestam serviços para festas de aniversários, bodas, formaturas, congressos, lançamentos de produtos, workshops, peças de teatro, shows, eventos corporativos e reuniões empresariais vão expor nos quatro dias de evento. A estimativa é de que haja 15 mil visitantes. Dentre as atrações, destacam-se: desfile de trajes e serviços de moda, mostra de bolos e projeto de mesas decoradas. Quinta e sexta das 16h às 22h; sábado e domingo das 14h às 20h. Local: Expo Renault Barigui. Informações: 41 3317-3170.
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ROTEIROS AS DELÍCIAS DA CULINÁRIA MINEIRA VOCÊ ENCONTRA NO TEMPERO DE MINAS. (PÁgina 75) Av: Marechal Deodoro, 303 - Centro. F: 41 3224-0403
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sumário
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62 CULTURA
66 GASTRONOMIA
GALERIAS DE ARTE SOLAR DO ROSÁRIO ZILDA FRALETTI
AMERICANA MUSTANG SALLY PÁG. 68
PÁG. 64 PÁG. 64
LIVRARIA DANÚBIO PÁG. 64
árabes VELHO ORIENTE
PÁG. 69
BISTRÔ ÁTRIO BISTRÔ - TRUTA E FRESCAL PÁG. 69 CAFÉ LIQUORI CAFFÈ GOURMET
PÁG. 69
PÁG. 66
FESTAS E eventos CASA CULPI SOVIET VODKA BAR
CARNES HAPPY BURGER PARRILLA TIERRA DEL FUEGO SAANGA GRILL
PÁG. 69 PÁG. 69 PÁG. 69
PÁG. 66 PÁG. 67
CHURRASCARIA JARDINS GRILL PÁG. 70
LABORATÓRIO LABOR FOOD
PÁG. 67
MÓVEIS CONRADI
CONFEITARIA / PANIFICADORA LANCASTER PÁG. 70
PÁG. 67
CONTEMPORÂNEOS ANDEJO PÁG. 70 RESTAURANTE BYMI’S PÁG. 70
63 Compras e serviÇOS AUTO CENTER FURUTA CAR AUDIO
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SPRING RESTAURANTE PÁG. 71 ZEA MAÏS PÁG. 71 DELIVERY AVENIDA PAULISTA PÁG. 71 DOMINO`S PÁG. 71 O FORNÃO PÁG. 71 DOCES / BRIGADEIROS SWEET ATELIÊ BRIGADERIA
PÁG. 71
DOCES GELADOS COLD STONE CREAMERY
PÁG. 72
FEIJOADA CATANZARO RISTORANTE
PÁG. 72
FRANCÊS DÉLICES DE FRANCE
PÁG. 72
INTERNACIONAL EDVINO BAR DE VINHOS E RESTAURANTES
PÁG.72
italianos BAROLO TRATTORIA LA PASTA GIALLA O FORNÃO SCAVOLLO
PÁG. 72 PÁG. 72 PÁG. 73 PÁG. 73
japoneses AZUKI – SABORES DO JAPÃO PÁG. 73 RESTAURANTE TAISHO PÁG. 73 SANSAI PÁG. 74 LANCHES HAPPY BURGER KHARINA CASUAL FOOD PEGGY SUE DINER
PÁG. 74 PÁG. 74 PÁG. 74
mexicanos TACO EL PANCHO ZAPATA MEXICAN BAR ZAPATA LA TAQUERÍA
PÁG. 74 PÁG. 75 PÁG. 75
MINEIRO TEMPERO DE MINAS
PÁG. 75
PIZZARIAS ANOS 30 PÁG. 75 AVENIDA PAULISTA PÁG. 76 BAGGIO PIZZERIA & FOCACCERIA PÁG. 76 DOMINO’S PIZZA PÁG. 76 MARCHIONALE PÁG. 76
78 BARES
81 where litoral
BALADAS DUC CLUB PÁG. 77
ANTONINA CAMBOA HOTEL ANTONINA
PÁG. 80
HAPPY HOUR BORDIGNON PÁG. 77 BOTECO SANTI PÁG. 77 MUSTANG SALLY PÁG. 78 PEGGY SUE PÁG. 78 SANTILLANA LOUNGE BAR PÁG. 78 SHERIDANS IRISH PUB PÁG. 78
PARANAGUÁ camboa HOTEL PARANAGUÁ
PÁG. 80
TEMÁTICOS PEGGY SUE DINER SHERIDAN’S IRISH PUB TACO EL PANCHO
PÁG. 79 PÁG. 79 PÁG. 79
81 SAÚDE & BELEZA CLÍNICAS INSTITUTO BRASILEIRO DE COLUNA PÁG. 81 SALÃO DE BELEZA PEDRO LIMA PERFECT HAIR
PÁG. 81
ROTEIROS
CULTURA
GALERIAS DE ARTE
SOLAR DO ROSÁRIO R. Duque de Caxias, 4 - Centro Histórico T. 41 3225.6232 www.solardorosario.com.br A Galeria de Arte possui exposições permanentes de mais de 100 artistas, principalmente paranaenses como Poty, Rogério Dias, Calderari entre outros. Possuímos também cursos e oficinas de arte, musica, pintura, fotografia, ilustração, idiomas, paisagismo, decoração, jardinagem, história. Livraria especializada em livros de arte. Atendimento: Galeria - 10h/20h seg. a sex., 10h/13h sáb. e 10h30/14h dom. Livraria 10h30/19h30 seg. a sex., 10h/13h sáb. e 10h30/14h dom. Aceita cartões de crédito. Estacionamento conveniado.
LIVRARIAS
Zilda Fraletti Av. batel, 1750. Lj 12 - batel T. 41 3026.5999 www.zildafraletti.com A Galeria de Arte Zilda Fraletti foi a primeira galeria de arte contemporânea de Curitiba, estabelecida há 28 anos. Trabalha com artistas de todo o Brasil, mas tem como foco principal divulgar a arte produzida no Paraná. Organiza grupos de investimento em obras de arte. Entre os artistas que representa estão: Adriana Brzezinska, André Mendes, Annette Skarbek, Armando Merege, Dulce Osinski, Estela Sandrini, Gilberto Salvador, Glauco Menta,Laura Miranda, Leopoldo Martins, Luiz Carlos Brugnera, Juliane Fuganti, José Gonçalves, M. Cavalcanti, Marcelo Conrado, Marcelo Paciornik, Maria Cheung, Mazé Mendes, Orlando Azevedo, Zimmermann e Fernando Vellozo. Atendimento: 9h30 às 18h30 seg. a sex. e 10/14h sáb.
LIVRARIA DANÚBIO Al. prudente de moraes, 1239 - BATEL SOHO T. 41 3324.1784 www.facebook.com/livrariadanubio Com decoração em estilo retrô, o ambiente remete às pequenas livrarias de Londres, Paris e Nova Iorque. Uma radiola toca o tempo todo antigos sucessos de vários artistas, como Noel Coward, Edith Piaf, entre outros. O acervo é dividido em livros novos e usados, com destaque para as publicações de pequenas e médias editoras. Na seção de usados há centenas de títulos fora de catálogo e até algumas raridades. Há ainda um espaço de café, com destaques para o café gourmet Orfeu, produzido no Sul de Minas e premiado internacionalmente. Outras receitas com a bebida, drinks, salgados, tortas, sopas e sanduíches fazem parte do cardápio. Atendimento: 10h30/ 19h de seg. a sex. e 14h/ 19h aos sáb.
CURIOSIDADES Os Gabinetes de Curiosidades ou Os quartos das Maravilhas designam os lugares em que durante a época das grandes explorações e descobrimentos dos século XVI e século XVII, se colecionavam uma multiplicidade de objetos raros ou estranhos dos três ramos da biologia considerados na época: animalia, vegetalia e mineralia; além das realizações humanas. Apareceram durante o Renascimento na Europa. Os gabinetes de curiosidades são os antecessores diretos dos museus. Tiveram um papel fundamental para o desenvolvimento da ciência moderna embora refletissem a opinião popular do tempo . Desapareceram durante os séculos XVIII e XIX, sendo substituídos por instituições oficiais e coleções privadas. Os objetos considerados mais interessantes foram transferidos para museus de artes e de história natural que começaram a ser fundados. Tiveram grande importância no estudo precoce de certas disciplinas de biologia ao criar coleções de fósseis, conchas e insetos.
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ROTEIROS
CINEMAS CINEsystem CURITIBA R. Brigadeiro Franco, 2.300 - Centro (Shopping Curitiba) 41 3326.1432 / 41 3326.1412 CINEMARK BARIGUI R. Prof. Pedro Viriato. Parigot de Souza, 600 Mossunguê (Parkshopping Barigüi) 41 3317.6418
UCI Estação Av. Sete de Setembro, 2775 - Rebouças (Shopping Estação) 41. 2101-9000 Cine Plus Jardim das Américas Av. N. Sra de Lourdes, 63 - Jd. das Américas (Shopping Jardins das Américas) 41. 3366 5885 Imax dom boscoPalladium Av. Presidente Kennedy, 4121 - Portão (Shopping Palladium) 41 3212 3500
CINEMARK MUELLER Av. Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico (Shopping Mueller) 41 3322.0283
Cine Água Verde Av. Rep. Argentina, 1927 - Água Verde (Shopping Água Verde) 41. 3015.4772
CINE CRYSTAL R. Comendador Araújo, 731 - Batel (Shopping Crystal Plaza) 41 3223.2527
Cinesystem total Rua Itacolomi, 292 - Portão (Shopping Total) 41. 3315.0090
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ROTEIROS
COMPRAS E SERVIÇOS
AUTO CENTER
FURUTA CAR AUDIO AV. VISCONDE DE GUARAPUAVA, 2008 - CENTRO T. 41 3019.8082 WWW.FURUTA.COM.BR A Furuta é uma empresa fundada em 1987, genuinamente Curitibana, com 2 lojas na cidade, uma na área de som e acessórios automotivos e a outra especializada em pneus, rodas e serviços de autocenter. A loja de autocenter conta com serviços de geometria computadorizada, balanceamento, suspensão, conserto de rodas, além da venda de pneus dos melhores fabricantes e rodas de liga leve das mais famosas marcas. Destaque para o serviço de reparo de ralados de rodas, aquelas conhecidas “pegadas no meio fio”, que são executadas com perfeição e deixam o carro impecável. Atendimento: 8h/18h de seg. a sex.; 8h/12h aos sáb. Aceita cartão de crédito. Estacionamento no local.
FESTAS E EVENTOS
CASA CULPI – SALÃO DE FESTAS AV. MANOEL RIBAS, 4994 – SANTA FELICIDADE T. 41 3272.1413 WWW.CASACULPI.COM.BR Organização e preparação de festas e eventos como formaturas, casamentos (agora com sala para noivas), aniversários, festas empresariais, 15 anos, entre outros. Várias opções de Cardápios. Ambiente: Arquitetura do salão diferenciada. Capacidade para até 350 pessoas e flexibilidade para eventos menores. Atendimento: 10h/22h seg. a sáb. para informações e reservas.
CURIOSIDADES Com a evolução das calças jeans, que hoje são indispensáveis no mundo da moda, muitas modelagens da peça foram criadas. Além do tradicional, com cintura no lugar e pernas de corte afunilado, há também “antifit”, com cintura baixa, quadril desestruturado e corte reto nas pernas. O “bootcut”, que em inglês significa ”corte para botas”, é uma variação do “antifit”, possui a perna um pouco mais larga do joelho para baixo para facilitar o uso de botas para dentro da calça. Já o “semibaggy” tem o quadril largo e o corte da perna ligeiramente afunilado. O “tight fit” ou “slim fit” é de cintura baixa e marca bem os quadris, além de ter as pernas justas e corte afunilado ou reto. A conhecida “cigarrete”, de modelagem ajustada ao contorno do corpo, é justa nas pernas e tem cintura baixa. Algumas versões usam a mistura de jeans com lycra, e o resultado é uma calça ainda mais agarrada. Por último, há os tipos “oversized” (jeans folgado com formas amplas) e “skinny” (justo, principalmente abaixo do joelho e similar à “legging”).
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LABORATÓRIO ROTEIROS
FESTAS E EVENTOS
SOVIET VODKA BAR AV. BISPO DOM JOSÉ, 2277 – BATEL T. 41 3342.1204 WWW.SOVIET.COM.BR O Soviet Bar está reformulado, com novo conceito e inovação do espaço. Agora, a casa funciona exclusivamente para eventos e festas exclusivas. É um cenário com palco espaçoso, dispondo de equipamentos de sonorização e iluminação, além de ampla pista de dança, ideal para todo o tipo de evento, de empresariais a sociais. O Soviet mantém sua variada carta de bebidas e drinks e o cardápio com petiscos, jantares completos ou buffets. Ambiente: A capacidade atual da casa chega a 180 pessoas sentadas ou até 350 em circulação, na lotação máxima.
LABOR FOOD AV. NOSSA SENHORA DA LUZ, 2457 - JD SOCIAL T. 41 3362.0129 Oferece serviços de Microbiologia de Alimentos, Produtos e Água. Disponibiliza serviço de coleta de amostras, assim como assessoria e suporte técnico especializado. Fornece certificado de qualidade para clientes com contrato anual. Atendimento: 8h/17h seg. a sex. Aceita cartões. CERTIFIQUE A QUALIDADE DE SEUS PRODUTOS. NÃO BASTA SER SAUDÁVEL, TEM QUE SER SEGURO
MÓVEIS
MÓVEIS CONRADI AV. MANOEL RIBAS, 3912 - SANTA FELICIDADE T. 41 3024.8145 A Conradi comercializa móveis em madeira maciça com qualidade superior. Possui diversas opções de sofás, mesas, cadeiras, estantes, poltronas, racks, balcões, cristaleiras, e móveis para área externa em madeira ou fibra sintética (ombrellones, espreguiçadeiras, mesas de apoio, etc). Atendimento: 9h/18h de seg. a sáb. e 11h/17h aos dom.
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ROTEIROS
GASTRONOMIA
AMERICANA
MUSTANG SALLY R. CEL. DULCÍDIO, 517 – BATEL T. 41 3018.8118 WWW.MUSTANGSALLY.COM.BR Culinária Tex Mex, reúne hambúrgers americanos, nachos, tacos, quesadillas, wraps, mignons, milk shakes, brownies, mais 40 tipos de cervejas nacionais e importadas. Ambiente: Diner americano com mesas e sofás tipo vagão, com capacidade para até 300 pessoas. A fachada é uma reprodução da arquitetura do bairro Soho de Nova York. Atendimento: Diariamente a partir das 17h. Cartões Amex, Diners, Mastercard, Redeshop, Visa e Visa Electron. Estacionamento conveniado com Shopping Novo Batel.
CURIOSIDADES O livro de cozinha mais antigo de que se tem notícia é atribuído ao poeta grego Arquéstrato (séc. IV a.C.), que anotava e descrevia de forma minuciosa a gastronomia dos lugares por onde passava . Já na Idade Média, existiu um tratado em francês que continha um forte catálogo de receitas à base de especiarias e pratos de peixes e caça. O Viandier de Taillevent (1380) e o Ménagier de Paris (1392) foram, verdadeiramente, os primeiros dispensários de cozinha, difundindo modos de preparação, técnicas de cozinha e receitas. O séc. XVIII viu florescer os livros de cozinha. A Revolução Francesa (1789) trouxe novos ideais, e também novas formas de se encarar a arte culinária. Surgem livros para “receitas simples e económicas” (nomeadamente de batatas). No séc. XIX alguns donos de grandes restaurantes pegam na pena e começam a escrever sobre gastronomia. Os escritos proliferam, assim como as receitas. Com o séc. XX o livro de cozinha torna-se num gênero extremamente diversificado com receitas, crônicas culinárias e críticas gastronômicas.
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BISTRÔ
CAFÉS ROTEIROS
ÁRABES
VELHO ORIENTE AV. ÁGUA VERDE, 1551 – ÁGUA VERDE T. 41 3343.2007 velho oriente kEbaberia restaurante rua itupava, 1377 - alto da xv t. 41 3262.2007 WWW.VELHOORIENTE.COM.BR No Água Verde, Festival árabe ter. a sex.. jantar a R$49,50. Sáb. Dom. Feriado a R$ 53,50. Serviço à la carte de ter. a sáb. Destaque para a Mezze (quibe cru, homus, berinjela, coalhada, tabule e pães) a R$ 41,50 /2 pes. No Alto da XV somente a La carte. Destaque para os Kebabs (sanduíches árabes) e Lingüiça de cordeiro. Ambiente: climatizado e com estac. próp. Cartões e tíquetes refeições. DELIVERY. Atendimento: Água Verde - 18h/24h ter. a sex., 11h30/15h30 e 18h/24h sáb. e 11h30/15h30 dom. Alto da XV - 17h30/00h ter. a sex., 12h/16h e 18h/00h sáb. e 12h/16h dom.
ÁTRIO BISTRÔ - TRUTA e FRESCAL R. Visconde de Nacar, 471 - Mercês T. 41 3013.5630 / 9282.9880 WWW.atriobistro.COM.Br atriobistro.blogspot.com Os sabores do Átrio Bistrô ja conquistaram a Serra Catarinense, e acabam de chegar em Curitiba. No almoço, prato executivo bem brasileiro, inspirado em receitas de família. Todo dia uma agradável surpresa ao paladar. Carreteiro de frescal (carne semi-curada) é uma das opções, sempre acompanhado de caldinho de feijão e salada orgânica. No jantar: truta, frescal, pinhão e frutas de bosque, em pratos quentes e saladas. Excelentes vinhos de altitude catarinenses e sobremesas artesanais. Destaque para o tagliatelle ao pesto de pinhão e truta grelhada. Ambiente: Aconchegante e com capacidade para 24 pessoas. Atendimento: Almoço 11h30/14h30 de ter. a sex., 11h30 às 15h aos sáb. Jantar 19h/22h de seg.a a sex. e 19h/23h aos sáb. Aceita cartões Visa e Master, débito e crédito. Estacionamento apenas no jantar.
LIQUORI CAFFÈ GOURMET CONCETO - AV. COM. ARAújo, 534. T. 41. 3077.0610 Atend: 08h/21h seg. a sex. e 10h/18h sáb. EVEREST - Com. Araújo, 143. Lj.16 T. 41 3042.2444 Atend: 08h/19h seg. a sex. Rua 24 HORAS - Lj.06/07 T. 41 3077.0492 Atend: 08h/22h todos os dias.
Parrilla Tierra Del Fuego R. Erasto Gaertner, 1678 - Bacacheri. Av. Sete de Setembro, 6260 - Batel. T. 41 3256.2323 | 41 3044.3494 WWW.TIERRADELFUEGO.COM.BR Referência em Carnes Argentinas, preparadas de forma especial pelo Mestre Churrasqueiro Pedro Montefusco, e muito apreciadas por grandes personalidades paranaenses. Cardápio à La carte. Oferece pratos executivos de ter.a sex. (exceto feriados). Há também saladas, molho chimichurri e empanadas argentinas, entre outras opções. Ambiente: Agradável, capacidade para 200 pessoas. Atendimento: 11h30/14h30 ter. a sab. no almoço e 19h00/23h00 no jantar. 11h30/15h30 dom. e feriados. Cartões: Aceita a maioria dos cartões de crédito e débito. Toda última sexta-feira do mês: Show de Tango ao vivo a partir das 21h30 no Bacacheri.
SAANGA GRILL Av. Sete de Setembro, 2775 - Rebouças. T. 41 3026.3474 Av. Iguaçu, 2423 - Água Verde T. 41 3342.3474 WWW.saanga.COM.BR O Saanga é um restaurante especialista em carnes nobres e selecionadas. Com dois ambientes aconchegantes de 160 lugares e uma adega especial com grande variedade de rótulos, a casa também oferece jantar e almoço à la carte, buffet (Estação) e uma deliciosa feijoada na cumbuca (Iguaçu). Os destaques são o Steak Saanga e a Paleta de Cordeiro Mamão, servida inteira para duas pessoas. Atendimento: Shopping Estação (11h30/22h30 todos os dias). Iguaçu (almoço aos dom. e feriados; almoço e jantar de seg. a sáb.). Aceita cartões de crédito, débito e Smart Cards. Estacionamento conveniado gratuito. Aceita reserva para eventos.
Shop. Curitiba - Liv. Cultura. T. 41 3077.5257 Atend: 10h/22h seg. a sáb. e 14h/20h dom. WWW.liquoricaffe.com.br A Liquori Caffè Gourmet possui 4 unidades em Curitiba e é inspirada nas melhores cafeterias italianas. Oferece várias opções em drinks elaborados com grãos capazes de proporcionar sabor e aroma que cativam o paladar de todos os tipos de consumidores. Além de deliciosas tortas, sobremesas, salgados, sanduíches, massas e sopas. Ambiente: Requintado e aconchegante. Aceita todos os cartões de crédito e débito.
CARNES
HAPPY BURGER AV. MAL. HUMBERTO DE A. C. BRANCO, 251 – ALTO DA XV T. 41. 3262.9196 / 41. 3262.9296 WWW.HAPPYBURGER.NET Massas, carnes grelhadas, sanduíches, peixes, saladas, feijoada, sopas, sorvetes e sobremesas. Participação na feira Brasil Sabor desde 2007. A casa possui cardápio em Braille. Ambiente: Estilo germânico, com ambiente interno, externo e semi aberto. Atendimento: 11h30/01h30. Sex. e sáb. até 02h. Cartões Visa, Mastercard, Diners e Tickets normais e eletrônicos. Estacionamento próprio e para deficientes físicos. Delivery: 41. 3262 9196 / 41. 3079 9091 / 41. 3079 9696 somente à noite.
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ROTEIROS
churrascaria
Jardins Grill R. LAMENHA LINS, 712 – Esquina com av. silva jardim. T. 41 3232.4717 / 41 3225.1090 www.jardinsgrill.com.br Carnes, massas e grelhados no rodízio. Saladas e risotos no buffet. Sushibar exclusivo. Feijoada aos sábados. Excelente custo/benefício, aliado à qualidade de produtos e serviços. Ambiente: Climatizado. Capacidade para 380 lugares. Possui espaço para as crianças. Atendimento: 11h45/14h45 ter. a sex. no almoço e 19h/23h no jantar. 11h45/16h sáb. e dom. no almoço e 19h/23h30h no jantar. Em dezembro abre às segundas-feiras. Cartões: Todos de débitos e créditos, Sodex e Visa Vale. Pacotes especiais para reservas. Possui estacionamento.
CONFEITARIA / PANIF. Contemporâneos
lANCASTER Praça Zacarias, 68 – Centro T. 41 3202.4200 Av. Cândido de Abreu, 127 g1 lj. 16 - Centro Cívico (Shopping Mueller) T. 41 3324.8559 WWW.GRUPOLANCASTER.COM.BR/CONFEITARIA Cafés especiais, chás importados, doces, lanches, sorvetes, salgados, pães, tortas e massas. Peixes e carnes na loja da Zacarias. Eventos e coffee breaks em todas as lojas. Atendimento: Nas lojas em shoppings das 10h/22h seg. a sáb. e 11h/22h aos dom., na Praça Zacarias das 9h/19h. Aceita todos os tíquetes e cartões. Abertas desde de 1974.
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ANDEJO RESTAURANTE RUA GUTEMBERG, 151 - BATEL T. 41 3026.1106 WWW.andejo.COM.BR Cozinha internacional com sistema à la carte, baseada em frutos do mar, peixes amazônicos, bacalhau e filé mignon com molhos variados. Carta de vinhos atualizada e sistema de delivery conveniado ao Disk Cook (4004-2665). Atendimento: jantar ter. à sex., almoço e jantar aos sáb. e almoço aos dom. e feriados.
Restaurante bimy’s av. iguaçu, 931 - rebouças. T. 41 3323.5489 WWW.harapalacehotel.COM.BR Desde 1998 servindo o melhor da cozinha à la carte internacional e um buffet personalizado para eventos. O Filet à Parmegiana Especial é, sem dúvidas, o prato mais pedido. Aos sábados, serve-se a tradicional feijoada, sinônimo de casa cheia.De dezembro à março é servido o caranguejo, durante a temporada, nas noites de terça e quarta-feira, somente mediante reserva. Além de ostras, mariscos, casquinhas de siri, entre outros. Ambiente: 2 amplos salões com a/c, com capacidade para até 350 pessoas. Possui adega climatizada. Atendimento: 11h30/14h30 e 19h/23h de seg. a sáb. Aceita todos os cartões de crédito e débito. Eventos sob consulta. Estac. coberto e gratuito (Mercadorama).
DELIVERY ROTEIROS
Contemporâneos
SPRING RESTAURANTE R. EUZÉBIO DA MOTA, 647 – JUVEVÊ T. 41 3359.4603/3359.4637 Av. Batel, 1750 – Galeria Design Center – Batel T. 41 3024 2032/3039 2022 WWW.RESTAURANTESPRING.COM.BR Comida caseira saudável, c/ ingredientes e temperos leves. Buffet por quilo c/ mais de 20 tipos de saladas e pratos quentes. Nas segundas, carnes grelhadas. Terças c/ frutos do mar. Quarta c/ feijoada light (costelinha, charque e calabresa). Às sextas vitelo ou pernil de cordeiro. Aos sábados, feijoada completa, salmão e bacalhau. Destaque p/ o suco de couve c/ limão e as sobremesas (sagu c/ creme cassata, torta bem casado). Ambiente: Rústico e contemporâneo, para 92 (Batel) e 116 (Juvevê) pessoas. Atendimento: 11h30/15h seg. a sex., 11h30/15h30 aos sáb. Cartões de crédito, débito e tickets eletrônicos. Eventos sob consulta. Almoço aos domingos no Spring Juvevê, 11h30/15h30.
ZEA MAÏS R. BARÃO DO RIO BRANCO, 354 - CENTRO T. 41 3232.3988 WWW.ZEAMAIS.COM.BR Contemporâneo com inspiração mediterrânea e provençal, assinado pelo chef Celso Freire e executado pela chef Joy Perine. Curiosidade: Cozinha formada por mulheres. Ambiente: Conciliação de tradição e modernidade; destaque para o móbile e o painel fotográfico. A música é selecionada pelo Music Designer Ralf Sperka (e-music com sonoridade exclusiva). Eventos e menus fechados sob consulta. Atendimento: 19h45 seg. a sáb. Aceita todos os cartões de crédito. Estacionamento com manobrista. Delivery: Não.
DELIVERY
DOMINO’S PIZZA AV. DO BATEL, 1280 – BATEL T. 41 3343.9000 Av. Augusto Stresser, 973 - Juvevê T. 41 3153.0900 Av. República Argentina, 1602 - Portão T. 41 3153.0300 WWW.DOMINOS.COM.BR Especializada em delivery, trabalha com pizzas com massa aberta à mão (tradicional, final), recheios e tamanhos variados. Destaque para a Mussarela de Búfala e Diavola (mussarela, pepperoni, provolone e pimenta calabresa), as pizzas comuns, vegetarianas e doces (banana e chocolate). O Domino’s leva as máquinas de cartão até a casa do cliente. Ambiente: Para 16 pessoas, confortável e moderno. Atendimento: 12h/0h30 sex. e sáb., 12h/23h30 ter. e dom., 12h/23h30 seg., qua. e qui. Cartões crédito, débito, TR, VR e Sodexo. Consulte nossa área de entrega.
AVENIDA PAULISTA R. Emiliano Perneta, 680 - Centro t. 41 3322.1441 avenidawebdelivery.com No forno à lenha são preparadas as premiadas pizzas gourmet tradicionais e especiais do Avenida. Destaque para a Pizza Amalfitana, a base de berinjelas laminadas, alecrim, presunto parma e mussarela burrata. Toda semana sabores especiais a preços promocionais. Pastas artesanais, saladas e sobremesas completam o pedido. Ampla carta de vinhos com preços especiais para delivery. Atendimento: 18h30/0h seg. a dom. Cartões: Mastercard, Redeshop, Visa, Visaelectron, Vales Refeições, Ticket, VR e Sodexo.
doces / BRIGADEIRO
O FORNÃO T. 41 3252.6272 - Juvevê T. 41 3262.6030 - Alto da XV T. 41 3336.8383 - Mercês www.ofornaopizzaria.com.br Mais de 45 tipos de pizzas: tradicionais, sabores especiais, pizzas doces. Variadas opções de massas como calzones e preparados especiais com mignon. Mais de 30 tipos de carnes, frangos, peixes, além de saborosas e saudáveis saladas. Atendimento: Fornão Alto da XV (somente jantar). Fornão Juvevê e Fornão Mercês (jantar diariamente e almoço aos sábados, domingos e feriados).
Sweet Ateliê Brigadeiria Rua Brigadeiro Franco, 2.666, loja 9 T. 41 3053.1994 WWW.sweetatelie.COM.Br Foi através da paixão pelo doce mais tradicional e de sucesso que a loja surgiu. os doces são artesanais e primam por ingredientes de alta qualidade. Todas as receitas foram elaboradas e testadas diversas vezes para garantir um sabor inigualável. Oferece mais de trinta sabores de brigadeiro gourmet como de abacaxi, canela, maçã verde, napolitano, pimenta, pistache, entre outros. Brigadeiros sempre fresquinhos de bolinha individual e em caixas de 6, 14 ou 28 unidades, brigadeiro de colher no potinho e na panelinha, salame de brigadeiro. Atendimento: 11h/19h de ter. a sex., 11h/16h aos sáb.
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FEIJOADA
FRANCÊS
ROTEIROS
doces gelados
COLD STONE CREAMERY Al. augusto stellfeld, 1580 - bigorrilho T. 41 3015.0826 WWW.cscreamery.COM.Br facebook.com/coldstonebrbatelsoho Primeira franquia da rede de sorvetes americana Cold Stone Creamery. O sorvete é classificado como Super Premium pelo órgão americano FDA, pois é elaborado com matéria-prima selecionada e pode ser customizado a partir de dezenas de ingredientes (mix-ins). Os mix-ins são escolhidos pelo cliente e misturados em uma pedra gelada de granito a -3 graus, método exclusivo. O cliente também pode optar opor uma das criações assinadas, que são as combinações sugeridas pelo mestre sorveteiro da marca. Ambiente: Espaço para 36 pessoas. Possui rampa de acesso à loja. Tem estacionamento gratuito para oito veículos. Atendimento: 11h/22h ter. a dom. Aceita encomendas para retirada na loja.
INTERNACIONAL
EDVINO BAR DE VINHOS E RESTAURANTE AL. PRESIDENTE TAUNAY, 533 - BATEL T. 41 3222.0037 WWW.EDVINO.COM.BR Franco - Italiano contemporâneo. Miniporções para degustação, carta de vinhos com 500 rótulos, sendo 20 servidos em taças. Ambiente: Aconchegante, climatizado, área interna e externa e adega climatizada. Eventos em geral. Atendimento: 19h/0h seg. a qui., 19h/1h sex. e sáb. Cartões Mastercard, Visa, Amex e Diners. Estacionamento conveniado ao lado e valet. Delivery: Não.
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CATANZARO RISTORANTE - FOUR POINTS by SHERATON AV. SETE DE SETEMBRO, 4211 - Batel T. 41 3340.4000 WWW.fourpointssheratoncuritiba.COM.BR A Feijoada Gourmet by Sheraton, do restaurante Catanzaro, localizado dentro do hotel Four Points, oferece aos hóspedes e curitibanos a tradicional feijoada de sábado com um completo buffet, com mais de 60 itens. Temperada com quatro atrações imperdíveis: carta de bebidas com vinhos que harmonizam com feijoada; presença de sommeliers do Centro Europeu; música ao vivo com o trio Zaleco Lago e convidados; além de um menu de cachaças especiais. A feijoada, feita com grãos brancos, tem o toque do Chef Moisés Theodoro e sua equipe. A mesa de sobremesas é outro detalhe impecável: 40 opções. Ambiente:Salão com capacidade para 96 pessoas, climatizado, espaço criança. Atendimento: 12h30/16h aos sáb. Aceita todos os cartões de crédito e débito. Aberto para eventos. Estacionamento com manobrista.
DÉLICES DE FRANCE AV. SETE DE SETEMBRO, 6130 - SEMINÁRIO T. 41 3016.7365 / 41 3224.7365 WWW.DELICES.COM.BR Dirigida pelo francês François Fournier, precursor no Brasil do conceito de confeitaria-bistrô, o cliente encontrará, do café da manhã ao jantar, brioches e croissants au beurre, pães artesanais e de fermentação natural, macarons, confeitaria fina de produção própria. Além do café da manhã, crepes, sopas, fondues, cassoulet, entrecôte, magret, coquilles St Jacques, cuisses de grenouilles, queijos curados e vinhos de terroir. Ambiente: Terraço de bistrô ao estilo do sul da França de 48 lugares, salão VIP de 14 lugares e pérgula de 32 lugares (reservas para grupos). Espaços para crianças e fumantes, e todo o ambiente com wi-fi. Atendimento: 7h/23h seg. a sáb. e 8h/23h dom. e feriados.
ITALIANOS
BAROLO TRATTORIA AV. SILVA JARDIM, 2487 – ÁGUA VERDE T. 41. 3243 3430 WWW.BAROLOTRATTORIA.COM.BR Há quase 14 anos o Barolo Trattoria é referência em atendimento e dedicação para oferecer o melhor da culinária italiana. Sugestões: Carpaccio (entrada), Conchiglia 4 Formaggio Brunello (mostarda, creme e funghi porcini) e Petit Gateau de goiaba (sobremesa). Massas produzidas artesanalmente, filet, risotos, frangos, saladas, peixes, sopas, entre outros. Ambiente: Casual, música ambiente, climatizado. Eventos mediante reserva. Atendimento: 12h/14h30 seg. a sex., 12h/15h30 sáb., 12h/16h dom. e 19h/0h seg. a qui., 19h/0h30 sex. e sáb. Aceita todos os cartões. Estacionamento próprio com manobrista.
LA PASTA GIALLA R. FERNANDO SIMAS, 47 – BATEL T. 41 3019.5010 R. Prof. Pedro V. P. de souza, 600 – Mossunguê T. 41 3317.6910 WWW.LAPASTAGIALLA.COM.BR Ingredientes simples que resultam em preparos especiais e combinações de sabores que revelam a verdadeira culinária italiana. Franquia do chef Sergio Arno. Bruschettas com coberturas frias e quentes, massas artesanais secas e recheadas, risotos, grelhados, saladas e sobremesas. Ambiente: Aconchegante, descontraído e climatizado. Atendimento: Batel - 12h/0h ter. a sáb. e 12h/23h dom. Shopping Barigui - 12h/0h seg. a qua., 12h/1h qui. a sáb. e 12h/22h dom. Cartões crédito, débito e cheques. Delivery e Reservas: 41. 3019 5010.
ITALIANOS
ROTEIROS
JAPONESES
O FORNÃO Av. João Gualberto, 1697 - Juvevê T. 41 3252.6272 / 41 3254.3624 www.ofornaopizzaria.com.br Carnes, massas, peixes, frangos, pizzas. Carta de vinhos nacionais e internacionais. Aos sáb. feijoada no almoço. Ambiente: Agradável e acolhedor. Eventos: Formaturas, casamentos, reuniões de empresas para até 250 pessoas. Atendimento: Almoço sábados, domingos e feriados, das 11h30/15h30. Jantar diariamente das 18h/0h. Aceita todos os cartões. Estacionamento próprio. Delivery a partir das 18h através do telefone: 41 3252.6272 e 41 3254.3624.
SCAVOLLO R. EMILIANO PERNETA, 924 – CENTRO T. 41 3225 2244 www.SCAVOLLO.com.br Reconhecido pelo cardápio variado de massas, carnes e frutos do mar, um dos diferenciais do Scavollo é que a cozinha produz, diariamente, as massas, molhos e as sobremesas. Ambiente: Aconchegante e climatizado com música ao vivo. Adega com design moderno e carta de vinhos com mais de 250 rótulos de diversos países. Conta com salões para eventos e oferece recursos multimídia. Atendimento: dom a qui das 19h/00h30, sáb e dom das 11h30/15h30, sex e sáb 19h/1h. Fondue das 19h/23h30. Aceita todos os tipos de cartões e tíquetes. Estacionamento próprio com manobrista. Conta com delivery para almoço (sáb a dom) e jantar (seg a dom). O Scavollo conta com o Festival de Fondue, servido de seg a dom das 19h/23h30.
AZUKI – SABORES DO JAPÃO AV. ANITA GARIBALDI, 755 – AHÚ T. 41 3027-2767 WWW.AZUKISABORESDOJAPAO.COM.BR O restaurante possui exclusivo sistema de Kaiten sushi: os sushis, sashimis e outros pratos, são servidos numa esteira rolante. Preço por pessoa ou à la carte. Ambiente: O aconchegante estilo japonês contemporâneo com espelho d’ água e tatames foi ampliado e agora conta com espaço kids, mais uma esteira rolante, além da área à la carte para saborear as delícias da culinária japonesa. Possui salão de Karaokê para festas de 15 a 50 pessoas e serviço de buffet com três opções de cardápio. Atendimento: 11h30/14h30 no almoço e 18h30/23h30 no jantar de seg. a sáb. Cartões crédito e débitos. Amplo estacionamento.
JAPONESES
RESTAURANTE TAISHO AV. IGUAÇU, 1836 – ÁGUA VERDE T. 41 3244.6659 Av. Iguaçu, 1815. T. 41 3244.1129 Rua Mal. Deodoro, 456. T. 41 3078.2515 Av. Comend. Araújo, 1066. T. 41 3029.0100 WWW.TAISHO.COM.BR Rodízio de sushi, sashimi e pratos quentes (yakissoba, yakimeshi, shitake mushi, gyoza, salmão grelhado, anchova grelhada, misshoshiru, teppan yaki de mignon, picanha, salmão, anchova, frango e kakiague) e à la carte. Ambiente: Totalmente revitalizado. Climatizado com som ambiente, com capacidade até 90 lugares. Eventos com disponibilidade do sushimam no local. Atendimento: 11h30/14h30 e 19h/0h seg. a sáb. e 12h/15h e 19h/23h dom. Aceita todos os cartões. Estacionamento com manobrista. Delivery: Sim.
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JAPONESES ROTEIROS
LANCHES
SANSAI SUSHI BAR R. GONÇALVES DIAS, 655 – BATEL T. 41 3342.2253 WWW.SANSAICURITIBA.COM.BR Mais de 60 itens no rodízio incluindo pratos quentes, frios e sobremesas. Destaque: Gucans Flambados. Dispõe de serviço à la carte e buffet livre (apenas no almoço). Bebidas e carta de vinhos. Ambiente: Climatizado. Tatame para até 8 pessoas. Salões com decoração oriental com capacidade para 90 pessoas, cortina d’água, som ambiente, wireless e TVs LCD. Acesso para portadores de necessidades especiais. Atendimento: 11h30/14h30 seg. a sex., 12h00/15h30 aos sáb. e dom., 19h/23h30 seg. a qui. e dom., 19h/0h sex. e sáb. Cartões de crédito/débito e tíquetes. Estacionamento com valet. Delivery: Sim (consultar locais de entrega).
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LANCHES
KHARINA CASUAL FOOD NOVA LOJA: R. Dep. joaquim josé pedrosa, 13 - cabral R. Benjamin Lins, 785 - Batel T. 41 3024.1253 R. Prefeito Omar Sabbag, 365 - Jd. Botânico T. 41 3029.1449 R. Silveira Neto, 40 - Água Verde T. 41 3024.1138 www.kharina.com.br Sanduíches tradicionais, especiais e no prato. Saladas, almoço executivo, milkshake, sucos e sorvetes. Ambiente: Alegre e descontraído. Eventos sob consulta. Atendimento: 11h/2h dom. a qui. e 11h/6h sex. e sáb. Aceita todos os cartões. Estacionamento amplo.
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HAPPY BURGER AV. MAL. HUMBERTO DE A. C. BRANCO, 251 – ALTO DA XV T. 41 3262.9196 / 41 3262.9296 WWW.HAPPYBURGER.NET Massas, carnes grelhadas, sanduíches, peixes, saladas, feijoada, sopas, sorvetes e sobremesas. Participação na feira Brasil Sabor desde 2007. A casa possui cardápio em Braille. Ambiente: Estilo germânico, com ambiente interno, externo e semi aberto. Atendimento: 11h30/01h30. Sex. e sáb. até 02h. Cartões Visa, Mastercard, Diners e Tickets normais e eletrônicos. Estacionamento próprio e para deficientes físicos. Delivery: 41. 3262 9196 / 41. 3079 9091 / 41. 3079 9696 somente à noite.
MEXICANOS
PEGGY SUE DINER R. BISPO DOM JOSÉ, 2295 – BATEL T. 41 3014.9615 WWW.PEGGYSUE.COM.BR Autêntico diner americano dos anos 50. No cardápio estão milk-shakes, gigantescos hambúrgueres e generosas porções de fritas crocantes. Destaque: o cliente monta o seu próprio hambúrguer, escolhendo todos os ingredientes (pão, carne, queijo e molhos). Ambiente: O Peggy embala famílias, casais românticos e, claro, os fãs da magia dos tempos da brilhantina, com direito a piso xadrez, móveis retrô, geladeiras antigas e quadros de fatos e personalidades que simbolizam os Anos Dourados. Eventos sob consulta. Atendimento: a partir das 18h seg. a seg. Aceita todos os cartões. Estacionamento com valet park no entorno.
TACO EL PANCHO R. BISPO DOM JOSÉ, 2295 – BATEL T. 41 3342.1204 WWW.TACOELPANCHO.COM.BR A tradição mexicana que faz história na cidade. No cardápio, tacos, nachos e todo o sabor do México acompanhado de cerveja gelada, tequilas e margueritas. Ambiente: Amplo e com referências do México em seus mínimos detalhes nas áreas internas e externas. Recebe de famílias para um jantar a encontros com grupos de amigos. Atendimento: a partir das 18h seg. a seg. Aceita todos os cartões. Estacionamento com valet park.
MINEIRO ROTEIROS
MEXICANOS
ZAPATA MEXICAN BAR R. JOSÉ SABOIA CORTES, 383 - CENTRO CÍVICO T. 41 3352.9097 AV. SILVA JARDIM, 3959 - BATEL T. 41 3095.2097 WWW.ZAPATAMEXICANBAR.COM.BR O Zapata teve seu nome inspirado no revolucionário mexicano Emiliano Zapata. Ambiente ideal para seu almoço, happy hour ou jantar. No almoço é servida uma deliciosa sequência de pratos mexicanos e à noite o serviço é à la carte. Nos finais de semana no Centro Cívico, a casa é animada pelos incríveis Mariachis. No Batel as noites latinas com Salsa, Merengue e Cumbia colocam todos para dançar. Atendimento: 11h30/2h seg. a seg. Cartões de crédito e débito. Estacionamento gratuito (Centro Cívico) e Vallet (Batel). Delivery: Não. Eventos sob consulta.
Zapata La Taquería shop. Mueller - Av. Cândido de Abreu, 127. Praça de Alimentação (lj. 2 e 3). T. 41 3026 0305. SHOP. ESTAÇÃO - AV. SETE DE SETEMBRO, 2775. PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO (Lj.1143) T. 41 3029.0087 PATIO BATEL - AV. BATEL, 1868. (Lj.409) T. 41 3434.4786 WWW.ZAPATALATAQUERIA.COM.BR No cardápio, Tacos, Nachos, Ensaladas e Burritos (de 300 e 450 gr em média). Como sobremesa, churros rellenos de dulce de leche e chocolate. Bebidas variadas, destaque para a Margarita Frozen. Ambiente: O projeto da casa foi inspirado nas taquerias mexicanas, onde os pratos são preparados na frente dos clientes possibilitando a escolha dos ingredientes. Atendimento: 10h00/22h00 seg. a sáb. e 11h00/22h00 dom. e feriados. Cartões: Aceita cartões de crédito e débito.
TEMPERO DE MINAS R. MAL. DEODORO, 303 – CENTRO T. 41 3224.0403 WWW.TEMPERODEMINAS.COM.BR Aberto desde 1995 destaca-se pelo feijão tropeiro, canjiquinha, quiabo, vaca atolada, rabada, tutu de feijão e sobremesas típicas mineiras. Café e bolinho de fubá de cortesia. Buffet com preço por quilo. Ambiente: Casarão tombado pelo patrimônio histórico. Fogão a lenha com panelas de pedra e barro. Possui música e obras de artes mineiras. Eventos mediante reserva. Atendimento: 11h30/15h seg. a sáb. Cartões crédito, débito e tickets eletrônicos. Delivery: Não.
PIZZARIAS
Anos 30 Av IgUaçu, 3645- Água Verde. T. 41 3342-8666 FACEBOOK.COM/ANOS30 anos30.com.br Desde 1998 segundo a revista Veja, Anos 30 está entre as melhores pizzarias de Curitiba, também foi por duas vezes vice-campeã paranaense do Campeonato da Fispal. Conta com mais de 60 sabores em seu rodízio sendo muitos dos sabores únicos na cidade. Destaque para a pizza de Barreado, tema de reportagem da Rede Globo. Anos 30 faz questão de trabalhar apenas com o legítimo queijo Catupiry. Venha conhecer o melhor rodízio de pizzas da cidade! Atendimento: 18h30/00h, todas as noites, inclusive feriados. Possui sistema delivery e balcão. Rodízio a R$26,95 (dom. a qui.) e R$28,50 (sex. e sáb.) por pessoa. Sujeito a alteração.
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ROTEIROS
PIZZARIAS
AVENIDA PAULISTA R. EMILIANO PERNETA, 680 – CENTRO T. 41 3322.4508 WWW.RESTAURANTEAVENIDAPAULISTA.COM.BR avenidawebdelivery.com No forno à lenha são as premiadas pizzas gourmet tradicionais e especiais do Avenida. Destaque para a Pizza Amalfitana a base de berinjelas laminadas, alecrim, presunto parma e mussarela burrata. Almoço com tempero da Toscana. Mesa de saladas e antepastos, pastas artesanais lisas e recheadas preparadas na própria casa. Adega climatizada. Ambiente: Imóvel que lembra as vilas italianas, elementos rústicos e sofisticados, mezzanino. Piano ao vivo todas as noites. Eventos mediante reservas. Atendimento: Almoço – 11h30/14h30 seg. a sex., Jantar - 18h30/0h dom. a qui. e 18h30/0h sex. e sáb. Cartões: Mastercard, Redeshop, Visa e Visaelectron. Vales refeições Ticket, VR e Sodexho aceitos exclusivamente no almoço. Delivery a noite até 0h. F: 41 3322.1441.
BAGGIO PIZZERIA & FOCACCERIA R. Salustiano Cordeiro, 14 - Água Verde T. 41 3244.7218 Curitiba | São José dos Pinhais | Joinville | Blumenau | Balneário Camboriú www.pizzariabaggio.com.br A culinária italiana ganha um gostinho brasileiro nas deliciosas pizzas, calzones, focaccias, lasanhas, crostinos e saladas da Baggio. O cardápio conta ainda com apetitosas sobremesas, seleção especial de vinhos e outras bebidas. Os pedidos podem ser feitos no salão, balcão ou delivery das unidades da rede. A Baggio Express Ecoville, por sua vez, oferece exclusivamente serviço de balcão e delivery. Ambiente: Inspirado nas típicas cantinas italianas, com espaço claro e música ambiente. Atendimento: 18h/23h30 seg. a dom. Aceita cartões Mastercard e Visa. Delivery: Sim.
DOMINO’S PIZZA AV. DO BATEL, 1280 – BATEL T. 41 3343.9000 Av. Augusto Stresser, 973 - Juvevê T. 41 3153.0900 Av. República Argentina, 1602 - Portão T. 41 3153.0300 WWW.DOMINOS.COM.BR Especializada em delivery, trabalha com pizzas com massa aberta à mão (tradicional, final), recheios e tamanhos variados. Destaque para a Mussarela de Búfala e Diavola (mussarela, pepperoni, provolone e pimenta calabresa), as pizzas comuns, vegetarianas e doces (banana e chocolate). O Domino’s leva as máquinas de cartão até a casa do cliente. Ambiente: Para 16 pessoas, confortável e moderno. Atendimento: 12h/0h30 sex. e sáb., 12h/23h30 ter. e dom., 12h/23h30 seg., qua. e qui. Cartões crédito, débito, TR, VR e Sodexo. Consulte nossa área de entrega.
PIZZARIAS
MARCHIONALE Av. Manoel Ribas, 2241 - Mercês T. 41 3336.3606 Av. Izabel Redentora, 2762 - São José dos Pinhais T. 41 3383.0455 www.marchionale.com.br Rodízio de pizzas feitas em forno à lenha, massas e carnes brancas. Destaque para pizza de sorvete. Lasanha, espaguete, nhoque, filé de peixe, empanados de frango especiais e frango a passarinho. No almoço, buffet por quilo. Ambiente: Familiar e casual. Eventos em geral mediante reserva. Atendimento: 11h30/14h e 19h/23h seg. a sáb. Aceita todos os cartões. Estacionamento amplo e gratuito. Delivery: Não.
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ROTEIROS
BARES
BALADAS
DUC CLUB V. BATEL, 1693 – BATEL T. 41 3045.6585 WWW.DUCCLUB.COM.Br A casa de música eletrônica inspirada nos salões franceses do século XVI, o Duc Club já recebeu nomes como Michael Canitrot (FRA), Bauer & Lanford (SUE), Richard Grey (FRA), Keemo (ALE), Arno Cost (FRA), entre muitos outros nomes da cena internacional. A casa possui um conceito europeu de nightlife, fruto da combinação de um serviço Super Premium com moda, música e técnologia. Ambiente: Luzes rápidas e lustres clássicos dão o tom do devaneio seiscentista francês. Atendimento: Sextas da 00h/06h. Aceita cartões de crédito e débito. Estacionamento com manobrista.
HAPPY HOUR
Bordignon Bar & Restô Al. Dr. Carlos de Carvalho, 1345 – Batel T. 41 3022.7572 WWW.BOrdignonbar.COM.Br www.facebook.com/Bordignonbarresto Serve lanches, petiscos, porções, pratos principais e sobremesas. Destaque para o blend do café gourmet, as bruschettas, peixes, cremes, risotos e empanadas argentinas. Tem 50 rótulos de vinhos. Ambiente: Climatizado e inspirado nos cafés de Londres: é decorado com espelhos, madeira e couro. Tem espaço para reuniões de negócios, jantares, confrarias e coquetéis. As salas são planejadas para receber até 50 pessoas, com conforto e infraestrutura. Capacidade da casa: 200 lugares. Acesso para deficiente e espaço para fumantes. Música ambiente. Atendimento: 12h/02h de ter. a sáb. e 12h/00h aos dom. Promoções no happy hour com petiscos, cervejas e drinks. Aceita cartões de crédito Visa, MasterCard e Diners. Curta nossa fanpage e seja o primeiro a saber de nossas promoções e novidades.
BOTECO SANTI AV. BATEL, 1693 – BATEL T. 41 3045.6585 WWW.BOTECOSANTI.COM.Br O Boteco Santi foi inspirado nos bares paulistas. Uma casa sofisticada que conta com três frentes gastronômicas de dar água na boca: Sushi Bar, Forneria Gourmet e as típicas comidas de boteco, das quais o destaque é a famosa Costela Santi, com 1,5 kg da mais suculenta costela de Curitiba. A Costela Santi é guarnecida com molho camponese, farofa aromática de tomilho e batatas bravas. O cardápio conta ainda com sanduíches, provoletas, paninis, sobremesas e outros. Aos domingos o clima é diferente, o Grupo Tentativa agita a casa com o melhor pagode da cidade. Atendimento: De segunda a sábado das 18h até o ultimo cliente. Domingos a partir das 17h. Aceita cartões de crédito e débito. Estacionamento com manobrista.
CURIOSIDADES O chamado “Pub” deriva-se do nome formal inglês “public house”, e é um estabelecimento licenciado para servir bebidas alcoólicas. Muito comum em países e regiões de influência britânica. Há aproximadamente 57.500 pubs no Reino Unido, o que significa que há pelo menos um em cada vilarejo. Um pub pode ser o ponto de foco da comunidade. São culturalmente e socialmente diferentes de lugares como cafés, bares, cervejarias e chopperias, baseados na venda e consumo de bebidas alcoólicas. A maioria oferece uma grande variedade de cervejas, vinhos, destilados e refrigerantes. Neles, a cerveja é a bebida principal, e por essa razão e comum se deparar com estabelecimentos onde vinhos e refrigerantes são mais caros que elas. Às vezes o “local” é escolhido pela proximidade de casa, proximidade do trabalho e pessoas que frequentam, como também a disponibilidade de algum tipo específico de cerveja, ou mesmos por tabuleiro de dardos ou mesa de sinuca. As cervejas servidas nos pubs podem ser Ale, Lager e Escura.
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ROTEIROS
HAPPY HOUR
MUSTANG SALLY R. CEL. DULCÍDIO, 517 – BATEL T. 41 3018.8118 WWW.MUSTANGSALLY.COM.BR Culinária Tex Mex, reúne hambúrgers americanos, nachos, tacos, quesadillas, wraps, mignons, milk shakes, brownies, mais 40 tipos de cervejas nacionais e importadas. Ambiente: Diner americano com mesas e sofás tipo vagão, com capacidade para até 300 pessoas. A fachada é uma reprodução da arquitetura do bairro Soho de Nova York. Atendimento: Diariamente a partir das 17h. Cartões Amex, Diners, Mastercard, Redeshop, Visa e Visa Electron. Estacionamento conveniado com Shopping Novo Batel.
HAPPY HOUR
PEGGY SUE DINER R. BISPO DOM JOSÉ, 2295 – BATEL T. 41 3014.9615 WWW.PEGGYSUE.COM.BR Autêntico diner americano dos anos 50. No cardápio estão milk-shakes, gigantescos hambúrgueres e generosas porções de fritas crocantes. Destaque: o cliente monta o seu próprio hambúrguer, escolhendo todos os ingredientes (pão, carne, queijo e molhos). Ambiente: O Peggy embala famílias, casais românticos e, claro, os fãs da magia dos tempos da brilhantina, com direito a piso xadrez, móveis retrô, geladeiras antigas e quadros de fatos e personalidades que simbolizam os Anos Dourados. Eventos sob consulta. Atendimento: A partir das 18h seg. a seg. Aceita todos os cartões. Estac. com valet park no entorno.
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SANTILLANA LOUNGE BAR AV. REP. ARGENTINA, 1649 – ÁGUA VERDE T. 41 3308.7004 WWW.SANTILLANALOUNGEBAR.COM.Br O Santillana trabalha com o conceito de lounge bar e é uma excelente opção para reunir a família e amigos num happy hour ou para um saboroso jantar. Dentre as variadas opções de pratos à la carte, destacam-se a Paella de Frutos do Mar (composta por camarão, lula, marisco, frango, calabresa e arroz) e o Medalhão de Mignon ao molho de queijo (acompanhado de risotto de brócolis). A casa conta ainda com um sushi bar. Ambiente: Decoração inspirada em restaurantes europeus e orientais. O som fica por conta de um DJ, que todas as noites toca o melhor da música lounge e house. Atendimento: 18h/último cliente ter. a dom. Aceita cartões de crédito e débito. Estacionamento com manobrista.
SHERIDAN’S IRISH PUB R. BISPO DOM JOSÉ, 2315 - BATEL T. 41 3343.7779 WWW.SHERIDANSIRISHPUB.COM.BR O Sheridan’s lembra em tudo um autêntico pub irlandês: a decoração, a música, o clima, as cervejas importadas e o cardápio. Sugestão: Guinness Beef Sandwich, sanduíche com tiras de mignon e molho à base de Guinness. Ambiente: Música ao vivo diariamente. 180 lugares. Eventos sob consulta. Atendimento: A partir das 18h seg. a sáb. Aceita todos os cartões. Estacionamento com valet park.
ROTEIROS
TEMÁTICOS
PEGGY SUE DINER R. BISPO DOM JOSÉ, 2295 – BATEL T. 41 3014.9615 WWW.PEGGYSUE.COM.BR Autêntico diner americano dos anos 50. No cardápio estão milk-shakes, gigantescos hambúrgueres e generosas porções de fritas crocantes. Destaque: o cliente monta o seu próprio hambúrguer, escolhendo todos os ingredientes (pão, carne, queijo e molhos). Ambiente: O Peggy embala famílias, casais românticos e, claro, os fãs da magia dos tempos da brilhantina, com direito a piso xadrez, móveis retrô, geladeiras antigas e quadros de fatos e personalidades que simbolizam os Anos Dourados. Eventos sob consulta. Atendimento: A partir das 18h seg. a seg. Aceita todos os cartões. Estac. com valet park no entorno.
SHERIDAN’S IRISH PUB R. BISPO DOM JOSÉ, 2315 - BATEL T. 41 3343.7779 WWW.SHERIDANSIRISHPUB.COM.BR O Sheridan’s lembra em tudo um autêntico pub irlandês: a decoração, a música, o clima, as cervejas importadas e o cardápio. Sugestão: Guinness Beef Sandwich, sanduíche com tiras de mignon e molho à base de Guinness. Ambiente: Música ao vivo diariamente. 180 lugares. Eventos sob consulta. Atendimento: A partir das 18h seg. a sáb. Aceita todos os cartões. Estacionamento com valet park.
TACO EL PANCHO R. BISPO DOM JOSÉ, 2295 – BATEL T. 41 3342.1204 WWW.TACOELPANCHO.COM.BR A tradição mexicana que faz história na cidade. No cardápio, tacos, nachos e todo o sabor do México acompanhado de cerveja gelada, tequilas e margueritas. Ambiente: Amplo e com referências do México em seus mínimos detalhes nas áreas internas e externas. Recebe de famílias para um jantar a encontros com grupos de amigos. Atendimento: A partir das 18h seg. a seg. Aceita todos os cartões. Estacionamento com valet park.
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ROTEIROS
WHERE LITORAL
ANTONINA
CAMBOA HOTEL ANTONINA R. VALE PORTO, 208 – ANTONINA-PR T. 41 3432.3267 WWW.HOTELCAMBOA.COM.BR CAPELA@HOTELCAMBOA.COM.BR O Camboa Capela está situado no centro Histórico da Cidade de Antonina no litoral do Paraná. Possui 38 apartamentos (2 suítes master e 2 especiais) e uma agradável vista da baía da cidade. Todos os aptos são equipados com ar condicionado, TV e internet. Para lazer, o Camboa conta com piscinas, sauna seca e úmida, fitness, massagem, bar da piscina, lareira, sala de TV plasma a cabo e exclusivo laguinho de peixes. Estacionamento próprio. Atendimento: 24h todos os dias. Cartões Visa, Mastercard, Amex e Diners.
PARANAGUÁ
CAMBOA HOTEL PARANAGUÁ R. JOÃO ESTEVÃO, S/Nº - PARANAGUÁ-PR T. 41 3420.5200 WWW.HOTELCAMBOA.COM.BR RESERVAS@HOTELCAMBOA.COM.BR O Camboa Resort Hotel possui 133 aptos com frigobar, TV a cabo, cofre, leitos Box e ar quente e frio. Dispõe de piscinas externas com toboáguas, piscina interna aquecida, ducha temática para as crianças, sauna seca e úmida, sala de massagem e entretenimentos diversos (pebolim, ping pong, snooker, clubinho para as crianças e mesas para jogos de cartas). Além de playground, quadra de futebol suíço, cancha de areia e quadra de tênis. Com estacionamento e heliporto. Atendimento: 24h. Cartões Visa, Mastercard, Amex e Diners.
CURIOSIDADES O Paraná, apesar de possuir uma faixa litorânea pouco extensa, oferece aos turistas visitantes cidades com infra-estrutura turística capazes de receber mais de um milhão de visitantes na alta temporada. Reservas ecológicas onde ainda podem ser encontradas espécies raras de flora e fauna, além de belas praias, ilhas e baías, que propiciam momentos de lazer, prática de esportes náuticos, pesca esportiva e etc. A ilha do Mel é um ponto turístico de muita importância no estado do Paraná. Muitas pessoas consideram-na a que tem as melhores praias do estado. A ilha, fazendo parte do município de Paranaguá, é administrada pelo Instituto Ambiental do Paraná (IAP) e possui um restrito programa de manejo. Não é permitida a tração animal ou a motor na ilha. Existem muitas áreas onde não é permitida a presença de visitantes. A ilha possui quatro pontos turísticos de destaque: ao norte a Fortaleza, no centro Nova Brasília e o Farol das Conchas e ao Sul Encantadas.
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ROTEIROS
saúde e beleza CLÍNICAS
Instituto Brasileiro de Coluna R. Rodrigues Alves, 44 - Seminário T. 3342.0222 O Instituto trata hérnia de disco, bico de papagaio, artrose, dores musculares relacionadas com a coluna, dores na bacia, púbis, pescoço, ombros, braços, cotovelos, mãos, joelhos, ciática, enxaquecas, dores de cabeça e outras doenças da coluna através da Chiropatia. O método é capaz de curar doenças relacionadas à coluna através da manipulação das vértebras com as mãos, sem o auxílio de medicamentos ou cirurgia. Através desta ciência, as vértebras e articulações são estimuladas e o trabalho do sistema nervoso reordenado, proporcionando bem-estar ao corpo e a mente. Atendimento: 08h/19h de seg. a. sex.
SALÃO DE BELEZA
PEDRO LIMA perfect hair Av. getúlio vargas, 3671 – água verde T. 3243.9839 Oferece atendimento personalizado. Equipe qualificada para as mais diversas áreas de beleza e bem-estar: cabelo, maquiagem, manicure, pedicure, alongamento, escova progressiva, hidratação e tintura. Atendimento: 09h/19h de seg. a sáb. Aceita cartões. Estacionamento na frente.
CURIOSIDADES Os cosméticos já faziam parte da cultura Egípcia e os oléos e cremes eram usados para proteger a pele do sol forte e ventos secos do Egito. Para os lábios e unhas usava-se uma argila vermelho-ocre, no qual era moída e misturada à água. Escritos mostram que, para manter a pele jovem, a rainha Nefertiti se lavava toda manhã com água e carbonato de cal e esfregava o corpo com uma pasta de argila retirada do rio Nilo. A argila atualmente é usada como meio terapêutico devido à suas qualidades comprovadas. Existem vários tipos de argilas e podem ser usadas em banhos, máscaras e cataplasmas. Utilizada como cataplasma auxilia no tratamento de edemas, picadas de insetos e distensões musculares. Em banhos são indicados para aliviar a tensão e fadiga muscular, insônia e má circulação. As máscaras são muito utilizadas em tratamentos estéticos para eliminar toxinas, limpar e tonificar a pele. WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2013
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