Where Curitiba - Edição 114 by Where Curitiba

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WHERE CURITIBA Ano 14 | Setembro • Outubro 2014 | R$ 9,80 MCC Comunicação Ltda. Ed.114

gastronomia • lazer • cultura • turismo • entretenimento • saúde • lançamentos • negócios ISS 1676-3203

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Ano 14 | Edição 114 | Setembro • Outubro 2014

CAPA Enoturismo no Chile Todo charme das vinícolas e exuberância de paisagens

Bem Estar Gastronomia MCC Comunicação Ldta.

Novos restaurantes, receitas e dicas

Alimentos Orgânicos

E o melhor roteiro da cidade

CURITIBA Rua Emiliano Perneta, 680 · Curitiba · PR Reservas: (41) 3322-4508 | Delivery: (41) 3322-1441

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Almoço de segunda a sexta das 11h30 às 14h30. À noite todos os dias das 18h30 à 0h, sextas e sábados até a 1h.

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BRASÍLIA SCES Trecho 2 Lt.41 · Setor Clubes Asa Sul · Brasília · DF | Fone: (61) 3255-6000 Almoço de terça a sexta das 12h às 14h30. Domingos das 12h às 15h. À noite todos os dias das 18h30 à 0h, sextas e sábados até a 1h.

>> EXPEDIENTE • FUNDADOR: Faruk El-Khatib

EDI TO RIAL Passa rápido. Curta bastante. Sim, já estamos no segundo semestre. O ano de 2014 voou, parece que foi ontem que escrevia um editorial dando boas vindas ao novo ano. E agora, basta uma piscadela e já estaremos em 2015. Várias pessoas já me disseram que parece que os anos tem passado cada vez mais rápido. Seria culpa dessa loucura em que vivemos, mundo corrido e frenético, com mil coisas para fazer e mil informações aos nossos olhos todos os dias? Não sei. Só sei que meu filho já vai fazer 3 anos e parece que foi ontem que embalava ele em meus braços para dormir. Assim, caro leitor, não deixe para amanhã. Nada. Curta, divirta-se, saia, e passe tempo com as pessoas que ama, pois quando nos damos conta, o ano já passou, os filhos já cresceram e o que você fez nesse “meio tempo”? A Where Curitiba está recheada de dicas com ótimos lugares para jantar, sair e se divertir, sem esquecer da matéria de capa – um belo passeio pela região fantástica dos vinhedos, no Chile. Inspire-se!

• EDITORA/DIRETORA: Marina Cotovicz redacao@wherecuritiba.com.br • COLUNISTAS: » Achados da Thalita thalitagw@hotmail.com » Felippe Brana febrana@hotmail.com » Márcia Toccafondo contato@marciatoccafondo.com.br » Marian Guimarães marian.izabel@gmail.com » Paula Martins Criança na Plateia • DIREÇÃO DE ARTE: Diogo Cotovicz arte@wherecuritiba.com.br • DEPARTAMENTO COMERCIAL: GERÊNCIA: Maritsa Fantinato / 41 9227.0043 maritsa@wherecuritiba.com.br • DEPARTAMENTO FINANCEIRO: financeiro@wherecuritiba.com.br • CTP. IMPRESSÃO E ACABAMENTO: Tuicial • DISTRIBUIÇÃO: A&D Comercial / Sem CO2 A Where Curitiba é uma publicação bimestral da MCC Comunicação Ltda., com distribuição dirigida. Rua Antônio Kaminski, 191 - Orleans - 81200 402 Curitiba – PR. Tel/Fax: 41 3373.4124 www.wherecuritiba.com.br ONDE ENCONTRAR A WHERE CURITIBA? Nos principais hoteis, clínicas, centros comerciais, bares e restaurantes. Disponível também nas bancas:

» R evistaria B acacheri

[Av. Erasto Gaertner, 220. Bacacheri] Tel: 3356.2850

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[R. Ébano Pereira. Esq. c/ R. Cândido Lopes] Tel: 8480.8999

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[Shopping Mueller] Tel: 3324.4865

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[R. Mal. Deodoro. Esq. c/ R. João Negrão] Tel: 3233.2814 * Não é permitida a reprodução sem a prévia autorização dos responsáveis. Os artigos assinados não são de responsabilidade da MCC Comunicação Ltda.

>> WHERE CURITIBA .

SU MÁ RIO

08 CLICK WHERE 14 COMPRAS 16 POSH - MÁRCIA TOCCAFONDO

18 BUSINESS 22 PERFIL EMPRESARIAL 24 NOVOS LUGARES 28 LANÇAMENTOS

114

Nº

30 PALADAR - MARIAN GUIMARÃES 32 GOURMET 34 PERFIL CHEF

38 MATÉRIA DE CAPA 42 TAL PAI, TAL FILHO 46 BRASIL MOTORCYCLE 50 BEM ESTAR

52 CULTURA 56 AGENDA 59 ROTEIRO

Foto: Divulgação

CLICK where

Flavia Cavassim e Letícia Cavassim, proprietárias do Tête-à-Tête – novo nail bar de Curitiba.

Foto: Diogo Cavazotti

Felipe Zétola, Ana Paula Tabor, Juliana Arnulf, Marcelo Przedzmirski, Patricia Tavares, Débora Waz, Erika Takano e Leonardo Lazzarotto que fazem parte das novas contratações e mudanças internas da OM Comunicação.

Foto: Gerson Lima

Antonio Ribeiro lançou sua quadragésima obra - O Livro dos Sonhos, na Carolla Pizza DOC do Alto da XV. Na foto, o autor com o sócio-gerente da pizzaria, Marcelo Hauer Leitner Bufren.

A Vinícola Franco Italiano, de Colombo (PR), promoveu uma degustação vertical das safras premiadas do vinho Censurato. O encontro ocorreu no Porcini Trattoria. Na foto, o sócio do restaurante Porcini, Ewerton Antunes, a sommelière Tháys Ferrão e os irmãos Fernando e Juliano Camargo, proprietários da Vinícola Franco Italiano.

O advogado e professor da Universidade Positivo, Fernando Borges Mânica, que participou da cerimônia de sanção à nova lei que disciplina as parcerias do Estado com o Terceiro Setor.

WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

Zilda Fraletti celebra este mês 30 anos da Galeria que leva seu nome. Em comemoração, acontece no local a exposição de Carlos Eduardo Zimmermann.

A Rede Massa e a Massa FM realizaram a 5ª Feijoada da Massa. O evento reuniu centenas de profissionais da propaganda e do marketing, e contou com show exclusivo da dupla João Bosco e Vinícius. Na foto, Gislayne Muraro, gerente de marketing do Grupo Massa; Elaine Munhoz, gerente de marketing da Rede Condor; e Ney Braga Alves, diretor comercial da Rede Massa.

CLICK EVENTOS

Bazar Avenida – 40 ANOS

Foi no começo de novembro de 1973 que o Bazar Avenida deu seus primeiros passos. Uma história de muita luta e grandes desafios, desbravada por Eloi Plombon (in memoriam) e Ester Plombon. A primeira “sede” tratava-se apenas de uma lojinha anexa à garagem da casa onde os fundadores moravam. Com o tempo, Edilson Plombon, o filho do casal fundador, foi assumindo os negócios e com a família unida, o esforço foi dando resultados. Após 10 anos de atividades, surgiu a oportunidade de construir uma nova sede. Hoje, o Bazar Avenida conta com duas lojas. Uma delas é o primeiro Outlet de brinquedos de Curitiba. De acordo com Paulo Plombon, que é neto do casal fundador e já trabalha na empresa oficialmente há 13 anos, ainda há muita história a ser escrita. Nas fotos: As quatro gerações Plombon: o bisavô Eloi, o avô Edilson e o pai Paulo com o filho Eduardo no colo. | Fachadas atual e antiga do Bazar Avenida.

Foto:Priscila Fiedler

A TZ Viagens, do grupo Schultz, abriu sua segunda loja em Curitiba, no Batel. A inauguração da nova unidade, comandada por Claudia Peccin, foi bastante prestigiada. Na foto: Claudia Peccin com o presidente do grupo Schultz, Aroldo Schultz.

WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

Foto: Vimo Video Foto

Posse Abrasel

TZ Viagens

Foi realizada a cerimônia de posse da nova diretoria da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Paraná (Abrasel - PR) para o triênio 2014/2017. Pela primeira vez, uma mulher assumiu a presidência do Conselho de Administração: Jilcy Mara Joly Rink, proprietária do Buffet Nova Curitiba.

WHEREWHERE CURITIBA_SETEMBRO CURITIBA_JULHO • OUTUBRO • AGOSTO2014 2014

CLICK FEIRA DE IMÓVEIS - ADEMI/PR

Um público seleto e motivado para a compra. Segundo o presidente da Associação dos Dirigentes de Empresas do Mercado Imobiliário do Paraná (Ademi/PR), Gustavo Selig, assim podem ser caracterizados os 12 mil visitantes que passaram pela 23ª Feira de Imóveis do Paraná 2014. A Where Imóveis, edição anual sobre arquitetura, construção e decoração, participou pelo oitavo ano com um estande na feira. Muita gente passou por lá, confira os clicks:

O prefeito Gustavo Fruet com Gustavo Selig, na abertura do evento.

A gerente comercial da Where Imóveis, Maritsa Fantinato.

O estande da Where Imóveis foi super movimentado. O mobiliário da Perverts encantou os visitantes, que também puderam experimentar novidades e degustar produtos da Cini, distribuídos pela revista.

WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

Tatiana Schuchovsky Reichmann, diretora-superintendente da Ademilar, com a jornalista Thalita Guimarães.

A diretora da MCC Comunicação, Marina Cotovicz.

Aqui o churrasco é tratado como arte!

Av. Major Heitor Guimarães, 946 Curitiba - PR - Telefone: (41) 3016.4581

WHEREWHERE CURITIBA_SETEMBRO CURITIBA_JULHO • OUTUBRO • AGOSTO2014 2014

COMPRAS » BELLA VIVENDA - MODA FITNESS Bella Vivenda é o novo endereço no Centro Histórico para adquirir moda fitness e praia. Roupas confortáveis e lindas das melhores marcas! NA BELLA VIVENDA Endereço: Rua São Francisco, 184 (Loja 03) - Centro Informações: www.bellavivenda.com.br Telefone: 41 3154-3380. Produtos: Jaqueta Elastic e Regata Skin Fit; Legging verde e preto (R$ 158,00); Blusa preta com capuz (R$ 60,00); Legging rosa e laranja (R$ 105,00); Regata rosa (R$ 59,00) e Squeeze (várias cores) (R$ 64,00).

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Marcia Toccafondo )

Cores e Estilos do Verão 2015

WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

A grife feminina Bo.Bô lançou sua coleção especial “Party Edition”. Na coleção, inspirada nos anos 20 e com influências do filme “The Great Gatsby”, há muitas franjas e bordados nos vestidos, saias, calças e tops cropped. A seda, o jersey de malha e o crepe predominam nos looks. Já a cartela de cores traz o azul, verde, vermelho e preto em destaques.

Foto: Mario Velloso

Foto: Zee Nunes

A Shoulder, gigante do varejo brasileiro, com suas 54 lojas por todo o país - sete abertas apenas nos últimos 12 meses, aposta em novo momento da moda nacional e lança sua campanha primavera verão 2015 baseada em um estilo urbano e brasileiro. O conceito foi desenvolvido por Alice Ferraz, que escalou um time de peso do mercado de moda.

Foto: Divulgação

As araras da Daslu Park Shopping Barigui estarão recheadas com as criações do verão 2015, que chegam com pegada aventureira e cosmopolita; a mulher Daslu nesta estação sabe desfrutar o melhor das capitais do globo, sem deixar de explorar novas ideias e lugares. A nova temporada faz uma viagem por continentes, passando por lugares da Europa e África e evidencia elementos dos destinos em suas propostas de verão.

A Thelure, marca de Stella Jacintho e Luciana Faria Belli, abriu loja no Parkshopping Barigüi e apresentou sua campanha de Verão 2015 estrelada pela modelo e atriz Cintia Dicker. Um clima leve com os elementos mais delicados da natureza são as apostas da marca para a temporada.  Nos pés, os sapatos com estampa de poá foram produzidos em parceria com a Dumond.

MÁRCIA TOCCAFONDO FASHION SCENE

O Verão 2015 da Dumond foi inspirado em uma das cidades mais famosas do Brasil – o Rio de Janeiro. Suas belas praias, paisagens e a sensualidade da mulher carioca estão impressos nos sapatos e nas bolsas da nova coleção. A modelo internacional Renata Kuerten posou para a nova campanha da marca em clima praiano.

Foto: Divulgação

Apostando no conforto e elegância do vai e vem das mulheres de negócios, a Tutu Ateliê de Sapatilhas em parceria com a consultora de imagem Mariana Assad invade os escritórios levando conforto e estilo ao meio corporativo. O modelo, que leva Pied-de-Pule na composição, resgata o clássico francês com a padronagem usada por Coco Chanel. Um charme!!

Foto: Gustavo Zylberstain

Foto: Divulgação

Como parte da comemoração do 40º aniversário do wrap dress, a DVF, realiza o projeto Journey of a Dress em parceria com it-girls globalmente conhecidas. Nele, o icônico vestido envelope de Diane von Furstenberg viaja de país para país ao longo de 2014, sendo documentada através das redes sociais destas meninas, incluindo fotos e videos. A iniciativa celebra o estilo atemporal do vestido envelope, que há quatro décadas tem sido o go-to para mulheres femininas, sexy e on-the-go.

Com peças conceituais e apostando na leveza e nos detalhes, a Glitterati já recebeu a coleção Verão 2015. Nas araras, os grandes destaques são os vestidos em modelagem ‘A’ e os rodados, que sugerem um ar mais jovial e prometem ser apostas marcantes para o verão. As rendas vêm bastante em alta em vestidos bem ajustados ao corpo, com decotes que valorizam o busto.

Foto: Divulgação

Street style é a inspiração para Du Jour da Bergerson. A nova edição da coleção de joias voltada para mulheres contemporâneas aposta no estilo urbano e cool. As novas joias da coleção Du Jour da Bergerson acabam de chegar às lojas da marca, desta vez, revelando seu conceito de dinamismo e modernidade por meio do street style. O resultado são joias versáteis que oferecem inúmeras possibilidades de combinações para compor looks cheios de estilo.

A Valentino, com loja linda no Pátio Batel, apresenta a estampa Camu Butterfly, um dos grandes highlights da coleção que acaba de aterrisar nas lojas da grife no Brasil. Esta estampa é uma releitura decorativa da clássica estampa Valentino Camouflage e está presente em peças tanto RTW quanto em acessórios Valentino Garavani, como bolsas, sapatos e sandálias.

WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

BUSINESS

Joy Perine - Série En joy

Wiki pa ss - t imeline únic a

Pra lá de Marrakesh! Este é o local onde a chef Joy Perine, do restaurante Zea Maïs, passou alguns dias. Em meio às montanhas, ela emergiu na cultura local convivendo com uma família marroquina na aldeia de Dades. O dia a dia desse povo, seus costumes e segredos culinários fazem parte do primeiro episódio da série Enjoy - uma parceria entre o restaurante Zea Maïs e a produtora curitibana Asteroide Filmes. O segundo episódio será produzido este mês e o destino é o Japão. Informações: www.facebook.com/joyperine.

Concentrar várias redes sociais em uma mesma interface, facilitando o acompanhamento e o gerenciamento das publicações. Essa é a proposta do Wikipass, aplicativo desenvolvido em Caxias do Sul (RS), que integra, em uma única timeline, atualizações de Facebook, Twitter, Linkedin, Instagram e Youtube. De acordo com André Telles, especialista em inovação e consultor do Wikipass, “o diferencial do aplicativo em relação aos principais concorrentes (Hootsuite e Flipboard) é a possibilidade de criar uma timeline inteligente - ocultando ou dando mais visibilidade a determinados conteúdos” (http://www.wikipass.com).

10 anos Pic anhaBr ava

R anking Madero

Especialista em cortes de carnes Premium, o PicanhaBrava traz em seu cardápio massas, saladas e uma variedade de hambúrgueres. A casa se destaca pela qualidade no preparo de seus pratos, elaborados à moda tradicional e com produtos selecionados. O proprietário Paulo Canabrava, um apaixonado pela culinária, comemora o sucesso e os 10 anos de aniversário da casa.

Pela primeira vez o Restaurante Madero está no ranking das “PMEs que mais crescem no País”, realizado pela revista Exame PME e pela Deloitte. A empresa paranaense ficou em 29º lugar entre as 250 empresas no ranking nacional e em 8ª posição entre as empresas da região sul que mais cresceram entre os anos de 2011 e 2013. Em 2005 o chef Junior Durski inaugurou o primeiro restaurante Madero, no centro histórico de Curitiba. Hoje são 40 restaurantes, em diversos estados brasileiros.

Paysage ganha nova marc a Com mais de 20 anos de atuação no mercado imobiliário, a Paysage Condomínios Diferenciados, referência em condomínios fechados e com crescente atuação em loteamentos urbanos, bairros planejados e shopping centers, reformula sua identidade visual, passando a assinar Paysage Empreendimentos. Criada pela Roda de Design, a nova logotipia reforça o dinamismo da empresa e seu momento de expansão e diversificação em novas linhas de negócio. Com 38 empreendimentos entregues e atuação em 24 cidades no Sul do Brasil, a Paysage Empreendimentos amplia seu portfólio de produtos, anunciando o lançamento de dois novos empreendimentos neste mês - os condomínios La Ville, no bairro Umbará, e Di Piero, no município de Campo Largo.

WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

ç IMÓVEIS,, ARQUITETURA & DECORACÃO

O p en Hou se

Foto: Marcelo Stammer

A Casa Cor Paraná 2014 foi aberta em grande estilo. Mais de 50 espaços assinados por profissionais de arquitetura e decoração curitibanos foram apresentados e surpreenderam os visitantes. O prefeito Gustavo Fruet esteve no espaço da arquiteta Viviane Loyola.

Foto: Marcelo Stammer

Empreendedor

Gabriel Raad, diretor-geral da Laguna, tem se destacado no setor da construção. O jovem empresário, de apenas 34 anos, toca o negócio da família há 13. A Construtora e Incorporadora Laguna atua desde 1996 no mercado imobiliário. A empresa é referência na construção de edifícios residenciais, comerciais e corporativos de alto padrão.

WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

PERFIL

EDSON

BARROS

SOUZA Por Marina Cotovicz

O pioneirismo no segmento de Carnes

WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

EMPRESARIAL São 20 anos com a KF Carnes, 13 anos com a KF Eventos e 10 anos com a KF Grill. Quando Edson Souza teve seu primeiro registro em carteira em uma empresa do ramo de refeições, com 11 anos de idade, certamente não imaginava que um dia ia virar o “Rei da Carne” em Curitiba.

na carne, nos cortes, nos tipos de raça, etc. Um sonho não muito distante: o empresário já tem o terreno e alguns projetos aprovados, aguardando mais algumas liberações. A previsão para que a Universidade da Carne fique pronta é de 2015 para 2016.

A história de Edson é curiosa: aos 9 anos trabalhou na Vovô Juca Refeições, fazia de tudo; trabalhava na cozinha, como estoquista e também na entrega. Aliás, foi com a entrega que teve o primeiro contato com cortes de carne, pois era curioso, e toda vez que precisava entregar refeições no açougue perto da empresa, aproveitava e pedia informações sobre os cortes, os tipos de carnes... Abriu uma lanchonete, depois foi sócio do irmão num açougue, até que decidiu abrir seu próprio açougue. Após seis anos, mudou o foco: parou de atender no atacado e começou a trabalhar com o conceito de boutique de carne.

Antes disso, Edson pretende ainda

Para tanto, procurou se sobressair. Percebendo a demanda de clientes que desejavam que alguém assasse a carne em seu edifício ou residência, Edson começou a atender essa demanda, surgindo então a KF Eventos. Mais tarde abriu a churrascaria KF Grill, inicialmente com 60 lugares. Em 10 anos já fez oito reformas e atualmente atende 450 lugares em um terreno de 400m2.

fazer mais uma reforma na KF Grill para aumentar o espaço de eventos. E o empresário não pára: já pensa na aposentadoria. “Quando tudo isso se concretizar, quero prestar consultoria e passar minha experiência para quem deseja entrar no ramo”, explica o empresário, com grande visão de futuro, sem dúvidas..

KF em Números Os números do grupo KF são impressionantes, assim como algumas curiosidades: *São 240 funcionários; *Uma média de 2,3 eventos por dia; *No Dia dos Pais deste ano, fora os clientes da churrascaria, fizeram mais 33 eventos pela cidade; *Em dezembro, atenderam em eventos 67 mil pessoas; *A KF Grill inclui no seu rodízio o buffet de sobremesas, grande diferencial em relação aos concorrentes; *O nome KF foi uma homenagem à esposa, Kelly, e aos filhos; *Vários dos molhos e acompanhamentos do cardápio da KF Eventos foram testados nos jogos de futebol semanais que Edson fazia com os amigos. Eram as suas “cobaias” de churrasco, após o futebol.

O empresário explica que seu produto é a carne, e dentro disso, procurou preencher todas as vertentes possíveis: a carne in natura é oferecida com a KF Carnes, a opção de degustá-la em um restaurante é com a KF Grill, a opção de festa é com a KF Eventos e segundo Edson, ainda falta um ciclo - a Universidade da Carne, para quem deseja manipulá-la, ou aprender mais sobre o segmento. A idéia é oferecer cursos de especialização, com o aval do Mec, para profissionais do setor com foco

WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

NOVOS LUGARES

01.

04.

Tutu Ateliê de Sapatilhas

Yellowart Casa

Os sócios Gustavo Krelling e Fabiana Montalvão inauguram a primeira loja de rua, que segue a mesma linguagem visual - delicada e feminina características da marca. O projeto da fachada e interior da loja é assinado pela designer de interiores Renata McCartney, que trouxe para Curitiba um estilo Shabby Chic, unindo o tradicional ao artesanal. Local: Al. Carlos de Carvalho, 1.211 B.

02. Wilcox Beauty Center

Foto: Diego Pisante

Reúne em um mesmo espaço serviços de corte, tintura e nutrição de cabelos, manicure, pedicure, depilação, designer de sobrancelha, podologia, reflexologia, barbearia, além de tratamentos estéticos faciais e corporais, incluindo o luxuoso peeling de diamantes. Com projeto arquitetônico assinado por Luiz Maganhoto e Daniel Casagrande, e consultoria de estilo do arquiteto Emerson Penso, os espaços foram dispostos de maneira reservada e com escolhas de iluminação e paletas de cores que remetem ao glamour de Hollywood – que serviu de inspiração para o branding do centro de beleza. Local: Padre Anchieta, 248 – Mercês. Informações: www.wilcox.com.br.

03. Espaço Paôlla Malinoski Abrir o guarda-roupa e achar que não tem nada que vista bem é uma cena comum na vida das mulheres. Pensando em um local para elas, inaugura o Espaço Mulher Paôlla Malinoski. Idealizado pela personal stylist Paôlla Malinoski, a casa traz boutique de roupas femininas, studio de consultoria com a profissional e spa de unhas assinado pela nail designer Vanessa Spena. Local: Engenheiro Niepce da Silva, 90 – Portão.

WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

Localizada no Juvevê, mesmo bairro onde estava a antiga loja, a Yellowart Casa chega ao mercado para oferecer um novo conceito ao público curitibano, com produtos diferenciados, especialmente para decoração da casa e presentes de listas de casamento, como linhas de porcelana, jogos de jantar, cristais, linhas de inox e de prata, além dos maravilhosos tapetes. O novo espaço traz uma maior exposição de produtos e grande área para estacionamento. Local: Rocha Pombo, 81 – Juvevê. Informações: www. yellowart.com.br

05. Semblànt Ao contrário dos salões de beleza tradicionais ou de centros de beleza, que normalmente trabalham com estética corporal e facial, a Semblànt tem o foco 100% no rosto. Peelings para tratamentos de rugas, manchas, olheiras, acnes e rejuvenescimento facial; Estética da Sobrancelha, Dermopigmentação, Henna; Permanente de cílios e coloração; Depilação Threading, também conhecida como egípcia ou de linha fazem parte do escopo de serviços da rede especializada nessas áreas. Local: Dias da Rocha Filho, 878 - Alto da XV (ao lado do Polloshop). Informações: www.redesemblant.com.br.

WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

NOVOS LUGARES

06.

10.

Amare Presentes

SBS Livraria Internacional Foto: Diego Pisante

Com uma proposta diferenciada, e seleção de produtos exclusivos para a casa, nacionais e importados, a Amare Presentes oferece também o serviço de listas de casamento, assim como um atendimento personalizado para as noivas. Local: Coronel Dulcídio, 427 – Batel.

07. Clínica Magrass Com atendimento diferenciado, traz o foco em tratamentos estéticos e de saúde. Todos os programas envolvem acompanhamento nutricional, evolução semanal dos resultados, procedimentos e cosméticos exclusivos. Local: Jacarezinho, 1494 – Mercês. Informações: 3359-1996.

08. Phillip Martin’s A marca Italiana de cosméticos de luxo, naturais e orgânicos, inaugura a sua primeira franquia no Brasil. O conceito ecológico trazido pela multinacional tem tudo a ver com os curitibanos e deve atender o público mais exigente. A unidade do Exclusive Hair Spa vai oferecer tratamentos únicos e exclusivos criados pela equipe do centro técnico de Milão, além de treinamento e especialização com cursos de aperfeiçoamento e técnicas italianas. Local: Fagundes Varela, 1030 - Jardim Social

09. Monica Negreiros A marca londrinense Monica Negreiros ―que tem se tornado cada vez mais a queridinha de personalidades da mídia e da moda ― chega a Curitiba. A proposta da marca é resgatar o glamour e a feminilidade da mulher atual, sem esquecer a versatilidade. As estampas são sempre protagonistas e recebem atenção especial por parte da estilista: misturam tendências e intuição, transformando-se em marca registrada da grife, que nasceu em 1996. Local: ParkShoppingBarigüi, lj 1025.

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Desde 2006 atendendo a todos os clientes do estado do Paraná na unidade localizada no bairro Mercês, a SBS Livraria Internacional inaugura sua segunda loja. O novo espaço possui um diversificado mix de produtos para atender públicos distintos: materiais infantis, educacionais, idiomáticos, literatura, best-sellers, papelaria e presentes compõem a livraria. Local: Royal Center Shopping (Alberto Bollinger, 420 - Loja 24) – Juvevê. Informações: www. sbsfranquias.com.br.

11. iPlace a iPlace, unidade Apple Premium Reseller/ APR, é a primeira unidade da rede no Paraná e pertence ao Grupo Herval, formado por 32 lojas distribuídas em 14 estados brasileiros. O espaço oferece todos os produtos de alta tecnologia da marca, assim como uma linha completa de acessórios. A rede também conta com assistência técnica, treinamento e workshops gratuitos para facilitar a vida de quem possui produtos da Apple. Local: Pátio Batel. Informações: 41 3069-8301.

AS PALETAS MAIS

DO BRASIL

25 lospaleteros.com.br

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LANCAMENTOS LANÇAMENTOS

Suportes Ortopédicos

Suplementos Jasmine

A prática de esportes requer uma série de cuidados. Pensando nisso, a 3M usou sua expertise para desenvolver produtos que auxiliem as pessoas a se prevenir de todo tipo de lesões com a 3M FUTURO que acrescenta uma tecnologia inovadora ao mercado de suportes ortopédicos. São diversos tipos de suportes ortopédicos, para joelhos, pés, mãos e punhos que aliviam a dor e proporcionam a combinação ideal de suporte, conforto e ajuste em tratamentos diversos como artrite, entorses, tendinites, distensões, pós-cirúrgico, entre outros (www.3minovacao.com.br).

A linha Funcionallis, de suplementos da Jasmine, oferece ao consumidor produtos que catalisam os benefícios integrais do Goji, Maca, Cacau, Levedo de Cerveja e Alfarroba. Ingredientes naturais e com propriedades e benefícios funcionais para o corpo, como redução do risco de doenças e manutenção do bem estar físico e mental. A linha apresenta o princípio ativo dos ingredientes de forma 100% natural, oferecendo os benefícios integrais do ativo.

Barra de Cereais Avon Luxe A Avon lança a linha Luxe - feita com ingredientes preciosos e raros. Ao todo, são oito itens com opções de cores sofisticadas e elegantes. A Luxe oferece o que existe de mais sofisticado em maquiagem. Batom FPS 15 (R$ 40), Sombras para olhos (R$ 77), Base líquida FPS 24 (R$ 77), Máscara de volume para cílios (R$ 62).

A marca NESFIT, líder no segmento de biscoitos saudáveis e cereais matinais adultos, amplia seu portfólio com a linha de barras de cereais. Os produtos estão disponíveis em quatro sabores: Morango com Iogurte; Banana, Aveia e Mel; Avelã com Chocolate e Mix de Nuts - sabor exclusivo na categoria.

Nespresso Cubanía

Agenda Smilingüido 2015 A Luz e Vida já lança a nova coleção de agendas 2015. Estampas floridas aplicadas em estilo vintage trazem graça e charme ao produto. Na parte interna, versículos diários e devocionais no início de cada mês. São seis modelos e dois tamanhos diferentes (luzevida.com.br).

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A Nespresso apresenta o Limited Edition do segundo semestre de 2014. Os Especialistas em Cafés da marca desembarcam em Cuba e, inspirados pelo icônico ritual de café e pelo caloroso estilo de vida cubano, criam Cubanía, com o sabor da paixão latina. A novidade atinge o nível 13, com amargor e corpo presentes - criação complexa, cremosa e altamente potente. Sleeve do Cubanía (embalagem com 10 cápsulas) R$ 25,00 e sleeve com 16 sachês de açúcar mascavo R$ 10,00. Kit com as duas embalagens: R$ 30,00.

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COLUNISTA

marian.izabel@gmail.com

por Marian

marianguimaraesemblog.blogspot.com.br

Guimaraes S

Paladar

No podium do paladar Um dos atrativos do restaurante Ohana Batel é que tudo é elaborado com produto orgânico, dos pratos às bebidas. Elegante e descontraído, confortável e despojado, a cozinha oferece uma culinária amparada pelo frescor dos ingredientes de cada estação. É o primeiro restaurante conceito de Curitiba.

A casa trabalha com dois tipos de serviço. No almoço o sistema é a quilo com opção à la carte. No jantar o serviço é à la carte. O cardápio, em letras grandes, traz o nome dos pratos e o seu preço, em negrito. As sugestões são as mais variadas: frutos do mar, massas, carnes, risotos, cremes, saladas, sobremesas, bebidas e drinques. A carta de vinhos não é extensa, mas oferece escolhas respeitáveis. Rótulos de vários países e todos orgânicos. Da cozinha saem delícias como o mignon ao vinho reduzido com aceto balsâmico. Leve e saboroso, é servido com legumes confitados e arroz com castanhas e ervas. Se a preferência é frutos do mar, o atum selado em crosta de sementes crocantes ao mel e gengibre, servido com risoto de especiarias se apresenta, para mim, como carro-chefe. Recomendo. As sobremesas são variadas. Eu amo de paixão o brownie. É crocante, com castanhas e calda quente de chocolate e menta, uma combinação perfeita. Destaque também para os drinques. Além do bonito visual, são muito saborosos. É bom lembrar que toda terceira sexta-feira do mês o Ohana Batel realiza jantar enogastronômico; e no terceiro sábado é a vez da Bisteca alla Fiorentina, ambos os eventos são com preço fixo. Inclui os pratos e os vinhos harmonizados. A decoração da casa também agrada desde a entrada às toaletes. O projeto é de autoria do arquiteto Nilson Muller Filho. Nenhum detalhe foi esquecido. Vale fazer um “ tour”pela casa, desde a entrada, salões, lounge e toaletes.

Ohana Batel Av. Benjamin Lins, 774 (próximo ao Shopping Crystal). Capacidade para 160 pessoas. Abre de segunda a sábado para almoço e jantar; e domingo para o almoço. Possui estacionamento.

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MARIAN GUIMARÃES

Foto: Marian Guimarães / Divulgação

PARADA OBRIGATÓRIA Proezas gastronômicas do The Sub´s O restaurante The Sub´s é o tipo do lugar informal, muito agradável, que deixa o cliente à vontade logo de cara. Aberto em 1994 este restaurante, hoje com capacidade para 140 pessoas, começou pequenino, com quatro mesas e dois funcionários, numa pequena sala de 40 metros quadrados. Mas era inovador para a época. O tempo passou e o The Sub´s vingou. Com o sucesso da casa, além do Submarine Sandwiches e alguns doces americanos, foram introduzidas mudanças e ampliações no cardápio, como as famosas batatas assadas e recheadas. Entraram também as saladas, que mais tarde deixaram de ser apenas saladas e transformaram-se em refeições generosas, como os pratos executivos para o almoço e com preços bem atraentes, servidos de segunda a sexta-feira. Além dos pratos executivos, a porção de bufalo wings (asinha de frango apimentada) é uma das mais pedidas. Entre os doces, o queridinho é o brownie com sorvete de creme e calda de chocolate quente. A casa ainda conta com sucos de frutas naturais, chopp na caneca estupidamente gelada e muitas delícias no cardápio, para agradar os mais variados paladares.

DICA DA MARIAN Bom Juiz O vinho tinto Bom Juiz , da Vinícola portuguesa Carmin, é feito das uvas Aragonês, Trincadeira, Castelão e Tinta Caiada. Vinho de aspecto cristalino, cor rubi, combina aroma potente com boa acidez e corpo. O sabor concentrado deixa na boca uma sensação gostosa e duradoura. Equilibrado, distingue-se pelas características regionais bem marcadas. Um verdadeiro exemplar do Alentejo. Pode ser consumido de imediato, ou se preferir, poderá deixá-lo estagiar 3 a 4 anos. Acompanha bem pratos de carnes de caça ou um deliciosos leitão à pururuca.

The Sub´s Al. Dr. Carlos de Carvalho, 974. Abre de segunda a quinta: 11h30 às 23h30; sexta e sábado: 11h30 às 24h, e domingo: 12h às 23h.

BOA PEDIDA Um lugar descolado no Batel Se você é do tipo que adora descobrir cantinhos, tome nota: Caixeiro Vicente. É o lugar ideal para ir em busca de um café, lanche ou comida apetitosa. O local é estiloso, bem montado, seu ambiente é alegre e acolhedor. Foge do senso comum. Mesas e cadeiras de madeira rústica, a casa tem capacidade para 70 lugares. Abre de segunda a sexta-feira, das 8 às 17h30, com serviço de cafeteria e restaurante. No item cafeteria estão 16 sugestões quentes e 10 frias, que vão dos cafés aos chocolates e chás. Destaque para o Cooffe Shake, elaborado com o café espresso duplo, sorvete de creme e chantilly. Os sanduíches também são bastante apetitosos. Recomendo. Para almoço, a cada dia da semana o Caixeiro Vicente indica três sugestões de pratos como: costelinha de porco, lombo de bacalhau, ossobuco, cordeiro, mignon à mostarda, filé parmegiana, entre outros, com excelente custo/benefício. O lombo de bacalhau, por exemplo, é um dos pratos oferecidos na sexta-feira. E mais, na sexta-feira quase sempre tem música ao vivo. Uma boa pedida. Se a opção é apenas para um caldo de carne, uma canja, salada ou omelete, a casa também oferece, e a qualquer hora, assim como todo o cardápio. E, cá entre nós, prove também uma das sobremesas que não vai se arrepender. Para beber, cervejas, sucos, caipirinha, até mesmo whisky, conhaque, cachaça, vodka e alguns vinhos, nada extenso. Na medida certa para uma casa que abre das 8 às 17h30.

Caixeiro Vicente R: Vicente Machado, 544. Abre de segunda a sexta-feira.

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GASTRONOMIA

GOURMET Croque Monsieur

Barreado

Café Catedral

FARNEL

RECEITA - Mignon com crosta de castanha de caju Receita dos chefs Cesar Souza e Riccardo Faiella, da Olivetto Gastronomia e Eventos.

INGREDIENTES:

O clássico sanduíche francês é uma das boas pedidas oferecidas pela casa.

O típico prato do litoral pode ser degustado em Curitiba [farnelcuritiba.blogspot.com.br]

A nova cafeteria do Centro Histórico de Curitiba oferece deliciosas opções no cardápio. Destaque para o Croque Monsieur - clássico sanduíche francês feito com presunto, queijo gruyère e molho béchamel, gratinado no forno (R$ 10). Uma boa pedida para acompanhar é o Café Catedral - drinque elaborado com café espresso, leite e brigadeiro no fundo da taça para comer de colher e um toque chantilly (R$10). A cafeteria fica na Barão do Serro Azul, 81.

O prato é saboreado há centenas de anos no litoral paranaense, sendo considerado o mais tradicional do Estado. Agora, a carne e os temperos que passam por processo de cocção de muitas horas, podem ser apreciados no Farnel Gastronomia. A chef Gloria Vargas, que já preparava esse prato muito antes de se dedicar profissionalmente à gastronomia, traz para o restaurante a deliciosa iguaria acompanhada de pirão feito com o caldo do cozido, da farinha de mandioca e da banana in natura. Um prato para ser consumido o ano todo, no inverno e no verão.

- 250g de mignon; - 100g de espaghettini; - Sal a gosto; - Pimenta a gosto; - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; - 1 ovo; - 2 colheres (sopa) de castanha de caju moída; - 2 colher (sopa) de manteiga. MODO DE PREPARO:

GOURM Cortar o mignon tipo escalope (fatias finas), temperar com sal e pimenta a gosto. Passar a carne já temperada na farinha de trigo, depois passar a carne em um ovo batido e em seguida passar na castanha de caju moída. Reservar. Grelhar a carne com a manteiga e o azeite e dourar a crosta de castanha, virar o pedaço até que ambos os lados estejam crocantes e grelhados em fogo alto.

Para o espaghettini, cozinhar em água e sal por 7 min. Após cozido e escorrida a água, adicionar a gosto salsa picada, uma colher de manteiga, corrigir o sal e servir no meio do prato colocando as carnes em volta.

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Tempo estimado: 20 a 30 min. Rendimento: 01 porção

GOURMET

Feijoada

Comida na Calçada

Restaurante Expedito

Olivença

A feijoada tradicional e versão vegetariana são oferecidas no restaurante da Lapa. [41 3622-9845]

Comida informal e na calçada: nova proposta do restaurante. [www.olivencarestaurante.com.br]

Os amantes da feijoada têm um novo endereço para saborear a deliciosa iguaria: o restaurante Expedito, localizado na histórica cidade da Lapa, a 60 km de Curitiba. Comandada pelo chef Reinhard Pfeiffer, a casa oferece um cardápio com referências à culinária lapeana, paranaense e brasileira, aproveitando ingredientes tradicionais e trazendo releituras de preparos dos antepassados para contar um pouco da história da região. Além da versão tradicional da feijoada, preparada com carnes especiais e extremamente saborosas, o restaurante trabalha também com a opção vegetariana, que é preparada com berinjela, provolone, algas marinhas e cogumelos.

O Restaurante Olivença leva seus sabores da gastronomia ibérica para pertinho da rua. Com o projeto “Comida na Calçada”, todo o último sábado de cada mês, no almoço, das 12h às 16h, o evento traz opções de pratos rápidos preparados numa barraquinha na frente do estabelecimento. Na primeira edição as pedidas foram sardinhas assadas na brasa e a bifana - um tradicional sanduíche português, feito com carne suína. A ideia é lançar em Curitiba uma tendência gastronômica que virou febre em São Paulo, trazendo a celebração da boa comida de maneira informal.

MET

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GASTRONOMIA

SÉRGIO

ARNO O premiado Chef do LA PASTA GIALLA

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Nascido em 1960, Sergio Arno é o caçula de uma tradicional família paulistana, famosa por atuar na fabricação de eletrodomésticos. Aos 25 anos, Sergio foi morar em Milão, onde iniciou sua carreira profissional como cozinheiro em Florença. Mas o interesse pela cozinha surgiu muito antes, aos 7 anos de idade. “Aos 12 já comecei a produzir meus primeiros pratos” lembra o chef. “Já preparava molhos para saladas, arroz e outras receitas simples, sempre misturando todos os ingredientes que encontrava pela frente. Nesse momento percebi que, sem saber como, fazia boas misturas, que era criativo e que tinha um dom especial para a alquimia da arte culinária” conta Sergio. Em 1987, já no Brasil, e com toda bagagem adquirida na Itália, inaugurou com muito esforço e dedicação seu próprio restaurante. Em sua inauguração, o La Vecchia Cucina conquistou o paladar de críticos gastronômicos, com elogios e indicações, intitulada “Jovem romântico abre restaurante toscano”. De lá para cá foi traçada uma trajetória de sucesso e reconhecimento externo a um dos maiores nomes da gastronomia brasileira: Chef Sergio Arno, que comanda o restaurante La Pasta Gialla.

PERFIL A rede de restaurantes surgiu da ideia de criar um espaço que oferecesse uma excelente produção gastronômica com o verdadeiro toque italiano, da região de Toscana. Tudo a um preço mais acessível com sabor e apresentação inconfundível dos pratos

para contemplar uma legião de brasileiros ítalos descendentes ou apreciadores da alta gastronomia italiana. A marca “Tão italiano quanto a Itália” hoje é conhecida em todo o País. Já são 18 lojas espalhadas pelo território nacional. O La Pasta Gialla aposta

em suas massas artesanais, que hoje são seu diferencial. A cidade de Curitiba conta com duas unidades do restaurante, um na Praça da Espanha, na Rua Fernando Simas, 47 e outro no ParkShoppingBarigui, comandados há 12 anos por Christhiane Mansur.

Curiosidades Where Curitiba: Alguém o influenciou na cozinha? Sergio Arno: A influência vem da minha própria família. Sou filho de Carlos Arno, um italiano de Trieste e empresário. Minha mãe é Ana Maria Ferraz de Oliveira Dias, brasileira, e sou o caçula da família. Nasci no Brasil em dezembro de 1960. Mesmo tendo raízes italianas, tive forte influência franco-suíça, pois estudei em um colégio francês. Não tive uma vida fácil. Meu pai era rígido e a disciplina em casa era muito severa. Quando menino não ia bem nos estudos, tinha dificuldade em me concentrar e na coordenação motora, então meu pai resolveu me mudar de colégio. Fui estudar numa escola alemã, preocupada em desenvolver o intelecto da pessoa, e não apenas em preparar o aluno para o vestibular. Nela, eu fazia teatro, tricô, crochê, cantava e tocava instrumentos. Aos 7 anos comecei a cozinhar. Voltava da aula esfomeado e ajudava minha mãe na cozinha, já que não tínhamos empregada. Aí começaram os primeiros passos nesta arte. Aos 14, na Itália, descobri que a cozinha realmente me atraía. E a melhor coisa que aconteceu na minha carreira foi o estágio no La Vecchia Cucina italiano. WC: Tem algum chef que admira? SA:Tenho algumas preferências, de pratos, como o gnocchi recheado com queijo brie e ementhal que a minha mãe cozinha divinamente e também o frango azedo com um tempero que só ela sabe fazer. WC: Pra você, o que é uma boa gastronomia? SA: A culinária deve ser ousada. Arroz e feijão pode ser gostoso, mas um tempero ou um acompanhamento novo pode fazer toda a diferença. Por isso os chefs não devem nunca parar de criar, de procurar novas misturas e novos sabores. WC: Qual ingrediente não pode faltar na sua cozinha? SA: Adoro reunir os amigos para almoços e jantares em casa. Gosto de preparar coisas simples, como vaca atolada, pizzas, bruschettas, arroz de forno, tudo regado a um ótimo vinho. WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

GASTRONOMIA

O chef com Christiane Mansur.

Polpettone La Pasta Gialla

INGREDIENTES - 14 fatias de pão de forma; - 500 ml leite integral; - 200 g de cebola; - 6 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem; - 1,2 kg de acém bovino; - 300 gramas de lombo suíno; - 100 g de mortadela; - 2 colheres (sopa) de alho; - 6 ovos pequenos; - 80 g de queijo parmesão; - Noz-moscada, pimenta do reino e sal a gosto; - 400 g de queijo mussarela.

O autêntico polpettone que o Chef Sergio Arno trouxe da Itália.

MODO DE PREPARO

1. Retire a casca dos pães, pique-as grosseiramente e coloque no leite para amolecer. Reserve. 2. Pique a cebola, refogue-a com o azeite ligeiramente. Reserve. 3. Moa as carnes separadamente. 4. Retire o pão do leite, apertando os pedaços para retirar o excesso de leite. 5. Em um bowl, junte as carnes e misture bem. 6. Acrescente a cebola refogada e o alho picado. Em seguida, junte o pão amolecido. 7. Acrescente os ovos, um a um, mexendo bem e observando a consistência para que não fique muito mole. Importante: a quantidade de ovos pode ser menor do que pede a receita, por causa da quantidade de leite que o pão vai absorver. Para evitar dor de cabeça, prefira ovos pequenos. 8. Junte o parmesão ralado fino e tempere com noz moscada, pimenta do reino e sal. 9. Com ajuda de algum utensílio de aro redondo (um cortador de biscoito, por exemplo), dê forma ao polpettone: coloque metade da massa dentro do aro e aperte para ficar compacto. 10. Em seguida, disponha 1 fatia de mussarela fatiada no centro. Para se “encaixar” melhor, dobre-a em quatro partes. 11. Complete com a outra metade da massa, apertando de forma que as laterais fiquem fechadas. 12. Disponha numa assadeira coberta com plástico e repita o processo até finalizar com a massa. 13. Frite o polpettone como se fosse uma milanesa. 14. Cubra com molho de tomate a gosto, polvilhe queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.

Sirva com talharim passado na manteiga com manjericão.

CAPA

Enoturismo

no Chile

Texto e Fotos: Marina Cotovicz

O Chile é referência em vinhos. Com uma geografia privilegiada e rica em características climáticas, é reconhecido internacionalmente por sua produção diversificada e de alta qualidade. O país é o que mais exporta vinhos para o Brasil, com mais de 40% de nossa importação. Esse número expressivo, dentre vários fatores, deve-se muito ao solo, clima e manejo do vinhedo. O solo é o alquimista, fornece características de aromas e sabores e faz com que cada cepa se expresse de forma diferente. O clima é resultado da localização nos seus diferentes vales e é um fator determinante na fenologia do vinhedo e, por fim, o seu manejo - resultado de um trabalho árduo que alia tecnologia e tradição. Um dos maiores grupos vitivinícolas do Chile é a Carolina Wine Brands - as vinícolas Casablanca e Santa Carolina, por exemplo, fazem parte da holding.

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CHILE

Viña Casablanca Essa vinícola começou suas operações em 1992, no extremo oeste do Valle de Casablanca (região central do Chile, a 70 Km da capital, Santiago). O local permite a produção de vinhos de clima frio, com excelentes condições para o cultivo e produção de vinhos brancos, como o Sauvignon Blanc e Chardonnay, e tintos como o Pinot Noir. A Casablanca é reconhecida internacionalmente como uma “Vinícola Boutique”, pois tem vinhos de baixa produção com altíssima qualidade. No ano, produz 130 mil litros de vinho apenas. “Aqui a uva madura lentamente e por isso tende a ser aromática, possibilitando uma produção de vinhos muito aromáticos também”, explica Júlio Perez Del Río, diretor de exportação do grupo. A Casablanca possui quatro linhas de produtos: Cefiro, Nimbus, El Bosque, Neblus y Brut. A maioria dos seus vinhos custa em média R$ 75,00 a garrafa.

Santa Carolina Com mais de 135 anos de história, é uma das vinícolas mais antigas do Chile. A marca emblemática está presente em todo o mundo, sendo o próprio Chile, Canadá e Brasil seus principais mercados. Para se ter uma ideia da grandiosidade da vinícola, são produzidos 10 milhões de litros por ano! Com um portfólio amplo de 30 produtos, oferece vinhos de boa qualidade com preços variados. Desde um Santa Carolina Reservado de R$ 20,00 a um Herencia de R$ 550,00 a garrafa (produzidas apenas 2.400 por ano). A maior produção da casa é de Cabernet Sauvignon, seguido por Carmenère e Merlot.

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CAPA E se tem um lugar deslumbrante e inesquecível é a Totihue – nova adega adquirida pela Santa Carolina. Conhecida como a “Catedral do Cabernet Sauvignon” no Chile, existe desde 1875, e atualmente abriga os vinhos Reserva da vinícola. O local é mágico e imponente. Essas vinícolas em breve serão novamente abertas para visitação (fechadas devido aos estragos causados pelo furacão de 2010). Estão passando por reformas e estão sendo reestruturadas para melhor atender os visitantes.

Alguns destaques:

Casablanca Neblus 2011

Nimbus Gewürztraminer 2013

Santa Carolina Specialties Carignan 2012

Um vinho curioso e premiado, feito com a cepa da Syrah. Longa persistência. É fresco e de personalidade única. A melhor expressão de um Sirah de clima frio. R$ 120,00.

Branco feito exclusivamente a partir de Gewürztraminer, sem passagem por madeira. Apresenta os típicos aromas de frutas tropicais, tem acidez na medida, bom volume de boca e agradável de beber. R$ 85,00.

Esse Carignan está em uma categoria superior, chamada de “Specialties”, com aromas de frutas negras e florais. Os vinhos varietais feitos com Carignan tendem a ser elegantes, fortes, potentes e bem estruturados, mas são difíceis de “domar” e a harmonização não é muito fácil. R$ 85,00.

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Herencia Um Carmenère feito das melhores cepas. Detentor de diversos prêmios internacionais. O seu amadurecimento é feito em 18 meses em barricas de carvalho francês. R$ 550,00.

CHILE NÃO DEIXE DE VISITAR: Valparaíso A cidade portuária de Valparaíso, a 120 km de Santiago, é um pólo gastronômico importante, berço de chefs em ascensão. O restaurante Portofino é a indicação, pois mistura toda a bela vista da imensidão do Pacífico com excelência em gastronomia. A pedida é provar o Loco, um molusco típico do Chile. Mas não dá para passar no restaurante sem experimentar os camarões Salteados, o Polvo marinado com limão (sensacional!) e a Corvina com legumes e alcaparras. Os pratos variam de R$ 50,00 a R$ 80,00.

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CAPA Valle Nevado Prepare o dramin se você é de enjoar: chegar no topo de Valle Nevado, após 39 curvas por uma estrada estreita, não é para qualquer um. Sacrifício que vale a pena. O local obviamente é indicado para quem gosta de esquiar, mas merece visita também para conhecer e tirar fotos, uma vez que é uma das estações de esqui mais próxima de Santiago, a 30 km apenas.

Restaurantes em Santiago: Mestizo .......... (Av. Bicentenario 4050, Vitacura) O local é elegante, com linda vista para o Parque Bicentenário, muito bem explorada no almoço, ou com luzes e velas para um clima mais romântico no jantar. Cardápio super variado. Imperdível o Ceviche - dizem que um dos mais saborosos de Santiago. Os pratos variam de R$ 50,00 a R$ 80,00.

Restaurante BufalA .......... (Av. La Dehesa 1201, Centro La Dehesa) Qualquer pizza que pedir nesse restaurante de gastronomia italiana vai valer a pena, a massa é leve e saborosa. Mas antes, não deixe de provar a tostada (bruscheta) de salmão defumado. Simplesmente maravilhosa.

HOTEL: Radisson Petra La dehesa (Av. Comandante Malbec, 12851, La Barnechea) Possui excelentes acomodações e atendimento impecável. Internet gratuita e bom café da manhã. Tem um shopping em frente ao hotel. Mais afastado do Centro, mas com bela vista para a Cordilheira dos Andes.

* A jornalista viajou a convite da importadora Porto a Porto e da Vinícola Santa Carolina. 40

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CHILE

Bife de Chorizo

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A mais bela e saborosa paisagem curitibana.

Rua Pe. Anchieta, nยบ1287 (Ed. Champagnat Tower - Cobertura) - Bigorrilho | Fone: (41) 3014-0141 /terrazza40 | @terrazza40 | terrazza40 | www.terrazza40.com.br WHERE CURITIBA_SETEMBRO โ ข OUTUBRO 2014

COTIDIANO

Eles acompanham os pais “desde sempre” e sabem muito bem o que significa o termo Responsabilidade Sim, criança tem que brincar e se divertir. Mas junto com este crescimento, os pais devem ensinar aos pequenos noções de responsabilidade e comprometimento. Aliás, ensinar sobre responsabilidade consome tempo e exige paciência. É certo também que os pequenos são capazes de adquirir diversificadas habilidades mesmo antes de iniciarem na escola. Escolhemos alguns exemplos de crianças que crescem em meio ao trabalho dos pais, acompanhando e ajudando no que for necessário e possível, e como consequência, um despertar de interesse para a profissão dos pais, afinal “a fruta não cai longe do pé” ou “filho de peixe, peixinho é”.

C ésar Ferian Canabrava Esse garoto de 13 anos também é figurinha carimbada nas feiras gastronômicas de Curitiba. Seu pai, Délio Canabrava (leia-se Bella Banoffi, Cantina do Délio, Estofaria e Cana Benta) carrega o filho pra cima e pra baixo sempre que pode. César tem 13 anos e já sabe fazer macarrão tailandês, crepe de nutela e lasanha - isso porque vai pra cozinha desde os 9 anos. “Eu sempre gostei de cozinhar, com certeza quero fazer gastronomia” diz para orgulho do pai Délio, que tem mais dois pequenos em casa: um de 10 e outro de 8 anos. “Às vezes levo eles nas feiras também, mas pela idade mais atrapalham do que ajudam” conta o pai entre risos. Quando questionado se não acha uma profissão muito difícil pro filho seguir, Délio é enfático: “nada é fácil, todas as profissões são difíceis, cada qual com a sua particularidade. Então acho fantástico que ele goste de cozinhar”. E César complementa: “se fizer o que gosta, tudo fica mais fácil”. Alguém duvida do talento desse menino?

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DIA DAS CRIANÇAS

Nicoly Antunes do Livramento Essa garota de sete anos, filha de pai e mãe campeões de boxe, acompanha lutas desde quando tinha um ano. Sua mãe, Rosilete dos Santos, três vezes campeã mundial de boxe, voltou a lutar após a licença maternidade, quando amamentava, e levou Nicoly ainda bebê para um mundial na Alemanha. O sonho de Rosilete era ver a filha subir em uma luta dela, como ring girl, “mas eu tinha vergonha” lembra Nicoly, que decidiu “desfilar” no tatame somente neste ano. Tomou gosto pela coisa: já foi ring girl em três lutas, inclusive na de exibição dos pais (Rosilete X o marido Macaris, ex-lutador, técnico e dono de academia de boxe). Quando questionada sobre o futuro, Nicoly ainda não sabe se quer ser bailarina ou boxeadora, pois tem muita graciosidade para a primeira opção, e coragem para a segunda. Mas se depender da mãe, ela não fica no boxe não. “Quando eu lutava e chegava cheia de hematomas, minha mãe ficava arrasada. Não gostaria de ver a Nicoly assim, além do que, é uma profissão ingrata, um esporte que é difícil conseguir um bom retorno financeiro”, diz a campeã. Boxeadora ou não, Nicoly já sabe alguns golpes do esporte, também é super graciosa como ring girl e tem um pai que exige bastante dela nos estudos. Com certeza será uma mulher de sucesso!

Bruno e Vitor Junqueira Meirelles Marcolini Bruno e Vitor são irmãos, filhos do chef Fabiano Marcolini. Ambos cresceram em meio ao trabalho do pai, principalmente nos eventos e feiras gastronômicas que Marcolini participava (e ainda participa). Vitor, com 11 anos é muito novo para decidir qualquer coisa sobre o futuro, mas diz que gosta de gastronomia e futebol. Já Bruno, com 15 anos, é categórico: quer fazer curso de gastronomia. “Eu vou dar a base para ele, mas Bruno vai ter que ir até as nossas raízes italianas aprender tudo. Depois ele volta pro Brasil e trocamos experiências, até pra ele ser respeitado no meio e não simplesmente assumir algo que herdou do pai”, explica o exigente chef. Fabiano e a esposa Alaíde fazem questão de falar que os meninos também sempre participam dos jantares beneficentes que ajudam a fazer em prol do hospital Pequeno Príncipe e do Lar O Bom Caminho “é importante eles conhecerem esse outro lado”, diz Marcolini. Quando questionados sobre o que mais gostam entre tantos doces deliciosos, Bruno se apressa em responder “a banana flambada que meu pai faz”.

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DIA DAS CRIANÇAS

PRESENTES

Peppa Pig Super divertida, macia e leve para as crianças carregarem, a Peppa Pig possui cabeça de vinil e corpo de pano macio. A qualidade é garantida pela Estrela - marca tradicional no segmento de brinquedos. Disponível em vários tamanhos. Entre R$ 39,90 e R$ 119,90 na Papelaria e Bazar Avenida (Av. Iguaçu, 3733 – Seminário).

PATINS Da Fila Skates. Ambos com tecnologia Softwear que tornam os patins mais leves e confortáveis. Ideal para patinar por diversão com alto nível de desempenho. Primo XTA (verde/R$ 899) e Air Wave Lady (rosa/R$ 699). www. filaskates.com.br.

LIVRO PEPPA Lego City Esta é a linha completa da LEGO que retrata o dia a dia de uma cidade. Os brinquedos são indicados para crianças entre 5 e 12 anos e os conjuntos têm muitos subtemas, como bombeiros, polícia, veículos, aeroporto, construção, guarda costeira, etc. de R$ 39,99 a R$ 969,99.

Com milhões de fãs mirins pelo mundo, a Peppa está sempre se divertindo com os amigos e a família. Da telinha para os livros, a porquinha traz histórias bem humoradas que abordam valores essenciais para os pequenos. A coleção de livros da editora Salamandra conta com livros de histórias, de atividades e cartonados.

NATURA A Natura Mamãe e Bebê traz nova bolsa-trocador e frasqueira com um visual mais moderno. No Conjunto Especial Bebê há shampoo, condicionador, talco em creme, óleo e sabonete vegetal, além de guia com método de massagem Shantala (R$ 257,20). Na frasqueira do Conjunto Pequeno Bebê, xampu, água de colônia e sabonete (R$ 118,60).

WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

WHEREWHERE CURITIBA_SETEMBRO CURITIBA_JULHO • OUTUBRO • AGOSTO2014 2014

EVENTO

CONTAGEM REGRESSIVA

por Maria Luiza Piccoli/Central Press

Com atrações para toda família, o Brasil Motorcycle Show irá reunir as maiores referências nacionais e internacionais do universo duas rodas. O maior evento de motos de alta cilindrada do País, que é promovido e organizado pela OC Promo, será realizado entre os dias 21 e 23 de novembro no Expo Renault Barigui. Diferente de uma feira comum, a proposta é agregar em um mesmo espaço os principais

lançamentos da indústria, as novidades do varejo e entretenimento. Com atrações para todas as idades, incluindo concursos, provas de habilidade, customizadores, shows de manobras, estúdio de tatuagem

e piercing, bandas de rock, espaço gastronômico com “food trucks” e presença de personalidades do motociclismo, o Brasil Motorcycle Show também funcionará como vitrine para as últimas novidades e lançamentos do segmento “premium”.

Entre os expositores do Brasil Motorcycle Show estarão as principais montadoras, além de empresas de renome, como oficinas, boutiques e lojas de acessórios. Do Chopper ao Off-road, das motocicletas esportivas às customizadas, o evento contará com a presença de mais de 50 expositores. Entre as marcas confirmadas estão BMW, Ducati, Harley Davidson, Honda, Triumph e Yamaha. Além das montadoras, grandes empresas e oficinas já têm estandes garantidos no espaço, dentre elas Adrenalina Motos, Gasoline Speedshop, Celio Motorcycles, America Motorcycles, Moto Savages, Milwaukee Cycles, Street Bike, Jquebede Racing, Criação CWB, Promotos, Scam Moto Parts, Apaixonado por Motos, WD-40, GS Motos, Eclipse Alarmes e Curitiba Moto Store.

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Para os autênticos seguidores do “Easy Rider way of life”, os últimos lançamentos em roupas, tatuagens e acessórios serão trazidos ao evento por marcas como Natureza Morta, Kallegari Wear, Taurus Capacetes, Phoenix Studio e Mac Boot. Além disso, a Bulldog Tabacaria levará charutos finos para degustação em um espaço exclusivo. A Porto Seguro Moto é copatrocinadora do evento e está preparando novidades para apresentar ao público em novembro. A FIAT é apoiadora do festival, assim como o Banco Alfa, que terá taxas especiais e condições exclusivas para quem deseja comprar ou trocar de moto no Brasil Motorcycle Show. A revista Where Auto também já confirmou presença e terá em seu espaço inúmeras atrações.

Foto:Valterci Santos

MARCAS

BRASIL MOTORCYCLE SHOW

ENTRETENIMENTO

FREEDOM RIDERS

Com brinquedos e apresentações radicais, a área externa do Expo Renault Barigui será um espaço de entretenimento para toda a família. O pátio ganhará uma pista de manobras (com arquibancada), na qual motociclistas de renome, como Jorge Negretti, exibirão performances radicais. Além de assistirem aos shows, os visitantes poderão participar de competições, realizar “test rides” e se arriscar em atrações desafiadoras, como o looping 360°, Montanha Trial e Moto Wheelie.

O “Freedom Riders” será um espaço exclusivo voltado à arte da customização no qual, além de exporem suas obras, customizadores reconhecidos no mercado irão interagir com o público. Os artistas vão tirar dúvidas e dar sugestões para quem pretende “turbinar” a motocicleta.

Outra atração do espaço será a apresentação de uma moto exclusiva. A Harley Davidson Heritage Softail da década de 90 está sendo transformada pela Celio Motorcycles e será mostrada em primeira-mão no Brasil Motorcycle Show. Mais informações pelo site: brasilmotorcycleshow.com.br

Foto:Valterci Santos

Foto:Fabiano Guma

Inspirado no evento Born-Free, realizado anualmente na Califórnia, o local servirá de vitrine para modelos únicos, idealizados por verdadeiros artistas do motociclismo. Dentre os expositores, estão oficinas renomadas de Curitiba e São Paulo, como Celio Motorcycles e Phoenix

Studio. Além de levarem ao evento as máquinas personalizadas, os expositores contarão suas histórias em um minidocumentário, que será exibido em um telão durante o festival.

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EVENTO

Espaço exclusivo para Food Trucks

Para quem prefere sabores exóticos, dois food-trucks asiáticos oferecerão desde os clássicos japoneses até pratos da gastronomia de países como a Indonésia. O “The Asian Father”, que faz sucesso em pontos badalados de São Paulo, estará em Curitiba pela primeira vez. Outra opção será o #PartiuTemaki”, dos empresários curitibanos Pedro Américo Duarte, Rafael Calil Trevisan e Rafael de Tarso Schroeder. O “Garage Brasil a La Carte” servirá de palco para a estreia do Truck, um dos primeiros construídos na capital paranaense. Já o “Rolando Churrinho” trará ao festival opções de churros em palito e brigadeiros especiais de diversos sabores, como “Chocolate Belga”, “Amaretto”, “Nozes”, “Limão Siciliano”,

WHERE CURITIBA_JULHO CURITIBA_SETEMBRO • AGOSTO • OUTUBRO 2014 2014

Outro estreante será o “Bio Barista Cafés Especiais”, do paulista Alex Pereira, que oferece uma seleção especial de cafés em versões clássicas ou “new

school”. O “Garage Brasil a La Carte” também contará com diversas opções de drinks, trazidos pelo charmoso – e inédito – “The Traveling Family Company”. A coquetelaria itinerante sobre bikes em estilo retrô servirá releituras criativas de drinks feitos com uísque Jack Daniel’s. As cervejas artesanais também terão espaço garantido, em um bar exclusivo montado pela Morada Cia. Etílica, do mestre cervejeiro André Junqueira. Por fim, o “Los Mendozitos y Una Copa de Vino” colocará à disposição dos visitantes uma adega com rótulos importados a preços que variam de R$10 a R$16 a taça. Foto: Divulgação

O “La Buena Vista Station” estreia em Curitiba trazendo pratos típicos “tex-mex”, com uma proposta artesanal e modo de preparo fiel às técnicas mexicanas. Inspirado no ritmo de Nova Iorque, o “Buzina Food Truck” servirá lanches gourmet, saladas com ingredientes exclusivos e outras “comidinhas de rua”.

dentre outros. De acordo com Rolando Vanucci Junior, proprietário do truck, os docinhos que conquistaram São Paulo também irão conquistar os curitibanos, principalmente pela qualidade e preço dos produtos oferecidos. “Nosso lema é oferecer comida de qualidade a preços justos. No nosso truck, por exemplo, uma porção com sete palitos de churros mais 80 ml de brigadeiro ou doce de leite, sai por R$10”, destaca.

Foto: Divulgação

A onda gastronômica que invadiu as capitais cosmopolitas ao redor do globo chega a Curitiba, marcando presença no Brasil Motorcycle Show. O festival contará com a presença de sete food trucks de diferentes vertentes e que terão um espaço exclusivo na área externa do Expo Renault Barigui: o “Garage Brasil a La Carte” - evento também organizado pela OC Promo. Carlos Bertolazzi e Dalton Rangel, do programa Homens Gourmet, do Canal Fox, farão uma participação especial no festival, com preparação receitas “to go” e batepapo com os fãs.

21, 22 e 2 novembr 3 o

EXPO RE NAULT B AR

IGUI | CU

RITIBA |

PARANÁ

ISMO L IC C O T O M E D O T N O MAIOR EVE ASIL. R B O D L U S O D M IU PREM

GRANDES MARCAS CONFIRMADAS

AS MELHORES BANDAS

MUITA ADRENALINA

ATRAÇÕES PARA OS APAIXONADOS POR DUAS RODAS ROUPAS | TATUAGEM | ACESSÓRIOS | ...

EXPOSIÇÃO DE MOTOS CUSTOMIZADAS DE TODO 0 BRASIL

GARAGE

FOOD TRUCKS INVADINDO CURITIBA

BRINQUEDOS RADICAIS

PARA TODA O T N E IM N E S. ENTRET AS CRIANÇA A R A P E IA AÍ! A FAMÍL STÃO VINDO E S E D A ID V MUITAS NO

www.brasilmotorcycleshow.com.br /brasilmotorcycleshow @brasilmotorcycleshow

CO-PATROCÍNIO

APOIO

APOIO INSTITUCIONAL

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BEM-ESTAR

ALIMENTOS ORGa

Verduras fresquinhas, direto da horta, pe

Os alimentos e bebidas provenientes da agricultura orgânica estão cada vez mais frequentes nas mesas dos consumidores brasileiros. O Brasil está entre os maiores produtores de orgânicos do mundo, conforme relatório The World Organic Agriculture, elaborado pelo Research Institute of Organic Agriculture (FIBL/INFOAM, 2010). Para obter a certificação e o selo de garantia de produto orgânico, o interessado precisa cumprir um conjunto de rito legal estipulado pela Lei Federal 10.831 (BRASIL, 2003).

Mas o que é um alimento orgânico? O alimento orgânico não é somente “sem agrotóxicos” como se veicula normalmente. Além de ser isento de insumos artificiais como os adubos químicos e os agrotóxicos, ele também deve ser isento de drogas veterinárias, hormônios, antibióticos e de organismos geneticamente modificados. Para quem faz questão de uma alimentação mais saudável, pertinho de Curitiba há um espaço onde, se a pessoa quiser, pode até colher diretamente do pé seu alimento orgânico. Trata-se da Chácara Silva, criada em 1975 com uma proposta diferenciada, visando a saúde do ser humano e do

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planeta, numa relação sustentável entre natureza, produtor e consumidor. Toda a irrigação do local é feita com água de poço artesiano, com 180 metros de profundidade. As opções são inúmeras (alface, beterraba, brócolis, cenoura, couve, escarola, espinafre, manjericão, rúcula, salsinha, tomilho, repolho, entre outros), além de flores comestíveis. O espaço, que atende pessoa física e jurídica, também oferece mudas de verduras e legumes para quem quiser fazer uma pequena horta em casa.

Um local para toda família, com verduras e hortaliças fresquinhas, direto da horta! É só ligar e agendar a colheita.

SERVIÇO

Endereço: Rua Ernesto Cavali , esquina com a Estrada da Graciosa > A apenas 12 km de Curitiba < Fone: (41) 3675-7172 | (41) 8733-1371

ORGÂNICOS thalitagw@hotmail.com

aNICOS rtinho de Curitiba

Para quem ainda não sabe, estou grávida! O filhão deve nascer agora em novembro e, claro, eu não deixei de me cuidar durante todo o período da gestação. Alguns produtinhos eu tive que evitar, principalmente quando falamos em tratamentos faciais. Mas se tem uma coisa que me fez optar por algo que fizesse a diferença, foi o medo das estrias. Funcionou. Tanto é que até agora nada apareceu. Passava creme religiosamente todo dia, às vezes mais que uma vez e bastante. Talvez tenha sido exagero, mas não me arrependo. Por isso, vou falar de duas opções para gestantes que super indico: O primeiro é a loção corporal Maternité, da Payot. Foi um dos cremes corporais mais baratos e eficientes que usei. Ele é bem nutritivo e possui ótima absorção e deslizamento. Aliás, estas são qualidades importantíssimas para prestar atenção. Sim, porque cheguei a usar uns que não consegui passar de tão grossos e que demoravam muito para secar. O cheirinho é bem suave e possui formulação balanceada, rica em proteínas e aminoácidos do leite. O outro que vou mencionar é o meu favorito. Foi o que eu mais usei e que pretendo continuar usando mesmo depois da gravidez. O único problema é que não sei se é encontrado por aqui. Mas na gringa é baratinho! É o Palmers Cocoa Butter - Formula Massage Lotion for Stretch Marks - Creme para Estrias. Confesso que estou viciada e descobri que ele é o creme nutritivo corporal N.°1 no mundo para marcas de estrias, durante e após a gravidez. Na sua fórmula é encontrada uma combinação especial de ingredientes naturais pró-elasticidade da pele como: Colágeno, Elastina, Centella Asiática, Óleo de Argan, Óleo de Amêndoas Doces, Manteiga de Karité, Extrato de Cacau puro e Vitamina E. Ele é super hidratante, fácil de passar e tem um cheirinho doce maravilhoso, que fica o dia todo no corpo.

Sr. Aguilar Silva, idealizador e proprietário da chácara de orgânicos.

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CULTURA

Rimas de lá de cá De autoria do português José Jorge Letria e do brasileiro José Santos, o livro de poesia apresenta dois amigos, dois Josés, que se encontraram para falar sobre seus países. Juntos, os personagens abordam paisagens, elementos da história e cultura do Brasil e de Portugal com a admiração de quem vê tudo pela primeira vez, como o olhar de uma criança. O livro conta ainda com ricas ilustrações da premiada ilustradora Yara Kono. A obra é traduzida em imagens de tons fortes e figuras recorrentes ao universo infantil que tornam ainda mais viva a poesia em cada uma das rimas, através das figuras como avião, cachorros, peão, amarelinha e pássaros. Editora Peirópolis.

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Emoções sob controle Não existe nada de errado em viver as emoções. Elas fazem parte da natureza humana e dão graça à vida. O problema começa quando elas fogem ao controle e parecem dominar as ações, levando as pessoas a atitudes autodestrutivas ou que ferem quem está em volta. Neste livro cheio de honestidade, exemplos pessoais e ensinamentos bíblicos especialmente dirigido às mulheres, Lysa TerKeurst — uma das mais requisitadas palestrantes cristãs da atualidade nos Estados Unidos — se dispõe a demonstrar como usar as emoções a seu favor em todas as situações. Editora Thomas Nelson.

O escritório é escola Unir mundos, possibilitar travessias, oferecer novas visões e valores sobre a vida e o mundo do trabalho. Essa é a tônica da tecnologia social de O escritório é escola, desenvolvida pelo Projeto Quixote (QXT) em parceria com a PricewaterhouseCoopers (PwC). Aqui, histórias de vida de jovens em situação de extrema fragilidade social se mesclam aos relatos daqueles que trilharam um caminho de aprendizagem inverso, ao descobrir, no ambiente corporativo, seu papel social como educadores e colaboradores de um processo de mudança com resultados surpreendentes para todos os envolvidos. Editora Peirópolis.

cultura por Felippe Brana

Folclore de Chuteiras Escrito pelo carioca Alexandre de Castro Gomes em parceria com o ilustrador e artista plástico Visca, a publicação narra uma instigante partida de futebol. De um lado, a seleção brasileira com Mapinguari, Mula sem Cabeça, Curupira , Cabra-Cabriola, Capelobo, Lobisomem (naturalizado brasileiro), Negrinho do Pastoreio, Boitatá, Saci-Pererê, Cabeça de Cuia e Romãozinho. Do outro lado, um combinado do resto do mundo com craques sobrenaturais como a Múmia, Gárgula, Frankenstein, Ieti, Ciclope, Vampiro, Zumbi, Pé Grande e outros. O leitor conhecerá o que essas criaturas fantásticas realizam dentro de campo como os dribles, as jogadas perigosas e os tão esperados gols. O conceito do livro é apresentar a riqueza do folclore brasileiro e mostrar que o Brasil tem um “time forte” de criaturas lendárias. Editora Peirópolis.

Uma canção para Jack Instalados na ala infantil de um hospital, Megan e Jack vivem um difícil momento de suas vidas e aprendem a compartilhar seus dias e suas dores. Megan vai precisar do extraordinário otimismo do garoto para enfrentar o que vêm pela frente e Jack com a presença da garota, sente seus dias mais doces. Porém, toda canção de amor tem um fim... Autora Celia Bryce. V&R Editores.

facebook.com/circuitodecinema

VEM AÍ GAROTA EXEMPLAR A estreia mais aguardada do meu ano vem do melhor livro de 2013: Garota Exemplar. O longa conta a história de Amy, que desaparece na manhã do aniversário de cinco anos do seu casamento com Nick Dunne, o principal suspeito do crime. Garota Exemplar é um perturbador retrato não só de um casamento em crise como também um estudo fantástico da mente humana e tudo o que somos capazes de fazer: vingança, mentiras e um grau de sociopatia que poucas vezes me surpreendeu em um livro ou filme. O longa chega aos cinemas brasileiros no dia 2 de outubro. Veja o trailler através do QR Code ao lado!

PRA VER EM CASA NAMORADOS PARA SEMPRE ‘Namorados Para Sempre’ (‘Blue Valentine’, o título original) foi um dos filmes mais bonitos que vi nos últimos anos. O longa de Derek Cianfrance conta a história de amor de Cindy (Michelle Williams) e Dean (Ryan Gosling), um casal que, em crise no casamento, relembra os momentos felizes que passaram juntos. ‘Namorados Para Sempre’ é triste e melancólico ao falar sobre o fim de um amor em meio a mágoa, ressentimento e, principalmente, o medo que temos de aceitar um término e seguir em frente. Um filme imperdível para quem busca um pouco mais de realidade em um bom romance.

BASTIdores UM BEIJO ROUBADO No road-movie ‘Um Beijo Roubado’ (‘My Blueberry Nights’), conhecemos Elizabeth (Norah Jones), uma jovem de coração partido que segue em uma viagem pelo EUA em busca do verdadeiro significado do amor. Mas o que dizer da trilha sonora? Encabeçada por Cat Power, Cassandra Wilson, Amos Lee e Gustavo Santaolalla, você sentirá ao fim da trilha sonora de ‘Um Beijo Roubado’ toda a viagem emocional que Elizabeth fez, não só em busca do real valor do amor como também em busca de si mesma. Ouça a trilha sonora de ‘Um Beijo Roubado’

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CULTURA por Wendy Matraca no rabo do crocodilo Todos a chamam de “pássaro engasgado” por causa de sua risada – uma mistura de risadinhas + soluços. Isso é tão forte que ela não pode controlar, sempre que vê algo engraçado ela desata a rir. Seu nome é Wendy Matraca, e o leitor vai descobrir como essa simpática garotinha vai conseguir chamar a atenção de toda a escola, mesmo não sendo a menina mais popular de todas. V&R Editores.

As irmãs vampiras Segundo volume da série As irmãs vampiras: uma missão bem dentuça, da escritora alemã Franziska Gehm. Essa nova aventura retrata as divertidas aventuras de duas irmãs que tentam encontrar uma planta que pode curar uma perigosa epidemia. O livro infanto-juvenil encanta o leitor do começo ao fim, instigando a imaginação ao retratar a divertida aventura da vida vampira no mundo dos seres humanos. A autora mantém desde 2010 um blog no qual publica informações sobre a série, descreve as aventuras das duas personagens e interage com fãs de todo o mundo (http://www.dievampirschwestern.de/). V&R Editores.

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Paula Martins

Show Fresquinho Palavra Cantada, queridíssimo grupo adorado por crianças de todas as idades, volta a Curitiba, dia 19 de outubro. O show é todo novo alusivo aos 20 anos da dupla Sandra Peres e Paulo Tatit. Claro que a música rola solta e será para matar a saudade de grandes sucessos como “Fome Come”, “Sopa”, “O Rato”, “Criança não Trabalha”, “Carnaval das Minhocas” e “Pé com Pé”. Os ingressos já estão à venda pelo Disk Ingressos a partir de R$ 60 a meia entrada. O show acontece no Teatro Positivo, às 16h.

Clássico O Festival Era Uma Vez...Eram Duas...Eram Três traz o conto infantil “A Bela e a Fera”. A adaptação é inspirada em bailes de carnaval, assinada pela Cia. do Abração. Os ingressos estão à venda pelo Disk Ingressos a R$ 21 meia entrada. A renda é integral em prol do Hospital Pequeno Príncipe.

Disney

Curitiba

Também em setembro, tem o espetáculo Disney Live. Neste ano a apresentação é “Show de Talentos do Mickey”. Mickey, Minnie, Donald e Pateta embarcam em uma viagem em busca de novos talentos e no caminho encontram Tigrão, Cinderela e as irmãs malvadas, Buzz Lightyear, Woody e seus amigos de Toy Story. A curta temporada é de 25 a 28 de setembro, no Teatro Positivo. Os ingressos estão à venda pelo Disk Ingressos e variam de R$ 30 a R$ 145 a meia entrada.

Patinação A escola de patinação Footwork traz o espetáculo “A Rainha do Gelo”, dia 23 de setembro, no Teatro Positivo. Inspirado em um dos maiores sucessos da Dinsey dos últimos tempos, Frozen, e também no conto Rainha da Neve, o show trará cerca de 40 artistas que vão deslizar na pista de gelo montada no palco do Teatro Positivo. Os ingressos estão à venda pelo Disk Ingressos a partir de R$ 80 meia entrada.

Estreia Dia 4 de outubro estreia o espetáculo “Bita e Os Animais”, no Teatro Regina Vogue. Não está lembrando quem é? Os clipes, como Sapo da Lagoa, passam nos intervalos do Discovery Kids e com certeza seu grande espectador já deve ter cantarolado por aí. Detalhes lá no blog! Quer + Plateias? Vem aqui www.criancanaplateia.com.br

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AGENDA SHOW O RAPPA 17 e 18 de outubro Após turnê que acumulou dois Lollapaloozas e shows pelo Brasil, O Rappa está de volta à estrada para apresentar “Nunca Tem Fim...”, seu mais recente trabalho. O novo cenário utiliza containers como telas para projeções mapeadas - tecnologia que permite o total controle das imagens, fruto de um trabalho conjunto de direção de arte da DUO2, que já criou para os palcos de Ozzy Osbourne e Rod Stewart, e Cassio Amarante, que já assinou a direção de arte de filmes como “Central do Brasil” e “O Ano Em Que Meus Pais Saíram de Férias”. A nova turnê é acompanhada pelo lançamento de um aplicativo da banda, que entrega na palma da mão do público todas as informações ligadas ao Rappa e promove a interação entre os fãs. Local: Curitiba Master Hall. Informações: www.maisumadaprime.com.br.

SHOW JORGE BEN JOR 20 de setembro O músico Jorge Ben Jor vai se apresentar no dia 20 de setembro de 2014, a partir das 20h15, no Grande Auditório do Teatro Positivo (Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza – 5.300 – Campo Comprido), em Curitiba/PR. Os ingressos variam de R$ 91 (meia entrada) a R$ 196, de acordo com o setor. A coletânea “Salve Jorge” é uma justa homenagem da BMG a este orixá guardião do suingue e da alegria. É uma viagem por quatro décadas de criação e inspiração, incluindo a antológica “Mas que Nada” – aqui na versão do Tamba Trio, mas que já ocorreu o mundo e foi registrada em vozes como Ella Fitzgerald, Al Jarreau e Julio Iglesias, sendo a única canção em português a alcançar as músicas mais tocadas nos Estados Unidos. Informações: 3315 0808.

Exposição - ENTRE 4 LINHAS Até 12 de outubro A Gibicon - Convenção Internacional de Quadrinhos de Curitiba – está agendada para acontecer de 4 a 7 de setembro, no Museu Municipal de Arte (MuMA) – Portão Cultural. Mas antes e depois da programação oficial acontece uma série de eventos. Um deles é a exposição ‘Entre 4 Linhas’ (baseada no livro com o mesmo nome) - resultado da paixão dos artistas pelo futebol. Com traços e técnicas diferentes eles ilustram o mundo dentro e fora do campo. Os fãs de futebol e de quadrinhos poderão observar em detalhes as obras originais, mas em formato muito maior. Estão na exposição trabalhos de Afonso Andrade, André Caliman, André Ducci, Biribinha, Eduardo Gameiro, Eduardo Visinoni, Ibraim Roberson, Joe Bennett, Paiva, Paixão, Wellington Fiuza, entre muitos outros. Entrada gratuita. Local: Centro Cultural Sesi Heitor Stockler de França (Marechal Floriano Peixoto, 458). Informações: www.znortilustradores.com.br

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VIVERCOM 02 a 05 de outubro Segunda edição da Feira Vivercom que reúne, em um só lugar, diversos segmentos relacionados à saúde, bemestar e qualidade de vida. São cerca de 70 empresas especializadas em alimentação saudável, produtos naturais, equipamentos esportivos, moda fitness, entre outras. Durante todo o período da feira, além da programação dos expositores, quatro eventos paralelos complementam a busca alternativa do público por saúde e bemestar: a 4ª Expo Sem Glúten; o 1º Espaço Veg Curitiba; a 1ª Maratona Zumba Master Class; e o 1º Encontro de Artes Marciais. Das 14h às 22h (quinta, sexta e sábado) e 14h às 20h (domingo). Local: Expo Renault Barigui – Parque Barigui. Informações: www. vivercom.com.br.

Art&craft 10 a 19 de outubro A Feira conta com os tradicionais expositores artesãos nacionais e internacionais, com seus mais variados produtos, peças decorativas, presentes exclusivos e objetos pessoais. A Art&Craft oferece oficinas, pagas e gratuitas, que proporcionam aos visitantes, além do passeio e oportunidade de compras, a chance de aprender atividades manuais diversificadas. Local: Park Cultural – Parque Barigüi. Informações: www.artcraft.com.br.

piano, violão e violino Todo mês Para quem gosta de instrumentos musicais e deseja aprender a tocar piano, violão ou violino, o Solar do Rosário oferece aulas individuais de uma hora por semana que atendem os interesses específicos de cada aluno. São abordadas questões teóricas, históricas, técnicas posturais e musicais dentro de um repertório abrangente. R$ 920 (módulo) ou R$ 250 (mês). Local: Duque de Caxias, 4 Centro Histórico. Informações: 3225 6232.

AGENDA

10 a 19 de

Outubro

VII Feira de Artesanato Internacional e Gourmet

Park Cultural

Anexo ao Park Shopping Barigui

CURITIBA | PR Das as 14:00 as 22:00

Objetos decorativos

Presença de 20 paises** e 6 estados brasileiros**

Oficinas Objetos pessoais Espaço kids Presentes Interação Cultural e uma viagem por mais de 20 países

Entrada franca para profissionais do setor.* setor.

(lojistas de movéis, decoração e moda, arquite arquitetos e decoradores.)

Espaço kids: Oficinas gratuitas. Idade: 04 a 10 anos. Oficinas de artesanato para adultos. Mosaico, cartonagem, patchcolagem, origami, mobiles. Confira a programação completa no site Sorteios diários de peças de artesanato

Presenteie e decore

Em um só lugar, produtos exclusivos e preços convidativos. Bom passeio e boas compras!

Maiores de 60 e estudantes pagam meia meia. Menores de 12 não pagam

Ingresso: R$10,00 (inteira) | R$5,00 (meia)

*Entrada franca mediante apresentação de documento de comprovação | Fotos meramente ilustrativas, não havendo necessariamente peças idênticas na feira| ** número de países e estados sujeitos a alteração.

Art&Craft Realização

www.artcraft.com.br

apoio: Associação Cultural e Beneficente Nipo-Brasileira de Curitiba

contato: artcraft@artcraft.com.br

(41) 3205-9868

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WHERE CURITIBA SETEMBRo/ OUTUBRo 2014

ROTEIROS O melhor da cozinha oriental você encontra no taisho! roteiro pág. 74

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sumário

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62 CULTURA

66 GASTRONOMIA

GALERIAS DE ARTE SOLAR DO ROSÁRIO ZILDA FRALETTI

Alemão SCHIMMEL

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COMIDA CASEIRA MAMBEMBE

AMERICANA MUSTANG SALLY

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CONFEITARIA / PANIFICADORA LANCASTER PÁG. 68

PÁG. 62 PÁG. 62

LIVRARIA SOLAR DO ROSÁRIO

PÁG. 62

árabes VELHO ORIENTE

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63 Compras e serviÇOS

BUFFET DE SOPAS TRIBO DAS FRUTAS

PÁG. 66

BRINQUEDOS BAZAR AVENIDA

CAFÉS CAFÉ CATEDRAL SOLAR DO ROSÁRIO

LABORATÓRIO LABOR FOOD

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PÁG. 66 PÁG. 67

CARNES HAPPY BURGER PARRILLA TIERRA DEL FUEGO SAANGA GRILL

PÁG. 67 PÁG. 67 PÁG. 67

CHURRASCARIA JARDINS GRILL KF GRILL

PÁG. 68 PÁG. 68

PÁG. 69

CONTEMPORÂNEOS SPRING RESTAURANTE TERRAZZA 40

PÁG. 69 PÁG. 69

COZINHA BRASILEIRA MUKEKA

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COZINHA PARANAENSE FARNEL PÁG. 780 DELIVERY AVENIDA PAULISTA DOMINO`S O FORNÃO

PÁG. 70 PÁG. 70 PÁG. 70

DOCES GELADOS - PALETAS LOS PALETEROS PÁG. 71

FEIJOADA CATANZARO RISTORANTE 99 BRASSERIE

PÁG. 71 PÁG. 71

FRANCÊS DÉLICES DE FRANCE

PÁG. 71

FRUTOS DO MAR BAR DO VICTOR BISTRÔ DO VICTOR CONGELADOS SURGElÉS PETISCARIA DO VICTOR VICTOR FISH’N’ CHIPS

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INTERNACIONAL EDVINO BAR DE VINHOS E RESTAURANTES

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italianos BAROLO TRATTORIA LA PASTA GIALLA O FORNÃO SCAVOLLO TRATTORIA DO VICTOR

PÁG. 73 PÁG. 73 PÁG. 73 PÁG. 73 PÁG. 73

japoneses SANSAI TAISHO TATIBANA

78 BARES PÁG. 73 PÁG. 74 PÁG. 74

LANCHES HAPPY BURGER KHARINA CASUAL FOOD

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mexicanos ZAPATA MEXICAN BAR ZAPATA LA TAQUERÍA

PÁG. 75 PÁG. 75

PIZZARIAS ANOS 30 AVENIDA PAULISTA BAGGIO PIZZERIA & FOCACCERIA DOMINO’S PIZZA MARCHIONALE

PÁG. 75 PÁG. 76 PÁG. 76 PÁG. 77 PÁG. 77

PORTUGUESES BELA LISBOA LISBOA GASTRONOMIA

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BALADAS DUC CLUB

HAPPY HOUR BORDIGNON MUSTANG SALLY +55 SANTI BATEL THE FARM

PÁG. 78 PÁG. 78 PÁG. 78 PÁG. 79 PÁG. 79 PÁG. 79

81 where litoral HOTEIS E POUSADAS CAMBOA HOTEL ANTONINA camboa HOTEL PARANAGUÁ

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81 SAÚDE & BELEZA CLÍNICAS CLÍNICA DE EStÉTICA GONDEK

PÁG. 81

ROTEIROS

CULTURA

GALERIAS DE ARTE

SOLAR DO ROSÁRIO R. Duque de Caxias, 4 - Centro Histórico T. 41 3225.6232 www.solardorosario.com.br A Galeria de Arte possui exposições permanentes de mais de 100 artistas, principalmente paranaenses como Poty, Rogério Dias, Calderari entre outros. Possuímos também cursos e oficinas de arte, musica, pintura, fotografia, ilustração, idiomas, paisagismo, decoração, jardinagem, história. Livraria especializada em livros de arte. Atendimento: Galeria - 10h/20h seg. a sex., 10h/13h sáb. e 10h30/14h dom. Livraria 10h30/19h30 seg. a sex., 10h/13h sáb. e 10h30/14h dom. Aceita cartões de crédito. Estacionamento conveniado.

LIVRARIAS

Zilda Fraletti Av. batel, 1750. Lj 12 - batel T. 41 3026.5999 www.zildafraletti.com A Galeria de Arte Zilda Fraletti, estabelecida há 30 anos, foi a primeira dedicada à arte contemporânea em Curitiba. Situada no nobre bairro do Batel, no Design Center, trabalha com artistas paranaenses e de diversos estados do Brasil. Entre os artistas que representa estão: Ana Michaelis, Beth Turkieniez, Celso Orsini, Eduardo Bragança,Escher, Estela Sandrini, Fernando Velloso, Glauco Menta, José Gonçalves, Juliane Fuganti, Marcelo Conrado, Marcelo Paciornik, Mariana Canet, Luiz Áquila, Rodrigo de Castro, Sergio Helle, Valdir Francisco, Zimmermann. Atendimento: 9h30 às 18h30 seg. a sex. e 10h às 14h sábado.

Livraria e Café Solar do Rosário R Duque de Caxias, 04 – Centro Histórico T. 41 3222.3260 www.solardorosario.com O espaço fica no Solar do Rosário - local de arte e cultura que desde 1992 trabalha em prol da Cultura no Paraná. A Livraria é especializada em livros de arte, música, cinema, teatro, literatura, arquitetura, gastronomia e outros títulos para adultos e crianças - sempre direcionados ao público interessado em títulos inéditos e exclusivos. Juntamente com o acervo literário podese encontrar posters, artigos únicos e especiais, peças da Coleção de Museus e os livros, agendas, catálogos e álbuns publicados pela Editora Solar do Rosário. No Café, diversas opções gastronômicas que podem ser acompanhados com excelentes espressos. Ambiente: Oferece uma privilegiada varanda voltada para o calçadão do Centro Histórico. Atendimento: 11h/19h30 de seg. a sex., 10h/13h aos sáb., 10h/14h aos dom.

CURIOSIDADES Os Gabinetes de Curiosidades ou Os quartos das Maravilhas designam os lugares em que durante a época das grandes explorações e descobrimentos dos século XVI e século XVII, se colecionavam uma multiplicidade de objetos raros ou estranhos dos três ramos da biologia considerados na época: animalia, vegetalia e mineralia; além das realizações humanas. Apareceram durante o Renascimento na Europa. Os gabinetes de curiosidades são os antecessores diretos dos museus. Tiveram um papel fundamental para o desenvolvimento da ciência moderna embora refletissem a opinião popular do tempo . Desapareceram durante os séculos XVIII e XIX, sendo substituídos por instituições oficiais e coleções privadas. Os objetos considerados mais interessantes foram transferidos para museus de artes e de história natural que começaram a ser fundados. Tiveram grande importância no estudo precoce de certas disciplinas de biologia ao criar coleções de fósseis, conchas e insetos.

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ROTEIROS

COMPRAS E SERVIÇOS

BRINQUEDOS

BAZAR AVENIDA AV. IGUAÇU, 3733 – ÁGUA VERDE T. 41 3242.2442 www.bazaravenida.com.br Traz o que há de melhor em brinquedos, presentes e materiais de papelaria. Ambiente familiar, atendimento personalizado, preço justo e 600m² de loja com uma ampla variedade de marcas e produtos são apenas algumas das vantagens que a loja traz para seus clientes. Atua no mercado desde 1973. Bazar Avenida 40 Anos - Alegrando gerações! Atendimento: 9h/19h seg. a sexta e 9h/14h sábado. Estacionamento sem custo durante o período de compras (40 vagas). Aceita cartões (parc. até 3X).

CURIOSIDADES Com a evolução das calças jeans, que hoje são indispensáveis no mundo da moda, muitas modelagens da peça foram criadas. Além do tradicional, com cintura no lugar e pernas de corte afunilado, há também “antifit”, com cintura baixa, quadril desestruturado e corte reto nas pernas. O “bootcut”, que em inglês significa ”corte para botas”, é uma variação do “antifit”, possui a perna um pouco mais larga do joelho para baixo para facilitar o uso de botas para dentro da calça. Já o “semibaggy” tem o quadril largo e o corte da perna ligeiramente afunilado. O “tight fit” ou “slim fit” é de cintura baixa e marca bem os quadris, além de ter as pernas justas e corte afunilado ou reto. A conhecida “cigarrete”, de modelagem ajustada ao contorno do corpo, é justa nas pernas e tem cintura baixa. Algumas versões usam a mistura de jeans com lycra, e o resultado é uma calça ainda mais agarrada. Por último, há os tipos “oversized” (jeans folgado com formas amplas) e “skinny” (justo, principalmente abaixo do joelho e similar à “legging”).

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ROTEIROS

LABORATÓRIO

LABOR FOOD AV. NOSSA SENHORA DA LUZ, 2457 - JD SOCIAL T. 41 3362.0129 www.laborfood.com.br facebook.com/VPLaborfood Oferece serviços de Microbiologia de Alimentos, Produtos e Água. Disponibiliza serviço de coleta de amostras, assim como assessoria e suporte técnico especializado. Fornece certificado de qualidade para clientes com contrato anual. Atendimento: 8h/17h seg. a sex. Aceita cartões.

S A M E N I C

Cine Água Verde Av. Rep. Argentina, 1927 - Água Verde (Shopping Água Verde) 41. 3015.4772

CINEsystem CURITIBA R. Brigadeiro Franco, 2.300 - Centro (Shopping Curitiba) 41 3326.1432 / 41 3326.1412

CINE CRYSTAL R. Comendador Araújo, 731 - Batel (Shopping Crystal Plaza) 41 3223.2527

CINÉPOLIS PÁTIO BATEL A. Batel, 1868 - Batel (Shopping Pátio Batel) 41 3342.1902 / 41 3343.1822

Cine Plus Jardim das Américas Av. N. Sra de Lourdes, 63 - Jd. das Américas (Shopping Jardins das Américas) 41. 3366 5885

Cinesystem total Rua Itacolomi, 292 - Portão (Shopping Total) 41. 3315.0090

CINEMARK BARIGUI R. Prof. Pedro Viriato. Parigot de Souza, 600 Mossunguê (Parkshopping Barigüi) 41 3317.6418

Imax dom boscoPalladium Av. Presidente Kennedy, 4121 - Portão (Shopping Palladium) 41 3212 3500

CINEMARK MUELLER Av. Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico (Shopping Mueller) 41 3322.0283

UCI Estação Av. Sete de Setembro, 2775 - Rebouças (Shopping Estação) 41. 2101-9000

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ROTEIROS

GASTRONOMIA

ALEMÃO

schimmel AV. des. hugo simas, 1873 – bom retiro T. 41 3078.4547 Restaurante típico alemão. Serve diariamente Hackepeter, Einsbein, Marreco Recheado, Salsichas, Kassler, Schnitzel, Strudel de Maçã com Nata. Buffet no almoço aos domingos. No cardápio de bebidas, 4 tipos de chopp (Pilsen, Weiss, Pale Ale, Dunkel) e 30 tipos de cervejas. A casa lança o Desafio do Mass: quem tomar mais Chopp Mass (caneco de 1l) ganha um almoço de domingo por caneco. Até agora o record é de 8 canecos. Ambiente: Instalado em uma casa restaurada que existe desde 1886. Atendimento: a partir das 17h, de ter. a sáb.; 12h/15h30 almoço aos dom.

CURIOSIDADES O livro de cozinha mais antigo de que se tem notícia é atribuído ao poeta grego Arquéstrato (séc. IV a.C.), que anotava e descrevia de forma minuciosa a gastronomia dos lugares por onde passava . Já na Idade Média, existiu um tratado em francês que continha um forte catálogo de receitas à base de especiarias e pratos de peixes e caça. O Viandier de Taillevent (1380) e o Ménagier de Paris (1392) foram, verdadeiramente, os primeiros dispensários de cozinha, difundindo modos de preparação, técnicas de cozinha e receitas. O séc. XVIII viu florescer os livros de cozinha. A Revolução Francesa (1789) trouxe novos ideais, e também novas formas de se encarar a arte culinária. Surgem livros para “receitas simples e económicas” (nomeadamente de batatas). No séc. XIX alguns donos de grandes restaurantes pegam na pena e começam a escrever sobre gastronomia. Os escritos proliferam, assim como as receitas. Com o séc. XX o livro de cozinha torna-se num gênero extremamente diversificado com receitas, crônicas culinárias e críticas gastronômicas.

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ROTEIROS

AMERICANA

MUSTANG SALLY R. CEL. DULCÍDIO, 517 – BATEL T. 41 3018.8118 WWW.MUSTANGSALLY.COM.BR Culinária Tex Mex, reúne hambúrgers americanos, nachos, tacos, quesadillas, wraps, mignons, milk shakes, brownies, mais 40 tipos de cervejas nacionais e importadas. Ambiente: Diner americano com mesas e sofás tipo vagão, com capacidade para até 300 pessoas. A fachada é uma reprodução da arquitetura do bairro Soho de Nova York. Atendimento: Diariamente a partir das 17h. Cartões Amex, Diners, Mastercard, Redeshop, Visa e Visa Electron. Estacionamento conveniado com Shopping Novo Batel.

ÁRABES

VELHO ORIENTE AV. ÁGUA VERDE, 1551 – ÁGUA VERDE T. 41 3343.2007 WWW.VELHOORIENTE.COM.BR Festival árabe, de terça a sexta, jantar a R$ 53,50. Sábados, domingos e feriados a R$ 57,50. Serviço à la carte de terça a sábado. Destaque para a Mezze (quibe cru, homus, berinjela, coalhada, tabule e pães) a R$ 41,50 p/ 2 pessoas. Destaque para os Kebabs (sanduíches árabes) e Lingüiça de cordeiro. Ambiente: climatizado e com estac. próp. Cartões e tíquetes refeições. DELIVERY. Atendimento: Água Verde - 18h/24h ter. a sex., 11h30/15h30 e 18h/24h sáb. e 11h30/15h30 dom. Saiba mais sobre o Velho Oriente em casa: velhooriente@velhooriente.com.br

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BUFFET de SOPAS

TRIBO DAS FRUTAS AV. vicente machado, 1965 - batel T. 41 3023.7060 WWW.tribodasfrutas.COM.Br O local tem a proposta de oferecer uma alimentação balanceada e saudável. O Buffet de Sopas traz mais de 10 opções de sabores como Eslava, Caldo Verde e Batata Salsa. Os sucos são feitos com frutas frescas, sem conservantes e podem ser misturados a leite, caldo de cana ou água de coco. Entre os pratos à la carte, se destacam o salmão grelhado com risoto de cogumelos shitake e paris, e as diversas opções de saladas. Além disso, a casa oferece sanduíches e sobremesas como o smoothie e acaí na tigela. Ambiente: Aconchegante, com capacidade para 140 pessoas. Atendimento: 11h30/0h todos os dias. Aceita cartões de crédito, débito e ticket restaurante.

CAFÉS

CAFÉ CATEDRAL R. barão do serro azul, 81 - CENTRo T. 41 3022.1443 facebook.com/cafecatedralcwb O Café Catedral oferece um cardápio completo, com opções para o café-da-manhã, almoço, café da tarde e happy hour. Saborosos lattes, macchiatos e capuccinos, além de bebidas como chás, sodas italianas e chocolate quente. Destaque também para os crepes doces e salgados e o croque monsieur, receita francesa feita a base de queijo gruyère gratinado. Diversas opções de salgados como pães de queijo, bolinhos de carne seca ou bacalhau, e doces como trufa, brownie e tartelettes. Ambiente: Em casa histórica, é aconchegante e interativo. Turistas marcam no mapa mundi presente na parede o local de onde vieram. Atendimento: 9h/ 22h seg. a sáb. Aceita cartões de crédito e débito MasterCard e Visa.

CARNES ROTEIROS

CAFÉS

CAFÉ E LIVRARIA SOLAR DO ROSÁRIO R. DUQUE DE CAXIAS, 4 - CENTRO HISTóRICO T. 41 3222.3260 WWW.solardorosario.COM.BR As opções gastronômicas são variadas: quiches, empadas, pão de queijo, tarteletes, muffins, trufa, entre outros, que podem ser acompanhados com excelentes cafés espressos. Destaque para o espresso descafeinado, que atende ao público carente por esse produto. Música clássica completa o “cardápio” do local. Ambiente: Oferece uma privilegiada varanda voltada para o calçadão do Centro Histórico. Fica no Solar do Rosário - local de arte e cultura que desde 1992 trabalha em prol da Cultura no Paraná. Atendimento: 11h/19h30 de seg. a sex., 10h/13h aos sáb., 10h/14h aos dom.

RUA DUQUE DE CAXIAS, 4 CENTRO HISTÓRICO TEL (041) 3222 3260 SOLARDOROSARIO.COM.BR

HAPPY BURGER AV. MAL. HUMBERTO DE A. C. BRANCO, 251 – ALTO DA XV T. 41. 3262.9196 / 41. 3262.9296 WWW.HAPPYBURGER.com.br Massas, carnes grelhadas, sanduíches, peixes, saladas, feijoada, sopas, sorvetes e sobremesas. Participação na feira Brasil Sabor. A casa possui cardápio em Braille. Ambiente: Estilo germânico, com ambiente interno, externo e semi aberto. Atendimento: 11h30/01h30. Sex. e sáb. até 02h. Cartões Visa, Mastercard, Diners e Tickets normais e eletrônicos. Estacionamento próprio e para deficientes físicos. Delivery: 41. 3262 9196 / 41. 3079 9091 / 41. 3079 9696 somente à noite.

CARNES an_cafe_solar_do_rosario.indd 1

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SAANGA GRILL Av. Sete de Setembro, 2775 - Shopping Estação T. 41 3026.3474 Av. Iguaçu, 2423 - Água Verde T. 41 3342.3474 WWW.saanga.COM.BR O Saanga é um restaurante especialista em carnes nobres e selecionadas. Com dois ambientes aconchegantes de 160 lugares e uma adega especial com grande variedade de rótulos, a casa também oferece jantar e almoço à la carte, buffet (Estação) e uma deliciosa feijoada na cumbuca (Iguaçu). Os destaques são o Steak Saanga e a Paleta de Cordeiro Mamão, servida inteira para duas pessoas. Atendimento: Shopping Estação (11h30/22h30 todos os dias). Iguaçu (almoço aos dom. e feriados; almoço e jantar de seg. a sáb.). Aceita cartões de crédito, débito e Smart Cards. Estacionamento conveniado gratuito. Aceita reserva para eventos.

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churrascaria

ROTEIROS

CARNES

Tierra Del Fuego - Parrilla ARGENTINA Av. Sete de Setembro, 6260 - Batel. T. 41. 3044.3494 WWW.TIERRADELFUEGO.COM.BR Referência em Carnes Argentinas, preparadas de forma especial pelo Mestre Churrasqueiro Pedro Montefusco e muito apreciadas por grandes personalidades paranaenses. Cardápio à La carte. Oferece pratos executivos de ter.a sex. (exceto feriados). Destaque para as saborosas empanadas argentinas, sobremesas com o legítimo “dulce de leche”, molho chimichurri artesanal, entre outras opções. Ambiente: Agradável e amplo. Capacidade para 200 pessoas. Conta com salões para eventos e área externa. Atendimento: 11h30/14h30 ter. a sab. no almoço e 19h00/23h00 no jantar. 11h30/15h30 dom. e feriados. Cartões: Aceita a maioria dos cartões de crédito e débito.

Jardins Grill R. LAMENHA LINS, 712 – Esquina com av. silva jardim. T. 41 3232.4717 / 41 3225.1090 www.jardinsgrill.com.br Carnes, massas e grelhados no rodízio. Saladas e risotos no buffet. Sushibar exclusivo. Feijoada aos sábados. Excelente custo/benefício, aliado à qualidade de produtos e serviços. Ambiente: Climatizado. Capacidade para 380 lugares. Possui espaço para as crianças. Atendimento: 11h45/14h45 ter. a sex. no almoço e 19h/23h no jantar. 11h45/16h sáb. e dom. no almoço e 19h/23h30h no jantar. Em dezembro abre às segundas-feiras. Cartões: Todos de débitos e créditos, Sodex e Visa Vale. Pacotes especiais para reservas. Possui estacionamento.

KF Grill R. major heitor guimarães, 946 – seminário. T. 41 3016.4581 www.kfgrill.com.br A KF Grill serve uma variedade mínima de 25 cortes de carnes bovina, suína, ovina e de aves, além de massas – tudo no sistema de Rodízio. Oferece também Buffet de saladas, pratos quentes e sobremesas. Conta com sushibar e carrinho de massas doces que são considerados por muitos como atrativos da casa. Ambiente: Comporta 450 pessoas confortavelmente, há também um espaço ideal para reuniões, confraternizações e eventos em geral, equipado com sistema de multimídia. Atendimento: Almoço 11h30/14h30 de ter. a sex; 11h30/16h sáb., dom. e feriados. Jantar 19h/23h de ter. a sáb.

CONFEITARIA / PANIF.

Aqui o churrasco é tratado como arte!

Av. Major Heitor Guimarães, 946 Curitiba - PR - Telefone: (41) 3016.4581 68

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lANCASTER Praça Zacarias, 68 – Centro T. 41 3202.4200 Av. Cândido de Abreu, 127 g1 lj. 16 - Centro Cívico (Shopping Mueller) T. 41 3324.8559 WWW.GRUPOLANCASTER.COM.BR/CONFEITARIA Cafés especiais, chás importados, doces, lanches, sorvetes, salgados, pães, tortas e massas. Peixes e carnes na loja da Zacarias. Eventos e coffee breaks em todas as lojas. Atendimento: Nas lojas em shoppings das 10h/22h seg. a sáb. e 11h/22h aos dom., na Praça Zacarias das 9h/19h. Aceita todos os tíquetes e cartões. Abertas desde de 1974.

ROTEIROS

COMIDA CASEIRA

MAMBEMBE SHOPPING MUELLER - Praça de alimentação T. 41 3019-2970 www.mambembe.com.br Especializada em Cozinha Caseira e com cardápio variado, o Mambembe se destaca pelo Escondidinho de Carne Seca, Pratos com mini-escondidinhos, Bife à Parmegiana, Bife Acebolado, Fraldinha na Mostarda, Nhoque Gratinado, entre outras delícias. Atendimento: 10h/22h de seg. a sáb. 11h/22h aos dom. e feriados. Aceita cartões Mastercad, Visa, Ticket Restaurante, Sodex, Visa Vale, Senff, Cabal, Good Card, Diners, Amex, entre outros.

Shopping Mueller Praça de Alimentação

mambembe.com.br

Contemporâneos

SPRING RESTAURANTE R. EUZÉBIO DA MOTA, 647 – JUVEVÊ T. 41 3359.4603/3359.4637 Av. Batel, 1750 – Galeria Design Center – Batel T. 41 3024 2032/3039 2022 WWW.RESTAURANTESPRING.COM.BR Comida caseira saudável, c/ ingredientes e temperos leves. Buffet por quilo c/ mais de 20 tipos de saladas e pratos quentes. Nas segundas, carnes grelhadas. Terças c/ frutos do mar. Quarta c/ feijoada light (costelinha, charque e calabresa). Às sextas vitelo ou pernil de cordeiro. Aos sábados, feijoada completa, salmão e bacalhau. Destaque p/ o suco de couve c/ limão e as sobremesas (sagu c/ creme cassata, torta bem casado). Ambiente: Rústico e contemporâneo, para 92 (Batel) e 116 (Juvevê) pessoas. Atendimento: 11h30/15h seg. a sex., 11h30/15h30 aos sáb. Cartões de crédito, débito e tickets eletrônicos. Eventos sob consulta. Almoço aos domingos no Spring Juvevê, 11h30/15h30.

TERRAZZA 40 - RESTAURANTE PANORÂMICO R. PE. ANCHIETA, 1287 - Cobertura T. 41 3014.0141 WWW.terrazza40.COM.BR Único restaurante panorâmico da cidade. O cardápio é composto por receitas da gastronomia italiana e uruguaia,com diversos ingredientes de origem paranaense. No menu italiano, combinações de massas de produção própria, risotos, carnes vermelhas e peixes. O menu uruguaio conta com uma seleção de carnes nobres importadas, com diversas opções de guarnições. Ambiente: Traz uma vista privilegiada do Parque Barigui e de vários outras regiões da cidade. Capacidade no primeiro andar para 80 pessoas (aberto no almoço e jantar), no segundo piso o espaço é para eventos. Atendimento: 11h45/15h e 18h/00h de seg. a sáb., 11h45/17h aos dom.

O melhor da cidade está --- AQUI ---

F: (41) 3373-4124 WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

CoZINHA PARANAENSE

MUKEKA COZINHA BRASILEIRA R. machado de assis, 417 - JUVEVÊ t. 41 3156.3028 mukekarestaurante.com.br Comandado pelo chef pernambucano Ivan Lopes e inspirado na vasta diversidade cultural e geográfica que caracterizam o nosso país e que se reflete numa rica gastronomia, o Mukeka propõe entre aperitivos, pratos principais, sobremesas e até o cafezinho coado na hora, uma viagem gastronômica pelo Brasil em um ambiente alegre, acolhedor e amigável. Ambiente: Duas áreas externas (deck), ambiente interno climatizado misturando o rústico e o moderno, perfeito pra encontro a dois, grupos de amigos ou encontros familiares. Atendimento: ter a sáb, 19h/00h. Sáb e dom, almoço, 12h/16h. Aceita todos os cartões.

FARNEL GASTRONOMIA PARANAENSE R. Dr. claudino dos santos, 90 - sÃO franco t. 41 3324.9755 www.farnelcuritiba.com O restaurante oferece a comida típica do Paraná em apresentações contemporâneas - Barreado, Paçoca de Carne e Farnel de Frango são algumas das receitas. Na sobremesa é possível saborear os doces feitos em tacho, como antigamente. O mate gelado batido com limão é a bebida representativa do Estado e não poderia faltar no cardápio do Farnel. A cozinha é assinada pela Chef Gloria Vargas que preza criatividade na elaboração das receitas e qualidade na escolha dos produtos. Ambiente: Acolhedor e charmoso, instalado em casa história com deck externo. Atendimento: 18h30/23h de qua. a sex.; 19h/23h aos sáb. e 12h/15h no almoço de sex. a dom. Convênio com estacionamento do Rosário (Rua Treze de Maio, 749). Aceita Cartões de Débito, Crédito e Sodexo.

ROTEIROS

CoZINHA BRASILEIRA

DELIVERY

AVENIDA PAULISTA PIZZERIA r. Emiliano Perneta, 680 - Centro pedidos pelo telefone 41 3322.1441 ou pela loja virtual no site www.avenidapaulistapizzeria.com Diariamente são preparadas as premiadas pizzas gourmet com o sabor do forno a lenha. Destaque para as pizzas Carcioffi i Parma e Amalfitana a base de carpacio de beringelas ao alecrim, mozarela de búfala, presunto parma. Alem das pizzas oferecemos pastas artesanais lisas e recheadas preparados na própria casa com carnes e molhos especiais. Sobremesas exclusivas. Carta de vinhos promocionais para nosso delivery. Atendimento: Todos os dias das 18h até 0h. Fone: 41 3322.1441. Cartões: Master, Redeshop, Visa, Electron, Amex, Dinners. FAZENDO SEU PEDIDO PELA LOJA VIRTUAL VOCÊ PASSA A PARTICIPAR DE NOSSAS CORTESIAS.

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DOMINO’S PIZZA AV. DO BATEL, 1280 – BATEL T. 41 3343.9000 Av. Augusto Stresser, 973 - Juvevê T. 41 3153.0900 Av. República Argentina, 1602 - Portão T. 41 3153.0300 WWW.DOMINOS.COM.BR Especializada em delivery, trabalha com pizzas com massa aberta à mão (tradicional, final), recheios e tamanhos variados. Destaque para a Mussarela de Búfala e Diavola (mussarela, pepperoni, provolone e pimenta calabresa), as pizzas comuns, vegetarianas e doces (banana e chocolate). O Domino’s leva as máquinas de cartão até a casa do cliente. Ambiente: Para 16 pessoas, confortável e moderno. Atendimento: 12h/0h30 sex. e sáb., 12h/23h30 ter. e dom., 12h/23h30 seg., qua. e qui. Cartões crédito, débito, TR, VR e Sodexo. Consulte nossa área de entrega.

O FORNÃO T. 41 3252.6272 - Juvevê T. 41 3262.6030 - Alto da XV T. 41 3336.8383 - Mercês www.ofornaopizzaria.com.br Mais de 45 tipos de pizzas: tradicionais, sabores especiais, pizzas doces. Variadas opções de massas como calzones e preparados especiais com mignon. Mais de 30 tipos de carnes, frangos, peixes, além de saborosas e saudáveis saladas. Atendimento: Fornão Alto da XV (somente jantar). Fornão Juvevê e Fornão Mercês (jantar diariamente e almoço aos sábados, domingos e feriados).

ROTEIROS

doces gelados - PALETAS FEIJOADA

LOS PALETEROS » SHOPPING CURITIBA - Av. Brigadeiro Franco, 2300 - Centro | T. 41 3044.4123 » SHOPPING ESTAÇÃO - Av. Sete de Setembro, 2775 Rebouças | T. 41 3232.4879 » SHOPPING PALLADIUM - Av. Pres. Kennedy, 4121 Portão | T. 41 3024.9874 » SHOPPING JARDIM DAS AMÉRICAS - Av. Nossa Sra. de Lourdes, 63 - J. das Américas | T. 41 3366.5885 » PRAÇA DA ESPANHA - Al. Carlos de Carvalho, 1160 Batel | T. 41 3095.8004 WWW.LOSPALETEROS.COM.BR Primeira e única franquia das legítimas paletas mexinacas, Los Paleteros surgiu em Curitiba e já possui unidades nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro e Santa Catarina. Esses típicos picolés mexicanos são feitos artesanalmente à base de frutas. Ambiente: Quiosques modernos nos shoppings e uma loja conceito na Praça da Espanha.

FRANCÊS

DÉLICES DE FRANCE AV. SETE DE SETEMBRO, 6130 - SEMINÁRIO T. 41 3016.7365 / 41 3224.7365 WWW.DELICES.COM.BR Dirigida pelo francês François Fournier, precursor no Brasil do conceito de confeitaria-bistrô, o cliente encontrará, do café da manhã ao jantar, brioches e croissants au beurre, pães artesanais e de fermentação natural, macarons, confeitaria fina de produção própria. Além do café da manhã, crepes, sopas, fondues, cassoulet, entrecôte, magret, coquilles St Jacques, cuisses de grenouilles, queijos curados e vinhos de terroir. Ambiente: Terraço de bistrô ao estilo do sul da França de 48 lugares, salão VIP de 14 lugares e pérgula de 32 lugares (reservas para grupos). Espaços para crianças e fumantes, e todo o ambiente com wi-fi. Atendimento: 7h/23h seg. a sáb. e 8h/23h dom. e feriados.

CATANZARO RISTORANTE - FOUR POINTS by SHERATON AV. SETE DE SETEMBRO, 4211 - Batel T. 41 3340.4000 WWW.fourpointssheratoncuritiba.COM.BR A Feijoada Gourmet by Sheraton, do restaurante Catanzaro, localizado dentro do hotel Four Points, oferece aos hóspedes e curitibanos a tradicional feijoada de sábado com um completo buffet, com mais de 60 itens. Temperada com quatro atrações imperdíveis: carta de bebidas com vinhos que harmonizam com feijoada; presença de sommeliers do Centro Europeu; música ao vivo com o trio Zaleco Lago e convidados; além de um menu de cachaças especiais. A feijoada, feita com grãos brancos, tem o toque do Chef Moisés Theodoro e sua equipe. A mesa de sobremesas é outro detalhe impecável: 40 opções. Ambiente:Salão com capacidade para 96 pessoas, climatizado, espaço criança. Atendimento: 12h30/16h aos sáb. Aceita todos os cartões de crédito e débito. Aberto para eventos. Estacionamento com manobrista.

99 brasserie - bourbon curitiba r. cândido lopes, 102. T. 41 3221.4600 Todos os sábados, o Bourbon Curitiba Convention Hotel oferece a turistas e curitibanos sua premiada feijoada. A especialidade, que pode ser saboreada no restaurante 99 Brasserie Café, localizado dentro do hotel, conta com diferenciais como o Cantinho da Baiana, onde os visitantes são recepcionados com deliciosos pratos típicos como o acarajé, pastéis de queijo e carne seca, além da tradicional caipirinha, do caldinho de feijão e do torresmo. Na feijoada, além das usuais partes da carne, o Bourbon oferece costeleta de porco, mandioca, frango caipira, leitão assado, carne seca na moranga, saladas e frios. Doces com gostinho brasileiro e um Pudim de Claras completam o almoço. Ambiente: Espaço climatizado e com música ao vivo. Atendimento: 12h/16h aos sáb. Aceita cartões Visa e MasterCard. Estacionamento gratuito.

FRUTOS DO MAR

BAR DO VICTOR R. Lívio moreira, 284 - são lourenço T. 41 3353.1920 WWW.pierdovictor.COM.BR Com receitas que encantam os clientes há 44 anos, o Bar do Victor é a casa mais tradicional do Pier do Victor e representa a essência do Grupo. Seu cardápio premiado inclui petiscos como Espetinho de Camarão, Casquinha de Siri e Bolinho de Bacalhau. Serve pratos A La Carte como a Moqueca Capixaba, o Linguado da Mama e o Camarão do Chef. Há também pratos executivos no almoço de terça a sexta em três opções diferentes. A casa dispõe de uma adega climatizada com uma seleção de rótulos de vinhos e espumantes de todo o mundo. Ambiente: Agradável e descontraído. Capacidade para 190 pessoas. Atendimento: 11h30/14h30 e 18h30/23h30 de ter. a sáb., 11h30/16h aos dom. Estacionamento amplo e gratuito.

BISTRÔ DO VICTOR PARK Shopping Barigui (R. Prof. pedro viriato parigot de souza, 660 - mossunguê) T. 41 3317.6920 WWW.pierdovictor.COM.BR O cardápio elaborado pela chef Eva dos Santos é dedicado aos pratos e petiscos com frutos do mar. No almoço, os pratos são executivos e no jantar funciona à la carte. O pescado na brasa é destaque e pode ser acompanhado por um dos vários rótulos de vinhos e espumantes de todo o mundo. O restaurante coleciona uma série de prêmios por qualidade e inovação, uma gastronomia de qualidade oferecida dentro de shopping. Ambiente: Diferenciado, no espaço Gourmet do ParkShopping Barigui. Capacidade para 92 pessoas. Atendimento: 12h/23h seg. e terç., 12h/0h de qua. a sáb., 12h/22h aos dom.

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FRUTOS DO MAR

CONGELADOS SURGELÉS ENTREGA PROGRAMADA T. 0800 600 1920 | 41 3353.1920 WWW.pierdovictor.COM.BR A linha de pratos prontos à base de frutos do mar, Surgelés, tem a assinatura do Bar do Victor, com uma seleção de produtos que leva para sua casa os pratos mais tradicionais do grupo Pier do Victor. Desenvolvida especialmente para pessoas que buscam praticidade no dia a dia sem abrir mão da qualidade. As porções servem duas pessoas, com tempo médio de preparo de 10 a 15 minutos. Seis opções de pratos: Moqueca Capixaba de Camarão, Strogonoff de Camarão, Sopa Leão Veloso, Linguado da Mamma, Molho da Mamma e Casquinha de Siri. À venda nos melhores supermercados e nos restaurantres do grupo Pier do Victor.

PETISCARIA DO VICTOR AV. MANOEL RIBAS, 6995 - sANTA FELICIDADE T. 41 3273.4444 WWW.pierdovictor.COM.BR Localizada em um dos bairros mais queridos por turistas e curitibanos, a Petiscaria oferece petiscos como fritas, mandioca, espetinhos, casquinha de siri e pastéis, além de pratos à la carte com frutos do mar. Entre as sugestões da casa estão: Crosta Negra (peixe da preferência do cliente empanado em broa preta com risoto de camarão e rúcula), Prato da Colônia (dourado, molho de creme de palmito com camarão e arroz) e Linguado Grelhado (acompanha arroz, molho de camarão e maionese de camarão). Ambiente: Rústico, ideal para happy hour. Estacionamento gratuito para 60 veículos. Atendimento: 18h30/23h de ter. a sex., 11h45/15h30 e 19h/0h aos sáb., 12h/15h aos dom.

INTERNACIONAIS

CHALET SUISSE R. FRANCISCO DALLALIBERA, 1428 - STA FELICIDADE T. 41 3364.7889 WWW.chaletsuisse.COM.BR É possível provar iguarias da clássica culinária franco-suíça num dos restaurantes mais românticos de Curitiba. Em 30 anos de sucesso gastronômico alguns pratos marcaram época e fizeram história. Entre eles as fondues, o filet mignon café paris, camarões ao champagne, escargots, canard à l´orange e beefsteak tartar. Ambiente: Aconchegante e charmoso, aquecido no inverno por lareiras. 140 lugares nos salões principais e 60 no salão privativo para eventos. Adega climatizada com 200 rótulos. Estacionamento próprio e gratuito. Cartões de crédito e débito. Atendimento: 19h30/23h30 terça a sábado e 12h/15h30 domingo.

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EDVINO BAR DE VINHOS E RESTAURANTE AL. PRESIDENTE TAUNAY, 533 - BATEL T. 41 3222.0037 WWW.EDVINO.COM.BR Franco - Italiano contemporâneo. Miniporções para degustação, carta de vinhos com 500 rótulos, sendo 20 servidos em taças. Ambiente: Aconchegante, climatizado, área interna e externa e adega climatizada. Eventos em geral. Atendimento: 19h/0h seg. a qui., 19h/1h sex. e sáb. Cartões Mastercard, Visa, Amex e Diners. Estacionamento conveniado ao lado e valet. Delivery: Não.

VICTOR fish’n’ chips Shopping MUELLER (AV. cândido de abreu, 127) T. 41 3018.8820 WWW.pierdovictor.COM.BR O local destaca o conceito britânico de Fish and Chips. Com proposta de uma gastronomia simples e rápida, e serviço que se posiciona entre um fast food gourmet e um restaurante, a casa é referência para o público jovem marinheiros urbanos. No cardápio, o tradicional prato da culinária do Reino Unido - Fish and Chips - peixes empanados com batatas fritas. Hamburguer de siri, penne com salmão e camarões a milanesa são outras opções. Ambiente: Confortável e descolado, na praça de alimentação do shopping Mueller. Capacidade para acomodar 64 pessoas. Atendimento: 10h/22h de seg. a sáb., 11h/22h aos dom.

ROTEIROS

ITALIANOS

BAROLO TRATTORIA AV. SILVA JARDIM, 2487 – ÁGUA VERDE T. 41. 3243 3430 WWW.BAROLOTRATTORIA.COM.BR Há quase 14 anos o Barolo Trattoria é referência em atendimento e dedicação para oferecer o melhor da culinária italiana. Sugestões: Carpaccio (entrada), Conchiglia 4 Formaggio Brunello (mostarda, creme e funghi porcini) e Petit Gateau de goiaba (sobremesa). Massas produzidas artesanalmente, filet, risotos, frangos, saladas, peixes, sopas, entre outros. Ambiente: Casual, música ambiente, climatizado. Eventos mediante reserva. Atendimento: 12h/14h30 seg. a sex., 12h/15h30 sáb., 12h/16h dom. e 19h/0h seg. a qui., 19h/0h30 sex. e sáb. Aceita todos os cartões. Estacionamento próprio com manobrista.

LA PASTA GIALLA R. FERNANDO SIMAS, 47 – BATEL T. 41 3019.5010 R. Prof. Pedro V. P. de souza, 600 – Mossunguê T. 41 3317.6910 WWW.LAPASTAGIALLA.COM.BR Ingredientes sofisticados resultam em preparos especiais e combinações de sabores que revelam a verdadeira culinária italiana. Franquia do chef Sergio Arno. Bruschettas com coberturas frias e quentes, massas artesanais secas e recheadas, risotos, grelhados, saladas e sobremesas. Diversas opções de almoço executivo. Ambiente: Aconchegante, descontraído e climatizado. Atendimento: Batel - 12h/0h ter. a sáb. e 12h/23h dom. Shopping Barigui - 12h/0h seg. a qua., 12h/1h qui. a sáb. e 12h/22h dom. Cartões crédito, débito e cheques. Delivery e Reservas: 41 3019.5010.

JAPONESES

ITALIANOS

SCAVOLLO R. EMILIANO PERNETA, 924 – CENTRO T. 41 3225 2244 www.SCAVOLLO.com.br Reconhecido pelo cardápio variado de massas, carnes e frutos do mar, um dos diferenciais do Scavollo é que a cozinha produz, diariamente, as massas, molhos e as sobremesas. Ambiente: Moderno, aconchegante e climatizado com música ao vivo. Adega com design moderno e carta de vinhos com mais de 250 rótulos de diversos países. Conta com salões para eventos e oferece recursos multimídia. Atendimento: dom a qui das 19h/00h30, dom das 11h30/15h30, sex e sáb 19h/1h. Possui rede Wi-Fi. Aceita todos os tipos de cartões e tíquetes. Estacionamento próprio com manobrista. DELIVERY: 41 3223-0033 Todos os dias no jantar (19h/23h30) e domingos também no almoço (11h30/15h30)

O FORNÃO Av. João Gualberto, 1697 - Juvevê T. 41 3252.6272 / 41 3254.3624 www.ofornaopizzaria.com.br Carnes, massas, peixes, frangos, pizzas. Carta de vinhos nacionais e internacionais. Aos sáb. feijoada no almoço. Ambiente: Agradável e acolhedor. Eventos: Formaturas, casamentos, reuniões de empresas para até 250 pessoas. Atendimento: Almoço sábados, domingos e feriados, das 11h30/15h30. Jantar diariamente das 18h/0h. Aceita todos os cartões. Estacionamento próprio. Delivery a partir das 18h através do telefone: 41 3252.6272 e 41 3254.3624.

TRATTORIA DO VICTOR R. saldanha marinho, 1650 - praça da espanha T. 41 3076.0720 WWW.pierdovictor.COM.BR É uma autêntica casa de massas frescas associada aos frutos do mar. Menu composto por 37 pratos – todos individuais - entre massas curtas, massas longas, massas recheadas e risotos. O cardápio oferece ainda sugestão de harmonização com vinhos (grande parte da carta destaca rótulos italianos). Destaques: gnocchi di semolino con fonduta di parmigiano (nhoque de farinha de sêmola gratinado ao molho de queijo parmesão) e gamberoni prosciutto crudo con tagliolini al nero di seppia (camarões rosa envoltos em presunto cru guarnecidos de massa artesanal com tinta de lula). Ambiente: Localizada em frente à Praça Espanha, a bela casa destaca um ambiente moderno e descontraído. Atendimento: 11h45/15h e 17h/23h30 de ter. a sáb., e 11h45/17h aos dom.

SANSAI SUSHI BAR R. GONÇALVES DIAS, 655 – BATEL T. 41 3342.2253 WWW.SANSAICURITIBA.COM.BR Mais de 60 itens no rodízio incluindo pratos quentes, frios e sobremesas. Destaque: Gucans Flambados. Dispõe de serviço à la carte e buffet livre (apenas no almoço). Bebidas e carta de vinhos. Ambiente: Climatizado. Tatame para até 8 pessoas. Salões com decoração oriental com capacidade para 90 pessoas, cortina d’água, som ambiente, wireless e TVs LCD. Acesso para portadores de necessidades especiais. Atendimento: 11h30/14h30 seg. a sex., 12h00/15h30 aos sáb. e dom., 19h/23h30 seg. a qui. e dom., 19h/0h sex. e sáb. Cartões de crédito/débito e tíquetes. Estacionamento com valet. Delivery: Sim (consultar locais de entrega).

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ROTEIROS

JAPONESES

TAISHO AV. IGUAÇU, 1848 – ÁGUA VERDE T. 41 3244.1129 Av. Iguaçu, 1815. T. 41 3244.1129 Rua Mal. Deodoro, 456. T. 41 3078.2515 Av. Comend. Araújo, 1066. T. 41 3029.0100 WWW.TAISHO.COM.BR Rodízio de sushi, sashimi e pratos quentes (yakissoba, yakimeshi, shitake mushi, gyoza, salmão grelhado, anchova grelhada, misshoshiru, teppan yaki de mignon, picanha, salmão, anchova, frango e kakiague) e à la carte. Ambiente: Totalmente revitalizado. Climatizado com som ambiente, com capacidade até 90 lugares. Eventos com disponibilidade do sushimam no local. Atendimento: 11h30/14h30 e 19h/0h seg. a sáb. e 12h/15h e 19h/23h dom. Aceita todos os cartões. Estacionamento com manobrista. Delivery: Sim.

JAPONESES

TATIBANA JAPANESE CUISINE R. PASTEUR, 106 – BATEL T. 41 3016.2262 WWW.tatibana.COM.BR Referência da cozinha oriental em Curitiba, o Tatibana acredita que a cultura de um povo também reside em sua gastronomia, por isso preza pelos aromas e sabores nipônicos e oferece um elaborado cardápio, conforto e muita tradição para as refeições. Buffet e À la Carte no almoço, Rodízio e À la Carte no Jantar, Delivery no Jantar. Happy Hour com pratos e preços especiais de segunda a sexta (18h30 às 20h). Ambiente: Aconchegante, com referências à cultura oriental. Atendimento: 11h30/14h30 de seg.a sex., 18h30/0h todos os dias, 12h/15h30 sáb, dom. e feriados.

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LANCHES

ROTEIROS

MEXICANOS

HAPPY BURGER AV. MAL. HUMBERTO DE A. C. BRANCO, 251 – ALTO DA XV T. 41 3262.9196 / 41 3262.9296 WWW.HAPPYBURGER.NET Massas, carnes grelhadas, sanduíches, peixes, saladas, feijoada, sopas, sorvetes e sobremesas. Participação na feira Brasil Sabor desde 2007. A casa possui cardápio em Braille. Ambiente: Estilo germânico, com ambiente interno, externo e semi aberto. Atendimento: 11h30/01h30. Sex. e sáb. até 02h. Cartões Visa, Mastercard, Diners e Tickets normais e eletrônicos. Estacionamento próprio e para deficientes físicos. Delivery: 41. 3262 9196 / 41. 3079 9091 / 41. 3079 9696 somente à noite.

KHARINA CASUAL FOOD NOVA LOJA: R. Dep. joaquim josé pedrosa, 13 - cabral R. Benjamin Lins, 785 - Batel T. 41 3024.1253 R. Prefeito Omar Sabbag, 365 - Jd. Botânico T. 41 3029.1449 R. Silveira Neto, 40 - Água Verde T. 41 3024.1138 www.kharina.com.br Sanduíches tradicionais, especiais e no prato. Saladas, almoço executivo, milkshake, sucos e sorvetes. Ambiente: Alegre e descontraído. Eventos sob consulta. Atendimento: 11h/2h dom. a qui. e 11h/6h sex. e sáb. Aceita todos os cartões. Estacionamento amplo.

PIZZARIAS

MEXICANOS

Zapata La Taquería shop. Mueller - Av. Cândido de Abreu, 127. Praça de Alimentação (lj. 2 e 3). T. 41 3026.0305 SHOP. ESTAÇÃO - AV. SETE DE SETEMBRO, 2775. PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO (Lj.1143) T. 41 3029.0087 PATIO BATEL - AV. BATEL, 1868. (Lj.409) T. 41 3434.4786 WWW.ZAPATALATAQUERIA.COM.BR No cardápio, Tacos, Nachos, Ensaladas e Burritos (de 300 e 450 gr em média). Como sobremesa, churros rellenos de dulce de leche e chocolate. Bebidas variadas, destaque para a Margarita Frozen. Ambiente: O projeto da casa foi inspirado nas taquerias mexicanas, onde os pratos são preparados na frente dos clientes possibilitando a escolha dos ingredientes. Atendimento: 10h00/22h00 seg. a sáb. e 11h00/22h00 dom. e feriados. Cartões: Aceita cartões de crédito e débito.

ZAPATA MEXICAN BAR R. JOSÉ SABOIA CORTES, 383 - CENTRO CÍVICO T. 41 3352.9097 AV. SILVA JARDIM, 3959 - BATEL T. 41 3095.2097 WWW.ZAPATAMEXICANBAR.COM.BR O Zapata teve seu nome inspirado no revolucionário mexicano Emiliano Zapata. Ambiente ideal para seu almoço, happy hour ou jantar. No almoço é servida uma deliciosa sequência de pratos mexicanos e à noite o serviço é à la carte. Nos finais de semana no Centro Cívico, a casa é animada pelos incríveis Mariachis. No Batel as noites latinas com Salsa, Merengue e Cumbia colocam todos para dançar. Atendimento: 11h30/2h seg. a seg. Cartões de crédito e débito. Estacionamento gratuito (Centro Cívico) e Vallet (Batel). Delivery: Não. Eventos sob consulta.

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F: (41) 3373-4124

Anos 30 Av IgUaçu, 3645 - Água Verde. RESERVAS: 41 3342.8666 FACEBOOK.COM/ANOS30 anos30.com.br Uma noite perfeita! A Mercearia Anos 30 preza pela qualidade de seus serviços, aqui você encontrará pizzas com Chocolates Importados e pizzas com o Verdadeiro Catupiry. Para acompanhar temos uma Carta com os melhores Vinhos Nacionais e Importados, Drinks Italianos e Cervejas Premium. Enquanto aguarda na fila de sábado, você pode experimentar nosso delicioso Pão de Calabresa único na cidade, feito com Ervas Finas, Calabresa e assado no forno a lenha. Para finalizar, não esqueça de pedir nosso café espresso feito em máquina italiana. Atendimento: 18h30/0h, todas as noites, inclusive feriados. Possui sistema delivery, balcão, rodízio e à la carte.

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AVENIDA PAULISTA pizzeria R. EMILIANO PERNETA, 680 – CENTRO T. 41 3322.4508 WWW.AVENIDAPAULISTApizzeria.COM.BR Diariamente são preparadas as premiadas pizzas gourmet com o sabor do forno a lenha. Destaque para as pizzas Carcioffi i Parma e Amalfitana a base de carpacio de beringelas ao alecrim, mozarela de búfala, presunto parma. O almoço do Avenida tem o sabor da Toscana em sua mesa de saladas e antepastos. São servidos pastas artesanais lisas e recheadas preparados na própria casa. Ambiente: A atmosfera remete às Vilas Italianas com elementos rústicos mas sofisticados. Piano ao vivo todas as noites. Atendimento: Almoço – 11h30/14h30 seg. a sex., Jantar - 18h30/0h dom. a qui. e 18h30/1h sex. e sáb. Cartões: Master, Redeshop, Visa, Electron, Amex, Dinners. Vales Refeições, Tickets, VR e Sodexo aceitos somente no almoço. DELIVERY: Todos os dias das 18h até 0h. F: 41 3322 1441.

PIZZARIAS

BAGGIO PIZZERIA & FOCACCERIA R. Salustiano Cordeiro, 14 - Água Verde T. 41 3244.7218 Curitiba | São José dos Pinhais | Joinville | Blumenau | Balneário Camboriú www.pizzariabaggio.com.br A culinária italiana ganha um gostinho brasileiro nas deliciosas pizzas, calzones, focaccias, lasanhas, crostinos e saladas da Baggio. O cardápio conta ainda com apetitosas sobremesas, seleção especial de vinhos e outras bebidas. Os pedidos podem ser feitos no salão, balcão ou delivery nas unidades da rede. As unidades Baggio Express, no Ecoville e no Xaxim, oferecem exclusivamente serviço de balcão e delivery. Ambiente: Inspirado nas típicas cantinas italianas, com espaço claro e música ambiente. Atendimento: 18h/23h30 seg. a dom. Unidades Express de ter. a dom. Aceita cartões Mastercard e Visa. Delivery: Sim.

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ROTEIROS

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RUA EMILIANO PERNETA, 680, CENTRO, CURITIBA - PR

ROTEIROS

PIZZARIAS

MARCHIONALE Av. Manoel Ribas, 2241 - Mercês T. 41 3336.3606 Av. Izabel Redentora, 2762 - São José dos Pinhais T. 41 3383.0455 www.marchionale.com.br Rodízio de pizzas feitas em forno à lenha, massas e carnes brancas. Destaque para pizza de sorvete. Lasanha, espaguete, nhoque, filé de peixe, empanados de frango especiais e frango a passarinho. No almoço, buffet por quilo. Ambiente: Familiar e casual. Eventos em geral mediante reserva. Atendimento: 11h30/14h e 19h/23h seg. a sáb. Aceita todos os cartões. Estacionamento amplo e gratuito. Delivery: Não.

PORTUGUeSes

BELA LISBOA r. barão de guaraúna, 219 – alto da glória T. 41 3117.6655 O restaurante pretende ser a alternativa que faltava na cidade da boa gastronomia portuguesa. Deliciosos pratos de bacalhau, a boa carne e a gostosa doceria portuguesa fazem parte do cardápio. Entre diversas opções, destaque para: Salada de atum com feijão frade (R$13,90); Bacalhau com natas (R$27,90); Arroz de pato à antiga (R$ 24,90) e Pastel de Belém (R$4,90 und.). Ambiente: Instalado numa charmosa casa de dois andares, há salas privativas para pequenos grupos. Destaque para a guitarra portuguesa, que além de decorar, vai animar os Encontros de Fado que serão promovidos no segundo semestre deste ano. Atendimento: Almoço 11h30/14h30 de ter. a dom.; Jantar 19h30/23h de qui. a sáb. Aceita cartões de crédito e débito. Estacionamento conveniado ao lado do restaurante.

LISBOA gastronomia Al. princesa izabel, 420 – são francisco T. 41 3078.7117 www.lisboagastronomia.com.br Desde 2002 no Paraná, serve pratos da Gastronomia Internacional com destaque à portuguesa. Entre os mais pedidos estão o Bacalhau à Alentejana (posta grelhada com legumes), Bacalhau com Natas Tradicional (lascas de bacalhau servido em cumbuca de barro) e Truta Serra da Estrela (com pinhão e risoto de laranja e damasco). Entre os doces destaque para o Toucinho do Céu, Pastel de Natas (Belém), Santa Clara e Coimbra, além de Petit Gateau Diet. Não cobra rolha de vinhos/ espumantes. Ambiente: Climatizado, com adega ambiente, adaptado para portadores de necessidades especiais e com atendimento diferenciado. Atendimento: 19h/0h ter. a sáb.; 12h/16h dom. e feriados. Aceita cartões de crédito e de débito (exceto Amex). Estacionamento conveniado com Exclusive (Al. Júlia da Costa, 419). WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

ROTEIROS

BARES

BALADAS

DUC CLUB V. BATEL, 1693 – BATEL T. 41 3045.6585 WWW.DUCCLUB.COM.Br A casa de música eletrônica é inspirada nos salões franceses do século XVI, aliado com tecnologia avançada de luzes e sistema de som que garantem qualidade visual e musical para seus clientes. O Duc Club já recebeu nomes da cena internacional, como Above & Beyond, Yves V, Keemo, Romeo Blanco, Richard Grey, Arno Cost, Gregori Klosman entre tantos outros. O Duc é conhecido em Curitiba e no Brasil por sempre trazer ótimas atrações, ser frequentado por mulheres bonitas e possuir um astral muito animado. Com certeza é a melhor opção para quem gosta de música eletrônica, pessoas bonitas e atendimento vip. Atendimento: Sextas (música eletrônica) da 00h/06h. Sábados (open format) da 00h/06h.

HAPPY HOUR

Bordignon Bar & Restô Al. Dr. Carlos de Carvalho, 1345 – Batel T. 41 3022.7572 WWW.BOrdignonbar.COM.Br www.facebook.com/Bordignonbarresto Serve lanches, petiscos, porções, pratos principais e sobremesas. Destaque para o blend do café gourmet, as bruschettas, peixes, cremes, risotos e empanadas argentinas. Tem 50 rótulos de vinhos. Ambiente: Climatizado e inspirado nos cafés de Londres: é decorado com espelhos, madeira e couro. Tem espaço para reuniões de negócios, jantares, confrarias e coquetéis. As salas são planejadas para receber até 50 pessoas, com conforto e infraestrutura. Capacidade da casa: 200 lugares. Acesso para deficiente e espaço tabacaria. Música ambiente. Atendimento: 15h/03h de ter. a dom. Promoções no happy hour com petiscos, cervejas e drinks. Aceita cartões de crédito Visa, MasterCard e Diners. Curta nossa fanpage e seja o primeiro a saber de nossas promoções e novidades.

MUSTANG SALLY R. CEL. DULCÍDIO, 517 – BATEL T. 41 3018.8118 WWW.MUSTANGSALLY.COM.BR Culinária Tex Mex, reúne hambúrgers americanos, nachos, tacos, quesadillas, wraps, mignons, milk shakes, brownies, mais 40 tipos de cervejas nacionais e importadas. Ambiente: Diner americano com mesas e sofás tipo vagão, com capacidade para até 300 pessoas. A fachada é uma reprodução da arquitetura do bairro Soho de Nova York. Atendimento: 15h/03h de ter. a dom. Cartões Amex, Diners, Mastercard, Redeshop, Visa e Visa Electron. Estacionamento conveniado com Shopping Novo Batel.

CURIOSIDADES O chamado “Pub” deriva-se do nome formal inglês “public house”, e é um estabelecimento licenciado para servir bebidas alcoólicas. Muito comum em países e regiões de influência britânica. Há aproximadamente 57.500 pubs no Reino Unido, o que significa que há pelo menos um em cada vilarejo. Um pub pode ser o ponto de foco da comunidade. São culturalmente e socialmente diferentes de lugares como cafés, bares, cervejarias e chopperias, baseados na venda e consumo de bebidas alcoólicas. A maioria oferece uma grande variedade de cervejas, vinhos, destilados e refrigerantes. Neles, a cerveja é a bebida principal, e por essa razão e comum se deparar com estabelecimentos onde vinhos e refrigerantes são mais caros que elas. Às vezes o “local” é escolhido pela proximidade de casa, proximidade do trabalho e pessoas que frequentam, como também a disponibilidade de algum tipo específico de cerveja, ou mesmos por tabuleiro de dardos ou mesa de sinuca. As cervejas servidas nos pubs podem ser Ale, Lager e Escura.

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ROTEIROS

HAPPY HOUR

+55 Av. Vicente machado, 866 – BATEL T. 41 3322.0900 WWW.cincocinco.COM.BR Inspirado pelo Brasil, suas cores, sabores, gente e cultura, o bar +55 traz a tradicional essência de bares e botecos brasileiros, com um delicioso cardápio de petiscos e pratos que rende justa homenagem a alguns dos sabores mais tradicionais do país, desde o Sul até o Norte. Ambiente: Com arquitetura contemporânea, galeria de arte e inspirações industriais harmonizadas com jardins internos, deck interligado com a calçada e muros de vidro, além de muitas referências a ícones da cultura brazuca. Atendimento: ter. a sex. a partir das 18h; sáb. e dom. a partir das 12h.

HAPPY HOUR

SANTI BATEL AV. BATEL, 1693 – BATEL T. 41 3045.6585 WWW.SANTIbatel.COM.Br Inspirado nos melhores Dinning Clubs ao redor do mundo, o SANTI traz ao público boa gastronomia aliada ao entretenimento noturno. A cozinha é multicultural, onde os clientes podem experimentar a culinária japonesa, forneria, culinária brasileira e internacional. O espaço também é um diferencial da casa. Conta com vários ambientes como o Terraço Santi, DJ com cabine no meio da pista e mezanino. Na carta de bebidas, cervejas importadas, vodkas, whiskies,entre outros. O destaque fica por conta do drink Moscow Mule, feito a base de cerveja de gengibre, uma exclusividade do SANTI em Curitiba. Atendimento: De ter. a sáb. das 18h até o ultimo cliente. Dom. das 17h até o ultimo cliente.

THE FARM AV. jaime reis, 40 - são francisco T. 41 3019.9376 WWW.thefarmbar.COM.BR O bar foi inspirado no estilo de fazenda. O cardápio é completo com variedades de petiscos, pratos à la carte, porções, massas e pizzas. Destaque para os pratos exóticos como o Jacaré a potiguares (com purê de jerimum, mandioca frita e arroz branco), o Magrê de Pato (com arroz, legumes e molho funghi com bacon), o Coelho ao Molho de Cerveja (com risoto de funghi), entre outros. Ambiente: Rústico e agradável. Atendimento: 14h/03h de seg.a qui.; 14h/05h às sex., 13h/05h aos sáb, e a partir das 10h aos dom. Aceita cartões de crédito e débito.

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ROTEIROS

WHERE LITORAL

HOTÉIS E POUSADAS ANTONINA

CAMBOA HOTéIS | ANTONINA & PARANAGUÁ R. VALE PORTO, 208 – ANTONINA-PR T. 41 3432.3267 capela@hotelcamboa.com.br R. JOÃO ESTEVÃO, S/Nº - PARANAGUÁ-PR T. 41 3420.5200 reservas@hotelcamboa.com.br WWW.HOTELCAMBOA.COM.BR EM PARANAGUÁ: piscinas externas com toboáguas, interna aquecida, saunas seca e úmida, sala fitness, play ground, clubinho da criança, quadra de tenis, futebol suíço, cancha de areia e salões para até 400 pessoas em auditório. EM ANTONINA: piscinas externas, sala fitness e a maravilhosa vista da Baía da cidade de Antonina. Todos os apartamentos com ar condicionado, TV a cabo, frigobar e telefone. Atendimento: 24h todos os dias. Cartões Visa, Mastercard, Amex e Diners.

CURIOSIDADES O Paraná, apesar de possuir uma faixa litorânea pouco extensa, oferece aos turistas visitantes cidades com infra-estrutura turística capazes de receber mais de um milhão de visitantes na alta temporada. Reservas ecológicas onde ainda podem ser encontradas espécies raras de flora e fauna, além de belas praias, ilhas e baías, que propiciam momentos de lazer, prática de esportes náuticos, pesca esportiva e etc. A ilha do Mel é um ponto turístico de muita importância no estado do Paraná. Muitas pessoas consideram-na a que tem as melhores praias do estado. A ilha, fazendo parte do município de Paranaguá, é administrada pelo Instituto Ambiental do Paraná (IAP) e possui um restrito programa de manejo. Não é permitida a tração animal ou a motor na ilha. Existem muitas áreas onde não é permitida a presença de visitantes. A ilha possui quatro pontos turísticos de destaque: ao norte a Fortaleza, no centro Nova Brasília e o Farol das Conchas e ao Sul Encantadas.

WHERE CURITIBA_SETEMBRO • OUTUBRO 2014

saúde e beleza CLÍNICAS

CLÍNICA DE ESTÉTICA GONDEK R. DESEMBARGADOR MOTTA, 1499. 4º andar SALA 404 - BATEL T. 3324.3133 Sob a direção do Dr. João Gondek, a clínica oferece o que há de mais moderno no que diz respeito aos tratamentos corporais e faciais. São diversas opções de tratamento para os mais variados objetivos: Manthus, Vela Shape, Carboxiterapia, Peeling de Cristal, Plataforma Vibratória, Botox, Preenchimento, entre outras. Destaque para o i-Lipo, a nova sensação mundial que ajuda a reduzir a gordura e a flacidez de maneira imediata. Especializada em Drenagem Linfática para gestantes e no pré e pós operatório. Atendimento: Horário comercial.

CURIOSIDADES

A argila atualmente é usada como meio terapêutico devido à suas qualidades comprovadas. Existem vários tipos de argilas e podem ser usadas em banhos, máscaras e cataplasmas. Utilizada como cataplasma auxilia no tratamento de edemas, picadas de insetos e distensões musculares. Em banhos são indicados para aliviar a tensão e fadiga muscular, insônia e má circulação. As máscaras são muito utilizadas em tratamentos estéticos para eliminar toxinas, limpar e tonificar a pele.

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