Campos de cultivo en activo y casas de campo
Mata esférica que al secarse suelta sus raíces y es movida por el viento sin rumbo. Solían emplearse sus cenizas en la producción de vidrio y para la elaboración de la sosa o barrilla con la que se hacía el jabón. Para la elaboración de jabón las cenizas se mezclaban con agua y se dejaban enfriar, después se añadía aceite y se movía hasta crear una pasta uniforme que se dejaba reposar hasta endurecer. Para la fabricación de jabón también se utilizaban otras especies, como la barrilla fina o barrilla de Alicante (Halogeton sativus) y la escobilla (Salsola genistoides). Altura máxima: casi un metro. Florece en primavera.