Menú Punta Brasas

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ENTRADAS Alitas BBQ Alitas de pollo, bañadas con salsa BBQ, acompañadas de apio, zanahoria y aderezo ranch. | $6.00

Aros de cebolla Aros de cebolla rebosados con nuestro empanizador especial de la casa, acompañado con aderezo chipotle. | $4.50 Alitas BBQ

Yuca con chicharrones Trozos de yuca, acompañados con curtido, chicharrones y chimichurri. | $5.50

Mini hamburguesas 4 mini hamburguesas con exquisita torta de carne a las brasas, acompañada de vegetales frescos y queso americano. | $7.50

Pan con ajo 4 rebanadas de pan baguette con queso gratinado y pasta de ajo. Puedes escoger entre:

Pan con ajo full quesos | $4.50 Pan con ajo y salsa bolognesa | $4.50 Pan con ajo, queso mozarella y pesto | $4.50 Mini hamburguesa


Camarones empanizados o ajillo Crujientes camarones cubiertos con empanizado especial, acompañados de salsa tártara. | $8.00

Nachos punta brasas Crujientes triángulos de tortilla de maíz natural, bañados en salsa chipotle y salsa de queso, rodajas de jalapeño y chili con carne, receta de la casa. | $6.00 Camarones empanizados o al ajillo

Chicharrones empanizados o fritos Chicharrón frito y empanizado, acompañado de aderezo chipotle o cilantro. | $5.50

Plato de boca variadas Chorizos a la parrilla, costilla de cerdo, lomo rollizo, aros de cebolla empanizadas, frijoles fritos, queso mantequilla, guacamole, tortilla y papas fritas. | $12.00

Choripan argentino Mini pan de hot dog con chorizo asado a las brasas, cebolla morada y chimichurri. | $4.50

Papas punta brasas cheddar con chili Papas francesas bañadas con salsa de queso, cebolla morada cortada en trozos y chili con carne. | $6.00

Chripan argentino


ENSALADAS Ensalada santa fé Mezcla de lechugas, granos de maíz dulce, trozos de aguacate, frijoles enteros, tortilla crujiente en tiras, queso cheddar rallado y nuestro especial aderezo chipotle o ranch, receta de la casa.

Santa fé de pollo | $6.50 Santa fé de camarón | $7.00

Ensalada Capresse Rodajas de tomates frescos del campo, acompañados de queso mozzarella, bañados con nuestro especial pesto de albahaca y pollo a las brasas. | $5.50

Ensalada santa fé de camarón

Ensalada punta brasas Jugosas lascas de pechuga a las brasas, vegetales frescos, aceitunas negras, pepinillos, zanahoria rallada, elotitos, maíz dulce, crutones y aderezo especial. | $6.00

Ensalada césar Frescos vegetales, crujientes crutones, aderezo césar, deliciosa pechuga a las brasas, cubierta de queso parmesano. | $5.00

Ensalada del chef

Ensalada césar

Vegetales frescos, crujientes crutones, aceitunas negras, palmito, elotitos, queso cheddar, julianas de jamón, pechuga a la parrilla, carne a las brasas, cubierta de queso parmesano y aderezo ranch. | $7.00


CARNES Acompaña nuestros sabrosos cortes de carne con tres GUARNICIONES A ELECCIÓN: Arroz, Chirmol, Guacamole, Frijoles fritos, Puré de papa, Papa horneada, Papas fritas, Ensalada fresca, Vegetales salteados, Vegetales asados, Vegetales frescos, Chimichurri o Queso mantequilla.

Rib eye

Rib eye Jugoso filete de res premium marmoleado, adobo especial. | $16.00

Mar y tierra punta brasas Delicioso corte de lomo rollizo, acompañado de cola de camarón gratinada o al ajillo. | $11.00

Mar y tierra Combinación de filetes de carne, pollo y camarón, adobados y parrillados a las brasas.

| $14.00

Entraña 8 onzas de suave, tierno y jugoso steak. | $18.00

Mar y tierra


Churrasco de 10 onzas

Super churrasco de 10 onzas

Churrasco

Súper churrasco

Corte de lomo de aguja a las brasas acompañado de chorizo argentino.

Corte de lomo de aguja a las brasas y chorizo argentino, acompañado de frijoles fritos, chirmol, plátano frito, aguacate y nachos.

8 onzas | $12.00 10 onzas | $14.00

Puyaso

8 onzas | $13.00 10 onzas | $15.00

Punta jalapeña

Puyaso

Punta jalapeña

8 onzas de jugoso puyaso importado a las brasas. | $12.00

Corte de lomo de aguja alto o rebanado, parrillado con adobo de la casa, bañado en salsa jalapeña. | $14.00


Costillas a las brasas Delicioso corte premium de costilla alta de cerdo, adobada con chiles guacos, bañada en salsa BBQ.

| $10.00

Lomo de cerdo a las brasas

Lomo de cerdo a las brasas Exquisito filete de cerdo marinado y bañado en salsa BBQ. | $8.00

Pechuga a las brasas

Costilla de cerdo, olivo y tomate

Pechuga a las brasas

Costilla de cerdo, olivo y tomate

Jugosas lascas de pechuga a las brasas, vegetales frescos, aceitunas negras, pepinillos, zanahoria rallada, elotitos, maíz dulce, crutones y aderezo especial. | $8.00

Corte de costilla premium parrillada con nuestro adobo. Mezclada con salsa típica a base de tomate escalfado, pimientos verdes y rojos, cebolla blanca y olivos negros sofritos. | $8.00


PARRILLADAS PARRILLADA TÍPICA

PARRILLADA MAR Y TIERRA

Jugosos cortes de lomo de cerdo a las brasas, filetes de res a la parrilla, pechuga a las brasas, vegetales frescos, queso mantequilla y plátano.

Deliciosa pechuga a las brasas, lomo de res, camarones jumbo al ajillo, vegetales al vapor, papa natural y queso mantequilla.

2 PERSONAS | $16.00 4 PERSONAS | $30.00

2 PERSONAS | $18.00 4 PERSONAS | $34.00

PARRILLADA PICNIC

PARRILLADA PUNTA BRASAS

Crujiente costilla BBQ, pechuga a las brasas, lomo de res parrillado, chorizo argentino, elotes asados, papas horneadas y queso mantequilla.

Jugosa y marinada entraña de res, anticucho de res, puyaso, filete de pollo, vegetales parrillados, papas horneadas con salsa tártara y queso mantequilla.

2 PERSONAS | $17.00 4 PERSONAS | $30.00

2 PERSONAS | $20.00 4 PERSONAS | $40.00

Parrillada mar y tierra para 4 personas


SOPAS Sopa fish

Sopa fish Suprema combinación de chorizos, trozos de pescado, huevo poché, cilantro, apio, especial fumet de pescado. Acompañado con pan o tortilla. | $9.00

Sopa de camarón Fumet de camarones con la receta especial de la casa. Acompañado con pan o tortilla. | $10.00

Sopa de tortilla Delicioso caldo de jitomate molido, sazonado y servido con tiras de tortilla de maíz, combinación de crema, quesillo, nachos, aguacate, cilantro y apio. | $8.00 Mariscada natural o crema

Caldo de pollo con vegetales

Caldo de pollo con vegetales

Mariscada natural o crema

Caldo de trozos de pollo acompañado con vegetales, maíz dulce, cebolla picada y especias de la casa. | $8.00

Festín de mariscos, langosta, mejillones, camarón, pescado y jaibas, dentro de un fumet de pescado. | $14.00


MARISCOS Cóctel mediterráneo

Cóctel mediterráneo

Frescos camarones con una mezcla de vegetales, aceitunas negras, aguacate y aceite de oliva. | $8.00

Ceviche de camarón o pescado Trozos de pescado o camarones frescos, marinados en jugo de limón, trozos de tomate y cebolla morada.

| $8.00

Cóctel de camarones Copa de camarones frescos, marinados y servidos en tu salsa favorita: roja o rosada. | $8.00

Camarones al ajillo

Camarones al ajillo o empanizados Jugosos camarones jumbo, marinados y sazonados con hierbas frescas, mantequilla de ajo y vino blanco. | $14.00

Lonja empanizada Filete de pescado sazonado con especias italianas, acompañado de tres guarniciones de elección, tortilla o pan. | $9.00


PASTAS Pasta de mariscos

Pasta a la bolognesa

Pasta de mariscos

Pasta a la bolognesa

Fresca pasta, acompañada de salsa blanca, queso parmesano, camarones, almejas y aros de calamar salteados con mantequilla de ajo. | $8.00

Fresca pasta, bañada con nuestra clásica salsa bolognesa, receta de la casa. Acompañado con 2 rebanadas de pan con ajo. | $7.00

SANDWICHES Panini a las brasas Pan Baguette relleno de 4 onzas de lomo rollizo, salsa de hongos, frescos vegetales, queso cheddar. Acompañado de papas francesas. | $6.50

Panini de pollo parmesano Pan Baguette relleno de pechuga de pollo empanizada o a las brasas, lechuga, frescos vegetales, huevo, queso cheddar y aderezo de la casa. | $6.00 Panini a las brasas


Hamburguesa XL Corte de lomo a las brasas, acompañada de nuestra receta especial de Pulled Pork, vegetales frescos, lechuga, aderezo de la casa y queso cheddar. | $8.50


HAMBURGUESAS

H A M B U RG U ESA C L Á S I C A Filete de carne a las brasas, vegetales frescos y aderezo de la casa.

$6.00

H A M B U RG UE S A P U LLED PO R K Receta especial Pulled Pork, lechuga y queso cheddar.

$7.00

H A M B U RG UE S A D E P OL LO Filete de pollo a las brasas, aderezo, vegetales frescos y queso.

$6.00

H A M BURGUE S A GAU CHA Carne de res a la parrilla, chimichurri, queso, vegetales frescos y aderezo.

$6.00

H A M BURGUE S A PUNTA BR A S AS Filete de carne a las brasas, hongos, vegetales asados y queso.

$6.50

H A M BURGUE S A D E C A MA RÓ N Camarones marinados al ajillo, queso blanco fundido y vegetales frescos.

$6.50

COMBO DE HAMBURGUESA INCLUYE PAPAS FRITAS Y POR $ 1.25 ADICIONAL SODA DE 12 ONZ.


PIZZAS PIZ Z A DE C A M A RO N ES Camarones marinados, albahaca, cebolla morada, queso mozzarella y salsa blanca.

$7.00

P I ZZ A PO L LO BBQ Trozos de pechuga a las brasas, cebolla morada, queso mozzarella, salsa de tomate y BBQ.

$6.50

P I Z Z A PUNTA BR A S A S Fajitas de pollo y carne a las brasas, chorizo, pimiento, cebolla morada y queso mozzarella.

$7.00

P I ZZ A S UPR E MA Rodajas de jamón, pepperoni, tomate, cebolla morada, pimiento, aceitunas y queso mozzarella.

$7.00

PIZZA SALVADOREÑA ...................................................... $7.00 Base especial de la casa, chicharrón, frijoles, loroco, queso crema y queso mozzarella.


SABOR A MEXICO


Quesadillas

Zarape

Tortilla rellena de la carne de tu elección y queso fundido.

Chorizo | $5.50 Pollo o Res | $6.00 Mixta | $6.50 Pastor | $6.60

Fusión de chorizo, carne de lomo rollizo, pimientos gratinados con queso mozzarella, montado en una crujiente cama de nachos.

Torta mexicana Clásica torta mexicana, aderezo de la casa, frijoles fritos y guacamole.

| $8.00

Chorizo | $5.50 Pastor o Pollo | $6.00 Res o Mixta | $6.50

Burrito punta brasas Tortilla de harina, rellena de carne de tu elección, frijoles fritos y guacamol. | $8.00

Tacos de res

Tacos de pollo

Tacos de pastor

Tacos de camarón

Orden de 3 | $5.00 Orden de 4 | $6.50

Orden de 3 | $5.00 Orden de 4 | $6.00

Orden de 3 | $5.00 Orden de 4 | $5.50

Orden de 3 | $7.00 Orden de 4 | $9.00

Tacos de lomo de aguja Orden de 3 | $7.00 Orden de 4 | $9.00


I N FA N TI L Mini hamburguesa

Mini hamburguesas 2 mini hamburguesas rellenas de frescos vegetales, aderezo de la casa, queso cheddar y torta de carne a las brasas. Acompañadas de papas francesas y refresco natural (horchata o té de jamaica de 12 onzas). | $5.00

Churrasquito Punta Brasas

Deditos de Pollo

Deditos de Pollo

Churrasquito Punta Brasas

Crujientes deditos de pollo.

4 onzas de lomito rollizo a las brasas.

Acompañados de papas francesas y refresco natural (horchata o té de jamaica de 12 onzas). | $5.00

Acompañado de papas francesas y refresco natural (horchata o té de jamaica de 12 onzas). | $5.00


FRESA

TEQUILA SUNRISE

PIÑA

BEBIDAS Horchata | $1.75

Gaseosa | $1.25

Té de limón | $1.50

Coca cola vidrio | $1.25

Té de jamaica | $1.50

Soda mineral | $1.25

Limonada natural | $1.75

Agua embotellada | $1.25

Limonada con soda | $2.25

Pichel de horchata | $6.00

Limonada con hierba buena | $2.25

Pichel de jamaica | $5.00

Limonada con fresa | $2.25

Pichel de coca cola | $5.00

Naranjada | $1.75

Frozen natural | $2.50

Naranjada con soda | $2.25

Fresa, coco, piña, melón, arrayán, tamarindo y maracuyá.

Naranjada con apio y piña | $2.25


CAFÉS Café americano | $1.25 Café latte | $1.50 Café con leche | $1.50 Capuchino tradicional | $2.00 Capuchino saborizado | $2.50 Vainilla, menta, amaretto, almendra, mocca y caramelo.

Frappé de Caramelo | $2.50 Frappé de Mocca | $2.50 Té de Manzanilla | $1.25


Mojito de maracuyá

Mojito de fresa

Mojito tradicional

CÓCTELES Margarita clásica | $4.00

Long island | $4.00

Margarita de fresa | $4.00

Sangría | $4.00

Margarita curacao | $4.00

Daiquirí clásico | $4.00

Cuba libre | $4.00

Laguna azul | $4.00

Mojito tradicional | $4.00

Sex on the beach | $4.00

Mojito de fresa | $4.00

Tequila sunrise | $4.00

Mojito de maracuyá | $4.00

Piña colada | $4.00

Smirnoff | $2.50

Hawaiian blue | $4.00


POSTRES Tartaleta de frutas | $1.50 Flan individual | $1.50 Tiramisú | $2.00 Cheesecake de oreo | $2.50 Cheesecake de fresa | $2.50 Brownie con helado | $2.50 Pastel de zanahoria | $2.00 Tres leches | $2.00


CERVEZA C E RVEZ A N AC I O N A L

C E RV E Z A E X T R A NJ E RA

PILSENER | $1.50 GOLDEN EXTRA | $1.50 GOLDEN | $1.50 SUPREMA | $1.75

HEINEKEN | $2.75 CORONA | $2.50 STELLA ARTOIS | $2.50 MODELO | $2.50 MICHELOB ULTRA | $2.50

MIX DE MICHELADA | $1.25


LICORES SECILLO

DOBLE

MEDIA BOTELLA

BOTELLA

José Cuervo

$ 2.50

$ 4.00

$ 19.00

$ 36.00

Jarana

$ 2.00

$ 4.00

$ 34.00

Don Julio Reposado

$ 5.00

$ 7.00

$ 75.00

J. Walker Red Label

$ 4.00

$ 6.00

$ 25.00

$ 50.00

J. Walker Black Label

$ 5.00

$ 8.00

$ 40.00

$ 80.00

Buchanan’s

$ 5.00

$ 8.00

$ 80.00

Chivas Regal

$ 5.00

$ 8.00

$ 80.00

J&B 4 años

$ 4.00

$ 5.00

$ 50.00

Jack Daniel’s

$ 4.00

$ 7.00

$ 55.00

Jack Daniel’s Honey

$ 4.00

$ 7.00

$ 55.00

Bacardí

$ 2.00

$ 3.50

$ 25.00

Flor de Caña 12 años

$ 4.00

$ 7.00

$ 25.00

$ 45.00

Finlandia

$ 2.50

$ 4.50

$ 18.00

$ 32.00

Absolute

$ 2.50

$ 4.50

$ 18.00

$ 32.00

Sterling

$ 2.50

$ 4.50

$ 32.00


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