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Global
Exclusiva
Carolina
Herrera
Lo que se hereda...
El HOMBRE de las
Suelas Rojas
El carnaval de LAS ARTES Y LAS IDEAS
Paola Baldion
Edici贸n 2010 $9.500
Retrato de un Caminante
Extra帽o encanto de
GORGONA
ANNE HATHAWAY Otros: Norah Jones // La Psicosis de Hitchcock // Ensaladas para la figura
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// STAFF
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// Del Editor
CONTENIDO //
20 / Los dos grandes de CHILE
Libros / Mundo
19 / ANTIOXIDANTES
deliciosos
4 / La Bella ha LLEGADO
salud / Vida
El Editor
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Libros // Mundo
Los Dos Grandes de
Chile
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n Colombia son miles los lectores que admiran y respetan a Gabriela Mistral y a Pablo Neruda. Varias generaciones han sido influenciadas con la prosa y el pensamiento de estos dos grandes chilenos. Precisamente son esos mismos colombianos amantes de la literatura universal quienes han encontrado un verdadero tesoro en las ediciones conmemorativas de la Real Academia Española, que primero presentó El Quijote de la Mancha (2004) con ocasión a sus cuatrocientos años de existencia; después le tocó el turno a Cien años de soledad (2007) con una edición revisada y corregida por el mismo Gabriel García Márquez; siguió la obra La región más transparente (2008) de Carlos Fuentes. Y ahora llegan Antología general, de Pablo Neruda, y En verso y en prosa. Antología, de Gabriela Mistral. Antología general tiene una serie de análisis, que comienza Jorge Edwards con un testimonio personal que se convierte en una crónica de la última etapa de vida del gran poeta chileno. Esta antología incluye Crónica de San Pancho, texto inédito de Neruda en el que agradece la protección recibida cuando fue perseguido en 1948. En verso y en prosa. Antología reúne íntegros los cuatro libros de poesía que publicó Gabriela Mistral: Desolación, Ternura, Tala y Lagar. También se suman inéditos de obras que no llegó a publicar en vida, tales como Poema de Chile y Lagar II y una selección de otros poemas inéditos y dispersos, en algunos casos recogidos en libros como Reino, Lagar II y Almácigo, y otros que proceden del legado recientemente adquirido por el gobierno chileno.
Borgues,
Conrad y García Márquez E
l viajar y la literatura son dos placeres que en raras oportunidades se juntan, aunque un viaje puede ser un libro, o un libro puede ser un viaje. Así lo consideran los autores de Cuentos de navegantes, entre los que también están Anatole France, Álvaro Mutis, Horacio Quiroga y Roberto Arlt. El prólogo de esta antología fue escrito por Roberto Pérez-Reverte, quien dice: “El trabajo de rastreo y selección resulta oportuno e implacable, y su resultado es de u na belleza que sabrán apreciar tanto los lectores afi cionados al mar como los que se conforman con mantener asentados los pies en una tierra firme que, lamento ser aguafi estas, no es en realidad tan fi rme como parece”.
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El Pop de Norah Jones
El Pop de Norah Jones
Mundo // Música
a cantante de jazz estadounidense Norah Jones se estrena en el género pop. Como producto de las experiencias musicales de Norah con su grupo paralelo de música country alternativo, The Little Willies, ha salido su más reciente trabajo artístico, The fall. La cantante y pianista escribió y compuso una buena parte de los trece temas del disco. Se destaca el sencillo Chasing pirates, el cual revela a una artista más fresca, y de ahí el nombre acerta-
C
on una versatilidad musical sólo comparable con artistas como Elton John o Paul McCartney, el camerunés Manu Dibango ha derribado todas las fronteras generacionales. Sus composiciones y trabajos discográficos de jazz, soul y ritmos africanos han cautivado todos los segmentos del público. En 2004 la Unesco lo condecoró como Artista para la Paz. El público infantil ama la banda sonora que el camerunés compuso para la película Kirkú y
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do del cd (fall significa otoño). Pero lo más descollante de esta novedad es la aparición de Norah interpretando la guitarra. Norah Jones ha vendido más de 35 millones de copias y fue la gran triunfadora de la 45ª. edición de los Premios Grammy entregados en 2003, al ganar ocho estatuillas, incluidas las de Mejor Álbum, Mejor Canción, Disco del Año y Artista Novel.
Se destaca el sencillo Chasing pirates, el cual revela a una artista más fresca.
Manú Dibango Manú Dibango
El talento, la experiencia y la maestría de Dibango, de 77 años en toda su magnitud
las bestias salvajes, la cual trata sobre un pequeño héroe africano. La crítica especializada le admira la genialidad de tocar con maestría los saxos tenor, soprano, alto y barítono, la flauta, el piano, el vibráfono y el órgano Hammond. Y ha colaborado en los trabajos de grandes grupos musicales y otros solistas de talla internacional, entre ellos Fania All Star, Fela Kuti, Peter Gabriel, Herbie Hancock, Salif Keita, King Sunny Adé, Eliades Ochoa, Sinéad O´ Connor y Sly and Robbie.
Huelas con // Mundo Talento
A
sus cuatro años, Paola Baldión se metía en los espectáculos de títeres que organizaba su padre en las calles de Florencia, Italia, y se convertía en parte de las historias animadas. A través de su voz les daba sentimientos a los muñecos de trapo, con sus manos minúsculas movía la imaginación y con su capacidad inventiva alegraba a los demás. Desde ese momento aprendió que tenía el poder de llenar a otros cuerpos con su capacidad actoral, fueran de trapo o de carne y hueso. Nacida en París, vivió en Italia hasta los 11 años, hasta cuando regresó a Colombia, tomó clases de teatro y supo que ese era su camino.
Paola Baldión
RETRATO DE UN
CAMINANTE
Ahora, esta caminante del mundo, ha vuelto sobre sus pasos a través de las huellas de un personaje que la obligó a darse entera. Trabajó en una telenovela nacional y luego viajó a Nueva York a estudiar actuación. Siguió viajando para llegar a Canadá, donde se especializó en producción y dirección cinematográfica. Ahora vive en Nueva
York con una intensidad renovada, que la ha llevado a aprender maquillaje para películas, hacer videos musicales, tener un grupo musical urbano e incluso estudiar diseño de ropa.
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// Culture
El carnaval de las ideas Carnaval de las Artes de Barranquilla
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l Carnaval de Barranquilla considerada la mejor fiesta del país, estuvo próxima a perder en creatividad lo que ganaba en organización. Para evitarlo, la Fundación La Cueva y su director, el escritor y periodista Heriberto Fiorillo, decidieron crear una fiesta cultural previa al Carnaval que impulsara todas las expresiones de la imaginación. Así nació el Carnaval de las Artes de Barranquilla, el certamen intelectual y de la rumba en el que se encuentran personajes de reconocimiento mundial y extremos intelectuales y artísticos como Jon Lee Anderson. Se trata de un certamen que según Fiorillo busca reunir a destacados creadores de Colombia y del extranjero para intercambiar ideas y experiencias sobre métodos y procesos de creación en materia de música, cine, periodismo, literatura, baile y humor.
Digamos con el pueblo: “Cuando es a bailá, es a bailá, y cuando es a pensá, es a pensá” 10
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Cine //
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olo alguien que sentía miedo todo el tiempo, que no confiaba en nadie, que prefería andar solo, que a los cinco años de edad fue encarcelado en una comisaría durante diez minutos por orden del padre para castigar un delito que el director nunca pudo recordar después, sólo alguien con sus raíces católicas y puritanas (llegó virgen al matrimonio a los 25 años y siempre vivió con la misma mujer, aunque enloquecía con las rubias que escogía para sus películas, a quie-
nes robaba sus prendas íntimas y espiaba desnudas en sus camerinos), sólo alguien así era capaz de comprender el universo retorcido, enfermo y peligroso de un muchacho llamado Norman Bates, quien no sólo envenena a la madre y su amante, la momifica y luego asesina a una ladrona que aparece en su motel y al detective que la busca, en dos de las escenas más difíciles y elaboradas del cine.
121 años del nacimiento del maestro del suspenso y 50 del estreno de su obra maestra.
La Psicosis de
Hitchcock
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No se considera bella.
ANNE HATHAWAY
// Portada
“Me gustan las personas que son fieles a sí mismas”. 12
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Portada //
...y al fin y al cabo, ser auténtico es lo más importante”
H
athaway, que estrenará próximamente ‘Alicia en el País de las Maravillas’, de Tim Burton, donde interpreta a la Reina Blanca, dice que envidia Angelina Jolie, reconocida por sus sensuales labios. “Tienes que ser Angelina Jolie”, enfatiza la actriz. “Como no soy ella, tengo que relajarme y abrir un poco la boca. Luego ir abriéndola más y más y siempre de forma suave...” Pero sus labios no es lo único que a Hathaway no le gusta de su cuerpo. En otra revista, InStyle, asegura que no se considera “muy guapa”.
“Tengo unas facciones muy grandes en una cabeza muy pequeña”, apuntó la joven. “Pero bueno, no por ello me voy a frustrar. Es mi cara. No soy muy guapa. Pero está bien porque sé que soy yo misma, y al fin y al cabo, ser auténtico es lo más importante”, añadió. La actriz admitió que necesita hacer ejercicio físico para mantener su figura. “Si no hago ejercicio tengo demasiadas curvas y no estoy nada tonificada; eso no está bien. Se trata de encontrar un equilibrio”, manifestó.
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// Portada
Carolina Herrera Lo que se hereda...
Diseña para una mujer como ella, fina, elegante, seductora, y utiliza materiales y adornos muy exclusivos, y ahí radica su éxito, sobre todo en el mercado latinoamericano. Presenta sus dos colecciones del año en la semana de la Moda de Nueva York, y recibe el encargo de trajes de novia de los lugares más apartados del planeta. Los consumidores son víctimas felices de todo ese imperio del lujo.
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Portada //
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a moda ha sido un tema complejo pero siempre maravilloso. Es un efecto que hace soñar. Ver un desfile, una pasarela, es como soñar despierto con mujeres divinas y vestidos etéreos. Pero la moda es mucho más que eso. En países como Colombia, la moda es un generador de empleo muy importante para costureras, bordadoras, cortadoras, patronistas, dibujantes, diseñadoras, en fin, la lista podría seguir. Es la pulpa de negocios financieros inmensos como el de Carolina Herrera con sus múltiples líneas de novia, gala, prêt luxe, prêt-à-porter, hombres, casa, joyería, carteras y accesorios. La reconocida casa catalana Puig, que además de moda representa varios perfumes importantes, es la que ha “lanzado” las fragancias de Carolina Herrera y ha globalizado la marca en las principales capitales del mundo. Sus boutiques, decoradas siempre con el sello personal, son elegantes y acogedoras hasta el punto de tener en muchas de ellas una chimenea encendida al lado de una biblioteca.
Siempre existirá la alta costura porque siempre habrá una mujer que se despierte en la mañana con la obsesión de deslumbrar con lo que lleva puesto… cueste lo que cueste. globalstylemagazine.com.co
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// Portada
A
hora el mundo conoce a dos Carolina Herrera. La madre y la hija que gobiernan un imperio de glamour. Carolina Adriana Herrera es heredera de un mundo fascinante, lleno de moda y glamour; rebelde hacia todas esas imágenes preconcebidas de una supermujer como mamá; reconocida por su talento y su perfección como diseñadora de moda. Y bella, desde joven, al lado de su rubia y escultural madre que más parecía una Miss Venezuela, rodeada de un magnetismo y una fascinación que han durado décadas.
¿
Cómo empezó a trabajar con su mamá? Mi primera experiencia de trabajar con mi mamá fue con [el perfume] 212. Ella me pidió que le diera ideas porque quería sacar una nueva fragancia (después de la primera, Carolina Herrera) inspirada en el dinamismo, la fuerza, la energía y la diversidad de Manhattan. Crear 212 fue un trabajo muy divertido en el que aprendí muchísimo, y también fue el momento en que me dicuenta de que desarrollar y
Así conversamos con la joven mamá y empresaria que representa a la ejecutiva de esta nueva década del siglo veintiuno:
crear perfumes era lo mío.
¿
Cómo es trabajar con ella? Trabajar con mi mamá es muy divertido. Nos compenetramos muy bien y cuando tenemos que viajar juntas para presentar un perfume nos la pasamos bien. Ella es una mujer fascinante, curiosa, apasionada, divertida y con mucho talento.
¿
Siguen teniendo los perfumes en lugar de la moda? Sin duda el interés por las fragancias ha aumentado en los últimos años. Mi mamá siempre dice que es el accesorio invisible más importante para una mujer, y por supuesto que yo creo que para los hombres también. 16
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Portada //
¿
Cuáles han sido sus realizaciones como productora de cine? Produje un documental, Maletilla, que se filmó en España y que cuenta la historia, a lo largo de varios años, de tres adolescentes españoles cuya pasión era ser toreros.
¿
Qué representa el cine hoy, después de años de haberlo estudiado? Me sigue encantando y todavía tengo varios proyectos que me gustaría llevar adelante en un futuro.
¿
Su director favorito? Muchos: Goddard, Visconti, Fellini, Rohmer, Scorsese, Amenábar…
¿
Ha sido modelo de pasarelas o de fotografías? Desfilé una vez hace más de veinte años, vestida de novia, en un desfile de mi mamá, y he sido la imagen de Carolina Herrera Nueva York por tres temporadas, pero no me considero una modelo.
¿
A usted qué le divierte? Mis hijos, mi marido, mi familia, mis amigos.
¿
Qué clase de música escucha? Toda, menos techno, house y el heavy metal actual (el de los años setenta y ochenta me gusta).
¿ ¿ ¿ ¿
A qué pintor admira? A tantos… Balthus, Tiziano, Modigliani, Bacon, Raphael… Los diseños de su madre ocupan gran parte de su guardaropa? Afortunadamente sí. Qué es lo mejor de ser mamá? Sentir verdaderamente lo que es el amor incondicional.
Cuándo vendrá a Colombia a conocer el almacén de su mamá? Espero que muy pronto.
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Vida // Moda
El Hombre de las
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n enamorado de su trabajo y de los zapatos. Empezó diseñando calzado para los artistas de los music-halls parisinos. Los artistas no tenían plata y él era apenas un muchacho ambicioso con ganas de triunfar. Se formó al lado de los grandes del calzado, Charles Jourdan, Maud Frizon y Chanel, entre otros. En 1992, abrió su primera tienda cerca de la Place des Victoires donde exhibía sus diseños, unas sandalias con multitud de colores. Dos años después, lo hizo en Nueva York. Ese fue el verdadero comienzo del camino de la fama. Últimamente, hizo un trabajo con el director de cine Davis Lynch “diseñando el empaque de una botella y la copa en forma d e tacón. En el 2008, el New York Fashion Institute of Technology le rindió tributo con una retrospectiva.
Suelas Rojas Más como objetos bellos y obras de arte atemporales.
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Salud // Vida
Comer frutas, E verduras, pescados y otras delicias es la mejor manera de combatir los radicales libres que inciden en enfermedades L graves. Una dieta equilibrada es muy importante.
n la constante búsqueda por la alimentación saludable se encuentran quienes identifican los antioxidantes contenidos en los alimentos y saben cuál es la mejor manera de consumirlos para contrarrestar los efectos de los radicales libres. Los antioxidantes son sustancias que protegen a las células de los efectos de los radicales libres –moléculas producidas internamente cuando el cuerpo degrada los alimentos, o de manera externa por la radiación ultravioleta, las grasas, el alcohol o el humo del cigarrillo u otros gases–. Esos radicales cumplen una tarea fundamental en el sistema inmunológico al eliminar los microorganismos patógenos, pero a la vez pueden dañar las células y representar un papel protagónico en varias enfermedades degenerativas y alteraciones del aparato cir-
Antioxidantes deliciosos
culatorio o del sistema nervioso, o tan graves como cáncer, sida o envejecimiento precoz. os antioxidantes, encargados de mantener el equilibrio en el organismo, se encuentran en muchos alimentos, como frutas, vegetales, granos, nueces y algunas carnes, aves y pescados. Para que su consumo genere efectos en el organismo, los expertos en nutrición insisten en que su ingesta sea diaria, a través de frutas como papaya, curuba, tomate de árbol, guayaba, mandarina y aguacate; verduras como pimentón, zanahoria, ahuyama, brócoli, tomate y espinacas; lácteos como la leche y sus derivados; y carnes como hígado y pescado y especialmente sardina y salmón.
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Vida // Gastronomía
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Ensaladas
para la figura
na ensalada es un almuerzo. Nada le falta y nada le sobra. Con ella basta para obtener los nutrientes y las calorías para recobrar las fuerzas. Básica, fácil de preparar y siempre deliciosa, por sí sola o como acompañante, provee proteínas, minerales, vitaminas, antioxidantes e hidratantes. Todo un plan alimenticio. Además enmienda los excesos. Por eso los menús de enero dejan a un lado las harinas y las salsas y acrecientan el espacio para frutas, verduras y hortalizas.
GORGONA
Extraño encanto
DE
Lugares // Vida
El silencio es el mejor acompañante en la isla de Gorgona. Compuesta por tres islotes, es un laboratorio natural cubierto por una espesa selva húmeda tropical que atrapa sin piedad todo lo que se atraviesa en su camino. Cerca del noventa por ciento de las 1.600 hectáreas de la isla que alcanza una altura máxima de 340 metros, pertenecen a una selva donde conviven cientos de especies de flora y fauna, algunas de ellas endémicas. Cuando cae la tarde aparecen los animales que buscan comida y un refugio seguro para pasar la noche. En Gorgona el hombre se subordina a la naturaleza. En Gorgona todo tiene un halo surrealista. Lo reafirman las caminatas por los senderos ecológicos que llevan desde el Hotel de Aviatur –el único de la isla– hasta Playa Blanca, una “piscina” de agua cristalina donde se recargan energías después de cinco kilómetros de camino. Sigue el trayecto final por una cresta rocosa dominada por el eco profundo y rítmico de las olas que revientan contra la arena de Playa Palmeras, acaso uno de los rincones más sobrecogedores de Colombia.
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