MES DE LA CELIAQUÍA

INSERTO PUBLICITARIO MAYO 2022

MAYO:

MES DE LA CELIAQUÍA

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OCASIÓN PROPICIA PARA INFORMAR, DIFUNDIR Y EXPLICAR SOBRE ESTA CONDICIÓN

Mayo: mes de concientización de la celiaquía

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a celiaquía es una condición crónica del aparato digestivo, producida por la intolerancia permanente al gluten.

Quienes la padecen deben llevar una dieta estrictamente libre de gluten por toda la vida.

El gluten es una sustancia proteica que se halla presente en el trigo, avena, cebada y centeno, cuarteto de cereales identificados por la sigla TACC, cuyos alimentos están restringidos como parte del tratamiento.

Es bien sabido que muchos países de la región establecen el 05 de mayo como el día nacional, mundial o internacional para el celíaco. Lo cierto es que oficialmente, al menos por parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y de las Naciones Unidas (ONU), no se encuentra establecida una fecha en específico.

Esto supone de igual manera

una excelente oportunidad para concientizar sobre los pormenores de esta condición.

El 5 de mayo se generó luego de una conversación que sostuvieron en el año 2004 – durante el Congreso Americano de Gastroenterología -, los especialistas Dr. Julio Bai, Dr. Alessio Fasano y el Dr. Carlos Catassi, debido a la necesidad de reunir fondos para el estudio de la celíaquia, tal como lo afirma el mismo Dr. Bai en un vídeo que realizó para la fanpage de la Sociedad Argentina de Gastroenterología – SAGE. Así pues, la fecha busca concienciar a la población sobre la existencia de esta condición, que al ser diagnosticada precozmente puede evitar complicaciones y enfermedades asociadas, al tiempo de lograr una mejor calidad de vida a la persona que la padece.

Edición y Contenido: Gloria Machado Diagramación y Diseño: Marcelo Torres - Pedro Fernández Departamento Comercial: Margarita Aranda - Marta Martínez Myrian Ruíz - Ricardo Rolón Dirección General: Karina Mesquita

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ENTIDAD PARAGUAYA DE REFERENCIA QUE BUSCA MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DEL CELÍACO

FUPACEL y su noble misión con la sociedad celíaca del país

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La enfermedad celíaca es una condición que, llevándola con una estricta dieta sin gluten, se consigue una calidad de vida.

a Fundación Paraguaya de Celíacos – FUPACEL, en conmemoración de estas fechas, lanzó el pasado 07 de mayo la “Guía de Alimentos y Medicamentos Aptos para Celíacos 2022”, documento de referencia para la comunidad celíaca nacional, además de realizar talleres de cocina, clases de zumba, feria de productos aptos para celíacos, sorteos y degustaciones. Inauguró también su nueva oficina ubicada en Del Maestro 3236 casi Coronel Escurra, Barrio Herrera de Asunción.

“En Paraguay no existen datos estadísticos porque no hay estudios realizados en el país, pero, considerando que en los países vecinos se estima que 1 de cada 100 personas es celíaca entonces se calcula que debería haber

Foto gentileza FUPACEL.

como 70.000 celíacos aproximadamente en el país habiendo en FUPACEL registrados al día de hoy 2.800 celíacos”

De ahí la importancia de la concienciación sobre la misma, además de buscar que las autoridades del país se solidaricen para trabajar conjuntamente, que más empresas se unan y así conseguir aumentar la lista de productos aptos, dar mayores opciones al celíaco a la hora de salir a comer, recibir más cobertura de los medios de difusión y así seguir avanzando en esta noble y satisfactoria tarea.

Necesitamos la reglamentación de la ley 6072, que establece medidas de control de productos sin gluten, para que pueda ser aplicada, e incluir en la misma el estudio y diagnóstico de la enfermedad celíaca para un diagnóstico precoz.

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FRUTIKA OFRECE LA GAMA MÁS ALTA DE PRODUCTOS SIN GLUTEN

La marca paraguaya Frutika, entrega al mundo sus productos sin TACC, enfocados en el bienestar del consumidor, promoviendo una vida saludable para el día a día

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esde hace 25 años, Frutika se encuentra presente en los hogares a nivel país, en toda su línea de productos: jugos, néctares, aguas minerales, tomatados, salsas listas, condimentos y frescos.

A continuación, damos a conocer detalles sobre nuestra amplia línea de productos gluten free, enfocados en fomentar un estilo de vida saludable para los celiacos: Jugos y Néctares El Néctar es el resultado de la mezcla del 50% de pulpa de fruta y el jugo de la fruta + azúcar + agua, los cuales pueden contener aditivos alimentarios.

El Jugo es el producto de la fruta exprimida, sea de manera manual o mecánica, sin ningún tipo de aditivos, siendo 100% contenido de esta, sin ningún agregado de azúcares.

En resumen, el néctar tiene un porcentaje de agua y el jugo es un producto más puro de la fruta.

Existen otros tipos como las Bebidas (sin alcohol), que son aquellos que poseen de un 10% a un 15% de jugo o pulpa de frutas + azúcar + agua y por último los llamados Refrescos que poseen un nivel inferior al 10% de jugo o pulpa de frutas + azúcar + agua.

Néctares Clásicos con etiqueta amarilla: Durazno, Naranja y Manzana, Guayaba y Pomelo (Sabores exclusivos).

La fórmula actual tiene 30% menos de azúcar agregada que la fórmula anterior.

Los néctares sí son para tomar algo fresco y dulce, ya sea con la comida o no. Podés tomarlo a cualquier hora.

Los que vienen en presentación de 200ml están dirigidos a los niños: naranja, durazno y manzana.

Línea Light: Actualmente, contamos con dos sabores (Naranja y Durazno); estos están endulzados solo con Stevia (sin azúcar agregada) y son muy bajos en calorías.

Jugos Líneas Premium: La línea más nueva de jugos Frutika, la cual es puro jugo de fruta,

más denso y concentrado que un néctar. Su consumo es recomendable en el desayuno, merienda y con el objetivo de alimentarse, pues no es una bebida solo para refrescar, sino que es para nutrir. Esta línea tiene 3 sabores: 100% Jugo de Naranja; Mix (Naranja + Mango + Mburucuyá) los cuales son Sin Azúcar Agregada y Multi 7 (Guayaba + Limón + Durazno + Mandarina + Mburucuyá + Naranja + Pomelo).

Consumo: De mañana, tarde o antes de actividades físicas. Los jugos 100% están disponibles en el calibre de 1 Litro.

Línea Orgánica (etiqueta blanca): Contamos con los sabores de Naranja y Pomelo orgánico. Son néctares de frutas plantadas de manera especial, en viveros especiales ubicados en Kressburgo, Itapúa.

Las plantas están bajo un cuidado mucho más delicado y personalizado, sin la utiliza-

ción de cualquier tipo de producto químico.

Este producto, como los demás, está listo para consumir en cualquier momento del día.

Bebidas Contamos con un sabor en esta línea, nuestra Bebida de Mburucuyá con un 12% de jugo de fruta natural de Mburucuyá, ideal para acompañar tus almuerzos y darle a tu cuerpo una recarga de vitamina A y C, fortalecer tu Sistema Inmune y ayudarte a relajarte gracias a las propiedades calmantes de esta fruta.

Tomatados Nuestra línea de tomatados está compuesta por diferentes productos que pueden utilizarse en la cocina diaria y profesional para brindar el mejor sabor a todas las comidas.

Actualmente, Frutika cuenta con sus variedades de: extractos de tomate, puré de tomate y sus salsas (Filetto, Pomarola y Pizza).

Destacándose por su alto nivel de consistencia y su bajo nivel de sodio. Beneficiando directamente a la salud de nuestros clientes.

Somos líderes en la línea de extractos de tomate en el mercado local.

Sin colorantes, KOSHER. Gluten free.

Bebidas Analcohólicas Aguas Minerales, Funcionales y Tés Frutales De la mano de Génesis, contamos con aguas minerales naturales en tamaños de: 500 ml, 1 litro y 2.25 litros, donde la característica que la destaca es su alto nivel de alcalinidad con un pH+ 8, brindando la posibilidad de hidratarnos 3 veces más.

Por otro lado, contamos con nuestra línea de Aguas Funcionales (Fiber Green, Young, Care y Harmony) las cuales brindan distintos beneficios al organismo para mantener la energía en el organismo día a día.

Así también, disponemos con nuestra línea de Tés Frutales, de las que forman parte las distintas presentaciones: Té de Yerba Mate con Apepú, Té Verde con Limón y Té Negro con Pomelo. Todas son dietéticas, antioxidantes, con 0% calorías, sin azúcar. En presentaciones de 500 ml.

Nuestras aguas minerales se caracterizan por su alto nivel alcalino, caracterizándose por el nivel de pH+ 8 que hidrata el organismo a un nivel mucho más profundo; junto con nuestras aguas funcionales y tés frutales brindan un conjunto de vitaminas que destacan en cada tipo de sabor que tenemos actualmente en stock.

Génesis es reconocida como miembro de la Fine Water Society (FWS), una comunidad de marcas internacionales que ofrecen agua de calidad excepcional y características naturales únicas, testeadas mundialmente por sommeliers calificados después de un riguroso análisis de calidad y origen.

Productos 100% naturales y saludables Con el paso del tiempo, Frutika S.R.L se ha destacado por la producción nacional con un sinfín de certificaciones internacionales como: SGF/IRMA, SGS/HACCP, IMO, KOSHER. Lo cual logra que los productos puedan ser exportados a muchos países del mundo como: Alemania, Bélgica, Holanda, Inglaterra, España, Estados Unidos, Corea e Israel, respondiendo a altos estándares de calidad a nivel mundial.

Los mismos pueden ser consumidos por veganos y celiacos. Las frutas son de nuestra propia producción o proveídas de pequeños productores de todo el país. Estamos orgullosos de tener un producto enteramente nacional, hecho por manos paraguayas con calidad de exportación.

Todo a un precio accesible y pensado para toda la familia. ¿Cómo adquirir nuestros productos?

• Showroom Viví Frutika (Aviadores del Chaco 3230 casi Chacoré) • Tienda Online: frutikaonline.com • Supermercados

Nuestros yogures son aptos para Celíacos,

probálos!

AVISO 32.3X15.3.pdf 1 04/05/2022 11:20:05 a. m.

TODO EL SABOR

DEL TOMATE, AHORA EN UNA

NUEVA PRESENTACIÓN 210gr.

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