Carta interior01 copia

Entradas Causa de Pollo Causa de Langostino Leche de Tigre Lehe de pantera Chilcano Según estación Choritos a la Chalaca 10 unidades picantitos y frescos.

S/.12.00 S/.15.00 S/.8.00 S/.15.00 S/.8.00

S/.10.00

Conchitas a la Chalaca

S/.16.00

Pichanguita del Patrón

S/.12.00

Choncholí de Pulpo

S/.21.00

Pulpo al Olivo

S/.21.00

10 unidades tiernas y jugosas.

Deliciosa combinación de mariscos picaditos tipo ceviche.

Finas laminas de pulpo al grill con una salsa parrillera Acompañado de papa y choclo.

Finos medallones de pulpo bañados en salsa de aceituna y aceite de oliva, acompañados de galleta soda.

Ceviches Ceviche de Lenguado Ceviche de Cojinova Ceviche Mixto Ceviche Clásico Ceviche de Mariscos Ceviche de Conchas Negras Ceviche Especial de Casa

S/.

Calamar, pulpo, langostinos pescado del dia en salsa de casa.

Ceviche a la Piedra (Caliente) Frescos mariscos salteados en jugo de Limón.

33.00 17.00 39.00 79.00 21.00 49.00 80.00 26.00 18.00 25.00 25.00 17.00

Tiraditos Tiradito en Ají Amarillo Tiradito en Crema de Rocoto Tiradito tres Tiempos Tiradito de Lenguado Tiradito al Natural

20.00 20.00 24.00 28.00 18.00

Pescado en salsa Pescado a lo Macho Pescado en Salsa de Camarones Pescado en Salsa de Langostinos Pescado en Salsa de Camarones Picante en Salsa de Mariscos

18.00 28.00 24.00 18.00 17.00

Chicharrones Chicharrón de Pescado

S/.

20.00 43.00 78.00

Crocantes trozos de pescado.

Chicarrón de Calamar

28.00

Crocantes aros de calamar.

Chicharrón Mixto

Crocante combinación de pescados y mariscos.

22.00 46.00 80.00

Jaleas Jalea de Pescado

24.00 43.00 75.00

Jalea Mixta

26.00 46.00 80.00

Crocantes trozos de pescado acompañados de yucas doradas y salsa criolla.

Crocante combinación de pescados y mariscos con salsa criolla y yucas doradas.

Combos marinos Ceviche + Chicharron + Gaseosa Ceviche + Arroz Mariscos + Gaseosa Ronda Marina Fria (3 personas) Ceviche+ pulpo al olivo + tiradito + causa.

Ronda Marina de la Casa o Piqueo Ceviche + arroz con mariscos + chicharrón.

24.00 24.00 55.00 28.00 53.00

Arroces Arroz con Maricos Arroz con Pescado Arroz con Langostinos Arroz a la Chiclayana

S/.

17.00 35.00 63.00 18.00 36.00 67.00 26.00 18.00

Arroz con mariscos ameado con un punto de brandy, base de culante y loche con crema de leche.

Arroz a la NorteĂąa

18.00

Mariscos frescos sellados, ahumados y combinados con una pasta de aji en punto atamalado y ahumado.

Chaufas

Chaufa de Maricos Chaufa de Pescado Arroz Chaufa Mixto Arroz chaufa de Langostinos

19.00 36.00 60.00 18.00 38.00 63.00 20.00 25.00

Tacu tacus Tacu Tacu en Salsa de Langostinos Tacu Tacu en Salsa de Mariscos Tacu Tacu en Salsa de Pescado Tacu Tacu con Pescado a la Plancha

24.00 21.00 19.00 20.00